Шампанское Виура, Бага, Белые сорта винограда, Пино Нуар, Шенен Блан и Ламбруско Саламино, Страница 78

Игристое вино светло-соломенного цвета, с искрящимися пузырьками.

Вино обладает округлым, сбалансированным и освежающим вкусом с тонами желтых фруктов и минеральными нотками.

В тонком аромате вина ощущаются цветочные тона и легкие нотки белых фруктов.

Игристое вино отлично подойдет к морепродуктам, белой рыбе и молодым сырам, а также в качестве аперитива.

Купаж игристого вина Cremant De Bougogne Bailly-Lapierre Reserve Brut состоит из 4 сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Алиготе и Гаме, выращенных на виноградниках региона Креман де Бургонь. Безупречное игристое вино Креман Де Бургонь Байи-Лапьер Резерв Брют от лучшего производителя креманов — это не только достойное украшение любого праздничного стола, но и прекрасное сопровождение романтического вечера. Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Игристое вино светло-соломенного цвета, с искрящимися пузырьками.

Вино обладает округлым, сбалансированным и освежающим вкусом с тонами желтых фруктов и минеральными нотками.

В тонком аромате вина ощущаются цветочные тона и легкие нотки белых фруктов.

Игристое вино отлично подойдет к морепродуктам, белой рыбе и молодым сырам, а также в качестве аперитива.

Купаж игристого вина Cremant De Bougogne Bailly-Lapierre Reserve Brut состоит из 4 сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Алиготе и Гаме, выращенных на виноградниках региона Креман де Бургонь. Безупречное игристое вино Креман Де Бургонь Байи-Лапьер Резерв Брют от лучшего производителя креманов — это не только достойное украшение любого праздничного стола, но и прекрасное сопровождение романтического вечера. Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Игристое вино желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Аромат игристого вина представляет собой микс оттенков цветов, специй и спелой желтой груши.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с устрицами и суши.

"Ambo" Secco является воплощением идеи "итальянских пузырьков", выражающимся в отличительном и элегантном характере вин, приятных и сухих, идеальных как в качестве аперитива, так и во время еды или празднования особого случая. Это итальянские традиции в современной интерпретации, попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. "Ambo" Secco Prosecco, Treviso DOC Brut — белое игристое вино, изготовленное из винограда трех сортов: Глера, Шардоне и Пино Нуар. Виноградники расположены в зоне Тревизо региона Венето на высоте 200 м над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Почвы виноградников преимущественно глинистые. Урожай собирается в конце августа. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре 15 °С в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем вино проходит вторичную ферментацию методом Шарма в герметичном резервуаре со специально отобранными дрожжами.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Игристое вино желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Аромат игристого вина представляет собой микс оттенков цветов, специй и спелой желтой груши.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с устрицами и суши.

"Ambo" Secco является воплощением идеи "итальянских пузырьков", выражающимся в отличительном и элегантном характере вин, приятных и сухих, идеальных как в качестве аперитива, так и во время еды или празднования особого случая. Это итальянские традиции в современной интерпретации, попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. "Ambo" Secco Prosecco, Treviso DOC Brut — белое игристое вино, изготовленное из винограда трех сортов: Глера, Шардоне и Пино Нуар. Виноградники расположены в зоне Тревизо региона Венето на высоте 200 м над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Почвы виноградников преимущественно глинистые. Урожай собирается в конце августа. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре 15 °С в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем вино проходит вторичную ферментацию методом Шарма в герметичном резервуаре со специально отобранными дрожжами.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино розово-оранжевого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, сливочный, с нотами красных ягод, переходящими в нежное послевкусие.

Аромат вина ярко выражен оттенками малины, ежевики и клубники, усиленными нежными нотками цитрусовых.

Вино великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с богатыми рыбными блюдами, канапе, рыбным ризотто, лососем, тунцом, сашими, суши или карпаччо.

Игристые вина "Gran Codorniu" представлены моносортовыми образцами, демонстрирующими истинное отражение сортовых характеристик винограда, особенностей терруара и винтажа. "Gran Codorniu" Vintage Pinot Noir — элегантная розовая кава, секрет которой кроется в использовании винограда сорта Пино Нуар с собственных виноградников Кодорнью — старейших виноградников с лозами Пино Нуар в Испании. Второй секрет заключается в четырехчасовом вымачивании винограда перед ферментацией, чтобы дать вину его характерный лососевый цвет и интенсивный аромат с классическими для Пино Нуар из аппелласьона Кава нотками красных ягод и цитрусовых.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино розово-оранжевого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, сливочный, с нотами красных ягод, переходящими в нежное послевкусие.

Аромат вина ярко выражен оттенками малины, ежевики и клубники, усиленными нежными нотками цитрусовых.

Вино великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с богатыми рыбными блюдами, канапе, рыбным ризотто, лососем, тунцом, сашими, суши или карпаччо.

Игристые вина "Gran Codorniu" представлены моносортовыми образцами, демонстрирующими истинное отражение сортовых характеристик винограда, особенностей терруара и винтажа. "Gran Codorniu" Vintage Pinot Noir — элегантная розовая кава, секрет которой кроется в использовании винограда сорта Пино Нуар с собственных виноградников Кодорнью — старейших виноградников с лозами Пино Нуар в Испании. Второй секрет заключается в четырехчасовом вымачивании винограда перед ферментацией, чтобы дать вину его характерный лососевый цвет и интенсивный аромат с классическими для Пино Нуар из аппелласьона Кава нотками красных ягод и цитрусовых.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

У вина бледно-розовый цвет с медным оттенком.

Прекрасно сбалансированный вкус вина переходит в приятное послевкусие с тонами красных ягод.

В богатом букете вина раскрываются нюансы белых цветов, фиалки и малины.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с различными горячими блюдами, особенно из моллюсков, рыбы и овощей.

Maschio, Prosecco Rose Millesimato Extra Dry — свежее, хорошо структурированное розовое игристое вино, основанное на традициях Просекко и обогащенное уникальными деталями характера, придаваемыми сортом Пино Нуар. Виноград, используемый для производства этого вина, после сбора урожая прессуют, а затем оставляют вымачивать при низкой температуре в течение ночи. Только на следующий день кожица отделяется от сусла, получившего характерный бледно-розовый цвет. Затем следует первая ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Реферментация, которая проводится в автоклаве, позволяет достичь желаемого уровня остаточного сахара. В результате получается элегантное вино, доступное благодаря своей легкости и приятной фруктовости.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

У вина бледно-розовый цвет с медным оттенком.

Прекрасно сбалансированный вкус вина переходит в приятное послевкусие с тонами красных ягод.

В богатом букете вина раскрываются нюансы белых цветов, фиалки и малины.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с различными горячими блюдами, особенно из моллюсков, рыбы и овощей.

Maschio, Prosecco Rose Millesimato Extra Dry — свежее, хорошо структурированное розовое игристое вино, основанное на традициях Просекко и обогащенное уникальными деталями характера, придаваемыми сортом Пино Нуар. Виноград, используемый для производства этого вина, после сбора урожая прессуют, а затем оставляют вымачивать при низкой температуре в течение ночи. Только на следующий день кожица отделяется от сусла, получившего характерный бледно-розовый цвет. Затем следует первая ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Реферментация, которая проводится в автоклаве, позволяет достичь желаемого уровня остаточного сахара. В результате получается элегантное вино, доступное благодаря своей легкости и приятной фруктовости.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Имеет золотисто-оранжевый цвет.

