Вино Альянико и Пино Гри, Страница 11

Вино светло-розового цвета с лососевым оттенком.

Вино обладает чистым, свежим, ярким, сочным вкусом с нотами красных ягод, розы и перца, со сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых красных ягод и чайной розы. Особую пикантность букету добавляют перечные ноты.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с чоризо, пряными блюдами, мясом на гриле, пиццей, кус-кусом, паэлью, салатом.

Poiron Dabin, Pinot Gris "Rose Fruite", Val de Loire IGP — розовое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гри, который выращивается на виноградниках с гранитными почвами. Сбор урожая осуществляется механическим способом, на винодельне ягоды помещают в пневматический пресс. Мацерация протекает в металлических чанах при контролируемой температуре 10 °С в течение недели. Затем сусло отжимают и отстаивают не более двух суток. Естественная ферментация длится около 3-4 недель. Вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 14 месяцев.

Винодельческое хозяйство Poiron-Dabin, основанное в 1858 году, расположено в Долине Луары в 15 км к югу от Нанта. На 67 гектарах культивируются лозы характерных для этой местности сортов: Мелон де Бургонь, Пино Гри, Шардоне, Мальбек, Пти Мансанг и Гевюрцраминер, но, в первую очередь, винодельня специализируется на сорте Мюскаде. Компания прошла добровольную экологическую сертификацию. Экологическая сертификация — это система, построенная вокруг четырех экологических тем: защита биоразнообразия, фитосанитарная стратегия, управление удобрениями и управление водными ресурсами. Система разработана в соответствии с тремя уровнями развития окружающей среды. Poiron Dabin имеет уровень три. Все вмешательства основаны на ограничении воздействия на окружающую среду. Каждая практика зарегистрирована для полной прозрачности по отношению к потребителю.

Вино светло-розового цвета с лососевым оттенком.

Вино обладает чистым, свежим, ярким, сочным вкусом с нотами красных ягод, розы и перца, со сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых красных ягод и чайной розы. Особую пикантность букету добавляют перечные ноты.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с чоризо, пряными блюдами, мясом на гриле, пиццей, кус-кусом, паэлью, салатом.

Poiron Dabin, Pinot Gris "Rose Fruite", Val de Loire IGP — розовое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гри, который выращивается на виноградниках с гранитными почвами. Сбор урожая осуществляется механическим способом, на винодельне ягоды помещают в пневматический пресс. Мацерация протекает в металлических чанах при контролируемой температуре 10 °С в течение недели. Затем сусло отжимают и отстаивают не более двух суток. Естественная ферментация длится около 3-4 недель. Вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 14 месяцев.

Винодельческое хозяйство Poiron-Dabin, основанное в 1858 году, расположено в Долине Луары в 15 км к югу от Нанта. На 67 гектарах культивируются лозы характерных для этой местности сортов: Мелон де Бургонь, Пино Гри, Шардоне, Мальбек, Пти Мансанг и Гевюрцраминер, но, в первую очередь, винодельня специализируется на сорте Мюскаде. Компания прошла добровольную экологическую сертификацию. Экологическая сертификация — это система, построенная вокруг четырех экологических тем: защита биоразнообразия, фитосанитарная стратегия, управление удобрениями и управление водными ресурсами. Система разработана в соответствии с тремя уровнями развития окружающей среды. Poiron Dabin имеет уровень три. Все вмешательства основаны на ограничении воздействия на окружающую среду. Каждая практика зарегистрирована для полной прозрачности по отношению к потребителю.

Вино золотого цвета.

Вино имеет мощный вкус с нотками сухофруктов, винограда и легкой горчинкой полыни.

Вино обладает нежным фруктовым ароматом с нюансами дыма.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, блюдами восточной кухни, белым мясом, рыбой (семгой, лососем) копченой или под соусом.

Винным Домом Хюгель управляет уже 12-ое поколение одноимённой семьи. Прекрасные, нежные и ароматные белые вина превратили имя Hugel в синоним высочайшего уровня качества. Фамильный герб семьи с 1672 года и по сей день красуется на каждой высокой, «эльзасской» бутылке, выходящей из старинных погребов. Считается, что главным секретом такого успеха является то, что вина выдерживаются в очень старых бочках, возраст многих из которых достигает более 100 лет. В их числе и знаменитая «Санта Катерина», которая была занесена в Книгу Рекордов Гиннеса: ее применяют для выдержки вина еще с 1715 года!

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино золотого цвета.

Вино имеет мощный вкус с нотками сухофруктов, винограда и легкой горчинкой полыни.

Вино обладает нежным фруктовым ароматом с нюансами дыма.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, блюдами восточной кухни, белым мясом, рыбой (семгой, лососем) копченой или под соусом.

Винным Домом Хюгель управляет уже 12-ое поколение одноимённой семьи. Прекрасные, нежные и ароматные белые вина превратили имя Hugel в синоним высочайшего уровня качества. Фамильный герб семьи с 1672 года и по сей день красуется на каждой высокой, «эльзасской» бутылке, выходящей из старинных погребов. Считается, что главным секретом такого успеха является то, что вина выдерживаются в очень старых бочках, возраст многих из которых достигает более 100 лет. В их числе и знаменитая «Санта Катерина», которая была занесена в Книгу Рекордов Гиннеса: ее применяют для выдержки вина еще с 1715 года!

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

У вина яркий серебристо-золотой цвет со светло-зеленым блеском.

Это вино имеет насыщенный и щедрый вкус с мягкой текстурой, тонами кожуры яблок и груш и длительным минеральным послевкусием.

Мощный аромат вина сложен из нот апельсина и спелых, сладких медовых яблок, нюансов персика и тропических фруктов.

Вино подходит в качестве аперитива или как сопровождение для рыбы под соусом, копченого лосося, блюд из белого мяса и грибов.

У вина яркий серебристо-золотой цвет со светло-зеленым блеском.

Это вино имеет насыщенный и щедрый вкус с мягкой текстурой, тонами кожуры яблок и груш и длительным минеральным послевкусием.

Мощный аромат вина сложен из нот апельсина и спелых, сладких медовых яблок, нюансов персика и тропических фруктов.

Вино подходит в качестве аперитива или как сопровождение для рыбы под соусом, копченого лосося, блюд из белого мяса и грибов.

Вино великолепного золотистого цвета.

Вино обладает очень свежим и деликатным вкусом с фруктовыми оттенками.

Вино обладает необычайно приятным, свежим ароматом с изысканными нотами персика, груши, зеленого яблока и маракуйи.

Отлично составит пару с салатами со сливочным соусом с приправами, утиной грудкой (например, в клюквенном соусе), лобстером средней пропарки, фуа гра, цитрусовыми фруктами.

Вино великолепного золотистого цвета.

Вино обладает очень свежим и деликатным вкусом с фруктовыми оттенками.

Вино обладает необычайно приятным, свежим ароматом с изысканными нотами персика, груши, зеленого яблока и маракуйи.

Отлично составит пару с салатами со сливочным соусом с приправами, утиной грудкой (например, в клюквенном соусе), лобстером средней пропарки, фуа гра, цитрусовыми фруктами.

Вино красивого соломенного цвета.

Вино обладает мощным, богатым вкусом с нотками печеного яблока, заварного крема и айвы, а также минеральными нюансами и длительным послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен тонами яблочного пирога и груши.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из белого мяса — свинине или курице, а также к рыбе жирных сортов.

"Риббонвуд" — инновационный проект компании Фрамингем,  которая славится потрясающим качеством ароматических сортов винограда. Белое сухое вино "Ribbonwood" Pinot Gris изготовлено из сорта винограда Пино Гри, который выращен на виноградниках, расположенных на каменистых почвах у берега реки Уайрау.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании так же, как и это дерево проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом.

Вино красивого соломенного цвета.

Вино обладает мощным, богатым вкусом с нотками печеного яблока, заварного крема и айвы, а также минеральными нюансами и длительным послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен тонами яблочного пирога и груши.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из белого мяса — свинине или курице, а также к рыбе жирных сортов.

"Риббонвуд" — инновационный проект компании Фрамингем,  которая славится потрясающим качеством ароматических сортов винограда. Белое сухое вино "Ribbonwood" Pinot Gris изготовлено из сорта винограда Пино Гри, который выращен на виноградниках, расположенных на каменистых почвах у берега реки Уайрау.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании так же, как и это дерево проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает плотным и насыщенным, освежающим, чистым, бодрящим вкусом со сливочной текстурой и великолепным балансом. В послевкусии — нотки цитрусовых и персика.

В пряном аромате вина доминируют лимонные нотки.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. Полусухое вино "Вилла Вольф" Пино Гри отличается очень плотным освежающим вкусом с хорошей структурой. Отсутствие яблочно-молочного брожения и контакта с древесиной в процессе винификации позволяет вину сохранить яркую, четкую цитрусовую кислотность. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает плотным и насыщенным, освежающим, чистым, бодрящим вкусом со сливочной текстурой и великолепным балансом. В послевкусии — нотки цитрусовых и персика.

В пряном аромате вина доминируют лимонные нотки.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. Полусухое вино "Вилла Вольф" Пино Гри отличается очень плотным освежающим вкусом с хорошей структурой. Отсутствие яблочно-молочного брожения и контакта с древесиной в процессе винификации позволяет вину сохранить яркую, четкую цитрусовую кислотность. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино яркого соломенного цвета.

Полнотелое вино с приятной кислотностью, тонами цитрусовых, дыни и персиков. У вина отмечается хорошая структура и длительное послевкусие.

Насыщенный аромат вина объединяет в себе оттенки пряностей и свежего лимона.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. Полусухое вино "Вилла Вольф" Пино Гри отличается полным, освежающим, слегка игристым вкусом.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино яркого соломенного цвета.

