Вино Грекетто, Белые сорта винограда, Мускат и Арруфиак 3 л и 0.75 л, Страница 12
Выберите фильтры
- 1472
- 81
- 60
- 31
- 877
- 513
- 218
- 173
- 511
- 319
- 191
- 163
- 145
- Еще 28
- 194
- 99
- 71
- 66
- 48
- Еще 96
- 11
- 8
- 7
- 6
- 6
- Еще 145
- 1012
- 544
- 238
- 12539
- 12457
- Еще 95
- 1774
- 16
- 138
- 70
- 60
- Еще 17
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, свежий, чистый, хорошо сбалансированный, с оттенками груши, яблока, цитрусовых фруктов и минеральным послевкусием.
Гармоничный, свежий аромат вина наполнен тонами апельсинового цвета и луговых трав, нотами зеленого лимона и белого персика.
Вино хорошо сочетается с холодными закусками, салатами, рыбой, спаржей, мясом домашней птицы, пряными блюдами и козьими сырами.
"Joseph Beck" Trilogy — приятное, мягкое, сбалансированное белое полусухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда (Сильванер, Пино Блан и Мускат), за что и получило название "Трилоджи". Виноград выращивается в Дамбах-ля-Виль на плотных гранитных почвах. Эльзас защищен горным хребтом Вогезы и имеет сухой, солнечный климат, что в сочетании со сложной почвой делает этот район особенно подходящим для культивирования винограда, особенно белых сортов. Производитель рекомендует употреблять вино при температуре 10 °C, предварительно дав настояться в бокале, чтобы оно раскрыло всю свою индивидуальность. Потенциал хранения "Жозеф Бек" Трилоджи составляет 3-4 года.
Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, свежий, чистый, хорошо сбалансированный, с оттенками груши, яблока, цитрусовых фруктов и минеральным послевкусием.
Гармоничный, свежий аромат вина наполнен тонами апельсинового цвета и луговых трав, нотами зеленого лимона и белого персика.
Вино хорошо сочетается с холодными закусками, салатами, рыбой, спаржей, мясом домашней птицы, пряными блюдами и козьими сырами.
"Joseph Beck" Trilogy — приятное, мягкое, сбалансированное белое полусухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда (Сильванер, Пино Блан и Мускат), за что и получило название "Трилоджи". Виноград выращивается в Дамбах-ля-Виль на плотных гранитных почвах. Эльзас защищен горным хребтом Вогезы и имеет сухой, солнечный климат, что в сочетании со сложной почвой делает этот район особенно подходящим для культивирования винограда, особенно белых сортов. Производитель рекомендует употреблять вино при температуре 10 °C, предварительно дав настояться в бокале, чтобы оно раскрыло всю свою индивидуальность. Потенциал хранения "Жозеф Бек" Трилоджи составляет 3-4 года.
Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
В округлом, теплом вкусе вина ощущаются минеральные акценты. Гармоничное послевкусие раскрывается ментоловыми нотами.
В аромате вина проявляются нежные персиковые оттенки, смешанные с нюансами зеленого яблока и цветов жасмина.
Вино хорошо подавать к блюдам из курицы, рыбы, фасоли, лапши, грибов, тофу или блюдам тайской кухни.
Белое вино "Assisi" Grechetto DOC, созданное с помощью знаменитого энолога Рикардо Котарелла, — моносепажное, изготовленное из винограда сорта Грекетто, выращенного на винограднике недалеко от города Ассизи в Умбрии. Виноградник занимает 5 гектаров и расположен на высоте 300 метров над уровнем моря. Его красные почвы содержат карбонат кальция. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, их средний возраст — 15 лет. Сбор урожая производится в сентябре. Виноград был дестеблирован и раздроблен, после чего, перед прессованием, выдержан в течение 6 часов в контакте с кожицей при низкой температуре. Алкогольное брожение вина осуществляется в цистернах из нержавеющей стали при температуре не выше 16 °С. Яблочно-молочное брожение не производится. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках и выпускается молодым, свежим и проявляющим свои лучшие качества. Вино пьют сразу или хранят в течение 4 лет.
Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
В округлом, теплом вкусе вина ощущаются минеральные акценты. Гармоничное послевкусие раскрывается ментоловыми нотами.
В аромате вина проявляются нежные персиковые оттенки, смешанные с нюансами зеленого яблока и цветов жасмина.
Вино хорошо подавать к блюдам из курицы, рыбы, фасоли, лапши, грибов, тофу или блюдам тайской кухни.
Белое вино "Assisi" Grechetto DOC, созданное с помощью знаменитого энолога Рикардо Котарелла, — моносепажное, изготовленное из винограда сорта Грекетто, выращенного на винограднике недалеко от города Ассизи в Умбрии. Виноградник занимает 5 гектаров и расположен на высоте 300 метров над уровнем моря. Его красные почвы содержат карбонат кальция. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, их средний возраст — 15 лет. Сбор урожая производится в сентябре. Виноград был дестеблирован и раздроблен, после чего, перед прессованием, выдержан в течение 6 часов в контакте с кожицей при низкой температуре. Алкогольное брожение вина осуществляется в цистернах из нержавеющей стали при температуре не выше 16 °С. Яблочно-молочное брожение не производится. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках и выпускается молодым, свежим и проявляющим свои лучшие качества. Вино пьют сразу или хранят в течение 4 лет.
Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино покоряет мягким, округлым, свежим, фруктовым вкусом с нежной кислотностью и живыми минеральными акцентами в сухом послевкусии.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками душистых белых цветов жасмина, спелых косточковых белых фруктов и желтых яблок.
Вино хорошо подавать к блюдам из курицы, рыбы, фасоли, лапши, грибов, тофу или блюдам тайской кухни.
Белое вино Assisi Grechetto DOC является уникальным воплощением терруара Assisi DOC. Наименование Assisi DOC было создано в 1997 году, это стало официальным признанием винодельческого потенциала региона, который изначально славился только производством оливкового масла первого холодного отжима. Грекетто — один из немногих автохтонных сортов региона, который всегда культивировался для производства структурированных и качественных вин. Компания Sportoletti производит моносортовое вино Грекетто с момента своего основания, что является доказательством преданной любви к этому совершенно уникальному сорту винограда.Грекетто выращивается недалеко от города Ассизи в Умбрии. Виноградник расположен на высоте 400 метров над уровнем моря. Его красные почвы содержат карбонат кальция. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, их средний возраст — 15 лет. Сбор урожая производится в сентябре. На винодельне виноград очищается от стеблей, затем проводится краткая 6-часовая мацерация перед мягким прессованием при низкой температуре. Алкогольное брожение вина осуществляется в цистернах из нержавеющей стали при температуре не выше 16 °С. Яблочно-молочное брожение не допускается. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках перед реализацией. Его рекомендуется пить молодым, когда оно максимально свежо и проявляет свои лучшие качества.
Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино покоряет мягким, округлым, свежим, фруктовым вкусом с нежной кислотностью и живыми минеральными акцентами в сухом послевкусии.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками душистых белых цветов жасмина, спелых косточковых белых фруктов и желтых яблок.
Вино хорошо подавать к блюдам из курицы, рыбы, фасоли, лапши, грибов, тофу или блюдам тайской кухни.
Белое вино Assisi Grechetto DOC является уникальным воплощением терруара Assisi DOC. Наименование Assisi DOC было создано в 1997 году, это стало официальным признанием винодельческого потенциала региона, который изначально славился только производством оливкового масла первого холодного отжима. Грекетто — один из немногих автохтонных сортов региона, который всегда культивировался для производства структурированных и качественных вин. Компания Sportoletti производит моносортовое вино Грекетто с момента своего основания, что является доказательством преданной любви к этому совершенно уникальному сорту винограда.Грекетто выращивается недалеко от города Ассизи в Умбрии. Виноградник расположен на высоте 400 метров над уровнем моря. Его красные почвы содержат карбонат кальция. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, их средний возраст — 15 лет. Сбор урожая производится в сентябре. На винодельне виноград очищается от стеблей, затем проводится краткая 6-часовая мацерация перед мягким прессованием при низкой температуре. Алкогольное брожение вина осуществляется в цистернах из нержавеющей стали при температуре не выше 16 °С. Яблочно-молочное брожение не допускается. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках перед реализацией. Его рекомендуется пить молодым, когда оно максимально свежо и проявляет свои лучшие качества.
Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.
Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.
У вина в меру насыщенный, свежий, аппетитно солоноватый вкус с выразительной минеральностью, живой цитрусовой кислинкой и ненавязчивым послевкусием.
В аромате вина угадываются оттенки грейпфрута и лимона, сопровождаемые тонами нектарина и крыжовника, а также легкими травяными и овощными нюансами, штрихами сена и минералов.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой-гриль, блюдами из морепродуктов, легкими овощными салатами.
