Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 364
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-399579
Моя заметка
Текила "Деррумбес" Мичоакан 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Оахака
Наименование: Derrumbes
Крепость: 46.3%
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 20–22°С
0.7 л

Цвет

Имеет прозрачный цвет.

Вкус

Вкус согревающий, сбалансированный, с нотами агавы, специй, дуба, груши и копченостей, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.

Аромат

Гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками агавы, пряностей и груши.

Гастрономические сочетания

Мескаль используется для коктейлей, употребляется в чистом виде с добавлением лайма и тоника.

О продукте

Мескаль — редкий, восхитительный и самый аутентичный мексиканский напиток. Его история насчитывает более половины тысячелетия. Мескаль "Derrumbes" производитель охарактеризовал как "чистое поэтическое творение". Цветочно-фруктовые ноты в его аромате предшествуют раскрытию гладкого, сбалансированного вкуса, который завершается одновременно сильным и приятным послевкусием."Derrumbes" Michoacan — элегантное сочетание культовых мичоаканских агав сортов Chino и Alto и уникальной техники дистилляции, унаследованной от предков. Сорт Chino (Cupreata) привносит во вкус и аромат ноты зрелых фруктов, а сорт Alto (Ineaquidens) дополняет нежный травянистый характер, напоминающий окружающие его сосновые леса. Мескаль ферментируется под красным глиняным полом таберны в ямах, которые облицованы сосновой древесиной, чтобы защитить его от низких температур, а затем перегоняется в филиппинских перегонных кубах Michoacan, созданных из деревянных клепок и меди под открытым огнем. Выдерживается мескаль на протяжении 60 дней и бутилируется при крепости 46,3%.

Цена
12,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет прозрачный цвет.

Вкус

Вкус согревающий, сбалансированный, с нотами агавы, специй, дуба, груши и копченостей, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.

Аромат

Гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками агавы, пряностей и груши.

Гастрономические сочетания

Мескаль используется для коктейлей, употребляется в чистом виде с добавлением лайма и тоника.

О продукте

Мескаль — редкий, восхитительный и самый аутентичный мексиканский напиток. Его история насчитывает более половины тысячелетия. Мескаль "Derrumbes" производитель охарактеризовал как "чистое поэтическое творение". Цветочно-фруктовые ноты в его аромате предшествуют раскрытию гладкого, сбалансированного вкуса, который завершается одновременно сильным и приятным послевкусием."Derrumbes" Michoacan — элегантное сочетание культовых мичоаканских агав сортов Chino и Alto и уникальной техники дистилляции, унаследованной от предков. Сорт Chino (Cupreata) привносит во вкус и аромат ноты зрелых фруктов, а сорт Alto (Ineaquidens) дополняет нежный травянистый характер, напоминающий окружающие его сосновые леса. Мескаль ферментируется под красным глиняным полом таберны в ямах, которые облицованы сосновой древесиной, чтобы защитить его от низких температур, а затем перегоняется в филиппинских перегонных кубах Michoacan, созданных из деревянных клепок и меди под открытым огнем. Выдерживается мескаль на протяжении 60 дней и бутилируется при крепости 46,3%.

Арт.: VW-401034
Моя заметка
Текила "Юви" Баканора 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Наименование: Yoowe
Крепость: 47.5%
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 16–18°С
0.7 л

Цвет

Цвет — прозрачный.

Вкус

Вкус округлый, сбалансированный, с нотами цитрусовых, агавы, корицы и перца, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Аромат

Гармоничный, сбалансированный аромат раскрывается в бокале оттенками цветов и дымка.

Гастрономические сочетания

Можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

О продукте

"Yoowe" Bacanora — крепкий спиртной напиток, изготовленный из спелых плодов агавы методом запекания с последующей двойной перегонкой в медных перегонных кубах. Баканора является древнейшим напитком и частью культуры Сонора. Производство баканоры в штате Сонора было запрещено в течение 77 лет, и те, кого поймали на перегонке агавы, были повешены или заключены в тюрьму. C 2000 гοдa нaзвaниe зaщищeнο пο гeοгpaфичecкοмy пpοиcxοждeнию. Напиток бутилируется при крепости 47,5%. Баканору можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

О производителе

El Arbol del Pecado — мексиканская компания, которая была создана в 2011 году шеф-поваром, Эстебаном Моралесом. Он лично объехал штат Халиско в поисках наилучших производителей текилы и мескаля в регионе. Баканора, Сотол, Расилья — уникальные мексиканские напитки, которые изготавливаются из различных сортов агавы с применением уникальных технологий производства. Результатом кропотливой работы являются невероятные крепкие напитки, покоряющие с первого глотка.

Цена
13,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — прозрачный.

Вкус

Вкус округлый, сбалансированный, с нотами цитрусовых, агавы, корицы и перца, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Аромат

Гармоничный, сбалансированный аромат раскрывается в бокале оттенками цветов и дымка.

Гастрономические сочетания

Можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

О продукте

"Yoowe" Bacanora — крепкий спиртной напиток, изготовленный из спелых плодов агавы методом запекания с последующей двойной перегонкой в медных перегонных кубах. Баканора является древнейшим напитком и частью культуры Сонора. Производство баканоры в штате Сонора было запрещено в течение 77 лет, и те, кого поймали на перегонке агавы, были повешены или заключены в тюрьму. C 2000 гοдa нaзвaниe зaщищeнο пο гeοгpaфичecкοмy пpοиcxοждeнию. Напиток бутилируется при крепости 47,5%. Баканору можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

О производителе

El Arbol del Pecado — мексиканская компания, которая была создана в 2011 году шеф-поваром, Эстебаном Моралесом. Он лично объехал штат Халиско в поисках наилучших производителей текилы и мескаля в регионе. Баканора, Сотол, Расилья — уникальные мексиканские напитки, которые изготавливаются из различных сортов агавы с применением уникальных технологий производства. Результатом кропотливой работы являются невероятные крепкие напитки, покоряющие с первого глотка.

Арт.: VW-368489
Моя заметка
Текила "Нобль Койоте" Ангустифолия-Лиобаа 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Оахака
Наименование: Noble Coyote
Крепость: 45%
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 10-18°С
0.7 л

Цвет

Мескаль блестящего, чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Вкус мескаля богатый, сложный, пряный, с травяными тонами, нотами сухофруктов, жареной агавы, зеленого перца, слегка землистыми оттенками и тонкой грушевой сладостью. Послевкусие долгое и гладкое, чуть землистое, с приятным ощущением тепла.

Аромат

Характерный, сильный, свежий, чистый, живой аромат мескаля наполнен тонами цитрусовых фруктов, лемонграсса, эвкалипта и цветочными оттенками, а также нотками сухофруктов и едва уловимой дымностью.

Гастрономические сочетания

Мескаль можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей, с мексиканскими блюдами, свежими салатами с цитрусовой заправкой.

О продукте

"Noble Coyote" Angustifolia-Lyobaa — уникальный артезанальный мескаль, изготовленный из агавы сорта Эспадин (агава узколистная) и агавы Лиобаа, которая считается одной из самых редких. Агава Лиобаа имеет уникальный и сложный вкусовой профиль, благодаря которому мескаль из это агавы разительно отличается от других видов мескаля. Мескаль изготавливается в Сан-Аматлане традиционными методами, включая дробление в каменной мельнице, запекание агавы в земляной печи, ферментацию в деревянных бочках и тройную дистилляцию в медных перегонных кубах. "Noble Coyote" Angustifolia-Lyobaa — отличный выбор для тех, кто ценит натуральный и традиционный мексиканский мескаль и ищет подлинный, редкий и авантюрный вкус. Мескаль был неоднократно отмечен высокими наградами, удостоен золотой медали в слепой дегустации текилы и мескалей на "Spirits Business, 2023".  

О производителе

Компания Yowipe S.A. de C.V. и ее главный проект — торговая марка "Noble Coyote" — были запущены в 2013 году, вдохновленные духовностью людей, которые готовили мескаль в Оахаке еще с доколумбовой эпохи. Бернардо Сада, основатель проекта, родился в городе Оахака в 1986 году. По профессии биолог-эволюционист, он работал в нескольких проектах по устойчивому развитию, а также в проектах, касающихся мексиканской наследственной ботаники и доиспанских культур. Именно эта работа привела его в мир производства мескаля вместе с Элеазаром Бреной, агрономом и профессором Миуатланского университета в Оахаке, где он преподает восстановление лесов и экологию агавы, и его отцом Доном Маркосом Бреной. В настоящее время 83-летний Дон Маркос научился сам готовить, ферментировать и перегонять мескаль. Он пережил эпоху запрета мескаля, когда ему и другим маэстро приходилось тайком делать мескаль. Сегодня он пастух, и во время своей ежедневной 10-километровой прогулки со своими козами он замечает растущую в пустыне агаву, из которой собирает семена и пинью. Девиз компании Йовайп — "Агава — мой пастырь" — вдохновлен жизнью Дона Марко. Мескали "Noble Coyote" производятся в Сан-Луис-Аматлане в Оахаке маэстро мескалерос, которые практикуют секретные техники, переданные им их предками. Линия основана на четырех сортах агавы — Эспадин, Тобала, Койот де Аматлан и Джабали, специально отобранных за их устойчивость, которая является движущей силой проекта. Фактически, желание применить свою научную подготовку для устойчивого производства мескаля является основной причиной, по которой Бернардо и Элеазар основали Yowipe и "Noble Coyote". Бернардо и Элеазар часто отправляются в экспедиции по сбору семян агавы. В своих теплицах они проращивают семена и ухаживают за растениями в течение первых двух лет их жизни, когда они наиболее уязвимы, а затем повторно высаживают их в дикой природе. Этот проект осуществляется уже более семи лет и оказался очень успешным; другие присоединились к проекту, экосистема восстанавливается, и теперь в Аматлане больше биоразнообразия агавы. Это значительное улучшение по сравнению с выращиванием рядов одного вида агавы, потому что односортность неблагоприятно влияет на сообщества пчел и колонии летучих мышей, которые необходимы для опыления различных видов растений. В компании Йовайп считают, что устойчивость заключается не только в выращивании достаточного количества агавы для собственных нужд, но и в повторном заселении дикой природы. Приверженность качеству и устойчивости распространяется на подлинность изысканных мескалей Йовайп. Каждая бутылка "Noble Coyote" идентифицирует маэстро мескалеро, который перегнал его, а также деревню, в которой он был изготовлен, тип используемой агавы, определяемый как по научному названию, так и по общепринятому названию, используемому в данной местности, где выращивались растения, а также по партии и номеру бутылки конкретной партии. Мескали не выдерживаются. В Йовайп считают, что мескали "стареют в растении", поскольку агава проживает свои 8-12+ лет жизни, впитывая солнце, воздух, воду и землю в Оахаке. Именно особый терруар Сан-Луис-Аматлан ​​и Сан-Агустин-Этла придает мескалям от Yowipe их аромат.

Цена
14,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Мескаль блестящего, чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Вкус мескаля богатый, сложный, пряный, с травяными тонами, нотами сухофруктов, жареной агавы, зеленого перца, слегка землистыми оттенками и тонкой грушевой сладостью. Послевкусие долгое и гладкое, чуть землистое, с приятным ощущением тепла.

Аромат

Характерный, сильный, свежий, чистый, живой аромат мескаля наполнен тонами цитрусовых фруктов, лемонграсса, эвкалипта и цветочными оттенками, а также нотками сухофруктов и едва уловимой дымностью.

Гастрономические сочетания

Мескаль можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей, с мексиканскими блюдами, свежими салатами с цитрусовой заправкой.

О продукте

"Noble Coyote" Angustifolia-Lyobaa — уникальный артезанальный мескаль, изготовленный из агавы сорта Эспадин (агава узколистная) и агавы Лиобаа, которая считается одной из самых редких. Агава Лиобаа имеет уникальный и сложный вкусовой профиль, благодаря которому мескаль из это агавы разительно отличается от других видов мескаля. Мескаль изготавливается в Сан-Аматлане традиционными методами, включая дробление в каменной мельнице, запекание агавы в земляной печи, ферментацию в деревянных бочках и тройную дистилляцию в медных перегонных кубах. "Noble Coyote" Angustifolia-Lyobaa — отличный выбор для тех, кто ценит натуральный и традиционный мексиканский мескаль и ищет подлинный, редкий и авантюрный вкус. Мескаль был неоднократно отмечен высокими наградами, удостоен золотой медали в слепой дегустации текилы и мескалей на "Spirits Business, 2023".  

