Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 88
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-183664
Моя заметка
Шампанское Ла Монтина, Франчакорта Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Вино золотистого цвета с обильным пенообразованием.

Вкус

Элегантность и хорошая концентрация оттенков цитрусовых и косточковых фруктов, цветочных и ореховых нот характеризуют богатый, свежий, довольно сухой вкус вина. В послевкусии остаются чистые фруктовые тона.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с тонами свежих фруктов (в том числе цитрусовых) и благоухающих белых цветов, которые дополняют ноты тостов и дрожжевой выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим компаньоном для рыбных блюд, легких закусок. Идеально в качестве аперитива.

О продукте

Теплый и солнечный, элегантный и универсальный — вот определения, которые можно применить к игристому вину La Montina, Franciacorta Brut. Его купаж составляют вина из винограда сортов Шардоне (85%) и Пино Неро (15%) урожаев двух лет подряд, поэтому Брют не имеет винтажа. Виноград прессуется двумя различными методами: мягким прессованием на вертикальных прессах и классическим отжимом на пневматических прессах. Шампанизация происходит классическим методом. Вино выдерживается на осадке в бутылке 24 месяца, что гораздо больше установленного нормами срока. Потенциал хранения Брюта составляет 5-8 лет. 

Цвет

Вино золотистого цвета с обильным пенообразованием.

Вкус

Элегантность и хорошая концентрация оттенков цитрусовых и косточковых фруктов, цветочных и ореховых нот характеризуют богатый, свежий, довольно сухой вкус вина. В послевкусии остаются чистые фруктовые тона.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с тонами свежих фруктов (в том числе цитрусовых) и благоухающих белых цветов, которые дополняют ноты тостов и дрожжевой выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим компаньоном для рыбных блюд, легких закусок. Идеально в качестве аперитива.

О продукте

Теплый и солнечный, элегантный и универсальный — вот определения, которые можно применить к игристому вину La Montina, Franciacorta Brut. Его купаж составляют вина из винограда сортов Шардоне (85%) и Пино Неро (15%) урожаев двух лет подряд, поэтому Брют не имеет винтажа. Виноград прессуется двумя различными методами: мягким прессованием на вертикальных прессах и классическим отжимом на пневматических прессах. Шампанизация происходит классическим методом. Вино выдерживается на осадке в бутылке 24 месяца, что гораздо больше установленного нормами срока. Потенциал хранения Брюта составляет 5-8 лет. 

Арт.: VW-237682
Моя заметка
Шампанское Ка дель Вент, "Мемориа" Брют Пас Опере 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

Вкус

Вкус игристого вина отличается свежестью, утонченностью, изяществом, плотностью и чистотой. Сильная минеральность и яркая кислотность придают вину хорошую питкость и обеспечивают стойкость длительному, соленому послевкусию.

Аромат

Элегантный аромат игристого вина соблазняет нотками спелого яблока, груши, манго, маракуйи, булочки Бриошь, полевых цветов, имбирного пряника и меда.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбными и легкими мясными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром.

О продукте

Ca Del Vent, "Memoria" Brut Pas Opere — игристое белое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, которые выращиваются на высоте 350-430 метров над уровнем моря в регионе Ломбардия, в коммуне Челлатика. Теплые, солнечные, летние дни здесь сменяются прохладными ночами, что создает прекрасную возможность для созревания винограда и сохранения при этом кислотности, которая так важна для производства игристых вин. Холмы Кампиани характеризуются густой сетью подземных источников, каждый из которых с годами отложил на поверхности минеральные и органические частицы определенного состава и характеристик. Результатом этого медленного и естественного процесса является сложная мозаика почв, преимущественно глинистых по составу, с большим количеством известняка, минералов и органических веществ. Плотность посадки составляет 7000 растений/га. Все работы на виноградниках выполняются вручную. Виноградники возделывают с упором на биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Небольшое количество осадков и постоянный теплый бриз значительно ограничивают развитие основных болезней винограда (ложная мучнистая роса, ботритис) и, следовательно, использование защитных средств.Урожай собирается вручную в первой половине августа, возраст некоторых лоз достигает 50 лет. На винодельне виноград медленно прессуется, после чего полученное сусло декантируется. Спонтанное брожение протекает с использованием нативных дрожжей без температурного контроля. Яблочно-молочное брожение не допускается. Базовое вино выдерживается 7 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба. Вторичная ферментация протекает в бутылках с добавлением виноградного сахара и длится 39-44 месяцев. "Pas Opere" означает, что после дегоржажа добавляется вино только из других бутылок той же партии, но не сахар или дозировочный ликер.

О производителе

Ca Del Vent — небольшая винодельня, основанная в 1994 году и расположенная на самой окраине Франчакорты, в Кампиани-ди-Челлатика. "Ca Del Vent", что в переводе означает "дом ветра" — проект амбициозного натуралиста Антонио Торнинкаса, не подчиняющийся моде, клише или каким-либо стандартам DOCG или DOC. В 1996 году были получены первые 5 бочек красного вина из автохтонных сортов винограда. Отсутствие специального и технического оборудования не стали преградой для получения потрясающего результата. В 2000 году было принято решение о расширении цеха винификации и покупке двух небольших виноградников в окрестностях. В 2001 году был приобретен небольшой пневматический пресс. К 2006 году собственность компании уже составляла 6,5 га виноградников, на которых применяют биодинамические методы, переосмысленные в соответствии с принципами квантовой физики. В 2015 году дегустационная комиссия DOCG отклонила вина Ca Del Vent, поскольку, будучи "слишком сложными и богатыми", они не соответствовали стандарту, тем самым подчеркнув их уникальность. Теперь вина Ca Del Vent выпускаются с пометкой VSQ, что означает качественное игристое вино, не привязываясь к конкретному наименованию, тем не менее они производятся в соответствии с еще более строгими правилами.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

Вкус

Вкус игристого вина отличается свежестью, утонченностью, изяществом, плотностью и чистотой. Сильная минеральность и яркая кислотность придают вину хорошую питкость и обеспечивают стойкость длительному, соленому послевкусию.

Аромат

Элегантный аромат игристого вина соблазняет нотками спелого яблока, груши, манго, маракуйи, булочки Бриошь, полевых цветов, имбирного пряника и меда.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбными и легкими мясными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром.

О продукте

Ca Del Vent, "Memoria" Brut Pas Opere — игристое белое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, которые выращиваются на высоте 350-430 метров над уровнем моря в регионе Ломбардия, в коммуне Челлатика. Теплые, солнечные, летние дни здесь сменяются прохладными ночами, что создает прекрасную возможность для созревания винограда и сохранения при этом кислотности, которая так важна для производства игристых вин. Холмы Кампиани характеризуются густой сетью подземных источников, каждый из которых с годами отложил на поверхности минеральные и органические частицы определенного состава и характеристик. Результатом этого медленного и естественного процесса является сложная мозаика почв, преимущественно глинистых по составу, с большим количеством известняка, минералов и органических веществ. Плотность посадки составляет 7000 растений/га. Все работы на виноградниках выполняются вручную. Виноградники возделывают с упором на биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Небольшое количество осадков и постоянный теплый бриз значительно ограничивают развитие основных болезней винограда (ложная мучнистая роса, ботритис) и, следовательно, использование защитных средств.Урожай собирается вручную в первой половине августа, возраст некоторых лоз достигает 50 лет. На винодельне виноград медленно прессуется, после чего полученное сусло декантируется. Спонтанное брожение протекает с использованием нативных дрожжей без температурного контроля. Яблочно-молочное брожение не допускается. Базовое вино выдерживается 7 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба. Вторичная ферментация протекает в бутылках с добавлением виноградного сахара и длится 39-44 месяцев. "Pas Opere" означает, что после дегоржажа добавляется вино только из других бутылок той же партии, но не сахар или дозировочный ликер.

О производителе

Ca Del Vent — небольшая винодельня, основанная в 1994 году и расположенная на самой окраине Франчакорты, в Кампиани-ди-Челлатика. "Ca Del Vent", что в переводе означает "дом ветра" — проект амбициозного натуралиста Антонио Торнинкаса, не подчиняющийся моде, клише или каким-либо стандартам DOCG или DOC. В 1996 году были получены первые 5 бочек красного вина из автохтонных сортов винограда. Отсутствие специального и технического оборудования не стали преградой для получения потрясающего результата. В 2000 году было принято решение о расширении цеха винификации и покупке двух небольших виноградников в окрестностях. В 2001 году был приобретен небольшой пневматический пресс. К 2006 году собственность компании уже составляла 6,5 га виноградников, на которых применяют биодинамические методы, переосмысленные в соответствии с принципами квантовой физики. В 2015 году дегустационная комиссия DOCG отклонила вина Ca Del Vent, поскольку, будучи "слишком сложными и богатыми", они не соответствовали стандарту, тем самым подчеркнув их уникальность. Теперь вина Ca Del Vent выпускаются с пометкой VSQ, что означает качественное игристое вино, не привязываясь к конкретному наименованию, тем не менее они производятся в соответствии с еще более строгими правилами.

Арт.: VW-113551
Моя заметка
Шампанское Беллависта, Франчакорта "Пас Опере" Экстра Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Кристальной чистоты вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком. Пышная светлая шапка пены. Долгоиграющий тонкий перляж.

Вкус

Вкус игристого вина элегантный, полный, шелковистый, очень сухой и устойчивый, с нотами спелых желтых фруктов, хорошим балансом и зернистой текстурой.

Аромат

Чистый комплексный аромат вина состоит из нот яблок, меда, цветов ромашки, окруженных штрихами ванили, аниса и средиземноморских трав.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, сопровождает закуски, салаты, рекомендуется в сочетании с фруктами.

О продукте

Bellavista, Franciacorta Gran Cuvee "Pas Opere" — белое игристое купажированное вино, которое своим безкопромиссным сухим вкусом представляет особый характер винодельни Bellavista. Кюве "Пас Опере" рождается в результате строгого отбора винограда, собранного с 40-ка лучших участков хозяйства, расположенных на высоких холмах с южной и юго-восточной экспозицией. Средний возраст лоз составляет более 30 лет. При производстве вина использовался старинный метод, созданный во Франчакорте, при котором ферментация минимум 50% муста проходит в маленьких бочках из белого дуба. Затем вино созревает в подвалах винодельни в течение 6 лет.Bellavista означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Цвет

Кристальной чистоты вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком. Пышная светлая шапка пены. Долгоиграющий тонкий перляж.

Вкус

Вкус игристого вина элегантный, полный, шелковистый, очень сухой и устойчивый, с нотами спелых желтых фруктов, хорошим балансом и зернистой текстурой.

Аромат

Чистый комплексный аромат вина состоит из нот яблок, меда, цветов ромашки, окруженных штрихами ванили, аниса и средиземноморских трав.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, сопровождает закуски, салаты, рекомендуется в сочетании с фруктами.

О продукте

Bellavista, Franciacorta Gran Cuvee "Pas Opere" — белое игристое купажированное вино, которое своим безкопромиссным сухим вкусом представляет особый характер винодельни Bellavista. Кюве "Пас Опере" рождается в результате строгого отбора винограда, собранного с 40-ка лучших участков хозяйства, расположенных на высоких холмах с южной и юго-восточной экспозицией. Средний возраст лоз составляет более 30 лет. При производстве вина использовался старинный метод, созданный во Франчакорте, при котором ферментация минимум 50% муста проходит в маленьких бочках из белого дуба. Затем вино созревает в подвалах винодельни в течение 6 лет.Bellavista означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Арт.: VW-237714
Моя заметка
Шампанское Ка дель Вент, "Соспири" Ризерва Пас Опере 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус игристого вина достаточно насыщенный, элегантный, освежающий, с прекрасной концентрацией и глубиной, нотами тропических и цитрусовых фруктов, дополненными нежными сливочными и ванильно-ореховыми тонами, хрустящей кислотностью и долгим, минеральным послевкусием с пикантной кислинкой.

Аромат

Изысканный аромат игристого вина окутывает нотами зеленых яблок, груши, персика, айвы, маракуйи, полевых цветов, свежей булочки, миндаля, ванили и жасмина.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также дополнением к изысканным закускам из рыбы и морепродуктов, моллюскам, фуа-гра и мягким сырам.

О продукте

Ca Del Vent, "Sospiri" Riserva Pas Opere — выдержанное игристое белое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, которые выращиваются на высоте 350-430 метров над уровнем моря в регионе Ломбардия, в коммуне Челлатика. Теплые, солнечные, летние дни здесь сменяются прохладными ночами, что создает прекрасную возможность для созревания винограда и сохранения при этом кислотности, которая так важна для производства игристых вин. Холмы Кампиани характеризуются густой сетью подземных источников, каждый из которых с годами отложил на поверхности минеральные и органические частицы определенного состава и характеристик. Результатом этого медленного и естественного процесса является сложная мозаика почв, преимущественно глинистых по составу, с большим количеством известняка, минералов и органических веществ. Плотность посадки составляет 7000 растений/га. Все работы на виноградниках выполняются вручную. Виноградники возделывают с упором на биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Небольшое количество осадков и постоянный теплый бриз значительно ограничивают развитие основных болезней винограда (ложная мучнистая роса, ботритис) и, следовательно, использование защитных средств.Урожай собирается вручную в первой половине августа, возраст некоторых лоз достигает 50 лет. На винодельне виноград медленно прессуется, после чего полученное сусло декантируется. Спонтанное брожение протекает с использованием нативных дрожжей без температурного контроля. Яблочно-молочное брожение не допускается. Базовое вино выдерживается 7 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба. Вторичная ферментация протекает в бутылках с добавлением виноградного сахара и длится 69 месяцев. "Pas Opere" означает, что после дегоржажа добавляется вино только из других бутылок той же партии, но не сахар или дозировочный ликер. Всего было выпущено чуть более 1000 бутылок.

О производителе

Ca Del Vent — небольшая винодельня, основанная в 1994 году и расположенная на самой окраине Франчакорты, в Кампиани-ди-Челлатика. "Ca Del Vent", что в переводе означает "дом ветра" — проект амбициозного натуралиста Антонио Торнинкаса, не подчиняющийся моде, клише или каким-либо стандартам DOCG или DOC. В 1996 году были получены первые 5 бочек красного вина из автохтонных сортов винограда. Отсутствие специального и технического оборудования не стали преградой для получения потрясающего результата. В 2000 году было принято решение о расширении цеха винификации и покупке двух небольших виноградников в окрестностях. В 2001 году был приобретен небольшой пневматический пресс. К 2006 году собственность компании уже составляла 6,5 га виноградников, на которых применяют биодинамические методы, переосмысленные в соответствии с принципами квантовой физики. В 2015 году дегустационная комиссия DOCG отклонила вина Ca Del Vent, поскольку, будучи "слишком сложными и богатыми", они не соответствовали стандарту, тем самым подчеркнув их уникальность. Теперь вина Ca Del Vent выпускаются с пометкой VSQ, что означает качественное игристое вино, не привязываясь к конкретному наименованию, тем не менее они производятся в соответствии с еще более строгими правилами.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус игристого вина достаточно насыщенный, элегантный, освежающий, с прекрасной концентрацией и глубиной, нотами тропических и цитрусовых фруктов, дополненными нежными сливочными и ванильно-ореховыми тонами, хрустящей кислотностью и долгим, минеральным послевкусием с пикантной кислинкой.

