Сухое Шампанское Венето, Рейнгау, Савойя и Одесская область, Страница 27

Вино светло-соломенного цвета с яркими переливами.

Вино обладает освежающим, сбалансированным, сливочным вкусом с фруктовыми нотками, среди которых выделяются грушевые тона.

Вино обладает очень тонким и стойким ароматом, приятным и свежим, с тонами яблока, банана и еле уловимыми цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Наилучшим образом оно сочетается с различными закусками (в том числе рыбными), ризотто, пастой, морепродуктами, в особенности креветками и моллюсками.

Фантастическое безвинтажное игристое вино "Rustico" имеет нежный сливочный вкус с нотками яблок и лимона. Легкий питьевой стиль делает это Просекко любимым напитком для вечеринок и приемов не только в Венеции, но и далеко за ее пределами. Кроме того, "Rustico" получило очень высокие оценки винных критиков и экспертов.""Rustico" представляет собой учебное пособие по игристым винам. Это — пенистый, свежий, нежный, вкусный сверкающий напиток, в то время как классическое шампанское может испытывать недостаток во внутреннем содержании. Этим идеальным игристым вином лучше всего запивать закуски или пить в качестве аперитива. Вино лучше употреблять в течение первых 12-15 месяцев после изготовления", — говорит известный винный критик Роберт Паркер. Освежающее игристое белое вино "Рустико" получают из винограда Просекко, выращенного на холмах в регионе Вальдоббьядене. Виноградники имеют южную экспозицию. Виноград мягко прессуют, а полученное сусло охлаждают. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Повторная ферментация проходит в закрытых резервуарах. Вино выдерживается в бутылках в течение месяца после розлива.

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Вино светло-соломенного цвета с яркими переливами.

Вино обладает освежающим, сбалансированным, сливочным вкусом с фруктовыми нотками, среди которых выделяются грушевые тона.

Вино обладает очень тонким и стойким ароматом, приятным и свежим, с тонами яблока, банана и еле уловимыми цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Наилучшим образом оно сочетается с различными закусками (в том числе рыбными), ризотто, пастой, морепродуктами, в особенности креветками и моллюсками.

Фантастическое безвинтажное игристое вино "Rustico" имеет нежный сливочный вкус с нотками яблок и лимона. Легкий питьевой стиль делает это Просекко любимым напитком для вечеринок и приемов не только в Венеции, но и далеко за ее пределами. Кроме того, "Rustico" получило очень высокие оценки винных критиков и экспертов.""Rustico" представляет собой учебное пособие по игристым винам. Это — пенистый, свежий, нежный, вкусный сверкающий напиток, в то время как классическое шампанское может испытывать недостаток во внутреннем содержании. Этим идеальным игристым вином лучше всего запивать закуски или пить в качестве аперитива. Вино лучше употреблять в течение первых 12-15 месяцев после изготовления", — говорит известный винный критик Роберт Паркер. Освежающее игристое белое вино "Рустико" получают из винограда Просекко, выращенного на холмах в регионе Вальдоббьядене. Виноградники имеют южную экспозицию. Виноград мягко прессуют, а полученное сусло охлаждают. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Повторная ферментация проходит в закрытых резервуарах. Вино выдерживается в бутылках в течение месяца после розлива.

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вино характеризуется очень приятным сухим вкусом и невероятно долгим и шелковистым фруктовым послевкусием. При дегустации, в бокале мягко возникает множество мелких пузырьков.

Вино обладает ярким ароматом шалфея с гармонично вплетенными в него нотками свежих фруктов.

Вино является идеальным аперитивом, также прекрасно в качестве сопровождения к обеду или ужину, подходит для всех видов пасты.

"Grave di Stecca" — новое игристое вино от Nino Franco, первый винтаж которого появился в 2008 году. Объемы производства данного напитка ограничены. Стоит отметить, что в истории виноделия это первое Просекко, которое получило наивысшую награду в итальянском винном рейтинге Гамберо Россо — знаменитые "три бокала". Вино производится из винограда сорта Глера, который традиционно называют Просекко. Виноград собирают только со старого виноградника Grave di Stecca, в честь которого и назван напиток. Виноградник расположен на склонах Prealpi и имеет южную экспозицию. Кроме того, с южной стороны виноградники частично экранированы большим парком. Все это создает особый микроклимат, который делает вкус винограда уникальным, а игристое вино из него очень сухим, с шелковистым фруктовым букетом. Игристое вино "Граве ди Стекка" производят посредством вторичного брожения в автоклаве по методу Шарма. Прессование винограда проходит при низкой температуре. Первая ферментация проходит в открытых стальных резервуарах при контролируемой температуре, вторая — в автоклаве.

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вино характеризуется очень приятным сухим вкусом и невероятно долгим и шелковистым фруктовым послевкусием. При дегустации, в бокале мягко возникает множество мелких пузырьков.

Вино обладает ярким ароматом шалфея с гармонично вплетенными в него нотками свежих фруктов.

Вино является идеальным аперитивом, также прекрасно в качестве сопровождения к обеду или ужину, подходит для всех видов пасты.

"Grave di Stecca" — новое игристое вино от Nino Franco, первый винтаж которого появился в 2008 году. Объемы производства данного напитка ограничены. Стоит отметить, что в истории виноделия это первое Просекко, которое получило наивысшую награду в итальянском винном рейтинге Гамберо Россо — знаменитые "три бокала". Вино производится из винограда сорта Глера, который традиционно называют Просекко. Виноград собирают только со старого виноградника Grave di Stecca, в честь которого и назван напиток. Виноградник расположен на склонах Prealpi и имеет южную экспозицию. Кроме того, с южной стороны виноградники частично экранированы большим парком. Все это создает особый микроклимат, который делает вкус винограда уникальным, а игристое вино из него очень сухим, с шелковистым фруктовым букетом. Игристое вино "Граве ди Стекка" производят посредством вторичного брожения в автоклаве по методу Шарма. Прессование винограда проходит при низкой температуре. Первая ферментация проходит в открытых стальных резервуарах при контролируемой температуре, вторая — в автоклаве.

Винодельня Franco была основана Антонио Франко в 1919 году в небольшом городке Вальдоббьядене. Оставаясь семейным бизнесом и пройдя три поколения виноделов, компания Nino Franco является старейшей в регионе. Под руководством Нино — сына Антонио, хозяйство значительно расширилось. Однако именно Примо Франко — нынешний владелец винодельни и сын Нино — сделал вина под именем Nino Franco популярными не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Примо окончил школу энологии в Корнелиано в 1967 году, а в 1982 году взял управление хозяйством в свои руки. Результат его работы на винодельне Nino Franco — это качественная продукция, в полной мере отражающая потенциал региона Вальдоббьядене. Кроме того, Примо — один из пионеров производства игристых вин Просекко. Его вина — лучшие в регионе, неизменно получающие высшие отметки винных критиков и экспертов.

Вино блестящего, сверкающего соломенно-желтого цвета со стойким, тонким перляжем.

Вкус игристого вина сочный, медовый, средней насыщенности, утонченный, но энергичный, с кремовой текстурой, сладкими фруктовыми нотами, которые поддерживаются травяными оттенками, и персиковым послевкусием.

Игристое вино обладает нежным ароматом с тонами марципана, красных ягод, персика, нарезанного яблока, дыни и лимонного курда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, составит пару легким закускам, салатам, фруктам, десертам, выпечке, печенью и изысканным пирожным.

"La Primavera di Barbara", 2022 — замечательное, ароматное, энергичное, но утонченное белое сухое игристое вино. "Ла Примавера ди Барбара" — одно из лучших вин Грациано Меротто, посвященное его дочери. Его создают из тщательно отобранного винограда сортов Глера (Просекко) и Перера с небольшого виноградника "Коль Сан Мартино". При его производстве используется традиционный метод обработки белого винограда, включающий мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре. Процесс вторичной ферментации проходит в автоклаве при 12-13 °C на протяжении 60 дней. Винтаж 2022 года будет прекрасно храниться минимум до 2026 года.

Вино блестящего, сверкающего соломенно-желтого цвета со стойким, тонким перляжем.

Вкус игристого вина сочный, медовый, средней насыщенности, утонченный, но энергичный, с кремовой текстурой, сладкими фруктовыми нотами, которые поддерживаются травяными оттенками, и персиковым послевкусием.