Вкус приятный, освежающий, питкий, с цитрусово-ореховыми акцентами и долгим, сухим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых цитрусовых, зеленого яблока и орехов.

Вино рекомендуется подавать с суши, рыбным карри, супом из мидий, ризотто, курицей-гриль и блюдами на основе сливок.

"Get Lost" Sparkling Orange — оригинальное "апельсиновое" игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шенен Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа на аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится вручную ранним утром по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации и мацерации на кожице в течение 7 дней. Вторичная ферментация проводится классическим методом в стальных резервуарах. Игристое вино рекомендуется употреблять при температуре 10–12 °C.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Имеет золотисто-оранжевый цвет.

Вкус приятный, освежающий, питкий, с цитрусово-ореховыми акцентами и долгим, сухим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых цитрусовых, зеленого яблока и орехов.

Вино рекомендуется подавать с суши, рыбным карри, супом из мидий, ризотто, курицей-гриль и блюдами на основе сливок.

"Get Lost" Sparkling Orange — оригинальное "апельсиновое" игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шенен Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа на аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится вручную ранним утром по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации и мацерации на кожице в течение 7 дней. Вторичная ферментация проводится классическим методом в стальных резервуарах. Игристое вино рекомендуется употреблять при температуре 10–12 °C.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Шампанское имеет красивый золотистый цвет.

Шампанское обладает очень нежным вкусом с приятными оттенками фруктов и минеральным подтекстом.

Аромат вина наполнен нежными фруктовыми нотками, нюансами цветов акаций.

Шампанское идеально в качестве аперитива, подходит к бисквитам, мороженому, муссам, желе и фруктовым десертам.

Шампанское имеет красивый золотистый цвет.

Шампанское обладает очень нежным вкусом с приятными оттенками фруктов и минеральным подтекстом.

Аромат вина наполнен нежными фруктовыми нотками, нюансами цветов акаций.

Шампанское идеально в качестве аперитива, подходит к бисквитам, мороженому, муссам, желе и фруктовым десертам.

Вино блестящего золотистого цвета. Мелкие пузырьки поднимаются, образуя кольцо из тонкого и стойкого мусса.

Восхитительный, полный, округлый вкус вина с преобладающими цитрусовыми, яблочными, пряными и хлебными тонами начинается мощной атакой, которая длится вплоть до интенсивного, прочного и освежающего финала.

Тонкий аромат вина наполнен тонами цедры цитрусовых, яблок Ренет и персиков, оттенками груши и спелых яблок, в финале проявляются нежные нотки ванили и корицы.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами, закусками, канапе, копченым лососем с каперсами и сливочным сыром, изысканными суши и роллами с лососем или морском окунем, морскими водорослями, сливочными сырами, крабами, коктейлем из ракообразных, омарами, гребешками.

Вино блестящего золотистого цвета. Мелкие пузырьки поднимаются, образуя кольцо из тонкого и стойкого мусса.

Восхитительный, полный, округлый вкус вина с преобладающими цитрусовыми, яблочными, пряными и хлебными тонами начинается мощной атакой, которая длится вплоть до интенсивного, прочного и освежающего финала.

Тонкий аромат вина наполнен тонами цедры цитрусовых, яблок Ренет и персиков, оттенками груши и спелых яблок, в финале проявляются нежные нотки ванили и корицы.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами, закусками, канапе, копченым лососем с каперсами и сливочным сыром, изысканными суши и роллами с лососем или морском окунем, морскими водорослями, сливочными сырами, крабами, коктейлем из ракообразных, омарами, гребешками.

Игристое вино светлого рубинового цвета с гранатовым ореолом.

Во вкусе игристого вина присутствует ощутимая килотность и стойкие, активные, но округлые танины. Они только подчеркивают фруктовый характер. Послевкусие длительное, с легким оттенком горечи и перца в финале.

Игристое вино очень ароматное, раскрывается оттенками спелых красных фруктов, цветов и специй.

Вино рекомендуется к жареной свинине, запеченному мясу, гармонирует с рыбой и морепродуктами.

Игристое вино Luis Pato, "Casta" Baga изготавливается из урожая виноградных лоз, высаженных на глинисто-известняковых почвах. Виноград Бага, как и Неббиоло из Пьемонта, обладает активными танинами и высокой кислотностью, из-за чего вино нуждается в некотором времени для дополнительной выдержки. Собранный виноград отжимается путем легкого прессования в вакуумном прессе, получая на выходе 60% сока от общей массы ягод. Следующим шагом становится брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Дополнительно вино проводит от 3 до 6 месяцев на осадке перед завершающим бутилированием.

Luis Pato является самым известным производителем в регионе Байрада. Он имеет репутацию модернизатора, который вернул к жизни вина из сорта Бага. Они мощные и грубые в молодости, но мягкие и дружелюбные в зрелом возрасте. Семья Пату — потомственные виноделы. В 1980 году Луиш сменил своего отца в семейном бизнесе. С самого начала своей деятельности он стал проводить эксперименты как на виноградниках, так и на винодельне. Его инновационные вина быстро привлекли внимание критиков, а со временем он и сам стал членом дегустационной комиссии Международного конкурса вина, проводимого ежегодно в Лондоне. У Луиша Пату есть 3 дочери, и одна из них, Филипа, также стала известным виноделом. Она делит производство вместе с отцом, но выпускает вина под собственным брендом.

Игристое вино светлого рубинового цвета с гранатовым ореолом.

Во вкусе игристого вина присутствует ощутимая килотность и стойкие, активные, но округлые танины. Они только подчеркивают фруктовый характер. Послевкусие длительное, с легким оттенком горечи и перца в финале.

Игристое вино очень ароматное, раскрывается оттенками спелых красных фруктов, цветов и специй.

Вино рекомендуется к жареной свинине, запеченному мясу, гармонирует с рыбой и морепродуктами.

Игристое вино Luis Pato, "Casta" Baga изготавливается из урожая виноградных лоз, высаженных на глинисто-известняковых почвах. Виноград Бага, как и Неббиоло из Пьемонта, обладает активными танинами и высокой кислотностью, из-за чего вино нуждается в некотором времени для дополнительной выдержки. Собранный виноград отжимается путем легкого прессования в вакуумном прессе, получая на выходе 60% сока от общей массы ягод. Следующим шагом становится брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Дополнительно вино проводит от 3 до 6 месяцев на осадке перед завершающим бутилированием.

Luis Pato является самым известным производителем в регионе Байрада. Он имеет репутацию модернизатора, который вернул к жизни вина из сорта Бага. Они мощные и грубые в молодости, но мягкие и дружелюбные в зрелом возрасте. Семья Пату — потомственные виноделы. В 1980 году Луиш сменил своего отца в семейном бизнесе. С самого начала своей деятельности он стал проводить эксперименты как на виноградниках, так и на винодельне. Его инновационные вина быстро привлекли внимание критиков, а со временем он и сам стал членом дегустационной комиссии Международного конкурса вина, проводимого ежегодно в Лондоне. У Луиша Пату есть 3 дочери, и одна из них, Филипа, также стала известным виноделом. Она делит производство вместе с отцом, но выпускает вина под собственным брендом.