О производителе

Компания Yowipe S.A. de C.V. и ее главный проект — торговая марка "Noble Coyote" — были запущены в 2013 году, вдохновленные духовностью людей, которые готовили мескаль в Оахаке еще с доколумбовой эпохи. Бернардо Сада, основатель проекта, родился в городе Оахака в 1986 году. По профессии биолог-эволюционист, он работал в нескольких проектах по устойчивому развитию, а также в проектах, касающихся мексиканской наследственной ботаники и доиспанских культур. Именно эта работа привела его в мир производства мескаля вместе с Элеазаром Бреной, агрономом и профессором Миуатланского университета в Оахаке, где он преподает восстановление лесов и экологию агавы, и его отцом Доном Маркосом Бреной. В настоящее время 83-летний Дон Маркос научился сам готовить, ферментировать и перегонять мескаль. Он пережил эпоху запрета мескаля, когда ему и другим маэстро приходилось тайком делать мескаль. Сегодня он пастух, и во время своей ежедневной 10-километровой прогулки со своими козами он замечает растущую в пустыне агаву, из которой собирает семена и пинью. Девиз компании Йовайп — "Агава — мой пастырь" — вдохновлен жизнью Дона Марко. Мескали "Noble Coyote" производятся в Сан-Луис-Аматлане в Оахаке маэстро мескалерос, которые практикуют секретные техники, переданные им их предками. Линия основана на четырех сортах агавы — Эспадин, Тобала, Койот де Аматлан и Джабали, специально отобранных за их устойчивость, которая является движущей силой проекта. Фактически, желание применить свою научную подготовку для устойчивого производства мескаля является основной причиной, по которой Бернардо и Элеазар основали Yowipe и "Noble Coyote". Бернардо и Элеазар часто отправляются в экспедиции по сбору семян агавы. В своих теплицах они проращивают семена и ухаживают за растениями в течение первых двух лет их жизни, когда они наиболее уязвимы, а затем повторно высаживают их в дикой природе. Этот проект осуществляется уже более семи лет и оказался очень успешным; другие присоединились к проекту, экосистема восстанавливается, и теперь в Аматлане больше биоразнообразия агавы. Это значительное улучшение по сравнению с выращиванием рядов одного вида агавы, потому что односортность неблагоприятно влияет на сообщества пчел и колонии летучих мышей, которые необходимы для опыления различных видов растений. В компании Йовайп считают, что устойчивость заключается не только в выращивании достаточного количества агавы для собственных нужд, но и в повторном заселении дикой природы. Приверженность качеству и устойчивости распространяется на подлинность изысканных мескалей Йовайп. Каждая бутылка "Noble Coyote" идентифицирует маэстро мескалеро, который перегнал его, а также деревню, в которой он был изготовлен, тип используемой агавы, определяемый как по научному названию, так и по общепринятому названию, используемому в данной местности, где выращивались растения, а также по партии и номеру бутылки конкретной партии. Мескали не выдерживаются. В Йовайп считают, что мескали "стареют в растении", поскольку агава проживает свои 8-12+ лет жизни, впитывая солнце, воздух, воду и землю в Оахаке. Именно особый терруар Сан-Луис-Аматлан ​​и Сан-Агустин-Этла придает мескалям от Yowipe их аромат.

Арт.: VW-232882
Моя заметка
Текила "Аретте" Репосадо 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Arette
Крепость: 38%
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 10–12°С
0.7 л

Цвет

Текила золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Текила обладает мягким, чистым вкусом с нотами черного перца и апельсина, плавно переходящими в долгое, сухое послевкусие.

Аромат

Текила привлекает элегантным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, пряностей, трав и дуба.

Гастрономические сочетания

Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.

О продукте

"Arette" Reposado — мексиканская текила, в производстве которой используется агава, выращенная на полях вблизи города Текила. По окончании сбора урожая агава запекается в печи, после чего сбраживается в бетонных резервуарах. Двойная дистилляция проводится в стальных и медных кубах. Выдерживается текила в бочках из белого американского дуба 4-6 месяцев. Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля.

О производителе

Компания El Llano была основана в 1900 году. Сейчас ей управляет уже пятое поколение семьи Орендайн. Ее теперешний мастер-дистиллер Эдуардо Орендайн делает упор на изготовление артизанальной, “крафтовой” текилы. Для нее используется 100% дистиллят голубой агавы, каждая партия напитка выпускается небольшим тиражом. В ассортименте компании представлены бренды "Esperanto", "Arette" и "Tres Agaves". Для желающих узнать все тонкости создания мексиканской текилы в Эль Льяно организовываются экскурсии, работает также дегустационная комната.

Цена
15,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Текила золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Текила обладает мягким, чистым вкусом с нотами черного перца и апельсина, плавно переходящими в долгое, сухое послевкусие.

Аромат

Текила привлекает элегантным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, пряностей, трав и дуба.

Гастрономические сочетания

Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.

О продукте

"Arette" Reposado — мексиканская текила, в производстве которой используется агава, выращенная на полях вблизи города Текила. По окончании сбора урожая агава запекается в печи, после чего сбраживается в бетонных резервуарах. Двойная дистилляция проводится в стальных и медных кубах. Выдерживается текила в бочках из белого американского дуба 4-6 месяцев. Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля.

О производителе

Компания El Llano была основана в 1900 году. Сейчас ей управляет уже пятое поколение семьи Орендайн. Ее теперешний мастер-дистиллер Эдуардо Орендайн делает упор на изготовление артизанальной, “крафтовой” текилы. Для нее используется 100% дистиллят голубой агавы, каждая партия напитка выпускается небольшим тиражом. В ассортименте компании представлены бренды "Esperanto", "Arette" и "Tres Agaves". Для желающих узнать все тонкости создания мексиканской текилы в Эль Льяно организовываются экскурсии, работает также дегустационная комната.

Арт.: VW-46581
Моя заметка
Текила "Ках" Аньехо 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Kah
Крепость: 40%
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 18–20°С
0.7 л

Цвет

Текила золотистого цвета с янтарным оттенком.

Вкус

Вкус текилы раскрывается насыщенными тонами голубой агавы, гармонично сочетающимися с цветочными оттенками, нюансами кофе, ванили и корицы.

Аромат

Аромат текилы изобилует интенсивными тонами агавы и шоколада, нюансами кофе и табака.

Гастрономические сочетания

Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в составы разнообразных коктейлей.

О продукте

Текила "Kah" — это оригинальное произведение искусства, вдохновлением для которого послужили сахарные черепа, используемые в ритуалах "Dia de los Muertos" и выступающие в качестве символа смерти и возрождения. Трехдневное празднование Дня мертвых в Мексике подразумевает под собой семейные и дружеские посиделки с целью молитв и воспоминаний об умерших. Некоторые люди считают, что стандартных подарков и подношений умершим не достаточно. Вместо того, чтобы после всевозможных ритуалов, проводимых на кладбище в этот день, отправиться к родным пенатам, они остаются ночевать рядом с могилами усопших. Принято считать, что этот акт усиливает эмоциональную связь между живыми и покойными родственниками. Праздник начинается 31 октября, а заканчивается 2 ноября. Текила "Kah" Anejo выдержана в американских дубовых бочках на протяжении 2-х лет. С древнего языка майя слово "kah" переводится как "жизнь". Каждый этап изготовления текилы, от приготовления голубой агавы, до выдержки в дубовых бочках и розлива по бутылкам, выполняется с большой страстью и мастерством, опираясь на традиционные методы.Текила "Ках" Аньехо удостоена следующих наград и званий: — серебряная медаль на "The Tequila Masters" в 2017 году; — 95 баллов от "Ultimate Spirits Challenge" в 2016 году и 92 балла в 2015 году; — 93 балла от "Ultimate Spirits Challenge" в Нью Йорке в 2012 году; — звание "Best in Class", платиновая и золотая медаль на "Spirits International Prestige Awards" в 2011 году.

О производителе

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Цена
15,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Текила золотистого цвета с янтарным оттенком.

Вкус

Вкус текилы раскрывается насыщенными тонами голубой агавы, гармонично сочетающимися с цветочными оттенками, нюансами кофе, ванили и корицы.

Аромат

Аромат текилы изобилует интенсивными тонами агавы и шоколада, нюансами кофе и табака.

Гастрономические сочетания

Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в составы разнообразных коктейлей.

О продукте

Текила "Kah" — это оригинальное произведение искусства, вдохновлением для которого послужили сахарные черепа, используемые в ритуалах "Dia de los Muertos" и выступающие в качестве символа смерти и возрождения. Трехдневное празднование Дня мертвых в Мексике подразумевает под собой семейные и дружеские посиделки с целью молитв и воспоминаний об умерших. Некоторые люди считают, что стандартных подарков и подношений умершим не достаточно. Вместо того, чтобы после всевозможных ритуалов, проводимых на кладбище в этот день, отправиться к родным пенатам, они остаются ночевать рядом с могилами усопших. Принято считать, что этот акт усиливает эмоциональную связь между живыми и покойными родственниками. Праздник начинается 31 октября, а заканчивается 2 ноября. Текила "Kah" Anejo выдержана в американских дубовых бочках на протяжении 2-х лет. С древнего языка майя слово "kah" переводится как "жизнь". Каждый этап изготовления текилы, от приготовления голубой агавы, до выдержки в дубовых бочках и розлива по бутылкам, выполняется с большой страстью и мастерством, опираясь на традиционные методы.Текила "Ках" Аньехо удостоена следующих наград и званий: — серебряная медаль на "The Tequila Masters" в 2017 году; — 95 баллов от "Ultimate Spirits Challenge" в 2016 году и 92 балла в 2015 году; — 93 балла от "Ultimate Spirits Challenge" в Нью Йорке в 2012 году; — звание "Best in Class", платиновая и золотая медаль на "Spirits International Prestige Awards" в 2011 году.

О производителе

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Арт.: VW-401041
Моя заметка
Текила "Юви" Палмилла 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Наименование: Yoowe
Крепость: 48.7%
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 16–18°С
0.7 л

Цвет

Цвет — прозрачный.

Вкус

Вкус согревающий, сбалансированный, пьянящий, с оттенками агавы и трав, растительными нюансами и долгим послевкусием.

Аромат

Обладает гармоничным, приятным ароматом с растительными, травяными и мятными штрихами.

Гастрономические сочетания

Сотол можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

О продукте

Сотол — это дистиллят, полученный из головок растения Dasylirion (род североамериканских растений семейства спаржевых), которое произрастает на севере Мексики. Слово "сотол" происходит из языка науатль и означает "сладость головы", оно использовалось различными местными племенами с 205 г. до н.э. Это растение устойчиво к экстремальным погодным условиям пустыни с высокими температурами и засухой и обычно растет на каменистых склонах пастбищ пустыни Чиуауа на высоте от 900 до 2000 метров над уровнем моря. Дасилирион на самом деле имеет большее отношение к луку и чесноку, это не настоящая агава, а юкка, поэтому напиток из него имеет такой уникальный вкус."Yoowe" Palmilla — крепкий спиртной напиток, изготовленный из сотола методом запекания с последующей двойной перегонкой в медных перегонных кубах. Напиток бутилируется при крепости 48,7%. Сотол можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

О производителе

El Arbol del Pecado — мексиканская компания, которая была создана в 2011 году шеф-поваром, Эстебаном Моралесом. Он лично объехал штат Халиско в поисках наилучших производителей текилы и мескаля в регионе. Баканора, Сотол, Расилья — уникальные мексиканские напитки, которые изготавливаются из различных сортов агавы с применением уникальных технологий производства. Результатом кропотливой работы являются невероятные крепкие напитки, покоряющие с первого глотка.

Цена
15,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — прозрачный.

Вкус

Вкус согревающий, сбалансированный, пьянящий, с оттенками агавы и трав, растительными нюансами и долгим послевкусием.

Аромат

Обладает гармоничным, приятным ароматом с растительными, травяными и мятными штрихами.

Гастрономические сочетания

Сотол можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

О продукте

Сотол — это дистиллят, полученный из головок растения Dasylirion (род североамериканских растений семейства спаржевых), которое произрастает на севере Мексики. Слово "сотол" происходит из языка науатль и означает "сладость головы", оно использовалось различными местными племенами с 205 г. до н.э. Это растение устойчиво к экстремальным погодным условиям пустыни с высокими температурами и засухой и обычно растет на каменистых склонах пастбищ пустыни Чиуауа на высоте от 900 до 2000 метров над уровнем моря. Дасилирион на самом деле имеет большее отношение к луку и чесноку, это не настоящая агава, а юкка, поэтому напиток из него имеет такой уникальный вкус."Yoowe" Palmilla — крепкий спиртной напиток, изготовленный из сотола методом запекания с последующей двойной перегонкой в медных перегонных кубах. Напиток бутилируется при крепости 48,7%. Сотол можно употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей.

О производителе

El Arbol del Pecado — мексиканская компания, которая была создана в 2011 году шеф-поваром, Эстебаном Моралесом. Он лично объехал штат Халиско в поисках наилучших производителей текилы и мескаля в регионе. Баканора, Сотол, Расилья — уникальные мексиканские напитки, которые изготавливаются из различных сортов агавы с применением уникальных технологий производства. Результатом кропотливой работы являются невероятные крепкие напитки, покоряющие с первого глотка.

Арт.: VW-368561
Моя заметка
Текила "Нобль Койоте" Хабали 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Оахака
Наименование: Noble Coyote
Крепость: 48%
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 10-18°С
0.7 л

Цвет

Мескаль блестящего, чистого, прозрачного цвета.

Вкус

В уникальном, сложном вкусе мескаля доминируют ноты сланца, сушеных листьев мяты, восточных специй. Послевкусие элегантное, ультра-гладкое, с минеральными оттенками.

Аромат

Душистый аромат мескаля наполнен тонами лемонграсса, сушеного аниса, эвкалипта, травы и и тонкими дымными нотками бекона.

