Вино, Страница 173

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вино с приятной шелковистой текстурой обладает утонченным, мягким вкусом с хорошим балансом освежающей кислотности. Длительное элегантное послевкусие отмечено изящными минерально-фруктовыми нюансами.

В стойком, ароматном букете доминирующие оттенки красных фруктов и минералов гармонично дополняют мотивы лакрицы, древесины и бальзамические нотки эвкалипта.

За час до подачи вино рекомендуется декантировать. Его подают к мелкой дичи, запеченной баранине, жареной говядине, приготовленному на гриле красному мясу и выдержанным сырам.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вино с приятной шелковистой текстурой обладает утонченным, мягким вкусом с хорошим балансом освежающей кислотности. Длительное элегантное послевкусие отмечено изящными минерально-фруктовыми нюансами.

В стойком, ароматном букете доминирующие оттенки красных фруктов и минералов гармонично дополняют мотивы лакрицы, древесины и бальзамические нотки эвкалипта.

За час до подачи вино рекомендуется декантировать. Его подают к мелкой дичи, запеченной баранине, жареной говядине, приготовленному на гриле красному мясу и выдержанным сырам.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина — интенсивный, мягкий, округлый, демонстрирует хорошую концентрацию фруктовых тонов на фоне нот специй и цукатов. В продолжительном, изысканном послевкусии ощущаются нотки шоколада и дуба.

Богатый, комплексный аромат вина соткан из оттенков красных фруктов и пряных трав, их украшают изящные полутона кожи и древесины.

Вино можно подавать как аперитив, к блюдам из мяса, в том числе птицы и дичи, и к сырами. Идеально для блюд итальянской кухни и шоколадных десертов.

Вино Château Les Grands Chênes производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных с лоз почтенного 30-летнего возраста. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, затем проводится ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в новых бочках из французского дуба. Как написал винный критик Bettane et Desseauve: "винодельня демонстрирует прекрасное владение искусством выдержки, которое используется здесь для выявления сильной структуры и танинов, пока еще выраженных, но готовых в ближайшее время смягчиться". Шато Ле Гран Шен часто называют "жемчужиной Медока". Виноградники, расположенные прямо у реки Гаронна, возникли еще в XVI веке. Это одно из первых Шато, приобретенных Бернаром Магре во время его продолжительной работы на виноградниках Медока. Много столетий назад Шато Ле Гран Шен выполняло функцию древней крепости, а город Saint Christoly, где он построен, был известен торговцам своей гаванью и являлся центром морской торговли. Немного позже вокруг крепости посадили многочисленные виноградники, урожай из которых до сих пор остается основой для создания целого ряда изящных напитков. С момента приобретения Шато Бернаром Магре, качество производимых здесь вин значительно возросло. Вино Шато Ле Гран Шен является обладателем огромного количества медалей международных конкурсов. Винтаж 2008завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина — интенсивный, мягкий, округлый, демонстрирует хорошую концентрацию фруктовых тонов на фоне нот специй и цукатов. В продолжительном, изысканном послевкусии ощущаются нотки шоколада и дуба.

Богатый, комплексный аромат вина соткан из оттенков красных фруктов и пряных трав, их украшают изящные полутона кожи и древесины.

Вино можно подавать как аперитив, к блюдам из мяса, в том числе птицы и дичи, и к сырами. Идеально для блюд итальянской кухни и шоколадных десертов.

Вино Château Les Grands Chênes производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных с лоз почтенного 30-летнего возраста. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, затем проводится ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в новых бочках из французского дуба. Как написал винный критик Bettane et Desseauve: "винодельня демонстрирует прекрасное владение искусством выдержки, которое используется здесь для выявления сильной структуры и танинов, пока еще выраженных, но готовых в ближайшее время смягчиться". Шато Ле Гран Шен часто называют "жемчужиной Медока". Виноградники, расположенные прямо у реки Гаронна, возникли еще в XVI веке. Это одно из первых Шато, приобретенных Бернаром Магре во время его продолжительной работы на виноградниках Медока. Много столетий назад Шато Ле Гран Шен выполняло функцию древней крепости, а город Saint Christoly, где он построен, был известен торговцам своей гаванью и являлся центром морской торговли. Немного позже вокруг крепости посадили многочисленные виноградники, урожай из которых до сих пор остается основой для создания целого ряда изящных напитков. С момента приобретения Шато Бернаром Магре, качество производимых здесь вин значительно возросло. Вино Шато Ле Гран Шен является обладателем огромного количества медалей международных конкурсов. Винтаж 2008завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино имеет рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина — насыщенный, элегантный, хорошо сбалансированный, с оттенками сливы и вишни, с умеренной кислотностью и округлыми танинами. Фруктово-ягодное ядро обрамлено пряными ноткам розмарина и тимьяна. В послевкусии чувствуются нюансы красных ягод, фиалки, мускатного ореха и сладкого табака.

Насыщенный аромат вина сочетает в себе оттенки вишни, сливы, фиалки, белого перца, минералов и дуба.

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, шашлыку, барбекю, мясу на гриле, тушеному мясу и другим мясными блюдам.

Вино имеет рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина — насыщенный, элегантный, хорошо сбалансированный, с оттенками сливы и вишни, с умеренной кислотностью и округлыми танинами. Фруктово-ягодное ядро обрамлено пряными ноткам розмарина и тимьяна. В послевкусии чувствуются нюансы красных ягод, фиалки, мускатного ореха и сладкого табака.

Насыщенный аромат вина сочетает в себе оттенки вишни, сливы, фиалки, белого перца, минералов и дуба.

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, шашлыку, барбекю, мясу на гриле, тушеному мясу и другим мясными блюдам.

Вино концентрированного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина имеет мягкую и нежную текстуру и среднюю насыщенность. Бархатистые фруктовые оттенки придают ему сладость, а тонкие ноты камфоры и подлеска — сложность и глубину.

Аромат вина демонстрирует ноты кедра и ванили, которые дополняют мягкие тона черной смородины, черники, черешни.

Вино можно подавать как аперитив, к блюдам из мяса и сырам. Идеально для блюд итальянской кухни и шоколадных десертов.

