Вино 0.75 л, 300 мл, Каберне Фран: 88% и 515 мл, Страница 19

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино привлекает гармоничным, фруктовым вкусом с приятной сладостью и нюансами специй в послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, ежевики, смородины и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Makitra" — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Макитра" Каберне Совиньон — красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. По окончании сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю. 

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино привлекает гармоничным, фруктовым вкусом с приятной сладостью и нюансами специй в послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, ежевики, смородины и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Makitra" — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Макитра" Каберне Совиньон — красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. По окончании сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю. 

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет колеблется от насыщенного до темно-красного.

Вкус отличается мягкостью, сбалансированной сладостью и гармоничной ягодной терпкостью. Легкая кислинка угадывается в послевкусии.

Приятный, сортовой аромат манит тонами спелых ягод и сладких специй.

Рекомендуется к мясным блюдам, фруктам и выпечке.

"Wine help me" — линейка питких и незамысловатых вин, которые, однако, с легкостью помогут расслабиться, прочувствовать приятные моменты дегустации. А еще их очень легко открывать, просто прокрутите завинчивающуюся крышку и наполните бокал. Девиз этих вин также легок и прост, как и то настроение, что они дарят: Don't Worry be Happy! Компанию Вам всегда составит веселый, незнающий печали гусь, изображенный на этикетке."Wine help me" Bastardo — нежное красное полусладкое вино с выразительным сортовым характером. Для создания вина производитель использует виноматериал из винограда сорта Бастардо с собственных виноградников хозяйства Винный Дом Советский и концентрированное виноградное сусло. Благоприятные геоклиматические условия крымского полуострова позволяют каждому сорту проявить свой потенциал, интересные вкусоароматические характеристики. Винификация осуществляется по традиционному методу с принудительной остановкой брожения для сохранения сладости на уровне 30-40 г/л.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Цвет колеблется от насыщенного до темно-красного.

Вкус отличается мягкостью, сбалансированной сладостью и гармоничной ягодной терпкостью. Легкая кислинка угадывается в послевкусии.

Приятный, сортовой аромат манит тонами спелых ягод и сладких специй.

Рекомендуется к мясным блюдам, фруктам и выпечке.

"Wine help me" — линейка питких и незамысловатых вин, которые, однако, с легкостью помогут расслабиться, прочувствовать приятные моменты дегустации. А еще их очень легко открывать, просто прокрутите завинчивающуюся крышку и наполните бокал. Девиз этих вин также легок и прост, как и то настроение, что они дарят: Don't Worry be Happy! Компанию Вам всегда составит веселый, незнающий печали гусь, изображенный на этикетке."Wine help me" Bastardo — нежное красное полусладкое вино с выразительным сортовым характером. Для создания вина производитель использует виноматериал из винограда сорта Бастардо с собственных виноградников хозяйства Винный Дом Советский и концентрированное виноградное сусло. Благоприятные геоклиматические условия крымского полуострова позволяют каждому сорту проявить свой потенциал, интересные вкусоароматические характеристики. Винификация осуществляется по традиционному методу с принудительной остановкой брожения для сохранения сладости на уровне 30-40 г/л.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Напиток гранатово-красного цвета.

Вкус винного напитка сладкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками.

Винный напиток демонстрирует приятный аромат с доминирующими фруктово-ягодными оттенками.

Напиток хорошо гармонирует с сырами, легкими закусками, салатами и десертами.

"Bello Monetti" Rosso Dolce — красный сладкий плодовый газированный напиток, наполненный фруктовыми, ягодными и цветочными оттенками. Напиток прекрасен в качестве аперитива, а также для сопровождения закусок, салатов, сыров и десертов. "Бэлло Монетти" — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.

Напиток гранатово-красного цвета.

Вкус винного напитка сладкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками.

Винный напиток демонстрирует приятный аромат с доминирующими фруктово-ягодными оттенками.

Напиток хорошо гармонирует с сырами, легкими закусками, салатами и десертами.

"Bello Monetti" Rosso Dolce — красный сладкий плодовый газированный напиток, наполненный фруктовыми, ягодными и цветочными оттенками. Напиток прекрасен в качестве аперитива, а также для сопровождения закусок, салатов, сыров и десертов. "Бэлло Монетти" — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.

Напиток светло-соломенного цвета.

Винный газированный напиток обладает легким, приятным, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками.

Винный напиток привлекает гармоничным ароматом с фруктово-цветочными нотками.

Напиток хорошо гармонирует с сырами, легкими закусками, салатами и десертами.

"Bello Monetti" Bianco Semi-Secco — белый полусухой плодовый газированный напиток, наполненный фруктово-цветочными оттенками. Напиток прекрасен в качестве аперитива, а также для сопровождения закусок, салатов, сыров и десертов. "Бэлло Монетти" — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.

Напиток светло-соломенного цвета.

Винный газированный напиток обладает легким, приятным, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками.

Винный напиток привлекает гармоничным ароматом с фруктово-цветочными нотками.

Напиток хорошо гармонирует с сырами, легкими закусками, салатами и десертами.

"Bello Monetti" Bianco Semi-Secco — белый полусухой плодовый газированный напиток, наполненный фруктово-цветочными оттенками. Напиток прекрасен в качестве аперитива, а также для сопровождения закусок, салатов, сыров и десертов. "Бэлло Монетти" — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.

Напиток светло-соломенного цвета.

Винный газированный напиток демонстрирует приятный, сбалансированный вкус с персиково-цитрусовыми оттенками.

Винный напиток демонстрирует гармоничный аромат с фруктово-цветочными оттенками.

Напиток хорошо гармонирует с сырами, легкими закусками, салатами и десертами.

"Bello Monetti" Bianco Semidolce — белый полусладкий плодовый газированный напиток, наполненный утонченными оттенками яблока, персика и цитрусовых. Напиток прекрасен в качестве аперитива, а также для сопровождения закусок, салатов, сыров и десертов. "Бэлло Монетти" — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.

Напиток светло-соломенного цвета.

Винный газированный напиток демонстрирует приятный, сбалансированный вкус с персиково-цитрусовыми оттенками.

Винный напиток демонстрирует гармоничный аромат с фруктово-цветочными оттенками.