Полнотелое вино с приятной кислотностью, тонами цитрусовых, дыни и персиков. У вина отмечается хорошая структура и длительное послевкусие.

Насыщенный аромат вина объединяет в себе оттенки пряностей и свежего лимона.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. Полусухое вино "Вилла Вольф" Пино Гри отличается полным, освежающим, слегка игристым вкусом.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина округлый, мягкий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью.

Чистый аромат вина наполнен нотами ягод (малины, ежевики, черники) и сортовыми оттенками лакрицы.

Вино отлично с жареным красным и белым мясом, баклажанами "alla Parmigiana" и рисовым Сарту.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина округлый, мягкий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью.

Чистый аромат вина наполнен нотами ягод (малины, ежевики, черники) и сортовыми оттенками лакрицы.

Вино отлично с жареным красным и белым мясом, баклажанами "alla Parmigiana" и рисовым Сарту.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетово-черничными вкраплениями.

Вино обладает выразительными танинами, отменным балансом, яркой кислотностью и насыщенным вкусом со сладковатыми и острыми нюансами. В потрясающе свежем вкусе вина улавливаются нотки спелого темного винограда, вишни, перца и черноплодной рябины.

Выразительный, насыщенный и свежий аромат вина привлекает своей яркостью и молодостью. Пряный, сладкий букет раскрывается нюансами вишни, шиповника, темного спелого винограда, трав, черешни, бузины, малины и красного перца.

Вино подойдет к макаронным изделиям, а также к простым блюдам из мяса: к тушеной говядине, баранине, мясу, приготовленному на гриле, барбекю.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетово-черничными вкраплениями.

Вино обладает выразительными танинами, отменным балансом, яркой кислотностью и насыщенным вкусом со сладковатыми и острыми нюансами. В потрясающе свежем вкусе вина улавливаются нотки спелого темного винограда, вишни, перца и черноплодной рябины.

Выразительный, насыщенный и свежий аромат вина привлекает своей яркостью и молодостью. Пряный, сладкий букет раскрывается нюансами вишни, шиповника, темного спелого винограда, трав, черешни, бузины, малины и красного перца.

Вино подойдет к макаронным изделиям, а также к простым блюдам из мяса: к тушеной говядине, баранине, мясу, приготовленному на гриле, барбекю.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает элегантным, очень выразительным, щедрым вкусом с мягкими танинами, в котором тона черных ягод и фруктов переплетаются с нотками трав, минералов и специй. В привлекательном послевкусии угадываются легкие ванильные и бальзамические нотки.

Сложный, многогранный букет вина раскрывается ароматами фруктового джема, спелой вишни, сливы и ежевики, которые постепенно обогащаются оттенками специй и тостов.

Вино составит прекрасную пару с дичью, сладким красным перцем и филе трески.

Виноград Альянико называют самым благородным сортом винограда на юге страны, который входит в число лучших итальянских сортов красного винограда. Альянико дель Вультуре — это вино высокого класса. Оно создается более 30 лет, и с каждым урожаем вино по праву заслуживает все большего внимания как требовательных критиков, так и потребителей во многих странах мира. Это вино завоевало статус одного из лучших во всей Италии, за что получило прозвище "Южный Бароло". Интересно, что виноград для изготовления вина выращивается на склонах одноименного потухшего вулкана Вультуре. Мацерация и брожение вина проходит в деревянных чанах, а выдержка на протяжении 18 месяцев — в бочках средней обжарки из французского дуба. После бутилирования вино дозревает еще 8 месяцев. Благодаря именно такому процессу винификации, вино Альянико дель Вультуре получается сбалансированным и гармоничным напитком, достойно хранящим в себе вековые традиции виноделия региона Кампания. Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает элегантным, очень выразительным, щедрым вкусом с мягкими танинами, в котором тона черных ягод и фруктов переплетаются с нотками трав, минералов и специй. В привлекательном послевкусии угадываются легкие ванильные и бальзамические нотки.

Сложный, многогранный букет вина раскрывается ароматами фруктового джема, спелой вишни, сливы и ежевики, которые постепенно обогащаются оттенками специй и тостов.

Вино составит прекрасную пару с дичью, сладким красным перцем и филе трески.

Виноград Альянико называют самым благородным сортом винограда на юге страны, который входит в число лучших итальянских сортов красного винограда. Альянико дель Вультуре — это вино высокого класса. Оно создается более 30 лет, и с каждым урожаем вино по праву заслуживает все большего внимания как требовательных критиков, так и потребителей во многих странах мира. Это вино завоевало статус одного из лучших во всей Италии, за что получило прозвище "Южный Бароло". Интересно, что виноград для изготовления вина выращивается на склонах одноименного потухшего вулкана Вультуре. Мацерация и брожение вина проходит в деревянных чанах, а выдержка на протяжении 18 месяцев — в бочках средней обжарки из французского дуба. После бутилирования вино дозревает еще 8 месяцев. Благодаря именно такому процессу винификации, вино Альянико дель Вультуре получается сбалансированным и гармоничным напитком, достойно хранящим в себе вековые традиции виноделия региона Кампания. Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

У вина красивый желто-золотой цвет.

