Сухое Шампанское Венето, Долина Луары и Одесская область, Страница 18

Игристое вино имеет бледно-соломенный цвет с легким дрожжевым осадком.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, минеральный, с терпкими нотами свежего лимона, оттенком соли и яркой кислотностью в стойком, пикантном послевкусии.

В аромате игристого вина звучат мягкие ноты лимона и минералов.

Игристое вино отлично сочетается с устрицами и нежирной пастой, рыбными блюдами с тушеными овощами и салатами.

Jean Aubron, "Les Bulles" Vdf — первая попытка Жана-Паскаля создать пет-нат. Для изготовления игристого вина используют виноград сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Виноград выращивается органическими методами на старых виноградниках, которые раскинулись на вулканических почвах с камнями габбро. Ферментация начинается естественным образом в стальных чанах, а заканчивается в бутылке. В результате получается легкое, сухое, минеральное игристое вино, которое отлично сочетается с устрицами и нежирной пастой, рыбными блюдами с тушеными овощами и салатами.

Domaine Jean Aubron, ранее известный как Domaine de l'Audigere, под руководством Жан-Паскаль Оброна, представителя 4-го поколения виноделов семьи Оброн, увековечивает традицию производства знаменитого Muscadet sur lie. Раньше Audigere был сеньорией и юрисдикцией. В 1678 году Maison de l'Audigere состоял из "большого главного здания, покрытого плиткой, прессами, подвалами". Вокруг этих построек уже имелись виноградники, которые покрывали около 11 га земли. Лорды Рамов были первыми хозяевами в Одигере. Затем хозяйство перешло к семье Севинье, которые расстались с ним очень быстро. Документ о продаже Domaine de l'Audigere в 1843 году графом де Монбель предкам нынешней семьи Оброн доказывает, что на тот момент поместье уже владело 48 га виноградников. Сегодня в эксплуатации находятся 84 га, засаженные лозами Мюскаде, которые полностью расположены на лучших землях с магматическими камнями габбро. Такой тип почв способствует получению высоко минеральных вин. В последние годы ассортимент хозяйства был расширен, и кроме традиционных Мюскаде, были представлены модные оранжевые вина, Совиньон Блан и пет нат.

Игристое вино имеет бледно-соломенный цвет с легким дрожжевым осадком.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, минеральный, с терпкими нотами свежего лимона, оттенком соли и яркой кислотностью в стойком, пикантном послевкусии.

В аромате игристого вина звучат мягкие ноты лимона и минералов.

Игристое вино отлично сочетается с устрицами и нежирной пастой, рыбными блюдами с тушеными овощами и салатами.

Jean Aubron, "Les Bulles" Vdf — первая попытка Жана-Паскаля создать пет-нат. Для изготовления игристого вина используют виноград сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Виноград выращивается органическими методами на старых виноградниках, которые раскинулись на вулканических почвах с камнями габбро. Ферментация начинается естественным образом в стальных чанах, а заканчивается в бутылке. В результате получается легкое, сухое, минеральное игристое вино, которое отлично сочетается с устрицами и нежирной пастой, рыбными блюдами с тушеными овощами и салатами.

Domaine Jean Aubron, ранее известный как Domaine de l'Audigere, под руководством Жан-Паскаль Оброна, представителя 4-го поколения виноделов семьи Оброн, увековечивает традицию производства знаменитого Muscadet sur lie. Раньше Audigere был сеньорией и юрисдикцией. В 1678 году Maison de l'Audigere состоял из "большого главного здания, покрытого плиткой, прессами, подвалами". Вокруг этих построек уже имелись виноградники, которые покрывали около 11 га земли. Лорды Рамов были первыми хозяевами в Одигере. Затем хозяйство перешло к семье Севинье, которые расстались с ним очень быстро. Документ о продаже Domaine de l'Audigere в 1843 году графом де Монбель предкам нынешней семьи Оброн доказывает, что на тот момент поместье уже владело 48 га виноградников. Сегодня в эксплуатации находятся 84 га, засаженные лозами Мюскаде, которые полностью расположены на лучших землях с магматическими камнями габбро. Такой тип почв способствует получению высоко минеральных вин. В последние годы ассортимент хозяйства был расширен, и кроме традиционных Мюскаде, были представлены модные оранжевые вина, Совиньон Блан и пет нат.

Цвет бледно-желтый с золотистыми бликами и изящным перляжем.

Вкус гибкий, нежный, с нюансами цитрусовых фруктов и карамболы, аппетитно сухой. Хорошо интегрированная кислотность отлично сочетается с оттенками спелого яблока и груши. Нюансы орехов и меда угадываются в продолжительном послевкусии.

Тонкий букет наполнен ароматами белых цветов, бриоши, свежего яблока, груши, цитрусовыми и травяными нотами.

Идеально в качестве аперитива, гармонично сочетается с закусками, морепродуктами, а также рыбой (лосось, тунец), козьими сырами и даже десертами.

Сверкающее словно бриллиант белое игристое вино "Diamant de Loire" Cuvee Regent  создано из купажа виноградных сортов Шардоне и Шенен Блан, выращиваемых на виноградниках долины Луары. Смесь этих сортов винограда позволяет воспользоваться богатством терруаров Луары, что придает игристому длину и структуру. Это вино требует сложной работы от энологов. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная винификация включает в себя прессование, алкогольную ферментацию, вторичную ферментацию в бутылке и выдержку, длящуюся не менее 12 месяцев."Диаман де Луар" Кюве Режан в арсенале наград имеет серебряную медаль "Berlin Wine Trophy, 2012".

Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.

Цвет бледно-желтый с золотистыми бликами и изящным перляжем.

Вкус гибкий, нежный, с нюансами цитрусовых фруктов и карамболы, аппетитно сухой. Хорошо интегрированная кислотность отлично сочетается с оттенками спелого яблока и груши. Нюансы орехов и меда угадываются в продолжительном послевкусии.

Тонкий букет наполнен ароматами белых цветов, бриоши, свежего яблока, груши, цитрусовыми и травяными нотами.

Идеально в качестве аперитива, гармонично сочетается с закусками, морепродуктами, а также рыбой (лосось, тунец), козьими сырами и даже десертами.

Сверкающее словно бриллиант белое игристое вино "Diamant de Loire" Cuvee Regent  создано из купажа виноградных сортов Шардоне и Шенен Блан, выращиваемых на виноградниках долины Луары. Смесь этих сортов винограда позволяет воспользоваться богатством терруаров Луары, что придает игристому длину и структуру. Это вино требует сложной работы от энологов. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная винификация включает в себя прессование, алкогольную ферментацию, вторичную ферментацию в бутылке и выдержку, длящуюся не менее 12 месяцев."Диаман де Луар" Кюве Режан в арсенале наград имеет серебряную медаль "Berlin Wine Trophy, 2012".

Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино обладает нежным и деликатным вкусом с легкой сладостью, отлично сбалансированной с живой кислотностью, фруктово-цветочными оттенками и сухим, освежающим послевкусием.

Легкий аромат игристого вина манит оттенками спелых косточковых фруктов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из рыбы, белым мясом, овощами, закусками и сырами.