Напиток хорошо гармонирует с сырами, легкими закусками, салатами и десертами.

"Bello Monetti" Bianco Semidolce — белый полусладкий плодовый газированный напиток, наполненный утонченными оттенками яблока, персика и цитрусовых. Напиток прекрасен в качестве аперитива, а также для сопровождения закусок, салатов, сыров и десертов. "Бэлло Монетти" — незаменимый спутник на вечеринке, романтическом ужине или торжестве.

Насыщенный рубиновый цвет.

Вкус округлый, фруктовый, сбалансированный, с шелковистой текстурой и приятной сладостью в послевкусии.

Демонстрирует выразительный, гармоничный аромат с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и легкими десертами.

"Бахчисарайские Винные Погреба" Красное Полусладкое — элегантное полусладкое красное вино от винодельни Аскери, в производстве которого используется виноматериал красных сортов. Виноград для изготовления вина собирается на собственных виноградниках компании. Тщательная сортировка является гарантией того, что к обработке будет допущено только отборное сырье. Традиционная винификация проводится на ультрасовременном итальянском оборудовании. Привлекательная цена делает вино "Бахчисарайские Винные Погреба" очень доступным широкому кругу российских ценителей качественных вин.

Винодельня Аскери — крымское предприятие, расположенное в селе Соколиное в Бахчисарайском районе. Винодельня Аскери является личным проектом третьего соучредителя Фотисаль, Василия Шишкова. В 1959 году, на месте старинной винодельни, выложенной натуральным ракушечником, добываемым неподалеку, было основано новое предприятие. Сейчас Аскери — современный винодельческий комплекс с заводом полного цикла производства: от сортировки урожая до розлива в бутылки. Собственные виноградники хозяйства занимают 910 гектаров согретой солнцем земли. Также винодельня владеет собственной аккредитованной лабораторией, позволяющей энологам завода непрерывно работать над повышением качества вин и совершенствованием их органолептических свойств. На винодельне применяются натуральные методы производства: минимум обработки и фильтрации, щадящая перекачка сусла. Дополнительную выдержку некоторых из вин проводят в дубовых бочках французского производства.Часть территории винодельни Аскери организовывается как туристическая зона с прекрасным видом на гору Ай-Петри, где каждый гость сможет продегустировать вина в винном погребе в специальном дегустационном зале, за стеклом которого хорошо видно ряды дубовых бочек, где выдерживают вина красных сортов винограда. Весной 2022 года на предприятии открылся большой дегустационный зал, а также одноименный ресторан крымско-татарской и русской кухни с эксклюзивной винной картой. Все это позволяет принимать здесь большие экскурсионные группы и делает село Соколиное одним из лучших мест для энотуризма в Крыму.

Насыщенный рубиновый цвет.

Вкус округлый, фруктовый, сбалансированный, с шелковистой текстурой и приятной сладостью в послевкусии.

Демонстрирует выразительный, гармоничный аромат с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и легкими десертами.

"Бахчисарайские Винные Погреба" Красное Полусладкое — элегантное полусладкое красное вино от винодельни Аскери, в производстве которого используется виноматериал красных сортов. Виноград для изготовления вина собирается на собственных виноградниках компании. Тщательная сортировка является гарантией того, что к обработке будет допущено только отборное сырье. Традиционная винификация проводится на ультрасовременном итальянском оборудовании. Привлекательная цена делает вино "Бахчисарайские Винные Погреба" очень доступным широкому кругу российских ценителей качественных вин.

Винодельня Аскери — крымское предприятие, расположенное в селе Соколиное в Бахчисарайском районе. Винодельня Аскери является личным проектом третьего соучредителя Фотисаль, Василия Шишкова. В 1959 году, на месте старинной винодельни, выложенной натуральным ракушечником, добываемым неподалеку, было основано новое предприятие. Сейчас Аскери — современный винодельческий комплекс с заводом полного цикла производства: от сортировки урожая до розлива в бутылки. Собственные виноградники хозяйства занимают 910 гектаров согретой солнцем земли. Также винодельня владеет собственной аккредитованной лабораторией, позволяющей энологам завода непрерывно работать над повышением качества вин и совершенствованием их органолептических свойств. На винодельне применяются натуральные методы производства: минимум обработки и фильтрации, щадящая перекачка сусла. Дополнительную выдержку некоторых из вин проводят в дубовых бочках французского производства.Часть территории винодельни Аскери организовывается как туристическая зона с прекрасным видом на гору Ай-Петри, где каждый гость сможет продегустировать вина в винном погребе в специальном дегустационном зале, за стеклом которого хорошо видно ряды дубовых бочек, где выдерживают вина красных сортов винограда. Весной 2022 года на предприятии открылся большой дегустационный зал, а также одноименный ресторан крымско-татарской и русской кухни с эксклюзивной винной картой. Все это позволяет принимать здесь большие экскурсионные группы и делает село Соколиное одним из лучших мест для энотуризма в Крыму.

Вино очень насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, полный, обволакивающий мягкими и шелковистыми танинами, способными придать вкусу элегантность и дополнить превосходно выраженные фруктовые тона. Послевкусие яркое, продолжительное и очень стойкое.

В невероятно интенсивном аромате вина ноты спелых темных ягод, в частности ежевики и черники, сочетаются с бальзамическими оттенками душистых трав и мяты. Сладкие оттенки какао и сладкой ваты чередуются с пряными нотами белого перца и придают аромату свежесть и сложность.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, мяса домашней птицы, паштетами и сырами.

"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран.Сбор урожая в 2016 году проходил с конца сентября по 12 октября. Винификация каждого сорта отдельно включала в себя ферментацию и мацерацию на кожице в дубовых чанах конической формы. Выдерживалось вино из разных сортов винограда также в отдельных бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. После первого периода старения все сорта ассемблировались и завершили эволюцию в бочках, чтобы в итоге получить великолепно вино с прекрасным балансом, богатым вкусом и сложным ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино очень насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, полный, обволакивающий мягкими и шелковистыми танинами, способными придать вкусу элегантность и дополнить превосходно выраженные фруктовые тона. Послевкусие яркое, продолжительное и очень стойкое.