Вкус вина тонкий, структурированный и хорошо сбалансированный, с фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

В фруктовый аромат вина вплетаются ноты душистых трав.

Вино хорошо сочетается с рыбой, мясом птицы, фруктами.

У вина красивый желто-золотой цвет.

Вкус вина тонкий, структурированный и хорошо сбалансированный, с фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

В фруктовый аромат вина вплетаются ноты душистых трав.

Вино хорошо сочетается с рыбой, мясом птицы, фруктами.

Цвет вина — нежный бледно-зеленый.

Вино обладает округлым, насыщенным вкусом, в котором сочная гамма спелых фруктовых нот убедительно раскрывается на фоне нежной кислотности. Вино хорошо сбалансировано, имеет красивую структуру и длительное привлекательное послевкусие.

У вина приятный, бодрящий аромат с сочными тонами желтых фруктов: дыни и папайи, которые выделяются на фоне свежих травяных нот крапивы и сена.

Вино станет идеальным сопровождением для рыбы, курицы, легких блюд. Смело подавайте его к охлажденному мясу (ветчине, хамону), а также макаронам, пицце со сливочным соусом, сырам.

Цвет вина — нежный бледно-зеленый.

Вино обладает округлым, насыщенным вкусом, в котором сочная гамма спелых фруктовых нот убедительно раскрывается на фоне нежной кислотности. Вино хорошо сбалансировано, имеет красивую структуру и длительное привлекательное послевкусие.

У вина приятный, бодрящий аромат с сочными тонами желтых фруктов: дыни и папайи, которые выделяются на фоне свежих травяных нот крапивы и сена.

Вино станет идеальным сопровождением для рыбы, курицы, легких блюд. Смело подавайте его к охлажденному мясу (ветчине, хамону), а также макаронам, пицце со сливочным соусом, сырам.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино с богатым маслянистым вкусом, насыщенное и округлое, с тонами экзотических фруктов и сливочными нюансами.

В чувственном аромате вина нотки персика, лайма, дымка, земли, оттенки сливочного масла.

Вино составит прекрасную пару холодным закускам, морепродуктам, овощным салатам, горячим блюдам из рыбы и белого мяса.

Pinot Gris Tradition — замечательное вино от Domaine Schoffit, отличающееся богатым маслянистым вкусом с оттенками экзотических фруктов и чувственным букетом ароматов. “Шоффит становится одной из новейших звезд Эльзаса”, — так написал Роберт Паркер в журнале "Wine Advocate" о блестящем виноделе Бернаре Шоффите, получившем в наследство от отца — Роберта Шоффита — имение Domaine Schoffit. Роберт владел 10 га виноградников, расположенных в Харте, недалеко от города Кольмар в Эльзасе. Исторически эта часть региона всегда славилась своими сельскохозяйственными фермами. На этом прекрасном участке с аллювиальными почвами высажены старинные лозы, средний возраст которых составляет от 60 до 80 лет. Но Бернар не стал останавливаться на достигнутом его отцом и в 1986 году приступил к реализации амбициозной программы — увеличению и расширению Домена. Так был приобретен участок размером 6,5 га в Ранген де Тан вокруг Кло Сент-Теобальд.Ранген де Тан — самый южный из виноградников Эльзаса, занимающий площадь в 18,8 гектар и ведущий свою историю с XII века. Ранген де Тан характеризуется вулканическими почвами с низким содержанием глины (15%), что является благоприятным для качества винограда, а его исключительная экспозиция позволяет винограду вызревать медленно, вплоть до ноября, и достигать очень высокой степени концентрации. Сегодня Rangen de Thann стоит на одном уровне с такими известными виноградниками, как Montrachet и Chambertin. Позднее, Бернар Шоффит приобрел еще один участок — в Гран Крю Соммерберг, гранитные почвы которого создают большие перспективы для развития Рислинга. Вина Гран Крю, производимые Доменом Шоффит — это, безусловно, вина мирового класса. Они всегда отмечены богатым вкусом, интенсивностью, большой концентрацией, совершенной кислотностью и объединяют полноту тела с чистым выражением сорта и характера терруара.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино с богатым маслянистым вкусом, насыщенное и округлое, с тонами экзотических фруктов и сливочными нюансами.

В чувственном аромате вина нотки персика, лайма, дымка, земли, оттенки сливочного масла.

Вино составит прекрасную пару холодным закускам, морепродуктам, овощным салатам, горячим блюдам из рыбы и белого мяса.

