Вино Грасиано, Верментино, Примитиво, Гарганега и Фернау Пиреш, Страница 56

У вина привлекательный соломенно-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным, гармоничным и свежим вкусом, повторяющим оттенки аромата. Послевкусие долгое, стойкое, фруктовое.

Элегантный аромат вина соткан цветочными (акация, мимоза) и фруктовыми (персик, яблоко) нотами, дополненными пикантными нюансами острого зеленого перца.

Вино отлично сочетается с первыми блюдами, сезонными овощами, свежей рыбой и моллюсками.

Le Fraghe, "Camporengo" Garganega — органическое белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, который выращивается в деревеньке Кампоренго (отсюда и название вина) в коммуне Кавайон-Веронезе, Венето. Средний возраст виноградных лоз достигает 16 лет. Виноградники расположены на высоте 190 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Виноградные лозы обрабатывают по системе Кордон. Собранный в момент оптимальной спелости виноград прессуется целыми гроздьями. В дальнейшем производстве используется только сок первого отжима. После ферментации, которая протекает при контролируемой температуре 17 °C в чанах из нержавеющей стали, вино созревает на тонком осадке в стальных резервуарах емкостью 50 гл до следующей весны, когда оно разливается по бутылкам. Вино отлично сочетается с первыми блюдами, сезонными овощами, свежей рыбой и моллюсками.

Le Fraghe — небольшая винодельня в Кавайон-Веронезе, в центре производственной зоны Бардолино. Винодельня принадлежит Матильде Поджи, свой первый урожай она собрала в 1984 году. Еще будучи маленьким ребенком, Матильда внимательно слушала разговоры о виноградных лозах и вине, сразу после школы каждый октябрь она отправлялась на виноградник, чтобы помочь со сбором урожая. Постепенно в девушке росло желание стать частью этого мира, внести свой вклад, научиться прислушиваться к виноградным лозам и земле, делать собственные вина. Все, что Матильда делает на винограднике, направлено на сохранение тех уникальных и буквально несравненных качеств терруара, которые затем находят отображение в ее винах. Сегодня Le Fraghe принадлежат чуть больше 11 га виноградников, которые возделываются исключительно органическими методами.

У вина привлекательный соломенно-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным, гармоничным и свежим вкусом, повторяющим оттенки аромата. Послевкусие долгое, стойкое, фруктовое.

Элегантный аромат вина соткан цветочными (акация, мимоза) и фруктовыми (персик, яблоко) нотами, дополненными пикантными нюансами острого зеленого перца.

Вино отлично сочетается с первыми блюдами, сезонными овощами, свежей рыбой и моллюсками.

Le Fraghe, "Camporengo" Garganega — органическое белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, который выращивается в деревеньке Кампоренго (отсюда и название вина) в коммуне Кавайон-Веронезе, Венето. Средний возраст виноградных лоз достигает 16 лет. Виноградники расположены на высоте 190 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Виноградные лозы обрабатывают по системе Кордон. Собранный в момент оптимальной спелости виноград прессуется целыми гроздьями. В дальнейшем производстве используется только сок первого отжима. После ферментации, которая протекает при контролируемой температуре 17 °C в чанах из нержавеющей стали, вино созревает на тонком осадке в стальных резервуарах емкостью 50 гл до следующей весны, когда оно разливается по бутылкам. Вино отлично сочетается с первыми блюдами, сезонными овощами, свежей рыбой и моллюсками.

Le Fraghe — небольшая винодельня в Кавайон-Веронезе, в центре производственной зоны Бардолино. Винодельня принадлежит Матильде Поджи, свой первый урожай она собрала в 1984 году. Еще будучи маленьким ребенком, Матильда внимательно слушала разговоры о виноградных лозах и вине, сразу после школы каждый октябрь она отправлялась на виноградник, чтобы помочь со сбором урожая. Постепенно в девушке росло желание стать частью этого мира, внести свой вклад, научиться прислушиваться к виноградным лозам и земле, делать собственные вина. Все, что Матильда делает на винограднике, направлено на сохранение тех уникальных и буквально несравненных качеств терруара, которые затем находят отображение в ее винах. Сегодня Le Fraghe принадлежат чуть больше 11 га виноградников, которые возделываются исключительно органическими методами.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим, живым вкусом со сливочной текстурой и приятным послевкусием.

Аромат вина насыщенный, с оттенками цветов и легкими нюансами цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы и даров моря.

"Messias Selection" Blanco — белое вино из региона Баррайда. Оно изготавливается из винограда сорта Фернау Пиреш, который в Баррайде называют "Мария Гомес". При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре. "Мессиас" Селексьон характеризуется живым вкусом со сливочной текстурой и приятным ароматом с тонами цветов и цитрусовых фруктов.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим, живым вкусом со сливочной текстурой и приятным послевкусием.

Аромат вина насыщенный, с оттенками цветов и легкими нюансами цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы и даров моря.

"Messias Selection" Blanco — белое вино из региона Баррайда. Оно изготавливается из винограда сорта Фернау Пиреш, который в Баррайде называют "Мария Гомес". При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре. "Мессиас" Селексьон характеризуется живым вкусом со сливочной текстурой и приятным ароматом с тонами цветов и цитрусовых фруктов.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Вино золотисто-желтого цвета.

