Шампанское 0,375 л, 0.75 л, Шардоне: 95% и Пино Гриджио: 100%, Страница 193

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Игристое вино чарует мягким, фруктовым вкусом с приятной сладостью и тонкими цветочными нюансами в послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых и цитрусовых фруктов, минералов и тостов.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Белое игристое полусладкое вино Palavani, "Prestige" Semi-Sweet производится из винограда сортов Мцване и Ркацители, выращиваемого в муниципалитете Ахмета (Кахетия). Виноградники находятся на высоте 567 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления игристых вин, включающая вторичную ферментацию в герметичных резервуарах под давлением. Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Игристое вино чарует мягким, фруктовым вкусом с приятной сладостью и тонкими цветочными нюансами в послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых и цитрусовых фруктов, минералов и тостов.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Белое игристое полусладкое вино Palavani, "Prestige" Semi-Sweet производится из винограда сортов Мцване и Ркацители, выращиваемого в муниципалитете Ахмета (Кахетия). Виноградники находятся на высоте 567 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления игристых вин, включающая вторичную ферментацию в герметичных резервуарах под давлением. Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино имеет сладкий вкус с оттенками яблока, персика, апельсина и меда.

В легком фруктовом аромате вина преобладают тона свежего винограда.

Вино идеально сочетается с сырами, фруктами или сладкими десертами.

Асти — лидер среди игристых вин. В настоящее время 45% рынка игристых вин (остальное — марки местного значения) поделено между французским шампанским, итальянским Асти, испанским Cava и немецким Sekt. "Мартини" Асти принадлежит более 27% мирового рынка вин Асти. О выдающихся качествах напитка свидетельствует пометка на каждой этикетке "Denominazione di Origine Controllata e Garantita" (DOCG) — гарантия и контроль качества по происхождению. Королевские гербы Италии, Испании и Португалии на этикетке свидетельствуют о том, что это вино поставлялось ко двору этих европейских монархов, а королям нельзя отказать в отличном вкусе! Существует множество причин насладиться этим прекрасным изысканным вином с богатым фруктовым ароматом. Это и тихий семейный праздник, и шумное застолье, и воскресный десерт, и вечер при свечах, и встреча старых друзей. "Martini" Asti с удовольствием составит Вам компанию, поделится своим лёгким игристым настроением и множеством озорных веселых пузырьков, так стремительно рвущихся на свободу!

История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру. 

Вино светло-соломенного цвета.

Вино имеет сладкий вкус с оттенками яблока, персика, апельсина и меда.

В легком фруктовом аромате вина преобладают тона свежего винограда.

Вино идеально сочетается с сырами, фруктами или сладкими десертами.

Асти — лидер среди игристых вин. В настоящее время 45% рынка игристых вин (остальное — марки местного значения) поделено между французским шампанским, итальянским Асти, испанским Cava и немецким Sekt. "Мартини" Асти принадлежит более 27% мирового рынка вин Асти. О выдающихся качествах напитка свидетельствует пометка на каждой этикетке "Denominazione di Origine Controllata e Garantita" (DOCG) — гарантия и контроль качества по происхождению. Королевские гербы Италии, Испании и Португалии на этикетке свидетельствуют о том, что это вино поставлялось ко двору этих европейских монархов, а королям нельзя отказать в отличном вкусе! Существует множество причин насладиться этим прекрасным изысканным вином с богатым фруктовым ароматом. Это и тихий семейный праздник, и шумное застолье, и воскресный десерт, и вечер при свечах, и встреча старых друзей. "Martini" Asti с удовольствием составит Вам компанию, поделится своим лёгким игристым настроением и множеством озорных веселых пузырьков, так стремительно рвущихся на свободу!

История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру. 

Вино яркого лимонно-золотистого цвета с перламутровыми бликами.

Вкус вина сочный, сладкий, освежающий, с ярким послевкусием, в котором остаются фруктовые и цветочные оттенки.

Свежий, чистый аромат вина наполнен нотами цветущего апельсинового дерева, цедры мандарина, жимолости, розы, абрикоса.

Вино подается с закусками тапас, мясными закусками (например, хамоном с дыней или инжиром), фруктовыми десертами, пирогами и пирожными, либо в качестве дижестива.

Коллекция вин "The Tapas Wine Collection" предназначена для любителей несложных, легких вин из наиболее популярных сортов винограда Испании. Как говорит само за себя название, они отлично подходят в качестве аперитива и идеально сочетаются с разнообразными испанскими закусками тапас."The Tapas Wine Collection" Moscato — великолепное белое сладкое игристое вино с замечательным фруктово-цветочным ароматом и сочным, свежим вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в Валенсии. Ферментация проходит в герметичных емкостях из нержавеющей стали при 12-16 °С. Как и другие вина коллекции "Тапас Вайн", Мускат сочетается с закусками тапас, а также с фруктовыми десертами, пирогами и пирожными.

Bodegas Carchelo, основанная в 1990 году, расположилась у подножия заповедного парка Сьерра-дель-Карше. Близость к Средиземному морю придает уникальность сухому климату и исключительность созревающему здесь винограду. Профессиональная этика, уважение к людям и окружающей среде являются основополагающими принципами Bodegas Carchelo. Генеральный директор, Серхио Перетелегуи, успешно ведет компанию по пути освоения международных рынков, демонстрируя стиль и шарм современной Испании в своих винах.

Вино яркого лимонно-золотистого цвета с перламутровыми бликами.

Вкус вина сочный, сладкий, освежающий, с ярким послевкусием, в котором остаются фруктовые и цветочные оттенки.

Свежий, чистый аромат вина наполнен нотами цветущего апельсинового дерева, цедры мандарина, жимолости, розы, абрикоса.

Вино подается с закусками тапас, мясными закусками (например, хамоном с дыней или инжиром), фруктовыми десертами, пирогами и пирожными, либо в качестве дижестива.

Коллекция вин "The Tapas Wine Collection" предназначена для любителей несложных, легких вин из наиболее популярных сортов винограда Испании. Как говорит само за себя название, они отлично подходят в качестве аперитива и идеально сочетаются с разнообразными испанскими закусками тапас."The Tapas Wine Collection" Moscato — великолепное белое сладкое игристое вино с замечательным фруктово-цветочным ароматом и сочным, свежим вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в Валенсии. Ферментация проходит в герметичных емкостях из нержавеющей стали при 12-16 °С. Как и другие вина коллекции "Тапас Вайн", Мускат сочетается с закусками тапас, а также с фруктовыми десертами, пирогами и пирожными.

Bodegas Carchelo, основанная в 1990 году, расположилась у подножия заповедного парка Сьерра-дель-Карше. Близость к Средиземному морю придает уникальность сухому климату и исключительность созревающему здесь винограду. Профессиональная этика, уважение к людям и окружающей среде являются основополагающими принципами Bodegas Carchelo. Генеральный директор, Серхио Перетелегуи, успешно ведет компанию по пути освоения международных рынков, демонстрируя стиль и шарм современной Испании в своих винах.

У игристого вина яркий светло-розовый цвет с пурпурными отблесками и тонким перляжем.

Яркий и сочный вкус вина гармонично сочетает в себе ноты красных фруктов, малины, смородины, земляники и цитрусовую кислинку. Послевкусие свежее, сухое, деликатное, соблазнительное.

Выразительный аромат игристого вина манит насыщенными фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино отменно сочетается с колбасными изделиями, красным мясом, жареной рыбой, макаронными изделиями под сложными соусами и овощными блюдами.

"Vigna Del Cristo" — приятное красное игристое сухое вино с севера Италии, наполненное нюансами красных фруктов и нежных цветов. Вино производится из местного сорта винограда Ламбруско Ди Сорбара, лозы которого произрастают на благодатных песчаных почвах. Виноградники находятся в 20 км севернее Модены, неподалеку от деревни Кристо, на побережье реки Секкья. Ручной сбор урожая начинается в конце сентября и длится несколько недель. После тщательного отбора ягоды измельчаются в маленьких емкостях при низких температурах. Ферментация вина на осадке проходит при контролируемом температурном режиме (22-25 °C) в течение 5-7 дней. В результате винификации рождается легкое, выразительное вино категории "фриззанте". Впервые "Винья Дель Кристо" было выпущено в 1987 году по случаю шестидесятой годовщины компании Cavicchioli. Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

У игристого вина яркий светло-розовый цвет с пурпурными отблесками и тонким перляжем.

Яркий и сочный вкус вина гармонично сочетает в себе ноты красных фруктов, малины, смородины, земляники и цитрусовую кислинку. Послевкусие свежее, сухое, деликатное, соблазнительное.

Выразительный аромат игристого вина манит насыщенными фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино отменно сочетается с колбасными изделиями, красным мясом, жареной рыбой, макаронными изделиями под сложными соусами и овощными блюдами.

"Vigna Del Cristo" — приятное красное игристое сухое вино с севера Италии, наполненное нюансами красных фруктов и нежных цветов. Вино производится из местного сорта винограда Ламбруско Ди Сорбара, лозы которого произрастают на благодатных песчаных почвах. Виноградники находятся в 20 км севернее Модены, неподалеку от деревни Кристо, на побережье реки Секкья. Ручной сбор урожая начинается в конце сентября и длится несколько недель. После тщательного отбора ягоды измельчаются в маленьких емкостях при низких температурах. Ферментация вина на осадке проходит при контролируемом температурном режиме (22-25 °C) в течение 5-7 дней. В результате винификации рождается легкое, выразительное вино категории "фриззанте". Впервые "Винья Дель Кристо" было выпущено в 1987 году по случаю шестидесятой годовщины компании Cavicchioli. Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

У игристого вина яркий розовый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с нотками спелой клубники, малины, розы, живой кислотностью и сухим послевкусием с пикантной кислинкой.

Игристое вино отличается приятным ароматом с характерными тонами розовых лепестков и красных ягод.

Игристое вино является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается со свежими сырами, овощными блюдами, салатами, морепродуктами, свежими ягодами.

"Tenuta Berni" Prosecco Rose DOC — изысканное и отлично освежающее розовое игристое вино, изготовленное преимущественно из винограда сорта Глера. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. А для получения красивого розового цвета и легкой танинной структуры купаж дополняют сортом Пино Неро. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, подвергается деликатному прессованию и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Игристое вино является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается со свежими сырами, овощными блюдами, салатами, морепродуктами, свежими ягодами.

У игристого вина яркий розовый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с нотками спелой клубники, малины, розы, живой кислотностью и сухим послевкусием с пикантной кислинкой.

Игристое вино отличается приятным ароматом с характерными тонами розовых лепестков и красных ягод.

Игристое вино является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается со свежими сырами, овощными блюдами, салатами, морепродуктами, свежими ягодами.

"Tenuta Berni" Prosecco Rose DOC — изысканное и отлично освежающее розовое игристое вино, изготовленное преимущественно из винограда сорта Глера. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. А для получения красивого розового цвета и легкой танинной структуры купаж дополняют сортом Пино Неро. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, подвергается деликатному прессованию и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Игристое вино является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается со свежими сырами, овощными блюдами, салатами, морепродуктами, свежими ягодами.

Вино красивого соломенного цвета с выразительными, стойкими пузырьками.

Гармоничный, роскошный, плотный вкус вина очаровывает великолепной концентрацией.

Вино обладает изящным букетом, который сложен из сладких нот нежных белых цветов и спелых экзотических фруктов.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с солеными и пряными блюдами, острыми и кисло-сладкими блюдами азиатской кухни. Составит хорошую пару не слишком сладким десертам.

"Maior" — свежее, гармоничное игристое вино с изящным фруктовым ароматом и роскошным, слегка сладковатым вкусом. Элегантное вино входит в линейку "Tradizionali" под римской цифрой III, указанной между бутылкой и этикеткой. Благодаря приятному, округлому вкусу "Майор" получило признание потребителей и наибольшее количество наград среди всех четырех вин линейки. Вино "Майор"создано из винограда сорта Просекко, произрастающего на холмах Вальдоббьядене, в старинной винодельческой провинции Тревизо. Мягкий микроклимат и плодородные почвы создали отличные условия для выращивания винограда высокого качества. Урожай был собран вручную в период с 15 по 30 сентября. После мягкого прессования, ягоды прошли первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Затем следовала вторичная ферментация на протяжении 25-30 дней, а после этого — обязательная выдержка от 1 до 3 месяцев. Награды вина "Майор": — Бронзовая медаль на "Vinitaly, 2003"; — "Gran Menzione" на "Vinitaly" в 2004, 2005, 2008 и 2009 годах; — "Premio Tullio de Rosa" на конкурсе "Miglior Spumante Enoconegliano, 2004"; — "Почетная грамота" на конкурсе "Grandi Spumanti, 2008"; — Золотая медаль на конкурсе "La selezione del Sindaco" ("Выбор мэра") в 2009 году; — Золотая медаль на "Vinitaly, 2010".

Вино красивого соломенного цвета с выразительными, стойкими пузырьками.

Гармоничный, роскошный, плотный вкус вина очаровывает великолепной концентрацией.

Вино обладает изящным букетом, который сложен из сладких нот нежных белых цветов и спелых экзотических фруктов.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с солеными и пряными блюдами, острыми и кисло-сладкими блюдами азиатской кухни. Составит хорошую пару не слишком сладким десертам.

"Maior" — свежее, гармоничное игристое вино с изящным фруктовым ароматом и роскошным, слегка сладковатым вкусом. Элегантное вино входит в линейку "Tradizionali" под римской цифрой III, указанной между бутылкой и этикеткой. Благодаря приятному, округлому вкусу "Майор" получило признание потребителей и наибольшее количество наград среди всех четырех вин линейки. Вино "Майор"создано из винограда сорта Просекко, произрастающего на холмах Вальдоббьядене, в старинной винодельческой провинции Тревизо. Мягкий микроклимат и плодородные почвы создали отличные условия для выращивания винограда высокого качества. Урожай был собран вручную в период с 15 по 30 сентября. После мягкого прессования, ягоды прошли первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Затем следовала вторичная ферментация на протяжении 25-30 дней, а после этого — обязательная выдержка от 1 до 3 месяцев. Награды вина "Майор": — Бронзовая медаль на "Vinitaly, 2003"; — "Gran Menzione" на "Vinitaly" в 2004, 2005, 2008 и 2009 годах; — "Premio Tullio de Rosa" на конкурсе "Miglior Spumante Enoconegliano, 2004"; — "Почетная грамота" на конкурсе "Grandi Spumanti, 2008"; — Золотая медаль на конкурсе "La selezione del Sindaco" ("Выбор мэра") в 2009 году; — Золотая медаль на "Vinitaly, 2010".

Игристое вино слегка мутного соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с нотками косточковых и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами специй, живой кислотностью и пикантным послевкусием.

Игристое вино обладает легким, нежным ароматом с тонкими цитрусовыми и дрожжевыми нотами.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с жареной рыбой, закусками, пастой, блюдами азиатской и тайской кухни.

Trubstoff — совместный проект Флориана Моля и Жеральдин, его девушки. В 2018 году Жеральдин завершила свою карьеру на дипломатической службе в Швейцарии и переехала к Флориану, чтобы помогать ему на винодельне Enderle & Moll. Являясь страстной поклонницей игристых напитков, Жеральдин предложила запустить новую линейку, так родился проект Трубстофф. Игристые вина производятся по методам биодинамики, также как и тихие вина Enderle & Moll."Propeller" PetNat — натуральное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Кернер и Пино Блан, который выращивается на виноградниках компании Enderle & Moll в регионе Баден. Почвы виноградника представляют собой ракушечный известняк и красный песчаник. Собранный вручную виноград очищается от плодоножек и подвергается 3-дневной мацерации. Самопроизвольное брожение с использованием нативных дрожжей начинается в стальных чанах и завершается уже в бутылках согласно старинному методу производства игристых вин — Petillant Naturel или Pet-Nat. Игристое вино созревает в течение 8 месяцев на осадке в бутылках. Игристое вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.

Винодельня "Enderle & Moll", основанная в 2007 году, имеет чуть более 2 гектаров виноградников. Наибольшую долю на виноградниках составляет сорт Пино Нуар, за которым следуют Пино Гри и Мюллер Тургау. Винодельня изготавливает красное Пино Нуар трех уровней, розовое Пино Нуар, белые сухие тихие вина, а также игристые вина. В Германии многие инсайдеры считают "Enderle & Moll" крупнейшим производителем Пино Нуар в стране. Это заявление кажется диким до того времени, пока вы не пробуете их вино. Почтенный винный критик Дженсис Робинсон уже называла винодельню "культовой". Владельцы винодельни — Свен Эндерле и Флориан Моль бросают вызов почти каждому имению в Бадене. Их работа на виноградниках и в погребе кажется могущественным кооперативам региона противоречивой и даже конфронтационной. Свен и Флориан работают с очень старыми лозами. Фактически, их виноградные лозы являются одними из самых старых лоз Пино Нуар в Бадене. Они обрабатывают все виноградники органическими и биодинамическими методами. Абсолютно всё на виноградниках и винодельне делается вручную. Для выдержки вин используются одно-пятилетние дубовые бочки из небольшого бургундского поместья Домен Дюжак. Вина разливаются в бутылки нерафинированными и нефильтрованными.

Игристое вино слегка мутного соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с нотками косточковых и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами специй, живой кислотностью и пикантным послевкусием.

Игристое вино обладает легким, нежным ароматом с тонкими цитрусовыми и дрожжевыми нотами.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с жареной рыбой, закусками, пастой, блюдами азиатской и тайской кухни.

Trubstoff — совместный проект Флориана Моля и Жеральдин, его девушки. В 2018 году Жеральдин завершила свою карьеру на дипломатической службе в Швейцарии и переехала к Флориану, чтобы помогать ему на винодельне Enderle & Moll. Являясь страстной поклонницей игристых напитков, Жеральдин предложила запустить новую линейку, так родился проект Трубстофф. Игристые вина производятся по методам биодинамики, также как и тихие вина Enderle & Moll."Propeller" PetNat — натуральное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Кернер и Пино Блан, который выращивается на виноградниках компании Enderle & Moll в регионе Баден. Почвы виноградника представляют собой ракушечный известняк и красный песчаник. Собранный вручную виноград очищается от плодоножек и подвергается 3-дневной мацерации. Самопроизвольное брожение с использованием нативных дрожжей начинается в стальных чанах и завершается уже в бутылках согласно старинному методу производства игристых вин — Petillant Naturel или Pet-Nat. Игристое вино созревает в течение 8 месяцев на осадке в бутылках. Игристое вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.

Винодельня "Enderle & Moll", основанная в 2007 году, имеет чуть более 2 гектаров виноградников. Наибольшую долю на виноградниках составляет сорт Пино Нуар, за которым следуют Пино Гри и Мюллер Тургау. Винодельня изготавливает красное Пино Нуар трех уровней, розовое Пино Нуар, белые сухие тихие вина, а также игристые вина. В Германии многие инсайдеры считают "Enderle & Moll" крупнейшим производителем Пино Нуар в стране. Это заявление кажется диким до того времени, пока вы не пробуете их вино. Почтенный винный критик Дженсис Робинсон уже называла винодельню "культовой". Владельцы винодельни — Свен Эндерле и Флориан Моль бросают вызов почти каждому имению в Бадене. Их работа на виноградниках и в погребе кажется могущественным кооперативам региона противоречивой и даже конфронтационной. Свен и Флориан работают с очень старыми лозами. Фактически, их виноградные лозы являются одними из самых старых лоз Пино Нуар в Бадене. Они обрабатывают все виноградники органическими и биодинамическими методами. Абсолютно всё на виноградниках и винодельне делается вручную. Для выдержки вин используются одно-пятилетние дубовые бочки из небольшого бургундского поместья Домен Дюжак. Вина разливаются в бутылки нерафинированными и нефильтрованными.

Игристое вино яркого вишнево-красного цвета с тонким, стойким перляжем.

У игристого вина приятно сладкий, гармоничный, сочный вкус с цветочно-ягодными акцентами, тонкой кислинкой и ярким послевкусием.

Манящий аромат игристого вина раскрывается оттенками спелой клубники, цветущей дикой розы и полевых цветов.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к десертам, мороженому, печенью и фруктам.

"Miliasso" Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC будет приятным сюрпризом для любителей нежных игристых вин с насыщенными нотками розы, сладким и немного шипучим вкусом. Виноград сорта Мальвазия для создания этого вина выращивается в Пьемонте, Мальвазия ди Кастельнуово Дон Боско, небольшом апелласьоне на северо-западе провинции Асти. Виноградники высажены на хорошо дренированных глинисто-алевритовых и меловых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград аккуратно прессуют, сусло охлаждают и ферментируют при контролируемой температуре. Брожение останавливается резким понижением температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 110 г/л. Вторичная ферментация осуществляется по методу Шарма в герметичных автоклавах при низких температурах. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к десертам, мороженому, печенью и фруктам.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Игристое вино яркого вишнево-красного цвета с тонким, стойким перляжем.

У игристого вина приятно сладкий, гармоничный, сочный вкус с цветочно-ягодными акцентами, тонкой кислинкой и ярким послевкусием.

Манящий аромат игристого вина раскрывается оттенками спелой клубники, цветущей дикой розы и полевых цветов.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к десертам, мороженому, печенью и фруктам.

"Miliasso" Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC будет приятным сюрпризом для любителей нежных игристых вин с насыщенными нотками розы, сладким и немного шипучим вкусом. Виноград сорта Мальвазия для создания этого вина выращивается в Пьемонте, Мальвазия ди Кастельнуово Дон Боско, небольшом апелласьоне на северо-западе провинции Асти. Виноградники высажены на хорошо дренированных глинисто-алевритовых и меловых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград аккуратно прессуют, сусло охлаждают и ферментируют при контролируемой температуре. Брожение останавливается резким понижением температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 110 г/л. Вторичная ферментация осуществляется по методу Шарма в герметичных автоклавах при низких температурах. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к десертам, мороженому, печенью и фруктам.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Элегантный, бархатистый вкус вина демонстрирует тона спелой груши и яблока.

Яркий аромат вина наполнен цветочными тонами, которые раскрываются на фоне фруктовых оттенков и ноток свежеиспеченных булочек.

Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Вино прекрасно подходит для торжественных случаев.

Вино "One and Only" Prosecco Brut Millesimato изготовлено из отборного винограда сорта Глера, выращенного на небольшом винограднике в Tauriano di Spilimbergo, принадлежащем компании Фантинель. Низкая доходность лоз и абсолютное качество винограда являются основой для создания исключительного вина "One and Only". Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в течение 100 дней в автоклаве малого размера из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Философию производства брюта "Уан энд Онли" виноделы компании Fantinel отразили в названии вина — "Один единственный". Вино производится в ограниченном количестве и предназначено для истинных гурманов. Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Элегантный, бархатистый вкус вина демонстрирует тона спелой груши и яблока.

Яркий аромат вина наполнен цветочными тонами, которые раскрываются на фоне фруктовых оттенков и ноток свежеиспеченных булочек.

Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Вино прекрасно подходит для торжественных случаев.

Вино "One and Only" Prosecco Brut Millesimato изготовлено из отборного винограда сорта Глера, выращенного на небольшом винограднике в Tauriano di Spilimbergo, принадлежащем компании Фантинель. Низкая доходность лоз и абсолютное качество винограда являются основой для создания исключительного вина "One and Only". Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в течение 100 дней в автоклаве малого размера из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Философию производства брюта "Уан энд Онли" виноделы компании Fantinel отразили в названии вина — "Один единственный". Вино производится в ограниченном количестве и предназначено для истинных гурманов. Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями и тонким перляжем

Вкус игристого вина чистый, свежий, элегантный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, яркой кислотностью и сбалансированным послевкусием.

Игристое вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, белых фруктов и весенних цветов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов, а также в сочетании с пастой, ризотто и разнообразными салатами.

"Comte Arnau" Bru — элегантная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с проведением вторичной ферментации в бутылках. Выдерживается вино 24 месяца в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями и тонким перляжем

Вкус игристого вина чистый, свежий, элегантный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, яркой кислотностью и сбалансированным послевкусием.

Игристое вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, белых фруктов и весенних цветов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов, а также в сочетании с пастой, ризотто и разнообразными салатами.

"Comte Arnau" Bru — элегантная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с проведением вторичной ферментации в бутылках. Выдерживается вино 24 месяца в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий, запоминающийся, питкий, с высокой кислотностью, яркой минеральностью, нотками лимона и бодрящим послевкусием.

В освежающем аромате вина сплетаются ноты цитрусовых фруктов, персика, белых цветов и сушеных трав.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с весенними и летними блюдами, пастой с овощами, закусками, пиццей, молодыми сырами.

"Sisu" — очень свежее, питкое, запоминающееся натуральное белое игристое вино с бодрящей лимонной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Грюшпитц, которому на винодельне уделяется особое внимание. Этот сорт винограда выращивали в деревне Бельтюг с давних времен, но со временем он исчез со сцены. На винограднике Стефана Шмида, предка семьи Брутлер, осталось всего несколько старых лоз, которые пересадили на новый виноградник. "Сису" производится по методу "Ансестраль" ("дедовскому" или "деревенскому" методу), который можно считать самым старым способом изготовления игристых вин. Собранный виноград подвергается самопроизвольной ферментации в стальных резервуарах. В середине ферментации вино переливается в бутылки, где продолжается брожение. Перед выпуском на рынок вино не фильтруется, поэтому в бутылке может образоваться естественный осадок.

Edgar Brutler — семейная винодельня из румынской деревушки Бельтюг в Трансильвании. Она была основана в 2008 году, но семья занимается виноградарством в этом районе на протяжении нескольких поколений. Винодельня возделывает 4 га старых виноградников органическими и биодинамическими методами. Винификация производится в традиционном для Бельтюга погребе со сводчатым потолком, который пробурен на глубину более 60 метров в глинистых холмах около деревни. Семья Брутлер определяет свой винодельческий стиль как "олдскульный авангард". Вина изготавливаются традиционными методами, но с применением новых идей и современных тенденций.

Вино туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина очень свежий, запоминающийся, питкий, с высокой кислотностью, яркой минеральностью, нотками лимона и бодрящим послевкусием.

В освежающем аромате вина сплетаются ноты цитрусовых фруктов, персика, белых цветов и сушеных трав.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с весенними и летними блюдами, пастой с овощами, закусками, пиццей, молодыми сырами.

"Sisu" — очень свежее, питкое, запоминающееся натуральное белое игристое вино с бодрящей лимонной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Грюшпитц, которому на винодельне уделяется особое внимание. Этот сорт винограда выращивали в деревне Бельтюг с давних времен, но со временем он исчез со сцены. На винограднике Стефана Шмида, предка семьи Брутлер, осталось всего несколько старых лоз, которые пересадили на новый виноградник. "Сису" производится по методу "Ансестраль" ("дедовскому" или "деревенскому" методу), который можно считать самым старым способом изготовления игристых вин. Собранный виноград подвергается самопроизвольной ферментации в стальных резервуарах. В середине ферментации вино переливается в бутылки, где продолжается брожение. Перед выпуском на рынок вино не фильтруется, поэтому в бутылке может образоваться естественный осадок.

Edgar Brutler — семейная винодельня из румынской деревушки Бельтюг в Трансильвании. Она была основана в 2008 году, но семья занимается виноградарством в этом районе на протяжении нескольких поколений. Винодельня возделывает 4 га старых виноградников органическими и биодинамическими методами. Винификация производится в традиционном для Бельтюга погребе со сводчатым потолком, который пробурен на глубину более 60 метров в глинистых холмах около деревни. Семья Брутлер определяет свой винодельческий стиль как "олдскульный авангард". Вина изготавливаются традиционными методами, но с применением новых идей и современных тенденций.

Цвет вина — нежно-розовый.

Вкус вина округлый, сочный, мягкий, фруктовый.

В аромате вина ощущаются оттенки сочных лесных и садовых ягод и сладких специй.

Вино идеально в качестве аперитива, напитка для пикника, в сочетании с фруктами, неприторными десертами, салатами и закусками.

"Mirabello" Rosato — игристое розовое полусладкое вино из винограда сорта Ламбруско. Вино создается методом короткой мацерации и дальнейшей винификации по традиционному способу. Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли. Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин.

Цвет вина — нежно-розовый.

Вкус вина округлый, сочный, мягкий, фруктовый.

В аромате вина ощущаются оттенки сочных лесных и садовых ягод и сладких специй.

Вино идеально в качестве аперитива, напитка для пикника, в сочетании с фруктами, неприторными десертами, салатами и закусками.

"Mirabello" Rosato — игристое розовое полусладкое вино из винограда сорта Ламбруско. Вино создается методом короткой мацерации и дальнейшей винификации по традиционному способу. Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли. Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин.

Вино светло-соломенного цвета с нежным муссом и устойчивым перляжем.

Вино обладает полным, мощным, насыщенным вкусом с богатыми фруктовыми нотками и свежим минеральным послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен нотками груши, айвы, яблока и цитрусовых.

Вино составит прекрасную пару блюдам из белого мяса, телятины, свинины со сливочными и грибными соусами, канапе и копченому лососю.

Идея создания кремана из разных сортов родилась благодаря великолепию винограда, процветающего в бургундских деревнях, принадлежащих компании Кав де Байи. Так родились игристые вина из Пино Нуар, Гаме, Шардоне и Алиготе."Bailly-Lapierre" Pinot Noir Brut — превосходный Blanc de Noirs, обладающий яркой личностью: сильный, глубокий, полный, мощный, с богатым фруктовым букетом, который напоминает красные вина Франции. Это удивительное игристое белое вино, созданное из черного винограда. Виноград сорта Пино Нуар для моносортового "Байи-Лапьер" Пино Нуар Брют собирают вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в бутылках в течение 16-18 месяцев в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Вино светло-соломенного цвета с нежным муссом и устойчивым перляжем.

Вино обладает полным, мощным, насыщенным вкусом с богатыми фруктовыми нотками и свежим минеральным послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен нотками груши, айвы, яблока и цитрусовых.

Вино составит прекрасную пару блюдам из белого мяса, телятины, свинины со сливочными и грибными соусами, канапе и копченому лососю.

Идея создания кремана из разных сортов родилась благодаря великолепию винограда, процветающего в бургундских деревнях, принадлежащих компании Кав де Байи. Так родились игристые вина из Пино Нуар, Гаме, Шардоне и Алиготе."Bailly-Lapierre" Pinot Noir Brut — превосходный Blanc de Noirs, обладающий яркой личностью: сильный, глубокий, полный, мощный, с богатым фруктовым букетом, который напоминает красные вина Франции. Это удивительное игристое белое вино, созданное из черного винограда. Виноград сорта Пино Нуар для моносортового "Байи-Лапьер" Пино Нуар Брют собирают вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в бутылках в течение 16-18 месяцев в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный, с раскрывающимися слоями нотами лимона и груши, нюансами тостов.

Аромат вина — нежный, свежий, фруктовый, с легкой кислинкой.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками, салатами, белым мясом.

Codorniu, Cava Vintage, 2011— элегантное сухое игристое вино от одного из лучших производителей кавы в Испании — компании Кодорнью. Это вино никогда не разочаровывает, из года в год демонстрируя высокое качество и хорошие органолептические характеристики при доступной цене. Чтобы наиболее полно прочувствовать тонкий вкус и свежий аромат вина, его рекомендуется подавать достаточно охлажденным.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный, с раскрывающимися слоями нотами лимона и груши, нюансами тостов.

Аромат вина — нежный, свежий, фруктовый, с легкой кислинкой.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками, салатами, белым мясом.

Codorniu, Cava Vintage, 2011— элегантное сухое игристое вино от одного из лучших производителей кавы в Испании — компании Кодорнью. Это вино никогда не разочаровывает, из года в год демонстрируя высокое качество и хорошие органолептические характеристики при доступной цене. Чтобы наиболее полно прочувствовать тонкий вкус и свежий аромат вина, его рекомендуется подавать достаточно охлажденным.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино бледно-желтого цвета с хорошо интегрированными пузырьками.

Приятный вкус вина отличается прекрасным балансом и хорошей кислотностью.

В аромате вина доминируют тона яблок, цитрусовых фруктов и цветов миндаля, которые, по мере старения вина, дополняются тонами меда и хрустящего обжаренного хлеба.

Это игристое вино станет отменным аперитивом, а также раскроется в сочетании с легкими и холодными мясными закусками, копченостями, морепродуктами и жареной рыбой.

Название линейки "Экстрисимо" отправляет нас в начало прошлого века, когда братья Пер и Рамон Бах выращивали хлопок и производили текстиль. Их лучший хлопок назывался "Extrisimo", теперь так называются виноградники премиум класса, из урожая с которых изготавливаются вина линейки "Экстрисимо". "Extrisimo" Brut Nature — приятное белое сухое игристое вино, которое отличается пленительным ароматом. Это — купажированное вино, в состав которого входит виноград сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, выращенный в Каталонии. Выдержка вина в подвалах винодельни на протяжении как минимум 9 месяцев привносит в его ароматический букет неповторимые тона меда и тостов. Перед употреблением "Extrisimo" Brut Nature рекомендуется охладить в ведерке со льдом на протяжении нескольких часов. Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach" восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое ХVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордоского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Cava, сортовые и "Extrisimo".

Вино бледно-желтого цвета с хорошо интегрированными пузырьками.

Приятный вкус вина отличается прекрасным балансом и хорошей кислотностью.

В аромате вина доминируют тона яблок, цитрусовых фруктов и цветов миндаля, которые, по мере старения вина, дополняются тонами меда и хрустящего обжаренного хлеба.

Это игристое вино станет отменным аперитивом, а также раскроется в сочетании с легкими и холодными мясными закусками, копченостями, морепродуктами и жареной рыбой.

Название линейки "Экстрисимо" отправляет нас в начало прошлого века, когда братья Пер и Рамон Бах выращивали хлопок и производили текстиль. Их лучший хлопок назывался "Extrisimo", теперь так называются виноградники премиум класса, из урожая с которых изготавливаются вина линейки "Экстрисимо". "Extrisimo" Brut Nature — приятное белое сухое игристое вино, которое отличается пленительным ароматом. Это — купажированное вино, в состав которого входит виноград сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, выращенный в Каталонии. Выдержка вина в подвалах винодельни на протяжении как минимум 9 месяцев привносит в его ароматический букет неповторимые тона меда и тостов. Перед употреблением "Extrisimo" Brut Nature рекомендуется охладить в ведерке со льдом на протяжении нескольких часов. Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach" восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое ХVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордоского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Cava, сортовые и "Extrisimo".

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами и каскадом мелких пузырьков.

Вкус вина сложный, богатый, с бархатистой текстурой, нотами Муската и длительным послевкусием.

Вино обладает нежным, деликатным ароматом с классическими мускатными оттенками.

Вино является великолепным аперитивом, его также можно употреблять в паре с салатами и десертами из фруктов.

"Monti Furchi" — изысканное сладкое игристое вино высочайшего уровня. Одноименные виноградники Monti Furchi, с которых собирают урожай для его производства, расположены в зоне Монферрато. На них специально выращивается виноград для производства игристых вин, называемых "SuperAsti". Урожайность снижается естественным образом, что позволяет получить виноград с высоким содержанием сахара и в дальнейшем избегать использования сахарозы при изготовлении вина. Метод производства этого вина называется Charmat и заключается в том, что вторичное брожение осуществляется в резервуарах, объем которых превышает 5000 литров, с двойными стенками, в пространство между которыми подается тепло. В 2003 году вино "Монти Фурки" стало обладателем Бронзовой медали на конкурсе "International Wine Challenge".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами и каскадом мелких пузырьков.

Вкус вина сложный, богатый, с бархатистой текстурой, нотами Муската и длительным послевкусием.

Вино обладает нежным, деликатным ароматом с классическими мускатными оттенками.

Вино является великолепным аперитивом, его также можно употреблять в паре с салатами и десертами из фруктов.

"Monti Furchi" — изысканное сладкое игристое вино высочайшего уровня. Одноименные виноградники Monti Furchi, с которых собирают урожай для его производства, расположены в зоне Монферрато. На них специально выращивается виноград для производства игристых вин, называемых "SuperAsti". Урожайность снижается естественным образом, что позволяет получить виноград с высоким содержанием сахара и в дальнейшем избегать использования сахарозы при изготовлении вина. Метод производства этого вина называется Charmat и заключается в том, что вторичное брожение осуществляется в резервуарах, объем которых превышает 5000 литров, с двойными стенками, в пространство между которыми подается тепло. В 2003 году вино "Монти Фурки" стало обладателем Бронзовой медали на конкурсе "International Wine Challenge".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино нежного розового цвета с утонченным перляжем.

Вино обладает свежим, интенсивным вкусом с тонами дрожжей и специй.

Вино отличается элегантным, утонченным фруктовым ароматическим букетом с полутонами земляники, смородины и винограда.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и отменно сочетается с закусками и рыбными блюдами.

Вино нежного розового цвета с утонченным перляжем.

Вино обладает свежим, интенсивным вкусом с тонами дрожжей и специй.

Вино отличается элегантным, утонченным фруктовым ароматическим букетом с полутонами земляники, смородины и винограда.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и отменно сочетается с закусками и рыбными блюдами.

Игристое вино бледно-розового цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с цитрусово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в свежем послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-ягодными акцентами.

Шампанское подается с закусками, сырами, овощными салатами, икрой, морепродуктами, а также с в меру сладкими десертами, свежими фруктами.

"Fanagoria" Brut Rose Aged — изящное, волшебное игристое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который, благодаря короткому периоду мацерации, наделил Брют красивым розовым цветом. Процесс ферментации идет по классическому методу. Перебродивший в стальных емкостях сок подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 9 месяцев..

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино бледно-розового цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с цитрусово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в свежем послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-ягодными акцентами.

Шампанское подается с закусками, сырами, овощными салатами, икрой, морепродуктами, а также с в меру сладкими десертами, свежими фруктами.

"Fanagoria" Brut Rose Aged — изящное, волшебное игристое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который, благодаря короткому периоду мацерации, наделил Брют красивым розовым цветом. Процесс ферментации идет по классическому методу. Перебродивший в стальных емкостях сок подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 9 месяцев..

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино яркого розового цвета со стойким перляжем.

Во вкусе игристого вина наблюдается хорошая сбалансированность кислотности и сладости, оттенков клубники, зеленого яблока, цитрусовых цукатов и красных ягод.

Элегантный аромат игристого вина образуют приятные тона вишни, клубники, фруктовых леденцов, лепестков розы, пряных трав и апельсиновой цедры.

Вино является хорошим аперитивом, может сочетаться с салатами, сырами, белым мясом.

Ca'Botta, Rose Frizzante — изящное, легкое игристое жемчужное розовое вино, наполненное воздухом и фруктово-ягодными искрами. В его купаже — классический международный сорт Мерло и местный автохтонный сорт Тай россо. Вино молодое и обрело свою нежную игристость в процессе винификации на особых дрожжах. Его вкус особенно выигрывает, если осуществлять подачу при температуре 6-8 °С, чтобы хорошо ощутить покалывающие пузырьки, которые, разбиваясь, высвобождают яркие фруктовые ноты.

Вино яркого розового цвета со стойким перляжем.

Во вкусе игристого вина наблюдается хорошая сбалансированность кислотности и сладости, оттенков клубники, зеленого яблока, цитрусовых цукатов и красных ягод.

Элегантный аромат игристого вина образуют приятные тона вишни, клубники, фруктовых леденцов, лепестков розы, пряных трав и апельсиновой цедры.

Вино является хорошим аперитивом, может сочетаться с салатами, сырами, белым мясом.

Ca'Botta, Rose Frizzante — изящное, легкое игристое жемчужное розовое вино, наполненное воздухом и фруктово-ягодными искрами. В его купаже — классический международный сорт Мерло и местный автохтонный сорт Тай россо. Вино молодое и обрело свою нежную игристость в процессе винификации на особых дрожжах. Его вкус особенно выигрывает, если осуществлять подачу при температуре 6-8 °С, чтобы хорошо ощутить покалывающие пузырьки, которые, разбиваясь, высвобождают яркие фруктовые ноты.

Вино интенсивного розового цвета с красивой пеной и устойчивым перляжем.

Сухой, приятный вкус с мотивами лесных ягод, клубники и зеленого яблока демонстрирует чудесный баланс сладости и освежающей кислотности.

Изысканный букет соткан из ароматов розы, вишни, малины, клубники и апельсина.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, блюдами из рыбы, моллюсками и другими морепродуктами.

