Вино, Страница 26

Вино красивого янтарного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с бархатистыми танинами, отличным балансом, с долгим изящным послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом с тонами созревших абрикосов, цитрона, меда, винограда и жареного миндаля.

Вино подается на десерт с конфетами, фруктами, мороженым или как самостоятельный напиток, прекрасно сочетается с фуа-гра.

Вино красивого янтарного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с бархатистыми танинами, отличным балансом, с долгим изящным послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом с тонами созревших абрикосов, цитрона, меда, винограда и жареного миндаля.

Вино подается на десерт с конфетами, фруктами, мороженым или как самостоятельный напиток, прекрасно сочетается с фуа-гра.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с мягкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — насыщенный, округлый, с соблазнительными акцентами спелых фруктов, цветочных штрихов и нежных травянистых оттенков в долгом, свежем послевкусии.

Интенсивный аромат вина изобилует полутонами белых цветов, нотками персика и яблока, нюансами роз и сухих трав.

Вино станет отличным дополнением для фуа-гра, блюд китайской кухни, белого мяса и зрелых сыров. Его также можно подавать к фруктам и десертам.

Minkov Brothers, "Cycle" Gewurztraminer — гармоничное белое вино родом из Фракийской долины. Здесь, на защищенной от холодных ветров территории, в южной части Болгарии сама природа создала все условия для культивации винограда. Сорт Гевюрцтраминер выращивают в регионе Карнобат, на собственных виноградниках хозяйства. Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус и нежный цветочный аромат. Подавать его рекомендуется к блюдам китайской кухни, фуа-гра, выдержанным сырам, фруктовым салатам и десертам.Братья Минковы, "Сайкл" Гевюрцтраминер является обладателем Серебряной медали конкурса Vinaria в 2009 году.

Сочетание старинных традиций болгарского виноделия и современных методов выращивания винограда и производства вин идеально воплотилось в хозяйстве Minkov Brothers. Регион Карнобат, где располагается винодельня, имеет многовековую историю, часть которой связана и с винопроизводством. Раскопки многочисленных оставшихся здесь фракийских курганов подтвердили, что вино в регионе любили еще до нашей эры. Здесь были найдены фрагменты керамических изделий с изображением Диониса. А во времена Первого болгарского царства величественная средневековая крепость Маркели была не только местным форпостом, но еще и хранилищем для вина.Знаковым моментом для местного виноделия было основание здесь в 1875 году винодельни. Инициаторами чего были три брата Минковы: Иван, Васил и Никифор, выпускники престижных европейских университетов, прогрессивные и активные предприниматели. Именно их продукция в 1894 году получила Золотую медаль Международной выставки в Брюсселе. Так вино Братьев Минковых стало первым болгарским вином, получившим самую престижную европейскую награду своего времени. Сегодня винзавод Minkov Brothers остается верным традициям, унаследованным от трех братьев-виноделов, сочетая традиционные технологии с последними достижениями в области виноделия.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с мягкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — насыщенный, округлый, с соблазнительными акцентами спелых фруктов, цветочных штрихов и нежных травянистых оттенков в долгом, свежем послевкусии.

Интенсивный аромат вина изобилует полутонами белых цветов, нотками персика и яблока, нюансами роз и сухих трав.

Вино станет отличным дополнением для фуа-гра, блюд китайской кухни, белого мяса и зрелых сыров. Его также можно подавать к фруктам и десертам.

Minkov Brothers, "Cycle" Gewurztraminer — гармоничное белое вино родом из Фракийской долины. Здесь, на защищенной от холодных ветров территории, в южной части Болгарии сама природа создала все условия для культивации винограда. Сорт Гевюрцтраминер выращивают в регионе Карнобат, на собственных виноградниках хозяйства. Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус и нежный цветочный аромат. Подавать его рекомендуется к блюдам китайской кухни, фуа-гра, выдержанным сырам, фруктовым салатам и десертам.Братья Минковы, "Сайкл" Гевюрцтраминер является обладателем Серебряной медали конкурса Vinaria в 2009 году.

Сочетание старинных традиций болгарского виноделия и современных методов выращивания винограда и производства вин идеально воплотилось в хозяйстве Minkov Brothers. Регион Карнобат, где располагается винодельня, имеет многовековую историю, часть которой связана и с винопроизводством. Раскопки многочисленных оставшихся здесь фракийских курганов подтвердили, что вино в регионе любили еще до нашей эры. Здесь были найдены фрагменты керамических изделий с изображением Диониса. А во времена Первого болгарского царства величественная средневековая крепость Маркели была не только местным форпостом, но еще и хранилищем для вина.Знаковым моментом для местного виноделия было основание здесь в 1875 году винодельни. Инициаторами чего были три брата Минковы: Иван, Васил и Никифор, выпускники престижных европейских университетов, прогрессивные и активные предприниматели. Именно их продукция в 1894 году получила Золотую медаль Международной выставки в Брюсселе. Так вино Братьев Минковых стало первым болгарским вином, получившим самую престижную европейскую награду своего времени. Сегодня винзавод Minkov Brothers остается верным традициям, унаследованным от трех братьев-виноделов, сочетая традиционные технологии с последними достижениями в области виноделия.

Вино характеризуется кристально чистым золотистым цветом.

Вкус вина богатый, элегантный, одновременно очень тонкий и насыщенный, обладает приятной сладостью, живостью, доминирующими фруктовыми тонами, которые подчеркнуты нотами цветов.

В ароматическом букете вина присутствуют тона апельсиновых цукатов, манго, сочных белых персиков и фундука.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с фуа-гра, голубыми сырами, уткой по-пекински, карпаччо, белым мясом птицы, свининой с ананасами, а также со сладкими десертами.

Вино характеризуется кристально чистым золотистым цветом.

Вкус вина богатый, элегантный, одновременно очень тонкий и насыщенный, обладает приятной сладостью, живостью, доминирующими фруктовыми тонами, которые подчеркнуты нотами цветов.

В ароматическом букете вина присутствуют тона апельсиновых цукатов, манго, сочных белых персиков и фундука.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с фуа-гра, голубыми сырами, уткой по-пекински, карпаччо, белым мясом птицы, свининой с ананасами, а также со сладкими десертами.

Вино желто-золотого цвета с медными отсветами.

Богатый, сложный, сладкий фруктовый вкус вина отличается легкими танинами, хорошей кислотностью и длительным, затяжным медовым послевкусием.

Аромат вина благоухает нотами лепестков роз, спелого личи и белого персика.

Вино хорошо подходит к фруктам, десертам, фуа-гра, сырами, употребляется в качестве дижестива.

Gewurztraminer "Herrenweg de Turckheim" Vieilles Vignes, 2008 — белое сладкое вино, мягкое и элегантное, со сложным вкусом и пряным ароматом. Вино создано из Гевюрцтраминера, собранного со старых лоз. При винификации применяются уникальные технологии винодельни — длительная ферментация и выдержка на осадке.Domaine Zind-Humbrecht — эльзасское винодельческое хозяйство, основанное в 1959 году, когда Леонард Умбрехт женился на Женевьеве Зинд и семейные виноградники обеих сторон объединились. В 1960-1970-е годы Леонард Умбрехт скупал виноградные участки региона, в том числе заброшенный в то время виноградник Rangen de Thann. Сын Леонарда — Оливье приступил к работе в конце 1980-х годов, продолжив тщательное изучение виноградников Zind-Humbrecht. Оливье был первым французом, получившим престижное звание "Master of Wine" и единственным виноделом такого ранга в Эльзасе. Оливье Умбрехт 6 раз признавался лучшим виноделом в производстве белых вин на международном конкурсе "International Wine Challenge". Он внедрил биодинамический метод, решив, что только так надо двигаться вперед. Урожайность его виноградников на треть ниже средних показателей в Эльзасе, а для вина используются только идеально вызревшие ягоды. Методы производства Оливье базируются на невмешательстве в природные процессы. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация может занимать до 14 месяцев, затем вина выдерживаются на осадке до 10 месяцев без добавления серы. Умбрехт позволяет винам проходить малолактическую ферментацию, хотя обычно в регионе эта практика не используется. Вина часто бутилируются с остаточным сахаром без фильтрации и оклейки. Оливье считает, что можно себе позволить не вмешиваться, но только если урожай безупречного качества, иначе результаты будут катастрофичными. На сегодняшний день семейство Зинд-Умбрехт владеет 40 га виноградников и производит в год от 12-16 тысяч ящиков вина. Фирма Zind-Humbrecht владеет несколькими крупными виноградниками: Brand, Clos HausererHengst, Goldert, Herrenweg, Clos Windsbuhl. Главная особенность вин Zind-Humbrecht — это их высокая плотность. В целом, вина Zind-Humbrecht очень индивидуальны, их невозможно спутать с винами других эльзасских производителей. Компания производит широкий диапазон вин из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Оксеруа, Мускат и Шардоне.

Вино желто-золотого цвета с медными отсветами.

Богатый, сложный, сладкий фруктовый вкус вина отличается легкими танинами, хорошей кислотностью и длительным, затяжным медовым послевкусием.

Аромат вина благоухает нотами лепестков роз, спелого личи и белого персика.

Вино хорошо подходит к фруктам, десертам, фуа-гра, сырами, употребляется в качестве дижестива.

Gewurztraminer "Herrenweg de Turckheim" Vieilles Vignes, 2008 — белое сладкое вино, мягкое и элегантное, со сложным вкусом и пряным ароматом. Вино создано из Гевюрцтраминера, собранного со старых лоз. При винификации применяются уникальные технологии винодельни — длительная ферментация и выдержка на осадке.Domaine Zind-Humbrecht — эльзасское винодельческое хозяйство, основанное в 1959 году, когда Леонард Умбрехт женился на Женевьеве Зинд и семейные виноградники обеих сторон объединились. В 1960-1970-е годы Леонард Умбрехт скупал виноградные участки региона, в том числе заброшенный в то время виноградник Rangen de Thann. Сын Леонарда — Оливье приступил к работе в конце 1980-х годов, продолжив тщательное изучение виноградников Zind-Humbrecht. Оливье был первым французом, получившим престижное звание "Master of Wine" и единственным виноделом такого ранга в Эльзасе. Оливье Умбрехт 6 раз признавался лучшим виноделом в производстве белых вин на международном конкурсе "International Wine Challenge". Он внедрил биодинамический метод, решив, что только так надо двигаться вперед. Урожайность его виноградников на треть ниже средних показателей в Эльзасе, а для вина используются только идеально вызревшие ягоды. Методы производства Оливье базируются на невмешательстве в природные процессы. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация может занимать до 14 месяцев, затем вина выдерживаются на осадке до 10 месяцев без добавления серы. Умбрехт позволяет винам проходить малолактическую ферментацию, хотя обычно в регионе эта практика не используется. Вина часто бутилируются с остаточным сахаром без фильтрации и оклейки. Оливье считает, что можно себе позволить не вмешиваться, но только если урожай безупречного качества, иначе результаты будут катастрофичными. На сегодняшний день семейство Зинд-Умбрехт владеет 40 га виноградников и производит в год от 12-16 тысяч ящиков вина. Фирма Zind-Humbrecht владеет несколькими крупными виноградниками: Brand, Clos HausererHengst, Goldert, Herrenweg, Clos Windsbuhl. Главная особенность вин Zind-Humbrecht — это их высокая плотность. В целом, вина Zind-Humbrecht очень индивидуальны, их невозможно спутать с винами других эльзасских производителей. Компания производит широкий диапазон вин из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Оксеруа, Мускат и Шардоне.

Цвет вина — ярко-желтый, с золотыми оттенками.

Фруктовый, сладкий, приятный вкус вина уравновешен прекрасной кислотностью и завершается долгим послевкусием.

Вино обладает тропическим ароматом с сильно выраженными тонами папайи, персика и медовыми нотами.

Вино отлично сочетается с различными десертами, голубым сыром и фуа-гра.

Цвет вина — ярко-желтый, с золотыми оттенками.

Фруктовый, сладкий, приятный вкус вина уравновешен прекрасной кислотностью и завершается долгим послевкусием.

Вино обладает тропическим ароматом с сильно выраженными тонами папайи, персика и медовыми нотами.

Вино отлично сочетается с различными десертами, голубым сыром и фуа-гра.

Цвет вина — светло-желтый, с золотистыми переливами.

У вина свежий и гармоничный вкус с тонами спелых фруктов — яблока, сливы, лимона, и тонким акцентом лесного ореха.

В аромате вина ощущается баланс сладких (груша, дыня, мед) и минеральных нот с легкими пряными акцентами.