Вино Château Les Grands Chênes производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных с лоз почтенного 30-летнего возраста. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, затем проводится ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в новых бочках из французского дуба. Как написал винный критик Bettane et Desseauve: "винодельня демонстрирует прекрасное владение искусством выдержки, которое используется здесь для выявления сильной структуры и танинов, пока еще выраженных, но готовых в ближайшее время смягчиться". Шато Ле Гран Шен часто называют "жемчужиной Медока". Виноградники, расположенные прямо у реки Гаронна, возникли еще в XVI веке. Это одно из первых Шато, приобретенных Бернаром Магре во время его продолжительной работы на виноградниках Медока. Много столетий назад Шато Ле Гран Шен выполняло функцию древней крепости, а город Saint Christoly, где он построен, был известен торговцам своей гаванью и являлся центром морской торговли. Немного позже вокруг крепости посадили многочисленные виноградники, урожай из которых до сих пор остается основой для создания целого ряда изящных напитков. С момента приобретения Шато Бернаром Магре, качество производимых здесь вин значительно возросло.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино концентрированного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина имеет мягкую и нежную текстуру и среднюю насыщенность. Бархатистые фруктовые оттенки придают ему сладость, а тонкие ноты камфоры и подлеска — сложность и глубину.

Аромат вина демонстрирует ноты кедра и ванили, которые дополняют мягкие тона черной смородины, черники, черешни.

Вино можно подавать как аперитив, к блюдам из мяса и сырам. Идеально для блюд итальянской кухни и шоколадных десертов.

Вино Château Les Grands Chênes производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных с лоз почтенного 30-летнего возраста. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, затем проводится ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в новых бочках из французского дуба. Как написал винный критик Bettane et Desseauve: "винодельня демонстрирует прекрасное владение искусством выдержки, которое используется здесь для выявления сильной структуры и танинов, пока еще выраженных, но готовых в ближайшее время смягчиться". Шато Ле Гран Шен часто называют "жемчужиной Медока". Виноградники, расположенные прямо у реки Гаронна, возникли еще в XVI веке. Это одно из первых Шато, приобретенных Бернаром Магре во время его продолжительной работы на виноградниках Медока. Много столетий назад Шато Ле Гран Шен выполняло функцию древней крепости, а город Saint Christoly, где он построен, был известен торговцам своей гаванью и являлся центром морской торговли. Немного позже вокруг крепости посадили многочисленные виноградники, урожай из которых до сих пор остается основой для создания целого ряда изящных напитков. С момента приобретения Шато Бернаром Магре, качество производимых здесь вин значительно возросло.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино вишневого-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает хорошей структурой, богатым и мощным вкусом, а элегантные танины подчеркивают гармоничный финал.

Аромат вина благоухает нотами красных ягод, гармонично дополненных пряными оттенками ванили.

Вино рекомендуется к мясным закускам, красному мясу, дичи, утке, сырам.

La Croix de Peyrolie AOC, 2004 создано двумя легендами Франции — известным актером Жераром Депардье и выдающимся виноделом Бернаром Магре. Их плодотворное сотрудничество открыло миру превосходное вино, способное удивлять и покорять, влюблять и восхищать. Изумительный насыщенный аромат благоухает оттенками красных фруктов и ванили, а мощный вкус с элегантными танинами позволяет сполна ощутить незримое присутствие величайших метров, стоящих у истоков его создания. Обладая превосходной структурой, вино имеет хороший потенциал выдержки и позволит сполна насладиться им даже через 10 лет. Производство вина La Croix de Peyrolieосуществляется из сортового Мерло, произрастающего на прекрасных виноградниках в регионе Люссак Сент Эмильон. Участок занимает всего 1,3 гектара, средняя урожайность составляет 12,5 гл/га. Почва представляет собой комплексное соединение глины, известняка и гравия. Запас воды в такого рода почве позволяет хорошо увлажнять корневую систему более чем 30-ти летних лоз в засушливые периоды года. Виноград собирается и сортируется вручную, а затем помещается в небольшие ящики. Во время сбора урожая ягоды проходят очень тщательный отбор и только после этого поступают на дальнейшие стадии производства вина. Ферментация проходит в деревянных закрытых емкостях. Затем вино проходит выдержку в новых бочках из французского дуба. "La Croix de Peyrolie" производится небольшими партиями и составляет серьезную конкуренцию самым престижным винам Франции. Значительный успех Месье Депардье в мире виноделия в сентябре 2001 года начался со знакомства с известным виноделом региона Бордо — Бернаром Магре, владельцем легендарного Chateau Pape Clement. В Париже Жерар Депардье и Бернар Магре совместно владеют гастрономическим рестораном "La Fontaine Gaillon", расположенным между Опера и Пале Рояль. Неподалеку находится винный бутик Бернара Магре. В течение нескольких лет два мэтра виноделия приобрели 9 терруаров в Бордо, Лангедоке и в других странах. Также Жерар Депардье выступил спонсором винодельни Бернара Магре — Chateau La Tour Carnet, Grand Cru Classe в регионе О-Медок.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино вишневого-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает хорошей структурой, богатым и мощным вкусом, а элегантные танины подчеркивают гармоничный финал.

Аромат вина благоухает нотами красных ягод, гармонично дополненных пряными оттенками ванили.

Вино рекомендуется к мясным закускам, красному мясу, дичи, утке, сырам.

