Вино Барбера и Verdelho, Страница 42

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино демонстрирует мощный фруктовый вкус, состоящий из нот темных ягод и слив, цветочных нюансов и оттенков дубовой древесины.

Вино обладает элегантным ароматом с тонами темных фруктов, сладких специй и табака.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к выдержанным сырам.

Вино "Marun" с удивительно сложным ароматным букетом и ярким, насыщенным вкусом изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного в виноградниках хозяйства неподалеку от городка Канале д'Альба в Роеро, расположенных на высоте 310 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — южная. Плотность посадки лозы — 5000 растений на гектар. Почва на 66% состоит из песка, на 36% — из ила и на 4% — из глины. Виноград собирается вручную в конце сентября. После 6-8-дневной мацерации на кожице и алкогольной ферментации в дубовых барриках, вино выдерживалось в течение 18 месяцев в деревянных бочках, 60% из которых — новые. Ежегодный объем производства вина составляет 13 тысяч бутылок. Вино "Марун" будет раскрывать богатство вкуса и аромата в течение 10-12 лет.Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вино демонстрирует мощный фруктовый вкус, состоящий из нот темных ягод и слив, цветочных нюансов и оттенков дубовой древесины.

Вино обладает элегантным ароматом с тонами темных фруктов, сладких специй и табака.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, подается к выдержанным сырам.

Вино "Marun" с удивительно сложным ароматным букетом и ярким, насыщенным вкусом изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного в виноградниках хозяйства неподалеку от городка Канале д'Альба в Роеро, расположенных на высоте 310 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — южная. Плотность посадки лозы — 5000 растений на гектар. Почва на 66% состоит из песка, на 36% — из ила и на 4% — из глины. Виноград собирается вручную в конце сентября. После 6-8-дневной мацерации на кожице и алкогольной ферментации в дубовых барриках, вино выдерживалось в течение 18 месяцев в деревянных бочках, 60% из которых — новые. Ежегодный объем производства вина составляет 13 тысяч бутылок. Вино "Марун" будет раскрывать богатство вкуса и аромата в течение 10-12 лет.Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, глубокий и продолжительный, с тонкой структурой, хорошими округлыми танинами, нотами красных ягод и фруктов.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками ягодного джема, нюансами кокоса, мяты и ежевики.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно с тушеной говядиной, пряными блюдами и разнообразными сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, глубокий и продолжительный, с тонкой структурой, хорошими округлыми танинами, нотами красных ягод и фруктов.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками ягодного джема, нюансами кокоса, мяты и ежевики.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно с тушеной говядиной, пряными блюдами и разнообразными сырами.

Вино насыщенного красного цвета с лиловыми бликами.

Полный, интенсивный, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен оттенками вишни, смородины и малины с продолжительным, обволакивающим послевкусием.

Богатый ароматический букет вина демонстрирует нюансы спелых красных фруктов и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, с салями, сырами и мясными закусками.

Роскошное красное сухое вино Tenuta Olim Bauda, "Nizza" Barbera d'Asti DOCG изготавливается из винограда сорта Барбера, который произрастает на винограднике "Ницца" в Инчиза Скапаччино. Сбор урожая проводят исключительно вручную в первую неделю октября. Виноград сразу же отделяют от гребней, прессуют и помещают в нержавеющие чаны, где начинается предварительная мацерация и ферментация при контролируемой температуре до 30 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба объемом 25 Гл в течение 30 месяцев.

Вино насыщенного красного цвета с лиловыми бликами.

Полный, интенсивный, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен оттенками вишни, смородины и малины с продолжительным, обволакивающим послевкусием.

Богатый ароматический букет вина демонстрирует нюансы спелых красных фруктов и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, с салями, сырами и мясными закусками.

Роскошное красное сухое вино Tenuta Olim Bauda, "Nizza" Barbera d'Asti DOCG изготавливается из винограда сорта Барбера, который произрастает на винограднике "Ницца" в Инчиза Скапаччино. Сбор урожая проводят исключительно вручную в первую неделю октября. Виноград сразу же отделяют от гребней, прессуют и помещают в нержавеющие чаны, где начинается предварительная мацерация и ферментация при контролируемой температуре до 30 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба объемом 25 Гл в течение 30 месяцев.

Вино привлекает красно-гранатовым цветом.

Вкус вина округлый, элегантный, хорошо сбалансированный, с фруктово-древесными акцентами, приятными танинами и сдержанным послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот красных год и фруктов, пряностей, подлеска, кожи и трав.

Вино составит гармоничную пару зрелым сырам, блюдам из красного мяса, пасте и пицце.

Vigneti Massa, "Monleale" Barbera, Colli Tortonesi DOC — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках вблизи древни Монлеале на известняково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре с природными дрожжами. Выдерживается вино 24 месяца в старых барриках и минимум 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.Винодельческое хозяйство Vigneti Massa было основано в 1879 году на юго-востоке Пьемонта. На протяжении многих лет вина продавались исключительно на розлив и только Вальтер Масса, представитель четвертого поколения семьи, занялся их бутилированием. В 1980 году он начал выращивать и культивировать виноград сорта Тиморассо, который сегодня называют Великим белым виноградом Италии. Выпустив первый винтаж вина из Тиморассо, Вальтер понял, что идет в правильном направлении — вино поражало своей мощью и потенциалом.На сегодняшний день вина Vigneti Massa пользуются успехом во многих странах Европы и Азии, а их высокое качество подтверждено на всевозможных Международных конкурсах.

Вино привлекает красно-гранатовым цветом.

Вкус вина округлый, элегантный, хорошо сбалансированный, с фруктово-древесными акцентами, приятными танинами и сдержанным послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот красных год и фруктов, пряностей, подлеска, кожи и трав.

Вино составит гармоничную пару зрелым сырам, блюдам из красного мяса, пасте и пицце.

Vigneti Massa, "Monleale" Barbera, Colli Tortonesi DOC — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках вблизи древни Монлеале на известняково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре с природными дрожжами. Выдерживается вино 24 месяца в старых барриках и минимум 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.Винодельческое хозяйство Vigneti Massa было основано в 1879 году на юго-востоке Пьемонта. На протяжении многих лет вина продавались исключительно на розлив и только Вальтер Масса, представитель четвертого поколения семьи, занялся их бутилированием. В 1980 году он начал выращивать и культивировать виноград сорта Тиморассо, который сегодня называют Великим белым виноградом Италии. Выпустив первый винтаж вина из Тиморассо, Вальтер понял, что идет в правильном направлении — вино поражало своей мощью и потенциалом.На сегодняшний день вина Vigneti Massa пользуются успехом во многих странах Европы и Азии, а их высокое качество подтверждено на всевозможных Международных конкурсах.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми отсветами.

Вино обладает энергичным, интенсивным, хорошо сбалансированным вкусом, в котором чередуются ноты фруктов и пряностей. Послевкусие стойкое, длительное.

Аромат вина богатый и глубокий, развивающийся оттенками фиалки, нотами сливы и нюансами солодки и ванили.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью, твердыми сырами.

"Bricco della Bigotta", 2015 — убедительное, мощное вино, которое значительно отличается от привычной свежей Барберы с высокой кислотностью и предлагает намного больше. Оно удивляет и покоряет сложностью, богатой фруктовостью, яркой пряностью, элегантным ароматом и прекрасным балансом. Вино производится из урожая с отдельного виноградника "Биготта" — одного из лучших в коммуне Роккетта Танаро, имеющего категорию Гран Крю. Свое название этот виноградник получил в честь одной старой ревностной католички, которая проживала в тех краях. С итальянского "bigotta" переводится как "чрезмерно набожный". Слово "Bricco" обозначает "верхушка холма" и это не случайно: участок расположен на вершине холма на высоте 160 метров над уровнем моря, с выгодной южной экспозицией. Площадь участка составляет всего 3,5 га, возраст лоз — 35 лет.Урожай для производства "Брикко делла Биготта" собирают в октябре. Алкогольная ферментация с одновременной мацерацией на виноградной кожице проходят в стальных термоконтролируемых емкостях и длятся 20 дней. Затем проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в течение 15 месяцев осуществляется в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается еще 1 год в бутылках. Вино можно пить уже сейчас, либо хранить в бутылке в течение 10-11 лет. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми отсветами.

Вино обладает энергичным, интенсивным, хорошо сбалансированным вкусом, в котором чередуются ноты фруктов и пряностей. Послевкусие стойкое, длительное.

Аромат вина богатый и глубокий, развивающийся оттенками фиалки, нотами сливы и нюансами солодки и ванили.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью, твердыми сырами.

"Bricco della Bigotta", 2015 — убедительное, мощное вино, которое значительно отличается от привычной свежей Барберы с высокой кислотностью и предлагает намного больше. Оно удивляет и покоряет сложностью, богатой фруктовостью, яркой пряностью, элегантным ароматом и прекрасным балансом. Вино производится из урожая с отдельного виноградника "Биготта" — одного из лучших в коммуне Роккетта Танаро, имеющего категорию Гран Крю. Свое название этот виноградник получил в честь одной старой ревностной католички, которая проживала в тех краях. С итальянского "bigotta" переводится как "чрезмерно набожный". Слово "Bricco" обозначает "верхушка холма" и это не случайно: участок расположен на вершине холма на высоте 160 метров над уровнем моря, с выгодной южной экспозицией. Площадь участка составляет всего 3,5 га, возраст лоз — 35 лет.Урожай для производства "Брикко делла Биготта" собирают в октябре. Алкогольная ферментация с одновременной мацерацией на виноградной кожице проходят в стальных термоконтролируемых емкостях и длятся 20 дней. Затем проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в течение 15 месяцев осуществляется в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается еще 1 год в бутылках. Вино можно пить уже сейчас, либо хранить в бутылке в течение 10-11 лет. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино темного бордового цвета.

Вкус вина энергичный, впечатляющий, с гармоничным сочетанием оттенков черных ягод и тонов дуба, сладкими танинами, послевкусием прекрасной длины.

Вино обладает пряным ароматом с тонами черных ягод, дуба, лакрицы, вишни, кедра и трюфелей.

Вино рекомендуется подавать к сырам, а также к разнообразным блюдам из красного мяса.

Вино темного бордового цвета.

Вкус вина энергичный, впечатляющий, с гармоничным сочетанием оттенков черных ягод и тонов дуба, сладкими танинами, послевкусием прекрасной длины.

Вино обладает пряным ароматом с тонами черных ягод, дуба, лакрицы, вишни, кедра и трюфелей.

Вино рекомендуется подавать к сырам, а также к разнообразным блюдам из красного мяса.

Вино интенсивного рубинового цвета с гранатово-красными бликами, которые появляются по мере старения.

Насыщенный, гармоничный и сбалансированный вкус вина мягко обволакивает сочными тонами зрелых ягод и фруктов. Ощутимая кислотность отвечает за его свежесть, а округлые танины продлевают сладковатое послевкусие.

Элегантный аромат вина открывается землистыми и дымными нотами, к которым присоединяются утонченные оттенки вишни, малины, копченой сливы, древесины и сухих табачных листьев.

Вино прекрасно сочетается со свининой, олениной, говядиной, ризотто с легкой пьемонтской горчицей. Его можно употреблять с большинством блюд вегетарианской кухни.

Название вина "Нуи Суи" переводится с пьемонтского диалекта как "Мы". Два обручальных кольца на этикетке вина символизировали брак владельца виноградника и его жены. Правда через год после выпуска "Нуи Суи" они расстались, но название осталось в честь всех влюбленных. Есть у названия и еще один смысл. Дело в том, что виноград для вина выращивается на участках "Виникио" и "Момберчелли", на бедных песчаных почвах которых до компании "Икарди" никто никогда не решался культивировать лозы. Но "Мы" сделали это, и результаты превзошли самые смелые ожидания... Урожай для изготовления "Nuj Suj" собирается с 50-летних лоз, которые посажены на высоте 280 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине октября. Ферментация в течение 20 дней проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в 28 °C. После этого вино выдерживается 18 месяцев в новых французских дубовых бочках, а затем созревает в бутылках еще около года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями."Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино интенсивного рубинового цвета с гранатово-красными бликами, которые появляются по мере старения.

Насыщенный, гармоничный и сбалансированный вкус вина мягко обволакивает сочными тонами зрелых ягод и фруктов. Ощутимая кислотность отвечает за его свежесть, а округлые танины продлевают сладковатое послевкусие.

Элегантный аромат вина открывается землистыми и дымными нотами, к которым присоединяются утонченные оттенки вишни, малины, копченой сливы, древесины и сухих табачных листьев.

Вино прекрасно сочетается со свининой, олениной, говядиной, ризотто с легкой пьемонтской горчицей. Его можно употреблять с большинством блюд вегетарианской кухни.

Название вина "Нуи Суи" переводится с пьемонтского диалекта как "Мы". Два обручальных кольца на этикетке вина символизировали брак владельца виноградника и его жены. Правда через год после выпуска "Нуи Суи" они расстались, но название осталось в честь всех влюбленных. Есть у названия и еще один смысл. Дело в том, что виноград для вина выращивается на участках "Виникио" и "Момберчелли", на бедных песчаных почвах которых до компании "Икарди" никто никогда не решался культивировать лозы. Но "Мы" сделали это, и результаты превзошли самые смелые ожидания... Урожай для изготовления "Nuj Suj" собирается с 50-летних лоз, которые посажены на высоте 280 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине октября. Ферментация в течение 20 дней проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в 28 °C. После этого вино выдерживается 18 месяцев в новых французских дубовых бочках, а затем созревает в бутылках еще около года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями."Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус вина элегантный, богатый, спелый, округлый, с фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и шелковистым послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод, синих цветов, диких трав, ментола и гвоздики.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, макаронами с мясным соусом и зрелыми, ароматными сырами.

Элегантное красное вино Michele Chiarlo, "La Court" Nizza DOCG Riserva изготавливается из винограда сорта Барбера, выращенного в зоне Ницца, которая славится лучшими виноградниками в регионе. Почвы данного региона характеризуются большим содержанием глины и известняка в своем составе. Урожайность лоз сохраняется на очень низком уровне, виноград преднамеренно собирают поздно. После ферментации в контакте с кожицей в больших дубовых чанах в течение 15 дней, половина вина выдерживается в 65-гектолитровых бочках из французского дуба, половина — в барриках в течение года, после чего разливается и дополнительно выдерживается в бутылках не менее 18 месяцев. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус вина элегантный, богатый, спелый, округлый, с фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и шелковистым послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод, синих цветов, диких трав, ментола и гвоздики.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, макаронами с мясным соусом и зрелыми, ароматными сырами.

Элегантное красное вино Michele Chiarlo, "La Court" Nizza DOCG Riserva изготавливается из винограда сорта Барбера, выращенного в зоне Ницца, которая славится лучшими виноградниками в регионе. Почвы данного региона характеризуются большим содержанием глины и известняка в своем составе. Урожайность лоз сохраняется на очень низком уровне, виноград преднамеренно собирают поздно. После ферментации в контакте с кожицей в больших дубовых чанах в течение 15 дней, половина вина выдерживается в 65-гектолитровых бочках из французского дуба, половина — в барриках в течение года, после чего разливается и дополнительно выдерживается в бутылках не менее 18 месяцев. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино рекомендуется подавать с макаронами, красным мясом, зрелыми, мягкими и жирными сырами.

Elvio Cogno, Barbera d'Alba "Pre-Phylloxera" DOC — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, который выращен на одном из последних архаичных виноградниках на высоте 520 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз превышает 100 лет. Виноградник имеет отличное расположение и песчано-меловые почвы, что гарантирует естественную защиту от филлоксеры. Сбор урожая проводится начале октября. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино выдерживает 12 месяцев в бочках из славонского дуба и 6 месяцев в бутылках. Вино требует нескольких лет выдержки, чтобы открыться с лучшей стороны. Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино рекомендуется подавать с макаронами, красным мясом, зрелыми, мягкими и жирными сырами.

Elvio Cogno, Barbera d'Alba "Pre-Phylloxera" DOC — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, который выращен на одном из последних архаичных виноградниках на высоте 520 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз превышает 100 лет. Виноградник имеет отличное расположение и песчано-меловые почвы, что гарантирует естественную защиту от филлоксеры. Сбор урожая проводится начале октября. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино выдерживает 12 месяцев в бочках из славонского дуба и 6 месяцев в бутылках. Вино требует нескольких лет выдержки, чтобы открыться с лучшей стороны. Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовым отливом.

Вино обладает мягким, насыщенным, щедрым вкусом с хорошей структурой, выраженной кислотностью, прекрасным балансом, нотами лесных ягод, пряностей и долгим приятным послевкусием.

Богатый, сложный и интенсивный аромат вина наполнен нотами зрелой вишни, ежевики, лесной фиалки, черного перца, корицы и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями, блюдами из мяса и сырами.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовым отливом.

Вино обладает мягким, насыщенным, щедрым вкусом с хорошей структурой, выраженной кислотностью, прекрасным балансом, нотами лесных ягод, пряностей и долгим приятным послевкусием.

Богатый, сложный и интенсивный аромат вина наполнен нотами зрелой вишни, ежевики, лесной фиалки, черного перца, корицы и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями, блюдами из мяса и сырами.

Вино непроницаемого темно-рубинового цвета.

Вино покоряет щедрым, полным, богатым вкусом с нотами спелых темных фруктов, графита, лакрицы и специй, с превосходно интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает насыщенным, сложным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, сливы, аниса, цветов фиалки, ментола и лакрицы. Через время проявляются нюансы черного перца, кофе, графита и табака.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, макаронами с мясным соусом и зрелыми, ароматными сырами.

"La Court" Vigna Veja — роскошное красное вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Барбера, который произрастает на винограднике "Ла Курт" на старых лозах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации на кожице в дубовых бочках при контролируемой температуре 27-30 °С в течение 20 дней. На протяжении последних 10 дней проводится погружение шапки. Выдерживается вино 24 месяца в маленьких дубовых бочках, а затем еще 24 месяца в бутылках в погребах винодельни. Вино "Ла Курт" Винья Вейя производится ограниченным тиражом всего 3000 бутылок.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино непроницаемого темно-рубинового цвета.

Вино покоряет щедрым, полным, богатым вкусом с нотами спелых темных фруктов, графита, лакрицы и специй, с превосходно интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает насыщенным, сложным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, сливы, аниса, цветов фиалки, ментола и лакрицы. Через время проявляются нюансы черного перца, кофе, графита и табака.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, макаронами с мясным соусом и зрелыми, ароматными сырами.

"La Court" Vigna Veja — роскошное красное вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Барбера, который произрастает на винограднике "Ла Курт" на старых лозах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации на кожице в дубовых бочках при контролируемой температуре 27-30 °С в течение 20 дней. На протяжении последних 10 дней проводится погружение шапки. Выдерживается вино 24 месяца в маленьких дубовых бочках, а затем еще 24 месяца в бутылках в погребах винодельни. Вино "Ла Курт" Винья Вейя производится ограниченным тиражом всего 3000 бутылок.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино красивого рубинового цвета.

Сложный, многогранный вкус вина раскрывается сочными оттенками красных ягод, изюма, шоколада, кожи и лепестков роз, демонстрируя освежающую кислотность и слегка зернистые танины, оставляющие ощущение легкого покалывания на языке.

По мере насыщения аромата вина кислородом первичные животные тона уступают место мягким оттенкам черники, сливы и лепестков розы.

Лучше всего вино сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами.

Cascina Tavijn, Vino Rosso — молодое, сильное, смелое красное вино, которое раньше изготавливалось только для друзей и семейного пользования. Купаж винограда сортов Фреиза и Барбера рождают сочный напиток с фруктово-цветочным ароматом, интересными земляными, пряными и животными оттенками. Барбера поступает с собственных виноградников компании, а урожай Фреиза закупается у био-виноградаря из Асти. Вино совершенно натурально и изготовлено без каких-либо добавок. При винификации применяется длительная двухмесячная ферментация в контакте с кожицей. Выдержка, которая длится не менее года, проходит в чанах из разных материалов: сталь, бетон, стеклопластик, дуб.2017 год в Пьемонте выдался богатым на события. Довольно теплая зима привела к более раннему наступлению весны и распусканию почек. В апреле случились внезапные заморозки, приведшие к потерям значительной части урожая — сильнейшим за последние 50 лет. Лето выдалось на редкость засушливым, с крайне редкими дождями и очень жаркими температурами, что также негативно сказалось на урожайности и привело к раннему созреванию урожая. Холодные ночи способствовали развитию характерной свежести вин 2017 года.

Пьемонтская винодельня Cascina Tavijn принадлежит Наде Верруа, семья которой уже более века производит вина на холмах Монферрато в провинции Асти. В настоящее время хозяйству принадлежит десять гектаров органически обрабатываемой земли, поделенной между лозами винограда местных сортов и ореховой рощей с фундуком. Ни для кого не секрет, что мама Нади — Тереза ​​— делает один из лучших ореховых тортов во всем Пьемонте. Взяв бразды правления хозяйством в свои руки, Надя стала применять на виноградниках и в погребе принципы биодинамики и стала делать натуральные вина. Она много экспериментирует с разными видами бродильных чанов и чанов для выдержки, используя емкости из стали, бетона, стеклопластика и дуба. Идея Нади состоит не в том, чтобы добавить слишком много, а в том, чтобы не отнять и получать радостные и вкусные вина, которые подарят удовольствие.

Вино красивого рубинового цвета.

Сложный, многогранный вкус вина раскрывается сочными оттенками красных ягод, изюма, шоколада, кожи и лепестков роз, демонстрируя освежающую кислотность и слегка зернистые танины, оставляющие ощущение легкого покалывания на языке.

По мере насыщения аромата вина кислородом первичные животные тона уступают место мягким оттенкам черники, сливы и лепестков розы.

Лучше всего вино сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами.

Cascina Tavijn, Vino Rosso — молодое, сильное, смелое красное вино, которое раньше изготавливалось только для друзей и семейного пользования. Купаж винограда сортов Фреиза и Барбера рождают сочный напиток с фруктово-цветочным ароматом, интересными земляными, пряными и животными оттенками. Барбера поступает с собственных виноградников компании, а урожай Фреиза закупается у био-виноградаря из Асти. Вино совершенно натурально и изготовлено без каких-либо добавок. При винификации применяется длительная двухмесячная ферментация в контакте с кожицей. Выдержка, которая длится не менее года, проходит в чанах из разных материалов: сталь, бетон, стеклопластик, дуб.2017 год в Пьемонте выдался богатым на события. Довольно теплая зима привела к более раннему наступлению весны и распусканию почек. В апреле случились внезапные заморозки, приведшие к потерям значительной части урожая — сильнейшим за последние 50 лет. Лето выдалось на редкость засушливым, с крайне редкими дождями и очень жаркими температурами, что также негативно сказалось на урожайности и привело к раннему созреванию урожая. Холодные ночи способствовали развитию характерной свежести вин 2017 года.

Пьемонтская винодельня Cascina Tavijn принадлежит Наде Верруа, семья которой уже более века производит вина на холмах Монферрато в провинции Асти. В настоящее время хозяйству принадлежит десять гектаров органически обрабатываемой земли, поделенной между лозами винограда местных сортов и ореховой рощей с фундуком. Ни для кого не секрет, что мама Нади — Тереза ​​— делает один из лучших ореховых тортов во всем Пьемонте. Взяв бразды правления хозяйством в свои руки, Надя стала применять на виноградниках и в погребе принципы биодинамики и стала делать натуральные вина. Она много экспериментирует с разными видами бродильных чанов и чанов для выдержки, используя емкости из стали, бетона, стеклопластика и дуба. Идея Нади состоит не в том, чтобы добавить слишком много, а в том, чтобы не отнять и получать радостные и вкусные вина, которые подарят удовольствие.

Вино с интенсивным рубиново-красным цветом.

Прекрасно структурированное, гармоничное вино с сильным характером, очень мощным, насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием.

В свежем и ярком аромате вина раскрываются тона свежескошенной травы и зеленых растений.

Вино рекомендуется подавать к сырам, а также к разнообразным блюдам из красного мяса

Вино с интенсивным рубиново-красным цветом.

Прекрасно структурированное, гармоничное вино с сильным характером, очень мощным, насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием.

В свежем и ярком аромате вина раскрываются тона свежескошенной травы и зеленых растений.

Вино рекомендуется подавать к сырам, а также к разнообразным блюдам из красного мяса

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина интенсивный, острый и продолжительный, с тонкой структурой, хорошими округлыми танинами, нотами ежевики и темных фруктов.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами кокоса, нюансами мяты и спелой ежевики.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, пряными блюдами с карри, дичью, особенно с олениной, а также сырами типа Пармезан.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина интенсивный, острый и продолжительный, с тонкой структурой, хорошими округлыми танинами, нотами ежевики и темных фруктов.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами кокоса, нюансами мяты и спелой ежевики.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, пряными блюдами с карри, дичью, особенно с олениной, а также сырами типа Пармезан.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает устойчивым, продолжительным вкусом с тонкой структурой и полными округлыми танинами. Послевкусие длительное, глубокое.

В интенсивном аромате вина сплетаются тонкие тона красных фруктов, ягодные оттенки и дубовые нюансы.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно с тушеной говядиной, пряными блюдами и разнообразными сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает устойчивым, продолжительным вкусом с тонкой структурой и полными округлыми танинами. Послевкусие длительное, глубокое.

В интенсивном аромате вина сплетаются тонкие тона красных фруктов, ягодные оттенки и дубовые нюансы.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно с тушеной говядиной, пряными блюдами и разнообразными сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает концентрированным фруктовым вкусом с выраженной сладостью и сочным послевкусием.

В аромате вина улавливаются фруктовые ноты, играющие переливами полутонов вишни и спелых красных ягод.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам классической и итальянской кухни, к различным выдержанным сырам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает концентрированным фруктовым вкусом с выраженной сладостью и сочным послевкусием.

В аромате вина улавливаются фруктовые ноты, играющие переливами полутонов вишни и спелых красных ягод.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам классической и итальянской кухни, к различным выдержанным сырам.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино чарует мощным, полным, хорошо сбалансированным вкусом с концентрированными фруктово-ягодными акцентами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием с нюансами мускатного ореха и кофейных зерен.

Вино очаровывает изысканным ароматом с доминирующими оттенками спелой сливы, черешни, пряностей, кофе мокко и влажной земли.

Вино будет прекрасно гармонировать с блюдами из белого и красного мяса, зрелыми сырами, колбасами и пастами.

Виноград сорта Барбера для производства красного сухого вина "Santo Stefano di Perno" Barbera d'Alba DOC произрастает на винограднике Сан Стефано, принадлежащем семье Маскарелло с 1989 года, расположенном в деревне Перно коммуны Монфорте д'Альба. Виноградник ориентирован на юго-запад и расположен на высоте 300 метров над уровнем моря. Здесь преобладают глинисто-песчаные почвы с содержанием известняка, коричневой глины и серого песка морского происхождения. Урожай собирают в первые две недели октября. Винификация осуществляется в традиционном стиле с ферментацией продолжительностью 15-20 дней. Вино выдерживают в дубовых бочках среднего размера в течение 18 месяцев. Вино рекомендуется пить сегодня или хранить в течение 10-15 лет.Семейная компания Mascarello Giuseppe e Figlio однозначно является одним из крупнейших производителей Бароло. Сегодня винодельней, созданной в традиционном стиле, управляет Мауро Маскарелло — представитель четвертого поколения своей знаменитой семьи. Истоки создания этого имения восходят к середине 1800-х годов, когда Джузеппе Маскарелло сделал себе имя, зарекомендовав себя отличным виноделом. Поначалу он работал в поместье Manescotto и управлял виноградниками, принадлежавшими маркизе Giulia Colbert Falettidi Barolo, а затем в 1881 году он приобрел собственные виноградники и погреба в деревне Монфорте д'Альба. Его сын Маурицио Маскарелло в 1904 году покупает ферму и земельный участок на большом винограднике Monprivato в соседней деревне Кастильоне-Фаллетто и переводит туда семейный бизнес. С этого дня имя Маскарелло и легендарный виноградник Монпривато неразрывно связаны. В 1921 году Маурицио переводит семейный бизнес в новое место, купив старинное красивое здание XVIII века, являющееся архитектурной достопримечательностью Пьемонта, в соседней деревушке Monchiero. По сей день имение Маскарелло находится именно здесь. После смерти Маурицио в 1923 году управление имением взяли в свои руки два его сына — Джузеппе и Натале. Братья разделили компанию и виноградники между собой, а спрос на их вина превосходного качества продолжал расти. В 1967 году Мауро, сын Джузеппе, возглавляет компанию, и уже в 1979 году после смерти дяди Натале выкупает его часть виноградников и воссоединяет компанию. Помимо флагманского виноградника Монпривато, с которого производят одно из самых сложных и неотразимо элегантных Бароло, компания Маскарелло Джузеппе э Фильо сегодня еще владеет превосходными виноградниками Barolo “Villero” , Barolo “Bricco” и Barolo “Santo Stefano di Perno”. В настоящее время компанию Mascarello по праву считают одним из величайших производителей лучших итальянских вин в мире.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино чарует мощным, полным, хорошо сбалансированным вкусом с концентрированными фруктово-ягодными акцентами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием с нюансами мускатного ореха и кофейных зерен.

Вино очаровывает изысканным ароматом с доминирующими оттенками спелой сливы, черешни, пряностей, кофе мокко и влажной земли.

Вино будет прекрасно гармонировать с блюдами из белого и красного мяса, зрелыми сырами, колбасами и пастами.

Виноград сорта Барбера для производства красного сухого вина "Santo Stefano di Perno" Barbera d'Alba DOC произрастает на винограднике Сан Стефано, принадлежащем семье Маскарелло с 1989 года, расположенном в деревне Перно коммуны Монфорте д'Альба. Виноградник ориентирован на юго-запад и расположен на высоте 300 метров над уровнем моря. Здесь преобладают глинисто-песчаные почвы с содержанием известняка, коричневой глины и серого песка морского происхождения. Урожай собирают в первые две недели октября. Винификация осуществляется в традиционном стиле с ферментацией продолжительностью 15-20 дней. Вино выдерживают в дубовых бочках среднего размера в течение 18 месяцев. Вино рекомендуется пить сегодня или хранить в течение 10-15 лет.Семейная компания Mascarello Giuseppe e Figlio однозначно является одним из крупнейших производителей Бароло. Сегодня винодельней, созданной в традиционном стиле, управляет Мауро Маскарелло — представитель четвертого поколения своей знаменитой семьи. Истоки создания этого имения восходят к середине 1800-х годов, когда Джузеппе Маскарелло сделал себе имя, зарекомендовав себя отличным виноделом. Поначалу он работал в поместье Manescotto и управлял виноградниками, принадлежавшими маркизе Giulia Colbert Falettidi Barolo, а затем в 1881 году он приобрел собственные виноградники и погреба в деревне Монфорте д'Альба. Его сын Маурицио Маскарелло в 1904 году покупает ферму и земельный участок на большом винограднике Monprivato в соседней деревне Кастильоне-Фаллетто и переводит туда семейный бизнес. С этого дня имя Маскарелло и легендарный виноградник Монпривато неразрывно связаны. В 1921 году Маурицио переводит семейный бизнес в новое место, купив старинное красивое здание XVIII века, являющееся архитектурной достопримечательностью Пьемонта, в соседней деревушке Monchiero. По сей день имение Маскарелло находится именно здесь. После смерти Маурицио в 1923 году управление имением взяли в свои руки два его сына — Джузеппе и Натале. Братья разделили компанию и виноградники между собой, а спрос на их вина превосходного качества продолжал расти. В 1967 году Мауро, сын Джузеппе, возглавляет компанию, и уже в 1979 году после смерти дяди Натале выкупает его часть виноградников и воссоединяет компанию. Помимо флагманского виноградника Монпривато, с которого производят одно из самых сложных и неотразимо элегантных Бароло, компания Маскарелло Джузеппе э Фильо сегодня еще владеет превосходными виноградниками Barolo “Villero” , Barolo “Bricco” и Barolo “Santo Stefano di Perno”. В настоящее время компанию Mascarello по праву считают одним из величайших производителей лучших итальянских вин в мире.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими гранатовыми бликами.

Вино покоряет богатым, глубоким вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черешни, смородины, вишни, специй, кофе и бальзамических трав.

Вино составит гармоничную пару зрелым сырам, блюдам из красного мяса, пасте и пицце.

"Cerreta", Colli Tortonesi DOC — одно из лучших вина Вальтера Масса, которое покоряет с первых секунд. В его производстве используется виноград сортов Барбера, Неббиоло, Кроатина, Фреиза и Каберне Совиньон, которые произрастают на винограднике "Черрета" площадью 1 га. Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной зрелости. Ферментация с регулярным ремонтажем проходит в резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 22 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.Винодельческое хозяйство Vigneti Massa было основано в 1879 году на юго-востоке Пьемонта. На протяжении многих лет вина продавались исключительно на розлив и только Вальтер Масса, представитель четвертого поколения семьи, занялся их бутилированием. В 1980 году он начал выращивать и культивировать виноград сорта Тиморассо, который сегодня называют Великим белым виноградом Италии. Выпустив первый винтаж вина из Тиморассо, Вальтер понял, что идет в правильном направлении — вино поражало своей мощью и потенциалом.На сегодняшний день вина Vigneti Massa пользуются успехом во многих странах Европы и Азии, а их высокое качество подтверждено на всевозможных Международных конкурсах.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими гранатовыми бликами.

Вино покоряет богатым, глубоким вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черешни, смородины, вишни, специй, кофе и бальзамических трав.

Вино составит гармоничную пару зрелым сырам, блюдам из красного мяса, пасте и пицце.

"Cerreta", Colli Tortonesi DOC — одно из лучших вина Вальтера Масса, которое покоряет с первых секунд. В его производстве используется виноград сортов Барбера, Неббиоло, Кроатина, Фреиза и Каберне Совиньон, которые произрастают на винограднике "Черрета" площадью 1 га. Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной зрелости. Ферментация с регулярным ремонтажем проходит в резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 22 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.Винодельческое хозяйство Vigneti Massa было основано в 1879 году на юго-востоке Пьемонта. На протяжении многих лет вина продавались исключительно на розлив и только Вальтер Масса, представитель четвертого поколения семьи, занялся их бутилированием. В 1980 году он начал выращивать и культивировать виноград сорта Тиморассо, который сегодня называют Великим белым виноградом Италии. Выпустив первый винтаж вина из Тиморассо, Вальтер понял, что идет в правильном направлении — вино поражало своей мощью и потенциалом.На сегодняшний день вина Vigneti Massa пользуются успехом во многих странах Европы и Азии, а их высокое качество подтверждено на всевозможных Международных конкурсах.

Вино рубинового-красного цвета с гранатовым ободом.

Танины добавляют прочность и четкость плюшевой текстуре вкуса вина. Фруктовые оттенки немного приглушены минеральными тонами, но при этом не нарушают общего баланса композиции. Великолепное структурированное послевкусие обещает развитие в будущем.

Аромат вина покоряет фруктово-ягодными тонами, среди которых солируют вишня и ежевика. Их обрамление составляют нюансы табака, солодки, смолы и тостов.

Вино превосходно сочетается с макаронными изделиями, красным мясом, сырами, а также может подаваться в качестве аперитива.

"Seifile" — красное сухое вино, изготовленное из бленда винограда сортов Неббиоло и Барбера. Урожай собирают вручную с виноградника "Ромбоне" в коммуне Треизо, имеющего юго-западную экспозицию. Он расположен на высоте 240 метров над уровнем моря, почва участка — преимущественно глинисто-известковая. Ферментация и мацерация сусла проходят в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали в течение 15-16 дней при контролируемой температуре 30 °С с ремонтажем и орошением шапки. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (Тронсэ и Алье) и 12 месяцев в бутылках. Ожидаемая зрелость винтажа 2012 года: 2017-2032 годы.

Вино рубинового-красного цвета с гранатовым ободом.

Танины добавляют прочность и четкость плюшевой текстуре вкуса вина. Фруктовые оттенки немного приглушены минеральными тонами, но при этом не нарушают общего баланса композиции. Великолепное структурированное послевкусие обещает развитие в будущем.

Аромат вина покоряет фруктово-ягодными тонами, среди которых солируют вишня и ежевика. Их обрамление составляют нюансы табака, солодки, смолы и тостов.

Вино превосходно сочетается с макаронными изделиями, красным мясом, сырами, а также может подаваться в качестве аперитива.

"Seifile" — красное сухое вино, изготовленное из бленда винограда сортов Неббиоло и Барбера. Урожай собирают вручную с виноградника "Ромбоне" в коммуне Треизо, имеющего юго-западную экспозицию. Он расположен на высоте 240 метров над уровнем моря, почва участка — преимущественно глинисто-известковая. Ферментация и мацерация сусла проходят в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали в течение 15-16 дней при контролируемой температуре 30 °С с ремонтажем и орошением шапки. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (Тронсэ и Алье) и 12 месяцев в бутылках. Ожидаемая зрелость винтажа 2012 года: 2017-2032 годы.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина полный, округлый, щедрый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет многогранным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей, железа и дуба.

Вино великолепно сочетается блюдами из красного мяса, птицы или свинины. Его подают к пряным блюдам, сырам, колбасным изделиям, пирогам с мясом.

Giacomo Conterno, Barbera d'Alba "Vigna Francia" DOC — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. Ягоды произрастают на винограднике "Франча" в Пьемонте. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в нейтральных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из Славонского дуба. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

В XIX веке Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну, Джакомо Контерно, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья, Джованни и Альдо, начали помогать отцу вести бизнес.В 1969 году Альдо и Джованни разделились, чтобы производить вина Бароло с собственным, уникальным характером. Джованни стал во главе винодельни Giacomo Conterno, а Альдо основал свое хозяйство — Aldo Conterno. В 2003 году Джованни Контерно скончался и бразды правления перешли к его сыну, Роберто. Сегодня Роберто продолжает практиковать традиционные методы виноделия, производя вина с хорошим потенциалом к выдержке. Вина хозяйства по достоинству были оценены винными критиками международного уровня.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина полный, округлый, щедрый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет многогранным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей, железа и дуба.

Вино великолепно сочетается блюдами из красного мяса, птицы или свинины. Его подают к пряным блюдам, сырам, колбасным изделиям, пирогам с мясом.

Giacomo Conterno, Barbera d'Alba "Vigna Francia" DOC — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. Ягоды произрастают на винограднике "Франча" в Пьемонте. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в нейтральных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из Славонского дуба. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

В XIX веке Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну, Джакомо Контерно, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья, Джованни и Альдо, начали помогать отцу вести бизнес.В 1969 году Альдо и Джованни разделились, чтобы производить вина Бароло с собственным, уникальным характером. Джованни стал во главе винодельни Giacomo Conterno, а Альдо основал свое хозяйство — Aldo Conterno. В 2003 году Джованни Контерно скончался и бразды правления перешли к его сыну, Роберто. Сегодня Роберто продолжает практиковать традиционные методы виноделия, производя вина с хорошим потенциалом к выдержке. Вина хозяйства по достоинству были оценены винными критиками международного уровня.

Вино, изготовленное из винограда Неббиоло (65%) и Барбера (35%), выдерживается раздельно в дубовых бочках (16-18 месяцев), а после смешивания еще в течение двух месяцев в чанах из нержавеющей стали, после чего разливается без применения фильтрации. У него элегантный, кислотный вкус с тонами темных плодов и аромат смородины, бойзеновой ягоды и малины. 

Вино, изготовленное из винограда Неббиоло (65%) и Барбера (35%), выдерживается раздельно в дубовых бочках (16-18 месяцев), а после смешивания еще в течение двух месяцев в чанах из нержавеющей стали, после чего разливается без применения фильтрации. У него элегантный, кислотный вкус с тонами темных плодов и аромат смородины, бойзеновой ягоды и малины. 

У вина непрозрачный темно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вино покоряет роскошным, богатым, полным вкусом с оттенками ежевики, малины, земляники, тимьяна и дыма, с превосходно интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный. элегантный аромат, сотканный из нот земляники, красной сливы, инжира и чернослива.

Вино является гастрономическим шедевром и подходит практически к любому мясному блюду, а также им можно наслаждаться самостоятельно.

Waterford Estate выпустила свое флагманское красное вино "The Jem" в октябре 2007 года. Компания 10 лет шла к достижению своей цели: создать вино, которое смогло выразить стремление к неоспоримому качеству. Поэтому вино было названо в честь главы и идейного вдохновителя компании — Джереми Орда, которого в тесном кругу друзей и близких называют Джем. Все 7 сортов винограда, входящие в купаж вина, были выращены на виноградниках терруара Стелленбош. Основную его часть составляют Каберне Совиньон и Шираз. В небольших количествах задействованы Мурведр, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо и Барбера. Виноделам удалось гармонично объединить эти сорта и продемонстрировать их лучшие качества. Ферментация проходит частично в дубовых, частично в стальных емкостях. Выдерживается вино 20 месяцев в небольших дубовых барриках первого, второго и третьего года использования и перед розливом фильтруется. Наилучший период его употребления — 2016-2025 годы.

У вина непрозрачный темно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вино покоряет роскошным, богатым, полным вкусом с оттенками ежевики, малины, земляники, тимьяна и дыма, с превосходно интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный. элегантный аромат, сотканный из нот земляники, красной сливы, инжира и чернослива.

Вино является гастрономическим шедевром и подходит практически к любому мясному блюду, а также им можно наслаждаться самостоятельно.

Waterford Estate выпустила свое флагманское красное вино "The Jem" в октябре 2007 года. Компания 10 лет шла к достижению своей цели: создать вино, которое смогло выразить стремление к неоспоримому качеству. Поэтому вино было названо в честь главы и идейного вдохновителя компании — Джереми Орда, которого в тесном кругу друзей и близких называют Джем. Все 7 сортов винограда, входящие в купаж вина, были выращены на виноградниках терруара Стелленбош. Основную его часть составляют Каберне Совиньон и Шираз. В небольших количествах задействованы Мурведр, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо и Барбера. Виноделам удалось гармонично объединить эти сорта и продемонстрировать их лучшие качества. Ферментация проходит частично в дубовых, частично в стальных емкостях. Выдерживается вино 20 месяцев в небольших дубовых барриках первого, второго и третьего года использования и перед розливом фильтруется. Наилучший период его употребления — 2016-2025 годы.

Вино светлого рубиново-гранатового цвета.

Глубокий, сочный, бархатистый вкус вина наполняет сладковатыми тонами спелых черных фруктов, поддерживаемыми плотными, цепкими танинами и сбалансированной кислотностью. Продолжительное послевкусие завершает вкусовую композицию нотами лакрицы, кофе и изюма.

Выразительный и одновременно утонченный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, шиповника, обрамленными нюансами дыма, смолы, лакрицы и шоколада.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно с тушеной говядиной, пряными блюдами и разнообразными сырами.

Эксклюзивное вино "Calcarole" производится винодельней Риццарди с середины 80-х годов XX века. Виноградники, расположены на крутых скалистых террасах в середине холма Калькароле, в честь которого названо вино. Виноградник отличается особым теплым микроклиматом, имеет идеальную южную и юго-западную экспозиции. Здесь преобладают красновато-коричневые известняковые почвы с вкраплениями глины, богатые кальцием. Средний возраст виноградных лоз превышает 25 лет, они дают очень качественный, но низкий урожай, поэтому вино выпускается ограниченными партиями. Amarone della Valpolicella считается самым престижным вином региона, по легенде произведенным случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Recioto виноград был переизюмлен, а вино — забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький).Технология производства Amarone della Valpolicella очень похожа на технологию Recioto. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и дозревает на специальных складах, где виноград засушивается на хорошо вентилируемых плоскостях, таким образом повышается сахар и концентрация сока. Продолжительность сушки может меняться в зависимости от года, но обычно составляет около 3-х месяцев. После сушки виноград подвергается мягкому прессованию. Подвяленный виноград проходит период очень длительного брожения в стальных чанах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение месяца с последующей малолактической ферментацией в барриках. Вина Амароне содержат больше алкоголя именно из-за ферментации сушеного винограда, а не из-за добавления спирта. Затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках объемом 5 гектолитров и еще 24 месяца в бочках по 25 гектолитров. Потенциал хранения вина составляет 6-12 лет. Перед подачей вино рекомендуется декантировать в течение 1-2 часов. В 2013 году было выпущено 6666 бутылок вина "Calcarole". Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино светлого рубиново-гранатового цвета.

Глубокий, сочный, бархатистый вкус вина наполняет сладковатыми тонами спелых черных фруктов, поддерживаемыми плотными, цепкими танинами и сбалансированной кислотностью. Продолжительное послевкусие завершает вкусовую композицию нотами лакрицы, кофе и изюма.

Выразительный и одновременно утонченный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, шиповника, обрамленными нюансами дыма, смолы, лакрицы и шоколада.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно с тушеной говядиной, пряными блюдами и разнообразными сырами.

Эксклюзивное вино "Calcarole" производится винодельней Риццарди с середины 80-х годов XX века. Виноградники, расположены на крутых скалистых террасах в середине холма Калькароле, в честь которого названо вино. Виноградник отличается особым теплым микроклиматом, имеет идеальную южную и юго-западную экспозиции. Здесь преобладают красновато-коричневые известняковые почвы с вкраплениями глины, богатые кальцием. Средний возраст виноградных лоз превышает 25 лет, они дают очень качественный, но низкий урожай, поэтому вино выпускается ограниченными партиями. Amarone della Valpolicella считается самым престижным вином региона, по легенде произведенным случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Recioto виноград был переизюмлен, а вино — забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький).Технология производства Amarone della Valpolicella очень похожа на технологию Recioto. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и дозревает на специальных складах, где виноград засушивается на хорошо вентилируемых плоскостях, таким образом повышается сахар и концентрация сока. Продолжительность сушки может меняться в зависимости от года, но обычно составляет около 3-х месяцев. После сушки виноград подвергается мягкому прессованию. Подвяленный виноград проходит период очень длительного брожения в стальных чанах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение месяца с последующей малолактической ферментацией в барриках. Вина Амароне содержат больше алкоголя именно из-за ферментации сушеного винограда, а не из-за добавления спирта. Затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках объемом 5 гектолитров и еще 24 месяца в бочках по 25 гектолитров. Потенциал хранения вина составляет 6-12 лет. Перед подачей вино рекомендуется декантировать в течение 1-2 часов. В 2013 году было выпущено 6666 бутылок вина "Calcarole". Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный, с фруктово-древесными тонами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот черешни, ежевики, кожи и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с закусками, жарким, белым мясом, вареным мясом и сырами.

"Il Basacco" Barbera del Monferrato — красное сухое вино из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках в Кастеллето д'Орба на высоте 250 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 30-40 лет. Участки имеют юго-западную экспозицию. Урожай собирается вручную в середине октября, затем сортируется и прессуется. Сусло винифицируется классическим методом. Выдержка вина в больших бочках и барриках длится 12 месяцев. "Иль Базакко" Барбера дель Монферрато составит отличную пару как с легкими закусками, так и насыщенными мясными блюдами.

Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названый "Иль Роккин". Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями. Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.Общая площадь поместья Иль Роккин составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники. Изначально территория предназначалась для разведения скота и производства молока, а также для управления существующими виноградниками и посадки новых. Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера. В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания не чурается инновационного прогресса и идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной. 

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный, с фруктово-древесными тонами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот черешни, ежевики, кожи и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с закусками, жарким, белым мясом, вареным мясом и сырами.

"Il Basacco" Barbera del Monferrato — красное сухое вино из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках в Кастеллето д'Орба на высоте 250 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 30-40 лет. Участки имеют юго-западную экспозицию. Урожай собирается вручную в середине октября, затем сортируется и прессуется. Сусло винифицируется классическим методом. Выдержка вина в больших бочках и барриках длится 12 месяцев. "Иль Базакко" Барбера дель Монферрато составит отличную пару как с легкими закусками, так и насыщенными мясными блюдами.

Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названый "Иль Роккин". Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями. Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.Общая площадь поместья Иль Роккин составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники. Изначально территория предназначалась для разведения скота и производства молока, а также для управления существующими виноградниками и посадки новых. Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера. В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания не чурается инновационного прогресса и идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной.