Вино раздел, Страница 80

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина легкий, мягкий, гармоничный, с приятной фруктовой сладостью, которая хорошо сбалансирована кислотностью. Послевкусие деликатное, с соблазнительными ягодными тонами.

У вина выразительный сортовой аромат с доминирующими тонами спелой клубники, лесных ягод и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, дичи, пряным блюдам и закускам, выпечке и ягодным пирогам.

Линейка вин "Прима Крыма" включает моносортовые вина, которые передают исключительный терруар крымских земель. Местный виноград впитал в себя щедрые лучи крымского солнца и освежающее дыхание морского бриза, что нашло отображение в уникальных вкусоароматических характеристиках вин. Каждую бутылку "Прима Крыма" украшает изображение парящей на фоне живописных крымских пейзажей чайки. "Прима Крыма" Изабелла — столовое красное полусладкое вино из одноименного сорта винограда, выращенного в благоприятных условиях Южного федерального округа России. Южные прибрежные районы обладают выраженным средиземноморским климатом, что оказывает значительное влияние на формирование характера вина. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение останавливается резким снижением температуры по достижении оптимального уровня остаточного сахара. В результате получается легкое и мягкое вино с приятным, сладковатым вкусом и, что немаловажно, привлекательным соотношением "цена-качество".

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина легкий, мягкий, гармоничный, с приятной фруктовой сладостью, которая хорошо сбалансирована кислотностью. Послевкусие деликатное, с соблазнительными ягодными тонами.

У вина выразительный сортовой аромат с доминирующими тонами спелой клубники, лесных ягод и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, дичи, пряным блюдам и закускам, выпечке и ягодным пирогам.

Линейка вин "Прима Крыма" включает моносортовые вина, которые передают исключительный терруар крымских земель. Местный виноград впитал в себя щедрые лучи крымского солнца и освежающее дыхание морского бриза, что нашло отображение в уникальных вкусоароматических характеристиках вин. Каждую бутылку "Прима Крыма" украшает изображение парящей на фоне живописных крымских пейзажей чайки. "Прима Крыма" Изабелла — столовое красное полусладкое вино из одноименного сорта винограда, выращенного в благоприятных условиях Южного федерального округа России. Южные прибрежные районы обладают выраженным средиземноморским климатом, что оказывает значительное влияние на формирование характера вина. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение останавливается резким снижением температуры по достижении оптимального уровня остаточного сахара. В результате получается легкое и мягкое вино с приятным, сладковатым вкусом и, что немаловажно, привлекательным соотношением "цена-качество".

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Свежий, приятный вкус вина очаровывает мягкими тонами спелых фруктов, сладость которых оттеняется освежающей кислотностью.

Тонкий аромат вина соткан из ярко выраженных нот цитрусовых, в особенности, грейпфрута и лимона, дополненными нюансами персика и миндаля.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, приготовленной на гриле рыбой, сырами и фруктами.

"Comte de Valois" Blanc Moelleux — белое полусладкое столовое вино, созданное из купажа белых сортов винограда. Яркий фруктово-цветочный аромат и тонкий, сладковатый вкус, наполненный тонами спелых фруктов, делают "Comte de Valois" Blanc Moelleux незаменимым вариантом вина на каждый день, идеального для сопровождения сыров, фруктов, блюд из рыбы или морепродуктов.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Свежий, приятный вкус вина очаровывает мягкими тонами спелых фруктов, сладость которых оттеняется освежающей кислотностью.

Тонкий аромат вина соткан из ярко выраженных нот цитрусовых, в особенности, грейпфрута и лимона, дополненными нюансами персика и миндаля.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, приготовленной на гриле рыбой, сырами и фруктами.

"Comte de Valois" Blanc Moelleux — белое полусладкое столовое вино, созданное из купажа белых сортов винограда. Яркий фруктово-цветочный аромат и тонкий, сладковатый вкус, наполненный тонами спелых фруктов, делают "Comte de Valois" Blanc Moelleux незаменимым вариантом вина на каждый день, идеального для сопровождения сыров, фруктов, блюд из рыбы или морепродуктов.

Вино обладает темно-вишневым цветом.

Вино обладает легким, живым, свежим, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и слегка терпким, ягодным послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует характерными фруктовыми нотами, украшенными мотивами зеленого перца и специй.

Вино составит отличную пару мясным блюдам и закускам, пицце, пасте, сырам.

Линейка вин "Прима Крыма" включает моносортовые вина, которые передают исключительный терруар крымских земель. Местный виноград впитал в себя щедрые лучи крымского солнца и освежающее дыхание морского бриза, что нашло отображение в уникальных вкусоароматических характеристиках вин. Каждую бутылку "Прима Крыма" украшает изображение парящей на фоне живописных крымских пейзажей чайки. "Прима Крыма" Каберне — столовое красное сухое вино из одноименного сорта винограда, выращенного в благоприятных условиях Южного федерального округа России. Южные прибрежные районы обладают выраженным средиземноморским климатом, что оказывает значительное влияние на формирование характера вина. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. В результате получается легкое и свежее вино с привлекательным соотношением "цена-качество".

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Вино обладает темно-вишневым цветом.

Вино обладает легким, живым, свежим, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и слегка терпким, ягодным послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует характерными фруктовыми нотами, украшенными мотивами зеленого перца и специй.

Вино составит отличную пару мясным блюдам и закускам, пицце, пасте, сырам.

Линейка вин "Прима Крыма" включает моносортовые вина, которые передают исключительный терруар крымских земель. Местный виноград впитал в себя щедрые лучи крымского солнца и освежающее дыхание морского бриза, что нашло отображение в уникальных вкусоароматических характеристиках вин. Каждую бутылку "Прима Крыма" украшает изображение парящей на фоне живописных крымских пейзажей чайки. "Прима Крыма" Каберне — столовое красное сухое вино из одноименного сорта винограда, выращенного в благоприятных условиях Южного федерального округа России. Южные прибрежные районы обладают выраженным средиземноморским климатом, что оказывает значительное влияние на формирование характера вина. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. В результате получается легкое и свежее вино с привлекательным соотношением "цена-качество".

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Вино имеет нежно-розовый цвет.

Легкий вкус вина обладает гармоничным, фруктовым телом и отголосками вяленого винограда в послевкусии.

В нежном, цветочном аромате вина проявляются медовые нюансы и оттенки чайной розы.

Пару вину составят холодные закуски, сыры, десерты, фрукты.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи его солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма", можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Мускат — розовое полусладкое вино с нежным, цветочным ароматом и утонченным, фруктовым вкусом. Оно идеально сочетается с различными холодными закусками, сырами, десертами и фруктами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино имеет нежно-розовый цвет.

Легкий вкус вина обладает гармоничным, фруктовым телом и отголосками вяленого винограда в послевкусии.

В нежном, цветочном аромате вина проявляются медовые нюансы и оттенки чайной розы.

Пару вину составят холодные закуски, сыры, десерты, фрукты.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи его солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма", можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Мускат — розовое полусладкое вино с нежным, цветочным ароматом и утонченным, фруктовым вкусом. Оно идеально сочетается с различными холодными закусками, сырами, десертами и фруктами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

У вина питкий, приятный и гармоничный вкус с нежными фруктовыми тонами, мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью, деликатными нотками ванили в продолжительном послевкусии, отмеченном также травянистой кислинкой.

Тонкий аромат вина соткан оттенками луговых трав и белых фруктов, а легкие ванильные штрихи напоминают о выдержке на дубовой клепке.

Вино станет прекрасным аперитивом, отлично дополнит вкус блюд из белого мяса и рыбы, морепродуктов и молодых сыров.

"Alma Hill's" — линейка авторских терруарных вин, единственные вина Валерия Захарьина, на этикетке которых используется латинский шрифт. Вина производятся из винограда, выращенного на винограднике, который расположен рядом с полем Альминской битвы, состоявшейся 8 сентября 1854 года на реке Альма. На месте виноградников Валерия Захарьина в то время стоял лагерь русской кавалерии под командованием генерал-майора Халецкого А.И., поэтому на этикетке вин "Alma Hill's" изображены две перекрещенные сабли, как символ последней "войны джентльменов".Белое сухое вино "Альминские Холмы" Резерв Алиготе производится из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино на дубовой клепке. Вино выпускается в ограниченном количестве.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

У вина питкий, приятный и гармоничный вкус с нежными фруктовыми тонами, мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью, деликатными нотками ванили в продолжительном послевкусии, отмеченном также травянистой кислинкой.

Тонкий аромат вина соткан оттенками луговых трав и белых фруктов, а легкие ванильные штрихи напоминают о выдержке на дубовой клепке.

Вино станет прекрасным аперитивом, отлично дополнит вкус блюд из белого мяса и рыбы, морепродуктов и молодых сыров.

"Alma Hill's" — линейка авторских терруарных вин, единственные вина Валерия Захарьина, на этикетке которых используется латинский шрифт. Вина производятся из винограда, выращенного на винограднике, который расположен рядом с полем Альминской битвы, состоявшейся 8 сентября 1854 года на реке Альма. На месте виноградников Валерия Захарьина в то время стоял лагерь русской кавалерии под командованием генерал-майора Халецкого А.И., поэтому на этикетке вин "Alma Hill's" изображены две перекрещенные сабли, как символ последней "войны джентльменов".Белое сухое вино "Альминские Холмы" Резерв Алиготе производится из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино на дубовой клепке. Вино выпускается в ограниченном количестве.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, легкий, с мягкими танинами, бархатистой текстурой и обволакивающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими тонами черешни, ежевики, шелковицы и сливы.

Вино рекомендуется подавать к приготовленному на огне или тушеному красному мясу/дичи, традиционным мясным блюдам грузинской кухни, мясным пирогам.

Красное сухое вино "Тагаури" Саперави обладает ярким фруктово-ягодным ароматом и мягким, легким, гармоничным вкусом с обволакивающим послевкусием и умеренной терпкостью. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, мясными пирогами и сырами.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, легкий, с мягкими танинами, бархатистой текстурой и обволакивающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими тонами черешни, ежевики, шелковицы и сливы.

Вино рекомендуется подавать к приготовленному на огне или тушеному красному мясу/дичи, традиционным мясным блюдам грузинской кухни, мясным пирогам.

Красное сухое вино "Тагаури" Саперави обладает ярким фруктово-ягодным ароматом и мягким, легким, гармоничным вкусом с обволакивающим послевкусием и умеренной терпкостью. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, мясными пирогами и сырами.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Глубокий пурпурный цвет.

Вкус характеризуется нежной фруктовой сладостью и сбалансированной ягодной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки вишни, малины и, конечно же, земляники. Послевкусие мягкое, гармоничное.

Яркий аромат манит характерными ягодными тонами вишни, земляники и клубники, дополненными тонкими нюансами земли и трав.

Рекомендуется к жареной утке с ягодным соусом, сырному канапе с фруктами, свинине в сладком соусе, шоколадным десертам и фруктовым салатам.

Коллекция "La Vi" представляет нежные фруктовые вина на каждый день из винограда, который выращивается на территории Таманского полуострова, на виноградниках хозяйства Долина. Каждое вино олицетворяет образ молодой русской девушки, изображенный на этикетке. Ее черты воплощают в себе уникальные особенности каждого вина коллекции. "La Vi" Isabella Prekrasnaya — нежное полусладкое вино из винограда сортов Мерло и Молдова с добавлением небольшой доли других разрешенных красных сортов, каждый из которых гармонично проявляет себя в теплом микроклимате Краснодарского края. Виноградники Долины расположены в действительно уникальном месте, где вздымаются Кавказские и Крымские горы, все еще бурлят грязевые вулканы и веет морской бриз. Виноградные лозы высажены на крупнопористой почве с подпочвой из щебня, известняка и мергеля. Спелые гроздья с оптимальным уровнем сахаристости собирают вручную. На винодельне виноград сортируется, очищается от гребней и прессуется. Виноделы используют специальные ферменты, которые позволяют сократить время мацерации до 3-4 часов и при этом ускорить экстракцию цвета и аромата. Далее мезгу помещают на стекатель, откуда сок самотеком попадает на дальнейшую обработку. Специальная флотационная установка позволяет быстро очистить сок от лишних примесей. Ферментация протекает в емкостях автоматического брожения со специальными охлаждающими "рубашками", с применением специально подобранной для большего раскрытия ароматов дрожжевой культуры и низкого температурного режима. Как только показатели остаточного сахара достигают нужных значений, брожение останавливается. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации и многоступенчатой фильтрации. "Ла Ви" Изабелла Прекрасная подарит Вам незабываемое ощущение летнего отпуска на побережье: море, жаркое солнце, вечерние посиделки в беседке, увитой виноградом, и бокал красного полусладкого вина!