Игристое вино обладает нежным ароматом с тонами марципана, красных ягод, персика, нарезанного яблока, дыни и лимонного курда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, составит пару легким закускам, салатам, фруктам, десертам, выпечке, печенью и изысканным пирожным.

"La Primavera di Barbara", 2022 — замечательное, ароматное, энергичное, но утонченное белое сухое игристое вино. "Ла Примавера ди Барбара" — одно из лучших вин Грациано Меротто, посвященное его дочери. Его создают из тщательно отобранного винограда сортов Глера (Просекко) и Перера с небольшого виноградника "Коль Сан Мартино". При его производстве используется традиционный метод обработки белого винограда, включающий мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре. Процесс вторичной ферментации проходит в автоклаве при 12-13 °C на протяжении 60 дней. Винтаж 2022 года будет прекрасно храниться минимум до 2026 года.

Игристое вино отличается светло-соломенным цветом и тонким, стойким перляжем.

Мягкий вкус игристого вина пестрит тонами белых фруктов, дополненными тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Аромат игристого вина сложен из оттенков желтого яблока, персика и груши Вильямс, обрамленными нюансами цветущей глицинии.

Игристое вино подходит на роль аперитива, его можно подавать к закускам, салатам, рыбным блюдам.

Le Contesse, Prosecco Brut Organic — органическое белое игристое вино, созданное методом вторичной ферментации в автоклаве под давлением. Для изготовления производитель использует виноград сорта Глера, произрастающий в провинции Тревизо в Венеции. Сбор урожая осуществляется вручную во второй декаде сентября. Виноград подвергают мягкому прессованию и удаляют мезгу, после чего сусло охлаждается и частично декантируется. Винификация проходит в стальных емкостях. После этого следует вторичная ферментация в автоклавах и отдых в бутылках в течение нескольких недель.

Винодельческое хозяйство Le Contesse названо в честь графини Тьеполо из Венеции. Основанное в 70-х годах прошлого столетия, на сегодняшний день предприятие является одним из важных винодельческих компаний в регионе по производству игристых вин. Винодельня расположена на живописных предгорьях Conegliano и Valdobbiadene. На винодельне установлено современное оборудование, которое в сочетании с многолетним опытом и приверженности к работе дают отличный результат.На виноградниках хозяйства произрастает виноград сортов Мерло, Каберне, Шардоне и Пино Гриджио, все процессы производства строго контролируются опытными энологами.На сегодняшний день продукция компании "Ле Контессе" пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и за ее пределами. Из года в год качество игристых вин покоряет новые горизонты, завоевывая признание многих ценителей.

Игристое вино отличается светло-соломенным цветом и тонким, стойким перляжем.

Мягкий вкус игристого вина пестрит тонами белых фруктов, дополненными тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Аромат игристого вина сложен из оттенков желтого яблока, персика и груши Вильямс, обрамленными нюансами цветущей глицинии.

Игристое вино подходит на роль аперитива, его можно подавать к закускам, салатам, рыбным блюдам.

Le Contesse, Prosecco Brut Organic — органическое белое игристое вино, созданное методом вторичной ферментации в автоклаве под давлением. Для изготовления производитель использует виноград сорта Глера, произрастающий в провинции Тревизо в Венеции. Сбор урожая осуществляется вручную во второй декаде сентября. Виноград подвергают мягкому прессованию и удаляют мезгу, после чего сусло охлаждается и частично декантируется. Винификация проходит в стальных емкостях. После этого следует вторичная ферментация в автоклавах и отдых в бутылках в течение нескольких недель.

Винодельческое хозяйство Le Contesse названо в честь графини Тьеполо из Венеции. Основанное в 70-х годах прошлого столетия, на сегодняшний день предприятие является одним из важных винодельческих компаний в регионе по производству игристых вин. Винодельня расположена на живописных предгорьях Conegliano и Valdobbiadene. На винодельне установлено современное оборудование, которое в сочетании с многолетним опытом и приверженности к работе дают отличный результат.На виноградниках хозяйства произрастает виноград сортов Мерло, Каберне, Шардоне и Пино Гриджио, все процессы производства строго контролируются опытными энологами.На сегодняшний день продукция компании "Ле Контессе" пользуется популярностью и успехом не только в Италии, но и за ее пределами. Из года в год качество игристых вин покоряет новые горизонты, завоевывая признание многих ценителей.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким и изящным перляжем.

У игристого вина питкий, живой, освежающий, не лишенный глубины и элегантности вкус, повторяющий оттенки аромата, с хрустящей кислотностью и чистым, продолжительным послевкусием.

Аромат вина очень выразительный благодаря насыщенным оттенкам минералов, спелого яблока, груши, лимонной цедры и весенних цветов.

Игристое вино выступает в качестве аперитива, а также отлично подходит к морепродуктам, закускам из рыбы и к ризотто.

Игристое вино Col Vetoraz, Valdobbiadene DOCG Brut производят из винограда сорта Глера, выращенного на западной стороне высоких холмов Вальдоббьядене в Венето. Ягоды собирают во второй половине сентября. На винодельне виноград мягко прессуют пневматическим прессом, затем полученное сусло декантируют и ферментируют в стальных чанах при низких температурах. Далее вино отправляют на вторичную ферментацию в герметичных емкостях по методу Шарма, которая длится 30-40 дней. Выдержка на осадке занимает от 1 до 3 месяцев. Игристое вино выступает в качестве аперитива, а также отлично подходит к морепродуктам, закускам из рыбы и к ризотто.

Винодельня Col Vetoraz расположена на вершине одноименного холма в самом сердце района, где выращивают виноград Просекко, в Санто Стефано ди Вальдобьядене. На высоте почти 400 метров над уровнем моря открывается вид на всю область, захватывающий дух. На этом холме семья Миотто обосновалась в 1838 году. В 1993 году Франческо Миотто, потомок семьи, вместе с Паоло де Бортоли и Лорис Далл'Аква, дал жизнь нынешней компании Col Vetoraz. За эти годы компания значительно выросла и достигла хорошей отправной точки, чтобы иметь возможность внести свой значимый вклад в винодельческую отрасль региона.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким и изящным перляжем.

У игристого вина питкий, живой, освежающий, не лишенный глубины и элегантности вкус, повторяющий оттенки аромата, с хрустящей кислотностью и чистым, продолжительным послевкусием.

Аромат вина очень выразительный благодаря насыщенным оттенкам минералов, спелого яблока, груши, лимонной цедры и весенних цветов.

Игристое вино выступает в качестве аперитива, а также отлично подходит к морепродуктам, закускам из рыбы и к ризотто.

Игристое вино Col Vetoraz, Valdobbiadene DOCG Brut производят из винограда сорта Глера, выращенного на западной стороне высоких холмов Вальдоббьядене в Венето. Ягоды собирают во второй половине сентября. На винодельне виноград мягко прессуют пневматическим прессом, затем полученное сусло декантируют и ферментируют в стальных чанах при низких температурах. Далее вино отправляют на вторичную ферментацию в герметичных емкостях по методу Шарма, которая длится 30-40 дней. Выдержка на осадке занимает от 1 до 3 месяцев. Игристое вино выступает в качестве аперитива, а также отлично подходит к морепродуктам, закускам из рыбы и к ризотто.

Винодельня Col Vetoraz расположена на вершине одноименного холма в самом сердце района, где выращивают виноград Просекко, в Санто Стефано ди Вальдобьядене. На высоте почти 400 метров над уровнем моря открывается вид на всю область, захватывающий дух. На этом холме семья Миотто обосновалась в 1838 году. В 1993 году Франческо Миотто, потомок семьи, вместе с Паоло де Бортоли и Лорис Далл'Аква, дал жизнь нынешней компании Col Vetoraz. За эти годы компания значительно выросла и достигла хорошей отправной точки, чтобы иметь возможность внести свой значимый вклад в винодельческую отрасль региона.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми искрами и стойким перляжем.

Игристое вино соблазняет легким, свежим, нежным, гармоничным вкусом с нотами цитрусовых, зеленого яблока, груш и лепестков роз, хрустящей кислотностью и долги, сухим послевкусием.

