Вино Грасиано, Вердехо, Гарганега и Фернау Пиреш, Страница 42
Выберите фильтры
- 1522
- 642
- 10
- 7
- 1897
- 223
- 48
- 26
- 1141
- 858
- 169
- 12
- 6
- Еще 4
- 833
- 606
- 299
- 65
- 54
- Еще 41
- 28
- 22
- 19
- 18
- 15
- Еще 144
- 853
- 642
- 554
- 14883
- 13929
- Еще 95
- 19
- 10
- 9
- 9
- 8
- Еще 10
- 3
- 32
- 32
- 18
- 17
- 13
- Еще 2
- 1843
- 114
- 96
- 57
- 20
- Еще 9
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками косточковых фруктов, цитрусовых и белых цветов.
Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, пастой и свежими овощами.
Barahonda, "Blanco Organic" Verdejo-Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан, выращенных на высоте 700 метров в зоне Йекла. Почвы на 70% состоят из известняка и на 30% — из песка и глины. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, пастой и свежими овощами. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками косточковых фруктов, цитрусовых и белых цветов.
Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, пастой и свежими овощами.
Barahonda, "Blanco Organic" Verdejo-Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан, выращенных на высоте 700 метров в зоне Йекла. Почвы на 70% состоят из известняка и на 30% — из песка и глины. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, пастой и свежими овощами. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.
Вино окрашено в светло–лимонный цвет.
Освежающий вкус вина проявляется умеренной кислинкой, легким фруктовым телом и продолжительным послевкусием.
В изысканном аромате вина объединяются душистые цветочные мотивы и тона белых косточковых фруктов.
Вино сервируется с морепродуктами, легкими блюдами из белого мяса, рыбой на гриле.
Для изготовления белого сухого вина "Cerejeiras" производитель использует купаж португальских сортов винограда, произрастающих на виноградниках хозяйства Quinta das Cerejeiras в Лиссабоне. Ягоды, собранные вручную, подвергаются легкому прессованию и кратковременной мацерации при температуре 8–10 °С для извлечения аромата и цвета. Затем следует ферментация при контролируемой температуре 16–18 °С, которая длится от 15 до 20 дней, и выдержка в стальных чанах на протяжении 3 месяцев.На конкурсе "Sakura Japan Womenꞌs Wine Awards, 2019" вино "Сережейра" получило серебряную медаль, а в соревновании по версии журнала "Revista Paixao pelo Vinho" в 2019 году оценено в 15 баллов.
Companhia Agricola do Sanguinhal (CAS) — предприятие, объединяющее несколько виноделен в Лиссабоне, столице Португалии. Компанию основал Абель Перейра да Фонсека в 1926 году, уже владевший несколькими семейными имениями в регионе Бомбаррал. К тому времени предприниматель занимал один из руководящих постов крупной национальной коммерческой сети по розничной торговле продовольственной продукцией и винами.Основатель Компания Агрикола ду Сангиньял сделал очень много для португальского виноделия. В частности, у себя в регионе он первым высадил виноградные лозы отдельно от фруктовых деревьев согласно определенной системе с разделением на участки. Кроме того, да Фонсека ввел около 30 новых сортов винограда и провел огромную работу по их изучению.В настоящее время потомкам Абеля да Фонсеки принадлежит три винодельческих поместья — Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras и Quinta de S. Francisco, расположенные в винной зоне Obidos AOC. Компания до сих пор продолжает развиваться — модернизируется оборудование и технологические процессы, пересматривается сортовой состав виноградников. В последнее время владельцы CAS много инвестировали в развитие частного туризма, предлагая всем желающим посетить старинные традиционные погреба и винзавод.
Вино окрашено в светло–лимонный цвет.
Освежающий вкус вина проявляется умеренной кислинкой, легким фруктовым телом и продолжительным послевкусием.
В изысканном аромате вина объединяются душистые цветочные мотивы и тона белых косточковых фруктов.
Вино сервируется с морепродуктами, легкими блюдами из белого мяса, рыбой на гриле.
Для изготовления белого сухого вина "Cerejeiras" производитель использует купаж португальских сортов винограда, произрастающих на виноградниках хозяйства Quinta das Cerejeiras в Лиссабоне. Ягоды, собранные вручную, подвергаются легкому прессованию и кратковременной мацерации при температуре 8–10 °С для извлечения аромата и цвета. Затем следует ферментация при контролируемой температуре 16–18 °С, которая длится от 15 до 20 дней, и выдержка в стальных чанах на протяжении 3 месяцев.На конкурсе "Sakura Japan Womenꞌs Wine Awards, 2019" вино "Сережейра" получило серебряную медаль, а в соревновании по версии журнала "Revista Paixao pelo Vinho" в 2019 году оценено в 15 баллов.
Companhia Agricola do Sanguinhal (CAS) — предприятие, объединяющее несколько виноделен в Лиссабоне, столице Португалии. Компанию основал Абель Перейра да Фонсека в 1926 году, уже владевший несколькими семейными имениями в регионе Бомбаррал. К тому времени предприниматель занимал один из руководящих постов крупной национальной коммерческой сети по розничной торговле продовольственной продукцией и винами.Основатель Компания Агрикола ду Сангиньял сделал очень много для португальского виноделия. В частности, у себя в регионе он первым высадил виноградные лозы отдельно от фруктовых деревьев согласно определенной системе с разделением на участки. Кроме того, да Фонсека ввел около 30 новых сортов винограда и провел огромную работу по их изучению.В настоящее время потомкам Абеля да Фонсеки принадлежит три винодельческих поместья — Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras и Quinta de S. Francisco, расположенные в винной зоне Obidos AOC. Компания до сих пор продолжает развиваться — модернизируется оборудование и технологические процессы, пересматривается сортовой состав виноградников. В последнее время владельцы CAS много инвестировали в развитие частного туризма, предлагая всем желающим посетить старинные традиционные погреба и винзавод.
Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Хорошо сбалансированный, бархатистый вкус вина радует нотками яблока и груши и продолжительным послевкусием.
У вина насыщенный аромат с оттенками миндаля и бузины.
Вино отлично сочетается с ризотто с морепродуктами и белым мясом, рыбными блюдами и сырами.
История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.
Вино имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Хорошо сбалансированный, бархатистый вкус вина радует нотками яблока и груши и продолжительным послевкусием.
У вина насыщенный аромат с оттенками миндаля и бузины.
Вино отлично сочетается с ризотто с морепродуктами и белым мясом, рыбными блюдами и сырами.
История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.
Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.
Изысканное вино отличается приятным, освежающим вкусом с хорошо выраженными фруктовыми тонами.
Утонченный букет вина источает стойкие ароматы спелого яблока и груши.
Вино прекрасно в качества аперитива. Также оно чудесно сочетается с легкими закусками, морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом.
Вино "Carnevale di Venezia" от Натале Верга производится в регионе Венето, в коммуне Соаве, расположенной на северо-востоке Италии и подчиняющейся административному центру Верона. Традиционными для Соаве сортами винограда являются Треббьяно ди Соаве, Гарганега и Пино Бьянко. Характерные известняковые почвы хотя и не очень богаты по своим характеристикам, но, тем не менее, очень благоприятны для этих лоз. Купаж вина со столь поэтичным названием "Венецианский карнавал" создан из винограда сортов винограда Гарганега и Треббьяно. Его вкус приятно удивляет своей прохладной свежестью. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.
Изысканное вино отличается приятным, освежающим вкусом с хорошо выраженными фруктовыми тонами.
Утонченный букет вина источает стойкие ароматы спелого яблока и груши.
Вино прекрасно в качества аперитива. Также оно чудесно сочетается с легкими закусками, морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом.
Вино "Carnevale di Venezia" от Натале Верга производится в регионе Венето, в коммуне Соаве, расположенной на северо-востоке Италии и подчиняющейся административному центру Верона. Традиционными для Соаве сортами винограда являются Треббьяно ди Соаве, Гарганега и Пино Бьянко. Характерные известняковые почвы хотя и не очень богаты по своим характеристикам, но, тем не менее, очень благоприятны для этих лоз. Купаж вина со столь поэтичным названием "Венецианский карнавал" создан из винограда сортов винограда Гарганега и Треббьяно. Его вкус приятно удивляет своей прохладной свежестью. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино имеет свежий вкус с оттенками персика и белых цветов.
Вино обладает интенсивным и ароматным букетом.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Напиток отлично дополняет закуски, пиццу, легкие блюда, а также блюда из риса и рыбы.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино имеет свежий вкус с оттенками персика и белых цветов.
Вино обладает интенсивным и ароматным букетом.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Напиток отлично дополняет закуски, пиццу, легкие блюда, а также блюда из риса и рыбы.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает легким, хорошо сбалансированным, округлым, богатым вкусом с легкой терпкостью, деликатными нюансами яблока, персика, дыни, цветов и нотками миндаля в длительном послевкусии.
Тонкий аромат вина наполнен нотами желтых фруктов, нюансами цветов, меда, пряных трав и минералов.
Вино составит хорошую пару белой рыбе, морепродуктам, салатам и сырам.
Tenuta Valleselle, "Pastel" Soave — свежее, гладкое, легкое белое вино с привлекательными, деликатными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В купаж вина входят традиционные для региона Соаве сорта винограда: Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Ферментация и непродолжительная выдержка напитка проходят в стальных резервуарах.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, отреставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает легким, хорошо сбалансированным, округлым, богатым вкусом с легкой терпкостью, деликатными нюансами яблока, персика, дыни, цветов и нотками миндаля в длительном послевкусии.
Тонкий аромат вина наполнен нотами желтых фруктов, нюансами цветов, меда, пряных трав и минералов.
Вино составит хорошую пару белой рыбе, морепродуктам, салатам и сырам.
Tenuta Valleselle, "Pastel" Soave — свежее, гладкое, легкое белое вино с привлекательными, деликатными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В купаж вина входят традиционные для региона Соаве сорта винограда: Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Ферментация и непродолжительная выдержка напитка проходят в стальных резервуарах.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, отреставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вино прозрачного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина гармоничный, свежий, с финальной нотой горького миндаля, характерной для винограда сорта Гарганега.
Аромат вина освежающий, с деликатными тонами белых фруктов и легкими травяными штрихами.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами, овощами.
Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Белое сухое вино Cantina di Negrar, Garganega создано из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Верона. Виноградники с вулканическими почвами расположены в самом сердце Соаве на высоте 80 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается поздним сентябрем. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно прессуются. Брожение сока без кожицы происходит при контролируемой температуре 14-16 °С, затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали. Вино урожая 2018 года получило золотую медаль от французского винного гида "Gilbert & Gaillard".Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.
Вино прозрачного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина гармоничный, свежий, с финальной нотой горького миндаля, характерной для винограда сорта Гарганега.
Аромат вина освежающий, с деликатными тонами белых фруктов и легкими травяными штрихами.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами, овощами.
Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Белое сухое вино Cantina di Negrar, Garganega создано из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Верона. Виноградники с вулканическими почвами расположены в самом сердце Соаве на высоте 80 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается поздним сентябрем. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно прессуются. Брожение сока без кожицы происходит при контролируемой температуре 14-16 °С, затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали. Вино урожая 2018 года получило золотую медаль от французского винного гида "Gilbert & Gaillard".Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.
Вино привлекательного, яркого соломенно-золотистого цвета с зеленовато-оливковым оттенком.
Элегантное вино демонстрирует мясистый, экспрессивный, очень устойчивый, приятный и уверенный вкус с чуть маслянистой текстурой, наполненный сортовыми нотами Вердехо.