La Ghibellina, "Santo Bertelli" Gavi del Comune di Gavi — белое сухое вино, которое производят из Кортезе и других белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего подвергают традиционной винификации. В результате "Санто Бертелли" приобретает изысканный вкус с легкой кислинкой и фруктовыми нюансами в длительном послевкусии. Перед подачей вино рекомендуют предварительно охладить, чтобы оно в полной мере проявило свой характер.В Пьемонте зима 2022 года выдалась особенно холодной и малоснежной. Теплая весна принесла талые воды с гор, что несколько помогло пополнить уровень грунтовых вод. Однако поздней весной температура воздуха поднялась, и регион попал в тиски удушливой жары еще до наступления лета. К счастью, накопленной в почве воды было достаточно, чтобы предотвратить худшие последствия засухи. Урожайность ожидаемо была меньше, однако фрукты оказались очень концентрированными.
La Ghibellina — это небольшая винокурня в области Гави в южной части Пьемонта, недалеко от побережья. Ее владельцы, Марина и Альберто Джибеллини, управляют хозяйством при помощи талантливого энолога Беппе Кавиолы (ему принадлежит компания Ca’Viola) и агронома Альберто Абате. И хотя семья Марины живет в районе Гави уже несколько поколений, она вместе со своим мужем являются новичками на сцене виноделия Гави. Свой первый винтаж они выпустили в 2000 году. На сегодняшний день объем производства La Ghibellina составляет около 5000 ящиков вина в год. Их белые вина чисты и очень выразительны и представляют неповторимый стиль.
Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.
У вина в меру насыщенный, свежий, аппетитно солоноватый вкус с выразительной минеральностью, живой цитрусовой кислинкой и ненавязчивым послевкусием.
В аромате вина угадываются оттенки грейпфрута и лимона, сопровождаемые тонами нектарина и крыжовника, а также легкими травяными и овощными нюансами, штрихами сена и минералов.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой-гриль, блюдами из морепродуктов, легкими овощными салатами.
La Ghibellina, "Santo Bertelli" Gavi del Comune di Gavi — белое сухое вино, которое производят из Кортезе и других белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего подвергают традиционной винификации. В результате "Санто Бертелли" приобретает изысканный вкус с легкой кислинкой и фруктовыми нюансами в длительном послевкусии. Перед подачей вино рекомендуют предварительно охладить, чтобы оно в полной мере проявило свой характер.В Пьемонте зима 2022 года выдалась особенно холодной и малоснежной. Теплая весна принесла талые воды с гор, что несколько помогло пополнить уровень грунтовых вод. Однако поздней весной температура воздуха поднялась, и регион попал в тиски удушливой жары еще до наступления лета. К счастью, накопленной в почве воды было достаточно, чтобы предотвратить худшие последствия засухи. Урожайность ожидаемо была меньше, однако фрукты оказались очень концентрированными.
La Ghibellina — это небольшая винокурня в области Гави в южной части Пьемонта, недалеко от побережья. Ее владельцы, Марина и Альберто Джибеллини, управляют хозяйством при помощи талантливого энолога Беппе Кавиолы (ему принадлежит компания Ca’Viola) и агронома Альберто Абате. И хотя семья Марины живет в районе Гави уже несколько поколений, она вместе со своим мужем являются новичками на сцене виноделия Гави. Свой первый винтаж они выпустили в 2000 году. На сегодняшний день объем производства La Ghibellina составляет около 5000 ящиков вина в год. Их белые вина чисты и очень выразительны и представляют неповторимый стиль.
Желто-зеленоватый цвет.
Чистый и яркий вкус с низким содержанием алкоголя и свежей пикантной кислинкой, отлично утоляющей жажду. В конце остается приятное фруктовое послевкусие.
Букет манит ароматами лепестков роз, орегано, цитрусовых фруктов и крапивы.
Прекрасно сочетается с морепродуктами, белыми сырами, свежими салатами, пастой под белым соусом, рыбными блюдами.
Виноградник монастыря Mega Spileo, расположенного над ущельем на высоте 800 метров в районе города Калаврита, был известен уже в 1550 году. Здание винодельни находилось прямо на винограднике. Здесь монахи делали вино, после чего его перевозили на мулах в Mega Spileo, в знаменитый погреб, где оно выдерживалось в 500-литровых бочках. В конце 1980-х годов культивирование виноградника прекратилось из-за постепенного ухода монахов из монастыря Мега Спилео. В 1999 году Янис и Теодорос Анастасиус, акционеры компании Кавино, занялись восстановлением заброшенного виноградника и взяли его в долгосрочную аренду. Из полученных урожаев стали изготавливаться вина "Domain Mega Spileo" и "Mega Spileo". Белое сухое вино "Mega Spileo" Moschato производится из винограда сорта Мускат, выращенного на горном винограднике Калавриты, в горах Ахайи. Одиночный виноградник расположен на плато Трапеза, на высоте 850 метров над уровнем моря. Здесь практикуется органический подход. Непосредственная близость к морю обеспечивает участку преимущества как по температуре, так и по влажности. Мягкие температуры помогают винограду созревать раньше. Сбор урожая проходит в 3 этапа и начинается в августе. Урожай собирается вручную. На винодельне виноград подвергается краткой 4-6-часовой мацерации на кожице. После прессования сусло отстаивается на протяжении 48 часов. Алкогольное брожение с отборными дрожжами протекает при очень низкой температуре. Созревание на благородном осадке в стальных емкостях занимает около 4 недель.Винтаж 2023 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini Spring Tasting, 2024".
Желто-зеленоватый цвет.
Чистый и яркий вкус с низким содержанием алкоголя и свежей пикантной кислинкой, отлично утоляющей жажду. В конце остается приятное фруктовое послевкусие.
Букет манит ароматами лепестков роз, орегано, цитрусовых фруктов и крапивы.
Прекрасно сочетается с морепродуктами, белыми сырами, свежими салатами, пастой под белым соусом, рыбными блюдами.
Виноградник монастыря Mega Spileo, расположенного над ущельем на высоте 800 метров в районе города Калаврита, был известен уже в 1550 году. Здание винодельни находилось прямо на винограднике. Здесь монахи делали вино, после чего его перевозили на мулах в Mega Spileo, в знаменитый погреб, где оно выдерживалось в 500-литровых бочках. В конце 1980-х годов культивирование виноградника прекратилось из-за постепенного ухода монахов из монастыря Мега Спилео. В 1999 году Янис и Теодорос Анастасиус, акционеры компании Кавино, занялись восстановлением заброшенного виноградника и взяли его в долгосрочную аренду. Из полученных урожаев стали изготавливаться вина "Domain Mega Spileo" и "Mega Spileo". Белое сухое вино "Mega Spileo" Moschato производится из винограда сорта Мускат, выращенного на горном винограднике Калавриты, в горах Ахайи. Одиночный виноградник расположен на плато Трапеза, на высоте 850 метров над уровнем моря. Здесь практикуется органический подход. Непосредственная близость к морю обеспечивает участку преимущества как по температуре, так и по влажности. Мягкие температуры помогают винограду созревать раньше. Сбор урожая проходит в 3 этапа и начинается в августе. Урожай собирается вручную. На винодельне виноград подвергается краткой 4-6-часовой мацерации на кожице. После прессования сусло отстаивается на протяжении 48 часов. Алкогольное брожение с отборными дрожжами протекает при очень низкой температуре. Созревание на благородном осадке в стальных емкостях занимает около 4 недель.Винтаж 2023 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini Spring Tasting, 2024".
У вина красивый светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, свежий, колоритный и плотный, с яркой кислинкой, характерными мускатными тонами и свежим, стойким послевкусием.
В аромате вина угадываются нотки персика, лимона и мускатного ореха.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, зеленой или белой спаржей, козьим сыром и сырами с плесенью.
Chateau Cabrieres, Muscat Sec — свежее молодое белое сухое вино из винограда сорта Мускат, который выращивается на аллювиальных почвах департамента Воклюз. Сбор урожая осуществляется механическим способом при полной зрелости ягод с использованием уборочной машины последнего поколения, которая выполняет работу, очень похожую на ручную. Селективную сортировку проводят по прибытии урожая на винодельню. После холодной мацерации в течение 4 часов и прессования проводится ферментация при контролируемой температуре 18 °C. Яблочно-молочное брожение не допускается, чтобы вино оставалось свежим и живым. Осветление не проводится.
Chateau Cabrieres находится в Шатонеф-дю-Пап, в департаменте Воклюз, на юге долины Роны. Замок имеет очень древнюю историю, которая тянется к XIV-XV векам. Шато Кабриер принадлежит семье Арно на протяжении трех поколений. Луи Арно управлял поместьем с 1950 года, затем его сменил сын Ги, а с марта 2009 года у руля встали дочь Ги, Агнес и ее муж Патрик Вернье. Поместью принадлежат 28,5 га виноградников в Chateauneuf-du-Pape AOC, 4 га в Cotes du Rhone AOC и 5 га отведены под столовые вина в коммунах Chateauneuf-du-Pape и Orange. Некоторые участки были засажены еще около 1900 года. На виноградниках культивируются 13 сортов винограда. Шато производит широкий ассортимент вин на любой вкус. Сегодня в поместье Агнес и Патрику помогает их дочь Астрид.