В невероятно интенсивном аромате вина ноты спелых темных ягод, в частности ежевики и черники, сочетаются с бальзамическими оттенками душистых трав и мяты. Сладкие оттенки какао и сладкой ваты чередуются с пряными нотами белого перца и придают аромату свежесть и сложность.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, мяса домашней птицы, паштетами и сырами.

"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран.Сбор урожая в 2016 году проходил с конца сентября по 12 октября. Винификация каждого сорта отдельно включала в себя ферментацию и мацерацию на кожице в дубовых чанах конической формы. Выдерживалось вино из разных сортов винограда также в отдельных бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. После первого периода старения все сорта ассемблировались и завершили эволюцию в бочках, чтобы в итоге получить великолепно вино с прекрасным балансом, богатым вкусом и сложным ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Интригует округлым, сухим вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими пряными нюансами в послевкусии.

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и легкими десертами.

"Бахчисарайские Винные Погреба" Красное Сухое — элегантное красное вино от винодельни Аскери, в производстве которого используется виноматериал красных сортов. Виноград для изготовления вина собирается на собственных виноградниках компании. Тщательная сортировка является гарантией того, что к обработке будет допущено только отборное сырье. Традиционная винификация проводится на ультрасовременном итальянском оборудовании. Привлекательная цена делает вино "Бахчисарайские Винные Погреба" очень доступным широкому кругу российских ценителей качественных вин.

Винодельня Аскери — крымское предприятие, расположенное в селе Соколиное в Бахчисарайском районе. Винодельня Аскери является личным проектом третьего соучредителя Фотисаль, Василия Шишкова. В 1959 году, на месте старинной винодельни, выложенной натуральным ракушечником, добываемым неподалеку, было основано новое предприятие. Сейчас Аскери — современный винодельческий комплекс с заводом полного цикла производства: от сортировки урожая до розлива в бутылки. Собственные виноградники хозяйства занимают 910 гектаров согретой солнцем земли. Также винодельня владеет собственной аккредитованной лабораторией, позволяющей энологам завода непрерывно работать над повышением качества вин и совершенствованием их органолептических свойств. На винодельне применяются натуральные методы производства: минимум обработки и фильтрации, щадящая перекачка сусла. Дополнительную выдержку некоторых из вин проводят в дубовых бочках французского производства.Часть территории винодельни Аскери организовывается как туристическая зона с прекрасным видом на гору Ай-Петри, где каждый гость сможет продегустировать вина в винном погребе в специальном дегустационном зале, за стеклом которого хорошо видно ряды дубовых бочек, где выдерживают вина красных сортов винограда. Весной 2022 года на предприятии открылся большой дегустационный зал, а также одноименный ресторан крымско-татарской и русской кухни с эксклюзивной винной картой. Все это позволяет принимать здесь большие экскурсионные группы и делает село Соколиное одним из лучших мест для энотуризма в Крыму.

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Интригует округлым, сухим вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими пряными нюансами в послевкусии.

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и легкими десертами.

"Бахчисарайские Винные Погреба" Красное Сухое — элегантное красное вино от винодельни Аскери, в производстве которого используется виноматериал красных сортов. Виноград для изготовления вина собирается на собственных виноградниках компании. Тщательная сортировка является гарантией того, что к обработке будет допущено только отборное сырье. Традиционная винификация проводится на ультрасовременном итальянском оборудовании. Привлекательная цена делает вино "Бахчисарайские Винные Погреба" очень доступным широкому кругу российских ценителей качественных вин.

Винодельня Аскери — крымское предприятие, расположенное в селе Соколиное в Бахчисарайском районе. Винодельня Аскери является личным проектом третьего соучредителя Фотисаль, Василия Шишкова. В 1959 году, на месте старинной винодельни, выложенной натуральным ракушечником, добываемым неподалеку, было основано новое предприятие. Сейчас Аскери — современный винодельческий комплекс с заводом полного цикла производства: от сортировки урожая до розлива в бутылки. Собственные виноградники хозяйства занимают 910 гектаров согретой солнцем земли. Также винодельня владеет собственной аккредитованной лабораторией, позволяющей энологам завода непрерывно работать над повышением качества вин и совершенствованием их органолептических свойств. На винодельне применяются натуральные методы производства: минимум обработки и фильтрации, щадящая перекачка сусла. Дополнительную выдержку некоторых из вин проводят в дубовых бочках французского производства.Часть территории винодельни Аскери организовывается как туристическая зона с прекрасным видом на гору Ай-Петри, где каждый гость сможет продегустировать вина в винном погребе в специальном дегустационном зале, за стеклом которого хорошо видно ряды дубовых бочек, где выдерживают вина красных сортов винограда. Весной 2022 года на предприятии открылся большой дегустационный зал, а также одноименный ресторан крымско-татарской и русской кухни с эксклюзивной винной картой. Все это позволяет принимать здесь большие экскурсионные группы и делает село Соколиное одним из лучших мест для энотуризма в Крыму.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, сладковатый, с фруктово-пряным профилем и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале фруктово-цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам.

"Исторический Крым" Каберне-Бастардо — полусладкое красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Бастардо. Сортовой состав и уникальность терруара происхождения делают вино особенно многогранным и изысканным. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16-18 °С.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, сладковатый, с фруктово-пряным профилем и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале фруктово-цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам.

"Исторический Крым" Каберне-Бастардо — полусладкое красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Бастардо. Сортовой состав и уникальность терруара происхождения делают вино особенно многогранным и изысканным. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16-18 °С.

Имеет вишнево-рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, фруктовый, с шелковистой текстурой и приятной сладостью в послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам.

"Исторический Крым" Каберне Совиньон — полусладкое красное вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Сортовой состав и уникальность терруара происхождения делают вино особенно многогранным и изысканным. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16-18 °С.

Имеет вишнево-рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, фруктовый, с шелковистой текстурой и приятной сладостью в послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам.

"Исторический Крым" Каберне Совиньон — полусладкое красное вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Сортовой состав и уникальность терруара происхождения делают вино особенно многогранным и изысканным. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16-18 °С.

Обладает рубиново-вишневым цветом.

Вкус мягкий, сухой, питкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем и продолжительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам.

"Исторический Крым" Каберне Совиньон — сухое красное вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Сортовой состав и уникальность терруара происхождения делают вино особенно многогранным и изысканным. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16-18 °С.

