Вино, Страница 81

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает изысканным, тонким вкусом с оттенками абрикоса, мандарина, минералов, меда и длительным чарующим послевкусием.

В тонком и изысканном аромате вина улавливаются нюансы мандарина, белых фруктов, дымка, воска, марципана, меда и земли.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с фуа-гра, паштетами, голубыми и козьими сырами.

Pinot Gris "Rotenberg", достойно представляющее категорию Selection de Grains Nobles, — это сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гри с виноградника "Ротенберг", раскинувшегося на холме Хенст. Ягоды собраны с лоз 27-летнего возраста, произрастающих на известняковых почвах олигоценного периода с высоким содержанием железа. Особенности экспозиции и густые туманы способствуют образованию благородной плесени. Показатель урожайности невысок  — 17 гл/га. Только тщательно отобранные ягоды после сбора урожая отправляются на винодельню. Вино выдерживается в 600-литровых бочках до сентября 2009 года. Урожай 2008 года отличается деликатным утонченным вкусом, превосходным балансом и высоким показателем остаточного сахара — 184,8 г/л. Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает изысканным, тонким вкусом с оттенками абрикоса, мандарина, минералов, меда и длительным чарующим послевкусием.

В тонком и изысканном аромате вина улавливаются нюансы мандарина, белых фруктов, дымка, воска, марципана, меда и земли.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с фуа-гра, паштетами, голубыми и козьими сырами.

Pinot Gris "Rotenberg", достойно представляющее категорию Selection de Grains Nobles, — это сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гри с виноградника "Ротенберг", раскинувшегося на холме Хенст. Ягоды собраны с лоз 27-летнего возраста, произрастающих на известняковых почвах олигоценного периода с высоким содержанием железа. Особенности экспозиции и густые туманы способствуют образованию благородной плесени. Показатель урожайности невысок  — 17 гл/га. Только тщательно отобранные ягоды после сбора урожая отправляются на винодельню. Вино выдерживается в 600-литровых бочках до сентября 2009 года. Урожай 2008 года отличается деликатным утонченным вкусом, превосходным балансом и высоким показателем остаточного сахара — 184,8 г/л. Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Вино светлого желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина богатый и полный, со сливочной текстурой. Четкую основу составляют оттенки цитрусовых и фруктов, окутанные тонкими намеками дуба, тостов, ванили и лесного ореха. Шелковистое послевкусие получается длительным и свежим.

Аромат вина сочетает сильные ноты зрелого винограда с минеральной свежестью в основной линии. Палитру усложняют ноты жареного миндаля, фундука, цветов, меда, масла и цитрусовых.

Вино рекомендуется к рыбе, белому мясу, домашней птице в белом соусе, жареным омарам, ракам, королевским креветкам, сырам, фуа-гра.

Чудесное белое вино Christian Bellang & Fils, Meursault AOC получено из урожая 30-летних лоз Шардоне, выращенных на глинисто-известняковых почвах. Его винификация была проведена в дубовых бочках, четверть из которых новые. В дальнейшем вино было выдержано в зависимости от винтажа 10-18 месяцев в тех же бочках. Оно обладает хорошим потенциалом к выдержке и исключительной гастрономической универсальностью. Ароматическая сила и исключительный баланс между сливочной текстурой и кислотностью делают его настоящим аристократом среди бургундских вин.

Domaine Christian Bellang & Fils — семейное поместье, чья история восходит к 1789 году. Кристиан Беллан получил во владение участки в Мерсо и Савиньи-ле-Бон в 1974 году, а затем при поддержке своего сына, который присоединился к нему в 1995 году, расширил владения за счет земель в смежных районах.Сегодня под их управлением находится 9 гектаров виноградников. Приоритетом в изготовлении вин являются особенности терруара и винтажа. Все начинается со скрупулезной работы на винограднике для получения здорового урожая. Здесь проявляется уважение к традициям и природной чистоте. Вина Christian Bellang & Fils — тонкие, чистые и настолько натуральные, насколько это вообще возможно.

Вино светлого желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина богатый и полный, со сливочной текстурой. Четкую основу составляют оттенки цитрусовых и фруктов, окутанные тонкими намеками дуба, тостов, ванили и лесного ореха. Шелковистое послевкусие получается длительным и свежим.

Аромат вина сочетает сильные ноты зрелого винограда с минеральной свежестью в основной линии. Палитру усложняют ноты жареного миндаля, фундука, цветов, меда, масла и цитрусовых.

Вино рекомендуется к рыбе, белому мясу, домашней птице в белом соусе, жареным омарам, ракам, королевским креветкам, сырам, фуа-гра.

Чудесное белое вино Christian Bellang & Fils, Meursault AOC получено из урожая 30-летних лоз Шардоне, выращенных на глинисто-известняковых почвах. Его винификация была проведена в дубовых бочках, четверть из которых новые. В дальнейшем вино было выдержано в зависимости от винтажа 10-18 месяцев в тех же бочках. Оно обладает хорошим потенциалом к выдержке и исключительной гастрономической универсальностью. Ароматическая сила и исключительный баланс между сливочной текстурой и кислотностью делают его настоящим аристократом среди бургундских вин.

Domaine Christian Bellang & Fils — семейное поместье, чья история восходит к 1789 году. Кристиан Беллан получил во владение участки в Мерсо и Савиньи-ле-Бон в 1974 году, а затем при поддержке своего сына, который присоединился к нему в 1995 году, расширил владения за счет земель в смежных районах.Сегодня под их управлением находится 9 гектаров виноградников. Приоритетом в изготовлении вин являются особенности терруара и винтажа. Все начинается со скрупулезной работы на винограднике для получения здорового урожая. Здесь проявляется уважение к традициям и природной чистоте. Вина Christian Bellang & Fils — тонкие, чистые и настолько натуральные, насколько это вообще возможно.

Вино красивого ярко-золотистого цвета.

Вкус вина богатый, полный, округлый, прекрасно сбалансированный и элегантный. Первостепенные освежающие тона засахаренного лимона и медовой айвы дополняются пряными нотками и нюансами тостов.

Свежий и элегантный букет молодого вина достаточно сдержанный, но с возрастом в нем раскрываются богатые ноты акации, ракитника, лимонных цукатов, ботритиса и тостов.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, фуа-гра, курицей, рыбой в соусе, голубыми сырами, десертами, бисквитами, фруктовыми пирогами. Хороший дижестив.

Вино красивого ярко-золотистого цвета.

Вкус вина богатый, полный, округлый, прекрасно сбалансированный и элегантный. Первостепенные освежающие тона засахаренного лимона и медовой айвы дополняются пряными нотками и нюансами тостов.

Свежий и элегантный букет молодого вина достаточно сдержанный, но с возрастом в нем раскрываются богатые ноты акации, ракитника, лимонных цукатов, ботритиса и тостов.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, фуа-гра, курицей, рыбой в соусе, голубыми сырами, десертами, бисквитами, фруктовыми пирогами. Хороший дижестив.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вино покоряет богатым, щедрым вкусом со сливочной текстурой, фруктово-минеральными тонами и легкими нюансами кураги в долгом послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, лимона, жимолости и белых цветов.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Reichsgraf von Kesselstatt, "Josephshofer" Riesling GG — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на монопольной усадьбе Josephshöfer. Виноградник расположен на южной стороне крутого склона на высоте 180 метров над уровнем моря, почва состоит из серого сланца. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 10 месяцев на осадке в больших дубовых бочках.Вино "Йозефсхофер" Рислинг отлично дополнит романтический ужин, вечеринку или посиделки с друзьями.Хозяйство Reichsgraf von Kesselstatt, основанное более 6 столетий назад, по праву считается старейшим в немецком регионе Мозель. Семейство фон Кессельштатт поселилось в Триере в 14 веке, а винный дом Reichsgraf von Kesselstatt впервые упоминается в документах, датированных 1349 годом, в связи с покупкой виноградника. По прошествии многих лет имение перешло в собственность Гюнтера Ре. В последующие годы были полностью реставрированы здание дворца Кессельштатт, окружающие его сады и старинные винные погреба. После завершения реконструкции в 1987 году винодельню перенесли в замок Marienlay, расположенный в долине реки Рувер.В настоящее время компания владеет лучшими виноградниками в винодельческой области Мозель-Саар-Рувер, расположенной в долинах этих рек. На виноградниках, разбитых на крутых горных склонах, все работы производятся только вручную. Рейхсграф фон Кессельштатт является членом старейшего в мире, созданного в 1910 году Союза немецких производителей элитных вин. Сегодня прославленный винный дом принадлежит госпоже Аннегрет Ре-Гартнер, которая ценит в белых винах особо тонкий, минеральный стиль. Она считает, что только деликатные вина долины трех рек отвечают столь высоким требованиям. В течение многих лет Аннегрет вела увлеченную и успешную работу по созданию сухих вин наивысшего качества с длительным потенциалом к выдержке, которые отличаются элегантностью, особой минеральной структурой и легкостью. Хозяйка Kesselstatt является убежденной сторонницей классификации виноградников, так как уверена, что опираясь на требования стандартов, можно более успешно контролировать качество выпускаемой продукции. Винный дом Рейхсграф вон Кессельштатт первый в регионе получил высокую классификацию "Grosse Gewchse".

