Текила раздел, Страница 30

Мескаль демонстрирует красивый глянцевый прозрачный цвет.

Вкус мескаля мягкий, легкий, питкий, свежий, с тонкой фруктовой кислинкой и дымными тонами, пикантными нюансами перца халапеньо в послевкусии.

Мескаль обладает классическим ароматом с интенсивными оттенками дыма, земли и минералов.

Мескаль рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, а также использовать для изготовления кисло-сладких коктейлей.

Espiritu Corsa, "Buen Bicho" Joven — мескаль премиум-класса, который по достоинству оценят те, кто только знакомится с данным видом напитка, благодаря его мягкому, более легкому и питкому вкусу. Мескаль изготавливают по рецепту, разработанному еще в 1920-х годах, из агавы сорта Эспадин. Эта разновидность агавы растет в виде цилиндрического куста небольших размеров. Для изготовления мескаля используют 6-7-летние растения, которые выращиваются в Сан-Агустин-Аматенго, провинции Оахака. "Buen Bicho" Joven производится в соответствии с традиционными кустарными методами на собственной винокурне Espiritu Corsa. Все работы выполняются вручную, используются только натуральные компоненты, добавление каких-либо добавок или искусственных продуктов запрещено. Листья проходят традиционное запекание в земляных ямах, дробление мельницей тахона, запряженной лошадьми, и брожение в открытых деревянных чанах в течение 5-15 дней. Затем мескаль дистиллируется в медном котле до крепости 40%. Весь процесс создания напитка осуществляется под личным контролем мастера."Buen Bicho" Joven был отмечен золотой медалью на конкурсе "Wine & Spirits Wholesalers of America" в 2018 году.

Компания Espiritu Corsa, владельцем которой является Хуан Кордова, была создана в 2010 году в провинции Оахака. Цель компании — распространять культуру потребления мексиканских мескалей во всем мире, производить спиртные напитки мирового класса, заботясь обо всем процессе, от начала до конца, чтобы гарантировать соблюдение традиций, использование лучших натуральных ингредиентов и получение конечного продукта высочайшего качества. Мескали компании Espiritu Corsa производятся кустарным способом по рецепту 1920-х годов — качество, проверенное временем. Компания убеждена в благородстве, сложности и превосходстве мескаля над другими спиртными мексиканскими напитками, поэтому позиционирует свой продукт, как "нечто большее", под скромным девизом "Разрушитель грусти"."Независимо от того, открываете ли вы для себя этот классический напиток впервые или являетесь опытным любителем мескаля, наша коллекция предлагает три различных стиля на любой вкус", — Хуан Кордова, основатель Espiritu Corsa.

Мескаль демонстрирует красивый глянцевый прозрачный цвет.

Вкус мескаля мягкий, легкий, питкий, свежий, с тонкой фруктовой кислинкой и дымными тонами, пикантными нюансами перца халапеньо в послевкусии.

Мескаль обладает классическим ароматом с интенсивными оттенками дыма, земли и минералов.

Мескаль рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, а также использовать для изготовления кисло-сладких коктейлей.

Espiritu Corsa, "Buen Bicho" Joven — мескаль премиум-класса, который по достоинству оценят те, кто только знакомится с данным видом напитка, благодаря его мягкому, более легкому и питкому вкусу. Мескаль изготавливают по рецепту, разработанному еще в 1920-х годах, из агавы сорта Эспадин. Эта разновидность агавы растет в виде цилиндрического куста небольших размеров. Для изготовления мескаля используют 6-7-летние растения, которые выращиваются в Сан-Агустин-Аматенго, провинции Оахака. "Buen Bicho" Joven производится в соответствии с традиционными кустарными методами на собственной винокурне Espiritu Corsa. Все работы выполняются вручную, используются только натуральные компоненты, добавление каких-либо добавок или искусственных продуктов запрещено. Листья проходят традиционное запекание в земляных ямах, дробление мельницей тахона, запряженной лошадьми, и брожение в открытых деревянных чанах в течение 5-15 дней. Затем мескаль дистиллируется в медном котле до крепости 40%. Весь процесс создания напитка осуществляется под личным контролем мастера."Buen Bicho" Joven был отмечен золотой медалью на конкурсе "Wine & Spirits Wholesalers of America" в 2018 году.

Компания Espiritu Corsa, владельцем которой является Хуан Кордова, была создана в 2010 году в провинции Оахака. Цель компании — распространять культуру потребления мексиканских мескалей во всем мире, производить спиртные напитки мирового класса, заботясь обо всем процессе, от начала до конца, чтобы гарантировать соблюдение традиций, использование лучших натуральных ингредиентов и получение конечного продукта высочайшего качества. Мескали компании Espiritu Corsa производятся кустарным способом по рецепту 1920-х годов — качество, проверенное временем. Компания убеждена в благородстве, сложности и превосходстве мескаля над другими спиртными мексиканскими напитками, поэтому позиционирует свой продукт, как "нечто большее", под скромным девизом "Разрушитель грусти"."Независимо от того, открываете ли вы для себя этот классический напиток впервые или являетесь опытным любителем мескаля, наша коллекция предлагает три различных стиля на любой вкус", — Хуан Кордова, основатель Espiritu Corsa.

Мескаль золотистого цвета с элегантным каштановым отливом.

В интенсивном вкусе мескаля ощущаются сладковатые ноты агавы и оттенки дуба.

Аромат мескаля наполнен тонкими ванильными нотками.

Мескаль можно употреблять в чистом виде. Также на основе мескаля изготавливаются коктейли (с имбирным элем, яблочной или грейпфрутовой содовой, ананасовым соком или соком из маракуйи).

"Zignum" Reposado — оригинальный мексиканский мескаль класса Премиум, изготовленный путем дистилляции ферментированного сока агавы сорта Эспадин и выдержанный 9 месяцев в новых американских бочках из белого дуба. Слово "mezcal" происходит из языка индейцев Науатль: "melt" значит "агава", а "ixcalli" – "приготовление пищи". Таким образом, мескаль означает "приготовленная агава". Выдержанный мескаль "Зигнум" Репосадо обладает высоким качеством и демонстрирует всю уникальность и чистоту вкуса зеленой агавы. Мескаль "Зигнум" Репосадо завоевал золотые медали на "San Francisco Spirit Award" в 2015 и 2016 годах, получил золотую медаль от "Beverage Tasting Institute" в 2010 году.

Компания Casa Armando Guillermo Prieto, расположенная в Тлаколула-де-Матаморос (Оахака), является лидером в категории мескалей в Мексике. Мескали компании отличаются высочайшим качеством, изготовлены из лучшего сырья по самым строгим стандартам. Каса Армандо Гильермо Прието является первым заводом по производству мескаля, получившим сертификат ISO 9001, сертификаты "Чистая промышленность" и "Кошерное производство", а также сертификат на используемую древесину и сертификат NOM-070. Casa Armando Guillermo Prieto является устойчивой компанией, имеющей завод по очистке сточных вод, в котором обрабатываются технологические и санитарные воды для использования в садовой ирригации и питомниках. На ликероводочном заводе имеется система сбора дождевой воды для использования в производственных процессах, а также солнечные нагреватели для снижения потребления дизельного топлива. Каса Армандо Гильермо Прието активно поддерживает два фонда региона Оахака экономическими и материальными ресурсами. Это фонд "El Agave y Nosotros", который способствует обогащению художественной и культурной деятельности путем сохранения и распространения художественного наследия Оахаки, и фонд "Don Antonio Rivera Venegas", который осуществляет деятельность, способствующую комплексному развитию общин коренных народов и сельские районы Оахаки.

Мескаль золотистого цвета с элегантным каштановым отливом.

В интенсивном вкусе мескаля ощущаются сладковатые ноты агавы и оттенки дуба.

Аромат мескаля наполнен тонкими ванильными нотками.

Мескаль можно употреблять в чистом виде. Также на основе мескаля изготавливаются коктейли (с имбирным элем, яблочной или грейпфрутовой содовой, ананасовым соком или соком из маракуйи).

"Zignum" Reposado — оригинальный мексиканский мескаль класса Премиум, изготовленный путем дистилляции ферментированного сока агавы сорта Эспадин и выдержанный 9 месяцев в новых американских бочках из белого дуба. Слово "mezcal" происходит из языка индейцев Науатль: "melt" значит "агава", а "ixcalli" – "приготовление пищи". Таким образом, мескаль означает "приготовленная агава". Выдержанный мескаль "Зигнум" Репосадо обладает высоким качеством и демонстрирует всю уникальность и чистоту вкуса зеленой агавы. Мескаль "Зигнум" Репосадо завоевал золотые медали на "San Francisco Spirit Award" в 2015 и 2016 годах, получил золотую медаль от "Beverage Tasting Institute" в 2010 году.

Компания Casa Armando Guillermo Prieto, расположенная в Тлаколула-де-Матаморос (Оахака), является лидером в категории мескалей в Мексике. Мескали компании отличаются высочайшим качеством, изготовлены из лучшего сырья по самым строгим стандартам. Каса Армандо Гильермо Прието является первым заводом по производству мескаля, получившим сертификат ISO 9001, сертификаты "Чистая промышленность" и "Кошерное производство", а также сертификат на используемую древесину и сертификат NOM-070. Casa Armando Guillermo Prieto является устойчивой компанией, имеющей завод по очистке сточных вод, в котором обрабатываются технологические и санитарные воды для использования в садовой ирригации и питомниках. На ликероводочном заводе имеется система сбора дождевой воды для использования в производственных процессах, а также солнечные нагреватели для снижения потребления дизельного топлива. Каса Армандо Гильермо Прието активно поддерживает два фонда региона Оахака экономическими и материальными ресурсами. Это фонд "El Agave y Nosotros", который способствует обогащению художественной и культурной деятельности путем сохранения и распространения художественного наследия Оахаки, и фонд "Don Antonio Rivera Venegas", который осуществляет деятельность, способствующую комплексному развитию общин коренных народов и сельские районы Оахаки.

Текила обладает красивым янтарным цветом с оранжевыми и золотыми отблесками.

Вкус текилы — мягкий, яркий, округлый, с тонами агавы, нотками дуба, специй, цитрусовых, с очаровательным продолжительным послевкусием.

Великолепный тонкий аромат текилы наполнен нотами специй, дубовой стружки, агавы, меда и карамели.

Текилу лучше всего употреблять в чистом виде, например — в традиционном сочетании с солью и лаймом. Она также послужит превосходным аперитивом.