Игристое вина завораживает освежающим, фруктовым ароматом с доминирующими тонами яблока, лайма и белого персика. Особый шарм ароматической композиции добавляют легкие оттенки розы.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также специалисты рекомендуют подавать его к салату с крабом и апельсиновой заправкой, креветкам с лаймом и всевозможным легким закускам.

Col Vetoraz, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в зоне Valdobbiadene. Почвы — частично аллювиальные, с ледниковыми и железистыми отложениями и низким содержанием органических веществ. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября. Виноград помещают в автоклавы для ферментации под давлением при контролируемой температуре 13 °C на 30-40 дней. Затем игристое вино выдерживается на осадке в герметичных резервуарах около трех месяцев, после чего проводится бутилирование. Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также специалисты рекомендуют подавать его к салату с крабом и апельсиновой заправкой, креветкам с лаймом и всевозможным легким закускам.

Винодельня Col Vetoraz расположена на вершине одноименного холма в самом сердце района, где выращивают виноград Просекко, в Санто Стефано ди Вальдобьядене. На высоте почти 400 метров над уровнем моря открывается вид на всю область, захватывающий дух. На этом холме семья Миотто обосновалась в 1838 году. В 1993 году Франческо Миотто, потомок семьи, вместе с Паоло де Бортоли и Лорис Далл'Аква, дал жизнь нынешней компании Col Vetoraz. За эти годы компания значительно выросла и достигла хорошей отправной точки, чтобы иметь возможность внести свой значимый вклад в винодельческую отрасль региона.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми искрами и стойким перляжем.

Игристое вино соблазняет легким, свежим, нежным, гармоничным вкусом с нотами цитрусовых, зеленого яблока, груш и лепестков роз, хрустящей кислотностью и долги, сухим послевкусием.

Игристое вина завораживает освежающим, фруктовым ароматом с доминирующими тонами яблока, лайма и белого персика. Особый шарм ароматической композиции добавляют легкие оттенки розы.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также специалисты рекомендуют подавать его к салату с крабом и апельсиновой заправкой, креветкам с лаймом и всевозможным легким закускам.

Col Vetoraz, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в зоне Valdobbiadene. Почвы — частично аллювиальные, с ледниковыми и железистыми отложениями и низким содержанием органических веществ. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября. Виноград помещают в автоклавы для ферментации под давлением при контролируемой температуре 13 °C на 30-40 дней. Затем игристое вино выдерживается на осадке в герметичных резервуарах около трех месяцев, после чего проводится бутилирование. Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также специалисты рекомендуют подавать его к салату с крабом и апельсиновой заправкой, креветкам с лаймом и всевозможным легким закускам.

Винодельня Col Vetoraz расположена на вершине одноименного холма в самом сердце района, где выращивают виноград Просекко, в Санто Стефано ди Вальдобьядене. На высоте почти 400 метров над уровнем моря открывается вид на всю область, захватывающий дух. На этом холме семья Миотто обосновалась в 1838 году. В 1993 году Франческо Миотто, потомок семьи, вместе с Паоло де Бортоли и Лорис Далл'Аква, дал жизнь нынешней компании Col Vetoraz. За эти годы компания значительно выросла и достигла хорошей отправной точки, чтобы иметь возможность внести свой значимый вклад в винодельческую отрасль региона.

Вино блестящего соломенного цвета с живым перляжем из бисерных пузырьков.

Вкус вина свежий, сочный, с нотами спелых фруктов (яблока и груши) и пикантным, гармоничным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нотами цитрусовых и косточковых фруктов, дополненных цветочными, минеральными и кремниевыми оттенками.

Вино можно подавать как в начале, так и в конце трапезы. Идеально сочетается с тартаром из маринованного морского окуня или лосося.

"Vigna La Rivetta" Cartizze — прекрасное игристое вино высочайшей категории, изготовленное в поместье "Винья Ла Риветта", расположенном в самом сердце области Картицце, между районами Санто-Стефано и Сан-Пьетро-ди-Барбоцца в муниципалитете Вальдоббьядене. Виноградники поместья занимают площадь в 106 гектаров. "Винья Ла Риветта" — настоящее Крю, результат идеального сочетания нежного микроклимата и очень древней земли с известковыми песчаниками и глиной. При изготовлении вина виноград сорта Глера целыми гроздьями помещают в пневматический пресс для мягкого прессования, полученное сусло после первого слива помещают в резервуары с контролируемой температурой, где оно остается до тех пор, пока не будет использовано для производства игристых вин. Посл добавления специальных культур дрожжей, выбранных виноделами Villa Sandi, сусло помещают в сосуды, где происходит ферментация при контролируемой температуре 15-16 °C. По достижении необходимого содержания спирта и сахара брожение останавливают путем охлаждения. После непродолжительного отстаивания игристое вино готово к розливу.

Вино блестящего соломенного цвета с живым перляжем из бисерных пузырьков.

Вкус вина свежий, сочный, с нотами спелых фруктов (яблока и груши) и пикантным, гармоничным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нотами цитрусовых и косточковых фруктов, дополненных цветочными, минеральными и кремниевыми оттенками.

Вино можно подавать как в начале, так и в конце трапезы. Идеально сочетается с тартаром из маринованного морского окуня или лосося.

"Vigna La Rivetta" Cartizze — прекрасное игристое вино высочайшей категории, изготовленное в поместье "Винья Ла Риветта", расположенном в самом сердце области Картицце, между районами Санто-Стефано и Сан-Пьетро-ди-Барбоцца в муниципалитете Вальдоббьядене. Виноградники поместья занимают площадь в 106 гектаров. "Винья Ла Риветта" — настоящее Крю, результат идеального сочетания нежного микроклимата и очень древней земли с известковыми песчаниками и глиной. При изготовлении вина виноград сорта Глера целыми гроздьями помещают в пневматический пресс для мягкого прессования, полученное сусло после первого слива помещают в резервуары с контролируемой температурой, где оно остается до тех пор, пока не будет использовано для производства игристых вин. Посл добавления специальных культур дрожжей, выбранных виноделами Villa Sandi, сусло помещают в сосуды, где происходит ферментация при контролируемой температуре 15-16 °C. По достижении необходимого содержания спирта и сахара брожение останавливают путем охлаждения. После непродолжительного отстаивания игристое вино готово к розливу.

Игристое вино сочного золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует полный, округлый вкус со сливочной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Игристое вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты крыжовника, яблочной кожуры, булочки Бриошь и цветов.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Barth, "Ultra" Pinot Brut Nature — флагманское игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино в течение 72 месяцев на дрожжах. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино сочного золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует полный, округлый вкус со сливочной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Игристое вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты крыжовника, яблочной кожуры, булочки Бриошь и цветов.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Barth, "Ultra" Pinot Brut Nature — флагманское игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино в течение 72 месяцев на дрожжах. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино обладает глубоким соломенным цветом с тонким, стойким перляжем и кружевным, кремовым муссом.

В изысканном, нежном и при этом насыщенном, живом, настойчивом и богатом вкусе игристого вина отлично сочетаются ноты спелых фруктов, сложные медовые оттенки, деликатные тона вареной айвы, заварного крема с добавлением лимона, маринованного имбиря, бисквита и нюансы мела. Вкус игристого вина отличается привлекательной последовательностью, поддерживаемой сбалансированной текстурой, яркой кислотностью, пикантной солоноватостью и плавным, приятно стойким послевкусием.

Свежие фруктовые оттенки груши, белого персика, сливы и апельсиновой цедры, гармонично сочетающиеся с аппетитными нотками хлебной корочки, ванили, грецкого ореха и измельченных трав, формируют нежный аромат игристого вина.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также сопровождения блюд всей трапезы. В полной мере оно выражает свою индивидуальность с блюдами из рыбы и белого мяса.