Элегантный и стойкий вкус вина с мягкой текстурой наполнен легкими нюансами миндаля.

Интенсивный аромат вина наполнен яркими цветочными нотками.

Вино прекрасно сочетается с супом, макаронами, рыбой и белым мясом.

Вино золотисто-желтого цвета.

Элегантный и стойкий вкус вина с мягкой текстурой наполнен легкими нюансами миндаля.

Интенсивный аромат вина наполнен яркими цветочными нотками.

Вино прекрасно сочетается с супом, макаронами, рыбой и белым мясом.

Вино серебристо-желтого цвета.

Чистый вкус вина с бархатистой и нежной текстурой наполнен легкими нюансами миндаля.

Аромат вина элегантный, тонкий, с характерными цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с холодными закусками, овощными супами, суши, ризотто, пастой, а также другими блюдами из птицы, рыбы и морепродуктов.

Вино серебристо-желтого цвета.

Чистый вкус вина с бархатистой и нежной текстурой наполнен легкими нюансами миндаля.

Аромат вина элегантный, тонкий, с характерными цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с холодными закусками, овощными супами, суши, ризотто, пастой, а также другими блюдами из птицы, рыбы и морепродуктов.

Вино соломенно-желтого цвета.

Свежий вкус вина получает изящную хрусткость благодаря высокой кислотности. Щедрые цитрусовые ноты сочетаются с оттенками зеленого яблока, травы, ананаса и минералов.

Тонкие, элегантные оттенки весенних цветов, садовых и тропических фруктов сплетаются в аромате вина с деликатными нотами миндаля.

Это приятное вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, супами и ризотто.

Приятное белое вино "Le Volpare" Soave Classico создается из винограда сорта Гарганега, выращенного на участке "Ле Вольпаре". Он расположен в регионе Соаве на холме Монте Фоскарнио (Монтефорте д'Альпоне). Эта местность издавна считалась идеальной для производства вин Соаве. Почвы здесь богаты вулканическими породами, которые дают винограду особую смелость и сложность во вкусе. Низкая урожайность и тщательный отбор обеспечивают сорту Гарганега уникальные характеристики. Процесс винификации "Ле Вольпаре" предполагает ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. Это позволяет сохранить богатый вкус вина и обеспечить ему особую питкость.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино соломенно-желтого цвета.

Свежий вкус вина получает изящную хрусткость благодаря высокой кислотности. Щедрые цитрусовые ноты сочетаются с оттенками зеленого яблока, травы, ананаса и минералов.

Тонкие, элегантные оттенки весенних цветов, садовых и тропических фруктов сплетаются в аромате вина с деликатными нотами миндаля.

Это приятное вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, супами и ризотто.

Приятное белое вино "Le Volpare" Soave Classico создается из винограда сорта Гарганега, выращенного на участке "Ле Вольпаре". Он расположен в регионе Соаве на холме Монте Фоскарнио (Монтефорте д'Альпоне). Эта местность издавна считалась идеальной для производства вин Соаве. Почвы здесь богаты вулканическими породами, которые дают винограду особую смелость и сложность во вкусе. Низкая урожайность и тщательный отбор обеспечивают сорту Гарганега уникальные характеристики. Процесс винификации "Ле Вольпаре" предполагает ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. Это позволяет сохранить богатый вкус вина и обеспечить ему особую питкость.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина нежный, мягкий, деликатный, с ароматными фруктовыми нотками.

Интенсивный аромат вина сложен из ноток сухофруктов.

Вино отменно в качестве аперитива, также рекомендуется к легким закускам, первым блюдам, рыбе и белому мясу.

Bianco di Custoza — изящное белое сухое вино с нотками свежих фруктов во вкусе и аромате. Купаж вина сложен из пяти местных сортов винограда, которые воплощают уникальный терруар региона Венето, демонстрируя индивидуальный и запоминающийся характер. Основу вина составляет виноград сорта Треббьяно (30%) и Гарганега (25%), остальные составляющие варьируются в зависимости от производителя. Сорт Треббьяно придает вину освежающий характер, а его нейтральный вкус отменно подходит для смешивания с остальными сортами. Гарганега дополняет вино превосходной сочностью, благоуханием тропических и цитрусовых фруктов, а ягоды позднего сбора даруют сладковатые медовые нотки. Мальвазия привносит чистый, свежий характер с ароматами спелых груш и оттенками специй, а Кортезе, в свою очередь, наполняет вкус свежестью лайма и легкими травянистыми нюансами. Вино Бьянко ди Кустоза великолепно в качестве охлаждающего летнего напитка, также отлично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, легкие закуски. Виноделы компании Lenotti искусным образом сочетают древние традиции виноделия и современные достижения науки, внедряя самые инновационные методики в технологический процесс. Сбор винограда для создания Бьянко ди Кустоза осуществляют исключительно вручную. После мягкого прессования ягоды проходят короткую мацерацию с последующим быстрым отделением сусла. Ферментацию очищенной основы производят при температуре 15-16 °С. Выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Розлив вина проходит на отдельной модернизированной линии с применением компьютерной техники, которая контролирует все этапы. Охлажденное и отфильтрованное вино разливают в стерилизованную стеклянную тару, после чего производят специальную укупорку бутылок, которая обеспечивает высокое качество вина на протяжении длительного времени.