La Croix de Peyrolie AOC, 2004 создано двумя легендами Франции — известным актером Жераром Депардье и выдающимся виноделом Бернаром Магре. Их плодотворное сотрудничество открыло миру превосходное вино, способное удивлять и покорять, влюблять и восхищать. Изумительный насыщенный аромат благоухает оттенками красных фруктов и ванили, а мощный вкус с элегантными танинами позволяет сполна ощутить незримое присутствие величайших метров, стоящих у истоков его создания. Обладая превосходной структурой, вино имеет хороший потенциал выдержки и позволит сполна насладиться им даже через 10 лет. Производство вина La Croix de Peyrolieосуществляется из сортового Мерло, произрастающего на прекрасных виноградниках в регионе Люссак Сент Эмильон. Участок занимает всего 1,3 гектара, средняя урожайность составляет 12,5 гл/га. Почва представляет собой комплексное соединение глины, известняка и гравия. Запас воды в такого рода почве позволяет хорошо увлажнять корневую систему более чем 30-ти летних лоз в засушливые периоды года. Виноград собирается и сортируется вручную, а затем помещается в небольшие ящики. Во время сбора урожая ягоды проходят очень тщательный отбор и только после этого поступают на дальнейшие стадии производства вина. Ферментация проходит в деревянных закрытых емкостях. Затем вино проходит выдержку в новых бочках из французского дуба. "La Croix de Peyrolie" производится небольшими партиями и составляет серьезную конкуренцию самым престижным винам Франции. Значительный успех Месье Депардье в мире виноделия в сентябре 2001 года начался со знакомства с известным виноделом региона Бордо — Бернаром Магре, владельцем легендарного Chateau Pape Clement. В Париже Жерар Депардье и Бернар Магре совместно владеют гастрономическим рестораном "La Fontaine Gaillon", расположенным между Опера и Пале Рояль. Неподалеку находится винный бутик Бернара Магре. В течение нескольких лет два мэтра виноделия приобрели 9 терруаров в Бордо, Лангедоке и в других странах. Также Жерар Депардье выступил спонсором винодельни Бернара Магре — Chateau La Tour Carnet, Grand Cru Classe в регионе О-Медок.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — мягкий, сбалансированный, с крепкими танинами, хорошей структурой, бальзамическими и пряными нотами в послевкусии.

В аромате вина тона спелых красных фруктов сочетаются с оттенками лакрицы, шоколада, шиповника, хорошо интегрированными нюансами дуба.

Вино прекрасно раскроет свой вкус с мясными закусками, ветчиной, паштетами, горячими мясными блюдами и зрелыми сырами.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — мягкий, сбалансированный, с крепкими танинами, хорошей структурой, бальзамическими и пряными нотами в послевкусии.

В аромате вина тона спелых красных фруктов сочетаются с оттенками лакрицы, шоколада, шиповника, хорошо интегрированными нюансами дуба.

Вино прекрасно раскроет свой вкус с мясными закусками, ветчиной, паштетами, горячими мясными блюдами и зрелыми сырами.

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Enrico VI Barolo 2004 обладает зрелым вкусом с тонами белого шоколада и длительным приятным послевкусием.

Аромат вина с ярко выраженными тонами лакрицы, эвкалипта и спелых фруктов.

Вино замечательно сочетается с тушеной говядиной, зайчатиной, мясом косули и голубей, дичью.

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Enrico VI Barolo 2004 обладает зрелым вкусом с тонами белого шоколада и длительным приятным послевкусием.

Аромат вина с ярко выраженными тонами лакрицы, эвкалипта и спелых фруктов.

Вино замечательно сочетается с тушеной говядиной, зайчатиной, мясом косули и голубей, дичью.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Невероятно элегантный, сбалансированный, сложный и стильный вкус вина раскрывается фруктовыми нотами, дополненными нюансами специй, кожи и табака. Сочное, затяжное послевкусие отличается тонами пряного дуба.

Яркий и многогранный аромат вина соткан из полутонов спелых фруктов с доминантой сливы, черной смородины и ежевики, украшенных тонами гвоздики, табака, корицы, маслин, пикантных специй и трюфеля.

Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, особенно рекомендуется в сочетании со стейками под соусом терияки, мясом-гриль, жаренной уткой, сырами и богатыми блюдами из тушеного мяса.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Невероятно элегантный, сбалансированный, сложный и стильный вкус вина раскрывается фруктовыми нотами, дополненными нюансами специй, кожи и табака. Сочное, затяжное послевкусие отличается тонами пряного дуба.

Яркий и многогранный аромат вина соткан из полутонов спелых фруктов с доминантой сливы, черной смородины и ежевики, украшенных тонами гвоздики, табака, корицы, маслин, пикантных специй и трюфеля.

Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, особенно рекомендуется в сочетании со стейками под соусом терияки, мясом-гриль, жаренной уткой, сырами и богатыми блюдами из тушеного мяса.

Вино красивого пурпурного цвета.

Вино обладает бархатистыми танинами, сочной кислотностью и округлым, богатым, сложным фруктовым вкусом с нотами пряностей и копченостей. Изысканное затяжное послевкусие раскрывается оттенками дуба, специй и ванили.

Мощный, многогранный аромат вина демонстрирует оттенки черных ягод и малины, дополненных нюансами земли, пряностей и трав. Во второй волне аромата отчетливо выделяются ванильные полутона.

Вино великолепно сочетается с жарким из баранины с мятным соусом, копченой ветчиной, блюдами из красного мяса, курицей, приготовленной с пряностями.

Вино красивого пурпурного цвета.

Вино обладает бархатистыми танинами, сочной кислотностью и округлым, богатым, сложным фруктовым вкусом с нотами пряностей и копченостей. Изысканное затяжное послевкусие раскрывается оттенками дуба, специй и ванили.

Мощный, многогранный аромат вина демонстрирует оттенки черных ягод и малины, дополненных нюансами земли, пряностей и трав. Во второй волне аромата отчетливо выделяются ванильные полутона.

Вино великолепно сочетается с жарким из баранины с мятным соусом, копченой ветчиной, блюдами из красного мяса, курицей, приготовленной с пряностями.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовой отделкой.

Полный, яркий, чувственный, прекрасно структурированный вкус вина с хорошо интегрированными танинами отличается особой элегантностью и гармонией. Долгое послевкусие наполнено привлекательными оттенками фруктов и пряностей.

Богатый и сложный букет вина соткан из очаровательных ароматов темных ягод и фруктов в обрамлении ноток ванили, лакрицы и какао.

Вино замечательно подойдет для сопровождения сытных мясных блюд, жареного мяса, дичи и жаркого. Его также подают к выдержанным сырам и блюдам итальянской кухни, например фондю с трюфелями или бразато (тушеное мясо с овощами).

Урожай для создания вина "Ai Suma" собирают достаточно поздно с виноградников крю в Rocchetta Tanaro. Используются только самые лучшие ягоды, которые проходят тщательный и строгий отбор. Вино производится только в очень благоприятные годы урожая. Мацерацию проводят при контролируемой температуре с пробиванием шапки в течение 20 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка длится 15 месяцев в новых бочках из французского дуба объемом 225 л и затем еще год в бутылках. "Мы сделали это!" — именно такое значение имеет термин "Ai Suma" на пьемонтском диалекте. Создание этого вина Джакомо посвятил своему отцу Джузеппе, как подверждение признания их вин из сорта Барбера на международном уровне. Вино "Ai Suma", Barbera d'Asti DOC, 2011 рекомендуется пить уже сейчас и до 2020 года. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовой отделкой.