Аромат

Изысканный аромат игристого вина окутывает нотами зеленых яблок, груши, персика, айвы, маракуйи, полевых цветов, свежей булочки, миндаля, ванили и жасмина.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также дополнением к изысканным закускам из рыбы и морепродуктов, моллюскам, фуа-гра и мягким сырам.

О продукте

Ca Del Vent, "Sospiri" Riserva Pas Opere — выдержанное игристое белое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, которые выращиваются на высоте 350-430 метров над уровнем моря в регионе Ломбардия, в коммуне Челлатика. Теплые, солнечные, летние дни здесь сменяются прохладными ночами, что создает прекрасную возможность для созревания винограда и сохранения при этом кислотности, которая так важна для производства игристых вин. Холмы Кампиани характеризуются густой сетью подземных источников, каждый из которых с годами отложил на поверхности минеральные и органические частицы определенного состава и характеристик. Результатом этого медленного и естественного процесса является сложная мозаика почв, преимущественно глинистых по составу, с большим количеством известняка, минералов и органических веществ. Плотность посадки составляет 7000 растений/га. Все работы на виноградниках выполняются вручную. Виноградники возделывают с упором на биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Небольшое количество осадков и постоянный теплый бриз значительно ограничивают развитие основных болезней винограда (ложная мучнистая роса, ботритис) и, следовательно, использование защитных средств.Урожай собирается вручную в первой половине августа, возраст некоторых лоз достигает 50 лет. На винодельне виноград медленно прессуется, после чего полученное сусло декантируется. Спонтанное брожение протекает с использованием нативных дрожжей без температурного контроля. Яблочно-молочное брожение не допускается. Базовое вино выдерживается 7 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба. Вторичная ферментация протекает в бутылках с добавлением виноградного сахара и длится 69 месяцев. "Pas Opere" означает, что после дегоржажа добавляется вино только из других бутылок той же партии, но не сахар или дозировочный ликер. Всего было выпущено чуть более 1000 бутылок.

О производителе

Ca Del Vent — небольшая винодельня, основанная в 1994 году и расположенная на самой окраине Франчакорты, в Кампиани-ди-Челлатика. "Ca Del Vent", что в переводе означает "дом ветра" — проект амбициозного натуралиста Антонио Торнинкаса, не подчиняющийся моде, клише или каким-либо стандартам DOCG или DOC. В 1996 году были получены первые 5 бочек красного вина из автохтонных сортов винограда. Отсутствие специального и технического оборудования не стали преградой для получения потрясающего результата. В 2000 году было принято решение о расширении цеха винификации и покупке двух небольших виноградников в окрестностях. В 2001 году был приобретен небольшой пневматический пресс. К 2006 году собственность компании уже составляла 6,5 га виноградников, на которых применяют биодинамические методы, переосмысленные в соответствии с принципами квантовой физики. В 2015 году дегустационная комиссия DOCG отклонила вина Ca Del Vent, поскольку, будучи "слишком сложными и богатыми", они не соответствовали стандарту, тем самым подчеркнув их уникальность. Теперь вина Ca Del Vent выпускаются с пометкой VSQ, что означает качественное игристое вино, не привязываясь к конкретному наименованию, тем не менее они производятся в соответствии с еще более строгими правилами.

Арт.: VW-185671
Моя заметка
Шампанское Риччи Курбастро, Франчакорта Розе Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Ricci Curbastro
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино лососево-розового цвета с нежно-розовой стойкой пеной и тонкими, блестящими пузырьками.

Вкус

Вкус вина строгий, сильный, внушительный, но элегантный, с безудержной свежестью, ароматными фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен оттенками черешни и спелых ягод, мармелада и горных трав, а также нотками розы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со многими блюдами: от деликатных до острых, от рыбы до мяса, от вяленого мяса до сыров.

О продукте

Ricci Curbastro, Franciacorta Rose Brut — очаровательное розовое игристое вино, объединяющее взрыв ароматов, насыщенность, силу, элегантность и стильный дизайн и способное удовлетворить все чувства. В купаж вина входит Пино Нуар с виноградника "Боско Бассо" в Каприоло и Шардоне с различных виноградников в Каприоло и Изео. Перед ферментацией Пино Нуар проходит краткую мацерацию в прессе в контакте с виноградной кожицей для извлечения необходимого цвета. Брожение осуществляется в стальных резервуарах. Весной следующего года вино разливается по бутылкам, в которых производится медленная вторичная ферментация в соответствии с традиционным методом Franciacorta, и выдержка не менее двух лет. После дегоржажа и добавления чрезвычайно сухого тиражного ликера вино завершает созревание в подвалах в течение нескольких месяцев. Таким образом, общий период выдержки составляет не менее 36 месяцев. Франчакорта Розе Брют рекомендуется подавать при 7-8 °C, лучше всего — в ведерке с водой или льдом.

О производителе

Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.

Цвет

Вино лососево-розового цвета с нежно-розовой стойкой пеной и тонкими, блестящими пузырьками.

Вкус

Вкус вина строгий, сильный, внушительный, но элегантный, с безудержной свежестью, ароматными фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен оттенками черешни и спелых ягод, мармелада и горных трав, а также нотками розы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со многими блюдами: от деликатных до острых, от рыбы до мяса, от вяленого мяса до сыров.

О продукте

Ricci Curbastro, Franciacorta Rose Brut — очаровательное розовое игристое вино, объединяющее взрыв ароматов, насыщенность, силу, элегантность и стильный дизайн и способное удовлетворить все чувства. В купаж вина входит Пино Нуар с виноградника "Боско Бассо" в Каприоло и Шардоне с различных виноградников в Каприоло и Изео. Перед ферментацией Пино Нуар проходит краткую мацерацию в прессе в контакте с виноградной кожицей для извлечения необходимого цвета. Брожение осуществляется в стальных резервуарах. Весной следующего года вино разливается по бутылкам, в которых производится медленная вторичная ферментация в соответствии с традиционным методом Franciacorta, и выдержка не менее двух лет. После дегоржажа и добавления чрезвычайно сухого тиражного ликера вино завершает созревание в подвалах в течение нескольких месяцев. Таким образом, общий период выдержки составляет не менее 36 месяцев. Франчакорта Розе Брют рекомендуется подавать при 7-8 °C, лучше всего — в ведерке с водой или льдом.

О производителе

Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.

Арт.: VW-93387
Моя заметка
Шампанское Ла Монтина, Франчакорта Экстра Брют 0.75 л

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с тонким непрерывным перляжем и мягкой пеной.

Вкус

Интенсивный, чистый, утонченный вкус вина отличается тонкой хрустящей кислотностью, приятными оттенками фруктов, цветов и изящными пряными нотками. В высшей степени элегантное послевкусие оставляет нюансы орехов и полевых цветов.

Аромат

Выразительный аромат вина представлен сложной композицией из оттенков цитрусовых цукатов, белых цветов, яблока, банана, белой сливы, лесного ореха и хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.

О продукте

La Montina, Franciacorta Extra Brut отличается от обычного Брюта еще более низким уровнем сахара (всего 4,5 г на литр), что придает его вкусу яркую свежесть и строгость. Купаж Экстра Брют составляют вина из винограда сортов Шардоне (95%) и Пино Неро (5%) урожаев двух лет подряд, поэтому Экстра Брют не имеет винтажа. Виноград прессуется двумя различными методами: мягким прессованием на вертикальных прессах и классическим отжимом на пневматических прессах. Шампанизация происходит классическим методом. Вино выдерживается на осадке в бутылке 24 месяца, что гораздо больше установленного нормами срока. Потенциал хранения Экстра Брют составляет 5-8 лет. 

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с тонким непрерывным перляжем и мягкой пеной.

Вкус

Интенсивный, чистый, утонченный вкус вина отличается тонкой хрустящей кислотностью, приятными оттенками фруктов, цветов и изящными пряными нотками. В высшей степени элегантное послевкусие оставляет нюансы орехов и полевых цветов.