Вино интенсивного розового цвета с красивой пеной и устойчивым перляжем.

Сухой, приятный вкус с мотивами лесных ягод, клубники и зеленого яблока демонстрирует чудесный баланс сладости и освежающей кислотности.

Изысканный букет соткан из ароматов розы, вишни, малины, клубники и апельсина.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, блюдами из рыбы, моллюсками и другими морепродуктами.

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует свежий, хорошо сбалансированный вкус с нотами малины, клубники, персика и клюква, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот клубники со сливками и лепестков роз.

Игристое вино отлично гармонирует с прошутто с грушей, белым мясом и сырами.

"Pa Road" Sparkling Rose — освежающее игристое розовое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Мальборо. По окончании сбора урожая плоды подвергаются краткой холодной мацерации на кожице для извлечения красивого розового цвета. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино отлично гармонирует с прошутто с грушей, белым мясом и сырами.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует свежий, хорошо сбалансированный вкус с нотами малины, клубники, персика и клюква, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот клубники со сливками и лепестков роз.

Игристое вино отлично гармонирует с прошутто с грушей, белым мясом и сырами.

"Pa Road" Sparkling Rose — освежающее игристое розовое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Мальборо. По окончании сбора урожая плоды подвергаются краткой холодной мацерации на кожице для извлечения красивого розового цвета. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино отлично гармонирует с прошутто с грушей, белым мясом и сырами.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, приятный, хорошо сбалансированный вкус с легкими фруктовыми оттенками.

Игристое вино обладает тонким, изящным фруктовым ароматом.

Вино является прекрасным сопровождением к рыбе и блюдам изысканной кухни, оно чудесно в качестве аперитива.

Виноград для изготовления игристого вина Prosecco Brut собран виноделами Cantina Produttori Cormons с лучших участков хозяйства. Это великолепное, легкое, освежающее вино очаровывает своим вкусом с первого глотка. Оно превосходно в качестве самостоятельного напитка, а также гармонично сочетается с блюдами изысканной кухни и блюдами из рыбы. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Вино золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, приятный, хорошо сбалансированный вкус с легкими фруктовыми оттенками.

Игристое вино обладает тонким, изящным фруктовым ароматом.

Вино является прекрасным сопровождением к рыбе и блюдам изысканной кухни, оно чудесно в качестве аперитива.

Виноград для изготовления игристого вина Prosecco Brut собран виноделами Cantina Produttori Cormons с лучших участков хозяйства. Это великолепное, легкое, освежающее вино очаровывает своим вкусом с первого глотка. Оно превосходно в качестве самостоятельного напитка, а также гармонично сочетается с блюдами изысканной кухни и блюдами из рыбы. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Игристое вино светло-розового цвета с живой игрой пузырьков.

Игристое вино отличается питким, освежающим, изысканным вкусом с обилием ягодных оттенков, сливочной текстурой, сочной кислотностью и стойким, пикантным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует яркий ягодный аромат с тонкими, соблазнительными нюансами халвы.

Вино рекомендуется подавать с легкими закусками, сырами, блюдами из морепродуктов.

"Фанагория" Экстра-Брют Розовое — изысканное, свежее игристое розовое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на Таманском полуострове. Вино производится по классической технологии с вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке длится не менее 9 месяцев. Розовый экстра-брют прекрасно дополнит легкие закуски, сыры, блюда из морепродуктов. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино светло-розового цвета с живой игрой пузырьков.

Игристое вино отличается питким, освежающим, изысканным вкусом с обилием ягодных оттенков, сливочной текстурой, сочной кислотностью и стойким, пикантным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует яркий ягодный аромат с тонкими, соблазнительными нюансами халвы.

Вино рекомендуется подавать с легкими закусками, сырами, блюдами из морепродуктов.

"Фанагория" Экстра-Брют Розовое — изысканное, свежее игристое розовое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на Таманском полуострове. Вино производится по классической технологии с вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке длится не менее 9 месяцев. Розовый экстра-брют прекрасно дополнит легкие закуски, сыры, блюда из морепродуктов. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино окрашено в изящный светло-розовый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются со дна бокала.

У вина приятный, свежий, живой, хорошо сбалансированный вкус с нотками косточковых фруктов и красных ягод, хрустящей кислотностью и мягкой, сливочной текстурой. Венчает палитру продолжительное послевкусие с тонкими нюансами поджаренных тостов и сладких специй.

Нежный аромат вина окутывает душистыми тонами розовых лепестков и мягкими фруктово-сливочными нотами.

Игристое вино отлично гармонирует с прошутто с грушей, белым мясом и сырами.

"Pa Road" Sparkling Rose — освежающее игристое розовое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными винами. Морской бриз — жизненно важная часть терруара Мальборо. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным ветром, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это, наряду с солнечной сухой осенью, создает продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. По окончании сбора урожая плоды подвергаются краткой холодной мацерации на кожице для извлечения красивого розового цвета. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино отлично гармонирует с прошутто с грушей, белым мясом и сырами.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Игристое вино окрашено в изящный светло-розовый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются со дна бокала.

У вина приятный, свежий, живой, хорошо сбалансированный вкус с нотками косточковых фруктов и красных ягод, хрустящей кислотностью и мягкой, сливочной текстурой. Венчает палитру продолжительное послевкусие с тонкими нюансами поджаренных тостов и сладких специй.

Нежный аромат вина окутывает душистыми тонами розовых лепестков и мягкими фруктово-сливочными нотами.

Игристое вино отлично гармонирует с прошутто с грушей, белым мясом и сырами.

"Pa Road" Sparkling Rose — освежающее игристое розовое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными винами. Морской бриз — жизненно важная часть терруара Мальборо. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным ветром, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это, наряду с солнечной сухой осенью, создает продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. По окончании сбора урожая плоды подвергаются краткой холодной мацерации на кожице для извлечения красивого розового цвета. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино отлично гармонирует с прошутто с грушей, белым мясом и сырами.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.