Pinot Gris Tradition — замечательное вино от Domaine Schoffit, отличающееся богатым маслянистым вкусом с оттенками экзотических фруктов и чувственным букетом ароматов. “Шоффит становится одной из новейших звезд Эльзаса”, — так написал Роберт Паркер в журнале "Wine Advocate" о блестящем виноделе Бернаре Шоффите, получившем в наследство от отца — Роберта Шоффита — имение Domaine Schoffit. Роберт владел 10 га виноградников, расположенных в Харте, недалеко от города Кольмар в Эльзасе. Исторически эта часть региона всегда славилась своими сельскохозяйственными фермами. На этом прекрасном участке с аллювиальными почвами высажены старинные лозы, средний возраст которых составляет от 60 до 80 лет. Но Бернар не стал останавливаться на достигнутом его отцом и в 1986 году приступил к реализации амбициозной программы — увеличению и расширению Домена. Так был приобретен участок размером 6,5 га в Ранген де Тан вокруг Кло Сент-Теобальд.Ранген де Тан — самый южный из виноградников Эльзаса, занимающий площадь в 18,8 гектар и ведущий свою историю с XII века. Ранген де Тан характеризуется вулканическими почвами с низким содержанием глины (15%), что является благоприятным для качества винограда, а его исключительная экспозиция позволяет винограду вызревать медленно, вплоть до ноября, и достигать очень высокой степени концентрации. Сегодня Rangen de Thann стоит на одном уровне с такими известными виноградниками, как Montrachet и Chambertin. Позднее, Бернар Шоффит приобрел еще один участок — в Гран Крю Соммерберг, гранитные почвы которого создают большие перспективы для развития Рислинга. Вина Гран Крю, производимые Доменом Шоффит — это, безусловно, вина мирового класса. Они всегда отмечены богатым вкусом, интенсивностью, большой концентрацией, совершенной кислотностью и объединяют полноту тела с чистым выражением сорта и характера терруара.

Вино великолепного золотистого цвета.

Вино обладает очень свежим и деликатным вкусом с яркой кислотностью, оттенками яблока и персика.

Вино обладает необычайно приятным, свежим ароматом с изысканными нотами персика, груши, зеленого яблока и маракуйи.

Отлично составит пару с салатами со сливочным соусом с приправами, утиной грудкой (например, в клюквенном соусе), лобстером средней пропарки, фуа гра, цитрусовыми фруктами.

Вино великолепного золотистого цвета.

Вино обладает очень свежим и деликатным вкусом с яркой кислотностью, оттенками яблока и персика.

Вино обладает необычайно приятным, свежим ароматом с изысканными нотами персика, груши, зеленого яблока и маракуйи.

Отлично составит пару с салатами со сливочным соусом с приправами, утиной грудкой (например, в клюквенном соусе), лобстером средней пропарки, фуа гра, цитрусовыми фруктами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с элегантными танинами, минеральными интонациями и продолжительным послевкусием.

Изумительный букет вина очаровывает фруктово-ягодными нотами сливы, ежевики и темной вишни, в сочетании с нюансами специй и бальзамическими интонациями.

Вино идеально сочетается с дичью, выдержанными сырами, жареным и приготовленным на гриле ягненком.

Красное сухое вино Feudi di San Gregorio, Piano di Montevergine создано из винограда сорта Альянико. Урожай собирают на одноименном винограднике — Piano di Montevergine, который является символом компании. Здесь виноградные лозы растут рядом с оливковыми деревьями и фундуком. Ферментация и мацерация вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 недель. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба (средней степени обжига) на протяжении 18 месяцев. После розлива вино проводит еще 24 месяца в бутылках. Антонио Галлони, винный критик журнала "Wine Advocate", называет вино Пиано ди Монтевержине, 2002 — "сказочным, украшенным нотами черных фруктов и ягод и минеральными интонациями, придающими сложности этому великолепному напитку" и предлагает его пить уже сейчас и до 2022 года. Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с элегантными танинами, минеральными интонациями и продолжительным послевкусием.

Изумительный букет вина очаровывает фруктово-ягодными нотами сливы, ежевики и темной вишни, в сочетании с нюансами специй и бальзамическими интонациями.

Вино идеально сочетается с дичью, выдержанными сырами, жареным и приготовленным на гриле ягненком.

Красное сухое вино Feudi di San Gregorio, Piano di Montevergine создано из винограда сорта Альянико. Урожай собирают на одноименном винограднике — Piano di Montevergine, который является символом компании. Здесь виноградные лозы растут рядом с оливковыми деревьями и фундуком. Ферментация и мацерация вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 недель. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба (средней степени обжига) на протяжении 18 месяцев. После розлива вино проводит еще 24 месяца в бутылках. Антонио Галлони, винный критик журнала "Wine Advocate", называет вино Пиано ди Монтевержине, 2002 — "сказочным, украшенным нотами черных фруктов и ягод и минеральными интонациями, придающими сложности этому великолепному напитку" и предлагает его пить уже сейчас и до 2022 года. Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино глубокого желто-золотого цвета.