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вино покоряет богатым, щедрым вкусом со сливочной текстурой, фруктово-минеральными тонами и легкими нюансами кураги в долгом послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, лимона, жимолости и белых цветов.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Reichsgraf von Kesselstatt, "Josephshofer" Riesling GG — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на монопольной усадьбе Josephshöfer. Виноградник расположен на южной стороне крутого склона на высоте 180 метров над уровнем моря, почва состоит из серого сланца. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 10 месяцев на осадке в больших дубовых бочках.Вино "Йозефсхофер" Рислинг отлично дополнит романтический ужин, вечеринку или посиделки с друзьями.Хозяйство Reichsgraf von Kesselstatt, основанное более 6 столетий назад, по праву считается старейшим в немецком регионе Мозель. Семейство фон Кессельштатт поселилось в Триере в 14 веке, а винный дом Reichsgraf von Kesselstatt впервые упоминается в документах, датированных 1349 годом, в связи с покупкой виноградника. По прошествии многих лет имение перешло в собственность Гюнтера Ре. В последующие годы были полностью реставрированы здание дворца Кессельштатт, окружающие его сады и старинные винные погреба. После завершения реконструкции в 1987 году винодельню перенесли в замок Marienlay, расположенный в долине реки Рувер.В настоящее время компания владеет лучшими виноградниками в винодельческой области Мозель-Саар-Рувер, расположенной в долинах этих рек. На виноградниках, разбитых на крутых горных склонах, все работы производятся только вручную. Рейхсграф фон Кессельштатт является членом старейшего в мире, созданного в 1910 году Союза немецких производителей элитных вин. Сегодня прославленный винный дом принадлежит госпоже Аннегрет Ре-Гартнер, которая ценит в белых винах особо тонкий, минеральный стиль. Она считает, что только деликатные вина долины трех рек отвечают столь высоким требованиям. В течение многих лет Аннегрет вела увлеченную и успешную работу по созданию сухих вин наивысшего качества с длительным потенциалом к выдержке, которые отличаются элегантностью, особой минеральной структурой и легкостью. Хозяйка Kesselstatt является убежденной сторонницей классификации виноградников, так как уверена, что опираясь на требования стандартов, можно более успешно контролировать качество выпускаемой продукции. Винный дом Рейхсграф вон Кессельштатт первый в регионе получил высокую классификацию "Grosse Gewchse".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина полный, богатый, чистый, и цитрусово-минеральными тонами, освежающей кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Освежающий, изысканный аромат вина изобилует оттенками персика, нектарина, груши, белых цветов, миндаля и тостов.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Reichsgraf von Kesselstatt, "Josephshofer" Riesling GG — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на монопольной усадьбе Josephshöfer. Виноградник расположен на южной стороне крутого склона на высоте 180 метров над уровнем моря, почва состоит из серого сланца. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 10 месяцев на осадке в больших дубовых бочках.Вино "Йозефсхофер" Рислинг отлично дополнит романтический ужин, вечеринку или посиделки с друзьями.Хозяйство Reichsgraf von Kesselstatt, основанное более 6 столетий назад, по праву считается старейшим в немецком регионе Мозель. Семейство фон Кессельштатт поселилось в Триере в 14 веке, а винный дом Reichsgraf von Kesselstatt впервые упоминается в документах, датированных 1349 годом, в связи с покупкой виноградника. По прошествии многих лет имение перешло в собственность Гюнтера Ре. В последующие годы были полностью реставрированы здание дворца Кессельштатт, окружающие его сады и старинные винные погреба. После завершения реконструкции в 1987 году винодельню перенесли в замок Marienlay, расположенный в долине реки Рувер.В настоящее время компания владеет лучшими виноградниками в винодельческой области Мозель-Саар-Рувер, расположенной в долинах этих рек. На виноградниках, разбитых на крутых горных склонах, все работы производятся только вручную. Рейхсграф фон Кессельштатт является членом старейшего в мире, созданного в 1910 году Союза немецких производителей элитных вин. Сегодня прославленный винный дом принадлежит госпоже Аннегрет Ре-Гартнер, которая ценит в белых винах особо тонкий, минеральный стиль. Она считает, что только деликатные вина долины трех рек отвечают столь высоким требованиям. В течение многих лет Аннегрет вела увлеченную и успешную работу по созданию сухих вин наивысшего качества с длительным потенциалом к выдержке, которые отличаются элегантностью, особой минеральной структурой и легкостью. Хозяйка Kesselstatt является убежденной сторонницей классификации виноградников, так как уверена, что опираясь на требования стандартов, можно более успешно контролировать качество выпускаемой продукции. Винный дом Рейхсграф вон Кессельштатт первый в регионе получил высокую классификацию "Grosse Gewchse".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина полный, богатый, чистый, и цитрусово-минеральными тонами, освежающей кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Освежающий, изысканный аромат вина изобилует оттенками персика, нектарина, груши, белых цветов, миндаля и тостов.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Reichsgraf von Kesselstatt, "Josephshofer" Riesling GG — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на монопольной усадьбе Josephshöfer. Виноградник расположен на южной стороне крутого склона на высоте 180 метров над уровнем моря, почва состоит из серого сланца. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 10 месяцев на осадке в больших дубовых бочках.Вино "Йозефсхофер" Рислинг отлично дополнит романтический ужин, вечеринку или посиделки с друзьями.Хозяйство Reichsgraf von Kesselstatt, основанное более 6 столетий назад, по праву считается старейшим в немецком регионе Мозель. Семейство фон Кессельштатт поселилось в Триере в 14 веке, а винный дом Reichsgraf von Kesselstatt впервые упоминается в документах, датированных 1349 годом, в связи с покупкой виноградника. По прошествии многих лет имение перешло в собственность Гюнтера Ре. В последующие годы были полностью реставрированы здание дворца Кессельштатт, окружающие его сады и старинные винные погреба. После завершения реконструкции в 1987 году винодельню перенесли в замок Marienlay, расположенный в долине реки Рувер.В настоящее время компания владеет лучшими виноградниками в винодельческой области Мозель-Саар-Рувер, расположенной в долинах этих рек. На виноградниках, разбитых на крутых горных склонах, все работы производятся только вручную. Рейхсграф фон Кессельштатт является членом старейшего в мире, созданного в 1910 году Союза немецких производителей элитных вин. Сегодня прославленный винный дом принадлежит госпоже Аннегрет Ре-Гартнер, которая ценит в белых винах особо тонкий, минеральный стиль. Она считает, что только деликатные вина долины трех рек отвечают столь высоким требованиям. В течение многих лет Аннегрет вела увлеченную и успешную работу по созданию сухих вин наивысшего качества с длительным потенциалом к выдержке, которые отличаются элегантностью, особой минеральной структурой и легкостью. Хозяйка Kesselstatt является убежденной сторонницей классификации виноградников, так как уверена, что опираясь на требования стандартов, можно более успешно контролировать качество выпускаемой продукции. Винный дом Рейхсграф вон Кессельштатт первый в регионе получил высокую классификацию "Grosse Gewchse".

Вино желто-золотистого цвета.

Вкуси вина богатый, мягкий, с хорошей структурой, сбалансированной кислотностью, оттенками груши и минералов, долгим послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными тонами.

Вино составит великолепную пару блюдам высокой кухни: моллюскам, приготовленным в бульоне, рыбе под сливочным соусом, паштетам из печени птицы, а также зрелым сырам (например,таким как Мюнстер и Конте).

Вино желто-золотистого цвета.

Вкуси вина богатый, мягкий, с хорошей структурой, сбалансированной кислотностью, оттенками груши и минералов, долгим послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными тонами.