Аромат вина содержит ноты белых цветов, оттенки цветущего луга и нюансы фруктов (грейпфрут, ананас, личи).
Вино превосходно подходит в качестве аперитива, хорошо дополняет экзотические блюда азиатской кухни, блюда из рыбы и морепродуктов.
Pradorey, Verdejo — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах региона Руэда. Урожай собирается вручную в ночное время: прохлада помогает сохранить свежесть ягод. Винификация сока, полученного методом свободного пробега аккуратно измельченного винограда, проходит по системе Boreal. Созревание вина на тонком осадке занимает три месяца. Вино хорошо сочетается с пастой с легкими соусами, жареной рыбой, кремовым ризотто, летними салатами, паштетами и овощами-гриль.
История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.
Вино привлекательного, яркого соломенно-золотистого цвета с зеленовато-оливковым оттенком.
Элегантное вино демонстрирует мясистый, экспрессивный, очень устойчивый, приятный и уверенный вкус с чуть маслянистой текстурой, наполненный сортовыми нотами Вердехо.
Аромат вина содержит ноты белых цветов, оттенки цветущего луга и нюансы фруктов (грейпфрут, ананас, личи).
Вино превосходно подходит в качестве аперитива, хорошо дополняет экзотические блюда азиатской кухни, блюда из рыбы и морепродуктов.
Pradorey, Verdejo — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах региона Руэда. Урожай собирается вручную в ночное время: прохлада помогает сохранить свежесть ягод. Винификация сока, полученного методом свободного пробега аккуратно измельченного винограда, проходит по системе Boreal. Созревание вина на тонком осадке занимает три месяца. Вино хорошо сочетается с пастой с легкими соусами, жареной рыбой, кремовым ризотто, летними салатами, паштетами и овощами-гриль.
История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вино демонстрирует шелковистый, хорошо структурированный вкус с мощными танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, гвоздики, ванили и пряных специй.
Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.
"Conde Valdemar" Crianza, Rioja DOCa — сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшого количества сортов Масуэло и Грасиано, которые произрастают на виноградниках в областях Oyón, Logroño и Ausejo. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября. После традиционной винификации вино выдерживается 20 месяцев в бочках из американского дуба. Вино отлично дополняет всевозможные блюда из мяса и выдержанные сыры.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вино демонстрирует шелковистый, хорошо структурированный вкус с мощными танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, гвоздики, ванили и пряных специй.
Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.
"Conde Valdemar" Crianza, Rioja DOCa — сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшого количества сортов Масуэло и Грасиано, которые произрастают на виноградниках в областях Oyón, Logroño и Ausejo. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября. После традиционной винификации вино выдерживается 20 месяцев в бочках из американского дуба. Вино отлично дополняет всевозможные блюда из мяса и выдержанные сыры.
Вино светлого, прозрачного желтого цвета.
Тонкий вкус вина завораживает своей изящностью и свежестью. Выразительное цветочное послевкусие завершается нотами желтых яблок.
Нежный, деликатный аромат вина пленяет нотами зеленого яблока, груши, цветов и прикосновениями экзотических фруктов.
Вино подается с жареной рыбой, рыбой под соусом, суши, ризотто, белым мясом, фуа-гра, сливочными сырами.
Свежесть сорта Виура сочетается с экзотически-фруктовыми нотами Вердехо в белом вине "Conde Valdemar" Blanco. Оно привлекает не только живым, нежным вкусом, но и демократичной ценой. Винификация прошла в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино исключительно удачно сочетается с блюдами китайской кухни.
Вино светлого, прозрачного желтого цвета.
Тонкий вкус вина завораживает своей изящностью и свежестью. Выразительное цветочное послевкусие завершается нотами желтых яблок.
Нежный, деликатный аромат вина пленяет нотами зеленого яблока, груши, цветов и прикосновениями экзотических фруктов.
Вино подается с жареной рыбой, рыбой под соусом, суши, ризотто, белым мясом, фуа-гра, сливочными сырами.
Свежесть сорта Виура сочетается с экзотически-фруктовыми нотами Вердехо в белом вине "Conde Valdemar" Blanco. Оно привлекает не только живым, нежным вкусом, но и демократичной ценой. Винификация прошла в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино исключительно удачно сочетается с блюдами китайской кухни.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в элегантном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и персика.
Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.
Вино "Vigneti di Monteforte" Soave Classico от компании Santi обязано своим названием Данте Алигьери, который был большим другом Кангранде I — князя Вероны. Это вино является одним из самых известных итальянских белых вин в мире. Одной из важнейших характеристик вина является строгий отбор винограда, а благодаря долгой выдержке вина на осадке аромат и вкус обретает сложность и насыщенность. Урожай собирают в начале октября, отжимают и выдерживают в прессе с продолжительной холодной мацерацией. После этого сусло сбраживается при контролируемой температуре 10-14°С в емкостях из нержавеющей стали. Весной производят ассамбляж сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, что увеличивает сложность и ароматическую полноту этого великолепного вина. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в элегантном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и персика.
Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.
Вино "Vigneti di Monteforte" Soave Classico от компании Santi обязано своим названием Данте Алигьери, который был большим другом Кангранде I — князя Вероны. Это вино является одним из самых известных итальянских белых вин в мире. Одной из важнейших характеристик вина является строгий отбор винограда, а благодаря долгой выдержке вина на осадке аромат и вкус обретает сложность и насыщенность. Урожай собирают в начале октября, отжимают и выдерживают в прессе с продолжительной холодной мацерацией. После этого сусло сбраживается при контролируемой температуре 10-14°С в емкостях из нержавеющей стали. Весной производят ассамбляж сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, что увеличивает сложность и ароматическую полноту этого великолепного вина. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками тропических фруктов, пикантной кислинкой и длительным послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.