Valdo, "Numero 10" Metodo Classico Brut Valdobbiadene DOCG — совершенно уникальное в своем роде игристое белое вино, изготовленное из 100% винограда сорта Глера классическим методом путем реферментации в бутылке. Применение Metodo Classico и делает "Numero 10" таким исключительным, поскольку для традиционного Просекко характерно использование метода Шарма. Благодаря данному методу вино приобретает более комплексный аромат, насыщенность и индивидуальность, даря незабываемое и удивительное впечатление от дегустации. Для создания игристого вина производитель использует отборный виноград, выращиваемый в престижной зоне Вальдоббьядене на высоте 250 метров над уровнем моря.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15 °С. Весной следующего за урожаем года в базовое вино добавляется тиражный ликер и оно разливается в бутылки, в которых согласно классическому методу проводится вторичное брожение. По завершении выдержки вина на осадке в течение 10 месяцев проводится дегоржаж. Далее игристое вино хранится в темном, прохладном погребе винодельни еще 6 месяцев для доведения до совершенства его органолептических характеристик. Чтобы в полной мере оценить и насладиться этим превосходным игристым вином, производитель рекомендует подавать его охлажденным до температуры 6-7 °С  в бокале на длинной ножке.Игристое вино Вальдо, "Нумеро 10" Методо Классико Брют Вальдоббьядене было удостоено множества наград, среди которых серебряная медаль на самом уважаемом, всеобъемлющем и строгом международном конкурсе игристых вин в мире "The Champagne & Sparkling Wine World Championships, 2020", Corona от гида "Vini Buoni d'Italia – Touring Club Italiano", издания 2020 года.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колосальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Игристое вино обладает глубоким соломенным цветом с тонким, стойким перляжем и кружевным, кремовым муссом.

В изысканном, нежном и при этом насыщенном, живом, настойчивом и богатом вкусе игристого вина отлично сочетаются ноты спелых фруктов, сложные медовые оттенки, деликатные тона вареной айвы, заварного крема с добавлением лимона, маринованного имбиря, бисквита и нюансы мела. Вкус игристого вина отличается привлекательной последовательностью, поддерживаемой сбалансированной текстурой, яркой кислотностью, пикантной солоноватостью и плавным, приятно стойким послевкусием.

Свежие фруктовые оттенки груши, белого персика, сливы и апельсиновой цедры, гармонично сочетающиеся с аппетитными нотками хлебной корочки, ванили, грецкого ореха и измельченных трав, формируют нежный аромат игристого вина.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также сопровождения блюд всей трапезы. В полной мере оно выражает свою индивидуальность с блюдами из рыбы и белого мяса.

Valdo, "Numero 10" Metodo Classico Brut Valdobbiadene DOCG — совершенно уникальное в своем роде игристое белое вино, изготовленное из 100% винограда сорта Глера классическим методом путем реферментации в бутылке. Применение Metodo Classico и делает "Numero 10" таким исключительным, поскольку для традиционного Просекко характерно использование метода Шарма. Благодаря данному методу вино приобретает более комплексный аромат, насыщенность и индивидуальность, даря незабываемое и удивительное впечатление от дегустации. Для создания игристого вина производитель использует отборный виноград, выращиваемый в престижной зоне Вальдоббьядене на высоте 250 метров над уровнем моря.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15 °С. Весной следующего за урожаем года в базовое вино добавляется тиражный ликер и оно разливается в бутылки, в которых согласно классическому методу проводится вторичное брожение. По завершении выдержки вина на осадке в течение 10 месяцев проводится дегоржаж. Далее игристое вино хранится в темном, прохладном погребе винодельни еще 6 месяцев для доведения до совершенства его органолептических характеристик. Чтобы в полной мере оценить и насладиться этим превосходным игристым вином, производитель рекомендует подавать его охлажденным до температуры 6-7 °С  в бокале на длинной ножке.Игристое вино Вальдо, "Нумеро 10" Методо Классико Брют Вальдоббьядене было удостоено множества наград, среди которых серебряная медаль на самом уважаемом, всеобъемлющем и строгом международном конкурсе игристых вин в мире "The Champagne & Sparkling Wine World Championships, 2020", Corona от гида "Vini Buoni d'Italia – Touring Club Italiano", издания 2020 года.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колосальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, округлый, легкий, питкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.

Утонченный аромат вина окутывает нотками спелых желтых фруктов и белых цветов.

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, морепродуктами, салатами и десертами.

SalvaTerra, "Casa Giona" Prosecco Extra Dry DOC — освежающее игристое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на виноградниках хозяйства SalvaTerra в Венето. Ранее это вино называлось "Corte Giona". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино производится методом Шарма, при котором базовое вино становится игристым, благодаря вторичному брожению в больших стальных чанах при строго контролируемой температуре. Далее, согласно технологии производства игристого вина (спуманте), его под давлением розливают по бутылкам. Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, морепродуктами, салатами и десертами.

Компания "SalvaTerra" является одним из молодых хозяйств в регионе Вальполичелла. Братья Фуриа основали винодельню только в 1990-х годах. Благодаря своей страсти к винам, которые привил им дедушка-виноградарь, они смогли привлечь единомышленников-предпринимателей и энолога Беппе Кавиола, который был назван Гамберо Россо виноделом года в 2002 году. За годы работы "SalvaTerra" стала самым важным производителем двух классических вин региона — Амароне и Вальполичелла Рипассо. В состав компании входит 600 га виноградников и восемь виноделен, расположенных в лучших местах и оснащенных новейшим технологическим оборудованием. Но технология — это не самое главное, что движет братьями Фуриа и их командой. "Вино требует любви, опыта, компетенции, времени и полной самоотдачи" — считают в компании, а вся работа ориентирована на совершенство и качество.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, округлый, легкий, питкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.

Утонченный аромат вина окутывает нотками спелых желтых фруктов и белых цветов.

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, морепродуктами, салатами и десертами.

SalvaTerra, "Casa Giona" Prosecco Extra Dry DOC — освежающее игристое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на виноградниках хозяйства SalvaTerra в Венето. Ранее это вино называлось "Corte Giona". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино производится методом Шарма, при котором базовое вино становится игристым, благодаря вторичному брожению в больших стальных чанах при строго контролируемой температуре. Далее, согласно технологии производства игристого вина (спуманте), его под давлением розливают по бутылкам. Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, морепродуктами, салатами и десертами.

Компания "SalvaTerra" является одним из молодых хозяйств в регионе Вальполичелла. Братья Фуриа основали винодельню только в 1990-х годах. Благодаря своей страсти к винам, которые привил им дедушка-виноградарь, они смогли привлечь единомышленников-предпринимателей и энолога Беппе Кавиола, который был назван Гамберо Россо виноделом года в 2002 году. За годы работы "SalvaTerra" стала самым важным производителем двух классических вин региона — Амароне и Вальполичелла Рипассо. В состав компании входит 600 га виноградников и восемь виноделен, расположенных в лучших местах и оснащенных новейшим технологическим оборудованием. Но технология — это не самое главное, что движет братьями Фуриа и их командой. "Вино требует любви, опыта, компетенции, времени и полной самоотдачи" — считают в компании, а вся работа ориентирована на совершенство и качество.

Цвет игристого вина представляет собой красивое переплетение золотистых и серебристых оттенков с изящной игрой обильных пузырьков и нежным кремовым муссом.

Впечатляющий, живой, прямолинейный, отлично структурированный, освежающий вкус игристого вина отличается приятной минеральностью и сбалансированной кислотностью. Основу вкусовой палитры составляют соблазнительные оттенки терпкого грейпфрута, сочного персика, зеленого яблока, нектарина и долек сушеной груши, украшенные ореховыми нотками, тонами мягкого дрожжевого хлеба, намеком на специи и сливки.

Изысканный аромат игристого вина окутывает насыщенными тонами лимона, грейпфрута, яблока и персика, нюансами белого чая, мокрого камня, легкими нотками итальянской выпечки и тончайшими цветочными оттенками.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также сопровождения блюд всей трапезы. В полной мере оно выражает свою индивидуальность с блюдами из рыбы и белого мяса.

Valdo, "Numero 10" Metodo Classico Brut Valdobbiadene DOCG — совершенно уникальное в своем роде игристое белое вино, изготовленное из 100% винограда сорта Глера классическим методом путем реферментации в бутылке. Применение Metodo Classico и делает "Numero 10" таким исключительным, поскольку для традиционного Просекко характерно использование метода Шарма. Благодаря данному методу вино приобретает более комплексный аромат, насыщенность и индивидуальность, даря незабываемое и удивительное впечатление от дегустации. Для создания игристого вина производитель использует отборный виноград, выращиваемый в престижной зоне Вальдоббьядене на высоте 250 метров над уровнем моря.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15 °С. Весной следующего за урожаем года в базовое вино добавляется тиражный ликер и оно разливается в бутылки, в которых согласно классическому методу проводится вторичное брожение. По завершении выдержки вина на осадке в течение 10 месяцев проводится дегоржаж. Далее игристое вино хранится в темном, прохладном погребе винодельни еще 6 месяцев для доведения до совершенства его органолептических характеристик. Чтобы в полной мере оценить и насладиться этим превосходным игристым вином, производитель рекомендует подавать его охлажденным до температуры 6-7 °С  в бокале на длинной ножке.Игристое вино Вальдо, "Нумеро 10" Методо Классико Брют Вальдоббьядене было удостоено множества наград, среди которых серебряная медаль на самом уважаемом, всеобъемлющем и строгом международном конкурсе игристых вин в мире "The Champagne & Sparkling Wine World Championships, 2020", Corona от гида "Vini Buoni d'Italia – Touring Club Italiano", издания 2020 года.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колосальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Цвет игристого вина представляет собой красивое переплетение золотистых и серебристых оттенков с изящной игрой обильных пузырьков и нежным кремовым муссом.

Впечатляющий, живой, прямолинейный, отлично структурированный, освежающий вкус игристого вина отличается приятной минеральностью и сбалансированной кислотностью. Основу вкусовой палитры составляют соблазнительные оттенки терпкого грейпфрута, сочного персика, зеленого яблока, нектарина и долек сушеной груши, украшенные ореховыми нотками, тонами мягкого дрожжевого хлеба, намеком на специи и сливки.

Изысканный аромат игристого вина окутывает насыщенными тонами лимона, грейпфрута, яблока и персика, нюансами белого чая, мокрого камня, легкими нотками итальянской выпечки и тончайшими цветочными оттенками.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также сопровождения блюд всей трапезы. В полной мере оно выражает свою индивидуальность с блюдами из рыбы и белого мяса.

Valdo, "Numero 10" Metodo Classico Brut Valdobbiadene DOCG — совершенно уникальное в своем роде игристое белое вино, изготовленное из 100% винограда сорта Глера классическим методом путем реферментации в бутылке. Применение Metodo Classico и делает "Numero 10" таким исключительным, поскольку для традиционного Просекко характерно использование метода Шарма. Благодаря данному методу вино приобретает более комплексный аромат, насыщенность и индивидуальность, даря незабываемое и удивительное впечатление от дегустации. Для создания игристого вина производитель использует отборный виноград, выращиваемый в престижной зоне Вальдоббьядене на высоте 250 метров над уровнем моря.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15 °С. Весной следующего за урожаем года в базовое вино добавляется тиражный ликер и оно разливается в бутылки, в которых согласно классическому методу проводится вторичное брожение. По завершении выдержки вина на осадке в течение 10 месяцев проводится дегоржаж. Далее игристое вино хранится в темном, прохладном погребе винодельни еще 6 месяцев для доведения до совершенства его органолептических характеристик. Чтобы в полной мере оценить и насладиться этим превосходным игристым вином, производитель рекомендует подавать его охлажденным до температуры 6-7 °С  в бокале на длинной ножке.Игристое вино Вальдо, "Нумеро 10" Методо Классико Брют Вальдоббьядене было удостоено множества наград, среди которых серебряная медаль на самом уважаемом, всеобъемлющем и строгом международном конкурсе игристых вин в мире "The Champagne & Sparkling Wine World Championships, 2020", Corona от гида "Vini Buoni d'Italia – Touring Club Italiano", издания 2020 года.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колосальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Игристое вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с изящной игрой мелких пузырьков.

У игристого вина легкий, питкий, сладковатый, хорошо сбалансированный, слегка бархатистый вкус, повторяющий оттенки аромата, с живой кислотностью и приятным, гармоничным послевкусием с нюансами зеленого яблока и маракуйи.

Игристое вино обладает выразительным сортовым ароматом с нотками нежных белых цветов, засахаренного миндаля, меда и консервированного персика.

Игристое вино идеально в качестве дижестива, а также в паре с выпечкой или фруктовым пирогом.

"Il Colle" Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry — ароматное игристое вино с нежным, сладковатым вкусом из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Плотность посадки составляет 3200-3500 растений на га, а урожайность не превышает 3,3 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, а затем сортируют также вручную. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 10 дней. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 30-32 г/л.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с изящной игрой мелких пузырьков.

У игристого вина легкий, питкий, сладковатый, хорошо сбалансированный, слегка бархатистый вкус, повторяющий оттенки аромата, с живой кислотностью и приятным, гармоничным послевкусием с нюансами зеленого яблока и маракуйи.

Игристое вино обладает выразительным сортовым ароматом с нотками нежных белых цветов, засахаренного миндаля, меда и консервированного персика.

Игристое вино идеально в качестве дижестива, а также в паре с выпечкой или фруктовым пирогом.

"Il Colle" Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry — ароматное игристое вино с нежным, сладковатым вкусом из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Плотность посадки составляет 3200-3500 растений на га, а урожайность не превышает 3,3 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, а затем сортируют также вручную. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 10 дней. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 30-32 г/л.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Вино с богатым искристым цветом, пронизанное соломенно-желтыми оттенками.

Вкус вина приятно-сладкий, элегантный, сотканный из бархатистого пряно-фруктового букета.

В интенсивном аромате вина доминируют нотки спелых фруктов, оттенки дикого яблока и банана.

Это вино является превосходным дижестивом, подается к нежным десертам и фруктам. Идеально подходит для торжественных мероприятий, учитывая его сладкий вкус, который, к слову, очень ценится женщинами.

Вино с богатым искристым цветом, пронизанное соломенно-желтыми оттенками.

Вкус вина приятно-сладкий, элегантный, сотканный из бархатистого пряно-фруктового букета.

В интенсивном аромате вина доминируют нотки спелых фруктов, оттенки дикого яблока и банана.

Это вино является превосходным дижестивом, подается к нежным десертам и фруктам. Идеально подходит для торжественных мероприятий, учитывая его сладкий вкус, который, к слову, очень ценится женщинами.

Цвет вина — соломенно-желтый с золотыми оттенками, богатый, с приятными переливами.

Вкус вина — насыщенный, бархатистый, сплетен из фруктовых вариаций и оттенков специй.

Аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, бананов, лесного ореха, ванили и отголосками меда.

Вино идеально подойдет для торжественных событий, так же оно отменно в качестве аперитива или сопровождения к широкому спектру блюд. Подчеркивает вкус рыбы и белого мяса.

Цвет вина — соломенно-желтый с золотыми оттенками, богатый, с приятными переливами.

Вкус вина — насыщенный, бархатистый, сплетен из фруктовых вариаций и оттенков специй.

Аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, бананов, лесного ореха, ванили и отголосками меда.

Вино идеально подойдет для торжественных событий, так же оно отменно в качестве аперитива или сопровождения к широкому спектру блюд. Подчеркивает вкус рыбы и белого мяса.

Цвет вина — соломенно-желтый с золотыми оттенками, богатый, с приятными переливами.

Вкус вина — насыщенный, бархатистый, сплетен из фруктовых вариаций и оттенков специй.

Аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, бананов, лесного ореха, ванили и отголосками меда.

Вино идеально подойдет для торжественных событий, также оно отменно в качестве аперитива или сопровождения к широкому спектру блюд. Подчеркивает вкус рыбы и белого мяса.

Valdo, Cuvee del Fondatore, Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG — это Кюве, частично выдержанное в дубовых бочках. Дословно название вина переводится как "Кюве основателя", ведь оно посвящено основателю компании "Valdo", тому, кто больше всех верил в будущее и потенциал региона Просекко — Серджио Болла. Вино создано из Просекко (90%) и Шардоне (10%). Виноград выращивается на участке с южной экспозицией, на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы — глинистые, с примесями морского песчаника. Сбор урожая происходит вручную во второй половине сентября. Ягоды проходят обработку под мягким прессом и ферментацию при строго контролируемом температурном режиме. Шардоне выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев, а Просекко — в течение 12 месяцев в стальных резервуарах.  "Cuvee del Fondatore" — обладатель Гран При на Vinitaly (2008, 2010), приза "Лучший Просекко" на ежегодном конкурсе "Лучшие вина Италии" (2007, 2010), серебряных медалей на "Challenge international du vin 2008" и "Concours Mondial de Bruxelles 2007", бронзовых медалей на "International Wine & Spirit Competition 2008", "Decanter World Wine Awords 2007", "Challenge international du vin 2007", "International Wine & Spirit Competition 2006".Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колосальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Цвет вина — соломенно-желтый с золотыми оттенками, богатый, с приятными переливами.

Вкус вина — насыщенный, бархатистый, сплетен из фруктовых вариаций и оттенков специй.

Аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, бананов, лесного ореха, ванили и отголосками меда.

Вино идеально подойдет для торжественных событий, также оно отменно в качестве аперитива или сопровождения к широкому спектру блюд. Подчеркивает вкус рыбы и белого мяса.

Valdo, Cuvee del Fondatore, Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG — это Кюве, частично выдержанное в дубовых бочках. Дословно название вина переводится как "Кюве основателя", ведь оно посвящено основателю компании "Valdo", тому, кто больше всех верил в будущее и потенциал региона Просекко — Серджио Болла. Вино создано из Просекко (90%) и Шардоне (10%). Виноград выращивается на участке с южной экспозицией, на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы — глинистые, с примесями морского песчаника. Сбор урожая происходит вручную во второй половине сентября. Ягоды проходят обработку под мягким прессом и ферментацию при строго контролируемом температурном режиме. Шардоне выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев, а Просекко — в течение 12 месяцев в стальных резервуарах.  "Cuvee del Fondatore" — обладатель Гран При на Vinitaly (2008, 2010), приза "Лучший Просекко" на ежегодном конкурсе "Лучшие вина Италии" (2007, 2010), серебряных медалей на "Challenge international du vin 2008" и "Concours Mondial de Bruxelles 2007", бронзовых медалей на "International Wine & Spirit Competition 2008", "Decanter World Wine Awords 2007", "Challenge international du vin 2007", "International Wine & Spirit Competition 2006".Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колосальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Игристое вино соломенно-желтого цвета с долгим, устойчивым перляжем из тонких пузырьков.

Вкус вина интригующий, насыщенный, свежий, смелый, с четкой минеральностью и интенсивным послевкусием.

Богатый, многогранный аромат игристого вина соткан из нот спелых фруктов, сочетающихся с минеральными и цветочными оттенками.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, превосходно сочетается со зрелыми сырами, закусками, блюдами из рыбы и моллюсков и другими основными горячими блюдами.

"Cuvee Augusto" Lessini Durello Riserva — освежающее белое игристое вино, каждый глоток которого раскрывает новые грани удовольствия и становится настоящим откровением. Вино посвящено основателю компании — Аугусто Даль Черо, оно является плодом большой страсти братьев Даль Черо к классическому методу и выражением стиля Даль Черо: минерального, интенсивного и неповторимого... Виноград сорта Дурелла — очень кислый и для его "приручения" требуется длительная обработка, отсюда и длительный срок производства вина с использованием собственных дрожжей, созданных Аугусто. Собранный вручную виноград прессуется целыми гроздьями. Ферментация проходит в дубовых бочках, тоннах и барриках при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из австрийского дуба и французских барриках. Следующей весной вино купажируется, в него добавляется доля резервного вина, после чего начинается вторичная ферментация в бутылках и последующая выдержка не менее 50 месяцев. После дегоржажа вино дозревает еще 6 месяцев.

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с долгим, устойчивым перляжем из тонких пузырьков.

Вкус вина интригующий, насыщенный, свежий, смелый, с четкой минеральностью и интенсивным послевкусием.

Богатый, многогранный аромат игристого вина соткан из нот спелых фруктов, сочетающихся с минеральными и цветочными оттенками.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, превосходно сочетается со зрелыми сырами, закусками, блюдами из рыбы и моллюсков и другими основными горячими блюдами.

"Cuvee Augusto" Lessini Durello Riserva — освежающее белое игристое вино, каждый глоток которого раскрывает новые грани удовольствия и становится настоящим откровением. Вино посвящено основателю компании — Аугусто Даль Черо, оно является плодом большой страсти братьев Даль Черо к классическому методу и выражением стиля Даль Черо: минерального, интенсивного и неповторимого... Виноград сорта Дурелла — очень кислый и для его "приручения" требуется длительная обработка, отсюда и длительный срок производства вина с использованием собственных дрожжей, созданных Аугусто. Собранный вручную виноград прессуется целыми гроздьями. Ферментация проходит в дубовых бочках, тоннах и барриках при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из австрийского дуба и французских барриках. Следующей весной вино купажируется, в него добавляется доля резервного вина, после чего начинается вторичная ферментация в бутылках и последующая выдержка не менее 50 месяцев. После дегоржажа вино дозревает еще 6 месяцев.

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Игристое вино насыщенного соломенного цвета с золотистыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает интригующим, минеральным, гармоничным, отлично сбалансированным вкусом с фруктовыми акцентами, дополненными тонкими нотами поджаренного хлеба и печенья. Длительное послевкусие восхитительно чистое и свежее.

Богатый, многогранный аромат игристого вина соткан из нот спелых фруктов, сочетающихся с древесными оттенками.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами из рыбы и моллюсков, запеченной свининой с картофельным пюре. Оно идеально дополнит вкус выдержанных сыров и морепродуктов.

"Cuvee Augusto" Lessini Durello DOC Riserva — освежающее белое игристое вино, каждый глоток которого раскрывает новые грани удовольствия. Вино изготавливается из винограда сорта Дурелло по классическому методу, подразумевающему особенно длительную выдержку, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. Виноградные лозы выращиваются на вулканических почвах виноградников компании в коммуне Ронка винодельческой зоны Лессини Дурелло. Апелласьон Lessini Durello находится в регионе Венето и имеет статус DOC с 1987 года. Благоприятный климат и щелочная вулканическая почва насыщают ягоды винограда уникальным вкусом. Урожай собирается вручную в небольшие ящики в конце сентября начале октября. На винодельне виноград прессуется целыми гроздьями, после чего полученный муст перемещают в бочки из австрийского дуба для проведения первичной ферментации при контролируемой температуре. Затем следует выдержка вина в бочках из французского и австрийского дуба, по окончании которой весной следующего года составляется окончательный ассамбляж с добавлением небольшого количества старых резервных вин. Кюве розливается в бутылки, где осуществляется вторичная ферментация и выдержка на протяжении не менее 50-ти месяцев. После дегоржажа вино выдерживается еще около 6-ти месяцев.

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Игристое вино насыщенного соломенного цвета с золотистыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает интригующим, минеральным, гармоничным, отлично сбалансированным вкусом с фруктовыми акцентами, дополненными тонкими нотами поджаренного хлеба и печенья. Длительное послевкусие восхитительно чистое и свежее.

Богатый, многогранный аромат игристого вина соткан из нот спелых фруктов, сочетающихся с древесными оттенками.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами из рыбы и моллюсков, запеченной свининой с картофельным пюре. Оно идеально дополнит вкус выдержанных сыров и морепродуктов.

"Cuvee Augusto" Lessini Durello DOC Riserva — освежающее белое игристое вино, каждый глоток которого раскрывает новые грани удовольствия. Вино изготавливается из винограда сорта Дурелло по классическому методу, подразумевающему особенно длительную выдержку, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. Виноградные лозы выращиваются на вулканических почвах виноградников компании в коммуне Ронка винодельческой зоны Лессини Дурелло. Апелласьон Lessini Durello находится в регионе Венето и имеет статус DOC с 1987 года. Благоприятный климат и щелочная вулканическая почва насыщают ягоды винограда уникальным вкусом. Урожай собирается вручную в небольшие ящики в конце сентября начале октября. На винодельне виноград прессуется целыми гроздьями, после чего полученный муст перемещают в бочки из австрийского дуба для проведения первичной ферментации при контролируемой температуре. Затем следует выдержка вина в бочках из французского и австрийского дуба, по окончании которой весной следующего года составляется окончательный ассамбляж с добавлением небольшого количества старых резервных вин. Кюве розливается в бутылки, где осуществляется вторичная ферментация и выдержка на протяжении не менее 50-ти месяцев. После дегоржажа вино выдерживается еще около 6-ти месяцев.

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус игристого вина сухой, свежий, сбалансированный, фруктовый, с нотами цветов цитрусового дерева и минералов.

Элегантный, насыщенный аромат игристого вина наполнен нотами цитрусовых и садовых фруктов и белых цветов.

Игристое вино рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с морепродуктами, морской рыбой, белым мясом, птицей, салатами и сырами.

"Conte Priuli" Prosecco Extra Dry — сухое игристое белое вино, изготовленное из выращенного в регионе Венето винограда сорта Глера (Просекко). В производстве используется традиционная винификация, применяемая для создания натуральных сухих вин, а насыщение вина углекислым газом происходит по методу Шарма в стальных танкерах-автоклавах. Вино "Конте Приули" Просекко Экстра Драй рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, морской рыбой, белым мясом и сырами.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус игристого вина сухой, свежий, сбалансированный, фруктовый, с нотами цветов цитрусового дерева и минералов.

Элегантный, насыщенный аромат игристого вина наполнен нотами цитрусовых и садовых фруктов и белых цветов.

Игристое вино рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с морепродуктами, морской рыбой, белым мясом, птицей, салатами и сырами.

"Conte Priuli" Prosecco Extra Dry — сухое игристое белое вино, изготовленное из выращенного в регионе Венето винограда сорта Глера (Просекко). В производстве используется традиционная винификация, применяемая для создания натуральных сухих вин, а насыщение вина углекислым газом происходит по методу Шарма в стальных танкерах-автоклавах. Вино "Конте Приули" Просекко Экстра Драй рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, морской рыбой, белым мясом и сырами.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает мягким, свежим вкусом с фруктовыми нотками, хорошей кислотностью и гармоничным, приятным послевкусием.

В элегантном, свежем аромате игристого вина переплетаются ноты яблока, груши, цветов акации и минералов.

Вино идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару легким рыбным блюдам средиземноморской кухни, таким как карпаччо из лосося, закускам и ризотто с овощами или креветками.

"Asolo" Prosecco Superiore DOCG Brut — элегантное, легкое белое игристое вино с богатым фруктово-цветочным ароматом и энергичным, чистым вкусом, отмеченным яркой кислотностью и потрясающей минеральностью. Каждый глоток этого изысканного напитка ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара его происхождения. Игристое вино изготавливается из винограда сорта Глера, выращенного на сертифицированных как органические (сертификат IT-BIO-016) виноградниках компании. Низкоурожайные виноградники расположены на красных, богатых железом почвах холмов в муниципалитете Вольпаго дель Монтелло к северу от Тревизо.Урожай собирают вручную, как правило, с середины и до конца сентября по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация базового вина осуществляется без доступа к кислороду. По завершении мацерации на кожице, длящейся в течение 3-5 часов, проводится первичная ферментация в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °С. Затем следует вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти в стальных автоклавах в течение не менее 45 дней. Такая технология позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда. Легкое, свежее, соблазнительно фруктовое игристое вино "Азоло" Просекко Суперьоре Брют составит превосходную пару легким рыбным блюдам средиземноморской кухни, а также им можно насладиться в качестве аперитива, отдыхая на террасе теплыми летними вечерами.

Case Paolin — специализирующееся на органической продукции винодельческое предприятие, которым вот уже несколько поколений руководит семья Поццобон. В начале 1970-х его основатель Эмилио приобрел землю имения, где его отец и дедушка были пайщиками. Покинув свою прежнюю профессию по разведению шелкопрядов, Эмилио полностью посвятил себя винограднику и передал свою страсть сыновьям Диего, Аделино и Мирко.Спустя 20 лет они переняли бразды правления компанией, обеспечив ей новый этап развития. В 2013 году родился первый представитель третьего поколения виноделов Поццобон, названный в честь дедушки — Эмилио.Диего появился на свет в 1963. Старший сын Эмилио предпочитает солнечные просторы виноградников, и с самых юных лет он принимал активное участие в полевых работах. Все свое свободное время он проводит в уходе за лозами. Именно на нем лежит ответственность за качество ягод.Аделино младше Диего на 2 года. С детства он неотступно следовал за своим отцом, особенно уделяя внимание работе в погребах. Там он постиг все тонкости традиционного изготовления итальянских вин. Переняв этот опыт, Аделино стремится максимально обогатить его современными технологиями. Сейчас он руководит процессом переработки и выдержки будущего вина.Мирко — младший из трех сыновей, он родился в 1973 году. Увлеченный виноделием он поступил в университет энологии Конельяно, где нашел блестящее применение своему техническому складу ума. Благодаря ему компания Казе Паолин полностью перешла на органическое виноделие и продолжает развиваться в направлении гармонии с окружающей средой.Первые усилия по ограничению пестицидов на Казе Паолин были предприняты в 1980-х. Тогда было резко уменьшено количество химикатов для обработки лоз. Виноградники компании, расположенные в Бельведере и Монтелло, прошли десятилетия освобождения от химических остатков традиционного земледелия. В 2012 году Case Paolin получила Единый сертификат ЕС, позволивший всей ее продукции носить звание Organic.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает мягким, свежим вкусом с фруктовыми нотками, хорошей кислотностью и гармоничным, приятным послевкусием.

В элегантном, свежем аромате игристого вина переплетаются ноты яблока, груши, цветов акации и минералов.

Вино идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару легким рыбным блюдам средиземноморской кухни, таким как карпаччо из лосося, закускам и ризотто с овощами или креветками.

"Asolo" Prosecco Superiore DOCG Brut — элегантное, легкое белое игристое вино с богатым фруктово-цветочным ароматом и энергичным, чистым вкусом, отмеченным яркой кислотностью и потрясающей минеральностью. Каждый глоток этого изысканного напитка ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара его происхождения. Игристое вино изготавливается из винограда сорта Глера, выращенного на сертифицированных как органические (сертификат IT-BIO-016) виноградниках компании. Низкоурожайные виноградники расположены на красных, богатых железом почвах холмов в муниципалитете Вольпаго дель Монтелло к северу от Тревизо.Урожай собирают вручную, как правило, с середины и до конца сентября по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация базового вина осуществляется без доступа к кислороду. По завершении мацерации на кожице, длящейся в течение 3-5 часов, проводится первичная ферментация в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °С. Затем следует вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти в стальных автоклавах в течение не менее 45 дней. Такая технология позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда. Легкое, свежее, соблазнительно фруктовое игристое вино "Азоло" Просекко Суперьоре Брют составит превосходную пару легким рыбным блюдам средиземноморской кухни, а также им можно насладиться в качестве аперитива, отдыхая на террасе теплыми летними вечерами.

Case Paolin — специализирующееся на органической продукции винодельческое предприятие, которым вот уже несколько поколений руководит семья Поццобон. В начале 1970-х его основатель Эмилио приобрел землю имения, где его отец и дедушка были пайщиками. Покинув свою прежнюю профессию по разведению шелкопрядов, Эмилио полностью посвятил себя винограднику и передал свою страсть сыновьям Диего, Аделино и Мирко.Спустя 20 лет они переняли бразды правления компанией, обеспечив ей новый этап развития. В 2013 году родился первый представитель третьего поколения виноделов Поццобон, названный в честь дедушки — Эмилио.Диего появился на свет в 1963. Старший сын Эмилио предпочитает солнечные просторы виноградников, и с самых юных лет он принимал активное участие в полевых работах. Все свое свободное время он проводит в уходе за лозами. Именно на нем лежит ответственность за качество ягод.Аделино младше Диего на 2 года. С детства он неотступно следовал за своим отцом, особенно уделяя внимание работе в погребах. Там он постиг все тонкости традиционного изготовления итальянских вин. Переняв этот опыт, Аделино стремится максимально обогатить его современными технологиями. Сейчас он руководит процессом переработки и выдержки будущего вина.Мирко — младший из трех сыновей, он родился в 1973 году. Увлеченный виноделием он поступил в университет энологии Конельяно, где нашел блестящее применение своему техническому складу ума. Благодаря ему компания Казе Паолин полностью перешла на органическое виноделие и продолжает развиваться в направлении гармонии с окружающей средой.Первые усилия по ограничению пестицидов на Казе Паолин были предприняты в 1980-х. Тогда было резко уменьшено количество химикатов для обработки лоз. Виноградники компании, расположенные в Бельведере и Монтелло, прошли десятилетия освобождения от химических остатков традиционного земледелия. В 2012 году Case Paolin получила Единый сертификат ЕС, позволивший всей ее продукции носить звание Organic.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, яркой кислотностью и живым, гармоничным послевкусием. Во вкусовой палитре выделяются нотки спелого персика, груши и маракуйи.

Богатый аромат игристого вина соткан из оттенков неспелого яблока, цитрусовых и тропических фруктов, бергамота, щебня и глицинии.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с ризотто с морепродуктами и запеченной рыбой.

"Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — сухое, сбалансированное, мягкое и гармоничное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее по методу Шарма-Мартинотти осуществляется вторичное брожение в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Иль Колле" Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют было отмечено серебряными медалями на конкурсах "International Wine & Spirits Competition" и  "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, а также бронзовыми на "International Wine Competition" и "The WineHunter Award" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, яркой кислотностью и живым, гармоничным послевкусием. Во вкусовой палитре выделяются нотки спелого персика, груши и маракуйи.

Богатый аромат игристого вина соткан из оттенков неспелого яблока, цитрусовых и тропических фруктов, бергамота, щебня и глицинии.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с ризотто с морепродуктами и запеченной рыбой.

"Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — сухое, сбалансированное, мягкое и гармоничное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее по методу Шарма-Мартинотти осуществляется вторичное брожение в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Иль Колле" Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют было отмечено серебряными медалями на конкурсах "International Wine & Spirits Competition" и  "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, а также бронзовыми на "International Wine Competition" и "The WineHunter Award" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина деликатный, освежающий, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

В элегантном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, груши, бананового крема, жимолости, фундука, ванили и меда.

Вино идеально в сочетании с сыром Бри, легкими салатами и морепродуктами.

"Cavatina" Prosecco Brut — белое сухое игристое вино с элегантным ароматом, содержащим цветочные и фруктовые нотки. Оно производится из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в регионе Венето. Ферментация сусла осуществляется методом "Шарма". Игристое вино превосходно в качестве аперитива, как сопровождение к легким салатам, пасте с морепродуктами и сырам.

Cantina del Coppiere является частью группы компаний Schenk Italia, образованной в 1952 году в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина деликатный, освежающий, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

В элегантном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, груши, бананового крема, жимолости, фундука, ванили и меда.

Вино идеально в сочетании с сыром Бри, легкими салатами и морепродуктами.

"Cavatina" Prosecco Brut — белое сухое игристое вино с элегантным ароматом, содержащим цветочные и фруктовые нотки. Оно производится из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в регионе Венето. Ферментация сусла осуществляется методом "Шарма". Игристое вино превосходно в качестве аперитива, как сопровождение к легким салатам, пасте с морепродуктами и сырам.

Cantina del Coppiere является частью группы компаний Schenk Italia, образованной в 1952 году в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.

Цвет — зелено-желтый. Перляж относительно тонкий, быстро исчезающий.

Вкус фруктовый, с живым напором и дрожжевым оттенком. Кислотность хорошо интегрирована, придает свежесть и подчеркивает твердую структуру. Послевкусие минеральное, солоноватое, с легким танинным шлейфом.

Свежий аромат представлен тонами зеленого яблока, спаржи, белого персика, минералов и свежескошенной травы. Сортовой характер четко узнаваем, очень хорошо развивается при аэрации и усложняется.

Хорошо сочетается с легкими блюдами с небольшим количеством соли и кислоты, например, нежной рыбой, такой как судак или окунь, устрицами или даже лимонными спагетти.

Barth, Riesling Extra Brut — изысканное белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау, типичные лёссовые почвы которого придают винограду фруктовость и утонченность. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино в течение 24 месяцев на тонком осадке. Длительная выдержка на дрожжевом осадке придает вину его структуру и полноту, но сохраняет яркий ароматический потенциал Рислинга. 

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет — зелено-желтый. Перляж относительно тонкий, быстро исчезающий.

Вкус фруктовый, с живым напором и дрожжевым оттенком. Кислотность хорошо интегрирована, придает свежесть и подчеркивает твердую структуру. Послевкусие минеральное, солоноватое, с легким танинным шлейфом.

Свежий аромат представлен тонами зеленого яблока, спаржи, белого персика, минералов и свежескошенной травы. Сортовой характер четко узнаваем, очень хорошо развивается при аэрации и усложняется.

Хорошо сочетается с легкими блюдами с небольшим количеством соли и кислоты, например, нежной рыбой, такой как судак или окунь, устрицами или даже лимонными спагетти.

Barth, Riesling Extra Brut — изысканное белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау, типичные лёссовые почвы которого придают винограду фруктовость и утонченность. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино в течение 24 месяцев на тонком осадке. Длительная выдержка на дрожжевом осадке придает вину его структуру и полноту, но сохраняет яркий ароматический потенциал Рислинга. 

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино золотистого цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с нотами белых ягод, дрожжей и шоколада, пикантной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Многогранный, изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками айвы, грейпфрута, специй и соли.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Barth, "Schutzenhaus" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Шютценхаус". Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино на дрожжах в течение 60 месяцев. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино золотистого цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с нотами белых ягод, дрожжей и шоколада, пикантной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Многогранный, изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками айвы, грейпфрута, специй и соли.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Barth, "Schutzenhaus" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Шютценхаус". Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино на дрожжах в течение 60 месяцев. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино светло-соломенного цвета с равномерной игрой пузырьков.

Игристое вино демонстрирует освежающий, сухой вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Чистый, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками яблока, груши, цветов акации и сирени.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса с гарниром из овощей.

"Gold" Brut, Prosecco DOC — роскошное белое игристое вино, привлекающее внимание необычной бутылкой. Благодаря уникальному процессу металлизации золотой оттенок наносится непосредственно на бутылку. В производстве игристого вина используется виноград сортов Глера (Просекко) и Шардоне, произрастающий на виноградниках хозяйства в регионе Венето в зоне Тревизо. Этот регион характеризуется мягким климатом и глинистыми почвами аллювиального происхождения, богатыми минералами, что создает идеальные условия для наилучшего выражения свойств каждого сорта винограда. Игристое вино производится в соответствии с классическими и традиционными методами, которые сохранили свое качество и типичность неизменными на протяжении многих лет.Сбор урожая начинается по достижении ягодами идеальных показателей зрелости, кислотности и минеральности. Виноград обычно собирают в середине сентября, очищают от стеблей и мягко прессуют. Очищенное сусло подвергается ферментации в стальных резервуарах с использованием отобранных дрожжей. Далее базовое вино проходит вторичное брожение по методу Мартинотти при контролируемой температуре 14-15 °C, этот процесс длится в среднем 40 дней. Вино проходит холодную стабилизицию, фильтруется и разливается в бутылки.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино светло-соломенного цвета с равномерной игрой пузырьков.

Игристое вино демонстрирует освежающий, сухой вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Чистый, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками яблока, груши, цветов акации и сирени.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса с гарниром из овощей.

"Gold" Brut, Prosecco DOC — роскошное белое игристое вино, привлекающее внимание необычной бутылкой. Благодаря уникальному процессу металлизации золотой оттенок наносится непосредственно на бутылку. В производстве игристого вина используется виноград сортов Глера (Просекко) и Шардоне, произрастающий на виноградниках хозяйства в регионе Венето в зоне Тревизо. Этот регион характеризуется мягким климатом и глинистыми почвами аллювиального происхождения, богатыми минералами, что создает идеальные условия для наилучшего выражения свойств каждого сорта винограда. Игристое вино производится в соответствии с классическими и традиционными методами, которые сохранили свое качество и типичность неизменными на протяжении многих лет.Сбор урожая начинается по достижении ягодами идеальных показателей зрелости, кислотности и минеральности. Виноград обычно собирают в середине сентября, очищают от стеблей и мягко прессуют. Очищенное сусло подвергается ферментации в стальных резервуарах с использованием отобранных дрожжей. Далее базовое вино проходит вторичное брожение по методу Мартинотти при контролируемой температуре 14-15 °C, этот процесс длится в среднем 40 дней. Вино проходит холодную стабилизицию, фильтруется и разливается в бутылки.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.