Вино Грюнер Вельтлинер, Саперави, Гарганега, Треббьяно и Фернау Пиреш, Страница 40

Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино обладает утонченным, богатым, ярким, свежим, отлично сбалансированным вкусом с нотами персика, яблока, айвы, цитрусовых, легкими пряными и травяными нюансами, бодрящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует достаточно сложный аромат, в котором переплетаются оттенки желтых и зеленых фруктов, дополненные многогранными травяными тонами.

Вино гармонично в качестве аперитива, а также хорошо дополнит вкус блюд из белого мяса, легких закусок и сыров.

Landhaus Paul, "Selection" Gruner Veltliner — изысканное австрийское белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который культивируется на виноградниках компании в Бургеланде. Виноградники расположены вдоль восточного берега озера Нойзидль, простираясь от холмов большого винодельческого поселка Гольс, через равнинные участки Хайдебодена и вплоть до меланхоличного Зеевинкеля. Данный район расположен в Паннонской климатической зоне, для которой характерны жаркое сухое лето и холодная бесснежная зима, а также умеренные осадки. Значительные колебания дневных и ночных температур способствуют равномерному созреванию винограда с оптимальным уровнем кислотности. На виноградниках практикуется тщательная обрезка и работа с лиственным покровом для достижения умеренной урожайности. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне целые грозди подвергаются мягкому прессованию. Сок отделяется от мезги исключительно под действием силы тяжести. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Selection" Gruner Veltliner к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. 

Винодельня Landhaus Paul, расположенная в Бургеланде, сотрудничает со множеством местных виноделов, которые из поколения в поколения передают секреты виноградарства и преданы искусству виноделия всей страстной душой. "Просто потрясающе, какой огромный потенциал скрывается в нашем регионе", — с энтузиазмом рассказывает Андреа Нитнаус, менеджер по производству Landhaus Paul. Многие виноградники расположены в экстремальных условиях из-за структурных изменений и по этой причине многие из них находятся под угрозой исчезновения. Поэтому основной целью Landhaus Paul является совместно с местными виноделами сохранить богатый потенциал региона и максимально точно отобразить уникальные характеристики терруара в своих винах. В Landhaus Paul строго придерживаются принципа, что только те, кто понимает природу, могут создавать великолепные вина, поэтому компания практикует устойчивое сельское хозяйство. Это очень ответственный шаг, поскольку без функционирующей экосистемы виноградарство — это постоянная борьба с природой, достаточно напряженная как для винодела, так и для виноградников. Кроме того, виноградники компании расположены в птичьих заповедниках и непосредственной зоне влияния Национального парка Нойзидлерзе-Зевинкель. Строгий отказ от инсектицидов способствует биологическому разнообразию. Даже с небольшой урожайностью почва остается здоровой и плодородной в долгосрочной перспективе. Landhaus Paul даже получила сертификат "Sustainable Austria", подтверждающий, что компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.

Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино обладает утонченным, богатым, ярким, свежим, отлично сбалансированным вкусом с нотами персика, яблока, айвы, цитрусовых, легкими пряными и травяными нюансами, бодрящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует достаточно сложный аромат, в котором переплетаются оттенки желтых и зеленых фруктов, дополненные многогранными травяными тонами.

Вино гармонично в качестве аперитива, а также хорошо дополнит вкус блюд из белого мяса, легких закусок и сыров.

Landhaus Paul, "Selection" Gruner Veltliner — изысканное австрийское белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который культивируется на виноградниках компании в Бургеланде. Виноградники расположены вдоль восточного берега озера Нойзидль, простираясь от холмов большого винодельческого поселка Гольс, через равнинные участки Хайдебодена и вплоть до меланхоличного Зеевинкеля. Данный район расположен в Паннонской климатической зоне, для которой характерны жаркое сухое лето и холодная бесснежная зима, а также умеренные осадки. Значительные колебания дневных и ночных температур способствуют равномерному созреванию винограда с оптимальным уровнем кислотности. На виноградниках практикуется тщательная обрезка и работа с лиственным покровом для достижения умеренной урожайности. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне целые грозди подвергаются мягкому прессованию. Сок отделяется от мезги исключительно под действием силы тяжести. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Selection" Gruner Veltliner к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. 

Винодельня Landhaus Paul, расположенная в Бургеланде, сотрудничает со множеством местных виноделов, которые из поколения в поколения передают секреты виноградарства и преданы искусству виноделия всей страстной душой. "Просто потрясающе, какой огромный потенциал скрывается в нашем регионе", — с энтузиазмом рассказывает Андреа Нитнаус, менеджер по производству Landhaus Paul. Многие виноградники расположены в экстремальных условиях из-за структурных изменений и по этой причине многие из них находятся под угрозой исчезновения. Поэтому основной целью Landhaus Paul является совместно с местными виноделами сохранить богатый потенциал региона и максимально точно отобразить уникальные характеристики терруара в своих винах. В Landhaus Paul строго придерживаются принципа, что только те, кто понимает природу, могут создавать великолепные вина, поэтому компания практикует устойчивое сельское хозяйство. Это очень ответственный шаг, поскольку без функционирующей экосистемы виноградарство — это постоянная борьба с природой, достаточно напряженная как для винодела, так и для виноградников. Кроме того, виноградники компании расположены в птичьих заповедниках и непосредственной зоне влияния Национального парка Нойзидлерзе-Зевинкель. Строгий отказ от инсектицидов способствует биологическому разнообразию. Даже с небольшой урожайностью почва остается здоровой и плодородной в долгосрочной перспективе. Landhaus Paul даже получила сертификат "Sustainable Austria", подтверждающий, что компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, груши, персика, минералов, жимолости и трав.

Вино подают к нежным супам, отварной или жареной рыбе, белому мясу, устрицам и моллюскам.

Легкое, приятно освежающее белое сухое вино "eArte" Bianco производят из винограда сортов Треббьяно, Шардоне и Бомбино Бьянко, выращенного на холмах Апулии. Виноградник находится в регионе Мурджа к северу от города Бари. Лозы, высаженные на высоте 350-400 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах средней консистенции, имеют урожайность 110 гл/га. Сбор урожая обычно происходит в конце августа-начале сентября. Тщательно отобранные, здоровые, спелые ягоды подвергают мягкому прессованию. Винификация протекает при постоянном контроле температуры. Созревание вина осуществляется в стальных емкостях на протяжении 3-х месяцев.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, груши, персика, минералов, жимолости и трав.

Вино подают к нежным супам, отварной или жареной рыбе, белому мясу, устрицам и моллюскам.

Легкое, приятно освежающее белое сухое вино "eArte" Bianco производят из винограда сортов Треббьяно, Шардоне и Бомбино Бьянко, выращенного на холмах Апулии. Виноградник находится в регионе Мурджа к северу от города Бари. Лозы, высаженные на высоте 350-400 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах средней консистенции, имеют урожайность 110 гл/га. Сбор урожая обычно происходит в конце августа-начале сентября. Тщательно отобранные, здоровые, спелые ягоды подвергают мягкому прессованию. Винификация протекает при постоянном контроле температуры. Созревание вина осуществляется в стальных емкостях на протяжении 3-х месяцев.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина соответствует аромату и дает ощущение тепла и мягкости. Послевкусие сбалансированное, приятное, танинное.

Аромат вина раскрывается тонами вишни, клюквы и красной смородины, смешанными с нюансами фиалки.

Вино рекомендуется к традиционным тосканским мясным блюдам, жаркому из красного и белого мяса.

Санджовезе является основным сортом Тосканы и считается практически синонимом вин Кьянти. Он в полной мере отражает стиль того или иного региона или терруара. Для своего вина Chianti Bio винодельня Веккья Кантина выбрала виноградники в провинции Сиена, сертифицированные как биодинамические. Кроме Санджовезе в купаж вина вошла небольшая доля автохтонных красных сортов винограда. Ферментация прошла в чанах из нержавеющей стали. Температура брожения поддерживалась на уровне 24-26 °С. Для выдержки были использованы те же резервуары, в которых вино созревало 10-12 месяцев. Для наиболее полного раскрытия вкуса вину необходимо дать подышать в течение 30 минут. Потенциал хранения составляет от 5 до 8 лет.Кантина Веккья была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккья Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина соответствует аромату и дает ощущение тепла и мягкости. Послевкусие сбалансированное, приятное, танинное.

Аромат вина раскрывается тонами вишни, клюквы и красной смородины, смешанными с нюансами фиалки.

Вино рекомендуется к традиционным тосканским мясным блюдам, жаркому из красного и белого мяса.

Санджовезе является основным сортом Тосканы и считается практически синонимом вин Кьянти. Он в полной мере отражает стиль того или иного региона или терруара. Для своего вина Chianti Bio винодельня Веккья Кантина выбрала виноградники в провинции Сиена, сертифицированные как биодинамические. Кроме Санджовезе в купаж вина вошла небольшая доля автохтонных красных сортов винограда. Ферментация прошла в чанах из нержавеющей стали. Температура брожения поддерживалась на уровне 24-26 °С. Для выдержки были использованы те же резервуары, в которых вино созревало 10-12 месяцев. Для наиболее полного раскрытия вкуса вину необходимо дать подышать в течение 30 минут. Потенциал хранения составляет от 5 до 8 лет.Кантина Веккья была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккья Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Имеет красно-рубиновый цвет с тонкими пурпурными отблесками.

У вина мягкий, питкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, цветов фиалки и пряностей.

Вино рекомендуется к традиционным тосканским мясным блюдам, жаркому из красного и белого мяса.

Санджовезе является основным сортом Тосканы и считается практически синонимом вин Кьянти. Он в полной мере отражает стиль того или иного региона или терруара. Для своего вина Chianti Bio винодельня Веккья Кантина выбрала виноградники в провинции Сиена, сертифицированные как биодинамические. Кроме Санджовезе в купаж вина вошла небольшая доля автохтонных красных сортов винограда. Ферментация прошла в чанах из нержавеющей стали. Температура брожения поддерживалась на уровне 24-26 °С. Для выдержки были использованы те же резервуары, в которых вино созревало 10-12 месяцев. Для наиболее полного раскрытия вкуса вину необходимо дать подышать в течение 30 минут. Потенциал хранения составляет от 5 до 8 лет.Кантина Веккья была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккья Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Имеет красно-рубиновый цвет с тонкими пурпурными отблесками.

У вина мягкий, питкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, цветов фиалки и пряностей.

Вино рекомендуется к традиционным тосканским мясным блюдам, жаркому из красного и белого мяса.

Санджовезе является основным сортом Тосканы и считается практически синонимом вин Кьянти. Он в полной мере отражает стиль того или иного региона или терруара. Для своего вина Chianti Bio винодельня Веккья Кантина выбрала виноградники в провинции Сиена, сертифицированные как биодинамические. Кроме Санджовезе в купаж вина вошла небольшая доля автохтонных красных сортов винограда. Ферментация прошла в чанах из нержавеющей стали. Температура брожения поддерживалась на уровне 24-26 °С. Для выдержки были использованы те же резервуары, в которых вино созревало 10-12 месяцев. Для наиболее полного раскрытия вкуса вину необходимо дать подышать в течение 30 минут. Потенциал хранения составляет от 5 до 8 лет.Кантина Веккья была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккья Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, аппетитный, с нотками зеленого перца и цитрусовых фруктов, которые усиливает освежающая, хорошо интегрированная, яркая кислотность.

В аромате вина сплетаются ноты зеленого перца, влажной травы, цитрусовых фруктов, яблока и ревеня.

Вино отлично сочетается с легкими блюдами (салатами, закусками), блюдами из рыбы и белого мяса.

Aigner, Kremstal Gruner Veltliner "Weinzurl" — белое сухое вино, которое является идеальным представителем региона Кремшталь. Виноград для изготовления вина выращивается в окрестностях деревушки Кремс на лёссовых и каменистых почвах. Урожай собирается вручную с 20-летних лоз. Ферментация в стальных чанах при 17 °C длится 8 дней. Грюнер Вельтлинер "Вайнцурль", обладающий свежей, хорошо интегрированной, игривой кислотностью, прекрасно сочетается с легкими блюдами, рыбой и белым мясом.

Винодельня Aigner находится в самом центре винодельческого региона Кремс, в одноименном городке на Дунае. История хозяйства началась в 1773 году, сегодня винодельней управляет уже девятое поколение семьи в лице брата и сестры Кристиана и Биргит Айгнер. Их свежий взгляд и страсть к виноделию прекрасно дополняют огромный опыт их отца Вольфганга, который до сих пор работает на винограднике. До 50-х годов XX века хозяйство семьи Айгнер было обычной фермой, где виноделие не было в приоритете, а виноградники занимали всего 3 га. Дед Кристиана и Биргит — Франц — решил сделать упор на виноделии, собственноручно посадив лозы сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг на ныне престижных отдельных виноградниках "Вайнцирльберг" и "Зандгрубе". В настоящее время виноградники занимают уже 16 га, большинство из них отданы под традиционные для Кремса Грюнер Вельтлинер и Рислинг, есть также лозы Шардоне, Цвайгельт и Совиньон Блан. Философия Айгнер заключается в создании классических вин региона, отражающих знаменитый терруар Кремса и способных к длительной выдержке. Лучшие вина из винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг имеют потенциал хранения не менее 15-20 лет, оставаясь за долгие годы свежими и яркими. Бережное отношение к природе также очень важно для винодельни, поэтому в 2021 году Айгнер получили сертификацию устойчивого виноградарства — "Sustainable Austria".

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, аппетитный, с нотками зеленого перца и цитрусовых фруктов, которые усиливает освежающая, хорошо интегрированная, яркая кислотность.

В аромате вина сплетаются ноты зеленого перца, влажной травы, цитрусовых фруктов, яблока и ревеня.

Вино отлично сочетается с легкими блюдами (салатами, закусками), блюдами из рыбы и белого мяса.

Aigner, Kremstal Gruner Veltliner "Weinzurl" — белое сухое вино, которое является идеальным представителем региона Кремшталь. Виноград для изготовления вина выращивается в окрестностях деревушки Кремс на лёссовых и каменистых почвах. Урожай собирается вручную с 20-летних лоз. Ферментация в стальных чанах при 17 °C длится 8 дней. Грюнер Вельтлинер "Вайнцурль", обладающий свежей, хорошо интегрированной, игривой кислотностью, прекрасно сочетается с легкими блюдами, рыбой и белым мясом.

Винодельня Aigner находится в самом центре винодельческого региона Кремс, в одноименном городке на Дунае. История хозяйства началась в 1773 году, сегодня винодельней управляет уже девятое поколение семьи в лице брата и сестры Кристиана и Биргит Айгнер. Их свежий взгляд и страсть к виноделию прекрасно дополняют огромный опыт их отца Вольфганга, который до сих пор работает на винограднике. До 50-х годов XX века хозяйство семьи Айгнер было обычной фермой, где виноделие не было в приоритете, а виноградники занимали всего 3 га. Дед Кристиана и Биргит — Франц — решил сделать упор на виноделии, собственноручно посадив лозы сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг на ныне престижных отдельных виноградниках "Вайнцирльберг" и "Зандгрубе". В настоящее время виноградники занимают уже 16 га, большинство из них отданы под традиционные для Кремса Грюнер Вельтлинер и Рислинг, есть также лозы Шардоне, Цвайгельт и Совиньон Блан. Философия Айгнер заключается в создании классических вин региона, отражающих знаменитый терруар Кремса и способных к длительной выдержке. Лучшие вина из винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг имеют потенциал хранения не менее 15-20 лет, оставаясь за долгие годы свежими и яркими. Бережное отношение к природе также очень важно для винодельни, поэтому в 2021 году Айгнер получили сертификацию устойчивого виноградарства — "Sustainable Austria".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, гармоничный, с отчетливыми фруктовыми тонами, ягодными нотками, умеренной кислотностью, легкими танинами и приятным, длительным послевкусием с оттенками пряных трав и специй.

Сложный, плотный аромат вина раскрывается оттенками спелых ягод, пряных трав, нюансами дуба и табака.

Вино хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами традиционной кавказской кухни, сырами, блюдами из дичи и рыбы, овощными салатами, сладкими десертами, шоколадом и выпечкой.

"Iberiuli" — линейка премиальных вин компании Шуми, в которую входят напитки, созданные по старинным кахетинским традициям. При производстве вин применяется полное отделение винограда от гребней и выдержка на мезге. Линейка "Ибериули" представлена сухими и полусладкими красными и белыми винами из винограда, выращенного в самых значимых винных регионах Грузии. "Ибериули" Мукузани — красное сухое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческой микрозоне Мукузани в Кахетии, на собственном участке Шуми с красивым названием "Виноградник Великой Королевы". Этот виноградник расположен на склоне Гомборского горного хребта на высоте 450 метров над уровнем моря и обдувается сухими горячими ветрами. После ферментации вино выдерживается во французских бочках из лимузенского дуба.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, гармоничный, с отчетливыми фруктовыми тонами, ягодными нотками, умеренной кислотностью, легкими танинами и приятным, длительным послевкусием с оттенками пряных трав и специй.

Сложный, плотный аромат вина раскрывается оттенками спелых ягод, пряных трав, нюансами дуба и табака.

Вино хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами традиционной кавказской кухни, сырами, блюдами из дичи и рыбы, овощными салатами, сладкими десертами, шоколадом и выпечкой.

"Iberiuli" — линейка премиальных вин компании Шуми, в которую входят напитки, созданные по старинным кахетинским традициям. При производстве вин применяется полное отделение винограда от гребней и выдержка на мезге. Линейка "Ибериули" представлена сухими и полусладкими красными и белыми винами из винограда, выращенного в самых значимых винных регионах Грузии. "Ибериули" Мукузани — красное сухое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческой микрозоне Мукузани в Кахетии, на собственном участке Шуми с красивым названием "Виноградник Великой Королевы". Этот виноградник расположен на склоне Гомборского горного хребта на высоте 450 метров над уровнем моря и обдувается сухими горячими ветрами. После ферментации вино выдерживается во французских бочках из лимузенского дуба.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

В результате длительной выдержки на осадке в стальных резервуарах у этого вина формируется острый, выразительный вкус с высокой степенью минеральности и хорошим уровнем натуральной кислотности, продолжительное послевкусие и аромат желтых плодов, таких как слива и абрикос, с цитрусовыми нотками и пряными тонами (кориандр, анис и белый перец).  

В результате длительной выдержки на осадке в стальных резервуарах у этого вина формируется острый, выразительный вкус с высокой степенью минеральности и хорошим уровнем натуральной кислотности, продолжительное послевкусие и аромат желтых плодов, таких как слива и абрикос, с цитрусовыми нотками и пряными тонами (кориандр, анис и белый перец).  

Соломенно-желтый цвет с яркими зеленоватыми отблесками.

Вкус мягкий и сбалансированный, поддерживаемый правильным балансом свежести, что делает дегустацию приятной и полной цитрусовой бодрости.

В аромате присутствуют ноты тропических фруктов, таких как ананас и банан, и белого персика, а также цветочные элементы жасмина и ароматических трав, легкое дуновение соленого бриза.

Идеально гармонирует с крабами, мидиями, мясом птицы, рыбой, овощными салатами, пастой, горячими овощными блюдами, белым мясом под соусом. Великолепно в качестве аперитива.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в XII столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них.Виноград для изготовления EST! EST!! EST!!! выращивают на плантациях вокруг деревушки Монтефи, расположенной на высоте 300 метров над уровнем моря. Угодья компании занимают достаточно большую площадь в 150 га. Почвы здесь рыхлые и в основном состоят из гальки и известняка. Средний возраст лоз — 19 лет. Время сбора урожая определяется значениями параметров созревания, в частности кислотности и сахара, обычно он проходит с конца сентября и до середины октября. После деликатного отжима целых гроздей сок отстаивается в течение 1-2 дней, затем помещается в емкости из нержавеющей стали, в которых при температуре 17-19 °С проходит ферментация. Главной особенностью винификации является то, что ферментация идет без контакта с кожицей, а выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке всего в течение нескольких дней, а затем непосредственно в бутылках. С 2014 года изменился дизайн этикетки и в названии вина появилось и название виноградника, из урожая с которого оно изготовлено — это виноградник "Ле Поджере". Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Соломенно-желтый цвет с яркими зеленоватыми отблесками.

Вкус мягкий и сбалансированный, поддерживаемый правильным балансом свежести, что делает дегустацию приятной и полной цитрусовой бодрости.

В аромате присутствуют ноты тропических фруктов, таких как ананас и банан, и белого персика, а также цветочные элементы жасмина и ароматических трав, легкое дуновение соленого бриза.

Идеально гармонирует с крабами, мидиями, мясом птицы, рыбой, овощными салатами, пастой, горячими овощными блюдами, белым мясом под соусом. Великолепно в качестве аперитива.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в XII столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них.Виноград для изготовления EST! EST!! EST!!! выращивают на плантациях вокруг деревушки Монтефи, расположенной на высоте 300 метров над уровнем моря. Угодья компании занимают достаточно большую площадь в 150 га. Почвы здесь рыхлые и в основном состоят из гальки и известняка. Средний возраст лоз — 19 лет. Время сбора урожая определяется значениями параметров созревания, в частности кислотности и сахара, обычно он проходит с конца сентября и до середины октября. После деликатного отжима целых гроздей сок отстаивается в течение 1-2 дней, затем помещается в емкости из нержавеющей стали, в которых при температуре 17-19 °С проходит ферментация. Главной особенностью винификации является то, что ферментация идет без контакта с кожицей, а выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке всего в течение нескольких дней, а затем непосредственно в бутылках. С 2014 года изменился дизайн этикетки и в названии вина появилось и название виноградника, из урожая с которого оно изготовлено — это виноградник "Ле Поджере". Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино темного красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина мощный, гармоничный, с бархатистой текстурой, хорошим балансом, тонами черной смородины, вишни, ванили и дуба, длительным послевкусием.

Насыщенный, но нежный аромат вина раскрывается оттенками спелой сливы и лесных ягод, дополненными легкими ванильными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (тушеному красному мясу типа чанахи, баранине или говядине, приготовленной на гриле, острому лобио с гранатом), рыбе, барбекю и сырам (типа Гауда).

Красное сухое вино премиум-класса Saperavi Premium изготавливается из винограда сорта Саперави, собранного в разные урожайные годы с виноградников в Гурджаани (Кахетия). Ферментация сусла проходит по уникальным современным технологиям. Для винификации используются стальные терморегулируемые чаны. Выдержка на осадке в течение года протекает в дубовых бочках. Вино разливается в бутылки бургундского типа. Саперави Премиум — вино, которое великолепно сочетается с блюдами из красного мяса и сыром. Кроме того, благодаря органолептическим свойствам, вино из Саперави обладает лечебно-оздоровительным эффектом.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино темного красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина мощный, гармоничный, с бархатистой текстурой, хорошим балансом, тонами черной смородины, вишни, ванили и дуба, длительным послевкусием.

Насыщенный, но нежный аромат вина раскрывается оттенками спелой сливы и лесных ягод, дополненными легкими ванильными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (тушеному красному мясу типа чанахи, баранине или говядине, приготовленной на гриле, острому лобио с гранатом), рыбе, барбекю и сырам (типа Гауда).

Красное сухое вино премиум-класса Saperavi Premium изготавливается из винограда сорта Саперави, собранного в разные урожайные годы с виноградников в Гурджаани (Кахетия). Ферментация сусла проходит по уникальным современным технологиям. Для винификации используются стальные терморегулируемые чаны. Выдержка на осадке в течение года протекает в дубовых бочках. Вино разливается в бутылки бургундского типа. Саперави Премиум — вино, которое великолепно сочетается с блюдами из красного мяса и сыром. Кроме того, благодаря органолептическим свойствам, вино из Саперави обладает лечебно-оздоровительным эффектом.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Сбалансированный вкус вина обладает бархатистой текстурой, нотами зрелых ягод и фруктов, дополненными нюансами чернослива. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина яркий и невероятно богатый, раскрывается нотами спелых красных ягод, тонами брусники, ежевики, вишни, черноплодной рябины и черники, оттенками сливы в обрамлении нюансов чернослива.

Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, особенно из красного мяса, домашней птицы, дичи, свежими пирогами, колбасными изделиями и сырными нарезками.

Сбалансированное красное сухое вино "Telavi" Saperavi Qvevri изготовлено из винограда сорта Саперави. Винификация проводится в глиняных кувшинах Квеври, зарытых в землю. Богатый ягодный аромат и бархатистый вкус вина делают его незаменимым спутником для большого количества мясных блюд. Вино раскроет всю полноту своего букета в паре с блюдами из красного мяса, домашней птицы или дичи. Попробуйте насладиться вином в компании нарезки из колбас и сыров, чтобы открыть новые, неизведанные грани вкуса. Вино рекомендовано слегка охладить перед употреблением.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Сбалансированный вкус вина обладает бархатистой текстурой, нотами зрелых ягод и фруктов, дополненными нюансами чернослива. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина яркий и невероятно богатый, раскрывается нотами спелых красных ягод, тонами брусники, ежевики, вишни, черноплодной рябины и черники, оттенками сливы в обрамлении нюансов чернослива.

Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, особенно из красного мяса, домашней птицы, дичи, свежими пирогами, колбасными изделиями и сырными нарезками.

Сбалансированное красное сухое вино "Telavi" Saperavi Qvevri изготовлено из винограда сорта Саперави. Винификация проводится в глиняных кувшинах Квеври, зарытых в землю. Богатый ягодный аромат и бархатистый вкус вина делают его незаменимым спутником для большого количества мясных блюд. Вино раскроет всю полноту своего букета в паре с блюдами из красного мяса, домашней птицы или дичи. Попробуйте насладиться вином в компании нарезки из колбас и сыров, чтобы открыть новые, неизведанные грани вкуса. Вино рекомендовано слегка охладить перед употреблением.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Темно-вишневый цвет.

Вкус богатый и пышный, с хорошей концентрацией шелковистых танинов и умеренным уровнем кислотности. Послевкусие долгое и сбалансированное.

Букет наполнен ароматами красных и черных фруктов, черной смородины, сушеных ягод и специй, которые невозможно не заметить.

Хорошо сочетается с мясом, сырами и овощами.

Мифологическое сказание о захватывающем путешествии Одиссея на территорию, которая сегодня считается современной Грузией, и его встреча с богиней Кирке вдохновили винодельню Shilda возродить древний ритуал жатвы по методу Кирке. Древняя традиция "темной жатвы" предполагает сбор зрелого винограда под лунным светом исключительно руками женщин. Собранный виноград доставляют в погреб до восхода солнца, пока он еще прохладный, сохраняя его целостность перед дроблением или прессованием. "Kirke" — это напиток блаженства, поэтому он идеально подходит для ночной жизни. Вино заслуживает места в модных барах, ресторанах и клубах, поскольку его абсолютная магия приобретает особую силу от заката до рассвета. Средства с каждой проданной бутылки идут в фонд открытия мифологической Колхиды. "Kirke" Saperavi — по-настоящему божественный Саперави из микрозоны Напареули. Виноградники раскинулись на высоте 400-500 метров над уровнем моря, на холмах с благоприятной юго-восточной экспозицией, глинистыми, песчаными и известняковыми почвами. Местный микроклимат, характеризующийся идеальным балансом суточных температур, плотность посадки и возраст лоз (10-20 лет) способствуют получению качественного урожая, сбор которого начинается в сентябре в лунное время суток и осуществляется вручную. На винодельне виноград мягко прессуется еще до рассвета и очищается от стеблей. Далее следует ферментация в стальных чанах при строгом температурном контроле (около 26 °С). Созревание вина на осадке занимает 6 месяцев и проходит в старых бочках из французского дуба легкой степени обжига.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

Темно-вишневый цвет.

Вкус богатый и пышный, с хорошей концентрацией шелковистых танинов и умеренным уровнем кислотности. Послевкусие долгое и сбалансированное.

Букет наполнен ароматами красных и черных фруктов, черной смородины, сушеных ягод и специй, которые невозможно не заметить.

Хорошо сочетается с мясом, сырами и овощами.

Мифологическое сказание о захватывающем путешествии Одиссея на территорию, которая сегодня считается современной Грузией, и его встреча с богиней Кирке вдохновили винодельню Shilda возродить древний ритуал жатвы по методу Кирке. Древняя традиция "темной жатвы" предполагает сбор зрелого винограда под лунным светом исключительно руками женщин. Собранный виноград доставляют в погреб до восхода солнца, пока он еще прохладный, сохраняя его целостность перед дроблением или прессованием. "Kirke" — это напиток блаженства, поэтому он идеально подходит для ночной жизни. Вино заслуживает места в модных барах, ресторанах и клубах, поскольку его абсолютная магия приобретает особую силу от заката до рассвета. Средства с каждой проданной бутылки идут в фонд открытия мифологической Колхиды. "Kirke" Saperavi — по-настоящему божественный Саперави из микрозоны Напареули. Виноградники раскинулись на высоте 400-500 метров над уровнем моря, на холмах с благоприятной юго-восточной экспозицией, глинистыми, песчаными и известняковыми почвами. Местный микроклимат, характеризующийся идеальным балансом суточных температур, плотность посадки и возраст лоз (10-20 лет) способствуют получению качественного урожая, сбор которого начинается в сентябре в лунное время суток и осуществляется вручную. На винодельне виноград мягко прессуется еще до рассвета и очищается от стеблей. Далее следует ферментация в стальных чанах при строгом температурном контроле (около 26 °С). Созревание вина на осадке занимает 6 месяцев и проходит в старых бочках из французского дуба легкой степени обжига.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

Вино нежного золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, легкий, питкий, простой, прекрасно освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью, повторяющими аромат фруктово-пряными оттенками и деликатным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты семечковых и цитрусовых фруктов, украшенные перечными нюансами.

Вино очень универсально, хорошо сочетается с закусками, салатами, легкими блюдами, несладкой выпечкой, мясом птицы. Идеально для пикника.

Fichtenbauer-Mold, Gruner Veltliner — чрезвычайно питкое, легкое, простое, хорошо освежающее вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращиваемого на разных виноградниках в Нижней Австрии, в Камптале. Собранный урожай подвергается короткой мацерации на кожице, после чего мягко прессуется. Сусло ферментируется при низкой температуре, затем молодое вино выдерживается в течение 4-х месяцев в стальных резервуарах, фильтруется и разливается по бутылкам. Вино очень универсально и подойдет ко многим классическим закускам и горячим блюдам.

Первое упоминание о винодельне Fichtenbauer-Mold появилось в 1936 году. С тех пор несколько поколений внесли свою лепту в общее семейное дело, занимаясь улучшением, расширением и модернизацией. Сегодня концепция развития винодельни полностью соответствует контексту современности. Криста и Эрвин Фихтенбауэр-Молд вместе со своим сыном Хельмутом руководят винодельней, богатой традициями, с величайшей заботой и энтузиазмом. Винодельня Фихтенбауэр-Мольд уделяет особое внимание экологически чистому и бережному производству вина, которое начинается на винограднике с посадки покровных культур различных видов. Цель — стимулировать почву и, следовательно, лозы, обеспечивая стабильное качество винограда. Обработка листвы на виноградниках выполняется вручную и очень бережно, что позволяет быстро и эффективно реагировать на климатические вызовы виноградарского сезона. Климат и различные типы почв, преобладающие в регионе Кампталь, также делают вина особенными. Виноградники, окружающие город Лангелойс, находятся на пересечении, где сухой и жаркий климат Паннонской равнины встречается с прохладным и часто суровым климатом северо-западного региона Вальдфиртель. Большая разница ночной и дневной температур помогает сохранить тонкий фруктово-цветочный аромат будущего вина.

Вино нежного золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, легкий, питкий, простой, прекрасно освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью, повторяющими аромат фруктово-пряными оттенками и деликатным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты семечковых и цитрусовых фруктов, украшенные перечными нюансами.

Вино очень универсально, хорошо сочетается с закусками, салатами, легкими блюдами, несладкой выпечкой, мясом птицы. Идеально для пикника.

Fichtenbauer-Mold, Gruner Veltliner — чрезвычайно питкое, легкое, простое, хорошо освежающее вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращиваемого на разных виноградниках в Нижней Австрии, в Камптале. Собранный урожай подвергается короткой мацерации на кожице, после чего мягко прессуется. Сусло ферментируется при низкой температуре, затем молодое вино выдерживается в течение 4-х месяцев в стальных резервуарах, фильтруется и разливается по бутылкам. Вино очень универсально и подойдет ко многим классическим закускам и горячим блюдам.

Первое упоминание о винодельне Fichtenbauer-Mold появилось в 1936 году. С тех пор несколько поколений внесли свою лепту в общее семейное дело, занимаясь улучшением, расширением и модернизацией. Сегодня концепция развития винодельни полностью соответствует контексту современности. Криста и Эрвин Фихтенбауэр-Молд вместе со своим сыном Хельмутом руководят винодельней, богатой традициями, с величайшей заботой и энтузиазмом. Винодельня Фихтенбауэр-Мольд уделяет особое внимание экологически чистому и бережному производству вина, которое начинается на винограднике с посадки покровных культур различных видов. Цель — стимулировать почву и, следовательно, лозы, обеспечивая стабильное качество винограда. Обработка листвы на виноградниках выполняется вручную и очень бережно, что позволяет быстро и эффективно реагировать на климатические вызовы виноградарского сезона. Климат и различные типы почв, преобладающие в регионе Кампталь, также делают вина особенными. Виноградники, окружающие город Лангелойс, находятся на пересечении, где сухой и жаркий климат Паннонской равнины встречается с прохладным и часто суровым климатом северо-западного региона Вальдфиртель. Большая разница ночной и дневной температур помогает сохранить тонкий фруктово-цветочный аромат будущего вина.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус округлый, насыщенный, богатый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими бальзамическими штрихами и долгим, сухим послевкусием с легкой терпкостью.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, дыма и шоколада.

Идеально сочетается с жареным мясом, копченостями и различными сырами.

Georgian Wine House представляет коллекцию "Авторские вина", которая включает в себя вина премиум-класса "Alexandrov Wine Collection", названные так в честь главы компании, Дмитрия Игоревича Александрова. Своим именем глава компании гарантирует высочайшее качество вин, которые все без исключения являются шедеврами грузинского виноделия. Для производства вин используется виноград только высочайшего качества, выращенный с уважением к природе без применения химикатов и искусственных удобрений. Их смело можно назвать биологически чистым продуктом. Вина разлиты в стильные бутылки, каждая из которых снабжена индивидуальным номером и подписью одного из основателей Georgian Wine House, который лично несет ответственность за качество вина."Alexandrov Wine Collection" Saperavi — традиционное грузинское вино премиум-класса из лимитированной коллекции винодельческой компании "Дом Грузинского Вина". "Коллекция Вин Александрова" Саперави, как и все вина этой линейки, отличается уникальным стилем и создано с соблюдением вековых традиций виноделия для истинных ценителей и любителей грузинского вина по всему миру. Для его изготовления используется отборный виноград автохтонного сорта Саперави, являющийся символом грузинского виноделия. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании, расположенных в регионе Кахетия, в условиях континентального климата. Производство вина осуществляется по уникальной технологии, благодаря которой оно приобретает максимально сложную структуру, развивает свои ароматические характеристики и достигает вершины вкуса. Каждая бутылка премиальной линейки "Коллекция Вин Александрова" расскажет свою уникальную историю. Не упустите возможность насладиться настоящим чистым грузинским вином.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус округлый, насыщенный, богатый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими бальзамическими штрихами и долгим, сухим послевкусием с легкой терпкостью.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, дыма и шоколада.

Идеально сочетается с жареным мясом, копченостями и различными сырами.

Georgian Wine House представляет коллекцию "Авторские вина", которая включает в себя вина премиум-класса "Alexandrov Wine Collection", названные так в честь главы компании, Дмитрия Игоревича Александрова. Своим именем глава компании гарантирует высочайшее качество вин, которые все без исключения являются шедеврами грузинского виноделия. Для производства вин используется виноград только высочайшего качества, выращенный с уважением к природе без применения химикатов и искусственных удобрений. Их смело можно назвать биологически чистым продуктом. Вина разлиты в стильные бутылки, каждая из которых снабжена индивидуальным номером и подписью одного из основателей Georgian Wine House, который лично несет ответственность за качество вина."Alexandrov Wine Collection" Saperavi — традиционное грузинское вино премиум-класса из лимитированной коллекции винодельческой компании "Дом Грузинского Вина". "Коллекция Вин Александрова" Саперави, как и все вина этой линейки, отличается уникальным стилем и создано с соблюдением вековых традиций виноделия для истинных ценителей и любителей грузинского вина по всему миру. Для его изготовления используется отборный виноград автохтонного сорта Саперави, являющийся символом грузинского виноделия. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании, расположенных в регионе Кахетия, в условиях континентального климата. Производство вина осуществляется по уникальной технологии, благодаря которой оно приобретает максимально сложную структуру, развивает свои ароматические характеристики и достигает вершины вкуса. Каждая бутылка премиальной линейки "Коллекция Вин Александрова" расскажет свою уникальную историю. Не упустите возможность насладиться настоящим чистым грузинским вином.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина многообразный, живой, беззаботный, сбалансированный, с тонами полевых цветов и трав, свежей кислотностью и длительным, искрящимся послевкусием с оттенками цветущих цитрусовых деревьев (лимона и апельсина).

Свежей, душистый, сладкий фруктовый аромат вина наполнен тонами сливы, груши и дыни.

Вино великолепно в качестве аперитива, отлично гармонирует с морепродуктами и сырами.

"Ivole" — спокойная, но волнующая утопия из самого сердца Тосканы. Вино является квинтэссенцией классического тосканского терруара и трех сортов винограда — Треббьяно, Грекетто и Мальвазия, которые образуют яркую, завораживающую фантазию. Сделайте глоток вина цвета спокойно покачивающихся колосьев пшеницы безоблачным солнечным вечером — и вы почувствуете запах свежей, хрустящей сладости фруктов из крохотного богом забытого садика где-нибудь в итальянской провинции и ощутите многообразный, веселый букет полевых цветов и трав, который щекочет ваш язык в радостной, беззаботной задумчивости.Виноград для изготовления "Иволе" собирается с виноградника "Виньето дель Онда", культивируемого на высоте 290-300 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирают до 10 часов утра и помещают на ночь в прохладную подземную фруттайю (комнату для сушки винограда для вина "Винсанто"), а на следующее утро прессуют без отделения стеблей. Процесс ферментации начинается естественным образом и длится 30-35 дней при контролируемой температуре 12-15 °C. Затем вино выдерживается на собственном тонком осадке в бочках из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев с частым батонажем. Розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние в конце января-начале февраля.

Имение Poggio del Moro расположено в центре Тосканы, в раю дымных склонов, к югу от Монтепульчано, в районе старого Кьянчано. Поместье в течение последних 10 лет работает благодаря любви и страсти Тани и Алекса, а также профессиональной, молодой и увлеченной команды, собравшейся вместе со всего мира. О себе нынешние владельцы говорят: "Мы делаем все возможное, чтобы выразить уникальные аспекты терруара региона и таким образом найти выражение самих себя: наших чувств и нашей души!" Район Кьянчано с древних времен славился своими богатыми сельскохозяйственными угодьями. Дороги, спрятанные за кипарисами, приятный вид на виноградники и оливковые рощи — это атмосфера, в которой уже более трех столетий владельцы Poggio al Moro производят тосканское вино и оливковое масло. Сегодня вся продукция поместья представлена ​​под торговой маркой Poggio del Moro. Компания владеет новым винным заводом, консервной лабораторией и маслобойней, оснащенными современным оборудованием для эффективного производства продуктов питания высшего качества.Верность традициям, непревзойденная элегантность и совершенство, любовь к природе и бережное отношение к каждому винограднику и оливковой роще — вот основные принципы философии Poggio del Moro, призванной выразить душу терруара. Винодельческое хозяйство нацелено на кропотливый и любящий уход за виноградниками с соблюдением всех экологически чистых технологий — лозы выращиваются вручную со строгим уважением к природе и традициям, вина создаются с тщательным вниманием к каждому этапу производства. В настоящее время Poggio del Moro — это современная, хорошо оборудованная винодельня с роскошным удобным дегустационным залом и небольшим внутренним магазином.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина многообразный, живой, беззаботный, сбалансированный, с тонами полевых цветов и трав, свежей кислотностью и длительным, искрящимся послевкусием с оттенками цветущих цитрусовых деревьев (лимона и апельсина).

Свежей, душистый, сладкий фруктовый аромат вина наполнен тонами сливы, груши и дыни.

Вино великолепно в качестве аперитива, отлично гармонирует с морепродуктами и сырами.

"Ivole" — спокойная, но волнующая утопия из самого сердца Тосканы. Вино является квинтэссенцией классического тосканского терруара и трех сортов винограда — Треббьяно, Грекетто и Мальвазия, которые образуют яркую, завораживающую фантазию. Сделайте глоток вина цвета спокойно покачивающихся колосьев пшеницы безоблачным солнечным вечером — и вы почувствуете запах свежей, хрустящей сладости фруктов из крохотного богом забытого садика где-нибудь в итальянской провинции и ощутите многообразный, веселый букет полевых цветов и трав, который щекочет ваш язык в радостной, беззаботной задумчивости.Виноград для изготовления "Иволе" собирается с виноградника "Виньето дель Онда", культивируемого на высоте 290-300 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирают до 10 часов утра и помещают на ночь в прохладную подземную фруттайю (комнату для сушки винограда для вина "Винсанто"), а на следующее утро прессуют без отделения стеблей. Процесс ферментации начинается естественным образом и длится 30-35 дней при контролируемой температуре 12-15 °C. Затем вино выдерживается на собственном тонком осадке в бочках из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев с частым батонажем. Розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние в конце января-начале февраля.

Имение Poggio del Moro расположено в центре Тосканы, в раю дымных склонов, к югу от Монтепульчано, в районе старого Кьянчано. Поместье в течение последних 10 лет работает благодаря любви и страсти Тани и Алекса, а также профессиональной, молодой и увлеченной команды, собравшейся вместе со всего мира. О себе нынешние владельцы говорят: "Мы делаем все возможное, чтобы выразить уникальные аспекты терруара региона и таким образом найти выражение самих себя: наших чувств и нашей души!" Район Кьянчано с древних времен славился своими богатыми сельскохозяйственными угодьями. Дороги, спрятанные за кипарисами, приятный вид на виноградники и оливковые рощи — это атмосфера, в которой уже более трех столетий владельцы Poggio al Moro производят тосканское вино и оливковое масло. Сегодня вся продукция поместья представлена ​​под торговой маркой Poggio del Moro. Компания владеет новым винным заводом, консервной лабораторией и маслобойней, оснащенными современным оборудованием для эффективного производства продуктов питания высшего качества.Верность традициям, непревзойденная элегантность и совершенство, любовь к природе и бережное отношение к каждому винограднику и оливковой роще — вот основные принципы философии Poggio del Moro, призванной выразить душу терруара. Винодельческое хозяйство нацелено на кропотливый и любящий уход за виноградниками с соблюдением всех экологически чистых технологий — лозы выращиваются вручную со строгим уважением к природе и традициям, вина создаются с тщательным вниманием к каждому этапу производства. В настоящее время Poggio del Moro — это современная, хорошо оборудованная винодельня с роскошным удобным дегустационным залом и небольшим внутренним магазином.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Интенсивный, свежий, пикантный, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен глубокими фруктовыми тонами, подчеркнутыми яркой кислотностью, и завершается стойким, длительным послевкусием с миндальными нотками.

Насыщенный, приятный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, тонкими нюансами миндаля и марципана.

Это вино — прекрасный аперитив, особенно, если подается с простыми тарталетками. Также вино отлично сочетается с супами, закусками, бобовыми, морепродуктами, речной рыбой, пастой, овощными блюдами, суши и сашими.

Самое свежее и молодое вино хозяйства Пьеропан, Soave Classico изготовлено из винограда, выращенного на биодинамических виноградниках в зоне Соаве Классико. Почва терруара — вулканического происхождения: базальт с примесью глины. Объем урожая намеренно поддерживается на низком уровне, в уходе за лозой не используются пестициды или химикаты. Урожай собирается вручную в несколько подходов, затем грозди прессуются, полученный сок отделяется от кожицы винограда. Далее производится медленная ферментация при температуре 14-18 °C в цементных цистернах со стеклянным покрытием. Созревание вина на тонком осадке проходит в этих же емкостях и длится до весны следующего года. Перед продажей вино выдерживается в бутылках в течение месяца.

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Интенсивный, свежий, пикантный, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен глубокими фруктовыми тонами, подчеркнутыми яркой кислотностью, и завершается стойким, длительным послевкусием с миндальными нотками.

Насыщенный, приятный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, тонкими нюансами миндаля и марципана.

Это вино — прекрасный аперитив, особенно, если подается с простыми тарталетками. Также вино отлично сочетается с супами, закусками, бобовыми, морепродуктами, речной рыбой, пастой, овощными блюдами, суши и сашими.

Самое свежее и молодое вино хозяйства Пьеропан, Soave Classico изготовлено из винограда, выращенного на биодинамических виноградниках в зоне Соаве Классико. Почва терруара — вулканического происхождения: базальт с примесью глины. Объем урожая намеренно поддерживается на низком уровне, в уходе за лозой не используются пестициды или химикаты. Урожай собирается вручную в несколько подходов, затем грозди прессуются, полученный сок отделяется от кожицы винограда. Далее производится медленная ферментация при температуре 14-18 °C в цементных цистернах со стеклянным покрытием. Созревание вина на тонком осадке проходит в этих же емкостях и длится до весны следующего года. Перед продажей вино выдерживается в бутылках в течение месяца.

В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, элегантный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием с пикантной пряной горчинкой.

Вино отличается ярким ароматом, в котором доминируют оттенки черных и красных ягод, пряностей и трав.

Вино великолепно сочетается с мясом, особенно с жареным и приготовленным на гриле, дичью, зрелыми сырами, пастой, мясными деликатесами.

"Mountain Eagle" — премиальная линейка вин из Дагестана от семьи Давыдова. Вина "Маунтен Игл" получили высокие оценки экспертов на выставке "Винорус" в 2022 году, став главным открытием форума. Вина отличаются исключительным соотношением качества и цены. Этикетку каждого вина украшает изображение горного орла, что полностью вписывается в концепцию бренда "Mountain Eagle"."Mountain Eagle" Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на горных склонах Кавказа в Южном Дагестане. Виноградарство и виноделие в этом регионе на протяжении многих веков были основными занятиями местных жителей. Дербент — это древнейший город, "колыбель" виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мягкий климат, освещенные солнцем холмы, каштановые, богатые минералами почвы позволяют выращивать виноград отменного качества.  После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре на современном оборудовании в соответствии с древними традициями и международными стандартами качества.

Компания "Агролайн" была основана в 2004 году в Дербенте, между склонами Кавказских гор и Каспийским морем, Годом Пануиловичем Давыдовым, когда ему было 77 лет. Почтенный возраст не помешал основателю лично контролировать каждый этап производства, от виноградной дозы до розлива в бутылки. Любовь Года к виноделию была взлелеяна с детства, когда в 11 лет он попал в бондарный цех подмастерьем. Всю свою жизнь Год Пануилович посвятил становлению винной промышленности Дагестана, он прошел сложный путь от подмастерья до лучшего технолога республики. Под его чутким руководством компания "Агролайн" превратилась в предприятие полного цикла, оснащенное самым современным итальянским оборудованием, продукция которого уже была оценена по достоинству на российском и международном рынках, что подтверждается престижными наградами. На территории предприятия также действует аттестованная лаборатория, которая следит за соблюдением всех требований и стандартов качества и безопасности продукции. Компания владеет собственными виноградниками, первые лозы были высажены в 2014 году в окрестностях Дербента, здесь представлены как уникальные местные сорта, так и международные. Для закладки виноградников использовались лучшие саженцы из питомников Италии, Кубани, Крыма. На виноградниках запрещено применение гербицидов, все работы выполняются с максимальной заботой о земле и лозе. Сегодня у руля "Агролайн" стоит Леон Валерьевич Давыдов, внук Года Пануиловича, с гордостью перенявший семейное наследие. Он следует по стопам своего великого деда и придерживается принципов классического виноделия, даря миру натуральные вина из самого сердца Дагестана.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, элегантный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием с пикантной пряной горчинкой.

Вино отличается ярким ароматом, в котором доминируют оттенки черных и красных ягод, пряностей и трав.

Вино великолепно сочетается с мясом, особенно с жареным и приготовленным на гриле, дичью, зрелыми сырами, пастой, мясными деликатесами.

"Mountain Eagle" — премиальная линейка вин из Дагестана от семьи Давыдова. Вина "Маунтен Игл" получили высокие оценки экспертов на выставке "Винорус" в 2022 году, став главным открытием форума. Вина отличаются исключительным соотношением качества и цены. Этикетку каждого вина украшает изображение горного орла, что полностью вписывается в концепцию бренда "Mountain Eagle"."Mountain Eagle" Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на горных склонах Кавказа в Южном Дагестане. Виноградарство и виноделие в этом регионе на протяжении многих веков были основными занятиями местных жителей. Дербент — это древнейший город, "колыбель" виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мягкий климат, освещенные солнцем холмы, каштановые, богатые минералами почвы позволяют выращивать виноград отменного качества.  После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре на современном оборудовании в соответствии с древними традициями и международными стандартами качества.

Компания "Агролайн" была основана в 2004 году в Дербенте, между склонами Кавказских гор и Каспийским морем, Годом Пануиловичем Давыдовым, когда ему было 77 лет. Почтенный возраст не помешал основателю лично контролировать каждый этап производства, от виноградной дозы до розлива в бутылки. Любовь Года к виноделию была взлелеяна с детства, когда в 11 лет он попал в бондарный цех подмастерьем. Всю свою жизнь Год Пануилович посвятил становлению винной промышленности Дагестана, он прошел сложный путь от подмастерья до лучшего технолога республики. Под его чутким руководством компания "Агролайн" превратилась в предприятие полного цикла, оснащенное самым современным итальянским оборудованием, продукция которого уже была оценена по достоинству на российском и международном рынках, что подтверждается престижными наградами. На территории предприятия также действует аттестованная лаборатория, которая следит за соблюдением всех требований и стандартов качества и безопасности продукции. Компания владеет собственными виноградниками, первые лозы были высажены в 2014 году в окрестностях Дербента, здесь представлены как уникальные местные сорта, так и международные. Для закладки виноградников использовались лучшие саженцы из питомников Италии, Кубани, Крыма. На виноградниках запрещено применение гербицидов, все работы выполняются с максимальной заботой о земле и лозе. Сегодня у руля "Агролайн" стоит Леон Валерьевич Давыдов, внук Года Пануиловича, с гордостью перенявший семейное наследие. Он следует по стопам своего великого деда и придерживается принципов классического виноделия, даря миру натуральные вина из самого сердца Дагестана.

Цвет — темно-гранатовый.

Вкус отличается мягкостью, приятной бархатистостью, питкостью и элегантностью. Фруктовая сладость находится в отличном балансе с кислотностью и ягодной терпкостью.

Выразительный аромат манит сладкими тонами меда, черной смородины, клубники и граната.

Можно употреблять с приготовленным на гриле мясом, фруктами, орехами и выпечкой.

Бренд "Старый Тбилиси", созданный в 1999 году, призван привлечь большое количество потребителей. Вина бренда доступны по стоимости и ценятся за качество и вкус, поэтому "Старый Тбилиси" стал своеобразной визитной карточкой Грузии. Этими винами нужно наслаждаться в кругу семьи и друзей, они являются символом грузинского гостеприимства и праздничного настроения. И действительно, Грузию и грузин отличает настоящая дружба, братство и верность. Эти связи естественны, искренни и спонтанны, и именно в этом заключаются основные ценности "Старого Тбилиси" и его сообщения. Красное полусладкое выдержанное вино "Старый Тбилиси" Киндзмараули изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, возделываемого в микрозоне Киндзмараули, в регионе Кахетия. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с возможностью регулирования температурного режима. Для выдержки вина на протяжении около 12 месяцев используются дубовые бочки разных видов, в том числе французские. 

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Цвет — темно-гранатовый.

Вкус отличается мягкостью, приятной бархатистостью, питкостью и элегантностью. Фруктовая сладость находится в отличном балансе с кислотностью и ягодной терпкостью.

Выразительный аромат манит сладкими тонами меда, черной смородины, клубники и граната.

Можно употреблять с приготовленным на гриле мясом, фруктами, орехами и выпечкой.

Бренд "Старый Тбилиси", созданный в 1999 году, призван привлечь большое количество потребителей. Вина бренда доступны по стоимости и ценятся за качество и вкус, поэтому "Старый Тбилиси" стал своеобразной визитной карточкой Грузии. Этими винами нужно наслаждаться в кругу семьи и друзей, они являются символом грузинского гостеприимства и праздничного настроения. И действительно, Грузию и грузин отличает настоящая дружба, братство и верность. Эти связи естественны, искренни и спонтанны, и именно в этом заключаются основные ценности "Старого Тбилиси" и его сообщения. Красное полусладкое выдержанное вино "Старый Тбилиси" Киндзмараули изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, возделываемого в микрозоне Киндзмараули, в регионе Кахетия. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с возможностью регулирования температурного режима. Для выдержки вина на протяжении около 12 месяцев используются дубовые бочки разных видов, в том числе французские. 

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино демонстрирует яркий лимонный оттенок.

Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате, которые дополняются живой кислотностью и делают вкус ярким, сочным и освежающим.

Очень свежий аромат наполнен тонами лайма и белых фруктов в обрамлении цветочных оттенков.

Вино станет идеальным сопровождением блюд из рыбы, белого мяса, курицы, мягких сыров, изысков японской кухни.

"Porca de Murca" — ведущий бренд Дору, отпраздновавший свое 85-летие в 2013 году и ставший, таким образом, одним из старейших брендов Португалии. Бренд был создан на основе легенды, происходящей из Вила-де-Мурса в винодельческом регионе Альто-Дору. Говорили, что много лет назад в лесу, окружавшем деревню, жила дикая свинья огромной силы, которая уничтожала посевы в окрестностях и нападала на мелких животных. После нескольких лет мучений жителями села была организована охота, на которую собрались самые опытные охотники региона, чтобы убить свиноматку. Ловкость и необыкновенная хитрость животного не облегчили задачу охотникам, и когда им наконец удалось убить животное, они решили воздать ему должное, воздвигнув статую в центре города. Так родилась легенда о Порка де Мурса, которая послужила вдохновением для создания этого знакового бренда. На новой этикетке вин "Порка де Мурса" компания рассказывает историю, в которой Порку пригласили работать виноделом "Porca de Murca"! Линейка представляет свежие, молодые и фруктовые вина, привлекательные для ежедневного употребления.Вкус белого вина "Porca de Murca" формируется под влиянием уникального микроклимата долины Дору, где лето сухое и жаркое, а зима холодная и суровая. Вино изготовлено методом традиционной винификации с использованием современного технического оборудования. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Вино выдерживается в стальных чанах до розлива в бутылки. Потенциал хранения вина — 2-3 года.

Вино демонстрирует яркий лимонный оттенок.

Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате, которые дополняются живой кислотностью и делают вкус ярким, сочным и освежающим.

Очень свежий аромат наполнен тонами лайма и белых фруктов в обрамлении цветочных оттенков.

Вино станет идеальным сопровождением блюд из рыбы, белого мяса, курицы, мягких сыров, изысков японской кухни.

"Porca de Murca" — ведущий бренд Дору, отпраздновавший свое 85-летие в 2013 году и ставший, таким образом, одним из старейших брендов Португалии. Бренд был создан на основе легенды, происходящей из Вила-де-Мурса в винодельческом регионе Альто-Дору. Говорили, что много лет назад в лесу, окружавшем деревню, жила дикая свинья огромной силы, которая уничтожала посевы в окрестностях и нападала на мелких животных. После нескольких лет мучений жителями села была организована охота, на которую собрались самые опытные охотники региона, чтобы убить свиноматку. Ловкость и необыкновенная хитрость животного не облегчили задачу охотникам, и когда им наконец удалось убить животное, они решили воздать ему должное, воздвигнув статую в центре города. Так родилась легенда о Порка де Мурса, которая послужила вдохновением для создания этого знакового бренда. На новой этикетке вин "Порка де Мурса" компания рассказывает историю, в которой Порку пригласили работать виноделом "Porca de Murca"! Линейка представляет свежие, молодые и фруктовые вина, привлекательные для ежедневного употребления.Вкус белого вина "Porca de Murca" формируется под влиянием уникального микроклимата долины Дору, где лето сухое и жаркое, а зима холодная и суровая. Вино изготовлено методом традиционной винификации с использованием современного технического оборудования. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Вино выдерживается в стальных чанах до розлива в бутылки. Потенциал хранения вина — 2-3 года.

Вино переливается в бокале рубиново-красными оттенками. Если насытить его кислородом, покрутив в бокале, то цвет приобретет чарующий блеск.

Вкус достаточно питкий, но при этом плотный и сложный, с потрясающим ретроназальным эффектом. Послевкусие демонстрирует минеральный оттенок терруарра.

Букет интригует ароматами яблок, вишни Морель, сливы, груши Наши и черной вишни, дополненными тонами ванили, корицы и восточных специй.

Прекрасно сочетается с запеканкой из телятины с луком, рагу из баранины с нутом и сушеным инжиром или запеченным овечьим сыром.

Chateau Mukhrani, Saperavi Superieur — великолепное красное грузинское вино, привлекающее выразительным ягодным ароматом и элегантным, гармоничным вкусом, с богатой структурой и мягкими танинами. Для создания вина винодельня Шато Мухрани использует автохтонный виноград сорта Саперави, выращенный в долине, которая расположена между грядой Кавказских гор и хребтом Триалети. На аллювиальных и суглинистых слоистых почвах виноградари культивируют лозы европейских и автохтонных сортов, применяя обрезку и так называемый "зеленый сбор" для контроля качества урожая. Виноград собирают вручную и доставляют на винодельню, расположенную вблизи виноградников, где тщательно сортируют. После дестеблирования, ягоды подвергают дроблению и мягкому прессованию, затем готовый сок отправляют на ферментацию. Ферментация проходит с помощью отобранных дрожжевых культур при контролируемой температуре 22-24 °C в резервуарах из нержавеющей стали и небольших деревянных емкостях. Вино выдерживается в барриках из французского и американского дуба 8 месяцев. После бережной фильтрации вино разливается по бутылкам. На заводе бутилированию отводится особое внимание, поэтому розлив осуществляется с соблюдением высоких европейских стандартов, чтобы качество готового продукта смогло порадовать настоящих гурманов и ценителей.

Компания "Chateau Mukhrani" появилась в 2003 году. Это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний "Marussia Beverages". Шато Мухрани принадлежат винный завод и усадьба князей Мухранских, расположенные на территории грузинского села Мухрани. Эти земли являлись собственностью князей Мухранских, ведущих свой древний царственный род от династии Багратионов. В 2007 году компания начинает строительство завода и выпускает свое первое вино.Шато Мухрани сегодня — это современные методы производства, отвечающие международным стандартам качества. Компания владеет собственными виноградниками, расположенными в уникальных, исторически значимых местах. Главный винодел компании — Патрик Хенеф. Он имеет богатый опыт работы во Франции, в регионе Бордо. Патрик Хенеф строго следит за качеством ягод и методами культивирования винограда. Продукция компании получила заслуженное признание и международные награды. "Chateau Mukhrani" — это единственная компания, которая массово выпускает восхитительное белое вино из винограда сорта Горули Мцване.

Вино переливается в бокале рубиново-красными оттенками. Если насытить его кислородом, покрутив в бокале, то цвет приобретет чарующий блеск.

Вкус достаточно питкий, но при этом плотный и сложный, с потрясающим ретроназальным эффектом. Послевкусие демонстрирует минеральный оттенок терруарра.

Букет интригует ароматами яблок, вишни Морель, сливы, груши Наши и черной вишни, дополненными тонами ванили, корицы и восточных специй.

Прекрасно сочетается с запеканкой из телятины с луком, рагу из баранины с нутом и сушеным инжиром или запеченным овечьим сыром.

Chateau Mukhrani, Saperavi Superieur — великолепное красное грузинское вино, привлекающее выразительным ягодным ароматом и элегантным, гармоничным вкусом, с богатой структурой и мягкими танинами. Для создания вина винодельня Шато Мухрани использует автохтонный виноград сорта Саперави, выращенный в долине, которая расположена между грядой Кавказских гор и хребтом Триалети. На аллювиальных и суглинистых слоистых почвах виноградари культивируют лозы европейских и автохтонных сортов, применяя обрезку и так называемый "зеленый сбор" для контроля качества урожая. Виноград собирают вручную и доставляют на винодельню, расположенную вблизи виноградников, где тщательно сортируют. После дестеблирования, ягоды подвергают дроблению и мягкому прессованию, затем готовый сок отправляют на ферментацию. Ферментация проходит с помощью отобранных дрожжевых культур при контролируемой температуре 22-24 °C в резервуарах из нержавеющей стали и небольших деревянных емкостях. Вино выдерживается в барриках из французского и американского дуба 8 месяцев. После бережной фильтрации вино разливается по бутылкам. На заводе бутилированию отводится особое внимание, поэтому розлив осуществляется с соблюдением высоких европейских стандартов, чтобы качество готового продукта смогло порадовать настоящих гурманов и ценителей.

Компания "Chateau Mukhrani" появилась в 2003 году. Это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний "Marussia Beverages". Шато Мухрани принадлежат винный завод и усадьба князей Мухранских, расположенные на территории грузинского села Мухрани. Эти земли являлись собственностью князей Мухранских, ведущих свой древний царственный род от династии Багратионов. В 2007 году компания начинает строительство завода и выпускает свое первое вино.Шато Мухрани сегодня — это современные методы производства, отвечающие международным стандартам качества. Компания владеет собственными виноградниками, расположенными в уникальных, исторически значимых местах. Главный винодел компании — Патрик Хенеф. Он имеет богатый опыт работы во Франции, в регионе Бордо. Патрик Хенеф строго следит за качеством ягод и методами культивирования винограда. Продукция компании получила заслуженное признание и международные награды. "Chateau Mukhrani" — это единственная компания, которая массово выпускает восхитительное белое вино из винограда сорта Горули Мцване.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина отличается свежестью, хорошим балансом и структурой, живой кислотностью, нежными фруктово-цветочными тонами. Послевкусие приятное, сухое, гармоничное.

У вина тонкий аромат с отличным балансом между фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино идеально гармонирует с крабами, мидиями, мясом птицы, рыбой, овощными салатами, пастой, горячими овощными блюдами, белым мясом под соусом. Великолепно в качестве аперитива.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в XII столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них.Виноград для изготовления EST! EST!! EST!!! выращивают на плантациях вокруг деревушки Монтефи, расположенной на высоте 300 метров над уровнем моря. Угодья компании занимают достаточно большую площадь в 150 га. Почвы здесь рыхлые и в основном состоят из гальки и известняка. Средний возраст лоз — 19 лет. Время сбора урожая определяется значениями параметров созревания, в частности кислотности и сахара, обычно он проходит с конца сентября и до середины октября. После деликатного отжима целых гроздей сок отстаивается в течение 1-2 дней, затем помещается в емкости из нержавеющей стали, в которых при температуре 17-19 °С проходит ферментация. Главной особенностью винификации является то, что ферментация идет без контакта с кожицей, а выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке всего в течение нескольких дней, а затем непосредственно в бутылках. С 2014 года изменился дизайн этикетки и в названии вина появилось и название виноградника, из урожая с которого оно изготовлено — это виноградник "Ле Поджере". Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина отличается свежестью, хорошим балансом и структурой, живой кислотностью, нежными фруктово-цветочными тонами. Послевкусие приятное, сухое, гармоничное.

У вина тонкий аромат с отличным балансом между фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино идеально гармонирует с крабами, мидиями, мясом птицы, рыбой, овощными салатами, пастой, горячими овощными блюдами, белым мясом под соусом. Великолепно в качестве аперитива.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в XII столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них.Виноград для изготовления EST! EST!! EST!!! выращивают на плантациях вокруг деревушки Монтефи, расположенной на высоте 300 метров над уровнем моря. Угодья компании занимают достаточно большую площадь в 150 га. Почвы здесь рыхлые и в основном состоят из гальки и известняка. Средний возраст лоз — 19 лет. Время сбора урожая определяется значениями параметров созревания, в частности кислотности и сахара, обычно он проходит с конца сентября и до середины октября. После деликатного отжима целых гроздей сок отстаивается в течение 1-2 дней, затем помещается в емкости из нержавеющей стали, в которых при температуре 17-19 °С проходит ферментация. Главной особенностью винификации является то, что ферментация идет без контакта с кожицей, а выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке всего в течение нескольких дней, а затем непосредственно в бутылках. С 2014 года изменился дизайн этикетки и в названии вина появилось и название виноградника, из урожая с которого оно изготовлено — это виноградник "Ле Поджере". Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Цвет отличается насыщенным вишневым оттенком.

Нежный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус обладает нотками сладких фруктов и ягодного джема, пряными нюансами, приятной кислинкой, бархатистыми танинами и продолжительным, мягким послевкусием с едва заметной терпкостью.

Ароматический букет характерный для сорта Саперави, в нем можно уловить нотки перезревшей вишни и лесных ягод.

Является отличным дополнением к овощным и мясным блюдам, его традиционно подают с мясом, приготовленным на огне с дымком, шашлыком, ребрышками-гриль. Также оно может стать прекрасным сопровождением к фруктам, сырам и таким десертам, как фруктовая пастила, чурчхела или домашний пирог.

"Sakhli" — линейка настоящих грузинских вин в глиняных кувшинах, олицетворяющих многовековые винодельческие традиции гостеприимной Грузии. Грузинские вина в глиняных кувшинах привлекают ценителей старины и аутентичных традиций. Их дизайн напоминает старинные оплетенные соломой бутыли или древние амфоры, именно в такие сосуды издревле разливали самобытные вина. Недаром линейка получила название "Sakhli", что в переводе с грузинского языка означает "Дом", в широком смысле этого слова. "Сахли" — это не просто здание, но и его жители, их истории и судьбы, культура и быт. Удивительные вина Грузии в глиняных кувшинах являются неотъемлемой частью грузинского колорита и прекрасным дополнением к блюдам местной кухни."Sakhli" Киндзмараули — красное полусладкое вино с насыщенным манящим цветом, фруктовым ароматом и неповторимым вкусом, который очаровывает с первого глотка, настоящее воплощение традиций солнечной Грузии. Для его изготовления используется древний грузинский сорт винограда Саперави, выращенный в Киндзмараули, субрегионе Кахетии. Микрозона Киндзмараули, расположенная на юго-западном берегу реки Алазани в предгорьях Кавказских гор, отличается исключительными, не встречающимися нигде больше в мире почвами. Уникальность здешним местам также придают ручьи, стекающие с горных хребтов и обогащающие почвы виноградников не только минеральными веществами, но и драгоценными металлами. Выращенный здесь виноград наделяет будущее вино особенными вкусоароматическими свойствами.Виноград собирают, когда ягоды достигли максимальной зрелости и высокой концентрации сахара. На винодельне виноград подвергают винификации в соответствии с древними грузинскими традициями. Благодаря традиционной старинной технологии Саперави, наполненный солнцем Кахетии, демонстрирует яркие сортовые характеристики и все богатство грузинской земли. Уникальное грузинское вино "Сахли" Киндзмараули в глиняном кувшине идеально подходит в качестве подарка или сувенира особенно для тех, кто желает приобщиться к древней истории и богатой культуре Грузии. Это вино придется по вкусу тем, кто ищет тепла, ведь одного глотка "Sakhli" Киндзмараули достаточно, чтобы согреться и ощутить атмосферу теплого домашнего очага.

В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.

Цвет отличается насыщенным вишневым оттенком.

Нежный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус обладает нотками сладких фруктов и ягодного джема, пряными нюансами, приятной кислинкой, бархатистыми танинами и продолжительным, мягким послевкусием с едва заметной терпкостью.

Ароматический букет характерный для сорта Саперави, в нем можно уловить нотки перезревшей вишни и лесных ягод.

Является отличным дополнением к овощным и мясным блюдам, его традиционно подают с мясом, приготовленным на огне с дымком, шашлыком, ребрышками-гриль. Также оно может стать прекрасным сопровождением к фруктам, сырам и таким десертам, как фруктовая пастила, чурчхела или домашний пирог.

"Sakhli" — линейка настоящих грузинских вин в глиняных кувшинах, олицетворяющих многовековые винодельческие традиции гостеприимной Грузии. Грузинские вина в глиняных кувшинах привлекают ценителей старины и аутентичных традиций. Их дизайн напоминает старинные оплетенные соломой бутыли или древние амфоры, именно в такие сосуды издревле разливали самобытные вина. Недаром линейка получила название "Sakhli", что в переводе с грузинского языка означает "Дом", в широком смысле этого слова. "Сахли" — это не просто здание, но и его жители, их истории и судьбы, культура и быт. Удивительные вина Грузии в глиняных кувшинах являются неотъемлемой частью грузинского колорита и прекрасным дополнением к блюдам местной кухни."Sakhli" Киндзмараули — красное полусладкое вино с насыщенным манящим цветом, фруктовым ароматом и неповторимым вкусом, который очаровывает с первого глотка, настоящее воплощение традиций солнечной Грузии. Для его изготовления используется древний грузинский сорт винограда Саперави, выращенный в Киндзмараули, субрегионе Кахетии. Микрозона Киндзмараули, расположенная на юго-западном берегу реки Алазани в предгорьях Кавказских гор, отличается исключительными, не встречающимися нигде больше в мире почвами. Уникальность здешним местам также придают ручьи, стекающие с горных хребтов и обогащающие почвы виноградников не только минеральными веществами, но и драгоценными металлами. Выращенный здесь виноград наделяет будущее вино особенными вкусоароматическими свойствами.Виноград собирают, когда ягоды достигли максимальной зрелости и высокой концентрации сахара. На винодельне виноград подвергают винификации в соответствии с древними грузинскими традициями. Благодаря традиционной старинной технологии Саперави, наполненный солнцем Кахетии, демонстрирует яркие сортовые характеристики и все богатство грузинской земли. Уникальное грузинское вино "Сахли" Киндзмараули в глиняном кувшине идеально подходит в качестве подарка или сувенира особенно для тех, кто желает приобщиться к древней истории и богатой культуре Грузии. Это вино придется по вкусу тем, кто ищет тепла, ведь одного глотка "Sakhli" Киндзмараули достаточно, чтобы согреться и ощутить атмосферу теплого домашнего очага.

В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным, щедрым вкусом с фруктово-пряным профилем, тонкими ванильно-молочными нюансами и стойким послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, чернослива, подлеска, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из баранины, говядины и дичи, приготовленными на гриле, и мягкими сырами.

Линейка премиальных вин "100 оттенков" выражает уникальность фанагорийского терруара и мастерство виноделов. Для создания этой коллекции вин были отобраны специальные участки, на которых виноград дает наилучшие урожаи."100 оттенков красного" Саперави — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, который собран со специально отобранных, лучших виноградников с урожайностью не более 60 ц/га. Виноград собирается вручную в момент, когда техническая зрелость совпала с полифенольной, и тщательно сортируется. После ферментации в пижажных винификаторах и яблочно-молочного брожения на мезге вино выдерживается в дубовых бочках в течение одного года. После розлива по бутылкам вино дозревает еще не менее 6 месяцев.Вино "100 оттенков красного" Саперави было удостоено множества высоких наград национальных и международных конкурсов, среди которых — золотая медаль на международном конкурсе "Mundus Vini, 2021" в Берлине, золотая медаль на международном конкурсе "Decanter, 2020", золотая и серебряная медали на "AWC Vienna" в Австрии и др.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным, щедрым вкусом с фруктово-пряным профилем, тонкими ванильно-молочными нюансами и стойким послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, чернослива, подлеска, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из баранины, говядины и дичи, приготовленными на гриле, и мягкими сырами.

Линейка премиальных вин "100 оттенков" выражает уникальность фанагорийского терруара и мастерство виноделов. Для создания этой коллекции вин были отобраны специальные участки, на которых виноград дает наилучшие урожаи."100 оттенков красного" Саперави — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, который собран со специально отобранных, лучших виноградников с урожайностью не более 60 ц/га. Виноград собирается вручную в момент, когда техническая зрелость совпала с полифенольной, и тщательно сортируется. После ферментации в пижажных винификаторах и яблочно-молочного брожения на мезге вино выдерживается в дубовых бочках в течение одного года. После розлива по бутылкам вино дозревает еще не менее 6 месяцев.Вино "100 оттенков красного" Саперави было удостоено множества высоких наград национальных и международных конкурсов, среди которых — золотая медаль на международном конкурсе "Mundus Vini, 2021" в Берлине, золотая медаль на международном конкурсе "Decanter, 2020", золотая и серебряная медали на "AWC Vienna" в Австрии и др.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным, бархатистым, приятно терпким вкусом с ягодно-пряными акцентами, отличной структурой, умеренной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

У вина интенсивный и многогранный ягодный аромат. Тонкие нюансы специй придают букету дополнительную сложность и элегантность.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

"Sabado Grand" Saperavi Qvevri — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании "Bolero & Co" в солнечной Кахетии, в долинах рек Алазани и Иорина на высоте 400-700 метров над уровнем моря. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Виноград славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация обязательно цельного винограда проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Вино обладает темно-рубиновым цветом, сортовым ароматом, типичным для Саперави, и вкусом с идеально сбалансированными танинами.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным, бархатистым, приятно терпким вкусом с ягодно-пряными акцентами, отличной структурой, умеренной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

У вина интенсивный и многогранный ягодный аромат. Тонкие нюансы специй придают букету дополнительную сложность и элегантность.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

"Sabado Grand" Saperavi Qvevri — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании "Bolero & Co" в солнечной Кахетии, в долинах рек Алазани и Иорина на высоте 400-700 метров над уровнем моря. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Виноград славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация обязательно цельного винограда проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Вино обладает темно-рубиновым цветом, сортовым ароматом, типичным для Саперави, и вкусом с идеально сбалансированными танинами.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина бархатистый, яркий, очень глубокий, сочный, богатый, с оттенками ежевики, вишни и приятным долгим послевкусием.

Роскошный аромат вина дарит тона ежевики и сладкой вишни.

Вино рекомендуется употреблять с различными фруктовыми блюдами, десертами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

Киндзмараули — легендарное грузинское вино, которое производится из тщательно отобранного винограда сорта Саперави, возделываемого в микрозоне Киндзмараули Кахетинского района. Вино обладает богатым сортовым ароматом, в котором ярко выражены оттенки ежевики и сладкой вишни, и характерным насыщенным красным цветом. Полусладкое вино Киндзмараули рекомендуется употреблять с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина бархатистый, яркий, очень глубокий, сочный, богатый, с оттенками ежевики, вишни и приятным долгим послевкусием.

Роскошный аромат вина дарит тона ежевики и сладкой вишни.

Вино рекомендуется употреблять с различными фруктовыми блюдами, десертами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

Киндзмараули — легендарное грузинское вино, которое производится из тщательно отобранного винограда сорта Саперави, возделываемого в микрозоне Киндзмараули Кахетинского района. Вино обладает богатым сортовым ароматом, в котором ярко выражены оттенки ежевики и сладкой вишни, и характерным насыщенным красным цветом. Полусладкое вино Киндзмараули рекомендуется употреблять с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.