"Vini dei Cardinali" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry — изысканное белое игристое вино, обладающее легким вкусом и свежим ароматом. Вино создано из винограда сорта Глера, выращенного на холмах Конельяно Вальдоббьядене. Производство проходит по традиционному методу Шарма. Особенность метода — вторичное брожение в алюминиевых цистернах. Благодаря этому методу виноделы могут добиться конкретного результата и отличного качества вина. "Vini dei Cardinali" прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из рыбы, белым мясом, овощами, закусками и сырами.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино обладает нежным и деликатным вкусом с легкой сладостью, отлично сбалансированной с живой кислотностью, фруктово-цветочными оттенками и сухим, освежающим послевкусием.

Легкий аромат игристого вина манит оттенками спелых косточковых фруктов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из рыбы, белым мясом, овощами, закусками и сырами.

"Vini dei Cardinali" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry — изысканное белое игристое вино, обладающее легким вкусом и свежим ароматом. Вино создано из винограда сорта Глера, выращенного на холмах Конельяно Вальдоббьядене. Производство проходит по традиционному методу Шарма. Особенность метода — вторичное брожение в алюминиевых цистернах. Благодаря этому методу виноделы могут добиться конкретного результата и отличного качества вина. "Vini dei Cardinali" прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из рыбы, белым мясом, овощами, закусками и сырами.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с изысканным перляжем.

Вкус игристого вина гармоничный, освежающий, с нотами зеленого яблока и чабреца. Элегантное, долгое послевкусие.

Вино демонстрирует свежий, цветочно-фруктовый букет, сотканный из нот груши, зеленого яблока, жасмина, личи и тимьяна.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

"Brunei" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — игристое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Glera, Bianchetta и Verdiso, произрастающих на участке "Брюней" в деревушке Colbertaldo, неподалеку от Видора. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленнее обычного, поэтому к моменту сбора урожая плоды насыщаются высокой кислотностью и сочностью. Игристое вино "Брюней" Брют, Вальдоббьядене Просекко Суперьоре превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой. 

Игристое вино бледно-соломенного цвета с изысканным перляжем.

Вкус игристого вина гармоничный, освежающий, с нотами зеленого яблока и чабреца. Элегантное, долгое послевкусие.

Вино демонстрирует свежий, цветочно-фруктовый букет, сотканный из нот груши, зеленого яблока, жасмина, личи и тимьяна.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

"Brunei" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — игристое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Glera, Bianchetta и Verdiso, произрастающих на участке "Брюней" в деревушке Colbertaldo, неподалеку от Видора. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленнее обычного, поэтому к моменту сбора урожая плоды насыщаются высокой кислотностью и сочностью. Игристое вино "Брюней" Брют, Вальдоббьядене Просекко Суперьоре превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой. 

Вино блестящего нежно-розового цвета со стойким кремовым муссом и тонким бисерным перляжем.

Вкус вина тонкий, освежающий, превосходным балансом между сладковатыми фруктовыми оттенками и гармоничной кислотностью. В нежном послевкусии остаются легкие цветочные нюансы.

Элегантный аромат вина наполнен нотами дикой розы, красной смородины и ягодных леденцов.

Игристое вино подается как аперитив, к закускам из свежей рыбы, пасте с оливковым маслом и морепродуктами, сырному коктейльному печенью, свежим ягодам.

Villa Sandi, "Il Fresco" Prosecco Rose Millesimato — розовое игристое вино, созданное из традиционного сорта винограда Глера с добавлением небольшого количества сорта Пино Нуар. Лозы произрастают на виноградниках с мергелевыми аллювиальныеми почвами в Тревизо. Собранный урожай прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма осуществляется в автоклавах. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают путем резкого снижения температуры. Выдержка вина на тонком осадке длится 2 месяца. "Иль Фреско" Просекко Розе рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам из свежей рыбы, пасте с оливковым маслом и морепродуктами, сырному коктейльному печенью, свежим ягодам.

Вино блестящего нежно-розового цвета со стойким кремовым муссом и тонким бисерным перляжем.

Вкус вина тонкий, освежающий, превосходным балансом между сладковатыми фруктовыми оттенками и гармоничной кислотностью. В нежном послевкусии остаются легкие цветочные нюансы.

Элегантный аромат вина наполнен нотами дикой розы, красной смородины и ягодных леденцов.

Игристое вино подается как аперитив, к закускам из свежей рыбы, пасте с оливковым маслом и морепродуктами, сырному коктейльному печенью, свежим ягодам.

Villa Sandi, "Il Fresco" Prosecco Rose Millesimato — розовое игристое вино, созданное из традиционного сорта винограда Глера с добавлением небольшого количества сорта Пино Нуар. Лозы произрастают на виноградниках с мергелевыми аллювиальныеми почвами в Тревизо. Собранный урожай прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма осуществляется в автоклавах. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают путем резкого снижения температуры. Выдержка вина на тонком осадке длится 2 месяца. "Иль Фреско" Просекко Розе рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам из свежей рыбы, пасте с оливковым маслом и морепродуктами, сырному коктейльному печенью, свежим ягодам.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками и утонченным перляжем.

Вкус игристого вина освежающий, чистый, элегантный, с нотами лимона, белого персика, дыни, бодрящей кислотностью и продолжительным, сладковатым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона груши сорта Кайзер, цветочные ноты мимозы и оттенки зеленого яблока.

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с легкими блюдами, пастой, рыбой и морепродуктами.

"4 Maan" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — великолепное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на холмах Конельяно и Вальдоббьядене на высоте от 200 до 300 метров над уровнем моря на глинистых почвах моренного происхождения. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит холодное отстаивание при температуре 5–7 °С. Ферментация проводится при температуре 16–18 °С. Вторичная ферментация проходит в автоклавах под давлением при температуре 14 °С. После бутилирования игристое вино выдерживается в погребах винодельни.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками и утонченным перляжем.

Вкус игристого вина освежающий, чистый, элегантный, с нотами лимона, белого персика, дыни, бодрящей кислотностью и продолжительным, сладковатым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона груши сорта Кайзер, цветочные ноты мимозы и оттенки зеленого яблока.

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с легкими блюдами, пастой, рыбой и морепродуктами.

"4 Maan" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — великолепное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на холмах Конельяно и Вальдоббьядене на высоте от 200 до 300 метров над уровнем моря на глинистых почвах моренного происхождения. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит холодное отстаивание при температуре 5–7 °С. Ферментация проводится при температуре 16–18 °С. Вторичная ферментация проходит в автоклавах под давлением при температуре 14 °С. После бутилирования игристое вино выдерживается в погребах винодельни.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, сухой, освежающий вкус с приятными фруктово-цветочными акцентами и чистым послевкусием.

Игристое вино чарует интенсивным, свежим ароматом с оттенками спелых красных фруктов. граната и лепестков роз.

Игристое вино подается как аперитив, служит дополнением к блюдам из домашней птицы, рыбе, пасте с грибами, морепродуктам, фруктовым и сырным тарелкам.

Villa Sandi, "Il Fresco" Prosecco Rose DOC Millesimato — розовое игристое вино, созданное из традиционного сорта винограда Глера с добавлением небольшого количества сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Вилла Санди в Тревизо. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Игристое вино производится традиционным методом со вторичной ферментацией методом Шарма. Игристое вино подается как аперитив, служит дополнением к блюдам из домашней птицы, рыбе, пасте с грибами, морепродуктам, фруктовым и сырным тарелкам.