Вино можно подавать к закускам, фуа-гра и выдержанным сырам. Подойдет в качестве сопровождения десертов.

Цвет вина — светло-желтый, с золотистыми переливами.

У вина свежий и гармоничный вкус с тонами спелых фруктов — яблока, сливы, лимона, и тонким акцентом лесного ореха.

В аромате вина ощущается баланс сладких (груша, дыня, мед) и минеральных нот с легкими пряными акцентами.

Вино можно подавать к закускам, фуа-гра и выдержанным сырам. Подойдет в качестве сопровождения десертов.

Вино мягкого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сбалансированный и гармоничный, демонстрирует освежающую кислотность, ноты фруктов и приятные цветочно-травяные нюансы. Послевкусие чистое и продолжительное.

Ароматический букет вина раскрывается нотами спелых фруктов и деликатными цветочными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, рыбой, морепродуктами, салатами, фуа-гра и тортами.

Легкое и освежающее белое моносортовое вино Chateau les Alberts, Semillon изготовлено из винограда сорта Семильон, произрастающего на глинисто-известковых почвах. В процессе выращивания урожая производитель осуществляет механическую прополку рядов, удаляя все возможные сорняки. Обработку почв проводят вручную. По достижении ягодами оптимального уровня спелости урожай собирают ручным методом. После сортировки и прессования следует традиционная винификация с постоянным контролем температуры. Перед бутилированием вино очищают и фильтруют. Вино Шато лез Альберт, Семильон превосходно гармонирует с легкими блюдами, рыбой, морепродуктами, сырами, фуа-гра и не слишком сладкими тортами.

Chateau les Alberts находится в 50 км от Бордо и изготавливает вина с 1875 года. Их продукция известна во всем мире и ценится во многих странах. Владельцы шато говорят: "Мы всегда и во всем придерживаемся традиционных методов виноделия: обработка почвы не проводится химическим путем, а сбор урожая с наших старых лоз осуществляется исключительно вручную". 

Вино мягкого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сбалансированный и гармоничный, демонстрирует освежающую кислотность, ноты фруктов и приятные цветочно-травяные нюансы. Послевкусие чистое и продолжительное.

Ароматический букет вина раскрывается нотами спелых фруктов и деликатными цветочными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, рыбой, морепродуктами, салатами, фуа-гра и тортами.

Легкое и освежающее белое моносортовое вино Chateau les Alberts, Semillon изготовлено из винограда сорта Семильон, произрастающего на глинисто-известковых почвах. В процессе выращивания урожая производитель осуществляет механическую прополку рядов, удаляя все возможные сорняки. Обработку почв проводят вручную. По достижении ягодами оптимального уровня спелости урожай собирают ручным методом. После сортировки и прессования следует традиционная винификация с постоянным контролем температуры. Перед бутилированием вино очищают и фильтруют. Вино Шато лез Альберт, Семильон превосходно гармонирует с легкими блюдами, рыбой, морепродуктами, сырами, фуа-гра и не слишком сладкими тортами.

Chateau les Alberts находится в 50 км от Бордо и изготавливает вина с 1875 года. Их продукция известна во всем мире и ценится во многих странах. Владельцы шато говорят: "Мы всегда и во всем придерживаемся традиционных методов виноделия: обработка почвы не проводится химическим путем, а сбор урожая с наших старых лоз осуществляется исключительно вручную". 

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вино обладает очень изысканным, нежным, сладковатым вкусом с оттенками грейпфрута и медовыми нюансами.

В свежем аромате вина преобладают фруктово-медовые ноты.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с фуа-гра, всевозможными колбасами, блюдами из домашней птицы, а также с десертами и сырами с голубой плесенью.

"Les Charmilles de Saintongey" — высококачественное белое полусладкое вино, которое производят из винограда трех сортов — Семильон (70%), Совиньон Блан (25%) и Москатель (5%). Виноградники произрастают на глинисто-известковых почвах в регионе Бордо. Урожай собирается механическим способом, после чего вручную отбираются только лучшие ягоды. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноград подвергается традиционной винификации. Мацерация вместе с виноградной кожицей занимает 6-8 часов. Последующая ферментация проходит при постоянной температуре и под контролем виноделов. Вино можно употреблять молодым или хранить 4-5 лет.Шато Сантонже — собственность семьи Юнг. Владение было приобретено в 1993 году и с того времени полностью реорганизовано. Шато располагается на вершине холма О Бенож. Виноградники занимают около 15 гектаров. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вино обладает очень изысканным, нежным, сладковатым вкусом с оттенками грейпфрута и медовыми нюансами.

В свежем аромате вина преобладают фруктово-медовые ноты.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с фуа-гра, всевозможными колбасами, блюдами из домашней птицы, а также с десертами и сырами с голубой плесенью.

"Les Charmilles de Saintongey" — высококачественное белое полусладкое вино, которое производят из винограда трех сортов — Семильон (70%), Совиньон Блан (25%) и Москатель (5%). Виноградники произрастают на глинисто-известковых почвах в регионе Бордо. Урожай собирается механическим способом, после чего вручную отбираются только лучшие ягоды. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноград подвергается традиционной винификации. Мацерация вместе с виноградной кожицей занимает 6-8 часов. Последующая ферментация проходит при постоянной температуре и под контролем виноделов. Вино можно употреблять молодым или хранить 4-5 лет.Шато Сантонже — собственность семьи Юнг. Владение было приобретено в 1993 году и с того времени полностью реорганизовано. Шато располагается на вершине холма О Бенож. Виноградники занимают около 15 гектаров. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями. В 1962 году под влиянием национализации, принятой алжирским правительством, семья была вынуждена отказаться от винодельни, которой владела с 1859 года. В первой половине 60-х годов ХХ века Шарль Юнг вернулся во Францию, где купил своим детям Chateau Haut Mondain (Шато О Монден) общей площадью 42 гектара. Сегодня семейные традиции продолжают сыновья Шарля — Рудольф и Жан-Кристоф. Виноградники занимают около 120 гектаров. Благодаря высочайшему качеству вин, продукция компании получила множество наград на различных престижных конкурсах. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" роскошные ароматные вина. В настоящее время во владении Шарль Юнг э Фис находится 8 бордоских Шато, расположенных в терруарах с чрезвычайно благоприятными условиями и почвами для выращивания винограда. Это: — Chateau Arnaud Jouan (Шато Арно Жуан); — Chateau Bourdon La Tour (Шато Бурдон Ля Тур); — Chateau d'As (Шато д'Ас); — Сhateau du Barail (Шато дю Барай); — Chateau Haut Mondain (Шато О Монден); — Сhateau Les Hauts de Palette (Шато Ле О де Палетт); — Chateau Moulin de Tassin (Шато Мулен де Тассин); — Chateau Saintongey (Шато Сантонже).

