Вино Альянико, Роль и Санджовезе Гроссо (Брунелло), Страница 13

Вино темно-рубинового цвета.

Вино покоряет насыщенным, богатым вкусом с нотами вишни, клубники, цветов, железа, специй и диких трав, плотной текстурой и стойким послевкусием с ощутимыми танинами.

Роскошный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, вишни, земли, шиповника и жареных трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами "высокой кухни", дичью, красным мясом и выдержанными сырами.

Вино "Поджио алл'Оро" Ризервапроизводится с 1985 года из винограда сорта Санджовезе, выращенного на одноименном винограднике. Вино производится только в исключительные урожайные годы, что уже говорит о высочайшем его качестве, но кроме этого вино "Ризерва" с отдельного виноградника — это еще и большая редкость!Согласно истории, виноградник "Poggio all’Oro" был создан в 1979 году как один из главных виноградников хозяйства Castello Banfi. Виноградник расположен на высоте 250 метров над уровнем моря и простирается на 24 гектара в холмистой местности на юге региона Брунелло ди Монтальчино — области с особо благоприятным микроклиматом и плодородной почвой. Благодаря терпению и заботе виноделов Кастелло Банфи, виноград достигает оптимальной зрелости, собирается вручную и проходит тщательный отбор. Урожай 2006 года был собран в первой половине октября. После ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 27-30°С в течение 14-20 дней и яблочно-молочного брожения, вино выдерживалось в бочках из французского дуба (Allier, Chers, Troncais) в течение 30 месяцев."Poggio all'Oro" Riserva — мощное, элегантное, соблазнительное вино, созданию которого во многом способствовали благоприятные климатические условия. Вино обладает превосходным потенциалом к длительной выдержке в течение как минимум 20 лет.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино темно-рубинового цвета.

Вино покоряет насыщенным, богатым вкусом с нотами вишни, клубники, цветов, железа, специй и диких трав, плотной текстурой и стойким послевкусием с ощутимыми танинами.

Роскошный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, вишни, земли, шиповника и жареных трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами "высокой кухни", дичью, красным мясом и выдержанными сырами.

Вино "Поджио алл'Оро" Ризервапроизводится с 1985 года из винограда сорта Санджовезе, выращенного на одноименном винограднике. Вино производится только в исключительные урожайные годы, что уже говорит о высочайшем его качестве, но кроме этого вино "Ризерва" с отдельного виноградника — это еще и большая редкость!Согласно истории, виноградник "Poggio all’Oro" был создан в 1979 году как один из главных виноградников хозяйства Castello Banfi. Виноградник расположен на высоте 250 метров над уровнем моря и простирается на 24 гектара в холмистой местности на юге региона Брунелло ди Монтальчино — области с особо благоприятным микроклиматом и плодородной почвой. Благодаря терпению и заботе виноделов Кастелло Банфи, виноград достигает оптимальной зрелости, собирается вручную и проходит тщательный отбор. Урожай 2006 года был собран в первой половине октября. После ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 27-30°С в течение 14-20 дней и яблочно-молочного брожения, вино выдерживалось в бочках из французского дуба (Allier, Chers, Troncais) в течение 30 месяцев."Poggio all'Oro" Riserva — мощное, элегантное, соблазнительное вино, созданию которого во многом способствовали благоприятные климатические условия. Вино обладает превосходным потенциалом к длительной выдержке в течение как минимум 20 лет.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино темного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина пышный, богатый, глубокий, насыщенный, с прекрасным балансом и зрелыми, хорошо интегрированными танинами. Оттенки черных фруктов и ягод украшены нюансами пряностей, поджаренного дуба и табака, которые надолго остаются в восхитительном послевкусии.

Концентрированный, сложный и многогранный аромат вина представлен нотами черешни, ежевики, вишневого ликера, пряных специй, табачных листьев и графита.

Вино замечательно сочетается с дичью, стейком на гриле, жареной уткой, выдержанными сырами.

Brunello di Montalcino "Cerretalto" сделано из винограда сорта Санджовезе, выращенного на винограднике "Черретальто" в восточной части Монтальчино, который расположен в естественном амфитеатре на реке Ассо. Благодаря микроклимату, почвам, низкой урожайности лоз и большому вниманию виноделов, вино отличается уникальным характером и великолепным балансом вкуса. Это вино выпускается не каждый год, а только в те сезоны, когда урожай был признан совершенным. Будучи сортом очень позднего созревания, Санджовезе собирается в первой половине октября. Ферментация и мацерация длятся около 32 дней, после чего вино созревает в небольших французских дубовых бочках в течение 36 месяцев, а затем 24 месяца в бутылках. Вино обладает очень длительным потенциалом хранения, пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2020-2040 годы. Brunello di Montalcino "Cerretalto" рекомендуется декантировать минимум за 3 часа до подачи.

Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством. Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.

Вино темного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина пышный, богатый, глубокий, насыщенный, с прекрасным балансом и зрелыми, хорошо интегрированными танинами. Оттенки черных фруктов и ягод украшены нюансами пряностей, поджаренного дуба и табака, которые надолго остаются в восхитительном послевкусии.

Концентрированный, сложный и многогранный аромат вина представлен нотами черешни, ежевики, вишневого ликера, пряных специй, табачных листьев и графита.

Вино замечательно сочетается с дичью, стейком на гриле, жареной уткой, выдержанными сырами.

Brunello di Montalcino "Cerretalto" сделано из винограда сорта Санджовезе, выращенного на винограднике "Черретальто" в восточной части Монтальчино, который расположен в естественном амфитеатре на реке Ассо. Благодаря микроклимату, почвам, низкой урожайности лоз и большому вниманию виноделов, вино отличается уникальным характером и великолепным балансом вкуса. Это вино выпускается не каждый год, а только в те сезоны, когда урожай был признан совершенным. Будучи сортом очень позднего созревания, Санджовезе собирается в первой половине октября. Ферментация и мацерация длятся около 32 дней, после чего вино созревает в небольших французских дубовых бочках в течение 36 месяцев, а затем 24 месяца в бутылках. Вино обладает очень длительным потенциалом хранения, пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2020-2040 годы. Brunello di Montalcino "Cerretalto" рекомендуется декантировать минимум за 3 часа до подачи.

Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством. Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.

Вино темного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с нотами вишни, черники, минералов и щебня, полированными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками малины, вишни, специй, колы, "Рутбир" и кедра.

Вино замечательно сочетается с дичью, стейком на гриле, жареной уткой, выдержанными сырами.