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, сухой, освежающий вкус с приятными фруктово-цветочными акцентами и чистым послевкусием.

Игристое вино чарует интенсивным, свежим ароматом с оттенками спелых красных фруктов. граната и лепестков роз.

Игристое вино подается как аперитив, служит дополнением к блюдам из домашней птицы, рыбе, пасте с грибами, морепродуктам, фруктовым и сырным тарелкам.

Villa Sandi, "Il Fresco" Prosecco Rose DOC Millesimato — розовое игристое вино, созданное из традиционного сорта винограда Глера с добавлением небольшого количества сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Вилла Санди в Тревизо. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Игристое вино производится традиционным методом со вторичной ферментацией методом Шарма. Игристое вино подается как аперитив, служит дополнением к блюдам из домашней птицы, рыбе, пасте с грибами, морепродуктам, фруктовым и сырным тарелкам.

Обладает соломенно-желтым цветом с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вкус питкий, мягкий, чистый, изящный, с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом, интригующем послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, тропических фруктов, белых цветов и тостов.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с рыбными закусками, устрицами и моллюсками, антипасти.

"Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato — винтажное игристое вино из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках Конельяно Вальдоббьядене. Плотность посадки составляет 3200-3500 растений на га, а урожайность не превышает 4-4,5 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград тщательно отбирается также вручную. Это позволяет выбрать более здоровые ягоды и избежать использования сульфитов во время винификации. При создании игристого вина используется эксклюзивная технология Il Colle Method, позволяющая превратить сусло в готовое игристое вино всего за одну ферментацию непосредственно в автоклаве/напорном резервуаре. Небольшое количество серы добавляется исключительно перед розливом. Содержание остаточного сахара составляет 8-10 г/л."Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millisimato было отмечено 90 баллами от 5StarWines | Vinitaly в 2022 году, золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy" в 2022 году, а также серебряной — "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Обладает соломенно-желтым цветом с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вкус питкий, мягкий, чистый, изящный, с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом, интригующем послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, тропических фруктов, белых цветов и тостов.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с рыбными закусками, устрицами и моллюсками, антипасти.

"Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato — винтажное игристое вино из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках Конельяно Вальдоббьядене. Плотность посадки составляет 3200-3500 растений на га, а урожайность не превышает 4-4,5 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград тщательно отбирается также вручную. Это позволяет выбрать более здоровые ягоды и избежать использования сульфитов во время винификации. При создании игристого вина используется эксклюзивная технология Il Colle Method, позволяющая превратить сусло в готовое игристое вино всего за одну ферментацию непосредственно в автоклаве/напорном резервуаре. Небольшое количество серы добавляется исключительно перед розливом. Содержание остаточного сахара составляет 8-10 г/л."Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millisimato было отмечено 90 баллами от 5StarWines | Vinitaly в 2022 году, золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy" в 2022 году, а также серебряной — "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Вино светло-соломенного цвета с равномерной игрой пузырьков.

Свежий, нежный, элегантный и утонченный вкус вина демонстрирует ноты земляники и яблока, груши и пикантные цитрусовые акценты и имеет выразительное фруктовое послевкусие.

Аромат вина наполняют тона цветов акации, яблока, белого персика, ландыша и цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса с гарниром из овощей.

Белое игристое вино "Il Vino dei Poeti" Prosecco Brutвходит в коллекцию "Cantina del Poeti", выпускаемую компанией Боттега. Название "Il Vino dei Poeti" ("погребок поэтов", "вино поэтов") отображает саму сущность этого жизнерадостного и энергичного вина, достойного бокалов лучших и величайших любимцев Муз. Вино производится из собранного вручную винограда сорта Просекко. Ягоды проходят мягкий отжим и винифицируются согласно традиционной технологии создания белых итальянских вин: сусло отделяется от кожицы, а полученный сок ферментируется на дрожжах в стальных емкостях. Вторичная ферментация сусла проходит по методу Шарма при контролируемой температуре в 14 °C для оптимального сохранения всех ароматических и вкусовых характеристик винограда. Продолжительность вторичного брожения достигает 40 дней, в течение которых естественным путем образуется углекислый газ, делающий вино игристым. Бутилирование вина осуществляется после холодной стабилизации и фильтрации.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Вино светло-соломенного цвета с равномерной игрой пузырьков.

Свежий, нежный, элегантный и утонченный вкус вина демонстрирует ноты земляники и яблока, груши и пикантные цитрусовые акценты и имеет выразительное фруктовое послевкусие.

Аромат вина наполняют тона цветов акации, яблока, белого персика, ландыша и цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса с гарниром из овощей.

Белое игристое вино "Il Vino dei Poeti" Prosecco Brutвходит в коллекцию "Cantina del Poeti", выпускаемую компанией Боттега. Название "Il Vino dei Poeti" ("погребок поэтов", "вино поэтов") отображает саму сущность этого жизнерадостного и энергичного вина, достойного бокалов лучших и величайших любимцев Муз. Вино производится из собранного вручную винограда сорта Просекко. Ягоды проходят мягкий отжим и винифицируются согласно традиционной технологии создания белых итальянских вин: сусло отделяется от кожицы, а полученный сок ферментируется на дрожжах в стальных емкостях. Вторичная ферментация сусла проходит по методу Шарма при контролируемой температуре в 14 °C для оптимального сохранения всех ароматических и вкусовых характеристик винограда. Продолжительность вторичного брожения достигает 40 дней, в течение которых естественным путем образуется углекислый газ, делающий вино игристым. Бутилирование вина осуществляется после холодной стабилизации и фильтрации.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Слегка мутный соломенно-желтый цвет, оживленный тонким и стойким перляжем.

Свежий, пикантный и настойчивый, пряный вкус обладает сливочной и тонкой карбонизацией, возвращающей ароматные нотки хлебной корочки, приятным и продолжительным послевкусием. Употреблять это игристое вино можно как слитым с осадка, так и с остатками мелких дрожжей. При первом варианте вкус отличается цветочными оттенками, тонами абрикосовой косточки, стружки миндаля и тонкой минеральной свежестью. В случае с остатками дрожжей вкус приобретает более натуральный и насыщенный характер с преобладающими дрожжевыми нюансами, элементами выпечки. Однако кислинка и свежесть остаются неизменными в двух вариантах.

Нежный аромат с элегантной фруктовой интенсивностью соблазняет оттенками мякоти белого яблока, желтого персика и нотками свежеиспеченного хлеба.

Традиционно превосходно сочетается с венецианской колбасой Сопрессо или другими колбасными изделиями, морепродуктами, а также составит гармоничную пару с амберджек тартар, мясным ассорти и свежими сырами.