Гастрономические сочетания

Мескаль можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей, с мексиканскими блюдами, свежими салатами с цитрусовой заправкой.

О продукте

"Noble Coyote" Jabali — уникальный экзотический артезанальный мескаль из Сантьяго-Мататлана, изготовленный из редкой агавы сорта Хабали. Хабали в переводе с испанского означает "дикий кабан". Дикая агава получила свое название благодаря своим заостренным изогнутым листьям, которые напоминают зубы дикого кабана. Поскольку Хабали является сложным сортом, многие считают, что из этого редкого вида агавы невозможно получить мескаль. Лишь единицы мескалеро знают секреты успешной дистилляции этого растения, требующей высочайшего уровня опыта. Причиной является быстро расширяющаяся пена в процессе производства. Кроме того, ей необходимы три-четыре перегонки из-за более низкого содержания сахара.

О производителе

Компания Yowipe S.A. de C.V. и ее главный проект — торговая марка "Noble Coyote" — были запущены в 2013 году, вдохновленные духовностью людей, которые готовили мескаль в Оахаке еще с доколумбовой эпохи. Бернардо Сада, основатель проекта, родился в городе Оахака в 1986 году. По профессии биолог-эволюционист, он работал в нескольких проектах по устойчивому развитию, а также в проектах, касающихся мексиканской наследственной ботаники и доиспанских культур. Именно эта работа привела его в мир производства мескаля вместе с Элеазаром Бреной, агрономом и профессором Миуатланского университета в Оахаке, где он преподает восстановление лесов и экологию агавы, и его отцом Доном Маркосом Бреной. В настоящее время 83-летний Дон Маркос научился сам готовить, ферментировать и перегонять мескаль. Он пережил эпоху запрета мескаля, когда ему и другим маэстро приходилось тайком делать мескаль. Сегодня он пастух, и во время своей ежедневной 10-километровой прогулки со своими козами он замечает растущую в пустыне агаву, из которой собирает семена и пинью. Девиз компании Йовайп — "Агава — мой пастырь" — вдохновлен жизнью Дона Марко. Мескали "Noble Coyote" производятся в Сан-Луис-Аматлане в Оахаке маэстро мескалерос, которые практикуют секретные техники, переданные им их предками. Линия основана на четырех сортах агавы — Эспадин, Тобала, Койот де Аматлан и Джабали, специально отобранных за их устойчивость, которая является движущей силой проекта. Фактически, желание применить свою научную подготовку для устойчивого производства мескаля является основной причиной, по которой Бернардо и Элеазар основали Yowipe и "Noble Coyote". Бернардо и Элеазар часто отправляются в экспедиции по сбору семян агавы. В своих теплицах они проращивают семена и ухаживают за растениями в течение первых двух лет их жизни, когда они наиболее уязвимы, а затем повторно высаживают их в дикой природе. Этот проект осуществляется уже более семи лет и оказался очень успешным; другие присоединились к проекту, экосистема восстанавливается, и теперь в Аматлане больше биоразнообразия агавы. Это значительное улучшение по сравнению с выращиванием рядов одного вида агавы, потому что односортность неблагоприятно влияет на сообщества пчел и колонии летучих мышей, которые необходимы для опыления различных видов растений. В компании Йовайп считают, что устойчивость заключается не только в выращивании достаточного количества агавы для собственных нужд, но и в повторном заселении дикой природы. Приверженность качеству и устойчивости распространяется на подлинность изысканных мескалей Йовайп. Каждая бутылка "Noble Coyote" идентифицирует маэстро мескалеро, который перегнал его, а также деревню, в которой он был изготовлен, тип используемой агавы, определяемый как по научному названию, так и по общепринятому названию, используемому в данной местности, где выращивались растения, а также по партии и номеру бутылки конкретной партии. Мескали не выдерживаются. В Йовайп считают, что мескали "стареют в растении", поскольку агава проживает свои 8-12+ лет жизни, впитывая солнце, воздух, воду и землю в Оахаке. Именно особый терруар Сан-Луис-Аматлан ​​и Сан-Агустин-Этла придает мескалям от Yowipe их аромат.

Цена
15,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Мескаль блестящего, чистого, прозрачного цвета.

Вкус

В уникальном, сложном вкусе мескаля доминируют ноты сланца, сушеных листьев мяты, восточных специй. Послевкусие элегантное, ультра-гладкое, с минеральными оттенками.

Аромат

Душистый аромат мескаля наполнен тонами лемонграсса, сушеного аниса, эвкалипта, травы и и тонкими дымными нотками бекона.

Гастрономические сочетания

Мескаль можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей, с мексиканскими блюдами, свежими салатами с цитрусовой заправкой.

О продукте

"Noble Coyote" Jabali — уникальный экзотический артезанальный мескаль из Сантьяго-Мататлана, изготовленный из редкой агавы сорта Хабали. Хабали в переводе с испанского означает "дикий кабан". Дикая агава получила свое название благодаря своим заостренным изогнутым листьям, которые напоминают зубы дикого кабана. Поскольку Хабали является сложным сортом, многие считают, что из этого редкого вида агавы невозможно получить мескаль. Лишь единицы мескалеро знают секреты успешной дистилляции этого растения, требующей высочайшего уровня опыта. Причиной является быстро расширяющаяся пена в процессе производства. Кроме того, ей необходимы три-четыре перегонки из-за более низкого содержания сахара.

О производителе

Компания Yowipe S.A. de C.V. и ее главный проект — торговая марка "Noble Coyote" — были запущены в 2013 году, вдохновленные духовностью людей, которые готовили мескаль в Оахаке еще с доколумбовой эпохи. Бернардо Сада, основатель проекта, родился в городе Оахака в 1986 году. По профессии биолог-эволюционист, он работал в нескольких проектах по устойчивому развитию, а также в проектах, касающихся мексиканской наследственной ботаники и доиспанских культур. Именно эта работа привела его в мир производства мескаля вместе с Элеазаром Бреной, агрономом и профессором Миуатланского университета в Оахаке, где он преподает восстановление лесов и экологию агавы, и его отцом Доном Маркосом Бреной. В настоящее время 83-летний Дон Маркос научился сам готовить, ферментировать и перегонять мескаль. Он пережил эпоху запрета мескаля, когда ему и другим маэстро приходилось тайком делать мескаль. Сегодня он пастух, и во время своей ежедневной 10-километровой прогулки со своими козами он замечает растущую в пустыне агаву, из которой собирает семена и пинью. Девиз компании Йовайп — "Агава — мой пастырь" — вдохновлен жизнью Дона Марко. Мескали "Noble Coyote" производятся в Сан-Луис-Аматлане в Оахаке маэстро мескалерос, которые практикуют секретные техники, переданные им их предками. Линия основана на четырех сортах агавы — Эспадин, Тобала, Койот де Аматлан и Джабали, специально отобранных за их устойчивость, которая является движущей силой проекта. Фактически, желание применить свою научную подготовку для устойчивого производства мескаля является основной причиной, по которой Бернардо и Элеазар основали Yowipe и "Noble Coyote". Бернардо и Элеазар часто отправляются в экспедиции по сбору семян агавы. В своих теплицах они проращивают семена и ухаживают за растениями в течение первых двух лет их жизни, когда они наиболее уязвимы, а затем повторно высаживают их в дикой природе. Этот проект осуществляется уже более семи лет и оказался очень успешным; другие присоединились к проекту, экосистема восстанавливается, и теперь в Аматлане больше биоразнообразия агавы. Это значительное улучшение по сравнению с выращиванием рядов одного вида агавы, потому что односортность неблагоприятно влияет на сообщества пчел и колонии летучих мышей, которые необходимы для опыления различных видов растений. В компании Йовайп считают, что устойчивость заключается не только в выращивании достаточного количества агавы для собственных нужд, но и в повторном заселении дикой природы. Приверженность качеству и устойчивости распространяется на подлинность изысканных мескалей Йовайп. Каждая бутылка "Noble Coyote" идентифицирует маэстро мескалеро, который перегнал его, а также деревню, в которой он был изготовлен, тип используемой агавы, определяемый как по научному названию, так и по общепринятому названию, используемому в данной местности, где выращивались растения, а также по партии и номеру бутылки конкретной партии. Мескали не выдерживаются. В Йовайп считают, что мескали "стареют в растении", поскольку агава проживает свои 8-12+ лет жизни, впитывая солнце, воздух, воду и землю в Оахаке. Именно особый терруар Сан-Луис-Аматлан ​​и Сан-Агустин-Этла придает мескалям от Yowipe их аромат.

Арт.: VW-232888
Моя заметка
Текила "Аретте" Аньехо 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Arette
Крепость: 38%
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 14°С
0.7 л

Цвет

Текила золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус текилы мягкий, бархатистый, с нотами сухофруктов, черного перца и миндаля, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Аромат

Текила демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, нотками сухих трав, ванили, миндаля и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли или как составляющая коктейлей.

О продукте

"Arette" Anejo — мексиканская текила, в производстве которой используется агава, выращенная на полях вблизи города Текила. По окончании сбора урожая агава запекается в печи, после чего сбраживается в бетонных резервуарах. Двойная дистилляция проводится в стальных и медных кубах. Выдерживается текила в бочках из белого американского дуба 14-18 месяцев. Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля.

О производителе

Компания El Llano была основана в 1900 году. Сейчас ей управляет уже пятое поколение семьи Орендайн. Ее теперешний мастер-дистиллер Эдуардо Орендайн делает упор на изготовление артизанальной, “крафтовой” текилы. Для нее используется 100% дистиллят голубой агавы, каждая партия напитка выпускается небольшим тиражом. В ассортименте компании представлены бренды "Esperanto", "Arette" и "Tres Agaves". Для желающих узнать все тонкости создания мексиканской текилы в Эль Льяно организовываются экскурсии, работает также дегустационная комната.

Цена
19,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Текила золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус текилы мягкий, бархатистый, с нотами сухофруктов, черного перца и миндаля, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Аромат

Текила демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, нотками сухих трав, ванили, миндаля и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли или как составляющая коктейлей.

О продукте

"Arette" Anejo — мексиканская текила, в производстве которой используется агава, выращенная на полях вблизи города Текила. По окончании сбора урожая агава запекается в печи, после чего сбраживается в бетонных резервуарах. Двойная дистилляция проводится в стальных и медных кубах. Выдерживается текила в бочках из белого американского дуба 14-18 месяцев. Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля.

О производителе

Компания El Llano была основана в 1900 году. Сейчас ей управляет уже пятое поколение семьи Орендайн. Ее теперешний мастер-дистиллер Эдуардо Орендайн делает упор на изготовление артизанальной, “крафтовой” текилы. Для нее используется 100% дистиллят голубой агавы, каждая партия напитка выпускается небольшим тиражом. В ассортименте компании представлены бренды "Esperanto", "Arette" и "Tres Agaves". Для желающих узнать все тонкости создания мексиканской текилы в Эль Льяно организовываются экскурсии, работает также дегустационная комната.

Арт.: VW-382365
Моя заметка
Текила "Ках" Экстра Аньехо 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Kah
Крепость: 40%
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 18–20°С
0.7 л

Цвет

Обладает светло-янтарным цветом.

Вкус

Вкус округлый, согревающий, теплый, с нотами перца, сладких специй и древесного дыма, плавно переходящими в долгое, приятное послевкусием в нюансами кленового сиропа.

Аромат

Гармоничный, роскошный аромат раскрывается оттенками агавы, пряностей, специй и дыма.

Гастрономические сочетания

Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в составы разнообразных коктейлей.

О продукте

Текила "Kah" — это оригинальное произведение искусства, вдохновлением для которого послужили сахарные черепа, используемые в ритуалах "Dia de los Muertos" и выступающие в качестве символа смерти и возрождения. Трехдневное празднование Дня мертвых в Мексике подразумевает под собой семейные и дружеские посиделки с целью молитв и воспоминаний об умерших. Некоторые люди считают, что стандартных подарков и подношений умершим не достаточно. Вместо того, чтобы после всевозможных ритуалов, проводимых на кладбище в этот день, отправиться к родным пенатам, они остаются ночевать рядом с могилами усопших. Принято считать, что этот акт усиливает эмоциональную связь между живыми и покойными родственниками. Праздник начинается 31 октября, а заканчивается 2 ноября. Текила "Kah" Extra Anejo выдержана в американских дубовых бочках в течение трех лет. С древнего языка майя слово "kah" переводится как "жизнь". Каждый этап изготовления текилы, от приготовления голубой агавы, до выдержки в дубовых бочках и розлива по бутылкам, выполняется с большой страстью и мастерством, опираясь на традиционные методы.Глиняная бутылка текилы "Ках" Экстра Аньехо привлекает внимание с первого взгляда. Глаза черепа покрыты фосфором, поэтому они светятся в темноте.

О производителе

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Цена
21,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Обладает светло-янтарным цветом.

Вкус

Вкус округлый, согревающий, теплый, с нотами перца, сладких специй и древесного дыма, плавно переходящими в долгое, приятное послевкусием в нюансами кленового сиропа.

Аромат

Гармоничный, роскошный аромат раскрывается оттенками агавы, пряностей, специй и дыма.