Винодельческая компания Долина ведет историю с 1961-го года. Она расположена в особой зоне Таманского полуострова, где климат максимально благоприятствует выращиванию классических разновидностей виноградной лозы. Предприятие владеет 800 га виноградников, на них произрастают старые и молодые насаждения. После проведенной в 2001 годумасштабной реконструкции завода качество продукции компании Dolina вышло на новый уровень. Напитки предприятия позиционированы в среднем ценовом сегменте, предлагая насладиться отличным качеством вин по разумным ценам. В ассортименте Долины присутствуют классические сортовые вина, кагоры, сувенирная продукция, имеется также серия домашних вин в оригинальных бутылках.

Глубокий пурпурный цвет.

Вкус характеризуется нежной фруктовой сладостью и сбалансированной ягодной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки вишни, малины и, конечно же, земляники. Послевкусие мягкое, гармоничное.

Яркий аромат манит характерными ягодными тонами вишни, земляники и клубники, дополненными тонкими нюансами земли и трав.

Рекомендуется к жареной утке с ягодным соусом, сырному канапе с фруктами, свинине в сладком соусе, шоколадным десертам и фруктовым салатам.

Коллекция "La Vi" представляет нежные фруктовые вина на каждый день из винограда, который выращивается на территории Таманского полуострова, на виноградниках хозяйства Долина. Каждое вино олицетворяет образ молодой русской девушки, изображенный на этикетке. Ее черты воплощают в себе уникальные особенности каждого вина коллекции. "La Vi" Isabella Prekrasnaya — нежное полусладкое вино из винограда сортов Мерло и Молдова с добавлением небольшой доли других разрешенных красных сортов, каждый из которых гармонично проявляет себя в теплом микроклимате Краснодарского края. Виноградники Долины расположены в действительно уникальном месте, где вздымаются Кавказские и Крымские горы, все еще бурлят грязевые вулканы и веет морской бриз. Виноградные лозы высажены на крупнопористой почве с подпочвой из щебня, известняка и мергеля. Спелые гроздья с оптимальным уровнем сахаристости собирают вручную. На винодельне виноград сортируется, очищается от гребней и прессуется. Виноделы используют специальные ферменты, которые позволяют сократить время мацерации до 3-4 часов и при этом ускорить экстракцию цвета и аромата. Далее мезгу помещают на стекатель, откуда сок самотеком попадает на дальнейшую обработку. Специальная флотационная установка позволяет быстро очистить сок от лишних примесей. Ферментация протекает в емкостях автоматического брожения со специальными охлаждающими "рубашками", с применением специально подобранной для большего раскрытия ароматов дрожжевой культуры и низкого температурного режима. Как только показатели остаточного сахара достигают нужных значений, брожение останавливается. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации и многоступенчатой фильтрации. "Ла Ви" Изабелла Прекрасная подарит Вам незабываемое ощущение летнего отпуска на побережье: море, жаркое солнце, вечерние посиделки в беседке, увитой виноградом, и бокал красного полусладкого вина!

Винодельческая компания Долина ведет историю с 1961-го года. Она расположена в особой зоне Таманского полуострова, где климат максимально благоприятствует выращиванию классических разновидностей виноградной лозы. Предприятие владеет 800 га виноградников, на них произрастают старые и молодые насаждения. После проведенной в 2001 годумасштабной реконструкции завода качество продукции компании Dolina вышло на новый уровень. Напитки предприятия позиционированы в среднем ценовом сегменте, предлагая насладиться отличным качеством вин по разумным ценам. В ассортименте Долины присутствуют классические сортовые вина, кагоры, сувенирная продукция, имеется также серия домашних вин в оригинальных бутылках.

Цвет — светло-золотистый, с зеленоватым оттенком.

Вкус нежный, сбалансированный, гармоничный, с деликатной фруктовой сладостью, мягкой текстурой, живой цитрусовой кислинкой, приятно округлым послевкусием.

Свежий аромат наполнен приятными тонами спелого яблока, груши и персика, украшенными нежными оттенками белых весенних цветов.

Рекомендуется к фруктовым салатам, сырам с плесенью, чизкейку с грушей и другим фруктовым десертам.

Коллекция "La Vi" представляет нежные фруктовые вина на каждый день из винограда, который выращивается на территории Таманского полуострова, на виноградниках хозяйства Долина. Каждое вино олицетворяет образ молодой русской девушки, изображенный на этикетке. Ее черты воплощают в себе уникальные особенности каждого вина коллекции. "La Vi" Muskatnoe — нежное полусладкое вино из винограда сортов Виорика и Рейнрислинг, каждый из которых гармонично проявляет себя в теплом микроклимате Краснодарского края. Виноградники Долины расположены в действительно уникальном месте, где вздымаются Кавказские и Крымские горы, все еще бурлят грязевые вулканы и веет морской бриз. Виноградные лозы высажены на крупнопористой почве с подпочвой из щебня, известняка и мергеля. Спелые гроздья с оптимальным уровнем сахаристости собирают вручную. На винодельне виноград сортируется, очищается от гребней и прессуется. Специальная флотационная установка позволяет быстро очистить сок от лишних примесей. Ферментация протекает в емкостях автоматического брожения со специальными охлаждающими "рубашками", с применением специально подобранной для большего раскрытия ароматов дрожжевой культуры и низкого температурного режима. Как только показатели остаточного сахара достигают нужных значений, брожение останавливается. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации и многоступенчатой фильтрации. "Ла Ви" Мускатное подарит Вам незабываемое ощущение летнего утра, когда нежные солнечные лучи солнца ласкают кожу, а воздух полон пьянящих цветочных ароматов.

Винодельческая компания Долина ведет историю с 1961-го года. Она расположена в особой зоне Таманского полуострова, где климат максимально благоприятствует выращиванию классических разновидностей виноградной лозы. Предприятие владеет 800 га виноградников, на них произрастают старые и молодые насаждения. После проведенной в 2001 годумасштабной реконструкции завода качество продукции компании Dolina вышло на новый уровень. Напитки предприятия позиционированы в среднем ценовом сегменте, предлагая насладиться отличным качеством вин по разумным ценам. В ассортименте Долины присутствуют классические сортовые вина, кагоры, сувенирная продукция, имеется также серия домашних вин в оригинальных бутылках.