"Springo Green" Conegliano Prosecco Superiore DOCG — уникальное, древнее игристое вино в современном ключе, своего рода возвращение к прошлому, но с применением современных инноваций. "Springo Green" от семейной компании Le Manzane — это игристое вино, перебродившее в бутылке, что отображено надписью "sui lieviti" (дословно означает "на дрожжах") на этикетке. Присутствие дрожжей придает дополнительный визуальный и обонятельный сюрприз этому особенному кюве. Его исключительность заключается в том, что оно хранит в себе секреты, переданные еще основателем компании, дедушкой Освальдо Бальбино, которые сочетаются с энологическими знаниями современности. "Спринго Грин" — это также первая версия экологически чистого, с низким содержанием сахара игристого вина, "зеленая" версия Просекко Супериоре, рожденного на холмах Конельяно и Вальдоббьядене, которые с 2019 года включены в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО.Виноград сорта Глера (Просекко) для изготовления этого игристого вина выращивается на виноградниках компании, раскинувшихся на холмах Сан-Микеле в муниципалитете Сан-Пьетро-ди-Фелетто. Участки, расположенные на высоте 200-250 метров над уровнем моря, характеризуются выгодной юго-восточной экспозицией и глинистой, богатой железом почвой, придающей будущему вину нежный цветочный аромат. В последние годы урожайность этих участков постепенно сокращалась для получения более концентрированного и качественного винограда.Сбор урожая для семейной компании Le Manzane — это ритуал, передаваемый из поколения в поколение, единение традиций и инноваций, основной целью которого является создание качественного вина. Каждый этап производственного процесса с большим вниманием и заботой о мельчайших деталях находится под личным контролем Эрнесто Бальбино, нынешнего владельца компании, и его семьи. Виноград собирают вручную слегка перезревшим, как правило, в конце сентября, чтобы придать напитку большую глубину и насыщенность. На винодельне после холодной статической декантации проводится первичная ферментация и последующие 2 перекачки для удаления грубого осадка. Далее базовое вино 5 месяцев выдерживается на тонком осадке в стальных чанах с регулярным батонажем. Вторичная ферментация начинается (первые 0,5 бар) в автоклаве, после чего вино переливается в бутылки, в которых продолжается брожение при температуре 16 °С на протяжении 1 месяца. Выдерживается вино при контролируемой температуре 10 °С в течение следующих 2 месяцев. Дегоржаж не проводится. Перед реализацией все бутылки подвергаются ручному ремюажу. Дрожжи, оседающие таким образом на дне бутылки, продолжают сохранять и развивать вино до момента его откупоривания. Эрнесто Бальбино рекомендует сочетать этот очень сухой Просекко Супериоре с рыбными блюдами и мясным тартаром, но предупреждает, что это необычное игристое вино может стать для Вас интригующим открытием.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Слегка мутный соломенно-желтый цвет, оживленный тонким и стойким перляжем.

Свежий, пикантный и настойчивый, пряный вкус обладает сливочной и тонкой карбонизацией, возвращающей ароматные нотки хлебной корочки, приятным и продолжительным послевкусием. Употреблять это игристое вино можно как слитым с осадка, так и с остатками мелких дрожжей. При первом варианте вкус отличается цветочными оттенками, тонами абрикосовой косточки, стружки миндаля и тонкой минеральной свежестью. В случае с остатками дрожжей вкус приобретает более натуральный и насыщенный характер с преобладающими дрожжевыми нюансами, элементами выпечки. Однако кислинка и свежесть остаются неизменными в двух вариантах.

Нежный аромат с элегантной фруктовой интенсивностью соблазняет оттенками мякоти белого яблока, желтого персика и нотками свежеиспеченного хлеба.

Традиционно превосходно сочетается с венецианской колбасой Сопрессо или другими колбасными изделиями, морепродуктами, а также составит гармоничную пару с амберджек тартар, мясным ассорти и свежими сырами.

"Springo Green" Conegliano Prosecco Superiore DOCG — уникальное, древнее игристое вино в современном ключе, своего рода возвращение к прошлому, но с применением современных инноваций. "Springo Green" от семейной компании Le Manzane — это игристое вино, перебродившее в бутылке, что отображено надписью "sui lieviti" (дословно означает "на дрожжах") на этикетке. Присутствие дрожжей придает дополнительный визуальный и обонятельный сюрприз этому особенному кюве. Его исключительность заключается в том, что оно хранит в себе секреты, переданные еще основателем компании, дедушкой Освальдо Бальбино, которые сочетаются с энологическими знаниями современности. "Спринго Грин" — это также первая версия экологически чистого, с низким содержанием сахара игристого вина, "зеленая" версия Просекко Супериоре, рожденного на холмах Конельяно и Вальдоббьядене, которые с 2019 года включены в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО.Виноград сорта Глера (Просекко) для изготовления этого игристого вина выращивается на виноградниках компании, раскинувшихся на холмах Сан-Микеле в муниципалитете Сан-Пьетро-ди-Фелетто. Участки, расположенные на высоте 200-250 метров над уровнем моря, характеризуются выгодной юго-восточной экспозицией и глинистой, богатой железом почвой, придающей будущему вину нежный цветочный аромат. В последние годы урожайность этих участков постепенно сокращалась для получения более концентрированного и качественного винограда.Сбор урожая для семейной компании Le Manzane — это ритуал, передаваемый из поколения в поколение, единение традиций и инноваций, основной целью которого является создание качественного вина. Каждый этап производственного процесса с большим вниманием и заботой о мельчайших деталях находится под личным контролем Эрнесто Бальбино, нынешнего владельца компании, и его семьи. Виноград собирают вручную слегка перезревшим, как правило, в конце сентября, чтобы придать напитку большую глубину и насыщенность. На винодельне после холодной статической декантации проводится первичная ферментация и последующие 2 перекачки для удаления грубого осадка. Далее базовое вино 5 месяцев выдерживается на тонком осадке в стальных чанах с регулярным батонажем. Вторичная ферментация начинается (первые 0,5 бар) в автоклаве, после чего вино переливается в бутылки, в которых продолжается брожение при температуре 16 °С на протяжении 1 месяца. Выдерживается вино при контролируемой температуре 10 °С в течение следующих 2 месяцев. Дегоржаж не проводится. Перед реализацией все бутылки подвергаются ручному ремюажу. Дрожжи, оседающие таким образом на дне бутылки, продолжают сохранять и развивать вино до момента его откупоривания. Эрнесто Бальбино рекомендует сочетать этот очень сухой Просекко Супериоре с рыбными блюдами и мясным тартаром, но предупреждает, что это необычное игристое вино может стать для Вас интригующим открытием.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

У игристого вина бледный соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает питким, легким, живым, фруктовым вкусом, полным изящества и гармонии. Послевкусие стойкое, минеральное.

Игристое вино покоряет свежим и утонченным ароматом с оттенками желтого яблока и белых цветов.

Игристое вино станет идеальным сопровождением легких блюд из речной рыбы, изысканных закусок. Хорошо охлажденное вино послужит классическим аперитивом.

Fidora, "Tenuta Civranetta" Prosecco Brut DOC — изысканное белое игристое вино из винограда сорта Глера, который выращивается в старинном родовом поместье Tenuta Civranetta, недалеко от Венецианской лагуны. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами. Почвы виноградников представлены плотными суглинисто-глинистыми слоями с известковыми конкрециями. Близость моря и бризы придают винограду характерный вкус, усиливающий ароматы. Первичное брожение проходит после прессования собранного вручную винограда. Как только базовое вино стабилизируется, начинается вторичная ферментация по методу Шарма, которая длится не менее 8 недель, чтобы получить более тонкий перляж.