Вкус вина гладкий, округлый, с обволакивающей текстурой, тонко сбалансированной кислотностью и долгим, пленительным послевкусием с пикантной горчинкой в финале.

Притягательный аромат вина наполнен тонами карамелизованной айвы, груши, дыни, цукатов и меда.

Вино рекомендуется подавать к легким фруктовым десертам, паштетам и рийетам, зрелым твердым сырам.

"Эссе" Природно Полусладкое Белое — полусладкое белое вино с натуральным остаточным сахаром. Вино изготавливается по особой технологии из винограда сортов Пино Гри и Рислинг позднего сбора, выращиваемого на высоте 300 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную и мягко раздавливается. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино глубокого желто-золотого цвета.

Вкус вина гладкий, округлый, с обволакивающей текстурой, тонко сбалансированной кислотностью и долгим, пленительным послевкусием с пикантной горчинкой в финале.

Притягательный аромат вина наполнен тонами карамелизованной айвы, груши, дыни, цукатов и меда.

Вино рекомендуется подавать к легким фруктовым десертам, паштетам и рийетам, зрелым твердым сырам.

"Эссе" Природно Полусладкое Белое — полусладкое белое вино с натуральным остаточным сахаром. Вино изготавливается по особой технологии из винограда сортов Пино Гри и Рислинг позднего сбора, выращиваемого на высоте 300 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную и мягко раздавливается. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино привлекает рубиново-красным цветом с легкими фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо структурированный, с нотами ежевики, вишни, сливы, древесины и трав, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, сочный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей, шоколада и трав.

Вино отлично сочетается с колбасами, первыми блюдами, ризотто и легкими мясными блюдами.

"Il Pumo" Rosso — красное полусухое вино из итальянской провинции Апулия. Вино изготавливается из винограда сортов Санджовезе, Мальвазия Нера и Альянико. Виноград выращивается на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй половине сентября. При винификации проводится десятидневная мацерация при контролируемой температуре и спиртовое брожение на выбранных дрожжах. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет пять лет.  Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино привлекает рубиново-красным цветом с легкими фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо структурированный, с нотами ежевики, вишни, сливы, древесины и трав, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, сочный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей, шоколада и трав.

Вино отлично сочетается с колбасами, первыми блюдами, ризотто и легкими мясными блюдами.

"Il Pumo" Rosso — красное полусухое вино из итальянской провинции Апулия. Вино изготавливается из винограда сортов Санджовезе, Мальвазия Нера и Альянико. Виноград выращивается на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй половине сентября. При винификации проводится десятидневная мацерация при контролируемой температуре и спиртовое брожение на выбранных дрожжах. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет пять лет.  Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными всполохами.

Вино отличается свежим, интенсивным, отлично сбалансированным и структурированным вкусом с нотками клюквы, вишни и клубники, хорошо интегрированными танинами, живой кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

В насыщенном аромате вина солируют оттенки зеленого винограда, спелой вишни и специй.

Вино отлично сочетается с колбасами, ризотто и легкими мясными блюдами.

"Il Pumo" Rosso — красное полусухое вино из итальянской провинции Апулия. Апулия является самым южным, теплым и бедным итальянским регионом. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается здесь с низкими горами. Местные выжженные на солнце почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Вино изготавливается из винограда сортов Санджовезе, Мальвазия Нера и Альянико. Виноград выращивается на высоте около 100 метров над уровнем моря на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй половине сентября. При винификации проводится десятидневная мацерация при контролируемой температуре и спиртовое брожение с использованием отобранных дрожжей. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет пять лет. Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными всполохами.

Вино отличается свежим, интенсивным, отлично сбалансированным и структурированным вкусом с нотками клюквы, вишни и клубники, хорошо интегрированными танинами, живой кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

В насыщенном аромате вина солируют оттенки зеленого винограда, спелой вишни и специй.

Вино отлично сочетается с колбасами, ризотто и легкими мясными блюдами.

"Il Pumo" Rosso — красное полусухое вино из итальянской провинции Апулия. Апулия является самым южным, теплым и бедным итальянским регионом. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается здесь с низкими горами. Местные выжженные на солнце почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Вино изготавливается из винограда сортов Санджовезе, Мальвазия Нера и Альянико. Виноград выращивается на высоте около 100 метров над уровнем моря на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй половине сентября. При винификации проводится десятидневная мацерация при контролируемой температуре и спиртовое брожение с использованием отобранных дрожжей. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет пять лет. Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино блестящего малиново-оранжевого цвета.

Вино демонстрирует свежий, сочный, яркий вкус с доминирующими нотами спелых красных ягод, тропических фруктов и деликатными цветочными нюансами.

Интенсивный аромат вина представлен оттенками красных ягод, граната и листьев крыжовника.