Обладает рубиново-вишневым цветом.

Вкус мягкий, сухой, питкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем и продолжительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам.

"Исторический Крым" Каберне Совиньон — сухое красное вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Сортовой состав и уникальность терруара происхождения делают вино особенно многогранным и изысканным. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16-18 °С.

Обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус среднетелый, сладковатый, округлый, с фруктово-цветочным профилем, тонкими пряными нюансами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует приятный, гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам.

"Исторический Крым" Каберне-Саперави  — полусладкое красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Сортовой состав и уникальность терруара происхождения делают вино особенно многогранным и изысканным. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16-18 °С.

Обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус среднетелый, сладковатый, округлый, с фруктово-цветочным профилем, тонкими пряными нюансами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует приятный, гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам.

"Исторический Крым" Каберне-Саперави  — полусладкое красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Сортовой состав и уникальность терруара происхождения делают вино особенно многогранным и изысканным. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16-18 °С.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, сухой, сбалансированный, с фруктовой сердцевиной и тонкими пряными штрихами в послевкусии.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается фруктово-пряными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям и сырам.

"Исторический Крым" Каберне-Саперави Сухое — красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Сортовой состав и уникальность терруара происхождения делают вино особенно многогранным и изысканным. Отборный виноград подвергается традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям и сырам. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16-18 °С.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, сухой, сбалансированный, с фруктовой сердцевиной и тонкими пряными штрихами в послевкусии.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается фруктово-пряными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям и сырам.

"Исторический Крым" Каберне-Саперави Сухое — красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Сортовой состав и уникальность терруара происхождения делают вино особенно многогранным и изысканным. Отборный виноград подвергается традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям и сырам. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16-18 °С.

У вина темно-вишневый цвет с малиновыми отблесками.

Вино демонстрирует гладкий, мягкий вкус с полированными сладкими танинами, фруктовыми оттенками и долгим, стойким послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной малины, крем де Кассис, пряностей и дуба.

Вино сочетается с отбивными, тушеным кроликом, паштетами, мясом птицы, жареной дичью, выдержанными сырами.

"Laurus" — линейка вин, созданная покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин. В переводе с латинского "laurier" — "лавр", символ совершенства среди римлян. Каждое вино этой серии изготовлено из отборного винограда, собранного с определенного участка. В аппелласьоне Кроз-Эрмитаж хозяйству Gabriel Meffre принадлежит два взаимодополняющих терруара: на севере — с каменистыми почвами и на юге — с глинистыми, покрытыми галькой. Сочетая урожаи с этих двух участков, виноделы создают превосходное утонченное красное вино "Laurus" Crozes-Hermitage. При его изготовлении виноград отделяют от гребней, измельчают и оставляют для мацерации на 3 недели при контролируемой температуре 28 °C. За это время регулярно проводят перекачку сусла и пробитие шапки мезги. Часть вина в дальнейшем подвергают яблочно-молочной ферментации в 275-литровых бочках. Выдержка вина завершилась в конце марта 2017 года. Вино требует предварительной декантации в течение нескольких часов.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

У вина темно-вишневый цвет с малиновыми отблесками.

Вино демонстрирует гладкий, мягкий вкус с полированными сладкими танинами, фруктовыми оттенками и долгим, стойким послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной малины, крем де Кассис, пряностей и дуба.

Вино сочетается с отбивными, тушеным кроликом, паштетами, мясом птицы, жареной дичью, выдержанными сырами.

"Laurus" — линейка вин, созданная покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин. В переводе с латинского "laurier" — "лавр", символ совершенства среди римлян. Каждое вино этой серии изготовлено из отборного винограда, собранного с определенного участка. В аппелласьоне Кроз-Эрмитаж хозяйству Gabriel Meffre принадлежит два взаимодополняющих терруара: на севере — с каменистыми почвами и на юге — с глинистыми, покрытыми галькой. Сочетая урожаи с этих двух участков, виноделы создают превосходное утонченное красное вино "Laurus" Crozes-Hermitage. При его изготовлении виноград отделяют от гребней, измельчают и оставляют для мацерации на 3 недели при контролируемой температуре 28 °C. За это время регулярно проводят перекачку сусла и пробитие шапки мезги. Часть вина в дальнейшем подвергают яблочно-молочной ферментации в 275-литровых бочках. Выдержка вина завершилась в конце марта 2017 года. Вино требует предварительной декантации в течение нескольких часов.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Вино рубиново-фиолетового цвета средней насыщенности.

Во вкусе вина тона ежевики, черной смородины, вишни, аниса, специй, шоколада и кофе мокко дополняют активные танины, которые постепенно смягчаются и формируют длительное послевкусие.

В богатом аромате вина нотки кедра и фиалки быстро сменяются основными тонами вишни, чернослива, кофе и шоколада.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

"Southern Hills" Cabernet Sauvignon — привлекательное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства Венте. В XIX веке Шарль Ветмор, первопроходец долины Ливермор, импортировал лозы Каберне Совиньон из Бордо в Калифорнию. На холмистой местности с хорошо дренированными почвами лозы быстро прижились, давая из года в год отличный урожай. При изготовлении вина ягоды проходят ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали с перекачкой 2 раза в день. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из американского, французского и европейского дуба, а также в чанах из нержавеющей стали. Вино "Саутерн Хиллс" Каберне Совиньон хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Вино рубиново-фиолетового цвета средней насыщенности.

Во вкусе вина тона ежевики, черной смородины, вишни, аниса, специй, шоколада и кофе мокко дополняют активные танины, которые постепенно смягчаются и формируют длительное послевкусие.

В богатом аромате вина нотки кедра и фиалки быстро сменяются основными тонами вишни, чернослива, кофе и шоколада.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

"Southern Hills" Cabernet Sauvignon — привлекательное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства Венте. В XIX веке Шарль Ветмор, первопроходец долины Ливермор, импортировал лозы Каберне Совиньон из Бордо в Калифорнию. На холмистой местности с хорошо дренированными почвами лозы быстро прижились, давая из года в год отличный урожай. При изготовлении вина ягоды проходят ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали с перекачкой 2 раза в день. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из американского, французского и европейского дуба, а также в чанах из нержавеющей стали. Вино "Саутерн Хиллс" Каберне Совиньон хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Вино красивого соломенного цвета.

