Вино Грасиано, Гарганега, Кариньяно, Неро д'Авола и Фернау Пиреш, Страница 73
Выберите фильтры
- 2505
- 995
- 151
- 4
- 3244
- 336
- 49
- 40
- 1747
- 983
- 596
- 148
- 73
- Еще 12
- 834
- 768
- 590
- 339
- 215
- Еще 52
- 31
- 28
- 26
- 21
- 19
- Еще 144
- 1247
- 853
- 783
- 642
- 14877
- Еще 95
- 12
- 8
- 8
- 7
- 7
- Еще 9
- 3
- 25
- 22
- 15
- 13
- 6
- Еще 2
- 3206
- 183
- 94
- 81
- 26
- Еще 13
У вина бледный персиковый цвет с золотистыми отблесками.
Вкус вина свежий, сочный, фруктовый, с нотками леденцов и красных ягод, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками белого персика и красных ягод с доминантой красной смородины.
Вино является отличным аперитивом, а также выбором для барбекю или пикника. Оно хорошо сочетается с закусками, креветками, салатом с морепродуктами, рыбой, овощами, легкими десертами, такими как дынная гранита с листьями мяты.
Chateau Saint-Maur, "You Are Maur", Var IGP — мягкое, фруктовое розовое сухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Каберне Совиньон с добавлением незначительной доли других сортов винограда. Виноград выращивается в прибрежной зоне реки La Giscle в Var, которая впадает в залив Сен-Тропе недалеко от Порт-Гримо. В регионе классический средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой с небольшим количеством осадков. Почвы — глинисто-известковые. Урожай собирается по достижении оптимальной спелости каждого из сортов. Краткая холодная мацерация позволяет получить красивый цвет сусла с розоватым оттенком. Винификация протекает в стальных емкостях при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, а также сохранить свежесть и живой характер вина.
Chateau Saint-Maur — благородный замок с богатой историей, сердце залива Сен-Тропе в Вар. Замок Сен-Мор, построенный в конце XIX века, несомненно, унаследовал свое название от бывшего монастыря, основанного на территории поместья. Его благословенный терруар предназначен для производства изысканных белых, ароматных розовых и элегантных красных вин. Шато Сен-Мор принадлежат чуть более 100 гектаров виноградников в предгорьях массива Мор, из которых 75 гектаров — это Cotes de Provence AOP, а 23 гектара — Vin de Pays du Var IGP. Жемчужиной владения является виноградник площадью 14 га с видом на залив Сен-Тропе — Clos de Capelune. В Шато Сен-Мор безраздельно правят Сенсо, Гренаш и Сира, часть посадок отведена под Мурведр, Тибурен, Роль, Кариньяно и Кларет. Шато Сен-Мор — одно из восемнадцати поместий в Провансе, получившее знак Cru Classe в 1955 году, знак, являющийся гарантией высокого качества вина.Управляет Chateau Saint-Maur с 2011 года Роджер Заннье, который также владеет роскошным поместьем Quina do Pessegueiro в Дору в течение 25 лет. Роджер Заннье — предприниматель, который стремится к совершенству в каждом своем проекте. В 2013 году он построил новый высокотехнологичный винный погреб и запустил программу пересадки и дополнения, которая будет завершена в 2021 году. Шато Сен-Мор под руководством Заннье прославился превосходным качеством своих вин. В 2015 году Роджер Заннье поручил техническое руководство Патрику Гальяно, который был движущей силой повышения качества поместья все это время. Сегодня, Chateau Saint-Maur — известный международный бренд, представленный в лучших заведениях по всему миру.
У вина бледный персиковый цвет с золотистыми отблесками.
Вкус вина свежий, сочный, фруктовый, с нотками леденцов и красных ягод, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками белого персика и красных ягод с доминантой красной смородины.
Вино является отличным аперитивом, а также выбором для барбекю или пикника. Оно хорошо сочетается с закусками, креветками, салатом с морепродуктами, рыбой, овощами, легкими десертами, такими как дынная гранита с листьями мяты.
Chateau Saint-Maur, "You Are Maur", Var IGP — мягкое, фруктовое розовое сухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Каберне Совиньон с добавлением незначительной доли других сортов винограда. Виноград выращивается в прибрежной зоне реки La Giscle в Var, которая впадает в залив Сен-Тропе недалеко от Порт-Гримо. В регионе классический средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой с небольшим количеством осадков. Почвы — глинисто-известковые. Урожай собирается по достижении оптимальной спелости каждого из сортов. Краткая холодная мацерация позволяет получить красивый цвет сусла с розоватым оттенком. Винификация протекает в стальных емкостях при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, а также сохранить свежесть и живой характер вина.
Chateau Saint-Maur — благородный замок с богатой историей, сердце залива Сен-Тропе в Вар. Замок Сен-Мор, построенный в конце XIX века, несомненно, унаследовал свое название от бывшего монастыря, основанного на территории поместья. Его благословенный терруар предназначен для производства изысканных белых, ароматных розовых и элегантных красных вин. Шато Сен-Мор принадлежат чуть более 100 гектаров виноградников в предгорьях массива Мор, из которых 75 гектаров — это Cotes de Provence AOP, а 23 гектара — Vin de Pays du Var IGP. Жемчужиной владения является виноградник площадью 14 га с видом на залив Сен-Тропе — Clos de Capelune. В Шато Сен-Мор безраздельно правят Сенсо, Гренаш и Сира, часть посадок отведена под Мурведр, Тибурен, Роль, Кариньяно и Кларет. Шато Сен-Мор — одно из восемнадцати поместий в Провансе, получившее знак Cru Classe в 1955 году, знак, являющийся гарантией высокого качества вина.Управляет Chateau Saint-Maur с 2011 года Роджер Заннье, который также владеет роскошным поместьем Quina do Pessegueiro в Дору в течение 25 лет. Роджер Заннье — предприниматель, который стремится к совершенству в каждом своем проекте. В 2013 году он построил новый высокотехнологичный винный погреб и запустил программу пересадки и дополнения, которая будет завершена в 2021 году. Шато Сен-Мор под руководством Заннье прославился превосходным качеством своих вин. В 2015 году Роджер Заннье поручил техническое руководство Патрику Гальяно, который был движущей силой повышения качества поместья все это время. Сегодня, Chateau Saint-Maur — известный международный бренд, представленный в лучших заведениях по всему миру.
Вино насыщенного темно-рубинового цвета.
Вино очаровывает бархатистым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом, с шелковистыми танинами, выраженными нотами спелых фруктов, пряностей и дуба. У вина длительное и мягкое послевкусие, с приятными фруктовыми оттенками.
Мягкий и элегантный аромат вина раскрывается нотами вишневого дерева и спелых фруктов, дополненных нюансами кофе и пряностей.
Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, дичи, запеченной баранине с травами, зрелым сырам.
Вино насыщенного темно-рубинового цвета.
Вино очаровывает бархатистым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом, с шелковистыми танинами, выраженными нотами спелых фруктов, пряностей и дуба. У вина длительное и мягкое послевкусие, с приятными фруктовыми оттенками.
Мягкий и элегантный аромат вина раскрывается нотами вишневого дерева и спелых фруктов, дополненных нюансами кофе и пряностей.
Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, дичи, запеченной баранине с травами, зрелым сырам.
Вино светло-золотого цвета.
Свежий чистый вкус вина выражен тонкими ароматными нотами винограда Гарганега, отмечен хорошей кислотностью, минеральными нотками, фруктовыми нюансами груши, персика, мандарина, лайма и длинным, освежающим послевкусием.
Аромат вина свежий, сложный, с нотами яблока, белого персика и миндаля, намеками на цитрусовые.
Это вино готово к употреблению в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с морской и озерной рыбой, легкими закусками, блюдами итальянской кухни, ризотто, терринами из белого мяса или овощей, паштетами, устрицами, жареными или запеченными морепродуктами, белым мясом, суши, слегка пряными блюдами тайской кухни.
Вино светло-золотого цвета.
Свежий чистый вкус вина выражен тонкими ароматными нотами винограда Гарганега, отмечен хорошей кислотностью, минеральными нотками, фруктовыми нюансами груши, персика, мандарина, лайма и длинным, освежающим послевкусием.
Аромат вина свежий, сложный, с нотами яблока, белого персика и миндаля, намеками на цитрусовые.
Это вино готово к употреблению в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с морской и озерной рыбой, легкими закусками, блюдами итальянской кухни, ризотто, терринами из белого мяса или овощей, паштетами, устрицами, жареными или запеченными морепродуктами, белым мясом, суши, слегка пряными блюдами тайской кухни.
Вино демонстрирует бледно-розовый цвет.
Вкус вина легкий, питкий, живой, освежающий, с оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, красной смородины и фруктовых леденцов, пикантной кислотностью и тонкой грейпфрутовой горчинкой в приятном, округлом послевкусии.
В ярком аромате вина преобладают оттенки цитрусовых и красных ягод, которые солируют на тонком фоне минералов, весенних цветов и трав.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, закусками, салатами, пастой и сырами.
Элегантное розовое сухое вино "Les Petites Jamelles" производится из винограда сортов Гренаш и Кариньяно, которые произрастают на многочисленных виноградниках Лангедока, в Оде. Климат здесь жаркий и сухой, с большим количеством солнечных дней, что позволяет винограду достичь полной зрелости. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла своего пика, чтобы получить очень свежий виноград и избежать начала мацерации. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где они подвергаются прямому прессованию. Это очень распространенная практика в изготовлении розовых вин, применяемая для получения очень светлого сока. Сусло ферментируется при температуре не выше 15 °С, чтобы сохранить во вкусоароматической палитре оттенки красных и цитрусовых фруктов. Вино рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °С в качестве аперитива или к жареному и тушеному мясу, закускам, салатам, пасте и сырам.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино демонстрирует бледно-розовый цвет.
Вкус вина легкий, питкий, живой, освежающий, с оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, красной смородины и фруктовых леденцов, пикантной кислотностью и тонкой грейпфрутовой горчинкой в приятном, округлом послевкусии.
В ярком аромате вина преобладают оттенки цитрусовых и красных ягод, которые солируют на тонком фоне минералов, весенних цветов и трав.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, закусками, салатами, пастой и сырами.
Элегантное розовое сухое вино "Les Petites Jamelles" производится из винограда сортов Гренаш и Кариньяно, которые произрастают на многочисленных виноградниках Лангедока, в Оде. Климат здесь жаркий и сухой, с большим количеством солнечных дней, что позволяет винограду достичь полной зрелости. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла своего пика, чтобы получить очень свежий виноград и избежать начала мацерации. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где они подвергаются прямому прессованию. Это очень распространенная практика в изготовлении розовых вин, применяемая для получения очень светлого сока. Сусло ферментируется при температуре не выше 15 °С, чтобы сохранить во вкусоароматической палитре оттенки красных и цитрусовых фруктов. Вино рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °С в качестве аперитива или к жареному и тушеному мясу, закускам, салатам, пасте и сырам.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино золотисто-желтого цвета.
У вина элегантный, объемный вкус с оттенками миндаля и пряностей, фруктовой кислинкой.
Аромат вина наполнен интенсивными нотами белых цветов и нежными нюансами персика.
Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами (пастой, ризотто), супами, а также с блюдами из рыбы и белого мяса.
Вино золотисто-желтого цвета.
У вина элегантный, объемный вкус с оттенками миндаля и пряностей, фруктовой кислинкой.
Аромат вина наполнен интенсивными нотами белых цветов и нежными нюансами персика.
Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами (пастой, ризотто), супами, а также с блюдами из рыбы и белого мяса.
Вино бледного лимонно-желтого цвета.
Вино обладает элегантным, красиво сбалансированным, свежим вкусом с хрустящей кислотностью и мягкими минеральными нюансами.
Яркий и выразительный аромат вина раскрывается нотами желтого яблока, груши и миндаля.
Вино подходит в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с морской и озерной рыбой (особенно с запеченной скумбрией, палтусом, треской и пикшей), легкими закусками, пармской ветчиной, пастой и сырами (такими как Бри, Маскарпоне, Моцарелла).
Соаве — одно из наиболее известных и популярных итальянских белых вин. Оно берет свое название от города Соаве. Именно здесь, в двух поместьях Костеджиола и Казале, в одном из лучших районов зоны Классико, перед историческим замком раскинулись виноградники Герьери Риццарди. На этих холмистых участках с прекрасной южной экспозицией и вулканическими почвами Риццарди выращивает сорта Гарганега, Шардоне и Треббьяно ди Соаве. Плотность посадки колеблется от 2500 до 4500 лоз на гектар. Виноград этой области отличается большой элегантностью, свежестью и неизменным качеством. Для производства "Соаве" собранный виноград очищается от стеблей, подвергается прессованию, а затем — брожению. Выдержка вина на осадке в стальных резервуарах и керамических чанах длится от 3 до 6 месяцев. Соаве Классико, 2013 — интересное и свежее вино с элегантным, сбалансированным вкусом с хрустящей кислотностью, ярким и выразительным фруктовым ароматом. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.
Вино бледного лимонно-желтого цвета.
Вино обладает элегантным, красиво сбалансированным, свежим вкусом с хрустящей кислотностью и мягкими минеральными нюансами.
Яркий и выразительный аромат вина раскрывается нотами желтого яблока, груши и миндаля.
Вино подходит в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с морской и озерной рыбой (особенно с запеченной скумбрией, палтусом, треской и пикшей), легкими закусками, пармской ветчиной, пастой и сырами (такими как Бри, Маскарпоне, Моцарелла).
Соаве — одно из наиболее известных и популярных итальянских белых вин. Оно берет свое название от города Соаве. Именно здесь, в двух поместьях Костеджиола и Казале, в одном из лучших районов зоны Классико, перед историческим замком раскинулись виноградники Герьери Риццарди. На этих холмистых участках с прекрасной южной экспозицией и вулканическими почвами Риццарди выращивает сорта Гарганега, Шардоне и Треббьяно ди Соаве. Плотность посадки колеблется от 2500 до 4500 лоз на гектар. Виноград этой области отличается большой элегантностью, свежестью и неизменным качеством. Для производства "Соаве" собранный виноград очищается от стеблей, подвергается прессованию, а затем — брожению. Выдержка вина на осадке в стальных резервуарах и керамических чанах длится от 3 до 6 месяцев. Соаве Классико, 2013 — интересное и свежее вино с элегантным, сбалансированным вкусом с хрустящей кислотностью, ярким и выразительным фруктовым ароматом. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина насыщенный, богатый, с прекрасным балансом между свежестью и гладкостью. В длительном послевкусии остаются характерные миндальные нотки.
Интенсивный аромат вина наполнен минеральными тонами, которые окружаю ноты персика, абрикоса, желтой сливы и мушмулы.
Вино гармонирует с пастой, супами или ризотто с рыбой или овощами. Идеально сочетается с моллюсками и белым жареным мясом, рыбой, овощами, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина насыщенный, богатый, с прекрасным балансом между свежестью и гладкостью. В длительном послевкусии остаются характерные миндальные нотки.
Интенсивный аромат вина наполнен минеральными тонами, которые окружаю ноты персика, абрикоса, желтой сливы и мушмулы.
Вино гармонирует с пастой, супами или ризотто с рыбой или овощами. Идеально сочетается с моллюсками и белым жареным мясом, рыбой, овощами, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с охряным ободом.
Вкус вина гармоничный, элегантный, с оттенками черники и черной смородины, приятными нотами лакрицы и нюансами поджаренных тостов.
Букет вина раскрывается сложным ароматом спелых темных и красных фруктов, выразительными оттенками специй и древесными нотами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе рагу из баранины, жаркого из дичи с пряными травами, фаршированного перца, мяса в сливочном соусе.
"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также Кариньеной, которые дают вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. Вино "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с охряным ободом.
Вкус вина гармоничный, элегантный, с оттенками черники и черной смородины, приятными нотами лакрицы и нюансами поджаренных тостов.
Букет вина раскрывается сложным ароматом спелых темных и красных фруктов, выразительными оттенками специй и древесными нотами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе рагу из баранины, жаркого из дичи с пряными травами, фаршированного перца, мяса в сливочном соусе.
"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также Кариньеной, которые дают вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. Вино "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино блестящего красно-гранатового цвета.
Освежающий, динамичный и устойчивый вкус вина демонстрирует сочетание фруктовых нот и нюансов спелых ягод, украшенное танинной отделкой.
Аромат вина хорошо передает сортовые характеристики винограда, раскрываясь акцентами ежевики, нотками красных фруктов и изысканными штрихами дуба.
Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают в сентябре и ручным, и механическим способами. Гренаш собирают раньше остальных сортов. Процесс традиционной мацерации длится в зависимости от сорта от 2 до 3-х недель при температуре 30°C. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке: 30% вина выдерживается в больших бочках (фудрах), а 70% — в чанах. Затем вино отстаивается, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых оно хранится еще 3 месяца до выпуска в продажу. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино блестящего красно-гранатового цвета.
Освежающий, динамичный и устойчивый вкус вина демонстрирует сочетание фруктовых нот и нюансов спелых ягод, украшенное танинной отделкой.
Аромат вина хорошо передает сортовые характеристики винограда, раскрываясь акцентами ежевики, нотками красных фруктов и изысканными штрихами дуба.
Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают в сентябре и ручным, и механическим способами. Гренаш собирают раньше остальных сортов. Процесс традиционной мацерации длится в зависимости от сорта от 2 до 3-х недель при температуре 30°C. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке: 30% вина выдерживается в больших бочках (фудрах), а 70% — в чанах. Затем вино отстаивается, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых оно хранится еще 3 месяца до выпуска в продажу. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино темного вишнево-красного цвета.
Вкус вина интенсивный, чувственный, бархатистый, с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием с нотами лакрицы.
Букет вина раскрывается соблазнительными ароматами клубничного джема, обрамленными оттенками ванили и дубовыми обертонами.
Вино станет прекрасным сопровождением для различных закусок, мяса на гриле, барбекю, ризотто, блюд из фасоли.
Красное сухое вино "Mas Rabell" Alquimia изготовлено из купажа двух сортов винограда — Гарнача Тинта и Кариньяно. Это элегантное, выразительное вино с утонченным ароматом и соблазнительным вкусом, которое составит прекрасную пару для многих блюд средиземноморской кухни. Название вина имеет магические нотки. Его создателей вдохновило предание о том, что в старинном поместье 14 века "Mas Rabell" жила последняя каталонская колдунья Пенедес, занимающаяся алхимией (отсюда и слово "Alquimia" в названии вина). Впоследствии имение стало местом, где собирались почитатели вина, чтобы продегустировать очередной шедевр виноделов, искусство которых напоминало искусство алхимиков.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино темного вишнево-красного цвета.
Вкус вина интенсивный, чувственный, бархатистый, с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием с нотами лакрицы.
Букет вина раскрывается соблазнительными ароматами клубничного джема, обрамленными оттенками ванили и дубовыми обертонами.
Вино станет прекрасным сопровождением для различных закусок, мяса на гриле, барбекю, ризотто, блюд из фасоли.
Красное сухое вино "Mas Rabell" Alquimia изготовлено из купажа двух сортов винограда — Гарнача Тинта и Кариньяно. Это элегантное, выразительное вино с утонченным ароматом и соблазнительным вкусом, которое составит прекрасную пару для многих блюд средиземноморской кухни. Название вина имеет магические нотки. Его создателей вдохновило предание о том, что в старинном поместье 14 века "Mas Rabell" жила последняя каталонская колдунья Пенедес, занимающаяся алхимией (отсюда и слово "Alquimia" в названии вина). Впоследствии имение стало местом, где собирались почитатели вина, чтобы продегустировать очередной шедевр виноделов, искусство которых напоминало искусство алхимиков.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино темного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина плотный, фруктовый, пряный, пикантный, с округлыми и мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и легкой горчинкой. В послевкусии ощущаются нюансы малины.
В пряно-фруктовом аромате вина доминируют ноты черной сливы, малины, вишни и специй. На финише появляются тона поджаренного хлеба.
Вино отлично сочетается с ветчиной, мясным ассорти, жареным мясом, утиным филе, мягкими сырами (бри, камамбер и др.).
Вино Domaine Santa Duc, Selections "Les Vieilles Vignes" производится из купажа шести сортов винограда с доминирующим сортом Гренаш, собранных со старых 50-летних лоз. Почвы виноградника — смешанные, состоящие из мергеля, красной глины, камней и сланца. Виноград собирают вручную, тщательно перебирают. Ягоды отделяют от гребней. Далее идет процесс длительной ферментации. Выдержка проходит на осадке в стальных емкостях в помещении со строго контролируемой температурой. Перед розливом вино не фильтруется. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух апелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям апелласьона", — Роберт Паркер.
Вино темного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина плотный, фруктовый, пряный, пикантный, с округлыми и мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и легкой горчинкой. В послевкусии ощущаются нюансы малины.
В пряно-фруктовом аромате вина доминируют ноты черной сливы, малины, вишни и специй. На финише появляются тона поджаренного хлеба.
Вино отлично сочетается с ветчиной, мясным ассорти, жареным мясом, утиным филе, мягкими сырами (бри, камамбер и др.).
Вино Domaine Santa Duc, Selections "Les Vieilles Vignes" производится из купажа шести сортов винограда с доминирующим сортом Гренаш, собранных со старых 50-летних лоз. Почвы виноградника — смешанные, состоящие из мергеля, красной глины, камней и сланца. Виноград собирают вручную, тщательно перебирают. Ягоды отделяют от гребней. Далее идет процесс длительной ферментации. Выдержка проходит на осадке в стальных емкостях в помещении со строго контролируемой температурой. Перед розливом вино не фильтруется. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух апелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям апелласьона", — Роберт Паркер.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает элегантным, глубоким, гармоничным, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с нежными танинами и тонкими пряными нотками.
В аромате вина ощущаются оттенки черной смородины, ежевики, ванили, бузины, тимьяна, базилика и шоколада.
Вино превосходно дополнит блюда из говядины и дичи, стейк, тапас, пасту и сыры.
Babylon's Peak, Shiraz-Carignan — красное сухое вино, изготовленное из винограда, выращенного в Свартланде. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие ящики, которые потом оставляют на сутки в холодное помещение с температурой 5 °C. После дестеблирования и дробления виноград подвергается 48-часовой холодной мацерации. Ферментация проводится в традиционных открытых ферменторах. Малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино Шираз-Кариньян покоряет своим вкусом и ароматом с первых секунд, оно отлично сочетается с сырами, пастой, закусками и мясными блюдами.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает элегантным, глубоким, гармоничным, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с нежными танинами и тонкими пряными нотками.
В аромате вина ощущаются оттенки черной смородины, ежевики, ванили, бузины, тимьяна, базилика и шоколада.
Вино превосходно дополнит блюда из говядины и дичи, стейк, тапас, пасту и сыры.
Babylon's Peak, Shiraz-Carignan — красное сухое вино, изготовленное из винограда, выращенного в Свартланде. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие ящики, которые потом оставляют на сутки в холодное помещение с температурой 5 °C. После дестеблирования и дробления виноград подвергается 48-часовой холодной мацерации. Ферментация проводится в традиционных открытых ферменторах. Малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино Шираз-Кариньян покоряет своим вкусом и ароматом с первых секунд, оно отлично сочетается с сырами, пастой, закусками и мясными блюдами.
Вино демонстриурет красно-рубиновый цвет.
У вина округлый, сбалансированный вкус с нюансами лесных ягод и пряностей.
Мягкий фруктовый аромат вина наполнен нотками спелых ягод и пряными акцентами специй.
Это вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, телятины, ягненка, а также выдержанным сырам.
"Colle del Mandorlo" Rosso — сухое красное вино, созданное из традиционного для региона Сицилия сорта Неро д'Авола. Виноградники имеют восточную диспозицию и располагаются на высоте 500 м над уровнем моря. Лозы произрастают на глиняно-песчаных почвах, а их возраст составляет 15 лет. После того, как ягоды были собраны вручную, они подвергаются ферментации в термочанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных резервуарах в течение семи месяцев. Великолепный фруктовый вкус "Колле дель Мандорло" Россо хорошо сочетается с мясными блюдами, рагу и зрелыми сырами.
История сицилийского фермерского поместья Феудо Монтони уходит вглубь веков. Менялись владельцы поместья — от нормандской королевской семьи до местного нобилитета, но одно осталось неизменным — элитные виноградники с известными во всем мире лозами Неро д`Авола и высококачественное вино из этого сорта. Семейство Сиречи приобрело в собственность земли Feudo Montoni в начале XX века. В самом центре поместья располагается балио — типичная старинная сицилийская постройка в форме прямоугольника, внутри которой находится небольшой дворик. Раньше крестьяне поместья разводили овец, отсюда название — Feudo Montoni, сейчас же здесь в основном выращивают виноград. Средневековый герб украшает главный вход в балио, а в знаменитом погребе, где выдерживается вино, хранится камень с датой его постройки — 1469. "Я продолжаю старые традиции поместья и создаю новые", — говорит Фабио Серичи — сегодняшний владелец Феудо Монтони, который начал производить несколько лет назад собственные вина под именем "Feudo Montoni".На виноградниках выращиваются разные сорта винограда, но Фабио Сиречи ограничивается производством вин только из 2 сортов: Неро д’Авола и Катарратто. По его мнению, Неро д’Авола — самый харизматичный сицилийский виноград. Остальной урожай идет на продажу крупным и хорошо известным производителям Сицилии. Виноград Неро д’Авола продавался винодельческому хозяйству Tasca d’Almerita для создания культового вина "Tasca d’Almerita Rosso del Conte". Но в 1999 году Фабио Сиречи решил сам производить вино. За короткий срок он смог наладить собственное производство и выпускать новое концептуальное вино из красного сорта Неро д’Авола, признанное такими винными экспертами шедевром сортового жанра. Главный секрет Неро д’Авола из Feudo Montoni кроется в особом клоне, который больше нигде не произрастает. Земли Feudo Montoni, находясь в изолированной местности в окружении зеленых холмов с небольшими посадками пшеницы, смогли сохранить неповторимый сорт Неро д’Авола без генетических мутаций. Площадь виноградника с 50-летними лозами составляет 5 гектаров, в год изготавливается всего 20 тысяч бутылок.Основные принципы винодельческой философии Фабио Сиречи: — чистые древние клоны; — небольшая урожайность; — ручной сбор винограда с августа по ноябрь; — долгая мацерация (до 25 дней); — использование натуральных дрожжей; — выдержка в бочках, изготовленных из очень качественной французской древесины; — минимальное влияние на природу вина со стороны энолога и исключение таких процессов, как осветление, понижение градуса и фильтрация. Вина Феудо Монтони высоко оцениваются винными экспертами во многих странах, а о самом Фабио говорят как о "восходящей звезде" виноделия. Стиль высококачественных вин Feudo Montoni можно охарактеризовать как ювелирно сбалансированный, мощный и элегантный.
Вино демонстриурет красно-рубиновый цвет.
У вина округлый, сбалансированный вкус с нюансами лесных ягод и пряностей.
Мягкий фруктовый аромат вина наполнен нотками спелых ягод и пряными акцентами специй.
Это вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, телятины, ягненка, а также выдержанным сырам.
"Colle del Mandorlo" Rosso — сухое красное вино, созданное из традиционного для региона Сицилия сорта Неро д'Авола. Виноградники имеют восточную диспозицию и располагаются на высоте 500 м над уровнем моря. Лозы произрастают на глиняно-песчаных почвах, а их возраст составляет 15 лет. После того, как ягоды были собраны вручную, они подвергаются ферментации в термочанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных резервуарах в течение семи месяцев. Великолепный фруктовый вкус "Колле дель Мандорло" Россо хорошо сочетается с мясными блюдами, рагу и зрелыми сырами.
История сицилийского фермерского поместья Феудо Монтони уходит вглубь веков. Менялись владельцы поместья — от нормандской королевской семьи до местного нобилитета, но одно осталось неизменным — элитные виноградники с известными во всем мире лозами Неро д`Авола и высококачественное вино из этого сорта. Семейство Сиречи приобрело в собственность земли Feudo Montoni в начале XX века. В самом центре поместья располагается балио — типичная старинная сицилийская постройка в форме прямоугольника, внутри которой находится небольшой дворик. Раньше крестьяне поместья разводили овец, отсюда название — Feudo Montoni, сейчас же здесь в основном выращивают виноград. Средневековый герб украшает главный вход в балио, а в знаменитом погребе, где выдерживается вино, хранится камень с датой его постройки — 1469. "Я продолжаю старые традиции поместья и создаю новые", — говорит Фабио Серичи — сегодняшний владелец Феудо Монтони, который начал производить несколько лет назад собственные вина под именем "Feudo Montoni".На виноградниках выращиваются разные сорта винограда, но Фабио Сиречи ограничивается производством вин только из 2 сортов: Неро д’Авола и Катарратто. По его мнению, Неро д’Авола — самый харизматичный сицилийский виноград. Остальной урожай идет на продажу крупным и хорошо известным производителям Сицилии. Виноград Неро д’Авола продавался винодельческому хозяйству Tasca d’Almerita для создания культового вина "Tasca d’Almerita Rosso del Conte". Но в 1999 году Фабио Сиречи решил сам производить вино. За короткий срок он смог наладить собственное производство и выпускать новое концептуальное вино из красного сорта Неро д’Авола, признанное такими винными экспертами шедевром сортового жанра. Главный секрет Неро д’Авола из Feudo Montoni кроется в особом клоне, который больше нигде не произрастает. Земли Feudo Montoni, находясь в изолированной местности в окружении зеленых холмов с небольшими посадками пшеницы, смогли сохранить неповторимый сорт Неро д’Авола без генетических мутаций. Площадь виноградника с 50-летними лозами составляет 5 гектаров, в год изготавливается всего 20 тысяч бутылок.Основные принципы винодельческой философии Фабио Сиречи: — чистые древние клоны; — небольшая урожайность; — ручной сбор винограда с августа по ноябрь; — долгая мацерация (до 25 дней); — использование натуральных дрожжей; — выдержка в бочках, изготовленных из очень качественной французской древесины; — минимальное влияние на природу вина со стороны энолога и исключение таких процессов, как осветление, понижение градуса и фильтрация. Вина Феудо Монтони высоко оцениваются винными экспертами во многих странах, а о самом Фабио говорят как о "восходящей звезде" виноделия. Стиль высококачественных вин Feudo Montoni можно охарактеризовать как ювелирно сбалансированный, мощный и элегантный.
Вино интенсивного красного цвета.
Вкус вина щедрый, мягкий, хорошо структурированный, с элегантными фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, сотканный из нот спелой черной вишни, лепестков роз и специй.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Baglio di Pianetto, Nero d'Avola, Sicilia DOC — молодое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в поместье Noto Baroni. Ручной сбор урожая проводится во второй декаде сентября. Ягоды подвергаются сортировке, дестеблированию и бережному прессованию. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в стальных резервуарах. Вино Nero d’Avola отлично сочетается с твердыми сырами, мелкой дичью, стейками и блюдами из красного мяса.
Вино интенсивного красного цвета.
Вкус вина щедрый, мягкий, хорошо структурированный, с элегантными фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, сотканный из нот спелой черной вишни, лепестков роз и специй.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Baglio di Pianetto, Nero d'Avola, Sicilia DOC — молодое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в поместье Noto Baroni. Ручной сбор урожая проводится во второй декаде сентября. Ягоды подвергаются сортировке, дестеблированию и бережному прессованию. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в стальных резервуарах. Вино Nero d’Avola отлично сочетается с твердыми сырами, мелкой дичью, стейками и блюдами из красного мяса.
Светло-золотистого цвета.
Бианко ди Кустоза ДОК 2009 года обладает шелковистой текстурой и ярким, освежающим вкусом, раскрывающимся соблазнительными тонами белых персиков и цветов.
Нежный аромат очаровывает тонами груш, белого персика, акации и цветов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из рыбы, пасту и ризотто с морепродуктами, супы и легкие салаты.
Попробуйте Бьянко ди Кустоза, одно из легких, изысканных белых вин от Томмази, которое создается из 4 сортов винограда выращенных в уникальных условиях апелласьона Боско дель Галь. Гравийные почвы эпохи плейстоцена наделяют ягоды восхитительными ароматами, а высаженные вокруг виноградника деревья и близость озера Гарда создают идеальный микроклимат. Главной особенностью производства Бьянко ди Кустоза является то, что и ферментация и 5-тимесячная выдержка вина проходят в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Это позволяет максимально сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, соблазняющие тонами персиков, груш и белых цветов. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Светло-золотистого цвета.
Бианко ди Кустоза ДОК 2009 года обладает шелковистой текстурой и ярким, освежающим вкусом, раскрывающимся соблазнительными тонами белых персиков и цветов.
Нежный аромат очаровывает тонами груш, белого персика, акации и цветов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из рыбы, пасту и ризотто с морепродуктами, супы и легкие салаты.
Попробуйте Бьянко ди Кустоза, одно из легких, изысканных белых вин от Томмази, которое создается из 4 сортов винограда выращенных в уникальных условиях апелласьона Боско дель Галь. Гравийные почвы эпохи плейстоцена наделяют ягоды восхитительными ароматами, а высаженные вокруг виноградника деревья и близость озера Гарда создают идеальный микроклимат. Главной особенностью производства Бьянко ди Кустоза является то, что и ферментация и 5-тимесячная выдержка вина проходят в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Это позволяет максимально сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, соблазняющие тонами персиков, груш и белых цветов. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино имеет живой рубиново-красный цвет с бликами кирпичного оттенка.
Вино покоряет теплым и обволакивающим вкусом с нотами спелых красных фруктов, дополненными пряными оттенками кофе, какао и перца, отличным балансом между кислотной и танинной составляющими, продолжительным и стойким послевкусием.
У вина свежий и яркий аромат с нотками клубники и малины, дерзкими оттенками апельсиновой цедры и восточных специй, тонкими нюансами ванили.
Вино рекомендуется подавать к блюдам сицилийской кухни, жареному мясу и выдержанным сырам.
"Resilience" Nero d'Avola — элегантное красное полусухое вино, чистое выражение сорта Неро д'Авола, который является королем современной энологии на острове Сицилия. Виноград выращивается в Валь-ди-Мацара на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Почвы здесь — преимущественно известковые. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства.Сбор урожая проходит во второй половине сентября. Виноград собирается вручную в ящики по 10-15 кг и обрабатывается с полной защитой от кислорода, мягкое прессование гарантирует сохранение аромата и кислотности полученного сусла. Длительная мацерация на протяжении двух недель в стальных емкостях позволяет полностью извлечь благородные полифенольные вещества. Этот процесс протекает при строгом температурном контроле и сопровождается регулярной перекачкой сусла. Часть вина по завершении яблочно-молочного брожения выдерживается в барриках в течение 6 месяцев, после чего смешивается с вином, прошедшим созревание в емкостях из нержавеющей стали. После бутилирования вино дозревает 4 месяца в бутылках. Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini Summer Tasting" и 3 звездами — "Vinibuoni d’Italia".
Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.
Вино имеет живой рубиново-красный цвет с бликами кирпичного оттенка.
Вино покоряет теплым и обволакивающим вкусом с нотами спелых красных фруктов, дополненными пряными оттенками кофе, какао и перца, отличным балансом между кислотной и танинной составляющими, продолжительным и стойким послевкусием.
У вина свежий и яркий аромат с нотками клубники и малины, дерзкими оттенками апельсиновой цедры и восточных специй, тонкими нюансами ванили.
Вино рекомендуется подавать к блюдам сицилийской кухни, жареному мясу и выдержанным сырам.
"Resilience" Nero d'Avola — элегантное красное полусухое вино, чистое выражение сорта Неро д'Авола, который является королем современной энологии на острове Сицилия. Виноград выращивается в Валь-ди-Мацара на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Почвы здесь — преимущественно известковые. На виноградниках применяются методы устойчивого сельского хозяйства.Сбор урожая проходит во второй половине сентября. Виноград собирается вручную в ящики по 10-15 кг и обрабатывается с полной защитой от кислорода, мягкое прессование гарантирует сохранение аромата и кислотности полученного сусла. Длительная мацерация на протяжении двух недель в стальных емкостях позволяет полностью извлечь благородные полифенольные вещества. Этот процесс протекает при строгом температурном контроле и сопровождается регулярной перекачкой сусла. Часть вина по завершении яблочно-молочного брожения выдерживается в барриках в течение 6 месяцев, после чего смешивается с вином, прошедшим созревание в емкостях из нержавеющей стали. После бутилирования вино дозревает 4 месяца в бутылках. Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini Summer Tasting" и 3 звездами — "Vinibuoni d’Italia".
Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.
Вино приятного глубокого красно-рубинового цвета.
Округлое вино со свежим, мягким и сочным, фруктовым вкусом, шелковистой текстурой и выпуклыми танинами.
Аромат вина показывает отчетливые фруктовые ноты (вишня, малина, красная и черная смородина) и едва уловимые оттенки земли и специй.
Прекрасное столовое вино. Рекомендуется сочетать с широким спектром блюд, от аперитива до десерта.
Красное сухое вино "Chateau de l'Aumerade" Rouge создано в честь Анри Фабра, основателя Домена Фабр, в котором было разлито первое прованское вино и тем самым заложено будущее апелласьона Прованс.Купаж вина состоит из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Виноград выращивается в "золотом треугольнике" Кот де Прованс, на обширной равнине общей площадью более 300 гектар. Почвы известняково-глинистые с высокой минерализацией. Урожай собирается вручную. Винификация напитка проходит в таком порядке: отделение ягод от гребней, бережное прессование, мацерация при температуре 20-30 °С с ежедневным пробитием "шапки" в течение 8-25 дней, малолактическая ферментация и созревание на протяжении года в бетонных чанах. Затем вино фильтруется и отправляется на низкотемпературный розлив в стерильной среде.
Винная компания Fabre en Provence была основана Анри Фабр-старшим в 1920 году в деревне муниципалитета Бесс-сюр-Иссоль. Анри Фабр быстро стал крупнейшим производителем на рынке юга Франции и в дополнение к собственным винам из Прованса стал негоциантом великих вин Франции. После приобретения Château de la Clapière в 1928 году и Château de L’Aumérade в 1932 году Анри Фабр посвятил себя производству замковых вин. Он стал одним из первых в Провансе, кто обзавелся собственной линией розлива и начал работать в знаменитом "золотом треугольнике" Кот де Прованс, состоящим из приблизительно 550 гектаров виноградников, в число которых входит 112 гектаров участков категории Крю. В 50-х годах к Анри присоединился его сын, Луи Фабр, который занялся развитием и модернизацией бизнеса во Франции и налаживанием экспортных связей за ее пределами. Семейное древо виноделов Фабр насчитывает 17 поколений.Fabre en Provence сегодня — это традиции, глубокое знание земли Прованс и винного рынка, опыт управления обширными виноградниками, 2 миллиона бутылок ежегодно и более 10 миллионов людей в мире, ставших постоянными клиентами.
Вино приятного глубокого красно-рубинового цвета.
Округлое вино со свежим, мягким и сочным, фруктовым вкусом, шелковистой текстурой и выпуклыми танинами.
Аромат вина показывает отчетливые фруктовые ноты (вишня, малина, красная и черная смородина) и едва уловимые оттенки земли и специй.
Прекрасное столовое вино. Рекомендуется сочетать с широким спектром блюд, от аперитива до десерта.
Красное сухое вино "Chateau de l'Aumerade" Rouge создано в честь Анри Фабра, основателя Домена Фабр, в котором было разлито первое прованское вино и тем самым заложено будущее апелласьона Прованс.Купаж вина состоит из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Виноград выращивается в "золотом треугольнике" Кот де Прованс, на обширной равнине общей площадью более 300 гектар. Почвы известняково-глинистые с высокой минерализацией. Урожай собирается вручную. Винификация напитка проходит в таком порядке: отделение ягод от гребней, бережное прессование, мацерация при температуре 20-30 °С с ежедневным пробитием "шапки" в течение 8-25 дней, малолактическая ферментация и созревание на протяжении года в бетонных чанах. Затем вино фильтруется и отправляется на низкотемпературный розлив в стерильной среде.
Винная компания Fabre en Provence была основана Анри Фабр-старшим в 1920 году в деревне муниципалитета Бесс-сюр-Иссоль. Анри Фабр быстро стал крупнейшим производителем на рынке юга Франции и в дополнение к собственным винам из Прованса стал негоциантом великих вин Франции. После приобретения Château de la Clapière в 1928 году и Château de L’Aumérade в 1932 году Анри Фабр посвятил себя производству замковых вин. Он стал одним из первых в Провансе, кто обзавелся собственной линией розлива и начал работать в знаменитом "золотом треугольнике" Кот де Прованс, состоящим из приблизительно 550 гектаров виноградников, в число которых входит 112 гектаров участков категории Крю. В 50-х годах к Анри присоединился его сын, Луи Фабр, который занялся развитием и модернизацией бизнеса во Франции и налаживанием экспортных связей за ее пределами. Семейное древо виноделов Фабр насчитывает 17 поколений.Fabre en Provence сегодня — это традиции, глубокое знание земли Прованс и винного рынка, опыт управления обширными виноградниками, 2 миллиона бутылок ежегодно и более 10 миллионов людей в мире, ставших постоянными клиентами.
Вино демонстрирует насыщенный красный цвет с яркими фиолетовыми отблесками.
Вкус отличается мягким, отлично сбалансированным, гармоничным, элегантным вкусом с доминирующими оттенками спелой черной вишни в обрамлении ванильных полутонов, свежей кислотностью и шелковистыми танинами, которые выстилают длительное, чуть сладковатое послевкусие.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись насыщенные ноты розы, вишни Морель и ежевики.
Вино чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Его подают к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.
"Tareni" Nero D'Avola, Terre Siciliane IGT — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми, хорошо структурированными почвами, на высоте 160 метров над уровнем моря. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков, очень жарким и ветреным летом. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в течение 4 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.
Вино демонстрирует насыщенный красный цвет с яркими фиолетовыми отблесками.
Вкус отличается мягким, отлично сбалансированным, гармоничным, элегантным вкусом с доминирующими оттенками спелой черной вишни в обрамлении ванильных полутонов, свежей кислотностью и шелковистыми танинами, которые выстилают длительное, чуть сладковатое послевкусие.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись насыщенные ноты розы, вишни Морель и ежевики.
Вино чудесно подойдет к блюдам традиционной сицилийской кухни, жареному мясу и разнообразным пряным мясным блюдам под соусами. Его подают к пицце, сосискам, фрикаделькам, пасте с мясным соусом и баклажанам, запеченным с сыром Пармезан.
"Tareni" Nero D'Avola, Terre Siciliane IGT — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках с глинистыми, хорошо структурированными почвами, на высоте 160 метров над уровнем моря. Климат здесь средиземноморский, с мягкой зимой, ограниченным количеством осадков, очень жарким и ветреным летом. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в течение 4 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.
Вино глубокого рубинового цвета с красно-фиолетовыми бликами.
Вкус вина обладает средней полнотой, мягкими танинами, приятной фруктовой кислинкой. Ноты лесных ягод, средиземноморских трав и специй наполняют яркое, незабываемое послевкусие.
Интенсивный аромат вина заявляет о себе тонами сливы, черной смородины, ягодного джема, черного перца и средиземноморских специй.
Вино сочетается с запеченным или приготовленным на гриле красным мясом и зрелыми сырами.
"B.IO" Nero d'Avola-Cabernet относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних, фундаментальных знаний по обработке земли. В результате, здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. При изготовлении "Б.ИО" Неро д'Авола-Каберне виноград ферментируют в емкостях из нержавеющей стали в течение 12-15 дней при температуре 24-30 °С. Для сохранения природной свежести выдержку проводят в тех же емкостях, она длится 6-8 месяцев. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.
Вино глубокого рубинового цвета с красно-фиолетовыми бликами.
Вкус вина обладает средней полнотой, мягкими танинами, приятной фруктовой кислинкой. Ноты лесных ягод, средиземноморских трав и специй наполняют яркое, незабываемое послевкусие.
Интенсивный аромат вина заявляет о себе тонами сливы, черной смородины, ягодного джема, черного перца и средиземноморских специй.
Вино сочетается с запеченным или приготовленным на гриле красным мясом и зрелыми сырами.
"B.IO" Nero d'Avola-Cabernet относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних, фундаментальных знаний по обработке земли. В результате, здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. При изготовлении "Б.ИО" Неро д'Авола-Каберне виноград ферментируют в емкостях из нержавеющей стали в течение 12-15 дней при температуре 24-30 °С. Для сохранения природной свежести выдержку проводят в тех же емкостях, она длится 6-8 месяцев. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.
Вино интенсивного вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает щедрым, фруктовым вкусом с нотами темной сливы, корицы и ванили, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, лакрицы и дыма.
Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом.
"Anares" Reserva — щедрое, сбалансированное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках. Вино "Анярес" Резерва хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом. Вино "Anares" Reserva является обладателем ряда медалей и наград, среди которых золотая медаль конкурса "International Wine Challenge", серебряная медаль конкурса "International Wine Guide", серебряная медаль конкурса "Mondial de Bruxelles", серебряная медаль конкурса "Bacchus" и другие. Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.
Вино интенсивного вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает щедрым, фруктовым вкусом с нотами темной сливы, корицы и ванили, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, лакрицы и дыма.
Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом.
"Anares" Reserva — щедрое, сбалансированное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках. Вино "Анярес" Резерва хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом. Вино "Anares" Reserva является обладателем ряда медалей и наград, среди которых золотая медаль конкурса "International Wine Challenge", серебряная медаль конкурса "International Wine Guide", серебряная медаль конкурса "Mondial de Bruxelles", серебряная медаль конкурса "Bacchus" и другие. Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.
Вино имеет интенсивный вишневый цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус вина полный, глубокий, округлый, свежий и приятный, богатый щедрыми нотами специй и лесных фруктов. Хрустящая кислотность создает длительное, пряное послевкусие.
Насыщенный аромат вина раскрывается выразительными оттенками дикой малины, вишни, клубники и трав, дополненными сливочными тонами.
Вино рекомендуется сервировать с оссобуко (тушеная телятина), рулькой, уткой, олениной и пастой.
Terra Personas, "Vermella", Montsant DO — изысканное красное сухое вино, в купаж которого вошли сорта Кариньяно, Гарнача и Сира. Кариньяно наделяет вино сочной фруктовостью, Гренаш — приятной бархатистостью, а Сира привносит сливочные нюансы. Виноградники расположены в винодельческом районе DO Монсант, который появился в результате реформирования винодельческого региона DO Таррагона. Виноградники DO Монсант образуют кольцо вокруг DOQ Приорат. Здесь преобладает континентальный климат с резкими колебаниями дневных и ночных температур. Почвы преимущественно состоят из известняка, сланца и песчаника. Вино Terra Personas олицетворяет все уникальные характеристики терруара Монсант: смелость, щедрость и полноту ароматов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит раздельно. Сусло ферментируется и выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Вино из Сиры и часть вина из Гарначи выдерживается в течение 5 месяцев в бочках из французского дуба. После финального купажирования вино бутилируется. Вино идеально после тяжелого рабочего дня, насладиться им в баре с друзьями, за обедом или ужином. Смакуя Terra Personas, "Vermella", вы наслаждаетесь жизнью. Terra Personas, "Vermella" было отмечено рядом престижных наград, среди которых бронзовые медали на конкурсах "IWSC, 2015" и "Cathay Pacific", серебряная медаль — "Berliner Wein Trophy, 2017", 4,5 звезды от "Perswijn", а также 85 баллов "Mundus Vini" в 2017 году.
Рууд и Жаклин Персонас, основатели Terra Personas, приехали из Голландии в 2006 году. Они приобрели виноградники со старыми лозами на юго-востоке винодельческого региона DO Montsant. Соблазненный очарованием этого древнего каталонского винодельческого региона, Рууд начал выращивать новые сорта (Каберне Совиньон и Сира), чтобы раскрыть максимальный потенциал терруара и обеспечить биологическое разнообразие. На виноградниках практикуется "зеленый" сбор, чтобы снизить урожайность и получить виноград наивысшего качества. Он восстановил оливковые деревья, которые раскинулись вокруг виноградников, и начал производить оливковое масло высшего качества. Под бдительным вниманием Рууда все операции на виноградниках осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Ким, Макс, Лисанн и Рой — это представители нового поколения семьи Персонас, которые растут в окружении виноградных лоз и оливковых деревьев. Они только учатся уважать природу, страстно любить виноделие и набираются опыта, чтобы возглавить семейное предприятие в будущем.
Вино имеет интенсивный вишневый цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус вина полный, глубокий, округлый, свежий и приятный, богатый щедрыми нотами специй и лесных фруктов. Хрустящая кислотность создает длительное, пряное послевкусие.
Насыщенный аромат вина раскрывается выразительными оттенками дикой малины, вишни, клубники и трав, дополненными сливочными тонами.
Вино рекомендуется сервировать с оссобуко (тушеная телятина), рулькой, уткой, олениной и пастой.
Terra Personas, "Vermella", Montsant DO — изысканное красное сухое вино, в купаж которого вошли сорта Кариньяно, Гарнача и Сира. Кариньяно наделяет вино сочной фруктовостью, Гренаш — приятной бархатистостью, а Сира привносит сливочные нюансы. Виноградники расположены в винодельческом районе DO Монсант, который появился в результате реформирования винодельческого региона DO Таррагона. Виноградники DO Монсант образуют кольцо вокруг DOQ Приорат. Здесь преобладает континентальный климат с резкими колебаниями дневных и ночных температур. Почвы преимущественно состоят из известняка, сланца и песчаника. Вино Terra Personas олицетворяет все уникальные характеристики терруара Монсант: смелость, щедрость и полноту ароматов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит раздельно. Сусло ферментируется и выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Вино из Сиры и часть вина из Гарначи выдерживается в течение 5 месяцев в бочках из французского дуба. После финального купажирования вино бутилируется. Вино идеально после тяжелого рабочего дня, насладиться им в баре с друзьями, за обедом или ужином. Смакуя Terra Personas, "Vermella", вы наслаждаетесь жизнью. Terra Personas, "Vermella" было отмечено рядом престижных наград, среди которых бронзовые медали на конкурсах "IWSC, 2015" и "Cathay Pacific", серебряная медаль — "Berliner Wein Trophy, 2017", 4,5 звезды от "Perswijn", а также 85 баллов "Mundus Vini" в 2017 году.
Рууд и Жаклин Персонас, основатели Terra Personas, приехали из Голландии в 2006 году. Они приобрели виноградники со старыми лозами на юго-востоке винодельческого региона DO Montsant. Соблазненный очарованием этого древнего каталонского винодельческого региона, Рууд начал выращивать новые сорта (Каберне Совиньон и Сира), чтобы раскрыть максимальный потенциал терруара и обеспечить биологическое разнообразие. На виноградниках практикуется "зеленый" сбор, чтобы снизить урожайность и получить виноград наивысшего качества. Он восстановил оливковые деревья, которые раскинулись вокруг виноградников, и начал производить оливковое масло высшего качества. Под бдительным вниманием Рууда все операции на виноградниках осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Ким, Макс, Лисанн и Рой — это представители нового поколения семьи Персонас, которые растут в окружении виноградных лоз и оливковых деревьев. Они только учатся уважать природу, страстно любить виноделие и набираются опыта, чтобы возглавить семейное предприятие в будущем.
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми искрами.
Вино обладает полным, элегантным, сочным, бархатистым, богатым, глубоким вкусом с нотами джема из темных слив, переспелой вишни, подвяленных темных ягод, украшенными сливочными, минеральными и нежными цветочными тонами. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Послевкусие продолжительное, с нюансами черного перца.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты диких лесных ягод, пряных специй и ванили, дополненные легкими минеральными и травяными нюансами.
Вино рекомендуется сервировать с оссобуко (тушеная телятина), рулькой, уткой, олениной и пастой.
Terra Personas, "Vermella", Montsant DO — изысканное красное сухое вино, в купаж которого вошли сорта Кариньяно, Гарнача и Сира. Кариньяно наделяет вино сочной фруктовостью, Гренаш — приятной бархатистостью, а Сира привносит сливочные нюансы. Виноградники расположены в винодельческом районе DO Монсант, который появился в результате реформирования винодельческого региона DO Таррагона. Виноградники DO Монсант образуют кольцо вокруг DOQ Приорат. Здесь преобладает континентальный климат с резкими колебаниями дневных и ночных температур. Почвы преимущественно состоят из известняка, сланца и песчаника. Вино Terra Personas олицетворяет все уникальные характеристики терруара Монсант: смелость, щедрость и полноту ароматов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит раздельно. Сусло ферментируется и выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Вино из Сиры и часть вина из Гарначи выдерживается в течение 5 месяцев в бочках из французского дуба. После финального купажирования вино бутилируется. Вино идеально после тяжелого рабочего дня, насладиться им в баре с друзьями, за обедом или ужином. Смакуя Terra Personas, "Vermella", вы наслаждаетесь жизнью. Terra Personas, "Vermella" было отмечено рядом престижных наград, среди которых бронзовые медали на конкурсах "IWSC, 2015" и "Cathay Pacific", серебряная медаль — "Berliner Wein Trophy, 2017", 4,5 звезды от "Perswijn", а также 85 баллов "Mundus Vini" в 2017 году.
Рууд и Жаклин Персонас, основатели Terra Personas, приехали из Голландии в 2006 году. Они приобрели виноградники со старыми лозами на юго-востоке винодельческого региона DO Montsant. Соблазненный очарованием этого древнего каталонского винодельческого региона, Рууд начал выращивать новые сорта (Каберне Совиньон и Сира), чтобы раскрыть максимальный потенциал терруара и обеспечить биологическое разнообразие. На виноградниках практикуется "зеленый" сбор, чтобы снизить урожайность и получить виноград наивысшего качества. Он восстановил оливковые деревья, которые раскинулись вокруг виноградников, и начал производить оливковое масло высшего качества. Под бдительным вниманием Рууда все операции на виноградниках осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Ким, Макс, Лисанн и Рой — это представители нового поколения семьи Персонас, которые растут в окружении виноградных лоз и оливковых деревьев. Они только учатся уважать природу, страстно любить виноделие и набираются опыта, чтобы возглавить семейное предприятие в будущем.
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми искрами.
Вино обладает полным, элегантным, сочным, бархатистым, богатым, глубоким вкусом с нотами джема из темных слив, переспелой вишни, подвяленных темных ягод, украшенными сливочными, минеральными и нежными цветочными тонами. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Послевкусие продолжительное, с нюансами черного перца.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты диких лесных ягод, пряных специй и ванили, дополненные легкими минеральными и травяными нюансами.
Вино рекомендуется сервировать с оссобуко (тушеная телятина), рулькой, уткой, олениной и пастой.
Terra Personas, "Vermella", Montsant DO — изысканное красное сухое вино, в купаж которого вошли сорта Кариньяно, Гарнача и Сира. Кариньяно наделяет вино сочной фруктовостью, Гренаш — приятной бархатистостью, а Сира привносит сливочные нюансы. Виноградники расположены в винодельческом районе DO Монсант, который появился в результате реформирования винодельческого региона DO Таррагона. Виноградники DO Монсант образуют кольцо вокруг DOQ Приорат. Здесь преобладает континентальный климат с резкими колебаниями дневных и ночных температур. Почвы преимущественно состоят из известняка, сланца и песчаника. Вино Terra Personas олицетворяет все уникальные характеристики терруара Монсант: смелость, щедрость и полноту ароматов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит раздельно. Сусло ферментируется и выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Вино из Сиры и часть вина из Гарначи выдерживается в течение 5 месяцев в бочках из французского дуба. После финального купажирования вино бутилируется. Вино идеально после тяжелого рабочего дня, насладиться им в баре с друзьями, за обедом или ужином. Смакуя Terra Personas, "Vermella", вы наслаждаетесь жизнью. Terra Personas, "Vermella" было отмечено рядом престижных наград, среди которых бронзовые медали на конкурсах "IWSC, 2015" и "Cathay Pacific", серебряная медаль — "Berliner Wein Trophy, 2017", 4,5 звезды от "Perswijn", а также 85 баллов "Mundus Vini" в 2017 году.
Рууд и Жаклин Персонас, основатели Terra Personas, приехали из Голландии в 2006 году. Они приобрели виноградники со старыми лозами на юго-востоке винодельческого региона DO Montsant. Соблазненный очарованием этого древнего каталонского винодельческого региона, Рууд начал выращивать новые сорта (Каберне Совиньон и Сира), чтобы раскрыть максимальный потенциал терруара и обеспечить биологическое разнообразие. На виноградниках практикуется "зеленый" сбор, чтобы снизить урожайность и получить виноград наивысшего качества. Он восстановил оливковые деревья, которые раскинулись вокруг виноградников, и начал производить оливковое масло высшего качества. Под бдительным вниманием Рууда все операции на виноградниках осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Ким, Макс, Лисанн и Рой — это представители нового поколения семьи Персонас, которые растут в окружении виноградных лоз и оливковых деревьев. Они только учатся уважать природу, страстно любить виноделие и набираются опыта, чтобы возглавить семейное предприятие в будущем.
Вино нежного желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина легкий, воздушный, с бодрящими цитрусовыми тонами. Тонкие медовые нити сглаживают минеральные проявления в послевкусии.
В свежем аромате вина доминируют оттенки цветов, которые создают фон цитрусовым искрам лайма, грейпфрута и лимона.
Вино отлично подходит к легким закускам, овощам, приготовленным на гриле, рыбным деликатесам, морепродуктам.
Молодое вино Ca'Botta, Garganega Pinot Grigio порадует вас свежим ароматом и легким фруктовым вкусом. Выращенный в регионе Венето виноград сортов Гарганега и Пино Гриджио имеет прекрасные вкусовые и ароматические качества, делая это вино идеальным сопровождением любых застолий и празднеств. Собранные и отделенные от гребней гроздья подвергают отжиму, после чего муст проходит криомацерацию посредством использования сухого льда. Сусло ферментируют натуральным способом при контролируемой температуре без добавления сахара или алкоголя. После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.
Вино нежного желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина легкий, воздушный, с бодрящими цитрусовыми тонами. Тонкие медовые нити сглаживают минеральные проявления в послевкусии.
В свежем аромате вина доминируют оттенки цветов, которые создают фон цитрусовым искрам лайма, грейпфрута и лимона.
Вино отлично подходит к легким закускам, овощам, приготовленным на гриле, рыбным деликатесам, морепродуктам.
Молодое вино Ca'Botta, Garganega Pinot Grigio порадует вас свежим ароматом и легким фруктовым вкусом. Выращенный в регионе Венето виноград сортов Гарганега и Пино Гриджио имеет прекрасные вкусовые и ароматические качества, делая это вино идеальным сопровождением любых застолий и празднеств. Собранные и отделенные от гребней гроздья подвергают отжиму, после чего муст проходит криомацерацию посредством использования сухого льда. Сусло ферментируют натуральным способом при контролируемой температуре без добавления сахара или алкоголя. После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.
Вино имеет бледно-лимонный цвет с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, насыщенный, питкий, с яркими цитрусовыми тонами, дополненными легкими оттенками тостов, сочной, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
У вина интенсивный аромат с доминирующими оттенками розы и цитрусовых фруктов.
Вино идеально сочетается с острыми колбасами, запеченной рыбой, тушеным красным мясом и сырами.
Белое сухое вино "Cabeca de Toiro" Reserva Branco, DoTejo DOC создается из винограда сортов Фернау Пиреш, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград выращивается в регионе Тежу в центральной Португалии. Это единственный регион Португалии, не имеющий выхода к морю, хотя на формирование его микроклимата значительное влияние оказывает река Тежу. Плодородные аллювиальные почвы ежегодно дают обильные урожаи хорошего качества. Маркировка DoTejo DOC указывает на более высокий уровень вина, чем обычная Tejo VR.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается полному гребнеотделению. После прессования проводится краткая холодная мацерация на кожице, а затем алкогольная ферментация при контролируемой температуре около 16 °C в стальных чанах. В результате получается свежее и питкое вино, которое идеально сочетается с острыми колбасами, запеченной рыбой, тушеным красным мясом и сырами.
Группа Enoport Wines возникла в результате объединения некоторых из старейших и самых престижных португальских винодельческих компаний, имеющих семейный характер и обладают сильной и определенной специализацией, которая принесла им национальное и международное признание. Начало Enoport Wines дала винодельня Adegas Camillo Alves, основанная в 1881 году Жоао Камилло Алвес с целью организованно продавать качественные вина. Позднее в группу вошли такие хозяйства, как Cavipor, Caves Dom Teodósio, Caves Velhas, Caves Moura Basto и Caves Acácio. Полностью группа Энопорт Вайнс сформировалась в 2005 году для решения серьезных и важных проблем: построения собственной идентичности и культуры, реализации новых способов мышления и действий, а также полного обновления динамики бизнеса.В последние годы продукты компании Энопорт Вайнс регулярно завоевывают медали на национальных и международных конкурсах. Кроме того, Enoport Wines была названа лучшей в категории "Европейский производитель года" на конкурсе "Mundus Vini" в 2012 году, "Лучшим португальским производителем стильных вин" в рамках конкурса "German Berlin Wine Trophy" в 2011, 2012 и 2013 годах.
Вино имеет бледно-лимонный цвет с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, насыщенный, питкий, с яркими цитрусовыми тонами, дополненными легкими оттенками тостов, сочной, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
У вина интенсивный аромат с доминирующими оттенками розы и цитрусовых фруктов.
Вино идеально сочетается с острыми колбасами, запеченной рыбой, тушеным красным мясом и сырами.
Белое сухое вино "Cabeca de Toiro" Reserva Branco, DoTejo DOC создается из винограда сортов Фернау Пиреш, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград выращивается в регионе Тежу в центральной Португалии. Это единственный регион Португалии, не имеющий выхода к морю, хотя на формирование его микроклимата значительное влияние оказывает река Тежу. Плодородные аллювиальные почвы ежегодно дают обильные урожаи хорошего качества. Маркировка DoTejo DOC указывает на более высокий уровень вина, чем обычная Tejo VR.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается полному гребнеотделению. После прессования проводится краткая холодная мацерация на кожице, а затем алкогольная ферментация при контролируемой температуре около 16 °C в стальных чанах. В результате получается свежее и питкое вино, которое идеально сочетается с острыми колбасами, запеченной рыбой, тушеным красным мясом и сырами.
Группа Enoport Wines возникла в результате объединения некоторых из старейших и самых престижных португальских винодельческих компаний, имеющих семейный характер и обладают сильной и определенной специализацией, которая принесла им национальное и международное признание. Начало Enoport Wines дала винодельня Adegas Camillo Alves, основанная в 1881 году Жоао Камилло Алвес с целью организованно продавать качественные вина. Позднее в группу вошли такие хозяйства, как Cavipor, Caves Dom Teodósio, Caves Velhas, Caves Moura Basto и Caves Acácio. Полностью группа Энопорт Вайнс сформировалась в 2005 году для решения серьезных и важных проблем: построения собственной идентичности и культуры, реализации новых способов мышления и действий, а также полного обновления динамики бизнеса.В последние годы продукты компании Энопорт Вайнс регулярно завоевывают медали на национальных и международных конкурсах. Кроме того, Enoport Wines была названа лучшей в категории "Европейский производитель года" на конкурсе "Mundus Vini" в 2012 году, "Лучшим португальским производителем стильных вин" в рамках конкурса "German Berlin Wine Trophy" в 2011, 2012 и 2013 годах.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.