Французское Вино Коньяк и Эльзасское, Страница 42

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина насыщенный, с доминирующими интенсивными тонами яблока и легкой фруктовой сладостью, которая уравновешивается прекрасной, размеренной, хрустящей фруктовой кислотностью.

Аромат вина раскрывается деликатными душистыми оттенками айвы и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками, устрицами и другими морепродуктами, овощными блюдами, колбасными изделиями.

Очаровательное вино Sylvaner Reserve производится из винограда сорта Сильванер, выращенного у подножия альтенбургского холма на органическом винограднике "Кло де Капюсен". В Эльзасе из Сильванера не так часто изготавливают моносортовые вина, но Домену Вайнбах удается создавать из него изысканные вина, обладающие уникальной личностью. Ягоды собирают вручную и прессуют, не отделяя от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. Потенциал хранения этого освежающего белого сухого вина составляет 4 года. Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина насыщенный, с доминирующими интенсивными тонами яблока и легкой фруктовой сладостью, которая уравновешивается прекрасной, размеренной, хрустящей фруктовой кислотностью.

Аромат вина раскрывается деликатными душистыми оттенками айвы и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками, устрицами и другими морепродуктами, овощными блюдами, колбасными изделиями.

Очаровательное вино Sylvaner Reserve производится из винограда сорта Сильванер, выращенного у подножия альтенбургского холма на органическом винограднике "Кло де Капюсен". В Эльзасе из Сильванера не так часто изготавливают моносортовые вина, но Домену Вайнбах удается создавать из него изысканные вина, обладающие уникальной личностью. Ягоды собирают вручную и прессуют, не отделяя от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. Потенциал хранения этого освежающего белого сухого вина составляет 4 года. Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Полный и богатый вкус вина наполнен концентрированными тонами медовых фруктов и яркой цитрусовой кислотностью. Легкая остаточная сладость придает вкусу дополнительную силу и элегантность, а свежесть цитрусовых нот формирует структуру и живой характер. Послевкусие чуть сладковатое.

Вино соблазняет насыщенным ароматом с доминирующими тонами сочной груши, абрикоса, айвы, украшенными оттенками сена, лимонной цедры и орехов.

Вино хорошо сочетается с паштетом из куриной печени, копченым лососем с кремом из апельсина и хрена, креветками с апельсиновым маслом, карамелизированным ореховым пирогом, блинчиками Крем Сюзетт с Забайоне.

Pierre Sparr, Pinot Gris Grand Cru "Mambourg" — привлекательное белое полусладкое вино из линейки, которая выражает лучшие терруары Эльзаса. Вина коллекции обладают впечатляющим потенциалом хранения и великолепными органолептическими характеристиками, достойными самых взыскательных гурманов. Виноградник "Мамбур" расположен на южном склоне холма Сигольсхайм. Элегантные вина из урожаев с этого знаменитого виноградника были знамениты уже в 783 году. Виноградник обладает южной экспозицией и получает оптимальное количество солнечного света и небольшое количество осадков. Почва здесь состоит из известково-магниевых конгломератов известняка и мергеля, которые образовались в течение третичного периода, 65–1,6 миллионов лет назад. Средний возраст культивируемых здесь лоз сорта Пино Гри составляет 35 лет. Урожай собирается в конце сентября. После традиционной ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке 8-10 месяцев. Винтаж 2015 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2017 по 2025 год.

Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Полный и богатый вкус вина наполнен концентрированными тонами медовых фруктов и яркой цитрусовой кислотностью. Легкая остаточная сладость придает вкусу дополнительную силу и элегантность, а свежесть цитрусовых нот формирует структуру и живой характер. Послевкусие чуть сладковатое.

Вино соблазняет насыщенным ароматом с доминирующими тонами сочной груши, абрикоса, айвы, украшенными оттенками сена, лимонной цедры и орехов.

Вино хорошо сочетается с паштетом из куриной печени, копченым лососем с кремом из апельсина и хрена, креветками с апельсиновым маслом, карамелизированным ореховым пирогом, блинчиками Крем Сюзетт с Забайоне.

Pierre Sparr, Pinot Gris Grand Cru "Mambourg" — привлекательное белое полусладкое вино из линейки, которая выражает лучшие терруары Эльзаса. Вина коллекции обладают впечатляющим потенциалом хранения и великолепными органолептическими характеристиками, достойными самых взыскательных гурманов. Виноградник "Мамбур" расположен на южном склоне холма Сигольсхайм. Элегантные вина из урожаев с этого знаменитого виноградника были знамениты уже в 783 году. Виноградник обладает южной экспозицией и получает оптимальное количество солнечного света и небольшое количество осадков. Почва здесь состоит из известково-магниевых конгломератов известняка и мергеля, которые образовались в течение третичного периода, 65–1,6 миллионов лет назад. Средний возраст культивируемых здесь лоз сорта Пино Гри составляет 35 лет. Урожай собирается в конце сентября. После традиционной ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке 8-10 месяцев. Винтаж 2015 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2017 по 2025 год.

Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, динамичный, с тонкой фруктовой кислотностью и нежной сладостью, которая уравновешивает кислотность в длительном пряном послевкусии.

В аромате вина ощущаются тона спелой айвы, фундука и кремня, которые усиливаются при аэрации.

Вино хорошо сочетается с паштетом из куриной печени, копченым лососем с кремом из апельсина и хрена, креветками с апельсиновым маслом, карамелизированным ореховым пирогом, блинчиками Крем Сюзетт с Забайоне.

Pierre Sparr, Pinot Gris Grand Cru "Mambourg" — привлекательное белое полусладкое вино из линейки, которая выражает лучшие терруары Эльзаса. Вина коллекции обладают впечатляющим потенциалом хранения и великолепными органолептическими характеристиками, достойными самых взыскательных гурманов. Виноградник "Мамбур" расположен на южном склоне холма Сигольсхайм. Элегантный вина из урожаев с этого знаменитого виноградника были знамениты уже в 783 году. Виноградник обладает южной экспозицией и получает оптимальное количество солнечного света и небольшое количество осадков. Почва здесь состоит из известково-магниевых конгломератов известняка и мергеля, которые образовались в течение третичного периода, 65–1,6 миллионов лет назад. Средний возраст культивируемых здесь лоз сорта Пино Гри составляет 35 лет. Урожай собирается в конце сентября. После традиционной ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке 8-10 месяцев. Потенциал хранения вина превышает 10 лет.

Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, динамичный, с тонкой фруктовой кислотностью и нежной сладостью, которая уравновешивает кислотность в длительном пряном послевкусии.

В аромате вина ощущаются тона спелой айвы, фундука и кремня, которые усиливаются при аэрации.

Вино хорошо сочетается с паштетом из куриной печени, копченым лососем с кремом из апельсина и хрена, креветками с апельсиновым маслом, карамелизированным ореховым пирогом, блинчиками Крем Сюзетт с Забайоне.

Pierre Sparr, Pinot Gris Grand Cru "Mambourg" — привлекательное белое полусладкое вино из линейки, которая выражает лучшие терруары Эльзаса. Вина коллекции обладают впечатляющим потенциалом хранения и великолепными органолептическими характеристиками, достойными самых взыскательных гурманов. Виноградник "Мамбур" расположен на южном склоне холма Сигольсхайм. Элегантный вина из урожаев с этого знаменитого виноградника были знамениты уже в 783 году. Виноградник обладает южной экспозицией и получает оптимальное количество солнечного света и небольшое количество осадков. Почва здесь состоит из известково-магниевых конгломератов известняка и мергеля, которые образовались в течение третичного периода, 65–1,6 миллионов лет назад. Средний возраст культивируемых здесь лоз сорта Пино Гри составляет 35 лет. Урожай собирается в конце сентября. После традиционной ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке 8-10 месяцев. Потенциал хранения вина превышает 10 лет.

Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.

Вино бледно-желтого цвета с густыми, "сливочными" ножками.

Вино имеет приятный, сочный, мягкий и бархатистый вкус, совсем не тяжелый, хорошо сбалансированный, сухой, с привлекательным послевкусием.

Вино обладает мягким и гармоничным, приятно сдержанным ароматом с легкими фруктовыми и цветочными оттенками: очень спелого абрикоса, желтого яблока, акации, цветов миндаля.