"Tres Mujeres" Anejo — мексиканская текила премиум-класса, выдержанная в бочках из французского дуба не менее трех лет. В состав текилы входят только спирты, полученные путем дистилляции сока голубой агавы, какие-либо искусственные добавки при изготовлении напитка не применялись. Стеклянная бутылка отличается эффектным бизайном и содержит подробную информацию о напитке.

Текила обладает красивым янтарным цветом с оранжевыми и золотыми отблесками.

Вкус текилы — мягкий, яркий, округлый, с тонами агавы, нотками дуба, специй, цитрусовых, с очаровательным продолжительным послевкусием.

Великолепный тонкий аромат текилы наполнен нотами специй, дубовой стружки, агавы, меда и карамели.

Текилу лучше всего употреблять в чистом виде, например — в традиционном сочетании с солью и лаймом. Она также послужит превосходным аперитивом.

"Tres Mujeres" Anejo — мексиканская текила премиум-класса, выдержанная в бочках из французского дуба не менее трех лет. В состав текилы входят только спирты, полученные путем дистилляции сока голубой агавы, какие-либо искусственные добавки при изготовлении напитка не применялись. Стеклянная бутылка отличается эффектным бизайном и содержит подробную информацию о напитке.

Обладает светло-соломенным оттенком.

Текила Patron Reposado обладает очень мягким изысканным вкусом, в котором переплетаются ноты цитрусовых фруктов, меда и пряностей, переходящие в послевкусии в оттенки сладкой ванили.

В аромате чувствуются легкие ноты дуба.

Прекрасно сочетается с острыми мясными блюдами, такими как аргентинское асадо, андалусское гаспаччо, бифштекс по-испански. Также рекомендуется подавать с домашней птицей под соусом, дичью, мясными ассорти. Идеален в качестве основной базы для Маргариты и многих других коктейлей. Неплохо сочетается с десертами.

Patron Reposado благодаря двойной дистилляции обладает очень мягкой текстурой. Выдерживается текила в небольших бочках из белого американского дуба не менее 6 месяцев, после чего купажируется и приобретает свой неповторимый вкус меда, пряностей и цитрусовых фруктов. Для производства используются только натуральные ингредиенты и лучший сорт голубой агавы - Weber Tequilana.

Компания Patron Spirits была основана в 1989 году американским миллиардером и совладельцем косметической империи Paul Mitchel Systems Джоном Полом ДеДжория, большим любителем текилы, которого не устраивало качество ни одного из присутствовавших тогда на рынке брендов. В то время текила считалась продуктом второго сорта. Именно усилиями The Patron Spirits в мире стал возрождаться интерес к традиционному мексиканскому напитку, но уже произведённому в надлежащем виде. В настоящее время The Patron Spirits Company является крупнейшим экспортером премиальной текилы. Благодаря этой компании текила из напитка второго сорта перешла в разряд "ультра премиум". Вся высококачественная продукция Patrón Spirits на 100% сделана из голубой агавы, произрастающей в высокогорных районах мексиканского Халиско, и изготавливается по особой технологии, позволяющей добиться потрясающего вкуса. Несмотря на то, что компания была основана только в 1989 году, в 2004-ом она уже была удостоена престижной награды "Пять бриллиантовых звезд", а 2007-ом продажи премиальной текилы обогнали таких лидеров в сегменте крепкого алкоголя, как водка Nemiroff, коньяк Martell и виски The Famous Grouse.

Обладает светло-соломенным оттенком.

Текила Patron Reposado обладает очень мягким изысканным вкусом, в котором переплетаются ноты цитрусовых фруктов, меда и пряностей, переходящие в послевкусии в оттенки сладкой ванили.

В аромате чувствуются легкие ноты дуба.

Прекрасно сочетается с острыми мясными блюдами, такими как аргентинское асадо, андалусское гаспаччо, бифштекс по-испански. Также рекомендуется подавать с домашней птицей под соусом, дичью, мясными ассорти. Идеален в качестве основной базы для Маргариты и многих других коктейлей. Неплохо сочетается с десертами.

Patron Reposado благодаря двойной дистилляции обладает очень мягкой текстурой. Выдерживается текила в небольших бочках из белого американского дуба не менее 6 месяцев, после чего купажируется и приобретает свой неповторимый вкус меда, пряностей и цитрусовых фруктов. Для производства используются только натуральные ингредиенты и лучший сорт голубой агавы - Weber Tequilana.

Компания Patron Spirits была основана в 1989 году американским миллиардером и совладельцем косметической империи Paul Mitchel Systems Джоном Полом ДеДжория, большим любителем текилы, которого не устраивало качество ни одного из присутствовавших тогда на рынке брендов. В то время текила считалась продуктом второго сорта. Именно усилиями The Patron Spirits в мире стал возрождаться интерес к традиционному мексиканскому напитку, но уже произведённому в надлежащем виде. В настоящее время The Patron Spirits Company является крупнейшим экспортером премиальной текилы. Благодаря этой компании текила из напитка второго сорта перешла в разряд "ультра премиум". Вся высококачественная продукция Patrón Spirits на 100% сделана из голубой агавы, произрастающей в высокогорных районах мексиканского Халиско, и изготавливается по особой технологии, позволяющей добиться потрясающего вкуса. Несмотря на то, что компания была основана только в 1989 году, в 2004-ом она уже была удостоена престижной награды "Пять бриллиантовых звезд", а 2007-ом продажи премиальной текилы обогнали таких лидеров в сегменте крепкого алкоголя, как водка Nemiroff, коньяк Martell и виски The Famous Grouse.

Кристально-прозрачная.

Patron Silver славится изысканным мягким вкусом, в котором свежие ноты голубой агавы дополняются сладковатыми оттенками груши и цитрусовых.

В аромате чувствуются ноты свежей голубой агавы.

Прекрасно сочетается с острыми мясными блюдами, такими как аргентинское асадо, андалусское гаспаччо, бифштекс по-испански и другими блюдами итальянской, испанской и аргентинской кухни. Также рекомендуется подавать с домашней птицей под соусом, дичью, мясными ассорти. Идеальная основа для коктейлей.

Текилу премиум-класса Patron Silver делают исключительно на спирте, полученном из лучшего сорта голубой агавы – Weber Tequilana, не разбавляя его тростниковым или кукурузным спиртом. Об этом даже свидетельствует выгравированная на бутылке надпись 100% blue agava. Главные особенности текилы Patron Silver – это исключительно мягкий и свежий вкус, в котором сладковатые тона цитрусовых фруктов дополняются нюансами дуба.

Компания Patron Spirits была основана в 1989 году американским миллиардером и совладельцем косметической империи Paul Mitchel Systems Джоном Полом ДеДжория, большим любителем текилы, которого не устраивало качество ни одного из присутствовавших тогда на рынке брендов. В то время текила считалась продуктом второго сорта. Именно усилиями The Patron Spirits в мире стал возрождаться интерес к традиционному мексиканскому напитку, но уже произведённому в надлежащем виде. В настоящее время The Patron Spirits Company является крупнейшим экспортером премиальной текилы. Благодаря этой компании текила из напитка второго сорта перешла в разряд "ультра премиум". Вся высококачественная продукция Patrón Spirits на 100% сделана из голубой агавы, произрастающей в высокогорных районах мексиканского Халиско, и изготавливается по особой технологии, позволяющей добиться потрясающего вкуса. Несмотря на то, что компания была основана только в 1989 году, в 2004-ом она уже была удостоена престижной награды "Пять бриллиантовых звезд", а 2007-ом продажи премиальной текилы обогнали таких лидеров в сегменте крепкого алкоголя, как водка Nemiroff, коньяк Martell и виски The Famous Grouse.

Кристально-прозрачная.

Patron Silver славится изысканным мягким вкусом, в котором свежие ноты голубой агавы дополняются сладковатыми оттенками груши и цитрусовых.

В аромате чувствуются ноты свежей голубой агавы.

Прекрасно сочетается с острыми мясными блюдами, такими как аргентинское асадо, андалусское гаспаччо, бифштекс по-испански и другими блюдами итальянской, испанской и аргентинской кухни. Также рекомендуется подавать с домашней птицей под соусом, дичью, мясными ассорти. Идеальная основа для коктейлей.

Текилу премиум-класса Patron Silver делают исключительно на спирте, полученном из лучшего сорта голубой агавы – Weber Tequilana, не разбавляя его тростниковым или кукурузным спиртом. Об этом даже свидетельствует выгравированная на бутылке надпись 100% blue agava. Главные особенности текилы Patron Silver – это исключительно мягкий и свежий вкус, в котором сладковатые тона цитрусовых фруктов дополняются нюансами дуба.

Компания Patron Spirits была основана в 1989 году американским миллиардером и совладельцем косметической империи Paul Mitchel Systems Джоном Полом ДеДжория, большим любителем текилы, которого не устраивало качество ни одного из присутствовавших тогда на рынке брендов. В то время текила считалась продуктом второго сорта. Именно усилиями The Patron Spirits в мире стал возрождаться интерес к традиционному мексиканскому напитку, но уже произведённому в надлежащем виде. В настоящее время The Patron Spirits Company является крупнейшим экспортером премиальной текилы. Благодаря этой компании текила из напитка второго сорта перешла в разряд "ультра премиум". Вся высококачественная продукция Patrón Spirits на 100% сделана из голубой агавы, произрастающей в высокогорных районах мексиканского Халиско, и изготавливается по особой технологии, позволяющей добиться потрясающего вкуса. Несмотря на то, что компания была основана только в 1989 году, в 2004-ом она уже была удостоена престижной награды "Пять бриллиантовых звезд", а 2007-ом продажи премиальной текилы обогнали таких лидеров в сегменте крепкого алкоголя, как водка Nemiroff, коньяк Martell и виски The Famous Grouse.

Цвет текилы — чистый, прозрачный.

Во вкусе текилы преобладают богатые тона агавы и трав, перетекающие в бархатное, слегка маслянистое послевкусие.

Аромат текилы классический, с легкими агавовыми нотками.

Текилу можно подать отдельно в качестве дижестива, а также готовить на ее основе коктейли.

