Вино, Страница 5

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми искрами.

Вино обладает насыщенным, щедрым, гармоничным, сухим вкусом с нотами вишни, красной смородины и ежевики, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, богатыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба и специй.

Изысканный аромат вина представляет собой гармоничную смесь нот спелых красных и черных ягод в обрамлении оттенков пряных специй, черного чая и дуба.

Вино наилучшим образом сочетается с дичью, зрелыми сырами и с красным мясом под сложными соусами.

Domaine Heitz-Lochardet, Pommard 1er Cru "Pezerolles" AOC — роскошное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на винограднике класса Премье Крю "Пезероль" в апелласьоне Поммар. Название виноградника происходит от слова "Poizerolles" (в переводе с французского — "нут"). В XII веке этот бобовый культивировался рядом с виноградными лозами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.

История поместья начинается с середины 19 века с семьи Nié-Vantey. Они владели виноградниками от от Сантене до Кло-де-Вужо и занимались торговой деятельностью. К сожалению, после нашествия филлоксеры, большинство виноградников пришлось продать. В 1900 году Жорж Лёшарде, крупный виноторговец в Кот-де-Бон, женился на Марсель Ниэ. Их имущество насчитывало несколько фермерских домов и 20 га виноградников. Их сын, Арман, унаследовал половину имущества, которое, в свою очередь, он разделил между тремя детьми, Бриджит, Кэтрин и Бернардом.В 1983 году Бриджит Лёшарде вышла замуж за Кристиана Хейтца и спустя несколько лет они основали Domaine Heitz-Lochardet. Арман Хейтц, внук Армана Лёшарде, в 2011 году окончил школу Чанжин и получил диплом энолога, а с 2012 года он присоединился к семейному бизнесу.Сегодня вина Armand Heitz завоевывают новые горизонты, покоряя сердца истинных ценителей французских вин.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми искрами.

Вино обладает насыщенным, щедрым, гармоничным, сухим вкусом с нотами вишни, красной смородины и ежевики, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, богатыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба и специй.

Изысканный аромат вина представляет собой гармоничную смесь нот спелых красных и черных ягод в обрамлении оттенков пряных специй, черного чая и дуба.

Вино наилучшим образом сочетается с дичью, зрелыми сырами и с красным мясом под сложными соусами.

Domaine Heitz-Lochardet, Pommard 1er Cru "Pezerolles" AOC — роскошное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на винограднике класса Премье Крю "Пезероль" в апелласьоне Поммар. Название виноградника происходит от слова "Poizerolles" (в переводе с французского — "нут"). В XII веке этот бобовый культивировался рядом с виноградными лозами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.

История поместья начинается с середины 19 века с семьи Nié-Vantey. Они владели виноградниками от от Сантене до Кло-де-Вужо и занимались торговой деятельностью. К сожалению, после нашествия филлоксеры, большинство виноградников пришлось продать. В 1900 году Жорж Лёшарде, крупный виноторговец в Кот-де-Бон, женился на Марсель Ниэ. Их имущество насчитывало несколько фермерских домов и 20 га виноградников. Их сын, Арман, унаследовал половину имущества, которое, в свою очередь, он разделил между тремя детьми, Бриджит, Кэтрин и Бернардом.В 1983 году Бриджит Лёшарде вышла замуж за Кристиана Хейтца и спустя несколько лет они основали Domaine Heitz-Lochardet. Арман Хейтц, внук Армана Лёшарде, в 2011 году окончил школу Чанжин и получил диплом энолога, а с 2012 года он присоединился к семейному бизнесу.Сегодня вина Armand Heitz завоевывают новые горизонты, покоряя сердца истинных ценителей французских вин.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, щедрый, сбалансированный, с нотами темно-красных ягод, гладкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сложным послевкусием с нюансами кедра и французского дуба.

В ярком аромате вина солируют ноты спелой ежевики, украшенные нюансами малины, ванили и поджаренного дуба.

Специалисты рекомендуют подавать вино к красному мясу, приготовленному на гриле, жареному мясу с овощами, острым блюдам и пасте с томатным соусом.

Линейка вин "Estate Grown" олицетворяет приверженность компании Byrne классическому стилю, напитки линейки отличаются богатством и сложностью. Вина серии "Estate Grown", которая ранее называлась "Estate Series", посвящены прошлым и будущим поколениям семьи, основавшей компанию.Byrne, "Estate Grown" Shiraz — насыщенное и богатое красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий в Южной Австралии. Лозы культивируются на известковых почвах и дают низкие урожаи, отличающиеся великолепной концентрацией и зрелостью. 2017 год был достаточно прохладным, что способствовало медленному созреванию винограда и сохранению свежей кислотности. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в барриках из французского дуба. Винтаж 2017 года получил 86 баллов, что приравнивается к серебряной медали, на конкурсе "MudusVini" в 2018 году.

Первые виноградные лозы винодельческого хозяйства Byrne были высажены в 1930 году. Поскольку виноградники Южной Австралии не знают что такое филлоксера, это лишь некоторая часть старых лоз, которая используется сейчас в коммерческих целях.В 1963 году Eric и Romla Byrne приобрели в собственность виноградник возле Overland Corner в Южной Австралии. На известняковых почвах были высажены лозы Шираза, Каберне Совиньон и Шардоне. Помимо этих сортов на винограднике произрастают уникальные старые лозы, урожай с которых используется для производства вина "Antiquarian Rare White Blend". На протяжении нескольких десятилетий компания Бирн расширяла площади своих виноградников, приобретая земли в Южной Австралии. На сегодняшний день общая площадь хозяйства составляет более 100 га.В течение многих лет компания выращивала виноград на продажу другим крупным винодельческим компаниям, однако, в 2008 году было принято решение производить собственную продукцию. Сегодня вина компании Byrne широко известны во многих странах мира. Они завоевывают медали и награды на различных Международных конкурсах.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, щедрый, сбалансированный, с нотами темно-красных ягод, гладкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сложным послевкусием с нюансами кедра и французского дуба.

В ярком аромате вина солируют ноты спелой ежевики, украшенные нюансами малины, ванили и поджаренного дуба.

Специалисты рекомендуют подавать вино к красному мясу, приготовленному на гриле, жареному мясу с овощами, острым блюдам и пасте с томатным соусом.

Линейка вин "Estate Grown" олицетворяет приверженность компании Byrne классическому стилю, напитки линейки отличаются богатством и сложностью. Вина серии "Estate Grown", которая ранее называлась "Estate Series", посвящены прошлым и будущим поколениям семьи, основавшей компанию.Byrne, "Estate Grown" Shiraz — насыщенное и богатое красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий в Южной Австралии. Лозы культивируются на известковых почвах и дают низкие урожаи, отличающиеся великолепной концентрацией и зрелостью. 2017 год был достаточно прохладным, что способствовало медленному созреванию винограда и сохранению свежей кислотности. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в барриках из французского дуба. Винтаж 2017 года получил 86 баллов, что приравнивается к серебряной медали, на конкурсе "MudusVini" в 2018 году.

Первые виноградные лозы винодельческого хозяйства Byrne были высажены в 1930 году. Поскольку виноградники Южной Австралии не знают что такое филлоксера, это лишь некоторая часть старых лоз, которая используется сейчас в коммерческих целях.В 1963 году Eric и Romla Byrne приобрели в собственность виноградник возле Overland Corner в Южной Австралии. На известняковых почвах были высажены лозы Шираза, Каберне Совиньон и Шардоне. Помимо этих сортов на винограднике произрастают уникальные старые лозы, урожай с которых используется для производства вина "Antiquarian Rare White Blend". На протяжении нескольких десятилетий компания Бирн расширяла площади своих виноградников, приобретая земли в Южной Австралии. На сегодняшний день общая площадь хозяйства составляет более 100 га.В течение многих лет компания выращивала виноград на продажу другим крупным винодельческим компаниям, однако, в 2008 году было принято решение производить собственную продукцию. Сегодня вина компании Byrne широко известны во многих странах мира. Они завоевывают медали и награды на различных Международных конкурсах.

Вино рубиново-красного цвета.

Элегантный, сбалансированный, бархатистый вкус вина наполнен тонами сливы, ежевики и вишни, сопровождающимися свежей, хрустящей кислотностью и долгим послевкусием с нотами выпечки, специй и дубовой древесины.

Тонкий аромат вина соткан из нот спелой вишни, сливы и лесных ягод в обрамлении цветочных, пряных и минеральных нюансов.

Вино составит идеальную гастрономическую пару с пряными блюдами, твердыми сырами, красным мясом, барбекю и мясом на гриле.

Castano, "Alcaria" Old Vines, Yecla DO — бархатистое красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гарнача, Сира и Мурведр, выращенных на высоте 750 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С на протяжении 8-10 дней и завершается яблочно-молочным брожением. Вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского и американского дуба. На протяжении веков деревни "алькариас" были центром сельской жизни на юге Испании. В этих специализированных деревушках, расположенных вокруг большого дома, украшенного алебастром и мавританской плиткой, располагались ремесленные фабрики по производству кружева или шелка, а чаще всего — прессы для оливкового масла и вина. Вино "Алькария", при содействии талантливого винодела Жана-Марка Лафажа, создано в честь этих исчезающих мест и является свидетельством ручной работы и мастерства, вплетенных в ткань испанской жизни и культуры.

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Вино рубиново-красного цвета.

Элегантный, сбалансированный, бархатистый вкус вина наполнен тонами сливы, ежевики и вишни, сопровождающимися свежей, хрустящей кислотностью и долгим послевкусием с нотами выпечки, специй и дубовой древесины.

Тонкий аромат вина соткан из нот спелой вишни, сливы и лесных ягод в обрамлении цветочных, пряных и минеральных нюансов.

Вино составит идеальную гастрономическую пару с пряными блюдами, твердыми сырами, красным мясом, барбекю и мясом на гриле.

Castano, "Alcaria" Old Vines, Yecla DO — бархатистое красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гарнача, Сира и Мурведр, выращенных на высоте 750 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С на протяжении 8-10 дней и завершается яблочно-молочным брожением. Вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского и американского дуба. На протяжении веков деревни "алькариас" были центром сельской жизни на юге Испании. В этих специализированных деревушках, расположенных вокруг большого дома, украшенного алебастром и мавританской плиткой, располагались ремесленные фабрики по производству кружева или шелка, а чаще всего — прессы для оливкового масла и вина. Вино "Алькария", при содействии талантливого винодела Жана-Марка Лафажа, создано в честь этих исчезающих мест и является свидетельством ручной работы и мастерства, вплетенных в ткань испанской жизни и культуры.

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Глубокий пурпурный цвет.

Вкус полнотелый, чуть сладковатый, с акцентами увяленной вишни, зеленых трав, черных ягод, приятной фруктово-ягодной кислинкой, легким минеральным оттенком, деликатной танинной терпкостью, слегка вяжущим послевкусием с нюансами сухих трав, специй и дуба.

Богатый аромат раскрывается оттенками свежих трав, черной смородины, вишни, темной сливы, подчёркнутыми тонкими нюансами минералов, едва ощутимыми животными и сливочными штрихами, элементами перца и ванили.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясными закусками, овощами-гриль, пастой с мясным соусом, твердыми и зрелыми сырами.

"VL" Merlot — авторское вино Валерия Логинова, обладающее роскошным полным вкусом и многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, который выращивается в Крыму, в окрестностях села Геройское Сакского района. Благоприятные климатические условия обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводят вручную. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации. "ВЛ" Мерло выпускается в очень ограниченном объеме, не превышающем 500 бутылок. Перед употреблением рекомендуется декантация.Валерий Логинов  — президент Российского союза виноградарей и виноделов, занимающийся производством вин более 25 лет. Его смело можно назвать севастопольским "гаражистом" с небольшим производством, поэтому вина Логинова трудно заполучить в свою коллекцию. Вина производятся в сотрудничестве с местным виноделом-новатором Иваном Бурдинским. Вина Логинова — всегда насыщенные, полные, густые и ароматные. Производство осуществляется на мощностях компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Глубокий пурпурный цвет.

Вкус полнотелый, чуть сладковатый, с акцентами увяленной вишни, зеленых трав, черных ягод, приятной фруктово-ягодной кислинкой, легким минеральным оттенком, деликатной танинной терпкостью, слегка вяжущим послевкусием с нюансами сухих трав, специй и дуба.

Богатый аромат раскрывается оттенками свежих трав, черной смородины, вишни, темной сливы, подчёркнутыми тонкими нюансами минералов, едва ощутимыми животными и сливочными штрихами, элементами перца и ванили.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясными закусками, овощами-гриль, пастой с мясным соусом, твердыми и зрелыми сырами.

"VL" Merlot — авторское вино Валерия Логинова, обладающее роскошным полным вкусом и многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, который выращивается в Крыму, в окрестностях села Геройское Сакского района. Благоприятные климатические условия обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводят вручную. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации. "ВЛ" Мерло выпускается в очень ограниченном объеме, не превышающем 500 бутылок. Перед употреблением рекомендуется декантация.Валерий Логинов  — президент Российского союза виноградарей и виноделов, занимающийся производством вин более 25 лет. Его смело можно назвать севастопольским "гаражистом" с небольшим производством, поэтому вина Логинова трудно заполучить в свою коллекцию. Вина производятся в сотрудничестве с местным виноделом-новатором Иваном Бурдинским. Вина Логинова — всегда насыщенные, полные, густые и ароматные. Производство осуществляется на мощностях компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, гармоничный, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, низкой кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием с нюансами сладких специй и дуба.

Вино имеет приятный фруктовый аромат. При аэрации проявляются сладкие ванильные и дубовые нотки, полученные в результате выдержки вина в дубовых бочках.

Вино составит гармоничную пару различным мясным блюдам и сырам.

"El Misionero" Crianza, La Mancha DO — изысканное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из глины, известняка и песка с большим содержанием мелких камней. Виноград сорта Темпранильо очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. В регионе преобладают континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Вино "El Misionero" Crianza производится винодельней Bodegas Lоs Marcos специально для компании Бодегас Парра Дорада.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, гармоничный, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, низкой кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием с нюансами сладких специй и дуба.

Вино имеет приятный фруктовый аромат. При аэрации проявляются сладкие ванильные и дубовые нотки, полученные в результате выдержки вина в дубовых бочках.

Вино составит гармоничную пару различным мясным блюдам и сырам.

"El Misionero" Crianza, La Mancha DO — изысканное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из глины, известняка и песка с большим содержанием мелких камней. Виноград сорта Темпранильо очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. В регионе преобладают континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Вино "El Misionero" Crianza производится винодельней Bodegas Lоs Marcos специально для компании Бодегас Парра Дорада.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Цвет вина — темно-рубиновый.

У вина выразительный вкус с нотками спелых красных фруктов, бархатистая текстура и долгое, насыщенное послевкусие с округлыми акцентами дуба.

Вино обладает сочным, ярким ароматом с нотками вишни и деликатными штрихами древесины.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, блюдам кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать его с десертами и сырами.

Красное сухое вино Mukuzani от грузинской компании Mildiani представляет прославленный винодельческий регион Кахетию, где традиции виноделия ведутся на протяжении многих веков. Для создания вина выращивают сорт Саперави, который считается автохтонным, а в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. Благодаря традиционной винификации вино Мукузани сохраняет очаровательный аромат и богатый вкус, которые уже не первый век славят кахетинские вина далеко за пределами родины. А обязательная выдержка в дубовых бочках обеспечивает вину элегантный характер и бархатистую текстуру.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Цвет вина — темно-рубиновый.

У вина выразительный вкус с нотками спелых красных фруктов, бархатистая текстура и долгое, насыщенное послевкусие с округлыми акцентами дуба.

Вино обладает сочным, ярким ароматом с нотками вишни и деликатными штрихами древесины.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, блюдам кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать его с десертами и сырами.

Красное сухое вино Mukuzani от грузинской компании Mildiani представляет прославленный винодельческий регион Кахетию, где традиции виноделия ведутся на протяжении многих веков. Для создания вина выращивают сорт Саперави, который считается автохтонным, а в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. Благодаря традиционной винификации вино Мукузани сохраняет очаровательный аромат и богатый вкус, которые уже не первый век славят кахетинские вина далеко за пределами родины. А обязательная выдержка в дубовых бочках обеспечивает вину элегантный характер и бархатистую текстуру.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Обладает насыщенным темно рубиновым цветом с пурпурным оттенком.

Шато Пти Вилляж 2001 года - это обольстительно-мягкое, полнотелое вино с насыщенной, бархатистой текстурой и выраженными танинами. В сложном букете безупречно сочетаются ноты черной смородины, пряностей, нагретого дуба и легкие тона дыма. Длительное послевкусие очаровывает мягкими танинами, тонами черных ягод, пряностей и кожи

В соблазнительном аромате ярко выражены ноты душистых пряностей, шоколада, спелых слив и дуба.

Лучше всего подходит к блюдам из красного мяса, крупной дичи и домашней птицы. Например, телятине под винным соусом, оленине, бифштексам, мясу на гриле, а также утке, запеченной с ягодами или фруктами.

Обладает насыщенным темно рубиновым цветом с пурпурным оттенком.

Шато Пти Вилляж 2001 года - это обольстительно-мягкое, полнотелое вино с насыщенной, бархатистой текстурой и выраженными танинами. В сложном букете безупречно сочетаются ноты черной смородины, пряностей, нагретого дуба и легкие тона дыма. Длительное послевкусие очаровывает мягкими танинами, тонами черных ягод, пряностей и кожи

В соблазнительном аромате ярко выражены ноты душистых пряностей, шоколада, спелых слив и дуба.

Лучше всего подходит к блюдам из красного мяса, крупной дичи и домашней птицы. Например, телятине под винным соусом, оленине, бифштексам, мясу на гриле, а также утке, запеченной с ягодами или фруктами.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, богатый, бархатистый, выразительно сливовый, с нотками чернослива, лакрицы, гладкими тонами дуба, приятной сладостью, которая балансируется умеренной свежей кислинкой, намеком на минеральность. Послевкусие очень приятное, теплое, долгое.

Сильный букет характеризуется тонами сливы, темных ягод, ванили и дыма.

Составит великолепную пару любым мясным блюдам, блюдам грузинской кухни, несладкой выпечке, сырной тарелке, грузинским сладостям.

Красное полусладкое вино Teliani Valley, Kindzmarauli производится из винограда сорта Саперави, который произрастает в Кахетии, в уникальной зоне Киндзмараульских виноградников. Вино изготовлено по традиционной технологии производства природно-полусладких вин.  Вино Киндзмараули урожая 2006 года завоевало бронзовую медаль на конкурсе "Decanter" в 2008 году, а урожай 2007 года — бронзовую медаль на "IWSC" в 2009 году.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, богатый, бархатистый, выразительно сливовый, с нотками чернослива, лакрицы, гладкими тонами дуба, приятной сладостью, которая балансируется умеренной свежей кислинкой, намеком на минеральность. Послевкусие очень приятное, теплое, долгое.

Сильный букет характеризуется тонами сливы, темных ягод, ванили и дыма.

Составит великолепную пару любым мясным блюдам, блюдам грузинской кухни, несладкой выпечке, сырной тарелке, грузинским сладостям.

Красное полусладкое вино Teliani Valley, Kindzmarauli производится из винограда сорта Саперави, который произрастает в Кахетии, в уникальной зоне Киндзмараульских виноградников. Вино изготовлено по традиционной технологии производства природно-полусладких вин.  Вино Киндзмараули урожая 2006 года завоевало бронзовую медаль на конкурсе "Decanter" в 2008 году, а урожай 2007 года — бронзовую медаль на "IWSC" в 2009 году.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, с мягкими танинами, повторяющими аромат фруктово-ягодными и дубовыми оттенками, нюансами специй, черной смородины и ежевики, сбалансированной кислотностью и нотками спелой вишни в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами спелой сливы, вишни, красных ягод и дуба, нюансами кожи и кофе.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, пастой и разнообразными сырами.

Сова — древний символ мудрости и защиты. Образ совы был выбран для бренда "Progreso" не случайно. Вина "Прогресо" отличаются натуральной красотой, природностью вкуса и выражают мудрость многих поколений виноградарей, положенную в основу линейки. Для создания красного сухого вина "Progreso" Premium Cabernet Sauvignon используется виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный в провинции Мендоса. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации в стальных танках при контролируемой температуре.Затем вино выдерживается 14 месяцев во французских дубовых бочках.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, с мягкими танинами, повторяющими аромат фруктово-ягодными и дубовыми оттенками, нюансами специй, черной смородины и ежевики, сбалансированной кислотностью и нотками спелой вишни в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами спелой сливы, вишни, красных ягод и дуба, нюансами кожи и кофе.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, пастой и разнообразными сырами.

Сова — древний символ мудрости и защиты. Образ совы был выбран для бренда "Progreso" не случайно. Вина "Прогресо" отличаются натуральной красотой, природностью вкуса и выражают мудрость многих поколений виноградарей, положенную в основу линейки. Для создания красного сухого вина "Progreso" Premium Cabernet Sauvignon используется виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный в провинции Мендоса. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации в стальных танках при контролируемой температуре.Затем вино выдерживается 14 месяцев во французских дубовых бочках.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

Вино имеет глубокий фиолетовый оттенок.

Многослойный, сложный, округлый и мягкий вкус наполнен тонами спелых фруктов и специй. Он отличается приятной свежестью, хорошим балансом и сухим послевкусием. Оттенки дуба прекрасно интегрированы.

В аромате преобладают ноты сливы, черной смородины, клубники, вишни и болгарского перца, украшенные тонами средиземноморских трав, гарриги, кожи и горького шоколада.

Лучше всего подавать при комнатной температуре с различными блюдами из красного мяса, тушеными блюдами и пирогами.

"Reserve du Couvent" от Chateau Ksara — самое продаваемое ливанское красное вино, воспевающее мастерство иезуитов, купаж, отражающий щедрость терруара долины Бекаа. Это отличное вино на все случаи жизни, полнотелое, сочетающее стили Северной Роны и Бордо, с многослойным вкусом и ароматом. Виноград собирается вручную на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Каждый сорт винифицируется отдельно. После очищения от гребней проводится ферментация при контролируемой температуре. Вино из Каберне Совиньон перед купажированием дополнительно выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. "Резерв дю Куван" можно пить сразу или хранить от трех до пяти лет.Винтаж 2020 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Turkish Wine Challenge" в 2023 году, а также получил статус Commended — "International Wine Challenge" в 2022 году.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Вино имеет глубокий фиолетовый оттенок.

Многослойный, сложный, округлый и мягкий вкус наполнен тонами спелых фруктов и специй. Он отличается приятной свежестью, хорошим балансом и сухим послевкусием. Оттенки дуба прекрасно интегрированы.

В аромате преобладают ноты сливы, черной смородины, клубники, вишни и болгарского перца, украшенные тонами средиземноморских трав, гарриги, кожи и горького шоколада.

Лучше всего подавать при комнатной температуре с различными блюдами из красного мяса, тушеными блюдами и пирогами.

"Reserve du Couvent" от Chateau Ksara — самое продаваемое ливанское красное вино, воспевающее мастерство иезуитов, купаж, отражающий щедрость терруара долины Бекаа. Это отличное вино на все случаи жизни, полнотелое, сочетающее стили Северной Роны и Бордо, с многослойным вкусом и ароматом. Виноград собирается вручную на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Каждый сорт винифицируется отдельно. После очищения от гребней проводится ферментация при контролируемой температуре. Вино из Каберне Совиньон перед купажированием дополнительно выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. "Резерв дю Куван" можно пить сразу или хранить от трех до пяти лет.Винтаж 2020 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Turkish Wine Challenge" в 2023 году, а также получил статус Commended — "International Wine Challenge" в 2022 году.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, терпкий, с полными, сочными, изысканными танинами, нотами спелой ежевики и перезрелого кизила, оттенками чернослива и нюансами дуба.

В аромате вина ярко выражены оттенки спелой вишни и ежевики.

Вино хорошо сочетается с телятиной, бараниной, свининой и сырами.

"Chateau GRW" Saperavi — высококачественное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда проводят ферментацию сусла с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C). После 8-10-дневной мацерации сусло снимается с осадка и проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 3-4 месяца в металлических емкостях и, частично, в маленьких французских дубовых бочках, что придает вкусу вина легкие дубовые нюансы. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, терпкий, с полными, сочными, изысканными танинами, нотами спелой ежевики и перезрелого кизила, оттенками чернослива и нюансами дуба.

В аромате вина ярко выражены оттенки спелой вишни и ежевики.

Вино хорошо сочетается с телятиной, бараниной, свининой и сырами.

"Chateau GRW" Saperavi — высококачественное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда проводят ферментацию сусла с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C). После 8-10-дневной мацерации сусло снимается с осадка и проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 3-4 месяца в металлических емкостях и, частично, в маленьких французских дубовых бочках, что придает вкусу вина легкие дубовые нюансы. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.

Вино глубокого вишневого цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина гармоничный, приятный, округлый и изысканный, обладает шелковистой танинной структурой и сочной кислотностью, ягодными нотами, нюансами специй и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

В интенсивном аромате вина сплелись ноты вишни, оттенки сливы и нюансы ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто, салями и зрелыми сырами.

"Eterno" Roble — красное сухое вино, обладающее богатым ароматом и насыщенным, элегантным, длительным вкусом. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается в регионе Рибера дель Дуэро. Урожай собирают с лоз, имеющих возраст более 40 лет. После ферментации вино выдерживалось не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба.

Вино глубокого вишневого цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина гармоничный, приятный, округлый и изысканный, обладает шелковистой танинной структурой и сочной кислотностью, ягодными нотами, нюансами специй и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

В интенсивном аромате вина сплелись ноты вишни, оттенки сливы и нюансы ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто, салями и зрелыми сырами.

"Eterno" Roble — красное сухое вино, обладающее богатым ароматом и насыщенным, элегантным, длительным вкусом. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается в регионе Рибера дель Дуэро. Урожай собирают с лоз, имеющих возраст более 40 лет. После ферментации вино выдерживалось не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба.

Вино ярко-красного цвета.

Вино обладает сухим, свежим, богатым, насыщенным вкусом с мягкой текстурой, яркими танинами, сочной кислотностью, фруктовыми нотками и живым, приятным, длительным послевкусием.

Сложный аромат вина сочетает оттенки ежевики, черной сливы, красных фруктов и пряностей.

Вино отлично дополнит блюда из красного и белого мяса (говядина, свинина). Прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон).

Красное сухое вино Bouchard Aine et Fils, Cotes-du-Rhone создается из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Мурведр, который выращивается на виноградниках площадью более 40 000 га. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в терморегулируемых стальных чанах. Красное вино Кот-дю-Рон отлично дополнит блюда из красного и белого мяса, а также прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон). 

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.

Вино ярко-красного цвета.

Вино обладает сухим, свежим, богатым, насыщенным вкусом с мягкой текстурой, яркими танинами, сочной кислотностью, фруктовыми нотками и живым, приятным, длительным послевкусием.

Сложный аромат вина сочетает оттенки ежевики, черной сливы, красных фруктов и пряностей.

Вино отлично дополнит блюда из красного и белого мяса (говядина, свинина). Прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон).

Красное сухое вино Bouchard Aine et Fils, Cotes-du-Rhone создается из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Мурведр, который выращивается на виноградниках площадью более 40 000 га. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в терморегулируемых стальных чанах. Красное вино Кот-дю-Рон отлично дополнит блюда из красного и белого мяса, а также прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон). 

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.

Вино чернильно-рубинового цвета.

Вино интригует щедрым, мощным вкусом с оттенками сочных темных фруктов, тостов, специй, дуба и подлеска, со зрелыми танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, табака, пряностей и дуба.

Вино замечательно сочетается с дичью (олениной), тушеным или приготовленным на гриле красным мясом и зрелыми выдержанными сырами.

Амароне — чрезвычайно важное вино в итальянском виноградарстве, оно является символом области Вальполичелла. До появления Амароне было известно вино Recioto, которое изготавливалось также, но было сладким и считалось одним из лучших вин в Вальполичелла. В начале Amarone назвали Recioto Scappato, что означало "Речото, которое убежало" (так как по сути это перебродившее, без остаточного сахара Речото), а до 1980 года на бутылках с Amarone писали Recioto Amarone. Технология изготовления вина необычна: виноград вначале подвергают подсушиванию (заизюмливанию) на открытом воздухе (около 100 дней), в результате чего он теряет до 42% своего веса. После ферментации вино выдерживают 18 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения составляет от 15 до 25 лет. Амароне рекомендуется декантировать за час до подачи.Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла. С XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин "Valpolicella" в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини, расположенные в самых престижных зонах, занимают площадь более 70 га. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венето следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso — авторитетному итальянскому изданию, Аллегрини считается "Звездной" винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда "Tre Bicchieri". "Звездой" в Гамберо Россо называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.В настоящее время во главе винного предприятия Allegrini стоит Марилиза Аллегрини. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стал одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Марилиза вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини.

Вино чернильно-рубинового цвета.

Вино интригует щедрым, мощным вкусом с оттенками сочных темных фруктов, тостов, специй, дуба и подлеска, со зрелыми танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, табака, пряностей и дуба.

Вино замечательно сочетается с дичью (олениной), тушеным или приготовленным на гриле красным мясом и зрелыми выдержанными сырами.

Амароне — чрезвычайно важное вино в итальянском виноградарстве, оно является символом области Вальполичелла. До появления Амароне было известно вино Recioto, которое изготавливалось также, но было сладким и считалось одним из лучших вин в Вальполичелла. В начале Amarone назвали Recioto Scappato, что означало "Речото, которое убежало" (так как по сути это перебродившее, без остаточного сахара Речото), а до 1980 года на бутылках с Amarone писали Recioto Amarone. Технология изготовления вина необычна: виноград вначале подвергают подсушиванию (заизюмливанию) на открытом воздухе (около 100 дней), в результате чего он теряет до 42% своего веса. После ферментации вино выдерживают 18 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения составляет от 15 до 25 лет. Амароне рекомендуется декантировать за час до подачи.Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла. С XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин "Valpolicella" в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини, расположенные в самых престижных зонах, занимают площадь более 70 га. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венето следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso — авторитетному итальянскому изданию, Аллегрини считается "Звездной" винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда "Tre Bicchieri". "Звездой" в Гамберо Россо называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.В настоящее время во главе винного предприятия Allegrini стоит Марилиза Аллегрини. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стал одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Марилиза вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами чернослива, вишни, ежевики, дуба и черного перца, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает выразительным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

"Binekhi" Saperavi — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках хозяйства в Кахетии. Вино производится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Ферментация останавливается путем снижения температуры. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами чернослива, вишни, ежевики, дуба и черного перца, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает выразительным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

"Binekhi" Saperavi — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках хозяйства в Кахетии. Вино производится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Ферментация останавливается путем снижения температуры. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино чарует мягким, соблазнительным вкусом со сливочной текстурой, легкими нюансами дуба и ореха, сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, выразительный аромат, сотканный из нот белого персика, айвы и цитрусовых.

Этим вином рекомендуется дополнять блюда их птицы или рыбы, закуски, орехи, сыры. Можно подавать в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Два Сердца" Шенен Блан создают из одноименного сорта винограда, который выращивают на принадлежащим хозяйству Вейн унд Вассер участках. Виноградники расположены в Сакском районе Крыма, условия которого располагают к выращиванию ягод и виноделию. После сбора урожая виноград отправляется на винодельню и подвергается холодной мацерации. Винификация осуществляется в стальных резервуарах. "Два Сердца" Шенен Блан демонстрирует свежий, приятный фруктовый вкус и нежный аромат. Его рекомендуют подавать в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения для рыбных блюд, легких закусок, орехов и сыров.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино чарует мягким, соблазнительным вкусом со сливочной текстурой, легкими нюансами дуба и ореха, сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, выразительный аромат, сотканный из нот белого персика, айвы и цитрусовых.

Этим вином рекомендуется дополнять блюда их птицы или рыбы, закуски, орехи, сыры. Можно подавать в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Два Сердца" Шенен Блан создают из одноименного сорта винограда, который выращивают на принадлежащим хозяйству Вейн унд Вассер участках. Виноградники расположены в Сакском районе Крыма, условия которого располагают к выращиванию ягод и виноделию. После сбора урожая виноград отправляется на винодельню и подвергается холодной мацерации. Винификация осуществляется в стальных резервуарах. "Два Сердца" Шенен Блан демонстрирует свежий, приятный фруктовый вкус и нежный аромат. Его рекомендуют подавать в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения для рыбных блюд, легких закусок, орехов и сыров.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино демонстрирует яркий гранатово-красный цвет.

Вкус вина яркий и живой, необычайно питкий и утонченный, с выразительными ягодными акцентами, изящными танинами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с тонкими нюансами дуба.

Винтаж 2019 года имеет более яркий и изысканный аромат, чем предыдущий винтаж, с приятными оттенками сливы, сладких красных ягод, земляники, лепестков розы и пионов, обрамленными нежными сливочными и древесными нюансами.

Вино наилучшим образом сочетается с дичью, зрелыми сырами и с красным мясом под сложными соусами.

Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1-er Cru "Champans" AOC — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на одном из уважаемых виноградников Вольне — "Шампан". Этот виноградник расположен на крутом склоне с юго-восточной экспозицией. Название виноградника происходит от двух слов — "champ" ("полевой") и "pans" ("наклон, крутизна"). Почва на вершине холма более бедная и известковая, ниже по склону она становится более глинистой, каменистой и глубокой.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем тщательно сортируют. На винодельне его полностью отделяют от плодоножек и помещают в чаны, избегая дробления ягод. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей после короткого периода холодной предферментационной мацерации. Брожение длится примерно 15-18 дней с постепенным и контролируемым повышением температуры, не превышающей 32 °С. Затем вино самотеком помещают в дубовые бочки. Выдержка в бочках длится около 18 месяцев. Очистка и фильтрация перед бутилированием используются только при необходимости.Мягкая зима в 2019 году спровоцировала раннее начало вегетационного цикла. К счастью, апрель и май оказались довольно прохладными, что задержало распускание почек и приостановило в целом стремительное развитие лоз. Июль и август были жаркими и засушливыми, но несколько гроз в конце июля позволили избежать водного стресса. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил богатые, чистые и концентрированные вина с замечательной свежестью и балансом. 

Вино демонстрирует яркий гранатово-красный цвет.

Вкус вина яркий и живой, необычайно питкий и утонченный, с выразительными ягодными акцентами, изящными танинами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с тонкими нюансами дуба.

Винтаж 2019 года имеет более яркий и изысканный аромат, чем предыдущий винтаж, с приятными оттенками сливы, сладких красных ягод, земляники, лепестков розы и пионов, обрамленными нежными сливочными и древесными нюансами.

Вино наилучшим образом сочетается с дичью, зрелыми сырами и с красным мясом под сложными соусами.

Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1-er Cru "Champans" AOC — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на одном из уважаемых виноградников Вольне — "Шампан". Этот виноградник расположен на крутом склоне с юго-восточной экспозицией. Название виноградника происходит от двух слов — "champ" ("полевой") и "pans" ("наклон, крутизна"). Почва на вершине холма более бедная и известковая, ниже по склону она становится более глинистой, каменистой и глубокой.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем тщательно сортируют. На винодельне его полностью отделяют от плодоножек и помещают в чаны, избегая дробления ягод. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей после короткого периода холодной предферментационной мацерации. Брожение длится примерно 15-18 дней с постепенным и контролируемым повышением температуры, не превышающей 32 °С. Затем вино самотеком помещают в дубовые бочки. Выдержка в бочках длится около 18 месяцев. Очистка и фильтрация перед бутилированием используются только при необходимости.Мягкая зима в 2019 году спровоцировала раннее начало вегетационного цикла. К счастью, апрель и май оказались довольно прохладными, что задержало распускание почек и приостановило в целом стремительное развитие лоз. Июль и август были жаркими и засушливыми, но несколько гроз в конце июля позволили избежать водного стресса. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил богатые, чистые и концентрированные вина с замечательной свежестью и балансом. 

Вино насыщенного красно-вишневого цвета с темно-гранатовыми бликами.

Вино обладает богатым, зрелым вкусом с хорошо сбалансированной фруктовой кислинкой, сочными фруктово-ягодными нотами, тонкими нюансами дуба и тостов, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Многогранный аромат вина наполнен сочными нотами спелых фруктов, темных ягод, ванили, тостов и специй.

Вино прекрасно сочетается с дичью, бараниной, овощами гриль, пастой и сырами.

Красное сухое вино "Ibero de Paniza" White, Carinena DOP создается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Гарнача и Темпранильо. Собранный вручную виноград отделяют от гребней, измельчают и мацерируют в течение 15 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино купажируют и переливаютв бочки из американского дуба, где в течение 6 месяцев вино подвергается выдержке. "Иберо де Паниза" Уайт прекрасно сочетается с дичью, бараниной, овощами гриль, пастой и сырами.

Вино насыщенного красно-вишневого цвета с темно-гранатовыми бликами.

Вино обладает богатым, зрелым вкусом с хорошо сбалансированной фруктовой кислинкой, сочными фруктово-ягодными нотами, тонкими нюансами дуба и тостов, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Многогранный аромат вина наполнен сочными нотами спелых фруктов, темных ягод, ванили, тостов и специй.

Вино прекрасно сочетается с дичью, бараниной, овощами гриль, пастой и сырами.

Красное сухое вино "Ibero de Paniza" White, Carinena DOP создается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Гарнача и Темпранильо. Собранный вручную виноград отделяют от гребней, измельчают и мацерируют в течение 15 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино купажируют и переливаютв бочки из американского дуба, где в течение 6 месяцев вино подвергается выдержке. "Иберо де Паниза" Уайт прекрасно сочетается с дичью, бараниной, овощами гриль, пастой и сырами.

Вино вишнево-рубинового цвета.

У вина полный, насыщенный вкус с фруктово-бальзамическими тонами, нюансами кедра, табака и дуба, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот темной сливы, сушеной клубники, оливок, какао и средиземноморских специй.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из мяса и дичи, как жареными, так и тушеными. Его подают к супам, пасте и овощным блюдам, к сырам и приготовленной на гриле рыбе. Вино прекрасно дополнит самые сложные блюда.

Вино "Macan" Clasico родилось в самом сердце Риохи. Его аутентичный, классический стиль отражает суть одного из самых престижных регионов Испании. Вину присуща особая элегантность, стойкость, превосходный баланс, чувственность и выразительность. Его изготавливают из винограда сорта Темпранильо с виноградников в Сан-Висенте де ла Сонсьерра, Лабастида, Абалос и Эль Вильяр. Сбор урожая в 2019 году проходил с 26 сентября по 9 октября. После алкогольной ферментации сусло подвергается яблочно-молочному брожению, а затем вино выдерживается 12-15 месяцев в новых и однолетних французских дубовых бочках и стальных резервуарах и еще 18 месяцев в бутылках после розлива. Винификация винтажа 2019 года протекала в чанах из нержавеющей стали, а количество новых дубовых бочек для выдержки было сокращено наполовину. Бутилирование состоялось в августе 2021 года. "Макан Классико" 2019 года отличается легкостью и свежестью, выразительностью аромата и сочностью вкуса. Вино будет находиться на пике развития в 2023–2029 годах.

В 1848 землевладелец Торибио Леканда купил у маркиза Вальбуэна 2 000 га хозяйства. Сын Торибио, Элой Леканда, приобретает в Бордо 18 тысяч побегов винограда Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пино Нуар, решив начать производство бренди и ликеров. За качество выпускаемого бренди в 1876 году Элой Леканда получает сертификат, а также становится  поставщиком Королевской Семьи. В 1880 году он был награжден Большим Крестом Изабеллы Католички, нужно отметить, что всё это произошло задолго до создания вин, которые прославили хозяйство.В 1904 году Доминго Гаррамиола Тхомин арендует хозяйство, принадлежащее в те времена семье Эрреро. Доминго сыграл важную роль в истории создания Vega Sicilia, в производстве вин он использовал бордоские технологии. В 1915 году в созданной здесь винодельне Доминго Гаррамиола производит два великих вина: Vega Sicilia и Valbuena. Первые вина были вручены высшему классу буржуазии и аристократии, но не для коммерческих целей. Владельцы винодельни предложили эти вина в качестве подарка лучшим друзьям. Так начала складываться легенда о самых эксклюзивных винах Испании, которые невозможно достать за деньги. В 1929 году вина Vega Sicilia получают признание на Мировой Выставке в Барселоне, были награждены урожаи 1917 и 1918 годов.В 1982 году хозяйство покупает семья Альварес, которая наряду с традиционным процессом производства начинает применять современные технологии. Также были значительно расширены виноградники. В 1992 году семья приобретает винодельню Bodegas в Пеньяфьеле. В 1998 году к группе технического управления винодельни присоединяется Хавьер Аусас, проработавший в течение 6 лет энологом. Хавьер совместно с Бегоса Ховельяром укрепили известность и качество вин хозяйства. В 2000 году была основана организация Primum Familiae Vini, в неё вошли 11 самых престижных производителей вина, среди которых было хозяйство Вега Сицилия.Сегодня площадь виноградников хозяйства Вега Сицилия составляет 250 га, где растет 80% Тинто Фино, а на остальной части Совиньон, Мерло и Мальбек. Хозяйство располагается в Бальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид, на берегу реки. Почвы здесь глинисто-известняковые. Винодельня сохраняет вид старинного особняка. Во внутренних постройках имеется часовня Санта Сицилия, которую создали первые владельцы. Существует мнение, что винодельня получила своё название в честь этой часовни. Вега Сицилия производит поистине уникальные вина, которые хранят великие испанские традиции. Они отличаются элегантностью, изяществом, ярко выраженной мощью и способностью сохранять свои индивидуальные характеристики при длительном хранении в бутылке. Вега Сицилия выпускает свои вина только в самые удачные годы, гарантируя постоянное качество своей продукции.

Вино вишнево-рубинового цвета.

У вина полный, насыщенный вкус с фруктово-бальзамическими тонами, нюансами кедра, табака и дуба, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот темной сливы, сушеной клубники, оливок, какао и средиземноморских специй.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из мяса и дичи, как жареными, так и тушеными. Его подают к супам, пасте и овощным блюдам, к сырам и приготовленной на гриле рыбе. Вино прекрасно дополнит самые сложные блюда.

Вино "Macan" Clasico родилось в самом сердце Риохи. Его аутентичный, классический стиль отражает суть одного из самых престижных регионов Испании. Вину присуща особая элегантность, стойкость, превосходный баланс, чувственность и выразительность. Его изготавливают из винограда сорта Темпранильо с виноградников в Сан-Висенте де ла Сонсьерра, Лабастида, Абалос и Эль Вильяр. Сбор урожая в 2019 году проходил с 26 сентября по 9 октября. После алкогольной ферментации сусло подвергается яблочно-молочному брожению, а затем вино выдерживается 12-15 месяцев в новых и однолетних французских дубовых бочках и стальных резервуарах и еще 18 месяцев в бутылках после розлива. Винификация винтажа 2019 года протекала в чанах из нержавеющей стали, а количество новых дубовых бочек для выдержки было сокращено наполовину. Бутилирование состоялось в августе 2021 года. "Макан Классико" 2019 года отличается легкостью и свежестью, выразительностью аромата и сочностью вкуса. Вино будет находиться на пике развития в 2023–2029 годах.

В 1848 землевладелец Торибио Леканда купил у маркиза Вальбуэна 2 000 га хозяйства. Сын Торибио, Элой Леканда, приобретает в Бордо 18 тысяч побегов винограда Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пино Нуар, решив начать производство бренди и ликеров. За качество выпускаемого бренди в 1876 году Элой Леканда получает сертификат, а также становится  поставщиком Королевской Семьи. В 1880 году он был награжден Большим Крестом Изабеллы Католички, нужно отметить, что всё это произошло задолго до создания вин, которые прославили хозяйство.В 1904 году Доминго Гаррамиола Тхомин арендует хозяйство, принадлежащее в те времена семье Эрреро. Доминго сыграл важную роль в истории создания Vega Sicilia, в производстве вин он использовал бордоские технологии. В 1915 году в созданной здесь винодельне Доминго Гаррамиола производит два великих вина: Vega Sicilia и Valbuena. Первые вина были вручены высшему классу буржуазии и аристократии, но не для коммерческих целей. Владельцы винодельни предложили эти вина в качестве подарка лучшим друзьям. Так начала складываться легенда о самых эксклюзивных винах Испании, которые невозможно достать за деньги. В 1929 году вина Vega Sicilia получают признание на Мировой Выставке в Барселоне, были награждены урожаи 1917 и 1918 годов.В 1982 году хозяйство покупает семья Альварес, которая наряду с традиционным процессом производства начинает применять современные технологии. Также были значительно расширены виноградники. В 1992 году семья приобретает винодельню Bodegas в Пеньяфьеле. В 1998 году к группе технического управления винодельни присоединяется Хавьер Аусас, проработавший в течение 6 лет энологом. Хавьер совместно с Бегоса Ховельяром укрепили известность и качество вин хозяйства. В 2000 году была основана организация Primum Familiae Vini, в неё вошли 11 самых престижных производителей вина, среди которых было хозяйство Вега Сицилия.Сегодня площадь виноградников хозяйства Вега Сицилия составляет 250 га, где растет 80% Тинто Фино, а на остальной части Совиньон, Мерло и Мальбек. Хозяйство располагается в Бальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид, на берегу реки. Почвы здесь глинисто-известняковые. Винодельня сохраняет вид старинного особняка. Во внутренних постройках имеется часовня Санта Сицилия, которую создали первые владельцы. Существует мнение, что винодельня получила своё название в честь этой часовни. Вега Сицилия производит поистине уникальные вина, которые хранят великие испанские традиции. Они отличаются элегантностью, изяществом, ярко выраженной мощью и способностью сохранять свои индивидуальные характеристики при длительном хранении в бутылке. Вега Сицилия выпускает свои вина только в самые удачные годы, гарантируя постоянное качество своей продукции.

Цвет — прозрачный темно-вишнево-красный.

Вкус полнотелый, достаточно танинный и умеренно терпкий, но свежий, хрустящий, с мощными оттенками специй, вишни, черных фруктов, сливы и дуба. Тонкая горчинка присутствует в долгом, сухом послевкусии.

Выразительный аромат раскрывается яркими тонами черной смородины, сливы, специй, вишни и малины.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также составит прекрасную гастрономическую пару с насыщенными сырами.

"Усадьба Саркел" Хазар — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Красностоп Золотовский и Цимлянский черный. Виноград собирается вручную с лучших виноградных лоз хозяйства, которые начали постепенно высаживать с 2013 года. Для Саркеловского терруара характерны значительные колебания температур, как сезонных, так и суточных в период созревания винограда. Это объясняется близостью Цимлянского водохранилища, которое также создает баланс влаги, снижая риски весенних заморозков. Регулярно дующий сухой восточный ветер из Калмыкии в сочетании с редкими, но очень сильными юго-западным или западным ветрами гарантирует защиту виноградников от грибковых заболеваний. Лозы высажены на серых и красных суглинках с подпочвой из глины с включением известняка. На глубине около 5 м залегает песок, а под ним — слой сине-зеленой глины, которая отлично удерживает грунтовые воды. Участки с лозами расположены на крутых склонах на высоте до 40 метров от уровня водохранилища.После сбора виноград очень быстро доставляется на винодельню, это обусловлено ее выгодным расположением непосредственно на самих виноградниках. Таким образом ягоды попадают под пресс свежими и максимально неповрежденными. Плоды подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре для каждого сорта отдельно. Вина выдерживаются не менее 9 месяцев в барриках из высокогорного кавказского дуба, затем смешиваются. Готовый купаж разливается и дозревает около 3-х месяцев в бутылке.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 12,3 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.

Цвет — прозрачный темно-вишнево-красный.

Вкус полнотелый, достаточно танинный и умеренно терпкий, но свежий, хрустящий, с мощными оттенками специй, вишни, черных фруктов, сливы и дуба. Тонкая горчинка присутствует в долгом, сухом послевкусии.

Выразительный аромат раскрывается яркими тонами черной смородины, сливы, специй, вишни и малины.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также составит прекрасную гастрономическую пару с насыщенными сырами.

"Усадьба Саркел" Хазар — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Красностоп Золотовский и Цимлянский черный. Виноград собирается вручную с лучших виноградных лоз хозяйства, которые начали постепенно высаживать с 2013 года. Для Саркеловского терруара характерны значительные колебания температур, как сезонных, так и суточных в период созревания винограда. Это объясняется близостью Цимлянского водохранилища, которое также создает баланс влаги, снижая риски весенних заморозков. Регулярно дующий сухой восточный ветер из Калмыкии в сочетании с редкими, но очень сильными юго-западным или западным ветрами гарантирует защиту виноградников от грибковых заболеваний. Лозы высажены на серых и красных суглинках с подпочвой из глины с включением известняка. На глубине около 5 м залегает песок, а под ним — слой сине-зеленой глины, которая отлично удерживает грунтовые воды. Участки с лозами расположены на крутых склонах на высоте до 40 метров от уровня водохранилища.После сбора виноград очень быстро доставляется на винодельню, это обусловлено ее выгодным расположением непосредственно на самих виноградниках. Таким образом ягоды попадают под пресс свежими и максимально неповрежденными. Плоды подвергаются длительной ферментации, которая включает мацерацию на кожице, многократное орошение и батонаж. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре для каждого сорта отдельно. Вина выдерживаются не менее 9 месяцев в барриках из высокогорного кавказского дуба, затем смешиваются. Готовый купаж разливается и дозревает около 3-х месяцев в бутылке.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 12,3 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.

Цвет — плотный, темно-рубиновый.

Вкус отличается полным телом, густой текстурой, приятной округлостью и балансом, покоряет мягкостью танинов и сочностью фруктового ядра. В долгом послевкусии ощущается бархатистая пряность дуба, табака и ванили.

Богатый аромат покоряет выразительностью оттенков спелой вишни и смородины. Особый шарм букету придают тона корицы и черного перца.

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, котлетами на углях, мясом диких животных и выдержанными сырами.

"Два Сердца" Каберне Фран — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на виноградниках Евпатории в Сакском районе. Виноград собирают полностью созревшим в ранние утренние часы в ящики, доставляют на винодельню в рефрижераторе и тщательно сортируют, только идеально здоровые ягоды допускаются к винификации. Отделенные от стеблей ягоды бережно дробятся. Ферментация протекает при температуре 20-26 °С. Далее сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в дубовых бочках на протяжении 6-9 месяцев. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация. После розлива вино еще не менее 3-х месяцев "отдыхает" в бутылках. Вино выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1500 бутылок.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет — плотный, темно-рубиновый.

Вкус отличается полным телом, густой текстурой, приятной округлостью и балансом, покоряет мягкостью танинов и сочностью фруктового ядра. В долгом послевкусии ощущается бархатистая пряность дуба, табака и ванили.

Богатый аромат покоряет выразительностью оттенков спелой вишни и смородины. Особый шарм букету придают тона корицы и черного перца.

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, котлетами на углях, мясом диких животных и выдержанными сырами.

"Два Сердца" Каберне Фран — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на виноградниках Евпатории в Сакском районе. Виноград собирают полностью созревшим в ранние утренние часы в ящики, доставляют на винодельню в рефрижераторе и тщательно сортируют, только идеально здоровые ягоды допускаются к винификации. Отделенные от стеблей ягоды бережно дробятся. Ферментация протекает при температуре 20-26 °С. Далее сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в дубовых бочках на протяжении 6-9 месяцев. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация. После розлива вино еще не менее 3-х месяцев "отдыхает" в бутылках. Вино выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1500 бутылок.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет — очень плотный рубиновый, почти непрозрачный.

Вкус мягкий, приятно шелковистый, с отличным балансом и выразительной фруктово-ягодной составляющей в обрамлении оттенков дуба, ванили и кокоса. Послевкусие продолжительное, с характерной сортовой терпкостью.

Выразительный аромат соблазняет очень насыщенными оттенками черных ягод, дополненными пикантными перечными и дымными нюансами. Со временем букет обогащается сливочными и джемовыми нотками, элементами карамельной глазури крем-брюле.

Рекомендуется к копченым сырам, хорошо прожаренному мясу, бобам, грибам на гриле, жирным насыщенным супам.

"Два Сердца" Саперави — мощное и сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках Крыма в Сакском районе. Виноград собирают полностью созревшим в ранние утренние часы в ящики, доставляют на винодельню в рефрижераторе и тщательно сортируют, только идеально здоровые ягоды допускаются к винификации. Отделенные от стеблей ягоды бережно дробятся. Ферментация протекает при температуре 20-26 °С. Далее сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в дубовых бочках на протяжении 9-12 месяцев. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация. После розлива вино еще не менее 3-х месяцев "отдыхает" в бутылках. Вино выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1200 бутылок.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет — очень плотный рубиновый, почти непрозрачный.

Вкус мягкий, приятно шелковистый, с отличным балансом и выразительной фруктово-ягодной составляющей в обрамлении оттенков дуба, ванили и кокоса. Послевкусие продолжительное, с характерной сортовой терпкостью.

Выразительный аромат соблазняет очень насыщенными оттенками черных ягод, дополненными пикантными перечными и дымными нюансами. Со временем букет обогащается сливочными и джемовыми нотками, элементами карамельной глазури крем-брюле.

Рекомендуется к копченым сырам, хорошо прожаренному мясу, бобам, грибам на гриле, жирным насыщенным супам.

"Два Сердца" Саперави — мощное и сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках Крыма в Сакском районе. Виноград собирают полностью созревшим в ранние утренние часы в ящики, доставляют на винодельню в рефрижераторе и тщательно сортируют, только идеально здоровые ягоды допускаются к винификации. Отделенные от стеблей ягоды бережно дробятся. Ферментация протекает при температуре 20-26 °С. Далее сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в дубовых бочках на протяжении 9-12 месяцев. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация. После розлива вино еще не менее 3-х месяцев "отдыхает" в бутылках. Вино выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1200 бутылок.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-красного цвета с кирпичным оттенком.

Тонкий, сочный, изысканный вкус вина освежает тонами смородины, вишни и кизила, оставляя в продолжительном послевкусии нотки пряностей и дубовой древесины.

В элегантном аромате вина сочетаются сочные тона вишни, красной смородины и клюквы, окутанные дымными нюансами и нотками подлеска.

Вино гармонично дополнит блюда из утки, дичи, мяса или грибов.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Кирпичи Прилетели создано для людей, познавших огонь, воду и медные трубы, и предопочитающих теперь медитативные дружеские беседы перед камином с бокалом Пино Нуар. Свежий, сочный и многогранный вкус вина идеально дополнит блюда из дичи, мяса, утки или грибов.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино светло-красного цвета с кирпичным оттенком.

Тонкий, сочный, изысканный вкус вина освежает тонами смородины, вишни и кизила, оставляя в продолжительном послевкусии нотки пряностей и дубовой древесины.

В элегантном аромате вина сочетаются сочные тона вишни, красной смородины и клюквы, окутанные дымными нюансами и нотками подлеска.

Вино гармонично дополнит блюда из утки, дичи, мяса или грибов.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Кирпичи Прилетели создано для людей, познавших огонь, воду и медные трубы, и предопочитающих теперь медитативные дружеские беседы перед камином с бокалом Пино Нуар. Свежий, сочный и многогранный вкус вина идеально дополнит блюда из дичи, мяса, утки или грибов.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Яркий, прозрачный, глубокий рубиново-фиолетовый цвет с завораживающим блеском.

Богатый и роскошный, плотный, мясистый, пикантный, свежий вкус отличается отличным балансом, зрелыми, шелковистыми танинами, живой кислотностью и бархатистой текстурой. Основу вкусовой палитры составляют теплые ноты черной смородины, ежевики и вишни, обогащенные терпкими тонами кожи, легким оттенком табака, дуба, ванили, какао, графита и лакрицы. Послевкусие чистое, фантастической длины.

Открытый, живой, сложный и точный букет очаровывает невероятными ароматами сладкой черной вишни, смородины и ежевики, дополненными аппетитными нотками бриоши, тостов, легкими оттенками дуба, шифера, фундука и миндаля, цветов, а также экзотических специй.

Составит идеальную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, например, дичи, баранине, а также копченой утиной грудке и даже некоторым сырам с насыщенным вкусом.

"Le Saint-Estephe de Montrose", 2014 — прекрасное Бордо, третье вино уважаемого Шато Монтроз, которое изготавливается из винограда с молодых лоз исключительного терруара этого хозяйства, считающегося одним из самых привилегированных в регионе. Свое название "Le Saint-Estephe de Montrose" вино получило при создании в 2008 году, однако в 2016 году оно было переименовано в "Tertio de Montrose". Впечатляющее, прекрасно сбалансированное "Ле Сант-Эстеф де Монтроз" отвечает тем же требованиям качества, что и первые вина поместья. Купаж вина 2014 года урожая представляет собой классическую смесь двух бордоских сортов винограда: Мерло (60%) и Каберне Совиньон (40%). Виноград выращивается на винограднике поместья площадью 95 га, который разбит на отдельные участки, полностью расположенные вокруг замка, винодельни и хозяйственных построек. Хорошо дренированная гравийная почва участков с песком на поверхности и богатой глиной подпочвой идеально подходит для производства великих вин.Виноград собирается вручную в открытые ящики в момент оптимальной спелости ягод и сразу сортируется на винограднике. В 2014 году урожай был собран в период с 15 сентября по 16 октября. 2014 год, отличающийся исключительно благоприятными погодными условиями, позволил получить идеально спелый виноград. На винодельне виноград повторно сортируется вручную перед гребнеотделением, после которого отдельные ягоды подвергают сортировке с помощью оптической камеры и снова вручную. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация занимает не более 25 дней и проводится в чанах из нержавеющей стали разного объема с регулируемой температурой. В 2014 году вина выдерживались в течение 12 месяцев в барриках. В процессе созревания вина переливают примерно 1 раз в три месяца. Оклейка проводится в бочках традиционным способом свежими яичными белками с целью облагораживания вина и смягчения танинов. Дегустации вин, как правило, начинаются в декабре, после чего их отбирают и составляют окончательный ассамбляж.Винодельня Шато Монтроз — достаточно молодое предприятие. Еще в конце XVIII века его земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для выращивания винограда. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого Шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи. Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.

Яркий, прозрачный, глубокий рубиново-фиолетовый цвет с завораживающим блеском.

Богатый и роскошный, плотный, мясистый, пикантный, свежий вкус отличается отличным балансом, зрелыми, шелковистыми танинами, живой кислотностью и бархатистой текстурой. Основу вкусовой палитры составляют теплые ноты черной смородины, ежевики и вишни, обогащенные терпкими тонами кожи, легким оттенком табака, дуба, ванили, какао, графита и лакрицы. Послевкусие чистое, фантастической длины.

Открытый, живой, сложный и точный букет очаровывает невероятными ароматами сладкой черной вишни, смородины и ежевики, дополненными аппетитными нотками бриоши, тостов, легкими оттенками дуба, шифера, фундука и миндаля, цветов, а также экзотических специй.

Составит идеальную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, например, дичи, баранине, а также копченой утиной грудке и даже некоторым сырам с насыщенным вкусом.

"Le Saint-Estephe de Montrose", 2014 — прекрасное Бордо, третье вино уважаемого Шато Монтроз, которое изготавливается из винограда с молодых лоз исключительного терруара этого хозяйства, считающегося одним из самых привилегированных в регионе. Свое название "Le Saint-Estephe de Montrose" вино получило при создании в 2008 году, однако в 2016 году оно было переименовано в "Tertio de Montrose". Впечатляющее, прекрасно сбалансированное "Ле Сант-Эстеф де Монтроз" отвечает тем же требованиям качества, что и первые вина поместья. Купаж вина 2014 года урожая представляет собой классическую смесь двух бордоских сортов винограда: Мерло (60%) и Каберне Совиньон (40%). Виноград выращивается на винограднике поместья площадью 95 га, который разбит на отдельные участки, полностью расположенные вокруг замка, винодельни и хозяйственных построек. Хорошо дренированная гравийная почва участков с песком на поверхности и богатой глиной подпочвой идеально подходит для производства великих вин.Виноград собирается вручную в открытые ящики в момент оптимальной спелости ягод и сразу сортируется на винограднике. В 2014 году урожай был собран в период с 15 сентября по 16 октября. 2014 год, отличающийся исключительно благоприятными погодными условиями, позволил получить идеально спелый виноград. На винодельне виноград повторно сортируется вручную перед гребнеотделением, после которого отдельные ягоды подвергают сортировке с помощью оптической камеры и снова вручную. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация занимает не более 25 дней и проводится в чанах из нержавеющей стали разного объема с регулируемой температурой. В 2014 году вина выдерживались в течение 12 месяцев в барриках. В процессе созревания вина переливают примерно 1 раз в три месяца. Оклейка проводится в бочках традиционным способом свежими яичными белками с целью облагораживания вина и смягчения танинов. Дегустации вин, как правило, начинаются в декабре, после чего их отбирают и составляют окончательный ассамбляж.Винодельня Шато Монтроз — достаточно молодое предприятие. Еще в конце XVIII века его земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для выращивания винограда. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого Шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи. Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.