Вино составит великолепную пару блюдам высокой кухни: моллюскам, приготовленным в бульоне, рыбе под сливочным соусом, паштетам из печени птицы, а также зрелым сырам (например,таким как Мюнстер и Конте).

Вино яркого золотистого цвета.

Мощный и очень ароматный вкус вина вместе с тем обладает замечательной утонченностью. Оттенки лимона, цветов и сдобной выпечки позволяют точно передать характер Шардоне. Энергичное послевкусие отличается невероятной длительностью.

Аромат вина интенсивный, богатый, с пышными оттенками белых фруктов, цветов акации, сливочного масла, меда, фундука и древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд высокой кухни, таких как фуа-гра, закусок из благородных сортов рыбы, рыбы в сливочном соусе, белого мяса в изысканном соусе.

Chassagne-Montrachet, расположенный на юге Кот-де-Бон, является одним из 5 виноградников престижной области Кот-де-Блан. Белые вина Chassagne-Montrachet являются самыми "надежными" из Кот-де-Блан, показывая из года в год блестящие результаты. Ферментация проходит в дубовых бочках, после чего вино выдерживается опять же в дубовых бочках в течение 18 месяцев. При соблюдении условий хранения — определенной температуры и влажности — вино Шассань-Монраше может храниться от 8 до 12 лет. Шассань-Монраше  от Луи Жадо — великолепное, гордое, утонченное и очень вкусное вино высочайшего качества, которое производится в небольшом объеме и захватывает, очаровывает своим душистым ароматом и богатым щедрым вкусом! 

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино яркого золотистого цвета.

Мощный и очень ароматный вкус вина вместе с тем обладает замечательной утонченностью. Оттенки лимона, цветов и сдобной выпечки позволяют точно передать характер Шардоне. Энергичное послевкусие отличается невероятной длительностью.

Аромат вина интенсивный, богатый, с пышными оттенками белых фруктов, цветов акации, сливочного масла, меда, фундука и древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд высокой кухни, таких как фуа-гра, закусок из благородных сортов рыбы, рыбы в сливочном соусе, белого мяса в изысканном соусе.

Chassagne-Montrachet, расположенный на юге Кот-де-Бон, является одним из 5 виноградников престижной области Кот-де-Блан. Белые вина Chassagne-Montrachet являются самыми "надежными" из Кот-де-Блан, показывая из года в год блестящие результаты. Ферментация проходит в дубовых бочках, после чего вино выдерживается опять же в дубовых бочках в течение 18 месяцев. При соблюдении условий хранения — определенной температуры и влажности — вино Шассань-Монраше может храниться от 8 до 12 лет. Шассань-Монраше  от Луи Жадо — великолепное, гордое, утонченное и очень вкусное вино высочайшего качества, которое производится в небольшом объеме и захватывает, очаровывает своим душистым ароматом и богатым щедрым вкусом! 

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, очень плотный, с отличной концентрацией и силой, потрясающей глубиной, тонами лимона, щебня и белого персика, и, наконец, взрывоопасным и фантастически долгим сухим послевкусием с нюансами ананаса и щебня.

Вино обладает превосходным, свежим, элегантным ароматом, в котором к богатым цветочным тонам присоединяются оттенки зеленого яблока, груши, экзотических желтых фруктов, сдержанные нюансы обожженной древесины.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, птицы, сырами, фуа-гра.

Corton-Charlemagne — вино, которое отлично выглядит в молодом и зрелом возрасте, но если оно достигло 3-хлетнего рубежа — некоторые знатоки советуют оставить его еще на 10 лет, тогда оно сможет продемонстрировать новый виток в своем развитии, который определенно не разочарует!Вино Corton-Charlemagne 2009 года — "...супер впечатляющее. Оно показывает потрясающее сочетание зрелости и крепкой структуры" (Роберт Паркер). Созданию этого захватывающего, элегантного, глубокого винтажа во многом посодействовали погодные условия сезона 2008/2009. Сухая и холодная зима способствовала устранению скрытых болезней и вредителей. Мягкая, солнечная, дождливая весна, а также прекрасная погода в мае-июне привели к удивительно быстрому цветению, которое произошло в период с первого по четвертое июня. Июль был теплый, с периодическими дождями. Великолепный август — сухой, яркий и теплый — "завершил" развитие красивых, зрелых гроздей с супертонким балансом сахара и кислотности. Урожай собирали в идеальных условиях с 9 по 15 сентября. Первичная ферментация была завершена к концу декабря. Яблочно-молочное брожение началось в январе 2010 года и продолжалось по июнь 2010 года, после чего вино выдерживалось в дубовых бочках до весны 2011 года. 

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, очень плотный, с отличной концентрацией и силой, потрясающей глубиной, тонами лимона, щебня и белого персика, и, наконец, взрывоопасным и фантастически долгим сухим послевкусием с нюансами ананаса и щебня.

Вино обладает превосходным, свежим, элегантным ароматом, в котором к богатым цветочным тонам присоединяются оттенки зеленого яблока, груши, экзотических желтых фруктов, сдержанные нюансы обожженной древесины.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, птицы, сырами, фуа-гра.

Corton-Charlemagne — вино, которое отлично выглядит в молодом и зрелом возрасте, но если оно достигло 3-хлетнего рубежа — некоторые знатоки советуют оставить его еще на 10 лет, тогда оно сможет продемонстрировать новый виток в своем развитии, который определенно не разочарует!Вино Corton-Charlemagne 2009 года — "...супер впечатляющее. Оно показывает потрясающее сочетание зрелости и крепкой структуры" (Роберт Паркер). Созданию этого захватывающего, элегантного, глубокого винтажа во многом посодействовали погодные условия сезона 2008/2009. Сухая и холодная зима способствовала устранению скрытых болезней и вредителей. Мягкая, солнечная, дождливая весна, а также прекрасная погода в мае-июне привели к удивительно быстрому цветению, которое произошло в период с первого по четвертое июня. Июль был теплый, с периодическими дождями. Великолепный август — сухой, яркий и теплый — "завершил" развитие красивых, зрелых гроздей с супертонким балансом сахара и кислотности. Урожай собирали в идеальных условиях с 9 по 15 сентября. Первичная ферментация была завершена к концу декабря. Яблочно-молочное брожение началось в январе 2010 года и продолжалось по июнь 2010 года, после чего вино выдерживалось в дубовых бочках до весны 2011 года. 

Вино насыщенного желто-золотистого цвета.

Вино обладает насыщенным, благородным, сливочным, сладким вкусом с нежными оттенками цитрусовых и спелых желтых фруктов. Послевкусие длительное и приятное.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами меда и цветов.

Вино составит отличную компанию фуа-гра, фруктам и различным десертам.

Вино насыщенного желто-золотистого цвета.

Вино обладает насыщенным, благородным, сливочным, сладким вкусом с нежными оттенками цитрусовых и спелых желтых фруктов. Послевкусие длительное и приятное.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами меда и цветов.

Вино составит отличную компанию фуа-гра, фруктам и различным десертам.

Вино светлого золотистого цвета.

Приятная кислотность и мягкая текстура во вкусе вина позволяют проявить себя сложному букету оттенков экзотических фруктов, манго, абрикоса, специй и минералов. Длительное шелковистое послевкусие обладает впечатляющей глубиной.

Очень выразительный аромат вина соткан из оттенков желтых цветов, пыльцы, пчелиного воска и айвы, смешанных с намеками земли, глины и экзотических пряных специй.

Вино составит идеальную пару с тапасом, рыбой под соусом, фуа-гра, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни (индийской, тайской, китайской и вьетнамской).

"Белое вино с двумя душами" — так назвал "Nelin" его создатель Рене Барбье. Действительно, в этом оригинальном белом сухом вине удивительно гармонично сочетаются мужской и женский характеры. Для создания "Нелин" используются ягоды, выращенные в одноименном винограднике, который состоит из четырех участков общей площадью около 10 гектаров. Лозы, чей возраст варьируется от 10 до 30 лет, произрастают на залитых солнцем горных террасах и дают низкий урожай высококачественного винограда. Срезанные вручную грозди поступают на винодельню, где перед прессованием винограда производится тщательный контроль ягод. Ферментация сусла осуществляется в дубовых бочках и деревянных чанах и длится более 6 месяцев. Созревание вина занимает 16 месяцев, в течение которых вино находится поочередно в разных видах емкостей. Начинается выдержка в деревянных чанах, затем следуют бетонные резервуары, глиняные кувшины, а иногда и емкости из нержавеющей стали. Бутилирование прошло в феврале 2017 года. Рене Барбье, владелец хозяйства Клос Могадор, известен тем, что возродил к жизни старинные виноградники Приората. Винодельческое хозяйство располагается невдалеке от городка Граталльопс, его виноградники занимают 13 гектар. Местные почвы довольно рыхлые и мало пригодны для культивирования, однако Рене Барбье упорно ухаживает за несколькими десятками тысяч виноградных лоз, благодаря чему виноградники дают отличный урожай, который собирается вручную. 

Вино светлого золотистого цвета.

Приятная кислотность и мягкая текстура во вкусе вина позволяют проявить себя сложному букету оттенков экзотических фруктов, манго, абрикоса, специй и минералов. Длительное шелковистое послевкусие обладает впечатляющей глубиной.

Очень выразительный аромат вина соткан из оттенков желтых цветов, пыльцы, пчелиного воска и айвы, смешанных с намеками земли, глины и экзотических пряных специй.

Вино составит идеальную пару с тапасом, рыбой под соусом, фуа-гра, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни (индийской, тайской, китайской и вьетнамской).

"Белое вино с двумя душами" — так назвал "Nelin" его создатель Рене Барбье. Действительно, в этом оригинальном белом сухом вине удивительно гармонично сочетаются мужской и женский характеры. Для создания "Нелин" используются ягоды, выращенные в одноименном винограднике, который состоит из четырех участков общей площадью около 10 гектаров. Лозы, чей возраст варьируется от 10 до 30 лет, произрастают на залитых солнцем горных террасах и дают низкий урожай высококачественного винограда. Срезанные вручную грозди поступают на винодельню, где перед прессованием винограда производится тщательный контроль ягод. Ферментация сусла осуществляется в дубовых бочках и деревянных чанах и длится более 6 месяцев. Созревание вина занимает 16 месяцев, в течение которых вино находится поочередно в разных видах емкостей. Начинается выдержка в деревянных чанах, затем следуют бетонные резервуары, глиняные кувшины, а иногда и емкости из нержавеющей стали. Бутилирование прошло в феврале 2017 года. Рене Барбье, владелец хозяйства Клос Могадор, известен тем, что возродил к жизни старинные виноградники Приората. Винодельческое хозяйство располагается невдалеке от городка Граталльопс, его виноградники занимают 13 гектар. Местные почвы довольно рыхлые и мало пригодны для культивирования, однако Рене Барбье упорно ухаживает за несколькими десятками тысяч виноградных лоз, благодаря чему виноградники дают отличный урожай, который собирается вручную. 

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина — полный, округлый, но в тоже время — тонкий, элегантный, с оттенками цукатов, меда и продолжительным послевкусием с нюансами специй.

Вино обладает мощным, полным ароматом с нотами экзотических фруктов.

Вино является превосходным аперитивом, также отлично сочетается с фуа-гра, блюдами азиатской кухни, фруктовыми десертами и зрелыми сырами.

"Les Festives" Gewurztraminer — удивительное белое вино, созданное быть достойным дополнением праздничного стола. Яркий, насыщенный аромат с нотками экзотических фруктов и элегантный, тонкий вкус несомненно оценят настоящие ценители сладких вин. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина — полный, округлый, но в тоже время — тонкий, элегантный, с оттенками цукатов, меда и продолжительным послевкусием с нюансами специй.

Вино обладает мощным, полным ароматом с нотами экзотических фруктов.

Вино является превосходным аперитивом, также отлично сочетается с фуа-гра, блюдами азиатской кухни, фруктовыми десертами и зрелыми сырами.

"Les Festives" Gewurztraminer — удивительное белое вино, созданное быть достойным дополнением праздничного стола. Яркий, насыщенный аромат с нотками экзотических фруктов и элегантный, тонкий вкус несомненно оценят настоящие ценители сладких вин. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Цвет вина насыщенный, глубокий рубиново-красный.

Вкус вина свежий, полный, мясистый, элегантный, насыщенный, сбалансированный, с превосходными танинами, которые подчеркивают структуру вина и его сложность, и продолжительным послевкусием.

У вина интенсивный аромат с нотами фруктов, лесных ягод, вишни, смешанными с легкими оттенками ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, рыбы, особенно с тунцом, поданным под острым томатным соусом, а также с фуа-гра, куропаткой, уткой, дичью и зрелыми сырами.

Вино Marques de Caceres, Gran Reserva производится только в лучшие урожайные годы. На изготовление вина идет отборный виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, выращенных на виноградниках региона Риоха DOC. Вино выдерживается 26-28 месяцев в новых бочках, изготовленных из французского дуба. Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще на 4 года в погребах бодеги.Винтажи разных лет Маркес де Касерес, Гран Резерва завоевали огромное множество наград на престижных международных винных конкурсах. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин из Риохи.

Цвет вина насыщенный, глубокий рубиново-красный.

Вкус вина свежий, полный, мясистый, элегантный, насыщенный, сбалансированный, с превосходными танинами, которые подчеркивают структуру вина и его сложность, и продолжительным послевкусием.

У вина интенсивный аромат с нотами фруктов, лесных ягод, вишни, смешанными с легкими оттенками ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, рыбы, особенно с тунцом, поданным под острым томатным соусом, а также с фуа-гра, куропаткой, уткой, дичью и зрелыми сырами.

Вино Marques de Caceres, Gran Reserva производится только в лучшие урожайные годы. На изготовление вина идет отборный виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, выращенных на виноградниках региона Риоха DOC. Вино выдерживается 26-28 месяцев в новых бочках, изготовленных из французского дуба. Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще на 4 года в погребах бодеги.Винтажи разных лет Маркес де Касерес, Гран Резерва завоевали огромное множество наград на престижных международных винных конкурсах. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин из Риохи.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина — сбалансированный, с хорошим уровнем кислотности и долгим минеральным послевкусием.

В букете вина ароматы персика, цитрусовых и меда переплетаются с тонами ванили и пряностей.

Токайское вино прекрасно сочетается с фуа-гра, твердыми и голубыми сырами, блюдами азиатской кухни, а также с фруктами и шоколадными десертами.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина — сбалансированный, с хорошим уровнем кислотности и долгим минеральным послевкусием.

В букете вина ароматы персика, цитрусовых и меда переплетаются с тонами ванили и пряностей.

Токайское вино прекрасно сочетается с фуа-гра, твердыми и голубыми сырами, блюдами азиатской кухни, а также с фруктами и шоколадными десертами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина богатый, изысканный, с округлой текстурой фруктово-минеральными акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов, жимолости и цитрусового масла.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с фуа-гра, морепродуктами, омарами, мясом птицы под сливочным соусом и запеченной индейкой.

Восхитительное моносепажное вино Corton-Charlemagne Grand Cru является жемчужиной коллекции вин Domaine Pavelot. Оно производится из винограда сорта Шардоне, который выращивают на винограднике Кортон-Шарлемань класса Гран Крю. Выдержанное на протяжении 10-12 месяцев в дубовых бочках, это вино может прекрасно хранится от 10 до 20 лет, с каждым годом становясь все более глубоким и зрелым. Много веков назад виноградник Corton Charlemagne принадлежал императору Карлу Великому. Его имя он носит и по сей день, поскольку в переводе с французского "Corton Charlemagne" — это виноградник Кортон Карла Великого. Легенда гласит, что Карл Великий отдавал предпочтение красным винам, но его длинная белая борода постоянно ими окрашивалась. И тогда его жена убедила императора попробовать в качестве альтернативы белые вина, созданные из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан или Алиготе. Шардоне стал доминирующим сортом в этом регионе только в начале ХІХ века. Он успешно адаптировался к здешним микроклиматическим условиям, и сегодня широко культивируется местными виноделами для производства исключительных белых вин. На винограднике преобладают почвы, богатые известняком, а лозы занимают склоны холма по всей их окружности.

Винодельческая семья Павло присутствует в Пернан-Вержлесс с XVII века. Все предки нынешних владельцев винодельни Domaine Pavelot — брата и сестры Люка и Лиз Павло — изготавливали и продавали вино. Люк и Лиз Павло являются выпускниками известной винодельческой школы в Боне. Накопив опыт работы за пределами своего дома (Люк — в Северной Калифорнии, на винодельне Наварро, а Лиза — в долине Луары, в Домене Дагено), в начале 1990-х годов они вернулись домой и приняли от своего отца Режиса Павло семейную винодельню, которой принадлежит 9 га виноградников. Новое поколение молодых виноделов сделало большие успехи в виноградарстве и виноделии, стремясь к высокому качеству производимой продукции. Органические методы культивирования винограда, более тщательный и строгий отбор фруктов, особые методы винификации и выдержка в дубовых бочках позволяют им получить качественные терруарные вина, которые заслуживают признания.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина богатый, изысканный, с округлой текстурой фруктово-минеральными акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов, жимолости и цитрусового масла.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с фуа-гра, морепродуктами, омарами, мясом птицы под сливочным соусом и запеченной индейкой.

Восхитительное моносепажное вино Corton-Charlemagne Grand Cru является жемчужиной коллекции вин Domaine Pavelot. Оно производится из винограда сорта Шардоне, который выращивают на винограднике Кортон-Шарлемань класса Гран Крю. Выдержанное на протяжении 10-12 месяцев в дубовых бочках, это вино может прекрасно хранится от 10 до 20 лет, с каждым годом становясь все более глубоким и зрелым. Много веков назад виноградник Corton Charlemagne принадлежал императору Карлу Великому. Его имя он носит и по сей день, поскольку в переводе с французского "Corton Charlemagne" — это виноградник Кортон Карла Великого. Легенда гласит, что Карл Великий отдавал предпочтение красным винам, но его длинная белая борода постоянно ими окрашивалась. И тогда его жена убедила императора попробовать в качестве альтернативы белые вина, созданные из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан или Алиготе. Шардоне стал доминирующим сортом в этом регионе только в начале ХІХ века. Он успешно адаптировался к здешним микроклиматическим условиям, и сегодня широко культивируется местными виноделами для производства исключительных белых вин. На винограднике преобладают почвы, богатые известняком, а лозы занимают склоны холма по всей их окружности.

Винодельческая семья Павло присутствует в Пернан-Вержлесс с XVII века. Все предки нынешних владельцев винодельни Domaine Pavelot — брата и сестры Люка и Лиз Павло — изготавливали и продавали вино. Люк и Лиз Павло являются выпускниками известной винодельческой школы в Боне. Накопив опыт работы за пределами своего дома (Люк — в Северной Калифорнии, на винодельне Наварро, а Лиза — в долине Луары, в Домене Дагено), в начале 1990-х годов они вернулись домой и приняли от своего отца Режиса Павло семейную винодельню, которой принадлежит 9 га виноградников. Новое поколение молодых виноделов сделало большие успехи в виноградарстве и виноделии, стремясь к высокому качеству производимой продукции. Органические методы культивирования винограда, более тщательный и строгий отбор фруктов, особые методы винификации и выдержка в дубовых бочках позволяют им получить качественные терруарные вина, которые заслуживают признания.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с легкими ванильными нюансами и долгим послевкусием с солоноватыми оттенками.

Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат, сотканный из нот минералов, сухофруктов, меда, хлеба и топленого масла.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам с довольно сильным вкусом, грибам, мидиям, трюфелям, макаронам, рису, поленте, нежирному мясу утки, ягненка, курицы, приправленному сливочным соусом, а также к фуа-гра.

Высококачественная линия вин "Опока" представлена доведенными до совершенства моносепажными винами. На диалекте Брды словом "opoka" называют мергель, который является бедной органической почвой, но богатой минеральными солями, которые придают винам этой линейки длительное послевкусие, характер и уникальные черты терруара Брда. "Opoka" Chardonnay — престижное вино с отличным потенциалом хранения — более 15 лет. Виноградники с Шардоне расположены в районах Жордано и Плешиво и засажены старыми полувековыми лозами. Виноград собирают вручную в середине сентября и ферментируют вместе с кожицей в течение 4-х дней в 3000-литровых конических дубовых бочках (тино) на природных дрожжах. После этого вино мягко отжимают на пневматическом прессе и выдерживают 23 месяца в 2500-литровых бочках из дубовой древесины и еще 4 месяца в бутылках после розлива. Винтаж 2018 года составил 5066 бутылок.

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.В 1860 году Антон Симчич приобрел ферму в Медане, начал выращивать виноград и создавать вино. Вскоре его бизнес пошел в гору, и он открыл небольшую гостиницу и собственный магазин в Вене. Свое дело Антон передал по наследству трем сыновьям, но Вторая мировая война свела на нет все начинания. После эмиграции одному из братьев — Теодору Симчичу — и его сыну Салко пришлось восстанавливать семейное дело практически с нуля: правительство национализировало часть земли, гостиницу и магазин. Новую страницу в истории открыл Марьян Симчич, который сменил своего отца Салко на посту управляющего компанией. В 1997 году в селе Чегло недалеко от Медины был построен новый современный винный завод для производства высококачественных вин. Появился новый логотип, сформировалась новая философия и начался новый виток развития, ознаменовавшийся линейкой премиальных вин "Опока". Виноградники Simcic Marjan являются частью великолепного винодельческого района Горишка Брда, который отличается идеальными климатическими условиями. Низкие холмы Брды принадлежат Фриуланской низменности, которую овевает теплый морской воздух. С другой стороны Юлийские Альпы и Трновское плато защищают их от влияния холодного горного климата. Почва состоит из толстых слоев мергеля и песчаника и идеально подходит для выращивания виноградных лоз, которые впервые были посажены здесь еще во времена Римской Империи.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с легкими ванильными нюансами и долгим послевкусием с солоноватыми оттенками.

Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат, сотканный из нот минералов, сухофруктов, меда, хлеба и топленого масла.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам с довольно сильным вкусом, грибам, мидиям, трюфелям, макаронам, рису, поленте, нежирному мясу утки, ягненка, курицы, приправленному сливочным соусом, а также к фуа-гра.

Высококачественная линия вин "Опока" представлена доведенными до совершенства моносепажными винами. На диалекте Брды словом "opoka" называют мергель, который является бедной органической почвой, но богатой минеральными солями, которые придают винам этой линейки длительное послевкусие, характер и уникальные черты терруара Брда. "Opoka" Chardonnay — престижное вино с отличным потенциалом хранения — более 15 лет. Виноградники с Шардоне расположены в районах Жордано и Плешиво и засажены старыми полувековыми лозами. Виноград собирают вручную в середине сентября и ферментируют вместе с кожицей в течение 4-х дней в 3000-литровых конических дубовых бочках (тино) на природных дрожжах. После этого вино мягко отжимают на пневматическом прессе и выдерживают 23 месяца в 2500-литровых бочках из дубовой древесины и еще 4 месяца в бутылках после розлива. Винтаж 2018 года составил 5066 бутылок.

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.В 1860 году Антон Симчич приобрел ферму в Медане, начал выращивать виноград и создавать вино. Вскоре его бизнес пошел в гору, и он открыл небольшую гостиницу и собственный магазин в Вене. Свое дело Антон передал по наследству трем сыновьям, но Вторая мировая война свела на нет все начинания. После эмиграции одному из братьев — Теодору Симчичу — и его сыну Салко пришлось восстанавливать семейное дело практически с нуля: правительство национализировало часть земли, гостиницу и магазин. Новую страницу в истории открыл Марьян Симчич, который сменил своего отца Салко на посту управляющего компанией. В 1997 году в селе Чегло недалеко от Медины был построен новый современный винный завод для производства высококачественных вин. Появился новый логотип, сформировалась новая философия и начался новый виток развития, ознаменовавшийся линейкой премиальных вин "Опока". Виноградники Simcic Marjan являются частью великолепного винодельческого района Горишка Брда, который отличается идеальными климатическими условиями. Низкие холмы Брды принадлежат Фриуланской низменности, которую овевает теплый морской воздух. С другой стороны Юлийские Альпы и Трновское плато защищают их от влияния холодного горного климата. Почва состоит из толстых слоев мергеля и песчаника и идеально подходит для выращивания виноградных лоз, которые впервые были посажены здесь еще во времена Римской Империи.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами лайма и зеленого яблока, с умеренной кислотностью и изящным послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, жимолости и воска.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, рыбе, фуа-гра, мягким сырам, птице под грибным соусом.

Chablis Grand Cru "Bougros" — прекрасное белое вино с богатым изысканным вкусом. Это вино способно доставить большое удовольствие любителям Шабли. Шардоне для вина выращивается на участке "Бугро", который занимает 12,63 га в северо-западной части склона, который здесь так и называют — "Склон Гран Крю" (Cote des Grands Crus). Почва состоит из глины и небольшого количества камней. Этот склон, достаточно пологий в верхней части и круто обрывающийся книзу, рождает самые тонкие, округлые вина, которые даже в первые годы выдержки очень привлекательны. Винтаж 2012 года обладает отличным потенциалом хранения в 12-15 лет.Собранный урожай мягко прессуется с помощью пневматического пресса. Ферментация производится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем проводится яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается на осадке в течение 18 месяцев: 2/3 вина — в дубовых бочках на 100 гектолитров, 1/3 вина — в стальных емкостях.Награды Шабли Гран Крю "Бугро": •    Винтаж 2007 года — серебряная медаль, International Wine Challenge, 2009; •    Винтаж 2003 года — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2005.

Жан-Марк Брокар происходит из крестьянской семьи, его отец был фермером в деревне Шодене-ле-Шато. Решению Жана-Марка заниматься виноделием поспособствовало событие — в 1971 году он женился на Клодин Пти, дочери винодела, и именно это событие изменило всю его жизнь. Начав с гектара виноградников своего тестя, Эмиля Пти, Брокар создал целое хозяйство в 180 га виноградников в Шабли и Бургундии. Жан-Марк не использует дубовых бочек, считая, что сущность вина — это выражение характеристик участка, что включает в себя не только почву, но и микроклимат, а любой контакт с деревом может полностью изменить и разрушить вкус вина, поэтому чистота вкуса его вин бесспорна.Jean-Marc Brocard признает значительный вклад виноградаря из Сен-Сир-Ле-Колон, Луи Пти, несмотря на схожесть фамилий, не имеющего отношения к его тестю. Старые лозы в Домен Сент-Клер достались ему от Луи Пти, и именно Луи привил Жану Марку чувство традиции и уважения к природе, показав, что, практикуя современные методы, можно поддерживать древние традиции. Брокар и его ассистент-энолог Патрик Пьюз уделяют большое внимание особым характеристикам каждого виноградника. Жан-Марк считает винодела звеном в цепочке между виноградом и готовым вином. Он уделяет большое внимание почве. В одной из комнат поместья установлен макет скалы, где демонстрируются слои известняка и глины с окаменелыми раковинами, сквозь которые проходят корни винограда. Только на первый взгляд может показаться, что почва совершенно непробиваема, но корни винограда за год могут достигать метра, получая минералы, придающие вину неповторимые характеристики. При обработке виноградников предпочтение отдается естественным методам."Правда вина лежит в почвах, где оно берет свое начало. Техника — очень важный элемент в производстве вина, но это только помощь, вино — это в существенной степени продукт почвы. Земли Шабли необычайны и не могут быть найдены более нигде в мире, поэтому я верю в будущее Шабли даже в следующем тысячелетии", — Жан-Марк Брокар.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами лайма и зеленого яблока, с умеренной кислотностью и изящным послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, жимолости и воска.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, рыбе, фуа-гра, мягким сырам, птице под грибным соусом.

Chablis Grand Cru "Bougros" — прекрасное белое вино с богатым изысканным вкусом. Это вино способно доставить большое удовольствие любителям Шабли. Шардоне для вина выращивается на участке "Бугро", который занимает 12,63 га в северо-западной части склона, который здесь так и называют — "Склон Гран Крю" (Cote des Grands Crus). Почва состоит из глины и небольшого количества камней. Этот склон, достаточно пологий в верхней части и круто обрывающийся книзу, рождает самые тонкие, округлые вина, которые даже в первые годы выдержки очень привлекательны. Винтаж 2012 года обладает отличным потенциалом хранения в 12-15 лет.Собранный урожай мягко прессуется с помощью пневматического пресса. Ферментация производится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем проводится яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается на осадке в течение 18 месяцев: 2/3 вина — в дубовых бочках на 100 гектолитров, 1/3 вина — в стальных емкостях.Награды Шабли Гран Крю "Бугро": •    Винтаж 2007 года — серебряная медаль, International Wine Challenge, 2009; •    Винтаж 2003 года — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2005.

Жан-Марк Брокар происходит из крестьянской семьи, его отец был фермером в деревне Шодене-ле-Шато. Решению Жана-Марка заниматься виноделием поспособствовало событие — в 1971 году он женился на Клодин Пти, дочери винодела, и именно это событие изменило всю его жизнь. Начав с гектара виноградников своего тестя, Эмиля Пти, Брокар создал целое хозяйство в 180 га виноградников в Шабли и Бургундии. Жан-Марк не использует дубовых бочек, считая, что сущность вина — это выражение характеристик участка, что включает в себя не только почву, но и микроклимат, а любой контакт с деревом может полностью изменить и разрушить вкус вина, поэтому чистота вкуса его вин бесспорна.Jean-Marc Brocard признает значительный вклад виноградаря из Сен-Сир-Ле-Колон, Луи Пти, несмотря на схожесть фамилий, не имеющего отношения к его тестю. Старые лозы в Домен Сент-Клер достались ему от Луи Пти, и именно Луи привил Жану Марку чувство традиции и уважения к природе, показав, что, практикуя современные методы, можно поддерживать древние традиции. Брокар и его ассистент-энолог Патрик Пьюз уделяют большое внимание особым характеристикам каждого виноградника. Жан-Марк считает винодела звеном в цепочке между виноградом и готовым вином. Он уделяет большое внимание почве. В одной из комнат поместья установлен макет скалы, где демонстрируются слои известняка и глины с окаменелыми раковинами, сквозь которые проходят корни винограда. Только на первый взгляд может показаться, что почва совершенно непробиваема, но корни винограда за год могут достигать метра, получая минералы, придающие вину неповторимые характеристики. При обработке виноградников предпочтение отдается естественным методам."Правда вина лежит в почвах, где оно берет свое начало. Техника — очень важный элемент в производстве вина, но это только помощь, вино — это в существенной степени продукт почвы. Земли Шабли необычайны и не могут быть найдены более нигде в мире, поэтому я верю в будущее Шабли даже в следующем тысячелетии", — Жан-Марк Брокар.

Вино светло-золотистого цвета.

Хорошо сбалансированная кислотность во вкусе вина дополнена выразительной фруктовой линией, вокруг которой обернуты мягкие тона меда и сладких специй. Богатая фактура вкуса приводит к нежному, деликатному, сладковатому послевкусию.

Богатый аромат вина манит нотками спелых тропических фруктов, цветов, меда и специй.

Вино является превосходным аперитивом, также отлично сочетается с фуа-гра, блюдами азиатской кухни, фруктовыми десертами и зрелыми сырами.

"Les Festives" Gewurztraminer — полусладкое белое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер. Это вино выпускается как специальное кюве для праздничного застолья. Оно разливается только в магнумы и является ассамбляжем винограда с различных терруаров Эльзаса, относящихся к категории Гран Крю.Несмотря на очень холодную зиму в 2017 году в Эльзасе, теплая весна дала начало раннему распусканию почек, но в конце апреля на виноградники обрушились сильные заморозки, и на некоторых из них урожайность упала на 80%. В дальнейшем на протяжении всего вегетационного периода была благоприятная погода. Лето было солнечным и одним из самых жарких за всю историю наблюдений. Прохладные ночи помогли винограду сохранить кислотность и яркий фруктовый характер. В результате апрельских заморозков урожай был меньше обычного, но качество с лихвой компенсировало количество: все сорта показали отличные результаты. Вина из Гевюрцтраминера оказались богатыми и ароматными, с острой кислотностью. В целом, 2017 год стал одним из лучших в Эльзасе за многие годы.Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин Креман д‘Эльзас.

Вино светло-золотистого цвета.

Хорошо сбалансированная кислотность во вкусе вина дополнена выразительной фруктовой линией, вокруг которой обернуты мягкие тона меда и сладких специй. Богатая фактура вкуса приводит к нежному, деликатному, сладковатому послевкусию.

Богатый аромат вина манит нотками спелых тропических фруктов, цветов, меда и специй.

Вино является превосходным аперитивом, также отлично сочетается с фуа-гра, блюдами азиатской кухни, фруктовыми десертами и зрелыми сырами.

