Вино Бордо, Абруццо и Валле д'Аоста, Страница 194
Выберите фильтры
- 6855
- 2133
- 240
- 7
- 8654
- 321
- 147
- 129
- 8339
- 925
- 8339
- 868
- 15052
- 6821
- 4629
- Еще 95
- 112
- 67
- 58
- 43
- 42
- Еще 145
- 6338
- 5089
- 3894
- 1575
- 1377
- Еще 91
- 79
- 70
- 51
- 45
- 42
- Еще 28
- 225
- 58
- 57
- 49
- 47
- Еще 13
- 272
- 104
- 98
- 84
- 74
- Еще 2
- 7759
- 688
- 285
- 263
- 50
- Еще 15
Вино имеет чарующий темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Вино обладает округлым и шелковистым вкусом с великолепным балансом фруктовых и минеральных оттенков, элегантными танинами и долгим восхитительным послевкусием.
Вино отличается комплексным ароматом с тонами красных и черных ягод, вишни, персика и деликатными нотками фиалки.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, телятины и козьим сыром.
Великолепное вино Reserve Mouton Cadet Graves Rouge производится из винограда, выращенного на границах аппельсьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Вина линейки Mouton Cadet производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Вино выдерживается в стальных ёмкостях в течение 12 месяцев.В 1996 году было решено создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства Мутон Каде, так появилась линейка Мутон Каде Резерв, первым вином из которой было Медок и последующие - Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но в виду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.
Вино имеет чарующий темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Вино обладает округлым и шелковистым вкусом с великолепным балансом фруктовых и минеральных оттенков, элегантными танинами и долгим восхитительным послевкусием.
Вино отличается комплексным ароматом с тонами красных и черных ягод, вишни, персика и деликатными нотками фиалки.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, телятины и козьим сыром.
Великолепное вино Reserve Mouton Cadet Graves Rouge производится из винограда, выращенного на границах аппельсьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Вина линейки Mouton Cadet производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Вино выдерживается в стальных ёмкостях в течение 12 месяцев.В 1996 году было решено создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства Мутон Каде, так появилась линейка Мутон Каде Резерв, первым вином из которой было Медок и последующие - Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но в виду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.
Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.
У вина мягкий, концентрированный вкус, в котором молодые танины уже приобрели приятную бархатистость. Очаровательное долгое послевкусие изобилует фруктово-ягодными тонами.
Мощный аромат вина демонстрирует ноты черной смородины, тостов и какао.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (особенно с жареной говядиной и бараниной), дичью, выдержанными сырами, мясными деликатесами, колбасами и паштетами.
Chateau Giraudot Rouge — прекрасно сбалансированное, элегантное красное вино, созданное из традиционных для региона Бордо красных сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград для производства вина выращивают в провинции Жарнак, на глинисто-известняковых почвах с нижним каменистым слоем. Ограничение урожайности и строгий отбор здоровых и полностью созревших ягод позволяют получать вина высокого качества с прекрасными вкусовыми характеристиками. Длительная мацерация и выдержка вина в дубовых бочках даруют вину хорошую структуру с мощными танинами. Шато Гиродо было возведено в XVIII веке в центре Антр де Мер, в местечке под названием Гарнак. В 80-х годах XX века была произведена полная реконструкция замка и винодельни. Виноградники Шато раскинулись на склонах небольших холмов, расположенных вокруг замка, на мергелевых почвах. Площадь виноградников достаточно большого размера — 335 гектаров. В основном здесь выращиваются красные сорта винограда, и только 30 гектаров отданы под белые сорта. Средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожайность лоз строго ограничена, виноград собирается вручную на пике зрелости. Виноделие в Шато имеет давние традиции. После модернизации служебных помещений и погреба, производство вина значительно выросло, улучшилось и без того высокое качество. В Шато производят два вина — белое и красное. Вина Шато, производящиеся традиционным бордоским методом под руководством энолога Nazih Chamas, отличаются прекрасным балансом, длительный процесс мацерации и выдержки на кожице дают вину глубокий цвет и хорошую структуру с мощными танинами. Все вина выдерживаются в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляется.
Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.
У вина мягкий, концентрированный вкус, в котором молодые танины уже приобрели приятную бархатистость. Очаровательное долгое послевкусие изобилует фруктово-ягодными тонами.
Мощный аромат вина демонстрирует ноты черной смородины, тостов и какао.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (особенно с жареной говядиной и бараниной), дичью, выдержанными сырами, мясными деликатесами, колбасами и паштетами.
Chateau Giraudot Rouge — прекрасно сбалансированное, элегантное красное вино, созданное из традиционных для региона Бордо красных сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград для производства вина выращивают в провинции Жарнак, на глинисто-известняковых почвах с нижним каменистым слоем. Ограничение урожайности и строгий отбор здоровых и полностью созревших ягод позволяют получать вина высокого качества с прекрасными вкусовыми характеристиками. Длительная мацерация и выдержка вина в дубовых бочках даруют вину хорошую структуру с мощными танинами. Шато Гиродо было возведено в XVIII веке в центре Антр де Мер, в местечке под названием Гарнак. В 80-х годах XX века была произведена полная реконструкция замка и винодельни. Виноградники Шато раскинулись на склонах небольших холмов, расположенных вокруг замка, на мергелевых почвах. Площадь виноградников достаточно большого размера — 335 гектаров. В основном здесь выращиваются красные сорта винограда, и только 30 гектаров отданы под белые сорта. Средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожайность лоз строго ограничена, виноград собирается вручную на пике зрелости. Виноделие в Шато имеет давние традиции. После модернизации служебных помещений и погреба, производство вина значительно выросло, улучшилось и без того высокое качество. В Шато производят два вина — белое и красное. Вина Шато, производящиеся традиционным бордоским методом под руководством энолога Nazih Chamas, отличаются прекрасным балансом, длительный процесс мацерации и выдержки на кожице дают вину глубокий цвет и хорошую структуру с мощными танинами. Все вина выдерживаются в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляется.
Вино привлекательного розового цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками, пикантной кислинкой и интригующим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, приятный аромат с доминирующими фруктово-ягодными тонами.
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
"Chateau Mayne-Cabanot" Rose, Bordeaux AOC — розовое сухое вино, созданное по классической технологии из винограда, выращенного в аппелласьоне Бордо в Шато Мейн-Кабано. Вино демонстрирует свежий, фруктово-ягодный аромат и мягкий, гармоничный вкус со сбалансированной кислотностью, оно является отличным аперитивом, а также является прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков и легких салатов.
Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.
Вино привлекательного розового цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками, пикантной кислинкой и интригующим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, приятный аромат с доминирующими фруктово-ягодными тонами.
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
"Chateau Mayne-Cabanot" Rose, Bordeaux AOC — розовое сухое вино, созданное по классической технологии из винограда, выращенного в аппелласьоне Бордо в Шато Мейн-Кабано. Вино демонстрирует свежий, фруктово-ягодный аромат и мягкий, гармоничный вкус со сбалансированной кислотностью, оно является отличным аперитивом, а также является прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков и легких салатов.
Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.
Вино демонстрирует желто-золотистый цвет с едва уловимыми бликами.
Вино обладает чистым, свежим вкусом с цветочно-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в утонченном послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом с нотами белых и цитрусовых фруктов, пряностей и трав.
Вино станет прекрасным сопровождением для рыбных блюд со сливочным соусом, моллюсков, морепродуктов, птицы, сыров.
Белое вино "Шато Мезан" винифицируется и разливается непосредственно в самом Шато, расположенном в престижном винодельческом регионе Франции — Бордо. Изготавливается вино только из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который благодаря аллювиальным и гравийным почвам аппелласьона обладает мощным фруктовым ароматом, наполненным соблазнительными нотами ягод и цитрусовых фруктов. Для того, чтобы вино Шато Мезон сохранило все разнообразие натуральных ароматов и вкуса винограда, ферментация вина проходит в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 18°С. После окончания ферментации вино разливается в бутылки, где и созревает в течение нескольких месяцев.Вина Шато Мезан экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.
Вино демонстрирует желто-золотистый цвет с едва уловимыми бликами.
Вино обладает чистым, свежим вкусом с цветочно-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в утонченном послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом с нотами белых и цитрусовых фруктов, пряностей и трав.
Вино станет прекрасным сопровождением для рыбных блюд со сливочным соусом, моллюсков, морепродуктов, птицы, сыров.
Белое вино "Шато Мезан" винифицируется и разливается непосредственно в самом Шато, расположенном в престижном винодельческом регионе Франции — Бордо. Изготавливается вино только из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который благодаря аллювиальным и гравийным почвам аппелласьона обладает мощным фруктовым ароматом, наполненным соблазнительными нотами ягод и цитрусовых фруктов. Для того, чтобы вино Шато Мезон сохранило все разнообразие натуральных ароматов и вкуса винограда, ферментация вина проходит в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 18°С. После окончания ферментации вино разливается в бутылки, где и созревает в течение нескольких месяцев.Вина Шато Мезан экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Округлый вкус вина отличается шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью. В палитре преобладают оттенки фруктового пирога и пряных специй.
Живой, яркий аромат вина наполнен тонами смородины, смешанными с нотами табачного дыма, рождественской выпечки, специй и древесины.
Вино подается с жареным красным мясом, стейками.
Щедрые солнечные лучи в течение всего сезона 2014 года позволили винограду сортов Мерло и Каберне Совиньон достигнуть идеальной зрелости. Во вкусе красного вина Chateau Mendoce это отразилось в идеальном балансе танинов, сахара и кислотности, а также в способности сохранять свои качества на протяжении нескольких лет. Наилучший период употребления начинается спустя 2-3 года после сбора урожая.Chateau Mendoce — это не только винодельческое хозяйство, но и настоящий средневековый замок, фасад которого украшен старинной красной плиткой и стильными башенками, сохранившимися с XV века. Но наибольшей ценностью Chateau Mendoce являются его виноградники, которые занимают около 15 гектаров на двух склонах, разделенных речным потоком. Различие почв дает возможность выращивания нескольких сортов винограда отменного качества.
Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Округлый вкус вина отличается шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью. В палитре преобладают оттенки фруктового пирога и пряных специй.
Живой, яркий аромат вина наполнен тонами смородины, смешанными с нотами табачного дыма, рождественской выпечки, специй и древесины.
Вино подается с жареным красным мясом, стейками.
Щедрые солнечные лучи в течение всего сезона 2014 года позволили винограду сортов Мерло и Каберне Совиньон достигнуть идеальной зрелости. Во вкусе красного вина Chateau Mendoce это отразилось в идеальном балансе танинов, сахара и кислотности, а также в способности сохранять свои качества на протяжении нескольких лет. Наилучший период употребления начинается спустя 2-3 года после сбора урожая.Chateau Mendoce — это не только винодельческое хозяйство, но и настоящий средневековый замок, фасад которого украшен старинной красной плиткой и стильными башенками, сохранившимися с XV века. Но наибольшей ценностью Chateau Mendoce являются его виноградники, которые занимают около 15 гектаров на двух склонах, разделенных речным потоком. Различие почв дает возможность выращивания нескольких сортов винограда отменного качества.
Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.
Вино привлекательного красно-рубинового цвета.
Вкус вина плотный, обладает мягкими танинами, демонстрирует ноты сливы и вишни, дополненные нюансами корицы и лакрицы. Послевкусие продолжительное и бархатистое, с тонами аниса и трав.
Ароматический букет вина довольно яркий, изобилует щедрыми нотами черной и красной смородины, оттенками фиалки и гвоздики.
Вино станет превосходным сопровождением к белому и красному мясу, птице, блюдам из тунца или лосося и разнообразным сырным нарезкам.
Для создания красного сухого вина "Ruisseau du Louis" Cuvee Prestige, Bordeaux Superieur AOC производитель использует виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его прессуют и подвергают ферментации и выдержке в резервуарах из нержавеющей стали. Вино станет превосходным сопровождением к белому и красному мясу, птице, блюдам из тунца или лосося и разнообразным сырным нарезкам.
Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.
Вино привлекательного красно-рубинового цвета.
Вкус вина плотный, обладает мягкими танинами, демонстрирует ноты сливы и вишни, дополненные нюансами корицы и лакрицы. Послевкусие продолжительное и бархатистое, с тонами аниса и трав.
Ароматический букет вина довольно яркий, изобилует щедрыми нотами черной и красной смородины, оттенками фиалки и гвоздики.
Вино станет превосходным сопровождением к белому и красному мясу, птице, блюдам из тунца или лосося и разнообразным сырным нарезкам.
Для создания красного сухого вина "Ruisseau du Louis" Cuvee Prestige, Bordeaux Superieur AOC производитель использует виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его прессуют и подвергают ферментации и выдержке в резервуарах из нержавеющей стали. Вино станет превосходным сопровождением к белому и красному мясу, птице, блюдам из тунца или лосося и разнообразным сырным нарезкам.
Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
У вина гармоничный, интенсивный и достаточно динамичный вкус, раскрывающийся шелковистой танинностью и богатой палитрой фруктовых нот. В продолжительном, элегантном послевкусии ощущаются акценты смородины и легкие нотки какао.
Аромат вина соткан из намеков красных фруктов и сочных ягодных оттенков, украшенных нюансами хлебной корки и едва уловимыми оттенками пряностей.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (особенно с жареной говядиной и бараниной), дичью, выдержанными сырами, мясными деликатесами, колбасами и паштетами.
Chateau Giraudot Rouge — прекрасно сбалансированное, элегантное красное вино, созданное из традиционных для региона Бордо красных сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград для производства вина выращивают в провинции Жарнак, на глинисто-известняковых почвах с нижним каменистым слоем. Ограничение урожайности и строгий отбор здоровых и полностью созревших ягод позволяют получать вина высокого качества с прекрасными вкусовыми характеристиками. Длительная мацерация и выдержка вина в дубовых бочках даруют вину хорошую структуру с мощными танинами. Шато Гиродо было возведено в XVIII веке в центре Антр де Мер, в местечке под названием Гарнак. В 80-х годах XX века была произведена полная реконструкция замка и винодельни. Виноградники Шато раскинулись на склонах небольших холмов, расположенных вокруг замка, на мергелевых почвах. Площадь виноградников достаточно большого размера — 335 гектаров. В основном здесь выращиваются красные сорта винограда, и только 30 гектаров отданы под белые сорта. Средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожайность лоз строго ограничена, виноград собирается вручную на пике зрелости. Виноделие в Шато имеет давние традиции. После модернизации служебных помещений и погреба, производство вина значительно выросло, улучшилось и без того высокое качество. В Шато производят два вина — белое и красное. Вина Шато, производящиеся традиционным бордоским методом под руководством энолога Nazih Chamas, отличаются прекрасным балансом, длительный процесс мацерации и выдержки на кожице дают вину глубокий цвет и хорошую структуру с мощными танинами. Все вина выдерживаются в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляется.
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
У вина гармоничный, интенсивный и достаточно динамичный вкус, раскрывающийся шелковистой танинностью и богатой палитрой фруктовых нот. В продолжительном, элегантном послевкусии ощущаются акценты смородины и легкие нотки какао.
Аромат вина соткан из намеков красных фруктов и сочных ягодных оттенков, украшенных нюансами хлебной корки и едва уловимыми оттенками пряностей.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (особенно с жареной говядиной и бараниной), дичью, выдержанными сырами, мясными деликатесами, колбасами и паштетами.
Chateau Giraudot Rouge — прекрасно сбалансированное, элегантное красное вино, созданное из традиционных для региона Бордо красных сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград для производства вина выращивают в провинции Жарнак, на глинисто-известняковых почвах с нижним каменистым слоем. Ограничение урожайности и строгий отбор здоровых и полностью созревших ягод позволяют получать вина высокого качества с прекрасными вкусовыми характеристиками. Длительная мацерация и выдержка вина в дубовых бочках даруют вину хорошую структуру с мощными танинами. Шато Гиродо было возведено в XVIII веке в центре Антр де Мер, в местечке под названием Гарнак. В 80-х годах XX века была произведена полная реконструкция замка и винодельни. Виноградники Шато раскинулись на склонах небольших холмов, расположенных вокруг замка, на мергелевых почвах. Площадь виноградников достаточно большого размера — 335 гектаров. В основном здесь выращиваются красные сорта винограда, и только 30 гектаров отданы под белые сорта. Средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожайность лоз строго ограничена, виноград собирается вручную на пике зрелости. Виноделие в Шато имеет давние традиции. После модернизации служебных помещений и погреба, производство вина значительно выросло, улучшилось и без того высокое качество. В Шато производят два вина — белое и красное. Вина Шато, производящиеся традиционным бордоским методом под руководством энолога Nazih Chamas, отличаются прекрасным балансом, длительный процесс мацерации и выдержки на кожице дают вину глубокий цвет и хорошую структуру с мощными танинами. Все вина выдерживаются в дубовых бочках, 50% которых ежегодно обновляется.
Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина округлый, свежий, с приятной танинной структурой, нотами джема из черной смородины, ежевики, чернослива и легкими пряными тонами в послевкусии.
Чувственный букет вина увлекает богатством фруктовых ароматов, которые дополняются древесными нотками, оттенками специй и копченостей.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса, мясными закусками, ягнятиной, колбасами, сырами.
Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина округлый, свежий, с приятной танинной структурой, нотами джема из черной смородины, ежевики, чернослива и легкими пряными тонами в послевкусии.
Чувственный букет вина увлекает богатством фруктовых ароматов, которые дополняются древесными нотками, оттенками специй и копченостей.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса, мясными закусками, ягнятиной, колбасами, сырами.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
В округлом вкусе вина мягкие танины сочетаются с бархатистыми тонами ягод вишни и чернослива. Послевкусие мощное и сбалансированное.
Аромат вина элегантный и теплый, завораживающий оттенками красных ягод, специй и кофе.
Вино подается к мясным закускам, блюдам из красного мяса, сырам.
Chateau La Petite Borie — элегантное красное вино из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на территории Шато. Вино отличается ярким ароматом с тонами красных ягод и фруктов, обладает выраженным фруктовым вкусом с мягким и сухим послевкусием. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 6-12 месяцев. Chateau La Petite Borie находится на южной границе коммун Castillon-la-Bataille и Mouliets-et-Villemartin. Возраст виноградников Шато, урожай с которых собирается механическим способом, насчитывает около 20 лет. Процесс винификации основан на холодной мацерации и ферментации при контролируемом температурном режиме, поэтому вина поместья отличаются неизменно ярким цветом, элегантным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Бутилирование вин происходит на территории Шато. Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
В округлом вкусе вина мягкие танины сочетаются с бархатистыми тонами ягод вишни и чернослива. Послевкусие мощное и сбалансированное.
Аромат вина элегантный и теплый, завораживающий оттенками красных ягод, специй и кофе.
Вино подается к мясным закускам, блюдам из красного мяса, сырам.
Chateau La Petite Borie — элегантное красное вино из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на территории Шато. Вино отличается ярким ароматом с тонами красных ягод и фруктов, обладает выраженным фруктовым вкусом с мягким и сухим послевкусием. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 6-12 месяцев. Chateau La Petite Borie находится на южной границе коммун Castillon-la-Bataille и Mouliets-et-Villemartin. Возраст виноградников Шато, урожай с которых собирается механическим способом, насчитывает около 20 лет. Процесс винификации основан на холодной мацерации и ферментации при контролируемом температурном режиме, поэтому вина поместья отличаются неизменно ярким цветом, элегантным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Бутилирование вин происходит на территории Шато. Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино приятного, глубокого красного цвета.
Вино обладает отменно сбалансированным, чистым, элегантным вкусом с нюансами фруктов и черной смородины.
Аромат вина раскрывается оттенками душистых трав и спелых вишен.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, барбекю, сырами, мясом птицы и дичи.
Вино приятного, глубокого красного цвета.
Вино обладает отменно сбалансированным, чистым, элегантным вкусом с нюансами фруктов и черной смородины.
Аромат вина раскрывается оттенками душистых трав и спелых вишен.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, барбекю, сырами, мясом птицы и дичи.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, малины, пряностей и черного перца.
Вино подается к мясным закускам, блюдам из красного мяса, сырам.
Chateau La Petite Borie — элегантное красное вино из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на территории Шато. Вино отличается ярким ароматом с тонами красных ягод и фруктов, обладает выраженным фруктовым вкусом с мягким и сухим послевкусием. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 6-12 месяцев. Chateau La Petite Borie находится на южной границе коммун Castillon-la-Bataille и Mouliets-et-Villemartin. Возраст виноградников Шато, урожай с которых собирается механическим способом, насчитывает около 20 лет. Процесс винификации основан на холодной мацерации и ферментации при контролируемом температурном режиме, поэтому вина поместья отличаются неизменно ярким цветом, элегантным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Бутилирование вин происходит на территории Шато. Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, малины, пряностей и черного перца.
Вино подается к мясным закускам, блюдам из красного мяса, сырам.
Chateau La Petite Borie — элегантное красное вино из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на территории Шато. Вино отличается ярким ароматом с тонами красных ягод и фруктов, обладает выраженным фруктовым вкусом с мягким и сухим послевкусием. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 6-12 месяцев. Chateau La Petite Borie находится на южной границе коммун Castillon-la-Bataille и Mouliets-et-Villemartin. Возраст виноградников Шато, урожай с которых собирается механическим способом, насчитывает около 20 лет. Процесс винификации основан на холодной мацерации и ферментации при контролируемом температурном режиме, поэтому вина поместья отличаются неизменно ярким цветом, элегантным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Бутилирование вин происходит на территории Шато. Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вино имеет яркий, гармоничный, фруктовый, сочный, хорошо сбалансированный вкус.
Вино обладает легким цитрусовым ароматом.
Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами из мяса птицы, моллюсками, салатами, сырами, спаржей и помидорами.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вино имеет яркий, гармоничный, фруктовый, сочный, хорошо сбалансированный вкус.
Вино обладает легким цитрусовым ароматом.
Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами из мяса птицы, моллюсками, салатами, сырами, спаржей и помидорами.
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, приятный, с фруктовыми оттенками и сладковатым послевкусием.
Аромат вина раскрывается выразительными оттенками красных фруктов.
Вино подается к фруктам и десертам, хорошо сочетается с сырами и легкими мясными закусками.
"Ronron" Red Semi Sweet — красное полусладкое вино, изготовленное из красных сортов винограда. Вино отличается мягким, округлым вкусом и приятным ароматом с оттенками красных фруктов. Вино великолепно сочетается с фруктами и десертам, гармонирует с сырами и легкими мясными закусками.Вино "Ронрон" (в переводе с французского — "мур-мур") имеет давнюю историю. По одной из версий, винодел по фамилии Крюшо, прогуливаясь осенним вечером по легендарному парижскому району Монмартр, забрел в небольшой кабачок. Месье Крюшо заказал вино и очень удивился, когда гарсон принес бутылку незнакомого ему вина с силуэтом кошки и с надписью "Ronron" на этикетке. Вино понравилось месье Крюшо, и, поинтересовавшись у гарсона, как давно и кем производится это вино, он узнал, что "Ронрон" начали делать два брата по фамилии Малларме. Разговорчивый гарсон поведал месье Крюшо о том, что мать господ Малларме была художницей. Если верить легенде, творчеством мадам Малларме увлеклась после того, как ее муж, решив, что семейная жизнь не для него, оставил ее и двух своих сыновей. А когда сыновья мадам Малларме выросли и оставили отчий дом, ее единственными соседями оказались кошки, жившие с ней, которых она с удовольствием и рисовала долгими вечерами. После смерти мадам Малларме выяснилось, что она завещала дом на Монмартре и все свои накопления одному из парижских приютов для бездомных животных, а сыновьям оставила в наследство бесчисленное множество рисунков и эскизов, на которых были изображены ее любимые кошки. Также эксцентричная дама завещала сыновьям рецепт столового вина, доставшийся ей в наследство от родителей. Братья Малларме, к тому времени успевшие стать негоциантами, не испытывавшими финансовых затруднений, решили почтить память мадам Малларме и ее любовь к братьям нашим меньшим: они решили начать выпуск вина под брендом "Ронрон". В процессе создания этикеток для каждого из 6 типов вина братья ориентировались на эскизы кисти мадам Малларме.
UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, приятный, с фруктовыми оттенками и сладковатым послевкусием.
Аромат вина раскрывается выразительными оттенками красных фруктов.
Вино подается к фруктам и десертам, хорошо сочетается с сырами и легкими мясными закусками.
"Ronron" Red Semi Sweet — красное полусладкое вино, изготовленное из красных сортов винограда. Вино отличается мягким, округлым вкусом и приятным ароматом с оттенками красных фруктов. Вино великолепно сочетается с фруктами и десертам, гармонирует с сырами и легкими мясными закусками.Вино "Ронрон" (в переводе с французского — "мур-мур") имеет давнюю историю. По одной из версий, винодел по фамилии Крюшо, прогуливаясь осенним вечером по легендарному парижскому району Монмартр, забрел в небольшой кабачок. Месье Крюшо заказал вино и очень удивился, когда гарсон принес бутылку незнакомого ему вина с силуэтом кошки и с надписью "Ronron" на этикетке. Вино понравилось месье Крюшо, и, поинтересовавшись у гарсона, как давно и кем производится это вино, он узнал, что "Ронрон" начали делать два брата по фамилии Малларме. Разговорчивый гарсон поведал месье Крюшо о том, что мать господ Малларме была художницей. Если верить легенде, творчеством мадам Малларме увлеклась после того, как ее муж, решив, что семейная жизнь не для него, оставил ее и двух своих сыновей. А когда сыновья мадам Малларме выросли и оставили отчий дом, ее единственными соседями оказались кошки, жившие с ней, которых она с удовольствием и рисовала долгими вечерами. После смерти мадам Малларме выяснилось, что она завещала дом на Монмартре и все свои накопления одному из парижских приютов для бездомных животных, а сыновьям оставила в наследство бесчисленное множество рисунков и эскизов, на которых были изображены ее любимые кошки. Также эксцентричная дама завещала сыновьям рецепт столового вина, доставшийся ей в наследство от родителей. Братья Малларме, к тому времени успевшие стать негоциантами, не испытывавшими финансовых затруднений, решили почтить память мадам Малларме и ее любовь к братьям нашим меньшим: они решили начать выпуск вина под брендом "Ронрон". В процессе создания этикеток для каждого из 6 типов вина братья ориентировались на эскизы кисти мадам Малларме.
UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.
Вино бледно-желтого цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина плотный, с жирной мягкой текстурой и красивой свежестью, принесенной стойкими оттенками муската и грейпфрута.
Привлекательный аромат вина сложен из нот белых и экзотических фруктов.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, закусками и сырами.
Вино бледно-желтого цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина плотный, с жирной мягкой текстурой и красивой свежестью, принесенной стойкими оттенками муската и грейпфрута.
Привлекательный аромат вина сложен из нот белых и экзотических фруктов.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, закусками и сырами.
Вино интенсивного красного цвета.
Вкус вина выразительный, гармоничный, с фруктовыми оттенками, шелковистой текстурой и мягкими танинами.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками вишни и черники, легкими пряными нотами и тонкими дубовыми нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из говядины, а также копченостей, выдержанных сыров.
Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.
Вино интенсивного красного цвета.
Вкус вина выразительный, гармоничный, с фруктовыми оттенками, шелковистой текстурой и мягкими танинами.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками вишни и черники, легкими пряными нотами и тонкими дубовыми нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из говядины, а также копченостей, выдержанных сыров.
Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.
Цвет вина колеблется от ярко-розового до розово-вишневого.
Вкус вина сухой, насыщенный, с прекрасной свежестью и приятной ароматической интенсивностью, доминирующими нотами клубники, крыжовника и вишни, нюансами специй, красных цветов и минералов. Послевкусие длительное.
Аромат вина открывается оттенками красных фруктов (вишни) и ягод, специй и цветов.
Вино хорошо сочетается с колбасами, пряными блюдами, блюдами из риса, макарон, белого мяса, птицы.
Стратегия, предпринятая в последние годы Оливером Бернаром и его командой, подняла вина Домена де Шевалье на уровень величайших вин Бордо. Это касается и розового вина "Rose de Chevalier", для изготовления которого отбирается виноград с лучших виноградников поместья. Розовые вина Бордо всегда находились в тени своих сородичей из Прованса. Но Бернар сумел показать их под другим углом, создав образец большей напряженности и интенсивности, чем обычно, одновременно элегантный и современный. Чтобы подчеркнуть уникальность оживленного, свежего и четкого вина "Розе де Шевалье", была сконструирована новая, удлиненная по форме бутылка с этикеткой в форме старинного медальона.
Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В классификации вин аппелласьона Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии).Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно Жану приписывают создание того Шевалье, который известен сегодня, а благодаря Клоду Рикару домену удалось завоевать международное признание. Рикары сделали очень много для поместья: восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству.Почвы виноградников — гравийные, содержащие песок, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для выращивания винограда. Домену принадлежит 80 га земли, 38 из которых составляют виноградники (на 5 га произрастают белые сорта). Средний возраст лоз — 25 лет. Белые сорта — это 30% Семильон и 70% Совиньон Блан; красные сорта представлены 65% Каберне Совиньон и 30% Мерло, остальные — 2.5% Каберне Фран, 2.5% Пти Вердо. Собранный виноград проходит строгую сортировку, белые сорта собираются вручную в течение нескольких проходов. Винификация проводится при консультациях опытных энологов. Белые вина Домена обладают прекрасными характеристиками, им присущи нотки специй, маракуйи, ванили, грейпфрута и груши. Они очень мягкие, свежие и с хорошей кислотностью. Красные вина — элегантные и богатые с нотками сладкой спелой сливы, черной смородины, дымка, угля и клюквы. Они прекрасно сбалансированы и обладают неподражаемой структурой.
Цвет вина колеблется от ярко-розового до розово-вишневого.
Вкус вина сухой, насыщенный, с прекрасной свежестью и приятной ароматической интенсивностью, доминирующими нотами клубники, крыжовника и вишни, нюансами специй, красных цветов и минералов. Послевкусие длительное.
Аромат вина открывается оттенками красных фруктов (вишни) и ягод, специй и цветов.
Вино хорошо сочетается с колбасами, пряными блюдами, блюдами из риса, макарон, белого мяса, птицы.
Стратегия, предпринятая в последние годы Оливером Бернаром и его командой, подняла вина Домена де Шевалье на уровень величайших вин Бордо. Это касается и розового вина "Rose de Chevalier", для изготовления которого отбирается виноград с лучших виноградников поместья. Розовые вина Бордо всегда находились в тени своих сородичей из Прованса. Но Бернар сумел показать их под другим углом, создав образец большей напряженности и интенсивности, чем обычно, одновременно элегантный и современный. Чтобы подчеркнуть уникальность оживленного, свежего и четкого вина "Розе де Шевалье", была сконструирована новая, удлиненная по форме бутылка с этикеткой в форме старинного медальона.
Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В классификации вин аппелласьона Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии).Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно Жану приписывают создание того Шевалье, который известен сегодня, а благодаря Клоду Рикару домену удалось завоевать международное признание. Рикары сделали очень много для поместья: восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству.Почвы виноградников — гравийные, содержащие песок, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для выращивания винограда. Домену принадлежит 80 га земли, 38 из которых составляют виноградники (на 5 га произрастают белые сорта). Средний возраст лоз — 25 лет. Белые сорта — это 30% Семильон и 70% Совиньон Блан; красные сорта представлены 65% Каберне Совиньон и 30% Мерло, остальные — 2.5% Каберне Фран, 2.5% Пти Вердо. Собранный виноград проходит строгую сортировку, белые сорта собираются вручную в течение нескольких проходов. Винификация проводится при консультациях опытных энологов. Белые вина Домена обладают прекрасными характеристиками, им присущи нотки специй, маракуйи, ванили, грейпфрута и груши. Они очень мягкие, свежие и с хорошей кислотностью. Красные вина — элегантные и богатые с нотками сладкой спелой сливы, черной смородины, дымка, угля и клюквы. Они прекрасно сбалансированы и обладают неподражаемой структурой.
Вино гранатово-рубинового цвета.
Вкус вина среднетелый, с бесшовной текстурой и мягкими танинами, оттенками темной вишни, черных ягод, пряностей, легкой терпкостью и долгим послевкусием.
Великолепный аромат вина раскрывается тонами ежевики и темной вишни, к которым затем добавляются оттенки графита, цветов, минералов и угля.
Вино гармонирует с мясными блюдами, пиццей, колбасами, сырами.
Chateau Tour Haut-Caussan — очень достойное бордоское вино с хорошим соотношением "цена-качество", классифицированное как Крю Буржуа. Вино обладает заманчивым ароматом и мягким среднетелым вкусом. При изготовлении Шато Тур О-Коссан используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, взятый в равных частях. Виноград собирается со зрелых лоз, возраст которых составляет 30 лет. Ягоды отделяются от гребней и проходят длительную мацерацию. Созревание вина осуществляется в дубовых бочках (25% новых). Шато Тур О-Коссан подается молодым, но также способно к развитию в течение нескольких лет.
Семья Курриан живет в регионе Бланьян-Медок с 1634 года. Дед нынешнего владельца купил винодельню с виноградниками и находящейся в центре мельницей в 1877 году. Сегодня хозяйством Vignobles Courrian управляют представители четвертого поколения семьи. Изначально винодельне принадлежали два свойства — Шато Тур О-Коссан и Шато Ла Ландотт в Медоке. В 1992 году Филипп Курриан покупает часть Шато Сен Лорана в Корбьер, свою часть недвижимости он называет Château Cascadais благодаря наличию вокруг красивых водопадов. С 2013 года вина из Корбьер официально сертифицированы как "органическое вино".
Вино гранатово-рубинового цвета.
Вкус вина среднетелый, с бесшовной текстурой и мягкими танинами, оттенками темной вишни, черных ягод, пряностей, легкой терпкостью и долгим послевкусием.
Великолепный аромат вина раскрывается тонами ежевики и темной вишни, к которым затем добавляются оттенки графита, цветов, минералов и угля.
Вино гармонирует с мясными блюдами, пиццей, колбасами, сырами.
Chateau Tour Haut-Caussan — очень достойное бордоское вино с хорошим соотношением "цена-качество", классифицированное как Крю Буржуа. Вино обладает заманчивым ароматом и мягким среднетелым вкусом. При изготовлении Шато Тур О-Коссан используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, взятый в равных частях. Виноград собирается со зрелых лоз, возраст которых составляет 30 лет. Ягоды отделяются от гребней и проходят длительную мацерацию. Созревание вина осуществляется в дубовых бочках (25% новых). Шато Тур О-Коссан подается молодым, но также способно к развитию в течение нескольких лет.
Семья Курриан живет в регионе Бланьян-Медок с 1634 года. Дед нынешнего владельца купил винодельню с виноградниками и находящейся в центре мельницей в 1877 году. Сегодня хозяйством Vignobles Courrian управляют представители четвертого поколения семьи. Изначально винодельне принадлежали два свойства — Шато Тур О-Коссан и Шато Ла Ландотт в Медоке. В 1992 году Филипп Курриан покупает часть Шато Сен Лорана в Корбьер, свою часть недвижимости он называет Château Cascadais благодаря наличию вокруг красивых водопадов. С 2013 года вина из Корбьер официально сертифицированы как "органическое вино".
Цвет вина — темно-красный с гранатовыми бликами.
Вино обладает сбалансированным, утонченным, мягким вкусом, в котором доминируют акценты спелых фруктов и пикантные штрихи специй. Послевкусие продолжительное, с нюансами лесных ягод.
У вина нежный, гармоничный, ягодный аромат. В нем нотки смородины, малины и брусники оттеняются акцентами специй.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, птицы, дичи, выдержанных сыров.
Красное сухое вино "Duc Saint-Jean" изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на гравийных почвах региона Медок. Вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. "Дюк Сен-Жан" обладает привлекательным вкусом и ароматом с ярко выраженными фруктовыми и ягодными оттенками.
Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.
Цвет вина — темно-красный с гранатовыми бликами.
Вино обладает сбалансированным, утонченным, мягким вкусом, в котором доминируют акценты спелых фруктов и пикантные штрихи специй. Послевкусие продолжительное, с нюансами лесных ягод.
У вина нежный, гармоничный, ягодный аромат. В нем нотки смородины, малины и брусники оттеняются акцентами специй.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, птицы, дичи, выдержанных сыров.
Красное сухое вино "Duc Saint-Jean" изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на гравийных почвах региона Медок. Вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. "Дюк Сен-Жан" обладает привлекательным вкусом и ароматом с ярко выраженными фруктовыми и ягодными оттенками.
Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Элегантное вино с чистым, свежим, гармоничным вкусом с нотами минералов, цитрусовых и спелых желтых фруктов.
Свежий аромат вина наполнен оттенками садовых фруктов, цветущего луга, минералов и цедры цитрусовых фруктов.
Вино станет прекрасным дополнением к легким салатам, закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов.
Белое сухое вино "Villa Balderini" Pinot Grigio, Colli Aprutini изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на лучших виноградниках компании в Абруццо. Урожай собирают в сентябре по достижении ягодами максимальной зрелости. Ягоды бережно прессуются, сок отделяется от мезги, начинается 10-20-дневная ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 17-18 °С. До бутилирования вино хранится в стальных резервуарах при температуре 18-20 °С.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Элегантное вино с чистым, свежим, гармоничным вкусом с нотами минералов, цитрусовых и спелых желтых фруктов.
Свежий аромат вина наполнен оттенками садовых фруктов, цветущего луга, минералов и цедры цитрусовых фруктов.
Вино станет прекрасным дополнением к легким салатам, закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов.
Белое сухое вино "Villa Balderini" Pinot Grigio, Colli Aprutini изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на лучших виноградниках компании в Абруццо. Урожай собирают в сентябре по достижении ягодами максимальной зрелости. Ягоды бережно прессуются, сок отделяется от мезги, начинается 10-20-дневная ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 17-18 °С. До бутилирования вино хранится в стальных резервуарах при температуре 18-20 °С.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина гладкий, легкий, чистый, сбалансированный, с приятной кислотностью, фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками и сухим послевкусием.
В свежем аромате вина фруктовые тона дополняются нотками белых и полевых цветов.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто, пастой, белым мясом и овощами.
Линейка "Cantastorie", название которой переводится с итальянского как "рассказчик", неспешно повествует о виноделии в Италии, представляя потребителям широкий спектр молодых и выдержанных вин категорий IGT, DOC и DOCG из разных регионов страны. Каждое вино линейки отличается уникальным характером, наиболее ярко передающим сортовые и терруарные особенности. Вина "Кантасторие" обладают хорошим соотношением "цена-качества" и прекрасно подойдут для повседневного употребления. "Кантасторие" Пино Гриджио производится из винограда, выращенного в регионе Абруццо, в зоне Колли Апрутини. Чтобы сохранить сортовую чистоту и свежесть, винификация и непродолжительная выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Пино Гриджио рекомендуется пить молодым, оно не предназначено для длительного хранения. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина гладкий, легкий, чистый, сбалансированный, с приятной кислотностью, фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками и сухим послевкусием.
В свежем аромате вина фруктовые тона дополняются нотками белых и полевых цветов.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто, пастой, белым мясом и овощами.
Линейка "Cantastorie", название которой переводится с итальянского как "рассказчик", неспешно повествует о виноделии в Италии, представляя потребителям широкий спектр молодых и выдержанных вин категорий IGT, DOC и DOCG из разных регионов страны. Каждое вино линейки отличается уникальным характером, наиболее ярко передающим сортовые и терруарные особенности. Вина "Кантасторие" обладают хорошим соотношением "цена-качества" и прекрасно подойдут для повседневного употребления. "Кантасторие" Пино Гриджио производится из винограда, выращенного в регионе Абруццо, в зоне Колли Апрутини. Чтобы сохранить сортовую чистоту и свежесть, винификация и непродолжительная выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Пино Гриджио рекомендуется пить молодым, оно не предназначено для длительного хранения. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает хорошо структурированным мягким вкусом с округлыми танинами и приятным продолжительным послевкусием.
Великолепный, изящный аромат вина наполнен нотами вишни и фиалок.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
Купаж красного вина Chateau Semeillan, Cru Bourgeois Superieur состоит из двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на виноградниках поместья. Выдерживается вино на протяжении 8 месяцев в дубовых бочках. Винтаж 2008 года демонстрирует всю тонкость и лучшие черты вин региона О'Медок.Производство вин в Шато Семейян — одном из старейших замков в регионе Listrac-Medoc — началось в 1925 году, когда П. Гольштейн приобрел Шато в собственность. Вина замка отличались такой невероятной элегантностью, фруктовостью и щедростью, что вскоре, в 1932 году хозяйство было классифицировано как "Cru Bourgeois Superieur". Виноградники Шато Семейян общей площадью в 37 га расположены на знаменитом терруаре деревень Мули и Листрак. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет. Ежегодно хозяйство производит 220 000 бутылок вина.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает хорошо структурированным мягким вкусом с округлыми танинами и приятным продолжительным послевкусием.
Великолепный, изящный аромат вина наполнен нотами вишни и фиалок.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
Купаж красного вина Chateau Semeillan, Cru Bourgeois Superieur состоит из двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на виноградниках поместья. Выдерживается вино на протяжении 8 месяцев в дубовых бочках. Винтаж 2008 года демонстрирует всю тонкость и лучшие черты вин региона О'Медок.Производство вин в Шато Семейян — одном из старейших замков в регионе Listrac-Medoc — началось в 1925 году, когда П. Гольштейн приобрел Шато в собственность. Вина замка отличались такой невероятной элегантностью, фруктовостью и щедростью, что вскоре, в 1932 году хозяйство было классифицировано как "Cru Bourgeois Superieur". Виноградники Шато Семейян общей площадью в 37 га расположены на знаменитом терруаре деревень Мули и Листрак. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет. Ежегодно хозяйство производит 220 000 бутылок вина.
У вина красивый рубиновый цвет.
Вино отличается сложным перечным вкусом с округлыми сильными танинами.
Насыщенный фруктовый аромат с яркими нотами малины, резкими нюансами гвоздики, графита и поджаренного табака.
Данное вино подается к блюдам из красного мяса, в частности из говядины и ягненка.
Урожай винограда для производства вина Le Bec en Sabot собирается вручную в первой половине октября. Ягоды проходят 7–10 дневную ферментацию и 3–4 недельную мацерацию при строгом температурном контроле. А после также малолактическую ферментацию в течение 3–4 недель. Вино выдерживается 6 месяцев в трехлетних дубовых бочках, проходит осветление яичным белком и легкую фильтрацию перед разливом. Пить вино рекомендуется в течение 2–3 и более лет. Владельцем хозяйства Ле Бэк ан Сабо является Бернар Томассен. Почвы виноградника богаты гравием, который создает в почве своеобразный дренаж и дополнительно утепляет корни, способствуя быстрому созреванию винограда.
У вина красивый рубиновый цвет.
Вино отличается сложным перечным вкусом с округлыми сильными танинами.
Насыщенный фруктовый аромат с яркими нотами малины, резкими нюансами гвоздики, графита и поджаренного табака.
Данное вино подается к блюдам из красного мяса, в частности из говядины и ягненка.
Урожай винограда для производства вина Le Bec en Sabot собирается вручную в первой половине октября. Ягоды проходят 7–10 дневную ферментацию и 3–4 недельную мацерацию при строгом температурном контроле. А после также малолактическую ферментацию в течение 3–4 недель. Вино выдерживается 6 месяцев в трехлетних дубовых бочках, проходит осветление яичным белком и легкую фильтрацию перед разливом. Пить вино рекомендуется в течение 2–3 и более лет. Владельцем хозяйства Ле Бэк ан Сабо является Бернар Томассен. Почвы виноградника богаты гравием, который создает в почве своеобразный дренаж и дополнительно утепляет корни, способствуя быстрому созреванию винограда.
Вино светло-соломенного цвета.
Свежее вино с приятными оттенками спелых яблок во вкусе и послевкусием средней продолжительности.
У вина легкий фруктовый аромат с цитрусовыми нотками.
Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов, рыбными блюдами, белым мясом.
Вино светло-соломенного цвета.
Свежее вино с приятными оттенками спелых яблок во вкусе и послевкусием средней продолжительности.
У вина легкий фруктовый аромат с цитрусовыми нотками.
Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов, рыбными блюдами, белым мясом.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Выразительный, яркий, свежий вкус вина отличается хорошей кислотностью и наполнен оттенками спелых ароматных яблок. Послевкусие приятное, довольно продолжительное.
Освежающая ароматическая гамма вина изобилует тонами белых фруктов.
Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов, рыбными блюдами, белым мясом.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Выразительный, яркий, свежий вкус вина отличается хорошей кислотностью и наполнен оттенками спелых ароматных яблок. Послевкусие приятное, довольно продолжительное.
Освежающая ароматическая гамма вина изобилует тонами белых фруктов.
Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов, рыбными блюдами, белым мясом.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.