Brunello di Montalcino "Cerretalto" сделано из винограда сорта Санджовезе, выращенного на винограднике "Черретальто" в восточной части Монтальчино, который расположен в естественном амфитеатре на реке Ассо. Благодаря микроклимату, почвам, низкой урожайности лоз и большому вниманию виноделов, вино отличается уникальным характером и великолепным балансом вкуса. Это вино выпускается не каждый год, а только в те сезоны, когда урожай был признан совершенным. Будучи сортом очень позднего созревания, Санджовезе собирается в первой половине октября. Ферментация и мацерация длятся около 32 дней, после чего вино созревает в небольших французских дубовых бочках в течение 36 месяцев, а затем 24 месяца в бутылках. Вино обладает очень длительным потенциалом хранения, пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2022-2042 годы. Brunello di Montalcino "Cerretalto" рекомендуется декантировать минимум за 3 часа до подачи.

Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством. Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.

Вино темного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с нотами вишни, черники, минералов и щебня, полированными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками малины, вишни, специй, колы, "Рутбир" и кедра.

Вино замечательно сочетается с дичью, стейком на гриле, жареной уткой, выдержанными сырами.

Brunello di Montalcino "Cerretalto" сделано из винограда сорта Санджовезе, выращенного на винограднике "Черретальто" в восточной части Монтальчино, который расположен в естественном амфитеатре на реке Ассо. Благодаря микроклимату, почвам, низкой урожайности лоз и большому вниманию виноделов, вино отличается уникальным характером и великолепным балансом вкуса. Это вино выпускается не каждый год, а только в те сезоны, когда урожай был признан совершенным. Будучи сортом очень позднего созревания, Санджовезе собирается в первой половине октября. Ферментация и мацерация длятся около 32 дней, после чего вино созревает в небольших французских дубовых бочках в течение 36 месяцев, а затем 24 месяца в бутылках. Вино обладает очень длительным потенциалом хранения, пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2022-2042 годы. Brunello di Montalcino "Cerretalto" рекомендуется декантировать минимум за 3 часа до подачи.

Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством. Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.

Богатое сбалансированное французское вино. В аромате ощущаются ноты сухофруктов из-за присутствия в ассамбляже сорта винограда Семийон, а также нюансы меда благодаря сорту Ролль.

Богатое сбалансированное французское вино. В аромате ощущаются ноты сухофруктов из-за присутствия в ассамбляже сорта винограда Семийон, а также нюансы меда благодаря сорту Ролль.

Вино яркого гранатового цвета.

Вино обладает округлым фруктовым вкусом с пикантными нотками спелых красных ягод, вишни и сливы.

В аромате переплетены ягодные тона вишни с легкими ароматами полевых цветов и свежей травы.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, жареным или тушеным мясом, сырами.

Богатством, полнотой и мощностью красное вино "Pian del Masso" очень похоже на свой прототип, в честь которого оно названо, — массивную скалу, расположенную на территории фермы Мелини. Интересен стиль вина, в котором насыщенность и сила, идущие от доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе Гроссо, округляются мягкими сливочными нотами, благодаря присутствию в бленде бордосских сортов винограда (в том числе, и Мерло).Необычен способ винификации вина "Пиан дель Массо": часть винограда проходит традиционную для красных сортов ферментацию с мацерацией при контролируемой температуре в течение 10 дней и частой перекачке сусла с целью обеспечения более мягкого вкуса и душистого аромата. Другая, меньшая часть винограда, снятая с лоз в "перезрелом" состоянии, помещается в ферментеры, уже содержащие практически готовое вино. Ферментация возобновляется и в результате получается очень медленное и стабильное брожение, которое дает "богатый", структурированный и очень сложный продукт, способный храниться длительное время. Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино яркого гранатового цвета.

Вино обладает округлым фруктовым вкусом с пикантными нотками спелых красных ягод, вишни и сливы.

В аромате переплетены ягодные тона вишни с легкими ароматами полевых цветов и свежей травы.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, жареным или тушеным мясом, сырами.

Богатством, полнотой и мощностью красное вино "Pian del Masso" очень похоже на свой прототип, в честь которого оно названо, — массивную скалу, расположенную на территории фермы Мелини. Интересен стиль вина, в котором насыщенность и сила, идущие от доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе Гроссо, округляются мягкими сливочными нотами, благодаря присутствию в бленде бордосских сортов винограда (в том числе, и Мерло).Необычен способ винификации вина "Пиан дель Массо": часть винограда проходит традиционную для красных сортов ферментацию с мацерацией при контролируемой температуре в течение 10 дней и частой перекачке сусла с целью обеспечения более мягкого вкуса и душистого аромата. Другая, меньшая часть винограда, снятая с лоз в "перезрелом" состоянии, помещается в ферментеры, уже содержащие практически готовое вино. Ферментация возобновляется и в результате получается очень медленное и стабильное брожение, которое дает "богатый", структурированный и очень сложный продукт, способный храниться длительное время. Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино бледно-золотистого цвета.

В богатом, ярком вкусе вина ощущаются свежие цветочные нотки, которые дополняются минеральными нюансами. Послевкусие длительное и сладкое.

В приятном букете вина ощущаются нюансы спелых белых фруктов, лимона, цветов, а также нюансы персиков и нектаринов.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морской рыбой на гриле, различными морепродуктами.

Белое вино Clos Mireille "Blanc de Blancs", впервые выпущенное в 1938 году, изготовлено из винограда сортов Семильон и Роль, выращенных на винограднике Кло Мирей в Кот де Прованс. Свое 50-летие кюве праздновало в ресторане "Jules Verne", расположенном на вершине Эйфелевой башни. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Блан де Блан" собирают вручную с 20-летних лоз. После тщательной сортировки ягоды бережно прессуют. Ферментация проводится при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вино бледно-золотистого цвета.

В богатом, ярком вкусе вина ощущаются свежие цветочные нотки, которые дополняются минеральными нюансами. Послевкусие длительное и сладкое.

В приятном букете вина ощущаются нюансы спелых белых фруктов, лимона, цветов, а также нюансы персиков и нектаринов.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морской рыбой на гриле, различными морепродуктами.

Белое вино Clos Mireille "Blanc de Blancs", впервые выпущенное в 1938 году, изготовлено из винограда сортов Семильон и Роль, выращенных на винограднике Кло Мирей в Кот де Прованс. Свое 50-летие кюве праздновало в ресторане "Jules Verne", расположенном на вершине Эйфелевой башни. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Блан де Блан" собирают вручную с 20-летних лоз. После тщательной сортировки ягоды бережно прессуют. Ферментация проводится при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вино яркого рубинового цвета.

Вино обладает сухим, приятно фруктовым и мягким вкусом с восхитительным продолжительным послевкусием с нюансами вишни и миндаля.

В аромате вина чувствуются тонкие ноты малины, земляники, фиалки и спелого винограда.

Вино будет хорошо сочетаться с первыми блюдами, например с риболлитой, паппарделле или рагу, мясными закусками и колбасными изделиями.

Вино яркого рубинового цвета.

