Вино Дору, Краснодарский Край и Наварра, Страница 2
Выберите фильтры
- 19
- 14
- 4
- 51
- 20
- 8
- 1
- 50
- 28
- 4
- 50
- 28
- 4
- 246
- 140
- Еще 95
- 4
- 4
- 3
- 2
- 2
- Еще 21
- 34
- 32
- 32
- 30
- 20
- Еще 33
- 64
- 8
- 5
- 3
- 2
- Еще 0
Портвейн имеет насыщенный золотисто-желтый цвет.
Яркий и насыщенный вкус вина демонстрирует превосходную структуру, концентрацию, богатство и напористую силу. Его элегантность сохраняется в елейном и выразительном послевкусии.
Аромат портвейна сдержанный и деликатный, наполненный нотами сухофруктов, вишни в сиропе и тонкой патоки.
Портвейн отлично дополнит вкус пирога с миндалем, лимоном и маком или шоколадных ноччолато из молока и фундука с базиликовым мороженым. Также портвейн прекрасен сам по себе, в качестве дижестива.
Каждое вино рассказывает историю. Однако, Colheita от Kopke рассказывают уникальную историю. Попробовать это вино — значит попробовать историю, а в случае с Colheita White Porto 2003 года — это значит вспомнить такое замечательное событие, как секвенирование генома человека с точностью 99,99%. Проект "Геном человека" стал огромным научным прорывом в медицине, но также поднял фундаментальные этические проблемы.Kopke, Colheita White Porto, 2003 — элегантный винтажный портвейн, созданный из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока, взятых приблизительно в равных пропорциях. Виноградники традиционно располагаются на горизонтальных террасах, на крутых склонах холмов Дору. Совсем недавно на склоне были посажены виноградные лозы, называемые "vinha ao alto", что означает "вертикально посаженные". Лозы произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря на почвах из грауваккового песчаника и сланца, местами с вкраплениями гранита. Ягоды собирают вручную, очищают от гребней и прессуют. Ферментация в контакте с кожицей проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18 ºC для получения мощного белого вина с ярким цветом и отличной структурой. Брожение останавливается путем добавления виноградного бренди, в результате чего получается крепленое вино. Затем вино созревает в дубовых бочках не менее 7 лет. Вполне естественно, что со временем на дне бутылки портвейна образуется осадок. Винтаж 2003 года на пике зрелости будет находиться в период с 2016 по 2040 годы.Зима 2003 года в Дору была очень влажной. Цветение было успешным, а по-настоящему сильная жара установилась только в середине лета, из-за чего многие лозы погибли. Тем не менее, небольшой дождь в конце августа оказался благословением, и урожай созрел как раз к сентябрьскому сбору урожая. Однако сильная жара действительно снизила урожайность, что привело к концентрированному, но небольшому урожаю. Полученные портвейны были богатыми, зрелыми и танинными.
Портвейн имеет насыщенный золотисто-желтый цвет.
Яркий и насыщенный вкус вина демонстрирует превосходную структуру, концентрацию, богатство и напористую силу. Его элегантность сохраняется в елейном и выразительном послевкусии.
Аромат портвейна сдержанный и деликатный, наполненный нотами сухофруктов, вишни в сиропе и тонкой патоки.
Портвейн отлично дополнит вкус пирога с миндалем, лимоном и маком или шоколадных ноччолато из молока и фундука с базиликовым мороженым. Также портвейн прекрасен сам по себе, в качестве дижестива.
Каждое вино рассказывает историю. Однако, Colheita от Kopke рассказывают уникальную историю. Попробовать это вино — значит попробовать историю, а в случае с Colheita White Porto 2003 года — это значит вспомнить такое замечательное событие, как секвенирование генома человека с точностью 99,99%. Проект "Геном человека" стал огромным научным прорывом в медицине, но также поднял фундаментальные этические проблемы.Kopke, Colheita White Porto, 2003 — элегантный винтажный портвейн, созданный из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока, взятых приблизительно в равных пропорциях. Виноградники традиционно располагаются на горизонтальных террасах, на крутых склонах холмов Дору. Совсем недавно на склоне были посажены виноградные лозы, называемые "vinha ao alto", что означает "вертикально посаженные". Лозы произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря на почвах из грауваккового песчаника и сланца, местами с вкраплениями гранита. Ягоды собирают вручную, очищают от гребней и прессуют. Ферментация в контакте с кожицей проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18 ºC для получения мощного белого вина с ярким цветом и отличной структурой. Брожение останавливается путем добавления виноградного бренди, в результате чего получается крепленое вино. Затем вино созревает в дубовых бочках не менее 7 лет. Вполне естественно, что со временем на дне бутылки портвейна образуется осадок. Винтаж 2003 года на пике зрелости будет находиться в период с 2016 по 2040 годы.Зима 2003 года в Дору была очень влажной. Цветение было успешным, а по-настоящему сильная жара установилась только в середине лета, из-за чего многие лозы погибли. Тем не менее, небольшой дождь в конце августа оказался благословением, и урожай созрел как раз к сентябрьскому сбору урожая. Однако сильная жара действительно снизила урожайность, что привело к концентрированному, но небольшому урожаю. Полученные портвейны были богатыми, зрелыми и танинными.
Красивый янтарный цвет.
Вкус полный, округлый, насыщенный, с оттенками карамели, ириски и пряными древесными тонами, невероятно долгим, пьянящим послевкусием с нюансами ольхи, корня солодки, лесного ореха и намеком на зеленый чай, который добавляет свежести.
Роскошный, богатый аромат изобилует оттенками сухофруктов, кофе, бальзамико и апельсина.
Подается охлажденным в качестве аперитива, с фуа-гра, тарт татеном, ванильным мороженым.
Quinta De La Rosa, 30 Years Old Tawny Port — превосходный портвейн, выпущенный в 2018 году, чтобы отметить тридцатилетнюю годовщину перезапуска бренда La Rosa отцом и дочерью, Тимом и Софией Бергквист. 30-летний Tawny — необычное вино, которое является идеальным сопровождением для любого особого случая. В его производстве используются традиционные сорта Португалии: в основном Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousao и Tinta Roriz. Все еще в значительной степени неисследованный, терруар Дору предлагает невероятные возможности для экспериментов. Каждый год тщательно отобранный виноград топчут ногами в гранитном лагаре. Небольшое количество вина, полученного в результате традиционной винификации, помещают для выдержки в старые 550-литровые дубовые бочки (португальские пипас) и емкости объемом 10000 л. Средний возраст спиртов после смешивания составляет 30 лет. Перед тем, как разлить портвейн по бутылкам, его немного фильтруют. На пике зрелости портвейн будет находиться с 2019 по 2060 год.Quinta De La Rosa, 30 Years Old Tawny Port был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2019 году.Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250-450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.
Красивый янтарный цвет.