Вино гармонично сочетается с первыми блюдами из крабов, креветок или лангустов, морской рыбой, приготовленной на гриле, суши, сливочными сырами.

Красный, как любовь и страсть, Domino — это герой карнавала в Лабелло. Таинственная маска, в давние времена скрывающая любящие сердца, единственной возможностью которых приблизиться друг к другу был танец на карнавале. Серия "Domino" компании Vitis in Vulture, которая передает таинственный, романтичный и зажигательный дух итальянского карнавала."Domino" Rosato, Basilicata IGP — итальянское розовое сухое вино, созданное из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Виноград выращивается на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря на плодородных вулканических почвах. Винификация и выдержка в течение 4 месяцев протекают при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, затем вино выдерживается 2 месяца в бутылках. Вино гармонично сочетается с первыми блюдами из крабов, креветок или лангустов, с морской рыбой, приготовленной на гриле, с суши, со сливочными сырами.

Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.

Вино блестящего малиново-оранжевого цвета.

Вино демонстрирует свежий, сочный, яркий вкус с доминирующими нотами спелых красных ягод, тропических фруктов и деликатными цветочными нюансами.

Интенсивный аромат вина представлен оттенками красных ягод, граната и листьев крыжовника.

Вино гармонично сочетается с первыми блюдами из крабов, креветок или лангустов, морской рыбой, приготовленной на гриле, суши, сливочными сырами.

Красный, как любовь и страсть, Domino — это герой карнавала в Лабелло. Таинственная маска, в давние времена скрывающая любящие сердца, единственной возможностью которых приблизиться друг к другу был танец на карнавале. Серия "Domino" компании Vitis in Vulture, которая передает таинственный, романтичный и зажигательный дух итальянского карнавала."Domino" Rosato, Basilicata IGP — итальянское розовое сухое вино, созданное из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Виноград выращивается на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря на плодородных вулканических почвах. Винификация и выдержка в течение 4 месяцев протекают при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, затем вино выдерживается 2 месяца в бутылках. Вино гармонично сочетается с первыми блюдами из крабов, креветок или лангустов, с морской рыбой, приготовленной на гриле, с суши, со сливочными сырами.

Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.

Вино янтарного цвета с золотистым отблеском.

Округлый, полный, щедрый вкус вина обволакивает бархатистой и слегка терпкой текстурой, наполняя тонами печеного яблока, сухофруктов, жареных орехов и меда, оттеняемыми сбалансированной кислотностью. Стойкое послевкусие сопровождается нотами трав и минералов.

Яркий, насыщенный, глубокий аромат вина привлекает выразительными оттенками цедры апельсина, подвяленых косточковых фруктов, чая, ромашки, трав и меда.

Вино гармонично дополнит блюда из птицы, дичи, белого мяса, рыбы или овощей.

Alma Valley, "Trio en Orange" — белое сухое вино, изготовленное по технологии оранжевых вин из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри и Совиньон Блан. Виноградные лозы высажены в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля.  Поздний сбор урожая осуществляется вручную. Все сорта винограда ферментируются одновременно в стальных чанах с применением углекислой мацерации, сусло находится в контакте с кожицей в течение 4 месяцев. По окончании винификации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. 

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино янтарного цвета с золотистым отблеском.

Округлый, полный, щедрый вкус вина обволакивает бархатистой и слегка терпкой текстурой, наполняя тонами печеного яблока, сухофруктов, жареных орехов и меда, оттеняемыми сбалансированной кислотностью. Стойкое послевкусие сопровождается нотами трав и минералов.

Яркий, насыщенный, глубокий аромат вина привлекает выразительными оттенками цедры апельсина, подвяленых косточковых фруктов, чая, ромашки, трав и меда.

Вино гармонично дополнит блюда из птицы, дичи, белого мяса, рыбы или овощей.

Alma Valley, "Trio en Orange" — белое сухое вино, изготовленное по технологии оранжевых вин из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри и Совиньон Блан. Виноградные лозы высажены в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля.  Поздний сбор урожая осуществляется вручную. Все сорта винограда ферментируются одновременно в стальных чанах с применением углекислой мацерации, сусло находится в контакте с кожицей в течение 4 месяцев. По окончании винификации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. 

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

У вина чистый, мягкий, элегантный вкус с сочными нотами цитрусовых и белых фруктов, с освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием с намеками аниса.

В аромате вина доминируют оттенки косточковых фруктов, гармонично дополненные деликатными нюансами жасмина, ванили и сладких специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, птицей и белым мясом.

Элегантное белое вино "te Pa" Pinot Gris производится из винограда сорта Пино Гри, выращенного на низкоурожайном винограднике Redwood Hills (долина Аватере) в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. В 2018 году урожай был собран вручную 30 марта. На винодельне плоды подверглись деликатному прессованию. 55% винного сусла ферментировалось в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре, а 45% — в дубовых бочках на протяжении 4 месяцев.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

У вина чистый, мягкий, элегантный вкус с сочными нотами цитрусовых и белых фруктов, с освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием с намеками аниса.