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина нежный, мягкий, деликатный, с ароматными фруктовыми нотками.

Интенсивный аромат вина сложен из ноток сухофруктов.

Вино отменно в качестве аперитива, также рекомендуется к легким закускам, первым блюдам, рыбе и белому мясу.

Bianco di Custoza — изящное белое сухое вино с нотками свежих фруктов во вкусе и аромате. Купаж вина сложен из пяти местных сортов винограда, которые воплощают уникальный терруар региона Венето, демонстрируя индивидуальный и запоминающийся характер. Основу вина составляет виноград сорта Треббьяно (30%) и Гарганега (25%), остальные составляющие варьируются в зависимости от производителя. Сорт Треббьяно придает вину освежающий характер, а его нейтральный вкус отменно подходит для смешивания с остальными сортами. Гарганега дополняет вино превосходной сочностью, благоуханием тропических и цитрусовых фруктов, а ягоды позднего сбора даруют сладковатые медовые нотки. Мальвазия привносит чистый, свежий характер с ароматами спелых груш и оттенками специй, а Кортезе, в свою очередь, наполняет вкус свежестью лайма и легкими травянистыми нюансами. Вино Бьянко ди Кустоза великолепно в качестве охлаждающего летнего напитка, также отлично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, легкие закуски. Виноделы компании Lenotti искусным образом сочетают древние традиции виноделия и современные достижения науки, внедряя самые инновационные методики в технологический процесс. Сбор винограда для создания Бьянко ди Кустоза осуществляют исключительно вручную. После мягкого прессования ягоды проходят короткую мацерацию с последующим быстрым отделением сусла. Ферментацию очищенной основы производят при температуре 15-16 °С. Выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Розлив вина проходит на отдельной модернизированной линии с применением компьютерной техники, которая контролирует все этапы. Охлажденное и отфильтрованное вино разливают в стерилизованную стеклянную тару, после чего производят специальную укупорку бутылок, которая обеспечивает высокое качество вина на протяжении длительного времени.

Имеет соломенный цвет.

Вкус мягкий, легкий, питкий, с цитрусовым профилем, слегка покалывающей кислинкой и сдержанным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и яблока.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с креветками, рыбой, салатами, легкими закусками и фруктовыми десертами.

"Gato Azul" Branco — белое полусухое слегка игристое (газированное) вино, созданное из винограда сортов Мария Гомеш (Фернау Пиреш), Бикал и Аринту. В процессе производства используется традиционная технология, которая предполагает ферментацию при низких температурных показателях с принудительной остановкой брожения. Перед бутилированием вино подвергается легкой газации (0,8 атм). Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 6–10 °С.

Винодельня Adega Silva Salgado была основана в 1959 году Хосе да Силва Сальгадо. В настоящее время компанией управляет 2е и 3е поколение семьи Сальгадо, продолжая тяжелую и амбициозную работу своего основателя. За несколько десятилетий компания добилась уверенного роста на внутреннем рынке, а в последние годы был сделан первый шаг в экспорте брендов в Швейцарию, Францию, Люксембург и Финляндию.Сегодня виноградники компании засажены традиционными португальскими и международными сортами. Опыт семьи и постоянная преданность своему делу помогли достичь стандарта качества продукции Silva Salgado, который позволяет смотреть в будущее с большим оптимизмом.

Имеет соломенный цвет.

Вкус мягкий, легкий, питкий, с цитрусовым профилем, слегка покалывающей кислинкой и сдержанным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и яблока.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с креветками, рыбой, салатами, легкими закусками и фруктовыми десертами.

"Gato Azul" Branco — белое полусухое слегка игристое (газированное) вино, созданное из винограда сортов Мария Гомеш (Фернау Пиреш), Бикал и Аринту. В процессе производства используется традиционная технология, которая предполагает ферментацию при низких температурных показателях с принудительной остановкой брожения. Перед бутилированием вино подвергается легкой газации (0,8 атм). Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 6–10 °С.

Винодельня Adega Silva Salgado была основана в 1959 году Хосе да Силва Сальгадо. В настоящее время компанией управляет 2е и 3е поколение семьи Сальгадо, продолжая тяжелую и амбициозную работу своего основателя. За несколько десятилетий компания добилась уверенного роста на внутреннем рынке, а в последние годы был сделан первый шаг в экспорте брендов в Швейцарию, Францию, Люксембург и Финляндию.Сегодня виноградники компании засажены традиционными португальскими и международными сортами. Опыт семьи и постоянная преданность своему делу помогли достичь стандарта качества продукции Silva Salgado, который позволяет смотреть в будущее с большим оптимизмом.

У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает округлым, свежим, приятным вкусом с яркой кислотностью, которая отлично гармонирует со сливочной текстурой, тонкой минеральностью и легкой землистостью. Послевкусие долгое, выразительное, сухое и пикантное.

Вино интригует свежим ароматом с доминирующими оттенками свежескошенной травы, грейпфрута и морского бриза.

Вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с блюдами из белой рыбы, легкими закусками, морепродуктами.

Белое вино Aia Vecchia, Vermentino — это чудесный напиток, который приятно освежит в жаркий летний день. Вино представляет собой бленд из винограда сортов Верментино (95%) и Вионье (5%). Верментино придает вину средиземноморский характер, легкость и освежающую кислотность, наделяет неповторимыми оттенками цитрусовых и трав. Вионье обогащает фруктовыми ароматами и смягчает вкус. Собранный виноград оставляют бродить при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. В тех же резервуарах вино выдерживается после окончания брожения 4 месяца. Затем вино бутилируется и еще 2 месяца созревает в бутылках. Как и другие вина на основе сорта Верментино, данное вино рекомендуется пить молодым, то есть уже сейчас. За 15 минут до подачи охлажденную бутылку следует откупорить. Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.

У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает округлым, свежим, приятным вкусом с яркой кислотностью, которая отлично гармонирует со сливочной текстурой, тонкой минеральностью и легкой землистостью. Послевкусие долгое, выразительное, сухое и пикантное.

Вино интригует свежим ароматом с доминирующими оттенками свежескошенной травы, грейпфрута и морского бриза.

Вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с блюдами из белой рыбы, легкими закусками, морепродуктами.

Белое вино Aia Vecchia, Vermentino — это чудесный напиток, который приятно освежит в жаркий летний день. Вино представляет собой бленд из винограда сортов Верментино (95%) и Вионье (5%). Верментино придает вину средиземноморский характер, легкость и освежающую кислотность, наделяет неповторимыми оттенками цитрусовых и трав. Вионье обогащает фруктовыми ароматами и смягчает вкус. Собранный виноград оставляют бродить при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. В тех же резервуарах вино выдерживается после окончания брожения 4 месяца. Затем вино бутилируется и еще 2 месяца созревает в бутылках. Как и другие вина на основе сорта Верментино, данное вино рекомендуется пить молодым, то есть уже сейчас. За 15 минут до подачи охлажденную бутылку следует откупорить. Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.

Вино бледно-желтого цвета.

Мягкий и щедрый вкус вина раскрывается динамичным аккордом спелых фруктовых оттенков, в котором ощущаются сбалансированная кислотность и освежающие нотки яблока.

В сочном аромате вина преобладают свежие нотки груши, яблока, а также томные оттенки персика. Изящные цветочные акценты дополняют гармоничный букет.

Вино превосходно подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с пастой и блюдами из рыбы.

Вино бледно-желтого цвета.

Мягкий и щедрый вкус вина раскрывается динамичным аккордом спелых фруктовых оттенков, в котором ощущаются сбалансированная кислотность и освежающие нотки яблока.

В сочном аромате вина преобладают свежие нотки груши, яблока, а также томные оттенки персика. Изящные цветочные акценты дополняют гармоничный букет.

Вино превосходно подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с пастой и блюдами из рыбы.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает полным, гармоничным, достаточно свежим, хорошо структурированным вкусом с оттенками красных фруктов и ягод, специй и пряностей, мягкими танинами, низкой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками черной вишни и темных ягод в обрамлении пряных полутонов.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пастой с насыщенным соусом и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Rasciatano, "Tenute" Primitivo производится из винограда, выращенного на виноградниках собственных поместий компании, расположенных в Саленто. Урожай собирается вручную. После бережного прессования сусло проходит алкогольную ферментацию в открытых стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C. Стабилизация и созревание вина в течение 6 месяцев также производится в стальных емкостях. После розлива Примитиво выдерживается еще как минимум три месяца в бутылках.

Компания Vigne di Rasciatano занимается производством вина и оливкового масла из местного сырья в течение нескольких веков. Семья Порро всегда владела здесь обширными виноградниками (более 300 га). Участки находятся в живописной сельской местности региона Мурджия с мягким прибрежным климатом и пологими склонами, согретыми ласковым итальянским солнцем. Уникальные терруарные характеристики Мурджии находят полное выражение в высококачественных винах и маслах, производимых компанией.  В 2005 году исторические погреба винодельни подверглись реставрации и техническому обновлению, чтобы лучшим образом винифицировать тщательно выращенный и отсортированный виноград сортов Неро ди Тройя, Монтепульчано, Мальвазия и Шардоне. Процессом винификации руководит профессор Луиджи Мойо, энолог с международной репутацией. В результате нескольких лет подготовки и разработок, компания выпустила новую линейку вин под названием "Tenute", которая уже завоевала успех на выставке "Vinitaly". Серия представляет из себя сортовые вина, изготовленные из Шардоне и Неро ди Тройя, и выдержанные в стальных танкерах.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает полным, гармоничным, достаточно свежим, хорошо структурированным вкусом с оттенками красных фруктов и ягод, специй и пряностей, мягкими танинами, низкой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками черной вишни и темных ягод в обрамлении пряных полутонов.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пастой с насыщенным соусом и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Rasciatano, "Tenute" Primitivo производится из винограда, выращенного на виноградниках собственных поместий компании, расположенных в Саленто. Урожай собирается вручную. После бережного прессования сусло проходит алкогольную ферментацию в открытых стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C. Стабилизация и созревание вина в течение 6 месяцев также производится в стальных емкостях. После розлива Примитиво выдерживается еще как минимум три месяца в бутылках.

Компания Vigne di Rasciatano занимается производством вина и оливкового масла из местного сырья в течение нескольких веков. Семья Порро всегда владела здесь обширными виноградниками (более 300 га). Участки находятся в живописной сельской местности региона Мурджия с мягким прибрежным климатом и пологими склонами, согретыми ласковым итальянским солнцем. Уникальные терруарные характеристики Мурджии находят полное выражение в высококачественных винах и маслах, производимых компанией.  В 2005 году исторические погреба винодельни подверглись реставрации и техническому обновлению, чтобы лучшим образом винифицировать тщательно выращенный и отсортированный виноград сортов Неро ди Тройя, Монтепульчано, Мальвазия и Шардоне. Процессом винификации руководит профессор Луиджи Мойо, энолог с международной репутацией. В результате нескольких лет подготовки и разработок, компания выпустила новую линейку вин под названием "Tenute", которая уже завоевала успех на выставке "Vinitaly". Серия представляет из себя сортовые вина, изготовленные из Шардоне и Неро ди Тройя, и выдержанные в стальных танкерах.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, с нотками тропических и цитрусовых фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью и свежим, элегантным послевкусием.

Вино соблазняет легким цветочным ароматом.

Вино составит отличную пару острым блюдам тайской кухни, индийскому карри и копченостям.

Во время путешествий по регионам Португалии виноделы Casca Wines вдохновились на производство вин, которые простым и бескомпромиссным образом могли бы передать характер винограда, выращенного в каждом из регионов, где они побывали. Так появилась линейка вин Sailing Boat с ярким и уникальным "виноградным" характером. Простые, неприхотливые и питкие, они дополнят любые повседневные блюда, отлично походят на каждый день. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством этой линейки.Для изготовления белого сухого вина "Bote" Sailing Boat Branco производитель использует виноград сортов Шардоне, Фернау Пиреш и Витал, которые выращиваются в Лиссабоне на глинисто-известковых и глинисто-песчаных почвах. Климат региона умеренный, без резких температурных перепадов. Собранный в момент оптимальной спелости виноград тщательно сортируется, мягко прессуется и ферментируется в стальных емкостях при низких температурах на протяжении 7-8 дней. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 3-х месяцев. После осветления и фильтрации вино бутилируется. 

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, с нотками тропических и цитрусовых фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью и свежим, элегантным послевкусием.

Вино соблазняет легким цветочным ароматом.

Вино составит отличную пару острым блюдам тайской кухни, индийскому карри и копченостям.

Во время путешествий по регионам Португалии виноделы Casca Wines вдохновились на производство вин, которые простым и бескомпромиссным образом могли бы передать характер винограда, выращенного в каждом из регионов, где они побывали. Так появилась линейка вин Sailing Boat с ярким и уникальным "виноградным" характером. Простые, неприхотливые и питкие, они дополнят любые повседневные блюда, отлично походят на каждый день. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством этой линейки.Для изготовления белого сухого вина "Bote" Sailing Boat Branco производитель использует виноград сортов Шардоне, Фернау Пиреш и Витал, которые выращиваются в Лиссабоне на глинисто-известковых и глинисто-песчаных почвах. Климат региона умеренный, без резких температурных перепадов. Собранный в момент оптимальной спелости виноград тщательно сортируется, мягко прессуется и ферментируется в стальных емкостях при низких температурах на протяжении 7-8 дней. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 3-х месяцев. После осветления и фильтрации вино бутилируется. 

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Вино соломенно-желтого цвета с медными бликами.

Вкус вина — свежий, элегантный, с нотами цитрусовых, груши и оттенками специй, долгим сухим послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с оттенками груши и персика.

Вино подается как аперитив, сопровождает ризотто, рыбу, овощи на гриле.

"Possessioni" Bianco — единственное белое вино, производимое из винограда, выращенного в поместье Serego Alighieri. Вино является блендом из сортов Гарганега и Совиньон Блан. Винификация каждого из сортов проводится в емкостях из нержавеющей стали по-отдельности: Гарганега на 12 часов подвергается холодной мацерации и ферментируется 22 дня, Совиньон Блан проходит ферментацию за 15-18 дней и 3 месяца выдерживается в дубовых бочках. После соединения сусла будущее вино бутилируется и выдерживается 2 месяца. "Поссессьони" Бьянко имеет оригинальный аромат с тонами трав, цветов и фруктов. Суховатый вкус вина отличается прекрасным балансом, элегантностью и округлыми танинами. Рекомендуется к употреблению молодым или хранить 3 года. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино соломенно-желтого цвета с медными бликами.

Вкус вина — свежий, элегантный, с нотами цитрусовых, груши и оттенками специй, долгим сухим послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с оттенками груши и персика.

Вино подается как аперитив, сопровождает ризотто, рыбу, овощи на гриле.

"Possessioni" Bianco — единственное белое вино, производимое из винограда, выращенного в поместье Serego Alighieri. Вино является блендом из сортов Гарганега и Совиньон Блан. Винификация каждого из сортов проводится в емкостях из нержавеющей стали по-отдельности: Гарганега на 12 часов подвергается холодной мацерации и ферментируется 22 дня, Совиньон Блан проходит ферментацию за 15-18 дней и 3 месяца выдерживается в дубовых бочках. После соединения сусла будущее вино бутилируется и выдерживается 2 месяца. "Поссессьони" Бьянко имеет оригинальный аромат с тонами трав, цветов и фруктов. Суховатый вкус вина отличается прекрасным балансом, элегантностью и округлыми танинами. Рекомендуется к употреблению молодым или хранить 3 года. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино соломенно-желтого цвета.

Интенсивный фруктовый вкус вина обладает гладкостью и питкостью. В его букете переплелись тона меда, грейпфрута, персика, жареного миндаля и цветов липы. Чистое хрустящее послевкусие освежает цитрусовыми нотками.

В свежем, деликатном аромате вина доминируют оттенки тропических фруктов, дыни и персика. Их украшают тонкие нюансы липы и яркие штрихи лимонной цедры.

Это приятное вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, супами и ризотто.

Приятное белое вино "Le Volpare" Soave Classico создается из винограда сорта Гарганега, выращенного на участке "Ле Вольпаре". Он расположен в регионе Соаве на холме Монте Фоскарнио (Монтефорте д'Альпоне). Эта местность издавна считалась идеальной для производства вин Соаве. Почвы здесь богаты вулканическими породами, которые дают винограду особую смелость и сложность во вкусе. Низкая урожайность и тщательный отбор обеспечивают сорту Гарганега уникальные характеристики. Процесс винификации "Ле Вольпаре" предполагает ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. Это позволяет сохранить богатый вкус вина и обеспечить ему особую питкость. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».  

Вино соломенно-желтого цвета.

Интенсивный фруктовый вкус вина обладает гладкостью и питкостью. В его букете переплелись тона меда, грейпфрута, персика, жареного миндаля и цветов липы. Чистое хрустящее послевкусие освежает цитрусовыми нотками.

В свежем, деликатном аромате вина доминируют оттенки тропических фруктов, дыни и персика. Их украшают тонкие нюансы липы и яркие штрихи лимонной цедры.

Это приятное вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, супами и ризотто.

Приятное белое вино "Le Volpare" Soave Classico создается из винограда сорта Гарганега, выращенного на участке "Ле Вольпаре". Он расположен в регионе Соаве на холме Монте Фоскарнио (Монтефорте д'Альпоне). Эта местность издавна считалась идеальной для производства вин Соаве. Почвы здесь богаты вулканическими породами, которые дают винограду особую смелость и сложность во вкусе. Низкая урожайность и тщательный отбор обеспечивают сорту Гарганега уникальные характеристики. Процесс винификации "Ле Вольпаре" предполагает ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. Это позволяет сохранить богатый вкус вина и обеспечить ему особую питкость. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».  

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют оттенки красных фруктов, вишни, сливы, ежевики, лакрицы и мирта.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе барбекю и жаркого, пасты, пиццы, сыров.

Красное сухое вино "Torrae del Sale" Primitivo, Salento IGT создано из винограда сорта Примитиво. Виноградники расположены в Саленто, между Копертино и Мандурией в регионе Апулия на известково-глиняных почвах. Урожай собирается вручную с конца августа по начало сентября с лоз, средний возраст которых 20–25 лет. Виноград подвергается традиционной для красных вин мацерации и ферментации, перед бутилированием выдерживается в чанах из нержавеющей стали.Башня, изображенная на этикетке — это отсылка во времена древнего Рима, когда соль являлась ценнейшим товаром и нередко солдаты Римской империи, в частности, охранники соляных озер и "соляной дороги", наблюдавшие за происходящим из башни, получали зарплату в виде маленьких сумок с солью. Так и Alma Wines сохраняет местные сорта винограда и традиции итальянского виноделия в коллекции вин Torrae del Sale. Блестящее мастерство производителя и широкий географический диапазон виноградников — от Ломбардии до Пулии  — пополняет коллекцию итальянских вин настоящими шедеврами.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют оттенки красных фруктов, вишни, сливы, ежевики, лакрицы и мирта.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе барбекю и жаркого, пасты, пиццы, сыров.

Красное сухое вино "Torrae del Sale" Primitivo, Salento IGT создано из винограда сорта Примитиво. Виноградники расположены в Саленто, между Копертино и Мандурией в регионе Апулия на известково-глиняных почвах. Урожай собирается вручную с конца августа по начало сентября с лоз, средний возраст которых 20–25 лет. Виноград подвергается традиционной для красных вин мацерации и ферментации, перед бутилированием выдерживается в чанах из нержавеющей стали.Башня, изображенная на этикетке — это отсылка во времена древнего Рима, когда соль являлась ценнейшим товаром и нередко солдаты Римской империи, в частности, охранники соляных озер и "соляной дороги", наблюдавшие за происходящим из башни, получали зарплату в виде маленьких сумок с солью. Так и Alma Wines сохраняет местные сорта винограда и традиции итальянского виноделия в коллекции вин Torrae del Sale. Блестящее мастерство производителя и широкий географический диапазон виноградников — от Ломбардии до Пулии  — пополняет коллекцию итальянских вин настоящими шедеврами.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Цвет вина — нежный бледно-желтый.

У вина чистый, нежный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотками белой черешни и миндаля в послевкусии.

Вино обладает изящным, элегантным и слегка пряным ароматом, в котором ощущаются тона белых цветов и деликатные нюансы тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с пастой, ризотто, супами, а также с блюдами из морепродуктов или белого мяса.

Цвет вина — нежный бледно-желтый.

У вина чистый, нежный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотками белой черешни и миндаля в послевкусии.

Вино обладает изящным, элегантным и слегка пряным ароматом, в котором ощущаются тона белых цветов и деликатные нюансы тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с пастой, ризотто, супами, а также с блюдами из морепродуктов или белого мяса.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино интригует округлым, полным вкусом с элегантной текстурой, мягкими танинами и стойким послевкусием с фруктово-бальзамическими акцентами.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни Морелло, сливы, ванили, лакрицы и сладких пряностей.

Вино отлично сочетается с пиццей, жареным мясом и выдержанными сырами.

"Nero Marone" Primitivo di Salento IGT — элегантное красное вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на юге Италии в районе Саленто, а бутилированное во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с пиццей, жареным мясом и выдержанными сырами. Перед подачей рекомендуется декантация. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино интригует округлым, полным вкусом с элегантной текстурой, мягкими танинами и стойким послевкусием с фруктово-бальзамическими акцентами.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни Морелло, сливы, ванили, лакрицы и сладких пряностей.

Вино отлично сочетается с пиццей, жареным мясом и выдержанными сырами.

"Nero Marone" Primitivo di Salento IGT — элегантное красное вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на юге Италии в районе Саленто, а бутилированное во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с пиццей, жареным мясом и выдержанными сырами. Перед подачей рекомендуется декантация. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и свежей кислотностью. Деликатные, шелковистые танины выстилают длительное послевкусие.

Вино покоряет роскошным ароматом, сотканным нотами спелых красных фруктов, черных ягод, подлеска и пряных специй.

Вино отлично сочетается с первыми блюдами, пастой в густом соусе, холодным мясом, салями, твердыми сырами.

Для изготовления вина "Diodoro" Primitivo di Manduria DOP используется виноград сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длятся 10-15 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 6-12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.Cantine San Giorgio — линейка вин, названная в честь великих мыслителей и философов. Диодор Сикул (Диодор Сицилийский) — древнегреческий историк, автор монументального труда по истории. На протяжении 30 лет Диодор занимался написанием своей библиотеки, именно в это время он совершил многочисленные путешествия в Европу и в Азию.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и свежей кислотностью. Деликатные, шелковистые танины выстилают длительное послевкусие.

Вино покоряет роскошным ароматом, сотканным нотами спелых красных фруктов, черных ягод, подлеска и пряных специй.

Вино отлично сочетается с первыми блюдами, пастой в густом соусе, холодным мясом, салями, твердыми сырами.

Для изготовления вина "Diodoro" Primitivo di Manduria DOP используется виноград сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длятся 10-15 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 6-12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.Cantine San Giorgio — линейка вин, названная в честь великих мыслителей и философов. Диодор Сикул (Диодор Сицилийский) — древнегреческий историк, автор монументального труда по истории. На протяжении 30 лет Диодор занимался написанием своей библиотеки, именно в это время он совершил многочисленные путешествия в Европу и в Азию.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино светло-соломенного цвета с золотистым переливом.

Вино имеет сочный фруктовый вкус с хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Свежий букет вина дарит ароматы спелых фруктов (персика и зеленого яблока), нежные нотки полевых цветов.

Вино отлично подходит к легким закускам, овощам, приготовленным на гриле, рыбным деликатесам, морепродуктам.

Молодое вино Ca'Botta, Garganega Pinot Grigio порадует вас свежим ароматом и легким фруктовым вкусом. Выращенный в регионе Венето виноград сортов Гарганега и Пино Гриджио имеет прекрасные вкусовые и ароматические качества, делая это вино идеальным сопровождением любых застолий и празднеств. Собранные и отделенные от гребней гроздья подвергают отжиму, после чего муст проходит криомацерацию посредством использования сухого льда. Сусло ферментируют натуральным способом при контролируемой температуре без добавления сахара или алкоголя. После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.

Вино светло-соломенного цвета с золотистым переливом.

Вино имеет сочный фруктовый вкус с хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Свежий букет вина дарит ароматы спелых фруктов (персика и зеленого яблока), нежные нотки полевых цветов.

Вино отлично подходит к легким закускам, овощам, приготовленным на гриле, рыбным деликатесам, морепродуктам.

Молодое вино Ca'Botta, Garganega Pinot Grigio порадует вас свежим ароматом и легким фруктовым вкусом. Выращенный в регионе Венето виноград сортов Гарганега и Пино Гриджио имеет прекрасные вкусовые и ароматические качества, делая это вино идеальным сопровождением любых застолий и празднеств. Собранные и отделенные от гребней гроздья подвергают отжиму, после чего муст проходит криомацерацию посредством использования сухого льда. Сусло ферментируют натуральным способом при контролируемой температуре без добавления сахара или алкоголя. После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина деликатный, но довольно пикантный, с хорошей структурой.

У вина стильный ароматический букет с нотами лесных цветов и желтого персика.

Вино подается к белому мясу,жаренной рыбе, морепродуктам.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина деликатный, но довольно пикантный, с хорошей структурой.

У вина стильный ароматический букет с нотами лесных цветов и желтого персика.

Вино подается к белому мясу,жаренной рыбе, морепродуктам.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина деликатный, но довольно пикантный, с хорошей структурой.

У вина стильный ароматический букет с нотами лесных цветов и желтого персика.

Вино подается к белому мясу,жаренной рыбе, морепродуктам.

Имение Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Борго Скопето (Tenuta Scopeto) и Капарцо (Caparzo). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, районМонтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина деликатный, но довольно пикантный, с хорошей структурой.

У вина стильный ароматический букет с нотами лесных цветов и желтого персика.

Вино подается к белому мясу,жаренной рыбе, морепродуктам.

Имение Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Борго Скопето (Tenuta Scopeto) и Капарцо (Caparzo). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, районМонтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает приятным фруктовым вкусом, с нюансами минералов, пряностей и цитрусовых, с длительным послевкусием.

Вино имеет нежный аромат с нотами персика и яблок, оттенками лимонного сорбета и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, морскими деликатесами.

Виноград для "Perlato del Bosco" собирается вручную в конце августа. "Perlato del Bosco" винифицируется в усеченных конических стальных чанах в течение месяца и до бутилирования хранится 18 месяцев в подвалах.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает приятным фруктовым вкусом, с нюансами минералов, пряностей и цитрусовых, с длительным послевкусием.

Вино имеет нежный аромат с нотами персика и яблок, оттенками лимонного сорбета и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, морскими деликатесами.

Виноград для "Perlato del Bosco" собирается вручную в конце августа. "Perlato del Bosco" винифицируется в усеченных конических стальных чанах в течение месяца и до бутилирования хранится 18 месяцев в подвалах.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с легкими цитрусовыми оттенками и гармоничным послевкусием.

Вино обладает пленительным ароматом с нотами цитрусовых, спелых груш Анжу и душистых трав.

Вино можно употреблять в течение дня, в качестве аперитива, дижестива, с блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, ризотто, пастой, супами, закусками, сырами, пряными блюдами азиатской кухни.

Одним из великолепных напитков компании Фалеско является вино "Витиано" Бьянко, которое изготавливается из двух превосходных сортов винограда: Верменитино и Вердиккио. Вино является результатом исследований, проведенных совместно с университетом в Витербо. Виноград выращивается в Монтеккио, в Орвьето, на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из глины и осадочных пород. Лозы достаточно молодые, их средний возраст составляет 12 лет. Урожай собирается в сентябре. Каждый сорт винифицируется отдельно и купажируется только после окончания ферментации. Это позволяет создать вино со сложным букетом, в котором уникальные характеристики вкуса и аромата Верментино и Вердиккио остаются нетронутыми и при этом гармонично дополняют друг друга. На первом этапе винификации, ягоды проходят холодную мацерацию на кожице в течение 8 часов при температуре 10°C. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при 13-15°C, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистый аромат винограда. Яблочно-молочное брожение не производится. Выдержка "Витиано" Бьянко в общей сложности составляет 4 месяца — сначала в стальных резервуарах, а затем в течение одного месяца вино дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с легкими цитрусовыми оттенками и гармоничным послевкусием.

Вино обладает пленительным ароматом с нотами цитрусовых, спелых груш Анжу и душистых трав.

Вино можно употреблять в течение дня, в качестве аперитива, дижестива, с блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, ризотто, пастой, супами, закусками, сырами, пряными блюдами азиатской кухни.

Одним из великолепных напитков компании Фалеско является вино "Витиано" Бьянко, которое изготавливается из двух превосходных сортов винограда: Верменитино и Вердиккио. Вино является результатом исследований, проведенных совместно с университетом в Витербо. Виноград выращивается в Монтеккио, в Орвьето, на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из глины и осадочных пород. Лозы достаточно молодые, их средний возраст составляет 12 лет. Урожай собирается в сентябре. Каждый сорт винифицируется отдельно и купажируется только после окончания ферментации. Это позволяет создать вино со сложным букетом, в котором уникальные характеристики вкуса и аромата Верментино и Вердиккио остаются нетронутыми и при этом гармонично дополняют друг друга. На первом этапе винификации, ягоды проходят холодную мацерацию на кожице в течение 8 часов при температуре 10°C. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при 13-15°C, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистый аромат винограда. Яблочно-молочное брожение не производится. Выдержка "Витиано" Бьянко в общей сложности составляет 4 месяца — сначала в стальных резервуарах, а затем в течение одного месяца вино дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в свежем послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, груши, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски.

Cielo e Terra, "Baccolo" Bianco, Veneto IGT — белое итальянское вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Гарганега. Урожай для производства вина собирается с виноградников хозяйства, расположенных на вулканических склонах холмов в Колли Беричи. Ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация и выдержка вина осуществляется в нейтральных емкостях. При этом вино лучше пить молодым, наслаждаясь насыщенностью и бархатистостью его вкуса. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в свежем послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, груши, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски.

Cielo e Terra, "Baccolo" Bianco, Veneto IGT — белое итальянское вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Гарганега. Урожай для производства вина собирается с виноградников хозяйства, расположенных на вулканических склонах холмов в Колли Беричи. Ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация и выдержка вина осуществляется в нейтральных емкостях. При этом вино лучше пить молодым, наслаждаясь насыщенностью и бархатистостью его вкуса. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.