"Ixa" — бескомпромиссный бренд органической текилы, изготовленной в Мексике. Его представителей легко узнать по объемному вкусу и сливочно-бархатистому послевкусию, достигнутому благодаря сочетанию традиционной рецептуры и современных технологий. В состав текилы не входят искусственные добавки и сахар, что обеспечивает натуральный вкус и отсутствие посторонних веществ. Выдержка и розлив напитка осуществляются в Калифорнии."Ixa" Silver — мягкая и сложная текила с полным вкусом и сливочной текстурой. Она изготовлена на основе 100% дистиллята голубой агавы. Текила "Икса" Сильвер подходит для самостоятельной подачи и приготовления коктейлей. Производитель особо рекомендует отведать изготовленные на ее основе лонгдринк “City of Angels”, который входят такие компоненты: — 1 унция "Ixa" Silver; — 1 унция биттера “Gran Poppy Amaro”; — 1 унция обычного сиропа; — 1 унция лимонного сока. Компоненты следует смешать, перелить в высокий бокал, дополнить кубиками льда и украсить цедрой лимона.

Компания Greenbar Distillery была основана двумя журналистами из Лос-Анджелеса, Мелконом Хосровяном и Литти Мэтью. Они познакомились в университете и после свадьбы основали предприятие по производству алкогольных напитков. Вместе они разрабатывают рецептуры для своей текилы и других спиртов, которые с 2008 года являются исключительно органическими. Решение перейти от широкодоступных обычных продуктов к более дорогим органическим пришло, когда Мелкон и Литти обнаружили что выращенное без ускорителей роста сырье обладает более интенсивным и полным вкусом. Медленное созревание растений позволяет им набрать максимум ароматических веществ. Сейчас Greenbar Distillery тесно сотрудничает с органическими фермерскими хозяйствами, получая от них отборные растения с исключительным вкусом. В ассортименте компании представлены такие напитки, как текила, джин, фруктовые ликеры, ром, биттеры, виски, шпритц и водка.

Цвет текилы — чистый, прозрачный.

Во вкусе текилы преобладают богатые тона агавы и трав, перетекающие в бархатное, слегка маслянистое послевкусие.

Аромат текилы классический, с легкими агавовыми нотками.

Текилу можно подать отдельно в качестве дижестива, а также готовить на ее основе коктейли.

"Ixa" — бескомпромиссный бренд органической текилы, изготовленной в Мексике. Его представителей легко узнать по объемному вкусу и сливочно-бархатистому послевкусию, достигнутому благодаря сочетанию традиционной рецептуры и современных технологий. В состав текилы не входят искусственные добавки и сахар, что обеспечивает натуральный вкус и отсутствие посторонних веществ. Выдержка и розлив напитка осуществляются в Калифорнии."Ixa" Silver — мягкая и сложная текила с полным вкусом и сливочной текстурой. Она изготовлена на основе 100% дистиллята голубой агавы. Текила "Икса" Сильвер подходит для самостоятельной подачи и приготовления коктейлей. Производитель особо рекомендует отведать изготовленные на ее основе лонгдринк “City of Angels”, который входят такие компоненты: — 1 унция "Ixa" Silver; — 1 унция биттера “Gran Poppy Amaro”; — 1 унция обычного сиропа; — 1 унция лимонного сока. Компоненты следует смешать, перелить в высокий бокал, дополнить кубиками льда и украсить цедрой лимона.

Компания Greenbar Distillery была основана двумя журналистами из Лос-Анджелеса, Мелконом Хосровяном и Литти Мэтью. Они познакомились в университете и после свадьбы основали предприятие по производству алкогольных напитков. Вместе они разрабатывают рецептуры для своей текилы и других спиртов, которые с 2008 года являются исключительно органическими. Решение перейти от широкодоступных обычных продуктов к более дорогим органическим пришло, когда Мелкон и Литти обнаружили что выращенное без ускорителей роста сырье обладает более интенсивным и полным вкусом. Медленное созревание растений позволяет им набрать максимум ароматических веществ. Сейчас Greenbar Distillery тесно сотрудничает с органическими фермерскими хозяйствами, получая от них отборные растения с исключительным вкусом. В ассортименте компании представлены такие напитки, как текила, джин, фруктовые ликеры, ром, биттеры, виски, шпритц и водка.

Цвет текилы — прозрачный с легким зеленоватым оттенком.

Вкус текилы богатый, освежающий, наполненный нотами тропических фруктов и агавы. В продолжительном послевкусии слышны ноты цитрусовых и незначительная сладость.

Аромат текилы наполнен нотами цитрусовых и тропических фруктов, которые гармонично дополняются нюансами агавы.

Текила служит отличным аперитивом, а также ингредиентом для коктейлей.

Текила "Don Agustin" Blanco производится из агавы, которую собирают вручную, тщательно сортируют и запекают в каменных печах. Чтобы она достигла нужной консистенции, агаву могут запекать до 72 часов, поддерживая при этом температуру на определенном уровне. После агаву измельчают и отжимают накопившийся в ней сладкий сок. Полученный сироп поддают брожению и с последующей двойной дистилляцией. Для получения превосходного свежего вкуса текилы, ее выдерживают в погребах компании от 9 до 12 месяцев.

Цвет текилы — прозрачный с легким зеленоватым оттенком.

Вкус текилы богатый, освежающий, наполненный нотами тропических фруктов и агавы. В продолжительном послевкусии слышны ноты цитрусовых и незначительная сладость.

Аромат текилы наполнен нотами цитрусовых и тропических фруктов, которые гармонично дополняются нюансами агавы.

Текила служит отличным аперитивом, а также ингредиентом для коктейлей.

Текила "Don Agustin" Blanco производится из агавы, которую собирают вручную, тщательно сортируют и запекают в каменных печах. Чтобы она достигла нужной консистенции, агаву могут запекать до 72 часов, поддерживая при этом температуру на определенном уровне. После агаву измельчают и отжимают накопившийся в ней сладкий сок. Полученный сироп поддают брожению и с последующей двойной дистилляцией. Для получения превосходного свежего вкуса текилы, ее выдерживают в погребах компании от 9 до 12 месяцев.

Цвет текилы — прозрачный с легким зеленоватым оттенком.

Вкус текилы богатый, освежающий, наполненный нотами тропических фруктов и агавы. В продолжительном послевкусии слышны ноты цитрусовых и незначительная сладость.

Аромат текилы наполнен нотами цитрусовых и тропических фруктов, которые гармонично дополняются нюансами агавы.

Текила служит отличным аперитивом, а также ингредиентом для коктейлей.

Текила "Don Agustin" Blanco производится из агавы, которую собирают вручную, тщательно сортируют и запекают в каменных печах. Чтобы она достигла нужной консистенции, агаву могут запекать до 72 часов, поддерживая при этом температуру на определенном уровне. После агаву измельчают и отжимают накопившийся в ней сладкий сок. Полученный сироп поддают брожению и с последующей двойной дистилляцией. Для получения превосходного свежего вкуса текилы, ее выдерживают в погребах компании от 9 до 12 месяцев.

Цвет текилы — прозрачный с легким зеленоватым оттенком.

Вкус текилы богатый, освежающий, наполненный нотами тропических фруктов и агавы. В продолжительном послевкусии слышны ноты цитрусовых и незначительная сладость.

Аромат текилы наполнен нотами цитрусовых и тропических фруктов, которые гармонично дополняются нюансами агавы.

Текила служит отличным аперитивом, а также ингредиентом для коктейлей.

Текила "Don Agustin" Blanco производится из агавы, которую собирают вручную, тщательно сортируют и запекают в каменных печах. Чтобы она достигла нужной консистенции, агаву могут запекать до 72 часов, поддерживая при этом температуру на определенном уровне. После агаву измельчают и отжимают накопившийся в ней сладкий сок. Полученный сироп поддают брожению и с последующей двойной дистилляцией. Для получения превосходного свежего вкуса текилы, ее выдерживают в погребах компании от 9 до 12 месяцев.

Мескаль светло-янтарного цвета.

В богатом, округлом, мягком, элегантном вкусе мескаля ощущаются тона карамели, дуба, гвоздики, ириски, ванили, сладких фруктов, окруженные нюансами ментола и зеленой листвы. Послевкусие длительное, с нотками фруктов и пряностей.

В пряном аромате мескаля доминируют тона карамелизированной груши, горького апельсина и вареной агавы, которые дополняют оттенки зеленого перца, ванили, древесины и легкими нюансами дыма.

Мескаль может употребляться в чистом виде, является отличной основой для коктейлей.

Ilegal Mezcal, Reposado — элегантный, округлый, богатый мескаль с богатыми пряно-фруктовыми оттенками и нюансами дыма во вкусе и аромате. Процесс создания мескаля полностью ручной, традиционно, кустарный. Для изготовления мескаля берется агава сорта Эспадин, которую запекают в конических земляных печах, протапливаемых дровами из эвкалипта и мескитового дерева. Запеченная агава измельчается жерновами и помещается в дубовые емкости для ферментации. Спирты проходят двойную дистилляцию в медных кубах небольшого размера. Выдержка напитка в бочках из американского дуб объемом 200 литров средней степени обжарки длится 4 месяца. При производстве мескаля не используются искусственные красители, дрожжи, ароматизаторы и другие добавки. Только агава, солнце и время.

Ilegal Mezcal — небольшая компания из Гватемалы, которая делает по сути ремесленный мескаль в очень ограниченном объеме, уже завоевавший сердца любителей этого крепкого напитка по всему миру. Уникальная история компании не только дала ей название, но и добавила привлекательность. Основателями компании стали австралиец Стивен Майерс, застрявший в Гватемале после того, как были украдены его кредитные карты, и Джон Рексер, владелец бара, где Стивен получил работу, чтобы попытаться вернуться домой. Эти фанаты мескаля пошли на нелегальные шаги, чтобы получить запас "хорошего материала". В то время из Мексики в Гватемалу попадало лишь очень небольшое количество мескаля, но Джону, который позиционировал свой бар как Мекку для пьющих мескаль, хотелось большего. Друзьям приходилось идти на незаконные меры, чтобы доставить мескаль из Оахаки (Мексика) в Гватемалу. Они включают взяточничество, привязанные к нижней части фургонов канистры, спрятанные в чемоданах членов семьи бутылки, переправка на плотах по уединенным рекам, переодевание в качестве священника... С изменениями в законодательстве Мексики, разрешающими более свободную торговлю, друзьям был предоставлен случай покупать мескаль на законных основаниях. Они связались с производителем мескаль, продукция которого им особенно понравился — Distileria Tlacolula, и стали работать с ним над созданием продукта, который соответствовал их идее мескаля. Так, в 2009 году родился Ilegal Mezcal. Сегодня Илегаль Мескаль производит небольшими партиями три мескаля в трех традиционных стилях — Joven, Reposado и Añejo.

Мескаль светло-янтарного цвета.

В богатом, округлом, мягком, элегантном вкусе мескаля ощущаются тона карамели, дуба, гвоздики, ириски, ванили, сладких фруктов, окруженные нюансами ментола и зеленой листвы. Послевкусие длительное, с нотками фруктов и пряностей.

В пряном аромате мескаля доминируют тона карамелизированной груши, горького апельсина и вареной агавы, которые дополняют оттенки зеленого перца, ванили, древесины и легкими нюансами дыма.

Мескаль может употребляться в чистом виде, является отличной основой для коктейлей.

Ilegal Mezcal, Reposado — элегантный, округлый, богатый мескаль с богатыми пряно-фруктовыми оттенками и нюансами дыма во вкусе и аромате. Процесс создания мескаля полностью ручной, традиционно, кустарный. Для изготовления мескаля берется агава сорта Эспадин, которую запекают в конических земляных печах, протапливаемых дровами из эвкалипта и мескитового дерева. Запеченная агава измельчается жерновами и помещается в дубовые емкости для ферментации. Спирты проходят двойную дистилляцию в медных кубах небольшого размера. Выдержка напитка в бочках из американского дуб объемом 200 литров средней степени обжарки длится 4 месяца. При производстве мескаля не используются искусственные красители, дрожжи, ароматизаторы и другие добавки. Только агава, солнце и время.

Ilegal Mezcal — небольшая компания из Гватемалы, которая делает по сути ремесленный мескаль в очень ограниченном объеме, уже завоевавший сердца любителей этого крепкого напитка по всему миру. Уникальная история компании не только дала ей название, но и добавила привлекательность. Основателями компании стали австралиец Стивен Майерс, застрявший в Гватемале после того, как были украдены его кредитные карты, и Джон Рексер, владелец бара, где Стивен получил работу, чтобы попытаться вернуться домой. Эти фанаты мескаля пошли на нелегальные шаги, чтобы получить запас "хорошего материала". В то время из Мексики в Гватемалу попадало лишь очень небольшое количество мескаля, но Джону, который позиционировал свой бар как Мекку для пьющих мескаль, хотелось большего. Друзьям приходилось идти на незаконные меры, чтобы доставить мескаль из Оахаки (Мексика) в Гватемалу. Они включают взяточничество, привязанные к нижней части фургонов канистры, спрятанные в чемоданах членов семьи бутылки, переправка на плотах по уединенным рекам, переодевание в качестве священника... С изменениями в законодательстве Мексики, разрешающими более свободную торговлю, друзьям был предоставлен случай покупать мескаль на законных основаниях. Они связались с производителем мескаль, продукция которого им особенно понравился — Distileria Tlacolula, и стали работать с ним над созданием продукта, который соответствовал их идее мескаля. Так, в 2009 году родился Ilegal Mezcal. Сегодня Илегаль Мескаль производит небольшими партиями три мескаля в трех традиционных стилях — Joven, Reposado и Añejo.

Мексиканская текила нежного золотистого цвета представляет собой купаж, в который входит как молодая текила, так и выдержанная категории «репосадо», проведшая определенный период времени в дубовых бочках. Благодаря своим характеристикам эта текила прекрасно подходит для изготовления коктейлей, например знаменитого коктейля Маргарита. 

Мексиканская текила нежного золотистого цвета представляет собой купаж, в который входит как молодая текила, так и выдержанная категории «репосадо», проведшая определенный период времени в дубовых бочках. Благодаря своим характеристикам эта текила прекрасно подходит для изготовления коктейлей, например знаменитого коктейля Маргарита. 

Текила чистого, прозрачного цвета.

В мягком, теплом вкусе текилы прослеживаются ноты агавы, дуба и перца, легкие мотивы грейпфрута. Послевкусие отличается нюансами миндаля, сладостью и терпкостью.

В аромате текилы улавливаются оттенки извести, жасмина, зеленого яблока и агавы, дополненные легкими полутонами белого перца и цитрусовых.

Текила превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

Sauza, "Hacienda" Silver — чистая, прозрачная мексиканская текила, пронизанная яркими нотами сочной агавы и перца. Напиток не выдерживается в бочках.Для производства текилы "Sauza" используется сок голубой агавы. Это растение созревает в течение 8-12 лет, причем два растения посаженных в один день могут созреть с разницей в 4 года. За их созреванием и сбором следят специально обученные люди — "химадоры". В текиле Sauza, "Hacienda" Silver часть спиртов из голубой агавы составляет как минимум 51%.  "Sauza" считается в Мексике одной из старейших компаний по производству текилы, а по популярности "молодых" сортов ей нет равных на мексиканских просторах. Компания была создана в 1873 году Доном Кенобио Сауза. Её основные производственные мощности располагаются в штате Халиско. Именно продукция от "Sauza" стала первой текилой в истории Мексики, отправившейся на экспорт в США. Сын основателя компании, Дон Эладио, в свое время взял на себя управления компанией, значительно расширив ее и открыв филиалы в Мехико и Монтеррей. Компания "Sauza" передавалась от отцов к детям на протяжении 6 поколений, развиваясь и совершенствуясь. В 1988 году завод "Sauza" был куплен одним из ведущих испанских производителей — "Pedro Domecq". А в июле 2005 года бренд приобрела компания "Fortune Brands". Но, несмотря на подобные перемены, текила от "Sauza" по прежнему остается тем самым высококачественным, популярным продуктом, что и 130 лет назад.

Текила чистого, прозрачного цвета.

В мягком, теплом вкусе текилы прослеживаются ноты агавы, дуба и перца, легкие мотивы грейпфрута. Послевкусие отличается нюансами миндаля, сладостью и терпкостью.

В аромате текилы улавливаются оттенки извести, жасмина, зеленого яблока и агавы, дополненные легкими полутонами белого перца и цитрусовых.

Текила превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

Sauza, "Hacienda" Silver — чистая, прозрачная мексиканская текила, пронизанная яркими нотами сочной агавы и перца. Напиток не выдерживается в бочках.Для производства текилы "Sauza" используется сок голубой агавы. Это растение созревает в течение 8-12 лет, причем два растения посаженных в один день могут созреть с разницей в 4 года. За их созреванием и сбором следят специально обученные люди — "химадоры". В текиле Sauza, "Hacienda" Silver часть спиртов из голубой агавы составляет как минимум 51%.  "Sauza" считается в Мексике одной из старейших компаний по производству текилы, а по популярности "молодых" сортов ей нет равных на мексиканских просторах. Компания была создана в 1873 году Доном Кенобио Сауза. Её основные производственные мощности располагаются в штате Халиско. Именно продукция от "Sauza" стала первой текилой в истории Мексики, отправившейся на экспорт в США. Сын основателя компании, Дон Эладио, в свое время взял на себя управления компанией, значительно расширив ее и открыв филиалы в Мехико и Монтеррей. Компания "Sauza" передавалась от отцов к детям на протяжении 6 поколений, развиваясь и совершенствуясь. В 1988 году завод "Sauza" был куплен одним из ведущих испанских производителей — "Pedro Domecq". А в июле 2005 года бренд приобрела компания "Fortune Brands". Но, несмотря на подобные перемены, текила от "Sauza" по прежнему остается тем самым высококачественным, популярным продуктом, что и 130 лет назад.

Цвет текилы — ярко-золотистый.

Во вкусе текилы преобладают насыщенные тона агавы, обрамленные нюансами трав и пряностей. Послевкусие долгое, сливочное.

Аромат текилы наполнен оттенками ванили, сливочной выпечки и белых цветов.

Текилу можно подать в чистом виде в качестве дижестива, либо готовить на ее основе коктейли.

"Ixa" — бескомпромиссный бренд органической текилы, изготовленной в Мексике. Его представителей легко узнать по объемному вкусу и сливочно-бархатистому послевкусию, достигнутому благодаря сочетанию традиционной рецептуры и современных технологий. В состав текилы не входят искусственные добавки и сахар, что обеспечивает натуральный вкус и отсутствие посторонних веществ. Выдержка и розлив напитка осуществляются в Калифорнии.Текила "Ixa" Reposado изготовлена на основе "Ixa" Silver, выдержанной в дубовых бочонках из-под ржаного виски. Она демонстрирует слегка джемовые оттенки спелой агавы и карамели, обрамленные характерными нотками специй. Текилу "Икса" Репосадо можно сервировать в чистом виде либо в сочетании с деликатными ликерами и игристыми винами. Производитель рекомендует отведать ликер “Mesa Margarita” на основе таких компонентов: — 1 унция "Ixa" Reposado; — 1 унция имбирного ликера; — 1 унция свежего лимонного сока; — 1 унция обычного сиропа. Ингредиенты смешать и перелить в бокал, украсить его спиралью из лимонной цедры.

Компания Greenbar Distillery была основана двумя журналистами из Лос-Анджелеса, Мелконом Хосровяном и Литти Мэтью. Они познакомились в университете и после свадьбы основали предприятие по производству алкогольных напитков. Вместе они разрабатывают рецептуры для своей текилы и других спиртов, которые с 2008 года являются исключительно органическими. Решение перейти от широкодоступных обычных продуктов к более дорогим органическим пришло, когда Мелкон и Литти обнаружили что выращенное без ускорителей роста сырье обладает более интенсивным и полным вкусом. Медленное созревание растений позволяет им набрать максимум ароматических веществ. Сейчас Greenbar Distillery тесно сотрудничает с органическими фермерскими хозяйствами, получая от них отборные растения с исключительным вкусом. В ассортименте компании представлены такие напитки, как текила, джин, фруктовые ликеры, ром, биттеры, виски, шпритц и водка.

Цвет текилы — ярко-золотистый.

Во вкусе текилы преобладают насыщенные тона агавы, обрамленные нюансами трав и пряностей. Послевкусие долгое, сливочное.

Аромат текилы наполнен оттенками ванили, сливочной выпечки и белых цветов.

Текилу можно подать в чистом виде в качестве дижестива, либо готовить на ее основе коктейли.

"Ixa" — бескомпромиссный бренд органической текилы, изготовленной в Мексике. Его представителей легко узнать по объемному вкусу и сливочно-бархатистому послевкусию, достигнутому благодаря сочетанию традиционной рецептуры и современных технологий. В состав текилы не входят искусственные добавки и сахар, что обеспечивает натуральный вкус и отсутствие посторонних веществ. Выдержка и розлив напитка осуществляются в Калифорнии.Текила "Ixa" Reposado изготовлена на основе "Ixa" Silver, выдержанной в дубовых бочонках из-под ржаного виски. Она демонстрирует слегка джемовые оттенки спелой агавы и карамели, обрамленные характерными нотками специй. Текилу "Икса" Репосадо можно сервировать в чистом виде либо в сочетании с деликатными ликерами и игристыми винами. Производитель рекомендует отведать ликер “Mesa Margarita” на основе таких компонентов: — 1 унция "Ixa" Reposado; — 1 унция имбирного ликера; — 1 унция свежего лимонного сока; — 1 унция обычного сиропа. Ингредиенты смешать и перелить в бокал, украсить его спиралью из лимонной цедры.

Компания Greenbar Distillery была основана двумя журналистами из Лос-Анджелеса, Мелконом Хосровяном и Литти Мэтью. Они познакомились в университете и после свадьбы основали предприятие по производству алкогольных напитков. Вместе они разрабатывают рецептуры для своей текилы и других спиртов, которые с 2008 года являются исключительно органическими. Решение перейти от широкодоступных обычных продуктов к более дорогим органическим пришло, когда Мелкон и Литти обнаружили что выращенное без ускорителей роста сырье обладает более интенсивным и полным вкусом. Медленное созревание растений позволяет им набрать максимум ароматических веществ. Сейчас Greenbar Distillery тесно сотрудничает с органическими фермерскими хозяйствами, получая от них отборные растения с исключительным вкусом. В ассортименте компании представлены такие напитки, как текила, джин, фруктовые ликеры, ром, биттеры, виски, шпритц и водка.

Кристально-чистый мескаль с жемчужным блеском.

Во вкусе мескаля переплетаются оттенки перца, цитрусовых и корицы.

Аромат мескаля раскрывается легкими цветочными нотами с нюансами дымка.

Мескаль хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни, его также можно подать с долькой лимона и щепоткой соли.

Мескаль Bruxo Barril №3 изготовлен из агавы сорта Barril. Спирты подвергались выдержке на протяжении 10 лет. Сервировать мескаль можно с пикантными закусками, либо традиционными лимоном и солью.

Дистиллерия Bruxo была создана в 2010 году после того, как поездка в Оахака Сьерра навсегда изменила жизнь ее основателей. Они поставили перед собой цель почтить наследие и традиции мескаля и поделиться его магией с миром. Мескаль "Bruxo" посвящен тем, кто, благодаря своей мудрости, понимает течение времени и дары матери-земли. Это не просто уважение к тем, кто его делает, это также уважение к тем, кто его пьет. "Bruxo" отдает должное подлинному процессу ручной работы по созданию мескаля. Сейчас над созданием коллекции мескалей "Bruxo" трудятся 11 мастеров-мескальеро. К 2016 мескаль из ассортимента "Брусо" стал продаваться в более чем 30 городах мира: в специализированных магазинах, ресторанах и барах премиум-класса. Компания "Bruxo" входит в объединение лучших производителей текилы и других напитков из агавы — "AliasSmith". Сегодня "AliasSmith" занимается дистрибуцией лучших мексиканских спиртных напитков по всему миру, организуя различные мастер-классы, обучение, а также ежегодные поездки экспертов в Мексику. В 2006 году "AliasSmith" в сотрудничестве с Национальной Палатой Индустрии Текилы учредила диплом Tequila Maestro, и с тех пор присудили диплом 55 специалистам, которые прошли обучение и прошли тестирование.

Кристально-чистый мескаль с жемчужным блеском.

Во вкусе мескаля переплетаются оттенки перца, цитрусовых и корицы.

Аромат мескаля раскрывается легкими цветочными нотами с нюансами дымка.

Мескаль хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни, его также можно подать с долькой лимона и щепоткой соли.

Мескаль Bruxo Barril №3 изготовлен из агавы сорта Barril. Спирты подвергались выдержке на протяжении 10 лет. Сервировать мескаль можно с пикантными закусками, либо традиционными лимоном и солью.

Дистиллерия Bruxo была создана в 2010 году после того, как поездка в Оахака Сьерра навсегда изменила жизнь ее основателей. Они поставили перед собой цель почтить наследие и традиции мескаля и поделиться его магией с миром. Мескаль "Bruxo" посвящен тем, кто, благодаря своей мудрости, понимает течение времени и дары матери-земли. Это не просто уважение к тем, кто его делает, это также уважение к тем, кто его пьет. "Bruxo" отдает должное подлинному процессу ручной работы по созданию мескаля. Сейчас над созданием коллекции мескалей "Bruxo" трудятся 11 мастеров-мескальеро. К 2016 мескаль из ассортимента "Брусо" стал продаваться в более чем 30 городах мира: в специализированных магазинах, ресторанах и барах премиум-класса. Компания "Bruxo" входит в объединение лучших производителей текилы и других напитков из агавы — "AliasSmith". Сегодня "AliasSmith" занимается дистрибуцией лучших мексиканских спиртных напитков по всему миру, организуя различные мастер-классы, обучение, а также ежегодные поездки экспертов в Мексику. В 2006 году "AliasSmith" в сотрудничестве с Национальной Палатой Индустрии Текилы учредила диплом Tequila Maestro, и с тех пор присудили диплом 55 специалистам, которые прошли обучение и прошли тестирование.

Мескаль соломенно-золотистого цвета.

Выдержанный мескаль отличается маслянистым и насыщенным вкусом, в котором преобладают тона дыма, обожженного дуба и агавы.

Аромат мескаля раскрывается кремово-сливочными тонами и легким оттенком дыма.

В Мексике мескаль принято употреблять, запивая сангритой либо в сочетании с блюдами национальной кухни, среди которых наиболее популярны энчиладо, буррито, такосы и говядина "Фахитас", приправленная огненно-острым соусом сальсас. Согласно традиции, при распитии бутылки мескаля «червячок Хуанито» аккуратнейшим образом делится поровну между участниками застолья, причем получить меньшую часть гусеницы – значит быть оскорбленным. В США и Европе мескаль, как и текилу пьют в паре с лаймом и солью.

Напитки бренда "Monte Alban" названы в честь поселения на вершине горы в мексиканском штате Халиско, месте, известном своей агавой и историческими традициями. Мескаль "Монте Альбан" производится в окрестностях города Митла. Он относится к так называемым выдержанным мескалям и хранится в дубовых бочках от 1 до 3 лет, благодаря чему приобретает более мягкий вкус, в котором выражены тона обожженного дуба. Особенностью мескаля "Монте Альбан" является то, что в каждую бутылку обязательно кладется гусеница Hypopta agavis, которая живет на молодых растениях агавы и является своего рода знаком качества напитка из Митлы. Считается, что первоначально гусеницу клали в мескаль для того, чтобы проверить насколько чистым и крепким получился напиток, сегодня же эта традиция сохраняется больше как рекламный ход. Мескаль — предшественник текилы, который впервые стал изготавливаться в Мексике в 16 веке после того, как испанские конкистадоры при помощи дистилляции получили из традиционного слабоалкогольного пульке более крепкий напиток. Отличие между текилой и мескалем заключается в том, что при производстве мескаля используется около 5 разновидностей агавы, тогда как текила производится только из голубой агавы Вебер. Также существует ряд технологических отличий создания этого напитка, благодаря чему он приобретает более насыщенный, маслянистый вкус с характерными дымными тонами. Несмотря на то, что сегодня мескаль изготавливается на территории почти всей Мексики, экспортироваться он может только из 6 мексиканских штатов, а до 1990 года его и вовсе можно было встретить только на территории Мексики. История компании Sazerac начинается с напитка. Антуан Пейшо, креольский иммигрант, в 1838 году, работая в аптеке на Королевской улице во Французском квартале, собирал своих друзей в аптеке поздним вечером и мешал для них коктейли из бренди и абсента. Через некоторое время, в середине XIX века на том же месте открыли кофейню-бар. Напиток, смешанный аптекарем, плавно перекочевал в меню заведения "Sazerac" и стал называться также, как и бар. В 1869 году Томас Х. Хэнди приобрел кофейню и начал выпуск спиртных напитков под брендом "Сазерак". С 1890-х годов компания начала розлив и продажу коктейля на рынках страны, заменив в рецепте бренди на ржаной виски. Сегодня Sazerac — это семейная компания, владеющая рядом знаменитых винокурен, таких как Buffalo Trace Distillery, A. Smith Bowman, Glenmore Distillery, Barton, Fleischmann, Medley и Mr. Boston.

Мескаль соломенно-золотистого цвета.

Выдержанный мескаль отличается маслянистым и насыщенным вкусом, в котором преобладают тона дыма, обожженного дуба и агавы.

Аромат мескаля раскрывается кремово-сливочными тонами и легким оттенком дыма.

В Мексике мескаль принято употреблять, запивая сангритой либо в сочетании с блюдами национальной кухни, среди которых наиболее популярны энчиладо, буррито, такосы и говядина "Фахитас", приправленная огненно-острым соусом сальсас. Согласно традиции, при распитии бутылки мескаля «червячок Хуанито» аккуратнейшим образом делится поровну между участниками застолья, причем получить меньшую часть гусеницы – значит быть оскорбленным. В США и Европе мескаль, как и текилу пьют в паре с лаймом и солью.

Напитки бренда "Monte Alban" названы в честь поселения на вершине горы в мексиканском штате Халиско, месте, известном своей агавой и историческими традициями. Мескаль "Монте Альбан" производится в окрестностях города Митла. Он относится к так называемым выдержанным мескалям и хранится в дубовых бочках от 1 до 3 лет, благодаря чему приобретает более мягкий вкус, в котором выражены тона обожженного дуба. Особенностью мескаля "Монте Альбан" является то, что в каждую бутылку обязательно кладется гусеница Hypopta agavis, которая живет на молодых растениях агавы и является своего рода знаком качества напитка из Митлы. Считается, что первоначально гусеницу клали в мескаль для того, чтобы проверить насколько чистым и крепким получился напиток, сегодня же эта традиция сохраняется больше как рекламный ход. Мескаль — предшественник текилы, который впервые стал изготавливаться в Мексике в 16 веке после того, как испанские конкистадоры при помощи дистилляции получили из традиционного слабоалкогольного пульке более крепкий напиток. Отличие между текилой и мескалем заключается в том, что при производстве мескаля используется около 5 разновидностей агавы, тогда как текила производится только из голубой агавы Вебер. Также существует ряд технологических отличий создания этого напитка, благодаря чему он приобретает более насыщенный, маслянистый вкус с характерными дымными тонами. Несмотря на то, что сегодня мескаль изготавливается на территории почти всей Мексики, экспортироваться он может только из 6 мексиканских штатов, а до 1990 года его и вовсе можно было встретить только на территории Мексики. История компании Sazerac начинается с напитка. Антуан Пейшо, креольский иммигрант, в 1838 году, работая в аптеке на Королевской улице во Французском квартале, собирал своих друзей в аптеке поздним вечером и мешал для них коктейли из бренди и абсента. Через некоторое время, в середине XIX века на том же месте открыли кофейню-бар. Напиток, смешанный аптекарем, плавно перекочевал в меню заведения "Sazerac" и стал называться также, как и бар. В 1869 году Томас Х. Хэнди приобрел кофейню и начал выпуск спиртных напитков под брендом "Сазерак". С 1890-х годов компания начала розлив и продажу коктейля на рынках страны, заменив в рецепте бренди на ржаной виски. Сегодня Sazerac — это семейная компания, владеющая рядом знаменитых винокурен, таких как Buffalo Trace Distillery, A. Smith Bowman, Glenmore Distillery, Barton, Fleischmann, Medley и Mr. Boston.

Прозрачная белая текила с энергичным, насыщенным вкусом голубой агавы, продолжительным послевкусием и сильным, выраженным ароматом с цветочными оттенками, дополненными нотами агавы. Текила, созданная из прошедшего дистилляцию натурального сока голубой агавы, выращенной на территории штата Халиско, разливается в бутылки без применения выдержки.

Прозрачная белая текила с энергичным, насыщенным вкусом голубой агавы, продолжительным послевкусием и сильным, выраженным ароматом с цветочными оттенками, дополненными нотами агавы. Текила, созданная из прошедшего дистилляцию натурального сока голубой агавы, выращенной на территории штата Халиско, разливается в бутылки без применения выдержки.

Текила характеризуется прозрачным цветом с зеленовато-желтыми оттенками.

Вкус текилы чистый и легкий, с тонами агавы, легкой сладостью и еле уловимыми нотками дыма от поджаренного перца. Послевкусие наполнено округлыми танинами, нюансами черного перца и трав.

Ароматический букет текилы изобилует сладкими тонами красного перца, поджаренного на углях, которые дополнены нюансами свежего сельдерея и спаржи.

Текилу хорошо пить в чистом виде с лаймом и солью. На ее основе получатся замечательные коктейли.

"1800" Blanco — это отличная мексиканская текила, которая изготовлена из отборной голубой агавы. Название напитка произошло от исторически важного события — в 1800-м году состоялся массовый релиз первой успешной текилы, выдержанной в дубовых бочках. Для созревания своей текилы компания Хосе Куэрво использует американские дубовые бочки из-под виски, из-за чего в цвете напитка появляются зеленовато-желтые оттенки. Jose Cuervo является производителем текилы № 1 в мире, а сам бренд Куэрво входит в восьмерку самых великих мировых брендов в области производства крепких спиртных напитков. В 1795 году дон Хосе Антонио дэ Куэрво стал первым официальным производителем текилы в Мексике, а сейчас ему принадлежит более 40% мирового рынка текилы. Семья Куэрво уделяет особое внимание не только производству напитков, но и контролю за качеством, поэтому каждая бутылка пронумерована и имеет печать.

Текила характеризуется прозрачным цветом с зеленовато-желтыми оттенками.

Вкус текилы чистый и легкий, с тонами агавы, легкой сладостью и еле уловимыми нотками дыма от поджаренного перца. Послевкусие наполнено округлыми танинами, нюансами черного перца и трав.

Ароматический букет текилы изобилует сладкими тонами красного перца, поджаренного на углях, которые дополнены нюансами свежего сельдерея и спаржи.

Текилу хорошо пить в чистом виде с лаймом и солью. На ее основе получатся замечательные коктейли.

"1800" Blanco — это отличная мексиканская текила, которая изготовлена из отборной голубой агавы. Название напитка произошло от исторически важного события — в 1800-м году состоялся массовый релиз первой успешной текилы, выдержанной в дубовых бочках. Для созревания своей текилы компания Хосе Куэрво использует американские дубовые бочки из-под виски, из-за чего в цвете напитка появляются зеленовато-желтые оттенки. Jose Cuervo является производителем текилы № 1 в мире, а сам бренд Куэрво входит в восьмерку самых великих мировых брендов в области производства крепких спиртных напитков. В 1795 году дон Хосе Антонио дэ Куэрво стал первым официальным производителем текилы в Мексике, а сейчас ему принадлежит более 40% мирового рынка текилы. Семья Куэрво уделяет особое внимание не только производству напитков, но и контролю за качеством, поэтому каждая бутылка пронумерована и имеет печать.

Эта гармоничная, насыщенная, прозрачная текила изготовлена из натурального сока голубой агавы, перебродившего, подвергшегося перегонке и тридцатидневной выдержке в бочках из американского и французского дуба. Она обладает очень свежим, выраженным ароматом агавы, который поддерживается во вкусе, наполненном пряными и ванильными тонами.

Эта гармоничная, насыщенная, прозрачная текила изготовлена из натурального сока голубой агавы, перебродившего, подвергшегося перегонке и тридцатидневной выдержке в бочках из американского и французского дуба. Она обладает очень свежим, выраженным ароматом агавы, который поддерживается во вкусе, наполненном пряными и ванильными тонами.

Цвет мескаля — чистый, прозрачный.

В ярком и насыщенном вкусе раскрываются оттенки цитрусовых, сладких бананов, манго и запеченной агавы, на заднем плане ощутимы нюансы дымка и соли.

Аромат мескаля демонстрирует многослойный букет агавовых, цитрусовых и фруктовых оттенков, обрамленных характерными нотками дымка.

Мескаль рекомендуется подать с долькой лимона и щепоткой соли.

Мескаль Meteoro изготовлен из дикой агавы сорта Espadin, произрастающей высоко в горах штата Оахака. Эта разновидность агавы отличается небольшими размерами и ограниченной территорией распространения, из-за чего спирты из нее выпускаются крайне небольшими партиями. Листья проходят традиционное запекание и обработку дымом, давая в результате невероятно ароматный и интенсивный напиток, покоряющий с первого же глотка. Наслаждаться им рекомендуется в чистом виде, по желанию дополнив классическими лимоном и солью.

Цвет мескаля — чистый, прозрачный.

В ярком и насыщенном вкусе раскрываются оттенки цитрусовых, сладких бананов, манго и запеченной агавы, на заднем плане ощутимы нюансы дымка и соли.

Аромат мескаля демонстрирует многослойный букет агавовых, цитрусовых и фруктовых оттенков, обрамленных характерными нотками дымка.

Мескаль рекомендуется подать с долькой лимона и щепоткой соли.

Мескаль Meteoro изготовлен из дикой агавы сорта Espadin, произрастающей высоко в горах штата Оахака. Эта разновидность агавы отличается небольшими размерами и ограниченной территорией распространения, из-за чего спирты из нее выпускаются крайне небольшими партиями. Листья проходят традиционное запекание и обработку дымом, давая в результате невероятно ароматный и интенсивный напиток, покоряющий с первого же глотка. Наслаждаться им рекомендуется в чистом виде, по желанию дополнив классическими лимоном и солью.

Текила насыщенного темно-янтарного цвета с золотым оттенком.

Текила отличается очень мягким и гладким вкусом, в котором отчетливо ощутимы сладковатые ноты голубой агавы, разбавленные легкой горчинкой, которая приобретается в процессе выдержки. Послевкусие наполнено тонами дубовой бочки.

Аромат текилы раскрывается сладковатыми нотами голубой агавы и свежими нюансами дуба.

Выдержанную текилу настоящие ценители пьют также как и хороший коньяк, смакуя каждый глоток. Подавать её следует в чистом виде при комнатной температуре, в коньячных бокалах. Это позволит полной мере насладиться всеми оттенками вкуса и аромата напитка.

Текила "Don Fernando" — это не массовая продукция, а великолепный напиток, создающийся практически полностью ручным трудом. Она изготавливается из голубой агавы, выращенной в регионе Эль-Аренал, и прежде чем вы сможете насладиться её превосходным вкусом, текила проходит 8 этапов производства с использованием традиционных технологий, которые формировались не одно столетие. Когда богатые сахаром плоды зрелой агавы доставляются на маленький завод в городе Текила, они разрезаются на части и помещаются в каменную печь, где томятся при температуре 60-85 °С. Затем агаву охлаждают и вручную при помощи каменных жерновов выдавливают из неё сладкий сок. Ферментация происходит естественным путем и длится 7-12 дней, после чего сброженный сок подвергают двойной дистилляции и получают высококачественную текилу крепостью 55%. Для того, чтобы добиться традиционной крепости в 38%, текилу купажируют с чистейшей ледниковой водой. Но если говорить о текиле "Don Fernando" Anejo, то на этом её изготовление не заканчивается. После достижения крепости в 38%, текила выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает особую мягкость и сложность вкуса и аромата. В 2007 году на международной выставке "ПродЭкспо" в Москве текила "Дон Фернандо" Аньехо за высокое качество была удостоена награды «Звезда ПродЭкспо". На сегодняшний день она занимает достойное место в десятке мировых брендов, занимающихся производством выдержанной текилы Аньехо. Tequilera de La Barranca de Amatitan S.A. de C.V. (ТВА) — довольно молодое предприятие — производитель мексиканской текилы, которое работает с 2000 года. Ее возглавляет Ana Rosa Carillo Ramos, семья которой уже много лет занимается выращиванием агавы и знает все тонкости производства текилы.

Текила насыщенного темно-янтарного цвета с золотым оттенком.

Текила отличается очень мягким и гладким вкусом, в котором отчетливо ощутимы сладковатые ноты голубой агавы, разбавленные легкой горчинкой, которая приобретается в процессе выдержки. Послевкусие наполнено тонами дубовой бочки.

Аромат текилы раскрывается сладковатыми нотами голубой агавы и свежими нюансами дуба.

Выдержанную текилу настоящие ценители пьют также как и хороший коньяк, смакуя каждый глоток. Подавать её следует в чистом виде при комнатной температуре, в коньячных бокалах. Это позволит полной мере насладиться всеми оттенками вкуса и аромата напитка.

Текила "Don Fernando" — это не массовая продукция, а великолепный напиток, создающийся практически полностью ручным трудом. Она изготавливается из голубой агавы, выращенной в регионе Эль-Аренал, и прежде чем вы сможете насладиться её превосходным вкусом, текила проходит 8 этапов производства с использованием традиционных технологий, которые формировались не одно столетие. Когда богатые сахаром плоды зрелой агавы доставляются на маленький завод в городе Текила, они разрезаются на части и помещаются в каменную печь, где томятся при температуре 60-85 °С. Затем агаву охлаждают и вручную при помощи каменных жерновов выдавливают из неё сладкий сок. Ферментация происходит естественным путем и длится 7-12 дней, после чего сброженный сок подвергают двойной дистилляции и получают высококачественную текилу крепостью 55%. Для того, чтобы добиться традиционной крепости в 38%, текилу купажируют с чистейшей ледниковой водой. Но если говорить о текиле "Don Fernando" Anejo, то на этом её изготовление не заканчивается. После достижения крепости в 38%, текила выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает особую мягкость и сложность вкуса и аромата. В 2007 году на международной выставке "ПродЭкспо" в Москве текила "Дон Фернандо" Аньехо за высокое качество была удостоена награды «Звезда ПродЭкспо". На сегодняшний день она занимает достойное место в десятке мировых брендов, занимающихся производством выдержанной текилы Аньехо. Tequilera de La Barranca de Amatitan S.A. de C.V. (ТВА) — довольно молодое предприятие — производитель мексиканской текилы, которое работает с 2000 года. Ее возглавляет Ana Rosa Carillo Ramos, семья которой уже много лет занимается выращиванием агавы и знает все тонкости производства текилы.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Текила обладает мягким, сладковатым вкусом с тонами голубой агавы и острыми нотками перца чили.

Аромат текилы наполнен свежими нотами голубой агавы.

Текилу можно употреблять как в чистом виде, так и в составе коктейлей. В Мексике её принято запивать традиционным напитком сангрита, а за её пределами — в тандеме с солью и лаймом, которые позволяют лучше всего оценить сладковато-острые ноты текилы.

Текила "Don Fernando" — это не массовая продукция, а великолепный напиток, создающийся практически полностью ручным трудом. Она изготавливается из голубой агавы, выращенной в регионе Эль-Аренал, и прежде чем вы сможете насладиться её превосходным вкусом, текила проходит 8 этапов производства с использованием традиционных технологий, которые формировались не одно столетие. Когда богатые сахаром плоды зрелой агавы доставляются на маленький завод в городе Текила, они разрезаются на части и помещаются в каменную печь, где томятся при температуре 60-85 °С. Затем агаву охлаждают и вручную при помощи каменных жерновов выдавливают из неё сладкий сок. Ферментация происходит естественным путем и длится 7-12 дней, после чего сброженный сок подвергают двойной дистилляции и получают высококачественную текилу крепостью 55%. Для того, чтобы добиться традиционной крепости в 38%, текилу купажируют с чистейшей ледниковой водой. Достойное место в линейке компании занимает текила "Don Fernando" Blanco. Она не выдерживается в дубовых бочках, а разливается в бутылки практически сразу же после дистилляции, демонстрируя вкус и аромат настоящей мексиканской текилы. Созданная из голубой агавы, она относится к текилам класса Премиум и отличается мягким, сладковатым, но в то же время острым вкусом, который идеально подходит для создания многочисленных коктейлей. Впервые появившись на рынке в 2000-м году, текила "Дон Фернандо" Бланко сразу завоевала признание в ночных клубах Нью-Йорка, Лос-Анджелеса, а также других мегаполисах США и Европы и стала одним из любимых напитков на молодежных вечеринках. Tequilera de La Barranca de Amatitan S.A. de C.V. (ТВА) — довольно молодое предприятие — производитель мексиканской текилы, которое работает с 2000 года. Ее возглавляет Ana Rosa Carillo Ramos, семья которой уже много лет занимается выращиванием агавы и знает все тонкости производства текилы.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Текила обладает мягким, сладковатым вкусом с тонами голубой агавы и острыми нотками перца чили.

Аромат текилы наполнен свежими нотами голубой агавы.

Текилу можно употреблять как в чистом виде, так и в составе коктейлей. В Мексике её принято запивать традиционным напитком сангрита, а за её пределами — в тандеме с солью и лаймом, которые позволяют лучше всего оценить сладковато-острые ноты текилы.

Текила "Don Fernando" — это не массовая продукция, а великолепный напиток, создающийся практически полностью ручным трудом. Она изготавливается из голубой агавы, выращенной в регионе Эль-Аренал, и прежде чем вы сможете насладиться её превосходным вкусом, текила проходит 8 этапов производства с использованием традиционных технологий, которые формировались не одно столетие. Когда богатые сахаром плоды зрелой агавы доставляются на маленький завод в городе Текила, они разрезаются на части и помещаются в каменную печь, где томятся при температуре 60-85 °С. Затем агаву охлаждают и вручную при помощи каменных жерновов выдавливают из неё сладкий сок. Ферментация происходит естественным путем и длится 7-12 дней, после чего сброженный сок подвергают двойной дистилляции и получают высококачественную текилу крепостью 55%. Для того, чтобы добиться традиционной крепости в 38%, текилу купажируют с чистейшей ледниковой водой. Достойное место в линейке компании занимает текила "Don Fernando" Blanco. Она не выдерживается в дубовых бочках, а разливается в бутылки практически сразу же после дистилляции, демонстрируя вкус и аромат настоящей мексиканской текилы. Созданная из голубой агавы, она относится к текилам класса Премиум и отличается мягким, сладковатым, но в то же время острым вкусом, который идеально подходит для создания многочисленных коктейлей. Впервые появившись на рынке в 2000-м году, текила "Дон Фернандо" Бланко сразу завоевала признание в ночных клубах Нью-Йорка, Лос-Анджелеса, а также других мегаполисах США и Европы и стала одним из любимых напитков на молодежных вечеринках. Tequilera de La Barranca de Amatitan S.A. de C.V. (ТВА) — довольно молодое предприятие — производитель мексиканской текилы, которое работает с 2000 года. Ее возглавляет Ana Rosa Carillo Ramos, семья которой уже много лет занимается выращиванием агавы и знает все тонкости производства текилы.

Текила прозрачного цвета.

Несмотря на высокую крепость, текила обладает мягким, элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотами голубой агавы и свежим послевкусием.

Изысканный аромат текилы сложен из нот белых цветов, сливочного пирожного и засахаренных апельсиновых корок.

Текила идеальна в качества аперитива, как дополнение к черному кофе и в составе коктейлей, например, "Мартини Революшн".

Текила 50% крепости "Revolucion" Silver 100 Proof — напиток для знатоков и ценителей. Эта редкая, эксклюзивная текила в процессе производства проходит 6-месячный "отдых" в специальных контейнерах и подвергается другим секретным техникам, известным только мастерам компании. "Революсьон" Сильвер 100 Пруф — дань уважения вкусу голубой агавы Вебера, выращенной на плантациях компании. После дистилляции напиток не разбавляется водой и поэтому отражает вкус голубой агавы в первозданной чистоте и силе. Текила получила оценку в 96\100 баллов от журнала "The Tasting Panel".Текила "Революсьон" Сильвер 100 Пруф поставляется в защищенной патентом бутылке с выгравированным изображением двух револьверов и мерной шкалы, проходящей между ними. Шаг шкалы — одна с половиной унция (45 грамм) — соответствует традиционной порции текиле. Гравюра шкалы удобна тем, что позволяет официанту оставить бутылку на столе для самообслуживания, а также упрощает работу барменам, давая возможность точно отмерить нужное количество алкоголя прямо из бутылки для составления коктейлей.

В середине 90-х годов XX века текила из голубой агавы начала путь возрождения и вызвала большой интерес у более требовательной публики. Знатоки по достоинству оценили свежий душистый напиток. Однако стабильность качества продукта, выходящего за пределы местного рынка, оставляла желать лучшего. Хуан Карлос Арав, основатель и президент компании Tequila Revolucion, наблюдая за растущим спросом на текилу класса премиум, решил начать производить напиток такого высокого качества, которое только можно вообразить. Согласно планам Хуана Карлоса, текила должна производиться по классическому рецепту индейских племен, населявших Халиско в незапамятные времена, отражать дух того времени и гордость народа Мексики. В 1995 году завод Хуана Карлоса запустил первую линию, результатом которой стало поступлению в продажу текилы "Revolucion" Reposado — напитка, сочетающего в себе верность традиционным технологиям и бескомпромиссность в отношении качества продукта.Сеньор Арав пришел в мир текилы с серьезными намерениями и привнес массу инноваций и усовершенствований в технологический процесс, на которые способен только человек, страстно преданный своему делу. От момента возделывания собственных плантаций агавы до созревания текилы — все подчинено одной цели: установить новые мировые стандарты текилы премиум класса. Позже, за первой текилой марки "Revolucion", последовали ее не менее именитые собратья — Silver, Anejo, 100 Proof и Extra Anejo, каждая из которых завоевала множество медалей и титулов на международных конкурсах.

Текила прозрачного цвета.

Несмотря на высокую крепость, текила обладает мягким, элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотами голубой агавы и свежим послевкусием.

Изысканный аромат текилы сложен из нот белых цветов, сливочного пирожного и засахаренных апельсиновых корок.

Текила идеальна в качества аперитива, как дополнение к черному кофе и в составе коктейлей, например, "Мартини Революшн".

Текила 50% крепости "Revolucion" Silver 100 Proof — напиток для знатоков и ценителей. Эта редкая, эксклюзивная текила в процессе производства проходит 6-месячный "отдых" в специальных контейнерах и подвергается другим секретным техникам, известным только мастерам компании. "Революсьон" Сильвер 100 Пруф — дань уважения вкусу голубой агавы Вебера, выращенной на плантациях компании. После дистилляции напиток не разбавляется водой и поэтому отражает вкус голубой агавы в первозданной чистоте и силе. Текила получила оценку в 96\100 баллов от журнала "The Tasting Panel".Текила "Революсьон" Сильвер 100 Пруф поставляется в защищенной патентом бутылке с выгравированным изображением двух револьверов и мерной шкалы, проходящей между ними. Шаг шкалы — одна с половиной унция (45 грамм) — соответствует традиционной порции текиле. Гравюра шкалы удобна тем, что позволяет официанту оставить бутылку на столе для самообслуживания, а также упрощает работу барменам, давая возможность точно отмерить нужное количество алкоголя прямо из бутылки для составления коктейлей.

В середине 90-х годов XX века текила из голубой агавы начала путь возрождения и вызвала большой интерес у более требовательной публики. Знатоки по достоинству оценили свежий душистый напиток. Однако стабильность качества продукта, выходящего за пределы местного рынка, оставляла желать лучшего. Хуан Карлос Арав, основатель и президент компании Tequila Revolucion, наблюдая за растущим спросом на текилу класса премиум, решил начать производить напиток такого высокого качества, которое только можно вообразить. Согласно планам Хуана Карлоса, текила должна производиться по классическому рецепту индейских племен, населявших Халиско в незапамятные времена, отражать дух того времени и гордость народа Мексики. В 1995 году завод Хуана Карлоса запустил первую линию, результатом которой стало поступлению в продажу текилы "Revolucion" Reposado — напитка, сочетающего в себе верность традиционным технологиям и бескомпромиссность в отношении качества продукта.Сеньор Арав пришел в мир текилы с серьезными намерениями и привнес массу инноваций и усовершенствований в технологический процесс, на которые способен только человек, страстно преданный своему делу. От момента возделывания собственных плантаций агавы до созревания текилы — все подчинено одной цели: установить новые мировые стандарты текилы премиум класса. Позже, за первой текилой марки "Revolucion", последовали ее не менее именитые собратья — Silver, Anejo, 100 Proof и Extra Anejo, каждая из которых завоевала множество медалей и титулов на международных конкурсах.

Чистый, прозрачный цвет.

Вкус чистый, питкий, с характерными зелеными и землистыми нотами растительной агавы, болгарского перца, черного перца и освежающего ментола.

Свежий аромат наполнен тонами ананаса, гуавы, оттенками корицы, гвоздики и согревающих специй.

Можно употреблять как в чистом виде, так и в составе различных коктейлей.

"Batanga" — это общий опыт, богатые традиции и ценность каждого мгновения. Это бренд, который культивировался поколениями, наслаждавшимися жизнью. "Батанга" — это блеск улыбки, вдохновение от общения, наслаждение волшебством, которое происходит, когда человек замедляется, чтобы насладиться настоящим. От начала до конца цель "Батанга" — создать связь, чтобы сформировать воспоминания и зажечь разговоры. "Батанга" — бьющееся сердце, сплоченный клич, прославляющий богатство жизни."Batanga" Blanco предлагает необычайную яркость и прозрачность. Текила создается исключительно из голубой агавы Вебера. Средний возраст растений составляет от 5 до 6 лет. Текила производится традиционным старинным методом, проверенным несколькими поколениями. Химадоры вручную собирают агаву. Затем пинья готовят в традиционных каменных кирпичных печах в течение 72 часов. Деликатный процесс карамелизации сахара обогащает сок нюансами согревающих специй. Все излишки волокон затем перерабатываются и ими удобряют поля агавы. Сок ферментируется с использованием собственных домашних запатентованных дрожжей, которые помогают достичь уникального вкуса и аромата, в открытых резервуарах в течение 36 часов. Двойная дистилляция придает "Батанге" свежий вкус и яркое послевкусие, покорившие сердца людей из ближнего и дальнего зарубежья."Батанга" Бланко имеет многочисленные награды, среди которых:      — золотая медаль "TAG Global Spirits Awards, 2023";      — золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2023";      — серебряные медали "Denver International Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах;      — серебряные медали "New York World Wine & Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах;      — серебряная медаль "SIP Awards, 2022";      — серебряная медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2022";      — двойная золотая медаль "New York World Wine & Spirits Competition, 2021";      — бронзовая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2020";      — бронзовая медаль "Denver International Spirits Competition, 2020";      — бронзовая медаль "Bartender Spirits Awards, 2020".Orendain de Jalisco — семейное хозяйство по производству текилы, история которого началась в 1926 году, когда Дон Эдуардо Орендаин Гонзалез купил маленькую дистиллерию в штате Халиско и основал компанию "Эль Латино". Дону Эдуардо удалось поднять производство на такой уровень, что текилу под маркой "Эль Латино" в довоенные годы знали не только все мексиканцы, но и жители других стран Южной Америки, куда экспортировалась текила. Наследники Дона Эдуардо сохранили высокий уровень производства текилы, положенный в основу семейного бизнеса их знаменитым предком. Философия компании базируется как на сохранении традиций, так и на использовании прогрессивных, инновационных технологий. Строгий контроль сырья агавы, которая выращивается на огромной плантации "Ла Мексикана", а также тщательный подбор бочек для выдержки производимых напитков, гарантируют отличное качество текилы "Orendain", подтвержденное многочисленными наградами на престижных международных конкурсах, в частности — на "International Rogier" и "Mexican Academy of Tasters Tequila".

Чистый, прозрачный цвет.

Вкус чистый, питкий, с характерными зелеными и землистыми нотами растительной агавы, болгарского перца, черного перца и освежающего ментола.

Свежий аромат наполнен тонами ананаса, гуавы, оттенками корицы, гвоздики и согревающих специй.

Можно употреблять как в чистом виде, так и в составе различных коктейлей.

"Batanga" — это общий опыт, богатые традиции и ценность каждого мгновения. Это бренд, который культивировался поколениями, наслаждавшимися жизнью. "Батанга" — это блеск улыбки, вдохновение от общения, наслаждение волшебством, которое происходит, когда человек замедляется, чтобы насладиться настоящим. От начала до конца цель "Батанга" — создать связь, чтобы сформировать воспоминания и зажечь разговоры. "Батанга" — бьющееся сердце, сплоченный клич, прославляющий богатство жизни."Batanga" Blanco предлагает необычайную яркость и прозрачность. Текила создается исключительно из голубой агавы Вебера. Средний возраст растений составляет от 5 до 6 лет. Текила производится традиционным старинным методом, проверенным несколькими поколениями. Химадоры вручную собирают агаву. Затем пинья готовят в традиционных каменных кирпичных печах в течение 72 часов. Деликатный процесс карамелизации сахара обогащает сок нюансами согревающих специй. Все излишки волокон затем перерабатываются и ими удобряют поля агавы. Сок ферментируется с использованием собственных домашних запатентованных дрожжей, которые помогают достичь уникального вкуса и аромата, в открытых резервуарах в течение 36 часов. Двойная дистилляция придает "Батанге" свежий вкус и яркое послевкусие, покорившие сердца людей из ближнего и дальнего зарубежья."Батанга" Бланко имеет многочисленные награды, среди которых:      — золотая медаль "TAG Global Spirits Awards, 2023";      — золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2023";      — серебряные медали "Denver International Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах;      — серебряные медали "New York World Wine & Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах;      — серебряная медаль "SIP Awards, 2022";      — серебряная медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2022";      — двойная золотая медаль "New York World Wine & Spirits Competition, 2021";      — бронзовая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2020";      — бронзовая медаль "Denver International Spirits Competition, 2020";      — бронзовая медаль "Bartender Spirits Awards, 2020".Orendain de Jalisco — семейное хозяйство по производству текилы, история которого началась в 1926 году, когда Дон Эдуардо Орендаин Гонзалез купил маленькую дистиллерию в штате Халиско и основал компанию "Эль Латино". Дону Эдуардо удалось поднять производство на такой уровень, что текилу под маркой "Эль Латино" в довоенные годы знали не только все мексиканцы, но и жители других стран Южной Америки, куда экспортировалась текила. Наследники Дона Эдуардо сохранили высокий уровень производства текилы, положенный в основу семейного бизнеса их знаменитым предком. Философия компании базируется как на сохранении традиций, так и на использовании прогрессивных, инновационных технологий. Строгий контроль сырья агавы, которая выращивается на огромной плантации "Ла Мексикана", а также тщательный подбор бочек для выдержки производимых напитков, гарантируют отличное качество текилы "Orendain", подтвержденное многочисленными наградами на престижных международных конкурсах, в частности — на "International Rogier" и "Mexican Academy of Tasters Tequila".

Мескаль прозрачного чистого цвета.

У мескаля насыщенный, мягкий вкус с оттенками агавы, меда, цитрусовых, перца и копченого бекона. Послевкусие сильное и приятное.

Восхитительный, гладкий, дымный, цитрусовый аромат мескаля обволакивает сладковатыми и травяными тонами.

Мескаль используется для коктейлей, употребляется в чистом виде с добавлением лайма и тоника.

Мескаль — редкий, восхитительный и самый аутентичный мексиканский напиток. Его история насчитывает более половины тысячелетия. Земляные и дымные ноты в аромате предшествуют раскрытию гладкого, сбалансированного вкуса, который завершается одновременно сильным и приятным послевкусием.Мескаль El Zacatecano изготовлен из голубой агавы Azul, которую собирают вручную и медленно запекают в печах, сложенных из лавовых камней с использованием дров из местных лесов. Затем ее пропускают через каменные жернова, а отжатый сок сбраживают в дубовых бочках. Сусло дважды дистиллируют в небольших медных перегонных кубах.

Мескаль прозрачного чистого цвета.

У мескаля насыщенный, мягкий вкус с оттенками агавы, меда, цитрусовых, перца и копченого бекона. Послевкусие сильное и приятное.

Восхитительный, гладкий, дымный, цитрусовый аромат мескаля обволакивает сладковатыми и травяными тонами.

Мескаль используется для коктейлей, употребляется в чистом виде с добавлением лайма и тоника.

Мескаль — редкий, восхитительный и самый аутентичный мексиканский напиток. Его история насчитывает более половины тысячелетия. Земляные и дымные ноты в аромате предшествуют раскрытию гладкого, сбалансированного вкуса, который завершается одновременно сильным и приятным послевкусием.Мескаль El Zacatecano изготовлен из голубой агавы Azul, которую собирают вручную и медленно запекают в печах, сложенных из лавовых камней с использованием дров из местных лесов. Затем ее пропускают через каменные жернова, а отжатый сок сбраживают в дубовых бочках. Сусло дважды дистиллируют в небольших медных перегонных кубах.

Чтобы получить эту текилу, производитель использовал для дистилляции только сок голубой агавы высшего качества, которая достигла идеального уровня зрелости, а также применял длящуюся от трех до шести месяцев выдержку в дубовых бочках. Ее отличает светло-янтарный цвет, терпкий аромат и вкус с оттенками натуральной агавы, а также долгое послевкусие.

Чтобы получить эту текилу, производитель использовал для дистилляции только сок голубой агавы высшего качества, которая достигла идеального уровня зрелости, а также применял длящуюся от трех до шести месяцев выдержку в дубовых бочках. Ее отличает светло-янтарный цвет, терпкий аромат и вкус с оттенками натуральной агавы, а также долгое послевкусие.