Полный, яркий, чувственный, прекрасно структурированный вкус вина с хорошо интегрированными танинами отличается особой элегантностью и гармонией. Долгое послевкусие наполнено привлекательными оттенками фруктов и пряностей.

Богатый и сложный букет вина соткан из очаровательных ароматов темных ягод и фруктов в обрамлении ноток ванили, лакрицы и какао.

Вино замечательно подойдет для сопровождения сытных мясных блюд, жареного мяса, дичи и жаркого. Его также подают к выдержанным сырам и блюдам итальянской кухни, например фондю с трюфелями или бразато (тушеное мясо с овощами).

Урожай для создания вина "Ai Suma" собирают достаточно поздно с виноградников крю в Rocchetta Tanaro. Используются только самые лучшие ягоды, которые проходят тщательный и строгий отбор. Вино производится только в очень благоприятные годы урожая. Мацерацию проводят при контролируемой температуре с пробиванием шапки в течение 20 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка длится 15 месяцев в новых бочках из французского дуба объемом 225 л и затем еще год в бутылках. "Мы сделали это!" — именно такое значение имеет термин "Ai Suma" на пьемонтском диалекте. Создание этого вина Джакомо посвятил своему отцу Джузеппе, как подверждение признания их вин из сорта Барбера на международном уровне. Вино "Ai Suma", Barbera d'Asti DOC, 2011 рекомендуется пить уже сейчас и до 2020 года. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Цвет вина колеблется от насыщенного рубинового до темно-гранатового.

Вкус вина свежий, полный, с бархатистой текстурой, приятными округлыми танинами и легкой сортовой горчинкой.

В аромате вина преобладают тона ежевики, фиалки и приятные пряные оттенки.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом и пикантными сырами.

"Brigl" Lagrein Riserva — красное сухое вино из коллекции "Linea Superiore", обладающее приятным сортовым ароматом и полным, бархатистым вкусом с легкой горчинкой. Виноград сорта Лагрейн для его изготовления выращивается в Корнайяно (Больцано) на высоте 450 метров над уровнем моря на теплых песчано-глинистых почвах. Собранный урожай отделяется от гребней и ферментируется при контролируемой температуре 25 °C в течение 8-10 дней в стальных резервуарах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается сначала 12 месяцев в барриках, а затем в больших дубовых бочках. Вино можно пить молодым или хранить 3-5 лет.

С XIV века фамилия Бригль стала синонимом винодельческих традиций виноградарства и виноделия в Альто Адидже. Сегодня семейной винодельней управляет Josef Brigl. "Уже 32 поколения нашей семьи занимаются искусством виноделия, и мы делаем все, что наши предки могли гордиться нами. Оглядываясь назад на 1309 год, мы видим великое будущее бренда Бригль. Эта идея и легла в основу нашего логотипа. Отражая год, мы так объединили цифры, чтобы вырисовывалась буква "B" — символ Brigl". Винодельня располагается в местечке Сан-Микеле Аппиано. В своей работе она гармонично сочетает традиции с самыми современными технологиями виноделия. Компания владеет около 45 гектаров виноградников, а также получает виноград с 60 гектаров фермеров, которые поставляют виноград семье Бригль в течение нескольких поколений. Тщательно отобранный виноград винифицируется с умением и самоотверженностью, чтобы получить вина с великолепным характером.

Цвет вина колеблется от насыщенного рубинового до темно-гранатового.

Вкус вина свежий, полный, с бархатистой текстурой, приятными округлыми танинами и легкой сортовой горчинкой.

В аромате вина преобладают тона ежевики, фиалки и приятные пряные оттенки.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом и пикантными сырами.

"Brigl" Lagrein Riserva — красное сухое вино из коллекции "Linea Superiore", обладающее приятным сортовым ароматом и полным, бархатистым вкусом с легкой горчинкой. Виноград сорта Лагрейн для его изготовления выращивается в Корнайяно (Больцано) на высоте 450 метров над уровнем моря на теплых песчано-глинистых почвах. Собранный урожай отделяется от гребней и ферментируется при контролируемой температуре 25 °C в течение 8-10 дней в стальных резервуарах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается сначала 12 месяцев в барриках, а затем в больших дубовых бочках. Вино можно пить молодым или хранить 3-5 лет.

С XIV века фамилия Бригль стала синонимом винодельческих традиций виноградарства и виноделия в Альто Адидже. Сегодня семейной винодельней управляет Josef Brigl. "Уже 32 поколения нашей семьи занимаются искусством виноделия, и мы делаем все, что наши предки могли гордиться нами. Оглядываясь назад на 1309 год, мы видим великое будущее бренда Бригль. Эта идея и легла в основу нашего логотипа. Отражая год, мы так объединили цифры, чтобы вырисовывалась буква "B" — символ Brigl". Винодельня располагается в местечке Сан-Микеле Аппиано. В своей работе она гармонично сочетает традиции с самыми современными технологиями виноделия. Компания владеет около 45 гектаров виноградников, а также получает виноград с 60 гектаров фермеров, которые поставляют виноград семье Бригль в течение нескольких поколений. Тщательно отобранный виноград винифицируется с умением и самоотверженностью, чтобы получить вина с великолепным характером.

Вино характеризуется интенсивным рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, с шелковистыми танинами и плавной структурой, с доминирующими сочными ягодными тонами, пряными нотами, тонами кориандра и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и сбалансированное.

Ароматический букет вина очень богатый, с тонами вишни, малины и граната, которые дополнены нюансами обжаренных кофейных зерен.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы, такие как ягненок в пряных травах, антрекоты на гриле, утка в ягодном соусе и многие другие.

Одним из замечательных вин компании Торрес является Marimar Estate, "Don Miguel Vineyard" Pinot Noir. Создается вино из 6 клонов Пино Нуар, благодаря чему оно обладает сложным и богатым букетом вкуса и аромата. Сбор винограда осуществляется только вручную на пике созревания, причем каждый из клонов винифицирутся отдельно. После минимального дробления и бережного отжима сусло ферментируется в терморегулируемых емкостях, а затем выдерживается в бочках из французского дуба, приблизительно одна треть которых ежегодно обновляются. Перед релизом вино не осветляют и не фильтруют, поэтому оно максимально сохраняет восхитительные вкус и аромат винограда, а со временем на дне бутылки может образоваться осадок. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино характеризуется интенсивным рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, с шелковистыми танинами и плавной структурой, с доминирующими сочными ягодными тонами, пряными нотами, тонами кориандра и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и сбалансированное.

Ароматический букет вина очень богатый, с тонами вишни, малины и граната, которые дополнены нюансами обжаренных кофейных зерен.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы, такие как ягненок в пряных травах, антрекоты на гриле, утка в ягодном соусе и многие другие.

Одним из замечательных вин компании Торрес является Marimar Estate, "Don Miguel Vineyard" Pinot Noir. Создается вино из 6 клонов Пино Нуар, благодаря чему оно обладает сложным и богатым букетом вкуса и аромата. Сбор винограда осуществляется только вручную на пике созревания, причем каждый из клонов винифицирутся отдельно. После минимального дробления и бережного отжима сусло ферментируется в терморегулируемых емкостях, а затем выдерживается в бочках из французского дуба, приблизительно одна треть которых ежегодно обновляются. Перед релизом вино не осветляют и не фильтруют, поэтому оно максимально сохраняет восхитительные вкус и аромат винограда, а со временем на дне бутылки может образоваться осадок. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет вина — интенсивный рубиновый.

Вкус вина хорошо сбалансирован, отличается элегантностью и сложностью, наполнен нотами темной сливы, вишни, лакрицы и специй, гармонично сочетающихся в палитре.

Насыщенный и сложный, интенсивный аромат вина раскрывается тонами красный ягод, лепестков роз и пряностей.

Вино хорошо дополняет блюда из мяса, дичи, различные сыры.

Цвет вина — интенсивный рубиновый.

Вкус вина хорошо сбалансирован, отличается элегантностью и сложностью, наполнен нотами темной сливы, вишни, лакрицы и специй, гармонично сочетающихся в палитре.

Насыщенный и сложный, интенсивный аромат вина раскрывается тонами красный ягод, лепестков роз и пряностей.

Вино хорошо дополняет блюда из мяса, дичи, различные сыры.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, восхитительный вкус с нотами чернослива, специй, трав, гриля, земли и пряностей, с бархатистой текстурой и очаровательным послевкусием.

Вино соблазняет сложным ароматом, сотканным из нот консервированных диких ягод, корицы, гвоздики и табака.

Вино рекомендуется подавать к различным сложным блюдам из мяса, особенно оленине и говядине под сладким соусом, а также к выдержанным сырам.

Вино Pugnitello является результатом кропотливого труда виноградарей Сан Феличе по восстановлению древних античных тосканских сортов винограда. Сорт Пуньителло был восстановлен буквально из пары сохранившихся лоз. Название сорта происходит от слова "pugno", что в переводе с итальянского означает "кулак". Небольшие плотные грозди Пуньителло действительно похожи на сжатую в кулак руку. Виноград выращивается на нескольких обособленных участках, расположенных на высоте 380-400 метров над уровнем моря и имеющих юго-восточную и юго-западную экспозицию. Почвы состоят из мергеля, известняка и песчаника. Сбор урожая в 2010 году проходил в последнюю неделю сентября — первую неделю октября. Ферментация на кожице проводится при температуре 30°C в течение 20-25 дней. После алкогольной ферментации, начинается малолактическая. Выдерживается вино 18-20 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, а затем еще 8 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.История компании Сан Феличе восходит к X веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом).Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, положил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, восхитительный вкус с нотами чернослива, специй, трав, гриля, земли и пряностей, с бархатистой текстурой и очаровательным послевкусием.

Вино соблазняет сложным ароматом, сотканным из нот консервированных диких ягод, корицы, гвоздики и табака.

Вино рекомендуется подавать к различным сложным блюдам из мяса, особенно оленине и говядине под сладким соусом, а также к выдержанным сырам.

Вино Pugnitello является результатом кропотливого труда виноградарей Сан Феличе по восстановлению древних античных тосканских сортов винограда. Сорт Пуньителло был восстановлен буквально из пары сохранившихся лоз. Название сорта происходит от слова "pugno", что в переводе с итальянского означает "кулак". Небольшие плотные грозди Пуньителло действительно похожи на сжатую в кулак руку. Виноград выращивается на нескольких обособленных участках, расположенных на высоте 380-400 метров над уровнем моря и имеющих юго-восточную и юго-западную экспозицию. Почвы состоят из мергеля, известняка и песчаника. Сбор урожая в 2010 году проходил в последнюю неделю сентября — первую неделю октября. Ферментация на кожице проводится при температуре 30°C в течение 20-25 дней. После алкогольной ферментации, начинается малолактическая. Выдерживается вино 18-20 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, а затем еще 8 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.История компании Сан Феличе восходит к X веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом).Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, положил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с сияющими бликами.

Вкус вина мощный, с бархатными танинами, богатыми фруктовыми оттенками, прекрасно сбалансированной кислотностью и великой гармонией.

В интенсивном аромате вина тона вишни и красных ягод дополняют нежные ноты темного шоколада, черного перца и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Одно из великолепных вин от Firriato — "Harmonium", чье название полностью отражает характер этого вина. Гармоничное и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает сложным ароматом, в котором переплетаются оттенки фруктов, ягод, шоколада и пряностей, и богатым вкусом. Вино создается только из одного сорта винограда — Неро д'Авола, который бережно собирается вручную с трех разных терруаров. Ферментация проходит при температуре 24-26 градусов в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского и американского дуба. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться в бутылке на протяжении долгих лет, демонстрируя с годами все большую тонкость и элегантность. Винтаж 2013 года будет находиться на пике зрелости между 2016-2025 годами. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с сияющими бликами.

Вкус вина мощный, с бархатными танинами, богатыми фруктовыми оттенками, прекрасно сбалансированной кислотностью и великой гармонией.

В интенсивном аромате вина тона вишни и красных ягод дополняют нежные ноты темного шоколада, черного перца и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Одно из великолепных вин от Firriato — "Harmonium", чье название полностью отражает характер этого вина. Гармоничное и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает сложным ароматом, в котором переплетаются оттенки фруктов, ягод, шоколада и пряностей, и богатым вкусом. Вино создается только из одного сорта винограда — Неро д'Авола, который бережно собирается вручную с трех разных терруаров. Ферментация проходит при температуре 24-26 градусов в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского и американского дуба. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться в бутылке на протяжении долгих лет, демонстрируя с годами все большую тонкость и элегантность. Винтаж 2013 года будет находиться на пике зрелости между 2016-2025 годами. Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, решительный, с бархатистой текстурой, важными гладкими танинами, цветочными и фруктовыми нотами, нюансами травы и тостов.

Широкий аромат вина наполнен обильными нотами красных фруктов и фиалки, оттенками свежих трав и жареных какао-бобов.

Вино составит хорошее сочетание с пастой с мясным соусом, дичью, белым и красным тушеным мясом.

Красное моносортовое вино Franz Haas, Lagrein произведено из автохтонного красного винограда сорта Лагрейн, который, к счастью, в последние годы поднялся на вершину южно-тирольского виноградарства. Этот сорт требует теплых и глубоких гравийных почв, поэтому число виноградников, на которых он хорошо растет, очень ограничено. Урожай для изготовления вина собирается достаточно поздно, в степени полной зрелости. Ферментация в открытых контейнерах производится с большой осторожностью, чтобы предотвратить чрезмерное извлечение дубильных веществ. После брожения молодое вино перемещается в большие дубовые бочки (тонно), где проходит малолактическая ферментация и созревание вина до 15 месяцев. После розлива Лагрейн еще несколько месяцев выдерживается в бутылках в подвалах винодельни. Вину рекомендуется дать "подышать" за 15-20 минут до употребления.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, решительный, с бархатистой текстурой, важными гладкими танинами, цветочными и фруктовыми нотами, нюансами травы и тостов.

Широкий аромат вина наполнен обильными нотами красных фруктов и фиалки, оттенками свежих трав и жареных какао-бобов.

Вино составит хорошее сочетание с пастой с мясным соусом, дичью, белым и красным тушеным мясом.

Красное моносортовое вино Franz Haas, Lagrein произведено из автохтонного красного винограда сорта Лагрейн, который, к счастью, в последние годы поднялся на вершину южно-тирольского виноградарства. Этот сорт требует теплых и глубоких гравийных почв, поэтому число виноградников, на которых он хорошо растет, очень ограничено. Урожай для изготовления вина собирается достаточно поздно, в степени полной зрелости. Ферментация в открытых контейнерах производится с большой осторожностью, чтобы предотвратить чрезмерное извлечение дубильных веществ. После брожения молодое вино перемещается в большие дубовые бочки (тонно), где проходит малолактическая ферментация и созревание вина до 15 месяцев. После розлива Лагрейн еще несколько месяцев выдерживается в бутылках в подвалах винодельни. Вину рекомендуется дать "подышать" за 15-20 минут до употребления.

Вино непрозрачного рубинового цвета.

Вино обладает чистым, свежим, привлекательным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и танинностью, с гладкой текстурой и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино интригует сложным, выразительным ароматом, в котором ноты минералов, красных фруктов и подлеска гармонично дополняются нюансами вишни, лакрицы и дуба.

Вино рекомендуется подавать к дичи, особенно запеченной, блюдам из красного мяса, иберийской ветчиной, трюфелям, фасоли, треске и сырам.

Вино непрозрачного рубинового цвета.

Вино обладает чистым, свежим, привлекательным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и танинностью, с гладкой текстурой и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино интригует сложным, выразительным ароматом, в котором ноты минералов, красных фруктов и подлеска гармонично дополняются нюансами вишни, лакрицы и дуба.

Вино рекомендуется подавать к дичи, особенно запеченной, блюдам из красного мяса, иберийской ветчиной, трюфелям, фасоли, треске и сырам.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Сочный фруктовый вкус миллезима имеет кремовую структуру, красивые танины и приятное послевкусие.

В аромате винтажа присутствую ноты черных фруктов и оттенки сладкого фруктового пирога.

Вино подается к жареному мясу, дичи, сыру Бри.

Volnay-Santenots 1er Cru Hospices de Beaune Cuvee Blondeau - красное вино из пино нуар, собранного вручную на виноградниках Taille Pieds, Champans, Mitans и Ronceret. Средний возраст лоз составляет 30-50 лет. Тщательно отобранные целые ягоды подвергаются мацерации в терморегулируемых емкостях, после чего начинается прессование муста  и дальнейшая виниификация. Выдержка вина происходит в больших 228-литровых бочках.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Сочный фруктовый вкус миллезима имеет кремовую структуру, красивые танины и приятное послевкусие.

В аромате винтажа присутствую ноты черных фруктов и оттенки сладкого фруктового пирога.

Вино подается к жареному мясу, дичи, сыру Бри.

Volnay-Santenots 1er Cru Hospices de Beaune Cuvee Blondeau - красное вино из пино нуар, собранного вручную на виноградниках Taille Pieds, Champans, Mitans и Ronceret. Средний возраст лоз составляет 30-50 лет. Тщательно отобранные целые ягоды подвергаются мацерации в терморегулируемых емкостях, после чего начинается прессование муста  и дальнейшая виниификация. Выдержка вина происходит в больших 228-литровых бочках.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Вино вишнево-красного цвета.

Вино с полным и насыщенным, хорошо структурированным вкусом с приятной фруктовой кислинкой и изящными танинами.

Букет вина впечатляет богатством оттенков и живыми ароматами фруктов.

Вино хорошо сочетается с дичью, блюдами из телятины, свинины, рыбными деликатесами.

Вино вишнево-красного цвета.

Вино с полным и насыщенным, хорошо структурированным вкусом с приятной фруктовой кислинкой и изящными танинами.

Букет вина впечатляет богатством оттенков и живыми ароматами фруктов.

Вино хорошо сочетается с дичью, блюдами из телятины, свинины, рыбными деликатесами.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина глубокий, концентрированный и долгий с обильными, но мягкими танинами и чуть сладковатым лакричным послевкусием.

Вино обладает объёмным букетом из интенсивных ароматов ежевичного конфитюра, вишнёвой настойки и шоколада в сопровождении анисовых и ванильных полутонов.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из жареного или тушенного мяса или дичи, к оленине, бефстроганову и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина глубокий, концентрированный и долгий с обильными, но мягкими танинами и чуть сладковатым лакричным послевкусием.

Вино обладает объёмным букетом из интенсивных ароматов ежевичного конфитюра, вишнёвой настойки и шоколада в сопровождении анисовых и ванильных полутонов.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из жареного или тушенного мяса или дичи, к оленине, бефстроганову и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Вино привлекает темно-бордовым цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, хорошо структурированный вкус с фруктовой сердцевиной, округлой текстурой, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием, в котором присутствуют тонкие минеральные нюансы.

Гармоничный, элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, красных ягод, табака, цветов фиалки и пряностей.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, сырами, мясными закусками, теплыми салатами и дичью.

Domaine Gerard Peirazeau, Bourgogne Pinot Noir AOC — превосходно сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией с природными дрожжами, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 16 месяцев в дубовых бочках. Потенциал развития вина составляет 10-20 лет.

Domaine Gerard Peirazeau — винодельческое хозяйство, расположенное в Море-Сен-Дени, производит вина отменного качества. Сегодня компанией управляет Лоран Пейразо, сын Жерара Пейразо. Вместе с Софи Шарлопен они возделывают 3,65 га виноградников, уделяя каждому участку особое внимание. На протяжении долгого времени продукция Domaine Gerard Peirazeau была доступна лишь определенному кругу клиентов, и лишь с 2019 года вина можно встретить в свободной продаже.Лоран Пейразо придерживается разумного винопроизводства на всех этапах. Для выдержки он закупает бочки у трех разных бондарей, чтоб создать особенные вина с уникальным характером. Карта вин Domaine Gerard Peirazeau насчитывает 13 наименований.

Вино привлекает темно-бордовым цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, хорошо структурированный вкус с фруктовой сердцевиной, округлой текстурой, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием, в котором присутствуют тонкие минеральные нюансы.

Гармоничный, элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, красных ягод, табака, цветов фиалки и пряностей.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, сырами, мясными закусками, теплыми салатами и дичью.

Domaine Gerard Peirazeau, Bourgogne Pinot Noir AOC — превосходно сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией с природными дрожжами, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 16 месяцев в дубовых бочках. Потенциал развития вина составляет 10-20 лет.

Domaine Gerard Peirazeau — винодельческое хозяйство, расположенное в Море-Сен-Дени, производит вина отменного качества. Сегодня компанией управляет Лоран Пейразо, сын Жерара Пейразо. Вместе с Софи Шарлопен они возделывают 3,65 га виноградников, уделяя каждому участку особое внимание. На протяжении долгого времени продукция Domaine Gerard Peirazeau была доступна лишь определенному кругу клиентов, и лишь с 2019 года вина можно встретить в свободной продаже.Лоран Пейразо придерживается разумного винопроизводства на всех этапах. Для выдержки он закупает бочки у трех разных бондарей, чтоб создать особенные вина с уникальным характером. Карта вин Domaine Gerard Peirazeau насчитывает 13 наименований.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина щедрый, округлый, с шелковистыми танинами, низкой кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с нотами черешни и малины, дополненные дымными и пряными нюансами.

Вино подается к мясным блюдам и различным сырам.

Chateau Belle-Vue — богатое, волшебное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Сбор урожая осуществляется вручную. Предферментационная мацерация проводится при температуре 5°C. Мацерация проводится при контролируемой температуре 25-28°C и длится около 35 часов. Малолактическая ферментация проходит в барриках, из которых 30% — новые. Выдерживается вино 12-16 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% — новые. Вино Chateau Belle-Vue отлично сочетается с различными блюдами из мяса и сырами. Шато Бель-Вю расположено в поселке Macau на юге О-Медока. Виноградники раскинулись по разнообразной территории с умеренным климатом, обусловленным близким соседством океана и Жиронды. Земля в этой местности состоит из гравия с вкраплениями вековых пород Центрального массива и Пиренеев, что, несомненно, является большим достоянием. Именно в связи с этим фактором вино щедро наделено потрясающим ароматом, который проявляется в сочетании богатства и элегантности нюансов. Возрождая традиции качества, Шато Бель-Вю трепетно относится к тщательному уходу за виноградниками и изучению традиций виноделия. Сорта винограда высажены в соответствии с ранним опытом и последующим изучением лоз — они оптимально подобраны для этого региона. Традиционными сочетаниями сортов тут следует считать Мерло и Каберне Совиньон, и Мерло и Пти Вердо, а новый подход относится к увеличению доли Пти Вердо (до 20%) в сочетаниях с виноградом сорта Мерло. Такое сочетание позволяет подчеркнуть уникальный характер вина “Chateau Belle-Vue”, но в тоже время позволяет ему относиться к исторически классическим винам этого региона. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина щедрый, округлый, с шелковистыми танинами, низкой кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с нотами черешни и малины, дополненные дымными и пряными нюансами.

Вино подается к мясным блюдам и различным сырам.

Chateau Belle-Vue — богатое, волшебное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Сбор урожая осуществляется вручную. Предферментационная мацерация проводится при температуре 5°C. Мацерация проводится при контролируемой температуре 25-28°C и длится около 35 часов. Малолактическая ферментация проходит в барриках, из которых 30% — новые. Выдерживается вино 12-16 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% — новые. Вино Chateau Belle-Vue отлично сочетается с различными блюдами из мяса и сырами. Шато Бель-Вю расположено в поселке Macau на юге О-Медока. Виноградники раскинулись по разнообразной территории с умеренным климатом, обусловленным близким соседством океана и Жиронды. Земля в этой местности состоит из гравия с вкраплениями вековых пород Центрального массива и Пиренеев, что, несомненно, является большим достоянием. Именно в связи с этим фактором вино щедро наделено потрясающим ароматом, который проявляется в сочетании богатства и элегантности нюансов. Возрождая традиции качества, Шато Бель-Вю трепетно относится к тщательному уходу за виноградниками и изучению традиций виноделия. Сорта винограда высажены в соответствии с ранним опытом и последующим изучением лоз — они оптимально подобраны для этого региона. Традиционными сочетаниями сортов тут следует считать Мерло и Каберне Совиньон, и Мерло и Пти Вердо, а новый подход относится к увеличению доли Пти Вердо (до 20%) в сочетаниях с виноградом сорта Мерло. Такое сочетание позволяет подчеркнуть уникальный характер вина “Chateau Belle-Vue”, но в тоже время позволяет ему относиться к исторически классическим винам этого региона. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, сладковатый, с яркой кислотностью, высокой танинностью, оттенками минералов, малины, вишни, фиалки, клубники, землистыми и животными нюансами.

Аромат вина раскрывается оттенками малины, вишни, голубики, минералов и легкими землистыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, несладкими пирогами, жирной рыбой, зрелыми и полутвердыми сырами.

Markus Ruch, "Gächlingen Schlemmweg", 2016 — выразительное натуральное красное вино, обладающее очень свежим вкусом с легкой фруктовой сладостью и яркой минеральностью. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Gächlinger Schlemmweg", который уже в документах в XIV веке упоминается как единое целое и является одним из самых интересных виноградников в Клеттгау. Шлеммвег поднимается из ледниковой долины Рейна (430 метров над уровнем моря) с уклоном в 10% до 490 метров над уровнем моря. Пятидесятилетние лозы Пино Нуар укоренены на легкой глинисто-мергелевой почве с подпочвой из слоев известняка (ракушечника). Собранный урожай проходит ферментацию и мацерацию с натуральными дрожжами в деревянных бочках около месяца. В зависимости от урожая, вино созревает 14-18 месяцев в бургундских бочках объемом в 228 литров и разливается в бутылки нефильтрованным. Винтаж 2016 года довольно молод и еще будет развиваться, потенциал хранения вина составляет 20 лет.

После обучения коммерции и нескольких лет практики в качестве консультанта по работе с клиентами в банке, Маркус Рух прошел трехмесячную стажировку по виноградарству в сельскохозяйственной школе в Вюльфлингене. Он был так увлечен этим, что без лишних слов решил начать двухгодичный курс обучения виноделов в Веденсвиле. После обучения Маркус провел годы путешествий по различным винодельням в Германии и за рубежом, где получил колоссальный опыт: в Тоскане, Бургундии, Чили, Тичино и других регионах. Годы с Кристианом Цюнделем в Тичино и Домеником Дереном в Бургундии оказали на него самое сильное влияние. В Zündel он узнал и оценил биодинамику и бескомпромиссное стремление к качеству и подлинности. Вместе с Домиником Дереном, одним из пионеров натурального виноделия, Маркус открыл секрет бургундской винификации и последовательного подхода к терруару. Очарование капризного и самого сложного из всех сортов винограда, Пино Нуар, привело Руха обратно в Клеттгау в Шаффхаузене, в немецкоязычной Швейцарии. Здесь с 2007 года он стал выращивать собственные виноградники. Маркус считает себя просто скромным искателем, но его вина сразу покоряют, а его Пино Нуар уже признан одним из лучших в Швейцарии.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, сладковатый, с яркой кислотностью, высокой танинностью, оттенками минералов, малины, вишни, фиалки, клубники, землистыми и животными нюансами.

Аромат вина раскрывается оттенками малины, вишни, голубики, минералов и легкими землистыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, несладкими пирогами, жирной рыбой, зрелыми и полутвердыми сырами.

Markus Ruch, "Gächlingen Schlemmweg", 2016 — выразительное натуральное красное вино, обладающее очень свежим вкусом с легкой фруктовой сладостью и яркой минеральностью. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Gächlinger Schlemmweg", который уже в документах в XIV веке упоминается как единое целое и является одним из самых интересных виноградников в Клеттгау. Шлеммвег поднимается из ледниковой долины Рейна (430 метров над уровнем моря) с уклоном в 10% до 490 метров над уровнем моря. Пятидесятилетние лозы Пино Нуар укоренены на легкой глинисто-мергелевой почве с подпочвой из слоев известняка (ракушечника). Собранный урожай проходит ферментацию и мацерацию с натуральными дрожжами в деревянных бочках около месяца. В зависимости от урожая, вино созревает 14-18 месяцев в бургундских бочках объемом в 228 литров и разливается в бутылки нефильтрованным. Винтаж 2016 года довольно молод и еще будет развиваться, потенциал хранения вина составляет 20 лет.

После обучения коммерции и нескольких лет практики в качестве консультанта по работе с клиентами в банке, Маркус Рух прошел трехмесячную стажировку по виноградарству в сельскохозяйственной школе в Вюльфлингене. Он был так увлечен этим, что без лишних слов решил начать двухгодичный курс обучения виноделов в Веденсвиле. После обучения Маркус провел годы путешествий по различным винодельням в Германии и за рубежом, где получил колоссальный опыт: в Тоскане, Бургундии, Чили, Тичино и других регионах. Годы с Кристианом Цюнделем в Тичино и Домеником Дереном в Бургундии оказали на него самое сильное влияние. В Zündel он узнал и оценил биодинамику и бескомпромиссное стремление к качеству и подлинности. Вместе с Домиником Дереном, одним из пионеров натурального виноделия, Маркус открыл секрет бургундской винификации и последовательного подхода к терруару. Очарование капризного и самого сложного из всех сортов винограда, Пино Нуар, привело Руха обратно в Клеттгау в Шаффхаузене, в немецкоязычной Швейцарии. Здесь с 2007 года он стал выращивать собственные виноградники. Маркус считает себя просто скромным искателем, но его вина сразу покоряют, а его Пино Нуар уже признан одним из лучших в Швейцарии.

Вино демонстрирует насыщенный темно-красный, рубиновый цвет.

У вина полный, интенсивный вкус, хорошо передающий сортовые характеристики винограда. Нотки инжира и сушеных ягод сочетаются с нюансами кофейных зерен и ванили. Долгое устойчивое послевкусие.

Вино обладает элегантным ароматом с щедрой гаммой фруктовых оттенков, нотками пряностей и акцентами шоколада.

Вино превосходно сочетается с дичью, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами средней степени выдержки.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино демонстрирует насыщенный темно-красный, рубиновый цвет.

У вина полный, интенсивный вкус, хорошо передающий сортовые характеристики винограда. Нотки инжира и сушеных ягод сочетаются с нюансами кофейных зерен и ванили. Долгое устойчивое послевкусие.

Вино обладает элегантным ароматом с щедрой гаммой фруктовых оттенков, нотками пряностей и акцентами шоколада.

Вино превосходно сочетается с дичью, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами средней степени выдержки.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.