"Mundus" Branco — белое полусухое вино, которое производится из винограда сортов Сеара Нова, Фернау Пиреш и Москатель. Виноград произрастает на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре около 15 °С, используя для этой цели стальные резервуары. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками тропических фруктов, пикантной кислинкой и длительным послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.
"Mundus" Branco — белое полусухое вино, которое производится из винограда сортов Сеара Нова, Фернау Пиреш и Москатель. Виноград произрастает на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре около 15 °С, используя для этой цели стальные резервуары. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.
Имеет светло-соломенный цвет.
Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в послевкусии.
Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, груши, миндаля, трав и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из нежирной рыбы и мяса птицы, легким закускам и морепродуктам.
"Rentozzi" Soave — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, который выращивается на виноградниках в провинции Соаве. Здесь преобладают известковые и базальтовые почвы. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В завершении проводится фильтрация.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Имеет светло-соломенный цвет.
Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в послевкусии.
Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, груши, миндаля, трав и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из нежирной рыбы и мяса птицы, легким закускам и морепродуктам.
"Rentozzi" Soave — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, который выращивается на виноградниках в провинции Соаве. Здесь преобладают известковые и базальтовые почвы. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В завершении проводится фильтрация.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Вино блестящего бледно-желтого цвета.
В приятном вкусе вина доминируют оттенки желтых яблок и ананасов, к которым присоединяются нюансы мандарина, цитрусовой цедры и миндаля. Хороший баланс прослеживается до конца чистого послевкусия с завершающими нотками трав.
Молодой аромат вина наполнен свежестью сочной дыни, душистых персиков, тропических фруктов и апельсинового цвета.
Это приятное вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, супами и ризотто.
Приятное белое вино "Le Volpare" Soave Classico создается из винограда сорта Гарганега, выращенного на участке "Ле Вольпаре". Он расположен в регионе Соаве на холме Монте Фоскарнио (Монтефорте д'Альпоне). Эта местность издавна считалась идеальной для производства вин Соаве. Почвы здесь богаты вулканическими породами, которые дают винограду особую смелость и сложность во вкусе. Низкая урожайность и тщательный отбор обеспечивают сорту Гарганега уникальные характеристики. Процесс винификации "Ле Вольпаре" предполагает ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. Это позволяет сохранить богатый вкус вина и обеспечить ему особую питкость. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино блестящего бледно-желтого цвета.
В приятном вкусе вина доминируют оттенки желтых яблок и ананасов, к которым присоединяются нюансы мандарина, цитрусовой цедры и миндаля. Хороший баланс прослеживается до конца чистого послевкусия с завершающими нотками трав.
Молодой аромат вина наполнен свежестью сочной дыни, душистых персиков, тропических фруктов и апельсинового цвета.
Это приятное вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, супами и ризотто.
Приятное белое вино "Le Volpare" Soave Classico создается из винограда сорта Гарганега, выращенного на участке "Ле Вольпаре". Он расположен в регионе Соаве на холме Монте Фоскарнио (Монтефорте д'Альпоне). Эта местность издавна считалась идеальной для производства вин Соаве. Почвы здесь богаты вулканическими породами, которые дают винограду особую смелость и сложность во вкусе. Низкая урожайность и тщательный отбор обеспечивают сорту Гарганега уникальные характеристики. Процесс винификации "Ле Вольпаре" предполагает ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. Это позволяет сохранить богатый вкус вина и обеспечить ему особую питкость. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками персика, яблока, ананаса, мандарина, трав и цветов, с хрустящей кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, душистых специй и миндаля.
Это приятное вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, супами и ризотто.
Приятное белое вино "Le Volpare" Soave Classico создается из винограда сорта Гарганега, выращенного на участке "Ле Вольпаре". Он расположен в регионе Соаве на холме Монте Фоскарнио (Монтефорте д'Альпоне). Эта местность издавна считалась идеальной для производства вин Соаве. Почвы здесь богаты вулканическими породами, которые дают винограду особую смелость и сложность во вкусе. Низкая урожайность и тщательный отбор обеспечивают сорту Гарганега уникальные характеристики. Процесс винификации "Ле Вольпаре" предполагает ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. Это позволяет сохранить богатый вкус вина и обеспечить ему особую питкость.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками персика, яблока, ананаса, мандарина, трав и цветов, с хрустящей кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, душистых специй и миндаля.
Это приятное вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, супами и ризотто.
Приятное белое вино "Le Volpare" Soave Classico создается из винограда сорта Гарганега, выращенного на участке "Ле Вольпаре". Он расположен в регионе Соаве на холме Монте Фоскарнио (Монтефорте д'Альпоне). Эта местность издавна считалась идеальной для производства вин Соаве. Почвы здесь богаты вулканическими породами, которые дают винограду особую смелость и сложность во вкусе. Низкая урожайность и тщательный отбор обеспечивают сорту Гарганега уникальные характеристики. Процесс винификации "Ле Вольпаре" предполагает ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. Это позволяет сохранить богатый вкус вина и обеспечить ему особую питкость.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино светло-соломенного цвета.
У вина легкий, питкий, свежий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, сбалансированной кислотностью и стойким, освежающим послевкусием.
Утонченный аромат вина соткан из оттенков белых цветов, цитрусовых фруктов, яблока, груши и миндаля.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из нежирной рыбы и мяса птицы, легким закускам и морепродуктам.
"Rentozzi" Soave — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, который выращивается на виноградниках в провинции Соаве. Здесь преобладают известковые и базальтовые почвы. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В завершении проводится фильтрация. Вино рекомендуется подавать к блюдам из нежирной рыбы и мяса птицы, легким закускам и морепродуктам.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Вино светло-соломенного цвета.
У вина легкий, питкий, свежий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, сбалансированной кислотностью и стойким, освежающим послевкусием.
Утонченный аромат вина соткан из оттенков белых цветов, цитрусовых фруктов, яблока, груши и миндаля.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из нежирной рыбы и мяса птицы, легким закускам и морепродуктам.
"Rentozzi" Soave — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, который выращивается на виноградниках в провинции Соаве. Здесь преобладают известковые и базальтовые почвы. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В завершении проводится фильтрация. Вино рекомендуется подавать к блюдам из нежирной рыбы и мяса птицы, легким закускам и морепродуктам.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Вино соломенно-желтого цвета с золотисто-зелеными отблесками.
Вино имеет сухой, гармоничный вкус – приятный, настойчивый, с легким нюансом миндаля.
Вино обладает интенсивным фруктово-цветочным ароматом.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, пастой, белым мясом.
Вино соломенно-желтого цвета с золотисто-зелеными отблесками.
Вино имеет сухой, гармоничный вкус – приятный, настойчивый, с легким нюансом миндаля.
Вино обладает интенсивным фруктово-цветочным ароматом.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, пастой, белым мясом.
Вино чистого, бледно-желтого цвета.
Вино с насыщенным, стойким минеральным вкусом, с хорошим балансом, мягкой текстурой и приятным миндальным послевкусием.
Интенсивный и настойчивый аромат вина раскрывается цветочными тонами, нотами свежих яблок и груш, гармонично смешанными с оттенками минералов и трав, с особым акцентом на шалфей.
Вино рекомендуется подавать с блюдами, в которых ярко выражено сочетание сладкого и жиров, с яйцами, блюдами на основе сливок, с белым соусом, изделиями из слоеного теста, овощными супами с макаронными изделиями, овощами. Отлично сочетается с рыбой.
Вино чистого, бледно-желтого цвета.
Вино с насыщенным, стойким минеральным вкусом, с хорошим балансом, мягкой текстурой и приятным миндальным послевкусием.
Интенсивный и настойчивый аромат вина раскрывается цветочными тонами, нотами свежих яблок и груш, гармонично смешанными с оттенками минералов и трав, с особым акцентом на шалфей.
Вино рекомендуется подавать с блюдами, в которых ярко выражено сочетание сладкого и жиров, с яйцами, блюдами на основе сливок, с белым соусом, изделиями из слоеного теста, овощными супами с макаронными изделиями, овощами. Отлично сочетается с рыбой.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино имеет свежий, минеральный вкус с отличным балансом. В послевкусии - тона миндальных орешков.
Вино обладает насыщенным, настойчивым, но нежным ароматом с нюансами груш, яблок, цветов, разнотравья и минеральными оттенками.
Отличное сочетание с вином - блюда со сливочными соусами, рыбные блюда и первые блюда.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино имеет свежий, минеральный вкус с отличным балансом. В послевкусии - тона миндальных орешков.
Вино обладает насыщенным, настойчивым, но нежным ароматом с нюансами груш, яблок, цветов, разнотравья и минеральными оттенками.
Отличное сочетание с вином - блюда со сливочными соусами, рыбные блюда и первые блюда.
Золотисто-соломенного цвета.
Соаве Классико 2009 года отличается чистым и насыщенным вкусом, который очаровывает свежими нотами яблок и груш. Долгое послевкусие раскрывается легкими нотками минералов и миндаля.
Насыщенный, но очень изысканный и сложный аромат раскрывается нотами белых фруктов, цветов, полевых трав и минералов.
Соаве ДОК Классико является прекрасным аперитивом. Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 8-10С к блюдам из рыбы, овощей, белого мяса и лёгким супам.
Золотисто-соломенного цвета.
Соаве Классико 2009 года отличается чистым и насыщенным вкусом, который очаровывает свежими нотами яблок и груш. Долгое послевкусие раскрывается легкими нотками минералов и миндаля.
Насыщенный, но очень изысканный и сложный аромат раскрывается нотами белых фруктов, цветов, полевых трав и минералов.
Соаве ДОК Классико является прекрасным аперитивом. Рекомендуется подавать охлажденным до температуры 8-10С к блюдам из рыбы, овощей, белого мяса и лёгким супам.
Вино чистого соломенного цвета с лимонными искрами.
Свежий, немного агрессивный вкус вина демонстрирует элегантность и сложность. Все тона аромата переходят в его букет и обогащаются легкими нюансами тостов и минералов. Послевкусие мощное, но короткое.
Очаровательный аромат вина открывается легкими цветочными оттенками и тонкими нюансами копченостей. Свежие тона ананаса, красного яблока, абрикоса и маракуйи составляют его основную линию.
Вино идеально подходит для аперитива, подается с легкими блюдами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и блюдами восточной кухни.
"Capoeira" Branco — чистое, свежее и легкое вино. Его купаж составляются сорта Фернау Пиреш и Совиньон Блан. Первый является доминирующим, а второй используется как небольшое дополнение. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при тщательном контроле температурного режима. Вино идеально подходит для аперитива, подается с легкими блюдами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и блюдами восточной кухни.
Расположенная в регионе Рибатежу (также известном как "Тежу") винодельня Quinta do Casal Branco является большим землевладельцем с более чем 140 гектарами виноградников. Главный человек здесь — Хосе Лобо де Васконселос. Его семья управляет имением с 1775 года, а сам он пришел в команду в 1986 году. Раньше виноградники составляли около 200 га, но были слишком обширными для их качественной обработки. Поэтому посадки сократили или перенесли на более подходящие участки. Помимо этого, немного изменился сортовой состав, дополнившись помимо традиционных для Португалии сортов еще и международными.В 2004 году был построен новый завод, который ориентирован на изготовление высококачественных вин. 70% продукции (20 линеек вин) идет на экспорт в Бразилию, Великобританию, Бельгию, Польшу, США, Венесуэлу, Китай, Южную Африку, Анголу, Индию, Германию и Швейцарию.
Вино чистого соломенного цвета с лимонными искрами.
Свежий, немного агрессивный вкус вина демонстрирует элегантность и сложность. Все тона аромата переходят в его букет и обогащаются легкими нюансами тостов и минералов. Послевкусие мощное, но короткое.
Очаровательный аромат вина открывается легкими цветочными оттенками и тонкими нюансами копченостей. Свежие тона ананаса, красного яблока, абрикоса и маракуйи составляют его основную линию.
Вино идеально подходит для аперитива, подается с легкими блюдами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и блюдами восточной кухни.
"Capoeira" Branco — чистое, свежее и легкое вино. Его купаж составляются сорта Фернау Пиреш и Совиньон Блан. Первый является доминирующим, а второй используется как небольшое дополнение. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при тщательном контроле температурного режима. Вино идеально подходит для аперитива, подается с легкими блюдами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и блюдами восточной кухни.
Расположенная в регионе Рибатежу (также известном как "Тежу") винодельня Quinta do Casal Branco является большим землевладельцем с более чем 140 гектарами виноградников. Главный человек здесь — Хосе Лобо де Васконселос. Его семья управляет имением с 1775 года, а сам он пришел в команду в 1986 году. Раньше виноградники составляли около 200 га, но были слишком обширными для их качественной обработки. Поэтому посадки сократили или перенесли на более подходящие участки. Помимо этого, немного изменился сортовой состав, дополнившись помимо традиционных для Португалии сортов еще и международными.В 2004 году был построен новый завод, который ориентирован на изготовление высококачественных вин. 70% продукции (20 линеек вин) идет на экспорт в Бразилию, Великобританию, Бельгию, Польшу, США, Венесуэлу, Китай, Южную Африку, Анголу, Индию, Германию и Швейцарию.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина очень богатый, свежий, с оттенками груши и персика, повторяющими аромат травяными нотками и живым, освежающим послевкусием.
Аромат вина наполнен ярко выраженными нотками зеленой спаржи, свежескошенной травы и крыжовника.
Вино очень хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, особенно из мяса птицы, с пастой, летними блюдами и рыбными закусками
Лулу была первой женщиной-воздушным акробатом в Америке, которая в 1873 году прыгнула без страховки с высоты, чтобы схватиться за трапецию. Её сила, сосредоточенность и храбрость ошеломляют! Как и Лулу, виноделы Гота смело взяли различные сорта винограда, найдя в их сочетании баланс и красоту, и создали белое вино "Circus Number" White, Alentejano. Сочный фруктовый вкус вина, обладающий яркой кислотностью, прекрасно сочетается с любыми блюдами из мяса птицы, пастой, летними блюдами и рыбными закусками. Автохтонный виноград сортов Фернау Пиреш, Аринту, Роупейру и других выращивается в необъятности холмистых равнин зоны Редондо — одном из регионов, защищенных естественным барьером Серра да Осса. Виноградники культивируются на бедной и засушливой сланцевой почве в условиях сурового климата. Все эти факторы способствуют созданию вина уникальной свежести и сложности. Урожай собирается вручную в конце августа. Ферментация при контролируемой температуре 16 ºC длится 5-6 дней. Перед розливом по бутылкам "Циркус Намбер" Уайт слегка фильтруется молочным белком.
Винодельня Gota была основана в 2008 году. Компания находится в постоянном поиске сокровищ — виноградников, вин и людей и выбирает те, которые, по ее мнению, выражают уникальную индивидуальность каждого региона и чистую душу места. Объединив страсть и знания, Гота доносит до винных любителей лучшее, что может предложить терруар. Целью компании стало создание и продвижение лучших винодельческих регионов Португалии и распространение их вин по всему миру. Португалия заново переписывает историю потребления вина во всем мире. Соединяя историю, традиции и современное мышление, создаются свежие и ароматные вина из автохтонных сортов винограда. За последние 10 лет Gota поняла какие вина нужны людям. И теперь с гордостью представляет лучшее из Португалии по лучшей цене. Гота производит вина во всех ключевых регионах Португалии. Каждое вино отображает характер климата, почвы и местных сортов винограда.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина очень богатый, свежий, с оттенками груши и персика, повторяющими аромат травяными нотками и живым, освежающим послевкусием.
Аромат вина наполнен ярко выраженными нотками зеленой спаржи, свежескошенной травы и крыжовника.
Вино очень хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, особенно из мяса птицы, с пастой, летними блюдами и рыбными закусками
Лулу была первой женщиной-воздушным акробатом в Америке, которая в 1873 году прыгнула без страховки с высоты, чтобы схватиться за трапецию. Её сила, сосредоточенность и храбрость ошеломляют! Как и Лулу, виноделы Гота смело взяли различные сорта винограда, найдя в их сочетании баланс и красоту, и создали белое вино "Circus Number" White, Alentejano. Сочный фруктовый вкус вина, обладающий яркой кислотностью, прекрасно сочетается с любыми блюдами из мяса птицы, пастой, летними блюдами и рыбными закусками. Автохтонный виноград сортов Фернау Пиреш, Аринту, Роупейру и других выращивается в необъятности холмистых равнин зоны Редондо — одном из регионов, защищенных естественным барьером Серра да Осса. Виноградники культивируются на бедной и засушливой сланцевой почве в условиях сурового климата. Все эти факторы способствуют созданию вина уникальной свежести и сложности. Урожай собирается вручную в конце августа. Ферментация при контролируемой температуре 16 ºC длится 5-6 дней. Перед розливом по бутылкам "Циркус Намбер" Уайт слегка фильтруется молочным белком.
Винодельня Gota была основана в 2008 году. Компания находится в постоянном поиске сокровищ — виноградников, вин и людей и выбирает те, которые, по ее мнению, выражают уникальную индивидуальность каждого региона и чистую душу места. Объединив страсть и знания, Гота доносит до винных любителей лучшее, что может предложить терруар. Целью компании стало создание и продвижение лучших винодельческих регионов Португалии и распространение их вин по всему миру. Португалия заново переписывает историю потребления вина во всем мире. Соединяя историю, традиции и современное мышление, создаются свежие и ароматные вина из автохтонных сортов винограда. За последние 10 лет Gota поняла какие вина нужны людям. И теперь с гордостью представляет лучшее из Португалии по лучшей цене. Гота производит вина во всех ключевых регионах Португалии. Каждое вино отображает характер климата, почвы и местных сортов винограда.
Вино чистого, яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина имеет освежающее обволакивающее начало с заметной кислотностью. Нюансы абрикоса, груши и зеленого яблока выразительно выделяются на фоне пряных оттенков лаврового листа, фенхеля, тимьяна и свежескошенной травы. Послевкусие обладает хорошей длиной и приятной настойчивостью.
Аромат вина приносит большую фруктовую свежесть с нотами абрикоса, крыжовника, маракуйи и приятными легкими цветочными оттенками.
Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, легкими закусками, овощами на гриле и салатами.
Виноград для создания вина "Comenge" Verdejo созревает на старых лозах, возраст которых составляет более 80 лет, и обеспечивает столь молодому вину интригующую сложность. Белый сорт Вердехо является восходящей звездой на виноградниках региона Руэда. И Бодегас Коменхе демонстрирует весь впечатляющий потенциал этого благородного сорта, придающего невероятную свежесть и ароматность создаваемым на его основе винам. Виноград собирают вручную в небольшие ящики. После "отдыха" в холодных помещениях собранный виноград проходит холодную мацерацию в течение 12 часов и прессование, которое сменяется спонтанной ферментацией при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Это вино не выдерживается в бочках, винтаж 2013 года был разлит по бутылкам после стабилизации и фильтрации в декабре 2013 года.
История Bodegas Comenge началась в 1999 году, когда Хайме Коменхе, находясь в восторге от долины Курьель де Дуэро, решил основать здесь винодельню. Исключительно благоприятные природные условия области создает близость реки Дуэро, поэтому вся местность, словно лоскутное одеяло, соткана из многочисленных виноградников и большого числа виноделен. Местные жители называют ее "золотой милей". Цель, которую поставил перед собой Коменхе, — создание бесподобных, достойных уважения вин высокого качества, сочетающих в себе мощь, элегантность и характер терруара, отражающих саму душу этой земли. Виноградарство в Бодегас Коменхе ведется по принципам органического земледелия и гармоничного соседства с местной флорой, благодаря чему собирается небольшой урожай исключительного качества. Множество удачных нововведений сделало Bodegas Comenge научно-исследовательским объектом для государственного Технологического Института Сельского Хозяйства в Кастилии и Леоне. Виноградники компании Бодегас Коменхе находятся на высоте 900 метров над уровнем моря и засажены 2 сортами: 32 га отданы под Темпранильо и 2 га — под Каберне Совиньон. Урожай каждого года и каждого виноградника отличается индивидуальностью и неповторимостью. Особый микроклимат, известняковые почвы и внимательное отношение к растениям позволяют создавать элегантные, утонченные, сложные сбалансированные вина, в которых сконцентрирована сила земли и солнца, необходимая для производства уникальных красных вин. После того, как собранный ночью вручную урожай в небольших коробках попадает на винодельню, виноград тщательно сортируют и отделяют от гребней. Для получения качественного вина жизненно важно использовать только здоровые и спелые плоды, поэтому вторичную сортировку проходят уже отдельные ягоды: удаляются незрелые или поврежденные, а также частички попавших стеблей. Невероятно, но всю эту трудоемкую работу по переработке около 110 миллионов виноградин осуществляют всего 12 человек. Уникальный процесс ферментации был совместно разработан и запатентован виноделами Бодегас Коменхе и учеными Мадридского Политехнического университета. Он предусматривает использование естественных дрожжей, полученных из винного материала c местных виноградников, хранящихся в специальной среде, а также мацерацию виноградной кожицы, отделенной от сусла. Это гарантирует вину более высокую интенсивность, большую ароматическую гармонию и четкую структуру. Метод был впервые испытан в промышленном масштабе на урожае 2001 года. Подвалы Bodegas Comenge насчитывают более чем 450 баррелей: около 400 французских дубовых бочек и около 50 — из американского дуба. Все они были выбраны при консультации с лучшими специалистами, которые учитывают тип и характер каждого вина.
Вино чистого, яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина имеет освежающее обволакивающее начало с заметной кислотностью. Нюансы абрикоса, груши и зеленого яблока выразительно выделяются на фоне пряных оттенков лаврового листа, фенхеля, тимьяна и свежескошенной травы. Послевкусие обладает хорошей длиной и приятной настойчивостью.
Аромат вина приносит большую фруктовую свежесть с нотами абрикоса, крыжовника, маракуйи и приятными легкими цветочными оттенками.
Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, легкими закусками, овощами на гриле и салатами.
Виноград для создания вина "Comenge" Verdejo созревает на старых лозах, возраст которых составляет более 80 лет, и обеспечивает столь молодому вину интригующую сложность. Белый сорт Вердехо является восходящей звездой на виноградниках региона Руэда. И Бодегас Коменхе демонстрирует весь впечатляющий потенциал этого благородного сорта, придающего невероятную свежесть и ароматность создаваемым на его основе винам. Виноград собирают вручную в небольшие ящики. После "отдыха" в холодных помещениях собранный виноград проходит холодную мацерацию в течение 12 часов и прессование, которое сменяется спонтанной ферментацией при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Это вино не выдерживается в бочках, винтаж 2013 года был разлит по бутылкам после стабилизации и фильтрации в декабре 2013 года.
История Bodegas Comenge началась в 1999 году, когда Хайме Коменхе, находясь в восторге от долины Курьель де Дуэро, решил основать здесь винодельню. Исключительно благоприятные природные условия области создает близость реки Дуэро, поэтому вся местность, словно лоскутное одеяло, соткана из многочисленных виноградников и большого числа виноделен. Местные жители называют ее "золотой милей". Цель, которую поставил перед собой Коменхе, — создание бесподобных, достойных уважения вин высокого качества, сочетающих в себе мощь, элегантность и характер терруара, отражающих саму душу этой земли. Виноградарство в Бодегас Коменхе ведется по принципам органического земледелия и гармоничного соседства с местной флорой, благодаря чему собирается небольшой урожай исключительного качества. Множество удачных нововведений сделало Bodegas Comenge научно-исследовательским объектом для государственного Технологического Института Сельского Хозяйства в Кастилии и Леоне. Виноградники компании Бодегас Коменхе находятся на высоте 900 метров над уровнем моря и засажены 2 сортами: 32 га отданы под Темпранильо и 2 га — под Каберне Совиньон. Урожай каждого года и каждого виноградника отличается индивидуальностью и неповторимостью. Особый микроклимат, известняковые почвы и внимательное отношение к растениям позволяют создавать элегантные, утонченные, сложные сбалансированные вина, в которых сконцентрирована сила земли и солнца, необходимая для производства уникальных красных вин. После того, как собранный ночью вручную урожай в небольших коробках попадает на винодельню, виноград тщательно сортируют и отделяют от гребней. Для получения качественного вина жизненно важно использовать только здоровые и спелые плоды, поэтому вторичную сортировку проходят уже отдельные ягоды: удаляются незрелые или поврежденные, а также частички попавших стеблей. Невероятно, но всю эту трудоемкую работу по переработке около 110 миллионов виноградин осуществляют всего 12 человек. Уникальный процесс ферментации был совместно разработан и запатентован виноделами Бодегас Коменхе и учеными Мадридского Политехнического университета. Он предусматривает использование естественных дрожжей, полученных из винного материала c местных виноградников, хранящихся в специальной среде, а также мацерацию виноградной кожицы, отделенной от сусла. Это гарантирует вину более высокую интенсивность, большую ароматическую гармонию и четкую структуру. Метод был впервые испытан в промышленном масштабе на урожае 2001 года. Подвалы Bodegas Comenge насчитывают более чем 450 баррелей: около 400 французских дубовых бочек и около 50 — из американского дуба. Все они были выбраны при консультации с лучшими специалистами, которые учитывают тип и характер каждого вина.
Вино желто-лимонного цвета.
Вкус вина свежий, гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.
У вина приятный, освежающий аромат м характерными фруктово-цветочными акцентами.
Вино хорошо гармонирует с блюдами из рыбы и морепродуктов.
"Mira Rio" Branco — белое сухое вино, которое выпускается компанией Adega Cooperativa de Palmela уже более полувека и стало эталоном на рынке столовых вин в Португалии. Для изготовления вина используют виноград сортов Фернау Пиреш и Москатель, которые выращиваются на полуострове Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием терруаров. Здесь встречаются и песчаные прибрежные равнины и скалистые холмы Серра-Аррабида, богатые известняком. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу, включающему ферментацию в стальных чанах при низкой температуре. Вино розливается молодым, чтобы сохранить его свежесть и яркий аромат. Вино хорошо гармонирует с блюдами из рыбы и морепродуктов.
Основанная в 1955 году, компания Adega Cooperativa de Palmela начала свою деятельность в 1958 году в муниципалитете Палмела. Тогда, более 50 лет назад, команда компании насчитывала 50 членов, а объем производства не превышал 1,5 миллиона литров. В настоящее время объем производства вырос до 8 миллионов литров, а вместимость винного погреба составляет 10 миллионов, из которых 70% составляют красные вина, 25% — белые вина и 5% — вина Moscatel. Общая площадь производства составляет 1000 гектаров. Значительная часть продукции розливается на 5 автоматических линиях. Adega Cooperativa de Palmela на протяжении многих лет обновляла свои производственные мощности, и в июне 2003 года получила сертификат ISO 9001-2000 благодаря самоотверженности и усилиям своих 40 сотрудников. В 2020 году компания получила сертификат IFS Food, что является эталоном качества в сфере безопасности пищевых продуктов.
Вино желто-лимонного цвета.
Вкус вина свежий, гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.
У вина приятный, освежающий аромат м характерными фруктово-цветочными акцентами.
Вино хорошо гармонирует с блюдами из рыбы и морепродуктов.
"Mira Rio" Branco — белое сухое вино, которое выпускается компанией Adega Cooperativa de Palmela уже более полувека и стало эталоном на рынке столовых вин в Португалии. Для изготовления вина используют виноград сортов Фернау Пиреш и Москатель, которые выращиваются на полуострове Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием терруаров. Здесь встречаются и песчаные прибрежные равнины и скалистые холмы Серра-Аррабида, богатые известняком. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу, включающему ферментацию в стальных чанах при низкой температуре. Вино розливается молодым, чтобы сохранить его свежесть и яркий аромат. Вино хорошо гармонирует с блюдами из рыбы и морепродуктов.
Основанная в 1955 году, компания Adega Cooperativa de Palmela начала свою деятельность в 1958 году в муниципалитете Палмела. Тогда, более 50 лет назад, команда компании насчитывала 50 членов, а объем производства не превышал 1,5 миллиона литров. В настоящее время объем производства вырос до 8 миллионов литров, а вместимость винного погреба составляет 10 миллионов, из которых 70% составляют красные вина, 25% — белые вина и 5% — вина Moscatel. Общая площадь производства составляет 1000 гектаров. Значительная часть продукции розливается на 5 автоматических линиях. Adega Cooperativa de Palmela на протяжении многих лет обновляла свои производственные мощности, и в июне 2003 года получила сертификат ISO 9001-2000 благодаря самоотверженности и усилиям своих 40 сотрудников. В 2020 году компания получила сертификат IFS Food, что является эталоном качества в сфере безопасности пищевых продуктов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.