Вино прекрасно сочетается с терринами с мясом и дичью, омарами с пряностями, запеченным в духовке белым мясом, птицей, телятиной, красной кефалью, слегка острыми или кисло-сладкими блюдами.

Вино "Gewurztraminer "Tradition"  производится частично из собственных лучших ягод, частично — из винограда, приобретенного у виноделов в рамках долгосрочных контрактов в населенных пунктах вокруг Riquewihr. Винтаж 2009 года — богатый, гармоничный, с рекордным уровнем зрелости. Гевюрцтраминер был собран вручную с 25-летних лоз. После прессования виноградный сок сливают под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. Ферментация в бочках или чанах проходит при контролируемой температуре около 18-24°С. Весной следующего года, вино слегка фильтруют непосредственно перед розливом, затем бутылки недолгое время выдерживаются в подвалах. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 4 года.  Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревает медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино бледно-желтого цвета с густыми, "сливочными" ножками.

Вино имеет приятный, сочный, мягкий и бархатистый вкус, совсем не тяжелый, хорошо сбалансированный, сухой, с привлекательным послевкусием.

Вино обладает мягким и гармоничным, приятно сдержанным ароматом с легкими фруктовыми и цветочными оттенками: очень спелого абрикоса, желтого яблока, акации, цветов миндаля.

Вино прекрасно сочетается с терринами с мясом и дичью, омарами с пряностями, запеченным в духовке белым мясом, птицей, телятиной, красной кефалью, слегка острыми или кисло-сладкими блюдами.

Вино "Gewurztraminer "Tradition"  производится частично из собственных лучших ягод, частично — из винограда, приобретенного у виноделов в рамках долгосрочных контрактов в населенных пунктах вокруг Riquewihr. Винтаж 2009 года — богатый, гармоничный, с рекордным уровнем зрелости. Гевюрцтраминер был собран вручную с 25-летних лоз. После прессования виноградный сок сливают под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. Ферментация в бочках или чанах проходит при контролируемой температуре около 18-24°С. Весной следующего года, вино слегка фильтруют непосредственно перед розливом, затем бутылки недолгое время выдерживаются в подвалах. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 4 года.  Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревает медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина изысканный, сухой, чистый, с освежающим послевкусием.

Красивый аромат вина представлен нотами белого персика, груши, имбиря, липового цвета, лилии и акации.

Вино рекомендуется подавать с рулетиками из крольчатины с белым вином, теплыми тостами с козьим сыром, цветочным медом и тимьяном, теплым паштетом, закусками и салатами из мяса птицы.

Albert Mann, Pinot Blanc Auxerrois — изысканное белое вино с прекрасным фруктов-цветочным ароматом, входящее в линейку традиционных вин компании Альберт Манн, которые производятся из классических эльзасских сортов винограда, выращенных на различных типах почв (песчаные, гравийные, суглинистые и глинистые). Вина этой линейки очень фруктовые, ароматные, их можно пить в течение 5 лет. Этикетка вина Альберт Манн, Пино Блан Оксеруа, выполненная французским художником Франсуа Бруэтчи (François Bruetschy), выражает разнообразие виноградных лоз, а также живость, молодость и воображение, которые можно найти в молодых винах домена Альберт Манн. Строгость в разработке этих вин и незыблемые традиции качества символизируются осями, которые опираются на квадрат, отображающий лучшие земли виноградников. Две скобки слева и справа от него представляют действия двух семей — Манн и Бартельме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века и являющихся гарантом качества вина.

Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина изысканный, сухой, чистый, с освежающим послевкусием.

Красивый аромат вина представлен нотами белого персика, груши, имбиря, липового цвета, лилии и акации.

Вино рекомендуется подавать с рулетиками из крольчатины с белым вином, теплыми тостами с козьим сыром, цветочным медом и тимьяном, теплым паштетом, закусками и салатами из мяса птицы.

Albert Mann, Pinot Blanc Auxerrois — изысканное белое вино с прекрасным фруктов-цветочным ароматом, входящее в линейку традиционных вин компании Альберт Манн, которые производятся из классических эльзасских сортов винограда, выращенных на различных типах почв (песчаные, гравийные, суглинистые и глинистые). Вина этой линейки очень фруктовые, ароматные, их можно пить в течение 5 лет. Этикетка вина Альберт Манн, Пино Блан Оксеруа, выполненная французским художником Франсуа Бруэтчи (François Bruetschy), выражает разнообразие виноградных лоз, а также живость, молодость и воображение, которые можно найти в молодых винах домена Альберт Манн. Строгость в разработке этих вин и незыблемые традиции качества символизируются осями, которые опираются на квадрат, отображающий лучшие земли виноградников. Две скобки слева и справа от него представляют действия двух семей — Манн и Бартельме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века и являющихся гарантом качества вина.

Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Мягкий, нежный, обволакивающий вкус вина обладает сливочной текстурой, тонкой кислотностью и выразительными тонами спелых желтых фруктов, яблока, груши и лимона, дополненными в послевкусии пряными и цветочными оттенками.

В элегантном аромате вина доминируют сладковатые оттенки персика, абрикоса, груши и цитрусовых фруктов, щедро украшенные цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, птицы и телятины в сопровождении грибов и сливочного соуса.

"Domaine Riefle" Pinot Gris, Alsace AOC — утонченное сухое белое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, выращенного в регионе Эльзас. Виноградники Domaine Riefle расположены на территории коммун Пфаффенхайм, Руффаш, Вестальтен и Зульцматт в зонах разломов Марбах и Омбах. Они образуют мозаику из сильно фрагментированных геологических отсеков. Этот регион защищен от непогоды массивами Гранд Баллон и Пети Баллон, а воздушные потоки, спускающиеся с горы, освежают атмосферу. Вино, созданное из Пино Гри, отличается сбалансированностью и полным, округлым вкусом. После ручного сбора урожая виноград подвергается прессованию и традиционной для белых вин винификации в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке.Вина региона Эльзас 2020 года отличаются хорошим качеством, щедрым ароматом и сбалансированной кислотностью. Вегетационный период начался с необычно теплой весны и быстрого распускания бутонов с последующим цветением. Очень жаркое, засушливое лето и засуха стали серьезной проблемой для виноградников, так как нежная природа белого винограда Эльзаса особенно чувствительна к тепловому стрессу. Периодических осадков было достаточно для поддержания водного баланса, хотя высокие температуры неизбежно ускорили созревание винограда, что привело к раннему урожаю. 

История семьи Рифле очень древняя и богатая, она начинается с красивого поместья семьи виноградарей, построенного в Пфаффенхайме в 1609 году, рядом с церковью 13-го века, жемчужиной романской архитектуры. Шесть поколений семьи Рифле оберегают семейную винную традицию, сложившуюся с 1850 года. Первые страницы современной истории были написаны Джозефом Рифле и его женой Мадлен Фрейтаг. Именно они подарили семейной винодельне Domaine Riefle-Landmann и ее винам хорошую репутацию во Франции. С восьмидесятых годов Анник и Жан-Клод Рифле, окруженные командой профессионалов, использовали возможности, вызванные началом глобализации, чтобы открыть для себя зарубежные рынки. Их два сына, Томас и Пол, присоединились к поместью в 2009 и 2010 годах. Томас управляет виноградниками, а Пол отвечает за маркетинг.Два брата, чутко следуют знаменитой цитате Антуана де Сент-Экзюпери: "Мы не наследуем землю от наших предков, мы одалживаем ее у наших детей". Поэтому они добились сертифицикации виноградников и ведут бизнес в соответствии со спецификациями органического сельского хозяйства. Помимо уважения к почве, флоре, фауне и здоровью, органическое земледелие также является идеальным инструментом, чтобы выразить в винах характеристики многих терруаров. Практически все работы на виноградниках выполняются вручную. Этот последовательный и современный подход к виноградарству, в конечном счете, создает сильную идентичность и гарантию устойчивости в быстро меняющемся мире.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Мягкий, нежный, обволакивающий вкус вина обладает сливочной текстурой, тонкой кислотностью и выразительными тонами спелых желтых фруктов, яблока, груши и лимона, дополненными в послевкусии пряными и цветочными оттенками.

В элегантном аромате вина доминируют сладковатые оттенки персика, абрикоса, груши и цитрусовых фруктов, щедро украшенные цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, птицы и телятины в сопровождении грибов и сливочного соуса.