Вино бледно-соломенного цвета с обильным муссом из тонких пузырьков и бледно-золотистыми отсветами.

Вкус вина — энергичный, с ощущением легкости и воздушности, тонкой сливочностью, гармоничным сплетением нот груши, цитрусовых фруктов, хлеба, дрожжей и зеленого яблока. Послевкусие сухое, аппетитное.

Богатый аромат вина сочетает дрожжевые ноты с оттенками цитрусовых фруктов, свежего хлеба и груши.

Вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, мяса птицы, жареным морепродуктам и даже десертам.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения в бутылках. Созревание вина на осадке протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Награды "Сапфир" Брют Винтаж: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино бледно-соломенного цвета с обильным муссом из тонких пузырьков и бледно-золотистыми отсветами.

Вкус вина — энергичный, с ощущением легкости и воздушности, тонкой сливочностью, гармоничным сплетением нот груши, цитрусовых фруктов, хлеба, дрожжей и зеленого яблока. Послевкусие сухое, аппетитное.

Богатый аромат вина сочетает дрожжевые ноты с оттенками цитрусовых фруктов, свежего хлеба и груши.

Вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, мяса птицы, жареным морепродуктам и даже десертам.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения в бутылках. Созревание вина на осадке протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Награды "Сапфир" Брют Винтаж: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино оранжево-розового цвета с мелкими кремовыми пузырьками.

Вкус вина сочетает в себе элегантность и легкую воздушную свежесть, оттененные небольшой остротой и пикантностью сухого игристого вина. Букет состоит из нот сушеной клубники, вишни, яблок, черной смородины.

Аромат вина имеет насыщенный фруктовый характер. Он раскрывается тонами малины, ежевики, клубники, вишни, которые дополняются свежими цитрусовыми нотами и оттенками яблочного пирога.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из лосося, мяса птицы, фруктами и мягким сырам. Оно может не только сопровождать трапезу, но и стать прекрасным дижестивом или аперитивом.

В 2001 году компания Codorniu запустила в производство первое испанское игристое вино, полностью созданное из винограда сорта Пино Нуар. Средиземноморский климат региона Кава отличается умеренными зимними и летними температурами, которые в сочетании с небольшим количеством осадков создают оптимальные условия для виноградарства в этом районе. Для изготовления Pinot Noir Brut тщательно отобранный виноград после отделения от гребней подвергают мацерации для того, чтобы извлечь цвет из кожицы. Дальнейшая ферментация проходит классическим методом при температуре 15-18°С. Брожение продолжается и после розлива в бутылки и длится не менее 9 месяцев. Пино Нуар Брют — восхитительное игристое вино с тонами спелых летних фруктов, которое отмечено многочисленными наградами: "Decanter World Wine Awards": 2012 год — бронза, 2011 и 2010 год – Commended; "International Wine & Spirit Competition": 2012 год — серебро, 2010 год — бронза; "International Wine Challenge": 2012 год — золото, 2011 год — Commended; "Hong Kong International Wine & Spirit Competition": 2011 год — бронза, 2010 год — бронза; "Mondial des Pinots": 2011 год — золото.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино оранжево-розового цвета с мелкими кремовыми пузырьками.

Вкус вина сочетает в себе элегантность и легкую воздушную свежесть, оттененные небольшой остротой и пикантностью сухого игристого вина. Букет состоит из нот сушеной клубники, вишни, яблок, черной смородины.

Аромат вина имеет насыщенный фруктовый характер. Он раскрывается тонами малины, ежевики, клубники, вишни, которые дополняются свежими цитрусовыми нотами и оттенками яблочного пирога.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из лосося, мяса птицы, фруктами и мягким сырам. Оно может не только сопровождать трапезу, но и стать прекрасным дижестивом или аперитивом.

В 2001 году компания Codorniu запустила в производство первое испанское игристое вино, полностью созданное из винограда сорта Пино Нуар. Средиземноморский климат региона Кава отличается умеренными зимними и летними температурами, которые в сочетании с небольшим количеством осадков создают оптимальные условия для виноградарства в этом районе. Для изготовления Pinot Noir Brut тщательно отобранный виноград после отделения от гребней подвергают мацерации для того, чтобы извлечь цвет из кожицы. Дальнейшая ферментация проходит классическим методом при температуре 15-18°С. Брожение продолжается и после розлива в бутылки и длится не менее 9 месяцев. Пино Нуар Брют — восхитительное игристое вино с тонами спелых летних фруктов, которое отмечено многочисленными наградами: "Decanter World Wine Awards": 2012 год — бронза, 2011 и 2010 год – Commended; "International Wine & Spirit Competition": 2012 год — серебро, 2010 год — бронза; "International Wine Challenge": 2012 год — золото, 2011 год — Commended; "Hong Kong International Wine & Spirit Competition": 2011 год — бронза, 2010 год — бронза; "Mondial des Pinots": 2011 год — золото.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, богатый, освежающий, хорошо сбалансированный, с нотами персика, абрикоса, желтой сливы, цитрусовых, полевых цветов и трав, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Свежий аромат игристого вина окутывает нотами белых цветов, зеленого яблока, цитрусовых и груши.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также достаточно универсально, чтобы дополнить основные блюда, такие как мясо, птица и паста, а также суши и сашими.

Сухое игристое вино "Martini" BIO Prosecco DOC производится из сертифицированных органических сортов винограда Глера (Просекко), Пино Нуар и Шардоне, которые выращиваются в регионе Венето на северо-востоке Италии. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится классическим методом. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также достаточно универсально, чтобы дополнить основные блюда, такие как мясо, птица и паста, а также суши и сашими. Икона итальянского виноделия, компания Мартини уже давно занимается производством Prosecco в Венето. В августе 2009 года система классификации вина была повышена с IGT на DOC. Теперь Prosecco называется вино, созданное только в двух регионах Италии — Венето и Фриули-Венеция-Джулия из высококачественного винограда, что контролируется на правительственном уровне. В связи с такими изменениями винодел "Мартини" Франко Брецца сказал: "Мы всегда гордились тем, что "Martini" Prosecco производится в Венето. Вновь присвоенный статус DOC действительно подтверждает качество этого искусно созданного продукта, и мы в восторге от признания нашего труда". В дополнение к классификации DOC, "Мартини" Просекко представил некоторые обновления вкуса, такие как гладкость текстуры и сложный букет с уникальными нотками персика и зеленого яблока и незабываемым пряным послевкусием. Чтобы в полной мере насладиться уникальным свежим и легким вкусом этого замечательного вина, его рекомендуется охладить до 6-8 °С. В 1847 году группа итальянских виноделов основала завод по производству вина, дав ему название Distelleria Nazionale Di Spirito Di Vino. В 1863 году во главу винного завода становятся Алессандро Мартини и Луиджи Росси, переименовав его в MARTINI, Sola & Cia. С этого момента у компании начинается новая история. Наладив выпуск собственного оригинального вина, мартини, Алессандро и Луиджи завоевывают рынок Италии, затем Бразилии и США. Продажи вермута растут, и вскоре он становится популярным во всем мире. Напитку присуждаются множество наград на выставках и конкурсах, его называют лучшим во многих странах. После 1870 года, когда Луиджи Росси выкупает акции предприятия у своих компаньонов, на свет появляется компания Martini&Rossi.На сегодняшний день торговая марка Martini является собственностью семьи Бакарди, одного из ведущих мировых производителей алкоголя. Игристые вина и вермуты, выпускаемые под брендом Martini, до сих пор остаются самыми любимыми напитками во многих странах мира.