Lorenzo Fidora — винодельня семьи Лоренцо Фидора, предпринимателя по производству органического вина из Падуи, который возделывает землю в рамках органического земледелия с 1974 года. История винодельни началась намного раньше, когда в поместье Tenuta Civranetta дедушка Лоренцо Фидора, Ферруччо, в 1920-х годах начал продавать виноградное вино. В 1970-х годах отец Лоренцо, Гвидо, начал поиск систем управления почвой, учитывающих баланс между растениями, животными, землей и человеком. Он руководствовался словами Галилео Галилея: "Вещи связаны невидимыми узами, нельзя сорвать цветок, не потревожив звезду". Сегодня Лоренцо Фидора производит вина в поместье Чивранетта ди Кона (провинция Венеция). Виноградники здесь чередуются с газонами, линейными лесами, водно-болотными угодьями, где заметное разнообразие дикой флоры и фауны сосуществует с сельскохозяйственной деятельностью. Виноградники Лоренцо сертифицированы как органические и биодинамические.

У игристого вина бледный соломенно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает питким, легким, живым, фруктовым вкусом, полным изящества и гармонии. Послевкусие стойкое, минеральное.

Игристое вино покоряет свежим и утонченным ароматом с оттенками желтого яблока и белых цветов.

Игристое вино станет идеальным сопровождением легких блюд из речной рыбы, изысканных закусок. Хорошо охлажденное вино послужит классическим аперитивом.

Fidora, "Tenuta Civranetta" Prosecco Brut DOC — изысканное белое игристое вино из винограда сорта Глера, который выращивается в старинном родовом поместье Tenuta Civranetta, недалеко от Венецианской лагуны. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами. Почвы виноградников представлены плотными суглинисто-глинистыми слоями с известковыми конкрециями. Близость моря и бризы придают винограду характерный вкус, усиливающий ароматы. Первичное брожение проходит после прессования собранного вручную винограда. Как только базовое вино стабилизируется, начинается вторичная ферментация по методу Шарма, которая длится не менее 8 недель, чтобы получить более тонкий перляж.

Lorenzo Fidora — винодельня семьи Лоренцо Фидора, предпринимателя по производству органического вина из Падуи, который возделывает землю в рамках органического земледелия с 1974 года. История винодельни началась намного раньше, когда в поместье Tenuta Civranetta дедушка Лоренцо Фидора, Ферруччо, в 1920-х годах начал продавать виноградное вино. В 1970-х годах отец Лоренцо, Гвидо, начал поиск систем управления почвой, учитывающих баланс между растениями, животными, землей и человеком. Он руководствовался словами Галилео Галилея: "Вещи связаны невидимыми узами, нельзя сорвать цветок, не потревожив звезду". Сегодня Лоренцо Фидора производит вина в поместье Чивранетта ди Кона (провинция Венеция). Виноградники здесь чередуются с газонами, линейными лесами, водно-болотными угодьями, где заметное разнообразие дикой флоры и фауны сосуществует с сельскохозяйственной деятельностью. Виноградники Лоренцо сертифицированы как органические и биодинамические.

Игристое вино блестящего золотисто-соломенного цвета с долгой игрой мелких пузырьков в бокале.

Вкус игристого вина богатый, гармоничный, мягкий и свежий, с обильными тонами спелых желтых фруктов, к которым в послевкусии присоединяются минеральные оттенки.

Свежий цветочно-фруктовый аромат игристого вина наполнен изысканным сочетанием нот спелого персика, яблока, банана и глицинии, которые украшают деликатные нюансы свежей выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, салатами, суши и свежими сливочными сырами.

Игристое белое сухое вино "Springo" Conegliano Prosecco Superiore Dry создано из винограда сорта Глера (Просекко). Виноградники расположены на крутых холмистых склонах участка "Rive di Manzana" в коммуне Витторио Венето к северу от Конельяно. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проводится под постоянным контролем виноделов на всех этапах производства. В результате получается великолепное игристое вино, которое в состоянии удовлетворить даже самых требовательных ценителей. Это — идеальное вино на все случаи жизни, особенно оно великолепно в качестве аперитива на дружеской вечеринке.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Игристое вино блестящего золотисто-соломенного цвета с долгой игрой мелких пузырьков в бокале.

Вкус игристого вина богатый, гармоничный, мягкий и свежий, с обильными тонами спелых желтых фруктов, к которым в послевкусии присоединяются минеральные оттенки.

Свежий цветочно-фруктовый аромат игристого вина наполнен изысканным сочетанием нот спелого персика, яблока, банана и глицинии, которые украшают деликатные нюансы свежей выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, салатами, суши и свежими сливочными сырами.

Игристое белое сухое вино "Springo" Conegliano Prosecco Superiore Dry создано из винограда сорта Глера (Просекко). Виноградники расположены на крутых холмистых склонах участка "Rive di Manzana" в коммуне Витторио Венето к северу от Конельяно. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проводится под постоянным контролем виноделов на всех этапах производства. В результате получается великолепное игристое вино, которое в состоянии удовлетворить даже самых требовательных ценителей. Это — идеальное вино на все случаи жизни, особенно оно великолепно в качестве аперитива на дружеской вечеринке.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Игристое вино блестящего золотисто-соломенного цвета с долгой игрой мелких пузырьков в бокале.

Игристое вино обладает освежающим, сухим, гармоничным вкусом, наполненным сочными фруктовыми тонами, вплетенными в сливочную текстуру. Приятное послевкусие отличается минеральным характером.

Яркий, свежий и утонченный аромат игристого вина соткан из нот зеленого яблока, ландыша, сирени, шалфея и тимьяна, переплетающихся с нюансами лайма, апельсина и пемзы.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, салатами, суши и свежими сливочными сырами.

Игристое белое сухое вино "Springo Blue" Conegliano Prosecco Superiore Dry создано из винограда сорта Глера (Просекко). Виноградники расположены на крутых холмистых склонах участка "Rive di Manzana" в коммуне Витторио Венето к северу от Конельяно, возле деревни Форменига. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград сортируется, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию, после которого сусло отстаивается некоторое время. Традиционная ферментация протекает при контролируемой температуре в течение трех месяцев. Повторное брожение методом Шарма проводится в автоклавах 40 дней с последующей выдержкой на осадке на протяжении двух месяцев.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Игристое вино блестящего золотисто-соломенного цвета с долгой игрой мелких пузырьков в бокале.

Игристое вино обладает освежающим, сухим, гармоничным вкусом, наполненным сочными фруктовыми тонами, вплетенными в сливочную текстуру. Приятное послевкусие отличается минеральным характером.

Яркий, свежий и утонченный аромат игристого вина соткан из нот зеленого яблока, ландыша, сирени, шалфея и тимьяна, переплетающихся с нюансами лайма, апельсина и пемзы.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, салатами, суши и свежими сливочными сырами.

Игристое белое сухое вино "Springo Blue" Conegliano Prosecco Superiore Dry создано из винограда сорта Глера (Просекко). Виноградники расположены на крутых холмистых склонах участка "Rive di Manzana" в коммуне Витторио Венето к северу от Конельяно, возле деревни Форменига. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград сортируется, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию, после которого сусло отстаивается некоторое время. Традиционная ферментация протекает при контролируемой температуре в течение трех месяцев. Повторное брожение методом Шарма проводится в автоклавах 40 дней с последующей выдержкой на осадке на протяжении двух месяцев.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Вино соломенного цвета с легкими зелеными отблесками.

Вкус вина элегантный, освежающий, нежный, с мягким послевкусием с тонкими фруктовыми и цветочными нюансами и намеками на миндаль.

Аромат вина свежий, приятный, с тонами фруктов — яблока, груши, абрикоса и цитрусовых, и нотами белых и луговых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими закусками, фруктами, икрой, несладкими десертами.

"Belstar "Prosecco Brut — удивительное игристое вино, благоухающее вкрадчивыми фруктовыми и цветочными оттенками. Достаточно большой виноградник с красивым названием "Belstar" расположен на окраине исторической области Просекко, где царит прохладный климат. Именно здесь, на мягких холмах с прекрасной южной экспозицией, на высоте 250 метров над уровнем моря выращивается Глера — сорт северного региона Венето, обладающий естественной элегантностью и потрясающим ароматом. Урожай собирается во второй половине сентября, проходит холодную мацерацию на кожице и длительное брожение. Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино соломенного цвета с легкими зелеными отблесками.

Вкус вина элегантный, освежающий, нежный, с мягким послевкусием с тонкими фруктовыми и цветочными нюансами и намеками на миндаль.

Аромат вина свежий, приятный, с тонами фруктов — яблока, груши, абрикоса и цитрусовых, и нотами белых и луговых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими закусками, фруктами, икрой, несладкими десертами.

"Belstar "Prosecco Brut — удивительное игристое вино, благоухающее вкрадчивыми фруктовыми и цветочными оттенками. Достаточно большой виноградник с красивым названием "Belstar" расположен на окраине исторической области Просекко, где царит прохладный климат. Именно здесь, на мягких холмах с прекрасной южной экспозицией, на высоте 250 метров над уровнем моря выращивается Глера — сорт северного региона Венето, обладающий естественной элегантностью и потрясающим ароматом. Урожай собирается во второй половине сентября, проходит холодную мацерацию на кожице и длительное брожение. Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино ярко-желтого цвета с мягким зеленоватым оттенком.

Вино обладает элегантным, бархатистым вкусом, очаровывающим фруктовыми нотами и изящными цветочными оттенками.

Душистый, легкий аромат вина играет нотами белых фруктов, дыни, жимолости, меда и цветов акации.

Это утонченное игристое вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит хорошее сочетание с блюдами из рыбы, закусками и легкими салатами.

1851 Brut от компании Bouvet Ladubay — это изящное белое игристое французское вино с потрясающим фруктовым вкусом, способное украсить любой стол, торжественный прием или романтический ужин. Дата в названии вина символизирует год основания семейной винодельни  Бюве Ладюбе. Вино на 100% создано из винограда сорта Шенен Блан. Лозы произрастают на землях, которые когда-то принадлежали монастырю Санкт-Флоран. После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию. Брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется и стабилизируется, а после проводится вторичное брожение, проходящее традиционно в бутылках. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино ярко-желтого цвета с мягким зеленоватым оттенком.

Вино обладает элегантным, бархатистым вкусом, очаровывающим фруктовыми нотами и изящными цветочными оттенками.

Душистый, легкий аромат вина играет нотами белых фруктов, дыни, жимолости, меда и цветов акации.

Это утонченное игристое вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит хорошее сочетание с блюдами из рыбы, закусками и легкими салатами.

1851 Brut от компании Bouvet Ladubay — это изящное белое игристое французское вино с потрясающим фруктовым вкусом, способное украсить любой стол, торжественный прием или романтический ужин. Дата в названии вина символизирует год основания семейной винодельни  Бюве Ладюбе. Вино на 100% создано из винограда сорта Шенен Блан. Лозы произрастают на землях, которые когда-то принадлежали монастырю Санкт-Флоран. После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию. Брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется и стабилизируется, а после проводится вторичное брожение, проходящее традиционно в бутылках. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино ярко-желтого цвета с мягким зеленоватым оттенком.

Вино обладает элегантным, бархатистым вкусом, очаровывающим фруктовыми нотами и изящными цветочными оттенками.

Душистый, легкий аромат вина играет нотами белых фруктов, дыни, жимолости, меда и цветов акации.

Это утонченное игристое вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит хорошее сочетание с блюдами из рыбы, закусками и легкими салатами.

1851 Brut от компании Bouvet Ladubay — это изящное белое игристое французское вино с потрясающим фруктовым вкусом, способное украсить любой стол, торжественный прием или романтический ужин. Дата в названии вина символизирует год основания семейной винодельни  Бюве Ладюбе. Вино на 100% создано из винограда сорта Шенен Блан. Лозы произрастают на землях, которые когда-то принадлежали монастырю Санкт-Флоран. После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию. Брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется и стабилизируется, а после проводится вторичное брожение, проходящее традиционно в бутылках. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино ярко-желтого цвета с мягким зеленоватым оттенком.

Вино обладает элегантным, бархатистым вкусом, очаровывающим фруктовыми нотами и изящными цветочными оттенками.

Душистый, легкий аромат вина играет нотами белых фруктов, дыни, жимолости, меда и цветов акации.

Это утонченное игристое вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит хорошее сочетание с блюдами из рыбы, закусками и легкими салатами.

1851 Brut от компании Bouvet Ladubay — это изящное белое игристое французское вино с потрясающим фруктовым вкусом, способное украсить любой стол, торжественный прием или романтический ужин. Дата в названии вина символизирует год основания семейной винодельни  Бюве Ладюбе. Вино на 100% создано из винограда сорта Шенен Блан. Лозы произрастают на землях, которые когда-то принадлежали монастырю Санкт-Флоран. После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию. Брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется и стабилизируется, а после проводится вторичное брожение, проходящее традиционно в бутылках. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино прозрачного, чистого лимонно-соломенного цвета.

Сухой, зрелый, изысканный вкус вина демонстрирует ноты фруктов, косточковых плодов и цитрусовых.

Чистый, насыщенный аромат вина соткан из оттенков цитрусовых, сочного яблока, персика и лимона. По мере старения в букете появляются нюансы меда, дуба и орехов.

Вино прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с рыбой-гриль под соусом, закусками и фруктовым пирогом.

"Tresor" Brut — это изящное белое сухое игристое французское вино, созданное из сорта винограда Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Впервые "Tresor" Brut было выпущено в 1987 году. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Следом идет процесс вторичного брожения, традиционно протекающий в бутылках. Вино поступает в продажу через 18 месяцев после сбора урожая. Потенциал развития вина — 5 лет."Трезор" Брют станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину для двоих.Дополнительные награды:•    золотая медаль — "Вино Сомюра", 2005;•    бронзовая медаль — "Monde Selection", 2004;•    золотая медаль — "Challenge International du Vin de Blaye en Bourg", 2003;•    бронзовая медаль — "Selections pour les Maisons du vin d'Angers et de Saumur", 2003;•    серебряная медаль — "Challenge International du Vin de Blaye en Bourg", 2002;•    бронзовая медаль — "Concours des Grands Vins de France de Macon", 2002;•    серебряная медаль — "Mundus Vini Grosser Internationaler Weinpreis", 2001;•    золотая медаль — "Concours Civas A Angers", 2000;•    серебряная медаль — "Concours des Grands Vins de France de Macon", 1996.Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино прозрачного, чистого лимонно-соломенного цвета.

Сухой, зрелый, изысканный вкус вина демонстрирует ноты фруктов, косточковых плодов и цитрусовых.

Чистый, насыщенный аромат вина соткан из оттенков цитрусовых, сочного яблока, персика и лимона. По мере старения в букете появляются нюансы меда, дуба и орехов.

Вино прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с рыбой-гриль под соусом, закусками и фруктовым пирогом.

"Tresor" Brut — это изящное белое сухое игристое французское вино, созданное из сорта винограда Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Впервые "Tresor" Brut было выпущено в 1987 году. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Следом идет процесс вторичного брожения, традиционно протекающий в бутылках. Вино поступает в продажу через 18 месяцев после сбора урожая. Потенциал развития вина — 5 лет."Трезор" Брют станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину для двоих.Дополнительные награды:•    золотая медаль — "Вино Сомюра", 2005;•    бронзовая медаль — "Monde Selection", 2004;•    золотая медаль — "Challenge International du Vin de Blaye en Bourg", 2003;•    бронзовая медаль — "Selections pour les Maisons du vin d'Angers et de Saumur", 2003;•    серебряная медаль — "Challenge International du Vin de Blaye en Bourg", 2002;•    бронзовая медаль — "Concours des Grands Vins de France de Macon", 2002;•    серебряная медаль — "Mundus Vini Grosser Internationaler Weinpreis", 2001;•    золотая медаль — "Concours Civas A Angers", 2000;•    серебряная медаль — "Concours des Grands Vins de France de Macon", 1996.Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино прозрачного, чистого лимонно-соломенного цвета.

Сухой, зрелый, изысканный вкус вина демонстрирует ноты фруктов, косточковых плодов и цитрусовых.

Чистый, насыщенный аромат вина соткан из оттенков цитрусовых, сочного яблока, персика и лимона. По мере старения в букете появляются нюансы меда, дуба и орехов.

Вино прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с рыбой-гриль под соусом, закусками и фруктовым пирогом.

"Tresor" Brut — это изящное белое сухое игристое французское вино, созданное из сорта винограда Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Впервые "Tresor" Brut было выпущено в 1987 году. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Следом идет процесс вторичного брожения, традиционно протекающий в бутылках. Вино поступает в продажу через 18 месяцев после сбора урожая. Потенциал развития вина — 5 лет."Трезор" Брют станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину для двоих.Дополнительные награды:•    золотая медаль — "Вино Сомюра", 2005;•    бронзовая медаль — "Monde Selection", 2004;•    золотая медаль — "Challenge International du Vin de Blaye en Bourg", 2003;•    бронзовая медаль — "Selections pour les Maisons du vin d'Angers et de Saumur", 2003;•    серебряная медаль — "Challenge International du Vin de Blaye en Bourg", 2002;•    бронзовая медаль — "Concours des Grands Vins de France de Macon", 2002;•    серебряная медаль — "Mundus Vini Grosser Internationaler Weinpreis", 2001;•    золотая медаль — "Concours Civas A Angers", 2000;•    серебряная медаль — "Concours des Grands Vins de France de Macon", 1996.Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино прозрачного, чистого лимонно-соломенного цвета.

Сухой, зрелый, изысканный вкус вина демонстрирует ноты фруктов, косточковых плодов и цитрусовых.

Чистый, насыщенный аромат вина соткан из оттенков цитрусовых, сочного яблока, персика и лимона. По мере старения в букете появляются нюансы меда, дуба и орехов.

Вино прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с рыбой-гриль под соусом, закусками и фруктовым пирогом.

"Tresor" Brut — это изящное белое сухое игристое французское вино, созданное из сорта винограда Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Впервые "Tresor" Brut было выпущено в 1987 году. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Следом идет процесс вторичного брожения, традиционно протекающий в бутылках. Вино поступает в продажу через 18 месяцев после сбора урожая. Потенциал развития вина — 5 лет."Трезор" Брют станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину для двоих.Дополнительные награды:•    золотая медаль — "Вино Сомюра", 2005;•    бронзовая медаль — "Monde Selection", 2004;•    золотая медаль — "Challenge International du Vin de Blaye en Bourg", 2003;•    бронзовая медаль — "Selections pour les Maisons du vin d'Angers et de Saumur", 2003;•    серебряная медаль — "Challenge International du Vin de Blaye en Bourg", 2002;•    бронзовая медаль — "Concours des Grands Vins de France de Macon", 2002;•    серебряная медаль — "Mundus Vini Grosser Internationaler Weinpreis", 2001;•    золотая медаль — "Concours Civas A Angers", 2000;•    серебряная медаль — "Concours des Grands Vins de France de Macon", 1996.Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино светло-золотистого цвета с янтарными отблесками.

Игристое вино отличается прекрасно сбалансированным, свежим, гармоничным, зрелым фруктовым вкусом со стильным, выразительным характером. Продолжительное послевкусие очаровывает нежностью и утонченностью.

В элегантном и длительном аромате вина улавливаются ноты фруктов, нежных белых цветов и меда.

Вино отменно в качестве аперитива и как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса и птицы.

"Saphir" Brut Vintage — это изящное белое игристое французское вино, созданное из сорта винограда Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения, который происходит по традиционному методу в бутылках. Созревание вино протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал развития вина — 5 лет.Дополнительные награды: •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005;•    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004;•    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003;•    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003;•    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002;•    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002;•    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001;•    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998;•    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино светло-золотистого цвета с янтарными отблесками.

Игристое вино отличается прекрасно сбалансированным, свежим, гармоничным, зрелым фруктовым вкусом со стильным, выразительным характером. Продолжительное послевкусие очаровывает нежностью и утонченностью.

В элегантном и длительном аромате вина улавливаются ноты фруктов, нежных белых цветов и меда.

Вино отменно в качестве аперитива и как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса и птицы.

"Saphir" Brut Vintage — это изящное белое игристое французское вино, созданное из сорта винограда Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения, который происходит по традиционному методу в бутылках. Созревание вино протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал развития вина — 5 лет.Дополнительные награды: •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005;•    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004;•    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003;•    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003;•    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002;•    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002;•    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001;•    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998;•    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино светло-золотистого цвета с янтарными отблесками.

Игристое вино отличается прекрасно сбалансированным, свежим, гармоничным, зрелым фруктовым вкусом со стильным, выразительным характером. Продолжительное послевкусие очаровывает нежностью и утонченностью.

В элегантном и длительном аромате вина улавливаются ноты фруктов, нежных белых цветов и меда.

Вино отменно в качестве аперитива и как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса и птицы.

"Saphir" Brut Vintage — это изящное белое игристое французское вино, созданное из сорта винограда Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения, который происходит по традиционному методу в бутылках. Созревание вино протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал развития вина — 5 лет.Дополнительные награды: •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005;•    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004;•    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003;•    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003;•    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002;•    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002;•    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001;•    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998;•    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино светло-золотистого цвета с янтарными отблесками.

Игристое вино отличается прекрасно сбалансированным, свежим, гармоничным, зрелым фруктовым вкусом со стильным, выразительным характером. Продолжительное послевкусие очаровывает нежностью и утонченностью.

В элегантном и длительном аромате вина улавливаются ноты фруктов, нежных белых цветов и меда.

Вино отменно в качестве аперитива и как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса и птицы.

"Saphir" Brut Vintage — это изящное белое игристое французское вино, созданное из сорта винограда Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения, который происходит по традиционному методу в бутылках. Созревание вино протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал развития вина — 5 лет.Дополнительные награды: •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005;•    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004;•    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003;•    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003;•    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002;•    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002;•    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001;•    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998;•    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет фруктовый, шелковистый, гармоничный вкус с приятной кислинкой.

Вино обладает тонким и элегантным ароматом с нотами желтых яблок, груш, глицинии и полевых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в течение всего обеда.

Вино Borgoluce, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut изготовлено из винограда сорта Просекко, собранного в сентябре. Ягоды осторожно прессуют, собранный виноградный сок проходит медленную ферментацию с высококачественными дрожжами при температуре 10°С. После 4 месяцев ферментации проводится вторичное брожение в автоклавах при температуре 15-16°С, холодная стабилизация и микро-фильтрация. После розлива в бутылки вино остается в подвалах еще месяц. Виноградники Borgoluce расположены в альпийском предгорье Тревизо, они принадлежат семье Коллальто уже более 1000 лет. Философия компании — высокое качество выпускаемой продукции, использование только возобновляемых источников энергии и минимум пестицидов. Вина делают из винограда, выращенного на 65 га виноградников, расположенных между холмами Конельяно и Вальдоббьядене. Великолепный вкус вин Borgoluce — это результат особых условий произрастания виноградников: на южных склонах гор, впитывая тепло солнца.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет фруктовый, шелковистый, гармоничный вкус с приятной кислинкой.

Вино обладает тонким и элегантным ароматом с нотами желтых яблок, груш, глицинии и полевых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в течение всего обеда.

Вино Borgoluce, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut изготовлено из винограда сорта Просекко, собранного в сентябре. Ягоды осторожно прессуют, собранный виноградный сок проходит медленную ферментацию с высококачественными дрожжами при температуре 10°С. После 4 месяцев ферментации проводится вторичное брожение в автоклавах при температуре 15-16°С, холодная стабилизация и микро-фильтрация. После розлива в бутылки вино остается в подвалах еще месяц. Виноградники Borgoluce расположены в альпийском предгорье Тревизо, они принадлежат семье Коллальто уже более 1000 лет. Философия компании — высокое качество выпускаемой продукции, использование только возобновляемых источников энергии и минимум пестицидов. Вина делают из винограда, выращенного на 65 га виноградников, расположенных между холмами Конельяно и Вальдоббьядене. Великолепный вкус вин Borgoluce — это результат особых условий произрастания виноградников: на южных склонах гор, впитывая тепло солнца.

Игристое вино обладает золотисто-соломенным цветом с привлекательным блеском и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-цветочными акцентами, тонкой минеральностью, живой кислотностью и ярким, гармоничным послевкусием.

У игристого вина тонкий и изящный аромат, сотканный многогранными фруктовыми и цветочными оттенками.

Игристое вино особенно хорошо сочетается с изысканными блюдами и может послужить прекрасным аперитивом.

"Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается на производственном участке "Tenuta La Maredana" на высоте 100 метров над уровнем моря в Тревизо. Благодаря особому микроклимату, близости реки Ливенца и более низкой урожайности с гектара, чем указано в правилах производства Prosecco DOC, "Tenuta La Maredana" обладает богатым разнообразием фруктовых и цветочных оттенков во вкусе и аромате. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре около 18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма-Мартинотти в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Выдерживается вино некоторое время в бутылках в погребах винодельни."Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено двойной золотой медалью на конкурсе "CWSA, 2020", серебряными медалями — "Berliner Wine Trophy, 2020" и "AWC Vienna International Wine Challenge, 2020", бронзовой медалью — "Decanter WWA, 2021".Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Игристое вино обладает золотисто-соломенным цветом с привлекательным блеском и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-цветочными акцентами, тонкой минеральностью, живой кислотностью и ярким, гармоничным послевкусием.

У игристого вина тонкий и изящный аромат, сотканный многогранными фруктовыми и цветочными оттенками.

Игристое вино особенно хорошо сочетается с изысканными блюдами и может послужить прекрасным аперитивом.

"Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается на производственном участке "Tenuta La Maredana" на высоте 100 метров над уровнем моря в Тревизо. Благодаря особому микроклимату, близости реки Ливенца и более низкой урожайности с гектара, чем указано в правилах производства Prosecco DOC, "Tenuta La Maredana" обладает богатым разнообразием фруктовых и цветочных оттенков во вкусе и аромате. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре около 18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма-Мартинотти в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Выдерживается вино некоторое время в бутылках в погребах винодельни."Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено двойной золотой медалью на конкурсе "CWSA, 2020", серебряными медалями — "Berliner Wine Trophy, 2020" и "AWC Vienna International Wine Challenge, 2020", бронзовой медалью — "Decanter WWA, 2021".Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Имеет соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.

Вкус чистый, элегантный, сбалансированный, питкий, с фруктово-цветочным профилем и слегка покалывающей кислинкой в чарующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками белых цветов, фруктов и трав.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, а также легкими овощными и рыбными блюдами.

"Sempre" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Brut — изысканное белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращен на виноградниках Вальдоббьядене. Благодаря оптимальным климатическим условиям ягоды созревают равномерно, насыщаясь сахарами. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в герметичных автоклавах. Лучше всего свои органолептические характеристики игристое вино раскроет при температуре 7-9 °C.

Vinicola Cide — итальянская компания, которая может похвастаться более чем 40-летним опытом закупки, обработки и розлива тихих и игристых вин из Венето и других итальянских регионов. Главной целью предприятия является удовлетворение индивидуальных запросов каждого клиента, гарантируя высокие параметры качества и возможностью предложить объемные партии продукции. Инвестиции в новые технологии производства гарантируют соблюдение действующих стандартов как в области энергосбережения, так и в области защиты окружающей среды и безопасности пищевых продуктов.Чтобы гарантировать высокое качество продукта, параметры всех вин регулярно определяются и анализируются квалифицированными энологами в лаборатории. Кроме того, перед размещением на рынке продукция подвергается химическому и сенсорному анализам и контролю в аккредитованных внешних лабораториях.

Имеет соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.

Вкус чистый, элегантный, сбалансированный, питкий, с фруктово-цветочным профилем и слегка покалывающей кислинкой в чарующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками белых цветов, фруктов и трав.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, а также легкими овощными и рыбными блюдами.

"Sempre" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Brut — изысканное белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращен на виноградниках Вальдоббьядене. Благодаря оптимальным климатическим условиям ягоды созревают равномерно, насыщаясь сахарами. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в герметичных автоклавах. Лучше всего свои органолептические характеристики игристое вино раскроет при температуре 7-9 °C.

Vinicola Cide — итальянская компания, которая может похвастаться более чем 40-летним опытом закупки, обработки и розлива тихих и игристых вин из Венето и других итальянских регионов. Главной целью предприятия является удовлетворение индивидуальных запросов каждого клиента, гарантируя высокие параметры качества и возможностью предложить объемные партии продукции. Инвестиции в новые технологии производства гарантируют соблюдение действующих стандартов как в области энергосбережения, так и в области защиты окружающей среды и безопасности пищевых продуктов.Чтобы гарантировать высокое качество продукта, параметры всех вин регулярно определяются и анализируются квалифицированными энологами в лаборатории. Кроме того, перед размещением на рынке продукция подвергается химическому и сенсорному анализам и контролю в аккредитованных внешних лабораториях.