Гастрономические сочетания

Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в составы разнообразных коктейлей.

О продукте

Текила "Kah" — это оригинальное произведение искусства, вдохновлением для которого послужили сахарные черепа, используемые в ритуалах "Dia de los Muertos" и выступающие в качестве символа смерти и возрождения. Трехдневное празднование Дня мертвых в Мексике подразумевает под собой семейные и дружеские посиделки с целью молитв и воспоминаний об умерших. Некоторые люди считают, что стандартных подарков и подношений умершим не достаточно. Вместо того, чтобы после всевозможных ритуалов, проводимых на кладбище в этот день, отправиться к родным пенатам, они остаются ночевать рядом с могилами усопших. Принято считать, что этот акт усиливает эмоциональную связь между живыми и покойными родственниками. Праздник начинается 31 октября, а заканчивается 2 ноября. Текила "Kah" Extra Anejo выдержана в американских дубовых бочках в течение трех лет. С древнего языка майя слово "kah" переводится как "жизнь". Каждый этап изготовления текилы, от приготовления голубой агавы, до выдержки в дубовых бочках и розлива по бутылкам, выполняется с большой страстью и мастерством, опираясь на традиционные методы.Глиняная бутылка текилы "Ках" Экстра Аньехо привлекает внимание с первого взгляда. Глаза черепа покрыты фосфором, поэтому они светятся в темноте.

О производителе

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Арт.: VW-183666
Моя заметка
Текила "Дон Хулио", в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Don Julio
Крепость: 38%
Объем: 0.7 л
0.7 л

Цвет

Текила яркого золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Текила обладает великолепным, теплым вкусом с тонами дуба, ванили, жареной агавы. В послевкусии остаются ноты дуба и богатые ванильные оттенки.

Аромат

Привлекательный аромат текилы наполнен богатыми тонами карамели и шоколада.

Гастрономические сочетания

Текила превосходна в чистом виде или в составе премиум-коктейлей.

О продукте

Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя — Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы. Элитная текила "Don Julio" 1942 — это выбор ценителей текилы по всему миру. Производящаяся вручную небольшими партиями, текила созревает в дубовых бочках в течение как минимум двух с половиной лет. Текила "Дон Хулио" 1942 посвящена году основания Доном Хулио Гонзалеса Эстрада винокурни по производству текилы.

Цена
21,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Текила яркого золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Текила обладает великолепным, теплым вкусом с тонами дуба, ванили, жареной агавы. В послевкусии остаются ноты дуба и богатые ванильные оттенки.

Аромат

Привлекательный аромат текилы наполнен богатыми тонами карамели и шоколада.

Гастрономические сочетания

Текила превосходна в чистом виде или в составе премиум-коктейлей.

О продукте

Текила "Don Julio" благодаря своему высочайшему качеству и великолепным вкусовым характеристикам является одной из самых известных в мире. Свое название она получила в честь её создателя — Дона Хулио Гонзалеса Эстрада, который в 1942 году основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто, недалеко от города Халиско, где и стал заниматься производством текилы. В течение 40 лет он оттачивал технологию изготовления и рецептуру текилы, пока не довел её вкус до совершенства. По мнению Дона Хулио, для создания превосходной текилы самое главное не только соблюсти все тонкости производственного процесса, но и вложить в текилу душу. Именно поэтому и сегодня, чтя многовековые традиции, вся работа, начиная от сбора агавы и заканчивая розливом в бутылки, выполняется вручную. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Прежде чем агава достигнет зрелости проходит 8-10 лет, но это того стоит, ведь чем более зрелой становится агава, тем лучше ее натуральный сахар, а значит и вкус текилы. Элитная текила "Don Julio" 1942 — это выбор ценителей текилы по всему миру. Производящаяся вручную небольшими партиями, текила созревает в дубовых бочках в течение как минимум двух с половиной лет. Текила "Дон Хулио" 1942 посвящена году основания Доном Хулио Гонзалеса Эстрада винокурни по производству текилы.

Арт.: VW-323836
Моя заметка
Текила "Класе Азул" Репосадо, в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Clase Azul
Крепость: 40%
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 15-16°С
0.7 л

Цвет

Текила золотого цвета с ярко-желтыми бликами.

Вкус

Вкус текилы округлый, с нотами фундука, ванили, гвоздики, корицы, легкими оттенками сиропа агавы и исключительно гладким послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами сиропа агавы, ванили, засахаренной апельсиновой цедры, американского дуба, легкими нюансами корицы и банана.

Гастрономические сочетания

Текила составит отличную пару со свининой, например — свиной лопаткой или свиными ребрышками с кислым соусом. Гармонирует с выдержанными сырами (сыр из овечьего молока и копченый Проволоне) с медом и горчицей. Попробуйте ее со сладко-горьким шоколадным муссом с фундуком и апельсином.

О продукте

"Clase Azul" Reposado — символ мексиканских традиций и культуры, уникальная и несравненная текила класса ультра-премиум, изготовленная из голубой агавы медленного приготовления. Текила мастерски выдерживается в течение восьми месяцев в бочках из-под американского виски, что придает ей уникальный аромат с нотками лесного ореха и ванили, а также исключительно гладкое послевкусие. ​Текила разливается в красивый керамический графин с характерным "пернатым" дизайном, изготовленным и расписанным вручную в кобальтово-синий цвет, ставший иконой бренда. Текила является кошерной и не содержит ГМО.Бренд "Clase Azul" был основан в 1997 году почетным гражданином Мексики Артуро Ломели с миссией изменить стереотипы о текиле, поделившись магией мексиканской культуры со всем миром. Начало мечте положил уже ставший культовым графин, уникальное творение, созданное руками мексиканских мастеров. Имя бренда родилось из самой природы: "Clase Azul" — синий, как агава, из которой сделана текила, и как краска на первом графине бренда. Каждый графин создается вручную мексиканскими мастерами в течении семи дней. Семь дней — семь этапов трансформации из глины в произведение народного искусства. Сегодня текила "Clase Azul" представлена более чем в 55 странах мира. Производство текилы "Класе Азул" осуществляется на заводе Productos Finos de Agave, SA de CV, расположенном на территории плоскогорья Лос-Альтос, существующем уже более ста лет и обладающем собственными секретами производства. Изготавливаемая здесь текила — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка. 

Цена
30,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Текила золотого цвета с ярко-желтыми бликами.

Вкус

Вкус текилы округлый, с нотами фундука, ванили, гвоздики, корицы, легкими оттенками сиропа агавы и исключительно гладким послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами сиропа агавы, ванили, засахаренной апельсиновой цедры, американского дуба, легкими нюансами корицы и банана.

Гастрономические сочетания

Текила составит отличную пару со свининой, например — свиной лопаткой или свиными ребрышками с кислым соусом. Гармонирует с выдержанными сырами (сыр из овечьего молока и копченый Проволоне) с медом и горчицей. Попробуйте ее со сладко-горьким шоколадным муссом с фундуком и апельсином.

О продукте

"Clase Azul" Reposado — символ мексиканских традиций и культуры, уникальная и несравненная текила класса ультра-премиум, изготовленная из голубой агавы медленного приготовления. Текила мастерски выдерживается в течение восьми месяцев в бочках из-под американского виски, что придает ей уникальный аромат с нотками лесного ореха и ванили, а также исключительно гладкое послевкусие. ​Текила разливается в красивый керамический графин с характерным "пернатым" дизайном, изготовленным и расписанным вручную в кобальтово-синий цвет, ставший иконой бренда. Текила является кошерной и не содержит ГМО.Бренд "Clase Azul" был основан в 1997 году почетным гражданином Мексики Артуро Ломели с миссией изменить стереотипы о текиле, поделившись магией мексиканской культуры со всем миром. Начало мечте положил уже ставший культовым графин, уникальное творение, созданное руками мексиканских мастеров. Имя бренда родилось из самой природы: "Clase Azul" — синий, как агава, из которой сделана текила, и как краска на первом графине бренда. Каждый графин создается вручную мексиканскими мастерами в течении семи дней. Семь дней — семь этапов трансформации из глины в произведение народного искусства. Сегодня текила "Clase Azul" представлена более чем в 55 странах мира. Производство текилы "Класе Азул" осуществляется на заводе Productos Finos de Agave, SA de CV, расположенном на территории плоскогорья Лос-Альтос, существующем уже более ста лет и обладающем собственными секретами производства. Изготавливаемая здесь текила — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка. 

Арт.: VW-384430
Моя заметка
0.7 л

Цвет

Текила золотистого цвета.

Вкус

Вкус текилы изысканный, глубокий, пряный, сбалансированный, с оттенками марципана, сладкой агавы и дуба, дымными нюансами и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат текила наполнен тонами ванили и меда, тонкими нотками черного перца и приготовленной агавы.

Гастрономические сочетания

Текилу рекомендуется пить в чистом виде, в специальном стакане для текилы.

О продукте

"El Tequileno" Reposado Rare — эксклюзивное ограниченное издание уникальной выдержанной текилы, первой и единственной в мире Reposado Rare. Текила изготавливается из голубой агавы, выращенной на собственных плантациях поместья в высокогорных районах штата Халиско и достигшей минимум 6-летнего возраста. После сбора голубая агава запекается, измельчается и проходит процесс брожения в чанах из древесины манго. Двойная дистилляция производится в медных перегонных кубах. Процесс созревания в вертикальных бочках из американского дуба емкостью 25.000 литров под названием Пипонес длится шесть лет. Несмотря на выдержку более трех лет, текилу нельзя отнести к категории Экстра Аньехо из-за объема бочки (по законодательству не более 600 литров). Текила "Эль Текиленьо" Репосадо Рэа завоевала большое количество престижных наград. В числе последних — золотые медали на "The Spirits Business Tequila & Mezcal Masters, 2023", "International Spirits Challenge, 2021", "Usa Spirits Ratings" в 2023 и 2020 годах, Двойная золотая медаль на "San Francisco World Spirit Competition, 2020".

О производителе

Компания Jorge Salles Cuervo y Sucesores была основана Доном Хорхе Сальес Куэрво в 1959 году. Начав свою карьеру в 1941 с компании "Jose Cuervo", именно в 1959 году он осуществил свою мечту и создал собственную текилу, которую назвал "Эль Текиленьо" в честь места рождения текилы. Производитель быстро получил признание среди жителей штата Халиско, благодаря качеству своей продукции. В 1971 году к семейному бизнесу присоединился сын Дона Хорхе — Хуан Антонио. А в 2005 году дело деда и отца продолжил Хорхе Антонио Саллес "Тони", который теперь не только управляет заводом, но и является главным мастером-дистиллятором предприятия. В 2017 году бренд "Эль Текиленьо", дистиллерия и территория, прилегающая к ней, были приобретены Уэйном Хенусетом, владельцем компании Paradise Spirits. Будучи новатором в алкогольной индустрии, Уэйн успешно использует свой опыт для развития и продвижения "El Tequileño" по всему миру. Продолжающий возглавлять управление Хорхе Антонио Саллес за свои достижения в 2018 году удостоился звания "Gran Tequilero" от Национальной палаты промышленности текилы. На сегодняшний день этого звания удостоены только четыре человека. В том же году винокурня создала первую в мире текилу Reposado Rare.

Цена
33,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Текила золотистого цвета.

Вкус

Вкус текилы изысканный, глубокий, пряный, сбалансированный, с оттенками марципана, сладкой агавы и дуба, дымными нюансами и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат текила наполнен тонами ванили и меда, тонкими нотками черного перца и приготовленной агавы.

Гастрономические сочетания

Текилу рекомендуется пить в чистом виде, в специальном стакане для текилы.

О продукте

"El Tequileno" Reposado Rare — эксклюзивное ограниченное издание уникальной выдержанной текилы, первой и единственной в мире Reposado Rare. Текила изготавливается из голубой агавы, выращенной на собственных плантациях поместья в высокогорных районах штата Халиско и достигшей минимум 6-летнего возраста. После сбора голубая агава запекается, измельчается и проходит процесс брожения в чанах из древесины манго. Двойная дистилляция производится в медных перегонных кубах. Процесс созревания в вертикальных бочках из американского дуба емкостью 25.000 литров под названием Пипонес длится шесть лет. Несмотря на выдержку более трех лет, текилу нельзя отнести к категории Экстра Аньехо из-за объема бочки (по законодательству не более 600 литров). Текила "Эль Текиленьо" Репосадо Рэа завоевала большое количество престижных наград. В числе последних — золотые медали на "The Spirits Business Tequila & Mezcal Masters, 2023", "International Spirits Challenge, 2021", "Usa Spirits Ratings" в 2023 и 2020 годах, Двойная золотая медаль на "San Francisco World Spirit Competition, 2020".