"Domaine Riefle" Pinot Gris, Alsace AOC — утонченное сухое белое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, выращенного в регионе Эльзас. Виноградники Domaine Riefle расположены на территории коммун Пфаффенхайм, Руффаш, Вестальтен и Зульцматт в зонах разломов Марбах и Омбах. Они образуют мозаику из сильно фрагментированных геологических отсеков. Этот регион защищен от непогоды массивами Гранд Баллон и Пети Баллон, а воздушные потоки, спускающиеся с горы, освежают атмосферу. Вино, созданное из Пино Гри, отличается сбалансированностью и полным, округлым вкусом. После ручного сбора урожая виноград подвергается прессованию и традиционной для белых вин винификации в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке.Вина региона Эльзас 2020 года отличаются хорошим качеством, щедрым ароматом и сбалансированной кислотностью. Вегетационный период начался с необычно теплой весны и быстрого распускания бутонов с последующим цветением. Очень жаркое, засушливое лето и засуха стали серьезной проблемой для виноградников, так как нежная природа белого винограда Эльзаса особенно чувствительна к тепловому стрессу. Периодических осадков было достаточно для поддержания водного баланса, хотя высокие температуры неизбежно ускорили созревание винограда, что привело к раннему урожаю. 

История семьи Рифле очень древняя и богатая, она начинается с красивого поместья семьи виноградарей, построенного в Пфаффенхайме в 1609 году, рядом с церковью 13-го века, жемчужиной романской архитектуры. Шесть поколений семьи Рифле оберегают семейную винную традицию, сложившуюся с 1850 года. Первые страницы современной истории были написаны Джозефом Рифле и его женой Мадлен Фрейтаг. Именно они подарили семейной винодельне Domaine Riefle-Landmann и ее винам хорошую репутацию во Франции. С восьмидесятых годов Анник и Жан-Клод Рифле, окруженные командой профессионалов, использовали возможности, вызванные началом глобализации, чтобы открыть для себя зарубежные рынки. Их два сына, Томас и Пол, присоединились к поместью в 2009 и 2010 годах. Томас управляет виноградниками, а Пол отвечает за маркетинг.Два брата, чутко следуют знаменитой цитате Антуана де Сент-Экзюпери: "Мы не наследуем землю от наших предков, мы одалживаем ее у наших детей". Поэтому они добились сертифицикации виноградников и ведут бизнес в соответствии со спецификациями органического сельского хозяйства. Помимо уважения к почве, флоре, фауне и здоровью, органическое земледелие также является идеальным инструментом, чтобы выразить в винах характеристики многих терруаров. Практически все работы на виноградниках выполняются вручную. Этот последовательный и современный подход к виноградарству, в конечном счете, создает сильную идентичность и гарантию устойчивости в быстро меняющемся мире.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино обладает насыщенным, приятным, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с живой лимонной кислинкой, тонкой минеральностью, деликатной сладостью и легкой пряной ноткой в мягком послевкусии.

Вино демонстрирует богатый аромат с цветочными оттенками, нотками сладких тропических фруктов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива для поддержания аппетита или для завершения трапезы в сочетании с Мюнхенским или фруктовым салатом.

"Domaine Riefle" Gewurztraminer, Alsace AOC — элегантное белое полусладкое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на богатых почвах региона Эльзас. Ягоды для этого вина были собраны с различных участков. Виноградники разбиты более чем на 70 участков в соответствии с их характеристиками, чтобы создать единую связь с терруаром. Виноградники Domaine Riefle расположены на территории коммун Пфаффенхайм, Руффаш, Вестальтен и Зульцматт в зонах разломов Марбах и Омбах. Они образуют мозаику из сильно фрагментированных геологических отсеков. Этот регион защищен от непогоды массивами Гранд Баллон и Пети Баллон, а воздушные потоки, спускающиеся с горы, освежают атмосферу. Виноградники, на которых выращивается Гевюрцтраминер, охватывают мергелевые почвы, покрытые песчаником. Особенности терруара наделяют вино насыщенным вкусом, сложным букетом и выразительной минеральностью. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. Вино идеально в качестве аперитива для поддержания аппетита или для завершения трапезы в сочетании с Мюнхенским или фруктовым салатом.Вегетационный цикл в 2020 году в Эльзасе начался с необычно теплой весны, из-за чего быстро распустились бутоны и началось цветение. Теплая весна сменилась очень жарким и засушливым летом. К счастью, периодических осадков было достаточно, чтобы виноград сохранил натуральную кислотность, хотя высокие температуры неизбежно привело к раннему сбору урожая, который начался ранней осенью. В целом, несмотря на проблемы с засухой, виноград был отличного качества, с ярким ароматом и сбалансированной кислотностью.

История семьи Рифле очень древняя и богатая, она начинается с красивого поместья семьи виноградарей, построенного в Пфаффенхайме в 1609 году, рядом с церковью 13-го века, жемчужиной романской архитектуры. Шесть поколений семьи Рифле оберегают семейную винную традицию, сложившуюся с 1850 года. Первые страницы современной истории были написаны Джозефом Рифле и его женой Мадлен Фрейтаг. Именно они подарили семейной винодельне Domaine Riefle-Landmann и ее винам хорошую репутацию во Франции. С восьмидесятых годов Анник и Жан-Клод Рифле, окруженные командой профессионалов, использовали возможности, вызванные началом глобализации, чтобы открыть для себя зарубежные рынки. Их два сына, Томас и Пол, присоединились к поместью в 2009 и 2010 годах. Томас управляет виноградниками, а Пол отвечает за маркетинг.Два брата, чутко следуют знаменитой цитате Антуана де Сент-Экзюпери: "Мы не наследуем землю от наших предков, мы одалживаем ее у наших детей". Поэтому они добились сертифицикации виноградников и ведут бизнес в соответствии со спецификациями органического сельского хозяйства. Помимо уважения к почве, флоре, фауне и здоровью, органическое земледелие также является идеальным инструментом, чтобы выразить в винах характеристики многих терруаров. Практически все работы на виноградниках выполняются вручную. Этот последовательный и современный подход к виноградарству, в конечном счете, создает сильную идентичность и гарантию устойчивости в быстро меняющемся мире.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино обладает насыщенным, приятным, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с живой лимонной кислинкой, тонкой минеральностью, деликатной сладостью и легкой пряной ноткой в мягком послевкусии.

Вино демонстрирует богатый аромат с цветочными оттенками, нотками сладких тропических фруктов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива для поддержания аппетита или для завершения трапезы в сочетании с Мюнхенским или фруктовым салатом.

"Domaine Riefle" Gewurztraminer, Alsace AOC — элегантное белое полусладкое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на богатых почвах региона Эльзас. Ягоды для этого вина были собраны с различных участков. Виноградники разбиты более чем на 70 участков в соответствии с их характеристиками, чтобы создать единую связь с терруаром. Виноградники Domaine Riefle расположены на территории коммун Пфаффенхайм, Руффаш, Вестальтен и Зульцматт в зонах разломов Марбах и Омбах. Они образуют мозаику из сильно фрагментированных геологических отсеков. Этот регион защищен от непогоды массивами Гранд Баллон и Пети Баллон, а воздушные потоки, спускающиеся с горы, освежают атмосферу. Виноградники, на которых выращивается Гевюрцтраминер, охватывают мергелевые почвы, покрытые песчаником. Особенности терруара наделяют вино насыщенным вкусом, сложным букетом и выразительной минеральностью. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. Вино идеально в качестве аперитива для поддержания аппетита или для завершения трапезы в сочетании с Мюнхенским или фруктовым салатом.Вегетационный цикл в 2020 году в Эльзасе начался с необычно теплой весны, из-за чего быстро распустились бутоны и началось цветение. Теплая весна сменилась очень жарким и засушливым летом. К счастью, периодических осадков было достаточно, чтобы виноград сохранил натуральную кислотность, хотя высокие температуры неизбежно привело к раннему сбору урожая, который начался ранней осенью. В целом, несмотря на проблемы с засухой, виноград был отличного качества, с ярким ароматом и сбалансированной кислотностью.

История семьи Рифле очень древняя и богатая, она начинается с красивого поместья семьи виноградарей, построенного в Пфаффенхайме в 1609 году, рядом с церковью 13-го века, жемчужиной романской архитектуры. Шесть поколений семьи Рифле оберегают семейную винную традицию, сложившуюся с 1850 года. Первые страницы современной истории были написаны Джозефом Рифле и его женой Мадлен Фрейтаг. Именно они подарили семейной винодельне Domaine Riefle-Landmann и ее винам хорошую репутацию во Франции. С восьмидесятых годов Анник и Жан-Клод Рифле, окруженные командой профессионалов, использовали возможности, вызванные началом глобализации, чтобы открыть для себя зарубежные рынки. Их два сына, Томас и Пол, присоединились к поместью в 2009 и 2010 годах. Томас управляет виноградниками, а Пол отвечает за маркетинг.Два брата, чутко следуют знаменитой цитате Антуана де Сент-Экзюпери: "Мы не наследуем землю от наших предков, мы одалживаем ее у наших детей". Поэтому они добились сертифицикации виноградников и ведут бизнес в соответствии со спецификациями органического сельского хозяйства. Помимо уважения к почве, флоре, фауне и здоровью, органическое земледелие также является идеальным инструментом, чтобы выразить в винах характеристики многих терруаров. Практически все работы на виноградниках выполняются вручную. Этот последовательный и современный подход к виноградарству, в конечном счете, создает сильную идентичность и гарантию устойчивости в быстро меняющемся мире.

Вино плотного и яркого золотисто-желтого цвета.

Освежающий вкус вина имеет бархатистую текстуру, на фоне которой раскрываются ореховые ноты, тона персика, меда и нюансы рубинового грейпфрута. Умеренная сладость хорошо сбалансирована с кислотностью. В приятном послевкусии остаются оттенки грейпфрута.

Концентрированный, но обаятельный и нежный аромат вина наполнен тонами фруктов (сливы Мирабель, груши), тостов и фундука.

Вино идеально сочетается с десертами и сильными сырами.

Название вина Pinot Gris Vendanges Tardives в переводе с французского означает "Пино Гри позднего урожая". Вина "позднего урожая" производятся ограниченными партиями в лучшие урожайные годы и отличаются необычайно богатым, мягким вкусом. Виноград для таких вин берется либо с именных виноградников, либо с участков категории Гран Крю. Так, урожай для своего вина компания Шлюмберже собирает с виноградника "Шпигель" категории Гран Крю. Этот виноградник расположен на холмах, обращенных на восток, на высоте от 260 до 315 метров над уровнем моря, с мергелевыми и песчаными почвами. Урожай собирают в начале ноября. Виноград транспортируется в небольших ящиках, чтобы предотвратить порчу плодов, на винодельню, где он медленно прессуется. Полученный виноградный сок помещают для брожения в стальные чаны. Ферментация при строго контролируемой температуре длится от одного до трех месяцев. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется.

Вино плотного и яркого золотисто-желтого цвета.

Освежающий вкус вина имеет бархатистую текстуру, на фоне которой раскрываются ореховые ноты, тона персика, меда и нюансы рубинового грейпфрута. Умеренная сладость хорошо сбалансирована с кислотностью. В приятном послевкусии остаются оттенки грейпфрута.

Концентрированный, но обаятельный и нежный аромат вина наполнен тонами фруктов (сливы Мирабель, груши), тостов и фундука.

Вино идеально сочетается с десертами и сильными сырами.

Название вина Pinot Gris Vendanges Tardives в переводе с французского означает "Пино Гри позднего урожая". Вина "позднего урожая" производятся ограниченными партиями в лучшие урожайные годы и отличаются необычайно богатым, мягким вкусом. Виноград для таких вин берется либо с именных виноградников, либо с участков категории Гран Крю. Так, урожай для своего вина компания Шлюмберже собирает с виноградника "Шпигель" категории Гран Крю. Этот виноградник расположен на холмах, обращенных на восток, на высоте от 260 до 315 метров над уровнем моря, с мергелевыми и песчаными почвами. Урожай собирают в начале ноября. Виноград транспортируется в небольших ящиках, чтобы предотвратить порчу плодов, на винодельню, где он медленно прессуется. Полученный виноградный сок помещают для брожения в стальные чаны. Ферментация при строго контролируемой температуре длится от одного до трех месяцев. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется.

У вина глубокий золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, округлый, полный вкус с щедрой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино интригует освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот минералов, персика, лимона и трав.

Вино хорошо сочетается со слегка пряными блюдами, а также с копченым лососем.

Элегантное вино Gewurztraminer "Cuvee Theo", названное в честь винодела Тео Фаллера, изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного у подножия альтенбургского холма на участке "Кло де Капюсен". Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50–100 лет. В зависимости от винтажа, ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин. Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей. Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

У вина глубокий золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, округлый, полный вкус с щедрой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино интригует освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот минералов, персика, лимона и трав.

Вино хорошо сочетается со слегка пряными блюдами, а также с копченым лососем.

Элегантное вино Gewurztraminer "Cuvee Theo", названное в честь винодела Тео Фаллера, изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного у подножия альтенбургского холма на участке "Кло де Капюсен". Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50–100 лет. В зависимости от винтажа, ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин. Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей. Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

У вина глубокий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина плотный, чистый, элегантный, с хорошей атакой, прекрасно сбалансированной структурой без какой-либо тяжести.

В тонком и сложном аромате вина преобладают красивые оттенки розы, смешанные с нотами цитрусовых фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с фуа-гра, слегка пряными блюдами (с карри, имбирем, лимонным сорго), копченым лососем, омарами, гребешками Сен-Жак, а также с олениной под соусом и сырами (Мюнстер, голубыми, Эпуасс).

Элегантное вино Gewurztraminer "Cuvee Theo", названное в честь винодела Тео Фаллера, изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного у подножия альтенбургского холма на участке "Кло де Капюсен". Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50–100 лет. В зависимости от винтажа, ферментация может продолжаться от 3-х месяцев до 1 года. Выдержка вина в дубовых бочках занимает от 8 до 10 месяцев. За час до употребления рекомендуется декантация. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2018-2027 годы.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин. Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей. Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

У вина глубокий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина плотный, чистый, элегантный, с хорошей атакой, прекрасно сбалансированной структурой без какой-либо тяжести.

В тонком и сложном аромате вина преобладают красивые оттенки розы, смешанные с нотами цитрусовых фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с фуа-гра, слегка пряными блюдами (с карри, имбирем, лимонным сорго), копченым лососем, омарами, гребешками Сен-Жак, а также с олениной под соусом и сырами (Мюнстер, голубыми, Эпуасс).

Элегантное вино Gewurztraminer "Cuvee Theo", названное в честь винодела Тео Фаллера, изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного у подножия альтенбургского холма на участке "Кло де Капюсен". Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50–100 лет. В зависимости от винтажа, ферментация может продолжаться от 3-х месяцев до 1 года. Выдержка вина в дубовых бочках занимает от 8 до 10 месяцев. За час до употребления рекомендуется декантация. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2018-2027 годы.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин. Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей. Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

У вина светло-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино привлекает чистым, освежающий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками минералов, персика, груши, трав и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением рыбы в сливочном соусе, тушеной курицы с грибами, моллюсков, белых трюфелей.

Белое полусухое вино "Les Murailles" изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на одном из виноградников Шато де Риквир, принадлежащем хозяйству Dopff & Irion. Свое название вино получило из-за близости виноградника к стенам, ограждающим имение. Площадь виноградника составляет 1.25 гектара. Средний возраст лоз — около 20 лет. Виноград для изготовления вина "Ле Мюрай" собирают вручную. Мацерация осуществляется в течение 10-15 дней при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще от 9 до 24 месяцев — в бутылках.

Прошлое и настоящее винодельни Dopff & Irion тесно связано с жизнью городка Риквир на берегу реки Рейн. В средние века это был процветающий город, получивший признание за счет выпускаемых в его предместьях вин, экспортируемых во многие страны Северной Европы. Объединившись в своем стремлении производить элитные вина на благодатных почвах этой местности, семьи Dopff и Irion в 1945 году приобрели Chаteau Riquewihr вместе с 27 га виноградников. Рене Допф решил разделить их на 4 зоны, назвав их на французский манер: "Les Murailles", "Les Sorciеres", "Les Maquisards" и "Les Amandiers". На каждом из них был высажен только один сорт винограда в соответствии с наиболее подходящим для него составом почвы. Поэтому создаваемые вина из благородных сортов винограда являются выражением характера и самой души терруара, который сейчас именуют "жемчужиной Эльзаса". Вина Dopff & Iron отличаются своим неизменно высоким качеством и заслужили право являться украшением винных коллекций элитных ресторанов всего мира и подаваться на приемах в резиденции президента Франции, в Елисейском и Букингемском дворце. Допф & Айрон входит в состав корпорации Pfaffenheim, объединяющей производителей вина региона Эльзас. Допф & Ирион никогда не изменяют высоким стандартам, как в производстве вина, так и при уходе за виноградниками. Все применяемые методы продиктованы бережным отношением к окружающей среде и виноградным лозам: сведено к минимуму применение удобрений, практикуется "зелёный сбор" винограда для поддержания невысокого уровня урожайности. В ассортименте Dopff & Iron присутствуют классические традиционные вина, особые вина линейки "Cuvеe Renеe Dopff", вина класса Гран Крю, десертные, игристые вина, бренди, фруктовые и ягодные ликеры.

У вина светло-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино привлекает чистым, освежающий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками минералов, персика, груши, трав и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением рыбы в сливочном соусе, тушеной курицы с грибами, моллюсков, белых трюфелей.

Белое полусухое вино "Les Murailles" изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на одном из виноградников Шато де Риквир, принадлежащем хозяйству Dopff & Irion. Свое название вино получило из-за близости виноградника к стенам, ограждающим имение. Площадь виноградника составляет 1.25 гектара. Средний возраст лоз — около 20 лет. Виноград для изготовления вина "Ле Мюрай" собирают вручную. Мацерация осуществляется в течение 10-15 дней при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще от 9 до 24 месяцев — в бутылках.

Прошлое и настоящее винодельни Dopff & Irion тесно связано с жизнью городка Риквир на берегу реки Рейн. В средние века это был процветающий город, получивший признание за счет выпускаемых в его предместьях вин, экспортируемых во многие страны Северной Европы. Объединившись в своем стремлении производить элитные вина на благодатных почвах этой местности, семьи Dopff и Irion в 1945 году приобрели Chаteau Riquewihr вместе с 27 га виноградников. Рене Допф решил разделить их на 4 зоны, назвав их на французский манер: "Les Murailles", "Les Sorciеres", "Les Maquisards" и "Les Amandiers". На каждом из них был высажен только один сорт винограда в соответствии с наиболее подходящим для него составом почвы. Поэтому создаваемые вина из благородных сортов винограда являются выражением характера и самой души терруара, который сейчас именуют "жемчужиной Эльзаса". Вина Dopff & Iron отличаются своим неизменно высоким качеством и заслужили право являться украшением винных коллекций элитных ресторанов всего мира и подаваться на приемах в резиденции президента Франции, в Елисейском и Букингемском дворце. Допф & Айрон входит в состав корпорации Pfaffenheim, объединяющей производителей вина региона Эльзас. Допф & Ирион никогда не изменяют высоким стандартам, как в производстве вина, так и при уходе за виноградниками. Все применяемые методы продиктованы бережным отношением к окружающей среде и виноградным лозам: сведено к минимуму применение удобрений, практикуется "зелёный сбор" винограда для поддержания невысокого уровня урожайности. В ассортименте Dopff & Iron присутствуют классические традиционные вина, особые вина линейки "Cuvеe Renеe Dopff", вина класса Гран Крю, десертные, игристые вина, бренди, фруктовые и ягодные ликеры.

Вино насыщенного золотистого цвета с привлекательными розоватыми искрами.

Вино обладает ярким, сочным, энергичным, живым, слегка пряным вкусом с нотами медовой дыни, личи, тмина, орехов и сельдерея, сбалансированной кислотностью и долгим сладковатым послевкусием.

Вино демонстрирует сложную и богатую ароматическую палитру с нотками мяты, солодки, цукатов и мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается с фуа-гра, слегка пряными блюдами (с карри, имбирем, лимонным сорго), копченым лососем, омарами, гребешками Сен-Жак, а также с олениной под соусом и сырами (Мюнстер, голубыми, Эпуасс).

Элегантное вино Gewurztraminer "Cuvee Theo", названное в честь винодела Тео Фаллера, изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного у подножия альтенбургского холма на участке "Кло де Капюсен". Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50–100 лет. В зависимости от винтажа, ферментация может продолжаться от 3-х месяцев до 1 года. Выдержка вина в дубовых бочках занимает от 8 до 10 месяцев. За час до употребления рекомендуется декантация. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2019-2028 годы.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин. Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей. Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино насыщенного золотистого цвета с привлекательными розоватыми искрами.

Вино обладает ярким, сочным, энергичным, живым, слегка пряным вкусом с нотами медовой дыни, личи, тмина, орехов и сельдерея, сбалансированной кислотностью и долгим сладковатым послевкусием.

Вино демонстрирует сложную и богатую ароматическую палитру с нотками мяты, солодки, цукатов и мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается с фуа-гра, слегка пряными блюдами (с карри, имбирем, лимонным сорго), копченым лососем, омарами, гребешками Сен-Жак, а также с олениной под соусом и сырами (Мюнстер, голубыми, Эпуасс).

Элегантное вино Gewurztraminer "Cuvee Theo", названное в честь винодела Тео Фаллера, изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного у подножия альтенбургского холма на участке "Кло де Капюсен". Собранные ягоды прессуются, не отделяясь при этом от гребней. Вино ферментируется в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50–100 лет. В зависимости от винтажа, ферментация может продолжаться от 3-х месяцев до 1 года. Выдержка вина в дубовых бочках занимает от 8 до 10 месяцев. За час до употребления рекомендуется декантация. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2019-2028 годы.Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлессберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин. Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлессберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей. Чарующие вина от Domain Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина — свежий, сбалансированный, с нотами винограда и долгим послевкусием.

Вино имеет свежий аромат с виноградными тонами, тонкими оттенками личи и розы.

Вино составит отличную пару морепродуктам, ракообразным, моллюскам, овощным салатам и фруктовым десертам. Также вино является превосходным аперитивом.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина — свежий, сбалансированный, с нотами винограда и долгим послевкусием.

Вино имеет свежий аромат с виноградными тонами, тонкими оттенками личи и розы.

Вино составит отличную пару морепродуктам, ракообразным, моллюскам, овощным салатам и фруктовым десертам. Также вино является превосходным аперитивом.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина отлично сбалансированный, свежий, с нотами винограда и долгим послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки винограда сорта Мускат.

Вино составит отличную пару морепродуктам, ракообразным, моллюскам, овощным салатам и фруктовым десертам. Также вино является превосходным аперитивом.

Wolfberger, Muscat — свежее, гармоничное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат. Его создателем является старинный винодельческий кооператив Wolfberger, известный как в местном регионе, так и далеко за его пределами. В Эльзасе компании Вольфберже принадлежит сеть фирменных бутиков, а для туристов специально создан маршрут "Эльзасская "Дорога вин"", который составляет 170 км. Винификация и ферментация винограда сорта Мускат проходит при строго контролируемой температуре, что дает возможность развития богатства сортового аромата и вкуса. Бутилирование вина осуществляется весной следующего года. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина отлично сбалансированный, свежий, с нотами винограда и долгим послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки винограда сорта Мускат.

Вино составит отличную пару морепродуктам, ракообразным, моллюскам, овощным салатам и фруктовым десертам. Также вино является превосходным аперитивом.

Wolfberger, Muscat — свежее, гармоничное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат. Его создателем является старинный винодельческий кооператив Wolfberger, известный как в местном регионе, так и далеко за его пределами. В Эльзасе компании Вольфберже принадлежит сеть фирменных бутиков, а для туристов специально создан маршрут "Эльзасская "Дорога вин"", который составляет 170 км. Винификация и ферментация винограда сорта Мускат проходит при строго контролируемой температуре, что дает возможность развития богатства сортового аромата и вкуса. Бутилирование вина осуществляется весной следующего года. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

У вина светло-соломенный цвет с едва уловимыми золотистыми бликами.

Вино демонстрирует сбалансированным, питкий, сухой вкус с гладкой текстурой, нотами зеленого яблока, лимона, минералов и сухоцвета, пикантной кислинкой и мягким послевкусием, в котором присутствуют тонкие цитрусовые акценты.

Вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых фруктов, весенних цветов, трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и блюдами азиатской кухни (вок с креветками, рис с курицей в кисло-сладком соусе, соте из морепродуктов в соусе Том Ям).

"Lucien Meyer" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в регионе Эльзас вблизи деревни Хаттштатт. Эльзас — единственный винодельческий регион Франции, где выращивают значительное количество Рислинга. Регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Вогезы играют жизненно важную роль в определении терруара региона — они не только обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров, но и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Состав почв варьируется от песчаника, гранита и вулканических пород в предгорьях до богатого глиной известняка и мергеля на аллювиальных равнинах внизу. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается традиционному для белых вин методу винификации.Жан Марк Мейер продолжает дело своего отца, Люсьена, в живописной эльзасской деревне Хаттштатт, в двух шагах от столицы региона города Кольмара. На окружающих холмах располагаются 11 га виноградников, возделываемых традиционными методами из поколения в поколение. Винодельня производит качественные вина из винограда сортов Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

У вина светло-соломенный цвет с едва уловимыми золотистыми бликами.

Вино демонстрирует сбалансированным, питкий, сухой вкус с гладкой текстурой, нотами зеленого яблока, лимона, минералов и сухоцвета, пикантной кислинкой и мягким послевкусием, в котором присутствуют тонкие цитрусовые акценты.

Вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых фруктов, весенних цветов, трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и блюдами азиатской кухни (вок с креветками, рис с курицей в кисло-сладком соусе, соте из морепродуктов в соусе Том Ям).

"Lucien Meyer" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в регионе Эльзас вблизи деревни Хаттштатт. Эльзас — единственный винодельческий регион Франции, где выращивают значительное количество Рислинга. Регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Вогезы играют жизненно важную роль в определении терруара региона — они не только обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров, но и способствуют низкому уровню осадков в условиях континентального климата. Состав почв варьируется от песчаника, гранита и вулканических пород в предгорьях до богатого глиной известняка и мергеля на аллювиальных равнинах внизу. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается традиционному для белых вин методу винификации.Жан Марк Мейер продолжает дело своего отца, Люсьена, в живописной эльзасской деревне Хаттштатт, в двух шагах от столицы региона города Кольмара. На окружающих холмах располагаются 11 га виноградников, возделываемых традиционными методами из поколения в поколение. Винодельня производит качественные вина из винограда сортов Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Вино блестящего гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, гибкий, сложный, с оттенками красных фруктов, ягод боярышника и шиповника, нотками пряностей и ладана, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами малины, вишни, ежевики, пряностей, земли и древесины.

Вино идеально подойдет для фуршета, отлично сочетается с мясным ассорти, барбекю, белым мясом и пирогами.

Domaine Bohn, Pinot Noir Tradition — красное сухое вино, соблазняющее своей гибкостью, сложностью и хорошо выраженной фруктовостью. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар с 45-летних лоз, культивируемых на небольшом участке площадью в 1,53 га с песчано-вулканическими почвами. Урожай собирается вручную. 80% урожая поступает на винификацию целыми гроздями. Ферментация с использованием натуральных дрожжей на протяжении 4-6 недель проходит в старых эльзаских дубовых фудрах (тунах) при температуре 16-24 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в тех же фудрах 10-11 месяцев. Пино Нуар идеально подойдет для фуршета, отлично сочетается с мясным ассорти, барбекю, белым мясом и пирогами.

Domaine Bohn расположен в 40 км к югу от Страсбурга, вдали от шума и суеты, в идиллической и нетронутой деревне Райхсфельд, которая открыта только для тех, кто умеет думать нестандартно. Уже в XII веке граф Андлау посадил виноградные лозы на своей земле в Райхсфельде. Позже, в XIV веке, вокруг цистерцианского аббатства Баумгартен был разбит монастырский виноградник, простирающийся от Шиферберга до Мюнхберга. За более чем два века семейство Бон передавало богатое винное наследие от отца к сыну. Сегодня Доменом управляет Бернар Бон, получившие его в наследство от своих родителей Рене и Элен. Бернару помогают его партнерша Мелинда и сын Артур, которые активно участвуют в развитии Домена. Бернар Бон — создатель вин с характером. Его философия такова: "Если гениальность вина проявляется в способности виноградной лозы выражать минеральность и аромат сорта винограда и терруара, то именно винодел вкладывает в вино душу, что отражается в атмосфере и гармонии".

Вино блестящего гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, гибкий, сложный, с оттенками красных фруктов, ягод боярышника и шиповника, нотками пряностей и ладана, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами малины, вишни, ежевики, пряностей, земли и древесины.

Вино идеально подойдет для фуршета, отлично сочетается с мясным ассорти, барбекю, белым мясом и пирогами.

Domaine Bohn, Pinot Noir Tradition — красное сухое вино, соблазняющее своей гибкостью, сложностью и хорошо выраженной фруктовостью. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар с 45-летних лоз, культивируемых на небольшом участке площадью в 1,53 га с песчано-вулканическими почвами. Урожай собирается вручную. 80% урожая поступает на винификацию целыми гроздями. Ферментация с использованием натуральных дрожжей на протяжении 4-6 недель проходит в старых эльзаских дубовых фудрах (тунах) при температуре 16-24 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в тех же фудрах 10-11 месяцев. Пино Нуар идеально подойдет для фуршета, отлично сочетается с мясным ассорти, барбекю, белым мясом и пирогами.

Domaine Bohn расположен в 40 км к югу от Страсбурга, вдали от шума и суеты, в идиллической и нетронутой деревне Райхсфельд, которая открыта только для тех, кто умеет думать нестандартно. Уже в XII веке граф Андлау посадил виноградные лозы на своей земле в Райхсфельде. Позже, в XIV веке, вокруг цистерцианского аббатства Баумгартен был разбит монастырский виноградник, простирающийся от Шиферберга до Мюнхберга. За более чем два века семейство Бон передавало богатое винное наследие от отца к сыну. Сегодня Доменом управляет Бернар Бон, получившие его в наследство от своих родителей Рене и Элен. Бернару помогают его партнерша Мелинда и сын Артур, которые активно участвуют в развитии Домена. Бернар Бон — создатель вин с характером. Его философия такова: "Если гениальность вина проявляется в способности виноградной лозы выражать минеральность и аромат сорта винограда и терруара, то именно винодел вкладывает в вино душу, что отражается в атмосфере и гармонии".

Вино лососевого цвета.

Вкус вина освежающий, с фруктовыми оттенками, яркой минеральностью и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами персика, тропических фруктов, ландыша и сандала.

Вино идеально сочетается с барбекю, пряными блюдами восточной и средиземноморской кухни, украсит любые моменты отдыха.

Domaine Bohn, Muscat d'Elsace Rose — розовое сухое вино, восхищающее свежестью и хорошо выраженной фруктовостью. Вино изготавливается из винограда сорта Мускат с 45-летних лоз, культивируемых на крошечном участке площадью всего в 0,54 га с песчано-вулканическими почвами. Урожай собирается вручную. 80% урожая поступает на винификацию целыми гроздями. Сначала проводится мацерация для получения красивого лососевого цвета. Ферментация с использованием натуральных дрожжей на протяжении 5-8 недель проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в тех же чанах 10 месяцев. Мускат д'Эльзас Розе идеально сочетается с барбекю, пряными блюдами восточной и средиземноморской кухни, украсит любые моменты отдыха.

Domaine Bohn расположен в 40 км к югу от Страсбурга, вдали от шума и суеты, в идиллической и нетронутой деревне Райхсфельд, которая открыта только для тех, кто умеет думать нестандартно. Уже в XII веке граф Андлау посадил виноградные лозы на своей земле в Райхсфельде. Позже, в XIV веке, вокруг цистерцианского аббатства Баумгартен был разбит монастырский виноградник, простирающийся от Шиферберга до Мюнхберга. За более чем два века семейство Бон передавало богатое винное наследие от отца к сыну. Сегодня Доменом управляет Бернар Бон, получившие его в наследство от своих родителей Рене и Элен. Бернару помогают его партнерша Мелинда и сын Артур, которые активно участвуют в развитии Домена. Бернар Бон — создатель вин с характером. Его философия такова: "Если гениальность вина проявляется в способности виноградной лозы выражать минеральность и аромат сорта винограда и терруара, то именно винодел вкладывает в вино душу, что отражается в атмосфере и гармонии".

Вино лососевого цвета.

Вкус вина освежающий, с фруктовыми оттенками, яркой минеральностью и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами персика, тропических фруктов, ландыша и сандала.

Вино идеально сочетается с барбекю, пряными блюдами восточной и средиземноморской кухни, украсит любые моменты отдыха.

Domaine Bohn, Muscat d'Elsace Rose — розовое сухое вино, восхищающее свежестью и хорошо выраженной фруктовостью. Вино изготавливается из винограда сорта Мускат с 45-летних лоз, культивируемых на крошечном участке площадью всего в 0,54 га с песчано-вулканическими почвами. Урожай собирается вручную. 80% урожая поступает на винификацию целыми гроздями. Сначала проводится мацерация для получения красивого лососевого цвета. Ферментация с использованием натуральных дрожжей на протяжении 5-8 недель проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в тех же чанах 10 месяцев. Мускат д'Эльзас Розе идеально сочетается с барбекю, пряными блюдами восточной и средиземноморской кухни, украсит любые моменты отдыха.

Domaine Bohn расположен в 40 км к югу от Страсбурга, вдали от шума и суеты, в идиллической и нетронутой деревне Райхсфельд, которая открыта только для тех, кто умеет думать нестандартно. Уже в XII веке граф Андлау посадил виноградные лозы на своей земле в Райхсфельде. Позже, в XIV веке, вокруг цистерцианского аббатства Баумгартен был разбит монастырский виноградник, простирающийся от Шиферберга до Мюнхберга. За более чем два века семейство Бон передавало богатое винное наследие от отца к сыну. Сегодня Доменом управляет Бернар Бон, получившие его в наследство от своих родителей Рене и Элен. Бернару помогают его партнерша Мелинда и сын Артур, которые активно участвуют в развитии Домена. Бернар Бон — создатель вин с характером. Его философия такова: "Если гениальность вина проявляется в способности виноградной лозы выражать минеральность и аромат сорта винограда и терруара, то именно винодел вкладывает в вино душу, что отражается в атмосфере и гармонии".

Вино густого золотистого цвета.

Элегантное, приятное и легкое вино со сложным, но сбалансированным вкусом и хорошей длиной. Вкус плотный, чистый и сочный, с мощной структурой и обволакивающим послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками пряностей, спелых абрикосов, персиков.

Вино идеально сочетается с фуа-гра. Прекрасным дополнением к вину станут также пикантные сыры и легкие десерты, такие как яблочный бисквитный пирог.

По окончанию Второй мировой войны перед виноделием Эльзаса открывались новые горизонты. Именно в это время два семейных винодельческих хозяйства с двухвековой историей – Ботт и Гейл решают объединиться. Таким образом, в 1953 году в коммуне Бебленхайм и возник современный Домен Ботт-Гейл, который начал после этой даты свою новую, собственную историю. Хозяйство постепенно увеличивало свои владения, приобретая новые виноградники в семи различных коммунах на трех лучших терруарах: Гран Крю Зонненгланц, Фурштентум и Мандельберг. В настоящее время поместьем управляет Жан-Кристоф Ботт, последователь принципов биодинамики. Стиль вин Домена Ботт-Гейл – округлость и мягкость, при хорошей свежести и достаточном уровне кислотности, с некоторым количеством остаточного сахара и маслянистостью. В последние годы семейный домен Bott-Geyl поднялся настолько высоко, что по оценкам ведущих винных экспертов и критиков, в том числе и Роберта Паркера, стал яркой звездой не только Эльзаса, но и всей Франции.

Вино густого золотистого цвета.

Элегантное, приятное и легкое вино со сложным, но сбалансированным вкусом и хорошей длиной. Вкус плотный, чистый и сочный, с мощной структурой и обволакивающим послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками пряностей, спелых абрикосов, персиков.

Вино идеально сочетается с фуа-гра. Прекрасным дополнением к вину станут также пикантные сыры и легкие десерты, такие как яблочный бисквитный пирог.

По окончанию Второй мировой войны перед виноделием Эльзаса открывались новые горизонты. Именно в это время два семейных винодельческих хозяйства с двухвековой историей – Ботт и Гейл решают объединиться. Таким образом, в 1953 году в коммуне Бебленхайм и возник современный Домен Ботт-Гейл, который начал после этой даты свою новую, собственную историю. Хозяйство постепенно увеличивало свои владения, приобретая новые виноградники в семи различных коммунах на трех лучших терруарах: Гран Крю Зонненгланц, Фурштентум и Мандельберг. В настоящее время поместьем управляет Жан-Кристоф Ботт, последователь принципов биодинамики. Стиль вин Домена Ботт-Гейл – округлость и мягкость, при хорошей свежести и достаточном уровне кислотности, с некоторым количеством остаточного сахара и маслянистостью. В последние годы семейный домен Bott-Geyl поднялся настолько высоко, что по оценкам ведущих винных экспертов и критиков, в том числе и Роберта Паркера, стал яркой звездой не только Эльзаса, но и всей Франции.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино отличается приятным, мягким, чуть сладковатым, питким, фруктовым вкусом с пикантной освежающей цитрусовой кислинкой и тонкой минеральностью. Послевкусие стойкое, живое.

Изысканный аромат вина раскрывается тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и свежих трав.

Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра, сырам и блюдам французской кухни.

"Tradition" Gewurztraminer — белое вино, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре месяце, ферментируют и выдерживают в вековых дубовых бочках.Зима 2019 года в Эльзасе была мягкой, с небольшим количеством осадков. Бутоны распустились рано, но май был довольно холодным, что привело к значительному замедлению роста лоз. Цветение началось только в конце месяца при низких температурах. Холод вызвал явления милерандажа, а также значительное снижение урожайности. Июль был очень жарким и засушливым, начало августа — знойным, после чего температуры снизились до средней нормы. В 2019 году проблем с заболеваниями не было, за исключением локальной мучнистой росы. В целом благоприятные погодные условия позволили винограду равномерно созревать без стрессов. Вина 2019 года — концентрированные, структурированные, изысканные и будут медленно развиваться в бутылках. 

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино отличается приятным, мягким, чуть сладковатым, питким, фруктовым вкусом с пикантной освежающей цитрусовой кислинкой и тонкой минеральностью. Послевкусие стойкое, живое.

Изысканный аромат вина раскрывается тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и свежих трав.

Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра, сырам и блюдам французской кухни.

"Tradition" Gewurztraminer — белое вино, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре месяце, ферментируют и выдерживают в вековых дубовых бочках.Зима 2019 года в Эльзасе была мягкой, с небольшим количеством осадков. Бутоны распустились рано, но май был довольно холодным, что привело к значительному замедлению роста лоз. Цветение началось только в конце месяца при низких температурах. Холод вызвал явления милерандажа, а также значительное снижение урожайности. Июль был очень жарким и засушливым, начало августа — знойным, после чего температуры снизились до средней нормы. В 2019 году проблем с заболеваниями не было, за исключением локальной мучнистой росы. В целом благоприятные погодные условия позволили винограду равномерно созревать без стрессов. Вина 2019 года — концентрированные, структурированные, изысканные и будут медленно развиваться в бутылках. 

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-минеральными оттенками утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, лимона, цветов акации, жимолости и трав.

Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра, сырам и блюдам французской кухни.

"Tradition" Gewurztraminer — белое вино, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре месяце, ферментируют и выдерживают в вековых дубовых бочках.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-минеральными оттенками утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, лимона, цветов акации, жимолости и трав.

Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра, сырам и блюдам французской кухни.

"Tradition" Gewurztraminer — белое вино, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре месяце, ферментируют и выдерживают в вековых дубовых бочках.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино светло-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина сухой, богатый, отлично сбалансированный, с нотами красной смородины. Вино обладает танинной структурой и долгим, фруктовым послевкусием.

Изысканный аромат вина раскрывается фруктовыми и ягодными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, в особенности к красному мясу.

Линейка вин "Signature" от Рене Мюре состоит из вин, являющихся символами выражения сортового разнообразия винограда и чистоты фруктовых вкусов. Эти вина доставят удовольствие и займут достойное место на Вашем столе.Rene Mure, "Signature" Pinot Noir, Alsace AOC — изысканное красное сухое вино, обладающее характерными для сорта ароматом и вкусом. Пино Нуар выращивается на 35-летних лозах на известково-глинистых почвах виноградников, сертифицированных как биодинамические, что подтверждает соответствующий Био-сертификат. Урожай для вина собирается вручную во второй половине сентября в маленькие ящики. Винификация заключается в медленной ферментации на тонком осадке. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Rene Mure — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St. Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино светло-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина сухой, богатый, отлично сбалансированный, с нотами красной смородины. Вино обладает танинной структурой и долгим, фруктовым послевкусием.

Изысканный аромат вина раскрывается фруктовыми и ягодными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, в особенности к красному мясу.

Линейка вин "Signature" от Рене Мюре состоит из вин, являющихся символами выражения сортового разнообразия винограда и чистоты фруктовых вкусов. Эти вина доставят удовольствие и займут достойное место на Вашем столе.Rene Mure, "Signature" Pinot Noir, Alsace AOC — изысканное красное сухое вино, обладающее характерными для сорта ароматом и вкусом. Пино Нуар выращивается на 35-летних лозах на известково-глинистых почвах виноградников, сертифицированных как биодинамические, что подтверждает соответствующий Био-сертификат. Урожай для вина собирается вручную во второй половине сентября в маленькие ящики. Винификация заключается в медленной ферментации на тонком осадке. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Rene Mure — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St. Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино соломенного-желтого цвета с розоватыми отблесками.

Плотный, мощный, гладкий вкус вина наполнен богатыми тонами цукатов из экзотических фруктов, меда и розовых лепестков, которые уравновешиваются легкой горчинкой.

Экзотический аромат вина состоит из гармоничного сочетания кремнистых, ореховых, фруктовых, пряных и древесных оттенков.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса со специями и пряностями, острым закускам из рыбы и морепродуктов.

Pinot Gris Grand Cru "Brand" — прекрасное сладкое и сочное вино с хорошей кислотностью, полным вкусом и привлекательным ароматным букетом. Пино Гри для вина выращен на винограднике Бранд, расположенном вдоль восточных склонов гор Вогезе. Верхние слои почвы — сложные, состоящие из песчаника, гранита и мергелей. Климат в целом характеризуется как континентальный, горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. В основном здесь выращивают виноград для сортовых вин — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат. Потенциал хранения вина Пино Гри Гран Крю "Бранд" составляет 8 лет. Винодельня "Альберт Бокслер" — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство "Альберт Бокслер" маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал "France Magazine 2007" написал о винах Albert Boxler, что "это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности".Сам Жан Бокслер говорит: "Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома".

Вино соломенного-желтого цвета с розоватыми отблесками.

Плотный, мощный, гладкий вкус вина наполнен богатыми тонами цукатов из экзотических фруктов, меда и розовых лепестков, которые уравновешиваются легкой горчинкой.

Экзотический аромат вина состоит из гармоничного сочетания кремнистых, ореховых, фруктовых, пряных и древесных оттенков.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса со специями и пряностями, острым закускам из рыбы и морепродуктов.

Pinot Gris Grand Cru "Brand" — прекрасное сладкое и сочное вино с хорошей кислотностью, полным вкусом и привлекательным ароматным букетом. Пино Гри для вина выращен на винограднике Бранд, расположенном вдоль восточных склонов гор Вогезе. Верхние слои почвы — сложные, состоящие из песчаника, гранита и мергелей. Климат в целом характеризуется как континентальный, горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. В основном здесь выращивают виноград для сортовых вин — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат. Потенциал хранения вина Пино Гри Гран Крю "Бранд" составляет 8 лет. Винодельня "Альберт Бокслер" — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство "Альберт Бокслер" маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал "France Magazine 2007" написал о винах Albert Boxler, что "это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности".Сам Жан Бокслер говорит: "Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома".

Вино светло-рубинового цвета.

Свежий, тонкий, гармоничный вкус вина сочетает шелковистую текстуру, сбалансированную кислотность и сочные тона красных фруктов, граната, клюквы и малины, сопровождающиеся изысканной кислинкой в сухом послевкусии.

Утонченный и выразительный аромат вина раскрывается нюансами спелой вишни и лесных ягод, окутанными нотами трав и цветов.

Вино прекрасно подходит к белому мясу, сырам, улиткам. Также его традиционно подают с местным эльзасским пирогом фламбе.

Вино Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Pinot Noir, Alsace AOP обладает легким, фруктовым, но при этом гармоничным и отлично структурированным вкусом. На протяжении 3-5 лет оно продолжает развиваться в бутылке и становится еще более округлым. Для производства вина используют виноград сорта Пино Нуар, который выращивают на аллювиально-гравийных почвах в южной части Эльзаса в департаменте Верхний Рейн в разных коммунах в округе города Кольмар. Именно такой тип почвы способствует равномерному созреванию урожая с оптимальным уровнем кислотности, свежести и гармонии. Сбор урожая проводят в тот момент, когда ягоды достигли полной зрелости. Плоды подвергают ферментации на протяжении 1-2 недель. Выдерживается вино в дубовых бочках. Перед розливом в бутылки готовое вино тщательно фильтруют.  Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Pinot Noir, Alsace AOP — прекрасный компаньон для белого мяса, приготовленного на гриле, а также традиционного эльзасского пирога фламбе с яблоками или мягким сыром.Весенняя погода 2019 года в Эльзасе временами была прохладной, с типичными сезонными заморозками в апреле. В мае началось повышение температуры, а жаркая погода в июне и июле устранила на виноградниках как гниль, так и плесень. Долгожданный дождь в августе избавил виноградные лозы от засухи, и хорошие условия сохранились до сбора урожая в сентябре. Летняя жара придала винам концентрацию и глубину, при этом лучшие из них сохранили ароматный и свежий фруктовый характер наряду с уравновешивающей кислотностью.Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Домен располагает более 28 га виноградников, благодаря разнообразию терруаров поместье может предложить исключительный ассортимент вин. Благодаря внедрению новых технологий и ноу-хау семья Хеффелин постоянно улучшает качество винификации, что подтверждается многочисленными медалями на международных конкурсах и соревнованиях. Официально Domaine Viticole de la Ville de Colmar принадлежит дому Arthur Metz, который с 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино светло-рубинового цвета.

Свежий, тонкий, гармоничный вкус вина сочетает шелковистую текстуру, сбалансированную кислотность и сочные тона красных фруктов, граната, клюквы и малины, сопровождающиеся изысканной кислинкой в сухом послевкусии.

Утонченный и выразительный аромат вина раскрывается нюансами спелой вишни и лесных ягод, окутанными нотами трав и цветов.

Вино прекрасно подходит к белому мясу, сырам, улиткам. Также его традиционно подают с местным эльзасским пирогом фламбе.

Вино Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Pinot Noir, Alsace AOP обладает легким, фруктовым, но при этом гармоничным и отлично структурированным вкусом. На протяжении 3-5 лет оно продолжает развиваться в бутылке и становится еще более округлым. Для производства вина используют виноград сорта Пино Нуар, который выращивают на аллювиально-гравийных почвах в южной части Эльзаса в департаменте Верхний Рейн в разных коммунах в округе города Кольмар. Именно такой тип почвы способствует равномерному созреванию урожая с оптимальным уровнем кислотности, свежести и гармонии. Сбор урожая проводят в тот момент, когда ягоды достигли полной зрелости. Плоды подвергают ферментации на протяжении 1-2 недель. Выдерживается вино в дубовых бочках. Перед розливом в бутылки готовое вино тщательно фильтруют.  Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Pinot Noir, Alsace AOP — прекрасный компаньон для белого мяса, приготовленного на гриле, а также традиционного эльзасского пирога фламбе с яблоками или мягким сыром.Весенняя погода 2019 года в Эльзасе временами была прохладной, с типичными сезонными заморозками в апреле. В мае началось повышение температуры, а жаркая погода в июне и июле устранила на виноградниках как гниль, так и плесень. Долгожданный дождь в августе избавил виноградные лозы от засухи, и хорошие условия сохранились до сбора урожая в сентябре. Летняя жара придала винам концентрацию и глубину, при этом лучшие из них сохранили ароматный и свежий фруктовый характер наряду с уравновешивающей кислотностью.Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Домен располагает более 28 га виноградников, благодаря разнообразию терруаров поместье может предложить исключительный ассортимент вин. Благодаря внедрению новых технологий и ноу-хау семья Хеффелин постоянно улучшает качество винификации, что подтверждается многочисленными медалями на международных конкурсах и соревнованиях. Официально Domaine Viticole de la Ville de Colmar принадлежит дому Arthur Metz, который с 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.