Вино Каберне Фран, Альянико и Турига Насьональ, Страница 226

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Роскошный, мощный, насыщенный вкус вина обладает невероятным объемом и глубиной, бархатистыми танинами, прекрасным балансом и элегантным, удивительно долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых черных ягод, украшенными тонкими намеками пряностей и благородной древесины.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, твердыми, ароматными и выдержанными сырами.

Roquette & Cazes, Douro DOC — великолепное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Средний возраст лоз составляет 36 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды отделяют от гребней, деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация проводится в конических резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Винтаж 2015 года был бутилирован в июне 2018 года.Бренд Roquette & Cazes является результатом объединения многолетнего опыта и знаний двух известных винодельческих семейств — Quinta do Crasto и Chateau Lynch Bages. Хорхе Рокетт (Quinta do Crasto) и Жан-Мишель Каз (Chateau Lynch Bages) не только высококвалифицированные мастера своего дела, они также являются хорошими друзьями на протяжении долгих лет. В 2002 году они решили производить великолепные вина в долине Дору с использованием французских методов виноделия. Виноград для производства вина собирается в разных частях долины Дору (из субрегионов Cima Corgo и Douro Superior). Для выдержки используются такие же французские дубовые бочки, что и в Chateau Lynch Bages.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Роскошный, мощный, насыщенный вкус вина обладает невероятным объемом и глубиной, бархатистыми танинами, прекрасным балансом и элегантным, удивительно долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых черных ягод, украшенными тонкими намеками пряностей и благородной древесины.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, твердыми, ароматными и выдержанными сырами.

Roquette & Cazes, Douro DOC — великолепное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Средний возраст лоз составляет 36 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды отделяют от гребней, деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация проводится в конических резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Винтаж 2015 года был бутилирован в июне 2018 года.Бренд Roquette & Cazes является результатом объединения многолетнего опыта и знаний двух известных винодельческих семейств — Quinta do Crasto и Chateau Lynch Bages. Хорхе Рокетт (Quinta do Crasto) и Жан-Мишель Каз (Chateau Lynch Bages) не только высококвалифицированные мастера своего дела, они также являются хорошими друзьями на протяжении долгих лет. В 2002 году они решили производить великолепные вина в долине Дору с использованием французских методов виноделия. Виноград для производства вина собирается в разных частях долины Дору (из субрегионов Cima Corgo и Douro Superior). Для выдержки используются такие же французские дубовые бочки, что и в Chateau Lynch Bages.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино рубинового цвета с красными бликами.

Округлый, гармоничный вкус вина обладает мягкой текстурой и легкими, невесомыми танинами, украшающими щедрые фруктово-ягодные оттенки.

Свежий, яркий аромат вина наполнен тонами красных ягод и засахаренных фруктов.

Вино подается к легким мясным блюдам, закусками и паштетам.

Chateau de Montgueret, "Le Petit Saint Louis" — французское вино из южной части долины реки Лейон, обладающее мягким, округлым вкусом. Карбонатные аргиллитовые почвы региона особенно подходят для культивирования винограда сорта Каберне Фран. Буйный характер вина проявляется в многочисленных свежих тонах ягод и фруктов.Chateau de Montgueret находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино рубинового цвета с красными бликами.

Округлый, гармоничный вкус вина обладает мягкой текстурой и легкими, невесомыми танинами, украшающими щедрые фруктово-ягодные оттенки.

Свежий, яркий аромат вина наполнен тонами красных ягод и засахаренных фруктов.

Вино подается к легким мясным блюдам, закусками и паштетам.

Chateau de Montgueret, "Le Petit Saint Louis" — французское вино из южной части долины реки Лейон, обладающее мягким, округлым вкусом. Карбонатные аргиллитовые почвы региона особенно подходят для культивирования винограда сорта Каберне Фран. Буйный характер вина проявляется в многочисленных свежих тонах ягод и фруктов.Chateau de Montgueret находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, свежий, податливый, изысканный, с хрустящими фруктовыми оттенками, шелковистой текстурой, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Очень душистый аромат вина раскрывается тонами черных и косточковых фруктов, дымными нотами и нюансами специй.

Вино идеально сочетается с каре ягненка и приготовленным на гриле мясом, жареной телятиной, тажином с курицей.

"La Folie" — интенсивное, шелковистое вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на биодинамическом винограднике в 5 га, расположенном рядом с деревней Шампиньи. Почвы участка — глинистые, на подложке из известняка. Средний возраст лоз составляет 20-25 лет. Собранный вручную урожай мягко прессуется, после чего ферментируется в 50-литровых бетонных чанах в течение 4-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках объемом в 38 гл.

Поместье Chateau Yvonne расположено в Saumur-Champigny и издавна находится в окружении виноградных лоз. С 1813 года в замке налажено производство вина. В 1997 году Ивонн и Жан-Франсуа Ламуньер решили воссоздать заброшенные местные виноградники, проведя большую и кропотливую работу. Спустя 20 лет новый владелец, Матье Валле, продолжил их дело, сохранив предыдущее название Chateau Yvonne. Матье удалось улучшить качество вин, уменьшив количество используемых для выдержки новых дубовых бочек и переведя свое хозяйство сначала на органическое земледелие (в 1997 году), а затем и на биодинамические принципы (в 2012 году).

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, свежий, податливый, изысканный, с хрустящими фруктовыми оттенками, шелковистой текстурой, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Очень душистый аромат вина раскрывается тонами черных и косточковых фруктов, дымными нотами и нюансами специй.

Вино идеально сочетается с каре ягненка и приготовленным на гриле мясом, жареной телятиной, тажином с курицей.

"La Folie" — интенсивное, шелковистое вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на биодинамическом винограднике в 5 га, расположенном рядом с деревней Шампиньи. Почвы участка — глинистые, на подложке из известняка. Средний возраст лоз составляет 20-25 лет. Собранный вручную урожай мягко прессуется, после чего ферментируется в 50-литровых бетонных чанах в течение 4-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках объемом в 38 гл.

Поместье Chateau Yvonne расположено в Saumur-Champigny и издавна находится в окружении виноградных лоз. С 1813 года в замке налажено производство вина. В 1997 году Ивонн и Жан-Франсуа Ламуньер решили воссоздать заброшенные местные виноградники, проведя большую и кропотливую работу. Спустя 20 лет новый владелец, Матье Валле, продолжил их дело, сохранив предыдущее название Chateau Yvonne. Матье удалось улучшить качество вин, уменьшив количество используемых для выдержки новых дубовых бочек и переведя свое хозяйство сначала на органическое земледелие (в 1997 году), а затем и на биодинамические принципы (в 2012 году).

Вино красно-рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Вино составит отличную пару красному мясу, круасанам с копченой индейкой, оладьям с рубленым мясом, блюдам из дичи, зеленым оливкам, сыру Чеддер.

Для производства красного вина Domaine des Roches Neuves, "Les Roches" Saumur Champigny AOC используется виноград сорта Каберне Фран. Его выращивают биодинамическими методами на аллювиальных почвах аппелласьона Saumur Champigny, богатых известняком, кремнием, песком и глиной. На виноградниках применяют только натуральные органические удобрения, при этом урожайность лоз — низкая и составляет 30 гл/га. Средний возраст лоз — 25 лет. Обрезка лоз на низких уровнях способствует здоровому и качественному урожаю, который впоследствии служит сырьем для создания свежих, чистых и богатых вин с выразительными сортовыми характеристиками и длительным потенциалом развития. Собирают урожай исключительно вручную. Виноград с каждого участка винифицируют отдельно при температуре 16-24 °С, выдержка на осадке в дубовых бочках длится 3-4  месяца. Аппелласьон Saumur Champignyрасположен на левом берегу реки Луары, между Анже и Туром. Помимо прекрасных виноградников, этот исторический регион славится своими средневековыми замками и соборами, построенными из известнякового камня. Самый известный и престижный терруар Saumur Champigny находится в провинции Varrains, в юго-восточной части Saumur. Именно здесь базируется производство Домена де Рош Нев.

Вино красно-рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Вино составит отличную пару красному мясу, круасанам с копченой индейкой, оладьям с рубленым мясом, блюдам из дичи, зеленым оливкам, сыру Чеддер.

Для производства красного вина Domaine des Roches Neuves, "Les Roches" Saumur Champigny AOC используется виноград сорта Каберне Фран. Его выращивают биодинамическими методами на аллювиальных почвах аппелласьона Saumur Champigny, богатых известняком, кремнием, песком и глиной. На виноградниках применяют только натуральные органические удобрения, при этом урожайность лоз — низкая и составляет 30 гл/га. Средний возраст лоз — 25 лет. Обрезка лоз на низких уровнях способствует здоровому и качественному урожаю, который впоследствии служит сырьем для создания свежих, чистых и богатых вин с выразительными сортовыми характеристиками и длительным потенциалом развития. Собирают урожай исключительно вручную. Виноград с каждого участка винифицируют отдельно при температуре 16-24 °С, выдержка на осадке в дубовых бочках длится 3-4  месяца. Аппелласьон Saumur Champignyрасположен на левом берегу реки Луары, между Анже и Туром. Помимо прекрасных виноградников, этот исторический регион славится своими средневековыми замками и соборами, построенными из известнякового камня. Самый известный и престижный терруар Saumur Champigny находится в провинции Varrains, в юго-восточной части Saumur. Именно здесь базируется производство Домена де Рош Нев.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Приятное вино с сочным фруктовым вкусом, наполненным оттенками малины и вишни, засахаренных фруктов и жженого сахара, завершающееся долгим устойчивым послевкусием.

Стойкий и интенсивный аромат вина сложен из тонов малины, клубники, вишни, украшенных нюансами карамели, специй и фруктового конфитюра.

Вино станет идеальным сопровождением к закускам, паштетам, блюдам из мяса под соусом.

Domaine des Perraults, St Nicolas de Bourgueil, 2013 — довольно редкое вино, в котором Каберне Фран исполняет солирующую партию, а не является дополнением к другому, более именитому сорту. Каберне Фран идеально культивируется в условиях континентального климата такого региона, как долина Луары и позволяет создать великолепное вино с ярко выраженным фруктовым характером, легкими танинами и хорошим потенциалом хранения. Это вино, выдержанное в течение 9 месяцев в дубовых бочках, обязательно требует сопровождения в виде закусок, паштетов или мяса под соусом и подается охлажденным до 15°С.Domaine des Perraults — семейное хозяйство, сменившее три поколения виноделов. Виноградные лозы хозяйства растут на глинисто-известняковых и песчано-гравийных почвах в регионе Сан-Николя де Бургёй, которому с 1937 года присвоен статус AOC. Культура виноградарства здесь, вероятно, развивается еще со времен древних римлян, но первые упоминания датируются 990 годом, когда было построено аббатство Бургёй. Виноградники расположены в интересном микроклимате, подверженном влиянию моря, и защищены от северных ветров поросшим лесом склоном.  

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Приятное вино с сочным фруктовым вкусом, наполненным оттенками малины и вишни, засахаренных фруктов и жженого сахара, завершающееся долгим устойчивым послевкусием.

Стойкий и интенсивный аромат вина сложен из тонов малины, клубники, вишни, украшенных нюансами карамели, специй и фруктового конфитюра.

Вино станет идеальным сопровождением к закускам, паштетам, блюдам из мяса под соусом.

Domaine des Perraults, St Nicolas de Bourgueil, 2013 — довольно редкое вино, в котором Каберне Фран исполняет солирующую партию, а не является дополнением к другому, более именитому сорту. Каберне Фран идеально культивируется в условиях континентального климата такого региона, как долина Луары и позволяет создать великолепное вино с ярко выраженным фруктовым характером, легкими танинами и хорошим потенциалом хранения. Это вино, выдержанное в течение 9 месяцев в дубовых бочках, обязательно требует сопровождения в виде закусок, паштетов или мяса под соусом и подается охлажденным до 15°С.Domaine des Perraults — семейное хозяйство, сменившее три поколения виноделов. Виноградные лозы хозяйства растут на глинисто-известняковых и песчано-гравийных почвах в регионе Сан-Николя де Бургёй, которому с 1937 года присвоен статус AOC. Культура виноградарства здесь, вероятно, развивается еще со времен древних римлян, но первые упоминания датируются 990 годом, когда было построено аббатство Бургёй. Виноградники расположены в интересном микроклимате, подверженном влиянию моря, и защищены от северных ветров поросшим лесом склоном.  

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с гибкой текстурой, фруктовыми тонами и приятным послевкусием.

Вино обладает фруктовым, элегантным ароматом с доминирующими тонами спелых ягод и фруктов.

Вино превосходно сочетается с домашней кухней, закусками, белым мясом, сырами, овощами и фруктами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с гибкой текстурой, фруктовыми тонами и приятным послевкусием.

Вино обладает фруктовым, элегантным ароматом с доминирующими тонами спелых ягод и фруктов.

Вино превосходно сочетается с домашней кухней, закусками, белым мясом, сырами, овощами и фруктами.

Вино обладает экспрессивным темно-рубиновым цветом.

В мощном вкусе вина ярко ощущаются акценты красных ягод, вяленого мяса, черного перца и дубовой бочки. Сочное тело украшают гармоничные танины и приятная фруктовая кислинка.

В ярком аромате вина сочетаются сочные ягодные тона и оттенки разнообразных специй.

К вину подают мелкую дичь, каре ягненка, нежирные блюда азиатской кухни.

"Fio de Terra" Tinto, Douro DOC — красное сухое вино, которое изготавливается из купажа национальных сортов винограда, выращиваемых на сланцевых почвах португальского винного региона Дору. Урожай собирают с лоз, достигших 70-летнего возраста. В процессе винификации ягоды отделяются от гребней и подвергаются естественному брожению в стальных емкостях в течение месяца. 17 месяцев вино выдерживают в 500-литровых французских дубовых бочках и разливают по бутылкам после легкой фильтрации. Потенциал вина составляет 10–12 лет.

Бренд "Fio de Terra" начинался с небольшого проекта, автором которого стал Вячеслав Измайлов, известный в Португалии как Slava Izmailovs. Вячеслав 6 лет проработал в России, развивая продажи португальских вин, после чего загорелся созданием собственной линейки. Договорившись с несколькими производителями, в 2013 году он попробовал изготовить первые купажи.За прошедшее время винодельческий бизнес значительно вырос. Теперь Слава Измаиловс представляет вина из нескольких регионов Португалии — Дао, Дору, Галисия и Байррада. Вина "Фио де Терра" являются яркими представителями терруара, из которого произошли, и в тоже время обладают выразительным индивидуальным характером. Они прекрасны в молодом возрасте, а со временем только улучшают свой вкус.

Вино обладает экспрессивным темно-рубиновым цветом.

В мощном вкусе вина ярко ощущаются акценты красных ягод, вяленого мяса, черного перца и дубовой бочки. Сочное тело украшают гармоничные танины и приятная фруктовая кислинка.

В ярком аромате вина сочетаются сочные ягодные тона и оттенки разнообразных специй.

К вину подают мелкую дичь, каре ягненка, нежирные блюда азиатской кухни.

"Fio de Terra" Tinto, Douro DOC — красное сухое вино, которое изготавливается из купажа национальных сортов винограда, выращиваемых на сланцевых почвах португальского винного региона Дору. Урожай собирают с лоз, достигших 70-летнего возраста. В процессе винификации ягоды отделяются от гребней и подвергаются естественному брожению в стальных емкостях в течение месяца. 17 месяцев вино выдерживают в 500-литровых французских дубовых бочках и разливают по бутылкам после легкой фильтрации. Потенциал вина составляет 10–12 лет.

Бренд "Fio de Terra" начинался с небольшого проекта, автором которого стал Вячеслав Измайлов, известный в Португалии как Slava Izmailovs. Вячеслав 6 лет проработал в России, развивая продажи португальских вин, после чего загорелся созданием собственной линейки. Договорившись с несколькими производителями, в 2013 году он попробовал изготовить первые купажи.За прошедшее время винодельческий бизнес значительно вырос. Теперь Слава Измаиловс представляет вина из нескольких регионов Португалии — Дао, Дору, Галисия и Байррада. Вина "Фио де Терра" являются яркими представителями терруара, из которого произошли, и в тоже время обладают выразительным индивидуальным характером. Они прекрасны в молодом возрасте, а со временем только улучшают свой вкус.

Портвейн глубокого красно-кирпичного цвета с янтарным оттенком по кромке.

Гладкий и шелковистый вкус вина наполнен сладкими тонами инжира и вишни, обладает продолжительным пряным послевкусием.

Богатый и элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых ягод, тонкими ореховыми оттенками и едва уловимыми нюансами шоколада, ириски и дуба.

Вино подойдет в качестве дижестива. Также станет прекрасным дополнением к десертам, особенно с ягодами и черным шоколадом, и голубым сырам.

Компания Тейлор известна своими знаменитыми выдержанными портвейнами категории "Tawny" 10-ти, 20-ти, 30-ти и 40-летней выдержки. Tawny Port 10 Years Old, который Роберт Паркер считает лучшим в своей категории, является самым продаваемым портвейном в Великобритании. Это бленд лучших вин, которые выдерживают в больших дубовых бочках емкостью 630 литров в прохладных подвалах компании на протяжении 10 лет. Tawny Port 10 Years Old — превосходный выдержанный портвейн с сочным элегантным вкусом, сочетающим тонкие пряные нотки с насыщенными тонами спелых фруктов. Вино можно пить сразу после бутилирования. В период с 2009 по 2013 года портвейн завоевал 3 бронзовых и 5 серебряных медалей на международных винных конкурсах. Подарочный набор из Тони Порт 10-летний и двух хрустальных бокалов для портвейна упакован в строгую, изысканную деревянную коробку.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Портвейн глубокого красно-кирпичного цвета с янтарным оттенком по кромке.

Гладкий и шелковистый вкус вина наполнен сладкими тонами инжира и вишни, обладает продолжительным пряным послевкусием.

Богатый и элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых ягод, тонкими ореховыми оттенками и едва уловимыми нюансами шоколада, ириски и дуба.

Вино подойдет в качестве дижестива. Также станет прекрасным дополнением к десертам, особенно с ягодами и черным шоколадом, и голубым сырам.

Компания Тейлор известна своими знаменитыми выдержанными портвейнами категории "Tawny" 10-ти, 20-ти, 30-ти и 40-летней выдержки. Tawny Port 10 Years Old, который Роберт Паркер считает лучшим в своей категории, является самым продаваемым портвейном в Великобритании. Это бленд лучших вин, которые выдерживают в больших дубовых бочках емкостью 630 литров в прохладных подвалах компании на протяжении 10 лет. Tawny Port 10 Years Old — превосходный выдержанный портвейн с сочным элегантным вкусом, сочетающим тонкие пряные нотки с насыщенными тонами спелых фруктов. Вино можно пить сразу после бутилирования. В период с 2009 по 2013 года портвейн завоевал 3 бронзовых и 5 серебряных медалей на международных винных конкурсах. Подарочный набор из Тони Порт 10-летний и двух хрустальных бокалов для портвейна упакован в строгую, изысканную деревянную коробку.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Цвет портвейна — янтарный, с редкими яркими желтыми бликами по краям бокала.

Вкус порто прекрасно сбалансированный, с превосходными нотками орехов, ванили, фруктов, специй, дубовой стружки и долгим послевкусием.

В аромате вина заметны приятные оттенки карамели, меда и сухофруктов.

Портвейн лучше всего подавать с мороженым, посыпанным ореховой стружкой, или с другими сладкими фруктовыми десертами.

Dow's, Old Tawny Port 20 Years — это элегантное выдержанное вино, проведшее в дубовых бочках долгих 20 лет. Портвейн представляет собой купаж старых и молодых вин, которые в сочетании дают напитку определенную сложность, но в то же самое время и фруктовую свежестью. Во время длительного созревания вино меняет цвет с темно-красного на медно-янтарный. Порто обладает полным, отменно сбалансированным ореховым вкусом с легкими нотками цитрусовых, миндаля, карамели и очень долгим послевкусием.

Цвет портвейна — янтарный, с редкими яркими желтыми бликами по краям бокала.

Вкус порто прекрасно сбалансированный, с превосходными нотками орехов, ванили, фруктов, специй, дубовой стружки и долгим послевкусием.

В аромате вина заметны приятные оттенки карамели, меда и сухофруктов.

Портвейн лучше всего подавать с мороженым, посыпанным ореховой стружкой, или с другими сладкими фруктовыми десертами.

Dow's, Old Tawny Port 20 Years — это элегантное выдержанное вино, проведшее в дубовых бочках долгих 20 лет. Портвейн представляет собой купаж старых и молодых вин, которые в сочетании дают напитку определенную сложность, но в то же самое время и фруктовую свежестью. Во время длительного созревания вино меняет цвет с темно-красного на медно-янтарный. Порто обладает полным, отменно сбалансированным ореховым вкусом с легкими нотками цитрусовых, миндаля, карамели и очень долгим послевкусием.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина полный, с плотными танинами и яркой фруктовостью, прекрасно структурированный, в финале раскрывается тонами красных ягод.

Вино с цветочными и ягодными ароматами, такими как роза и черная смородина.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, утке, оленине, ребрышкам, баранине и грибам, а также сырам и фруктовым пирогам.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина полный, с плотными танинами и яркой фруктовостью, прекрасно структурированный, в финале раскрывается тонами красных ягод.

Вино с цветочными и ягодными ароматами, такими как роза и черная смородина.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, утке, оленине, ребрышкам, баранине и грибам, а также сырам и фруктовым пирогам.

Цвет вина — интенсивный рубиновый.

Сбалансированное, приятное вино с ярко выраженными ягодными тонами, акцентами красных фруктов и утонченным кружевом пряных оттенков. Послевкусие продолжительное с изысканными танинными штрихами.

Вино демонстрирует богатый, красивый аромат, в котором преобладают нюансы ежевики и смородины, штрихи сладких специй и древесные оттенки.

Вино хорошо сочетается с мясом, свежими сырами и колбасными изделиями.

Красное сухое вино Chateau Patris, Saint-Emilion Grand Cru AOC производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на винограднике класса Гран Крю с глинисто-песчаными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягод подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках, из них 60% — новые.

Chateau Patris расположено на южном склоне холмов Сент-Эмилион, рядом с Chateau Angelus. Владельцы поместья – Мишель и Женевьева Кверр. Виноградники имеют естественное укрытие от холодных ветров и солнца, которое способствует идеальному созревание ягод. На 9 га земли выращиваются сорта Мерло (80%), Каберне Совиньон (10%) и Каберне Фран (10%). Сочетание этих трех сортов дает вину утонченность и элегантность. Виноград собирается вручную в небольшие ящики для сохранения качества ягод. Для первого вина хозяйства дубовые бочки обновляются ежегодно на 60%. Средняя производительность составляет около 50 тысяч бутылок в год, из которых две трети приходится на вино Шато Патрис, а треть — на вторые вина поместья — Chateau Haut-Filius и Spirit Chateau Patris.

Цвет вина — интенсивный рубиновый.

Сбалансированное, приятное вино с ярко выраженными ягодными тонами, акцентами красных фруктов и утонченным кружевом пряных оттенков. Послевкусие продолжительное с изысканными танинными штрихами.

Вино демонстрирует богатый, красивый аромат, в котором преобладают нюансы ежевики и смородины, штрихи сладких специй и древесные оттенки.

Вино хорошо сочетается с мясом, свежими сырами и колбасными изделиями.

Красное сухое вино Chateau Patris, Saint-Emilion Grand Cru AOC производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на винограднике класса Гран Крю с глинисто-песчаными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягод подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках, из них 60% — новые.

Chateau Patris расположено на южном склоне холмов Сент-Эмилион, рядом с Chateau Angelus. Владельцы поместья – Мишель и Женевьева Кверр. Виноградники имеют естественное укрытие от холодных ветров и солнца, которое способствует идеальному созревание ягод. На 9 га земли выращиваются сорта Мерло (80%), Каберне Совиньон (10%) и Каберне Фран (10%). Сочетание этих трех сортов дает вину утонченность и элегантность. Виноград собирается вручную в небольшие ящики для сохранения качества ягод. Для первого вина хозяйства дубовые бочки обновляются ежегодно на 60%. Средняя производительность составляет около 50 тысяч бутылок в год, из которых две трети приходится на вино Шато Патрис, а треть — на вторые вина поместья — Chateau Haut-Filius и Spirit Chateau Patris.

Вино мягкого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом прекрасной глубины, с маслянистой текстурой и мягкими объемными танинами. Послевкусие — структурированное, теплое, продолжительное, с ягодными и ванильными нотками.

В ярком аромате вина проявляются тона спелых красных фруктов, переплетающиеся с оттенками черной черешни, ванили и дуба.

Вино превосходно подойдет к таким блюдам, как ростбиф или курица с грибами.

Превосходное красное сухое вино Chateau de Portets изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон с добавлением небольшого процента Каберне Фран. Виноградники хозяйства раскинулись в аппеласьоне Грав, на песчаных почвах с содержанием крупной гальки и суглинков. Средний возраст лоз составляет 30 лет, плотность посадки — 5000 лоз/га. Урожай собирается как вручную, так и механическим способом. Ферментация проводится в цементных емкостях при регулируемой температуре в течение 24-30 дней. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение 10% урожая в дубовых бочках. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Винтаж Шато де Порте, 2008 является обладателем ряда наград: бронзовой медали на конкурсе в Бордо в 2010 году, диплома Лауреата фестиваля "Coup de Cœur Festival de Bx" в Китае; звезды от "Guide Hachette" в 2012 году. Поместье Château de Portets имеет богатую историю, восходящую еще ко временам Римской империи. В то время здесь находился важный торговый центр, связывающий ряд важных торговых путей. В 1587 году Château de Portets принадлежало Гийому Каску, барону Порте. Его семья на протяжении двух столетий владела поместьем. Последний ее представитель незадолго до смерти в 1781 году передал управление Вальдеку Лессарту, который спустя четыре года продал поместье Сегиньо Лоньяку. До конца XIX века поместье находилось во владении его семьи. Классический облик архитектуры подчеркивает старину и элегантность поместья. В 1956 году Шато Порте приобрел Жиль Терон. Он был инженером-агрономом, Президентом Генерального Совета области Оран в Алжире. Поместье было в очень плохом состоянии, заброшенное после оккупации немцами во время Второй Мировой войны. С помощью своего сына Жан-Пьера и энологов, Жюль Терон отремонтировал Шато и вернул ему былую красоту, потратив на это немало сил и времени. Сегодня поместьем владеет Мари-Элен Юн-Терон, внучка Жюля Терона, она продолжает традиции виноделия, заложенные много столетий назад.

Вино мягкого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом прекрасной глубины, с маслянистой текстурой и мягкими объемными танинами. Послевкусие — структурированное, теплое, продолжительное, с ягодными и ванильными нотками.

В ярком аромате вина проявляются тона спелых красных фруктов, переплетающиеся с оттенками черной черешни, ванили и дуба.

Вино превосходно подойдет к таким блюдам, как ростбиф или курица с грибами.

Превосходное красное сухое вино Chateau de Portets изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон с добавлением небольшого процента Каберне Фран. Виноградники хозяйства раскинулись в аппеласьоне Грав, на песчаных почвах с содержанием крупной гальки и суглинков. Средний возраст лоз составляет 30 лет, плотность посадки — 5000 лоз/га. Урожай собирается как вручную, так и механическим способом. Ферментация проводится в цементных емкостях при регулируемой температуре в течение 24-30 дней. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение 10% урожая в дубовых бочках. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Винтаж Шато де Порте, 2008 является обладателем ряда наград: бронзовой медали на конкурсе в Бордо в 2010 году, диплома Лауреата фестиваля "Coup de Cœur Festival de Bx" в Китае; звезды от "Guide Hachette" в 2012 году. Поместье Château de Portets имеет богатую историю, восходящую еще ко временам Римской империи. В то время здесь находился важный торговый центр, связывающий ряд важных торговых путей. В 1587 году Château de Portets принадлежало Гийому Каску, барону Порте. Его семья на протяжении двух столетий владела поместьем. Последний ее представитель незадолго до смерти в 1781 году передал управление Вальдеку Лессарту, который спустя четыре года продал поместье Сегиньо Лоньяку. До конца XIX века поместье находилось во владении его семьи. Классический облик архитектуры подчеркивает старину и элегантность поместья. В 1956 году Шато Порте приобрел Жиль Терон. Он был инженером-агрономом, Президентом Генерального Совета области Оран в Алжире. Поместье было в очень плохом состоянии, заброшенное после оккупации немцами во время Второй Мировой войны. С помощью своего сына Жан-Пьера и энологов, Жюль Терон отремонтировал Шато и вернул ему былую красоту, потратив на это немало сил и времени. Сегодня поместьем владеет Мари-Элен Юн-Терон, внучка Жюля Терона, она продолжает традиции виноделия, заложенные много столетий назад.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, мощный, с бархатистыми танинами, нотами черных лесных ягод, приятным, мягким, длительным послевкусием с оттенками ликера и греческих пряных трав.

В сложном аромате вина ощущаются нотки диких ягод и фиалки, нюансы черешни и вишни.

Вино отлично сочетается с дичью, красным тушеным мясом, жарким и выдержанными сырами.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, мощный, с бархатистыми танинами, нотами черных лесных ягод, приятным, мягким, длительным послевкусием с оттенками ликера и греческих пряных трав.

В сложном аромате вина ощущаются нотки диких ягод и фиалки, нюансы черешни и вишни.

Вино отлично сочетается с дичью, красным тушеным мясом, жарким и выдержанными сырами.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает полным вкусом со зрелыми танинами и выразительным нотами темных фруктов.

Аромат вина насыщен фруктовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, закускам и сырам.

Красное сухое вино Chateau la Commanderie создано из винограда, собранного с 25-летних лоз, выращенных на виноградниках Шато Ла Командри. Это богатое, полное, чистое вино с прекрасной структурой, фруктовым вкусом со зрелыми танинами обладает хорошим потенциалом хранения — более 10 лет. Виноградники Шато Ла Командри общей площадью 16,4 га представляют собой два участка, один из которых граничит с Chateau Montrose, а другой находится напротив знаменитого Chateau Lafite-Rothschild. С 1956 года поместье принадлежит семье Мефр, которая также является собственником винодельческих хозяйств в апелласьонах Пойак и Сен-Жюльен. Сегодняшнему владельцу поместья — Клоду Мефру — удается получить превосходные, качественные вина, чему немало способствует высокотехнологичное оборудование, которым оснащено Шато Ла Командри.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает полным вкусом со зрелыми танинами и выразительным нотами темных фруктов.

Аромат вина насыщен фруктовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, закускам и сырам.

Красное сухое вино Chateau la Commanderie создано из винограда, собранного с 25-летних лоз, выращенных на виноградниках Шато Ла Командри. Это богатое, полное, чистое вино с прекрасной структурой, фруктовым вкусом со зрелыми танинами обладает хорошим потенциалом хранения — более 10 лет. Виноградники Шато Ла Командри общей площадью 16,4 га представляют собой два участка, один из которых граничит с Chateau Montrose, а другой находится напротив знаменитого Chateau Lafite-Rothschild. С 1956 года поместье принадлежит семье Мефр, которая также является собственником винодельческих хозяйств в апелласьонах Пойак и Сен-Жюльен. Сегодняшнему владельцу поместья — Клоду Мефру — удается получить превосходные, качественные вина, чему немало способствует высокотехнологичное оборудование, которым оснащено Шато Ла Командри.

Вино темно–бордового цвета.

Вкус вина мощный, с впечатляющей структурой, прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием, маскирующим значительное количество танинов.

Приятный ароматный букет вина наполнен пряными нотами черной смородины, спелой черники, кедра, кожи, мяса и табака, переплетающимися с довольно ощутимыми тонами дыма.

Вино прекрасно подойдет к жаркому из ягненка или телятины, дичи, запеченной под пряно-ягодными соусами, мясу на гриле и твердым сырам.

Для изготовления очаровательного вина Шато Ламот-Бержерон домом Кордье используется только самый лучший виноград, бережно собранный вручную с лоз, средний возраст которых составляет 25 лет. Купаж вина сочетает в себе классическую тонкость Каберне Совиньон с заманчивыми оттенками Мерло. Ферментация вина производится по классической технологии, позволяющей максимально сохранить восхитительные ароматы и вкус винограда. "Шато Ламот-Бержерон" выдерживается в течение 12-18 месяцев в дубовых бочках, 25% которых ежегодно обновляется. По оценкам экспертов, прекрасный баланс и хорошая танинная основа позволят вину развиваться вплоть до 2025 года, раскрываясь все более элегантными фруктово-пряными оттенками.Шато Ламот-Бержерон всегда было эталоном среди вин О`Медока, и получив высокий статус Крю Буржуа в 1855 году, это вино сохранило его и сегодня. Своим названием и безупречной репутацией Шато Ламот Бержерон обязано агроному Жаку де Бержерону, который с 1796 года посвятил себя изучению всех тонкостей виноградарства и провел многочисленные исследования, позволившие значительно улучшить качество виноградных лоз и урожая. От отца он унаследовал поместье Шато Ламот, где несколько поколений семьи создавали великолепные вина, прославившиеся на весь мир своим превосходным качеством и изысканным стилем. В 1970 году Шато было приобретено компанией Кордье, которая реорганизовала виноградники и оборудовала подвалы и винодельню самым современным оборудованием, позволившим вывести качество вин Шато Ламот-Бержерон на новый, более высокий уровень. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция дома Кордье, главными приоритетами которой является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции.

Вино темно–бордового цвета.

Вкус вина мощный, с впечатляющей структурой, прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием, маскирующим значительное количество танинов.

Приятный ароматный букет вина наполнен пряными нотами черной смородины, спелой черники, кедра, кожи, мяса и табака, переплетающимися с довольно ощутимыми тонами дыма.

Вино прекрасно подойдет к жаркому из ягненка или телятины, дичи, запеченной под пряно-ягодными соусами, мясу на гриле и твердым сырам.

Для изготовления очаровательного вина Шато Ламот-Бержерон домом Кордье используется только самый лучший виноград, бережно собранный вручную с лоз, средний возраст которых составляет 25 лет. Купаж вина сочетает в себе классическую тонкость Каберне Совиньон с заманчивыми оттенками Мерло. Ферментация вина производится по классической технологии, позволяющей максимально сохранить восхитительные ароматы и вкус винограда. "Шато Ламот-Бержерон" выдерживается в течение 12-18 месяцев в дубовых бочках, 25% которых ежегодно обновляется. По оценкам экспертов, прекрасный баланс и хорошая танинная основа позволят вину развиваться вплоть до 2025 года, раскрываясь все более элегантными фруктово-пряными оттенками.Шато Ламот-Бержерон всегда было эталоном среди вин О`Медока, и получив высокий статус Крю Буржуа в 1855 году, это вино сохранило его и сегодня. Своим названием и безупречной репутацией Шато Ламот Бержерон обязано агроному Жаку де Бержерону, который с 1796 года посвятил себя изучению всех тонкостей виноградарства и провел многочисленные исследования, позволившие значительно улучшить качество виноградных лоз и урожая. От отца он унаследовал поместье Шато Ламот, где несколько поколений семьи создавали великолепные вина, прославившиеся на весь мир своим превосходным качеством и изысканным стилем. В 1970 году Шато было приобретено компанией Кордье, которая реорганизовала виноградники и оборудовала подвалы и винодельню самым современным оборудованием, позволившим вывести качество вин Шато Ламот-Бержерон на новый, более высокий уровень. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция дома Кордье, главными приоритетами которой является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции.

Вино темного пурпурно-рубинового цвета.

Замечательное вино обладает элегантным, изящным и благородным вкусом с великолепной структурой.

Винтаж 2004 года демонстрирует сложный букет, наполненный ароматами кожи, ванили и табака.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами и сливочным сыром.

Шато Оливье нельзя отнести к разряду легких напитков, которые так приятно пить в большой и веселой компании, скорее наслаждаясь общением, чем вникая в тонкости вкуса и аромата вина. Chateau Olivier — серьезное вино, требующее к себе внимательного подхода. Красные вина Шато Оливье отличаются значительным потенциалом к выдержке. С возрастом они приобретают больше мягкости, полноты тела, шелковистости во вкусе и сложности на финише.Урожай собирается вручную. Ферментация происходит при контролируемой температуре 25-30°C в стальных чанах с предварительной холодной мацерацией. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 1/3 обновляется каждый год. Поместье Оливье расположено в 11 км от Бордо на 220 га, из которых большинство занято лесами и пастбищами, а под виноградники отведено всего 55 га. Почвы очень сложные по составу: гравий, глина и известняк с включениями кварца и кремния. Плотность посадки 8000-10000 лоз на га. Средний возраст лоз — 25 лет.Дополнительные награды и рейтинги:•    винтаж 1996 — 17+/20 — The wine doctor; •    винтаж 1998 — 17/20 — The wine doctor; •    винтаж 2001 — 16+/20 — The wine doctor;•    винтаж 2003 — 16+/20 — The wine doctor;•    винтаж 2005 — 14,5 — Le Point;•    винтаж 2007 — 14+/20 — The wine doctor;•    винтаж 2008 — 16,5+/20 — The wine doctor;•    винтаж 2009 — 15,5+/20 — The wine doctor;•    винтаж 2010 — 16,5 — Le Point.Chateau Olivier — один из шести замков, имеющих право производить красное и белое вино согласно классификации Graves 1959 года. Замок Оливье, также известный ранее, как la Salle-Léognan, появился во времена, когда английские рыцари под предводительством Черного Принца сражались с французами за право владения областью Бордо – Аквитанией, в 1152 году. Историки датируют первую постройку XI-XII столетием, останки которой можно увидеть в нижней части восточного павильона. В те времена в лесах Léognan водилось очень много диких кабанов, волков и оленей, на которых любил охотиться Черный Принц. Он и преобразовал Шато Оливье в охотничий домик. С тех времен у Шато сменилось много владельцев, каждый из которых вносил свою лепту во внешний вид замка. В XVII веке Шато Оливье уже было небольшим замком с винным погребом. В 1867 году поместье приобрела семья Александра де Бетманна — мэра Бордо, потомок которого, Жан-Жак де Бетманн, владеет замком в настоящее время. С 1990-х годов управляющим директором стал Лорен Лебрюн, который значительно улучшил качество производимых вин.

Вино темного пурпурно-рубинового цвета.

Замечательное вино обладает элегантным, изящным и благородным вкусом с великолепной структурой.

Винтаж 2004 года демонстрирует сложный букет, наполненный ароматами кожи, ванили и табака.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами и сливочным сыром.

Шато Оливье нельзя отнести к разряду легких напитков, которые так приятно пить в большой и веселой компании, скорее наслаждаясь общением, чем вникая в тонкости вкуса и аромата вина. Chateau Olivier — серьезное вино, требующее к себе внимательного подхода. Красные вина Шато Оливье отличаются значительным потенциалом к выдержке. С возрастом они приобретают больше мягкости, полноты тела, шелковистости во вкусе и сложности на финише.Урожай собирается вручную. Ферментация происходит при контролируемой температуре 25-30°C в стальных чанах с предварительной холодной мацерацией. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 1/3 обновляется каждый год. Поместье Оливье расположено в 11 км от Бордо на 220 га, из которых большинство занято лесами и пастбищами, а под виноградники отведено всего 55 га. Почвы очень сложные по составу: гравий, глина и известняк с включениями кварца и кремния. Плотность посадки 8000-10000 лоз на га. Средний возраст лоз — 25 лет.Дополнительные награды и рейтинги:•    винтаж 1996 — 17+/20 — The wine doctor; •    винтаж 1998 — 17/20 — The wine doctor; •    винтаж 2001 — 16+/20 — The wine doctor;•    винтаж 2003 — 16+/20 — The wine doctor;•    винтаж 2005 — 14,5 — Le Point;•    винтаж 2007 — 14+/20 — The wine doctor;•    винтаж 2008 — 16,5+/20 — The wine doctor;•    винтаж 2009 — 15,5+/20 — The wine doctor;•    винтаж 2010 — 16,5 — Le Point.Chateau Olivier — один из шести замков, имеющих право производить красное и белое вино согласно классификации Graves 1959 года. Замок Оливье, также известный ранее, как la Salle-Léognan, появился во времена, когда английские рыцари под предводительством Черного Принца сражались с французами за право владения областью Бордо – Аквитанией, в 1152 году. Историки датируют первую постройку XI-XII столетием, останки которой можно увидеть в нижней части восточного павильона. В те времена в лесах Léognan водилось очень много диких кабанов, волков и оленей, на которых любил охотиться Черный Принц. Он и преобразовал Шато Оливье в охотничий домик. С тех времен у Шато сменилось много владельцев, каждый из которых вносил свою лепту во внешний вид замка. В XVII веке Шато Оливье уже было небольшим замком с винным погребом. В 1867 году поместье приобрела семья Александра де Бетманна — мэра Бордо, потомок которого, Жан-Жак де Бетманн, владеет замком в настоящее время. С 1990-х годов управляющим директором стал Лорен Лебрюн, который значительно улучшил качество производимых вин.

Вино яркого малинового цвета.

Превосходное вино с интенсивным вкусом, в котором сочетаются спелые темные фрукты, шоколад, марципан, жаренный кофе и ярко выраженные дубильные вещества в послевкусии.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, вишневой косточки, элегантными цветочными нотами и оттенком какао.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и сырами.

Coleraine Cabernet/Merlot — вино, признанное лидером среди вин Новой Зеландии. Свое название оно получило в честь одноименного виноградника, который, в свою очередь, был назван в честь Колерайна в Северной Ирландии — родины дедушки Джона Бака, владельца Те Мата. Таким образом через название вина отражена часть истории семьи. Первое вино Колерайн было изготовлено в 1982 году и мгновенно стало сенсацией в пределах Новой Зеландии благодаря своему непревзойденному качеству. Оптимальный период выдержки вина Колерайн Каберне / Мерло — 8-10 лет.Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино яркого малинового цвета.

Превосходное вино с интенсивным вкусом, в котором сочетаются спелые темные фрукты, шоколад, марципан, жаренный кофе и ярко выраженные дубильные вещества в послевкусии.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, вишневой косточки, элегантными цветочными нотами и оттенком какао.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и сырами.

Coleraine Cabernet/Merlot — вино, признанное лидером среди вин Новой Зеландии. Свое название оно получило в честь одноименного виноградника, который, в свою очередь, был назван в честь Колерайна в Северной Ирландии — родины дедушки Джона Бака, владельца Те Мата. Таким образом через название вина отражена часть истории семьи. Первое вино Колерайн было изготовлено в 1982 году и мгновенно стало сенсацией в пределах Новой Зеландии благодаря своему непревзойденному качеству. Оптимальный период выдержки вина Колерайн Каберне / Мерло — 8-10 лет.Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино обладает чистым, элегантным вкусом с нотами черной смородины, темной вишни и табака, с мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино интригует фруктовым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, ежевичного джема и табака.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.

"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28°C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет. Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство. Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино обладает чистым, элегантным вкусом с нотами черной смородины, темной вишни и табака, с мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино интригует фруктовым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, ежевичного джема и табака.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.

"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28°C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет. Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство. Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Мощный и структурированный вкус вина обладает зрелыми танинами и завершается долгим послевкусием с нотами лакрицы.

Сдержанный и комплексный аромат вина наполнен нотами табака, сухофруктов (инжир), лакрицы, поджаренных орехов (миндаля и фундука).

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами из мяса и сырами.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Мощный и структурированный вкус вина обладает зрелыми танинами и завершается долгим послевкусием с нотами лакрицы.

Сдержанный и комплексный аромат вина наполнен нотами табака, сухофруктов (инжир), лакрицы, поджаренных орехов (миндаля и фундука).

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами из мяса и сырами.

Вино красивого, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина свежий, с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и очаровательным послевкусием.

В аромате вина ноты красных и черных фруктов дополняются душистыми оттенками пряника.

Вино восхитительно сочетается с щедрым жарким из говядины, приготовленным в духовке.

"Chateau Piney" — красное сухое вино, обладающее душистым ароматом и свежим фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике площадью в 10 га, древние почвы которого сложены из песка и глины. С 2010 года виноградники обрабатываются методами устойчивого сельского хозяйства, а в 2017 году они получили органический сетрификат. После предварительной мацерации сусло подвергается ферментации в течение от 20 до 30 дней, мягкое и постепенное извлечение цвета и танинов осуществляется с помощью перекачки сусла. Выдержка вина в дубовых бочках занимает от 12 до 18 месяцев. Процент новых бочек варьируется в зависимости от качества урожая и мощности вина. Потенциал хранения "Шато Пиней" составляет 10 лет.

Вино красивого, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина свежий, с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и очаровательным послевкусием.

В аромате вина ноты красных и черных фруктов дополняются душистыми оттенками пряника.

Вино восхитительно сочетается с щедрым жарким из говядины, приготовленным в духовке.

"Chateau Piney" — красное сухое вино, обладающее душистым ароматом и свежим фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике площадью в 10 га, древние почвы которого сложены из песка и глины. С 2010 года виноградники обрабатываются методами устойчивого сельского хозяйства, а в 2017 году они получили органический сетрификат. После предварительной мацерации сусло подвергается ферментации в течение от 20 до 30 дней, мягкое и постепенное извлечение цвета и танинов осуществляется с помощью перекачки сусла. Выдержка вина в дубовых бочках занимает от 12 до 18 месяцев. Процент новых бочек варьируется в зависимости от качества урожая и мощности вина. Потенциал хранения "Шато Пиней" составляет 10 лет.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

У вина насыщенный, мягкий, сочный вкус с бархатными танинами, нотами вишни, сливы, смородины, сладкого перца, оливок, дуба, дыма, тостов, смолы и длительным фруктовым послевкусием.

Очаровательный аромат вина наполнен нотами свежей малины и черной вишни, а также мягкими нюансами ванили, перца, фиалки, розы, трюфеля, земли, кофе и кожи.

Вино станет хорошим дополнением к жареному красному мясу, жареной рыбе, мясным закускам, пасте.

Chateau de Parsac — красное сухое вино, представляющее знаменитый регион Бордо. Вино создано из классического бордоского бленда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноград выращивают в аппелласьоне Монтань Сент-Эмилион и винифицируют традиционным способом.Замок Шато де Парсак был приобретен Эдмоном Ротшильдом в 2000 году. Датируемое началом XIX века здание было отреставрировано, а лозы, возраст которых намного старше, чем возраст самого Шато, были возрождены к жизни, чтобы давать прекрасный урожай для прекрасного вина.  Фамилия Ротшильд на протяжении многих лет является синонимом богатства и успеха. Традиции виноделия в семье Ротшильдов живут еще с 1868 года, когда Джеймс де Ротшильд приобрел поместье Шато Лафит.  Практически через столетие праправнук Джеймса — Эдмон продолжил семейную традицию, приобретя в 1973 году еще несколько поместий в регионе Медок. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" была создана в целях развития успеха, достигнутого двумя другими фамильными жемчужинами Бордо — хозяйствами Шато Мутон Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" сегодня находится под управлением сына барона — Бенжамена, который, как и его отец, преследует одну единственную цель — "создавать высококлассные вина на мировом уровне". В 1999 году хозяйство Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild приобрело 250 га земель в Аргентине, где совместно с Лорен Дэссо была запущена лини вин “Flechas de los Andes”. Со временем компания расширила географию своего производства и в Новой Зеландии, где купила 26 га виноградных угодий. 

Вино интенсивного фиолетового цвета.

У вина насыщенный, мягкий, сочный вкус с бархатными танинами, нотами вишни, сливы, смородины, сладкого перца, оливок, дуба, дыма, тостов, смолы и длительным фруктовым послевкусием.

Очаровательный аромат вина наполнен нотами свежей малины и черной вишни, а также мягкими нюансами ванили, перца, фиалки, розы, трюфеля, земли, кофе и кожи.

Вино станет хорошим дополнением к жареному красному мясу, жареной рыбе, мясным закускам, пасте.

Chateau de Parsac — красное сухое вино, представляющее знаменитый регион Бордо. Вино создано из классического бордоского бленда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноград выращивают в аппелласьоне Монтань Сент-Эмилион и винифицируют традиционным способом.Замок Шато де Парсак был приобретен Эдмоном Ротшильдом в 2000 году. Датируемое началом XIX века здание было отреставрировано, а лозы, возраст которых намного старше, чем возраст самого Шато, были возрождены к жизни, чтобы давать прекрасный урожай для прекрасного вина.  Фамилия Ротшильд на протяжении многих лет является синонимом богатства и успеха. Традиции виноделия в семье Ротшильдов живут еще с 1868 года, когда Джеймс де Ротшильд приобрел поместье Шато Лафит.  Практически через столетие праправнук Джеймса — Эдмон продолжил семейную традицию, приобретя в 1973 году еще несколько поместий в регионе Медок. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" была создана в целях развития успеха, достигнутого двумя другими фамильными жемчужинами Бордо — хозяйствами Шато Мутон Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" сегодня находится под управлением сына барона — Бенжамена, который, как и его отец, преследует одну единственную цель — "создавать высококлассные вина на мировом уровне". В 1999 году хозяйство Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild приобрело 250 га земель в Аргентине, где совместно с Лорен Дэссо была запущена лини вин “Flechas de los Andes”. Со временем компания расширила географию своего производства и в Новой Зеландии, где купила 26 га виноградных угодий. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сочный, привлекательный, с мягкой текстурой, нотками цукатов, хорошо сбалансированными древесными оттенками, сильными, но округлыми танинами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен многогранной палитрой фруктово-ягодных оттенков, нотками сухофруктов, нюансами мяты, лакрицы, кожи, подлеска и ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, паштетами и зрелыми сырами.

"Pavillon du Vieux Chantre" — богатое вино с очень сложным, многогранным ароматом и насыщенным вкусом. В купаже преобладает виноград сорта Мерло, который придает вину прочную структуру; Каберне Совиньон дарит ему глубокий цвет и танины, а Каберне Фран смягчает вкус и наполняет его обильной фруктовостью. Выдержка вина в дубовых бочках вносит во вкус и аромат вина свои оттенки (древесины, ванили, кокоса), которые гармонично дополняют фруктово-ягодные ноты, никогда не перебивая их. "Павийон дю Вьё Шантр" производится под строгим контролем Моиса Тайеба и сертифицировано как кошерное парижским Бет Дином.

Chateau Roc de Boissac с XVIII века является одной из жемчужин апелласьона Пюисген Сент-Эмилион. Поместье, расположенное на одной из самых высоких и живописных вершин в регионе (100 метров над уровнем моря), отличается терруаром, который не уступает величайшему Сент-Эмилиону. Сегодня хозяйство находится в процессе реструктуризации, цель которой — полностью прекратить химическую борьбу с сорняками, а использовать исключительно фитосанитарные продукты, которые менее токсичны для человека и окружающей среды. Другими словами, Шато постепенно переходит на устойчивое сельское хозяйство, уважая будущие поколения. Благодаря кропотливой и серьезной работе команды в течение года, Шато производит вина, которые верны своему терруару, сочетая в себе силу и утонченность.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сочный, привлекательный, с мягкой текстурой, нотками цукатов, хорошо сбалансированными древесными оттенками, сильными, но округлыми танинами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен многогранной палитрой фруктово-ягодных оттенков, нотками сухофруктов, нюансами мяты, лакрицы, кожи, подлеска и ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, паштетами и зрелыми сырами.

"Pavillon du Vieux Chantre" — богатое вино с очень сложным, многогранным ароматом и насыщенным вкусом. В купаже преобладает виноград сорта Мерло, который придает вину прочную структуру; Каберне Совиньон дарит ему глубокий цвет и танины, а Каберне Фран смягчает вкус и наполняет его обильной фруктовостью. Выдержка вина в дубовых бочках вносит во вкус и аромат вина свои оттенки (древесины, ванили, кокоса), которые гармонично дополняют фруктово-ягодные ноты, никогда не перебивая их. "Павийон дю Вьё Шантр" производится под строгим контролем Моиса Тайеба и сертифицировано как кошерное парижским Бет Дином.

Chateau Roc de Boissac с XVIII века является одной из жемчужин апелласьона Пюисген Сент-Эмилион. Поместье, расположенное на одной из самых высоких и живописных вершин в регионе (100 метров над уровнем моря), отличается терруаром, который не уступает величайшему Сент-Эмилиону. Сегодня хозяйство находится в процессе реструктуризации, цель которой — полностью прекратить химическую борьбу с сорняками, а использовать исключительно фитосанитарные продукты, которые менее токсичны для человека и окружающей среды. Другими словами, Шато постепенно переходит на устойчивое сельское хозяйство, уважая будущие поколения. Благодаря кропотливой и серьезной работе команды в течение года, Шато производит вина, которые верны своему терруару, сочетая в себе силу и утонченность.

Вино темно-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина приятный, мягкий, гармоничный, полный, фруктовый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с ванильными и дубовыми нюансами.

Сочный аромат вина представляет собой изысканную смесь оттенков спелых фруктов, чернослива, черной смородины и ванили.

Вино составит гармоничную пару красному мясу, приготовленному на гриле, и сырам средней степени выдержки.

Chateau La Croix de Mouchet, Montagne-Saint-Emillon AOC — красное сухое вино, изготовленное из виноградных сортов Мерло и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках в апелласьоне Montagne-Saint-Emillon. В 2015 году в купаж было добавлено небольшое количество Каберне Совиньон. Урожай собирается после его полного созревания, затем сортируется и подвергается мягкому прессованию. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино непродолжительное время в барриках в погребах винодельни. В результате вино приобретает красивый темный цвет, фруктово-ментоловый букет и изысканный вкус.

Chateau La Croix de Mouchet — французское винодельческое хозяйство, расположенное на плодородных почвах провинции Saint-Emilion. Оно было основано в 1947 году представителями семейства Грандо и уже три его поколения управляют винодельней. Хозяйству принадлежат 18 га виноградников, которые разделены на две части. Владельцы очень трепетно относятся к экологии региона, поэтому компания имеет "сертификат Agriculture raisonnee".В хозяйстве преобладают гравийные и глиняно-известковые почвы, на которых растут виноградные лозы сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вина Шато Ля Круа де Муше отличаются изысканным вкусом и ароматом, поэтому пользуются популярностью у ценителей благородных напитков во многих странах мира и известных сомелье, в частности, Guide Hachette.

Вино темно-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина приятный, мягкий, гармоничный, полный, фруктовый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с ванильными и дубовыми нюансами.

Сочный аромат вина представляет собой изысканную смесь оттенков спелых фруктов, чернослива, черной смородины и ванили.

Вино составит гармоничную пару красному мясу, приготовленному на гриле, и сырам средней степени выдержки.

Chateau La Croix de Mouchet, Montagne-Saint-Emillon AOC — красное сухое вино, изготовленное из виноградных сортов Мерло и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках в апелласьоне Montagne-Saint-Emillon. В 2015 году в купаж было добавлено небольшое количество Каберне Совиньон. Урожай собирается после его полного созревания, затем сортируется и подвергается мягкому прессованию. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино непродолжительное время в барриках в погребах винодельни. В результате вино приобретает красивый темный цвет, фруктово-ментоловый букет и изысканный вкус.

Chateau La Croix de Mouchet — французское винодельческое хозяйство, расположенное на плодородных почвах провинции Saint-Emilion. Оно было основано в 1947 году представителями семейства Грандо и уже три его поколения управляют винодельней. Хозяйству принадлежат 18 га виноградников, которые разделены на две части. Владельцы очень трепетно относятся к экологии региона, поэтому компания имеет "сертификат Agriculture raisonnee".В хозяйстве преобладают гравийные и глиняно-известковые почвы, на которых растут виноградные лозы сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вина Шато Ля Круа де Муше отличаются изысканным вкусом и ароматом, поэтому пользуются популярностью у ценителей благородных напитков во многих странах мира и известных сомелье, в частности, Guide Hachette.

Вино живого красно-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий и бархатистый, с приятной свежестью, тонкими и элегантными танинами, дарующими вину ощущение плотности и полноты. Ноты тостов, какао, ванили и кедра в сочетании с фруктовыми и древесными оттенками перетекают в длинное, привлекательное послевкусие.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и оттенками розы, вслед за которыми проявляются нежные нюансы миндальной пасты и светлого табака.

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.

Первая партия вин бренда "Domaine de Baron Arques" была выпущена еще в 1998 году как результат сотрудничества барона Филиппа де Ротшильда и компании из округа Лиму "Сьер д'Арк" (Vignerons du Sieur d'Arques). Первым миллезимом "Domaine de Baron Arques", на этикетке которого была указана принадлежность к аппелласьону Лиму, стал винтаж 2003 года. Сегодня серия представляет собой вина премиум класса, созданные из винограда бордоских и средиземноморских сортов. Винтаж 2006 года является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wine Trophy", а винтаж 2007 года получил бронзовую награду на "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино живого красно-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий и бархатистый, с приятной свежестью, тонкими и элегантными танинами, дарующими вину ощущение плотности и полноты. Ноты тостов, какао, ванили и кедра в сочетании с фруктовыми и древесными оттенками перетекают в длинное, привлекательное послевкусие.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и оттенками розы, вслед за которыми проявляются нежные нюансы миндальной пасты и светлого табака.

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.

Первая партия вин бренда "Domaine de Baron Arques" была выпущена еще в 1998 году как результат сотрудничества барона Филиппа де Ротшильда и компании из округа Лиму "Сьер д'Арк" (Vignerons du Sieur d'Arques). Первым миллезимом "Domaine de Baron Arques", на этикетке которого была указана принадлежность к аппелласьону Лиму, стал винтаж 2003 года. Сегодня серия представляет собой вина премиум класса, созданные из винограда бордоских и средиземноморских сортов. Винтаж 2006 года является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wine Trophy", а винтаж 2007 года получил бронзовую награду на "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.