Чилийское Вино Совиньон Блан и Фернау Пиреш, Страница 27

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и солоноватыми нюансами в стойком послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, зеленого перца чили и трав.

Вино идеально сочетается с жирной рыбой, пастой, сырами и белым мясом.

Ventisquero, "Grey" Sauvignon Blanc — превосходное моносортовое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в долине Атакама. Виноград собирается вручную с 6 по 19 февраля и тщательно сортируется. Затем ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 6-8 часов. Процесс предварительной ферментации проходит при низкой температуре без контакта с воздухом, чтобы не допустить спонтанного яблочно-молочного брожения. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-15 °С. Выдержка в фудре на осадке длится 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и солоноватыми нюансами в стойком послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, зеленого перца чили и трав.

Вино идеально сочетается с жирной рыбой, пастой, сырами и белым мясом.

Ventisquero, "Grey" Sauvignon Blanc — превосходное моносортовое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в долине Атакама. Виноград собирается вручную с 6 по 19 февраля и тщательно сортируется. Затем ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 6-8 часов. Процесс предварительной ферментации проходит при низкой температуре без контакта с воздухом, чтобы не допустить спонтанного яблочно-молочного брожения. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-15 °С. Выдержка в фудре на осадке длится 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино бледного лимонно-желтого цвета.

У вина освежающий вкус, в котором доминируют ноты зеленого яблока и цитрусовых фруктов. Оттенки экзотических фруктов и тонкие нюансы трав составляют средней длительности послевкусие.

Свежий аромат вина демонстрируется оттенки крыжовника, бузины, личи, дыни, белых цветов и минералов.

Вино подается к закускам, рыбным блюдам, салату из тропических фруктов, козьему сыру.

Легкое, приятное вино "Santa Alvara" Reserva Sauvignon Blanc демонстрирует в своем букете ноты тропических фруктов. Виноградники расположены в долине Рапель, которая находится в полузасушливом климате. Урожай собирается вручную, после чего применяется метод классического виноделия в чанах при контролируемой температуре 15-17 °С. Затем вино выдерживается на осадке 4 месяца без влияния древесины, чтобы сохранить свежесть вкуса.Бренд "Santa Alvara" принадлежит одним из лучших виноделов Чили — семье Марнье-Ляпостоль. Это отличные вина по доступной цене из винограда, которые собирают вручную с участков в долине Рапель. Начиная со своего основания в 1994 году, бренд "Санта Альвара" остается верен бескомпромиссному подходу к качеству. Цель проста и амбициозна: создавать вина мирового уровня с использованием всех преимуществ французского опыта и привилегий превосходного чилийского терруара. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино бледного лимонно-желтого цвета.

У вина освежающий вкус, в котором доминируют ноты зеленого яблока и цитрусовых фруктов. Оттенки экзотических фруктов и тонкие нюансы трав составляют средней длительности послевкусие.

Свежий аромат вина демонстрируется оттенки крыжовника, бузины, личи, дыни, белых цветов и минералов.

Вино подается к закускам, рыбным блюдам, салату из тропических фруктов, козьему сыру.

Легкое, приятное вино "Santa Alvara" Reserva Sauvignon Blanc демонстрирует в своем букете ноты тропических фруктов. Виноградники расположены в долине Рапель, которая находится в полузасушливом климате. Урожай собирается вручную, после чего применяется метод классического виноделия в чанах при контролируемой температуре 15-17 °С. Затем вино выдерживается на осадке 4 месяца без влияния древесины, чтобы сохранить свежесть вкуса.Бренд "Santa Alvara" принадлежит одним из лучших виноделов Чили — семье Марнье-Ляпостоль. Это отличные вина по доступной цене из винограда, которые собирают вручную с участков в долине Рапель. Начиная со своего основания в 1994 году, бренд "Санта Альвара" остается верен бескомпромиссному подходу к качеству. Цель проста и амбициозна: создавать вина мирового уровня с использованием всех преимуществ французского опыта и привилегий превосходного чилийского терруара. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино красивого светло-желтого цвета.

Свежий вкус вина обладает яркими нотами цитрусовой цедры, спелого манго и других тропических фруктов. Послевкусие долгое и экспрессивное, с минеральными нюансами.

Выразительный и свежий аромат вина характеризуется очень стильным букетом, в состав которого входят деликатные тона тропических фруктов, белого персика и грейпфрута.

Вино является прекрасным аперитивом, также прекрасно в паре с блюдами из рыбы, с карпаччо.

Вино красивого светло-желтого цвета.

Свежий вкус вина обладает яркими нотами цитрусовой цедры, спелого манго и других тропических фруктов. Послевкусие долгое и экспрессивное, с минеральными нюансами.

Выразительный и свежий аромат вина характеризуется очень стильным букетом, в состав которого входят деликатные тона тропических фруктов, белого персика и грейпфрута.

Вино является прекрасным аперитивом, также прекрасно в паре с блюдами из рыбы, с карпаччо.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Хрустящий вкус вина наделен восхитительной кислотностью и элегантными фруктовыми нотами. Послевкусие легкое, свежее.

В свежем аромате вина солируют ноты цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино хорошо пить само по себе, а также в паре с блюдами из рыбы или курицы.

"Jack Rabbit" Chile Sauvignon Blanc, 2016 — свежее, легкое и восхитительно фруктовое вино. Оно непременно станет душой вечеринки. Изготовление вина прошло в емкостях из нержавеющей стали с недолгой выдержкой на осадке. В купаже вина к основному сорту Совиньон Блан было добавлено 5% сорта Семильон, чтобы привнести необычную нотку в его аромат.

Бренд "Jack Rabbit" предлагает широкий выбор недорогих вин из разных стран мира (Чили, США, Италия и другие), изготовленных из популярных сортов винограда и выполненных в легком, питком стиле. Вина бренда вышли на рынок Великобритании в 2004 году и стразу же стали пользоваться у потребителей феноменальным успехом, увеличив за 2 года объем сбыта в три раза. Сегодня "Джек Рэббит" входит в десятку крупнейших винных брендов. Главные достоинства "Джек Рэббит" — это узнаваемость, доступность и гарантированно положительные эмоции. Многие специалисты оставили о бренде негативные отзывы, но это не мешает ему быть популярным среди молодого поколения. Веселый, оригинальный, современный, изворотливый, где-то даже нахальный Кролик Джек — именно таким его видел создатель бренда, винодел Джо Алито. Джо и его команда убеждены, что можно производить качественные вина в доступной ценовой категории, отбирая для их создания только лучший виноград. Вино не может быть роскошью, его нужно пить по любому случаю, в обычный день, за семейным ужином и просто под настроение.Для продвижения вин Jack Rabbit Wine Club разработал особую программу лояльности, включающую баллы за покупки, большой ассортимент подарков и разнообразных PoS-материалов. В настоящее время Джек Рэббит Вайн Клаб входит в состав корпорации Accolade Wines Limited, которая производит и продает вина в Великобритании и на международном рынке.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Хрустящий вкус вина наделен восхитительной кислотностью и элегантными фруктовыми нотами. Послевкусие легкое, свежее.

В свежем аромате вина солируют ноты цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино хорошо пить само по себе, а также в паре с блюдами из рыбы или курицы.

"Jack Rabbit" Chile Sauvignon Blanc, 2016 — свежее, легкое и восхитительно фруктовое вино. Оно непременно станет душой вечеринки. Изготовление вина прошло в емкостях из нержавеющей стали с недолгой выдержкой на осадке. В купаже вина к основному сорту Совиньон Блан было добавлено 5% сорта Семильон, чтобы привнести необычную нотку в его аромат.

Бренд "Jack Rabbit" предлагает широкий выбор недорогих вин из разных стран мира (Чили, США, Италия и другие), изготовленных из популярных сортов винограда и выполненных в легком, питком стиле. Вина бренда вышли на рынок Великобритании в 2004 году и стразу же стали пользоваться у потребителей феноменальным успехом, увеличив за 2 года объем сбыта в три раза. Сегодня "Джек Рэббит" входит в десятку крупнейших винных брендов. Главные достоинства "Джек Рэббит" — это узнаваемость, доступность и гарантированно положительные эмоции. Многие специалисты оставили о бренде негативные отзывы, но это не мешает ему быть популярным среди молодого поколения. Веселый, оригинальный, современный, изворотливый, где-то даже нахальный Кролик Джек — именно таким его видел создатель бренда, винодел Джо Алито. Джо и его команда убеждены, что можно производить качественные вина в доступной ценовой категории, отбирая для их создания только лучший виноград. Вино не может быть роскошью, его нужно пить по любому случаю, в обычный день, за семейным ужином и просто под настроение.Для продвижения вин Jack Rabbit Wine Club разработал особую программу лояльности, включающую баллы за покупки, большой ассортимент подарков и разнообразных PoS-материалов. В настоящее время Джек Рэббит Вайн Клаб входит в состав корпорации Accolade Wines Limited, которая производит и продает вина в Великобритании и на международном рынке.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина живой, освежающий, сбалансированный вкус. Округлые нотки спелых фруктов дополняются нюансами цитрусовых, гармонируя с хрустящей кислотностью. Продолжительное, приятное послевкусие.

Свежий и яркий аромат вина раскрывается акцентами лимона и цветов липы. Аппетитные фруктовые нотки дополняются нежным звучанием цукатов и белых цветов.

Это вино станет хорошим дополнением для блюд из птицы, морепродуктов, морской рыбы. Также хорошо сочетается со свежими овощами, салатами.

Свежее, утонченное вино Stowells, Sauvignon Blanc демонстрирует мягкий, округлый вкус и выразительный фруктовый аромат. Выращенный в Центральной долине Чили сорт Совиньон Блан передает вину нежную кислинку и цитрусовые намеки. Участки, где произрастает виноград, орошаются ледяной водой Альп, так что чистота и свежесть — неотъемлемые составляющие его вкусовой палитры. Чтобы лучше раскрыть ее, специалисты рекомендуют подавать вино к морской рыбе и морепродуктам, курице, а также свежим овощам.

История компании "Stowells" началась в далеком 1878 году, когда Фредерик Стоуэлл открыл свой первый винный магазин в Лондоне. В процессе своего развития компания не раз становилась новатором в отрасли виноделия. Так, в 1981 году "Стоуэллс" впервые в Великобритании осуществила выпуск вина в картонной упаковке. С того момента предприятие считается лидером среди винных брендов в стране. Более 130 лет компания успешно развивается, работая с всемирно признанными экспертами в области виноделия. 2011 год ознаменовался для "Stowells" частичным ребрендингом — продукция получила новый "облик", уже успевший стать визитной карточкой компании по всему миру.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина живой, освежающий, сбалансированный вкус. Округлые нотки спелых фруктов дополняются нюансами цитрусовых, гармонируя с хрустящей кислотностью. Продолжительное, приятное послевкусие.

Свежий и яркий аромат вина раскрывается акцентами лимона и цветов липы. Аппетитные фруктовые нотки дополняются нежным звучанием цукатов и белых цветов.

Это вино станет хорошим дополнением для блюд из птицы, морепродуктов, морской рыбы. Также хорошо сочетается со свежими овощами, салатами.

Свежее, утонченное вино Stowells, Sauvignon Blanc демонстрирует мягкий, округлый вкус и выразительный фруктовый аромат. Выращенный в Центральной долине Чили сорт Совиньон Блан передает вину нежную кислинку и цитрусовые намеки. Участки, где произрастает виноград, орошаются ледяной водой Альп, так что чистота и свежесть — неотъемлемые составляющие его вкусовой палитры. Чтобы лучше раскрыть ее, специалисты рекомендуют подавать вино к морской рыбе и морепродуктам, курице, а также свежим овощам.

История компании "Stowells" началась в далеком 1878 году, когда Фредерик Стоуэлл открыл свой первый винный магазин в Лондоне. В процессе своего развития компания не раз становилась новатором в отрасли виноделия. Так, в 1981 году "Стоуэллс" впервые в Великобритании осуществила выпуск вина в картонной упаковке. С того момента предприятие считается лидером среди винных брендов в стране. Более 130 лет компания успешно развивается, работая с всемирно признанными экспертами в области виноделия. 2011 год ознаменовался для "Stowells" частичным ребрендингом — продукция получила новый "облик", уже успевший стать визитной карточкой компании по всему миру.

У вина бледно-соломенный цвет с золотисто-зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, освежающий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует свежим ароматом, сотканным из нот жимолости, белых цветов, персика и минералов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, например, цыпленка под соусом карри, моллюсков, морепродуктов.

"Flying Cat" — линейка вин, выпускаемая компанией Vina Requingua. На этикетке не случайно изображена сова, ведь многие считают, что совы — это те же коты, только умеющие летать.Белое сухое вино "Флаин Кэт" Совиньон Блан производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках компании в Чили. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино является отличным аперитивом, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, моллюсков и морепродуктов.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

У вина бледно-соломенный цвет с золотисто-зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, освежающий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует свежим ароматом, сотканным из нот жимолости, белых цветов, персика и минералов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, например, цыпленка под соусом карри, моллюсков, морепродуктов.

"Flying Cat" — линейка вин, выпускаемая компанией Vina Requingua. На этикетке не случайно изображена сова, ведь многие считают, что совы — это те же коты, только умеющие летать.Белое сухое вино "Флаин Кэт" Совиньон Блан производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках компании в Чили. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино является отличным аперитивом, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, моллюсков и морепродуктов.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

У вина бледный зеленовато-желтый цвет.

Вино привлекает свежим, ярким вкусом с минеральными оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Элегантный, чистый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и травяных нот. Через время в букете проявляются оттенки манго, маракуйи и цветов.

Это вино наилучшим образом сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами, легкими закусками и свежими овощными салатами. Его также подают в чистом виде в качестве аперитива.

"Трибьюто" Совиньон Блан — вино с индивидуальным и ярким характером, отражающее великолепные сортовые характеристики чилийского Совиньон Блан и великого терруара Долины Лейда. Методы винификации каждый год адаптируются под конкретный винтаж для извлечения максимального потенциала винограда.Урожай собирают ночью или очень ранним утром при температуре воздуха 8-10ºС, сохраняя свежесть аромата. Как только виноград достигает подвала, инертный газ и низкая температура при ферментации используются для защиты сусла от любого возможного окисления. Также для сохранения сортовой свежести и аромата Совиньон Блан виноделы отказались от выдержки вина в дубовых бочках. Старение проходило на тонком осадке с регулярным перемешиванием, что привело к увеличению сложности профиля и ароматической округлости вкуса."Tributo" Sauvignon Blanc — вино, "коронованное" многочисленными титулами и наградами высшего достоинства на различных международных конкурсах. Его рекомендуется пить уже сейчас,  но можно также сохранить еще на 2-3 года.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

У вина бледный зеленовато-желтый цвет.

Вино привлекает свежим, ярким вкусом с минеральными оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Элегантный, чистый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и травяных нот. Через время в букете проявляются оттенки манго, маракуйи и цветов.

Это вино наилучшим образом сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами, легкими закусками и свежими овощными салатами. Его также подают в чистом виде в качестве аперитива.

"Трибьюто" Совиньон Блан — вино с индивидуальным и ярким характером, отражающее великолепные сортовые характеристики чилийского Совиньон Блан и великого терруара Долины Лейда. Методы винификации каждый год адаптируются под конкретный винтаж для извлечения максимального потенциала винограда.Урожай собирают ночью или очень ранним утром при температуре воздуха 8-10ºС, сохраняя свежесть аромата. Как только виноград достигает подвала, инертный газ и низкая температура при ферментации используются для защиты сусла от любого возможного окисления. Также для сохранения сортовой свежести и аромата Совиньон Блан виноделы отказались от выдержки вина в дубовых бочках. Старение проходило на тонком осадке с регулярным перемешиванием, что привело к увеличению сложности профиля и ароматической округлости вкуса."Tributo" Sauvignon Blanc — вино, "коронованное" многочисленными титулами и наградами высшего достоинства на различных международных конкурсах. Его рекомендуется пить уже сейчас,  но можно также сохранить еще на 2-3 года.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает богатым, прекрасно сбалансированным вкусом, где тона айвового варенья, сливок и меда гармонично дополняются свежими нотками подлеска.

Сложный аромат вина демонстрирует тона спелых персиков, абрикосов и меда и нюансы подлеска.

Вино прекрасно подойдет в качестве послеобеденного дижестива в сочетании с фруктами, легкими десертами, цукатами, орешками и сыром.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает богатым, прекрасно сбалансированным вкусом, где тона айвового варенья, сливок и меда гармонично дополняются свежими нотками подлеска.

Сложный аромат вина демонстрирует тона спелых персиков, абрикосов и меда и нюансы подлеска.

Вино прекрасно подойдет в качестве послеобеденного дижестива в сочетании с фруктами, легкими десертами, цукатами, орешками и сыром.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сухой, легкий, питкий, с сочной, но гармоничной кислотностью, нотками крыжовника, лимона, зеленого перца, зеленого горошка, нюансами черносмородинового листа и персика и стойким, слегка сладковатым послевкусием.

Аромат вина наполнен оттеками цитрусовых фруктов, зеленого винограда, желтой сливы, крыжовника и травянистыми нотками.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, устрицами и другими свежими морепродуктами, салатами, суши, сашими из лосося, молодыми сырами.

"Aliwen" — линейка вин, воплощающая в себе мистическую связь между человеком и вселенной. На языке мапуче "aliwen" — "священное дерево", которое является символом глубоких чилийских корней. Эти вина объединяют в себе труд человека и уникальный дух природы Чили, они созданы для тех людей, кто наслаждается простыми вещами и живет в гармонии с природой. Чтобы проект "Аливен" был больше, чем просто абстрактная концепция, Undurraga сотрудничает с фондом "Рефорест Патагония". За каждую купленную бутылку вина "Aliwen" в любой точке мира Ундуррага делает пожертвование на кампанию по восстановлению деревьев в Патагонии. Карлос Конча, винодел и заядлый сноубордист, при создании вин линейки "Aliwen" думает об активных людях, которые любят природу и общение. "Не усложняйте, просто наслаждайтесь", — говорит он. Тем временем, всевозможные международные профессиональные жюри наградили вина "Aliwen" большим количеством медалей за их исключительное качество."Aliwen" Sauvignon Blanc Reserva — сочное, свежее, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который собирают вручную в Центрально долине Чили. После тщательного отбора виноград очищается от плодоножек, измельчается и подвергается холодной мацерации в течение 6-8 часов. Затем муст прессуется. Сусло ферментируется 20 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре от 13 до 17 °C, чтобы извлечь все оттенки сортового аромата.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сухой, легкий, питкий, с сочной, но гармоничной кислотностью, нотками крыжовника, лимона, зеленого перца, зеленого горошка, нюансами черносмородинового листа и персика и стойким, слегка сладковатым послевкусием.

Аромат вина наполнен оттеками цитрусовых фруктов, зеленого винограда, желтой сливы, крыжовника и травянистыми нотками.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, устрицами и другими свежими морепродуктами, салатами, суши, сашими из лосося, молодыми сырами.

"Aliwen" — линейка вин, воплощающая в себе мистическую связь между человеком и вселенной. На языке мапуче "aliwen" — "священное дерево", которое является символом глубоких чилийских корней. Эти вина объединяют в себе труд человека и уникальный дух природы Чили, они созданы для тех людей, кто наслаждается простыми вещами и живет в гармонии с природой. Чтобы проект "Аливен" был больше, чем просто абстрактная концепция, Undurraga сотрудничает с фондом "Рефорест Патагония". За каждую купленную бутылку вина "Aliwen" в любой точке мира Ундуррага делает пожертвование на кампанию по восстановлению деревьев в Патагонии. Карлос Конча, винодел и заядлый сноубордист, при создании вин линейки "Aliwen" думает об активных людях, которые любят природу и общение. "Не усложняйте, просто наслаждайтесь", — говорит он. Тем временем, всевозможные международные профессиональные жюри наградили вина "Aliwen" большим количеством медалей за их исключительное качество."Aliwen" Sauvignon Blanc Reserva — сочное, свежее, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который собирают вручную в Центрально долине Чили. После тщательного отбора виноград очищается от плодоножек, измельчается и подвергается холодной мацерации в течение 6-8 часов. Затем муст прессуется. Сусло ферментируется 20 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре от 13 до 17 °C, чтобы извлечь все оттенки сортового аромата.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

У вина насыщенный, округлый, фруктовый вкус с хорошей кислотностью и чистым, сбалансированным послевкусием.

Очаровательный аромат вина раскрывается оттенками персика, ананаса, белых цветов и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

Вино "Mas Andes" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников в Центральной Долине. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того, чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

У вина насыщенный, округлый, фруктовый вкус с хорошей кислотностью и чистым, сбалансированным послевкусием.

Очаровательный аромат вина раскрывается оттенками персика, ананаса, белых цветов и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

Вино "Mas Andes" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников в Центральной Долине. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того, чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино прозрачного бледно-желтого цвета с платиновыми отблесками.

Необыкновенная свежесть во вкусе вина поддерживается яркой минеральной структурой. Прикосновения лимонной цедры переплетаются с нотами овощей, маракуйи, персика и тимьяна в гладком, продолжительном послевкусии.

В аромате вина цитрусовые и травяные оттенки сочетаются с сочными нотами груши, персика, нектарина и дыни, нюансами имбиря, кураги и зеленого чая.

Вино сочетается со свежими морепродуктами, жареной рыбой, салатом Капрезе и сливочными сырами.

Koyle, "Costa" Cuarzo Sauvignon Blanc — полное, гладкое и сбалансированное вино с пронзительной минеральностью. Виноград сорта Совиньон Блан выращивается на особом винограднике с почвами из желтого гранита и кварца. Терруар Паредонес настолько уникален, что навел виноделов на мысль о сочетании фруктов, выращенных на участках с разной экспозицией, а также посредством нескольких методов винификации. Собранный в разные периоды виноград проходит ферментацию в дубовых бочках, цементных яйцевидных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. После 4 месяцев нахождения на тонком осадке вино проходит мягкую фильтрацию и разливается по бутылкам. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино прозрачного бледно-желтого цвета с платиновыми отблесками.

Необыкновенная свежесть во вкусе вина поддерживается яркой минеральной структурой. Прикосновения лимонной цедры переплетаются с нотами овощей, маракуйи, персика и тимьяна в гладком, продолжительном послевкусии.

В аромате вина цитрусовые и травяные оттенки сочетаются с сочными нотами груши, персика, нектарина и дыни, нюансами имбиря, кураги и зеленого чая.

Вино сочетается со свежими морепродуктами, жареной рыбой, салатом Капрезе и сливочными сырами.

Koyle, "Costa" Cuarzo Sauvignon Blanc — полное, гладкое и сбалансированное вино с пронзительной минеральностью. Виноград сорта Совиньон Блан выращивается на особом винограднике с почвами из желтого гранита и кварца. Терруар Паредонес настолько уникален, что навел виноделов на мысль о сочетании фруктов, выращенных на участках с разной экспозицией, а также посредством нескольких методов винификации. Собранный в разные периоды виноград проходит ферментацию в дубовых бочках, цементных яйцевидных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. После 4 месяцев нахождения на тонком осадке вино проходит мягкую фильтрацию и разливается по бутылкам. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вино обладает насыщенным, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным, чистым, фруктовым вкусом с доминирующими тонами мандарина, лайма и зеленой травы, живой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием с морскими нотками.

Вино окутывает приятным и утонченным ароматом с нотками спелой груши, трав и морского бриза.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов и мягких сыров.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения.Espiritu de Chile, "Winemaker's Collection" Sauvignon Blanc, Valle de Leyda DO — утонченное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который культивируется в долине Лейда, на берегу Тихого Океана. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. По завершении ферментации вино сразу бутилируется, отсутствие контакта с древесиной позволяет сохранить свежесть и чистоту аромата. В результате получается вино с характерными для чилийского Совиньон Блана нотами спелых садовых фруктов, мягкая сладость которых гармонично уравновешена травяной кислинкой. Вино "Вайнмейкерꞌс Коллекшн" Совиньон Блан станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов и мягких сыров.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вино обладает насыщенным, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным, чистым, фруктовым вкусом с доминирующими тонами мандарина, лайма и зеленой травы, живой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием с морскими нотками.

Вино окутывает приятным и утонченным ароматом с нотками спелой груши, трав и морского бриза.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов и мягких сыров.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения.Espiritu de Chile, "Winemaker's Collection" Sauvignon Blanc, Valle de Leyda DO — утонченное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который культивируется в долине Лейда, на берегу Тихого Океана. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. По завершении ферментации вино сразу бутилируется, отсутствие контакта с древесиной позволяет сохранить свежесть и чистоту аромата. В результате получается вино с характерными для чилийского Совиньон Блана нотами спелых садовых фруктов, мягкая сладость которых гармонично уравновешена травяной кислинкой. Вино "Вайнмейкерꞌс Коллекшн" Совиньон Блан станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов и мягких сыров.

Вино привлекательного, яркого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, сложный, с восхитительной кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и минералов, травяными оттенками. Послевкусие настойчивое, длительное, элегантное.

Интенсивный аромат вина демонстрирует тона грейпфрута, мандарина и апельсина, оттенки зеленого яблока и фейхоа, окутанные свежими травяными нотками и нюансами крыжовника.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с легкими салатами, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

"Arboleda" Sauvignon Blanc — обладатель звания лучшего чилийского вина из винограда сорта Совиньон Блан. Как и другие белые вина компании, оно отличается свежестью, высокой кислотностью и интенсивным ароматом. Такие характеристики обеспечиваются благодаря утренним туманам и холодным бризам, окутывающим виноградники долины Лейда. Виноград для вина собран в поместье Chilhue, что на языке местных народов означает "местообитание чаек". В 2005 году здесь были высажены различные клоны Совиньон Блан. Почвы виноградников, которые раскинулись на склонах холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из суглинка, глины и камней. Виноградники расположены в 12 км от берега Тихого океана, средние температуры в январе составляют 18,8 °С.Виноград сорта Совиньон Блан собирают вручную ранним утром в специальные ящики и отправляют на винодельню. 10% урожая направляют на непродолжительную холодную мацерацию в течение 6 часов при температуре 10 °C, а затем прессуют. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали с использованием специально отобранных дрожжей при температуре 12-15 °C. Затем напиток на протяжении 3-х месяцев выдерживается на осадке в нейтральных емкостях, при этом каждые 15 дней производится батоннаж для придания будущему вину сложности и объемности. Потенциал хранения вина составляет 4 года."Арболеда" — это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Изначально винодельня была совместным предприятием Чедвика и Мондави, но в 2005 году Эдуардо выкупил долю своего партнера. Название "Арболеда" (в переводе с испанского "роща") винодельня получила в честь деревьев, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы — экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа — "Лас Вертиентес" и "Чилуе". Согласно философии производителя, этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход.

Вино привлекательного, яркого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, сложный, с восхитительной кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и минералов, травяными оттенками. Послевкусие настойчивое, длительное, элегантное.

Интенсивный аромат вина демонстрирует тона грейпфрута, мандарина и апельсина, оттенки зеленого яблока и фейхоа, окутанные свежими травяными нотками и нюансами крыжовника.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с легкими салатами, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

"Arboleda" Sauvignon Blanc — обладатель звания лучшего чилийского вина из винограда сорта Совиньон Блан. Как и другие белые вина компании, оно отличается свежестью, высокой кислотностью и интенсивным ароматом. Такие характеристики обеспечиваются благодаря утренним туманам и холодным бризам, окутывающим виноградники долины Лейда. Виноград для вина собран в поместье Chilhue, что на языке местных народов означает "местообитание чаек". В 2005 году здесь были высажены различные клоны Совиньон Блан. Почвы виноградников, которые раскинулись на склонах холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из суглинка, глины и камней. Виноградники расположены в 12 км от берега Тихого океана, средние температуры в январе составляют 18,8 °С.Виноград сорта Совиньон Блан собирают вручную ранним утром в специальные ящики и отправляют на винодельню. 10% урожая направляют на непродолжительную холодную мацерацию в течение 6 часов при температуре 10 °C, а затем прессуют. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали с использованием специально отобранных дрожжей при температуре 12-15 °C. Затем напиток на протяжении 3-х месяцев выдерживается на осадке в нейтральных емкостях, при этом каждые 15 дней производится батоннаж для придания будущему вину сложности и объемности. Потенциал хранения вина составляет 4 года."Арболеда" — это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Изначально винодельня была совместным предприятием Чедвика и Мондави, но в 2005 году Эдуардо выкупил долю своего партнера. Название "Арболеда" (в переводе с испанского "роща") винодельня получила в честь деревьев, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы — экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа — "Лас Вертиентес" и "Чилуе". Согласно философии производителя, этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход.

У вина золотистый цвет с бледно-зелеными бликами.

Легкое, приятное вино с гармоничным, изящным вкусом, в котором ощущаются оттенки тропических фруктов, акценты белых цветов и меда.

Аромат вина раскрывается нежным звучанием фруктовых ноток на фоне красивого цветочного шлейфа.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из птицы, например жареной курицы, рыбы, рыбного пирога.

Isla Negra, Sauvignon Blanc-Chardonnay— белое полусухое вино, которое создают из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Это — удачный опыт виноделов хозяйства по сочетанию двух белых сортов винограда. Процесс производства вина проходит исключительно в чанах из нержавеющей стали. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

У вина золотистый цвет с бледно-зелеными бликами.

Легкое, приятное вино с гармоничным, изящным вкусом, в котором ощущаются оттенки тропических фруктов, акценты белых цветов и меда.

Аромат вина раскрывается нежным звучанием фруктовых ноток на фоне красивого цветочного шлейфа.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из птицы, например жареной курицы, рыбы, рыбного пирога.

Isla Negra, Sauvignon Blanc-Chardonnay— белое полусухое вино, которое создают из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Это — удачный опыт виноделов хозяйства по сочетанию двух белых сортов винограда. Процесс производства вина проходит исключительно в чанах из нержавеющей стали. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина освежающий, полусухой и сбалансированный, с оттенками лимона и лайма в послевкусии.

Вино обладает изящным букетом с нотками цитрусовых, белых цветов, персика и едва различимыми оттенками луговых трав.

Вино Исла Негра Совиньон Блан-Семийон подают к рыбным блюдам под соусом, салатам, морепродуктам, блюдам японской кухни и мягким сырам, а также в качестве аперитива.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина освежающий, полусухой и сбалансированный, с оттенками лимона и лайма в послевкусии.

Вино обладает изящным букетом с нотками цитрусовых, белых цветов, персика и едва различимыми оттенками луговых трав.

Вино Исла Негра Совиньон Блан-Семийон подают к рыбным блюдам под соусом, салатам, морепродуктам, блюдам японской кухни и мягким сырам, а также в качестве аперитива.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает сбалансированным, освежающим, полусухим вкусом.

Вино обладает изящным ароматом с нотками фруктов, цитрусовых, грейпфрута и трав.

Вино подают к рыбным блюдам под соусом, салатам, морепродуктам, блюдам японской кухни и мягким сырам, а также в качестве аперитива.

Isla Negra, Sauvignon Blanc-Chardonnay, 2013— белое полусухое вино, которое создают из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Это — удачный опыт виноделов хозяйства по сочетанию двух белых сортов винограда. Процесс производства вина проходит исключительно в чанах из нержавеющей стали. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает сбалансированным, освежающим, полусухим вкусом.

Вино обладает изящным ароматом с нотками фруктов, цитрусовых, грейпфрута и трав.

Вино подают к рыбным блюдам под соусом, салатам, морепродуктам, блюдам японской кухни и мягким сырам, а также в качестве аперитива.

Isla Negra, Sauvignon Blanc-Chardonnay, 2013— белое полусухое вино, которое создают из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Это — удачный опыт виноделов хозяйства по сочетанию двух белых сортов винограда. Процесс производства вина проходит исключительно в чанах из нержавеющей стали. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина выразительный и легкий, с оттенками ананаса и цитрусовых, тонкими медовыми нюансами.

Букет вина раскрывается ароматами спелых тропических фруктов, медовыми нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из птицы, например жареной курицы, рыбы, рыбного пирога.

Isla Negra, Sauvignon Blanc-Chardonnay— белое полусухое вино, которое создают из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Это — удачный опыт виноделов хозяйства по сочетанию двух белых сортов винограда. Процесс производства вина проходит исключительно в чанах из нержавеющей стали. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина выразительный и легкий, с оттенками ананаса и цитрусовых, тонкими медовыми нюансами.

Букет вина раскрывается ароматами спелых тропических фруктов, медовыми нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из птицы, например жареной курицы, рыбы, рыбного пирога.

Isla Negra, Sauvignon Blanc-Chardonnay— белое полусухое вино, которое создают из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Это — удачный опыт виноделов хозяйства по сочетанию двух белых сортов винограда. Процесс производства вина проходит исключительно в чанах из нержавеющей стали. Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством, — свежие, приятные и не отягощенные, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна, и вино можно подобрать для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные вина, которые передают наиболее яркие стороны Чили. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино привлекает чистым, свежим вкусом с легкими цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат с нотами цитрусовых и тропических фруктов, нюансами трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с козьим сыром и устрицами.

"Terroir Selection" Gran Reserva Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в районе Paredones. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации со строгим контролем температуры с последующей выдержкой на осадке с регулярным баттоннажем. Потенциал вина составляет 2-5 лет.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино привлекает чистым, свежим вкусом с легкими цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат с нотами цитрусовых и тропических фруктов, нюансами трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с козьим сыром и устрицами.

"Terroir Selection" Gran Reserva Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в районе Paredones. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации со строгим контролем температуры с последующей выдержкой на осадке с регулярным баттоннажем. Потенциал вина составляет 2-5 лет.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Цвет вина — бледно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим, легким, гармоничным вкусом, в котором доминируют акценты экзотических фруктов, нюансы цитрусовых и нежные травянистые оттенки.

У вина освежающий, изящный фруктовый аромат, украшенный яркими штрихами апельсина, грейпфрута и нежными акцентами абрикоса и дыни.

Вино идеально сочетается с салатами, закусками и блюдами из морепродуктов.

"West Bay" Sauvignon Blanc-Chardonnay — полусухое белое вино, представляющее Центральную Долину, где производят большую часть вин Чили. Сорта Совиньон Блан и Шардоне выращивают на хорошо дренированных аллювиальных почвах. Благодатный средиземноморский климат способствует хорошей вегетации, что объясняет популярность виноградарства в этом регионе. Сбор урожая начинается в марте и апреле, при этом 70% обрабатывается вручную, а остальные 30% — механическим способом. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали в течение двух месяцев.  "West Bay" — линейка вин от производителя Isla Negra. Сочетание определенных виноградных сортов знакомит с особенностями терруара и дарит возможность насладиться примерами чилийского виноделия, удивляя легкостью и питкостью традиционных вин. В переводе с английского "west bay" означает "западная бухта". Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию. 

Цвет вина — бледно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим, легким, гармоничным вкусом, в котором доминируют акценты экзотических фруктов, нюансы цитрусовых и нежные травянистые оттенки.

У вина освежающий, изящный фруктовый аромат, украшенный яркими штрихами апельсина, грейпфрута и нежными акцентами абрикоса и дыни.

Вино идеально сочетается с салатами, закусками и блюдами из морепродуктов.

"West Bay" Sauvignon Blanc-Chardonnay — полусухое белое вино, представляющее Центральную Долину, где производят большую часть вин Чили. Сорта Совиньон Блан и Шардоне выращивают на хорошо дренированных аллювиальных почвах. Благодатный средиземноморский климат способствует хорошей вегетации, что объясняет популярность виноградарства в этом регионе. Сбор урожая начинается в марте и апреле, при этом 70% обрабатывается вручную, а остальные 30% — механическим способом. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали в течение двух месяцев.  "West Bay" — линейка вин от производителя Isla Negra. Сочетание определенных виноградных сортов знакомит с особенностями терруара и дарит возможность насладиться примерами чилийского виноделия, удивляя легкостью и питкостью традиционных вин. В переводе с английского "west bay" означает "западная бухта". Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию. 

Вино светло-желтого цвета с соломенным оттенком.

Сложный, изысканный вкус вина впечатляет объемом, свежей кислотностью и долгим послевкусием, в котором до самого конца сохраняются нюансы морской соли и минералов, украшающие сочную композицию из нот тропических и цитрусовых фруктов.

В элегантном аромате вина тона лимона, ананаса, грейпфрута, манго соединились с цветочными и минеральными нотками.

Вино подается к морепродуктам, сырым устрицам, морской рыбе с минимальной термической обработкой.

"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Singular, Sauvignon Blanc — освежающее вино из винограда, выращенного на участке "Батуко", расположенном в 30 км от Тихого океана. Возраст лоз сорта Совиньон Блан достигает 60 лет. Они развили сильную корневую систему благодаря глинисто-песчаным почвам и постоянному дефициту влаги. Крайне небольшой урожай собирают в небольшие коробки по 16 кг на третьей неделе марта. Холодная мацерация при температуре 10 °C длится около 5 часов, после чего наступает черед ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, которая происходит при 15-17 °С в течение 12 дней. Перед розливом вино некоторое время выдерживается на осадке и не фильтруется. Рекомендуется к употреблению первые 3 года после выпуска.

Вино светло-желтого цвета с соломенным оттенком.

Сложный, изысканный вкус вина впечатляет объемом, свежей кислотностью и долгим послевкусием, в котором до самого конца сохраняются нюансы морской соли и минералов, украшающие сочную композицию из нот тропических и цитрусовых фруктов.

В элегантном аромате вина тона лимона, ананаса, грейпфрута, манго соединились с цветочными и минеральными нотками.

Вино подается к морепродуктам, сырым устрицам, морской рыбе с минимальной термической обработкой.

"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Singular, Sauvignon Blanc — освежающее вино из винограда, выращенного на участке "Батуко", расположенном в 30 км от Тихого океана. Возраст лоз сорта Совиньон Блан достигает 60 лет. Они развили сильную корневую систему благодаря глинисто-песчаным почвам и постоянному дефициту влаги. Крайне небольшой урожай собирают в небольшие коробки по 16 кг на третьей неделе марта. Холодная мацерация при температуре 10 °C длится около 5 часов, после чего наступает черед ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, которая происходит при 15-17 °С в течение 12 дней. Перед розливом вино некоторое время выдерживается на осадке и не фильтруется. Рекомендуется к употреблению первые 3 года после выпуска.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует сочный, освежающий вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, хрустящей кислотностью и изысканным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись цитрусовые и цветочные тона, нотки крыжовника, зеленого чили, томатного листа и апельсинового цвета.

Это вино подают в качестве аперитива или как сопровождение для легких салатов, рыбы, различных блюд из морепродуктов и мягких сыров.

Sauvignon Blanc от винодельни Арболеда — обладатель звания лучшего чилийского вина из винограда сорта Совиньон Блан. Как и другие белые вина компании, оно отличается свежестью, высокой кислотностью и интенсивным ароматом. Такие характеристики обеспечиваются благодаря утренним туманам и холодным бризам, окутывающим виноградники долины Лейда. Виноград для вина собран в поместье Chilhue, что на языке местных народов означает "местообитание чаек". В 2005 году здесь были высажены различные клоны Совиньон Блан. Почвы виноградников, которые раскинулись на склонах холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из суглинка, глины и камней. Виноградники расположены в 12 км от берега Тихого океана, средние температуры в январе составляют 18,8°С.Виноград Совиньон Блан собирают вручную ранним утром в специальные ящики, вместимостью 14 кг, и отправляют на винодельню. Здесь 10% урожая направляют на непродолжительную холодную мацерацию в течение 6 часов при температуре 10°C, а затем прессуются. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали с использованием специально отобранных дрожжей при температуре 12-15°C. Затем напиток на протяжении 3-х месяцев выдерживается на осадке в нейтральных емкостях, приэтом каждые 15 дней производится батоннаж для придания будущему вину сложности и объемности. Винтаж 2013 года отличается хорошей сбалансированностью, яркой кислотностью и приятной фруктовостью с нотками свежих трав. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Арболеда — это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Название винодельня Арболеда (в переводе с испанского "роща") получила в честь деревьев долины Аконкагуа, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы — экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа — Лас Вертиентес и Чилуе. Согласно философии производителя этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует сочный, освежающий вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, хрустящей кислотностью и изысканным послевкусием.

Вино соблазняет свежим, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись цитрусовые и цветочные тона, нотки крыжовника, зеленого чили, томатного листа и апельсинового цвета.

Это вино подают в качестве аперитива или как сопровождение для легких салатов, рыбы, различных блюд из морепродуктов и мягких сыров.

Sauvignon Blanc от винодельни Арболеда — обладатель звания лучшего чилийского вина из винограда сорта Совиньон Блан. Как и другие белые вина компании, оно отличается свежестью, высокой кислотностью и интенсивным ароматом. Такие характеристики обеспечиваются благодаря утренним туманам и холодным бризам, окутывающим виноградники долины Лейда. Виноград для вина собран в поместье Chilhue, что на языке местных народов означает "местообитание чаек". В 2005 году здесь были высажены различные клоны Совиньон Блан. Почвы виноградников, которые раскинулись на склонах холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из суглинка, глины и камней. Виноградники расположены в 12 км от берега Тихого океана, средние температуры в январе составляют 18,8°С.Виноград Совиньон Блан собирают вручную ранним утром в специальные ящики, вместимостью 14 кг, и отправляют на винодельню. Здесь 10% урожая направляют на непродолжительную холодную мацерацию в течение 6 часов при температуре 10°C, а затем прессуются. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали с использованием специально отобранных дрожжей при температуре 12-15°C. Затем напиток на протяжении 3-х месяцев выдерживается на осадке в нейтральных емкостях, приэтом каждые 15 дней производится батоннаж для придания будущему вину сложности и объемности. Винтаж 2013 года отличается хорошей сбалансированностью, яркой кислотностью и приятной фруктовостью с нотками свежих трав. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Арболеда — это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Название винодельня Арболеда (в переводе с испанского "роща") получила в честь деревьев долины Аконкагуа, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы — экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа — Лас Вертиентес и Чилуе. Согласно философии производителя этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сочный, свежий, гладкий вкус вина насыщен оттенками лайма, грейпфрута, зеленого яблока и спелых тропических фруктов, сопровождаемыми гармоничной кислотностью.

Яркий, выразительный, минеральный аромат вина соткан из нот цитрусовых и тропических фруктов, которые дополнены травянистыми нюансами и оттенками белого перца.

Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и пастой.

Виноград для изготовления вина Leyda, "Reserva" Sauvignon Blanc, выращивается в долине Лейда, в 14 км от Тихого океана, на специально отобранных участках виноградников, которые наиболее подходят для культивирования лоз Совиньон Блан. На них используется управление "Canopy", что помогает защищать ягоды от прямых солнечных лучей, сохранить яркость ароматов, свежесть, вкус и остроту во время периода созревания. Виноград собирают вручную рано утром в конце марта и сразу переправляют на сортировочный стол, чтобы отобрать только спелые и свободные от гнили кластеры. В пневматическом прессе урожай подвергается холодной мацерации в течение 12 часов для усиления вкуса и аромата. Сок охлаждается до 8 ºC и осветляется осаждением. Затем сусло бродит 20 дней в танках из нержавеющей стали при температуре от 12 до 16 °C, процесс останавливается в момент достижения нужной степени сухости. Вино созревает на осадке 5 месяцев для округлости и улучшения структуры вкуса. Вино Лейда, "Ресерва" Совиньон Блан завоевало статус "Commended" на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сочный, свежий, гладкий вкус вина насыщен оттенками лайма, грейпфрута, зеленого яблока и спелых тропических фруктов, сопровождаемыми гармоничной кислотностью.

Яркий, выразительный, минеральный аромат вина соткан из нот цитрусовых и тропических фруктов, которые дополнены травянистыми нюансами и оттенками белого перца.

Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и пастой.

Виноград для изготовления вина Leyda, "Reserva" Sauvignon Blanc, выращивается в долине Лейда, в 14 км от Тихого океана, на специально отобранных участках виноградников, которые наиболее подходят для культивирования лоз Совиньон Блан. На них используется управление "Canopy", что помогает защищать ягоды от прямых солнечных лучей, сохранить яркость ароматов, свежесть, вкус и остроту во время периода созревания. Виноград собирают вручную рано утром в конце марта и сразу переправляют на сортировочный стол, чтобы отобрать только спелые и свободные от гнили кластеры. В пневматическом прессе урожай подвергается холодной мацерации в течение 12 часов для усиления вкуса и аромата. Сок охлаждается до 8 ºC и осветляется осаждением. Затем сусло бродит 20 дней в танках из нержавеющей стали при температуре от 12 до 16 °C, процесс останавливается в момент достижения нужной степени сухости. Вино созревает на осадке 5 месяцев для округлости и улучшения структуры вкуса. Вино Лейда, "Ресерва" Совиньон Блан завоевало статус "Commended" на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина характеризуется мягкими фруктовыми тонами, плотной кремовой текстурой и хорошим объемом. Высокая кислотность гарантирует яркую свежесть до самого конца послевкусия, украшенного характерными нюансами трав.

Интенсивные ноты цветов и трав в аромате вина хорошо сочетаются с оттенками миндаля, зеленого яблока, ананаса, маракуйи, кориандра, минералов и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с рыбой, морепродуктами (устрицами и гребешками), козьим сыром.

"Terroir Selection" Coastal Mist Sauvignon Blanc — спокойный, классический чилийский Совиньон Блан из долины Кольчагуа. Фруктовый, хрустящий и сочный вкус вино получило благодаря ферментации при низких температурах и выдержке на осадке исключительно в стальных емкостях.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина характеризуется мягкими фруктовыми тонами, плотной кремовой текстурой и хорошим объемом. Высокая кислотность гарантирует яркую свежесть до самого конца послевкусия, украшенного характерными нюансами трав.

Интенсивные ноты цветов и трав в аромате вина хорошо сочетаются с оттенками миндаля, зеленого яблока, ананаса, маракуйи, кориандра, минералов и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с рыбой, морепродуктами (устрицами и гребешками), козьим сыром.

"Terroir Selection" Coastal Mist Sauvignon Blanc — спокойный, классический чилийский Совиньон Блан из долины Кольчагуа. Фруктовый, хрустящий и сочный вкус вино получило благодаря ферментации при низких температурах и выдержке на осадке исключительно в стальных емкостях.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино привлекает освежающим вкусом с тонами лимона, прекрасной кислотностью и тонкими нюансами банана. Для вина характерно продолжительное, приятное послевкусие.

Вино имеет свежий, мощный аромат, в котором преобладают тона крыжовника и белых цветов.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, рыбой, морепродуктами, суши и козьим сыром.

Белое сухое вино "Reserva Cuvee Colchagua" Sauvignon Blanc создано из одноименного сорта винограда, выращенного в Долине Кольчагуа: 20% на винограднике Lolol и 80% — на винограднике Paredones. После ручного сбора виноград охлаждается на винодельне до температуры 2 °С в течение суток. Затем происходит тщательная ручная сортировка. Виноград прессуется, затем отстаивается в течение суток при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация длится 15 дней, последующая выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали. "Reserva Cuvee Colchagua" Sauvignon Blanc завоевало золотую медаль на конкурсе "MONDIAL BRUXELLES, 2013".

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино привлекает освежающим вкусом с тонами лимона, прекрасной кислотностью и тонкими нюансами банана. Для вина характерно продолжительное, приятное послевкусие.

Вино имеет свежий, мощный аромат, в котором преобладают тона крыжовника и белых цветов.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, рыбой, морепродуктами, суши и козьим сыром.

Белое сухое вино "Reserva Cuvee Colchagua" Sauvignon Blanc создано из одноименного сорта винограда, выращенного в Долине Кольчагуа: 20% на винограднике Lolol и 80% — на винограднике Paredones. После ручного сбора виноград охлаждается на винодельне до температуры 2 °С в течение суток. Затем происходит тщательная ручная сортировка. Виноград прессуется, затем отстаивается в течение суток при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация длится 15 дней, последующая выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали. "Reserva Cuvee Colchagua" Sauvignon Blanc завоевало золотую медаль на конкурсе "MONDIAL BRUXELLES, 2013".

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.