О производителе

Компания Jorge Salles Cuervo y Sucesores была основана Доном Хорхе Сальес Куэрво в 1959 году. Начав свою карьеру в 1941 с компании "Jose Cuervo", именно в 1959 году он осуществил свою мечту и создал собственную текилу, которую назвал "Эль Текиленьо" в честь места рождения текилы. Производитель быстро получил признание среди жителей штата Халиско, благодаря качеству своей продукции. В 1971 году к семейному бизнесу присоединился сын Дона Хорхе — Хуан Антонио. А в 2005 году дело деда и отца продолжил Хорхе Антонио Саллес "Тони", который теперь не только управляет заводом, но и является главным мастером-дистиллятором предприятия. В 2017 году бренд "Эль Текиленьо", дистиллерия и территория, прилегающая к ней, были приобретены Уэйном Хенусетом, владельцем компании Paradise Spirits. Будучи новатором в алкогольной индустрии, Уэйн успешно использует свой опыт для развития и продвижения "El Tequileño" по всему миру. Продолжающий возглавлять управление Хорхе Антонио Саллес за свои достижения в 2018 году удостоился звания "Gran Tequilero" от Национальной палаты промышленности текилы. На сегодняшний день этого звания удостоены только четыре человека. В том же году винокурня создала первую в мире текилу Reposado Rare.

Арт.: VW-330449
Моя заметка
Текила "Класе Азул" Голд, в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Наименование: Clase Azul
Крепость: 40%
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 15-16°С
0.7 л

Цвет

Текила золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Текила обладает полным, округлым вкусом с нотами инжира, имбиря, какао, темного шоколада и оливок, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Аромат

Текила демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот апельсиновой цедры, зеленого яблока, инжира, миндаля и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде.

О продукте

"Clase Azul" Gold — восхитительная текила, созданная из голубой агавы возрастом от 6 до 8 лет, выращенной в штате Халиско. После запекания в каменных печах текила подвергается двойной дистилляции в медных перегонных кубах. "Класе Азул" Голд — это бленд "Clase Azul" Plata, "Clase Azul" Reposado и "Clase Azul" Anejo. Текила является кошерной.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля. Завод Productos Finos de Agave, SA de CV, расположенный на территории плоскогорья Лос-Алтос, существует уже более ста лет и обладает собственными секретами производства. Изготавливаемая им текила — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка. 

Цена
105,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Текила золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Текила обладает полным, округлым вкусом с нотами инжира, имбиря, какао, темного шоколада и оливок, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Аромат

Текила демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот апельсиновой цедры, зеленого яблока, инжира, миндаля и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде.

О продукте

"Clase Azul" Gold — восхитительная текила, созданная из голубой агавы возрастом от 6 до 8 лет, выращенной в штате Халиско. После запекания в каменных печах текила подвергается двойной дистилляции в медных перегонных кубах. "Класе Азул" Голд — это бленд "Clase Azul" Plata, "Clase Azul" Reposado и "Clase Azul" Anejo. Текила является кошерной.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля. Завод Productos Finos de Agave, SA de CV, расположенный на территории плоскогорья Лос-Алтос, существует уже более ста лет и обладает собственными секретами производства. Изготавливаемая им текила — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка. 

Арт.: VW-70511
Моя заметка
Текила "Ольмека" Голд Супремитра 50 мл
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Olmeca
Крепость: 38%
Объем: 50 мл
Температура Сервировки: 18–20°С

Цвет

Текила бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус текилы — насыщенный, с нотами меда, терпкостью черного перца, немного чувствуются дымные нюансы.

Аромат

Текила имеет насыщенный фруктовый аромат с нотами грейпфрута и легкими дымными и древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Текилу "Olmeca" Gold идеально пить в чистом виде с лаймом (или лимоном) и солью. Попробуйте ее в коктейлях, и Вам откроется масса новых нюансов в ее вкусе.

О продукте

Текила "Ольмека" Золотаяимеет более мягкий вкус, чем "Ольмека" Бланко. Ее лучше всего пить в чистом виде, с солью и лаймом (или лимоном). "Olmeca" — бренд, занимающий одну из лидирующих позиций в мире. Ежегодно он удостаивается наград на всемирных конкурсах. Так, в 2007 году текила "Ольмека" получила 10 наград на различных конкурсах, включая такие престижные соревнования, как "Concours Mondial de Bruxelles" и "International Wine and Spirit Competition". Текила "Olmeca" — легендарный мексиканский напиток. Его название связано с историей Мексики и местными древними цивилизациями. Считается, что еще задолго до майя часть Центральной Америки населяли ольмеки — могущественная цивилизация, которая совершила множество открытий в различных сферах жизнедеятельности. Одно из них — "медовая вода", созданная из сока голубой агавы. Впрочем, по легендам самих ольмеков, этот "нектар" был дарован им богами.

Цвет

Текила бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус текилы — насыщенный, с нотами меда, терпкостью черного перца, немного чувствуются дымные нюансы.

Аромат

Текила имеет насыщенный фруктовый аромат с нотами грейпфрута и легкими дымными и древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Текилу "Olmeca" Gold идеально пить в чистом виде с лаймом (или лимоном) и солью. Попробуйте ее в коктейлях, и Вам откроется масса новых нюансов в ее вкусе.

О продукте

Текила "Ольмека" Золотаяимеет более мягкий вкус, чем "Ольмека" Бланко. Ее лучше всего пить в чистом виде, с солью и лаймом (или лимоном). "Olmeca" — бренд, занимающий одну из лидирующих позиций в мире. Ежегодно он удостаивается наград на всемирных конкурсах. Так, в 2007 году текила "Ольмека" получила 10 наград на различных конкурсах, включая такие престижные соревнования, как "Concours Mondial de Bruxelles" и "International Wine and Spirit Competition". Текила "Olmeca" — легендарный мексиканский напиток. Его название связано с историей Мексики и местными древними цивилизациями. Считается, что еще задолго до майя часть Центральной Америки населяли ольмеки — могущественная цивилизация, которая совершила множество открытий в различных сферах жизнедеятельности. Одно из них — "медовая вода", созданная из сока голубой агавы. Впрочем, по легендам самих ольмеков, этот "нектар" был дарован им богами.

Арт.: VW-255527
Моя заметка
Текила "Дон Чинто" Сильверитра 50 мл
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Don Chinto
Крепость: 38%
Объем: 50 мл
Температура Сервировки: 16–18°С

Цвет

Цвет текилы — прозрачный.

Вкус

Вкус текилы пикантный и чистый, с легкими нотками агавы.

Аромат

Аромат текилы мягкий, классический.

Гастрономические сочетания

Текилу рекомендуется подавать в самостоятельном виде, а также в сопровождении мексиканских закусок.

О продукте

Бренд текилы "Don Chinto" назван в честь персонажа мексиканских легенд, веселого самогонщика дона Чинто, приехавшего в XVI веке покорять неосвоенные просторы Южной Америки. Предания гласят, что в наследство от дяди дон Чинто получил небольшой клочок заросшей агавой земли, где поставил свою винокурню. Когда Асьенда Ла Капилла подготовила к выходу на рынок новую линейку высококачественной текилы, имя легендарного персонажа стало отличным выбором для крепкого, истинно мексиканского характера напитка."Don Chinto" Silver — текила, на 100% изготовленная из голубой агавы. Она прошла двукратную дистилляцию, позволившую получить чистый и слегка пикантный, характерный вкус. Сервировать текилу "Дон Чинто" Сильвер рекомендуется с острыми мексиканскими закусками.

О производителе

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Цвет

Цвет текилы — прозрачный.

Вкус

Вкус текилы пикантный и чистый, с легкими нотками агавы.

Аромат

Аромат текилы мягкий, классический.

Гастрономические сочетания

Текилу рекомендуется подавать в самостоятельном виде, а также в сопровождении мексиканских закусок.

О продукте

Бренд текилы "Don Chinto" назван в честь персонажа мексиканских легенд, веселого самогонщика дона Чинто, приехавшего в XVI веке покорять неосвоенные просторы Южной Америки. Предания гласят, что в наследство от дяди дон Чинто получил небольшой клочок заросшей агавой земли, где поставил свою винокурню. Когда Асьенда Ла Капилла подготовила к выходу на рынок новую линейку высококачественной текилы, имя легендарного персонажа стало отличным выбором для крепкого, истинно мексиканского характера напитка."Don Chinto" Silver — текила, на 100% изготовленная из голубой агавы. Она прошла двукратную дистилляцию, позволившую получить чистый и слегка пикантный, характерный вкус. Сервировать текилу "Дон Чинто" Сильвер рекомендуется с острыми мексиканскими закусками.

О производителе

Hacienda La Capilla — одна из немногих старинных гасиенд (поместье), которые сохранились в Халиско. История поместья берет свое начало в конце XIX века, его первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, который посвятил свою жизнь выращиванию агавы и производству текилы. Гасиенда расположена в Халиско, к востоку от Гвадалахары, регионе, который считается одним из лучших мест для выращивания агавы из-за погодных условий и свойств земли, поэтому здесь находится несколько лучших производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla создает свою историю более 15 лет и сегодня является домом-производителем текилы, отличающимся высокими стандартами качества своей продукции, которых удалось достичь благодаря сотрудничеству с местным населением. Хорошо оборудованный завод по производству различных марок текилы, которые не только потребляются в Мексике, но и по всему миру, дает много рабочих мест.  

Арт.: VW-148799
Моя заметка
Текила "Ель Реформадор" Сильверитра 50 мл
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: El Reformador
Крепость: 40%
Объем: 50 мл
Температура Сервировки: 8–10°С

Цвет

Текила отличается красивым серебристо-прозрачным цветом.

Вкус

Текила обладает деликатным и мощным вкусом с оттенками луговых трав, орехов, агавы и карамели. Послевкусие теплое и приятное.

Аромат

Текила демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками голубой агавы.

Гастрономические сочетания

Текила превосходна в качестве аперитива или после приема пищи, в сопутствии дольки лайма со щепоткой соли.

О продукте

Текилу "El Reformador"Silver производят голубой агавы, которая проходит двойную дистилляцию при давлении и высокой температуре в перегонных кубах из меди. Метод производства текилы не изменяет лучшим мексиканским традициям. Изготовление напитка находится под строгим контролем у правительства Мексики, это дает 100% гарантию качества текилы.

О производителе

Компания Tequilera La Quemada, основанная в 1996 году, располагается в мексиканском штате Халиско. Очень быстро производитель занял значимое место среди алкогольных компаний и на сегодняшний день является гордостью своих основателей. В Мексике народ чтит традиции, и изготовление текилы не является исключением. В напиток не добавляют никаких красителей и консервантов, создавая неповторимый и мягкий вкус только из натурального спирта, полученного из отборных плодов голубой агавы. Особой статусности напитку придает бутылка, которая выдута вручную лучшими стеклодувами, специально для текилы "Cia Tequlera La Quemada". Компания заинтересована в том, чтобы их текила стала примером на мировом рынке алкогольной продукции.

Цвет

Текила отличается красивым серебристо-прозрачным цветом.

Вкус

Текила обладает деликатным и мощным вкусом с оттенками луговых трав, орехов, агавы и карамели. Послевкусие теплое и приятное.

Аромат

Текила демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками голубой агавы.

Гастрономические сочетания

Текила превосходна в качестве аперитива или после приема пищи, в сопутствии дольки лайма со щепоткой соли.

О продукте

Текилу "El Reformador"Silver производят голубой агавы, которая проходит двойную дистилляцию при давлении и высокой температуре в перегонных кубах из меди. Метод производства текилы не изменяет лучшим мексиканским традициям. Изготовление напитка находится под строгим контролем у правительства Мексики, это дает 100% гарантию качества текилы.

О производителе

Компания Tequilera La Quemada, основанная в 1996 году, располагается в мексиканском штате Халиско. Очень быстро производитель занял значимое место среди алкогольных компаний и на сегодняшний день является гордостью своих основателей. В Мексике народ чтит традиции, и изготовление текилы не является исключением. В напиток не добавляют никаких красителей и консервантов, создавая неповторимый и мягкий вкус только из натурального спирта, полученного из отборных плодов голубой агавы. Особой статусности напитку придает бутылка, которая выдута вручную лучшими стеклодувами, специально для текилы "Cia Tequlera La Quemada". Компания заинтересована в том, чтобы их текила стала примером на мировом рынке алкогольной продукции.

Арт.: VW-108145
Моя заметка
Текила "Ель Реформадор" Голдитра 50 мл
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: El Reformador
Крепость: 40%
Объем: 50 мл
Температура Сервировки: 8-10°С

Цвет

Текила демонстрирует прозрачный цвет с легким золотистым оттенком.

Вкус

Текила имеет острый, приятный карамельный вкус.

Аромат

Аромат текилы насыщен оттенками спелых плодов голубой агавы и золотистой карамели.

Гастрономические сочетания

Текила превосходна в качестве аперитива или после приема пищи, в сопутствии дольки лайма со щепоткой соли.

О продукте

Текила "El Reformador" Gold изготовлена из нескольких видов спирта, в составе имеется не менее 51 % спирта агавы, наилучшего голубого сорта weber. Напиток не содержит никаких добавок и имеет полностью натуральный состав. Данный вид текилы часто используют для приготовления коктейля Маргарита. Текила "El Reformador" Gold имеет прозрачный цвет, а золотистый оттенок и смягченный вкус ей придает карамель.

О производителе

Компания Tequilera La Quemada, основанная в 1996 году, располагается в мексиканском штате Халиско. Очень быстро производитель занял значимое место среди алкогольных компаний и на сегодняшний день является гордостью своих основателей. В Мексике народ чтит традиции, и изготовление текилы не является исключением. В напиток не добавляют никаких красителей и консервантов, создавая неповторимый и мягкий вкус только из натурального спирта, полученного из отборных плодов голубой агавы. Особой статусности напитку придает бутылка, которая выдута вручную лучшими стеклодувами, специально для текилы "Cia Tequlera La Quemada". Компания заинтересована в том, чтобы их текила стала примером на мировом рынке алкогольной продукции.

Цвет

Текила демонстрирует прозрачный цвет с легким золотистым оттенком.

Вкус

Текила имеет острый, приятный карамельный вкус.

Аромат

Аромат текилы насыщен оттенками спелых плодов голубой агавы и золотистой карамели.

Гастрономические сочетания

Текила превосходна в качестве аперитива или после приема пищи, в сопутствии дольки лайма со щепоткой соли.

О продукте

Текила "El Reformador" Gold изготовлена из нескольких видов спирта, в составе имеется не менее 51 % спирта агавы, наилучшего голубого сорта weber. Напиток не содержит никаких добавок и имеет полностью натуральный состав. Данный вид текилы часто используют для приготовления коктейля Маргарита. Текила "El Reformador" Gold имеет прозрачный цвет, а золотистый оттенок и смягченный вкус ей придает карамель.

О производителе

Компания Tequilera La Quemada, основанная в 1996 году, располагается в мексиканском штате Халиско. Очень быстро производитель занял значимое место среди алкогольных компаний и на сегодняшний день является гордостью своих основателей. В Мексике народ чтит традиции, и изготовление текилы не является исключением. В напиток не добавляют никаких красителей и консервантов, создавая неповторимый и мягкий вкус только из натурального спирта, полученного из отборных плодов голубой агавы. Особой статусности напитку придает бутылка, которая выдута вручную лучшими стеклодувами, специально для текилы "Cia Tequlera La Quemada". Компания заинтересована в том, чтобы их текила стала примером на мировом рынке алкогольной продукции.

Арт.: VW-142427
Моя заметка
Текила "Революсьон" Бланкоитра 50 мл
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Revolucion
Крепость: 35%
Объем: 50 мл
Температура Сервировки: 6-11°C

Цвет

Текила прозрачного цвета.

Вкус

Текила обладает ярко выраженным мягким вкусом с нотами сливочной ириски, карамели, апельсиновых цветов и корок цитрусовых фруктов, сваренных в сахарном сиропе.

Аромат

Аромат текилы раскрывается нотами карамели, сливок, белых цветов и апельсинового бисквита.

Гастрономические сочетания

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде и в составе коктейлей.

О продукте

"Revolucion" Blanco — текила с международным признанием и непревзойденным в своей мягкости вкусом. Текила производится органическими методами и имеет соответствующий сертификат подлинности. Напиток изготовлен исключительно из сока голубой агавы Вебера, выращенной на собственных плантациях компании в штате Халиско. Перед розливом в бутылки текилу выдерживают не более 3 месяцев в специальных контейнерах из инертных материалов, не взаимодействующих с содержимым. Благодаря созреванию в нейтральной среде, текила сохраняет чистый вкус и утонченный цветочный аромат с вкраплениями нот сладких цитрусовых фруктов.Текила "Революсьон" Бланко поставляется в защищенной патентом бутылке с выгравированным изображением двух револьверов и мерной шкалы, проходящей между ними. Шаг шкалы — одна с половиной унция (45 грамм) — соответствует традиционной порции текиле. Гравюра шкалы удобна тем, что позволяет официанту оставить бутылку на столе для самообслуживания, а также упрощает работу барменам, давая возможность точно отмерить нужное количество алкоголя прямо из бутылки для составления коктейлей.Текила "Революсьон" Бланко получила следующие награды: — золотая медаль SIP (2009 год); — золотая медаль на "Wine and Spirits World Competition" в Сан-Франциско (2009 год); — двойная золотая медаль и абсолютное первое место, присужденные организацией "Wine and Spirits Wholesalers of America" (2012 год); — оценка 94\100 баллов от журнала "The Tasting Panel".

О производителе

В середине 90-х годов XX века текила из голубой агавы начала путь возрождения и вызвала большой интерес у более требовательной публики. Знатоки по достоинству оценили свежий душистый напиток. Однако стабильность качества продукта, выходящего за пределы местного рынка, оставляла желать лучшего. Хуан Карлос Арав, основатель и президент компании Tequila Revolucion, наблюдая за растущим спросом на текилу класса премиум, решил начать производить напиток такого высокого качества, которое только можно вообразить. Согласно планам Хуана Карлоса, текила должна производиться по классическому рецепту индейских племен, населявших Халиско в незапамятные времена, отражать дух того времени и гордость народа Мексики. В 1995 году завод Хуана Карлоса запустил первую линию, результатом которой стало поступлению в продажу текилы "Revolucion" Reposado — напитка, сочетающего в себе верность традиционным технологиям и бескомпромиссность в отношении качества продукта.Сеньор Арав пришел в мир текилы с серьезными намерениями и привнес массу инноваций и усовершенствований в технологический процесс, на которые способен только человек, страстно преданный своему делу. От момента возделывания собственных плантаций агавы до созревания текилы — все подчинено одной цели: установить новые мировые стандарты текилы премиум класса. Позже, за первой текилой марки "Revolucion", последовали ее не менее именитые собратья — Silver, Anejo, 100 Proof и Extra Anejo, каждая из которых завоевала множество медалей и титулов на международных конкурсах.

Цвет

Текила прозрачного цвета.

Вкус

Текила обладает ярко выраженным мягким вкусом с нотами сливочной ириски, карамели, апельсиновых цветов и корок цитрусовых фруктов, сваренных в сахарном сиропе.

Аромат

Аромат текилы раскрывается нотами карамели, сливок, белых цветов и апельсинового бисквита.

Гастрономические сочетания

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде и в составе коктейлей.

О продукте

"Revolucion" Blanco — текила с международным признанием и непревзойденным в своей мягкости вкусом. Текила производится органическими методами и имеет соответствующий сертификат подлинности. Напиток изготовлен исключительно из сока голубой агавы Вебера, выращенной на собственных плантациях компании в штате Халиско. Перед розливом в бутылки текилу выдерживают не более 3 месяцев в специальных контейнерах из инертных материалов, не взаимодействующих с содержимым. Благодаря созреванию в нейтральной среде, текила сохраняет чистый вкус и утонченный цветочный аромат с вкраплениями нот сладких цитрусовых фруктов.Текила "Революсьон" Бланко поставляется в защищенной патентом бутылке с выгравированным изображением двух револьверов и мерной шкалы, проходящей между ними. Шаг шкалы — одна с половиной унция (45 грамм) — соответствует традиционной порции текиле. Гравюра шкалы удобна тем, что позволяет официанту оставить бутылку на столе для самообслуживания, а также упрощает работу барменам, давая возможность точно отмерить нужное количество алкоголя прямо из бутылки для составления коктейлей.Текила "Революсьон" Бланко получила следующие награды: — золотая медаль SIP (2009 год); — золотая медаль на "Wine and Spirits World Competition" в Сан-Франциско (2009 год); — двойная золотая медаль и абсолютное первое место, присужденные организацией "Wine and Spirits Wholesalers of America" (2012 год); — оценка 94\100 баллов от журнала "The Tasting Panel".

О производителе

В середине 90-х годов XX века текила из голубой агавы начала путь возрождения и вызвала большой интерес у более требовательной публики. Знатоки по достоинству оценили свежий душистый напиток. Однако стабильность качества продукта, выходящего за пределы местного рынка, оставляла желать лучшего. Хуан Карлос Арав, основатель и президент компании Tequila Revolucion, наблюдая за растущим спросом на текилу класса премиум, решил начать производить напиток такого высокого качества, которое только можно вообразить. Согласно планам Хуана Карлоса, текила должна производиться по классическому рецепту индейских племен, населявших Халиско в незапамятные времена, отражать дух того времени и гордость народа Мексики. В 1995 году завод Хуана Карлоса запустил первую линию, результатом которой стало поступлению в продажу текилы "Revolucion" Reposado — напитка, сочетающего в себе верность традиционным технологиям и бескомпромиссность в отношении качества продукта.Сеньор Арав пришел в мир текилы с серьезными намерениями и привнес массу инноваций и усовершенствований в технологический процесс, на которые способен только человек, страстно преданный своему делу. От момента возделывания собственных плантаций агавы до созревания текилы — все подчинено одной цели: установить новые мировые стандарты текилы премиум класса. Позже, за первой текилой марки "Revolucion", последовали ее не менее именитые собратья — Silver, Anejo, 100 Proof и Extra Anejo, каждая из которых завоевала множество медалей и титулов на международных конкурсах.

Арт.: VW-124024
Моя заметка
Текила "Революсьон" Репосадоитра 50 мл
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Revolucion
Крепость: 35%
Объем: 50 мл
Температура Сервировки: 6-12°С

Цвет

Текила прозрачного светло-золотистого цвета.

Вкус

Текила обладает мягким, сильным вкусом без ярко выраженных дубовых нот и превосходным шелковым послевкусием.

Аромат

Аромат текилы раскрывается чистыми цветочными нотами, за которыми следуют сложные оттенки ванили, сухих трав, миндаля, дуба, светлого меда, сочной сладкой дыни и легкие нюансы ириски.

Гастрономические сочетания

Текила великолепна в чистом виде, в составе коктейлей. Рекомендуется подавать хорошо охлажденной.

О продукте

Выдержанная текила премиум класса "Revolucion" Reposado обладает гибким шелковым вкусом без излишней "дубовости". В аромате этой текилы после выдержки хорошо сохранились чистые цветочные ноты, однако добавились и сложные оттенки ванили, сухих трав, миндаля, дуба, светлого меда, сочной сладкой дыни и легкие нюансы ирисок. Текила "Революсьон" Репосадо производится по традиционной технологии исключительно из сока голубой агавы Вебера, выращенной на собственных плантациях компании в штате Халиско. Перед розливом напиток выдерживается 10 месяцев в бочках из белого дуба. Срок выдержки в 10 месяцев является большим, нежели требуемые по регламенту минимум 2 месяца, необходимые для присвоения категории "reposado".Текила "Революсьон" Репосадо поставляется в защищенной патентом бутылке с выгравированным изображением двух револьверов и мерной шкалы, проходящей между ними. Шаг шкалы — одна с половиной унция (45 грамм) — соответствует традиционной порции текиле. Гравюра шкалы удобна тем, что позволяет официанту оставить бутылку на столе для самообслуживания, а также упрощает работу барменам, давая возможность точно отмерить нужное количество алкоголя прямо из бутылки для составления коктейлей."Revolucion" Reposado завоевала серию престижных наград на международных конкурсах, среди них: — золотая медаль на "Concurs Mondial de Bruxelles, 1998"; — золотая медаль на "Hong Kong Wine and Spirits Exhibition, 1998"; — золотая медаль на конкурсе "Vinus, 2007" (Аргентина); — серебряная медаль на "Wine and Spirits Wholesalers of America, 2012".

О производителе

В середине 90-х годов XX века текила из голубой агавы начала путь возрождения и вызвала большой интерес у более требовательной публики. Знатоки по достоинству оценили свежий душистый напиток. Однако стабильность качества продукта, выходящего за пределы местного рынка, оставляла желать лучшего. Хуан Карлос Арав, основатель и президент компании Tequila Revolucion, наблюдая за растущим спросом на текилу класса премиум, решил начать производить напиток такого высокого качества, которое только можно вообразить. Согласно планам Хуана Карлоса, текила должна производиться по классическому рецепту индейских племен, населявших Халиско в незапамятные времена, отражать дух того времени и гордость народа Мексики. В 1995 году завод Хуана Карлоса запустил первую линию, результатом которой стало поступлению в продажу текилы "Revolucion" Reposado — напитка, сочетающего в себе верность традиционным технологиям и бескомпромиссность в отношении качества продукта.Сеньор Арав пришел в мир текилы с серьезными намерениями и привнес массу инноваций и усовершенствований в технологический процесс, на которые способен только человек, страстно преданный своему делу. От момента возделывания собственных плантаций агавы до созревания текилы — все подчинено одной цели: установить новые мировые стандарты текилы премиум класса. Позже, за первой текилой марки "Revolucion", последовали ее не менее именитые собратья — Silver, Anejo, 100 Proof и Extra Anejo, каждая из которых завоевала множество медалей и титулов на международных конкурсах.

Цвет

Текила прозрачного светло-золотистого цвета.

Вкус

Текила обладает мягким, сильным вкусом без ярко выраженных дубовых нот и превосходным шелковым послевкусием.

Аромат

Аромат текилы раскрывается чистыми цветочными нотами, за которыми следуют сложные оттенки ванили, сухих трав, миндаля, дуба, светлого меда, сочной сладкой дыни и легкие нюансы ириски.

Гастрономические сочетания

Текила великолепна в чистом виде, в составе коктейлей. Рекомендуется подавать хорошо охлажденной.

О продукте

Выдержанная текила премиум класса "Revolucion" Reposado обладает гибким шелковым вкусом без излишней "дубовости". В аромате этой текилы после выдержки хорошо сохранились чистые цветочные ноты, однако добавились и сложные оттенки ванили, сухих трав, миндаля, дуба, светлого меда, сочной сладкой дыни и легкие нюансы ирисок. Текила "Революсьон" Репосадо производится по традиционной технологии исключительно из сока голубой агавы Вебера, выращенной на собственных плантациях компании в штате Халиско. Перед розливом напиток выдерживается 10 месяцев в бочках из белого дуба. Срок выдержки в 10 месяцев является большим, нежели требуемые по регламенту минимум 2 месяца, необходимые для присвоения категории "reposado".Текила "Революсьон" Репосадо поставляется в защищенной патентом бутылке с выгравированным изображением двух револьверов и мерной шкалы, проходящей между ними. Шаг шкалы — одна с половиной унция (45 грамм) — соответствует традиционной порции текиле. Гравюра шкалы удобна тем, что позволяет официанту оставить бутылку на столе для самообслуживания, а также упрощает работу барменам, давая возможность точно отмерить нужное количество алкоголя прямо из бутылки для составления коктейлей."Revolucion" Reposado завоевала серию престижных наград на международных конкурсах, среди них: — золотая медаль на "Concurs Mondial de Bruxelles, 1998"; — золотая медаль на "Hong Kong Wine and Spirits Exhibition, 1998"; — золотая медаль на конкурсе "Vinus, 2007" (Аргентина); — серебряная медаль на "Wine and Spirits Wholesalers of America, 2012".

О производителе

В середине 90-х годов XX века текила из голубой агавы начала путь возрождения и вызвала большой интерес у более требовательной публики. Знатоки по достоинству оценили свежий душистый напиток. Однако стабильность качества продукта, выходящего за пределы местного рынка, оставляла желать лучшего. Хуан Карлос Арав, основатель и президент компании Tequila Revolucion, наблюдая за растущим спросом на текилу класса премиум, решил начать производить напиток такого высокого качества, которое только можно вообразить. Согласно планам Хуана Карлоса, текила должна производиться по классическому рецепту индейских племен, населявших Халиско в незапамятные времена, отражать дух того времени и гордость народа Мексики. В 1995 году завод Хуана Карлоса запустил первую линию, результатом которой стало поступлению в продажу текилы "Revolucion" Reposado — напитка, сочетающего в себе верность традиционным технологиям и бескомпромиссность в отношении качества продукта.Сеньор Арав пришел в мир текилы с серьезными намерениями и привнес массу инноваций и усовершенствований в технологический процесс, на которые способен только человек, страстно преданный своему делу. От момента возделывания собственных плантаций агавы до созревания текилы — все подчинено одной цели: установить новые мировые стандарты текилы премиум класса. Позже, за первой текилой марки "Revolucion", последовали ее не менее именитые собратья — Silver, Anejo, 100 Proof и Extra Anejo, каждая из которых завоевала множество медалей и титулов на международных конкурсах.

Арт.: VW-142429
Моя заметка
Текила "Революсьон" Аньехоитра 50 мл
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Revolucion
Крепость: 38%
Объем: 50 мл
Температура Сервировки: 18°С

Цвет

Текила прозрачного золотистого цвета

Вкус

Вкус текилы сложный, богатый, гармоничный, сбалансированный, с нотами сливочной ириски и листьев табака. Послевкусие мягкое, сочное.

Аромат

Элегантный многослойный аромат текилы демонстрирует ноты сливочной ириски, карамели, меда, табака и потертой кожи.

Гастрономические сочетания

Текилу рекомендуется сочетать со льдом. Подходит для использования в коктейлях.

О продукте

"Revolucion" Anejo — выдержанная текила со сложным вкусом и элегантным ароматом. Текила производится в Мексике исключительно из сока голубой агавы Вебер, выращенной на собственных плантациях компании, расположенных в окрестностях штата Халиско. Высококачественный спирт из агавы получают путем двойной дистилляции при помощи больших медных перегонных кубов. Спирт доводится до требуемых 38% крепости посредством добавления очищенной и смягченной воды. Затем напиток помещают в бочки из белого дуба для прохождения 18-месячной выдержки. Текила "Revolucion" Anejo получила оценку в 94\100 баллов от журнала "The Tasting Panel".Текила "Революсьон" Аньехо поставляется в защищенной патентом бутылке с выгравированным изображением двух револьверов и мерной шкалы, проходящей между ними. Шаг шкалы — одна с половиной унция (45 грамм) — соответствует традиционной порции текиле. Гравюра шкалы удобна тем, что позволяет официанту оставить бутылку на столе для самообслуживания, а также упрощает работу барменам, давая возможность точно отмерить нужное количество алкоголя прямо из бутылки для составления коктейлей.

О производителе

В середине 90-х годов XX века текила из голубой агавы начала путь возрождения и вызвала большой интерес у более требовательной публики. Знатоки по достоинству оценили свежий душистый напиток. Однако стабильность качества продукта, выходящего за пределы местного рынка, оставляла желать лучшего. Хуан Карлос Арав, основатель и президент компании Tequila Revolucion, наблюдая за растущим спросом на текилу класса премиум, решил начать производить напиток такого высокого качества, которое только можно вообразить. Согласно планам Хуана Карлоса, текила должна производиться по классическому рецепту индейских племен, населявших Халиско в незапамятные времена, отражать дух того времени и гордость народа Мексики. В 1995 году завод Хуана Карлоса запустил первую линию, результатом которой стало поступлению в продажу текилы "Revolucion" Reposado — напитка, сочетающего в себе верность традиционным технологиям и бескомпромиссность в отношении качества продукта.Сеньор Арав пришел в мир текилы с серьезными намерениями и привнес массу инноваций и усовершенствований в технологический процесс, на которые способен только человек, страстно преданный своему делу. От момента возделывания собственных плантаций агавы до созревания текилы — все подчинено одной цели: установить новые мировые стандарты текилы премиум класса. Позже, за первой текилой марки "Revolucion", последовали ее не менее именитые собратья — Silver, Anejo, 100 Proof и Extra Anejo, каждая из которых завоевала множество медалей и титулов на международных конкурсах.

Цвет

Текила прозрачного золотистого цвета

Вкус

Вкус текилы сложный, богатый, гармоничный, сбалансированный, с нотами сливочной ириски и листьев табака. Послевкусие мягкое, сочное.

Аромат

Элегантный многослойный аромат текилы демонстрирует ноты сливочной ириски, карамели, меда, табака и потертой кожи.

Гастрономические сочетания

Текилу рекомендуется сочетать со льдом. Подходит для использования в коктейлях.

О продукте

"Revolucion" Anejo — выдержанная текила со сложным вкусом и элегантным ароматом. Текила производится в Мексике исключительно из сока голубой агавы Вебер, выращенной на собственных плантациях компании, расположенных в окрестностях штата Халиско. Высококачественный спирт из агавы получают путем двойной дистилляции при помощи больших медных перегонных кубов. Спирт доводится до требуемых 38% крепости посредством добавления очищенной и смягченной воды. Затем напиток помещают в бочки из белого дуба для прохождения 18-месячной выдержки. Текила "Revolucion" Anejo получила оценку в 94\100 баллов от журнала "The Tasting Panel".Текила "Революсьон" Аньехо поставляется в защищенной патентом бутылке с выгравированным изображением двух револьверов и мерной шкалы, проходящей между ними. Шаг шкалы — одна с половиной унция (45 грамм) — соответствует традиционной порции текиле. Гравюра шкалы удобна тем, что позволяет официанту оставить бутылку на столе для самообслуживания, а также упрощает работу барменам, давая возможность точно отмерить нужное количество алкоголя прямо из бутылки для составления коктейлей.

О производителе

В середине 90-х годов XX века текила из голубой агавы начала путь возрождения и вызвала большой интерес у более требовательной публики. Знатоки по достоинству оценили свежий душистый напиток. Однако стабильность качества продукта, выходящего за пределы местного рынка, оставляла желать лучшего. Хуан Карлос Арав, основатель и президент компании Tequila Revolucion, наблюдая за растущим спросом на текилу класса премиум, решил начать производить напиток такого высокого качества, которое только можно вообразить. Согласно планам Хуана Карлоса, текила должна производиться по классическому рецепту индейских племен, населявших Халиско в незапамятные времена, отражать дух того времени и гордость народа Мексики. В 1995 году завод Хуана Карлоса запустил первую линию, результатом которой стало поступлению в продажу текилы "Revolucion" Reposado — напитка, сочетающего в себе верность традиционным технологиям и бескомпромиссность в отношении качества продукта.Сеньор Арав пришел в мир текилы с серьезными намерениями и привнес массу инноваций и усовершенствований в технологический процесс, на которые способен только человек, страстно преданный своему делу. От момента возделывания собственных плантаций агавы до созревания текилы — все подчинено одной цели: установить новые мировые стандарты текилы премиум класса. Позже, за первой текилой марки "Revolucion", последовали ее не менее именитые собратья — Silver, Anejo, 100 Proof и Extra Anejo, каждая из которых завоевала множество медалей и титулов на международных конкурсах.

Арт.: VW-36269
Моя заметка
Текила "Каса Вьеха" Бланкоитра 50 мл
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Casa Vieja
Крепость: 40%
Объем: 50 мл
Температура Сервировки: 18-20°С

Цвет

Текила чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Текила обладает богатым, интенсивным вкусом с нотами агавы и лимона, которые гармонично дополняются нюансами грейпфрута. Послевкусие долгое и теплое.

Аромат

Текила демонстрирует насыщенный, но в тоже время утонченный аромат, сотканный из нот полевых трав и мяты.

Гастрономические сочетания

Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей или в сочетании с фруктовыми соками.

О продукте

Текила — самый популярный напиток в Мексике, производимый в провинции Халиско. Производство этого спиртного напитка началось в XVI веке в городе Текила, отсюда и произошло название. Серийное производство текилы в современном виде было запущено в Гвадалахаре более 200 лет назад. Производство основано на сырье голубой агавы, родиной которой является область Халиско. Красные вулканические почвы области особенно хорошо подходят для выращивания голубой агавы, здесь собирают более 300 миллионов растений в год. Голубая агава очень похожа на кактус, с колючими листьями, но, тем не менее, эти растения относятся к разным семействам. "Casa Vieja" Blanco — классическая мексиканская текила, изготовленная из 100% голубой агавы и выдержанная в течение 30 дней в резервуарах из стали. Текила демонстрирует насыщенный, но в тоже время утонченный аромат, сотканный из нот полевых трав и мяты, и богатый вкус с нотами агавы и лимона, которые гармонично дополняются нюансами грейпфрута. Бутылка оригинальной формы создана вручную, в основе ее уникального дизайна лежит бутылка церковного вина для причастия, подаренная Дону Амбросио в знак признательности почти 100 лет назад.  Компания Grupo Tequilero Mexico, расположенная в знаменитом регионе Халиско, в Лос Альтос, производит текилу премиум-класса из 100% агавы. Производственные мощности компании также расположены в небольшом местечке Арандес. Продукция Групо Текилеро Мехико экспортируется в более чем 50 стран по всему миру.

Цвет

Текила чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Текила обладает богатым, интенсивным вкусом с нотами агавы и лимона, которые гармонично дополняются нюансами грейпфрута. Послевкусие долгое и теплое.

Аромат

Текила демонстрирует насыщенный, но в тоже время утонченный аромат, сотканный из нот полевых трав и мяты.

Гастрономические сочетания

Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей или в сочетании с фруктовыми соками.

О продукте

Текила — самый популярный напиток в Мексике, производимый в провинции Халиско. Производство этого спиртного напитка началось в XVI веке в городе Текила, отсюда и произошло название. Серийное производство текилы в современном виде было запущено в Гвадалахаре более 200 лет назад. Производство основано на сырье голубой агавы, родиной которой является область Халиско. Красные вулканические почвы области особенно хорошо подходят для выращивания голубой агавы, здесь собирают более 300 миллионов растений в год. Голубая агава очень похожа на кактус, с колючими листьями, но, тем не менее, эти растения относятся к разным семействам. "Casa Vieja" Blanco — классическая мексиканская текила, изготовленная из 100% голубой агавы и выдержанная в течение 30 дней в резервуарах из стали. Текила демонстрирует насыщенный, но в тоже время утонченный аромат, сотканный из нот полевых трав и мяты, и богатый вкус с нотами агавы и лимона, которые гармонично дополняются нюансами грейпфрута. Бутылка оригинальной формы создана вручную, в основе ее уникального дизайна лежит бутылка церковного вина для причастия, подаренная Дону Амбросио в знак признательности почти 100 лет назад.  Компания Grupo Tequilero Mexico, расположенная в знаменитом регионе Халиско, в Лос Альтос, производит текилу премиум-класса из 100% агавы. Производственные мощности компании также расположены в небольшом местечке Арандес. Продукция Групо Текилеро Мехико экспортируется в более чем 50 стран по всему миру.

Арт.: VW-36271
Моя заметка
Текила "Каса Вьеха" Репосадоитра 50 мл
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Casa Vieja
Крепость: 40%
Объем: 50 мл
Температура Сервировки: 18-20°С

Цвет

Текила привлекательного золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Текила соблазняет мягким, элегантным вкусом с нотами лимона и карамели, плавно переходящими в длительное, пьянящее послевкусие.