В аромате вина доминируют оттенки косточковых фруктов, гармонично дополненные деликатными нюансами жасмина, ванили и сладких специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, птицей и белым мясом.

Элегантное белое вино "te Pa" Pinot Gris производится из винограда сорта Пино Гри, выращенного на низкоурожайном винограднике Redwood Hills (долина Аватере) в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. В 2018 году урожай был собран вручную 30 марта. На винодельне плоды подверглись деликатному прессованию. 55% винного сусла ферментировалось в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре, а 45% — в дубовых бочках на протяжении 4 месяцев.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино красивого рубиново-красного цвета, с возрастом стремящегося к гранатовому.

Вино обладает приятным, гармоничным, элегантным, достаточно плотным вкусом с шелковистой текстурой, сладкими танинами, оттенками спелых черных фруктов и лакрицы.

Сложный аромат вина наполнен нотами спелой сливы, лакрицы, ежевики и черной вишни, нюансами смолы, земли, кедра и кофе.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и мяса птицы, с сырами.

"Lapilli" — прекрасная серия вин из региона Кампания. Слово "лапилли" означает вулканические камни, выстилающие почву виноградников в горной местности южной Италии. Здесь выращивается виноград традиционных региональных белых и красных сортов, идущий на изготовление вин "Лапилли". "Lapilli" Aglianico Beneventano — элегантное красное вино с шелковистой текстурой и выразительными фруктовыми оттенками. Виноград для изготовления вина выращивается в провинции Беневентано, в регионе Кампания. Урожай собирают в середине октября. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре 25-27 °С. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино красивого рубиново-красного цвета, с возрастом стремящегося к гранатовому.

Вино обладает приятным, гармоничным, элегантным, достаточно плотным вкусом с шелковистой текстурой, сладкими танинами, оттенками спелых черных фруктов и лакрицы.

Сложный аромат вина наполнен нотами спелой сливы, лакрицы, ежевики и черной вишни, нюансами смолы, земли, кедра и кофе.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и мяса птицы, с сырами.

"Lapilli" — прекрасная серия вин из региона Кампания. Слово "лапилли" означает вулканические камни, выстилающие почву виноградников в горной местности южной Италии. Здесь выращивается виноград традиционных региональных белых и красных сортов, идущий на изготовление вин "Лапилли". "Lapilli" Aglianico Beneventano — элегантное красное вино с шелковистой текстурой и выразительными фруктовыми оттенками. Виноград для изготовления вина выращивается в провинции Беневентано, в регионе Кампания. Урожай собирают в середине октября. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре 25-27 °С. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино характеризуется зеленовато-желтым цветом.

Вкус вина очень свежий, с хорошей кислотностью и тонким приятным послевкусием.

Ароматический букет вина изобилует привлекательными цитрусовыми тонами, нотками спелых персиков и абрикосов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Вино характеризуется зеленовато-желтым цветом.

Вкус вина очень свежий, с хорошей кислотностью и тонким приятным послевкусием.

Ароматический букет вина изобилует привлекательными цитрусовыми тонами, нотками спелых персиков и абрикосов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Вино ярко-малинового цвета.

У вина изысканный, устойчивый вкус, демонстрирующий соблазнительные тона вишни, спелых ягод и цветочных штрихов в гармоничном послевкусии.

В нежном аромате вина преобладают вишневые оттенки, нюансы фиалки и сливовые нотки.

Вино идеально сочетается с белым мясом, пикантными сырами и рыбными блюдами.

Vigneti del Vulture, "Pipoli" Rosato создают из традиционного для региона Базиликата сорта Альянико. Элегантное вино с выразительным вкусом и ароматом, в котором преобладают оттенки вишни и нежные цветочные оттенки. В процессе винификации сусло ферментируется при температуре 10°С и выдерживается на осадке. Специалисты рекомендуют подавать "Пиполи" Розато к мясным и сырным блюдам, а также морепродуктам и морской рыбе. 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино ярко-малинового цвета.

У вина изысканный, устойчивый вкус, демонстрирующий соблазнительные тона вишни, спелых ягод и цветочных штрихов в гармоничном послевкусии.

В нежном аромате вина преобладают вишневые оттенки, нюансы фиалки и сливовые нотки.

Вино идеально сочетается с белым мясом, пикантными сырами и рыбными блюдами.

Vigneti del Vulture, "Pipoli" Rosato создают из традиционного для региона Базиликата сорта Альянико. Элегантное вино с выразительным вкусом и ароматом, в котором преобладают оттенки вишни и нежные цветочные оттенки. В процессе винификации сусло ферментируется при температуре 10°С и выдерживается на осадке. Специалисты рекомендуют подавать "Пиполи" Розато к мясным и сырным блюдам, а также морепродуктам и морской рыбе. 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!