Вкус полный, округлый, насыщенный, с оттенками карамели, ириски и пряными древесными тонами, невероятно долгим, пьянящим послевкусием с нюансами ольхи, корня солодки, лесного ореха и намеком на зеленый чай, который добавляет свежести.
Роскошный, богатый аромат изобилует оттенками сухофруктов, кофе, бальзамико и апельсина.
Подается охлажденным в качестве аперитива, с фуа-гра, тарт татеном, ванильным мороженым.
Quinta De La Rosa, 30 Years Old Tawny Port — превосходный портвейн, выпущенный в 2018 году, чтобы отметить тридцатилетнюю годовщину перезапуска бренда La Rosa отцом и дочерью, Тимом и Софией Бергквист. 30-летний Tawny — необычное вино, которое является идеальным сопровождением для любого особого случая. В его производстве используются традиционные сорта Португалии: в основном Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousao и Tinta Roriz. Все еще в значительной степени неисследованный, терруар Дору предлагает невероятные возможности для экспериментов. Каждый год тщательно отобранный виноград топчут ногами в гранитном лагаре. Небольшое количество вина, полученного в результате традиционной винификации, помещают для выдержки в старые 550-литровые дубовые бочки (португальские пипас) и емкости объемом 10000 л. Средний возраст спиртов после смешивания составляет 30 лет. Перед тем, как разлить портвейн по бутылкам, его немного фильтруют. На пике зрелости портвейн будет находиться с 2019 по 2060 год.Quinta De La Rosa, 30 Years Old Tawny Port был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2019 году.Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250-450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.
Портвейн темно-коричневого цвета с красивыми золотистыми бликами.
Насыщенный, полный, бархатистый, сладкий вкус портвейна раскрывается нотками сочных спелых фруктов, лесного ореха, сухофруктов и шоколада. Долгое, согревающее послевкусие с оттенками специй.
Насыщенный аромат портвейна обволакивает тонами сладких специй, шоколада и кофе.
Портвейн рекомендуется употреблять в качестве дижестивом, а также с разнообразными десертами, в особенности шоколадными и фруктовыми, сухофруктами и фруктовыми пирогами.
Porto Vintage, 2013 — изысканный винтажный портвейн, являющийся достойным украшением коллекции Quinta do Infantado. Купаж Порто представлен классическими сортами винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока, выращенными в регионе Дору. Урожай собирается вручную. Вместо прессовых установок виноград давят ногами и помещают в большие каменные резервуары, где происходит дальнейшее брожение. После добавления крепкого бренди ферментация останавливается, вино помещается в дубовые бочки, пока мастер купажа не сочтет его достойным бутилирования. Срок созревания составляет не менее 4-х лет. Винтажный портвейн имеет прекрасный потенциал хранения, составляющий от 15 до 50 лет. Для максимально полного раскрытия букета рекомендуется предварительная декантация.
Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.
Портвейн темно-коричневого цвета с красивыми золотистыми бликами.
Насыщенный, полный, бархатистый, сладкий вкус портвейна раскрывается нотками сочных спелых фруктов, лесного ореха, сухофруктов и шоколада. Долгое, согревающее послевкусие с оттенками специй.
Насыщенный аромат портвейна обволакивает тонами сладких специй, шоколада и кофе.
Портвейн рекомендуется употреблять в качестве дижестивом, а также с разнообразными десертами, в особенности шоколадными и фруктовыми, сухофруктами и фруктовыми пирогами.
Porto Vintage, 2013 — изысканный винтажный портвейн, являющийся достойным украшением коллекции Quinta do Infantado. Купаж Порто представлен классическими сортами винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока, выращенными в регионе Дору. Урожай собирается вручную. Вместо прессовых установок виноград давят ногами и помещают в большие каменные резервуары, где происходит дальнейшее брожение. После добавления крепкого бренди ферментация останавливается, вино помещается в дубовые бочки, пока мастер купажа не сочтет его достойным бутилирования. Срок созревания составляет не менее 4-х лет. Винтажный портвейн имеет прекрасный потенциал хранения, составляющий от 15 до 50 лет. Для максимально полного раскрытия букета рекомендуется предварительная декантация.
Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.
Портвейн глубокого фиолетового цвета.
Портвейн покоряет полным, щедрым, плотным, объемным вкусом с фруктово-ягодными тонами, округлой танинной структурой и перечными нюансами в долгом послевкусии.
Портвейн демонстрирует сложный, мощный аромат с доминирующими оттенками сочных темных ягод, перца, фиалки, гвоздики, ладана.
Портвейном лучше наслаждаться в чистом виде после обеда или ужина, а также в сочетании с выдержанными сырами, шоколадными бисквитами, десертами и открытыми пирогами с лесными ягодами.
Портвейн Churchill's, Vintage Port, созданный из купажа автохтонных португальских сортов винограда с лоз старше 50 лет, представляет собой красное сладкое крепленое вино высочайшего качества. Портвейн выдерживался не менее 4-х лет в дубовых бочках, после чего был разлит нефильтрованным в бутылки. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винтаж 2003 года по рекомендации производителя будет доступен для употребления с 2022 года, а на пике зрелости Порто будет находиться в период с 2038 по 2048 год.Компания Churchill's Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchill's Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.
Портвейн глубокого фиолетового цвета.
Портвейн покоряет полным, щедрым, плотным, объемным вкусом с фруктово-ягодными тонами, округлой танинной структурой и перечными нюансами в долгом послевкусии.
Портвейн демонстрирует сложный, мощный аромат с доминирующими оттенками сочных темных ягод, перца, фиалки, гвоздики, ладана.
Портвейном лучше наслаждаться в чистом виде после обеда или ужина, а также в сочетании с выдержанными сырами, шоколадными бисквитами, десертами и открытыми пирогами с лесными ягодами.
Портвейн Churchill's, Vintage Port, созданный из купажа автохтонных португальских сортов винограда с лоз старше 50 лет, представляет собой красное сладкое крепленое вино высочайшего качества. Портвейн выдерживался не менее 4-х лет в дубовых бочках, после чего был разлит нефильтрованным в бутылки. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винтаж 2003 года по рекомендации производителя будет доступен для употребления с 2022 года, а на пике зрелости Порто будет находиться в период с 2038 по 2048 год.Компания Churchill's Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchill's Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.
Портвейн глубокого рыжевато-коричневого цвета с бледно-янтарным ободком.
Портвейн интригует богатым, полным, щедрым, обволакивающим вкусом с плотной, округлой текстурой, сладкими нотами карамели, коричневого сахара и корицы, плавно перетекающими в невероятно долгое, шелковистое, мягкое послевкусие.
В роскошном аромате портвейна, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты дубовой древесины, черного кофе, патоки, марципана, сушеного инжира, изюма, сигарной коробки и кедра. Тонкие оттенки табачного листа, увядших лепестков розы и черного чая, а также пряные штрихи черного перца и нюансы цветков апельсина придают напитку особый шарм.