Яркие ноты лайма, сочного ананаса и зеленого яблока усиливают хрустящую кислотность во вкусе вина, которую пытаются смягчить тона трав, меда и цветов. Послевкусие долгое, свежее, бодрящее.

Освежающий, чистый аромат вина замечательно сочетает оттенки персика, яблока, цитрусовых, дыни, крыжовника, ананаса и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, жареной рыбой или курицей, ризотто с овощами или морепродуктами.

"Louis Mel" Sauvignon Blanc — чистое, свежее, элегантное вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на винограднике "Луи Мел". Этот виноградник назван в честь французского эмигранта Луи Мела, который путешествовал по западной части Соединенных Штатов Америки в 1870-х годах в поисках идеального места для посадки виноградных лоз. Он хотел производить вина, способные конкурировать с французскими винами класса Премье и Гран Крю. Семья Венте приобрела виноградник "Louis Mel" в 1930 году. При изготовлении вина ягоды подвергаются холодной ферментации для сохранения свежести и экстракции аромата. Затем вино непродолжительное время выдерживается вино в стальных резервуарах.

Вино красивого соломенного цвета.

Яркие ноты лайма, сочного ананаса и зеленого яблока усиливают хрустящую кислотность во вкусе вина, которую пытаются смягчить тона трав, меда и цветов. Послевкусие долгое, свежее, бодрящее.

Освежающий, чистый аромат вина замечательно сочетает оттенки персика, яблока, цитрусовых, дыни, крыжовника, ананаса и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, жареной рыбой или курицей, ризотто с овощами или морепродуктами.

"Louis Mel" Sauvignon Blanc — чистое, свежее, элегантное вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на винограднике "Луи Мел". Этот виноградник назван в честь французского эмигранта Луи Мела, который путешествовал по западной части Соединенных Штатов Америки в 1870-х годах в поисках идеального места для посадки виноградных лоз. Он хотел производить вина, способные конкурировать с французскими винами класса Премье и Гран Крю. Семья Венте приобрела виноградник "Louis Mel" в 1930 году. При изготовлении вина ягоды подвергаются холодной ферментации для сохранения свежести и экстракции аромата. Затем вино непродолжительное время выдерживается вино в стальных резервуарах.

Вино бледного соломенного цвета.

Аппетитная кислотность во вкусе вина гармонично дополняется нотами яблока, груши, инжира, сливочного масла, миндаля, ванили. Послевкусие длительное, свежее.

В аромате вина сочные ноты зеленого яблока и тропических фруктов уравновешиваются тонкими намеками дуба, сливочного масла и ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, жареной рыбой или курицей, ризотто с овощами или морепродуктами.

"Morning Fog" Chardonnay — элегантное, освежающее и соблазнительное белое вино. Вызванный потоками Тихоокеанского ветра, утренний прибрежный туман окутывает часть залива Сан-Франциско, охлаждая воздух. Благодаря превосходным климатическим условиям долины Ливермор на виноградных лозах произрастает виноград с отлично сбалансированным вкусом. Сбор урожая с каждого участка осуществляется отдельно. 50% сусла подвергается ферментации в бочках из американского и французского дуба, остальные 50% — в резервуарах из нержавеющей стали. Та часть сусла, которая прошла ферментацию в бочках, выдерживается на осадке в барриках с регулярным батоннажем в течение 7 месяцев. Вторая половина сусла выдерживается 7 месяцев в стальных емкостях. Вино "Монин Фог" Шардоне рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками, жареной рыбой или курицей, ризотто с овощами или морепродуктами.

Вино бледного соломенного цвета.

Аппетитная кислотность во вкусе вина гармонично дополняется нотами яблока, груши, инжира, сливочного масла, миндаля, ванили. Послевкусие длительное, свежее.

В аромате вина сочные ноты зеленого яблока и тропических фруктов уравновешиваются тонкими намеками дуба, сливочного масла и ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, жареной рыбой или курицей, ризотто с овощами или морепродуктами.

"Morning Fog" Chardonnay — элегантное, освежающее и соблазнительное белое вино. Вызванный потоками Тихоокеанского ветра, утренний прибрежный туман окутывает часть залива Сан-Франциско, охлаждая воздух. Благодаря превосходным климатическим условиям долины Ливермор на виноградных лозах произрастает виноград с отлично сбалансированным вкусом. Сбор урожая с каждого участка осуществляется отдельно. 50% сусла подвергается ферментации в бочках из американского и французского дуба, остальные 50% — в резервуарах из нержавеющей стали. Та часть сусла, которая прошла ферментацию в бочках, выдерживается на осадке в барриках с регулярным батоннажем в течение 7 месяцев. Вторая половина сусла выдерживается 7 месяцев в стальных емкостях. Вино "Монин Фог" Шардоне рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками, жареной рыбой или курицей, ризотто с овощами или морепродуктами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Довольно жесткая танинная структура во вкусе вина смягчается бархатистыми нотами спелой малины, ежевики, вишни. Длительное послевкусие украшено острыми акцентами аниса и перца.

Роскошный аромат вина наполнен обильными оттенками красных фруктов, черных ягод, сливового джема, ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Красное вино "Beyer Ranch" Zinfandel производится из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках ранчо "Бейер". Это ранчо расположено в долине Ливермор на склонах Arroyo Mocho и Arroyo del Valle. После сбора ягоды подвергаются ферментации в нейтральных емкостях. Выдерживается вино 13 месяцев в дубовых бочках. Вино "Beyer Ranch" Zinfandel хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Довольно жесткая танинная структура во вкусе вина смягчается бархатистыми нотами спелой малины, ежевики, вишни. Длительное послевкусие украшено острыми акцентами аниса и перца.

Роскошный аромат вина наполнен обильными оттенками красных фруктов, черных ягод, сливового джема, ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Красное вино "Beyer Ranch" Zinfandel производится из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках ранчо "Бейер". Это ранчо расположено в долине Ливермор на склонах Arroyo Mocho и Arroyo del Valle. После сбора ягоды подвергаются ферментации в нейтральных емкостях. Выдерживается вино 13 месяцев в дубовых бочках. Вино "Beyer Ranch" Zinfandel хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый, хорошо структурированный вкус с элегантными танинами, фруктовыми оттенками и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, малины, весенних цветов, трав и пряностей.