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино интригует освежающим, сбалансированным вкусом с едва уловимой терпкостью и пряными нюансами в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует чистый, свежий аромат с фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Tokaji Furmint — моносортовое вино с элегантным цветочно-фруктовым ароматом и освежающим, приятным вкусом. Виноград сорта Фурминт для вина выращивается на знаменитом Токайском винограднике, который находится на востоке Венгрии. Особенные, неповторимые качества выращенный здесь виноград получает благодаря исключительному климату, сложности и разнообразию почв. Вино Токай Фурминт создано по традиционной технологии, винификация производится в стальных резервуарах.

Tokaji Kereskedőház является одним из крупнейших производителей вина в Токайском регионе. Компании принадлежат виноградники с особым климатом, а также погреба, возраст которых достигает 1500 лет. В них присутствует уникальный подвальный грибок, создающий идеальные условия для выдержки вин. Во время созревания винограда, особенно осенью, Токайский регион богат на туманы и дожди. Именно в это время виноградники поражает благородная плесень "botritis cinerea", которая способствует заизюмливанию ягод и усиливает их сахаристость. Кроме того, немаловажную роль играет уникальный микроклимат, являющийся одним из секретов своеобразия токайских вин.В 2013 году была произведена полная реновация и установлено новейшее оборудование, позволившее улучшить качество производимых вин, обновить продуктовую линейку и дизайн. Полная трансформация процессов виноделия привела к тому, что сегодня в активе Grand Tokaj новейший винодельческий комплекс, отвечающий всем требованиям 21 века и производящий почти 40% всех вин региона. Компании принадлежат 70 га собственных виноградников, а также ежегодно закупается виноград у более 1400 фермеров, выращивающих виноград на 1150 га земель.Помимо производства качественных вин целью Grand Tokaj является помощь местным фермерам, поскольку выращивание качественного винограда является основой качественного вина и репутации региона в целом.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино интригует освежающим, сбалансированным вкусом с едва уловимой терпкостью и пряными нюансами в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует чистый, свежий аромат с фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Tokaji Furmint — моносортовое вино с элегантным цветочно-фруктовым ароматом и освежающим, приятным вкусом. Виноград сорта Фурминт для вина выращивается на знаменитом Токайском винограднике, который находится на востоке Венгрии. Особенные, неповторимые качества выращенный здесь виноград получает благодаря исключительному климату, сложности и разнообразию почв. Вино Токай Фурминт создано по традиционной технологии, винификация производится в стальных резервуарах.

Tokaji Kereskedőház является одним из крупнейших производителей вина в Токайском регионе. Компании принадлежат виноградники с особым климатом, а также погреба, возраст которых достигает 1500 лет. В них присутствует уникальный подвальный грибок, создающий идеальные условия для выдержки вин. Во время созревания винограда, особенно осенью, Токайский регион богат на туманы и дожди. Именно в это время виноградники поражает благородная плесень "botritis cinerea", которая способствует заизюмливанию ягод и усиливает их сахаристость. Кроме того, немаловажную роль играет уникальный микроклимат, являющийся одним из секретов своеобразия токайских вин.В 2013 году была произведена полная реновация и установлено новейшее оборудование, позволившее улучшить качество производимых вин, обновить продуктовую линейку и дизайн. Полная трансформация процессов виноделия привела к тому, что сегодня в активе Grand Tokaj новейший винодельческий комплекс, отвечающий всем требованиям 21 века и производящий почти 40% всех вин региона. Компании принадлежат 70 га собственных виноградников, а также ежегодно закупается виноград у более 1400 фермеров, выращивающих виноград на 1150 га земель.Помимо производства качественных вин целью Grand Tokaj является помощь местным фермерам, поскольку выращивание качественного винограда является основой качественного вина и репутации региона в целом.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

В плотном вкусе вина сливочная текстура гармонично сочетается с нотками айвы и яблок, перетекая в долгое и приятное послевкусие.

Аромат вина раскрывается тонами запеченных яблок и айвы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из птицы, паштетом из гусиной печени, голубыми сырами и десертами.

"Chavron" Reserve, Bordeaux Blanc Moelleux — белое полусладкое вино, изготовленное из выращенного на территории Бордо винограда разновидности Семильон. Оно обладает отличной плотностью вкуса и маслянисто-сливочной текстурой. Приятные нотки фруктов преобладают в его ароматическом букете. Вино "Шаврон" Резерв, Бордо Блан Муалле рекомендуется подать к традиционному французскому фуа-гра, голубым сырам или сладостям.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

В плотном вкусе вина сливочная текстура гармонично сочетается с нотками айвы и яблок, перетекая в долгое и приятное послевкусие.

Аромат вина раскрывается тонами запеченных яблок и айвы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из птицы, паштетом из гусиной печени, голубыми сырами и десертами.

"Chavron" Reserve, Bordeaux Blanc Moelleux — белое полусладкое вино, изготовленное из выращенного на территории Бордо винограда разновидности Семильон. Оно обладает отличной плотностью вкуса и маслянисто-сливочной текстурой. Приятные нотки фруктов преобладают в его ароматическом букете. Вино "Шаврон" Резерв, Бордо Блан Муалле рекомендуется подать к традиционному французскому фуа-гра, голубым сырам или сладостям.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус портвейна насыщенный, сочный, с бархатистой текстурой и длительным ароматным послевкусием.

Богатый, душистый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, оттенками меда и дуба.

Белый Порто лучше всего подавать охлажденным в большом стакане, в сопровождении маринованных оливок или жареного миндаля. Также Порто можно употреблять в качестве аперитива, дижестива, с фуа-гра.

Taylor's, Fine White Port создается из смеси вин, произведенных из белого винограда, выращенного в основном на верхних склонах долины Дору. Чаще вчего используются такие сорта винограда, как Аринту, Боаль, Кодега, Эсгана Као, Фольгасау, Говейо, Виозиньо, Рабигато. Вина отдельно друг от друга выдерживаются в дубовых бочках в течение трех лет, где приобретают сочность и индивидуальный характер. Затем они смешиваются для выдержки в больших бочках из дуба и получения богатого белого Порто в традиционном гладком, насыщенном стиле.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус портвейна насыщенный, сочный, с бархатистой текстурой и длительным ароматным послевкусием.

Богатый, душистый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, оттенками меда и дуба.

Белый Порто лучше всего подавать охлажденным в большом стакане, в сопровождении маринованных оливок или жареного миндаля. Также Порто можно употреблять в качестве аперитива, дижестива, с фуа-гра.

Taylor's, Fine White Port создается из смеси вин, произведенных из белого винограда, выращенного в основном на верхних склонах долины Дору. Чаще вчего используются такие сорта винограда, как Аринту, Боаль, Кодега, Эсгана Као, Фольгасау, Говейо, Виозиньо, Рабигато. Вина отдельно друг от друга выдерживаются в дубовых бочках в течение трех лет, где приобретают сочность и индивидуальный характер. Затем они смешиваются для выдержки в больших бочках из дуба и получения богатого белого Порто в традиционном гладком, насыщенном стиле.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино мягкого золотистого цвета.

Великолепное десертное вино с хорошей структурой, чудесным балансом сладости и кислотности дарит свежий фруктовый вкус с тонами дыни, яблок и экзотическими нотками манго, личи и ананаса, переходящими в длительное элегантное послевкусие.

Вино завораживает богатством ароматов свежих фруктов.

Это вино можно употреблять в паре с морепродуктами, фуа-гра, голубыми сырами и пирогами с фруктовой начинкой.

Вино мягкого золотистого цвета.

Великолепное десертное вино с хорошей структурой, чудесным балансом сладости и кислотности дарит свежий фруктовый вкус с тонами дыни, яблок и экзотическими нотками манго, личи и ананаса, переходящими в длительное элегантное послевкусие.

Вино завораживает богатством ароматов свежих фруктов.

Это вино можно употреблять в паре с морепродуктами, фуа-гра, голубыми сырами и пирогами с фруктовой начинкой.

Вино имеет палевый лимонно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, приятный, с легкой кислинкой, хорошо сбалансированный, с длинным фруктовым послевкусием.

Вино имеет интенсивный аромат яблок и ананасов на фоне легких цитрусовых ноток.

Вино будет прекрасным сопровождением для фуа-гра, голубых сыров, жареной рыбы и всевозможных десертов.

Вино "Кралинер" Секо создано из самых популярных в данном регионе сортов винограда. Макабео (в других регионах Испании его называют Виура) в здешнем климате дает прекрасные урожаи и идеально подходит для производства кавы, особенно при ограничении урожайности. Чарелло (у названия этого сорта множество синонимов в зависимости от региона — Cartoixa, Pansa Blanca, Pansal, Pansalet) используют для производства кавы и столовых вин. Сорт Парельяда выращивают в двух вариантах. Один клон дает виноград золотистого цвета, второй — зеленого. В Пенедесе этот сорт дает лучшие урожаи на виноградниках, расположенных выше 200 метров над уровнем моря, где не так жарко. Из него получают ароматные фруктовые вина небольшой крепости, поэтому этот сорт очень хорош для производства кавы и замечательных столовых вин. Вино имеет свежий и одновременно легкий, сбалансированный и элегантный вкус, подойдет как для уединенного романтического вечера, так и для шумного торжества.Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

Вино имеет палевый лимонно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, приятный, с легкой кислинкой, хорошо сбалансированный, с длинным фруктовым послевкусием.

Вино имеет интенсивный аромат яблок и ананасов на фоне легких цитрусовых ноток.

Вино будет прекрасным сопровождением для фуа-гра, голубых сыров, жареной рыбы и всевозможных десертов.

Вино "Кралинер" Секо создано из самых популярных в данном регионе сортов винограда. Макабео (в других регионах Испании его называют Виура) в здешнем климате дает прекрасные урожаи и идеально подходит для производства кавы, особенно при ограничении урожайности. Чарелло (у названия этого сорта множество синонимов в зависимости от региона — Cartoixa, Pansa Blanca, Pansal, Pansalet) используют для производства кавы и столовых вин. Сорт Парельяда выращивают в двух вариантах. Один клон дает виноград золотистого цвета, второй — зеленого. В Пенедесе этот сорт дает лучшие урожаи на виноградниках, расположенных выше 200 метров над уровнем моря, где не так жарко. Из него получают ароматные фруктовые вина небольшой крепости, поэтому этот сорт очень хорош для производства кавы и замечательных столовых вин. Вино имеет свежий и одновременно легкий, сбалансированный и элегантный вкус, подойдет как для уединенного романтического вечера, так и для шумного торжества.Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Во вкусе вина отлично сбалансированы кислотность и сладость, ощущаются фруктовые тона. Послевкусие приятное.

В приятном и мягком аромате напитка улавливаются сладкие тона белых цветов и сочных фруктов.

Вино идеально подходит к сырам, особенно голубым, фуа-гра, легким фруктовым и шоколадным десертам, фруктам. Вино можно употреблять в качестве аперитива.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Во вкусе вина отлично сбалансированы кислотность и сладость, ощущаются фруктовые тона. Послевкусие приятное.

В приятном и мягком аромате напитка улавливаются сладкие тона белых цветов и сочных фруктов.

Вино идеально подходит к сырам, особенно голубым, фуа-гра, легким фруктовым и шоколадным десертам, фруктам. Вино можно употреблять в качестве аперитива.

Вино темно-вишневого цвета.

В бархатистом вкусе вина ощущаются мягкие танины и нотки лесных ягод.

Вино обладает типичным для андалузских вин ягодно-фруктовым ароматом.

Вино хорошо сочетается с фруктами, легкими фруктовыми и шоколадными десертами, орешками, сырами, фуа-гра.

Вино темно-вишневого цвета.

В бархатистом вкусе вина ощущаются мягкие танины и нотки лесных ягод.

Вино обладает типичным для андалузских вин ягодно-фруктовым ароматом.

Вино хорошо сочетается с фруктами, легкими фруктовыми и шоколадными десертами, орешками, сырами, фуа-гра.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает приятным шелковистым вкусом с нотками спелых фруктов.

В интенсивном аромате вина ощущаются нотки инжира, спелых фруктов, персика и сливы.

Вино рекомендуется подавать к десертам, фруктам, голубым сырам и фуа-гра.

Испанское полусладкое вино Vina Rocal, Tinto изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на винограднике Salas Altas, в апелласьоне Сомонтано ДО. Урожай собирался во второй половине сентября. Традиционная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25°С.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает приятным шелковистым вкусом с нотками спелых фруктов.

В интенсивном аромате вина ощущаются нотки инжира, спелых фруктов, персика и сливы.

Вино рекомендуется подавать к десертам, фруктам, голубым сырам и фуа-гра.

Испанское полусладкое вино Vina Rocal, Tinto изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на винограднике Salas Altas, в апелласьоне Сомонтано ДО. Урожай собирался во второй половине сентября. Традиционная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25°С.

Вино золотистого, светло-желтого цвета.

Вино обладает округлым, концентрированным вкусом с нотами цветов, персика и хорошим балансом кислотности и сладости. Напиток отличается приятным, продолжительным послевкусием.

Вину присущ интенсивный аромат с тонами абрикоса, персика, инжира, меда и цветочными мотивами.

Вино прекрасно подойдет к фуа-гра, оно также отлично сочетается с разнообразными десертами, пирогами, тортами и фруктами.

Coleccion 125 Vendimia Tardia — великое десертное вино. Вина линейки Chivite Coleccion 125 всегда присутствуют в меню для короля и королевы Испании на различных торжествах и во время проведения дипломатических встреч. Серия названа так в честь 125-летней годовщины экспорта вин Чивите, которая отмечалась в 1985 году. Ягоды для вина Колексьон 125 Вендимия Тардиа собирают с 30-летних виноградных лоз сорта Москатель де Грано Менудо, выращенного в Cintruenigo на винограднике El Candelero. Поместье Senorio di Arinzano, на территории которого располагается виноградник, было спроектировано Рафаэлем Монео — знаменитым испанским архитектором. Для того, чтобы виноград достиг необходимого качества, ведется тщательный контроль за развитием «благородной плесени». Ручной сбор урожая и его последующая сортировка подобны проводимым в Эльзасе и Сотерне. Ферментация сусла производится в новых бочках из лучшего французского дуба. Созревает вино на протяжении 5-ти месяцев также в бочках из древесины французского дуба.  Винодельня Bodegas Chivite была основана в 1647 году, Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры.В сохранившемся документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру.В 20 веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только на семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом «за заслуги в сельском хозяйстве» и посмертно в 1997 году Крестом Карла III.В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро.В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, экспорт продукции составляет около 70%.

Вино золотистого, светло-желтого цвета.

Вино обладает округлым, концентрированным вкусом с нотами цветов, персика и хорошим балансом кислотности и сладости. Напиток отличается приятным, продолжительным послевкусием.

Вину присущ интенсивный аромат с тонами абрикоса, персика, инжира, меда и цветочными мотивами.

Вино прекрасно подойдет к фуа-гра, оно также отлично сочетается с разнообразными десертами, пирогами, тортами и фруктами.

Coleccion 125 Vendimia Tardia — великое десертное вино. Вина линейки Chivite Coleccion 125 всегда присутствуют в меню для короля и королевы Испании на различных торжествах и во время проведения дипломатических встреч. Серия названа так в честь 125-летней годовщины экспорта вин Чивите, которая отмечалась в 1985 году. Ягоды для вина Колексьон 125 Вендимия Тардиа собирают с 30-летних виноградных лоз сорта Москатель де Грано Менудо, выращенного в Cintruenigo на винограднике El Candelero. Поместье Senorio di Arinzano, на территории которого располагается виноградник, было спроектировано Рафаэлем Монео — знаменитым испанским архитектором. Для того, чтобы виноград достиг необходимого качества, ведется тщательный контроль за развитием «благородной плесени». Ручной сбор урожая и его последующая сортировка подобны проводимым в Эльзасе и Сотерне. Ферментация сусла производится в новых бочках из лучшего французского дуба. Созревает вино на протяжении 5-ти месяцев также в бочках из древесины французского дуба.  Винодельня Bodegas Chivite была основана в 1647 году, Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры.В сохранившемся документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру.В 20 веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только на семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом «за заслуги в сельском хозяйстве» и посмертно в 1997 году Крестом Карла III.В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро.В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, экспорт продукции составляет около 70%.

Вино приятного золотисто-соломенного цвета.

Концентрированный, гармоничный и свежий вкус вина обладает хорошо сбалансированной кислотностью, нотами белых цветов и экзотических фруктов, подчеркнутых ванильными и дымными нюансами.

Яркий аромат вина сплетен из нот белых цветов, тропических фруктов, оттенков меда, дымка и коричневых сладких специй.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для фуа-гра, блюд тайской, китайской и индийской кухни.

Вино приятного золотисто-соломенного цвета.

Концентрированный, гармоничный и свежий вкус вина обладает хорошо сбалансированной кислотностью, нотами белых цветов и экзотических фруктов, подчеркнутых ванильными и дымными нюансами.

Яркий аромат вина сплетен из нот белых цветов, тропических фруктов, оттенков меда, дымка и коричневых сладких специй.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для фуа-гра, блюд тайской, китайской и индийской кухни.

Вино блестящего соломенного цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина свежий, чистый, живой, с оттенками грейпфрута, манго, белой смородины и длительным, хрустящим послевкусием.

В аромате вина очень тонкие нюансы цитрусовой цедры смешиваются с оттенками экзотических фруктов. Минеральные тона освежают палитру.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с сырами средней твердости, морепродуктами, фуа-гра и фруктами.

Линейка "Cepage" от домена Гайда состоит из креативных вин, которые производятся с уважением к окружающей среде и сочетают традиции и инновации. Они являются свидетельством разнообразия терруаров региона и выявляют подлинность и экспрессию разных сортов винограда. "Сепаж" Совиньон Блан — очень свежее, чистое, живое вино с разнообразными фруктовыми нотками во вкусе и аромате. Купаж вина состоит из доминирующего сорта Совиньон Блан и небольшой доли сорта Совиньон Гри (10%). Виноград выращивается в двух различных терруарах: на известняковых почвах в Лиму и на известковых песчаниках в Брюгероле. В процессе винификации осуществляются мацерация, пневматическое прессование и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-18 °С. Выдержка вина на тонком осадке длится 4 месяца.

Вино блестящего соломенного цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина свежий, чистый, живой, с оттенками грейпфрута, манго, белой смородины и длительным, хрустящим послевкусием.

В аромате вина очень тонкие нюансы цитрусовой цедры смешиваются с оттенками экзотических фруктов. Минеральные тона освежают палитру.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с сырами средней твердости, морепродуктами, фуа-гра и фруктами.

Линейка "Cepage" от домена Гайда состоит из креативных вин, которые производятся с уважением к окружающей среде и сочетают традиции и инновации. Они являются свидетельством разнообразия терруаров региона и выявляют подлинность и экспрессию разных сортов винограда. "Сепаж" Совиньон Блан — очень свежее, чистое, живое вино с разнообразными фруктовыми нотками во вкусе и аромате. Купаж вина состоит из доминирующего сорта Совиньон Блан и небольшой доли сорта Совиньон Гри (10%). Виноград выращивается в двух различных терруарах: на известняковых почвах в Лиму и на известковых песчаниках в Брюгероле. В процессе винификации осуществляются мацерация, пневматическое прессование и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-18 °С. Выдержка вина на тонком осадке длится 4 месяца.

Вино медово-золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, сладкий, фруктовый, с нотками меда, хорошим балансом и приятным послевкусием.

Вино обладает изумительным ароматом с нотами цветов, засахаренных фруктов, абрикоса, персика и медовыми нюансами.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, прекрасно подойдет к сочным фруктам, десертам и голубым сырам.

"Late Harvest" — очень сладкое десертное белое вино с гармоничным фруктовым вкусом и изумительным фруктово-цветочным букетом. Вино производится из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, выращенного на виноградниках Долины Маипо. Для производства вина отбирается виноград, достигший полной зрелости, за счет чего вино имеет больше сладости. Обычно виноград собирается в феврале, но для этого вина — в конце мая, когда он уже практически превратился в изюм. Этот факт отражен и в названии вина: "Late Harvest" — "поздний сбор".Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино медово-золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, сладкий, фруктовый, с нотками меда, хорошим балансом и приятным послевкусием.

Вино обладает изумительным ароматом с нотами цветов, засахаренных фруктов, абрикоса, персика и медовыми нюансами.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, прекрасно подойдет к сочным фруктам, десертам и голубым сырам.

"Late Harvest" — очень сладкое десертное белое вино с гармоничным фруктовым вкусом и изумительным фруктово-цветочным букетом. Вино производится из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, выращенного на виноградниках Долины Маипо. Для производства вина отбирается виноград, достигший полной зрелости, за счет чего вино имеет больше сладости. Обычно виноград собирается в феврале, но для этого вина — в конце мая, когда он уже практически превратился в изюм. Этот факт отражен и в названии вина: "Late Harvest" — "поздний сбор".Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Темно-фиолетового цвета с красными отблесками по краю бокала.

Экус Каберне Совиньон 2008 года обладает прекрасным балансом, мощной структурой и насыщенным вкусом, в котором сочные ноты ежевики и черной смородины дополняются тонами темного шоколада, кедра и пряностей. Долгое послевкусие очаровывает мягкими нотками зрелых танинов, а также свежими и одновременно сладкими ягодно-пряными оттенками.

Сложный аромат вначале раскрывается тонами шоколада, мяты и кедра, затем к ним присоединяются ноты черных ягод, лавра и розмарина.

Насыщенное Экус Каберне Совиньон лучше всего подойдет к сытным блюдам из красного мяса: жаркому из говядины, шашлыку, запеченному ягненку, буженине, фуа-гра, а также паштетам и зрелым, острым сырам, таким как Горганзола.

Одним из владельцев компании Винья Арас де Пирке является Эдуардо Мате, который, будучи азартным наездником, сначала добился международного признания как лучший коннозаводчик в Южной Америке, а затем в паре с Пьеро Антинори в 1991 году создал первоклассную винодельческую компанию. Большую часть выручаемых на продаже вина денег Эдуардо вложил в модернизацию старейшего конного завода, который был основан в 1882 году. Поэтому на этикетке Экус Каберне Совиньон мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы каберне Совиньон, Шардоне, Сира и Карменер. Экус Каберне Совиньон 2008 года является одним из прекрасных классических вин Винья Арас де Пирке. Создается оно только из сока первого отжима и дважды ферментируется, причем первичное спиртовое брожение осуществляется в нейтральных емкостях, благодаря чему вино сохраняет цвет и все натуральные ароматы винограда, а вторичная малолактическая ферментация – уже в бочках из французского дуба. После окончания ферментации вино выдерживается в течение 1 года все в тех же дубовых бочках. Благодаря такой технологии, а также тому, что вино создается из трех элитных сортов винограда, Экус Каберне Совиньон обладает потрясающе богатым, сложным и мягким вкусом, раскрывающимся сочными тонами черных ягод, теплыми оттенками шоколада и свежими нотками пряностей. Благодаря уникальному букету и высочайшему качеству в 2008 году Экус Каберне Совиньон завоевало Золотую медаль на конкурсе Mondial de Bruxelle.

Темно-фиолетового цвета с красными отблесками по краю бокала.

Экус Каберне Совиньон 2008 года обладает прекрасным балансом, мощной структурой и насыщенным вкусом, в котором сочные ноты ежевики и черной смородины дополняются тонами темного шоколада, кедра и пряностей. Долгое послевкусие очаровывает мягкими нотками зрелых танинов, а также свежими и одновременно сладкими ягодно-пряными оттенками.

Сложный аромат вначале раскрывается тонами шоколада, мяты и кедра, затем к ним присоединяются ноты черных ягод, лавра и розмарина.

Насыщенное Экус Каберне Совиньон лучше всего подойдет к сытным блюдам из красного мяса: жаркому из говядины, шашлыку, запеченному ягненку, буженине, фуа-гра, а также паштетам и зрелым, острым сырам, таким как Горганзола.

Одним из владельцев компании Винья Арас де Пирке является Эдуардо Мате, который, будучи азартным наездником, сначала добился международного признания как лучший коннозаводчик в Южной Америке, а затем в паре с Пьеро Антинори в 1991 году создал первоклассную винодельческую компанию. Большую часть выручаемых на продаже вина денег Эдуардо вложил в модернизацию старейшего конного завода, который был основан в 1882 году. Поэтому на этикетке Экус Каберне Совиньон мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы каберне Совиньон, Шардоне, Сира и Карменер. Экус Каберне Совиньон 2008 года является одним из прекрасных классических вин Винья Арас де Пирке. Создается оно только из сока первого отжима и дважды ферментируется, причем первичное спиртовое брожение осуществляется в нейтральных емкостях, благодаря чему вино сохраняет цвет и все натуральные ароматы винограда, а вторичная малолактическая ферментация – уже в бочках из французского дуба. После окончания ферментации вино выдерживается в течение 1 года все в тех же дубовых бочках. Благодаря такой технологии, а также тому, что вино создается из трех элитных сортов винограда, Экус Каберне Совиньон обладает потрясающе богатым, сложным и мягким вкусом, раскрывающимся сочными тонами черных ягод, теплыми оттенками шоколада и свежими нотками пряностей. Благодаря уникальному букету и высочайшему качеству в 2008 году Экус Каберне Совиньон завоевало Золотую медаль на конкурсе Mondial de Bruxelle.

Темно-рубинового цвета с отблесками.

Шато Лонбоск Медок АОС 2006 обладает прекрасным балансом и бархатной текстурой с хорошо интегрированными танинами. Элегантный букет соблазняет тонами вишневого джема, черной смородины и легкими оттенками ванили, развивающимися в долгом, приятном послевкусии.

Насыщенный аромат очаровывает тонами спелых слив, кофе и пряностей.

Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.

Элегантное вино Шато Лонбоск создается и разливается непосредственно в самом шато, расположенном в одном из самых знаменитых регионов Бордо — Медок. Изготавливается вино только из отборных ягод Каберне Совиньона, Мерло и Каберне Франа, которые благодаря уникальным почвам терруара обладают мощным фруктовым ароматом и высоким содержанием танинов. Каждый из сортов винограда винифицируется отдельно, за счет чего вино приобретает сложный букет, а большая доля Мерло (40%) в купаже позволяет смягчить терпкость Каберне Совиньона и придать вину более мягкий, округлый вкус. Попробуйте Шато Лонбоск Медок АОС 2006 года, и оно очарует Вас тонами вишневого джема и черной смородины, особую пикантность которым придают нотки ванили. Вина Шато Лонбоск экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Темно-рубинового цвета с отблесками.

Шато Лонбоск Медок АОС 2006 обладает прекрасным балансом и бархатной текстурой с хорошо интегрированными танинами. Элегантный букет соблазняет тонами вишневого джема, черной смородины и легкими оттенками ванили, развивающимися в долгом, приятном послевкусии.

Насыщенный аромат очаровывает тонами спелых слив, кофе и пряностей.

Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.

Элегантное вино Шато Лонбоск создается и разливается непосредственно в самом шато, расположенном в одном из самых знаменитых регионов Бордо — Медок. Изготавливается вино только из отборных ягод Каберне Совиньона, Мерло и Каберне Франа, которые благодаря уникальным почвам терруара обладают мощным фруктовым ароматом и высоким содержанием танинов. Каждый из сортов винограда винифицируется отдельно, за счет чего вино приобретает сложный букет, а большая доля Мерло (40%) в купаже позволяет смягчить терпкость Каберне Совиньона и придать вину более мягкий, округлый вкус. Попробуйте Шато Лонбоск Медок АОС 2006 года, и оно очарует Вас тонами вишневого джема и черной смородины, особую пикантность которым придают нотки ванили. Вина Шато Лонбоск экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино соломенного цвета с красивыми отблесками янтарного оттенка.

Вино обладает сладковатым, легким вкусом. В послевкусии ощущаются тона фруктов и меда.

В приятном аромате вина сплетаются тонкие медовые ноты и тона спелых желтых абрикос.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из морепродуктов или во время завершения трапезы — к фруктовым десертам. Также оно прекрасно дополнит вкус сыра Рокфор и фуа-гра.

"Foret de Compte" Blanc Moelleux — белое полусладкое вино с легким, медово-фруктовым вкусом и приятным ароматом. Его изготавливают из отборных ягод белых сортов. Процесс винификации проводят по классическому методу с тщательным контролем на каждом этапе производства. Вино очень гармонично дополняет вкус блюд из разнообразных морепродуктов. Также его можно употреблять с закусками из фуа-гра и голубым сыром Рокфор. Кроме того, вино станет прекрасным завершением вечера, если его подать к фруктовым десертам.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино соломенного цвета с красивыми отблесками янтарного оттенка.

Вино обладает сладковатым, легким вкусом. В послевкусии ощущаются тона фруктов и меда.

В приятном аромате вина сплетаются тонкие медовые ноты и тона спелых желтых абрикос.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из морепродуктов или во время завершения трапезы — к фруктовым десертам. Также оно прекрасно дополнит вкус сыра Рокфор и фуа-гра.

"Foret de Compte" Blanc Moelleux — белое полусладкое вино с легким, медово-фруктовым вкусом и приятным ароматом. Его изготавливают из отборных ягод белых сортов. Процесс винификации проводят по классическому методу с тщательным контролем на каждом этапе производства. Вино очень гармонично дополняет вкус блюд из разнообразных морепродуктов. Также его можно употреблять с закусками из фуа-гра и голубым сыром Рокфор. Кроме того, вино станет прекрасным завершением вечера, если его подать к фруктовым десертам.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино глубокого, исключительной чистоты рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина полный, насыщенный, хорошо сбалансированный, со сладкими тонами вишневой наливки, сливок и шоколада, с терпкостью черной смородины и невероятно длительным и многогранным послевкусием.

Вино обладает фантастически сложным ароматом с насыщенными оттенками сочных черных ягод, фиалок и хрупким ванильным тоном дуба.

Вино превосходно сочетается с голубыми сырами, такими как Рокфор и Бле д`Овернь, гусиной и утиной печенью, фуа гра, мороженым и десертами, а также рекомендуется как дижестив.

Вино глубокого, исключительной чистоты рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина полный, насыщенный, хорошо сбалансированный, со сладкими тонами вишневой наливки, сливок и шоколада, с терпкостью черной смородины и невероятно длительным и многогранным послевкусием.

Вино обладает фантастически сложным ароматом с насыщенными оттенками сочных черных ягод, фиалок и хрупким ванильным тоном дуба.

Вино превосходно сочетается с голубыми сырами, такими как Рокфор и Бле д`Овернь, гусиной и утиной печенью, фуа гра, мороженым и десертами, а также рекомендуется как дижестив.