У вина красивый светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, свежий, колоритный и плотный, с яркой кислинкой, характерными мускатными тонами и свежим, стойким послевкусием.
В аромате вина угадываются нотки персика, лимона и мускатного ореха.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, зеленой или белой спаржей, козьим сыром и сырами с плесенью.
Chateau Cabrieres, Muscat Sec — свежее молодое белое сухое вино из винограда сорта Мускат, который выращивается на аллювиальных почвах департамента Воклюз. Сбор урожая осуществляется механическим способом при полной зрелости ягод с использованием уборочной машины последнего поколения, которая выполняет работу, очень похожую на ручную. Селективную сортировку проводят по прибытии урожая на винодельню. После холодной мацерации в течение 4 часов и прессования проводится ферментация при контролируемой температуре 18 °C. Яблочно-молочное брожение не допускается, чтобы вино оставалось свежим и живым. Осветление не проводится.
Chateau Cabrieres находится в Шатонеф-дю-Пап, в департаменте Воклюз, на юге долины Роны. Замок имеет очень древнюю историю, которая тянется к XIV-XV векам. Шато Кабриер принадлежит семье Арно на протяжении трех поколений. Луи Арно управлял поместьем с 1950 года, затем его сменил сын Ги, а с марта 2009 года у руля встали дочь Ги, Агнес и ее муж Патрик Вернье. Поместью принадлежат 28,5 га виноградников в Chateauneuf-du-Pape AOC, 4 га в Cotes du Rhone AOC и 5 га отведены под столовые вина в коммунах Chateauneuf-du-Pape и Orange. Некоторые участки были засажены еще около 1900 года. На виноградниках культивируются 13 сортов винограда. Шато производит широкий ассортимент вин на любой вкус. Сегодня в поместье Агнес и Патрику помогает их дочь Астрид.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина приятно сладкий, обладающий отличной свежестью, придающей вину прекрасную питкость, и мягким, освежающим послевкусием.
Вино обладает приятным фруктово-цветочным ароматом, в котором особенно выделяются ноты зеленого яблока и цветов апельсинового дерева.
Вино выступает прекрасным аперитивом, а также хорошо к салатам с куриным мясом и спагетти "Карреттиера".
"Casasole" создается винодельней Антинори уже более полувека, с 1932 года. Раньше вино называлось просто "Orvieto Classico Amabile", но с 1998 года оно получило собственное имя — "Casasole", по названию фермы в имении Кастелло делла Сала. "Casasole" изготовлено из винограда сортов Проканико и Грекетто, выращенного в Орвието. Изготовление вина "Казасоле" до 2009 года проходило в Кастелло делла Сала, а с 2010 года вино производится в другом хозяйстве Антинори — Санта Кристина, также расположенном в Умбрии. Сбор винограда для изготовления вина производится в середине сентября. Урожай отделяется от гребней и мягко прессуется. Муст охлаждается до температуры 10 °C для естественного осаждения примесей. Затем его помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре не выше 18 °С. Брожение останавливают путем внезапного понижения температуры до 10 °C, чтобы сохранить естественную остаточную сладость. Затем "Казасоле" фильтруется и выдерживается при низкой температуре вплоть до розлива в бутылки. Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина приятно сладкий, обладающий отличной свежестью, придающей вину прекрасную питкость, и мягким, освежающим послевкусием.
Вино обладает приятным фруктово-цветочным ароматом, в котором особенно выделяются ноты зеленого яблока и цветов апельсинового дерева.
Вино выступает прекрасным аперитивом, а также хорошо к салатам с куриным мясом и спагетти "Карреттиера".
"Casasole" создается винодельней Антинори уже более полувека, с 1932 года. Раньше вино называлось просто "Orvieto Classico Amabile", но с 1998 года оно получило собственное имя — "Casasole", по названию фермы в имении Кастелло делла Сала. "Casasole" изготовлено из винограда сортов Проканико и Грекетто, выращенного в Орвието. Изготовление вина "Казасоле" до 2009 года проходило в Кастелло делла Сала, а с 2010 года вино производится в другом хозяйстве Антинори — Санта Кристина, также расположенном в Умбрии. Сбор винограда для изготовления вина производится в середине сентября. Урожай отделяется от гребней и мягко прессуется. Муст охлаждается до температуры 10 °C для естественного осаждения примесей. Затем его помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре не выше 18 °С. Брожение останавливают путем внезапного понижения температуры до 10 °C, чтобы сохранить естественную остаточную сладость. Затем "Казасоле" фильтруется и выдерживается при низкой температуре вплоть до розлива в бутылки. Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Цвет — соломенно-белый с золотистыми тонами.
Вкус мягкий, благородный, приятный, с оттенками спелых фруктов и аниса, величественной гармонией и долгим послевкусием.
Вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот белых фруктов, цветов ромашки, груши, выпечки, кремового пирожного и масла.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и блюдами из рыбы.
"Monasterio de las Vinas" — один из испанских брендов с наибольшим международным присутствием. Вина бренда производятся из винограда в основном местных сортов, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Бренд отдает дань уважения знаменитому монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в привилегированном месте Сьерра де Агуарон, широкую известность которому принесли его духовность и вина отличного качества."Monasterio de las Vinas" Seleccion Especial, Carinena DOP — особое вино, в котором сорта винограда меняются каждый урожай. Оно в полной мере выражает уникальный характер Кариньены. Для производства вина виноделы с особой тщательностью отбирают лучшие ягоды, которые подвергаются винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках.
Цвет — соломенно-белый с золотистыми тонами.
Вкус мягкий, благородный, приятный, с оттенками спелых фруктов и аниса, величественной гармонией и долгим послевкусием.
Вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот белых фруктов, цветов ромашки, груши, выпечки, кремового пирожного и масла.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и блюдами из рыбы.
"Monasterio de las Vinas" — один из испанских брендов с наибольшим международным присутствием. Вина бренда производятся из винограда в основном местных сортов, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Бренд отдает дань уважения знаменитому монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в привилегированном месте Сьерра де Агуарон, широкую известность которому принесли его духовность и вина отличного качества."Monasterio de las Vinas" Seleccion Especial, Carinena DOP — особое вино, в котором сорта винограда меняются каждый урожай. Оно в полной мере выражает уникальный характер Кариньены. Для производства вина виноделы с особой тщательностью отбирают лучшие ягоды, которые подвергаются винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина многообразный, живой, беззаботный, сбалансированный, с тонами полевых цветов и трав, свежей кислотностью и длительным, искрящимся послевкусием с оттенками цветущих цитрусовых деревьев (лимона и апельсина).
Свежей, душистый, сладкий фруктовый аромат вина наполнен тонами сливы, груши и дыни.
Вино великолепно в качестве аперитива, отлично гармонирует с морепродуктами и сырами.
"Ivole" — спокойная, но волнующая утопия из самого сердца Тосканы. Вино является квинтэссенцией классического тосканского терруара и трех сортов винограда — Треббьяно, Грекетто и Мальвазия, которые образуют яркую, завораживающую фантазию. Сделайте глоток вина цвета спокойно покачивающихся колосьев пшеницы безоблачным солнечным вечером — и вы почувствуете запах свежей, хрустящей сладости фруктов из крохотного богом забытого садика где-нибудь в итальянской провинции и ощутите многообразный, веселый букет полевых цветов и трав, который щекочет ваш язык в радостной, беззаботной задумчивости.Виноград для изготовления "Иволе" собирается с виноградника "Виньето дель Онда", культивируемого на высоте 290-300 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирают до 10 часов утра и помещают на ночь в прохладную подземную фруттайю (комнату для сушки винограда для вина "Винсанто"), а на следующее утро прессуют без отделения стеблей. Процесс ферментации начинается естественным образом и длится 30-35 дней при контролируемой температуре 12-15 °C. Затем вино выдерживается на собственном тонком осадке в бочках из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев с частым батонажем. Розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние в конце января-начале февраля.
Имение Poggio del Moro расположено в центре Тосканы, в раю дымных склонов, к югу от Монтепульчано, в районе старого Кьянчано. Поместье в течение последних 10 лет работает благодаря любви и страсти Тани и Алекса, а также профессиональной, молодой и увлеченной команды, собравшейся вместе со всего мира. О себе нынешние владельцы говорят: "Мы делаем все возможное, чтобы выразить уникальные аспекты терруара региона и таким образом найти выражение самих себя: наших чувств и нашей души!" Район Кьянчано с древних времен славился своими богатыми сельскохозяйственными угодьями. Дороги, спрятанные за кипарисами, приятный вид на виноградники и оливковые рощи — это атмосфера, в которой уже более трех столетий владельцы Poggio al Moro производят тосканское вино и оливковое масло. Сегодня вся продукция поместья представлена под торговой маркой Poggio del Moro. Компания владеет новым винным заводом, консервной лабораторией и маслобойней, оснащенными современным оборудованием для эффективного производства продуктов питания высшего качества.Верность традициям, непревзойденная элегантность и совершенство, любовь к природе и бережное отношение к каждому винограднику и оливковой роще — вот основные принципы философии Poggio del Moro, призванной выразить душу терруара. Винодельческое хозяйство нацелено на кропотливый и любящий уход за виноградниками с соблюдением всех экологически чистых технологий — лозы выращиваются вручную со строгим уважением к природе и традициям, вина создаются с тщательным вниманием к каждому этапу производства. В настоящее время Poggio del Moro — это современная, хорошо оборудованная винодельня с роскошным удобным дегустационным залом и небольшим внутренним магазином.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина многообразный, живой, беззаботный, сбалансированный, с тонами полевых цветов и трав, свежей кислотностью и длительным, искрящимся послевкусием с оттенками цветущих цитрусовых деревьев (лимона и апельсина).