Цвет — светло-золотистый, с зеленоватым оттенком.

Вкус нежный, сбалансированный, гармоничный, с деликатной фруктовой сладостью, мягкой текстурой, живой цитрусовой кислинкой, приятно округлым послевкусием.

Свежий аромат наполнен приятными тонами спелого яблока, груши и персика, украшенными нежными оттенками белых весенних цветов.

Рекомендуется к фруктовым салатам, сырам с плесенью, чизкейку с грушей и другим фруктовым десертам.

Коллекция "La Vi" представляет нежные фруктовые вина на каждый день из винограда, который выращивается на территории Таманского полуострова, на виноградниках хозяйства Долина. Каждое вино олицетворяет образ молодой русской девушки, изображенный на этикетке. Ее черты воплощают в себе уникальные особенности каждого вина коллекции. "La Vi" Muskatnoe — нежное полусладкое вино из винограда сортов Виорика и Рейнрислинг, каждый из которых гармонично проявляет себя в теплом микроклимате Краснодарского края. Виноградники Долины расположены в действительно уникальном месте, где вздымаются Кавказские и Крымские горы, все еще бурлят грязевые вулканы и веет морской бриз. Виноградные лозы высажены на крупнопористой почве с подпочвой из щебня, известняка и мергеля. Спелые гроздья с оптимальным уровнем сахаристости собирают вручную. На винодельне виноград сортируется, очищается от гребней и прессуется. Специальная флотационная установка позволяет быстро очистить сок от лишних примесей. Ферментация протекает в емкостях автоматического брожения со специальными охлаждающими "рубашками", с применением специально подобранной для большего раскрытия ароматов дрожжевой культуры и низкого температурного режима. Как только показатели остаточного сахара достигают нужных значений, брожение останавливается. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации и многоступенчатой фильтрации. "Ла Ви" Мускатное подарит Вам незабываемое ощущение летнего утра, когда нежные солнечные лучи солнца ласкают кожу, а воздух полон пьянящих цветочных ароматов.

Винодельческая компания Долина ведет историю с 1961-го года. Она расположена в особой зоне Таманского полуострова, где климат максимально благоприятствует выращиванию классических разновидностей виноградной лозы. Предприятие владеет 800 га виноградников, на них произрастают старые и молодые насаждения. После проведенной в 2001 годумасштабной реконструкции завода качество продукции компании Dolina вышло на новый уровень. Напитки предприятия позиционированы в среднем ценовом сегменте, предлагая насладиться отличным качеством вин по разумным ценам. В ассортименте Долины присутствуют классические сортовые вина, кагоры, сувенирная продукция, имеется также серия домашних вин в оригинальных бутылках.

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина легкий, мягкий, гармоничный, с хорошей структурой и деликатным фруктовым послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки вишни, сливы, черной смородины, нотки трав и специй.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, приготовленному на гриле или открытом огне, мясным пирогам, сладким ягодным пирогам.

Легкое, гармоничное вино "Тагаури" Домашнее Красное полусладкое производится из винограда красных сортов по рецептам изготовления домашних вин на Кавказе. Вино обладает многогранным ароматом с фруктово-ягодными и травяными нотками и мягким вкусом с приятной сладостью. Оно хорошо сочетается с приготовленными на гриле или открытом огне красным мясом, сладкими и несладкими пирогами.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина легкий, мягкий, гармоничный, с хорошей структурой и деликатным фруктовым послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки вишни, сливы, черной смородины, нотки трав и специй.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, приготовленному на гриле или открытом огне, мясным пирогам, сладким ягодным пирогам.

Легкое, гармоничное вино "Тагаури" Домашнее Красное полусладкое производится из винограда красных сортов по рецептам изготовления домашних вин на Кавказе. Вино обладает многогранным ароматом с фруктово-ягодными и травяными нотками и мягким вкусом с приятной сладостью. Оно хорошо сочетается с приготовленными на гриле или открытом огне красным мясом, сладкими и несладкими пирогами.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, гладкий, с богатыми фруктово-цветочными оттенками и длительным минеральным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов и легкими цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, ризотто, морепродуктами, рыбой, белым мясом, жареным цыпленком, молодыми сырами.

Белое сухое вино "Poggio ai Santi" Malvasia Bianca производится из винограда сорта Мальвазия Бьянка, выращенного в Апулии. Этот сорт замечательно подходит не только для производства сладких вин. Он наделяет вино ярким фруктовым ароматом и сочным вкусом. "Поджо ай Санти" Мальвазия Бьянка прекрасно подойдет как для повседневной трапезы, так и для летнего загородного отдыха.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, гладкий, с богатыми фруктово-цветочными оттенками и длительным минеральным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов и легкими цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, ризотто, морепродуктами, рыбой, белым мясом, жареным цыпленком, молодыми сырами.

Белое сухое вино "Poggio ai Santi" Malvasia Bianca производится из винограда сорта Мальвазия Бьянка, выращенного в Апулии. Этот сорт замечательно подходит не только для производства сладких вин. Он наделяет вино ярким фруктовым ароматом и сочным вкусом. "Поджо ай Санти" Мальвазия Бьянка прекрасно подойдет как для повседневной трапезы, так и для летнего загородного отдыха.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, трав и минералов.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из морепродуктов или рыбы, а также белого мяса. Хорошо сочетается с ветчиной, сырами, пиццей.

"Makitra" — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Макитра" Совиньон Блан — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. По окончании сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет хорошим дополнением для блюд из морепродуктов или рыбы, а также белого мяса. Хорошо сочетается с ветчиной, сырами, пиццей.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, трав и минералов.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из морепродуктов или рыбы, а также белого мяса. Хорошо сочетается с ветчиной, сырами, пиццей.

"Makitra" — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Макитра" Совиньон Блан — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. По окончании сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет хорошим дополнением для блюд из морепродуктов или рыбы, а также белого мяса. Хорошо сочетается с ветчиной, сырами, пиццей.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с тонами черничного джема, едва ощутимыми перечными нюансами и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Пленяющий аромат вина раскрывается нотами засахаренной вишни, черной смородины и спелой сливы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырам и десертам.