Аромат

Выразительный аромат вина представлен сложной композицией из оттенков цитрусовых цукатов, белых цветов, яблока, банана, белой сливы, лесного ореха и хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.

О продукте

La Montina, Franciacorta Extra Brut отличается от обычного Брюта еще более низким уровнем сахара (всего 4,5 г на литр), что придает его вкусу яркую свежесть и строгость. Купаж Экстра Брют составляют вина из винограда сортов Шардоне (95%) и Пино Неро (5%) урожаев двух лет подряд, поэтому Экстра Брют не имеет винтажа. Виноград прессуется двумя различными методами: мягким прессованием на вертикальных прессах и классическим отжимом на пневматических прессах. Шампанизация происходит классическим методом. Вино выдерживается на осадке в бутылке 24 месяца, что гораздо больше установленного нормами срока. Потенциал хранения Экстра Брют составляет 5-8 лет. 

Арт.: VW-183672
Моя заметка
Шампанское Ла Монтина, Франчакорта Экстра Брют, в подарочной коробке 0.75 л

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с тонким непрерывным перляжем и мягкой пеной.

Вкус

Интенсивный, чистый, утонченный вкус вина отличается тонкой хрустящей кислотностью, приятными оттенками фруктов, цветов и изящными пряными нотками. В высшей степени элегантное послевкусие оставляет нюансы орехов и полевых цветов.

Аромат

Выразительный аромат вина представлен сложной композицией из оттенков цитрусовых цукатов, белых цветов, яблока, банана, белой сливы, лесного ореха и хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.

О продукте

La Montina, Franciacorta Extra Brut отличается от обычного Брюта еще более низким уровнем сахара (всего 4,5 г на литр), что придает его вкусу яркую свежесть и строгость. Купаж Экстра Брют составляют вина из винограда сортов Шардоне (95%) и Пино Неро (5%) урожаев двух лет подряд, поэтому Экстра Брют не имеет винтажа. Виноград прессуется двумя различными методами: мягким прессованием на вертикальных прессах и классическим отжимом на пневматических прессах. Шампанизация происходит классическим методом. Вино выдерживается на осадке в бутылке 24 месяца, что гораздо больше установленного нормами срока. Потенциал хранения Экстра Брют составляет 5-8 лет. 

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с тонким непрерывным перляжем и мягкой пеной.

Вкус

Интенсивный, чистый, утонченный вкус вина отличается тонкой хрустящей кислотностью, приятными оттенками фруктов, цветов и изящными пряными нотками. В высшей степени элегантное послевкусие оставляет нюансы орехов и полевых цветов.

Аромат

Выразительный аромат вина представлен сложной композицией из оттенков цитрусовых цукатов, белых цветов, яблока, банана, белой сливы, лесного ореха и хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.

О продукте

La Montina, Franciacorta Extra Brut отличается от обычного Брюта еще более низким уровнем сахара (всего 4,5 г на литр), что придает его вкусу яркую свежесть и строгость. Купаж Экстра Брют составляют вина из винограда сортов Шардоне (95%) и Пино Неро (5%) урожаев двух лет подряд, поэтому Экстра Брют не имеет винтажа. Виноград прессуется двумя различными методами: мягким прессованием на вертикальных прессах и классическим отжимом на пневматических прессах. Шампанизация происходит классическим методом. Вино выдерживается на осадке в бутылке 24 месяца, что гораздо больше установленного нормами срока. Потенциал хранения Экстра Брют составляет 5-8 лет. 

Арт.: VW-113553
Моя заметка
Шампанское Беллависта, Франчакорта "Пас Опере" Экстра Брютитра 1.5 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Кристальной чистоты вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком. Пышная светлая шапка пены. Долгоиграющий тонкий перляж.

Вкус

Вкус игристого вина элегантный, полный, шелковистый, очень сухой и устойчивый, с нотами спелых желтых фруктов, хорошим балансом и зернистой текстурой.

Аромат

Чистый комплексный аромат вина состоит из нот яблок, меда, цветов ромашки, окруженных штрихами ванили, аниса и средиземноморских трав.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, сопровождает закуски, салаты, рекомендуется в сочетании с фруктами.

О продукте

Bellavista, Franciacorta Gran Cuvee "Pas Opere" — белое игристое купажированное вино, которое своим безкопромиссным сухим вкусом представляет особый характер винодельни Bellavista. Кюве "Пас Опере" рождается в результате строгого отбора винограда, собранного с 40-ка лучших участков хозяйства, расположенных на высоких холмах с южной и юго-восточной экспозицией. Средний возраст лоз составляет более 30 лет. При производстве вина использовался старинный метод, созданный во Франчакорте, при котором ферментация минимум 50% муста проходит в маленьких бочках из белого дуба. Затем вино созревает в подвалах винодельни в течение 6 лет.Bellavista означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Цвет

Кристальной чистоты вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком. Пышная светлая шапка пены. Долгоиграющий тонкий перляж.

Вкус

Вкус игристого вина элегантный, полный, шелковистый, очень сухой и устойчивый, с нотами спелых желтых фруктов, хорошим балансом и зернистой текстурой.

Аромат

Чистый комплексный аромат вина состоит из нот яблок, меда, цветов ромашки, окруженных штрихами ванили, аниса и средиземноморских трав.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, сопровождает закуски, салаты, рекомендуется в сочетании с фруктами.

О продукте

Bellavista, Franciacorta Gran Cuvee "Pas Opere" — белое игристое купажированное вино, которое своим безкопромиссным сухим вкусом представляет особый характер винодельни Bellavista. Кюве "Пас Опере" рождается в результате строгого отбора винограда, собранного с 40-ка лучших участков хозяйства, расположенных на высоких холмах с южной и юго-восточной экспозицией. Средний возраст лоз составляет более 30 лет. При производстве вина использовался старинный метод, созданный во Франчакорте, при котором ферментация минимум 50% муста проходит в маленьких бочках из белого дуба. Затем вино созревает в подвалах винодельни в течение 6 лет.Bellavista означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Арт.: VW-215865
Моя заметка
Шампанское "Кабошон" Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Игристое вино золотисто-желтого цвета с элегантной игрой пузырьков в бокале.

Вкус

Полный, округлый, сложный вкус игристого вина демонстрирует превосходный баланс шелковистой текстуры, освежающей кислотности и насыщенных фруктовых оттенков, которые дополнены нюансами жареных орехов в сливочном послевкусии.

Аромат

Удивительно элегантный аромат игристого вина очаровывает нотками бриоши, миндаля, меда и белого перца, на фоне которых развиваются тона грейпфрута, ананаса и трав.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками, салатами, суши, сашими, легкими блюдами из рыбы и мяса птицы.

О продукте

"Cabochon" Brut является самым престижным вином из Франчакорты среди вин компании "Монте Росса". Это очень гармоничное, элегантное и стойкое вино, имеющее богатую палитру вкуса и аромата. Оно было создано в 1985 году после скрупулезных исследований и наиболее точно подобранного винограда с различных Крю, принадлежащих хозяйству "Монте Росса". Для создания вина была применена новая техника винификации, при которой первичное брожение производилось в дубовых 250-литровых бочках. Купаж вина "Кабошон" состоит из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, а также около 15% резервных вин. Виноград собирают вручную в небольшие по размеру ящики. На винодельне урожай сортируется и мягко прессуется. Ягоды с каждого участка винифицируют отдельно. После ферментации в дубовых бочках в период с сентября по февраль следует вторичная ферментация в бутылках и выдержка на осадке в течение более 40 месяцев. Винодельня "Монте Росса" ("Красная гора") родилась в 1972 году, когда семья Работти получила в наследство старинную виллу XVIII века на холме Монте Росса в местечке Борнато в провинции Брешиа. Основателям компании — Паоле Роветта и ее мужу Паоло, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были сторонниками внедрения в производство вин метода повторного брожения и создали строгие руководящие принципы для производства качественного игристого вина в Италии. С тех пор Монте Росса является бесспорным лидером в мире игристых вин, тем более что Эмануэль Работти, который взял на себя управление компанией из рук своих знаменитых родителей, вывел бренд "Монте Росса" на международный уровень. В 2002 году был построен новый современный винный завод. При этом не забываются исторические и традиционные культурные традиции. "Монте Росса" всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким на протяжении многих лет.

