Вино, Страница 9

Вино тёмно-рубинового цвета.

Вкус Piduco Creek Cabernet Sauvignon Valle del Maule DO 2008 восхищает насыщенными нотками вишнёвой косточки, инжира и фиников.

Букет Пидуко Крик Каберне Совиньон поражает фруктовостью аромата с нотами чёрной смородины и сливы.

Вино гармонирует с тушёной свининой, рагу из кролика и уткой.

Вино тёмно-рубинового цвета.

Вкус Piduco Creek Cabernet Sauvignon Valle del Maule DO 2008 восхищает насыщенными нотками вишнёвой косточки, инжира и фиников.

Букет Пидуко Крик Каберне Совиньон поражает фруктовостью аромата с нотами чёрной смородины и сливы.

Вино гармонирует с тушёной свининой, рагу из кролика и уткой.

Вино глубокого, темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, комплексный, интригующий, демонстрирует оттенки груши, инжира и чернослива. Послевкусие продолжительное.

Сложный и выразительный аромат вина наполнен нотами зрелых фруктов и ягод (черника, слива, черная вишня), нюансами копченостей, сыра, паприки и хлебной корочки.

Вино хорошо сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса, твердыми сырами.

"Номерной Купаж" Купаж №30 — красное сухое вино из винограда сортов Голубок, Достойный и Рубин Голодриги, обладающее ярким ароматом и сложным вкусом с утонченными танинами. Виноград для изготовления вина собирается вручную в степени полной зрелости. После строго контролируемой ферментации вино выдерживается 3 месяца в дубовых бочках и еще 2 месяца в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования проводят дополнительное старение в стекле, которое занимает 2 месяца. Бутилирование производится на стерильной линии розлива.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино глубокого, темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, комплексный, интригующий, демонстрирует оттенки груши, инжира и чернослива. Послевкусие продолжительное.

Сложный и выразительный аромат вина наполнен нотами зрелых фруктов и ягод (черника, слива, черная вишня), нюансами копченостей, сыра, паприки и хлебной корочки.

Вино хорошо сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса, твердыми сырами.

"Номерной Купаж" Купаж №30 — красное сухое вино из винограда сортов Голубок, Достойный и Рубин Голодриги, обладающее ярким ароматом и сложным вкусом с утонченными танинами. Виноград для изготовления вина собирается вручную в степени полной зрелости. После строго контролируемой ферментации вино выдерживается 3 месяца в дубовых бочках и еще 2 месяца в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования проводят дополнительное старение в стекле, которое занимает 2 месяца. Бутилирование производится на стерильной линии розлива.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

У вина глубокий фиолетовый цвет.

В изысканном вкусе Вью Манент Мерло 2010 с нотками инжира и корицы элегантно переплелись бархатистые танины, переходя в длительное, приятное послевкусие.

В аромате Вью Манент Мерло слышатся нежные тона шоколада, которые сочетаются с нотками чернослива и трав.

Это вино составит компанию блюдам с красным мясом и домашней птицы, пасте и зрелым сырам.

Viu Manent Merlot — это прекрасное сухое красное вино, которое относится к коллекции «Estate», отличающейся прекрасными молодыми винами с яркими фруктовыми нотами, свежим вкусом и широкой палитрой ароматов. Каждое вино, представленное в этой серии — это индивидуальность, которая безупречно подходит для любого случая. Виноград для производства вина собирается с виноградника El Olivar, расположенного неподалеку от города Пералилло, в Долине Кольчагуа. Средний возраст лоз виноградника составляет около 10-12 лет, почвы преимущественно песчаные, с небольшим содержанием глины и хорошим дренажем. Урожай собирали на протяжении всего апреля из-за разных сроков созревания сортов. Винификация осуществлялась в емкостях из нержавеющей стали, где ягоды подвергались трехдневной холодной мацерации. Во время алкогольной ферментации использовались дрожжи. Естественная малолактическая ферментация происходила, когда 20% вина было разлито в дубовые бочки, а остальная часть находилась в емкостях из нержавеющей стали. После купажирования всех сортов винограда, вино было слегка отфильтровано и разлито по бутылкам. Рекомендуется употреблять вино молодым или же на протяжении 3х лет после бутилирования.Винтаж 2010года характеризуется более низким содержанием алкоголя и более освежающим вкусом, который украшает яркая кислотность. Этому способствовала необычно холодная погода этого года, которая, в частности, затронула Долину Кольчагуа.  

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

У вина глубокий фиолетовый цвет.

В изысканном вкусе Вью Манент Мерло 2010 с нотками инжира и корицы элегантно переплелись бархатистые танины, переходя в длительное, приятное послевкусие.

В аромате Вью Манент Мерло слышатся нежные тона шоколада, которые сочетаются с нотками чернослива и трав.

Это вино составит компанию блюдам с красным мясом и домашней птицы, пасте и зрелым сырам.

Viu Manent Merlot — это прекрасное сухое красное вино, которое относится к коллекции «Estate», отличающейся прекрасными молодыми винами с яркими фруктовыми нотами, свежим вкусом и широкой палитрой ароматов. Каждое вино, представленное в этой серии — это индивидуальность, которая безупречно подходит для любого случая. Виноград для производства вина собирается с виноградника El Olivar, расположенного неподалеку от города Пералилло, в Долине Кольчагуа. Средний возраст лоз виноградника составляет около 10-12 лет, почвы преимущественно песчаные, с небольшим содержанием глины и хорошим дренажем. Урожай собирали на протяжении всего апреля из-за разных сроков созревания сортов. Винификация осуществлялась в емкостях из нержавеющей стали, где ягоды подвергались трехдневной холодной мацерации. Во время алкогольной ферментации использовались дрожжи. Естественная малолактическая ферментация происходила, когда 20% вина было разлито в дубовые бочки, а остальная часть находилась в емкостях из нержавеющей стали. После купажирования всех сортов винограда, вино было слегка отфильтровано и разлито по бутылкам. Рекомендуется употреблять вино молодым или же на протяжении 3х лет после бутилирования.Винтаж 2010года характеризуется более низким содержанием алкоголя и более освежающим вкусом, который украшает яркая кислотность. Этому способствовала необычно холодная погода этого года, которая, в частности, затронула Долину Кольчагуа.  

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино глубокого янтарного цвета с красно-коричневыми бликами.

Сложный, тонкий, округлый, зрелый и насыщенный вкус соблазняет идеальным балансом кислотности и фруктовой сладости с тонами инжира, изюма и фиников. Длительное послевкусие играет нюансами сливы, корицы и кофе.

Чудесный букет наполнен деликатными ароматами инжира, изюма, чернослива, кофе мокко и орехов.

Этот херес лучше всего употреблять в качестве дижестива (охлажденным в летнее время и комнатной температуры зимой). Он также хорошо сочетается с тортами, бисквитами, хлебным пудингом, пирогами, легкими фруктовыми десертами, свежими фруктами и сырами с плесенью.

Вино глубокого янтарного цвета с красно-коричневыми бликами.