Вино подается к копченому мясу, говядине, дичи, фондю, блюдам из птицы и сырам.

"Clos Gebrat", Priorat DOC — красное сухое вино из региона Приорат. Эта небольшая, но знаменитая на весь мир местность производит характерные, полнотелые вина, в основе которых лежат ягоды Гарнача и Кариньяно. Виноградники Испании дают невысокие урожаи из-за сухого жаркого климата, но плантации Приората низкоурожайны даже по испанским стандартам. Это дает немногочисленным гроздьям возможность вобрать максимум веществ из почвы, чтобы впоследствии отдать их узнаваемому, высококачественному вину."Кло Жебра" отличается чистым темно-рубиновым цветом. В его аромате доминируют цветочно-фруктовые нотки, оттененные нюансами минералов. Вкус отличается зрелой танинностью и интенсивностью, он удивляет своим долгим звучанием и хорошей структурой. Вино сервируется к копченостям, сырному фонду и запеченной целиком птице, особенно хорошо это вино гармонирует с уткой.

Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый, хорошо структурированный вкус с элегантными танинами, фруктовыми оттенками и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, малины, весенних цветов, трав и пряностей.

Вино подается к копченому мясу, говядине, дичи, фондю, блюдам из птицы и сырам.

"Clos Gebrat", Priorat DOC — красное сухое вино из региона Приорат. Эта небольшая, но знаменитая на весь мир местность производит характерные, полнотелые вина, в основе которых лежат ягоды Гарнача и Кариньяно. Виноградники Испании дают невысокие урожаи из-за сухого жаркого климата, но плантации Приората низкоурожайны даже по испанским стандартам. Это дает немногочисленным гроздьям возможность вобрать максимум веществ из почвы, чтобы впоследствии отдать их узнаваемому, высококачественному вину."Кло Жебра" отличается чистым темно-рубиновым цветом. В его аромате доминируют цветочно-фруктовые нотки, оттененные нюансами минералов. Вкус отличается зрелой танинностью и интенсивностью, он удивляет своим долгим звучанием и хорошей структурой. Вино сервируется к копченостям, сырному фонду и запеченной целиком птице, особенно хорошо это вино гармонирует с уткой.

Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина свежий и яркий, богатый, с приятными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен сочными тонами маракуйи, белого персика, белой смородины и легкими травянистыми нотами.

Вино предпочтительно подавать с морепродуктами и рыбными блюдами, суши и сашими, белым мясом, легкими закусками, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Это вино также будет очень приятным в качестве расслабляющего напитка.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США."Tutti Frutti" Blanc — прекрасное белое сухое вино, для изготовления которого используется 7 сортов винограда: Мускат Сек, Шардоне, Верментино, Гренаш Блан, Вионье, Совиньон Блан и Коломбард. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Сбор урожая производится механическим путем. Виноград специально собирают в ночное время суток. В это время температура воздуха значительно ниже и солнце не светит так ярко, поэтому ягоды не успевают окислиться под воздействием температуры и солнечного света. Каждый сорт винифицируется отдельно. Совиньон и Коломбар проходят мацерацию в контакте с кожицей при температуре 10 °C. Ферментация с выбранными дрожжами при контролируемой температуре (17 °C) длится от 3-х до 5 недель. Затем вино выдерживается 3 месяца в чанах из нержавеющей стали с регулярным батоннажем. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина свежий и яркий, богатый, с приятными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен сочными тонами маракуйи, белого персика, белой смородины и легкими травянистыми нотами.

Вино предпочтительно подавать с морепродуктами и рыбными блюдами, суши и сашими, белым мясом, легкими закусками, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Это вино также будет очень приятным в качестве расслабляющего напитка.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США."Tutti Frutti" Blanc — прекрасное белое сухое вино, для изготовления которого используется 7 сортов винограда: Мускат Сек, Шардоне, Верментино, Гренаш Блан, Вионье, Совиньон Блан и Коломбард. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Сбор урожая производится механическим путем. Виноград специально собирают в ночное время суток. В это время температура воздуха значительно ниже и солнце не светит так ярко, поэтому ягоды не успевают окислиться под воздействием температуры и солнечного света. Каждый сорт винифицируется отдельно. Совиньон и Коломбар проходят мацерацию в контакте с кожицей при температуре 10 °C. Ферментация с выбранными дрожжами при контролируемой температуре (17 °C) длится от 3-х до 5 недель. Затем вино выдерживается 3 месяца в чанах из нержавеющей стали с регулярным батоннажем. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино гранатового цвета с янтарными отблесками.

Вкус вина обладает сильной танинной структурой, прекрасно гармонирующей с гладкой текстурой и фруктовой кислотностью. Элегантное послевкусие долго задерживается оттенками трюфелей, черных ягод, табака и старой кожи.

Классический винный аромат составлен из оттенков кедра и смородины в сочетании с нюансами трав, кожи, кедра и специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, дичи, птице и сырам.

В Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд родилось элегантное вино, которое имеет собственный стиль, делающий его легко запоминающимся и узнаваемым. Глубокие и интенсивные фруктовые оттенки и красивые танины развиваются в нем медленно, но уверенно, гарантируя превосходный совершенный вкус на протяжении 30 лет. Сбор урожая производится вручную. Время мацерации варьируется от 18 до 24 дней в зависимости от винтажа. Процесс винификации проходит в терморегулируемых танках из нержавеющей стали. После ассемблирования вино выдерживается в дубовых бочках (50% — новые) от 18 до 22 месяцев. Оно непременно станет украшением коллекции и подарит истинное наслаждение настоящим гурманам. Винтаж 1975 года считается очень мужественным. Небольшой по объему урожай и сухое, жаркое лето наделили его крепкими танинами, что сделало его немного суровым, особенно в юности. При этом даже спустя 40 лет вино демонстрирует поразительную согласованность всех элементов композиции. Спешите, количество бутылок Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac AOC 2-me Grand Cru Classe, 1975 стремительно уменьшается.Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд — одно из самых блистательных и знаменитых винодельческих хозяйств Бордо. Поместье расположено на территории Пойяка и Сен-Жульена, которые славятся превосходными лозами Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, средний возраст которых составляет 35 лет. Вина Шато Пишон обладают полнотелым и одновременно очень мягким, изысканным вкусом, что достигается не только за счет особой технологии изготовления, но и секретов выдержки. Вино хранится в небольших бочонках из дуба не менее 18 месяцев, причем каждые 3 месяца переливается из новых бочек в старые, и наоборот. В XVII веке, после преобразования ландшафта, были созданы виноградники Медока, в том числе — сорок щебнистых участков вблизи Pauillac. Собственником части из них был Pierre de Mazure de Rauzan, "вписавший" свое имя в историю бордоских вин. Свое нынешнее имя Шато получило, когда Тереза, дочь основателя, унаследовавшая виноградники, вышла замуж за Жака де Пишон Лонгвиль, первого президента Парламента Бордо. Так началась история одного из величайших виноградников Бордо, который более чем за 250 лет сохранил свою целостность.Большой вклад в развитие виноградников внесла дочь Жака де Пишон Лонгвиля, благодаря усилиям которой Шато не только получило графский титул — де Лаланд, но и приобрело в 1855 году статус второго Cru Classe. В настоящее время под руководством талантливой Мэй Элиан де Ланксен поместье было модернизировано и настолько улучшило качество своих вин, что они стали стабильно отличными, а в некоторые винтажи — равными винам первого класса. Вина Пишон-Лонгвиль Комтесс де Лаланд — самые популярные и самые прекрасные вина Пойака.

Вино гранатового цвета с янтарными отблесками.

Вкус вина обладает сильной танинной структурой, прекрасно гармонирующей с гладкой текстурой и фруктовой кислотностью. Элегантное послевкусие долго задерживается оттенками трюфелей, черных ягод, табака и старой кожи.

Классический винный аромат составлен из оттенков кедра и смородины в сочетании с нюансами трав, кожи, кедра и специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, дичи, птице и сырам.

В Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд родилось элегантное вино, которое имеет собственный стиль, делающий его легко запоминающимся и узнаваемым. Глубокие и интенсивные фруктовые оттенки и красивые танины развиваются в нем медленно, но уверенно, гарантируя превосходный совершенный вкус на протяжении 30 лет. Сбор урожая производится вручную. Время мацерации варьируется от 18 до 24 дней в зависимости от винтажа. Процесс винификации проходит в терморегулируемых танках из нержавеющей стали. После ассемблирования вино выдерживается в дубовых бочках (50% — новые) от 18 до 22 месяцев. Оно непременно станет украшением коллекции и подарит истинное наслаждение настоящим гурманам. Винтаж 1975 года считается очень мужественным. Небольшой по объему урожай и сухое, жаркое лето наделили его крепкими танинами, что сделало его немного суровым, особенно в юности. При этом даже спустя 40 лет вино демонстрирует поразительную согласованность всех элементов композиции. Спешите, количество бутылок Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac AOC 2-me Grand Cru Classe, 1975 стремительно уменьшается.Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд — одно из самых блистательных и знаменитых винодельческих хозяйств Бордо. Поместье расположено на территории Пойяка и Сен-Жульена, которые славятся превосходными лозами Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, средний возраст которых составляет 35 лет. Вина Шато Пишон обладают полнотелым и одновременно очень мягким, изысканным вкусом, что достигается не только за счет особой технологии изготовления, но и секретов выдержки. Вино хранится в небольших бочонках из дуба не менее 18 месяцев, причем каждые 3 месяца переливается из новых бочек в старые, и наоборот. В XVII веке, после преобразования ландшафта, были созданы виноградники Медока, в том числе — сорок щебнистых участков вблизи Pauillac. Собственником части из них был Pierre de Mazure de Rauzan, "вписавший" свое имя в историю бордоских вин. Свое нынешнее имя Шато получило, когда Тереза, дочь основателя, унаследовавшая виноградники, вышла замуж за Жака де Пишон Лонгвиль, первого президента Парламента Бордо. Так началась история одного из величайших виноградников Бордо, который более чем за 250 лет сохранил свою целостность.Большой вклад в развитие виноградников внесла дочь Жака де Пишон Лонгвиля, благодаря усилиям которой Шато не только получило графский титул — де Лаланд, но и приобрело в 1855 году статус второго Cru Classe. В настоящее время под руководством талантливой Мэй Элиан де Ланксен поместье было модернизировано и настолько улучшило качество своих вин, что они стали стабильно отличными, а в некоторые винтажи — равными винам первого класса. Вина Пишон-Лонгвиль Комтесс де Лаланд — самые популярные и самые прекрасные вина Пойака.

Цвет вина — достаточно глубокий, с фиолетовыми, красными и гранатовыми оттенками.

Вкус вина хорошо сбалансированный, богатый и живой, с мягкой текстурой и длительным послевкусием с нотками спелой сливы.

Элегантный и сложный аромат вина является квинтэссенцией оттенков красных ягод (особенно спелой клубники). Их дополняют более острые пряные нюансы и лакричные ноты.

Вино хорошо сочетается с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, мягкими сырами или фруктовыми десертами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США."Tutti Frutti" Rouge обладает узнаваемым и современным стилем, сочетающим легкость, изящество и шелковистость. Во многом этому способствует сочетание в купаже вина шести сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Лозы выращиваются в Кото дю Лангедок на достаточно глубоких глинисто-известковых почвах с вкраплением гравия. Лозы, возраст которых колеблется от 8 до 31 лет, обрабатываются по программе устойчивого виноградарства, с разумным применением удобрений только в качестве крайней необходимости. Урожай собирают механическим способом в ночное время, дабы избежать окисления плодов. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После дробления и мацерации в контакте с кожицей при 10 °C в течение 3-6 дней сусло ферментируется при 22-24 °C с ежедневной перекачкой. Для каждого сорта используется различная техника мацерации, чтобы поддерживать максимум цвета и экстракции фруктов без излишней таниности. После составления окончательного купажа вино выдерживается 4 месяца в цементных чанах. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Цвет вина — достаточно глубокий, с фиолетовыми, красными и гранатовыми оттенками.