"Matarcha" Red Semisweet — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград красных сортов. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырам и десертам. 

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с тонами черничного джема, едва ощутимыми перечными нюансами и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Пленяющий аромат вина раскрывается нотами засахаренной вишни, черной смородины и спелой сливы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырам и десертам.

"Matarcha" Red Semisweet — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград красных сортов. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырам и десертам. 

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Цвет вина варьируется от насыщенного красного до темно-рубинового.

Вино отличается насыщенным, питким и свежим вкусом с хорошо сбалансированной фруктовой сладостью, мягкими танинами и приятным, сочным послевкусием.

У вина выразительный фруктовый аромат.

Вино можно подать как к блюдам из мяса, так и десертам из красных фруктов, а также выпечке с фруктовой начинкой.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производится на предприятии АО "Старокрымский"."Villa Krim" Cape Kakadu — сбалансированное и нежное красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноматериал из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Бастардо Магарачский. Вино производится по традиционной технологии натуральных красных полусладких вин, что позволяет продемонстрировать уникальность вкусовых и ароматических характеристик каждого из сортов, а также выразить исключительность терруара происхождения в каждом глотке. Вино отличается приятным ароматом и выразительным вкусом. Содержание остаточного сахара составляет 34-44 г/л. Интересно, что Какаду — это не мифическое место, а национальный парк в Австралии, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, где обитают более 200 видов птиц и других местных животных.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Цвет вина варьируется от насыщенного красного до темно-рубинового.

Вино отличается насыщенным, питким и свежим вкусом с хорошо сбалансированной фруктовой сладостью, мягкими танинами и приятным, сочным послевкусием.

У вина выразительный фруктовый аромат.

Вино можно подать как к блюдам из мяса, так и десертам из красных фруктов, а также выпечке с фруктовой начинкой.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производится на предприятии АО "Старокрымский"."Villa Krim" Cape Kakadu — сбалансированное и нежное красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноматериал из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Бастардо Магарачский. Вино производится по традиционной технологии натуральных красных полусладких вин, что позволяет продемонстрировать уникальность вкусовых и ароматических характеристик каждого из сортов, а также выразить исключительность терруара происхождения в каждом глотке. Вино отличается приятным ароматом и выразительным вкусом. Содержание остаточного сахара составляет 34-44 г/л. Интересно, что Какаду — это не мифическое место, а национальный парк в Австралии, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, где обитают более 200 видов птиц и других местных животных.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

В аромате вина гармонично сплетаются пряные тона и ноты косточковых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и десертам.

"Matarcha" Red Dry — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград красных сортов. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и десертам. 

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

В аромате вина гармонично сплетаются пряные тона и ноты косточковых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и десертам.

"Matarcha" Red Dry — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград красных сортов. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и десертам. 

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, мягким, слегка бархатистым вкусом с деликатной фруктовой сладостью, округлыми танинами, нотками теплых специй в послевкусии.

В аромате вина гармонично переплетаются ноты зрелых темных фруктов и ягод, тона сладких специй и тонкие сливочные нюансы.

Вино идеально сочетается с любыми мясными блюдами, приготовленным на гриле мясом, мясом в соусе, сырами, а также фруктовыми десертами и выпечкой.

"Two Rivers" Cabernet — ординарное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в уникальном южном регионе Молдовы. Местный мягкий климат и богатые минеральными солями и микроэлементами суглинистые почвы создают идеальные условия для получения урожая высокого качества. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино идеально сочетается с любыми мясными блюдами, приготовленным на гриле мясом, мясом в соусе, сырами, а также фруктовыми десертами и выпечкой.История предприятия Kazayak Vin началась в 1997 году, когда французские виноделы компании "Ron Amivin" по достоинству оценили уникальный климат и почвы юга Молдовы, зоны, расположенной на той же географической широте, что и Бордо. На базе винного завода, основанного еще в 1958 году, французские виноделы создали новое предприятие Казайак Вин, которое олицетворяет сегодня гармоничный тандем молдавского и французского искусства виноделия. Предприятие является частью холдинга "Suvorov-VIN", который разливает напитки по лицензии и под контролем Дриада Груп. 

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, мягким, слегка бархатистым вкусом с деликатной фруктовой сладостью, округлыми танинами, нотками теплых специй в послевкусии.

В аромате вина гармонично переплетаются ноты зрелых темных фруктов и ягод, тона сладких специй и тонкие сливочные нюансы.

Вино идеально сочетается с любыми мясными блюдами, приготовленным на гриле мясом, мясом в соусе, сырами, а также фруктовыми десертами и выпечкой.

"Two Rivers" Cabernet — ординарное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в уникальном южном регионе Молдовы. Местный мягкий климат и богатые минеральными солями и микроэлементами суглинистые почвы создают идеальные условия для получения урожая высокого качества. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Вино идеально сочетается с любыми мясными блюдами, приготовленным на гриле мясом, мясом в соусе, сырами, а также фруктовыми десертами и выпечкой.История предприятия Kazayak Vin началась в 1997 году, когда французские виноделы компании "Ron Amivin" по достоинству оценили уникальный климат и почвы юга Молдовы, зоны, расположенной на той же географической широте, что и Бордо. На базе винного завода, основанного еще в 1958 году, французские виноделы создали новое предприятие Казайак Вин, которое олицетворяет сегодня гармоничный тандем молдавского и французского искусства виноделия. Предприятие является частью холдинга "Suvorov-VIN", который разливает напитки по лицензии и под контролем Дриада Груп. 

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

Вкус вина легкий и питкий, в нем прослеживаются освежающие нюансы цветов и приятная фруктовая сладость. Послевкусие гармоничное.

Нежный аромат вина раскрывается мягкими цветочно-фруктовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, оно также хорошо сочетается с легкими закусками и фруктовыми десертами.

"Горная" Мускат — белое полусладкое вино, для изготовления которого используют виноматериал столовый из винограда сорта Мускат, выращенного в благоприятных условиях Южного федерального округа России. Особые геоклиматические условия позволяют раскрыть винограду весь свой потенциал. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, оно также хорошо сочетается с легкими закусками и фруктовыми десертами.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

Вкус вина легкий и питкий, в нем прослеживаются освежающие нюансы цветов и приятная фруктовая сладость. Послевкусие гармоничное.

Нежный аромат вина раскрывается мягкими цветочно-фруктовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, оно также хорошо сочетается с легкими закусками и фруктовыми десертами.

"Горная" Мускат — белое полусладкое вино, для изготовления которого используют виноматериал столовый из винограда сорта Мускат, выращенного в благоприятных условиях Южного федерального округа России. Особые геоклиматические условия позволяют раскрыть винограду весь свой потенциал. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, оно также хорошо сочетается с легкими закусками и фруктовыми десертами.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

У вина яркий красный цвет.

Вкус вина отличается питкостью, мягкостью, легкой ягодной терпкостью, которая отлично сочетается с деликатной фруктовой сладостью и кислинкой. Послевкусие приятное, мягкое.

В аромате вина гармонично сочетаются ноты сладких красных фруктов, темных ягод и сладких специй.

Вино станет отличной парой различным сырам и мясным блюдам, а также десертам на основе красных фруктов и выпечке.

Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этой серии."Aristov" Rosso semi-dolce — сочная новинка в линейке "Аристов" с неординарным, привлекающим внимание дизайном. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Саперави, который выращивается на виноградниках Таманского полуострова. Уникальные геоклиматические условия этого природного уголка земли позволяют получить виноград, отличающийся самобытным характером. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной сахаристости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Брожение принудительно останавливается до его завершения для сохранения тонкой фруктовой сладости.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У вина яркий красный цвет.

Вкус вина отличается питкостью, мягкостью, легкой ягодной терпкостью, которая отлично сочетается с деликатной фруктовой сладостью и кислинкой. Послевкусие приятное, мягкое.

В аромате вина гармонично сочетаются ноты сладких красных фруктов, темных ягод и сладких специй.

Вино станет отличной парой различным сырам и мясным блюдам, а также десертам на основе красных фруктов и выпечке.

Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этой серии."Aristov" Rosso semi-dolce — сочная новинка в линейке "Аристов" с неординарным, привлекающим внимание дизайном. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Саперави, который выращивается на виноградниках Таманского полуострова. Уникальные геоклиматические условия этого природного уголка земли позволяют получить виноград, отличающийся самобытным характером. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной сахаристости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Брожение принудительно останавливается до его завершения для сохранения тонкой фруктовой сладости.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с приятной сладостью и фруктовыми тонами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и ягод, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подать к блюдам из мяса, сырам и мясным закускам.

"Antico Italiano" Rosso Semi-dolce — легкое и сбалансированной красное полусладкое вино, изготовленное из винограда красных сортов. Его природная кислотность отлично сбалансирована деликатной сладостью, а фруктовые нотки прослеживаются как во вкусе, так и в аромате. Вино "Антико Итальяно" оптимально в подаче с мясными блюдами и сырами.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с приятной сладостью и фруктовыми тонами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и ягод, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подать к блюдам из мяса, сырам и мясным закускам.

"Antico Italiano" Rosso Semi-dolce — легкое и сбалансированной красное полусладкое вино, изготовленное из винограда красных сортов. Его природная кислотность отлично сбалансирована деликатной сладостью, а фруктовые нотки прослеживаются как во вкусе, так и в аромате. Вино "Антико Итальяно" оптимально в подаче с мясными блюдами и сырами.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус яркий, с хорошо сбалансированной фруктовой сладостью, приятной свежестью ягодных оттенков, пряными нюансами специй, мягкой танинной терпкостью и приятным, насыщенным послевкусием.

Выразительный аромат манит сочными оттенками черных ягод (смородина, ежевика), зрелой вишни и граната, дополненными травяными и землистыми элементами.

Рекомендуется подавать в паре с говядиной в соусе из черной смородины, шашлыком из свинины с карамелизированным луком, сырами с голубой плесенью, шоколадным тарту с ягодами.

Коллекция "La Vi" представляет нежные фруктовые вина на каждый день из винограда, который выращивается на территории Таманского полуострова, на виноградниках хозяйства Долина. Каждое вино олицетворяет образ молодой русской девушки, изображенный на этикетке. Ее черты воплощают в себе уникальные особенности каждого вина коллекции. "La Vi" Saperavi-Cabernet — нежное полусладкое вино из винограда сортов Саперави и Каберне Совиньон, каждый из которых гармонично проявляет себя в теплом микроклимате Краснодарского края. Виноградники Долины расположены в действительно уникальном месте, где вздымаются Кавказские и Крымские горы, все еще бурлят грязевые вулканы и веет морской бриз. Виноградные лозы высажены на крупнопористой почве с подпочвой из щебня, известняка и мергеля. Спелые гроздья с оптимальным уровнем сахаристости собирают вручную. На винодельне виноград сортируется, очищается от гребней и прессуется. Виноделы используют специальные ферменты, которые позволяют сократить время мацерации до 3-4 часов и при этом ускорить экстракцию цвета и аромата. Далее мезгу помещают на стекатель, откуда сок самотеком попадает на дальнейшую обработку. Специальная флотационная установка позволяет быстро очистить сок от лишних примесей. Ферментация протекает в емкостях автоматического брожения со специальными охлаждающими "рубашками", с применением специально подобранной для большего раскрытия ароматов дрожжевой культуры и низкого температурного режима. Как только показатели остаточного сахара достигают нужных значений, брожение останавливается. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации и многоступенчатой фильтрации. "Ла Ви" Саперави-Каберне подарит Вам незабываемое ощущение сладости теплого летнего вечера.

Винодельческая компания Долина ведет историю с 1961-го года. Она расположена в особой зоне Таманского полуострова, где климат максимально благоприятствует выращиванию классических разновидностей виноградной лозы. Предприятие владеет 800 га виноградников, на них произрастают старые и молодые насаждения. После проведенной в 2001 годумасштабной реконструкции завода качество продукции компании Dolina вышло на новый уровень. Напитки предприятия позиционированы в среднем ценовом сегменте, предлагая насладиться отличным качеством вин по разумным ценам. В ассортименте Долины присутствуют классические сортовые вина, кагоры, сувенирная продукция, имеется также серия домашних вин в оригинальных бутылках.

Насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус яркий, с хорошо сбалансированной фруктовой сладостью, приятной свежестью ягодных оттенков, пряными нюансами специй, мягкой танинной терпкостью и приятным, насыщенным послевкусием.

Выразительный аромат манит сочными оттенками черных ягод (смородина, ежевика), зрелой вишни и граната, дополненными травяными и землистыми элементами.

Рекомендуется подавать в паре с говядиной в соусе из черной смородины, шашлыком из свинины с карамелизированным луком, сырами с голубой плесенью, шоколадным тарту с ягодами.

Коллекция "La Vi" представляет нежные фруктовые вина на каждый день из винограда, который выращивается на территории Таманского полуострова, на виноградниках хозяйства Долина. Каждое вино олицетворяет образ молодой русской девушки, изображенный на этикетке. Ее черты воплощают в себе уникальные особенности каждого вина коллекции. "La Vi" Saperavi-Cabernet — нежное полусладкое вино из винограда сортов Саперави и Каберне Совиньон, каждый из которых гармонично проявляет себя в теплом микроклимате Краснодарского края. Виноградники Долины расположены в действительно уникальном месте, где вздымаются Кавказские и Крымские горы, все еще бурлят грязевые вулканы и веет морской бриз. Виноградные лозы высажены на крупнопористой почве с подпочвой из щебня, известняка и мергеля. Спелые гроздья с оптимальным уровнем сахаристости собирают вручную. На винодельне виноград сортируется, очищается от гребней и прессуется. Виноделы используют специальные ферменты, которые позволяют сократить время мацерации до 3-4 часов и при этом ускорить экстракцию цвета и аромата. Далее мезгу помещают на стекатель, откуда сок самотеком попадает на дальнейшую обработку. Специальная флотационная установка позволяет быстро очистить сок от лишних примесей. Ферментация протекает в емкостях автоматического брожения со специальными охлаждающими "рубашками", с применением специально подобранной для большего раскрытия ароматов дрожжевой культуры и низкого температурного режима. Как только показатели остаточного сахара достигают нужных значений, брожение останавливается. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации и многоступенчатой фильтрации. "Ла Ви" Саперави-Каберне подарит Вам незабываемое ощущение сладости теплого летнего вечера.

Винодельческая компания Долина ведет историю с 1961-го года. Она расположена в особой зоне Таманского полуострова, где климат максимально благоприятствует выращиванию классических разновидностей виноградной лозы. Предприятие владеет 800 га виноградников, на них произрастают старые и молодые насаждения. После проведенной в 2001 годумасштабной реконструкции завода качество продукции компании Dolina вышло на новый уровень. Напитки предприятия позиционированы в среднем ценовом сегменте, предлагая насладиться отличным качеством вин по разумным ценам. В ассортименте Долины присутствуют классические сортовые вина, кагоры, сувенирная продукция, имеется также серия домашних вин в оригинальных бутылках.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным, бархатистым вкусом с тонами терпкой черной смородины и ежевики, сочной темной вишни, дополненными тонкими нюансами специй и зеленого перца, округлыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим, слегка пряным послевкусием.

В ярком аромате вина угадываются оттенки лесных ягод, темной сливы и красного яблока.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, лазаньей, мясной пиццей.

Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этой серии."Aristov" Rosso — яркая новинка в линейке "Аристов" с неординарным, привлекающим внимание дизайном. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который возделывается на виноградниках Таманского полуострова. Благодаря уникальным геоклиматическим особенностям местный виноград отличается самобытностью и самодостаточностью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, лазаньей, мясной пиццей.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным, бархатистым вкусом с тонами терпкой черной смородины и ежевики, сочной темной вишни, дополненными тонкими нюансами специй и зеленого перца, округлыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим, слегка пряным послевкусием.

В ярком аромате вина угадываются оттенки лесных ягод, темной сливы и красного яблока.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, лазаньей, мясной пиццей.

Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этой серии."Aristov" Rosso — яркая новинка в линейке "Аристов" с неординарным, привлекающим внимание дизайном. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который возделывается на виноградниках Таманского полуострова. Благодаря уникальным геоклиматическим особенностям местный виноград отличается самобытностью и самодостаточностью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, лазаньей, мясной пиццей.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается сочными фруктовыми оттенками.

Вино рекомендуется подать к блюдам из мяса, сырам и мясным закускам.

"Antico Italiano" Rosso Secco — легкое и сбалансированной красное вино, изготовленное из винограда красных сортов. Его природная кислотность отлично сбалансирована деликатной сладостью, а фруктовые нотки прослеживаются как во вкусе, так и в аромате. Вино "Антико Итальяно" оптимально в подаче с мясными блюдами и сырами.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается сочными фруктовыми оттенками.

Вино рекомендуется подать к блюдам из мяса, сырам и мясным закускам.

"Antico Italiano" Rosso Secco — легкое и сбалансированной красное вино, изготовленное из винограда красных сортов. Его природная кислотность отлично сбалансирована деликатной сладостью, а фруктовые нотки прослеживаются как во вкусе, так и в аромате. Вино "Антико Итальяно" оптимально в подаче с мясными блюдами и сырами.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

У вина золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается легким и свежим вкусом с отличным балансом кислотности, гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами, тонкой кислинкой и приятной минеральностью в послевкусии.

Тонкий аромат вина манит оттенками спелых косточковых фруктов, дополненными цветочными и минеральными штрихами.

Вино составит отличную пару рыбным блюдам, нежному мясу птицы и белому мясу, овощным салатам.

"Chateau de Montgolfiere" — линейка вин российского производства с духом Парижа, настоящая атмосфера Франции в самом сердце Краснодарского края. Для создания вин этой эксклюзивной коллекции используется виноград сортов Рислинг и Шираз. Все производственные процессы осуществляются под контролем компании Aurelia Group."Chateau de Montgolfiere" Riesling Demi-Sec — легкое и питкое белое полусухое вино, созданное из отборного винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Краснодарского края. Местный терруар с уникальными климатическими и почвенными характеристиками гарантирует равномерное вызревание винограда и формирование его исключительного характера. Произведенное под контролем опытных европейских энологов "Шато де Монтголфье" Рислинг Полусухое придется по вкусу ценителям нежных белых французских вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

У вина золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается легким и свежим вкусом с отличным балансом кислотности, гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами, тонкой кислинкой и приятной минеральностью в послевкусии.

Тонкий аромат вина манит оттенками спелых косточковых фруктов, дополненными цветочными и минеральными штрихами.

Вино составит отличную пару рыбным блюдам, нежному мясу птицы и белому мясу, овощным салатам.

"Chateau de Montgolfiere" — линейка вин российского производства с духом Парижа, настоящая атмосфера Франции в самом сердце Краснодарского края. Для создания вин этой эксклюзивной коллекции используется виноград сортов Рислинг и Шираз. Все производственные процессы осуществляются под контролем компании Aurelia Group."Chateau de Montgolfiere" Riesling Demi-Sec — легкое и питкое белое полусухое вино, созданное из отборного винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Краснодарского края. Местный терруар с уникальными климатическими и почвенными характеристиками гарантирует равномерное вызревание винограда и формирование его исключительного характера. Произведенное под контролем опытных европейских энологов "Шато де Монтголфье" Рислинг Полусухое придется по вкусу ценителям нежных белых французских вин.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина чистый, насыщенный, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с оттенками вишневой косточки в послевкусии.

В аромате вина преобладают сочные оттенки вишни, спелых ягод и пряные нотки.

Вино рекомендуется подавать со сладкой и несладкой выпечкой, легкими закусками и сырами.

"Воскресное" — красное сладкое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в Крыму, и концентрированного виноградного сусла. Вино можно употреблять со сладкой и несладкой выпечкой, легкими закусками и сырами. Традиционно, такое вино пьют в дни значимых церковных праздников.

Винный Торговый Дом — российская компания по производству алкогольной продукции, основанная в 2009 году в экологически чистом районе Ленинградской области потомственными российскими виноделами. Компания славится своими виноградными и фруктовыми винами с демократичным соотношением "цена-качество". Вдохновением для создания продукции стал светский образ Санкт-Петербурга былых времен, его балов с сияющими улыбками знатных дам и удалых офицеров. За годы работы Винный Торговый Дом заслужил репутацию надежного производителя, который, в первую очередь, стремится соблюдать стандарты качества и выпускать продукцию, доступную широкому кругу потребителей. Компания придерживается концепции, что хорошие вина не должны быть элитарным продуктом.Винный Торговый Дом — это современное предприятие, оснащенное новейшим европейским оборудованием и технологиями. Каждый этап производства строго контролируется высококвалифицированными специалистами, а собственная испытательная лаборатория обеспечивает качество, как поступающего сырья, так и готовой продукции. 7 линий розлива позволяют представить продукцию в различных тарах: стекло, Tetra Pak, ПЭТ и БИБ. Применяемая на производстве технология холодного стерильного розлива обеспечивает стабильность вина и сохранение его природных вкусоароматических характеристик.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина чистый, насыщенный, приятный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с оттенками вишневой косточки в послевкусии.

В аромате вина преобладают сочные оттенки вишни, спелых ягод и пряные нотки.

Вино рекомендуется подавать со сладкой и несладкой выпечкой, легкими закусками и сырами.

"Воскресное" — красное сладкое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в Крыму, и концентрированного виноградного сусла. Вино можно употреблять со сладкой и несладкой выпечкой, легкими закусками и сырами. Традиционно, такое вино пьют в дни значимых церковных праздников.

Винный Торговый Дом — российская компания по производству алкогольной продукции, основанная в 2009 году в экологически чистом районе Ленинградской области потомственными российскими виноделами. Компания славится своими виноградными и фруктовыми винами с демократичным соотношением "цена-качество". Вдохновением для создания продукции стал светский образ Санкт-Петербурга былых времен, его балов с сияющими улыбками знатных дам и удалых офицеров. За годы работы Винный Торговый Дом заслужил репутацию надежного производителя, который, в первую очередь, стремится соблюдать стандарты качества и выпускать продукцию, доступную широкому кругу потребителей. Компания придерживается концепции, что хорошие вина не должны быть элитарным продуктом.Винный Торговый Дом — это современное предприятие, оснащенное новейшим европейским оборудованием и технологиями. Каждый этап производства строго контролируется высококвалифицированными специалистами, а собственная испытательная лаборатория обеспечивает качество, как поступающего сырья, так и готовой продукции. 7 линий розлива позволяют представить продукцию в различных тарах: стекло, Tetra Pak, ПЭТ и БИБ. Применяемая на производстве технология холодного стерильного розлива обеспечивает стабильность вина и сохранение его природных вкусоароматических характеристик.

Вино рубиново-красного цвета.

Сладковатый, бархатистый и слегка терпкий вкус вина наполнен фруктово-ягодными тонами, гармонирующими со свежей кислотностью и сопровождающимися в послевкусии нотками сладких специй.

Яркий аромат вина характеризуется выразительными оттенками пьяной вишни, земляники и сливы, обрамленными нотами сушеных трав и специй.

Вино хорошо сочетается с фруктами, десертами и мягкими сырами, а также прекрасно подходит к блюдам из красного мяса.

Линейка "Древний Крым" включает в себя столовые вина из винограда и виноматериалов. Она представляет классические для крымского виноделия напитки в бюджетном ценовом диапазоне. Всех их объединяет гармоничный и питкий вкус, богатый ароматический букет и элегантное “южное” оформление."Древний Крым" Крымское красное полусладкое — сбалансированное вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Изабелла. Насыщенный аромат вина изобилует фруктово-ягодными тонами, а сладковатый вкус с приятной терпкостью делает напиток идеальным сопровождением к фруктам, десертам и мягким сырам, а также блюдам из красного мяса.

Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.

Вино рубиново-красного цвета.

Сладковатый, бархатистый и слегка терпкий вкус вина наполнен фруктово-ягодными тонами, гармонирующими со свежей кислотностью и сопровождающимися в послевкусии нотками сладких специй.

Яркий аромат вина характеризуется выразительными оттенками пьяной вишни, земляники и сливы, обрамленными нотами сушеных трав и специй.

Вино хорошо сочетается с фруктами, десертами и мягкими сырами, а также прекрасно подходит к блюдам из красного мяса.

Линейка "Древний Крым" включает в себя столовые вина из винограда и виноматериалов. Она представляет классические для крымского виноделия напитки в бюджетном ценовом диапазоне. Всех их объединяет гармоничный и питкий вкус, богатый ароматический букет и элегантное “южное” оформление."Древний Крым" Крымское красное полусладкое — сбалансированное вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Изабелла. Насыщенный аромат вина изобилует фруктово-ягодными тонами, а сладковатый вкус с приятной терпкостью делает напиток идеальным сопровождением к фруктам, десертам и мягким сырам, а также блюдам из красного мяса.

Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.