"Les Festives" Gewurztraminer — полусладкое белое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер. Это вино выпускается как специальное кюве для праздничного застолья. Оно разливается только в магнумы и является ассамбляжем винограда с различных терруаров Эльзаса, относящихся к категории Гран Крю.Несмотря на очень холодную зиму в 2017 году в Эльзасе, теплая весна дала начало раннему распусканию почек, но в конце апреля на виноградники обрушились сильные заморозки, и на некоторых из них урожайность упала на 80%. В дальнейшем на протяжении всего вегетационного периода была благоприятная погода. Лето было солнечным и одним из самых жарких за всю историю наблюдений. Прохладные ночи помогли винограду сохранить кислотность и яркий фруктовый характер. В результате апрельских заморозков урожай был меньше обычного, но качество с лихвой компенсировало количество: все сорта показали отличные результаты. Вина из Гевюрцтраминера оказались богатыми и ароматными, с острой кислотностью. В целом, 2017 год стал одним из лучших в Эльзасе за многие годы.Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин Креман д‘Эльзас.

Вино золотисто-желтого цвета.

Щедрая фруктовая линия во вкусе вина сбалансирована с активной кислотностью. Элегантное послевкусие раскрывается оттенками меда, цукатов и сладких специй.

В аромате вина продемонстрированы тона спелого абрикоса, ананаса, личи, сухих цветов, меда и сладких специй.

Вино является превосходным аперитивом, также отлично сочетается с фуа-гра, блюдами азиатской кухни, фруктовыми десертами и зрелыми сырами.

"Les Festives" Gewurztraminer — полусладкое белое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер. Это вино выпускается как специальное кюве для праздничного застолья. Оно разливается только в магнумах и является ассамбляжем винограда с различных терруаров Эльзаса, относящихся к категории Гран Крю. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино золотисто-желтого цвета.

Щедрая фруктовая линия во вкусе вина сбалансирована с активной кислотностью. Элегантное послевкусие раскрывается оттенками меда, цукатов и сладких специй.

В аромате вина продемонстрированы тона спелого абрикоса, ананаса, личи, сухих цветов, меда и сладких специй.

Вино является превосходным аперитивом, также отлично сочетается с фуа-гра, блюдами азиатской кухни, фруктовыми десертами и зрелыми сырами.

"Les Festives" Gewurztraminer — полусладкое белое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер. Это вино выпускается как специальное кюве для праздничного застолья. Оно разливается только в магнумах и является ассамбляжем винограда с различных терруаров Эльзаса, относящихся к категории Гран Крю. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом.

Вкус вина чистый, свежий, элегантный, с живой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками цветущих цитрусовых, измельченного камня, белой вишни и лепестков роз.

Вино превосходно в сочетании с блюдами изысканной кухни, а также с фуа-гра, морепродуктами и сырами.

Andre Perret, Condrieu — великолепное белое сухое вино, яркий представитель семейства вин от Андре Перре. Оно произведено из винограда сорта Вионье, произрастающего на песчаных и каменистых почвах виноградников аппеласьона Кондриё. Собранный и освобожденный от гребней виноград подвергается мацерации в течение 15 дней и выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали около 3 недель. В дальнейшем старение вина проходит в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.Современная история винодельческого хозяйства Андре Перре началась в 1982 году, когда Андре вернулся молодым специалистом в родное поместье и начал возрождать виноделие и увеличивать площадь своих владений. На сегодняшний день его виноградники располагаются на лучших участках престижных аппелласьонов Кондриё и Сант-Жозеф. На виноградниках применяется исключительно ручной труд, ведь половина лоз растет на очень крутых склонах, средняя высота которых составляет 250 метров над уровнем моря. Особой достопримечательностью являются античные каменные стены, которые служат подпорками для наиболее узких участков земли. Андре Перре предпочитает не вмешиваться в естественные процессы, происходящие на виноградниках, применяется разве что "зеленый" сбор урожая.Известнейший винный критик Роберт Паркер, являющийся поклонником великолепных вин Андре Перре, отзывается об этом хозяйстве, как об исключительном, входящем в список лучших виноделен Северной Роны, и отмечает высокое качество вин вне зависимости от винтажа.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом.

Вкус вина чистый, свежий, элегантный, с живой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками цветущих цитрусовых, измельченного камня, белой вишни и лепестков роз.

Вино превосходно в сочетании с блюдами изысканной кухни, а также с фуа-гра, морепродуктами и сырами.

Andre Perret, Condrieu — великолепное белое сухое вино, яркий представитель семейства вин от Андре Перре. Оно произведено из винограда сорта Вионье, произрастающего на песчаных и каменистых почвах виноградников аппеласьона Кондриё. Собранный и освобожденный от гребней виноград подвергается мацерации в течение 15 дней и выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали около 3 недель. В дальнейшем старение вина проходит в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.Современная история винодельческого хозяйства Андре Перре началась в 1982 году, когда Андре вернулся молодым специалистом в родное поместье и начал возрождать виноделие и увеличивать площадь своих владений. На сегодняшний день его виноградники располагаются на лучших участках престижных аппелласьонов Кондриё и Сант-Жозеф. На виноградниках применяется исключительно ручной труд, ведь половина лоз растет на очень крутых склонах, средняя высота которых составляет 250 метров над уровнем моря. Особой достопримечательностью являются античные каменные стены, которые служат подпорками для наиболее узких участков земли. Андре Перре предпочитает не вмешиваться в естественные процессы, происходящие на виноградниках, применяется разве что "зеленый" сбор урожая.Известнейший винный критик Роберт Паркер, являющийся поклонником великолепных вин Андре Перре, отзывается об этом хозяйстве, как об исключительном, входящем в список лучших виноделен Северной Роны, и отмечает высокое качество вин вне зависимости от винтажа.

Вино блестящего палево-золотистого цвета.

Вино обладает элегантным, изысканным, гармоничным и богатым вкусом с мягким финишем.

Вино с ароматом акациевого меда, апельсиновой цедры и подвяленных абрикосов.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, фуа-гра, курицей, рыбой в соусе, голубыми сырами, десертами, бисквитами, фруктовыми пирогами. Хороший дижестив.

Вино блестящего палево-золотистого цвета.

Вино обладает элегантным, изысканным, гармоничным и богатым вкусом с мягким финишем.

Вино с ароматом акациевого меда, апельсиновой цедры и подвяленных абрикосов.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, фуа-гра, курицей, рыбой в соусе, голубыми сырами, десертами, бисквитами, фруктовыми пирогами. Хороший дижестив.

Вино характеризуется привлекательным золотистым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина обладает живой кислотностью и свежестью тонов цитрусовых. Послевкусие изысканное и продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами цитрусовых фруктов, особенно лимона, нотками яблок, нюансами дубовой древесины.

Вино отлично подойдет к омарам и молюскам, домашней птице в сливочном соусе, а также фуа-гра.

Вино характеризуется привлекательным золотистым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина обладает живой кислотностью и свежестью тонов цитрусовых. Послевкусие изысканное и продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами цитрусовых фруктов, особенно лимона, нотками яблок, нюансами дубовой древесины.

Вино отлично подойдет к омарам и молюскам, домашней птице в сливочном соусе, а также фуа-гра.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, немного вяжущий вкус с пикантной кислинкой и легкими минеральными акцентами в послевкусии.

Освежающий, богатый аромат вина раскрывается оттенками минералов, грецкого ореха и трав.

Вино составит идеальную партию фуа-гра, блюдам из морской рыбы, омарам и белому мясу птицы.

Chateau-Fuisse, Pouilly-Fuisse AOC Vielles Vignes — соблазнительное белое сухое вино с живой кислотностью и свежим, приятным ароматом. Вино изготовлено из элегантного винограда сорта Шардоне и обладает хорошим потенциалом хранения, который достигает 12-16 лет. Урожай с 50-летних лоз, произрастающих на глинисто-известняковых почвах, собирается вручную. На производство вина идет виноград с 20 лучших участков, урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Виноград подвергается очень медленному прессованию. Ферментация происходит в новых дубовых бочках при контролируемой температуре, затем следует яблочно-молочное брожение, придающее вкусу вина округлость и сбалансированность. Выдержка в течение непродолжительного времени осуществляется в дубовых бочках (30% — новые). Шато Фюиссе (Chateau-Fuisse) располагается в самом сердце Маконе, в аппелласьоне Пуйи-Фюиссе (Южная Бургундия) и является одним из самых известных доменов региона. Семья Венсан, владеющая поместьем с 1862 года, благодаря выдающимся характеристикам терруара и богатым традициям, накопленным поколениями, производит вина непревзойденного качества, обладающие прекрасной репутацией. В 1967 году доменом начинает управлять профессор энологии Жан-Жак Венсан, который наряду с традиционным виноделием стал применять современные технологии, посвятив свою жизнь работе в семейном бизнесе. С 2003 года поместье возглавил представитель пятого поколения Антуан Венсан. Хозяйство владеет более чем 30 га виноградников, расположенных в четырех аппелласьонах: Пуйи-Фюиссе, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, где произрастает исключительно Шардоне. На виноградниках используются органические удобрения. Каждый шаг в процессе производства контролируется семьей Венсан, во всех погребах установлен строгий уровень температуры и влажности — как во время ферментации, так и выдержки. Chateau de Fuisse — это башня XV века с богатой историей, её великолепная каменная веранда в стиле ренессанс относится к 1604 году. На этикетках вин Шато воспроизведен сюжет, являющийся отличительным знаком Шато Фюиссе и изображающий двухвековые деревья — тиссы, охраняющие великолепную башню.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, немного вяжущий вкус с пикантной кислинкой и легкими минеральными акцентами в послевкусии.

Освежающий, богатый аромат вина раскрывается оттенками минералов, грецкого ореха и трав.

Вино составит идеальную партию фуа-гра, блюдам из морской рыбы, омарам и белому мясу птицы.

Chateau-Fuisse, Pouilly-Fuisse AOC Vielles Vignes — соблазнительное белое сухое вино с живой кислотностью и свежим, приятным ароматом. Вино изготовлено из элегантного винограда сорта Шардоне и обладает хорошим потенциалом хранения, который достигает 12-16 лет. Урожай с 50-летних лоз, произрастающих на глинисто-известняковых почвах, собирается вручную. На производство вина идет виноград с 20 лучших участков, урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Виноград подвергается очень медленному прессованию. Ферментация происходит в новых дубовых бочках при контролируемой температуре, затем следует яблочно-молочное брожение, придающее вкусу вина округлость и сбалансированность. Выдержка в течение непродолжительного времени осуществляется в дубовых бочках (30% — новые). Шато Фюиссе (Chateau-Fuisse) располагается в самом сердце Маконе, в аппелласьоне Пуйи-Фюиссе (Южная Бургундия) и является одним из самых известных доменов региона. Семья Венсан, владеющая поместьем с 1862 года, благодаря выдающимся характеристикам терруара и богатым традициям, накопленным поколениями, производит вина непревзойденного качества, обладающие прекрасной репутацией. В 1967 году доменом начинает управлять профессор энологии Жан-Жак Венсан, который наряду с традиционным виноделием стал применять современные технологии, посвятив свою жизнь работе в семейном бизнесе. С 2003 года поместье возглавил представитель пятого поколения Антуан Венсан. Хозяйство владеет более чем 30 га виноградников, расположенных в четырех аппелласьонах: Пуйи-Фюиссе, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, где произрастает исключительно Шардоне. На виноградниках используются органические удобрения. Каждый шаг в процессе производства контролируется семьей Венсан, во всех погребах установлен строгий уровень температуры и влажности — как во время ферментации, так и выдержки. Chateau de Fuisse — это башня XV века с богатой историей, её великолепная каменная веранда в стиле ренессанс относится к 1604 году. На этикетках вин Шато воспроизведен сюжет, являющийся отличительным знаком Шато Фюиссе и изображающий двухвековые деревья — тиссы, охраняющие великолепную башню.

Вино янтарного цвета.

Густой, медовый вкус вина обладает хорошей глубиной и приятной минеральностью.

Интенсивный аромат вина состоит из пряных нюансов с оттенком карамели и ярких нот тропических фруктов.

Вино подается к сырам, фуа-гра, хорошо сочетается с десертами.

Вино янтарного цвета.

Густой, медовый вкус вина обладает хорошей глубиной и приятной минеральностью.

Интенсивный аромат вина состоит из пряных нюансов с оттенком карамели и ярких нот тропических фруктов.

Вино подается к сырам, фуа-гра, хорошо сочетается с десертами.

У вина золотой цвет с оттенком серебра.

Вино обладает изящным, постепенно нарастающим вкусом, за которым следует долгое великолепное послевкусие.

В аромате вина сперва уловимы минеральные нотки, сменяющиеся концентрированным ароматом сдобных булочек.

Вино прекрасно сочетается с фуа-гра и мидиями, является достойным дополнением к блюдам высокой кухни.

Жан-Марк Брокар происходит из крестьянской семьи, его отец был фермером в деревне Шодене-ле-Шато. Решению Жана-Марка заниматься виноделием поспособствовало событие — в 1971 году он женился на Клодин Пти, дочери винодела, и именно это событие изменило всю его жизнь. Начав с гектара виноградников своего тестя, Эмиля Пти, Брокар создал целое хозяйство в 180 га виноградников в Шабли и Бургундии. Жан-Марк не использует дубовых бочек, считая, что сущность вина — это выражение характеристик участка, что включает в себя не только почву, но и микроклимат, а любой контакт с деревом может полностью изменить и разрушить вкус вина, поэтому чистота вкуса его вин бесспорна.Jean-Marc Brocard признает значительный вклад виноградаря из Сен-Сир-Ле-Колон, Луи Пти, несмотря на схожесть фамилий, не имеющего отношения к его тестю. Старые лозы в Домен Сент-Клер достались ему от Луи Пти, и именно Луи привил Жану Марку чувство традиции и уважения к природе, показав, что, практикуя современные методы, можно поддерживать древние традиции. Брокар и его ассистент-энолог Патрик Пьюз уделяют большое внимание особым характеристикам каждого виноградника. Жан-Марк считает винодела звеном в цепочке между виноградом и готовым вином. Он уделяет большое внимание почве. В одной из комнат поместья установлен макет скалы, где демонстрируются слои известняка и глины с окаменелыми раковинами, сквозь которые проходят корни винограда. Только на первый взгляд может показаться, что почва совершенно непробиваема, но корни винограда за год могут достигать метра, получая минералы, придающие вину неповторимые характеристики. При обработке виноградников предпочтение отдается естественным методам."Правда вина лежит в почвах, где оно берет свое начало. Техника — очень важный элемент в производстве вина, но это только помощь, вино — это в существенной степени продукт почвы. Земли Шабли необычайны и не могут быть найдены более нигде в мире, поэтому я верю в будущее Шабли даже в следующем тысячелетии", — Жан-Марк Брокар.

У вина золотой цвет с оттенком серебра.

Вино обладает изящным, постепенно нарастающим вкусом, за которым следует долгое великолепное послевкусие.

В аромате вина сперва уловимы минеральные нотки, сменяющиеся концентрированным ароматом сдобных булочек.

Вино прекрасно сочетается с фуа-гра и мидиями, является достойным дополнением к блюдам высокой кухни.

Жан-Марк Брокар происходит из крестьянской семьи, его отец был фермером в деревне Шодене-ле-Шато. Решению Жана-Марка заниматься виноделием поспособствовало событие — в 1971 году он женился на Клодин Пти, дочери винодела, и именно это событие изменило всю его жизнь. Начав с гектара виноградников своего тестя, Эмиля Пти, Брокар создал целое хозяйство в 180 га виноградников в Шабли и Бургундии. Жан-Марк не использует дубовых бочек, считая, что сущность вина — это выражение характеристик участка, что включает в себя не только почву, но и микроклимат, а любой контакт с деревом может полностью изменить и разрушить вкус вина, поэтому чистота вкуса его вин бесспорна.Jean-Marc Brocard признает значительный вклад виноградаря из Сен-Сир-Ле-Колон, Луи Пти, несмотря на схожесть фамилий, не имеющего отношения к его тестю. Старые лозы в Домен Сент-Клер достались ему от Луи Пти, и именно Луи привил Жану Марку чувство традиции и уважения к природе, показав, что, практикуя современные методы, можно поддерживать древние традиции. Брокар и его ассистент-энолог Патрик Пьюз уделяют большое внимание особым характеристикам каждого виноградника. Жан-Марк считает винодела звеном в цепочке между виноградом и готовым вином. Он уделяет большое внимание почве. В одной из комнат поместья установлен макет скалы, где демонстрируются слои известняка и глины с окаменелыми раковинами, сквозь которые проходят корни винограда. Только на первый взгляд может показаться, что почва совершенно непробиваема, но корни винограда за год могут достигать метра, получая минералы, придающие вину неповторимые характеристики. При обработке виноградников предпочтение отдается естественным методам."Правда вина лежит в почвах, где оно берет свое начало. Техника — очень важный элемент в производстве вина, но это только помощь, вино — это в существенной степени продукт почвы. Земли Шабли необычайны и не могут быть найдены более нигде в мире, поэтому я верю в будущее Шабли даже в следующем тысячелетии", — Жан-Марк Брокар.