Вкус вина хорошо сбалансированный, богатый и живой, с мягкой текстурой и длительным послевкусием с нотками спелой сливы.

Элегантный и сложный аромат вина является квинтэссенцией оттенков красных ягод (особенно спелой клубники). Их дополняют более острые пряные нюансы и лакричные ноты.

Вино хорошо сочетается с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, мягкими сырами или фруктовыми десертами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США."Tutti Frutti" Rouge обладает узнаваемым и современным стилем, сочетающим легкость, изящество и шелковистость. Во многом этому способствует сочетание в купаже вина шести сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Лозы выращиваются в Кото дю Лангедок на достаточно глубоких глинисто-известковых почвах с вкраплением гравия. Лозы, возраст которых колеблется от 8 до 31 лет, обрабатываются по программе устойчивого виноградарства, с разумным применением удобрений только в качестве крайней необходимости. Урожай собирают механическим способом в ночное время, дабы избежать окисления плодов. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После дробления и мацерации в контакте с кожицей при 10 °C в течение 3-6 дней сусло ферментируется при 22-24 °C с ежедневной перекачкой. Для каждого сорта используется различная техника мацерации, чтобы поддерживать максимум цвета и экстракции фруктов без излишней таниности. После составления окончательного купажа вино выдерживается 4 месяца в цементных чанах. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино яркого рубинового цвета.

Сухой, освежающий вкус вина характеризуется мягкостью текстуры и безупречными танинами. Сбалансированное, приятное послевкусие оканчивается легкой горчинкой.

Элегантный аромат вина открывается тонами полевых цветов, красных фруктов (вишни), трав, подлеска и мускатного ореха.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и сырам, блюдам из белого и красного мяса.

Вино Монтефалько Россо, поражающее своим ароматом и зрелостью, производят из винограда сортов Санджовезе, Сагрантино и Мерло, тщательно отобранных с виноградников Умбрии. Урожай собирают вручную в последнюю неделю сентября-первую неделю октября. Процесс винификации включает в себя ферментацию и мацерацию в течение 10-15 дней. Для получения полного аромата и насыщенного цвета от виноградной кожицы, сусло перекачивают дважды в день. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и разливается в бутылки. Красное вино Arnaldo Caprai, Montefalco Rosso носит на этикетке обозначение DOC. Такое вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Капрай — это итальянская семья из села Монтефалько в регионе Умбрия. Арнальдо Капрай, предприниматель текстильной промышленности, купил имение Валь ди Маджо в 1971 году и стал выращивать виноград сорта Сагрантино, а его сын — Марко Капрай — стал делать вино, о котором сейчас говорит весь мир. Сегодня винодельня "Arnaldo Caprai" является признанным производителем высококачественных вин исключительно из винограда Сагрантино, который выращивают в регионе Montefalco уже более четырехсот лет. Марко Капрай верит в богатство традиций и инновационные методы производства. Благодаря исследованиям и экспериментам, он создает элегантные вина, которые имеют уникальный характер. Внимание к традициям, акцент на инновациях, знания в этой области являются качествами, которые определяют развитие компании.

Вино яркого рубинового цвета.

Сухой, освежающий вкус вина характеризуется мягкостью текстуры и безупречными танинами. Сбалансированное, приятное послевкусие оканчивается легкой горчинкой.

Элегантный аромат вина открывается тонами полевых цветов, красных фруктов (вишни), трав, подлеска и мускатного ореха.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и сырам, блюдам из белого и красного мяса.

Вино Монтефалько Россо, поражающее своим ароматом и зрелостью, производят из винограда сортов Санджовезе, Сагрантино и Мерло, тщательно отобранных с виноградников Умбрии. Урожай собирают вручную в последнюю неделю сентября-первую неделю октября. Процесс винификации включает в себя ферментацию и мацерацию в течение 10-15 дней. Для получения полного аромата и насыщенного цвета от виноградной кожицы, сусло перекачивают дважды в день. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и разливается в бутылки. Красное вино Arnaldo Caprai, Montefalco Rosso носит на этикетке обозначение DOC. Такое вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Капрай — это итальянская семья из села Монтефалько в регионе Умбрия. Арнальдо Капрай, предприниматель текстильной промышленности, купил имение Валь ди Маджо в 1971 году и стал выращивать виноград сорта Сагрантино, а его сын — Марко Капрай — стал делать вино, о котором сейчас говорит весь мир. Сегодня винодельня "Arnaldo Caprai" является признанным производителем высококачественных вин исключительно из винограда Сагрантино, который выращивают в регионе Montefalco уже более четырехсот лет. Марко Капрай верит в богатство традиций и инновационные методы производства. Благодаря исследованиям и экспериментам, он создает элегантные вина, которые имеют уникальный характер. Внимание к традициям, акцент на инновациях, знания в этой области являются качествами, которые определяют развитие компании.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, питкий, с фруктовыми оттенками, приятной сладостью, тонкой кислотностью и нежным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелой груши и цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами и мороженым.

"Kistauri's Marani" Alazani Valley White — нежное белое вино с приятной фруктовой сладостью во вкусе. Для его изготовления используют отборный виноград сортов Ркацители и Мцване, который выращивается в регионе Кахетия, в Алазанской долине. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Вино производится традиционным способом. После сбора урожая ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Содержание остаточного сахара в готовом вине составляет 35-45 г/дм3. Вино идеально дополнит вкус классических блюд из мяса птицы и морепродуктов, салатов, овощей, фруктов, мороженого, подойдет в качестве аперитива.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, питкий, с фруктовыми оттенками, приятной сладостью, тонкой кислотностью и нежным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелой груши и цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами и мороженым.

"Kistauri's Marani" Alazani Valley White — нежное белое вино с приятной фруктовой сладостью во вкусе. Для его изготовления используют отборный виноград сортов Ркацители и Мцване, который выращивается в регионе Кахетия, в Алазанской долине. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Вино производится традиционным способом. После сбора урожая ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Содержание остаточного сахара в готовом вине составляет 35-45 г/дм3. Вино идеально дополнит вкус классических блюд из мяса птицы и морепродуктов, салатов, овощей, фруктов, мороженого, подойдет в качестве аперитива.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.