Аромат

Текила интригует утонченным, фруктовым ароматом с доминирующими тонами агавы.

Гастрономические сочетания

Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей.

О продукте

Текила — самый популярный напиток в Мексике, производимый в провинции Халиско. Производство этого спиртного напитка началось в XVI веке в городе Текила, отсюда и произошло название. Серийное производство текилы в современном виде было запущено в Гвадалахаре более 200 лет назад. Производство основано на сырье голубой агавы, родиной которой является область Халиско. Красные вулканические почвы области особенно хорошо подходят для выращивания голубой агавы, здесь собирают более 300 миллионов растений в год. Голубая агава очень похожа на кактус, с колючими листьями, но, тем не менее, эти растения относятся к разным семействам. "Casa Vieja" Reposado — классическая мексиканская текила, изготовленная из 100% голубой агавы и выдержанная в течение года в старых бочках из-под коньяка, виски или бурбона. Благодаря выдержке, текила приобретает элегантный золотисто-янтарный цвет. Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей. Бутылка оригинальной формы создана вручную, в основе ее уникального дизайна лежит бутылка церковного вина для причастия, подаренная Дону Амбросио в знак признательности почти 100 лет назад.  Компания Grupo Tequilero Mexico, расположенная в знаменитом регионе Халиско, в Лос Альтос, производит текилу премиум-класса из 100% агавы. Производственные мощности компании также расположены в небольшом местечке Арандес. Продукция Групо Текилеро Мехико экспортируется в более чем 50 стран по всему миру.

Цвет

Текила привлекательного золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Текила соблазняет мягким, элегантным вкусом с нотами лимона и карамели, плавно переходящими в длительное, пьянящее послевкусие.

Аромат

Текила интригует утонченным, фруктовым ароматом с доминирующими тонами агавы.

Гастрономические сочетания

Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей.

О продукте

Текила — самый популярный напиток в Мексике, производимый в провинции Халиско. Производство этого спиртного напитка началось в XVI веке в городе Текила, отсюда и произошло название. Серийное производство текилы в современном виде было запущено в Гвадалахаре более 200 лет назад. Производство основано на сырье голубой агавы, родиной которой является область Халиско. Красные вулканические почвы области особенно хорошо подходят для выращивания голубой агавы, здесь собирают более 300 миллионов растений в год. Голубая агава очень похожа на кактус, с колючими листьями, но, тем не менее, эти растения относятся к разным семействам. "Casa Vieja" Reposado — классическая мексиканская текила, изготовленная из 100% голубой агавы и выдержанная в течение года в старых бочках из-под коньяка, виски или бурбона. Благодаря выдержке, текила приобретает элегантный золотисто-янтарный цвет. Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей. Бутылка оригинальной формы создана вручную, в основе ее уникального дизайна лежит бутылка церковного вина для причастия, подаренная Дону Амбросио в знак признательности почти 100 лет назад.  Компания Grupo Tequilero Mexico, расположенная в знаменитом регионе Халиско, в Лос Альтос, производит текилу премиум-класса из 100% агавы. Производственные мощности компании также расположены в небольшом местечке Арандес. Продукция Групо Текилеро Мехико экспортируется в более чем 50 стран по всему миру.

Арт.: VW-141473
Моя заметка
Текила "Каса Вьеха" Аньехоитра 50 мл
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Casa Vieja
Крепость: 40%
Объем: 50 мл
Температура Сервировки: 18–20°С

Цвет

Текила богатого янтарно-золотистого цвета.

Вкус

Текила демонстрирует приятный, мягкий, пьянящий вкус с нотами трав, персика и апельсина, которые гармонично дополняются ванильными и карамельными нюансами. Послевкусие долгое и интригующее.

Аромат

Фруктовый, сложный аромат текилы наполнен тонами агавы, ванили и карамели.

Гастрономические сочетания

Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей.

О продукте

Текила — самый популярный напиток в Мексике, производимый в провинции Халиско. Производство этого спиртного напитка началось в XVI веке в городе Текила, отсюда и произошло название. Серийное производство текилы в современном виде было запущено в Гвадалахаре более 200 лет назад. Производство основано на сырье голубой агавы, родиной которой является область Халиско. Красные вулканические почвы области особенно хорошо подходят для выращивания голубой агавы, здесь собирают более 300 миллионов растений в год. Голубая агава очень похожа на кактус, с колючими листьями, но, тем не менее, эти растения относятся к разным семействам. "Casa Vieja" Anejo — классическая мексиканская текила, изготовленная из 100% голубой агавы и выдержанная в течение трех лет в старых бочках из-под коньяка, виски или бурбона. Благодаря длительной выдержке, текила приобретает богатый золотисто-янтарный цвет. Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей. Бутылка оригинальной формы создана вручную, в основе ее уникального дизайна лежит бутылка церковного вина для причастия, подаренная Дону Амбросио в знак признательности почти 100 лет назад.  Компания Grupo Tequilero Mexico, расположенная в знаменитом регионе Халиско, в Лос Альтос, производит текилу премиум-класса из 100% агавы. Производственные мощности компании также расположены в небольшом местечке Арандес. Продукция Групо Текилеро Мехико экспортируется в более чем 50 стран по всему миру.

Цвет

Текила богатого янтарно-золотистого цвета.

Вкус

Текила демонстрирует приятный, мягкий, пьянящий вкус с нотами трав, персика и апельсина, которые гармонично дополняются ванильными и карамельными нюансами. Послевкусие долгое и интригующее.

Аромат

Фруктовый, сложный аромат текилы наполнен тонами агавы, ванили и карамели.

Гастрономические сочетания

Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей.

О продукте

Текила — самый популярный напиток в Мексике, производимый в провинции Халиско. Производство этого спиртного напитка началось в XVI веке в городе Текила, отсюда и произошло название. Серийное производство текилы в современном виде было запущено в Гвадалахаре более 200 лет назад. Производство основано на сырье голубой агавы, родиной которой является область Халиско. Красные вулканические почвы области особенно хорошо подходят для выращивания голубой агавы, здесь собирают более 300 миллионов растений в год. Голубая агава очень похожа на кактус, с колючими листьями, но, тем не менее, эти растения относятся к разным семействам. "Casa Vieja" Anejo — классическая мексиканская текила, изготовленная из 100% голубой агавы и выдержанная в течение трех лет в старых бочках из-под коньяка, виски или бурбона. Благодаря длительной выдержке, текила приобретает богатый золотисто-янтарный цвет. Текила употребляется в чистом виде с солью и долькой лимона или лайма, а так же в составе коктейлей. Бутылка оригинальной формы создана вручную, в основе ее уникального дизайна лежит бутылка церковного вина для причастия, подаренная Дону Амбросио в знак признательности почти 100 лет назад.  Компания Grupo Tequilero Mexico, расположенная в знаменитом регионе Халиско, в Лос Альтос, производит текилу премиум-класса из 100% агавы. Производственные мощности компании также расположены в небольшом местечке Арандес. Продукция Групо Текилеро Мехико экспортируется в более чем 50 стран по всему миру.

Арт.: VW-22473
Моя заметка
Текила Лос Азулехос Репосадо, 0.05 литра 50 мл
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Los Azulejos
Крепость: 40%
Объем: 50 мл
Температура Сервировки: 18-20°C

Цвет

Прозрачный цвет с легким желтым оттенком, который вызван относительно долгой выдержкой.

Вкус

Необычный вкус дуба, сладких оливок, мускатного ореха и лайма переходят в мягкое и деликатное послевкусие.

Аромат

Превосходный аромат текилы, содержащий все необходимые ноты: сначала французский коньяк, выдержанный в дубе, далее идут ароматы, характерные для "младшего брата" Silver, однако, более сдержанные, -— свежий лайм, ананас и морские минералы.

Гастрономические сочетания

По мнению некоторых экспертов, эта текила слишком прекрасно, чтобы смешивать ее с чем-либо. Она превосходно выступает как и в качестве аперитива, так и в качестве дижестива. Однако ее можно включать в состав коктейлей (например, "Маргарита"). Хорошо подходит к сигарам.

О продукте

Текила Los Azulejos Reposado выдерживается в дубовых бочках из-под коньяка около трёх-шести месяцев.Текила Лос Азулехос Репосадо завоевала Двойную Золотую Медаль на конкурсе World Spirits Competition 2009 (Сан-Франциско, США).Текила — традиционно мексиканский крепкий алкогольный напиток, изготовляемый из сердцевины голубой агавы. Его родиной является город Текила на западе мексиканского штата Халиско.Основателем фирмы Лос Азулехос является Педро Квантинийа, его дед также занимался выпуском различных спиртных напитков из агавы, но исключительно для своих родных и близких друзей. Десятилетия спустя Педро продолжил дело деда, придав ему совершенно иной масштаб, сделав его успешным как на мексиканском, так и на международном рынках. Он никогда не экономил на новых исследованиях, найме лучших экспертов, многократных дегустациях и тестированиях для своей текилы, добиваясь совершенного качества, уникальной чистоты вкуса и парящего аромата, характерных только для его напитков. Для производства текилы отбирается только агава сорта "Blue Weber", и каждая текила Los Azulejos изготовлена на 100% только из этого сорта. Агава растет 7-10 лет, прежде чем приобретет необходимую зрелость, сбор урожая начинается перед цветением, именно в этот момент в агаве накапливается наибольшее количество крахмала и сахара. Затем начинается процесс, называемый "джимадо", в ходе которого удаляются листья, чтобы проникнуть к сердцевине агавы — весящей подчас свыше 50 кг. Далее эта сердцевина помещается в стальные емкости, где она проходит тепловую обработку паром, после которой подвергается обработке в целой серии агрегатов, которые предназначены для того, чтобы максимально выжать ее сладкий сок. Затем сок помещается в нейтральные ёмкости и проходит алкогольную ферментацию, подобно вину, которая длится около двух суток. Потом ферментированный сок проходит двойную дистилляцию. После определенного срока созревания, текила разливается по бутылкам, которые изготовлены вручную; некоторые бутылки также расписываются вручную с применением техник мексиканского народного творчества. В конце каждая партия текилы проходит тест на качество.Все продукты Лос Азулехос обладают уникальным сертификатом кошерности.

Цвет

Прозрачный цвет с легким желтым оттенком, который вызван относительно долгой выдержкой.

Вкус

Необычный вкус дуба, сладких оливок, мускатного ореха и лайма переходят в мягкое и деликатное послевкусие.

Аромат

Превосходный аромат текилы, содержащий все необходимые ноты: сначала французский коньяк, выдержанный в дубе, далее идут ароматы, характерные для "младшего брата" Silver, однако, более сдержанные, -— свежий лайм, ананас и морские минералы.

Гастрономические сочетания

По мнению некоторых экспертов, эта текила слишком прекрасно, чтобы смешивать ее с чем-либо. Она превосходно выступает как и в качестве аперитива, так и в качестве дижестива. Однако ее можно включать в состав коктейлей (например, "Маргарита"). Хорошо подходит к сигарам.

О продукте

Текила Los Azulejos Reposado выдерживается в дубовых бочках из-под коньяка около трёх-шести месяцев.Текила Лос Азулехос Репосадо завоевала Двойную Золотую Медаль на конкурсе World Spirits Competition 2009 (Сан-Франциско, США).Текила — традиционно мексиканский крепкий алкогольный напиток, изготовляемый из сердцевины голубой агавы. Его родиной является город Текила на западе мексиканского штата Халиско.Основателем фирмы Лос Азулехос является Педро Квантинийа, его дед также занимался выпуском различных спиртных напитков из агавы, но исключительно для своих родных и близких друзей. Десятилетия спустя Педро продолжил дело деда, придав ему совершенно иной масштаб, сделав его успешным как на мексиканском, так и на международном рынках. Он никогда не экономил на новых исследованиях, найме лучших экспертов, многократных дегустациях и тестированиях для своей текилы, добиваясь совершенного качества, уникальной чистоты вкуса и парящего аромата, характерных только для его напитков. Для производства текилы отбирается только агава сорта "Blue Weber", и каждая текила Los Azulejos изготовлена на 100% только из этого сорта. Агава растет 7-10 лет, прежде чем приобретет необходимую зрелость, сбор урожая начинается перед цветением, именно в этот момент в агаве накапливается наибольшее количество крахмала и сахара. Затем начинается процесс, называемый "джимадо", в ходе которого удаляются листья, чтобы проникнуть к сердцевине агавы — весящей подчас свыше 50 кг. Далее эта сердцевина помещается в стальные емкости, где она проходит тепловую обработку паром, после которой подвергается обработке в целой серии агрегатов, которые предназначены для того, чтобы максимально выжать ее сладкий сок. Затем сок помещается в нейтральные ёмкости и проходит алкогольную ферментацию, подобно вину, которая длится около двух суток. Потом ферментированный сок проходит двойную дистилляцию. После определенного срока созревания, текила разливается по бутылкам, которые изготовлены вручную; некоторые бутылки также расписываются вручную с применением техник мексиканского народного творчества. В конце каждая партия текилы проходит тест на качество.Все продукты Лос Азулехос обладают уникальным сертификатом кошерности.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик