Вино Каберне Фран, Фиано и Грекетто, Страница 175

Вино демонстрирует интенсивный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Вино отличается идеальным балансом между насыщенностью, сладкой фруктовостью, свежестью и минеральностью. Нюансы дыни обогащают и без того богатый вкус вина и продолжают развиваться в устойчивом послевкусии.

Легкий аромат вина раскрывается хрустящими нотами белых фруктов, груши, цедры лимона, минералов и мокрого камня.

Вино приятно сочетается с рыбой, блюдами средиземноморской кухни с бобовыми, лингвини с моллюсками, салатом Капрезе и простыми блюдами из макарон.

Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Виноград для изготовления Masseria Altemura, Fiano выращивается в Агро ди Торре Санта Сусанна. Виноград собирают очень спелым и мягко прессуют. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре 18-20 °C в стальных чанах в течение 7-10 дней. Выдержка вина производится сначала в течение 2-3 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще некоторое время — в бутылках. В 2018 году Фиано от Массерия Альтемура завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2019 году.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино демонстрирует интенсивный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Вино отличается идеальным балансом между насыщенностью, сладкой фруктовостью, свежестью и минеральностью. Нюансы дыни обогащают и без того богатый вкус вина и продолжают развиваться в устойчивом послевкусии.

Легкий аромат вина раскрывается хрустящими нотами белых фруктов, груши, цедры лимона, минералов и мокрого камня.

Вино приятно сочетается с рыбой, блюдами средиземноморской кухни с бобовыми, лингвини с моллюсками, салатом Капрезе и простыми блюдами из макарон.

Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Виноград для изготовления Masseria Altemura, Fiano выращивается в Агро ди Торре Санта Сусанна. Виноград собирают очень спелым и мягко прессуют. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре 18-20 °C в стальных чанах в течение 7-10 дней. Выдержка вина производится сначала в течение 2-3 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще некоторое время — в бутылках. В 2018 году Фиано от Массерия Альтемура завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2019 году.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный, с нотами фиалки и сливы, оттенками тостов, трюфеля, кожи, пряностей, мягкой текстурой и деликатными пряными и древесными нюансами в послевкусием.

В аромате вина тона спелых фруктов дополняются нежными оттенками ванили.

Вино хорошо сочетается с говядиной, мясом птицы, стейком на гриле и сырами.

"Les Colombiers de Feytit-Clinet" — второе вино Шато Фети-Клине, столь же элегантное, как и главное вино поместья, но более доступное в молодости. Точность, чистота и тонко пряная структура вина — основные характеристики, которые раскрывают его уникальный стиль. Виноград для изготовления вина выращивается на гравийных глинисто-песчаных почвах. Собранный урожай дважды сортируется и отделяется от гребней. Ферментация проходит в семи небольших бетонных чанах и двух резервуарах из нержавеющей стали. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба (70-80% новых). Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Chateau Feytit-Clinet — небольшое поместье, расположенное к западу от знаменитого плато Помроль, недалеко от Chateau Clinet, Chateau Latour и Clos L'Eglise. Самые ранние упоминания о Шато относятся к 1825 году, когда оно принадлежало одному из членов семьи де Гомбо. К 1964 году поместье заключило договор аренды и управления с семьей Муэкс, который просуществовал до 2000 года. В 2000-м году Шато приобрел Мишель Жак Шассей, и положение Шато начало меняться к лучшему. Обязанности по производству вина и управлению виноградниками были возложены на сына владельца, энолога Джереми Шассея. Стоит отметить, что Мишель Жак Шассей имеет одну из самых больших и интересных коллекций вин во всей Франции, если не в мире! На основе своей коллекции он написал книгу "100 старинных сокровищ". Джереми Шассей быстро снизил урожайность с 60 гектолитров до 32-40 гектолитров с гектара, стал производить "зеленый" сбор, а также стал производить все работы на винограднике полностью вручную. Также Джереми увеличил количество новых бочек из французского дуба для процесса выдержки — с 25% до 75%. Виноградник Шато площадью в 7 гектаров засажен 90% Мерло и 10% Каберне Фран. Годовой объем производства Chateau Feytit-Clinet небольшой и колеблется от 1200 до 1500 ящиков в год.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный, с нотами фиалки и сливы, оттенками тостов, трюфеля, кожи, пряностей, мягкой текстурой и деликатными пряными и древесными нюансами в послевкусием.

В аромате вина тона спелых фруктов дополняются нежными оттенками ванили.

Вино хорошо сочетается с говядиной, мясом птицы, стейком на гриле и сырами.

"Les Colombiers de Feytit-Clinet" — второе вино Шато Фети-Клине, столь же элегантное, как и главное вино поместья, но более доступное в молодости. Точность, чистота и тонко пряная структура вина — основные характеристики, которые раскрывают его уникальный стиль. Виноград для изготовления вина выращивается на гравийных глинисто-песчаных почвах. Собранный урожай дважды сортируется и отделяется от гребней. Ферментация проходит в семи небольших бетонных чанах и двух резервуарах из нержавеющей стали. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба (70-80% новых). Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Chateau Feytit-Clinet — небольшое поместье, расположенное к западу от знаменитого плато Помроль, недалеко от Chateau Clinet, Chateau Latour и Clos L'Eglise. Самые ранние упоминания о Шато относятся к 1825 году, когда оно принадлежало одному из членов семьи де Гомбо. К 1964 году поместье заключило договор аренды и управления с семьей Муэкс, который просуществовал до 2000 года. В 2000-м году Шато приобрел Мишель Жак Шассей, и положение Шато начало меняться к лучшему. Обязанности по производству вина и управлению виноградниками были возложены на сына владельца, энолога Джереми Шассея. Стоит отметить, что Мишель Жак Шассей имеет одну из самых больших и интересных коллекций вин во всей Франции, если не в мире! На основе своей коллекции он написал книгу "100 старинных сокровищ". Джереми Шассей быстро снизил урожайность с 60 гектолитров до 32-40 гектолитров с гектара, стал производить "зеленый" сбор, а также стал производить все работы на винограднике полностью вручную. Также Джереми увеличил количество новых бочек из французского дуба для процесса выдержки — с 25% до 75%. Виноградник Шато площадью в 7 гектаров засажен 90% Мерло и 10% Каберне Фран. Годовой объем производства Chateau Feytit-Clinet небольшой и колеблется от 1200 до 1500 ящиков в год.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вино отличается мягким, пикантным, свежим, сочным, фруктовым вкусом с яркими цитрусовыми нотками, подчеркнутыми оттенками белого перца, живой кислотностью и стойким, приятным послевкусием, в котором ярко звучат цветочные штрихи.

Интенсивный аромат вина окутывает манящими тонами спелых косточковых фруктов, медовой дыни, душистых трав и смолы хвойного дерева.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, рыбе, первым блюдам, птице и мягким сырам.

"Zin" Fiano, Salento IGP — белое сухое вино из винограда сорта Фиано, которое гордо представляет итальянский район Саленто в регионе Апулия. Урожай, как правило, собирают в середине сентября с 20-летних лоз. Винификация предполагает ферментацию в условиях термоконтроля (18 °С), выдержку в стальных резервуарах и бутылках. Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, рыбе, первым блюдам, птице и мягким сырам.

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вино отличается мягким, пикантным, свежим, сочным, фруктовым вкусом с яркими цитрусовыми нотками, подчеркнутыми оттенками белого перца, живой кислотностью и стойким, приятным послевкусием, в котором ярко звучат цветочные штрихи.

Интенсивный аромат вина окутывает манящими тонами спелых косточковых фруктов, медовой дыни, душистых трав и смолы хвойного дерева.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, рыбе, первым блюдам, птице и мягким сырам.

"Zin" Fiano, Salento IGP — белое сухое вино из винограда сорта Фиано, которое гордо представляет итальянский район Саленто в регионе Апулия. Урожай, как правило, собирают в середине сентября с 20-летних лоз. Винификация предполагает ферментацию в условиях термоконтроля (18 °С), выдержку в стальных резервуарах и бутылках. Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, рыбе, первым блюдам, птице и мягким сырам.

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.

Вино глубокого гранатового цвета, сияющего множеством отражений.

Округлый и полный, хорошо сбалансированный вкус вина заключен в жесткую, но гармоничную структуру, которая позволяет вину оставаться ярким и свежим. Прекрасно интегрированные танины, фруктовые ноты и оттенки подлеска и древесины ощущаются и во вкусе, и в долгом послевкусии.

Зрелый, мощный аромат вина отмечен элегантными тонами черной смородины, смешанными с нотами фруктов, ванили и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, например, телятине с лисичками, классическому ростбифу, телячьим почкам "по-бордосски".

Второе вино Шато Дозак, "La Bastide Dauzac"производится из урожая с молодых лоз, а также винограда с участков класса Гран Крю, не вошедшего в купаж первого вина Шато. Урожай винифицируют с большой осторожностью в новой, недавно отремонтированной винодельне Шато Дозак. Создание вина осуществляется с тем же вниманием, что и главное вино хозяйства, это позволят "Ла Бастид Дозак" максимально выразить все богатство терруара аппелласьона Медок. По мнению винных критиков, винтаж 2010года является очень красивым, вкусным и точным вином, имеет очень хорошее, довольно четкое выражение фруктовых нот на фоне яркой, солоноватой кислотности. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2013 по 2025 год. Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино глубокого гранатового цвета, сияющего множеством отражений.

Округлый и полный, хорошо сбалансированный вкус вина заключен в жесткую, но гармоничную структуру, которая позволяет вину оставаться ярким и свежим. Прекрасно интегрированные танины, фруктовые ноты и оттенки подлеска и древесины ощущаются и во вкусе, и в долгом послевкусии.

Зрелый, мощный аромат вина отмечен элегантными тонами черной смородины, смешанными с нотами фруктов, ванили и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, например, телятине с лисичками, классическому ростбифу, телячьим почкам "по-бордосски".

Второе вино Шато Дозак, "La Bastide Dauzac"производится из урожая с молодых лоз, а также винограда с участков класса Гран Крю, не вошедшего в купаж первого вина Шато. Урожай винифицируют с большой осторожностью в новой, недавно отремонтированной винодельне Шато Дозак. Создание вина осуществляется с тем же вниманием, что и главное вино хозяйства, это позволят "Ла Бастид Дозак" максимально выразить все богатство терруара аппелласьона Медок. По мнению винных критиков, винтаж 2010года является очень красивым, вкусным и точным вином, имеет очень хорошее, довольно четкое выражение фруктовых нот на фоне яркой, солоноватой кислотности. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2013 по 2025 год. Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино демонстрирует ярко-желтый цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает элегантным, богатым, стойким, свежим и фруктовым вкусом с живой кислотностью и легким послевкусием с цветочными нотками.

Вино соблазняет благоухающим ароматом с оттенками свежескошенной травы в сочетании с нотками тропических фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктами и молодыми сырами.

Во времена Средневековья город Лавелло назывался "Лабеллум", он возник в результате агломерации римского Форентум. Название произошло от латинского слова "labrum" — в переводе "бочка". Серия вин "Labellum" максимально передает уникальные характеристики терруара."Labellum" Fiano, Basilicata IGP — ароматное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Фиано, который выращивается на виноградниках компании на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря на плодородных вулканических почвах. Виноград Фиано, также известный под именем Apiano, происходит от "Apianus" (пчелиный), так как сладкие ягоды винограда особенно ценятся пчелами. Его появление восходит к древним римским временам. Урожай собирается в сентябре, когда маленькие желто-зеленые ягоды покрываются коричневыми пятнами, что говорит о зрелости винограда. Винификация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 6 месяцев на осадке и еще 2 месяца в бутылках.

Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.

Вино демонстрирует ярко-желтый цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает элегантным, богатым, стойким, свежим и фруктовым вкусом с живой кислотностью и легким послевкусием с цветочными нотками.

Вино соблазняет благоухающим ароматом с оттенками свежескошенной травы в сочетании с нотками тропических фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктами и молодыми сырами.

Во времена Средневековья город Лавелло назывался "Лабеллум", он возник в результате агломерации римского Форентум. Название произошло от латинского слова "labrum" — в переводе "бочка". Серия вин "Labellum" максимально передает уникальные характеристики терруара."Labellum" Fiano, Basilicata IGP — ароматное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Фиано, который выращивается на виноградниках компании на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря на плодородных вулканических почвах. Виноград Фиано, также известный под именем Apiano, происходит от "Apianus" (пчелиный), так как сладкие ягоды винограда особенно ценятся пчелами. Его появление восходит к древним римским временам. Урожай собирается в сентябре, когда маленькие желто-зеленые ягоды покрываются коричневыми пятнами, что говорит о зрелости винограда. Винификация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 6 месяцев на осадке и еще 2 месяца в бутылках.

Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.

Вино очень яркого красно-рубинового цвета.

Хорошо структурированное, сильное вино с фруктовым вкусом, обладающим мощной танинной основой.

Аромат вина состоит из нот красных ягод, темной вишни, специй, земли, ванили и древесных оттенков.

Вино хорошо сочетается с мясом (жареным, тушеным, приготовленным на гриле) и фермерскими сырами.

Красное сухое вино Chateau Grand Moulinet представляет собой бордоский купаж из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноград выращивается на участке, расположенном на террасированном плато, которое образует плавный спуск к долине у речного острова. Виноградник находится неподалеку от Сент-Эмилион. Верхние слои почв виноградника состоят из довольно компактно сложенных гравия, глины и песка. Грунтовая подпочва содержит большое количество оксида железа, которое местные жители называют "грязь железа", а в русском просторечии явление именуется "ржавчиной". Этот слой подпочвы придает напитку особенный, присущий только винам из аппелласьона Помроль, характер и стиль. Урожай собирается вручную, затем виноград дважды проходит через сортировочные таблицы. Длительная мацерация занимает 5 недель. Выдержка в новых дубовых бочках длится от 10 до 12 месяцев. Бутилируется вино непосредственно в Шато.Вино Шато Гран Мулине получило следующие награды: — Винтаж 2012 г. — золото на конкурсе "Challenge International de Bourg-Blaye"; — Винтаж 2010 г. — золото на конкурсе "Agricole Paris, 2011"; — Винтаж 2010 г. — золото на конкурсе "Challenge International du Vin Bourg-Blaye";— Винтаж 2010 г. — золото на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine"; — Винтаж 2009 г. — золото на конкурсе "Challenge International, 2011". Пять поколений семьи Ollet-Fourreau последовательно скупали различные Шато в регионе Бордо. Виноградник Шато Гран Мулине занимает три гектара в коммуне Помроль, имя которой происходит от латинского слова "Pomum", что значит "фрукт". Помимо виноделия Помроль известен тем, что при археологических раскопках здесь были найдены шлифованные куски кремния, относящиеся к эпохе неолита. Рядом со знаменитыми на весь мир виноградниками, такими как Петрюс, трудится множество незаметных виноградарей, обрабатывающих свой участок виноградника, иногда совсем крошечный — менее гектара — с самоотверженной любовью к делу.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино очень яркого красно-рубинового цвета.

Хорошо структурированное, сильное вино с фруктовым вкусом, обладающим мощной танинной основой.

Аромат вина состоит из нот красных ягод, темной вишни, специй, земли, ванили и древесных оттенков.

Вино хорошо сочетается с мясом (жареным, тушеным, приготовленным на гриле) и фермерскими сырами.

Красное сухое вино Chateau Grand Moulinet представляет собой бордоский купаж из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноград выращивается на участке, расположенном на террасированном плато, которое образует плавный спуск к долине у речного острова. Виноградник находится неподалеку от Сент-Эмилион. Верхние слои почв виноградника состоят из довольно компактно сложенных гравия, глины и песка. Грунтовая подпочва содержит большое количество оксида железа, которое местные жители называют "грязь железа", а в русском просторечии явление именуется "ржавчиной". Этот слой подпочвы придает напитку особенный, присущий только винам из аппелласьона Помроль, характер и стиль. Урожай собирается вручную, затем виноград дважды проходит через сортировочные таблицы. Длительная мацерация занимает 5 недель. Выдержка в новых дубовых бочках длится от 10 до 12 месяцев. Бутилируется вино непосредственно в Шато.Вино Шато Гран Мулине получило следующие награды: — Винтаж 2012 г. — золото на конкурсе "Challenge International de Bourg-Blaye"; — Винтаж 2010 г. — золото на конкурсе "Agricole Paris, 2011"; — Винтаж 2010 г. — золото на конкурсе "Challenge International du Vin Bourg-Blaye";— Винтаж 2010 г. — золото на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine"; — Винтаж 2009 г. — золото на конкурсе "Challenge International, 2011". Пять поколений семьи Ollet-Fourreau последовательно скупали различные Шато в регионе Бордо. Виноградник Шато Гран Мулине занимает три гектара в коммуне Помроль, имя которой происходит от латинского слова "Pomum", что значит "фрукт". Помимо виноделия Помроль известен тем, что при археологических раскопках здесь были найдены шлифованные куски кремния, относящиеся к эпохе неолита. Рядом со знаменитыми на весь мир виноградниками, такими как Петрюс, трудится множество незаметных виноградарей, обрабатывающих свой участок виноградника, иногда совсем крошечный — менее гектара — с самоотверженной любовью к делу.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино рубиново-красного цвета большой концентрации.

Вкус вина полный, сильный и энергичный, с замечательной структурой, которая поддерживается плотными и глубокими танинами. Древесные танины хорошо сочетаются с преобладающими виноградными танинами. Длительное и приятное послевкусие гармонично сочетает концентрацию и элегантность.

Богатый и очень интенсивный аромат вина наполнен оттенками специй, красных фруктов, черешни, нотками кожи, земли, какао, морскими и минеральными нюансами. Их обрамляют тона бальзамико и ментола.

Вино подают к блюдам с грибами, тушеным филе говядины с черным перцем, олениной, кабаном. Оно подойдет к запеченному и фаршированному поросенку, феттучини с мясным соусом, жарким из баранины с картофелем, любому филе в винном соусе, свиной корейкой с карамелизованным луком-шалот, сицилийским блюдам — например, ризотто с сыром, равиоли с рикоттой.

На местном сицилийском диалекте "Burdese" означает "Бордо" и относится к классическому бордоскому купажу из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Именно они и составляют купаж вина "Бурдезе", впервые произведенного в 1999 году. Виноградники, на которых выращен виноград для "Бурдезе", расположены в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия на высоте 150 метров над уровнем моря. Здесь встречаются различные типы почв, но все они богаты известью, органическими веществами и глиной, что идеально подходит как для коренных, так и для привезенных красных сортов винограда. Урожайность лоз ограничена 1,7 кг с лозы. Урожай собирают с 25 августа по 10 сентября. После сбора виноград вместе со стеблями измельчают и ферментируют на протяжении 15-18 дней в емкостях из нержавеющей стали при 28 °C. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 14 месяцев производится в дубовых 225-литровых бочках Аллье, половина из которых — новые. После бутилирования вино стареет 12 месяцев в подвалах винодельни, и лишь после этого вино поступает в продажу. Хорошо структурированное, гармоничное, завоевавшее множество наград, "Burdese" является отличным вином для длительного хранения (10-12 лет), которое предлагает сложность аромата и вкуса, наполненных оттенками фруктов, выращенных под жарким солнцем Сицилии.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино рубиново-красного цвета большой концентрации.

Вкус вина полный, сильный и энергичный, с замечательной структурой, которая поддерживается плотными и глубокими танинами. Древесные танины хорошо сочетаются с преобладающими виноградными танинами. Длительное и приятное послевкусие гармонично сочетает концентрацию и элегантность.

Богатый и очень интенсивный аромат вина наполнен оттенками специй, красных фруктов, черешни, нотками кожи, земли, какао, морскими и минеральными нюансами. Их обрамляют тона бальзамико и ментола.

Вино подают к блюдам с грибами, тушеным филе говядины с черным перцем, олениной, кабаном. Оно подойдет к запеченному и фаршированному поросенку, феттучини с мясным соусом, жарким из баранины с картофелем, любому филе в винном соусе, свиной корейкой с карамелизованным луком-шалот, сицилийским блюдам — например, ризотто с сыром, равиоли с рикоттой.

На местном сицилийском диалекте "Burdese" означает "Бордо" и относится к классическому бордоскому купажу из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Именно они и составляют купаж вина "Бурдезе", впервые произведенного в 1999 году. Виноградники, на которых выращен виноград для "Бурдезе", расположены в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия на высоте 150 метров над уровнем моря. Здесь встречаются различные типы почв, но все они богаты известью, органическими веществами и глиной, что идеально подходит как для коренных, так и для привезенных красных сортов винограда. Урожайность лоз ограничена 1,7 кг с лозы. Урожай собирают с 25 августа по 10 сентября. После сбора виноград вместе со стеблями измельчают и ферментируют на протяжении 15-18 дней в емкостях из нержавеющей стали при 28 °C. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 14 месяцев производится в дубовых 225-литровых бочках Аллье, половина из которых — новые. После бутилирования вино стареет 12 месяцев в подвалах винодельни, и лишь после этого вино поступает в продажу. Хорошо структурированное, гармоничное, завоевавшее множество наград, "Burdese" является отличным вином для длительного хранения (10-12 лет), которое предлагает сложность аромата и вкуса, наполненных оттенками фруктов, выращенных под жарким солнцем Сицилии.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино красивого темно-ежевичного цвета.

Вино обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами черной смородины и ежевики, дополняемыми травяными и табачными нюансами, тонкими танинами и завершающееся соблазнительным послевкусием.

Привлекательный аромат вина соткан из чарующих нот черной смородины, сливы и ежевики, нюансов трав, молочного шоколада и кофе.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам — тушеному и жареному мясу, ростбифу, стейкам, дичи, а также к различным сырам.

Вино "John X Merriman" неспроста является флагманом портфолио Рустенберг. Это лучший бордоский бленд, характеризующий терруар Стелленбос, вино с отличным потенциалом к выдержке, неоднократно получавшее 90 и более баллов от самых именитых винных экспертов за прекрасный, элегантный, богатый, классический вкус. Вино названо в честь одного из прежних владельцев винодельни — Джона Хавьера Мерримана, сыгравшего большую роль в становлении поместья. В процессе винификации виноград сначала проходит ферментацию при температуре 26°C и 2-3 недели мацерации на кожице. Далее вино сливается в бочки для малолактического брожения и выдержки, причем каждый сорт винифицируется отдельно. Через 11 месяцев сорта смешивают и выдерживают еще 9 месяцев.Винтаж 2011 года завоевал Серебряную медаль на конкурсе "Old Mutual Trophy Awards, 2013". История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

Вино красивого темно-ежевичного цвета.

Вино обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами черной смородины и ежевики, дополняемыми травяными и табачными нюансами, тонкими танинами и завершающееся соблазнительным послевкусием.

Привлекательный аромат вина соткан из чарующих нот черной смородины, сливы и ежевики, нюансов трав, молочного шоколада и кофе.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам — тушеному и жареному мясу, ростбифу, стейкам, дичи, а также к различным сырам.

Вино "John X Merriman" неспроста является флагманом портфолио Рустенберг. Это лучший бордоский бленд, характеризующий терруар Стелленбос, вино с отличным потенциалом к выдержке, неоднократно получавшее 90 и более баллов от самых именитых винных экспертов за прекрасный, элегантный, богатый, классический вкус. Вино названо в честь одного из прежних владельцев винодельни — Джона Хавьера Мерримана, сыгравшего большую роль в становлении поместья. В процессе винификации виноград сначала проходит ферментацию при температуре 26°C и 2-3 недели мацерации на кожице. Далее вино сливается в бочки для малолактического брожения и выдержки, причем каждый сорт винифицируется отдельно. Через 11 месяцев сорта смешивают и выдерживают еще 9 месяцев.Винтаж 2011 года завоевал Серебряную медаль на конкурсе "Old Mutual Trophy Awards, 2013". История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина обладает мягкими танинами и продолжительным финалом.

Букет вина состоит из ярких нот красных фруктов и тонкого древесного аромата.

Вино подается к красному мясу и сырам.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина обладает мягкими танинами и продолжительным финалом.

Букет вина состоит из ярких нот красных фруктов и тонкого древесного аромата.

Вино подается к красному мясу и сырам.

Вино соломенного цвета средней насыщенности.

У вина свежий сбалансированный, слегка резковатый вкус. Послевкусие долгое, бархатистое.

Вино обладает богатым ароматом с оттенками цветов и фруктов.

Вино подается к рыбным блюдам, суши, а также к овощам.

Вино Lunate Fiano от итальянского производителя "Боттер" — характерный представитель белых сицилийских вин. Оно изготавливается из сорта винограда Фиано. Урожай собирают в сентябре, после чего ягоды проходят через пресс и охлаждаются. Для обогащения вина в него добавляются дрожжи и энзимы, после чего сусло бродит на протяжении 8-12 дней. Спустя четыре месяца после окончания брожения вино разливается в бутылки. "Лунате Фиано" обладает легкостью и свежестью, отлично дополняющей блюда средиземноморской кухни, а также суши и деликатесы из рыбы и морепродуктов.Винный Дом "Боттер" был основан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начался розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется — теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино соломенного цвета средней насыщенности.

У вина свежий сбалансированный, слегка резковатый вкус. Послевкусие долгое, бархатистое.

Вино обладает богатым ароматом с оттенками цветов и фруктов.

Вино подается к рыбным блюдам, суши, а также к овощам.

Вино Lunate Fiano от итальянского производителя "Боттер" — характерный представитель белых сицилийских вин. Оно изготавливается из сорта винограда Фиано. Урожай собирают в сентябре, после чего ягоды проходят через пресс и охлаждаются. Для обогащения вина в него добавляются дрожжи и энзимы, после чего сусло бродит на протяжении 8-12 дней. Спустя четыре месяца после окончания брожения вино разливается в бутылки. "Лунате Фиано" обладает легкостью и свежестью, отлично дополняющей блюда средиземноморской кухни, а также суши и деликатесы из рыбы и морепродуктов.Винный Дом "Боттер" был основан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начался розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется — теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Цвет — насыщенный, темно-красный.

Вкус характеризуется текучестью, сочной фруктовостью и свежестью, тонкими танинами, которые создают очень нежное послевкусие.

Выразительный аромат манит нотками темной вишни и свежих синих фруктов, дополненными оттенком белого перца и специй для выпечки.

Традиционно рекомендуется подавать в паре с жареным красным мясом, особенно бараниной, выдержанными сырами, такими как Реджано или Пармезан, курицей в вине, сочной жареной бараньей ножкой с овощами и луком, политой этим вином. Идеальным сочетанием также станут грибы-гриль и буханка хлеба.

Линия "Estate" рождается из искусства превращать виноград с исключительных виноградников Bodega Garzon в уникальные и сбалансированные вина. Расположенная в 18 км от Атлантического океана винодельня использует экологически чистые методы и имеет сертификат Silver LEED на всех своих объектах.Bodega Garzon, "Estate" Tannat de Corte — фирменное вино Уругвая, основу купажа которого представляет флагманский сорт Таннат, смешанный с другими красными сортами, чтобы в результате получить хорошо сбалансированный купаж с характером и щедрым вкусом. Индивидуальность Танната в этом вине дополняется мягкостью и гармонией Марселана, Пти Вердо и Каберне Фран. Лозы произрастают на виноградниках с мягкими, каменистыми, хорошо дренированными почвами, ласкаемых бризами Атлантического океана. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали с целью подчеркнуть сортовые характеристики. Созревание на осадке в стальных чанах длится 3-6 месяцев. Винтаж 2021 года был бутилирован в июле 2022 года.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Цвет — насыщенный, темно-красный.

Вкус характеризуется текучестью, сочной фруктовостью и свежестью, тонкими танинами, которые создают очень нежное послевкусие.

Выразительный аромат манит нотками темной вишни и свежих синих фруктов, дополненными оттенком белого перца и специй для выпечки.

Традиционно рекомендуется подавать в паре с жареным красным мясом, особенно бараниной, выдержанными сырами, такими как Реджано или Пармезан, курицей в вине, сочной жареной бараньей ножкой с овощами и луком, политой этим вином. Идеальным сочетанием также станут грибы-гриль и буханка хлеба.

Линия "Estate" рождается из искусства превращать виноград с исключительных виноградников Bodega Garzon в уникальные и сбалансированные вина. Расположенная в 18 км от Атлантического океана винодельня использует экологически чистые методы и имеет сертификат Silver LEED на всех своих объектах.Bodega Garzon, "Estate" Tannat de Corte — фирменное вино Уругвая, основу купажа которого представляет флагманский сорт Таннат, смешанный с другими красными сортами, чтобы в результате получить хорошо сбалансированный купаж с характером и щедрым вкусом. Индивидуальность Танната в этом вине дополняется мягкостью и гармонией Марселана, Пти Вердо и Каберне Фран. Лозы произрастают на виноградниках с мягкими, каменистыми, хорошо дренированными почвами, ласкаемых бризами Атлантического океана. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали с целью подчеркнуть сортовые характеристики. Созревание на осадке в стальных чанах длится 3-6 месяцев. Винтаж 2021 года был бутилирован в июле 2022 года.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Очень привлекательный, сбалансированный, обволакивающий вкус вина наполнен нотками экзотических фруктов, которые смешиваются с приятными нюансами меда, миндаля, грецкого ореха, соленой минеральностью и фруктовой кислинкой.

Аромат вина удивляет богатыми фруктовыми оттенками (цитрусовые, личи, груша Вильямс, ананас, абрикос), которые окружают тона минералов, миндаля, цветов, острые нюансы тимьяна и мяты.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, белым мясом и сырами, тыквенным супом, лингвини с соусом из красной кефали, крокетами, спагетти с томатным соусом.

Идеально сбалансированный купаж вина "Sogno di Rivolta", состоящий из винограда сортов Греко, Фиано и Фалангина, был по достоинству оценен не только потребителями, но и итальянской Ассоциацией сомелье. Виноград для создания этого вина собирают вручную в октябре. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках. Выдержка в течение 5 месяцев проходит в дубовых барриках, благодаря чему вино получает обволакивающий, сливочный, богатый вкус и сложный аромат.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Очень привлекательный, сбалансированный, обволакивающий вкус вина наполнен нотками экзотических фруктов, которые смешиваются с приятными нюансами меда, миндаля, грецкого ореха, соленой минеральностью и фруктовой кислинкой.

Аромат вина удивляет богатыми фруктовыми оттенками (цитрусовые, личи, груша Вильямс, ананас, абрикос), которые окружают тона минералов, миндаля, цветов, острые нюансы тимьяна и мяты.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, белым мясом и сырами, тыквенным супом, лингвини с соусом из красной кефали, крокетами, спагетти с томатным соусом.

Идеально сбалансированный купаж вина "Sogno di Rivolta", состоящий из винограда сортов Греко, Фиано и Фалангина, был по достоинству оценен не только потребителями, но и итальянской Ассоциацией сомелье. Виноград для создания этого вина собирают вручную в октябре. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках. Выдержка в течение 5 месяцев проходит в дубовых барриках, благодаря чему вино получает обволакивающий, сливочный, богатый вкус и сложный аромат.

Вино яркого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Полный, сбалансированный вкус вина обладает выразительной утонченностью и шелковистыми танинами. Прекрасные цветочные и пряные ноты создают ажурное обрамление фруктово-древесным оттенкам.

Сложный, красивый аромат вина сочетает в себе тона вишни, корицы, ванили, жареных орехов, кедра и лакрицы.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Вино яркого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Полный, сбалансированный вкус вина обладает выразительной утонченностью и шелковистыми танинами. Прекрасные цветочные и пряные ноты создают ажурное обрамление фруктово-древесным оттенкам.

Сложный, красивый аромат вина сочетает в себе тона вишни, корицы, ванили, жареных орехов, кедра и лакрицы.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Вино темно-бордового цвета с более светлым ободом по краю бокала.

Напряженный, богатый, сочный вкус вина имеет прочную структуру с устойчивыми танинами, которая смягчается с возрастом. К доминирующим тонам спелой сливы, кофе и специй со временем присоединяются оттенки черной смородины. Послевкусие довольно длительное.

У вина насыщенный, яркий аромат с оттенками темных ягод, нотками тушеных фруктов и тостов

Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса: стейку, тушеной говядине, мясу на гриле.

Вино Chateau Tour Seran, 2010 демонстрирует богатый, пышный, несколько напряженный вкус с прочной танинной структурой, которая смягчается с возрастом. Вино будет долго и красиво развиваться в бутылке, рекомендуется дать ему 4-5 лет для достижения полной гармонии. "Шато Тур Серан" создается из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо и точно демонстрирует силу терруара аппелласьона Медок. Средний возраст лоз составляет 25 лет. На протяжении сезона лозы прореживаются, для ограничения урожайности применяется "зеленый сбор". Виноград собирается вручную и тщательно сортируется также вручную. После холодной мацерации в стальных резервуарах в течение 5-8 дней и ферментации при температуре 28ºC, которая длится 40-45 дней, вино проходит яблочно-молочное брожение в дубовых бочках (50% новых). Выдерживается вино на тонком осадке в течение 18 месяцев в новых бочках, из которых 90% — бочки из французского дуба, а 10% — из американского. Chateau Rollan de By, расположенное на севере Медока, было основано Жаном Гийоном (Jean Guyon) в 1989 году всего на двух гектарах земли. Сегодня общая территория дома Роллан де Би насчитывает 180 гектаров виноградников, за которыми ухаживают традиционными методами, с применением новейших технологий. В поместье выращивают сорта Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Большинство лоз достаточно старые и находятся в возрасте 35 лет. Вина Rollan de By — мощные, мягкие и нежные, — олицетворяют терруар Медока и достаточно развиты, чтобы пить их молодыми. С 2003 года вина Шато имеют право на классификацию Cru Bourgeois и Cru Bourgeois Superieur.

Вино темно-бордового цвета с более светлым ободом по краю бокала.

Напряженный, богатый, сочный вкус вина имеет прочную структуру с устойчивыми танинами, которая смягчается с возрастом. К доминирующим тонам спелой сливы, кофе и специй со временем присоединяются оттенки черной смородины. Послевкусие довольно длительное.

У вина насыщенный, яркий аромат с оттенками темных ягод, нотками тушеных фруктов и тостов

Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса: стейку, тушеной говядине, мясу на гриле.

Вино Chateau Tour Seran, 2010 демонстрирует богатый, пышный, несколько напряженный вкус с прочной танинной структурой, которая смягчается с возрастом. Вино будет долго и красиво развиваться в бутылке, рекомендуется дать ему 4-5 лет для достижения полной гармонии. "Шато Тур Серан" создается из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо и точно демонстрирует силу терруара аппелласьона Медок. Средний возраст лоз составляет 25 лет. На протяжении сезона лозы прореживаются, для ограничения урожайности применяется "зеленый сбор". Виноград собирается вручную и тщательно сортируется также вручную. После холодной мацерации в стальных резервуарах в течение 5-8 дней и ферментации при температуре 28ºC, которая длится 40-45 дней, вино проходит яблочно-молочное брожение в дубовых бочках (50% новых). Выдерживается вино на тонком осадке в течение 18 месяцев в новых бочках, из которых 90% — бочки из французского дуба, а 10% — из американского. Chateau Rollan de By, расположенное на севере Медока, было основано Жаном Гийоном (Jean Guyon) в 1989 году всего на двух гектарах земли. Сегодня общая территория дома Роллан де Би насчитывает 180 гектаров виноградников, за которыми ухаживают традиционными методами, с применением новейших технологий. В поместье выращивают сорта Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Большинство лоз достаточно старые и находятся в возрасте 35 лет. Вина Rollan de By — мощные, мягкие и нежные, — олицетворяют терруар Медока и достаточно развиты, чтобы пить их молодыми. С 2003 года вина Шато имеют право на классификацию Cru Bourgeois и Cru Bourgeois Superieur.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает элегантным вкусом с нотками сливы, черешни и шоколада, округлыми танинами и послевкусием средней продолжительности.

Мягкий аромат вина раскрывается нотками темных фруктов и трюфелей.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Купаж красного вина Pomerol от Christian Moueix состоит из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Pomerol AOC. Виноград доставлялся на винодельню различными землевладельцами, с которыми Кристиан Муэкс заключил долгосрочные контракты. После мацерации и ферментации в течение трех недель при контролируемой температуре в нейтральных емкостях, молодое вино выдерживалось непродолжительное время в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 5-7 лет.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами.Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает элегантным вкусом с нотками сливы, черешни и шоколада, округлыми танинами и послевкусием средней продолжительности.

Мягкий аромат вина раскрывается нотками темных фруктов и трюфелей.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Купаж красного вина Pomerol от Christian Moueix состоит из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Pomerol AOC. Виноград доставлялся на винодельню различными землевладельцами, с которыми Кристиан Муэкс заключил долгосрочные контракты. После мацерации и ферментации в течение трех недель при контролируемой температуре в нейтральных емкостях, молодое вино выдерживалось непродолжительное время в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 5-7 лет.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами.Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино яркого рубинового цвета.

Несмотря на молодость напитка, в нем совершенно отсутствуют агрессивные тона. Это мягкое, округлое вино с шелковистой структурой и сладковатыми, сочными нотками сливы. Элегантный и лёгкий вкус.

Вино обладает приятным, элегантным ароматом. аромате вино мягкое, округлое со сладковатыми нотками.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино яркого рубинового цвета.

Несмотря на молодость напитка, в нем совершенно отсутствуют агрессивные тона. Это мягкое, округлое вино с шелковистой структурой и сладковатыми, сочными нотками сливы. Элегантный и лёгкий вкус.

Вино обладает приятным, элегантным ароматом. аромате вино мягкое, округлое со сладковатыми нотками.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино соблазняет приятным, элегантным вкусом с характерными мягкими нотами винограда Фиано, живой свежестью и минеральностью.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами свежих фруктов, цитрона и цветов ромашки.

Вино прекрасно подойдет к горячим закускам из рыбы, блюдам из яиц, пирогам, макаронам с морепродуктами в белом соусе, пастам с овощами, жареной и тушеной рыбе, белому мясу в соусе.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино соблазняет приятным, элегантным вкусом с характерными мягкими нотами винограда Фиано, живой свежестью и минеральностью.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами свежих фруктов, цитрона и цветов ромашки.

Вино прекрасно подойдет к горячим закускам из рыбы, блюдам из яиц, пирогам, макаронам с морепродуктами в белом соусе, пастам с овощами, жареной и тушеной рыбе, белому мясу в соусе.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино привлекает элегантным, округлым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот малинового джема, сушеного табака, цветов вишни и азиатских специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.

"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30 °C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости Нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино привлекает элегантным, округлым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот малинового джема, сушеного табака, цветов вишни и азиатских специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.

"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30 °C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости Нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина легкий, энергичный, живой, свежий, с сочной фруктовостью и гладкой текстурой. Яркая кислотность в сочетании с приятной минеральностью приводят к стойкому, округлому послевкусию с тонкой миндальной ноткой.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты желтых фруктов, цветов акации, лесных орехов и минералов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, мясом птицы и мягкими сырами.

Schola Sarmenti, Fiano — белое сухое вино из традиционного для Апулии винограда сорта Фиано. Этот сорт распространялся в регионе на протяжении почти тысячелетия. Он обладает некоторыми особыми характеристиками, которые придают вину отчетливый аромат, свежесть и нотки тропических фруктов, делающие вино уникальным и особенно приятным. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-15 лет. На винодельне плоды подвергаются низкотемпературной предферментационной мацерации на протяжении 4 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °C и длится 25 дней. Выдерживается вино несколько месяцев в тех же стальных емкостях.

Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина легкий, энергичный, живой, свежий, с сочной фруктовостью и гладкой текстурой. Яркая кислотность в сочетании с приятной минеральностью приводят к стойкому, округлому послевкусию с тонкой миндальной ноткой.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты желтых фруктов, цветов акации, лесных орехов и минералов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, мясом птицы и мягкими сырами.

Schola Sarmenti, Fiano — белое сухое вино из традиционного для Апулии винограда сорта Фиано. Этот сорт распространялся в регионе на протяжении почти тысячелетия. Он обладает некоторыми особыми характеристиками, которые придают вину отчетливый аромат, свежесть и нотки тропических фруктов, делающие вино уникальным и особенно приятным. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-15 лет. На винодельне плоды подвергаются низкотемпературной предферментационной мацерации на протяжении 4 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °C и длится 25 дней. Выдерживается вино несколько месяцев в тех же стальных емкостях.

Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино розовое сухое производства "Паскаль Жоливе" (Франция, Долина Луары). Виноград: Каберне Фран, Гаме, Пино Нуар. Год: 2011. Категория: АОС. Крепость: 12,5%.

Вино розовое сухое производства "Паскаль Жоливе" (Франция, Долина Луары). Виноград: Каберне Фран, Гаме, Пино Нуар. Год: 2011. Категория: АОС. Крепость: 12,5%.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет концентрированный, терпкий, танинный вкус с длинными пряными нотками в финале.

Вино обладает ароматом с нотками черешни, черной смородины и табака, дополненными нюансами свежей почвы.

Вино прекрасно сочетается с плотными блюдами из мяса и дичи.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет концентрированный, терпкий, танинный вкус с длинными пряными нотками в финале.

Вино обладает ароматом с нотками черешни, черной смородины и табака, дополненными нюансами свежей почвы.

Вино прекрасно сочетается с плотными блюдами из мяса и дичи.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина приятный, насыщенный, с бархатистой танинной структурой, сочной кислотностью, яркими тонами чернослива и свежих ягод, с легким пряным акцентом в послевкусии.

Аромат вина фруктовый, с нотами ежевичного джема и черной смородины, вслед за которыми постепенно открываются оттенки пряностей, дуба и ванили.

Вино подают к сырам, блюдам из красного мяса, салатам. Особенно хорошо вино сочетается со свининой.

Chateau De Lisse, 2008 — сухое красное вино из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного на 17 га виноградников в Сент-Эмилион в Бордо. После сбора урожая виноград тщательно сортируется, проходит гребнеотделение и прессование. Урожай каждого сорта винифицируется в стальных резервуарах по-отдельности, чтобы сохранить отличительные особенности. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба, из них 10% — новые. Трепетное отношение к лозе и пристальное внимание к мельчайшим деталям производства позволили создать насыщенное, элегантное вино, обладающее прекрасной танинной структурой.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина приятный, насыщенный, с бархатистой танинной структурой, сочной кислотностью, яркими тонами чернослива и свежих ягод, с легким пряным акцентом в послевкусии.

Аромат вина фруктовый, с нотами ежевичного джема и черной смородины, вслед за которыми постепенно открываются оттенки пряностей, дуба и ванили.

Вино подают к сырам, блюдам из красного мяса, салатам. Особенно хорошо вино сочетается со свининой.

Chateau De Lisse, 2008 — сухое красное вино из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного на 17 га виноградников в Сент-Эмилион в Бордо. После сбора урожая виноград тщательно сортируется, проходит гребнеотделение и прессование. Урожай каждого сорта винифицируется в стальных резервуарах по-отдельности, чтобы сохранить отличительные особенности. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба, из них 10% — новые. Трепетное отношение к лозе и пристальное внимание к мельчайшим деталям производства позволили создать насыщенное, элегантное вино, обладающее прекрасной танинной структурой.

Вино гранатово-красного цвета.

У вина полный, щедрый, глубокий вкус с гармоничной структурой, нотами черной смородины и вишни, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, чарующий аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и птицы. Подлежит декантации.

Вино гранатово-красного цвета.

У вина полный, щедрый, глубокий вкус с гармоничной структурой, нотами черной смородины и вишни, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, чарующий аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и птицы. Подлежит декантации.

Цвет вина — глубокий, темно-рубиновый с фиолетовыми и бордовыми отблесками.

Вкус вина свежий, насыщенный, с оттенками ягод и специй. Послевкусие среднее по своей длительности, с едва уловимой горчинкой.

Аромат вина свежий, с оттенками ягод, варенья, джема и нюансами молока.

Вино подают к сырам, блюдам из красного мяса, салатам. Особенно хорошо вино сочетается со свининой.

Chateau De Lisse, 2006 создано из купажа винограда сортов Мерло (70%), Каберне Фран (20%) и Каберне Совиньон (10%). Это сухое, насыщенное, элегантное вино, обладающее прекрасной танинной структурой. В год производится порядка 24000 бутылок "Chateau De Lisse".

Цвет вина — глубокий, темно-рубиновый с фиолетовыми и бордовыми отблесками.

Вкус вина свежий, насыщенный, с оттенками ягод и специй. Послевкусие среднее по своей длительности, с едва уловимой горчинкой.

Аромат вина свежий, с оттенками ягод, варенья, джема и нюансами молока.

Вино подают к сырам, блюдам из красного мяса, салатам. Особенно хорошо вино сочетается со свининой.

Chateau De Lisse, 2006 создано из купажа винограда сортов Мерло (70%), Каберне Фран (20%) и Каберне Совиньон (10%). Это сухое, насыщенное, элегантное вино, обладающее прекрасной танинной структурой. В год производится порядка 24000 бутылок "Chateau De Lisse".