Вино

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, с пряным послевкусием

Аромат вина интенсивный, с нотами спелой вишни и инжира.

Вино прекрасно сочетается с жареной ягнятиной и твердыми сырами.

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. Красное сухое вино "Fuzion" Shiraz изготовлено из винограда сорта Шираз, выращенного в Мендосе. Это вино, идеально подходящее для повседневного употребления, отличается хорошим соотношением "цена-качество". Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, с пряным послевкусием

Аромат вина интенсивный, с нотами спелой вишни и инжира.

Вино прекрасно сочетается с жареной ягнятиной и твердыми сырами.

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. Красное сухое вино "Fuzion" Shiraz изготовлено из винограда сорта Шираз, выращенного в Мендосе. Это вино, идеально подходящее для повседневного употребления, отличается хорошим соотношением "цена-качество". Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина приятный, фруктовый, бархатистый и хорошо сбалансированный.

Мощный, сложный аромат демонстрирует разнообразные оттенки красных фруктов.

Вино идеально подходит к мясу, жирной рыбе и тушеным блюдам.

"Capellana" Tempranillo, Utiel-Requena DOP — красное сухое вино с элегантным вкусом, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды собираются по достижении оптимальной степени спелости. Винификация проходит традиционным способом с контролируемой ферментацией в низкотемпературном режиме в стальных танкерах и долгой мацерацией в тех же емкостях. Затем вино проходит стабилизацию и щадящую фильтрацию с осветлением. Вино получило ряд наград на международных конкурсах: — винтаж 2012. Серебряная медаль. Concours Mondial de Bruxelles, 2015; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine Challenge, 2014; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine & Spirit Competition, 2014.

История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и ​​специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина приятный, фруктовый, бархатистый и хорошо сбалансированный.

Мощный, сложный аромат демонстрирует разнообразные оттенки красных фруктов.

Вино идеально подходит к мясу, жирной рыбе и тушеным блюдам.

"Capellana" Tempranillo, Utiel-Requena DOP — красное сухое вино с элегантным вкусом, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды собираются по достижении оптимальной степени спелости. Винификация проходит традиционным способом с контролируемой ферментацией в низкотемпературном режиме в стальных танкерах и долгой мацерацией в тех же емкостях. Затем вино проходит стабилизацию и щадящую фильтрацию с осветлением. Вино получило ряд наград на международных конкурсах: — винтаж 2012. Серебряная медаль. Concours Mondial de Bruxelles, 2015; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine Challenge, 2014; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine & Spirit Competition, 2014.

История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и ​​специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.

Вино темного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина гибкий, объемный, пряный, с бархатными танинами и приятными оттенками специй и сливочной карамели.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами крыжовника и граната.

Несмотря на то, что это красное вино, его лучше слегка охладить перед подачей. Оно удачно оттенит вкус мяса, запеченного с помидорами, мяса-гриль и мяса, тушеного в вине.

Красное сухое вино "Fteri" Agiorgitiko, Mantinia PDO произведено из винограда древнейшего автохтонного сорта Агиоргитико, выращенного на высоте 640 метров над уровнем моря. Виноград растет на собственных виноградниках семьи Троупис, на которых применяются принципы устойчивого земледелия и поддерживается низкая урожайность. Красное вино "Фтери" — результат синергии отборного винограда, собранного с лучших участков, окружающих равнину Немея, и мацерации в течение нескольких дней при относительно низкой температуре.

Винодельня Troupis расположена в центре плато Мантинея в регионе Фтери, в центре одноименной винодельческой зоны. Семья Троупис занимается виноградарством с 1970-х годов, когда они в течение года делали собственное вино и продавали оставшийся виноград. История винодельни началась в 2010 году, когда семья решила инвестировать в свои частные виноградники общей площадью 7 гектаров. С тех пор происходит постоянное развитие винодельни — ее помещений, оборудования и персонала — что привело к производству высококачественных вин и предоставлению качественных услуг своим клиентам. Большое внимание уделяется инновационным технологиям виноделия и экспериментальной микровинификации других греческих сортов, а также забытым сортам Мантинеи, таким, как Коллиниатико. Кроме того, создаются новые экспериментальные плантации Мосхофилеро с разными клонами. Почва, климат, бережное отношение к окружающей среде и низкая урожайность позволяют производить качественное вино категории Mantinea PDO. Постоянные инвестиции не только в инфраструктуру выращивания (виноградники и оборудование), но и в инфраструктуру виноделия (новые производственные площади, холодильные камеры большой емкости, оборудование для розлива и т.д.) обеспечивают качество, аутентичность и стабильность. С целью достижения самоокупаемости в производстве, винодельня Troupis постоянно увеличивает площади своих виноградников, ежегодно инвестируя в новые гектары. Основной выращиваемый сорт — Мосхофилеро. Недавно винодельня Троупис завершила посадку участка площадью один гектар виноградом сорта Ассиртико — возможно, единственного такого в Мантинее — с очень хорошими органолептическими характеристиками. Виноградники расположены в самом центре Мантинеи на высоте 650 метров над уровнем моря в регионе Фтери, в районах Литаракия, Катаррахия, Бельбери. Особенный микроклимат винодельческого региона Мантинея отличает его от остального Пелопоннеса, что делает Москофилеро уникальным. Здесь этот сорт раскрывается во всем своем богатстве, реализуясь в прекрасных винах Греции.

Вино темного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина гибкий, объемный, пряный, с бархатными танинами и приятными оттенками специй и сливочной карамели.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами крыжовника и граната.

Несмотря на то, что это красное вино, его лучше слегка охладить перед подачей. Оно удачно оттенит вкус мяса, запеченного с помидорами, мяса-гриль и мяса, тушеного в вине.

Красное сухое вино "Fteri" Agiorgitiko, Mantinia PDO произведено из винограда древнейшего автохтонного сорта Агиоргитико, выращенного на высоте 640 метров над уровнем моря. Виноград растет на собственных виноградниках семьи Троупис, на которых применяются принципы устойчивого земледелия и поддерживается низкая урожайность. Красное вино "Фтери" — результат синергии отборного винограда, собранного с лучших участков, окружающих равнину Немея, и мацерации в течение нескольких дней при относительно низкой температуре.

Винодельня Troupis расположена в центре плато Мантинея в регионе Фтери, в центре одноименной винодельческой зоны. Семья Троупис занимается виноградарством с 1970-х годов, когда они в течение года делали собственное вино и продавали оставшийся виноград. История винодельни началась в 2010 году, когда семья решила инвестировать в свои частные виноградники общей площадью 7 гектаров. С тех пор происходит постоянное развитие винодельни — ее помещений, оборудования и персонала — что привело к производству высококачественных вин и предоставлению качественных услуг своим клиентам. Большое внимание уделяется инновационным технологиям виноделия и экспериментальной микровинификации других греческих сортов, а также забытым сортам Мантинеи, таким, как Коллиниатико. Кроме того, создаются новые экспериментальные плантации Мосхофилеро с разными клонами. Почва, климат, бережное отношение к окружающей среде и низкая урожайность позволяют производить качественное вино категории Mantinea PDO. Постоянные инвестиции не только в инфраструктуру выращивания (виноградники и оборудование), но и в инфраструктуру виноделия (новые производственные площади, холодильные камеры большой емкости, оборудование для розлива и т.д.) обеспечивают качество, аутентичность и стабильность. С целью достижения самоокупаемости в производстве, винодельня Troupis постоянно увеличивает площади своих виноградников, ежегодно инвестируя в новые гектары. Основной выращиваемый сорт — Мосхофилеро. Недавно винодельня Троупис завершила посадку участка площадью один гектар виноградом сорта Ассиртико — возможно, единственного такого в Мантинее — с очень хорошими органолептическими характеристиками. Виноградники расположены в самом центре Мантинеи на высоте 650 метров над уровнем моря в регионе Фтери, в районах Литаракия, Катаррахия, Бельбери. Особенный микроклимат винодельческого региона Мантинея отличает его от остального Пелопоннеса, что делает Москофилеро уникальным. Здесь этот сорт раскрывается во всем своем богатстве, реализуясь в прекрасных винах Греции.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-пряными тонами, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, подлеска, сандалового дерева и пряностей.

Несмотря на то, что это красное вино, его лучше слегка охладить перед подачей. Оно удачно оттенит вкус мяса, запеченного с помидорами, мяса-гриль и мяса, тушеного в вине.

Ktima Biblia Chora, "Biblinos" — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют автохтонный греческий сорт винограда Мавроуди. Ягоды произрастают на каменистых и глинисто-известковых почвах с хорошим дренажем на высоте 380 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания воды. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию. Ферментация проходит в стальных резервуарах, после чего вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Винодельня Ktima Biblia Chora, построенная на холмах горы Пангеон, является хранителем великого греческого наследия виноделия, восходящего к периоду неолита (около 4300 г. н.э.), о чем свидетельствуют археологические артефакты, найденные в доисторическом поселении. Строительство современного винного завода началось в июне 2001 года и в том же году были винифицированы первые вина Ktima Biblia Chora.С 2006 по 2016 год Вангелис Геровассилиу и Василис Цакцарлис объединились с импортером вина, Такисом Солдатосом, в новом бутик-винодельне под названием "Escapades" в Стелленбоше, ЮАР. В 2014 году они приобрели винодельню Kokkalis, расположенную в муниципалитете Илида на полуострове Пелопоннес, и переименовали ее в Ktima Dyo Ipsi. В 2017 году началось сотрудничество с энологом, Иоанной Вамвакуди, результатом которого стало строительство Mikra Thira, первой винодельни в Терассии (небольшой уникальный остров недалеко от Санторини). В 2018 году два винодела приобрели семейную винодельню покойного Титоса Эфтихидиса в Килкисе и возродили ее под названием "Mikro Ktima Titos".С момента создания Ktima Biblia Chora и до сегодняшнего дня Вангелис Геровассилиу и Василис Цакцарлис работают в нескольких винодельческих регионах Греции

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-пряными тонами, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, подлеска, сандалового дерева и пряностей.

Несмотря на то, что это красное вино, его лучше слегка охладить перед подачей. Оно удачно оттенит вкус мяса, запеченного с помидорами, мяса-гриль и мяса, тушеного в вине.

Ktima Biblia Chora, "Biblinos" — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют автохтонный греческий сорт винограда Мавроуди. Ягоды произрастают на каменистых и глинисто-известковых почвах с хорошим дренажем на высоте 380 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания воды. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию. Ферментация проходит в стальных резервуарах, после чего вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Винодельня Ktima Biblia Chora, построенная на холмах горы Пангеон, является хранителем великого греческого наследия виноделия, восходящего к периоду неолита (около 4300 г. н.э.), о чем свидетельствуют археологические артефакты, найденные в доисторическом поселении. Строительство современного винного завода началось в июне 2001 года и в том же году были винифицированы первые вина Ktima Biblia Chora.С 2006 по 2016 год Вангелис Геровассилиу и Василис Цакцарлис объединились с импортером вина, Такисом Солдатосом, в новом бутик-винодельне под названием "Escapades" в Стелленбоше, ЮАР. В 2014 году они приобрели винодельню Kokkalis, расположенную в муниципалитете Илида на полуострове Пелопоннес, и переименовали ее в Ktima Dyo Ipsi. В 2017 году началось сотрудничество с энологом, Иоанной Вамвакуди, результатом которого стало строительство Mikra Thira, первой винодельни в Терассии (небольшой уникальный остров недалеко от Санторини). В 2018 году два винодела приобрели семейную винодельню покойного Титоса Эфтихидиса в Килкисе и возродили ее под названием "Mikro Ktima Titos".С момента создания Ktima Biblia Chora и до сегодняшнего дня Вангелис Геровассилиу и Василис Цакцарлис работают в нескольких винодельческих регионах Греции

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными тонами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот спелых синих фруктов, ежевики, коры дуба и ванили.

Несмотря на то, что это красное вино, его лучше слегка охладить перед подачей. Оно удачно оттенит вкус мяса, запеченного с помидорами, мяса-гриль и мяса, тушеного в вине.

Ktima Biblia Chora, "Areti" Red — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют автохтонный греческий сорт винограда Агиоргитико. Ягоды произрастают на каменистых и глинисто-известковых почвах с хорошим дренажем на высоте 380 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания воды. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются криоэстракции (прессование ягод в практически замороженном виде) в течение нескольких дней при температуре 6 ºC. Ферментация проходит в стальных резервуарах, после чего вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Винодельня Ktima Biblia Chora, построенная на холмах горы Пангеон, является хранителем великого греческого наследия виноделия, восходящего к периоду неолита (около 4300 г. н.э.), о чем свидетельствуют археологические артефакты, найденные в доисторическом поселении. Строительство современного винного завода началось в июне 2001 года и в том же году были винифицированы первые вина Ktima Biblia Chora.С 2006 по 2016 год Вангелис Геровассилиу и Василис Цакцарлис объединились с импортером вина, Такисом Солдатосом, в новом бутик-винодельне под названием "Escapades" в Стелленбоше, ЮАР. В 2014 году они приобрели винодельню Kokkalis, расположенную в муниципалитете Илида на полуострове Пелопоннес, и переименовали ее в Ktima Dyo Ipsi. В 2017 году началось сотрудничество с энологом, Иоанной Вамвакуди, результатом которого стало строительство Mikra Thira, первой винодельни в Терассии (небольшой уникальный остров недалеко от Санторини). В 2018 году два винодела приобрели семейную винодельню покойного Титоса Эфтихидиса в Килкисе и возродили ее под названием "Mikro Ktima Titos".С момента создания Ktima Biblia Chora и до сегодняшнего дня Вангелис Геровассилиу и Василис Цакцарлис работают в нескольких винодельческих регионах Греции

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными тонами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот спелых синих фруктов, ежевики, коры дуба и ванили.

Несмотря на то, что это красное вино, его лучше слегка охладить перед подачей. Оно удачно оттенит вкус мяса, запеченного с помидорами, мяса-гриль и мяса, тушеного в вине.

Ktima Biblia Chora, "Areti" Red — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют автохтонный греческий сорт винограда Агиоргитико. Ягоды произрастают на каменистых и глинисто-известковых почвах с хорошим дренажем на высоте 380 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания воды. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются криоэстракции (прессование ягод в практически замороженном виде) в течение нескольких дней при температуре 6 ºC. Ферментация проходит в стальных резервуарах, после чего вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Винодельня Ktima Biblia Chora, построенная на холмах горы Пангеон, является хранителем великого греческого наследия виноделия, восходящего к периоду неолита (около 4300 г. н.э.), о чем свидетельствуют археологические артефакты, найденные в доисторическом поселении. Строительство современного винного завода началось в июне 2001 года и в том же году были винифицированы первые вина Ktima Biblia Chora.С 2006 по 2016 год Вангелис Геровассилиу и Василис Цакцарлис объединились с импортером вина, Такисом Солдатосом, в новом бутик-винодельне под названием "Escapades" в Стелленбоше, ЮАР. В 2014 году они приобрели винодельню Kokkalis, расположенную в муниципалитете Илида на полуострове Пелопоннес, и переименовали ее в Ktima Dyo Ipsi. В 2017 году началось сотрудничество с энологом, Иоанной Вамвакуди, результатом которого стало строительство Mikra Thira, первой винодельни в Терассии (небольшой уникальный остров недалеко от Санторини). В 2018 году два винодела приобрели семейную винодельню покойного Титоса Эфтихидиса в Килкисе и возродили ее под названием "Mikro Ktima Titos".С момента создания Ktima Biblia Chora и до сегодняшнего дня Вангелис Геровассилиу и Василис Цакцарлис работают в нескольких винодельческих регионах Греции

У вина глубокий малиновый цвет.

Вкус вина сильный, средней плотности, демонстрирующий заметную глубину, с классической минеральной нитью, привлекательной текстурой, хрупкими танинами и умеренно строгим послевкусием.

Букет вина интригует перечными нотками и оттенками свежих красных фруктов, дополненными дымными тонами, штрихами темной смородины, дичи, травяного чая и осенних листьев.

Вино подается с утиной грудкой в смородиновом соусе, тушеной крольчатиной с черносливом.

Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Les Cazetiers" AOC — элегантное, сложное, гармоничное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на винограднике "Les Cazetiers" класса Премье Крю, одном из самых уважаемых в коммуне Жевре-Шамбертен в Кот де Нюи. Название виноградника "Cazetier", предположительно, происходит от французского слова "Castel", что переводится как "замок". Вероятно, название имеет отношение к расположенному неподалеку Chateau de Gevrey. Участок, принадлежащий компании Domaine Faiveley с 2013 года, общей площадью 4,05 га расположен на склоне с юго-восточной экспозицией. Виноградные лозы, высаженные здесь в 1955, 1975, 1989, 1999 и 2005 годах, выращиваются на хорошо дренированных белых мергелевых почвах.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется также вручную и частично дестеблируется (процент урожая, подвергающийся гребнеотделению варьируется в зависимости от качества винограда). В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, а также путем прессования ягод. Ферментация длится 19 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 40-50% — новые. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.Зима 2021 года в Бургундии выдалась морозной и влажной. Теплый март спровоцировал раннее распускание почек и бутонов. Сильные апрельские заморозки уничтожили от одной трети до 80% будущего урожая. Апрель и май в целом были прохладными и дождливыми, что замедлило вегетативное развитие. Июнь выдался непредсказуемым, с часто знойными периодами и грозами. Пасмурная и дождливая погода в июле вызвала появление мучнистой росы. Только во второй половине августа погодные условия стали благоприятными, что позволило уцелевшему урожаю достичь оптимальной спелости. Сбор урожая в поместье Faiveley прошел с 21 по 30 сентября. Несмотря на все сложности, качество собранного винограда было удовлетворительным. Красные вина этого года — очаровательны, ароматны и пряны. Они демонстрируют классический бургундский стиль: тонкие танины, насыщенность аромата, хрустящие ноты острых красных ягод, хороший баланс и элегантность.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

У вина глубокий малиновый цвет.

Вкус вина сильный, средней плотности, демонстрирующий заметную глубину, с классической минеральной нитью, привлекательной текстурой, хрупкими танинами и умеренно строгим послевкусием.

Букет вина интригует перечными нотками и оттенками свежих красных фруктов, дополненными дымными тонами, штрихами темной смородины, дичи, травяного чая и осенних листьев.

Вино подается с утиной грудкой в смородиновом соусе, тушеной крольчатиной с черносливом.

Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Les Cazetiers" AOC — элегантное, сложное, гармоничное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на винограднике "Les Cazetiers" класса Премье Крю, одном из самых уважаемых в коммуне Жевре-Шамбертен в Кот де Нюи. Название виноградника "Cazetier", предположительно, происходит от французского слова "Castel", что переводится как "замок". Вероятно, название имеет отношение к расположенному неподалеку Chateau de Gevrey. Участок, принадлежащий компании Domaine Faiveley с 2013 года, общей площадью 4,05 га расположен на склоне с юго-восточной экспозицией. Виноградные лозы, высаженные здесь в 1955, 1975, 1989, 1999 и 2005 годах, выращиваются на хорошо дренированных белых мергелевых почвах.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется также вручную и частично дестеблируется (процент урожая, подвергающийся гребнеотделению варьируется в зависимости от качества винограда). В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, а также путем прессования ягод. Ферментация длится 19 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 40-50% — новые. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.Зима 2021 года в Бургундии выдалась морозной и влажной. Теплый март спровоцировал раннее распускание почек и бутонов. Сильные апрельские заморозки уничтожили от одной трети до 80% будущего урожая. Апрель и май в целом были прохладными и дождливыми, что замедлило вегетативное развитие. Июнь выдался непредсказуемым, с часто знойными периодами и грозами. Пасмурная и дождливая погода в июле вызвала появление мучнистой росы. Только во второй половине августа погодные условия стали благоприятными, что позволило уцелевшему урожаю достичь оптимальной спелости. Сбор урожая в поместье Faiveley прошел с 21 по 30 сентября. Несмотря на все сложности, качество собранного винограда было удовлетворительным. Красные вина этого года — очаровательны, ароматны и пряны. Они демонстрируют классический бургундский стиль: тонкие танины, насыщенность аромата, хрустящие ноты острых красных ягод, хороший баланс и элегантность.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет с пурпурным оттенком.

Вино отличается элегантным, мягким, полным, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными фруктово-ягодными акцентами, бархатистой текстурой, живой кислотностью, округлыми танинами и стойким послевкусием.

В насыщенном аромате вина солируют ноты спелой мараскиновой вишни, лесных ягод и сливы, дополненные тонкими нюансами специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, колбасными изделиями, мясным рагу и сырами.

Для изготовления элегантного красного сухого вина "Palmento" Nero d'Avola используют одноименный сорт винограда, выращенный на виноградниках небольшой коммуны Менфи на южном побережье острова Сицилия. Виноградные лозы культивируются на известняковых почвах в благоприятных условиях теплого средиземноморского климата, характеризующегося обилием солнечного света и умеренным количеством осадков. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, колбасными изделиями, мясным рагу и сырами.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет с пурпурным оттенком.

Вино отличается элегантным, мягким, полным, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными фруктово-ягодными акцентами, бархатистой текстурой, живой кислотностью, округлыми танинами и стойким послевкусием.

В насыщенном аромате вина солируют ноты спелой мараскиновой вишни, лесных ягод и сливы, дополненные тонкими нюансами специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, колбасными изделиями, мясным рагу и сырами.

Для изготовления элегантного красного сухого вина "Palmento" Nero d'Avola используют одноименный сорт винограда, выращенный на виноградниках небольшой коммуны Менфи на южном побережье острова Сицилия. Виноградные лозы культивируются на известняковых почвах в благоприятных условиях теплого средиземноморского климата, характеризующегося обилием солнечного света и умеренным количеством осадков. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, колбасными изделиями, мясным рагу и сырами.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино рубинового цвета с красноватым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый, свежий, легкий вкус с деликатными танинами, освежающей кислотностью и приятным финалом с нотами минералов и красных ягод.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами ягодного компота, свежих красных фруктов и мягких специй.

Вино превосходно сочетается с колбасами, ветчиной, красным мясом, сырами с плесенью, птицей и жирной рыбой.

Красное полусухое вино "McWilliam's Inheritance" Shiraz производится из винограда сорта Шираз, выращенного в засушливом климате юго-восточной Австралии. Серия вин "МакУильямс Инхеританс" олицетворяет гордость семьи виноделов МакУильямс, история которой насчитывает более 130 лет. Вина линейки изготавливаются традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией в стальных емкостях с контролем температуры. В результате получаются легкие фруктовые вина с вибрирующей кислотностью и освежающим ароматом.Burch Family Wines является одним из крупнейших и наиболее уважаемых семейных виноделен Западной Австралии. Она производит в небольшом количестве ряд вин из урожая с виноградников премиум-класса в развивающихся регионах Margaret River и Great Southern. Семье Бёрч принадлежат несколько известных брендов: "Howard Park", "MadFish", "Allegory", "Jeté" и "Marchand & Burch". Что касается последнего, то семья Берч стала первой австралийской винодельней, которая получила право собственности на производство бургундского вина класса Гран Крю под лейблом "Маршан & Бёрч".

Вино рубинового цвета с красноватым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый, свежий, легкий вкус с деликатными танинами, освежающей кислотностью и приятным финалом с нотами минералов и красных ягод.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами ягодного компота, свежих красных фруктов и мягких специй.

Вино превосходно сочетается с колбасами, ветчиной, красным мясом, сырами с плесенью, птицей и жирной рыбой.

Красное полусухое вино "McWilliam's Inheritance" Shiraz производится из винограда сорта Шираз, выращенного в засушливом климате юго-восточной Австралии. Серия вин "МакУильямс Инхеританс" олицетворяет гордость семьи виноделов МакУильямс, история которой насчитывает более 130 лет. Вина линейки изготавливаются традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией в стальных емкостях с контролем температуры. В результате получаются легкие фруктовые вина с вибрирующей кислотностью и освежающим ароматом.Burch Family Wines является одним из крупнейших и наиболее уважаемых семейных виноделен Западной Австралии. Она производит в небольшом количестве ряд вин из урожая с виноградников премиум-класса в развивающихся регионах Margaret River и Great Southern. Семье Бёрч принадлежат несколько известных брендов: "Howard Park", "MadFish", "Allegory", "Jeté" и "Marchand & Burch". Что касается последнего, то семья Берч стала первой австралийской винодельней, которая получила право собственности на производство бургундского вина класса Гран Крю под лейблом "Маршан & Бёрч".

Вино гранатово-красного цвета.

В мягком, сочном вкусе вина преобладают тона красных и черных фруктов, которые дополнены легкими нюансами специй.

В элегантном, гармоничном аромате вина улавливаются фруктовые оттенки и нотки специй.

Вино рекомендуется подавать к ризотто, пасте с мясным соусом и блюдам из красного мяса.

"Falconello" Rosso — мягкое, сочное красное сухое столовое вино, созданное из купажа сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на собственных виноградниках компании, расположенных в регионе Фриули. Бережное отношение к земле, практикуемое при возделывании винограда, позволяет через вино выразить характер винного региона Фриули. Фруктовый стиль и бархатистая структура делают вино идеальным вариантом на каждый день, гармоничным сопровождением к блюдам из мяса, пасте и ризотто.

Винодельня Reguta находится в провинции Udine, неподалеку от Фриуланской ривьеры, в местности, где виноградная лоза культивируется со времен древних римлян. Свою историю компания ведет с 1928 года, когда Ettore Anselmi решил основать небольшое винодельческое хозяйство, у руля которого сегодня стоят его сыновья, Джузеппе и Луиджи. Этторе смог передать потомкам весь свой опыт и бережное отношение к земле, которое и поныне применяется на виноградниках Reguta. Reguta владеет 250 га виноградников, которые расположены неподалеку от морского побережья. Глинистые почвы, богатые минеральными солями, часто обдуваются бризами и благоприятны для выращивания как местных сортов винограда, таких как Рефоско даль Педунколо Россо, Фриулано, Риболла Джалла, так и международных Мерло, Пино Гриджио, Шардоне или Каберне Совиньон. Компания Регута является одним из главных производителей Просекко в регионе Фриули-Венеция-Джулия.

Вино гранатово-красного цвета.

В мягком, сочном вкусе вина преобладают тона красных и черных фруктов, которые дополнены легкими нюансами специй.

В элегантном, гармоничном аромате вина улавливаются фруктовые оттенки и нотки специй.

Вино рекомендуется подавать к ризотто, пасте с мясным соусом и блюдам из красного мяса.

"Falconello" Rosso — мягкое, сочное красное сухое столовое вино, созданное из купажа сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на собственных виноградниках компании, расположенных в регионе Фриули. Бережное отношение к земле, практикуемое при возделывании винограда, позволяет через вино выразить характер винного региона Фриули. Фруктовый стиль и бархатистая структура делают вино идеальным вариантом на каждый день, гармоничным сопровождением к блюдам из мяса, пасте и ризотто.

Винодельня Reguta находится в провинции Udine, неподалеку от Фриуланской ривьеры, в местности, где виноградная лоза культивируется со времен древних римлян. Свою историю компания ведет с 1928 года, когда Ettore Anselmi решил основать небольшое винодельческое хозяйство, у руля которого сегодня стоят его сыновья, Джузеппе и Луиджи. Этторе смог передать потомкам весь свой опыт и бережное отношение к земле, которое и поныне применяется на виноградниках Reguta. Reguta владеет 250 га виноградников, которые расположены неподалеку от морского побережья. Глинистые почвы, богатые минеральными солями, часто обдуваются бризами и благоприятны для выращивания как местных сортов винограда, таких как Рефоско даль Педунколо Россо, Фриулано, Риболла Джалла, так и международных Мерло, Пино Гриджио, Шардоне или Каберне Совиньон. Компания Регута является одним из главных производителей Просекко в регионе Фриули-Венеция-Джулия.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает сухим, многогранным вкусом c оттенками красной сливы, чернослива, малины, красной смородины, трав, черносмородинового листа, черного перца, ванили, гвоздики, мускатного ореха, дыма, кожи и табака.

В гармоничном, интенсивном аромате вина ощущаются оттенки красной сливы, чернослива, малины, красной смородины, травы, черносмородинового листа, черного перца, ванили, гвоздики, мускатного ореха, дыма, кожи и табака.

Вино рекомендуется подавать к супам, пасте и ризотто, также оно хорошо сочетается с красным мясом и свежими сырами.

Винодельческое хозяйство Cesconi основано в 1751 году, в то время, когда к виноделию относились как к вознаграждению за тяжелый, кажущийся порой безнадежным, труд. Семья Ческони с большим трудолюбием и энтузиазмом берется за культивирование виноградников, заняв территории от нижней части Sarca до холмов над Pressano и Lavis. При этом новое поколение не забывает отдавать дань опыту предков и канонам виноделия.Основная часть виноградников произрастает на землях Valle dei Laghi и находится недалеко от озера Гарда. Другая же часть растет поблизости от винодельни и обладает своим особым микроклиматом. В итоге эти два совершенно непохожих друг на друга по природе участка требуют к себе кардинально отличных подходов и в то же время создают возможности для производства уникальных вин. С почв, находящихся на самых верхах склонов холмов и возвышающихся над долиной слияния рек Адидже и Авизио, собирают белые сорта винограда. А с земель, где лозы произрастают на почвах, которые состоят из ила, глины и песка, принесенного Гардой, собирают красный виноград, используемый для производства красных вин. Эти два уникальных микроклимата воодушевляют семью Ческони использовать кардинально разные подходы виноделия и производить действительно исключительные вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает сухим, многогранным вкусом c оттенками красной сливы, чернослива, малины, красной смородины, трав, черносмородинового листа, черного перца, ванили, гвоздики, мускатного ореха, дыма, кожи и табака.

В гармоничном, интенсивном аромате вина ощущаются оттенки красной сливы, чернослива, малины, красной смородины, травы, черносмородинового листа, черного перца, ванили, гвоздики, мускатного ореха, дыма, кожи и табака.

Вино рекомендуется подавать к супам, пасте и ризотто, также оно хорошо сочетается с красным мясом и свежими сырами.

Винодельческое хозяйство Cesconi основано в 1751 году, в то время, когда к виноделию относились как к вознаграждению за тяжелый, кажущийся порой безнадежным, труд. Семья Ческони с большим трудолюбием и энтузиазмом берется за культивирование виноградников, заняв территории от нижней части Sarca до холмов над Pressano и Lavis. При этом новое поколение не забывает отдавать дань опыту предков и канонам виноделия.Основная часть виноградников произрастает на землях Valle dei Laghi и находится недалеко от озера Гарда. Другая же часть растет поблизости от винодельни и обладает своим особым микроклиматом. В итоге эти два совершенно непохожих друг на друга по природе участка требуют к себе кардинально отличных подходов и в то же время создают возможности для производства уникальных вин. С почв, находящихся на самых верхах склонов холмов и возвышающихся над долиной слияния рек Адидже и Авизио, собирают белые сорта винограда. А с земель, где лозы произрастают на почвах, которые состоят из ила, глины и песка, принесенного Гардой, собирают красный виноград, используемый для производства красных вин. Эти два уникальных микроклимата воодушевляют семью Ческони использовать кардинально разные подходы виноделия и производить действительно исключительные вина.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и зернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино чарует богатым, изысканным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, ежевики, смородины, пряностей, черного перца и дуба.

Вино рекомендуют подавать к жареной утке, запеканке из мяса птицы, говядине и зрелым сырам.

Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Clos des Issarts" AOC — очаровательное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на собственном винограднике хозяйства "Clos des Issarts" класса Премье Крю, расположенном на юго-западе коммуны Жевре-Шамбертен в Кот де Нюи. Компания Domaine Faiveley приобрела этот небольшой участок, общая площадь которого составляет всего 0,6 га, в 2003 году после того, как 50 лет арендовала. Считается, что данный участок был одним из первых в этом районе, который по указанию Карла Великого в VIII веке очистили от лесных насаждений для виноградарства. Возможно, отсюда и произошло название виноградника, поскольку слово "Issarts" происходит от старого французского "essarter", что переводится как "вырубка леса или деревьев". "Clos des Issarts" имеет выгодную восточную экспозицию, которая обеспечивает виноградным лозам достаточное количество солнечного света, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградные лозы, высаженные здесь в 1971, 2005 и 2007 годах, выращиваются на хорошо дренированных каменистых почвах.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется также вручную и частично дестеблируется (процент урожая, подвергающийся гребнеотделению варьируется в зависимости от качества винограда). В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, а также путем прессования ягод. Ферментация длится 19 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 40-50% — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-12 лет.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и зернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино чарует богатым, изысканным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, ежевики, смородины, пряностей, черного перца и дуба.