Сложный, тонкий, округлый, зрелый и насыщенный вкус соблазняет идеальным балансом кислотности и фруктовой сладости с тонами инжира, изюма и фиников. Длительное послевкусие играет нюансами сливы, корицы и кофе.

Чудесный букет наполнен деликатными ароматами инжира, изюма, чернослива, кофе мокко и орехов.

Этот херес лучше всего употреблять в качестве дижестива (охлажденным в летнее время и комнатной температуры зимой). Он также хорошо сочетается с тортами, бисквитами, хлебным пудингом, пирогами, легкими фруктовыми десертами, свежими фруктами и сырами с плесенью.

Вино красивого янтарного цвета.

Вкус вина полный, пряный, с тонами зрелых тропических фруктов, сухого инжира и меда, тонкими нюансами цитрусовых и ванили, элегантной кислотностью.

В букете вина аромат роз, цветущей липы, лакричника, фруктовые ноты.

Вино хорошо сочетается с курицей, тушеной в соусе из белого вина, жареным судаком, различными сырами, а также с десертами.

Винселект Михловский Траминер — моносортовое вино из коллекции "Гармония", виноград для которого выращен в Моравской винодельческой области, в Микуловской подобласти. Вина серии "Гармония" отличаются ароматным букетом, оригинальным привкусом сухофруктов и сладостей, элегантной кислотностью. При производстве вина используется метод углеродной мацерации, который обеспечивает максимальное извлечение цвета и вкусовых качеств, при этом уровень танинов остается низким, так как ягоды не подвергаются механическому дроблению, кожица остается почти целой, и танины не переходят в сусло. Вторая стадия — яблочно-молочная ферментация, уменьшающая избыточную кислотность винограда, особенно — выращенного в прохладном климате. Вино выдержано в дубовых бочках. Компания Винселект Михловский (Vinselekt Michlovsky) была создана доктором Милошем Михловским в 1993 году с целью выращивания винограда для производства вин. С 1995 года компания начала собственное производство и разлив вин высокого качества, которое было сразу по достоинству оценено потребителями и позволило компании занять лидирующее место среди виноделов не только в Чехии, но и за рубежом. Виноградники Винселекта Михловский расположены в Южной Моравии, регионе, известном своими благоприятными природными условиями, похожими на условия восточных областей Западных Карпат со стороны Австрии и Словакии. Теплый солнечный климат области и разнообразные рыхлые почвы положительно влияют на качество винограда. Виноградники Vinselekt Michlovsky расположены на 130 гектарах Микуловской и Велкопавловицкой подобластей Моравской винодельческой области. Известно, что древние римляне культивировали виноградники в Южной Моравии и занимались виноделием уже в III веке нашей эры. Однако подлинного развития производство вина достигло позже. В настоящее время виноградники Моравии занимают более 15 тысяч гектаров.

Вино красивого янтарного цвета.

Вкус вина полный, пряный, с тонами зрелых тропических фруктов, сухого инжира и меда, тонкими нюансами цитрусовых и ванили, элегантной кислотностью.

В букете вина аромат роз, цветущей липы, лакричника, фруктовые ноты.

Вино хорошо сочетается с курицей, тушеной в соусе из белого вина, жареным судаком, различными сырами, а также с десертами.

Винселект Михловский Траминер — моносортовое вино из коллекции "Гармония", виноград для которого выращен в Моравской винодельческой области, в Микуловской подобласти. Вина серии "Гармония" отличаются ароматным букетом, оригинальным привкусом сухофруктов и сладостей, элегантной кислотностью. При производстве вина используется метод углеродной мацерации, который обеспечивает максимальное извлечение цвета и вкусовых качеств, при этом уровень танинов остается низким, так как ягоды не подвергаются механическому дроблению, кожица остается почти целой, и танины не переходят в сусло. Вторая стадия — яблочно-молочная ферментация, уменьшающая избыточную кислотность винограда, особенно — выращенного в прохладном климате. Вино выдержано в дубовых бочках. Компания Винселект Михловский (Vinselekt Michlovsky) была создана доктором Милошем Михловским в 1993 году с целью выращивания винограда для производства вин. С 1995 года компания начала собственное производство и разлив вин высокого качества, которое было сразу по достоинству оценено потребителями и позволило компании занять лидирующее место среди виноделов не только в Чехии, но и за рубежом. Виноградники Винселекта Михловский расположены в Южной Моравии, регионе, известном своими благоприятными природными условиями, похожими на условия восточных областей Западных Карпат со стороны Австрии и Словакии. Теплый солнечный климат области и разнообразные рыхлые почвы положительно влияют на качество винограда. Виноградники Vinselekt Michlovsky расположены на 130 гектарах Микуловской и Велкопавловицкой подобластей Моравской винодельческой области. Известно, что древние римляне культивировали виноградники в Южной Моравии и занимались виноделием уже в III веке нашей эры. Однако подлинного развития производство вина достигло позже. В настоящее время виноградники Моравии занимают более 15 тысяч гектаров.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вкус вина средней крепости, с гладкой текстурой, нотами сливы, инжира, красного мармелада,

Аромат вина раскрывается нотами сливы и красных фруктов.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, сырами, пастой, пиццей.

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. Красное сухое вино "Fuzion" Shiraz-Cabernet, изготовленное из винограда сортов Шираз и Каберне Совиньон, удивительно гладкий вкус и характерные нотки сливы в букете. Наилучшую пару вину составит жареное мясо, блюда из макарон и сыры. Это вино, идеально подходящее для повседневного употребления, отличается хорошим соотношением "цена-качество". Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!  

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вкус вина средней крепости, с гладкой текстурой, нотами сливы, инжира, красного мармелада,

Аромат вина раскрывается нотами сливы и красных фруктов.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, сырами, пастой, пиццей.

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. Красное сухое вино "Fuzion" Shiraz-Cabernet, изготовленное из винограда сортов Шираз и Каберне Совиньон, удивительно гладкий вкус и характерные нотки сливы в букете. Наилучшую пару вину составит жареное мясо, блюда из макарон и сыры. Это вино, идеально подходящее для повседневного употребления, отличается хорошим соотношением "цена-качество". Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!  

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным вкусом с нотами спелой вишни сливы, инжира, лакрицы, темного шоколада и специй, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Сочный аромат вина демонстрирует тона красных фруктов, спелой сливы, сухофруктов и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, блюдами на гриле, пастой и пряными блюдами из мяса.

Adria Vini, "Italia" Primitivo, Puglia IGT — изысканное красное сухое вино, обладающее насыщенным вкусом и фруктовым ароматом. В его производстве используется виноград сорта Примитиво, выращенный в регионе Апулия на юге Италии. Зрелый виноград собирают вручную в начале сентября. Ферментация сусла проводится в течение 10 дней при контролируемой температуре 28-30 °С с ежедневной перекачкой. После ферментации вино помещают в большие дубовые бочки для выдержки в течение 6 месяцев.Вино звоевало бронзовую медаль на "IWSC, 2017".Винодельческая компания Adria Vini, основанная в 2003 году, является совместным предприятием компаний Boutinot и Araldica Castelvero. Ее целью является изготовление качественных итальянских вин из местных сортов винограда. Все детали производства — от сортировки винограда до винификации, созревания, смешивания и розлива — тщательно контролируются Клаудио Манера из Аральдика Кастельверо и Лелла Бурдезе из итальянского отделения компании Бутино. Виноград поступает от частных производителей и кооперативов Венето, Фриули, Ломбардии, Сицилии, Апулии, Абруццо и Сардинии, с которыми винодельню связывают долгосрочные отношения. Вина от Адриа Вини обладают уникальным вкусовым профилем, а также демонстрируют хорошее соотношение цены и качества.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным вкусом с нотами спелой вишни сливы, инжира, лакрицы, темного шоколада и специй, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Сочный аромат вина демонстрирует тона красных фруктов, спелой сливы, сухофруктов и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, блюдами на гриле, пастой и пряными блюдами из мяса.

Adria Vini, "Italia" Primitivo, Puglia IGT — изысканное красное сухое вино, обладающее насыщенным вкусом и фруктовым ароматом. В его производстве используется виноград сорта Примитиво, выращенный в регионе Апулия на юге Италии. Зрелый виноград собирают вручную в начале сентября. Ферментация сусла проводится в течение 10 дней при контролируемой температуре 28-30 °С с ежедневной перекачкой. После ферментации вино помещают в большие дубовые бочки для выдержки в течение 6 месяцев.Вино звоевало бронзовую медаль на "IWSC, 2017".Винодельческая компания Adria Vini, основанная в 2003 году, является совместным предприятием компаний Boutinot и Araldica Castelvero. Ее целью является изготовление качественных итальянских вин из местных сортов винограда. Все детали производства — от сортировки винограда до винификации, созревания, смешивания и розлива — тщательно контролируются Клаудио Манера из Аральдика Кастельверо и Лелла Бурдезе из итальянского отделения компании Бутино. Виноград поступает от частных производителей и кооперативов Венето, Фриули, Ломбардии, Сицилии, Апулии, Абруццо и Сардинии, с которыми винодельню связывают долгосрочные отношения. Вина от Адриа Вини обладают уникальным вкусовым профилем, а также демонстрируют хорошее соотношение цены и качества.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина гармоничный, с тонами яблока, груши, инжира, персика, с приятной легкой сладостью и превосходным послевкусием.

В очень нежном сортовом аромате вина преобладают приятные фруктовые оттенки.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу или рыбе под кисло-сладким соусом, нежным десертам или пить в чистом виде, утоляя жажду.

Вина под брендом "Vaziani" являются совместным творением грузинских и украинских технологов-виноделов. Виноград выращивается на виноградниках холдинга "Джорджиан Алко Груп", расположенных в различных микрозонах Грузии, каждая из которых имеет уникальный терруар. А розлив вин осуществляется по грузинским технологическим инструкциям на украинском предприятии "Южная Винокурня", расположенном в г. Олешки (Херсонская область). Современная линия розлива европейского производства, установленная на заводе, позволяет максимально сохранить вкус и аромат вина и его природные свойства, обеспечивает устойчивость продукции при дальнейшем хранении. "Вазиани" в переводе с грузинского означает участок земли, на котором выращивают виноград. Слово "вазиани" происходит от "вази" — виноградная лоза. "Вазиани" Алазанская Долина белое — полусладкое белое вино, которое производится из винограда сорта Ркацители, выращенного в Алазанской долине в Кахетии, на берегах реки Алазани. Особые природные и климатические условия области идеально подходят для культивирования винограда. Сорт Ркацители имеет плотность и насыщенность, но грузинским виноделам удалось передать в вине его легкость, мягкость и свежесть фруктовых оттенков.

Georgian Alco Group — компания, которая достойно возрождает прошлое в настоящем! Винный завод полного цикла холдинга "Джорджиан Алко Груп" расположен в Кахетии, в Алазанской долине. Компании принадлежат 127 га виноградников, раскинувшихся рядом с заводом, по берегам речки Кисис Хеви — притока реки Алазани. Великолепный климат и солнечная экспозиция наделяет выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда богатым вкусом и душистым ароматом. Также у холдинга есть 154 га виноградников и завод в Имеретии. Эти виноградники разбиты у подножья гор малого Кавказского хребта, субтропический климат и горный воздух терруара придают винограду особые вкусовые качества. Все сортовые характеристики винограда бережно сохраняются при изготовлении вин. Этому способствует современное европейское оборудование, опыт виноделов и древний технологический цикл производства грузинских вин. 16 февраля 2017 года в состав холдинга "Джорджиан Алко Груп" вошел коньячный завод, имеющий долгую историю и воссозданный заново в 2010 году. На заводе установлен французский дистилляционный аппарат арманьячного типа, дающий возможность получать коньячные спирты с особо тонким ароматом и неповторимым вкусом.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина гармоничный, с тонами яблока, груши, инжира, персика, с приятной легкой сладостью и превосходным послевкусием.

В очень нежном сортовом аромате вина преобладают приятные фруктовые оттенки.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу или рыбе под кисло-сладким соусом, нежным десертам или пить в чистом виде, утоляя жажду.

Вина под брендом "Vaziani" являются совместным творением грузинских и украинских технологов-виноделов. Виноград выращивается на виноградниках холдинга "Джорджиан Алко Груп", расположенных в различных микрозонах Грузии, каждая из которых имеет уникальный терруар. А розлив вин осуществляется по грузинским технологическим инструкциям на украинском предприятии "Южная Винокурня", расположенном в г. Олешки (Херсонская область). Современная линия розлива европейского производства, установленная на заводе, позволяет максимально сохранить вкус и аромат вина и его природные свойства, обеспечивает устойчивость продукции при дальнейшем хранении. "Вазиани" в переводе с грузинского означает участок земли, на котором выращивают виноград. Слово "вазиани" происходит от "вази" — виноградная лоза. "Вазиани" Алазанская Долина белое — полусладкое белое вино, которое производится из винограда сорта Ркацители, выращенного в Алазанской долине в Кахетии, на берегах реки Алазани. Особые природные и климатические условия области идеально подходят для культивирования винограда. Сорт Ркацители имеет плотность и насыщенность, но грузинским виноделам удалось передать в вине его легкость, мягкость и свежесть фруктовых оттенков.

Georgian Alco Group — компания, которая достойно возрождает прошлое в настоящем! Винный завод полного цикла холдинга "Джорджиан Алко Груп" расположен в Кахетии, в Алазанской долине. Компании принадлежат 127 га виноградников, раскинувшихся рядом с заводом, по берегам речки Кисис Хеви — притока реки Алазани. Великолепный климат и солнечная экспозиция наделяет выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда богатым вкусом и душистым ароматом. Также у холдинга есть 154 га виноградников и завод в Имеретии. Эти виноградники разбиты у подножья гор малого Кавказского хребта, субтропический климат и горный воздух терруара придают винограду особые вкусовые качества. Все сортовые характеристики винограда бережно сохраняются при изготовлении вин. Этому способствует современное европейское оборудование, опыт виноделов и древний технологический цикл производства грузинских вин. 16 февраля 2017 года в состав холдинга "Джорджиан Алко Груп" вошел коньячный завод, имеющий долгую историю и воссозданный заново в 2010 году. На заводе установлен французский дистилляционный аппарат арманьячного типа, дающий возможность получать коньячные спирты с особо тонким ароматом и неповторимым вкусом.

Вино сияющего золотистого цвета.

Приятный и питкий вкус вина имеет оттенки зеленого инжира и груши, обладает длительным минеральным послевкусием.

Вино обладает ярким цветочным ароматом с оттенками фруктов и минералов.

Вино подается к рыбе, пасте, копченому лососю, сырам.

Белое вино Bellingham, Sauvignon Blanc-Semillon производится из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, собранного на виноградниках поместья, имеющих южную экспозицию. Контраст жаркого солнца и прохладных ветров предгорий позволяют развить сложный ароматический букет с тонами цветов и фруктов. Сбор урожая происходит вручную, на разных стадиях зрелости винограда. Ферментация сусла проходит при низких температурах, придавая вину зрелость и стиль.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино сияющего золотистого цвета.

Приятный и питкий вкус вина имеет оттенки зеленого инжира и груши, обладает длительным минеральным послевкусием.

Вино обладает ярким цветочным ароматом с оттенками фруктов и минералов.

Вино подается к рыбе, пасте, копченому лососю, сырам.

Белое вино Bellingham, Sauvignon Blanc-Semillon производится из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, собранного на виноградниках поместья, имеющих южную экспозицию. Контраст жаркого солнца и прохладных ветров предгорий позволяют развить сложный ароматический букет с тонами цветов и фруктов. Сбор урожая происходит вручную, на разных стадиях зрелости винограда. Ферментация сусла проходит при низких температурах, придавая вину зрелость и стиль.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Отлично сбалансированное вино с гармоничной структурой, интенсивными нотами ежевики, малины, сливы, инжира во вкусе. В долгом послевкусии сохраняются зрелые бархатистые танины.

Вино обладает ароматом средней интенсивности, в котором доминирующие ноты красных фруктов украшены оттенками гвоздики, корицы, лакрицы.

Вино подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных трава, а также к легким фруктовым салатам. Может подаваться как аперитив.

Вино "Conquista" Shiraz создано из французского сорта винограда, созревшего под жарким аргентинским солнцем и наполнившего вино оттенками красных фруктов и специй. В Аргентине сорт Сира (или Шираз) созревает довольно быстро, что негативно сказывается на его вкусовых качествах. Поэтому для замедления его созревания на виноградниках Сан-Рафаэль применяется метод притенения лоз от солнечного света. Это позволяет Сире достигнуть зрелости к середине марта, вместе с другими сортами. Собранный вручную виноград ферментируют на кожице с помощью чистых дрожжевых культур при температуре 23-27°С в течение 12 дней. Вино "Конкиста" Шираз именно в молодом возрасте демонстрирует яркий фруктово-пряный вкус, поэтому его рекомендуется хранить не более 5 лет после выпуска.Вина бренда "Конкиста" изготавливаются специально для французской компании R-Wines на старинной аргентинской винодельне Лаваке. Бренд был создан как выражение страстной любви к Аргентине, и каждая бутылка призвана открыть миру богатое культурное наследие этой восхитительной страны. Испанское слово "conquista" ("завоевание") практически является синонимом Аргентины. Ее земли привлекали многих завоевателей своим богатством и плодородием. Здесь произошло смешение культур многих стран Европы и Ближнего Востока.Провинция Мендоса является самым большим и самым важным винным регионом в Аргентине. Расположившись в предгорьях Анд в тени горы Аконкагуа, виноградники, урожай с которых идет на изготовление вин "Конкиста", занимают здесь 315 га. Еще 138 га разбиты в соседней области Сан-Рафаэль. Климатические условия этих двух участков различны, что сказывается на вкусовых качествах вин, которые при купажировании позволяют создать в винах неповторимый восхитительный букет. Многие лозы достигли уже почтенного возраста и не дают больших урожаев, но из них получаются вина со сложным, насыщенным вкусом. Виноградники находятся в районе постоянных небольших землетрясений, которые понемногу сдвигают слои почвы, состоящей из песка, глины, гравия и известняка, обеспечивая корни лоз разнообразными питательными веществами. Виноделы Панчо Лаваке и Даниэль Фернандес контролируют процесс создания и выдержки вин линейки "Conquista", а работы на винограднике находятся под присмотром опытного агронома Вивиан Собис.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Отлично сбалансированное вино с гармоничной структурой, интенсивными нотами ежевики, малины, сливы, инжира во вкусе. В долгом послевкусии сохраняются зрелые бархатистые танины.

Вино обладает ароматом средней интенсивности, в котором доминирующие ноты красных фруктов украшены оттенками гвоздики, корицы, лакрицы.

Вино подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных трава, а также к легким фруктовым салатам. Может подаваться как аперитив.

Вино "Conquista" Shiraz создано из французского сорта винограда, созревшего под жарким аргентинским солнцем и наполнившего вино оттенками красных фруктов и специй. В Аргентине сорт Сира (или Шираз) созревает довольно быстро, что негативно сказывается на его вкусовых качествах. Поэтому для замедления его созревания на виноградниках Сан-Рафаэль применяется метод притенения лоз от солнечного света. Это позволяет Сире достигнуть зрелости к середине марта, вместе с другими сортами. Собранный вручную виноград ферментируют на кожице с помощью чистых дрожжевых культур при температуре 23-27°С в течение 12 дней. Вино "Конкиста" Шираз именно в молодом возрасте демонстрирует яркий фруктово-пряный вкус, поэтому его рекомендуется хранить не более 5 лет после выпуска.Вина бренда "Конкиста" изготавливаются специально для французской компании R-Wines на старинной аргентинской винодельне Лаваке. Бренд был создан как выражение страстной любви к Аргентине, и каждая бутылка призвана открыть миру богатое культурное наследие этой восхитительной страны. Испанское слово "conquista" ("завоевание") практически является синонимом Аргентины. Ее земли привлекали многих завоевателей своим богатством и плодородием. Здесь произошло смешение культур многих стран Европы и Ближнего Востока.Провинция Мендоса является самым большим и самым важным винным регионом в Аргентине. Расположившись в предгорьях Анд в тени горы Аконкагуа, виноградники, урожай с которых идет на изготовление вин "Конкиста", занимают здесь 315 га. Еще 138 га разбиты в соседней области Сан-Рафаэль. Климатические условия этих двух участков различны, что сказывается на вкусовых качествах вин, которые при купажировании позволяют создать в винах неповторимый восхитительный букет. Многие лозы достигли уже почтенного возраста и не дают больших урожаев, но из них получаются вина со сложным, насыщенным вкусом. Виноградники находятся в районе постоянных небольших землетрясений, которые понемногу сдвигают слои почвы, состоящей из песка, глины, гравия и известняка, обеспечивая корни лоз разнообразными питательными веществами. Виноделы Панчо Лаваке и Даниэль Фернандес контролируют процесс создания и выдержки вин линейки "Conquista", а работы на винограднике находятся под присмотром опытного агронома Вивиан Собис.

Вино темно-фиолетового цвета с пурпурными отблесками.

Среднетелое вино с мягким фруктовым вкусом, особенно ярко раскрывающимся в середине. В длительном богатом и плотном послевкусии — ноты ванили и инжира.

В энергичном интенсивном аромате вина тона сушеного инжира, чернослива, изюма и темного шоколада.

Вино хорошо сочетается с макаронными изделиями, пастой, мясом на гриле, говядиной и дичью.

Виноград для "Зинфандель Шираз" выращен в поместье Каперана. Лозы виноградника Пунтилла дают низкий, но очень качественный урожай. Сорт Шираз орошается капельным способом, а сорт Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. Высокая температура в течение лета и осени дали возможность получить виноград оптимальной фенольной зрелости и с ярким характером красных фруктов. После сбора, виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28 градусов. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие нотки древесины. Вино "TerraMater Vineyard Zinfandel Shiraz" завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах:— винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили;Винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам);— винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио;— винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии;— винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино темно-фиолетового цвета с пурпурными отблесками.

Среднетелое вино с мягким фруктовым вкусом, особенно ярко раскрывающимся в середине. В длительном богатом и плотном послевкусии — ноты ванили и инжира.

В энергичном интенсивном аромате вина тона сушеного инжира, чернослива, изюма и темного шоколада.

Вино хорошо сочетается с макаронными изделиями, пастой, мясом на гриле, говядиной и дичью.

Виноград для "Зинфандель Шираз" выращен в поместье Каперана. Лозы виноградника Пунтилла дают низкий, но очень качественный урожай. Сорт Шираз орошается капельным способом, а сорт Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. Высокая температура в течение лета и осени дали возможность получить виноград оптимальной фенольной зрелости и с ярким характером красных фруктов. После сбора, виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28 градусов. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие нотки древесины. Вино "TerraMater Vineyard Zinfandel Shiraz" завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах:— винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили;Винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам);— винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио;— винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии;— винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино насыщенного золотистого цвета.

В мягком и сладким вкусе вина преобладают оттенки инжира, абрикоса и белого шоколада с отделкой из нюансов цедры апельсина, которые чудесно уравновешиваются хорошей кислотностью. Послевкусие красивое и длительное.

Вино завораживает гармоничным сплетением деликатных ароматов цветущего винограда, абрикоса, карамели, апельсиновой корки, изюма и шоколада.

Вино чаще всего подают в чистом виде в качестве аперитива, а также в паре с жирными сливочными сырами или пирогом с фруктовой начинкой.

Вино насыщенного золотистого цвета.

В мягком и сладким вкусе вина преобладают оттенки инжира, абрикоса и белого шоколада с отделкой из нюансов цедры апельсина, которые чудесно уравновешиваются хорошей кислотностью. Послевкусие красивое и длительное.

Вино завораживает гармоничным сплетением деликатных ароматов цветущего винограда, абрикоса, карамели, апельсиновой корки, изюма и шоколада.

Вино чаще всего подают в чистом виде в качестве аперитива, а также в паре с жирными сливочными сырами или пирогом с фруктовой начинкой.

Портвейн кирпично-золотистого цвета.

Портвейн интригует округлым, шелковистым вкусом с нотами инжира, фруктов и дуба, глубокой текстурой и долгим послевкусием.

Портвейн обладает элегантным, интенсивным ароматом с доминирующими оттенками сухофруктов, пряностей и древесины.

Вино хорошо сочетается с карамельными десертами, засахаренными фруктами и фруктовой выпечкой. Его можно подавать к крем-брюле и молодым сырам.

Kopke, Colheita 1981 Porto — элегантный винтажный портвейн из португальских сортов винограда. Виноградники располагаются на горизонтальных террасах, на крутых склонах холмов Дору. Лозы произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря на ордовикских почвах с вкраплениями гранита. Ягоды собираются вручную, очищаются от гребней, прессуются и мацерируются. Ферментация проходит в тепле, при температуре 28-30 ºC. После брожения добавляется виноградный бренди. Далее портвейн переливается в дубовые бочки, где и ожидает поступления на розлив в течение длительного времени (не менее 7 лет).

Портвейн кирпично-золотистого цвета.

Портвейн интригует округлым, шелковистым вкусом с нотами инжира, фруктов и дуба, глубокой текстурой и долгим послевкусием.

Портвейн обладает элегантным, интенсивным ароматом с доминирующими оттенками сухофруктов, пряностей и древесины.

Вино хорошо сочетается с карамельными десертами, засахаренными фруктами и фруктовой выпечкой. Его можно подавать к крем-брюле и молодым сырам.

Kopke, Colheita 1981 Porto — элегантный винтажный портвейн из португальских сортов винограда. Виноградники располагаются на горизонтальных террасах, на крутых склонах холмов Дору. Лозы произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря на ордовикских почвах с вкраплениями гранита. Ягоды собираются вручную, очищаются от гребней, прессуются и мацерируются. Ферментация проходит в тепле, при температуре 28-30 ºC. После брожения добавляется виноградный бренди. Далее портвейн переливается в дубовые бочки, где и ожидает поступления на розлив в течение длительного времени (не менее 7 лет).

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина глубокий, сосредоточенный, сливочный, с шелковистой текстурой и роскошными слоями из нот груши, спелого инжира и минералов. Послевкусие долгое, бурное, запоминающееся.

Вино обладает богатым и концентрированным ароматом с нотами груши, инжира и поджаренных лесных орехов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, моллюсками и сыром.

"Marques de Casa Concha" — один из лучших брендов компании Concha y Toro. В 1718 году испанский король Филипп V наделил Дона Хосе де Сантьяго Конча благородным званием Маркиза де Каса Конча за выдающиеся заслуги на посту губернатора Чили и рыцаря Калатравы. Его потомок, Дон Мельчор де Сантьяго Конча Торо, седьмой Маркиз де Каса Конча основал винодельню Конча и Торо. Серия включает мощные, благородные, яркие вина, виноград для которых отбирают с лучших виноградников хозяйства. Все вина линейки выдерживаются в бочках из французского дуба. Каждое вино "Маркес де Каса Конча" представляет величие и калибр благородных сортов винограда. Все вина линейки регулярно получают высокие оценки экспертов и многочисленные награды на отечественных и международных конкурсах. По мнению мировых критиков это вина высокого качества, с великой личностью и реальным характером терруара. "Маркеc де Каcа Конча" Шардоне — чилийское белое сухое вино высокого качества. Виноград для этого вина получен с участка Лянра де Камарико в долине Лимари. Урожай собирался вручную в марте. После ферментации вино выдерживалось на осадке в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба средней степени обжига (новые и повторного использования).  Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина глубокий, сосредоточенный, сливочный, с шелковистой текстурой и роскошными слоями из нот груши, спелого инжира и минералов. Послевкусие долгое, бурное, запоминающееся.

Вино обладает богатым и концентрированным ароматом с нотами груши, инжира и поджаренных лесных орехов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, моллюсками и сыром.

"Marques de Casa Concha" — один из лучших брендов компании Concha y Toro. В 1718 году испанский король Филипп V наделил Дона Хосе де Сантьяго Конча благородным званием Маркиза де Каса Конча за выдающиеся заслуги на посту губернатора Чили и рыцаря Калатравы. Его потомок, Дон Мельчор де Сантьяго Конча Торо, седьмой Маркиз де Каса Конча основал винодельню Конча и Торо. Серия включает мощные, благородные, яркие вина, виноград для которых отбирают с лучших виноградников хозяйства. Все вина линейки выдерживаются в бочках из французского дуба. Каждое вино "Маркес де Каса Конча" представляет величие и калибр благородных сортов винограда. Все вина линейки регулярно получают высокие оценки экспертов и многочисленные награды на отечественных и международных конкурсах. По мнению мировых критиков это вина высокого качества, с великой личностью и реальным характером терруара. "Маркеc де Каcа Конча" Шардоне — чилийское белое сухое вино высокого качества. Виноград для этого вина получен с участка Лянра де Камарико в долине Лимари. Урожай собирался вручную в марте. После ферментации вино выдерживалось на осадке в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба средней степени обжига (новые и повторного использования).  Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Щедрый, насыщенный вкус вина может похвастаться шелковистой текстурой и гармоничным букетом. После декантации вино поразит вас чарующей палитрой оттенков дуба, ежевики, ванили, сухофруктов, инжира, солодки, мела, мускатного ореха и земли. Долгое, гладкое послевкусие стойко сохраняет свои танины.

Выразительные тона спелой вишни, ежевики и черной смородины в фантастическом аромате вина усиливаются намеками фиалки, розы, ванили, земли, мускатного ореха, солодки и перца.

Вино идеально сочетается с сочными закусками, сырным ассорти, мясом на гриле, насыщенными супами.

"Impazzimento" Governo all'Uso Toscano IGT — вино на основе сорта Санджовезе, смешанного с небольшим количеством Мерло и Колорино. Слово "impazzimento" буквально означает "сойти с ума". Governo all'Uso — это древняя техника виноделия, которая состоит в том, чтобы к частично завяленному винограду добавить только что перебродившее вино, чтобы вызвать вторую волную брожения. Такой метод позволяет усилить тельность вина, сделать более насыщенным цвет, вкус и аромат. Виноградники расположены чуть южнее Тосканы и полностью открыты солнечным лучам. Урожай собирается в конце сентября – начале октября в зависимости от созревания каждого сорта. Небольшую часть винограда оставляют на лозе чуть дольше. Как только заканчивается первичная ферментация вина, высушенный виноград мягко прессуется и добавляется в вино, вызывая вторичное брожение, которое обычно длится 2-3 недели.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Щедрый, насыщенный вкус вина может похвастаться шелковистой текстурой и гармоничным букетом. После декантации вино поразит вас чарующей палитрой оттенков дуба, ежевики, ванили, сухофруктов, инжира, солодки, мела, мускатного ореха и земли. Долгое, гладкое послевкусие стойко сохраняет свои танины.

Выразительные тона спелой вишни, ежевики и черной смородины в фантастическом аромате вина усиливаются намеками фиалки, розы, ванили, земли, мускатного ореха, солодки и перца.

Вино идеально сочетается с сочными закусками, сырным ассорти, мясом на гриле, насыщенными супами.

"Impazzimento" Governo all'Uso Toscano IGT — вино на основе сорта Санджовезе, смешанного с небольшим количеством Мерло и Колорино. Слово "impazzimento" буквально означает "сойти с ума". Governo all'Uso — это древняя техника виноделия, которая состоит в том, чтобы к частично завяленному винограду добавить только что перебродившее вино, чтобы вызвать вторую волную брожения. Такой метод позволяет усилить тельность вина, сделать более насыщенным цвет, вкус и аромат. Виноградники расположены чуть южнее Тосканы и полностью открыты солнечным лучам. Урожай собирается в конце сентября – начале октября в зависимости от созревания каждого сорта. Небольшую часть винограда оставляют на лозе чуть дольше. Как только заканчивается первичная ферментация вина, высушенный виноград мягко прессуется и добавляется в вино, вызывая вторичное брожение, которое обычно длится 2-3 недели.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино глубокого концентрированного фиолетового цвета.

Мягкий, средней насыщенности вкус вина наполняется силой фруктовых оттенков вишни, сливы и завяленного инжира. Терпкость, кислинка, округлые танины и задымленность присутствуют в его композиции. Долгое послевкусие завершается нотами джема, трав, перца и ванили.

В аромате вина ноты ежевики, консервированной вишни, белого шоколада и зеленого перца уступают место тонам лесных ягод, копченой свинины, черного перца, фиалки и миндаля.

Вино можно подавать с птицей, салатами, красным мясом, паштетами, пиццей, сырами средней выдержки, а также творожными десертами, мороженым.

Попробовав вино Sula Vineyards, Shiraz вы сразу подумаете об Индии. В его букете непередаваемое сочетание нюансов карри, пряных специй и копченостей с яркими ягодными тонами. Виноград был выращен в мягком климате, который чем-то напоминает условия долины Луары. Почвы составлены из гравия и глины, а высокое содержание железа окрашивает их в красный цвет. Виноград прошел холодную мацерацию. Дальнейшая ферментация проводилась при температуре 25-30 °C с регулярной мягкой прокачкой. После ее окончания вино было выдержано 2 месяца в дубовых бочках.

Компания Sula Vineyards является первооткрывателем и лидером винодельческой отрасли в Индии. С момента выпуска своего первого винтажа она заявила о себе как о пионере и новаторе. В регионе Нашик, расположенном в 180 км к северо-востоку от Мумбаи, который сегодня стал крупнейшим центром виноградарства, до 1990 гг. никогда не выращивался виноград. Поэтому Раджив Самант после небольшого исследования земли, на которой издавна жили его предки, принял смелое решение о закладке виноградников. При поддержке своего друга, выдающегося калифорнийского винодела, Керри Дамски, он начал работу по разведению французского сорта Совиньон Блан и калифорнийского Шенен Блан, которые раньше никогда не высаживали в Индии.Первые же вина Sula, выпущенные в 2000 году, были признаны лучшими белыми винами Индии. В 2002 году журнал Wine Spectator опубликовал большую статью о первой индийской винодельне. Это дало толчок к развитию отрасли: в последующее десятилетие на этих землях появилось около 35 винодельческих предприятий. Компания Сула в это время открывала уже второй завод и планировала третий. Площадь ее виноградников, как в Нашик, так и в соседних регионах, увеличилась с 12 гектаров до 750. Помимо широкой дистрибьюторской сети в Индии, Sula также выводит на международные рынки свои напитки, среди которых уже не только сухие и десертные вина всевозможных сортов, но и бренди.В названии "Сула" было использована часть имени матери Раджива Саманта "Сулабха", что символизирует богатые индийские традиции и культуру его вин.

Вино глубокого концентрированного фиолетового цвета.

Мягкий, средней насыщенности вкус вина наполняется силой фруктовых оттенков вишни, сливы и завяленного инжира. Терпкость, кислинка, округлые танины и задымленность присутствуют в его композиции. Долгое послевкусие завершается нотами джема, трав, перца и ванили.

В аромате вина ноты ежевики, консервированной вишни, белого шоколада и зеленого перца уступают место тонам лесных ягод, копченой свинины, черного перца, фиалки и миндаля.

Вино можно подавать с птицей, салатами, красным мясом, паштетами, пиццей, сырами средней выдержки, а также творожными десертами, мороженым.

Попробовав вино Sula Vineyards, Shiraz вы сразу подумаете об Индии. В его букете непередаваемое сочетание нюансов карри, пряных специй и копченостей с яркими ягодными тонами. Виноград был выращен в мягком климате, который чем-то напоминает условия долины Луары. Почвы составлены из гравия и глины, а высокое содержание железа окрашивает их в красный цвет. Виноград прошел холодную мацерацию. Дальнейшая ферментация проводилась при температуре 25-30 °C с регулярной мягкой прокачкой. После ее окончания вино было выдержано 2 месяца в дубовых бочках.

Компания Sula Vineyards является первооткрывателем и лидером винодельческой отрасли в Индии. С момента выпуска своего первого винтажа она заявила о себе как о пионере и новаторе. В регионе Нашик, расположенном в 180 км к северо-востоку от Мумбаи, который сегодня стал крупнейшим центром виноградарства, до 1990 гг. никогда не выращивался виноград. Поэтому Раджив Самант после небольшого исследования земли, на которой издавна жили его предки, принял смелое решение о закладке виноградников. При поддержке своего друга, выдающегося калифорнийского винодела, Керри Дамски, он начал работу по разведению французского сорта Совиньон Блан и калифорнийского Шенен Блан, которые раньше никогда не высаживали в Индии.Первые же вина Sula, выпущенные в 2000 году, были признаны лучшими белыми винами Индии. В 2002 году журнал Wine Spectator опубликовал большую статью о первой индийской винодельне. Это дало толчок к развитию отрасли: в последующее десятилетие на этих землях появилось около 35 винодельческих предприятий. Компания Сула в это время открывала уже второй завод и планировала третий. Площадь ее виноградников, как в Нашик, так и в соседних регионах, увеличилась с 12 гектаров до 750. Помимо широкой дистрибьюторской сети в Индии, Sula также выводит на международные рынки свои напитки, среди которых уже не только сухие и десертные вина всевозможных сортов, но и бренди.В названии "Сула" было использована часть имени матери Раджива Саманта "Сулабха", что символизирует богатые индийские традиции и культуру его вин.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Мягкие сладкие танины и выраженная кислотность прекрасно оттеняют фруктовый характер вина, обладающего богатыми тонами ягод, инжира, чернослива, шоколада, дуба и ванили.

Замечательный аромат вина составлен из оттенков спелых душистых ягод, слив, темного шоколада, трав и легких ванильных тонов.

Вино подается к пасте, блюдам из дичи и мяса, особенно рекомендуется в сочетании с мясом-гриль.

Виноград для красного вина Зинфандель-Шираз из линейки "Vineyard" выращен в поместье Каперана. Лозы виноградника Пунтилла дают низкий, но очень качественный урожай. Шираз орошается капельным способом, а Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. Теплая мягкая весенняя погода задала тон сезону 2013 года, который продолжился прохладным летом без резких колебаний температур. Ягодам было обеспечено стабильное вегетативное развитие и возможность постепенного неспешного созревания. Главный винодел TerraMater охарактеризовал этот год как «феноменальный и многообещающий, позволивший добиться прекрасной естественной кислотности, сбалансированной зрелости и более низкого уровня алкоголя в произведенных винах». После сбора виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28°С. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие нотки древесины. Вино "Vineyard" Zinfandel-Shiraz завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах: — винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили; — винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам); — винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио; — винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии; — винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Мягкие сладкие танины и выраженная кислотность прекрасно оттеняют фруктовый характер вина, обладающего богатыми тонами ягод, инжира, чернослива, шоколада, дуба и ванили.

Замечательный аромат вина составлен из оттенков спелых душистых ягод, слив, темного шоколада, трав и легких ванильных тонов.

Вино подается к пасте, блюдам из дичи и мяса, особенно рекомендуется в сочетании с мясом-гриль.

Виноград для красного вина Зинфандель-Шираз из линейки "Vineyard" выращен в поместье Каперана. Лозы виноградника Пунтилла дают низкий, но очень качественный урожай. Шираз орошается капельным способом, а Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. Теплая мягкая весенняя погода задала тон сезону 2013 года, который продолжился прохладным летом без резких колебаний температур. Ягодам было обеспечено стабильное вегетативное развитие и возможность постепенного неспешного созревания. Главный винодел TerraMater охарактеризовал этот год как «феноменальный и многообещающий, позволивший добиться прекрасной естественной кислотности, сбалансированной зрелости и более низкого уровня алкоголя в произведенных винах». После сбора виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28°С. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие нотки древесины. Вино "Vineyard" Zinfandel-Shiraz завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах: — винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили; — винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам); — винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио; — винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии; — винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает елейным и очень живым вкусом с оттенками инжира и ванили.

Мощный, но нежный аромат вина наполнен интенсивными нотами груши, инжира, ананаса, обжаренных лесных орехов и сдержанными нюансами меда.

Вино рекомендуется сочетать с рыбными блюдами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, салатами и пирогами.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает елейным и очень живым вкусом с оттенками инжира и ванили.

Мощный, но нежный аромат вина наполнен интенсивными нотами груши, инжира, ананаса, обжаренных лесных орехов и сдержанными нюансами меда.

Вино рекомендуется сочетать с рыбными блюдами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, салатами и пирогами.

Цвет вина — глубокий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина свежий, фруктовый, с живой кислотностью, нотами ежевики, черной смородины и инжира, сильными, но округлыми танинами. Послевкусие длительное, с нюансами коричневого сахара и специй.

Прекрасно сбалансированный аромат вина поначалу раскрывается характерными для Каберне Совиньон нотками черной смородины, сливы и вишни. Сложность возрастает благодаря присущим Сире оттенкам кожи и перца, элегантным нюансам кофе и графита.

Это вино является универсальным. Оно отлично сочетается с жирными блюдами из красного мяса, с мясом ягненка, козы, утки и телятины, зрелыми сырами и соусами из них.

Цвет вина — глубокий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина свежий, фруктовый, с живой кислотностью, нотами ежевики, черной смородины и инжира, сильными, но округлыми танинами. Послевкусие длительное, с нюансами коричневого сахара и специй.

Прекрасно сбалансированный аромат вина поначалу раскрывается характерными для Каберне Совиньон нотками черной смородины, сливы и вишни. Сложность возрастает благодаря присущим Сире оттенкам кожи и перца, элегантным нюансам кофе и графита.

Это вино является универсальным. Оно отлично сочетается с жирными блюдами из красного мяса, с мясом ягненка, козы, утки и телятины, зрелыми сырами и соусами из них.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Фруктовый вкус вина наполнен нотами ванили и инжира. Послевкусие длительное, с нюансами минералов.

Мощный, но нежный аромат вина раскрывается интенсивными нотами груши, инжира, ананаса, жареного лесного ореха и тонкими нюансами меда.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к морепродуктам и рыбным блюдам, хорошо сочетается с мягкими сырами и блюдами азиатской кухни.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Фруктовый вкус вина наполнен нотами ванили и инжира. Послевкусие длительное, с нюансами минералов.

Мощный, но нежный аромат вина раскрывается интенсивными нотами груши, инжира, ананаса, жареного лесного ореха и тонкими нюансами меда.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к морепродуктам и рыбным блюдам, хорошо сочетается с мягкими сырами и блюдами азиатской кухни.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, отлично сбалансированный, с выраженными танинами. В нем гармонично сочетаются ноты сливы, инжира, чернослива, пряностей и зеленого перца. Послевкусие приятное, продолжительное.

Аромат вина наполнен тонами вишневого и сливового конфитюра, подчеркнутыми приятными ванильными нотами.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, мясом-гриль, жареной уткой, выдержанными сырами, пастой.

Посаженный в долине Кольчагуа в 1976 году, виноградник "Санта Луз" получил" такое название в честь младшей дочери основателя — Луз, последней из семи детей. Этот участок очень выгодно расположен — он отделен от Анд хребтом Сан-Фернандо, поэтому микроклимат здесь мягкий и теплый. Для того, чтобы обеспечить высокое качество вин, производитель соединил проверенные временем национальные традиции с международными современными технологиями."Santa Luz" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере традиционным способом. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, мясом-гриль, жареной уткой, выдержанными сырами, пастой.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, отлично сбалансированный, с выраженными танинами. В нем гармонично сочетаются ноты сливы, инжира, чернослива, пряностей и зеленого перца. Послевкусие приятное, продолжительное.

Аромат вина наполнен тонами вишневого и сливового конфитюра, подчеркнутыми приятными ванильными нотами.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, мясом-гриль, жареной уткой, выдержанными сырами, пастой.

Посаженный в долине Кольчагуа в 1976 году, виноградник "Санта Луз" получил" такое название в честь младшей дочери основателя — Луз, последней из семи детей. Этот участок очень выгодно расположен — он отделен от Анд хребтом Сан-Фернандо, поэтому микроклимат здесь мягкий и теплый. Для того, чтобы обеспечить высокое качество вин, производитель соединил проверенные временем национальные традиции с международными современными технологиями."Santa Luz" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере традиционным способом. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, мясом-гриль, жареной уткой, выдержанными сырами, пастой.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, гладкий, элегантный, легкий, с нотками тропических фруктов, острыми оттенками крыжовника, нюансами зеленого инжира и свежескошенной травы.

Аромат вина изобилует оттенками цитрусовых фруктов, маракуйи и спелого крыжовника.

Вино превосходно в качестве аперитива. Также оно прекрасно сочетается с рыбными блюдами, жареными морепродуктами, буйабесом, пастой и блюдами из мяса птицы.

Виноград для производства вина "Two Oceans" Sauvignon Blanc собирается с нескольких виноградников, которые расположены в регионах Паарл, Стелленбош, Вустер и Робертсон. Лозы относительно молодые — от 10 до 18 лет, выращены на хорошо дренированных почвах. Виноград собирается вручную в феврале. Процесс брожения проходит при температуре 12-16 °C, что позволяет сохранить максимальную природную фруктовость винограда."Two Oceans"— один из алкогольных брендов корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире. "Ту Оушенс" — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Ошенс" — это отличное соотношение «цена-качество», благодаря чему они уже прославилась во многих странах мира.Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах. Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, гладкий, элегантный, легкий, с нотками тропических фруктов, острыми оттенками крыжовника, нюансами зеленого инжира и свежескошенной травы.

Аромат вина изобилует оттенками цитрусовых фруктов, маракуйи и спелого крыжовника.

Вино превосходно в качестве аперитива. Также оно прекрасно сочетается с рыбными блюдами, жареными морепродуктами, буйабесом, пастой и блюдами из мяса птицы.

Виноград для производства вина "Two Oceans" Sauvignon Blanc собирается с нескольких виноградников, которые расположены в регионах Паарл, Стелленбош, Вустер и Робертсон. Лозы относительно молодые — от 10 до 18 лет, выращены на хорошо дренированных почвах. Виноград собирается вручную в феврале. Процесс брожения проходит при температуре 12-16 °C, что позволяет сохранить максимальную природную фруктовость винограда."Two Oceans"— один из алкогольных брендов корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире. "Ту Оушенс" — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Ошенс" — это отличное соотношение «цена-качество», благодаря чему они уже прославилась во многих странах мира.Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах. Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием с нюансами инжира.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ягодного джема, ванили, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой, Горгонзолой.

Casa Santos Lima, "Territorio" Alentejano — полусухое красное вино со своим стилем и характером, очень ароматное, насыщенное и хорошо сбалансированное. Вино производится из купажа сортов Турига Насьональ, Сира, Аликанте Буше и Пти Вердо, выращенных на виноградниках компании недалеко от Лиссабона. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 27 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Выдерживается вино 4 месяца в барриках из американского и французского дуба.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием с нюансами инжира.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ягодного джема, ванили, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой, Горгонзолой.

Casa Santos Lima, "Territorio" Alentejano — полусухое красное вино со своим стилем и характером, очень ароматное, насыщенное и хорошо сбалансированное. Вино производится из купажа сортов Турига Насьональ, Сира, Аликанте Буше и Пти Вердо, выращенных на виноградниках компании недалеко от Лиссабона. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 27 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Выдерживается вино 4 месяца в барриках из американского и французского дуба.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино желто-золотистого цвета с медовым оттенком.

Вкус вина — изысканный, с прекрасным балансом сладости и кислотности. Раскрывается тонами спелых тропических фруктов, нотками меда, инжира и абрикоса и развивается в долгое фруктовое послевкусие.

Вино обладает чувственным, интригующим фруктовым ароматом с тонами персика и груши, нюансами меда и жареного миндаля.

Вино прекрасно сочетается с десертами, фруктами, орехами и сухофруктами. Рекомендуется подавать его к сладким тарталеткам или печенью.

Вино желто-золотистого цвета с медовым оттенком.

Вкус вина — изысканный, с прекрасным балансом сладости и кислотности. Раскрывается тонами спелых тропических фруктов, нотками меда, инжира и абрикоса и развивается в долгое фруктовое послевкусие.

Вино обладает чувственным, интригующим фруктовым ароматом с тонами персика и груши, нюансами меда и жареного миндаля.

Вино прекрасно сочетается с десертами, фруктами, орехами и сухофруктами. Рекомендуется подавать его к сладким тарталеткам или печенью.