Вино обладает сухим, приятно фруктовым и мягким вкусом с восхитительным продолжительным послевкусием с нюансами вишни и миндаля.

В аромате вина чувствуются тонкие ноты малины, земляники, фиалки и спелого винограда.

Вино будет хорошо сочетаться с первыми блюдами, например с риболлитой, паппарделле или рагу, мясными закусками и колбасными изделиями.

Вино рубиново-красного цвета, с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина мягкий, элегантный, очень сбалансированный, фруктовый, с затяжным послевкусием с приятным привкусом ежевики и малины.

В ароматном букете вина заманчивые и привлекательные оттенки вымоченных лесных ягод, нюансы ирисов и фиалок.

Вино великолепно сочетается с вяленой свининой, красным мясом, несладкими первыми блюдами, белым мясом и молодым сыром пекорино.

Виноград для "I Coltri" выращен в Тоскане, в районе, традиционно известном удачной комбинацией почвы, экспозиции и климата. Лозы, принадлежащие Мелини, выращены с помощью систем Гайот и Кордоне с ограниченной урожайностью с гектара на почвах различного характера — глинистых, известняково-мегрелевых, аллювиальных. Все сорта винифицируются вместе. Мацерация длится 10 дней, выдерживается И Колтри в новых (30-35%) бочках и барриках. Дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико и построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав "Группы Итальянских Вин".

Вино рубиново-красного цвета, с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина мягкий, элегантный, очень сбалансированный, фруктовый, с затяжным послевкусием с приятным привкусом ежевики и малины.

В ароматном букете вина заманчивые и привлекательные оттенки вымоченных лесных ягод, нюансы ирисов и фиалок.

Вино великолепно сочетается с вяленой свининой, красным мясом, несладкими первыми блюдами, белым мясом и молодым сыром пекорино.

Виноград для "I Coltri" выращен в Тоскане, в районе, традиционно известном удачной комбинацией почвы, экспозиции и климата. Лозы, принадлежащие Мелини, выращены с помощью систем Гайот и Кордоне с ограниченной урожайностью с гектара на почвах различного характера — глинистых, известняково-мегрелевых, аллювиальных. Все сорта винифицируются вместе. Мацерация длится 10 дней, выдерживается И Колтри в новых (30-35%) бочках и барриках. Дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико и построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав "Группы Итальянских Вин".

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина — сухой и сбалансированный, с нотками земляники.

Нежный фруктовый аромат вина наполнен нотами белого персика, пиона, клубники, малины и сливы.

Вино гармонично дополнит вкус итальянских антипасти, пасты, ризотто, белого мяса и супов из морепродуктов.

Классическое розовое сухое вино "Lacrimarosa" производится из винограда сорта Альянико, который наделяет вино необыкновенно душистым ароматом и красивым светло-розовым цветом. 10-летние лозы Альянико произрастают на глинисто-меловых почвах виноградников в Лапио, имеющих юго-западную экспозицию, и на участках с северо-западной экспозицией в Пьетрадефузи, которые расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце октября. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино выдерживается около месяца в бутылках перед релизом.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина — сухой и сбалансированный, с нотками земляники.

Нежный фруктовый аромат вина наполнен нотами белого персика, пиона, клубники, малины и сливы.

Вино гармонично дополнит вкус итальянских антипасти, пасты, ризотто, белого мяса и супов из морепродуктов.

Классическое розовое сухое вино "Lacrimarosa" производится из винограда сорта Альянико, который наделяет вино необыкновенно душистым ароматом и красивым светло-розовым цветом. 10-летние лозы Альянико произрастают на глинисто-меловых почвах виноградников в Лапио, имеющих юго-западную экспозицию, и на участках с северо-западной экспозицией в Пьетрадефузи, которые расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце октября. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино выдерживается около месяца в бутылках перед релизом.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетово-черничными вкраплениями.

Вкус вина насыщенный, свежий, хорошо сбалансированный. Во вкусе доминируют тона черного винограда, черной рябины, спелой вишни, черники, малины и интонации красного перца.

Аромат вина насыщенный, богатый. Его пряные, ограненные сладостью, мотивы завораживают. Фруктовость выражена нотами спелой вишни, бузины, малины, легкими оттенками красного перца и пряных диких трав.

Вино подойдет к простым блюдам из мяса: к тушеной говядине, баранине, мясу, приготовленному на гриле, барбекю.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетово-черничными вкраплениями.

Вкус вина насыщенный, свежий, хорошо сбалансированный. Во вкусе доминируют тона черного винограда, черной рябины, спелой вишни, черники, малины и интонации красного перца.

Аромат вина насыщенный, богатый. Его пряные, ограненные сладостью, мотивы завораживают. Фруктовость выражена нотами спелой вишни, бузины, малины, легкими оттенками красного перца и пряных диких трав.

Вино подойдет к простым блюдам из мяса: к тушеной говядине, баранине, мясу, приготовленному на гриле, барбекю.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино прекрасно сбалансировано и обладает экстравагантным вкусом, в котором раскрываются тона свежих пряностей, сушеной вишни и минералов.

В ароматном букете вина переплетаются тона табачного листа, камфоры и сушеной вишни.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также овощными блюдами и грибами.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино прекрасно сбалансировано и обладает экстравагантным вкусом, в котором раскрываются тона свежих пряностей, сушеной вишни и минералов.

В ароматном букете вина переплетаются тона табачного листа, камфоры и сушеной вишни.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также овощными блюдами и грибами.

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает сухим, гармоничным, мягким, шелковистым вкусом с приятными фруктовыми нотами.

В аромате вина чувствуются ноты спелого винограда и характерные нюансы фиалок.

Вино будет хорошо сочетаться с первыми блюдами, например с риболлитой, паппарделле или рагу, мясными закусками и колбасными изделиями.

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает сухим, гармоничным, мягким, шелковистым вкусом с приятными фруктовыми нотами.

В аромате вина чувствуются ноты спелого винограда и характерные нюансы фиалок.

Вино будет хорошо сочетаться с первыми блюдами, например с риболлитой, паппарделле или рагу, мясными закусками и колбасными изделиями.

Вино насыщенного гранатового цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с характерными ягодными нотками, приятной кислотностью и длительным сложным послевкусием.

Букет вина последовательно раскрывается тонами малины, ежевики и полевых цветов.

Вино великолепно сочетается с говядиной, домашней птицей, ягнятиной, сырами.

Виноград для "I Coltri" выращен в Тоскане — в районе, традиционно известном удачной комбинацией почвы, экспозиции и климата. Лозы, принадлежащие Мелини, выращены с помощью систем Гайот и Кордоне с ограниченной урожайностью, на почвах различного характера — глинистых, известняково-мергелевых, аллювиальных. Все сорта винифицируются вместе. Мацерация длится 10 дней, выдерживается "И Колтри" в бочках и барриках, из которых 30-35% — новые. Вино рекомендуют хранить в горизонтальном положении в затемненном месте в течение  2-3 лет.Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино насыщенного гранатового цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с характерными ягодными нотками, приятной кислотностью и длительным сложным послевкусием.

Букет вина последовательно раскрывается тонами малины, ежевики и полевых цветов.

Вино великолепно сочетается с говядиной, домашней птицей, ягнятиной, сырами.

Виноград для "I Coltri" выращен в Тоскане — в районе, традиционно известном удачной комбинацией почвы, экспозиции и климата. Лозы, принадлежащие Мелини, выращены с помощью систем Гайот и Кордоне с ограниченной урожайностью, на почвах различного характера — глинистых, известняково-мергелевых, аллювиальных. Все сорта винифицируются вместе. Мацерация длится 10 дней, выдерживается "И Колтри" в бочках и барриках, из которых 30-35% — новые. Вино рекомендуют хранить в горизонтальном положении в затемненном месте в течение  2-3 лет.Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Цвет вина — золотисто-желтый с зеленоватыми отблесками.

У вина освежающий, легкий вкус с сочным балансом фруктовых ноток и цитрусовой свежести.

В тонком аромате вина сочетаются ноты личи, белой смородины, персика, а также нюансы полевых трав.

Вино прекрасно сочетается с молодыми сырами, блюдами из морепродуктов и рыбными деликатесами.

Arrogant Frog, "Blanc Satin" — легкое, освежающее белое вино, удачно демонстрирующее цель своих создателей: сделать приятно вино по доступной цене. Продолжая политику энолога Поля Маса создания вин с удачным сочетанием "цена-качество", это вино обладает отличными вкусовыми качествами и приемлемой ценой. Вино создается из купажа винограда сортов Шардоне, Гренаш Блан, Роль, Вионье, Коломбард, Совиньон и Мускат. Каждый из сортов привносит в палитру вкуса вина свой особый шарм. Это и мягкая кислинка, и нежная сладость, и утонченная кислотность, и непревзойденная легкость. Выдерживается вино в бочках из американского дуба, а разливается по бутылкам при строго контролируемой температуре. "Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Цвет вина — золотисто-желтый с зеленоватыми отблесками.

У вина освежающий, легкий вкус с сочным балансом фруктовых ноток и цитрусовой свежести.

В тонком аромате вина сочетаются ноты личи, белой смородины, персика, а также нюансы полевых трав.

Вино прекрасно сочетается с молодыми сырами, блюдами из морепродуктов и рыбными деликатесами.

Arrogant Frog, "Blanc Satin" — легкое, освежающее белое вино, удачно демонстрирующее цель своих создателей: сделать приятно вино по доступной цене. Продолжая политику энолога Поля Маса создания вин с удачным сочетанием "цена-качество", это вино обладает отличными вкусовыми качествами и приемлемой ценой. Вино создается из купажа винограда сортов Шардоне, Гренаш Блан, Роль, Вионье, Коломбард, Совиньон и Мускат. Каждый из сортов привносит в палитру вкуса вина свой особый шарм. Это и мягкая кислинка, и нежная сладость, и утонченная кислотность, и непревзойденная легкость. Выдерживается вино в бочках из американского дуба, а разливается по бутылкам при строго контролируемой температуре. "Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино яркого гранатового цвета.

Полнотелое вино обладает округлым фруктовым вкусом с пикантными нотками спелых красных ягод, вишни и сливы.

В аромате переплетены ягодные тона вишни с легкими ароматами полевых цветов и свежей травы.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, жареным или тушеным мясом, сырами.

Богатством, полнотой и мощностью красное вино "Pian del Masso" очень похоже на свой прототип, в честь которого оно названо, — массивную скалу, расположенную на территории фермы Мелини. Интересен стиль вина, в котором насыщенность и сила, идущие от доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе Гроссо, округляются мягкими сливочными нотами, благодаря присутствию в бленде бордосских сортов винограда (в том числе, и Мерло).Необычен способ винификации вина "Пиан дель Массо": часть винограда проходит традиционную для красных сортов ферментацию с мацерацией при контролируемой температуре в течение 10 дней и частой перекачке сусла с целью обеспечения более мягкого вкуса и душистого аромата. Другая, меньшая часть винограда, снятая с лоз в "перезрелом" состоянии, помещается в ферментеры, уже содержащие практически готовое вино. Ферментация возобновляется и в результате получается очень медленное и стабильное брожение, которое дает "богатый", структурированный и очень сложный продукт, способный храниться длительное время.Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино яркого гранатового цвета.

Полнотелое вино обладает округлым фруктовым вкусом с пикантными нотками спелых красных ягод, вишни и сливы.

В аромате переплетены ягодные тона вишни с легкими ароматами полевых цветов и свежей травы.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, жареным или тушеным мясом, сырами.

Богатством, полнотой и мощностью красное вино "Pian del Masso" очень похоже на свой прототип, в честь которого оно названо, — массивную скалу, расположенную на территории фермы Мелини. Интересен стиль вина, в котором насыщенность и сила, идущие от доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе Гроссо, округляются мягкими сливочными нотами, благодаря присутствию в бленде бордосских сортов винограда (в том числе, и Мерло).Необычен способ винификации вина "Пиан дель Массо": часть винограда проходит традиционную для красных сортов ферментацию с мацерацией при контролируемой температуре в течение 10 дней и частой перекачке сусла с целью обеспечения более мягкого вкуса и душистого аромата. Другая, меньшая часть винограда, снятая с лоз в "перезрелом" состоянии, помещается в ферментеры, уже содержащие практически готовое вино. Ферментация возобновляется и в результате получается очень медленное и стабильное брожение, которое дает "богатый", структурированный и очень сложный продукт, способный храниться длительное время.Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Приятная мягкая текстура позволяет проявить полноту пикантного вкуса вина. Его высокая кислотность гармонично сочетается в щедрыми фруктовыми танинами.

Интенсивный аромат вина раскрывается многочисленными гранями оттенков фруктов, ягод вишни, малины, ирисов, цветов фиалки и цикламена.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, жареным или тушеным мясом, сырами.

Богатством, полнотой и мощностью красное вино "Pian del Masso" очень похоже на свой прототип, в честь которого оно названо, — массивную скалу, расположенную на территории фермы Мелини. Интересен стиль вина, в котором насыщенность и сила, идущие от доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе Гроссо, округляются мягкими сливочными нотами, благодаря присутствию в бленде бордосских сортов винограда (в том числе, и Мерло).Необычен способ винификации вина "Пиан дель Массо": часть винограда проходит традиционную для красных сортов ферментацию с мацерацией при контролируемой температуре в течение 10 дней и частой перекачке сусла с целью обеспечения более мягкого вкуса и душистого аромата. Другая, меньшая часть винограда, снятая с лоз в "перезрелом" состоянии, помещается в ферментеры, уже содержащие практически готовое вино. Ферментация возобновляется и в результате получается очень медленное и стабильное брожение, которое дает "богатый", структурированный и очень сложный продукт, способный храниться длительное время.Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Приятная мягкая текстура позволяет проявить полноту пикантного вкуса вина. Его высокая кислотность гармонично сочетается в щедрыми фруктовыми танинами.

Интенсивный аромат вина раскрывается многочисленными гранями оттенков фруктов, ягод вишни, малины, ирисов, цветов фиалки и цикламена.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, жареным или тушеным мясом, сырами.

Богатством, полнотой и мощностью красное вино "Pian del Masso" очень похоже на свой прототип, в честь которого оно названо, — массивную скалу, расположенную на территории фермы Мелини. Интересен стиль вина, в котором насыщенность и сила, идущие от доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе Гроссо, округляются мягкими сливочными нотами, благодаря присутствию в бленде бордосских сортов винограда (в том числе, и Мерло).Необычен способ винификации вина "Пиан дель Массо": часть винограда проходит традиционную для красных сортов ферментацию с мацерацией при контролируемой температуре в течение 10 дней и частой перекачке сусла с целью обеспечения более мягкого вкуса и душистого аромата. Другая, меньшая часть винограда, снятая с лоз в "перезрелом" состоянии, помещается в ферментеры, уже содержащие практически готовое вино. Ферментация возобновляется и в результате получается очень медленное и стабильное брожение, которое дает "богатый", структурированный и очень сложный продукт, способный храниться длительное время.Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино яркого рубинового цвета.

Щедрый, насыщенный вкус вина отличается мягкостью текстуры, прекрасным фруктово-ягодным букетом и гармоничным послевкусием с элегантными пряными намеками.

Красивый, сложный аромат вина образуют оттенки фиалки, вишни Мараскин, малины, ирисов и пикантные намеки специй.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, жареным или тушеным мясом, сырами.

Богатством, полнотой и мощностью красное вино "Pian del Masso" очень похоже на свой прототип, в честь которого оно названо, — массивную скалу, расположенную на территории фермы Мелини. Интересен стиль вина, в котором насыщенность и сила, идущие от доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе Гроссо, округляются мягкими сливочными нотами, благодаря присутствию в бленде бордосских сортов винограда (в том числе, и Мерло).Необычен способ винификации вина "Пиан дель Массо": часть винограда проходит традиционную для красных сортов ферментацию с мацерацией при контролируемой температуре в течение 10 дней и частой перекачке сусла с целью обеспечения более мягкого вкуса и душистого аромата. Другая, меньшая часть винограда, снятая с лоз в "перезрелом" состоянии, помещается в ферментеры, уже содержащие практически готовое вино. Ферментация возобновляется и в результате получается очень медленное и стабильное брожение, которое дает "богатый", структурированный и очень сложный продукт, способный храниться длительное время.Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино яркого рубинового цвета.

Щедрый, насыщенный вкус вина отличается мягкостью текстуры, прекрасным фруктово-ягодным букетом и гармоничным послевкусием с элегантными пряными намеками.

Красивый, сложный аромат вина образуют оттенки фиалки, вишни Мараскин, малины, ирисов и пикантные намеки специй.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, жареным или тушеным мясом, сырами.

Богатством, полнотой и мощностью красное вино "Pian del Masso" очень похоже на свой прототип, в честь которого оно названо, — массивную скалу, расположенную на территории фермы Мелини. Интересен стиль вина, в котором насыщенность и сила, идущие от доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе Гроссо, округляются мягкими сливочными нотами, благодаря присутствию в бленде бордосских сортов винограда (в том числе, и Мерло).Необычен способ винификации вина "Пиан дель Массо": часть винограда проходит традиционную для красных сортов ферментацию с мацерацией при контролируемой температуре в течение 10 дней и частой перекачке сусла с целью обеспечения более мягкого вкуса и душистого аромата. Другая, меньшая часть винограда, снятая с лоз в "перезрелом" состоянии, помещается в ферментеры, уже содержащие практически готовое вино. Ферментация возобновляется и в результате получается очень медленное и стабильное брожение, которое дает "богатый", структурированный и очень сложный продукт, способный храниться длительное время.Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино цвета розовой розы с оттенком цвета личи.

Вино со свежим, фруктовым вкусом, хорошо сбалансированной кислотностью, нотами мандарина и лимона в послевкусии.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами лесных красных ягод и штрихами сливочной карамели.

Вино идеально в чистом виде и в качестве аперитива, также хорошо сочетается с белым мясом (цыпленок, свинина), рыбой гриль и салатами, и блюдами легкой летней кухни.

"Mira" Rose, Mediterranee IGP — розовое сухое вино, произведенное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Роль (Верментино). Почвы виноградников состоят из глины и известняка, на участках применяются методы органического земледелия. Урожай собирается ночью или ранним утром, поскольку прохлада помогает сохранить свежесть ягод. После тщательной сортировки виноград отправляется под пресс, а затем в термоконтролируемые емкости, где подвергается брожению при температуре 15-16 °С. Малолактическая ферментация не применяется с целью сохранить естественную кислотность вина. Вино выдерживается на "тонком" осадке в стальных танкерах и в феврале следующего года бутилируется.

В 1442 году семья Ферри, сопровождавшая герцога Анжуйского, Рене Доброго, переместилась из Неаполя в Прованс. Семья приобрела замок, которым поколения Ферри владели почти четыре века, до 1820 года. Около 15 лет назад Мишель Пино купил поместье Ферри. В настоящее время двое его детей, Мэттью и Александра, помогают управляться по хозяйству. Винодельня Chateau Ferry Lacombe находится в месте, которое можно назвать жемчужиной Прованса. Один из самых красивых терруаров Прованса — долина реки Арк — уютно вписался между горой Сант-Виктуар и холмами Орельен; между Экс-ан-Прованс и Сен-Максимен.Кажется, природа сама тщательно подобрала условия, чтобы создать терруар, идеально подходящий для розовых вин. Шато Ферри Лакомб растянулось на 130 гектарах виноградников и средиземноморского леса из дубов и сосен, надежно укрытых горой Сант-Виктуар от пронизывающего северо-западного ветра Мистраль. Почвы участков состоят преимущественно из глины и известняка. Климат отличается контрастностью: холодные ночи и теплые солнечные дни. Ветер Мистраль, укрощенный холмами и горой, тем не менее достаточно силен, чтобы быстро просушить виноград после дождей, оберегая его от болезней и гнили. Северо-восточная экспозиция виноградников обуславливает медленное равномерное созревание ягод. На участках компании выращивается 8 сортов винограда, автохтонных и международных, что позволяет получать разнохарактерные белые, розовые и красных вина. Урожай собирается исключительно вручную.Методы виноделия сочетают традиционализм и инновации. Шато Ферри Лакомб оснащен погребами, которые были заложены в конце 19 века специально для виноделия. Часть емкостей, вмонтированных в стены погреба, подверглась реновации: замена на стальные корпуса, покрытие эпоксидной смолой. Другой погреб вмещает ряды стальных терморегулируемых цистерн, предназначенных для ферментации и созревания вина. В погребах установлены системы климат-контроля, обеспечивающие необходимую температуру и уровень влажности, оптимальные для выдержки и сохранения вина. Два пневматических пресса с регуляцией силы и времени давления способны учесть особенности каждого сорта винограда.

Вино цвета розовой розы с оттенком цвета личи.

Вино со свежим, фруктовым вкусом, хорошо сбалансированной кислотностью, нотами мандарина и лимона в послевкусии.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами лесных красных ягод и штрихами сливочной карамели.

Вино идеально в чистом виде и в качестве аперитива, также хорошо сочетается с белым мясом (цыпленок, свинина), рыбой гриль и салатами, и блюдами легкой летней кухни.

"Mira" Rose, Mediterranee IGP — розовое сухое вино, произведенное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Роль (Верментино). Почвы виноградников состоят из глины и известняка, на участках применяются методы органического земледелия. Урожай собирается ночью или ранним утром, поскольку прохлада помогает сохранить свежесть ягод. После тщательной сортировки виноград отправляется под пресс, а затем в термоконтролируемые емкости, где подвергается брожению при температуре 15-16 °С. Малолактическая ферментация не применяется с целью сохранить естественную кислотность вина. Вино выдерживается на "тонком" осадке в стальных танкерах и в феврале следующего года бутилируется.

В 1442 году семья Ферри, сопровождавшая герцога Анжуйского, Рене Доброго, переместилась из Неаполя в Прованс. Семья приобрела замок, которым поколения Ферри владели почти четыре века, до 1820 года. Около 15 лет назад Мишель Пино купил поместье Ферри. В настоящее время двое его детей, Мэттью и Александра, помогают управляться по хозяйству. Винодельня Chateau Ferry Lacombe находится в месте, которое можно назвать жемчужиной Прованса. Один из самых красивых терруаров Прованса — долина реки Арк — уютно вписался между горой Сант-Виктуар и холмами Орельен; между Экс-ан-Прованс и Сен-Максимен.Кажется, природа сама тщательно подобрала условия, чтобы создать терруар, идеально подходящий для розовых вин. Шато Ферри Лакомб растянулось на 130 гектарах виноградников и средиземноморского леса из дубов и сосен, надежно укрытых горой Сант-Виктуар от пронизывающего северо-западного ветра Мистраль. Почвы участков состоят преимущественно из глины и известняка. Климат отличается контрастностью: холодные ночи и теплые солнечные дни. Ветер Мистраль, укрощенный холмами и горой, тем не менее достаточно силен, чтобы быстро просушить виноград после дождей, оберегая его от болезней и гнили. Северо-восточная экспозиция виноградников обуславливает медленное равномерное созревание ягод. На участках компании выращивается 8 сортов винограда, автохтонных и международных, что позволяет получать разнохарактерные белые, розовые и красных вина. Урожай собирается исключительно вручную.Методы виноделия сочетают традиционализм и инновации. Шато Ферри Лакомб оснащен погребами, которые были заложены в конце 19 века специально для виноделия. Часть емкостей, вмонтированных в стены погреба, подверглась реновации: замена на стальные корпуса, покрытие эпоксидной смолой. Другой погреб вмещает ряды стальных терморегулируемых цистерн, предназначенных для ферментации и созревания вина. В погребах установлены системы климат-контроля, обеспечивающие необходимую температуру и уровень влажности, оптимальные для выдержки и сохранения вина. Два пневматических пресса с регуляцией силы и времени давления способны учесть особенности каждого сорта винограда.

Вино приятного соломенного цвета.

Вкус этого сбалансированного вина отличается живостью, яркостью и насыщенностью, освежающим послевкусием.

Вино обладает ярким, интенсивным ароматом.

Вино особенно хорошо сочетается с салатом из крабового мяса и авокадо с добавлением кусочков грейпфрута.

Вино приятного соломенного цвета.

Вкус этого сбалансированного вина отличается живостью, яркостью и насыщенностью, освежающим послевкусием.

Вино обладает ярким, интенсивным ароматом.

Вино особенно хорошо сочетается с салатом из крабового мяса и авокадо с добавлением кусочков грейпфрута.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватым оттенком и золотистыми бликами.

Четкий, чистый, свежий вкус вина обладает средней интенсивностью и долгим фруктовым послевкусием.

Потрясающе элегантный аромат вина вобрал в себя оттенки маракуйи, белого персика, белой смородины и свежескошенной травы.

Вино прекрасно сочетается с молодыми сырами, блюдами из морепродуктов и рыбными деликатесами.

Arrogant Frog, "Blanc Satin" — легкое, освежающее белое вино, удачно демонстрирующее цель своих создателей: сделать приятно вино по доступной цене. Продолжая политику энолога Поля Маса создания вин с удачным сочетанием "цена-качество", это вино обладает отличными вкусовыми качествами и приемлемой ценой. Вино создается из купажа винограда сортов Шардоне, Гренаш Блан, Роль, Вионье, Коломбард, Совиньон и Мускат. Каждый из сортов привносит в палитру вкуса вина свой особый шарм. Это и мягкая кислинка, и нежная сладость, и утонченная кислотность, и непревзойденная легкость. Выдерживается вино в бочках из американского дуба, а разливается по бутылкам при строго контролируемой температуре."Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватым оттенком и золотистыми бликами.

Четкий, чистый, свежий вкус вина обладает средней интенсивностью и долгим фруктовым послевкусием.

Потрясающе элегантный аромат вина вобрал в себя оттенки маракуйи, белого персика, белой смородины и свежескошенной травы.

Вино прекрасно сочетается с молодыми сырами, блюдами из морепродуктов и рыбными деликатесами.

Arrogant Frog, "Blanc Satin" — легкое, освежающее белое вино, удачно демонстрирующее цель своих создателей: сделать приятно вино по доступной цене. Продолжая политику энолога Поля Маса создания вин с удачным сочетанием "цена-качество", это вино обладает отличными вкусовыми качествами и приемлемой ценой. Вино создается из купажа винограда сортов Шардоне, Гренаш Блан, Роль, Вионье, Коломбард, Совиньон и Мускат. Каждый из сортов привносит в палитру вкуса вина свой особый шарм. Это и мягкая кислинка, и нежная сладость, и утонченная кислотность, и непревзойденная легкость. Выдерживается вино в бочках из американского дуба, а разливается по бутылкам при строго контролируемой температуре."Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино демонстрирует блестящий бледно-коралловый цвет.

Вино отличается легким, питким, живым вкусом с фруктово-минеральными акцентами, освежающей, пикантной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками жареного белого персика, сочного нектарина и идеально спелой клубники, обрамленными тонкими минеральными нотками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с блюдами прованской кухни, легкими салатами, рыбой, морепродуктами, белым мясом.

Maison Charlotte, "Belle Cuvee" — красивое нежное розовое вино премиум-класса из Прованса, интригующее своей минималистичной сложностью самой чистой формы. В его производстве используется виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира, Кариньяно, Мурведр и Роль (в зависимости от винтажа состав может меняться), который выращивается в самом сердце Кот де Прованс. Виноградники здесь расположены на известняковых и глинистых почвах. Солнечные дни и прохладные средиземноморские ночи Прованса создают идеальные условия для созревания винограда и раскрытия потенциала каждого из сортов. Иногда над виноградниками проносится прохладный и сухой ветер Мистраль, который помогает фруктам сохранять насыщенный вкус и свежую кислотность, характерные для розовых вин Прованса. Сбор урожая проводится вручную в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах.Maison Charlotte — плод любви сооснователей Эндрю Фроста и Винсента Леларда, которые потратили много времени на поиски идеального купажа, имитирующего дух европейского лета в Сен-Тропе. "Мы хотели предложить освежающий напиток, оставаясь при этом верными многовековому знаменитому стилю виноделия Прованса. Нежные, свежие и очень питкие, вина Maison Charlotte — это воплощение летнего праздника", — Эндрю Фрост. Соучредитель Винсент Лелард поддерживает мнение Фроста, он считает, что "свежесть и тонкие ароматы Maison Charlotte — это мгновенный побег в лето". Хозяйство Maison Charlotte находится в "золотом треугольнике", в самом сердце Кот де Прованс. Maison Charlotte принадлежит Maitres Vignerons de Saint-Tropez.

Maitres Vignerons de Saint-Tropez — это гильдия виноделов, объединившихся в стремлении производить и поставлять на рынок качественные местные вина. Кооператив, созданный в 1964 году, объединил восемь виноделен полуострова Сен-Тропе и виноделов коммуны Cuers. Каждый производитель имеет возможность выращивать виноград и создавать вина на собственной территории, но под тщательным надзором и контролем инженеров и энологов компании. После завершения всех производственных этапов, вино отправляется на главную винодельню, оснащенную терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, где проходят завершающие работы и розлив под собственной маркой компании. В 2007 году винодельня была расширена новыми зданиями, и сейчас Мэтр Винерон де Сан-Тропе является одним из крупнейших и наиболее важных производителей вин высшего качества в Сен-Тропе, с продажей более чем 2.5 млн бутылок в год. Высокое качество продукции компании отражают многочисленные медали и награды, а также заслуженное признание потребителей, как во Франции, так и за ее пределами.

Вино демонстрирует блестящий бледно-коралловый цвет.

Вино отличается легким, питким, живым вкусом с фруктово-минеральными акцентами, освежающей, пикантной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками жареного белого персика, сочного нектарина и идеально спелой клубники, обрамленными тонкими минеральными нотками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с блюдами прованской кухни, легкими салатами, рыбой, морепродуктами, белым мясом.

Maison Charlotte, "Belle Cuvee" — красивое нежное розовое вино премиум-класса из Прованса, интригующее своей минималистичной сложностью самой чистой формы. В его производстве используется виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира, Кариньяно, Мурведр и Роль (в зависимости от винтажа состав может меняться), который выращивается в самом сердце Кот де Прованс. Виноградники здесь расположены на известняковых и глинистых почвах. Солнечные дни и прохладные средиземноморские ночи Прованса создают идеальные условия для созревания винограда и раскрытия потенциала каждого из сортов. Иногда над виноградниками проносится прохладный и сухой ветер Мистраль, который помогает фруктам сохранять насыщенный вкус и свежую кислотность, характерные для розовых вин Прованса. Сбор урожая проводится вручную в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах.Maison Charlotte — плод любви сооснователей Эндрю Фроста и Винсента Леларда, которые потратили много времени на поиски идеального купажа, имитирующего дух европейского лета в Сен-Тропе. "Мы хотели предложить освежающий напиток, оставаясь при этом верными многовековому знаменитому стилю виноделия Прованса. Нежные, свежие и очень питкие, вина Maison Charlotte — это воплощение летнего праздника", — Эндрю Фрост. Соучредитель Винсент Лелард поддерживает мнение Фроста, он считает, что "свежесть и тонкие ароматы Maison Charlotte — это мгновенный побег в лето". Хозяйство Maison Charlotte находится в "золотом треугольнике", в самом сердце Кот де Прованс. Maison Charlotte принадлежит Maitres Vignerons de Saint-Tropez.

Maitres Vignerons de Saint-Tropez — это гильдия виноделов, объединившихся в стремлении производить и поставлять на рынок качественные местные вина. Кооператив, созданный в 1964 году, объединил восемь виноделен полуострова Сен-Тропе и виноделов коммуны Cuers. Каждый производитель имеет возможность выращивать виноград и создавать вина на собственной территории, но под тщательным надзором и контролем инженеров и энологов компании. После завершения всех производственных этапов, вино отправляется на главную винодельню, оснащенную терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, где проходят завершающие работы и розлив под собственной маркой компании. В 2007 году винодельня была расширена новыми зданиями, и сейчас Мэтр Винерон де Сан-Тропе является одним из крупнейших и наиболее важных производителей вин высшего качества в Сен-Тропе, с продажей более чем 2.5 млн бутылок в год. Высокое качество продукции компании отражают многочисленные медали и награды, а также заслуженное признание потребителей, как во Франции, так и за ее пределами.

Вино насыщенного и яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, фруктовый, с мягкой текстурой, очень приятный и гармоничный.

Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается мощными нотами спелых ягод (вишни и малины), также уловимы элегантные цветочные оттенки ириса и фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, жареным или тушеным мясом, сырами.

Вино насыщенного и яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, фруктовый, с мягкой текстурой, очень приятный и гармоничный.

Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается мощными нотами спелых ягод (вишни и малины), также уловимы элегантные цветочные оттенки ириса и фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, жареным или тушеным мясом, сырами.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

Вино с мягкими и плотными танинами отличается элегантным, очень выразительным, гладким и щедрым вкусом, в котором тона черных ягод и фруктов переплетаются с нотками трав, минералов, дымка и специй. В привлекательном послевкусии угадываются легкие ванильные и бальзамические нотки.

Сложный, многогранный букет вина раскрывается ароматами фруктового джема, спелой вишни, сливы и ежевики, которые постепенно обогащаются оттенками специй и тостов.

Вино составит прекрасную пару с дичью, жареным красным мясом и пиццей.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

Вино с мягкими и плотными танинами отличается элегантным, очень выразительным, гладким и щедрым вкусом, в котором тона черных ягод и фруктов переплетаются с нотками трав, минералов, дымка и специй. В привлекательном послевкусии угадываются легкие ванильные и бальзамические нотки.

Сложный, многогранный букет вина раскрывается ароматами фруктового джема, спелой вишни, сливы и ежевики, которые постепенно обогащаются оттенками специй и тостов.

Вино составит прекрасную пару с дичью, жареным красным мясом и пиццей.

У вина розово-лососевый цвет.

Вкус вина чистый, освежающий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, белых цветов и трав.

Вино идеально в чистом виде и в качестве аперитива, также хорошо сочетается с белым мясом (цыпленок, свинина), рыбой гриль и салатами, и блюдами легкой летней кухни.

"Mira" Rose, Mediterranee IGP — розовое сухое вино, произведенное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Роль (Верментино). Почвы виноградников состоят из глины и известняка, на участках применяются методы органического земледелия. Урожай собирается ночью или ранним утром, поскольку прохлада помогает сохранить свежесть ягод. После тщательной сортировки виноград отправляется под пресс, а затем в термоконтролируемые емкости, где подвергается брожению при температуре 15-16 °С. Малолактическая ферментация не применяется с целью сохранить естественную кислотность вина. Вино выдерживается на "тонком" осадке в стальных танкерах и в феврале следующего года бутилируется.

В 1442 году семья Ферри, сопровождавшая герцога Анжуйского, Рене Доброго, переместилась из Неаполя в Прованс. Семья приобрела замок, которым поколения Ферри владели почти четыре века, до 1820 года. Около 15 лет назад Мишель Пино купил поместье Ферри. В настоящее время двое его детей, Мэттью и Александра, помогают управляться по хозяйству. Винодельня Chateau Ferry Lacombe находится в месте, которое можно назвать жемчужиной Прованса. Один из самых красивых терруаров Прованса — долина реки Арк — уютно вписался между горой Сант-Виктуар и холмами Орельен; между Экс-ан-Прованс и Сен-Максимен.Кажется, природа сама тщательно подобрала условия, чтобы создать терруар, идеально подходящий для розовых вин. Шато Ферри Лакомб растянулось на 130 гектарах виноградников и средиземноморского леса из дубов и сосен, надежно укрытых горой Сант-Виктуар от пронизывающего северо-западного ветра Мистраль. Почвы участков состоят преимущественно из глины и известняка. Климат отличается контрастностью: холодные ночи и теплые солнечные дни. Ветер Мистраль, укрощенный холмами и горой, тем не менее достаточно силен, чтобы быстро просушить виноград после дождей, оберегая его от болезней и гнили. Северо-восточная экспозиция виноградников обуславливает медленное равномерное созревание ягод. На участках компании выращивается 8 сортов винограда, автохтонных и международных, что позволяет получать разнохарактерные белые, розовые и красных вина. Урожай собирается исключительно вручную.Методы виноделия сочетают традиционализм и инновации. Шато Ферри Лакомб оснащен погребами, которые были заложены в конце 19 века специально для виноделия. Часть емкостей, вмонтированных в стены погреба, подверглась реновации: замена на стальные корпуса, покрытие эпоксидной смолой. Другой погреб вмещает ряды стальных терморегулируемых цистерн, предназначенных для ферментации и созревания вина. В погребах установлены системы климат-контроля, обеспечивающие необходимую температуру и уровень влажности, оптимальные для выдержки и сохранения вина. Два пневматических пресса с регуляцией силы и времени давления способны учесть особенности каждого сорта винограда.

У вина розово-лососевый цвет.

Вкус вина чистый, освежающий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, белых цветов и трав.

Вино идеально в чистом виде и в качестве аперитива, также хорошо сочетается с белым мясом (цыпленок, свинина), рыбой гриль и салатами, и блюдами легкой летней кухни.

"Mira" Rose, Mediterranee IGP — розовое сухое вино, произведенное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Роль (Верментино). Почвы виноградников состоят из глины и известняка, на участках применяются методы органического земледелия. Урожай собирается ночью или ранним утром, поскольку прохлада помогает сохранить свежесть ягод. После тщательной сортировки виноград отправляется под пресс, а затем в термоконтролируемые емкости, где подвергается брожению при температуре 15-16 °С. Малолактическая ферментация не применяется с целью сохранить естественную кислотность вина. Вино выдерживается на "тонком" осадке в стальных танкерах и в феврале следующего года бутилируется.

В 1442 году семья Ферри, сопровождавшая герцога Анжуйского, Рене Доброго, переместилась из Неаполя в Прованс. Семья приобрела замок, которым поколения Ферри владели почти четыре века, до 1820 года. Около 15 лет назад Мишель Пино купил поместье Ферри. В настоящее время двое его детей, Мэттью и Александра, помогают управляться по хозяйству. Винодельня Chateau Ferry Lacombe находится в месте, которое можно назвать жемчужиной Прованса. Один из самых красивых терруаров Прованса — долина реки Арк — уютно вписался между горой Сант-Виктуар и холмами Орельен; между Экс-ан-Прованс и Сен-Максимен.Кажется, природа сама тщательно подобрала условия, чтобы создать терруар, идеально подходящий для розовых вин. Шато Ферри Лакомб растянулось на 130 гектарах виноградников и средиземноморского леса из дубов и сосен, надежно укрытых горой Сант-Виктуар от пронизывающего северо-западного ветра Мистраль. Почвы участков состоят преимущественно из глины и известняка. Климат отличается контрастностью: холодные ночи и теплые солнечные дни. Ветер Мистраль, укрощенный холмами и горой, тем не менее достаточно силен, чтобы быстро просушить виноград после дождей, оберегая его от болезней и гнили. Северо-восточная экспозиция виноградников обуславливает медленное равномерное созревание ягод. На участках компании выращивается 8 сортов винограда, автохтонных и международных, что позволяет получать разнохарактерные белые, розовые и красных вина. Урожай собирается исключительно вручную.Методы виноделия сочетают традиционализм и инновации. Шато Ферри Лакомб оснащен погребами, которые были заложены в конце 19 века специально для виноделия. Часть емкостей, вмонтированных в стены погреба, подверглась реновации: замена на стальные корпуса, покрытие эпоксидной смолой. Другой погреб вмещает ряды стальных терморегулируемых цистерн, предназначенных для ферментации и созревания вина. В погребах установлены системы климат-контроля, обеспечивающие необходимую температуру и уровень влажности, оптимальные для выдержки и сохранения вина. Два пневматических пресса с регуляцией силы и времени давления способны учесть особенности каждого сорта винограда.