Вино рекомендуют подавать к жареной утке, запеканке из мяса птицы, говядине и зрелым сырам.

Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Clos des Issarts" AOC — очаровательное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на собственном винограднике хозяйства "Clos des Issarts" класса Премье Крю, расположенном на юго-западе коммуны Жевре-Шамбертен в Кот де Нюи. Компания Domaine Faiveley приобрела этот небольшой участок, общая площадь которого составляет всего 0,6 га, в 2003 году после того, как 50 лет арендовала. Считается, что данный участок был одним из первых в этом районе, который по указанию Карла Великого в VIII веке очистили от лесных насаждений для виноградарства. Возможно, отсюда и произошло название виноградника, поскольку слово "Issarts" происходит от старого французского "essarter", что переводится как "вырубка леса или деревьев". "Clos des Issarts" имеет выгодную восточную экспозицию, которая обеспечивает виноградным лозам достаточное количество солнечного света, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградные лозы, высаженные здесь в 1971, 2005 и 2007 годах, выращиваются на хорошо дренированных каменистых почвах.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется также вручную и частично дестеблируется (процент урожая, подвергающийся гребнеотделению варьируется в зависимости от качества винограда). В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, а также путем прессования ягод. Ферментация длится 19 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 40-50% — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-12 лет.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино привлекательного золотистого цвета с янтарным оттенком.

Вино покоряет плотным, сложным, гармоничным вкусом с акцентами лесного ореха, ванили, ланолина, сушеного яблока и кокоса, с пикантной кислотностью, деликатными танинами и удивительно долгим послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, кураги, сухофруктов, карамели, ванили, меда и сухих цветов.

Вино хорошо сочетается с вареной, жареной или приготовленной на гриле рыбой с пряностями, морепродуктами-гриль, белым мясом с соусом.

"Vina Tondonia" Blanco Reserva — прекрасное и элегантное белое вино, вдохновленное виноградниками апелласьона Грав в Бордо. В купаж вина входит виноград сортов Виура и Мальвазия, выращенный на белых, богатых известняком почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После ферментации в 140-летних дубовых чанах вино выдерживается в использованных ранее дубовых барриках из американского дуба в течение шести лет. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Винтаж 2004 года будет прекрасно храниться до 2028 года.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино привлекательного золотистого цвета с янтарным оттенком.

Вино покоряет плотным, сложным, гармоничным вкусом с акцентами лесного ореха, ванили, ланолина, сушеного яблока и кокоса, с пикантной кислотностью, деликатными танинами и удивительно долгим послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, кураги, сухофруктов, карамели, ванили, меда и сухих цветов.

Вино хорошо сочетается с вареной, жареной или приготовленной на гриле рыбой с пряностями, морепродуктами-гриль, белым мясом с соусом.

"Vina Tondonia" Blanco Reserva — прекрасное и элегантное белое вино, вдохновленное виноградниками апелласьона Грав в Бордо. В купаж вина входит виноград сортов Виура и Мальвазия, выращенный на белых, богатых известняком почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После ферментации в 140-летних дубовых чанах вино выдерживается в использованных ранее дубовых барриках из американского дуба в течение шести лет. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Винтаж 2004 года будет прекрасно храниться до 2028 года.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, многослойный, хорошо сбалансированный, с насыщенными фруктовыми тонами, шелковистыми танинами, хрустящей кислотностью и продолжительным, сочным, стойким послевкусием.

Вино соблазняет роскошным ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты спелых фруктов, малины, черной и красной смородины, легкие оттенки лакрицы, копченостей, темного шоколада и землистые тона.

Вино рекомендуют подавать к жареной утке, запеканке из мяса птицы, филе говядины, зрелым сырам.

Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Clos des Issarts" — прекрасное красное сухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на особом винограднике. В IX веке Карл Великий владел лозами в Кот д'Ор. Он попросил очистить лучшие земли под виноградник, так появился участок в лесу, на юго-западе села. Этот виноградник был приобретен доменом Февле в монопольное владение в 2003 году после 50-летнего лизингового соглашения. "Clos des Issarts" является самым маленьким в Бургундии, даже меньше, чем Романе-Конти Гран Крю, его площадь составляет 0,6 га.В 2018 году сбор урожая для изготовления Февле, Жевре-Шамбертен Премье Крю "Кло дез Иссар", который осуществлялся вручную, начался 27 августа. На винодельне виноград сортируется также вручную и дестеблируется. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, а также путем прессования ягод. Ферментация в контакте с кожицей длится около 19 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, 40-50% из которых — новые. Потенциал хранения Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Clos des Issarts" составляет 7-12 лет.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, многослойный, хорошо сбалансированный, с насыщенными фруктовыми тонами, шелковистыми танинами, хрустящей кислотностью и продолжительным, сочным, стойким послевкусием.

Вино соблазняет роскошным ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты спелых фруктов, малины, черной и красной смородины, легкие оттенки лакрицы, копченостей, темного шоколада и землистые тона.

Вино рекомендуют подавать к жареной утке, запеканке из мяса птицы, филе говядины, зрелым сырам.

Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Clos des Issarts" — прекрасное красное сухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на особом винограднике. В IX веке Карл Великий владел лозами в Кот д'Ор. Он попросил очистить лучшие земли под виноградник, так появился участок в лесу, на юго-западе села. Этот виноградник был приобретен доменом Февле в монопольное владение в 2003 году после 50-летнего лизингового соглашения. "Clos des Issarts" является самым маленьким в Бургундии, даже меньше, чем Романе-Конти Гран Крю, его площадь составляет 0,6 га.В 2018 году сбор урожая для изготовления Февле, Жевре-Шамбертен Премье Крю "Кло дез Иссар", который осуществлялся вручную, начался 27 августа. На винодельне виноград сортируется также вручную и дестеблируется. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, а также путем прессования ягод. Ферментация в контакте с кожицей длится около 19 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, 40-50% из которых — новые. Потенциал хранения Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Clos des Issarts" составляет 7-12 лет.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус вина полный, насыщенный, довольно объемный, с хорошим балансом и структурой, шелковистыми танинами, сочной кислотностью и прекрасной ароматической стойкостью в долгом, элегантном, свежем послевкусии.

В аромате вина ярко звучат оттенки спелых фруктов в сочетании с древесными нотами и тонкими тонами лакрицы.

Вино рекомендуют подавать к жареной утке, запеканке из мяса птицы, говядине и зрелым сырам.

Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Clos des Issarts" AOC — очаровательное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на собственном винограднике хозяйства "Clos des Issarts" класса Премье Крю, расположенном на юго-западе коммуны Жевре-Шамбертен в Кот де Нюи. Компания Domaine Faiveley приобрела этот небольшой участок, общая площадь которого составляет всего 0,6 га, в 2003 году после того, как 50 лет арендовала. Считается, что данный участок был одним из первых в этом районе, который по указанию Карла Великого в VIII веке очистили от лесных насаждений для виноградарства. Возможно, отсюда и произошло название виноградника, поскольку слово "Issarts" происходит от старого французского "essarter", что переводится как "вырубка леса или деревьев". "Clos des Issarts" имеет выгодную восточную экспозицию, которая обеспечивает виноградным лозам достаточное количество солнечного света, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградные лозы, высаженные здесь в 1971, 2005 и 2007 годах, выращиваются на хорошо дренированных каменистых почвах.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется также вручную и частично дестеблируется (процент урожая, подвергающийся гребнеотделению варьируется в зависимости от качества винограда). В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, а также путем прессования ягод. Ферментация длится 19 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 40-50% — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-12 лет.Вегетационный период 2020 года в Кот де Нюи был солнечным, но в винах много свежести и нет следов перезрелости. Зима была мягкой, с очень небольшим количеством осадков. Весной случались сильные заморозки, но низкий уровень влажности воздуха уберег лозы. Последний случай заморозков случился в середине мая, затем установилась теплая и очень сухая погода. Лето также выдалось благоприятным, за исключением нескольких отдельных штормов. Урожайность была невысокой, зато качество — отличным. Сбор урожая в поместье начался 19 августа, что стало самой ранней датой за всю историю существования Domaine Faiveley, и закончился 1 сентября. Вина Кот де Нюи в этом году получились концентрированными, цветочными и свежими, выражающими всю утонченность Пино Нуар.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус вина полный, насыщенный, довольно объемный, с хорошим балансом и структурой, шелковистыми танинами, сочной кислотностью и прекрасной ароматической стойкостью в долгом, элегантном, свежем послевкусии.

В аромате вина ярко звучат оттенки спелых фруктов в сочетании с древесными нотами и тонкими тонами лакрицы.

Вино рекомендуют подавать к жареной утке, запеканке из мяса птицы, говядине и зрелым сырам.

Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Clos des Issarts" AOC — очаровательное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на собственном винограднике хозяйства "Clos des Issarts" класса Премье Крю, расположенном на юго-западе коммуны Жевре-Шамбертен в Кот де Нюи. Компания Domaine Faiveley приобрела этот небольшой участок, общая площадь которого составляет всего 0,6 га, в 2003 году после того, как 50 лет арендовала. Считается, что данный участок был одним из первых в этом районе, который по указанию Карла Великого в VIII веке очистили от лесных насаждений для виноградарства. Возможно, отсюда и произошло название виноградника, поскольку слово "Issarts" происходит от старого французского "essarter", что переводится как "вырубка леса или деревьев". "Clos des Issarts" имеет выгодную восточную экспозицию, которая обеспечивает виноградным лозам достаточное количество солнечного света, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградные лозы, высаженные здесь в 1971, 2005 и 2007 годах, выращиваются на хорошо дренированных каменистых почвах.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется также вручную и частично дестеблируется (процент урожая, подвергающийся гребнеотделению варьируется в зависимости от качества винограда). В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, а также путем прессования ягод. Ферментация длится 19 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 40-50% — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-12 лет.Вегетационный период 2020 года в Кот де Нюи был солнечным, но в винах много свежести и нет следов перезрелости. Зима была мягкой, с очень небольшим количеством осадков. Весной случались сильные заморозки, но низкий уровень влажности воздуха уберег лозы. Последний случай заморозков случился в середине мая, затем установилась теплая и очень сухая погода. Лето также выдалось благоприятным, за исключением нескольких отдельных штормов. Урожайность была невысокой, зато качество — отличным. Сбор урожая в поместье начался 19 августа, что стало самой ранней датой за всю историю существования Domaine Faiveley, и закончился 1 сентября. Вина Кот де Нюи в этом году получились концентрированными, цветочными и свежими, выражающими всю утонченность Пино Нуар.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

У вина очень концентрированный и сфокусированный, без ощущения тяжести вкус с яркими фруктовыми тонами, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и минеральной линией, пронизывающей оттенки копченого мяса, темного шоколада и подлеска. Послевкусие долгое, изысканное.

Ошеломляющий аромат вина захватывает в плен оттенками спелых фруктов, цветов и лакрицы.

Вино рекомендуют подавать к жареной утке, запеканке из мяса птицы, говядине и зрелым сырам.

Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Clos des Issarts" AOC — очаровательное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на собственном винограднике хозяйства "Clos des Issarts" класса Премье Крю, расположенном на юго-западе коммуны Жевре-Шамбертен в Кот де Нюи. Компания Domaine Faiveley приобрела этот небольшой участок, общая площадь которого составляет всего 0,6 га, в 2003 году после того, как 50 лет арендовала. Считается, что данный участок был одним из первых в этом районе, который по указанию Карла Великого в VIII веке очистили от лесных насаждений для виноградарства. Возможно, отсюда и произошло название виноградника, поскольку слово "Issarts" происходит от старого французского "essarter", что переводится как "вырубка леса или деревьев". "Clos des Issarts" имеет выгодную восточную экспозицию, которая обеспечивает виноградным лозам достаточное количество солнечного света, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградные лозы, высаженные здесь в 1971, 2005 и 2007 годах, выращиваются на хорошо дренированных каменистых почвах.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется также вручную и частично дестеблируется (процент урожая, подвергающийся гребнеотделению варьируется в зависимости от качества винограда). В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, а также путем прессования ягод. Ферментация длится 19 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 40-50% — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-12 лет.Зима 2021 года в Бургундии выдалась морозной и влажной. Теплый март спровоцировал раннее распускание почек и бутонов. Сильные апрельские заморозки уничтожили от одной трети до 80% будущего урожая. Апрель и май в целом были прохладными и дождливыми, что замедлило вегетативное развитие. Июнь выдался непредсказуемым, с часто знойными периодами и грозами. Пасмурная и дождливая погода в июле вызвала появление мучнистой росы. Только во второй половине августа погодные условия стали благоприятными, что позволило уцелевшему урожаю достичь оптимальной спелости. Сбор урожая в поместье Faiveley прошел с 21 по 30 сентября. Несмотря на все сложности, качество собранного винограда было удовлетворительным. Красные вина этого года — очаровательны, ароматны и пряны. Они демонстрируют классический бургундский стиль: тонкие танины, насыщенность аромата, хрустящие ноты острых красных ягод, хороший баланс и элегантность.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

У вина очень концентрированный и сфокусированный, без ощущения тяжести вкус с яркими фруктовыми тонами, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и минеральной линией, пронизывающей оттенки копченого мяса, темного шоколада и подлеска. Послевкусие долгое, изысканное.

Ошеломляющий аромат вина захватывает в плен оттенками спелых фруктов, цветов и лакрицы.

Вино рекомендуют подавать к жареной утке, запеканке из мяса птицы, говядине и зрелым сырам.

Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Clos des Issarts" AOC — очаровательное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на собственном винограднике хозяйства "Clos des Issarts" класса Премье Крю, расположенном на юго-западе коммуны Жевре-Шамбертен в Кот де Нюи. Компания Domaine Faiveley приобрела этот небольшой участок, общая площадь которого составляет всего 0,6 га, в 2003 году после того, как 50 лет арендовала. Считается, что данный участок был одним из первых в этом районе, который по указанию Карла Великого в VIII веке очистили от лесных насаждений для виноградарства. Возможно, отсюда и произошло название виноградника, поскольку слово "Issarts" происходит от старого французского "essarter", что переводится как "вырубка леса или деревьев". "Clos des Issarts" имеет выгодную восточную экспозицию, которая обеспечивает виноградным лозам достаточное количество солнечного света, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградные лозы, высаженные здесь в 1971, 2005 и 2007 годах, выращиваются на хорошо дренированных каменистых почвах.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется также вручную и частично дестеблируется (процент урожая, подвергающийся гребнеотделению варьируется в зависимости от качества винограда). В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, а также путем прессования ягод. Ферментация длится 19 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 40-50% — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-12 лет.Зима 2021 года в Бургундии выдалась морозной и влажной. Теплый март спровоцировал раннее распускание почек и бутонов. Сильные апрельские заморозки уничтожили от одной трети до 80% будущего урожая. Апрель и май в целом были прохладными и дождливыми, что замедлило вегетативное развитие. Июнь выдался непредсказуемым, с часто знойными периодами и грозами. Пасмурная и дождливая погода в июле вызвала появление мучнистой росы. Только во второй половине августа погодные условия стали благоприятными, что позволило уцелевшему урожаю достичь оптимальной спелости. Сбор урожая в поместье Faiveley прошел с 21 по 30 сентября. Несмотря на все сложности, качество собранного винограда было удовлетворительным. Красные вина этого года — очаровательны, ароматны и пряны. Они демонстрируют классический бургундский стиль: тонкие танины, насыщенность аромата, хрустящие ноты острых красных ягод, хороший баланс и элегантность.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино отличается темно-рубиновым цветом.

Вино обладает свежим, мягким, глубоким, многогранным, концентрированным, гармоничным вкусом с сочной фруктовостью, пряными оттенками, шелковистыми танинами, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Изысканный, насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и ягод, гармонично дополненными нюансами лакрицы, цветочными и древесными оттенками.

Вино рекомендуют подавать к жареной утке, запеканке из мяса птицы, говядине и зрелым сырам.

Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Clos des Issarts" AOC — очаровательное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на собственном винограднике хозяйства "Clos des Issarts" класса Премье Крю, расположенном на юго-западе коммуны Жевре-Шамбертен в Кот де Нюи. Компания Domaine Faiveley приобрела этот небольшой участок, общая площадь которого составляет всего 0,6 га, в 2003 году после того, как 50 лет арендовала. Считается, что данный участок был одним из первых в этом районе, который по указанию Карла Великого в VIII веке очистили от лесных насаждений для виноградарства. Возможно, отсюда и произошло название виноградника, поскольку слово "Issarts" происходит от старого французского "essarter", что переводится как "вырубка леса или деревьев". "Clos des Issarts" имеет выгодную восточную экспозицию, которая обеспечивает виноградным лозам достаточное количество солнечного света, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградные лозы, высаженные здесь в 1971, 2005 и 2007 годах, выращиваются на хорошо дренированных каменистых почвах.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется также вручную и частично дестеблируется (процент урожая, подвергающийся гребнеотделению варьируется в зависимости от качества винограда). В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, а также путем прессования ягод. Ферментация длится 19 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 40-50% — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-12 лет.2019 год в Бургундии выдался очень непростым, поскольку погодные условия во время вегетационного периода были сложными и экстремальными. Достаточно низкий уровень осадков (на 50% ниже нормы), заморозки в апреле и мае, а также очень жаркое и засушливое лето привели к снижению урожайности. Однако, несмотря на низкую урожайность, виноград отличался исключительным качеством, ягоды были здоровыми, с насыщенным ароматом. Сбор урожая в 2019 году начался 9 сентября в Кот Шалонез и закончился 21 сентября в Кот де Нюи. Вина этого года демонстрируют свежий и прекрасно сбалансированный вкус.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино отличается темно-рубиновым цветом.

Вино обладает свежим, мягким, глубоким, многогранным, концентрированным, гармоничным вкусом с сочной фруктовостью, пряными оттенками, шелковистыми танинами, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Изысканный, насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и ягод, гармонично дополненными нюансами лакрицы, цветочными и древесными оттенками.

Вино рекомендуют подавать к жареной утке, запеканке из мяса птицы, говядине и зрелым сырам.

Faiveley, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Clos des Issarts" AOC — очаровательное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на собственном винограднике хозяйства "Clos des Issarts" класса Премье Крю, расположенном на юго-западе коммуны Жевре-Шамбертен в Кот де Нюи. Компания Domaine Faiveley приобрела этот небольшой участок, общая площадь которого составляет всего 0,6 га, в 2003 году после того, как 50 лет арендовала. Считается, что данный участок был одним из первых в этом районе, который по указанию Карла Великого в VIII веке очистили от лесных насаждений для виноградарства. Возможно, отсюда и произошло название виноградника, поскольку слово "Issarts" происходит от старого французского "essarter", что переводится как "вырубка леса или деревьев". "Clos des Issarts" имеет выгодную восточную экспозицию, которая обеспечивает виноградным лозам достаточное количество солнечного света, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградные лозы, высаженные здесь в 1971, 2005 и 2007 годах, выращиваются на хорошо дренированных каменистых почвах.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется также вручную и частично дестеблируется (процент урожая, подвергающийся гребнеотделению варьируется в зависимости от качества винограда). В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, а также путем прессования ягод. Ферментация длится 19 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 40-50% — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-12 лет.2019 год в Бургундии выдался очень непростым, поскольку погодные условия во время вегетационного периода были сложными и экстремальными. Достаточно низкий уровень осадков (на 50% ниже нормы), заморозки в апреле и мае, а также очень жаркое и засушливое лето привели к снижению урожайности. Однако, несмотря на низкую урожайность, виноград отличался исключительным качеством, ягоды были здоровыми, с насыщенным ароматом. Сбор урожая в 2019 году начался 9 сентября в Кот Шалонез и закончился 21 сентября в Кот де Нюи. Вина этого года демонстрируют свежий и прекрасно сбалансированный вкус.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.