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, богатый, освежающий, хорошо сбалансированный, с нотами персика, абрикоса, желтой сливы, цитрусовых, полевых цветов и трав, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Свежий аромат игристого вина окутывает нотами белых цветов, зеленого яблока, цитрусовых и груши.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также достаточно универсально, чтобы дополнить основные блюда, такие как мясо, птица и паста, а также суши и сашими.

Сухое игристое вино "Martini" BIO Prosecco DOC производится из сертифицированных органических сортов винограда Глера (Просекко), Пино Нуар и Шардоне, которые выращиваются в регионе Венето на северо-востоке Италии. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится классическим методом. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также достаточно универсально, чтобы дополнить основные блюда, такие как мясо, птица и паста, а также суши и сашими. Икона итальянского виноделия, компания Мартини уже давно занимается производством Prosecco в Венето. В августе 2009 года система классификации вина была повышена с IGT на DOC. Теперь Prosecco называется вино, созданное только в двух регионах Италии — Венето и Фриули-Венеция-Джулия из высококачественного винограда, что контролируется на правительственном уровне. В связи с такими изменениями винодел "Мартини" Франко Брецца сказал: "Мы всегда гордились тем, что "Martini" Prosecco производится в Венето. Вновь присвоенный статус DOC действительно подтверждает качество этого искусно созданного продукта, и мы в восторге от признания нашего труда". В дополнение к классификации DOC, "Мартини" Просекко представил некоторые обновления вкуса, такие как гладкость текстуры и сложный букет с уникальными нотками персика и зеленого яблока и незабываемым пряным послевкусием. Чтобы в полной мере насладиться уникальным свежим и легким вкусом этого замечательного вина, его рекомендуется охладить до 6-8 °С. В 1847 году группа итальянских виноделов основала завод по производству вина, дав ему название Distelleria Nazionale Di Spirito Di Vino. В 1863 году во главу винного завода становятся Алессандро Мартини и Луиджи Росси, переименовав его в MARTINI, Sola & Cia. С этого момента у компании начинается новая история. Наладив выпуск собственного оригинального вина, мартини, Алессандро и Луиджи завоевывают рынок Италии, затем Бразилии и США. Продажи вермута растут, и вскоре он становится популярным во всем мире. Напитку присуждаются множество наград на выставках и конкурсах, его называют лучшим во многих странах. После 1870 года, когда Луиджи Росси выкупает акции предприятия у своих компаньонов, на свет появляется компания Martini&Rossi.На сегодняшний день торговая марка Martini является собственностью семьи Бакарди, одного из ведущих мировых производителей алкоголя. Игристые вина и вермуты, выпускаемые под брендом Martini, до сих пор остаются самыми любимыми напитками во многих странах мира.

Вино розово-лососевого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, чистый, щедрый, сочный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками и бодрящим, живым, освежающим послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен нотками красных фруктов и изящными лимонными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными закусками и десертами с красными фруктами.

"Prince de Lise" Cuvee Rose Brut Methode Traditionnelle — элегантное розовое игристое вино с приятным, тонким фруктовым ароматом и свежим, щедрым, хорошо сбалансированным вкусом, созданное элитной командой виноделов во главе с Пьером Дюпаком. Вино изготавливается по классическому методу из собранного вручную винограда сортов Пино Нуар и Айрен. Вино "Пранс де Лиз" Кюве Розе Брют Метод Традисьонель рекомендуется в качестве аперитива, оно отлично подойдет к морепродуктам, рыбным закускам и десертам с красными фруктами.

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Вино розово-лососевого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, чистый, щедрый, сочный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками и бодрящим, живым, освежающим послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен нотками красных фруктов и изящными лимонными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными закусками и десертами с красными фруктами.

"Prince de Lise" Cuvee Rose Brut Methode Traditionnelle — элегантное розовое игристое вино с приятным, тонким фруктовым ароматом и свежим, щедрым, хорошо сбалансированным вкусом, созданное элитной командой виноделов во главе с Пьером Дюпаком. Вино изготавливается по классическому методу из собранного вручную винограда сортов Пино Нуар и Айрен. Вино "Пранс де Лиз" Кюве Розе Брют Метод Традисьонель рекомендуется в качестве аперитива, оно отлично подойдет к морепродуктам, рыбным закускам и десертам с красными фруктами.

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Вино розово-персикового цвета.

Вкус вина сухой, свежий, легкий, чистый, приятный, с оттенками клубники и малины и освежающей, гармоничной кислотностью.

Свежий аромат вина наполнен оттенками красных фруктов и ягод.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов и десертами на основе красных фруктов и ягод.

"Prince de Lise" Cuvee Rose Brut — легкое, освежающее игристое розовое вино с гармоничным фруктово-ягодным ароматом и живым, свежим вкусом, созданное элитной командой виноделов во главе с Пьером Дюпаком. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сортов Пино Нуар и Айрен, выращенного в южной части Франции на глинисто-известковой почве на высоте от 100 до 200 метров. Свежее и фруктовое "Пранс де Лиз" Кюве Розе Брют рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с легкими "морскими" закусками и фруктово-ягодными десертами.

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Вино розово-персикового цвета.

Вкус вина сухой, свежий, легкий, чистый, приятный, с оттенками клубники и малины и освежающей, гармоничной кислотностью.

Свежий аромат вина наполнен оттенками красных фруктов и ягод.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов и десертами на основе красных фруктов и ягод.

"Prince de Lise" Cuvee Rose Brut — легкое, освежающее игристое розовое вино с гармоничным фруктово-ягодным ароматом и живым, свежим вкусом, созданное элитной командой виноделов во главе с Пьером Дюпаком. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сортов Пино Нуар и Айрен, выращенного в южной части Франции на глинисто-известковой почве на высоте от 100 до 200 метров. Свежее и фруктовое "Пранс де Лиз" Кюве Розе Брют рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с легкими "морскими" закусками и фруктово-ягодными десертами.

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Игристое вино бледно-розового цвета с жемчужными оттенками.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Игристое вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни, цитрусовых и минералов.

Вино великолепно сочетается со сливочными сырами, икрой, морепродуктами, птицей и легкими закусками. Также его рекомендовано подавать в качестве аперитива.

"Cuvee de Vitmer" Rose Brut — изысканное розовое игристое вино из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенного под теплым крымским солнцем. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг. На винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 15-18 °С в течение 10-15 дней. Вторичная ферментация проводится в бутылках и длится 25 месяцев. Это игристое вино великолепно сочетается со сливочными сырами, икрой, морепродуктами, птицей и легкими закусками. Также его рекомендовано подавать в качестве аперитива.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино бледно-розового цвета с жемчужными оттенками.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Игристое вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни, цитрусовых и минералов.

Вино великолепно сочетается со сливочными сырами, икрой, морепродуктами, птицей и легкими закусками. Также его рекомендовано подавать в качестве аперитива.

"Cuvee de Vitmer" Rose Brut — изысканное розовое игристое вино из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенного под теплым крымским солнцем. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг. На винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 15-18 °С в течение 10-15 дней. Вторичная ферментация проводится в бутылках и длится 25 месяцев. Это игристое вино великолепно сочетается со сливочными сырами, икрой, морепродуктами, птицей и легкими закусками. Также его рекомендовано подавать в качестве аперитива.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино мутного соломенно-желтого цвета с живым перляжем и стойкой пеной

Вкус вина живой, сухой, тонкий, с отличной питкостью, яркой свежестью, нотами яблока, персика, груши и бодрящим послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты цитрусовых фруктов (лайм, лимон), лемонграсса, хрустящих белых фруктов, цветов и корочки хлеба.

Вино подается в качестве аперитива, с канапе, закусками, пиццей, пастой и свежими молодыми сырами.

"El Bandito" — линейка натуральных вин, изготовленных с минимальным добавлением диоксида серы. Вина "El Bandito" прославились своим высоким качеством, а также способностью дарить чувственное удовольствие и точно отображать уникальные характеристики терруара Свартланда. Крэйг Хоукинс, основатель компании Testalonga, стремится избегать стереотипов, что нашло отображение в его авторских винных этикетках в стиле стрит-арт, поклонником которого он является. Для создания уникального дизайна этикеток иногда используются фото друзей и знакомых винодела, африканских детей и рядовых потребителей, тронувших чувства винодела. Названием для вин линейки "El Bandito" служат, в основном, шутливые и позитивные высказывания самого Крэйга, членов его семьи или друзей. Вина "El Bandito" подарят каждому задорное желание немного повеселиться, что присуще всем хорошим бандитам."El Bandito" I Am The Ninja — очень живое, питкое, бодрящее, свежее натуральное игристое вино из винограда сорта Шенен Блан, собранного со старых лоз, культивируемых в Свартланде на богатой сланцем и песком почве. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в стальных резервуарах, а вторичная ферментация осуществляется в бутылках.

Крейг и его жена, Карла Хоукинс, основатели компании Testalonga — одни из самых талантливых и любящих творческие эксперименты виноделов Южной Африки. Крэйг Хоукинс в детстве мечтал изучать дикую природу и животных, но, повзрослев, заинтересовался искусством виноделия. Получив профильное образование в университете Стелленбоша, Крэйг поехал в Европу с целью приобретения практических знаний и опыта. Он стажировался на лучших винодельнях Франции, Италии, Испании, путешествовал по Луаре. В ЮАР Крейг вернулся уже с четким видением того, как вести бизнес, ориентируясь на производство органических вин.В 2008 году Крэйг со своей женой Карлой основали компанию Testalonga в регионе Свартленд, и в этом же году было произведено первое вино "Cortez". Вина компании Testalonga — захватывающие, необычные и нетрадиционные для консервативной Южной Африки. На первых порах Крэйг Хоукинс столкнулся со сложностями экспорта своей продукции, это касалось, в первую очередь, производимых компанией оранжевых вин. В течение длительного времени Экспортная дегустационная комиссия отказывалась принимать эти вина, и только благодаря неустанным усилиям Крэйга в 2011 году оранжевые вина были легализованы в Южной Африке.В настоящее время Testalonga арендует 15 га органически возделываемых виноградников на юге Свартленда и возделывает 4 га собственных виноградников на ферме "Bandit's Kloof", приобретенной в 2015 году в северных горах региона, где делают упор на культивирование средиземноморских сортов винограда. Компания работает с 14 сортами винограда, среди которых Кариньяно, Мурведр, Гренаш, Шенен, Харшлевелю, Мускат и Коломбар. Такое разнообразие позволяет Крэйгу Хоукинсу экспериментировать с рецептурами. Винодел придерживается метода "single vineyard" (отдельный виноградник), поэтому виноград с разных участков никогда не ассамблируется. Портфель компании Testalonga включает в себя белые, оранжевые, красные вина и несколько игристых вин, изготовленных по старинному методу Pet-Nat.

Вино мутного соломенно-желтого цвета с живым перляжем и стойкой пеной

Вкус вина живой, сухой, тонкий, с отличной питкостью, яркой свежестью, нотами яблока, персика, груши и бодрящим послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты цитрусовых фруктов (лайм, лимон), лемонграсса, хрустящих белых фруктов, цветов и корочки хлеба.

Вино подается в качестве аперитива, с канапе, закусками, пиццей, пастой и свежими молодыми сырами.

"El Bandito" — линейка натуральных вин, изготовленных с минимальным добавлением диоксида серы. Вина "El Bandito" прославились своим высоким качеством, а также способностью дарить чувственное удовольствие и точно отображать уникальные характеристики терруара Свартланда. Крэйг Хоукинс, основатель компании Testalonga, стремится избегать стереотипов, что нашло отображение в его авторских винных этикетках в стиле стрит-арт, поклонником которого он является. Для создания уникального дизайна этикеток иногда используются фото друзей и знакомых винодела, африканских детей и рядовых потребителей, тронувших чувства винодела. Названием для вин линейки "El Bandito" служат, в основном, шутливые и позитивные высказывания самого Крэйга, членов его семьи или друзей. Вина "El Bandito" подарят каждому задорное желание немного повеселиться, что присуще всем хорошим бандитам."El Bandito" I Am The Ninja — очень живое, питкое, бодрящее, свежее натуральное игристое вино из винограда сорта Шенен Блан, собранного со старых лоз, культивируемых в Свартланде на богатой сланцем и песком почве. Урожай собирается вручную. Первичная ферментация проходит в стальных резервуарах, а вторичная ферментация осуществляется в бутылках.

Крейг и его жена, Карла Хоукинс, основатели компании Testalonga — одни из самых талантливых и любящих творческие эксперименты виноделов Южной Африки. Крэйг Хоукинс в детстве мечтал изучать дикую природу и животных, но, повзрослев, заинтересовался искусством виноделия. Получив профильное образование в университете Стелленбоша, Крэйг поехал в Европу с целью приобретения практических знаний и опыта. Он стажировался на лучших винодельнях Франции, Италии, Испании, путешествовал по Луаре. В ЮАР Крейг вернулся уже с четким видением того, как вести бизнес, ориентируясь на производство органических вин.В 2008 году Крэйг со своей женой Карлой основали компанию Testalonga в регионе Свартленд, и в этом же году было произведено первое вино "Cortez". Вина компании Testalonga — захватывающие, необычные и нетрадиционные для консервативной Южной Африки. На первых порах Крэйг Хоукинс столкнулся со сложностями экспорта своей продукции, это касалось, в первую очередь, производимых компанией оранжевых вин. В течение длительного времени Экспортная дегустационная комиссия отказывалась принимать эти вина, и только благодаря неустанным усилиям Крэйга в 2011 году оранжевые вина были легализованы в Южной Африке.В настоящее время Testalonga арендует 15 га органически возделываемых виноградников на юге Свартленда и возделывает 4 га собственных виноградников на ферме "Bandit's Kloof", приобретенной в 2015 году в северных горах региона, где делают упор на культивирование средиземноморских сортов винограда. Компания работает с 14 сортами винограда, среди которых Кариньяно, Мурведр, Гренаш, Шенен, Харшлевелю, Мускат и Коломбар. Такое разнообразие позволяет Крэйгу Хоукинсу экспериментировать с рецептурами. Винодел придерживается метода "single vineyard" (отдельный виноградник), поэтому виноград с разных участков никогда не ассамблируется. Портфель компании Testalonga включает в себя белые, оранжевые, красные вина и несколько игристых вин, изготовленных по старинному методу Pet-Nat.

Вино обладает восхитительным бледным, почти белым цветом.

Вино обладает сухим, фруктовым вкусом с яркими, выразительными фруктовыми оттенками и долгим, мягким послевкусием.

Вино наполнено яркими ароматами спелых плодов.

Вино рекомендуется подавать к свежей морской рыбе, морепродуктам, легким салатам.

Doudet Naudin, "Cremant de Bourgogne" Brut — прекрасное игристое вино, обладающее сухим, насыщенным фруктовым вкусом и продолжительным, приятным послевкусием. Сбор винограда для производства брюта "Креман де Бургонь" проводят вручную, очень бережно. Ягоды проходят тщательный отбор прежде, чем попасть под пневматический пресс. Этот восхитительный напиток рекомендуется употреблять максимально охлажденным до 6-8°С.

Вино обладает восхитительным бледным, почти белым цветом.

Вино обладает сухим, фруктовым вкусом с яркими, выразительными фруктовыми оттенками и долгим, мягким послевкусием.

Вино наполнено яркими ароматами спелых плодов.

Вино рекомендуется подавать к свежей морской рыбе, морепродуктам, легким салатам.

Doudet Naudin, "Cremant de Bourgogne" Brut — прекрасное игристое вино, обладающее сухим, насыщенным фруктовым вкусом и продолжительным, приятным послевкусием. Сбор винограда для производства брюта "Креман де Бургонь" проводят вручную, очень бережно. Ягоды проходят тщательный отбор прежде, чем попасть под пневматический пресс. Этот восхитительный напиток рекомендуется употреблять максимально охлажденным до 6-8°С.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино обладает легким, гармоничным, свежим, изысканным вкусом с нотами спелых фруктов и цитрусовых, бодрящей кислотностью, тонкими минеральными и медовыми нюансами в долгом, сухом послевкусии.

Изысканный аромат игристого вина сочетает в себе ноты белых фруктов, персика, акации, меда, фундука и жасмина.

Игристое вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, мяса птицы, жареным морепродуктам и даже десертам.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения в бутылках. Созревание вина на осадке протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Процесс производства длится до 2 лет. Потенциал хранения вина — 3-4 года.Награды "Сапфир" Брют Винтаж: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино обладает легким, гармоничным, свежим, изысканным вкусом с нотами спелых фруктов и цитрусовых, бодрящей кислотностью, тонкими минеральными и медовыми нюансами в долгом, сухом послевкусии.

Изысканный аромат игристого вина сочетает в себе ноты белых фруктов, персика, акации, меда, фундука и жасмина.

Игристое вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, мяса птицы, жареным морепродуктам и даже десертам.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения в бутылках. Созревание вина на осадке протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Процесс производства длится до 2 лет. Потенциал хранения вина — 3-4 года.Награды "Сапфир" Брют Винтаж: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино блестящего карамельно-розового цвета.

Вкус вина средней насыщенности, с тонизирующей, но не яркой кислотностью и красивым букетом из оттенков красных ягод, специй, орехов и сдобной булочки.

Аромат вина вобрал в себя яркие оттенки свежих красных ягод смородины, клубники, малины, придав им дополнительную выразительность при помощи нюансов минералов, свежей дрожжевой выпечки, орехов и белого перца.

Вино подается как аперитив, сопровождение к легким закускам и умеренно сладким десертам.

Легкое, летнее игристое розовое вино "De Chastenay" Cremant de Bourgogne Brut Rose удивит не только своим красивым нежным цветом, но и волнующим изящным вкусом. Благодаря гармоничному сочетанию двух сортов винограда, вино получило восхитительную выразительность Пино Нуар и сочную свежесть Гаме.С момента создания в 1968 году, основной деятельностью кооператива La Cave Des Hautes Cotes является виноделие. С течением времени, кроме вин кооператив стал производить безалкогольные и слабоалкогольные аперитивы из винограда и ликеры. Компания занимается продвижением собственных брендов: "Nuiton-Beaunoy", "Huguesde Geanges", "Vignerons des Montsde Bourgogne", "De Chastenay". Возглавляет кооператив Доминик Робер Лафоре, сумевший завоевать доверие сотрудников, управляющих хозяйств и покупателей. За почти 50 лет своего существования "La Cave Des Hautes Cotes" сумел объединить 260 лучших хозяйств Бургундии, чьи виноградники можно найти в самых разных районах региона. С 2011 года компания сменила название на Nuiton-Beaunoy и вошла в состав группы Blasons de Bourgogne. Сотни мелких хозяйств и производителей Бургундии благодаря слаженным действиям и взаимопомощи создают вина высокого качества, отражающие истинный характер и традиции своего региона.

Blason de Bourgogne — группа, объединяющая производителей вина 5 регионов Бургундии. Она была основана в 1993 году с целью организации розничных поставок вин мелких хозяйств в страны зарубежья. Сегодня при общей площади виноградников в 4000 га, объем продаж компании держится на уровне 22 млн бутылок, что составляет 16% всего производства вина в Бургундии. Игристые и тихие, красные и белые, молодые и требующие длительной выдержки — любое вино обладает собственным характером, но при этом каждое — часть мозаики, из которой складывается репутация бургундских вин.

Вино блестящего карамельно-розового цвета.

Вкус вина средней насыщенности, с тонизирующей, но не яркой кислотностью и красивым букетом из оттенков красных ягод, специй, орехов и сдобной булочки.

Аромат вина вобрал в себя яркие оттенки свежих красных ягод смородины, клубники, малины, придав им дополнительную выразительность при помощи нюансов минералов, свежей дрожжевой выпечки, орехов и белого перца.

Вино подается как аперитив, сопровождение к легким закускам и умеренно сладким десертам.

Легкое, летнее игристое розовое вино "De Chastenay" Cremant de Bourgogne Brut Rose удивит не только своим красивым нежным цветом, но и волнующим изящным вкусом. Благодаря гармоничному сочетанию двух сортов винограда, вино получило восхитительную выразительность Пино Нуар и сочную свежесть Гаме.С момента создания в 1968 году, основной деятельностью кооператива La Cave Des Hautes Cotes является виноделие. С течением времени, кроме вин кооператив стал производить безалкогольные и слабоалкогольные аперитивы из винограда и ликеры. Компания занимается продвижением собственных брендов: "Nuiton-Beaunoy", "Huguesde Geanges", "Vignerons des Montsde Bourgogne", "De Chastenay". Возглавляет кооператив Доминик Робер Лафоре, сумевший завоевать доверие сотрудников, управляющих хозяйств и покупателей. За почти 50 лет своего существования "La Cave Des Hautes Cotes" сумел объединить 260 лучших хозяйств Бургундии, чьи виноградники можно найти в самых разных районах региона. С 2011 года компания сменила название на Nuiton-Beaunoy и вошла в состав группы Blasons de Bourgogne. Сотни мелких хозяйств и производителей Бургундии благодаря слаженным действиям и взаимопомощи создают вина высокого качества, отражающие истинный характер и традиции своего региона.

Blason de Bourgogne — группа, объединяющая производителей вина 5 регионов Бургундии. Она была основана в 1993 году с целью организации розничных поставок вин мелких хозяйств в страны зарубежья. Сегодня при общей площади виноградников в 4000 га, объем продаж компании держится на уровне 22 млн бутылок, что составляет 16% всего производства вина в Бургундии. Игристые и тихие, красные и белые, молодые и требующие длительной выдержки — любое вино обладает собственным характером, но при этом каждое — часть мозаики, из которой складывается репутация бургундских вин.

Вино имеет нежный бледно-розовый цвет.

Элегантное, утонченное вино с ярким, стильным и освежающим фруктовым вкусом.

Аромат вина наполнен нотами лесной земляники, барбариса и вишневой косточки.

Вино хорошо подать в качестве аперитива к праздничному столу. Также напиток гармонирует с фруктами и десертами.

Doudet Naudin, "Cremant de Bourgogne" Brut Rose — элегантное розовое игристое вино с ярким, освежающим фруктовым вкусом, характерным для винограда сорта Пино Нуар. Вино обладает уникальным ароматическим букетом с нотами земляники, барбариса и вишневой косточки.Сбор урожая для создания розового "Креман де Бургонь" проводят вручную после полного созревания ягод. Виноград нежно отжимают под пневматическим прессом. Ферментация производится традиционным способом. Вино рекомендуется употреблять охлажденным до 7-9°С.

Вино имеет нежный бледно-розовый цвет.

Элегантное, утонченное вино с ярким, стильным и освежающим фруктовым вкусом.

Аромат вина наполнен нотами лесной земляники, барбариса и вишневой косточки.

Вино хорошо подать в качестве аперитива к праздничному столу. Также напиток гармонирует с фруктами и десертами.

Doudet Naudin, "Cremant de Bourgogne" Brut Rose — элегантное розовое игристое вино с ярким, освежающим фруктовым вкусом, характерным для винограда сорта Пино Нуар. Вино обладает уникальным ароматическим букетом с нотами земляники, барбариса и вишневой косточки.Сбор урожая для создания розового "Креман де Бургонь" проводят вручную после полного созревания ягод. Виноград нежно отжимают под пневматическим прессом. Ферментация производится традиционным способом. Вино рекомендуется употреблять охлажденным до 7-9°С.

Игристое вино блестящего соломенного цвета.

Вкус вина сладковатый, освежающий, хорошо сбалансированный.

Вино обладает тонким и чистым ароматом.

Игристое вино идеально подходит к десертами и мороженому.

Благородное игристое вино Morando Gran Dessert производится в самых лучших итальянских традициях виноделия с использованием метода Шарма. Для изготовления вина применяются итальянские белые сорта винограда, которые идеально подходят для десертных вин. После мягкого дробления ягод с последующим охлаждением сок перекачивают в стальные герметически закрытые чаны, в которых его оставляют бродить пока содержание алкоголя не достигнет 6,5°С. Затем игристое вино Морандо Гран Дессерт под давлением разливается в бутылки.Целью компании Моранда, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Игристое вино блестящего соломенного цвета.

Вкус вина сладковатый, освежающий, хорошо сбалансированный.

Вино обладает тонким и чистым ароматом.

Игристое вино идеально подходит к десертами и мороженому.

Благородное игристое вино Morando Gran Dessert производится в самых лучших итальянских традициях виноделия с использованием метода Шарма. Для изготовления вина применяются итальянские белые сорта винограда, которые идеально подходят для десертных вин. После мягкого дробления ягод с последующим охлаждением сок перекачивают в стальные герметически закрытые чаны, в которых его оставляют бродить пока содержание алкоголя не достигнет 6,5°С. Затем игристое вино Морандо Гран Дессерт под давлением разливается в бутылки.Целью компании Моранда, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Шампанское приятного светло-соломенного цвета с золотистым отливом и маленькими пузырьками.

Вкус вина богатый, хорошо структурированный, мягкий и шелковистый, обладает яркой кислотностью и минеральностью, нотками цедры лайма, грейпфрута и яблока.

В аромате вина уловимы тона сухого бисквита, шоколада, жареного желтого инжира, корицы и миндаля.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Идеально сочетается с мягкими сырами — бри, камамбер, реблошон, а также твердым вареным сыром конте, с телячьей отбивной и седлом молодого кролика с овощами.

Шампанское приятного светло-соломенного цвета с золотистым отливом и маленькими пузырьками.

Вкус вина богатый, хорошо структурированный, мягкий и шелковистый, обладает яркой кислотностью и минеральностью, нотками цедры лайма, грейпфрута и яблока.

В аромате вина уловимы тона сухого бисквита, шоколада, жареного желтого инжира, корицы и миндаля.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Идеально сочетается с мягкими сырами — бри, камамбер, реблошон, а также твердым вареным сыром конте, с телячьей отбивной и седлом молодого кролика с овощами.

Игристое вино темно-красного цвета.

Игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с тонами малины и пряностей, землистыми оттенками, кремовой текстурой и долгим послевкусием.

Игристое вино демонстрирует элегантный, выразительный аромат, сотканный из нот красной смородины, корицы и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареными колбасками, приготовленным на гриле стейком и выдержанными сырами.

Красное игристое вино "Echo" производится из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках с красной почвой, что придает винограду и создаваемым из него винам особые вкусовые качества. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино хорошо сочетается с жареными колбасками, приготовленным на гриле стейком и выдержанными сырами.

Хозяйство Penley Estate родилось от объединения двух новаторских винодельческих семей Южной Австралии — Пенфолд и Толли. Имущество, принадлежащее семье Толли, было основано Энгом, Беком и Кимом Толли. Они купили участок земли в Кунаворре в 1988 году и засадили его виноградом сорта Каберне Совиньон, заложив таким образом фундамент будущей компании. Винодельня была построена в 1995 году. Одной из ключевых особенностей компании являются ее виноградники, высаженные на почвах "Terra Rossa", которые максимально отображают терруар региона. Сегодня компания значительно увеличилась в размерах и включает в себя современную винодельню, окруженную 200 акрами виноградников. В тандеме с виноделом Кейт Гудман компания создает в Кунаворре новый, более мягкий и более элегантный стиль, который ранее не был присущ этому региону. На сегодняшний день Пенли Истейт является одной из самых прогрессивных виноделен и топовым производителем региона.

Игристое вино темно-красного цвета.

Игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с тонами малины и пряностей, землистыми оттенками, кремовой текстурой и долгим послевкусием.

Игристое вино демонстрирует элегантный, выразительный аромат, сотканный из нот красной смородины, корицы и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареными колбасками, приготовленным на гриле стейком и выдержанными сырами.

Красное игристое вино "Echo" производится из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках с красной почвой, что придает винограду и создаваемым из него винам особые вкусовые качества. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино хорошо сочетается с жареными колбасками, приготовленным на гриле стейком и выдержанными сырами.

Хозяйство Penley Estate родилось от объединения двух новаторских винодельческих семей Южной Австралии — Пенфолд и Толли. Имущество, принадлежащее семье Толли, было основано Энгом, Беком и Кимом Толли. Они купили участок земли в Кунаворре в 1988 году и засадили его виноградом сорта Каберне Совиньон, заложив таким образом фундамент будущей компании. Винодельня была построена в 1995 году. Одной из ключевых особенностей компании являются ее виноградники, высаженные на почвах "Terra Rossa", которые максимально отображают терруар региона. Сегодня компания значительно увеличилась в размерах и включает в себя современную винодельню, окруженную 200 акрами виноградников. В тандеме с виноделом Кейт Гудман компания создает в Кунаворре новый, более мягкий и более элегантный стиль, который ранее не был присущ этому региону. На сегодняшний день Пенли Истейт является одной из самых прогрессивных виноделен и топовым производителем региона.

Игристое вино слегка мутного бледно-персикового цвета.

У игристого вина легкий, питкий, живой и очень пикантный вкус с яркими ягодными и тонкими пряными оттенками, бодрящей кислотностью и стойким, освежающим послевкусием с характерной цитрусовой горчинкой.

Яркий аромат игристого вина взрывается в бокале оттенками малины, клубники, грейпфрута и розового перца.

Игристое вино можно подать в паре с рыбой, суши, моллюсками, морепродуктами, пряными блюдами азиатской кухни.

"Kindeli" Primavera — натуральное игристое вино, изготовленное по старинному методу Petillant Naturel или Pet-Nat. В купаж могут входить такие сорта винограда, как Рислинг, Мерло, Пино Гриджио, Пино Нуар и другие, состав ежегодно незначительно меняется. Виноград выращивается на гравийно-глинистых почвах виноградников в районе Аппер Маутер региона Нельсон. Данный регион расположен на северном побережье Южного острова Новой Зеландии. Климат здесь умеренный, океанический, с прохладной зимой и теплым летом. Незначительное количество осадков равномерно распределяется в течение года. Нельсон является одним из самых солнечных регионов Новой Зеландии, благодаря чему получил прозвище "солнечный Нельсон". Виноград, произрастающий в таких благоприятных условиях, наделяет вина ярким, свежим ароматом и уникальным фруктовым характером.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается 12-48-часовой мацерации на кожице для получения красивого розового цвета и ферментации в чанах из нержавеющей стали. Муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. 

Алекс Крейгхед — молодой винодел, который после работы в нескольких компаниях в качестве консультанта решил в 2014 году основать собственную винодельню для производства вин с абсолютно естественным подходом. Винодельня Алекса расположена в Юппер Маутер, на северо-западе Южного острова Новой Зеландии. В небольшом погребе производятся натуральные вина без добавок из 10 различных сортов винограда, которые выращиваются на собственных и арендованных участка общей площадью в 11 гектаров. Виноградные лозы удобряются только природными компонентами. При создании вин Алекс использует спонтанную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, дубовых барриках, полиэтиленовых резервуарах и амфорах. Вина разливаются исключительно под действием силы тяжести, для чего используется архаичное устройство. Бутылки укупориваются вручную. В 2017 году Алекс перешел на Noma Corks, крышки, которые сделаны из переработанных кусочков сахарного тростника. Alex Craighead создает две линейки вин: "Don" — с минимальным количеством добавленной серы, и "Kindeli" — совсем без добавления сульфитов. Яркие этикетки вин с лисой и птичкой в разных образах придумывает и рисует подруга Алекса — аргентинская художница Селина Гильберт.

Игристое вино слегка мутного бледно-персикового цвета.

У игристого вина легкий, питкий, живой и очень пикантный вкус с яркими ягодными и тонкими пряными оттенками, бодрящей кислотностью и стойким, освежающим послевкусием с характерной цитрусовой горчинкой.

Яркий аромат игристого вина взрывается в бокале оттенками малины, клубники, грейпфрута и розового перца.

Игристое вино можно подать в паре с рыбой, суши, моллюсками, морепродуктами, пряными блюдами азиатской кухни.

"Kindeli" Primavera — натуральное игристое вино, изготовленное по старинному методу Petillant Naturel или Pet-Nat. В купаж могут входить такие сорта винограда, как Рислинг, Мерло, Пино Гриджио, Пино Нуар и другие, состав ежегодно незначительно меняется. Виноград выращивается на гравийно-глинистых почвах виноградников в районе Аппер Маутер региона Нельсон. Данный регион расположен на северном побережье Южного острова Новой Зеландии. Климат здесь умеренный, океанический, с прохладной зимой и теплым летом. Незначительное количество осадков равномерно распределяется в течение года. Нельсон является одним из самых солнечных регионов Новой Зеландии, благодаря чему получил прозвище "солнечный Нельсон". Виноград, произрастающий в таких благоприятных условиях, наделяет вина ярким, свежим ароматом и уникальным фруктовым характером.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается 12-48-часовой мацерации на кожице для получения красивого розового цвета и ферментации в чанах из нержавеющей стали. Муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. 

Алекс Крейгхед — молодой винодел, который после работы в нескольких компаниях в качестве консультанта решил в 2014 году основать собственную винодельню для производства вин с абсолютно естественным подходом. Винодельня Алекса расположена в Юппер Маутер, на северо-западе Южного острова Новой Зеландии. В небольшом погребе производятся натуральные вина без добавок из 10 различных сортов винограда, которые выращиваются на собственных и арендованных участка общей площадью в 11 гектаров. Виноградные лозы удобряются только природными компонентами. При создании вин Алекс использует спонтанную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, дубовых барриках, полиэтиленовых резервуарах и амфорах. Вина разливаются исключительно под действием силы тяжести, для чего используется архаичное устройство. Бутылки укупориваются вручную. В 2017 году Алекс перешел на Noma Corks, крышки, которые сделаны из переработанных кусочков сахарного тростника. Alex Craighead создает две линейки вин: "Don" — с минимальным количеством добавленной серы, и "Kindeli" — совсем без добавления сульфитов. Яркие этикетки вин с лисой и птичкой в разных образах придумывает и рисует подруга Алекса — аргентинская художница Селина Гильберт.

Игристое вино красивого розового цвета.

Вкус вина приятный, щедрый, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен тонкими нотами красных фруктов и лимонными оттенками.

Вино великолепно в качестве как аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, фруктами, десертами с красными фруктами.

"Henri Leblanc" Cuvee Rose Brut — освежающее, легкое, щедрое игристое вино с оттенками красных фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на молодых плантациях, расположенных на большой высоте на глинисто-известковой почве. Урожай собирают довольно рано, так плоды сохраняют свежесть и другие характеристики, необходимые для игристого вина. Полученное после прессования виноградное сусло очищают и отстаивают в холоде в течение суток. Ферментация проходит при низкой температуре. Затем вино созревает на тонком осадке, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых проходит вторичное брожение и выдержка в течение 1 года в погребах с контролируемой температурой.

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Игристое вино красивого розового цвета.

Вкус вина приятный, щедрый, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен тонкими нотами красных фруктов и лимонными оттенками.

Вино великолепно в качестве как аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, фруктами, десертами с красными фруктами.

"Henri Leblanc" Cuvee Rose Brut — освежающее, легкое, щедрое игристое вино с оттенками красных фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на молодых плантациях, расположенных на большой высоте на глинисто-известковой почве. Урожай собирают довольно рано, так плоды сохраняют свежесть и другие характеристики, необходимые для игристого вина. Полученное после прессования виноградное сусло очищают и отстаивают в холоде в течение суток. Ферментация проходит при низкой температуре. Затем вино созревает на тонком осадке, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых проходит вторичное брожение и выдержка в течение 1 года в погребах с контролируемой температурой.

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.