Свежей, душистый, сладкий фруктовый аромат вина наполнен тонами сливы, груши и дыни.
Вино великолепно в качестве аперитива, отлично гармонирует с морепродуктами и сырами.
"Ivole" — спокойная, но волнующая утопия из самого сердца Тосканы. Вино является квинтэссенцией классического тосканского терруара и трех сортов винограда — Треббьяно, Грекетто и Мальвазия, которые образуют яркую, завораживающую фантазию. Сделайте глоток вина цвета спокойно покачивающихся колосьев пшеницы безоблачным солнечным вечером — и вы почувствуете запах свежей, хрустящей сладости фруктов из крохотного богом забытого садика где-нибудь в итальянской провинции и ощутите многообразный, веселый букет полевых цветов и трав, который щекочет ваш язык в радостной, беззаботной задумчивости.Виноград для изготовления "Иволе" собирается с виноградника "Виньето дель Онда", культивируемого на высоте 290-300 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирают до 10 часов утра и помещают на ночь в прохладную подземную фруттайю (комнату для сушки винограда для вина "Винсанто"), а на следующее утро прессуют без отделения стеблей. Процесс ферментации начинается естественным образом и длится 30-35 дней при контролируемой температуре 12-15 °C. Затем вино выдерживается на собственном тонком осадке в бочках из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев с частым батонажем. Розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние в конце января-начале февраля.
Имение Poggio del Moro расположено в центре Тосканы, в раю дымных склонов, к югу от Монтепульчано, в районе старого Кьянчано. Поместье в течение последних 10 лет работает благодаря любви и страсти Тани и Алекса, а также профессиональной, молодой и увлеченной команды, собравшейся вместе со всего мира. О себе нынешние владельцы говорят: "Мы делаем все возможное, чтобы выразить уникальные аспекты терруара региона и таким образом найти выражение самих себя: наших чувств и нашей души!" Район Кьянчано с древних времен славился своими богатыми сельскохозяйственными угодьями. Дороги, спрятанные за кипарисами, приятный вид на виноградники и оливковые рощи — это атмосфера, в которой уже более трех столетий владельцы Poggio al Moro производят тосканское вино и оливковое масло. Сегодня вся продукция поместья представлена под торговой маркой Poggio del Moro. Компания владеет новым винным заводом, консервной лабораторией и маслобойней, оснащенными современным оборудованием для эффективного производства продуктов питания высшего качества.Верность традициям, непревзойденная элегантность и совершенство, любовь к природе и бережное отношение к каждому винограднику и оливковой роще — вот основные принципы философии Poggio del Moro, призванной выразить душу терруара. Винодельческое хозяйство нацелено на кропотливый и любящий уход за виноградниками с соблюдением всех экологически чистых технологий — лозы выращиваются вручную со строгим уважением к природе и традициям, вина создаются с тщательным вниманием к каждому этапу производства. В настоящее время Poggio del Moro — это современная, хорошо оборудованная винодельня с роскошным удобным дегустационным залом и небольшим внутренним магазином.
Вино медно-оранжевого цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с нотами цитрусовых, цветов и черного перца, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный, изысканный аромат, сотканный из нот имбиря, тмина, ягод можжевельника, гвоздики и имбирного пряника, которые гармонично дополнены нюансами засахаренных цитрусовых, цедры апельсина и бергамота.
Вино рекомендовано подавать к овощным блюдам, креветкам на вертеле, азиатской кухне или индийскому карри.
Les Jamelles, Vin Orange — "апельсиновое" вино, созданное из купажа 5 сортов винограда — Гренаш Блан, Вионье, Мускат, Гевюрцтраминер и Шенен Блан. Ягоды произрастают на лозах, посаженных на известняково-глинистых почвах на пологих склонах в предгорьях Черной горы. Виноград сорта Гренаш Блан собирают в момент полной зрелости, сорту Вионье дают перезреть, чтобы извлечь из ягод максимум аромата и вкуса, а сорт Мускат собирают слегка недозревшим. Виноград помещают в стальные резервуары для ферментации в течение 8 дней с ежедневной перекачкой, после чего начинается мацерация на кожице. После прессования в пневматическом прессе вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино медно-оранжевого цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с нотами цитрусовых, цветов и черного перца, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный, изысканный аромат, сотканный из нот имбиря, тмина, ягод можжевельника, гвоздики и имбирного пряника, которые гармонично дополнены нюансами засахаренных цитрусовых, цедры апельсина и бергамота.
Вино рекомендовано подавать к овощным блюдам, креветкам на вертеле, азиатской кухне или индийскому карри.
Les Jamelles, Vin Orange — "апельсиновое" вино, созданное из купажа 5 сортов винограда — Гренаш Блан, Вионье, Мускат, Гевюрцтраминер и Шенен Блан. Ягоды произрастают на лозах, посаженных на известняково-глинистых почвах на пологих склонах в предгорьях Черной горы. Виноград сорта Гренаш Блан собирают в момент полной зрелости, сорту Вионье дают перезреть, чтобы извлечь из ягод максимум аромата и вкуса, а сорт Мускат собирают слегка недозревшим. Виноград помещают в стальные резервуары для ферментации в течение 8 дней с ежедневной перекачкой, после чего начинается мацерация на кожице. После прессования в пневматическом прессе вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, свежей кислинкой и тонкими солоноватыми нюансами в интригующем послевкусии.
Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале минеральными акцентами, нюансами бузины и кедра.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.
La Carraia, Orvieto Classico DOC — элегантное, освежающее белое вино, созданное дарить радость и наслаждение с первых секунд. В производстве используется виноград сортов Грекетто, Проканико и другие белые сорта, которые произрастают на виноградниках хозяйства на почвах вулканического происхождения. Возраст виноградных лоз составляет 21-24 года. Сбор урожая осуществляется с сентября по октябрь. Виноград подвергается криомацерации при температуре 7 °С в течение 7 часов с последующей традиционной ферментацией при контролируемой температуре 17 °С.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, свежей кислинкой и тонкими солоноватыми нюансами в интригующем послевкусии.
Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале минеральными акцентами, нюансами бузины и кедра.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.
La Carraia, Orvieto Classico DOC — элегантное, освежающее белое вино, созданное дарить радость и наслаждение с первых секунд. В производстве используется виноград сортов Грекетто, Проканико и другие белые сорта, которые произрастают на виноградниках хозяйства на почвах вулканического происхождения. Возраст виноградных лоз составляет 21-24 года. Сбор урожая осуществляется с сентября по октябрь. Виноград подвергается криомацерации при температуре 7 °С в течение 7 часов с последующей традиционной ферментацией при контролируемой температуре 17 °С.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.
Светлый соломенно-желтый цвет.
Вкус сбалансированный, приятно свежий, мягкий, с фруктово-цветочными акцентами, хорошо интегрированной кислотностью и тонкими минеральными штрихами, проскальзывающими в послевкусии и гармонично дополняющими его основной фруктовый профиль.
В аромате ярко раскрываются фруктовые и цветочные ноты. Букет представлен гармоничным переплетением ароматов спелой груши, зрелого ананаса, мела и цветущего апельсинового дерева.
Является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с мидиями, пастой, ризотто с артишоками, тартаром из телятины, спагетти с томатным соусом и базиликовым маслом и многими другими блюдами.
Как и "Санта Кристина" Розато, вино "Санта Кристина" Бьянко вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина Антинори."Santa Cristina" Bianco создано из винограда сортов Грекетто, Проканико и Вионье. Сбор урожая в 2023 году состоялся на 5-7 дней позже обычного, в конце сентября. Винификация каждого сорта проходила отдельно по мере созревания винограда и его поступления на винодельню. После удаления гребней и мягкого прессования сусло охлаждали до температуры 10 °C, чтобы способствовать его естественному осветлению. Ферментация при температуре не выше 17 °C осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино хранилось при температуре 10 °C до розлива в бутылки, который состоялся в январе 2024 года.Вегетационный цикл 2023 года, начиная с момента бутонизации, характеризовался частыми дождями. В апреле было зафиксировано понижение температуры воздуха, что замедлило развитие растений. Многочисленные дождливые дни, начавшиеся в мае, замедлили цветение, которое началось со второй недели июня. Июль и август в целом были жаркими и сухими, что способствовало правильному развитию гроздей, благодаря запасам воды, накопленным весной, и компенсировало первоначальную задержку.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Светлый соломенно-желтый цвет.
Вкус сбалансированный, приятно свежий, мягкий, с фруктово-цветочными акцентами, хорошо интегрированной кислотностью и тонкими минеральными штрихами, проскальзывающими в послевкусии и гармонично дополняющими его основной фруктовый профиль.
В аромате ярко раскрываются фруктовые и цветочные ноты. Букет представлен гармоничным переплетением ароматов спелой груши, зрелого ананаса, мела и цветущего апельсинового дерева.
Является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с мидиями, пастой, ризотто с артишоками, тартаром из телятины, спагетти с томатным соусом и базиликовым маслом и многими другими блюдами.
Как и "Санта Кристина" Розато, вино "Санта Кристина" Бьянко вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина Антинори."Santa Cristina" Bianco создано из винограда сортов Грекетто, Проканико и Вионье. Сбор урожая в 2023 году состоялся на 5-7 дней позже обычного, в конце сентября. Винификация каждого сорта проходила отдельно по мере созревания винограда и его поступления на винодельню. После удаления гребней и мягкого прессования сусло охлаждали до температуры 10 °C, чтобы способствовать его естественному осветлению. Ферментация при температуре не выше 17 °C осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино хранилось при температуре 10 °C до розлива в бутылки, который состоялся в январе 2024 года.Вегетационный цикл 2023 года, начиная с момента бутонизации, характеризовался частыми дождями. В апреле было зафиксировано понижение температуры воздуха, что замедлило развитие растений. Многочисленные дождливые дни, начавшиеся в мае, замедлили цветение, которое началось со второй недели июня. Июль и август в целом были жаркими и сухими, что способствовало правильному развитию гроздей, благодаря запасам воды, накопленным весной, и компенсировало первоначальную задержку.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино золотистого цвета.
Вкус вина изящный, мягкий, чистый, средней насыщенности, с фруктовыми оттенками, приятной сладостью, утонченной кислинкой и деликатным послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты тропических фруктов и оттенки белого изюма.
Вино является хорошим аперитивом, также великолепно сочетается с молодыми сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы или мяса птицы, салатами, фруктовыми десертами, чизкейками и бисквитами.
Chateau Dereszla, Tokaji Muskotaly Semi Dry — свежее, мягкон фруктовое вино, выражающее весь спектр аромата и вкуса винограда сорта Мускат. Виноград для производства вина произрастает на знаменитом Токайском винограднике, который простирается на 5000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Выращенный здесь Мускат получает особенные, неповторимые качества благодаря исключительному климату, сложности и разнообразию почв. Вино Tokaji Muskotaly создано по традиционной технологии, ферментация и выдержка вина проводятся в стальных резервуарах. Благодаря мягкому, тонкому вкусу, вино Токай Мускотали хорошо сочетается с мясными, рыбными блюдами, десертами, а также доставит истинное удовольствие в чистом виде всем ценителям неповторимых токайских вин. Шато Дересла, которым с 2000-го года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, который простирается на 5 000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, высеченных прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина изящный, мягкий, чистый, средней насыщенности, с фруктовыми оттенками, приятной сладостью, утонченной кислинкой и деликатным послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты тропических фруктов и оттенки белого изюма.
Вино является хорошим аперитивом, также великолепно сочетается с молодыми сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы или мяса птицы, салатами, фруктовыми десертами, чизкейками и бисквитами.
Chateau Dereszla, Tokaji Muskotaly Semi Dry — свежее, мягкон фруктовое вино, выражающее весь спектр аромата и вкуса винограда сорта Мускат. Виноград для производства вина произрастает на знаменитом Токайском винограднике, который простирается на 5000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Выращенный здесь Мускат получает особенные, неповторимые качества благодаря исключительному климату, сложности и разнообразию почв. Вино Tokaji Muskotaly создано по традиционной технологии, ферментация и выдержка вина проводятся в стальных резервуарах. Благодаря мягкому, тонкому вкусу, вино Токай Мускотали хорошо сочетается с мясными, рыбными блюдами, десертами, а также доставит истинное удовольствие в чистом виде всем ценителям неповторимых токайских вин. Шато Дересла, которым с 2000-го года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, который простирается на 5 000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, высеченных прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр.
Привлекательный светло-золотистый цвет.
Приятный, пряный вкус с сильной кислотностью и низким содержанием остаточного сахара, что обеспечивает отличный баланс. Во вкусовом аккорде выделяются тона свежего винограда, бузины и цитрусовых фруктов. Продолжительное, фруктовое послевкусие.
Свежий, парфюмированный, мускусный аромат с интересными акцентами личи и цветов.
Является хорошим аперитивом, также великолепно сочетается с молодыми сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы или мяса птицы, салатами, фруктовыми десертами, чизкейками и бисквитами.
Chateau Dereszla, Tokaji Muskotaly Semi Dry — свежее, мягкое фруктовое вино, выражающее весь спектр аромата и вкуса винограда сорта Мускат. Виноград для производства вина произрастает на знаменитом Токайском винограднике, который простирается на 5000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Выращенный здесь Мускат получает особенные, неповторимые качества благодаря исключительному климату, сложности и разнообразию почв. Вино Tokaji Muskotaly создано по традиционной технологии, ферментация и выдержка вина проводятся в стальных резервуарах. Шато Дересла, которым с 2000-го года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, который простирается на 5 000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, высеченных прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр.
Привлекательный светло-золотистый цвет.
Приятный, пряный вкус с сильной кислотностью и низким содержанием остаточного сахара, что обеспечивает отличный баланс. Во вкусовом аккорде выделяются тона свежего винограда, бузины и цитрусовых фруктов. Продолжительное, фруктовое послевкусие.
Свежий, парфюмированный, мускусный аромат с интересными акцентами личи и цветов.
Является хорошим аперитивом, также великолепно сочетается с молодыми сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы или мяса птицы, салатами, фруктовыми десертами, чизкейками и бисквитами.
Chateau Dereszla, Tokaji Muskotaly Semi Dry — свежее, мягкое фруктовое вино, выражающее весь спектр аромата и вкуса винограда сорта Мускат. Виноград для производства вина произрастает на знаменитом Токайском винограднике, который простирается на 5000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Выращенный здесь Мускат получает особенные, неповторимые качества благодаря исключительному климату, сложности и разнообразию почв. Вино Tokaji Muskotaly создано по традиционной технологии, ферментация и выдержка вина проводятся в стальных резервуарах. Шато Дересла, которым с 2000-го года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, который простирается на 5 000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, высеченных прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр.
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина приятно сладкий, обладающий превосходной свежестью, придающей вину прекрасную питкость, и мягким, освежающим фруктовым послевкусием.
Вино обладает приятным ароматом, в котором к фруктовым нотам, особенно банана и груши, добавляются легкие нюансы цветов акации.
Вино выступает прекрасным аперитивом, а также хорошо к салатам с куриным мясом и спагетти "Карреттиера".
"Casasole" создается винодельней Антинори уже более полувека, с 1932 года. Раньше вино называлось просто "Orvieto Classico Amabile", но с 1998 года оно получило собственное имя — "Casasole", по названию фермы в имении Кастелло делла Сала. "Casasole" изготовлено из винограда сортов Проканико и Грекетто, выращенного в Орвието. Изготовление вина "Казасоле" до 2009 года проходило в Кастелло делла Сала, а с 2010 года вино производится в другом хозяйстве Антинори — Санта Кристина, также расположенном в Умбрии. Сбор винограда для изготовления вина в 2023 году производился в конце сентября. На винодельне урожай отделяется от гребней и мягко прессуется. Муст охлаждается до температуры 10 °C для естественного осветления. Затем его помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре не выше 18 °С. Брожение останавливают путем резкого понижения температуры до 0 °C, чтобы сохранить естественную остаточную сладость. Затем "Казасоле" фильтруется и выдерживается при низкой температуре вплоть до розлива в бутылки, который начался в феврале 2024 года. Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года, на сегодняшний день ей управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина приятно сладкий, обладающий превосходной свежестью, придающей вину прекрасную питкость, и мягким, освежающим фруктовым послевкусием.
Вино обладает приятным ароматом, в котором к фруктовым нотам, особенно банана и груши, добавляются легкие нюансы цветов акации.
Вино выступает прекрасным аперитивом, а также хорошо к салатам с куриным мясом и спагетти "Карреттиера".
"Casasole" создается винодельней Антинори уже более полувека, с 1932 года. Раньше вино называлось просто "Orvieto Classico Amabile", но с 1998 года оно получило собственное имя — "Casasole", по названию фермы в имении Кастелло делла Сала. "Casasole" изготовлено из винограда сортов Проканико и Грекетто, выращенного в Орвието. Изготовление вина "Казасоле" до 2009 года проходило в Кастелло делла Сала, а с 2010 года вино производится в другом хозяйстве Антинори — Санта Кристина, также расположенном в Умбрии. Сбор винограда для изготовления вина в 2023 году производился в конце сентября. На винодельне урожай отделяется от гребней и мягко прессуется. Муст охлаждается до температуры 10 °C для естественного осветления. Затем его помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре не выше 18 °С. Брожение останавливают путем резкого понижения температуры до 0 °C, чтобы сохранить естественную остаточную сладость. Затем "Казасоле" фильтруется и выдерживается при низкой температуре вплоть до розлива в бутылки, который начался в феврале 2024 года. Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года, на сегодняшний день ей управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусово-фруктовыми акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с оттенками цитрусовых, персика и ананаса.
Вино отлично сопроводит изысканные блюда из рыбы, морепродуктов, мягкие сливочные сыры.
"Pian Oro" Toscana IGT — авторское вино из особой коллекции винодельни Барбанера (Collezione Famiglia Barbanera). Оно создано из купажа белых сортов винограда, выращенных и собранных вручную с виноградников в Тоскане. Это элегантное вино с утонченным вкусом и чарующим букетом. Оно прекрасно сопроводит блюда из рыбы и морепродуктов, а также салаты и бисквитные десерты.
Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусово-фруктовыми акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с оттенками цитрусовых, персика и ананаса.
Вино отлично сопроводит изысканные блюда из рыбы, морепродуктов, мягкие сливочные сыры.
"Pian Oro" Toscana IGT — авторское вино из особой коллекции винодельни Барбанера (Collezione Famiglia Barbanera). Оно создано из купажа белых сортов винограда, выращенных и собранных вручную с виноградников в Тоскане. Это элегантное вино с утонченным вкусом и чарующим букетом. Оно прекрасно сопроводит блюда из рыбы и морепродуктов, а также салаты и бисквитные десерты.
Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.
Херес приятного бледно-желтого цвета.
Вкус вина хорошо сбалансирован и обладает приятной сладостью.
В аромате хереса улавливаются тона, характерные для винограда сорта Мускат.
Херес подходит к голубым сырам, отлично сочетается с десертами и кондитерскими изделиями.
"Alexandro" Moscatel — сладкий херес, выдержанный в дубовых бочках по системе "Солера и Криадера". Для изготовления хереса используют виноград сорта Мускат. Вкус впечатляет своей сбалансированностью и приятной сладостью. Для того, чтобы оценить вкус напитка в полной мере, специалисты рекомендуют употреблять его в паре с голубыми сырами, разнообразными десертами и кондитерскими изделиями.Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом "Солнечным местом". Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.Бодегу Барбадийо прославила серия хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — "Manzanilla". В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.
Херес приятного бледно-желтого цвета.
Вкус вина хорошо сбалансирован и обладает приятной сладостью.
В аромате хереса улавливаются тона, характерные для винограда сорта Мускат.
Херес подходит к голубым сырам, отлично сочетается с десертами и кондитерскими изделиями.
"Alexandro" Moscatel — сладкий херес, выдержанный в дубовых бочках по системе "Солера и Криадера". Для изготовления хереса используют виноград сорта Мускат. Вкус впечатляет своей сбалансированностью и приятной сладостью. Для того, чтобы оценить вкус напитка в полной мере, специалисты рекомендуют употреблять его в паре с голубыми сырами, разнообразными десертами и кондитерскими изделиями.Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом "Солнечным местом". Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.Бодегу Барбадийо прославила серия хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — "Manzanilla". В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.
Вино золотистого цвета.
Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока, минералов и белых цветов.
Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.
Chateau Pajzos, "T" Tokaji Furmint — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Фурминт с добавлением небольшого количества сортов Харшлевелю и Желтый Мускат, выращенных на собственных виноградниках хозяйства на почвах из андезитового и риолитового туфа в регионе Токай. Регион расположен на северо-востоке Венгрии, недалеко от границы со Словакией. Климат Токая относительно теплый, поскольку регион защищен горным хребтом в форме полумесяца (Карпаты). Достаточная влажность региона, обусловленная близостью гор и рек Бодрог и Тиса, позволяет выращивать виноград, пораженный благородной плесенью Botrytis cinerea и производить вина "Ассу". Идеальный микроклимат и почвы делают эту землю особенно подходящей для создания сухих вин. Характер вин, производимых в винодельческом регионе Токай, уникален, с выраженной минерализацией. Это вина с плотной кислотной структурой, среди которых можно найти что-нибудь как для легкого ужина, так и для дружеской беседы после сытного обеда. В XVI веке токайские вина стали любимым напитком венгерского королевского двора, Людовик считал этот напиток "вином королей".
Винодельня Chateau Pajzos была основана в 1991 году 12 инвесторами, двое из которых сыграли значительную роль в ее судьбе. Жан-Мишель Аркот (1947-2001) имел огромный опыт в винодельческой отрасли, управлял такими выдающимися винодельнями, как Chateau Clinet, Chateau La Croix du Casse, Chateau Beau Soleil, Chateau de Jonquieres. Этот харизматичный и разносторонний профессионал сформировал репутацию Chateau Pajzos, заложил основу для производства благородных токайских вин. Другой важный инвестор, а также нынешний владелец Жан-Луи Лаборд долго оставался в тени Жан-Мишеля. В 2000 году он приобрел контрольный пакет акций Chateau Pajzos, принял на себя управление компанией и вывел ее на новый уровень. С тех пор вина Chateau Pajzos появились на обеденных столах в престижных ресторанах и на эксклюзивных гала-ужинах во многих странах мира. Сегодня Шато Пайзош принадлежит 87 га земли, из которых 56 га засажены виноградниками. 17 га отведены под сорт Харшлевелю, еще столько же — под Мускат, 22 гектара плантаций заняты сортом Фурминт. В последние годы винодельня также в экспериментальном порядке высаживает сорта Зета, Кабар и другие редкие, уникальные образцы. Большинство сортов было посажено в 1970-х годах, новые посадки имели место в период с 2000 по 2004 год, первый урожай с которых был получен в 2007 году.
Вино золотистого цвета.
Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока, минералов и белых цветов.
Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.
Chateau Pajzos, "T" Tokaji Furmint — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Фурминт с добавлением небольшого количества сортов Харшлевелю и Желтый Мускат, выращенных на собственных виноградниках хозяйства на почвах из андезитового и риолитового туфа в регионе Токай. Регион расположен на северо-востоке Венгрии, недалеко от границы со Словакией. Климат Токая относительно теплый, поскольку регион защищен горным хребтом в форме полумесяца (Карпаты). Достаточная влажность региона, обусловленная близостью гор и рек Бодрог и Тиса, позволяет выращивать виноград, пораженный благородной плесенью Botrytis cinerea и производить вина "Ассу". Идеальный микроклимат и почвы делают эту землю особенно подходящей для создания сухих вин. Характер вин, производимых в винодельческом регионе Токай, уникален, с выраженной минерализацией. Это вина с плотной кислотной структурой, среди которых можно найти что-нибудь как для легкого ужина, так и для дружеской беседы после сытного обеда. В XVI веке токайские вина стали любимым напитком венгерского королевского двора, Людовик считал этот напиток "вином королей".
Винодельня Chateau Pajzos была основана в 1991 году 12 инвесторами, двое из которых сыграли значительную роль в ее судьбе. Жан-Мишель Аркот (1947-2001) имел огромный опыт в винодельческой отрасли, управлял такими выдающимися винодельнями, как Chateau Clinet, Chateau La Croix du Casse, Chateau Beau Soleil, Chateau de Jonquieres. Этот харизматичный и разносторонний профессионал сформировал репутацию Chateau Pajzos, заложил основу для производства благородных токайских вин. Другой важный инвестор, а также нынешний владелец Жан-Луи Лаборд долго оставался в тени Жан-Мишеля. В 2000 году он приобрел контрольный пакет акций Chateau Pajzos, принял на себя управление компанией и вывел ее на новый уровень. С тех пор вина Chateau Pajzos появились на обеденных столах в престижных ресторанах и на эксклюзивных гала-ужинах во многих странах мира. Сегодня Шато Пайзош принадлежит 87 га земли, из которых 56 га засажены виноградниками. 17 га отведены под сорт Харшлевелю, еще столько же — под Мускат, 22 гектара плантаций заняты сортом Фурминт. В последние годы винодельня также в экспериментальном порядке высаживает сорта Зета, Кабар и другие редкие, уникальные образцы. Большинство сортов было посажено в 1970-х годах, новые посадки имели место в период с 2000 по 2004 год, первый урожай с которых был получен в 2007 году.
Вермут соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вермута мягкий, элегантный, приятный, гармоничный. Выраженная сладость хорошо сбалансирована травяной горчинкой, особенно ярко ощущаются нотки полыни. Послевкусие долгое, бархатистое.
Ароматный букет вермута раскрывается оттенками душистых цветов, трав и специй.
Вермут идеален в качестве аперитива, со льдом, а также для приготовления коктейлей, его можно подать как десертное вино и к сухофруктам.
"Sperone" Vermouth Bianco — сладкий вермут, изготовленный на основе белого вина и настоя натуральных трав и специй, среди которых Artemisia gentile и Artemisia pontica (разновидности полыни). Классическая итальянская рецептура и технология позволяют получить приятный напиток с мягким, сладким вкусом и ароматным букетом. Традиция изготовления вермутов уходит своими корнями к древнегреческому врачу Гиппократу, который начал добавлять экстракты ароматических трав в вино в лечебных целях. "Sperone" Vermouth Bianco идеален в качестве аперитива, со льдом, а также для приготовления коктейлей, его можно подать как десертное вино и к сухофруктам."Sperone" Vermouth Bianco был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" и бронзовой медалью — "International Wine Challenge".
Компания Giacomo Sperone была основана в 1911 году. Сперва фирма Антонио Спероне занималась выпуском вермутов и крепленых вин на небольшом заводе на окраине Турина. На первых этапах вина поставлялись в бочках, погруженных на повозки, запряженные лошадьми.После завершения Второй мировой войны компания начала расширяться и размещать свои филиалы по всей Италии. В 1960 году был построен новый завод неподалеку от Милана, на котором выпускались игристые вина. На нем было размещено передовое оборудование, дающее возможность производить изысканные шампанские вина. Наиболее популярным из них является Асти.Сейчас фирме принадлежит 25 гектаров виноградников, которые расположены на холмах Монферрато. 65% от общего объема продаж идет на экспорт в 35 стран мира. Суммарный выпуск вина составляет 65 тысяч гекторолитров.
Вермут соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вермута мягкий, элегантный, приятный, гармоничный. Выраженная сладость хорошо сбалансирована травяной горчинкой, особенно ярко ощущаются нотки полыни. Послевкусие долгое, бархатистое.
Ароматный букет вермута раскрывается оттенками душистых цветов, трав и специй.
Вермут идеален в качестве аперитива, со льдом, а также для приготовления коктейлей, его можно подать как десертное вино и к сухофруктам.
"Sperone" Vermouth Bianco — сладкий вермут, изготовленный на основе белого вина и настоя натуральных трав и специй, среди которых Artemisia gentile и Artemisia pontica (разновидности полыни). Классическая итальянская рецептура и технология позволяют получить приятный напиток с мягким, сладким вкусом и ароматным букетом. Традиция изготовления вермутов уходит своими корнями к древнегреческому врачу Гиппократу, который начал добавлять экстракты ароматических трав в вино в лечебных целях. "Sperone" Vermouth Bianco идеален в качестве аперитива, со льдом, а также для приготовления коктейлей, его можно подать как десертное вино и к сухофруктам."Sperone" Vermouth Bianco был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" и бронзовой медалью — "International Wine Challenge".
Компания Giacomo Sperone была основана в 1911 году. Сперва фирма Антонио Спероне занималась выпуском вермутов и крепленых вин на небольшом заводе на окраине Турина. На первых этапах вина поставлялись в бочках, погруженных на повозки, запряженные лошадьми.После завершения Второй мировой войны компания начала расширяться и размещать свои филиалы по всей Италии. В 1960 году был построен новый завод неподалеку от Милана, на котором выпускались игристые вина. На нем было размещено передовое оборудование, дающее возможность производить изысканные шампанские вина. Наиболее популярным из них является Асти.Сейчас фирме принадлежит 25 гектаров виноградников, которые расположены на холмах Монферрато. 65% от общего объема продаж идет на экспорт в 35 стран мира. Суммарный выпуск вина составляет 65 тысяч гекторолитров.
Имеет светло-соломенный цвет.
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральным профилем и утонченной живой кислинкой в интригующем послевкусии.
Свежий, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и луговых трав.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, подается к закускам, рыбе.
Белое вино Orvieto от компании Minini создано из трех сортов винограда — Треббьяно, Грекетто и Мальвазия, выращенных на виноградниках региона Орвието (Лацио). Сорт Треббьяно — это итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, записи о котором впервые были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня этот сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными теплыми климатическими условиями. Сорт Грекетто является одним из самых популярных в регионе Орвието и привносит в вина приятные ореховые оттенки. Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия.
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Имеет светло-соломенный цвет.
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральным профилем и утонченной живой кислинкой в интригующем послевкусии.
Свежий, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и луговых трав.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, подается к закускам, рыбе.
Белое вино Orvieto от компании Minini создано из трех сортов винограда — Треббьяно, Грекетто и Мальвазия, выращенных на виноградниках региона Орвието (Лацио). Сорт Треббьяно — это итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, записи о котором впервые были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня этот сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными теплыми климатическими условиями. Сорт Грекетто является одним из самых популярных в регионе Орвието и привносит в вина приятные ореховые оттенки. Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия.
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Вино насыщенного золотистого цвета с оранжевым отливом.
Вкус вина насыщенный, свежий, очень привлекательный, с повторяющими аромат фруктовыми оттенками, тонкими нотками пряностей, сухофруктов, орехов, смолы, сбалансированной кислотностью и невероятно продолжительным послевкусием.
Душистый, яркий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов (персик, абрикос, яблоко, апельсин, тропические фрукты), оттенками розы и восточных пряностей.
Вино подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, блюдам с соусами, мясу птицы, сырам.
"Rem Akchurin" Muscat Orange — очень привлекательное, душистое оранжевое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат Белый, который выращивается в долине реки Черная. Виноградник расположен прямо в центре речной долины, где особый терруар создает благоприятные условия для культивирования винограда. Пойменное поле, хорошо продуваемое ветром, сложено тонким слоем аллювиальных почв на скалистом коренном материале. На винограднике при необходимости используется капельное орошение. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Свое название, характерный цвет и легкую танинную терпкость вино получает за счет длительной мацерации на кожице.Рем Акчурин — винодел в третьем поколении. Профессиональное обучение Рем начал получать в Симферопольском сельскохозяйственном институте, однако быстро разочаровавшись в отечественной и несколько устаревшей системе образования, Рем уехал учиться в Германию, Университет Гайзенхайма, один из старейших в мире институтов виноградарства. Об образовании в Германии Рем до сих пор отзывается с искренним восхищением. Помимо богатой теоретической базы Рем получил и серьезную практическую подготовку. Во время обучения в Университете Гайзенхайма каждый студент должен был сдать 5 собственных винных проектов, то есть произвести свое вино на оборудовании университета. Поскольку Рем обучался на факультете, который объединял разные напитки, то его задача была в разы сложнее. У юного студента-винодела, помимо винных проектов, были проекты по пиву, соку и даже по подготовке воды, что, по мнению Рема, было самой сложной задачей. После учебы Рем полтора года проходил практику на немецком производстве Henkell & Co. Sektkellerei KG, которое поразило его, на родине он не встречал таких масштабов и технологического совершенства. "Вот там автоматизация, в цехе на 30 млн литров 1 человек, да и тот туда почти не заходил. Вот на Инкермане минимум 30 тонн пресс, как там работать?" — говорит Рем Акчурин. Дипломная работа Рема по планированию линии розлива нашла практическое применение на Севастопольском винном заводе. На родину Рем вернулся в 2008 году.Сегодня Рем Акчурин владеет 67 га виноградников в районе Черногорья, часть из которых была высажена в 2006 году его отцом Алексеем Акчуриным. На протяжении многих лет виноградники использовались лишь как ресурсная база для других производителей. Здесь культивируются такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло и Мускат. В своей работе на виноградниках Рем придерживается зарубежных практик, своими технологическими решениями он немало удивляет местных производителей. В 2018 году Рем презентовал вина под собственным брендом, произведенные и розлитые на мощностях винодельческой компании "Сатера" Игоря Самсонова. Часть урожая с виноградников Акчурина по-прежнему идет на продажу другим производителям, которые по достоинству оценили высокое качество сырья. На данный момент Рем вместе со своим отцом планирует открытие собственной винодельни, на пути талантливого винодела стоит ряд препятствующих законодательных и юридических вопросов, с которыми семья Акчуриных постепенно и с достоинством справляется.
Вино насыщенного золотистого цвета с оранжевым отливом.
Вкус вина насыщенный, свежий, очень привлекательный, с повторяющими аромат фруктовыми оттенками, тонкими нотками пряностей, сухофруктов, орехов, смолы, сбалансированной кислотностью и невероятно продолжительным послевкусием.
Душистый, яркий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов (персик, абрикос, яблоко, апельсин, тропические фрукты), оттенками розы и восточных пряностей.
Вино подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, блюдам с соусами, мясу птицы, сырам.
"Rem Akchurin" Muscat Orange — очень привлекательное, душистое оранжевое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат Белый, который выращивается в долине реки Черная. Виноградник расположен прямо в центре речной долины, где особый терруар создает благоприятные условия для культивирования винограда. Пойменное поле, хорошо продуваемое ветром, сложено тонким слоем аллювиальных почв на скалистом коренном материале. На винограднике при необходимости используется капельное орошение. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Свое название, характерный цвет и легкую танинную терпкость вино получает за счет длительной мацерации на кожице.Рем Акчурин — винодел в третьем поколении. Профессиональное обучение Рем начал получать в Симферопольском сельскохозяйственном институте, однако быстро разочаровавшись в отечественной и несколько устаревшей системе образования, Рем уехал учиться в Германию, Университет Гайзенхайма, один из старейших в мире институтов виноградарства. Об образовании в Германии Рем до сих пор отзывается с искренним восхищением. Помимо богатой теоретической базы Рем получил и серьезную практическую подготовку. Во время обучения в Университете Гайзенхайма каждый студент должен был сдать 5 собственных винных проектов, то есть произвести свое вино на оборудовании университета. Поскольку Рем обучался на факультете, который объединял разные напитки, то его задача была в разы сложнее. У юного студента-винодела, помимо винных проектов, были проекты по пиву, соку и даже по подготовке воды, что, по мнению Рема, было самой сложной задачей. После учебы Рем полтора года проходил практику на немецком производстве Henkell & Co. Sektkellerei KG, которое поразило его, на родине он не встречал таких масштабов и технологического совершенства. "Вот там автоматизация, в цехе на 30 млн литров 1 человек, да и тот туда почти не заходил. Вот на Инкермане минимум 30 тонн пресс, как там работать?" — говорит Рем Акчурин. Дипломная работа Рема по планированию линии розлива нашла практическое применение на Севастопольском винном заводе. На родину Рем вернулся в 2008 году.Сегодня Рем Акчурин владеет 67 га виноградников в районе Черногорья, часть из которых была высажена в 2006 году его отцом Алексеем Акчуриным. На протяжении многих лет виноградники использовались лишь как ресурсная база для других производителей. Здесь культивируются такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло и Мускат. В своей работе на виноградниках Рем придерживается зарубежных практик, своими технологическими решениями он немало удивляет местных производителей. В 2018 году Рем презентовал вина под собственным брендом, произведенные и розлитые на мощностях винодельческой компании "Сатера" Игоря Самсонова. Часть урожая с виноградников Акчурина по-прежнему идет на продажу другим производителям, которые по достоинству оценили высокое качество сырья. На данный момент Рем вместе со своим отцом планирует открытие собственной винодельни, на пути талантливого винодела стоит ряд препятствующих законодательных и юридических вопросов, с которыми семья Акчуриных постепенно и с достоинством справляется.
Вино красивого бледно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино покоряет богатым, сбалансированным, питким вкусом с нотками косточковых и цитрусовых фруктов, оттенками меда и нуги, приятной кислотностью и долгим, ароматным послевкусием.
Аромат вина представляет собой гармоничную фруктово-цветочную композицию, в которой угадываются нюансы персика, личи, розы и лаванды.
Вино составит отличную пару морепродуктам, жареной рыбе, креветкам, блюдам азиатской или гавайской кухни, дыне, пирогу с начинкой из красных фруктов. Также вино является превосходным аперитивом.
Les Jamelles, Muscat Sec, Pays d'Oc IGP — утонченное, свежее белое сухое вино с насыщенным фруктово-цветочным ароматом и мягким, прекрасно сбалансированным вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Мускат, выращенный на виноградниках склонов района Эро и побережья Битерруа в Лангедок-Руссийоне, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции. Бедные глинисто-известняковые почвы, средиземноморский климат и высокие температуры района Эро благоприятствуют зрелости винограда и дают роскошные, богатые и округлые вина. Виноград с побережья Битерруа привносит свежесть и минеральность.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15-18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев. Яблочно-молочное брожение не допускается, благодаря чему вино сохраняет всю свою свежесть.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Белые вина этого сезона раскрывают красивую ароматику и свежесть.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино красивого бледно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино покоряет богатым, сбалансированным, питким вкусом с нотками косточковых и цитрусовых фруктов, оттенками меда и нуги, приятной кислотностью и долгим, ароматным послевкусием.
Аромат вина представляет собой гармоничную фруктово-цветочную композицию, в которой угадываются нюансы персика, личи, розы и лаванды.
Вино составит отличную пару морепродуктам, жареной рыбе, креветкам, блюдам азиатской или гавайской кухни, дыне, пирогу с начинкой из красных фруктов. Также вино является превосходным аперитивом.
Les Jamelles, Muscat Sec, Pays d'Oc IGP — утонченное, свежее белое сухое вино с насыщенным фруктово-цветочным ароматом и мягким, прекрасно сбалансированным вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Мускат, выращенный на виноградниках склонов района Эро и побережья Битерруа в Лангедок-Руссийоне, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции. Бедные глинисто-известняковые почвы, средиземноморский климат и высокие температуры района Эро благоприятствуют зрелости винограда и дают роскошные, богатые и округлые вина. Виноград с побережья Битерруа привносит свежесть и минеральность.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15-18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев. Яблочно-молочное брожение не допускается, благодаря чему вино сохраняет всю свою свежесть.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Белые вина этого сезона раскрывают красивую ароматику и свежесть.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино окрашено в бледно-золотистый цвет.
Вкус вина мощный, но питкий и освежающий, с напряженной кислотностью и чистыми тонами семечковых фруктов в послевкусии, сопровождаемыми очень сдержанной фенольной терпкостью.
Манящий аромат вина наполнен оттенками спелых желтых фруктов, манго и папайи, дополненными цветочными, сливочными тонами и хорошо интегрированными нюансами специй.
Вино составит отличную пару морепродуктам, жареной рыбе, креветкам, блюдам азиатской или гавайской кухни, дыне, пирогу с начинкой из красных фруктов. Также вино является превосходным аперитивом.
Les Jamelles, Muscat Sec, Pays d'Oc IGP — утонченное, свежее белое сухое вино с насыщенным фруктово-цветочным ароматом и мягким, прекрасно сбалансированным вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Мускат, выращенный на виноградниках склонов района Эро и побережья Битерруа в Лангедок-Руссийоне, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции. Бедные глинисто-известняковые почвы, средиземноморский климат и высокие температуры района Эро благоприятствуют зрелости винограда и дают роскошные, богатые и округлые вина. Виноград с побережья Битерруа привносит свежесть и минеральность.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15-18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев. Les Jamelles, Muscat Sec, Pays d'Oc IGP отличается превосходным соотношением цена-качество.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино окрашено в бледно-золотистый цвет.
Вкус вина мощный, но питкий и освежающий, с напряженной кислотностью и чистыми тонами семечковых фруктов в послевкусии, сопровождаемыми очень сдержанной фенольной терпкостью.
Манящий аромат вина наполнен оттенками спелых желтых фруктов, манго и папайи, дополненными цветочными, сливочными тонами и хорошо интегрированными нюансами специй.
Вино составит отличную пару морепродуктам, жареной рыбе, креветкам, блюдам азиатской или гавайской кухни, дыне, пирогу с начинкой из красных фруктов. Также вино является превосходным аперитивом.
Les Jamelles, Muscat Sec, Pays d'Oc IGP — утонченное, свежее белое сухое вино с насыщенным фруктово-цветочным ароматом и мягким, прекрасно сбалансированным вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Мускат, выращенный на виноградниках склонов района Эро и побережья Битерруа в Лангедок-Руссийоне, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции. Бедные глинисто-известняковые почвы, средиземноморский климат и высокие температуры района Эро благоприятствуют зрелости винограда и дают роскошные, богатые и округлые вина. Виноград с побережья Битерруа привносит свежесть и минеральность.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15-18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев. Les Jamelles, Muscat Sec, Pays d'Oc IGP отличается превосходным соотношением цена-качество.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино обладает щедрым, насыщенным вкусом с яркими нотами персика, нектарина, экзотических фруктов, меда и обволакивающим послевкусием.
Сочный аромат вина раскрывается тонами экзотических фруктов, белых цветов, персика, дыни и меда.
Вино прекрасно в качестве дижестива, также в паре с фруктами, десертами и сладкой выпечкой.
"Solatio" Moscato d'Asti — белое десертное вино с низким уровнем алкоголя. Вино производится из винограда сорта Мускат, выращенного на известковой почве на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в начале сентября, мягко прессуют, затем сусло охлаждают до 0 °C. Ферментация проходит в герметичных резервуарах при температуре 18 °C, после чего в вино добавляют дрожжи и сразу же охлаждают до - 3 °C. Отфильтрованное вино разливают по бутылкам.
Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.
Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино обладает щедрым, насыщенным вкусом с яркими нотами персика, нектарина, экзотических фруктов, меда и обволакивающим послевкусием.
Сочный аромат вина раскрывается тонами экзотических фруктов, белых цветов, персика, дыни и меда.
Вино прекрасно в качестве дижестива, также в паре с фруктами, десертами и сладкой выпечкой.
"Solatio" Moscato d'Asti — белое десертное вино с низким уровнем алкоголя. Вино производится из винограда сорта Мускат, выращенного на известковой почве на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в начале сентября, мягко прессуют, затем сусло охлаждают до 0 °C. Ферментация проходит в герметичных резервуарах при температуре 18 °C, после чего в вино добавляют дрожжи и сразу же охлаждают до - 3 °C. Отфильтрованное вино разливают по бутылкам.
Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.