Портвейн можно смело употреблять самостоятельно слегка охлажденным как дижестив или сочетать с орехами или ореховым пирогом, крем-брюле, сухофруктами, яблочным пирогом. Единственным непременным условием употребления является хорошая компания.
Taylor's, Very Old Single Harvest Port, 1971 — редкий портвейн одного урожая. Это необычное вино выдерживалось в течение пяти десятилетий в дубовых бочках в прохладной, темной и тихой обстановке погребов Taylor's. Оно созревало медленно и равномерно, постепенно развивая возвышенные, насыщенные и роскошные оттенки, характерные для очень старого портвейна. Длительная выдержка дала портвейну 1971 года соблазнительный, сложный аромат и интенсивный, мягкий вкус. Но даже не вкусовые и ароматические свойства делают этот напиток особенным. Мысль о преемственности поколений, семейных ценностях возникает, когда смотришь на дату, указанную на этикетке. Ведь это дар настоящему от виноделов прошлого. Taylor's, Very Old Single Harvest Port, 1971 — это роскошный подарок для того человека, чей год рождения совпадает с годом урожая этого редкого незабываемого портвейна. Каждая коробка содержит сертификат, подписанный лично генеральным директором компании "Taylor" Адрианом Бриждем.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Портвейн глубокого рыжевато-коричневого цвета с бледно-янтарным ободком.
Портвейн интригует богатым, полным, щедрым, обволакивающим вкусом с плотной, округлой текстурой, сладкими нотами карамели, коричневого сахара и корицы, плавно перетекающими в невероятно долгое, шелковистое, мягкое послевкусие.
В роскошном аромате портвейна, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты дубовой древесины, черного кофе, патоки, марципана, сушеного инжира, изюма, сигарной коробки и кедра. Тонкие оттенки табачного листа, увядших лепестков розы и черного чая, а также пряные штрихи черного перца и нюансы цветков апельсина придают напитку особый шарм.
Портвейн можно смело употреблять самостоятельно слегка охлажденным как дижестив или сочетать с орехами или ореховым пирогом, крем-брюле, сухофруктами, яблочным пирогом. Единственным непременным условием употребления является хорошая компания.
Taylor's, Very Old Single Harvest Port, 1971 — редкий портвейн одного урожая. Это необычное вино выдерживалось в течение пяти десятилетий в дубовых бочках в прохладной, темной и тихой обстановке погребов Taylor's. Оно созревало медленно и равномерно, постепенно развивая возвышенные, насыщенные и роскошные оттенки, характерные для очень старого портвейна. Длительная выдержка дала портвейну 1971 года соблазнительный, сложный аромат и интенсивный, мягкий вкус. Но даже не вкусовые и ароматические свойства делают этот напиток особенным. Мысль о преемственности поколений, семейных ценностях возникает, когда смотришь на дату, указанную на этикетке. Ведь это дар настоящему от виноделов прошлого. Taylor's, Very Old Single Harvest Port, 1971 — это роскошный подарок для того человека, чей год рождения совпадает с годом урожая этого редкого незабываемого портвейна. Каждая коробка содержит сертификат, подписанный лично генеральным директором компании "Taylor" Адрианом Бриждем.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Вино соломенно- золотистого цвета.
Вкус вина гармоничный, с приятной сладостью и деликатными тонами винограда.
Аромат вина демонстрирует утонченные оттенки лепестков чайной розы и цедры апельсина.
Вино рекомендуется подавать с десертами, оно хорошо сочетается с пирогами и фруктами.
Белое полусладкое вино Мускат, входящее в серию "Классика", изготовлено из винограда сортов Мускат Янтарный и Мускат Цитронный. Первый был выведен молдавскими селекционерами, он обладает характерным мускатным ароматом и сладостью. Мускат Цитронный был выведен в Одесском институте виноградарства им. В. Е. Таирова, он отличается мясистыми ягодами с цитрусовым ароматом. Сочетание этих сортов обеспечило полусладкому вину Мускат гармоничный вкус и душистый аромат с тонами розы и апельсиновой цедры.Серия "Классика" включает вина, обладающие характерным сортовым вкусом и демократичной ценой. Ассортимент представленных в серии вин позволяет выбрать напиток для любого случая — красные и белые сухие и полусладкие вина для основной трапезы и десертного стола.
Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.
Вино соломенно- золотистого цвета.
Вкус вина гармоничный, с приятной сладостью и деликатными тонами винограда.
Аромат вина демонстрирует утонченные оттенки лепестков чайной розы и цедры апельсина.
Вино рекомендуется подавать с десертами, оно хорошо сочетается с пирогами и фруктами.
Белое полусладкое вино Мускат, входящее в серию "Классика", изготовлено из винограда сортов Мускат Янтарный и Мускат Цитронный. Первый был выведен молдавскими селекционерами, он обладает характерным мускатным ароматом и сладостью. Мускат Цитронный был выведен в Одесском институте виноградарства им. В. Е. Таирова, он отличается мясистыми ягодами с цитрусовым ароматом. Сочетание этих сортов обеспечило полусладкому вину Мускат гармоничный вкус и душистый аромат с тонами розы и апельсиновой цедры.Серия "Классика" включает вина, обладающие характерным сортовым вкусом и демократичной ценой. Ассортимент представленных в серии вин позволяет выбрать напиток для любого случая — красные и белые сухие и полусладкие вина для основной трапезы и десертного стола.
Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, сухой, немного терпкий, с бархатистой текстурой и длительным послевкусием.
В аромате вина преобладают оттенки черных фруктов и ягод.
Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи и говядины, сырами, пиццей, мясными пирогами, лазаньей.
"Золото Тамани" — линейка ординарных сухих, полусладких и сладких вин, для производства которой виноделы используют виноград, произрастающий на собственных виноградниках компании. Весь процесс создания вин строго контролируется специалистами предприятия, в результате чего продукция компании соответствует заявленным стандартам и ценится потребителями благодаря хорошему соотношению "цена-качество".Сухое столовое вино "Золото Тамани" Каберне изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая осуществляется в момент полной спелости ягод. На заводе плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино станет хорошим дополнением к блюдам из мяса, мясным пирогам и сырам.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, сухой, немного терпкий, с бархатистой текстурой и длительным послевкусием.
В аромате вина преобладают оттенки черных фруктов и ягод.
Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи и говядины, сырами, пиццей, мясными пирогами, лазаньей.
"Золото Тамани" — линейка ординарных сухих, полусладких и сладких вин, для производства которой виноделы используют виноград, произрастающий на собственных виноградниках компании. Весь процесс создания вин строго контролируется специалистами предприятия, в результате чего продукция компании соответствует заявленным стандартам и ценится потребителями благодаря хорошему соотношению "цена-качество".Сухое столовое вино "Золото Тамани" Каберне изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая осуществляется в момент полной спелости ягод. На заводе плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино станет хорошим дополнением к блюдам из мяса, мясным пирогам и сырам.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
У вина светло-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, гармоничный, приятно сладкий, с фруктово-цветочными акцентами, нежной кислотностью и легкими мускатными тонами в округлом послевкусии.
Приятный аромат вина наполнен характерными мускатными тонами.
Вино хорошо сочетается с фруктами и пирогами.
"Геленджик" Мускат Полусладкое — столовое белое полусладкое вино, которое производится по классической технологии из винограда сорта Мускат Италия, выращенного в Краснодарском крае. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет 35-45 г/л.
Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.
У вина светло-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, гармоничный, приятно сладкий, с фруктово-цветочными акцентами, нежной кислотностью и легкими мускатными тонами в округлом послевкусии.
Приятный аромат вина наполнен характерными мускатными тонами.
Вино хорошо сочетается с фруктами и пирогами.
"Геленджик" Мускат Полусладкое — столовое белое полусладкое вино, которое производится по классической технологии из винограда сорта Мускат Италия, выращенного в Краснодарском крае. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет 35-45 г/л.
Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина гармоничный, с приятной сладостью и деликатными тонами винограда.
Аромат вина демонстрирует утонченные оттенки лепестков чайной розы и цедры апельсина.
Вино рекомендуется подавать с десертами, оно хорошо сочетается с пирогами и фруктами.
Белое полусладкое вино Мускат, входящее в серию "Классика", изготовлено из винограда сортов Мускат Янтарный и Мускат Цитронный. Первый был выведен молдавскими селекционерами, он обладает характерным мускатным ароматом и сладостью. Мускат Цитронный был выведен в Одесском институте виноградарства им. В. Е. Таирова, он отличается мясистыми ягодами с цитрусовым ароматом. Сочетание этих сортов обеспечило полусладкому вину гармоничный вкус и душистый аромат с тонами розы и апельсиновой цедры.Серия "Классика" включает вина, обладающие характерным сортовым вкусом и демократичной ценой. Ассортимент представленных в серии вин позволяет выбрать напиток для любого случая — красные и белые сухие и полусладкие вина для основной трапезы и десертного стола.
Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина гармоничный, с приятной сладостью и деликатными тонами винограда.
Аромат вина демонстрирует утонченные оттенки лепестков чайной розы и цедры апельсина.
Вино рекомендуется подавать с десертами, оно хорошо сочетается с пирогами и фруктами.
Белое полусладкое вино Мускат, входящее в серию "Классика", изготовлено из винограда сортов Мускат Янтарный и Мускат Цитронный. Первый был выведен молдавскими селекционерами, он обладает характерным мускатным ароматом и сладостью. Мускат Цитронный был выведен в Одесском институте виноградарства им. В. Е. Таирова, он отличается мясистыми ягодами с цитрусовым ароматом. Сочетание этих сортов обеспечило полусладкому вину гармоничный вкус и душистый аромат с тонами розы и апельсиновой цедры.Серия "Классика" включает вина, обладающие характерным сортовым вкусом и демократичной ценой. Ассортимент представленных в серии вин позволяет выбрать напиток для любого случая — красные и белые сухие и полусладкие вина для основной трапезы и десертного стола.
Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина яркий, округлый, теплый, хорошо структурированный и сбалансированный, с мягкими сочными танинами, фруктовыми нотками и ягодными оттенками в послевкусии.
В аромате вина раскрываются оттенки вишни, терна, черной смородины, инжира, сливы и осенней листвы. После аэрации проступают нотки пряностей.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса (стейк, шашлык, мясные закуски и деликатесы), превосходно гармонирует с пастой и сырами, мясными и овощными пирогами.
Серия вин "Новое Русское Вино" создана компанией "Дельта Клаб" в сотрудничестве с несколькими российскими производителями (Саук-Дере, Винодельня "Юбилейная"). Интенсивное развитие отечественной винной промышленности натолкнуло на мысль о создании бренда, который включил бы в себя сортовые вина по доступной цене с запоминающимся стилем, изготовленные из винограда, выращенного в популярном винодельческом регионе Кубань. Первый выпуск всей линейки был представлен на ежегодно проводимой выставке "ПРОДЭКСПО-2017". В линейке представлено несколько сортовых вин из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан) и "Гастрономические" вина. Концепция гастрономического вина развивается виноделами всего мира. Смысл гастрономических вин заключается в том, что вино — это не просто алкогольный напиток, а неотъемлемая часть гастрономической культуры в сочетании с определенными продуктами. Удачно подобранное вино становится идеальной гастрономической парой к любимым блюдам. Как правило, в гастрономических линейках есть несколько вин, которые могут составить довольно широкий спектр возможных сочетаний с разными блюдами. Так, "Новое Русское Вино" Гастрономическое Каберне Мерло станет идеальной парой к всевозможным мясным блюдам (горячим и холодным) и сырам.
Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок. Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина яркий, округлый, теплый, хорошо структурированный и сбалансированный, с мягкими сочными танинами, фруктовыми нотками и ягодными оттенками в послевкусии.
В аромате вина раскрываются оттенки вишни, терна, черной смородины, инжира, сливы и осенней листвы. После аэрации проступают нотки пряностей.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса (стейк, шашлык, мясные закуски и деликатесы), превосходно гармонирует с пастой и сырами, мясными и овощными пирогами.
Серия вин "Новое Русское Вино" создана компанией "Дельта Клаб" в сотрудничестве с несколькими российскими производителями (Саук-Дере, Винодельня "Юбилейная"). Интенсивное развитие отечественной винной промышленности натолкнуло на мысль о создании бренда, который включил бы в себя сортовые вина по доступной цене с запоминающимся стилем, изготовленные из винограда, выращенного в популярном винодельческом регионе Кубань. Первый выпуск всей линейки был представлен на ежегодно проводимой выставке "ПРОДЭКСПО-2017". В линейке представлено несколько сортовых вин из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан) и "Гастрономические" вина. Концепция гастрономического вина развивается виноделами всего мира. Смысл гастрономических вин заключается в том, что вино — это не просто алкогольный напиток, а неотъемлемая часть гастрономической культуры в сочетании с определенными продуктами. Удачно подобранное вино становится идеальной гастрономической парой к любимым блюдам. Как правило, в гастрономических линейках есть несколько вин, которые могут составить довольно широкий спектр возможных сочетаний с разными блюдами. Так, "Новое Русское Вино" Гастрономическое Каберне Мерло станет идеальной парой к всевозможным мясным блюдам (горячим и холодным) и сырам.
Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок. Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".
Вино свело-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина выразительный, хорошо сбалансированный, с нотами лугового меда, цитрусового и абрикосового конфитюра и послевкусием средней длины.
Чистый, утонченный аромат вина наполнен оттенками лимонного мармелада и садовых цветов.
Вино рекомендуется подавать к легким сливочным и фруктовым десертам, лимонной меренге, пирогам с фруктовой, творожной и овощной начинкой, пряным блюдам азиатской кухни.
"Шато Темрюк" Мускат — выразительное вино с утонченным, сладковатым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, изготовленное из винограда сорта Мускат, выращенного в Краснодарском крае. Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам азиатской кухни, десертам, пирогам, выпечке.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино свело-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина выразительный, хорошо сбалансированный, с нотами лугового меда, цитрусового и абрикосового конфитюра и послевкусием средней длины.
Чистый, утонченный аромат вина наполнен оттенками лимонного мармелада и садовых цветов.
Вино рекомендуется подавать к легким сливочным и фруктовым десертам, лимонной меренге, пирогам с фруктовой, творожной и овощной начинкой, пряным блюдам азиатской кухни.
"Шато Темрюк" Мускат — выразительное вино с утонченным, сладковатым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, изготовленное из винограда сорта Мускат, выращенного в Краснодарском крае. Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам азиатской кухни, десертам, пирогам, выпечке.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина очень мягкий, сладковатый, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью.
В аромате вина преобладают тона красных фруктов и специй. Вкус очень мягкий и сладкий с сбалансированной кислотностью
Вино хорошо сочетается с блюдами португальской кухни (особенно с пирожками с мясом и зеленью, пирогами с ветчиной, чоризо и беконом) и в целом средиземноморской кухни, блюдами из белого и красного мяса.
Vila Real, "Colheita" Tinto — молодое, фруктовое, хорошо сбалансированное вино, представляющее современный стиль красных вин Дору. Вино изготовлено энологами Руи Мадейра и Луисом Кортиньяс из автохтонных португальских сортов винограда, выращенных на высоте от 100 до 550 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-западную экспозицию и высокую плотность посадки лоз. Для изготовления вина отбирается урожай с разных высот, чтобы достичь хорошего баланса между ароматикой и структурой. На винодельне ягоды прессуются вместе со стеблями при помощи пневматического пресса. Брожение в чанах из нержавеющей стали проходит при 24 ºC. Выдержка вина в течение четырех месяцев проходит в стальных резервуарах и в бочках из американского и французского дуба.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина очень мягкий, сладковатый, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью.
В аромате вина преобладают тона красных фруктов и специй. Вкус очень мягкий и сладкий с сбалансированной кислотностью
Вино хорошо сочетается с блюдами португальской кухни (особенно с пирожками с мясом и зеленью, пирогами с ветчиной, чоризо и беконом) и в целом средиземноморской кухни, блюдами из белого и красного мяса.
Vila Real, "Colheita" Tinto — молодое, фруктовое, хорошо сбалансированное вино, представляющее современный стиль красных вин Дору. Вино изготовлено энологами Руи Мадейра и Луисом Кортиньяс из автохтонных португальских сортов винограда, выращенных на высоте от 100 до 550 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-западную экспозицию и высокую плотность посадки лоз. Для изготовления вина отбирается урожай с разных высот, чтобы достичь хорошего баланса между ароматикой и структурой. На винодельне ягоды прессуются вместе со стеблями при помощи пневматического пресса. Брожение в чанах из нержавеющей стали проходит при 24 ºC. Выдержка вина в течение четырех месяцев проходит в стальных резервуарах и в бочках из американского и французского дуба.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Приятный, мягкий вкус вина демонстрирует восхитительные тона сладких зрелых ягод. Терпкость практически отсутствует в послевкусии, оставляя легкий намек ароматной груши.
Аромат вина чистый, ягодный, с отчетливыми тонами черной смородины и легкими намеками вишневой косточки.
Вино хорошо сочетается с фруктово-ягодными десертами, муссами, пирогами, сырами.
"Шереметьевские Погреба" Красное полусладкое сделает торжественным даже обычный ужин. Вино изготавливается по классической технологии сбраживанием винного сусла с остановкой брожения при достижении необходимого уровня сладости. Вино хорошо сочетается с фруктово-ягодными десертами, муссами, пирогами, сырами.
Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Приятный, мягкий вкус вина демонстрирует восхитительные тона сладких зрелых ягод. Терпкость практически отсутствует в послевкусии, оставляя легкий намек ароматной груши.
Аромат вина чистый, ягодный, с отчетливыми тонами черной смородины и легкими намеками вишневой косточки.
Вино хорошо сочетается с фруктово-ягодными десертами, муссами, пирогами, сырами.
"Шереметьевские Погреба" Красное полусладкое сделает торжественным даже обычный ужин. Вино изготавливается по классической технологии сбраживанием винного сусла с остановкой брожения при достижении необходимого уровня сладости. Вино хорошо сочетается с фруктово-ягодными десертами, муссами, пирогами, сырами.
Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.
Цвет — глубокий красно-рубиновый.
Вкус плотный, обволакивающий и упругий, выразительно фруктовый, с приятной ягодной терпкостью, хорошей структурой и мягким, продолжительным послевкусием.
Аромат захватывает волнами щедрых ягодно-фруктовых нот с доминантой черной смородины и сливового джема, подчеркнутых оттенками черного перца и кожи.
Рекомендуется подавать к ветчине и ростбифу, мясным блюдам, приготовленным на гриле, рагу, сытным пирогам.
"Крымское Авторское" Красное — сочное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается на щедрых землях Краснодарского края. Умеренно-континентальный климат и разнообразные почвы (от богатых каштановых чернозёмов до сильнокарбонатных, щебенчатых, мергелевых и песчаных) создают идеальные условия для виноградарства и создания многогранных, разноплановых вин. Собранный урожай тщательно сортируется, проходит гребнеотделение и мягкое дробление. Сусло ферментируется в стальных емкостях при строгом температурном контроле и проходит постферментационную мацерацию. Перед бутилированием проводятся прессование, фильтрация и стабилизация. Привлекательный дизайн этикетки и разумное сочетание цена-качество делают "Крымское Авторское" Белое очень привлекательным выбором на каждый день.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Цвет — глубокий красно-рубиновый.
Вкус плотный, обволакивающий и упругий, выразительно фруктовый, с приятной ягодной терпкостью, хорошей структурой и мягким, продолжительным послевкусием.
Аромат захватывает волнами щедрых ягодно-фруктовых нот с доминантой черной смородины и сливового джема, подчеркнутых оттенками черного перца и кожи.
Рекомендуется подавать к ветчине и ростбифу, мясным блюдам, приготовленным на гриле, рагу, сытным пирогам.
"Крымское Авторское" Красное — сочное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается на щедрых землях Краснодарского края. Умеренно-континентальный климат и разнообразные почвы (от богатых каштановых чернозёмов до сильнокарбонатных, щебенчатых, мергелевых и песчаных) создают идеальные условия для виноградарства и создания многогранных, разноплановых вин. Собранный урожай тщательно сортируется, проходит гребнеотделение и мягкое дробление. Сусло ферментируется в стальных емкостях при строгом температурном контроле и проходит постферментационную мацерацию. Перед бутилированием проводятся прессование, фильтрация и стабилизация. Привлекательный дизайн этикетки и разумное сочетание цена-качество делают "Крымское Авторское" Белое очень привлекательным выбором на каждый день.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина сбалансированный, гармоничный и округлый, наполнен легкими тонами свежих тропических фруктов и груши. Послевкусие продолжительное, приятное, сухое и соблазнительное.
Аромат вина интенсивный и запоминающийся, раскрывается нотами зрелых экзотических фруктов, тонами абрикоса и дыни, дополненными утонченными минеральными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с горячими или холодными закусками, блюдами из белого мяса, рыбой и яблочной шарлоткой.
"Птицы" Кудрявый Пеликан — легкое и сбалансированное белое сухое вино из винограда сортов Магарача, Рисус и смеси европейских и российских сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках, расположенных в Ейском районе Краснодарского края под теплым азовским солнцем. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проводится традиционным для белых вин способом, проходящим в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. "Ptitsy" Kudryavy Pelikan входит в серию вин Птицы, которая призвана обратить внимание потребителя на существование редких и уникальных видов птиц Ейского района, которые нуждаются в охране и человеческой заботе.
“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия. Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек: — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров; — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями. Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина сбалансированный, гармоничный и округлый, наполнен легкими тонами свежих тропических фруктов и груши. Послевкусие продолжительное, приятное, сухое и соблазнительное.
Аромат вина интенсивный и запоминающийся, раскрывается нотами зрелых экзотических фруктов, тонами абрикоса и дыни, дополненными утонченными минеральными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с горячими или холодными закусками, блюдами из белого мяса, рыбой и яблочной шарлоткой.
"Птицы" Кудрявый Пеликан — легкое и сбалансированное белое сухое вино из винограда сортов Магарача, Рисус и смеси европейских и российских сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках, расположенных в Ейском районе Краснодарского края под теплым азовским солнцем. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проводится традиционным для белых вин способом, проходящим в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. "Ptitsy" Kudryavy Pelikan входит в серию вин Птицы, которая призвана обратить внимание потребителя на существование редких и уникальных видов птиц Ейского района, которые нуждаются в охране и человеческой заботе.
“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия. Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек: — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров; — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями. Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья.
Вино золотистого, светло-желтого цвета.
Вино обладает округлым, концентрированным вкусом с нотами цветов, персика и хорошим балансом кислотности и сладости. Напиток отличается приятным, продолжительным послевкусием.
Вину присущ интенсивный аромат с тонами абрикоса, персика, инжира, меда и цветочными мотивами.
Вино прекрасно подойдет к фуа-гра, оно также отлично сочетается с разнообразными десертами, пирогами, тортами и фруктами.
Coleccion 125 Vendimia Tardia — великое десертное вино. Вина линейки Chivite Coleccion 125 всегда присутствуют в меню для короля и королевы Испании на различных торжествах и во время проведения дипломатических встреч. Серия названа так в честь 125-летней годовщины экспорта вин Чивите, которая отмечалась в 1985 году. Ягоды для вина Колексьон 125 Вендимия Тардиа собирают с 30-летних виноградных лоз сорта Москатель де Грано Менудо, выращенного в Cintruenigo на винограднике El Candelero. Поместье Senorio di Arinzano, на территории которого располагается виноградник, было спроектировано Рафаэлем Монео — знаменитым испанским архитектором. Для того, чтобы виноград достиг необходимого качества, ведется тщательный контроль за развитием «благородной плесени». Ручной сбор урожая и его последующая сортировка подобны проводимым в Эльзасе и Сотерне. Ферментация сусла производится в новых бочках из лучшего французского дуба. Созревает вино на протяжении 5-ти месяцев также в бочках из древесины французского дуба. Винодельня Bodegas Chivite была основана в 1647 году, Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры.В сохранившемся документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру.В 20 веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только на семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом «за заслуги в сельском хозяйстве» и посмертно в 1997 году Крестом Карла III.В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро.В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, экспорт продукции составляет около 70%.
Вино золотистого, светло-желтого цвета.
Вино обладает округлым, концентрированным вкусом с нотами цветов, персика и хорошим балансом кислотности и сладости. Напиток отличается приятным, продолжительным послевкусием.
Вину присущ интенсивный аромат с тонами абрикоса, персика, инжира, меда и цветочными мотивами.
Вино прекрасно подойдет к фуа-гра, оно также отлично сочетается с разнообразными десертами, пирогами, тортами и фруктами.
Coleccion 125 Vendimia Tardia — великое десертное вино. Вина линейки Chivite Coleccion 125 всегда присутствуют в меню для короля и королевы Испании на различных торжествах и во время проведения дипломатических встреч. Серия названа так в честь 125-летней годовщины экспорта вин Чивите, которая отмечалась в 1985 году. Ягоды для вина Колексьон 125 Вендимия Тардиа собирают с 30-летних виноградных лоз сорта Москатель де Грано Менудо, выращенного в Cintruenigo на винограднике El Candelero. Поместье Senorio di Arinzano, на территории которого располагается виноградник, было спроектировано Рафаэлем Монео — знаменитым испанским архитектором. Для того, чтобы виноград достиг необходимого качества, ведется тщательный контроль за развитием «благородной плесени». Ручной сбор урожая и его последующая сортировка подобны проводимым в Эльзасе и Сотерне. Ферментация сусла производится в новых бочках из лучшего французского дуба. Созревает вино на протяжении 5-ти месяцев также в бочках из древесины французского дуба. Винодельня Bodegas Chivite была основана в 1647 году, Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры.В сохранившемся документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру.В 20 веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только на семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом «за заслуги в сельском хозяйстве» и посмертно в 1997 году Крестом Карла III.В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро.В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, экспорт продукции составляет около 70%.
Вино вишнево-красного цвета.
Округлый, сочный, гармоничный вкус вина обволакивает шелковистой текстурой и мягкими фруктово-ягодными тонами, сменяющимися пряным послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается в бокале нотами спелой сливы и вишни, оттенками ежевики, черники и смородины.
Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, рагу, сырной тарелке и фруктово-ягодным пирогам.
Гармоничное красное сухое вино "Gravitatsiya" Pinot Noir-Merlot создано из купажа винограда сортов Пино Нуар и Мерло на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Каждый сорт винифицируется отдельно традиционным для красных вин методом Вино отличается сочным вкусом с выразительными фруктово-ягодными оттенками, что позволяет гармонично сочетать его с мясными блюдами, сырами и рагу.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Pinot Noir-Merlot изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино вишнево-красного цвета.
Округлый, сочный, гармоничный вкус вина обволакивает шелковистой текстурой и мягкими фруктово-ягодными тонами, сменяющимися пряным послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается в бокале нотами спелой сливы и вишни, оттенками ежевики, черники и смородины.
Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, рагу, сырной тарелке и фруктово-ягодным пирогам.
Гармоничное красное сухое вино "Gravitatsiya" Pinot Noir-Merlot создано из купажа винограда сортов Пино Нуар и Мерло на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Каждый сорт винифицируется отдельно традиционным для красных вин методом Вино отличается сочным вкусом с выразительными фруктово-ягодными оттенками, что позволяет гармонично сочетать его с мясными блюдами, сырами и рагу.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Pinot Noir-Merlot изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино насыщенного золотистого цвета.
В мягком и сладким вкусе вина преобладают оттенки инжира, абрикоса и белого шоколада с отделкой из нюансов цедры апельсина, которые чудесно уравновешиваются хорошей кислотностью. Послевкусие красивое и длительное.
Вино завораживает гармоничным сплетением деликатных ароматов цветущего винограда, абрикоса, карамели, апельсиновой корки, изюма и шоколада.
Вино чаще всего подают в чистом виде в качестве аперитива, а также в паре с жирными сливочными сырами или пирогом с фруктовой начинкой.
Вино насыщенного золотистого цвета.
В мягком и сладким вкусе вина преобладают оттенки инжира, абрикоса и белого шоколада с отделкой из нюансов цедры апельсина, которые чудесно уравновешиваются хорошей кислотностью. Послевкусие красивое и длительное.
Вино завораживает гармоничным сплетением деликатных ароматов цветущего винограда, абрикоса, карамели, апельсиновой корки, изюма и шоколада.
Вино чаще всего подают в чистом виде в качестве аперитива, а также в паре с жирными сливочными сырами или пирогом с фруктовой начинкой.
Вино клубнично-малинового цвета.
Гармоничный и сладковатый вкус вина обладает мягкой текстурой, нотами варенья из малины и клубники, тонами черносмородинового джема, плавно перетекающими в продолжительное послевкусие с нотками манго и грейпфрута, дополненными нюансами розового перца и цедры цитрусовых.
Ароматический букет вина яркий и взрывной, изобилует нотами зрелых тропических фруктов и ягод (малина, клубника, барбарис) в обрамлении цветочных нюансов.
Вино идеально в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными пирогами, десертами и мороженным.
Сбалансированное вино "Gravitatsiya" Pinot Noir-Pinot Gris создано из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Урожай собирают поздно, благодаря чему концентрация сахара в ягодах достигает своего максимального уровня. Розовое полусладкое вино "Гравитация" Пино Нуар-Пино Гри обладает богатыми фруктовыми и ягодными оттенками, делающими его идеальной парой для сладких десертов, ягодных пирогов или мороженного. Рекомендовано употреблять хорошо охлажденным.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Pinot Noir-Pinot Gris изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино клубнично-малинового цвета.
Гармоничный и сладковатый вкус вина обладает мягкой текстурой, нотами варенья из малины и клубники, тонами черносмородинового джема, плавно перетекающими в продолжительное послевкусие с нотками манго и грейпфрута, дополненными нюансами розового перца и цедры цитрусовых.
Ароматический букет вина яркий и взрывной, изобилует нотами зрелых тропических фруктов и ягод (малина, клубника, барбарис) в обрамлении цветочных нюансов.
Вино идеально в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными пирогами, десертами и мороженным.
Сбалансированное вино "Gravitatsiya" Pinot Noir-Pinot Gris создано из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Урожай собирают поздно, благодаря чему концентрация сахара в ягодах достигает своего максимального уровня. Розовое полусладкое вино "Гравитация" Пино Нуар-Пино Гри обладает богатыми фруктовыми и ягодными оттенками, делающими его идеальной парой для сладких десертов, ягодных пирогов или мороженного. Рекомендовано употреблять хорошо охлажденным.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Pinot Noir-Pinot Gris изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
Прекрасно структурированное вино обладает чистым и тонким вкусом с замечательным балансом приятной кислотности и фруктовой сладости.
Вино с очень ароматным фруктовым букетом.
Portal Moscatel Douro употребляется как аперитив или в составе коктейлей с тоником, мятой, лимоном и льдом, также его подают к жирным сливочным сырам, профитролям и пирогам с фруктовой начинкой.
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
Прекрасно структурированное вино обладает чистым и тонким вкусом с замечательным балансом приятной кислотности и фруктовой сладости.
Вино с очень ароматным фруктовым букетом.
Portal Moscatel Douro употребляется как аперитив или в составе коктейлей с тоником, мятой, лимоном и льдом, также его подают к жирным сливочным сырам, профитролям и пирогам с фруктовой начинкой.
Цвет портвейна колеблется от рыжевато-коричневого до кирпично-красного.
Вкус порто очень хорошо сбалансирован, отличается зрелым, фруктовым, сочным характером и длительным послевкусием.
Тонкий аромат вина раскрывается ореховыми оттенками и нотами сухофруктов.
Портвейн прекрасно сочетается с орехами и сладкими ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, кексами, тортами, изделиями из жженого сахара, крем-брюле, карамельными кремами, сырами, за исключением голубых сыров.
"Ruby Dum" и "Tawny Dee" — близнецы из страны Niepoort, на создание которых виноделов компании вдохновили известные близнецы Твидл из сказки "Алиса в стране чудес". Родившиеся в Дору и очень похожие друг на друга в молодом возрасте, со временем порто показывают свою индивидуальность и выразительность разными способами. "Тони Ди" приобретает великую мудрость и тонкость, а выдержка в дубовых бочках оставляет во вкусе и аромате порто свои символы в виде оттенков сухофруктов.Виноград для "Тони Ди" происходит со старых виноградников в регионе Cima Corgo в Долине Дору. Участки расположены на сланцевых почвах, возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. По окончании ферментации портвейн выдерживается в маленьких деревянных бочках в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе в течение трех с половиной лет. Объем остаточного сахара в "Tawny Dee" составляет 98,2 г/л.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Цвет портвейна колеблется от рыжевато-коричневого до кирпично-красного.
Вкус порто очень хорошо сбалансирован, отличается зрелым, фруктовым, сочным характером и длительным послевкусием.
Тонкий аромат вина раскрывается ореховыми оттенками и нотами сухофруктов.
Портвейн прекрасно сочетается с орехами и сладкими ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, кексами, тортами, изделиями из жженого сахара, крем-брюле, карамельными кремами, сырами, за исключением голубых сыров.
"Ruby Dum" и "Tawny Dee" — близнецы из страны Niepoort, на создание которых виноделов компании вдохновили известные близнецы Твидл из сказки "Алиса в стране чудес". Родившиеся в Дору и очень похожие друг на друга в молодом возрасте, со временем порто показывают свою индивидуальность и выразительность разными способами. "Тони Ди" приобретает великую мудрость и тонкость, а выдержка в дубовых бочках оставляет во вкусе и аромате порто свои символы в виде оттенков сухофруктов.Виноград для "Тони Ди" происходит со старых виноградников в регионе Cima Corgo в Долине Дору. Участки расположены на сланцевых почвах, возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. По окончании ферментации портвейн выдерживается в маленьких деревянных бочках в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе в течение трех с половиной лет. Объем остаточного сахара в "Tawny Dee" составляет 98,2 г/л.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино характеризуется гранатовым цветом.
Вкус вина обладает сложной бархатистой структурой и живой ягодной кислотностью с фруктово-минеральными тонами.
В ароматическом букете вина присутствуют яркие нотки спелых вишен и лесных ягод, которые дополнены еле уловимыми нюансами подлеска и дыма.
Вино рекомендуют употреблять в паре с жирными мясными блюдами, рыбой, пастами и сытными пирогами.
Красное сухое вино "Meotida" Pinot Noir изготавливают из одноименного сорта винограда, опираясь на традиционные методы создания красных вин. Ягоды отделяют от гребней, прессуют и подвергают мацерации на кожице. Далее следует алкогольная и малолактическая ферментация. Все процессы проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Вино выдерживают в стальных чанах не менее полугода. Линейка вин Meotida взяла свое название от сурового и воинственного народа — Меотов, которые проживали на нынешней территории Таманского полуострова вблизи Азовского моря в 1 тысячелетии до н.э.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино характеризуется гранатовым цветом.
Вкус вина обладает сложной бархатистой структурой и живой ягодной кислотностью с фруктово-минеральными тонами.
В ароматическом букете вина присутствуют яркие нотки спелых вишен и лесных ягод, которые дополнены еле уловимыми нюансами подлеска и дыма.
Вино рекомендуют употреблять в паре с жирными мясными блюдами, рыбой, пастами и сытными пирогами.
Красное сухое вино "Meotida" Pinot Noir изготавливают из одноименного сорта винограда, опираясь на традиционные методы создания красных вин. Ягоды отделяют от гребней, прессуют и подвергают мацерации на кожице. Далее следует алкогольная и малолактическая ферментация. Все процессы проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Вино выдерживают в стальных чанах не менее полугода. Линейка вин Meotida взяла свое название от сурового и воинственного народа — Меотов, которые проживали на нынешней территории Таманского полуострова вблизи Азовского моря в 1 тысячелетии до н.э.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино с шелковистым, полным, сливочным и умеренно сладким вкусом средней насыщенности с отделкой из цветочных тонов демонстрирует утонченность и благородство сорта Мускат. Длительное послевкусие сопровождает пикантная горчинка.
Вино обладает интенсивным, тонким и сложным сортовым ароматом винограда Мускат с нотами меда и лепестков розы.
Вино чудесно сочетается с шоколадом, разнообразными фруктовыми десертами, сладкими пирогами, тортами и свежими фруктами. Прекрасно подойдет к фуа-гра и сыру с орехами.
Gran Feudo — испанский бренд качественного вина из Наварры, который подтверждает свою высокую репутацию из года в год и предлагает потребителю отличный продукт по умеренной цене. Белое сладкое вино Gran Feudo Dulce de Moscatel производят из винограда с большим содержанием сахара, который выращивается в Cintruenigo на винограднике El Candelero. Для того, чтобы ягоды достигли необходимого качества, ведется тщательный контроль за развитием «благородной плесени». Ручной сбор урожая и его последующая сортировка подобны проводимым в Эльзасе и Сотерне. Сбраживание сусла производится в стальных цистернах до достижения 12% алкоголя. Винодельня Bodegas Chivite была основана в 1647 году, Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры.В сохранившемся документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В 20 веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только на семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом «за заслуги в сельском хозяйстве» и посмертно в 1997 году Крестом Карла III.В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро.В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, экспорт продукции составляет около 70%.
Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино с шелковистым, полным, сливочным и умеренно сладким вкусом средней насыщенности с отделкой из цветочных тонов демонстрирует утонченность и благородство сорта Мускат. Длительное послевкусие сопровождает пикантная горчинка.
Вино обладает интенсивным, тонким и сложным сортовым ароматом винограда Мускат с нотами меда и лепестков розы.
Вино чудесно сочетается с шоколадом, разнообразными фруктовыми десертами, сладкими пирогами, тортами и свежими фруктами. Прекрасно подойдет к фуа-гра и сыру с орехами.
Gran Feudo — испанский бренд качественного вина из Наварры, который подтверждает свою высокую репутацию из года в год и предлагает потребителю отличный продукт по умеренной цене. Белое сладкое вино Gran Feudo Dulce de Moscatel производят из винограда с большим содержанием сахара, который выращивается в Cintruenigo на винограднике El Candelero. Для того, чтобы ягоды достигли необходимого качества, ведется тщательный контроль за развитием «благородной плесени». Ручной сбор урожая и его последующая сортировка подобны проводимым в Эльзасе и Сотерне. Сбраживание сусла производится в стальных цистернах до достижения 12% алкоголя. Винодельня Bodegas Chivite была основана в 1647 году, Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры.В сохранившемся документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В 20 веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только на семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом «за заслуги в сельском хозяйстве» и посмертно в 1997 году Крестом Карла III.В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро.В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, экспорт продукции составляет около 70%.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с нотами, повторяющими аромат, и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот засахаренных красных ягод, пряностей, чернослива и шоколада.
Вино подается к баранине, мясу на гриле, сырам, фруктовым пирогам, выпечке, а также в качестве дижестива по окончании трапезы.
"Крымский Мост" — линейка вин, созданная в честь старта инфраструктурного проекта "Крымский мост". В проекте приняли участие 5 виноделен: "Фанагория", "Шато-Тамань", "Массандра", "Саук-Дере" и "Новый Свет". Год урожая вин — 2015, также был выбран не случайно: это год старта проекта.Фанагория, "Крымский Мост" Каберне-Саперави, 2015 — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Сбор урожая проводится вручную в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются брожению на мезге в пижажных винификаторах по классической технологии. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Выдерживается вино 12 месяцев в стальных резервуарах, а затем — 12 месяцев в бочках из французского (для сорта Каберне Совиньон) и кавказского (для сорта Саперави) дуба. Всего было выпущено 19000 бутылок, что символизирует длину моста в 19000 км.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с нотами, повторяющими аромат, и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот засахаренных красных ягод, пряностей, чернослива и шоколада.
Вино подается к баранине, мясу на гриле, сырам, фруктовым пирогам, выпечке, а также в качестве дижестива по окончании трапезы.
"Крымский Мост" — линейка вин, созданная в честь старта инфраструктурного проекта "Крымский мост". В проекте приняли участие 5 виноделен: "Фанагория", "Шато-Тамань", "Массандра", "Саук-Дере" и "Новый Свет". Год урожая вин — 2015, также был выбран не случайно: это год старта проекта.Фанагория, "Крымский Мост" Каберне-Саперави, 2015 — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Сбор урожая проводится вручную в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются брожению на мезге в пижажных винификаторах по классической технологии. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Выдерживается вино 12 месяцев в стальных резервуарах, а затем — 12 месяцев в бочках из французского (для сорта Каберне Совиньон) и кавказского (для сорта Саперави) дуба. Всего было выпущено 19000 бутылок, что символизирует длину моста в 19000 км.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.