Цвет

Игристое вино золотисто-желтого цвета с элегантной игрой пузырьков в бокале.

Вкус

Полный, округлый, сложный вкус игристого вина демонстрирует превосходный баланс шелковистой текстуры, освежающей кислотности и насыщенных фруктовых оттенков, которые дополнены нюансами жареных орехов в сливочном послевкусии.

Аромат

Удивительно элегантный аромат игристого вина очаровывает нотками бриоши, миндаля, меда и белого перца, на фоне которых развиваются тона грейпфрута, ананаса и трав.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками, салатами, суши, сашими, легкими блюдами из рыбы и мяса птицы.

О продукте

"Cabochon" Brut является самым престижным вином из Франчакорты среди вин компании "Монте Росса". Это очень гармоничное, элегантное и стойкое вино, имеющее богатую палитру вкуса и аромата. Оно было создано в 1985 году после скрупулезных исследований и наиболее точно подобранного винограда с различных Крю, принадлежащих хозяйству "Монте Росса". Для создания вина была применена новая техника винификации, при которой первичное брожение производилось в дубовых 250-литровых бочках. Купаж вина "Кабошон" состоит из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, а также около 15% резервных вин. Виноград собирают вручную в небольшие по размеру ящики. На винодельне урожай сортируется и мягко прессуется. Ягоды с каждого участка винифицируют отдельно. После ферментации в дубовых бочках в период с сентября по февраль следует вторичная ферментация в бутылках и выдержка на осадке в течение более 40 месяцев. Винодельня "Монте Росса" ("Красная гора") родилась в 1972 году, когда семья Работти получила в наследство старинную виллу XVIII века на холме Монте Росса в местечке Борнато в провинции Брешиа. Основателям компании — Паоле Роветта и ее мужу Паоло, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были сторонниками внедрения в производство вин метода повторного брожения и создали строгие руководящие принципы для производства качественного игристого вина в Италии. С тех пор Монте Росса является бесспорным лидером в мире игристых вин, тем более что Эмануэль Работти, который взял на себя управление компанией из рук своих знаменитых родителей, вывел бренд "Монте Росса" на международный уровень. В 2002 году был построен новый современный винный завод. При этом не забываются исторические и традиционные культурные традиции. "Монте Росса" всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким на протяжении многих лет.

Арт.: VW-96271
Моя заметка
Шампанское Гуидо Берлукки, "Кюве Империал" Винтаж, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Cuvee Imperiale
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с красивым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина тонкий, изысканный, прекрасно структурированный и сбалансированный, свежий, округлый, мягкий вкус с живой кислотностью.

Аромат

Для вина характерен интенсивный, сложный аромат, наполненный восхитительными фруктовыми и цветочными оттенками, а также тонкими нюансами ванили и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно как в качестве аперитива, так и в сочетании с икрой, рыбой, белым мясом, закусками и зрелыми сырами. Его также подают к различным видам пасты и ризотто.

О продукте

"Cuvee Imperiale" Vintage — великолепное игристое вино, которое производится под строгим контролем виноделов, из года в год демонстрирует высокое качество и строгое соответствие спецификации Франчакорта. Своим непревзойденным вкусом вино обязано превосходному купажу Шардоне и Пино Нуар с лучших участков компании, многие из которых характеризуются высокой плотностью посадки лоз. Урожай собирается вручную с третьей недели августа по первую неделю сентября и бережно доставляется на винодельню. Полученный после мягкого прессования муст ферментируется в стальных чанах и дубовых бочках, где также проходит яблочно-молочное брожение и выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев. Весной следующего года кюве разливается по бутылкам, в которых производится вторичное брожение и последующее созревание в контакте с дрожжевым осадком на протяжении 48 месяцев. После дегоржажа вино выдерживается еще не менее 3 месяцев, до полного завершения окислительно-восстановительных процессов.

О производителе

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с красивым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина тонкий, изысканный, прекрасно структурированный и сбалансированный, свежий, округлый, мягкий вкус с живой кислотностью.

Аромат

Для вина характерен интенсивный, сложный аромат, наполненный восхитительными фруктовыми и цветочными оттенками, а также тонкими нюансами ванили и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно как в качестве аперитива, так и в сочетании с икрой, рыбой, белым мясом, закусками и зрелыми сырами. Его также подают к различным видам пасты и ризотто.

О продукте

"Cuvee Imperiale" Vintage — великолепное игристое вино, которое производится под строгим контролем виноделов, из года в год демонстрирует высокое качество и строгое соответствие спецификации Франчакорта. Своим непревзойденным вкусом вино обязано превосходному купажу Шардоне и Пино Нуар с лучших участков компании, многие из которых характеризуются высокой плотностью посадки лоз. Урожай собирается вручную с третьей недели августа по первую неделю сентября и бережно доставляется на винодельню. Полученный после мягкого прессования муст ферментируется в стальных чанах и дубовых бочках, где также проходит яблочно-молочное брожение и выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев. Весной следующего года кюве разливается по бутылкам, в которых производится вторичное брожение и последующее созревание в контакте с дрожжевым осадком на протяжении 48 месяцев. После дегоржажа вино выдерживается еще не менее 3 месяцев, до полного завершения окислительно-восстановительных процессов.

О производителе

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Арт.: VW-113555
Моя заметка
Шампанское Беллависта, Франчакорта "Пас Опере" Экстра Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Кристальной чистоты вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком. Пышная светлая шапка пены. Долгоиграющий тонкий перляж.

Вкус

Вкус игристого вина элегантный, полный, шелковистый, очень сухой и устойчивый, с нотами спелых желтых фруктов, хорошим балансом и зернистой текстурой.

Аромат

Чистый комплексный аромат игристого вина состоит из нот яблок, меда и цветов ромашки, окруженных штрихами ванили, аниса и средиземноморских трав.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, сопровождает закуски, салаты, рекомендуется в сочетании с фруктами.

О продукте

Bellavista, Franciacorta Gran Cuvee "Pas Opere" — белое игристое купажированное вино, которое своим безкопромиссным сухим вкусом представляет особый характер винодельни Bellavista. Кюве "Пас Опере" рождается в результате строгого отбора винограда, собранного с 40-ка лучших участков хозяйства, расположенных на высоких холмах с южной и юго-восточной экспозицией. Средний возраст лоз составляет более 30 лет. При производстве вина использовался старинный метод, созданный во Франчакорте, при котором ферментация минимум 50% муста проходит в маленьких бочках из белого дуба. Затем вино созревает в подвалах винодельни в течение 6 лет.Bellavista означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Цвет

Кристальной чистоты вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком. Пышная светлая шапка пены. Долгоиграющий тонкий перляж.

Вкус

Вкус игристого вина элегантный, полный, шелковистый, очень сухой и устойчивый, с нотами спелых желтых фруктов, хорошим балансом и зернистой текстурой.

Аромат

Чистый комплексный аромат игристого вина состоит из нот яблок, меда и цветов ромашки, окруженных штрихами ванили, аниса и средиземноморских трав.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, сопровождает закуски, салаты, рекомендуется в сочетании с фруктами.

О продукте

Bellavista, Franciacorta Gran Cuvee "Pas Opere" — белое игристое купажированное вино, которое своим безкопромиссным сухим вкусом представляет особый характер винодельни Bellavista. Кюве "Пас Опере" рождается в результате строгого отбора винограда, собранного с 40-ка лучших участков хозяйства, расположенных на высоких холмах с южной и юго-восточной экспозицией. Средний возраст лоз составляет более 30 лет. При производстве вина использовался старинный метод, созданный во Франчакорте, при котором ферментация минимум 50% муста проходит в маленьких бочках из белого дуба. Затем вино созревает в подвалах винодельни в течение 6 лет.Bellavista означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Арт.: VW-64806
Моя заметка
Шампанское Гуидо Берлукки, "Кюве Империал" Брютитра 3 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Cuvee Imperiale, Guido Berlucchi
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино имеет чудесный соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми оттенками.

Вкус

Насыщенный, ярко выраженный вкус вина очаровывает чистыми фруктовыми нотками с легкой кислинкой.

Аромат

Щедрый букет вина преисполнен ароматами белой акации и фруктов, среди которых доминируют нотки банана, ананаса, груши и грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Хорошо дополняет блюда из рыбы, риса, макаронные изделия, сыры.

О продукте

"Cuvee Imperiale" Brut от Guido Berlucchi — это прекрасное игристое белое вино, которое увлекает и завораживает ярким, неповторимым вкусом с фруктовыми нюансами и едва уловимой кислинкой. Роскошный аромат благоухает цветочными и фруктовыми оттенками, что делает вино еще более желанным и совершенным. Великолепный купаж вина "Кюве Империал" Брют составляют сорта Шардоне (75%) и Пино Нуар (25%). Этот союз обладает очаровательной утонченностью, великолепной свежестью и гармоничностью. Виноград собирают с различных виноградников Франчакорты в северных регионах Ломбардии и тщательно перерабатывают. После первой ферментации, согласно технологии производства, вино подвергают вторичному брожению в бутылке. Созревание вина на осадке составляет 18 месяцев, затем проводится его дегоржаж. До начала реализации вино созревает в бутылках еще 9 месяцев.

О производителе

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Цвет

Вино имеет чудесный соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми оттенками.

Вкус

Насыщенный, ярко выраженный вкус вина очаровывает чистыми фруктовыми нотками с легкой кислинкой.

Аромат

Щедрый букет вина преисполнен ароматами белой акации и фруктов, среди которых доминируют нотки банана, ананаса, груши и грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Хорошо дополняет блюда из рыбы, риса, макаронные изделия, сыры.

О продукте

"Cuvee Imperiale" Brut от Guido Berlucchi — это прекрасное игристое белое вино, которое увлекает и завораживает ярким, неповторимым вкусом с фруктовыми нюансами и едва уловимой кислинкой. Роскошный аромат благоухает цветочными и фруктовыми оттенками, что делает вино еще более желанным и совершенным. Великолепный купаж вина "Кюве Империал" Брют составляют сорта Шардоне (75%) и Пино Нуар (25%). Этот союз обладает очаровательной утонченностью, великолепной свежестью и гармоничностью. Виноград собирают с различных виноградников Франчакорты в северных регионах Ломбардии и тщательно перерабатывают. После первой ферментации, согласно технологии производства, вино подвергают вторичному брожению в бутылке. Созревание вина на осадке составляет 18 месяцев, затем проводится его дегоржаж. До начала реализации вино созревает в бутылках еще 9 месяцев.

О производителе

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Арт.: VW-330821
Моя заметка
Шампанское "Кабошон" Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Игристое вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с очень тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина питкий, освежающий, приятно сливочный, с фруктово-миндальными тонами, хрустящей кислотностью и продолжительным, стойким, живым послевкусием.

Аромат

Соблазнительный, роскошный аромат игристого вина соткан из нот засахаренного миндаля и маракуйи, украшенных свежими нюансами дикой мяты.

Гастрономические сочетания

Игристое вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками, салатами, суши, сашими, легкими блюдами из рыбы и мяса птицы.

О продукте

"Cabochon" Brut является самым престижным вином из Франчакорты среди вин компании "Монте Росса". Это очень гармоничное, элегантное и стойкое вино, имеющее богатую палитру вкуса и аромата. Оно было создано в 1985 году после скрупулезных исследований и наиболее точно подобранного винограда с различных Крю, принадлежащих хозяйству "Монте Росса": Pratone, Barek, Brolo, Palo, Nespoli. Виноградники расположены в зоне прохождения воздушных потоков, которые развиваются из-за теплообмена между равниной и озером Изео. Средний возраст виноградных лоз достигает 18 лет.Для создания вина была применена новая техника винификации, при которой первичное брожение производилось в стальных резервуарах и дубовых 250-литровых бочках. Купаж вина "Кабошон" состоит из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, а также около 20% резервных вин. Виноград собирают вручную в небольшие по размеру ящики. На винодельне урожай сортируется и мягко прессуется. В дальнейшем производстве используют только сок первого отжима (48% от общего объема). Ягоды с каждого участка винифицируют отдельно. После ферментации в период с сентября по февраль следует вторичная ферментация в бутылках и выдержка на осадке в течение не менее 36 месяцев.Винодельня "Монте Росса" ("Красная гора") родилась в 1972 году, когда семья Работти получила в наследство старинную виллу XVIII века на холме Монте Росса в местечке Борнато в провинции Брешиа. Основателям компании — Паоле Роветта и ее мужу Паоло, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были сторонниками внедрения в производство вин метода повторного брожения и создали строгие руководящие принципы для производства качественного игристого вина в Италии. С тех пор Монте Росса является бесспорным лидером в мире игристых вин, тем более что Эмануэль Работти, который взял на себя управление компанией из рук своих знаменитых родителей, вывел бренд "Монте Росса" на международный уровень. В 2002 году был построен новый современный винный завод. При этом не забываются исторические и традиционные культурные традиции. "Монте Росса" всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким на протяжении многих лет.

Цвет

Игристое вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с очень тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина питкий, освежающий, приятно сливочный, с фруктово-миндальными тонами, хрустящей кислотностью и продолжительным, стойким, живым послевкусием.

Аромат

Соблазнительный, роскошный аромат игристого вина соткан из нот засахаренного миндаля и маракуйи, украшенных свежими нюансами дикой мяты.

Гастрономические сочетания

Игристое вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками, салатами, суши, сашими, легкими блюдами из рыбы и мяса птицы.

О продукте

"Cabochon" Brut является самым престижным вином из Франчакорты среди вин компании "Монте Росса". Это очень гармоничное, элегантное и стойкое вино, имеющее богатую палитру вкуса и аромата. Оно было создано в 1985 году после скрупулезных исследований и наиболее точно подобранного винограда с различных Крю, принадлежащих хозяйству "Монте Росса": Pratone, Barek, Brolo, Palo, Nespoli. Виноградники расположены в зоне прохождения воздушных потоков, которые развиваются из-за теплообмена между равниной и озером Изео. Средний возраст виноградных лоз достигает 18 лет.Для создания вина была применена новая техника винификации, при которой первичное брожение производилось в стальных резервуарах и дубовых 250-литровых бочках. Купаж вина "Кабошон" состоит из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, а также около 20% резервных вин. Виноград собирают вручную в небольшие по размеру ящики. На винодельне урожай сортируется и мягко прессуется. В дальнейшем производстве используют только сок первого отжима (48% от общего объема). Ягоды с каждого участка винифицируют отдельно. После ферментации в период с сентября по февраль следует вторичная ферментация в бутылках и выдержка на осадке в течение не менее 36 месяцев.Винодельня "Монте Росса" ("Красная гора") родилась в 1972 году, когда семья Работти получила в наследство старинную виллу XVIII века на холме Монте Росса в местечке Борнато в провинции Брешиа. Основателям компании — Паоле Роветта и ее мужу Паоло, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были сторонниками внедрения в производство вин метода повторного брожения и создали строгие руководящие принципы для производства качественного игристого вина в Италии. С тех пор Монте Росса является бесспорным лидером в мире игристых вин, тем более что Эмануэль Работти, который взял на себя управление компанией из рук своих знаменитых родителей, вывел бренд "Монте Росса" на международный уровень. В 2002 году был построен новый современный винный завод. При этом не забываются исторические и традиционные культурные традиции. "Монте Росса" всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким на протяжении многих лет.

Арт.: VW-217411
Моя заметка
Шампанское Кюве "Аннамария Клементи" Розе Экстра Брют, в подарочной коробке 0.75 л

Цвет

Игристое вино восхитительного рубиново-розового цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками подымающимися со дна бокала.

Вкус

Игристое вино очаровывает безупречно гармоничным вкусом с утонченными акцентами вишни, граната, грейпфрута и миндаля, превосходной хрустящей кислотностью и пикантной солоноватой нотой в соблазнительном послевкусии.

Аромат

Элегантный, сложный и многогранный аромат игристого вина соткан из нот цедры цитрусовых, сочных красных ягод, черной смородины, кумквата, диких трав и хлебной корочки

Гастрономические сочетания

Это вино идеально сочетается с салями, белым мясом, блюдами из рыбы, молодыми и средней выдержки сырами.

О продукте

Линейка великолепных игристых вин "Annamaria Clementi" создана в честь Аннамарии Клементи Дзанеллы — матери Маурицио Дзанеллы, основателя винодельческого хозяйства Ка’ дель Боско. Розовое игристое вино Cuvee "Annamaria Clementi" Rose Extra Brut изготавливается только из лучшего винограда сорта Пино Нуар, выращенного в муниципалитете Erbusco и собранного с трех виноградников. Лозы средним возрастом 33 года дают около 7400 килограммов винограда с гектара. Благодаря кратковременной мацерации, длящейся всего несколько часов и протекающей при температуре 14°С, получают красивый розовый цвет базового вина, при этом сохраняется гармоничный и утонченный аромат, присущий Cuvee "Annamaria Clementi" Rose Extra Brut. Алкогольная ферментация, яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина на протяжении 7 месяцев осуществляются в бочках. Купажированное в стальных танках вино бутилируют и помещают в погреба, где оно на протяжении 7 лет выдерживается на осадке для достижения идеальных вкусовых и ароматических характеристик. В компании Ca' del Bosco разработана и запатентована уникальная система удаления дрожжевого осадка без доступа кислорода, что дает возможность не добавлять сульфиты, сохраняя чистоту и стойкость вкуса вина. Кюве Аннамария Клементи Розе Экстра Брют, являющееся редким примером гармонии и совершенства, отражает лучшие качества Пино Нуар и достойно украсит собой любое торжество. Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей.

Цвет

Игристое вино восхитительного рубиново-розового цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками подымающимися со дна бокала.

Вкус

Игристое вино очаровывает безупречно гармоничным вкусом с утонченными акцентами вишни, граната, грейпфрута и миндаля, превосходной хрустящей кислотностью и пикантной солоноватой нотой в соблазнительном послевкусии.

Аромат

Элегантный, сложный и многогранный аромат игристого вина соткан из нот цедры цитрусовых, сочных красных ягод, черной смородины, кумквата, диких трав и хлебной корочки

Гастрономические сочетания

Это вино идеально сочетается с салями, белым мясом, блюдами из рыбы, молодыми и средней выдержки сырами.

О продукте

Линейка великолепных игристых вин "Annamaria Clementi" создана в честь Аннамарии Клементи Дзанеллы — матери Маурицио Дзанеллы, основателя винодельческого хозяйства Ка’ дель Боско. Розовое игристое вино Cuvee "Annamaria Clementi" Rose Extra Brut изготавливается только из лучшего винограда сорта Пино Нуар, выращенного в муниципалитете Erbusco и собранного с трех виноградников. Лозы средним возрастом 33 года дают около 7400 килограммов винограда с гектара. Благодаря кратковременной мацерации, длящейся всего несколько часов и протекающей при температуре 14°С, получают красивый розовый цвет базового вина, при этом сохраняется гармоничный и утонченный аромат, присущий Cuvee "Annamaria Clementi" Rose Extra Brut. Алкогольная ферментация, яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина на протяжении 7 месяцев осуществляются в бочках. Купажированное в стальных танках вино бутилируют и помещают в погреба, где оно на протяжении 7 лет выдерживается на осадке для достижения идеальных вкусовых и ароматических характеристик. В компании Ca' del Bosco разработана и запатентована уникальная система удаления дрожжевого осадка без доступа кислорода, что дает возможность не добавлять сульфиты, сохраняя чистоту и стойкость вкуса вина. Кюве Аннамария Клементи Розе Экстра Брют, являющееся редким примером гармонии и совершенства, отражает лучшие качества Пино Нуар и достойно украсит собой любое торжество. Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей.

Арт.: VW-190749
Моя заметка
Шампанское "Кабошон" Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина гармоничный, элегантный, динамичный, со сложной и безошибочной индивидуальностью и стойким послевкусием.

Аромат

Широкий, насыщенный аромат вина наполнен оттенками жареного фундука, кофе, ананасового сиропа, цукатов, пряными и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками, салатами, суши, сашими, легкими блюдами из рыбы и мяса птицы.

О продукте

"Cabochon" Brut является самым престижным вином из Франчакорты среди вин компании "Монте Росса". Это очень гармоничное, элегантное и стойкое вино, имеющее богатую палитру вкуса и аромата. Оно было создано в 1985 году после скрупулезных исследований и наиболее точно подобранного винограда с различных Крю, принадлежащих хозяйству "Монте Росса". Для создания вина была применена новая техника винификации, при которой первичное брожение производилось в дубовых 250-литровых бочках. Купаж вина "Кабошон" состоит из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, а также около 15% резервных вин. Виноград собирают вручную в небольшие по размеру ящики. На винодельне урожай сортируется и мягко прессуется. Ягоды с каждого участка винифицируют отдельно. После ферментации в дубовых бочках в период с сентября по февраль следует вторичная ферментация в бутылках и выдержка на осадке в течение более 40 месяцев. Винодельня "Монте Росса" ("Красная гора") родилась в 1972 году, когда семья Работти получила в наследство старинную виллу XVIII века на холме Монте Росса в местечке Борнато в провинции Брешиа. Основателям компании — Паоле Роветта и ее мужу Паоло, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были сторонниками внедрения в производство вин метода повторного брожения и создали строгие руководящие принципы для производства качественного игристого вина в Италии. С тех пор Монте Росса является бесспорным лидером в мире игристых вин, тем более что Эмануэль Работти, который взял на себя управление компанией из рук своих знаменитых родителей, вывел бренд "Монте Росса" на международный уровень. В 2002 году был построен новый современный винный завод. При этом не забываются исторические и традиционные культурные традиции. "Монте Росса" всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким на протяжении многих лет.

Цвет

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина гармоничный, элегантный, динамичный, со сложной и безошибочной индивидуальностью и стойким послевкусием.

Аромат

Широкий, насыщенный аромат вина наполнен оттенками жареного фундука, кофе, ананасового сиропа, цукатов, пряными и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками, салатами, суши, сашими, легкими блюдами из рыбы и мяса птицы.

О продукте

"Cabochon" Brut является самым престижным вином из Франчакорты среди вин компании "Монте Росса". Это очень гармоничное, элегантное и стойкое вино, имеющее богатую палитру вкуса и аромата. Оно было создано в 1985 году после скрупулезных исследований и наиболее точно подобранного винограда с различных Крю, принадлежащих хозяйству "Монте Росса". Для создания вина была применена новая техника винификации, при которой первичное брожение производилось в дубовых 250-литровых бочках. Купаж вина "Кабошон" состоит из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, а также около 15% резервных вин. Виноград собирают вручную в небольшие по размеру ящики. На винодельне урожай сортируется и мягко прессуется. Ягоды с каждого участка винифицируют отдельно. После ферментации в дубовых бочках в период с сентября по февраль следует вторичная ферментация в бутылках и выдержка на осадке в течение более 40 месяцев. Винодельня "Монте Росса" ("Красная гора") родилась в 1972 году, когда семья Работти получила в наследство старинную виллу XVIII века на холме Монте Росса в местечке Борнато в провинции Брешиа. Основателям компании — Паоле Роветта и ее мужу Паоло, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были сторонниками внедрения в производство вин метода повторного брожения и создали строгие руководящие принципы для производства качественного игристого вина в Италии. С тех пор Монте Росса является бесспорным лидером в мире игристых вин, тем более что Эмануэль Работти, который взял на себя управление компанией из рук своих знаменитых родителей, вывел бренд "Монте Росса" на международный уровень. В 2002 году был построен новый современный винный завод. При этом не забываются исторические и традиционные культурные традиции. "Монте Росса" всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким на протяжении многих лет.

Арт.: VW-74030
Моя заметка
Шампанское Гуидо Берлукки, "Кюве Империал" Брют, в деревянной коробкеитров 6 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Cuvee Imperiale, Guido Berlucchi
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино имеет чудесный соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми оттенками.

Вкус

Насыщенный, ярко выраженный вкус вина очаровывает чистыми фруктовыми нотками с легкой кислинкой.

Аромат

Щедрый букет вина преисполнен ароматами белой акации и фруктов, среди которых доминируют нотки банана, ананаса, груши и грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Хорошо дополняет блюда из рыбы, риса, макаронные изделия, сыры.

О продукте

"Cuvee Imperiale" Brut от Guido Berlucchi — это прекрасное игристое белое вино, которое увлекает и завораживает ярким, неповторимым вкусом с фруктовыми нюансами и едва уловимой кислинкой. Роскошный аромат благоухает цветочными и фруктовыми оттенками, что делает вино еще более желанным и совершенным. Великолепный купаж вина "Кюве Империал" Брют составляют сорта Шардоне (90%) и Пино Нуар (10%). Этот союз обладает очаровательной утонченностью, великолепной свежестью и гармоничностью. Виноград собирают с различных виноградников Франчакорты в северных регионах Ломбардии и тщательно перерабатывают. После первой ферментации, согласно технологии производства, вино подвергают вторичному брожению в бутылке. Созревание вина на осадке составляет 18 месяцев, затем проводится его дегоржаж. До начала реализации вино созревает в бутылках еще 9 месяцев.Празднуя годовщину рождения виноградников Franciacorta, компания Guido Berlucchi создала уникальное вино61FranciacortaBrut. За этикеткой бутылки скрывается шестидесятилетний опыт создателей игристых вин, поразительно адаптированный и посвященный молодой аудитории. Настоящие ценители, несомненно, оценят свежесть цитрусовых и цветочных нот, прекрасно сбалансированных в элегантном и бархатистом вкусе.Для производства вина используют виноград сорта Шардоне (85%) и Пино Нуар (15%), который произрастает на виноградниках компании с соблюдением передовых технологий виноградарской практики. Ягоды собирают исключительно вручную, чтобы не повредить их целостность, и транспортируют в 18-кг коробках под специальные прессы. Процесс брожения проходит в специальных резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 18°C. После этого небольшой процент продукта выдерживают в дубовых бочках.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась история Franciacorta – на сегодняшний день известнейшего в мире района по производству игристых вин. История Guido Berlucchi, которого по праву считают самым успешным создателем игристых вин, началась в середине 1950-х годов. В подвалах Borgonato в провинции Brescia молодые виноделыGuidoBerlucchi(Гвидо Берлуччи) и Giorgio Lanciani (Джорджио Ланчиани) принялись за осуществление своей мечты – создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино “Pinot del Castello”, которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Franco Ziliani (Франко Зилиани), к тому времени окончивший авторитетный институт энологов Alba. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина Pinot di Franciacorta, покорившего итальянцев. С того времени кGuidoBerlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, затем 100 000 бутылок, превратив его мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный заводGuidoBerlucchiадаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным 40-летним опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу – созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гвидо Берлуччи сегодня представлено сыновьями Франко и Кристины Зилиани - Артуро и Паоло, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн. бутылок в год, ни на йоту не уменьшая высочайшее качество вин. В этом году винодельняGuidoBerlucchiполучила престижную итальянскую награду Vinitaly-2011.

О производителе

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Цвет

Вино имеет чудесный соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми оттенками.

Вкус

Насыщенный, ярко выраженный вкус вина очаровывает чистыми фруктовыми нотками с легкой кислинкой.

Аромат

Щедрый букет вина преисполнен ароматами белой акации и фруктов, среди которых доминируют нотки банана, ананаса, груши и грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Хорошо дополняет блюда из рыбы, риса, макаронные изделия, сыры.

О продукте

"Cuvee Imperiale" Brut от Guido Berlucchi — это прекрасное игристое белое вино, которое увлекает и завораживает ярким, неповторимым вкусом с фруктовыми нюансами и едва уловимой кислинкой. Роскошный аромат благоухает цветочными и фруктовыми оттенками, что делает вино еще более желанным и совершенным. Великолепный купаж вина "Кюве Империал" Брют составляют сорта Шардоне (90%) и Пино Нуар (10%). Этот союз обладает очаровательной утонченностью, великолепной свежестью и гармоничностью. Виноград собирают с различных виноградников Франчакорты в северных регионах Ломбардии и тщательно перерабатывают. После первой ферментации, согласно технологии производства, вино подвергают вторичному брожению в бутылке. Созревание вина на осадке составляет 18 месяцев, затем проводится его дегоржаж. До начала реализации вино созревает в бутылках еще 9 месяцев.Празднуя годовщину рождения виноградников Franciacorta, компания Guido Berlucchi создала уникальное вино61FranciacortaBrut. За этикеткой бутылки скрывается шестидесятилетний опыт создателей игристых вин, поразительно адаптированный и посвященный молодой аудитории. Настоящие ценители, несомненно, оценят свежесть цитрусовых и цветочных нот, прекрасно сбалансированных в элегантном и бархатистом вкусе.Для производства вина используют виноград сорта Шардоне (85%) и Пино Нуар (15%), который произрастает на виноградниках компании с соблюдением передовых технологий виноградарской практики. Ягоды собирают исключительно вручную, чтобы не повредить их целостность, и транспортируют в 18-кг коробках под специальные прессы. Процесс брожения проходит в специальных резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 18°C. После этого небольшой процент продукта выдерживают в дубовых бочках.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась история Franciacorta – на сегодняшний день известнейшего в мире района по производству игристых вин. История Guido Berlucchi, которого по праву считают самым успешным создателем игристых вин, началась в середине 1950-х годов. В подвалах Borgonato в провинции Brescia молодые виноделыGuidoBerlucchi(Гвидо Берлуччи) и Giorgio Lanciani (Джорджио Ланчиани) принялись за осуществление своей мечты – создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино “Pinot del Castello”, которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Franco Ziliani (Франко Зилиани), к тому времени окончивший авторитетный институт энологов Alba. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина Pinot di Franciacorta, покорившего итальянцев. С того времени кGuidoBerlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, затем 100 000 бутылок, превратив его мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный заводGuidoBerlucchiадаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным 40-летним опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу – созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гвидо Берлуччи сегодня представлено сыновьями Франко и Кристины Зилиани - Артуро и Паоло, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн. бутылок в год, ни на йоту не уменьшая высочайшее качество вин. В этом году винодельняGuidoBerlucchiполучила престижную итальянскую награду Vinitaly-2011.

О производителе

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик