Вино Каберне Фран, Гренаш Блан, Гаме, Вельшрислинг и Шасла, Страница 24

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина богатый, сложный, глубокий, с гармоничной кислотностью, оттенками вишни, минералов, кожи, клубники, дуба, табак, перца и продолжительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты фруктового конфитюра, ликера Крем де Кассис, клубники, корицы, лакрицы, кешью, пепла и заспиртованной вишни.

Вино очень гастрономично, прекрасно сочетается с мясными блюдами (бараньими ребрышками, медальонами из телятины, курятиной), а также грибным ризотто или традиционным пирогом с заварным кремом из региона Лотарингия.

Моносортовое красное сухое вино Domaine de Beudon, Gamay создается из экологически чистого винограда сорта Гаме, выращенного на правом берегу Роны в кантоне Вале на юго-западе Швейцарии. Все работы на винограднике производятся только вручную. При изготовлении вина используется достигший оптимальной зрелости и тщательно отобранный виноград. Виноград собирают и сортируют вручную, затем отправляют в старинные прессы. Полученное сусло транспортируется вниз по длинному трубопроводу на винодельню, которая находится в более равнинном месте, на уровень ниже. На протяжении всего процесса виноделия не используются никакие добавки. Для брожения используются нейтральные емкости из нержавеющей стали. Ферментация проходит естественным образом, под воздействием диких дрожжей. Перед розливом вино не фильтруется. Domaine de Beudon — молодая винодельня, которая образовалась лишь в 1971 году. Владелец виноградника — Жак Гранж — приобрел эту территорию с целью создавать высококачественные вина из органического винограда. Он постарался сохранить первозданную природу Швейцарии и все разнообразие местной флоры и фауны. Территория виноградника Домен де Бедон разделена на три уровня по высоте. При этом лозы лучших сортов винограда произрастают на верхнем уровне, на высоте от 740 до 890 метров над уровнем моря. Добраться до виноградника можно только по узким пешеходным тропинкам или канатной дороге. Благодаря уникальным условиям, в которых зреет виноград, вина Domaine de Beudon приобретают особый вкус и характер. Вина Домена де Бедон производятся в соответствии с принципами биодинамического виноделия, в гармонии с природой. Даже воду для нужд производства получают из небольшой горной реки, а компактная гидроэлектростанция обеспечивает производство экологически чистой электроэнергией. 

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина богатый, сложный, глубокий, с гармоничной кислотностью, оттенками вишни, минералов, кожи, клубники, дуба, табак, перца и продолжительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты фруктового конфитюра, ликера Крем де Кассис, клубники, корицы, лакрицы, кешью, пепла и заспиртованной вишни.

Вино очень гастрономично, прекрасно сочетается с мясными блюдами (бараньими ребрышками, медальонами из телятины, курятиной), а также грибным ризотто или традиционным пирогом с заварным кремом из региона Лотарингия.

Моносортовое красное сухое вино Domaine de Beudon, Gamay создается из экологически чистого винограда сорта Гаме, выращенного на правом берегу Роны в кантоне Вале на юго-западе Швейцарии. Все работы на винограднике производятся только вручную. При изготовлении вина используется достигший оптимальной зрелости и тщательно отобранный виноград. Виноград собирают и сортируют вручную, затем отправляют в старинные прессы. Полученное сусло транспортируется вниз по длинному трубопроводу на винодельню, которая находится в более равнинном месте, на уровень ниже. На протяжении всего процесса виноделия не используются никакие добавки. Для брожения используются нейтральные емкости из нержавеющей стали. Ферментация проходит естественным образом, под воздействием диких дрожжей. Перед розливом вино не фильтруется. Domaine de Beudon — молодая винодельня, которая образовалась лишь в 1971 году. Владелец виноградника — Жак Гранж — приобрел эту территорию с целью создавать высококачественные вина из органического винограда. Он постарался сохранить первозданную природу Швейцарии и все разнообразие местной флоры и фауны. Территория виноградника Домен де Бедон разделена на три уровня по высоте. При этом лозы лучших сортов винограда произрастают на верхнем уровне, на высоте от 740 до 890 метров над уровнем моря. Добраться до виноградника можно только по узким пешеходным тропинкам или канатной дороге. Благодаря уникальным условиям, в которых зреет виноград, вина Domaine de Beudon приобретают особый вкус и характер. Вина Домена де Бедон производятся в соответствии с принципами биодинамического виноделия, в гармонии с природой. Даже воду для нужд производства получают из небольшой горной реки, а компактная гидроэлектростанция обеспечивает производство экологически чистой электроэнергией. 

Вино светло-золотистого цвета с желтыми отблесками.

Вино обладает очень богатым, сладким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с прекрасным минеральным напряжением, нотками физраствора и изысканным послевкусием большого упорства.

Выразительный и сложный аромат вина наполнен тонами персика, груши, цитрусовых фруктов, сладких специй и изысканными нюансами выдержки в бочках.

Вино составит великолепное сочетание с блюдами из белого мяса, блюдами под сливочным соусом.

"Les Sinards" Blanc — очень редкое вино, урожай для изготовления которого собирают с небольшого отгороженного участка размером в 2,5 акра, расположенного недалеко от Шатонеф-дю-Пап — исторической резиденции Папы. Виноградарство осуществляется командой Шато де Бокастель. Ручной сбор винограда проходит в разное время, по мере полного созревания винограда. На винодельне плоды прессуют при помощи пневматического пресса, полученное сусло отстаивается для осаждения твердых частиц. Ферментация, яблочно-молочное броение и выдержка вина проходят в дубовых бочках.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино светло-золотистого цвета с желтыми отблесками.

Вино обладает очень богатым, сладким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с прекрасным минеральным напряжением, нотками физраствора и изысканным послевкусием большого упорства.

Выразительный и сложный аромат вина наполнен тонами персика, груши, цитрусовых фруктов, сладких специй и изысканными нюансами выдержки в бочках.

Вино составит великолепное сочетание с блюдами из белого мяса, блюдами под сливочным соусом.

"Les Sinards" Blanc — очень редкое вино, урожай для изготовления которого собирают с небольшого отгороженного участка размером в 2,5 акра, расположенного недалеко от Шатонеф-дю-Пап — исторической резиденции Папы. Виноградарство осуществляется командой Шато де Бокастель. Ручной сбор винограда проходит в разное время, по мере полного созревания винограда. На винодельне плоды прессуют при помощи пневматического пресса, полученное сусло отстаивается для осаждения твердых частиц. Ферментация, яблочно-молочное броение и выдержка вина проходят в дубовых бочках.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино обладает красивым рубиновым цветом.

У вина свежий, мягкий вкус с приятными нотками черных фруктов, деликатными танинами и продолжительным минерально-пряным послевкусием.

В изысканном аромате вина доминируют оттенки вишни и барбариса, украшенные легкими пряными нюансами.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными и говяжьим бифштексом с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина "L'Onde" Rythmique Lunaire использовался виноград сортов Мерло и Каберне Фран. После сбора урожая виноград отделяется от гребней и прессуется. Затем муст подвергается ферментации в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными и говяжьим бифштексом с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Вино обладает красивым рубиновым цветом.

У вина свежий, мягкий вкус с приятными нотками черных фруктов, деликатными танинами и продолжительным минерально-пряным послевкусием.

В изысканном аромате вина доминируют оттенки вишни и барбариса, украшенные легкими пряными нюансами.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными и говяжьим бифштексом с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина "L'Onde" Rythmique Lunaire использовался виноград сортов Мерло и Каберне Фран. После сбора урожая виноград отделяется от гребней и прессуется. Затем муст подвергается ферментации в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными и говяжьим бифштексом с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вкус вина элегантный, богатый, колоритный, многослойный, хорошо структурированный, с насыщенными сочными нотами ежевики, спелой черной вишни, малины, красного яблока и персика, гармонично дополненными оттенками корицы, гвоздики, грибов, земли и поджаренного дуба, шелковистыми танинами, острой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Вино покоряет свежим, изысканным, сложным ароматом, сотканным нежными фруктово-ягодными оттенками, нотами ежевичного джема, специй для выпечки, ванили, белого перца и цветочными полутонами.

Вино идеально дополнит вкус красного мяса, приготовленного на гриле, рульки, пасты, блюд из телятины и домашней птицы, выдержанных сыров.

Georges Duboeuf, "Domaine des Quatre Vents", Fleurie AOC — изысканное, свежее красное сухое вино из апелласьона Флёри, который называют "Королевой Божоле", поскольку местные вина из сорта Гаме считаются одними из самых лучших в регионе. Виноград для изготовления вина производитель закупает в поместье "Domaine des Quatre Vents". Виноградники высажены на розовой гранитной почве на южных и юго-восточных склонах. Местный умеренно-континентальный климат, близость холмов, защищающих виноградники от холодных северо-западных ветров, легкий бриз Средиземного моря, охлаждающий виноградные лозы в жаркие солнечные часы, обеспечивают длительный вегетационный период. Благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Урожай собирается со старых виноградных лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин с последующей частичной выдержкой вина в дубовых бочках. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2024 гг.Джордж Дюбеф вырос в семье потомственных виноделов, история которых прослеживается вплоть до XV века. В юности Джордж, наперекор семейной традиции, предпочел стать спортсменом-многоборцем, поэтому уехал учиться и тренироваться в Париж. И все же любовь к своей земле, желание делать исключительные вина оказались сильнее. В двадцать лет он вернулся на родину, в Пуйи-Фюиссе, чтобы организовать свой бизнес. Судьба Джорджа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже к двадцати он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль Божоле в продвижении всех вин Бургундии. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию "Les Vins Georges Duboeuf", тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. Сегодня компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска, вина Дюбефа всегда отличаются неизменно отличным качеством, объединяющим характер терруара и современные технологии производства. Но главное, Джорджу Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж своих вин, настолько привлекательный и запоминающийся, что сейчас о них знают во всем мире. Выпуск молодого вина Божоле за последние 50 лет увеличился в 30 раз, оно идет на экспорт в 200 стран мира. Линейка вин от Джорджа Дюбефа очень разнообразна: компания не только изготавливает несколько вин в каждом из 13 аппелласьонов Божоле, но также работает в Долине Роны, Маконе и Лангедоке. Как написала одна американская журналистка: "Если в Божоле и есть синоним качества, то это, конечно же, Джордж Дюбеф".

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вкус вина элегантный, богатый, колоритный, многослойный, хорошо структурированный, с насыщенными сочными нотами ежевики, спелой черной вишни, малины, красного яблока и персика, гармонично дополненными оттенками корицы, гвоздики, грибов, земли и поджаренного дуба, шелковистыми танинами, острой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Вино покоряет свежим, изысканным, сложным ароматом, сотканным нежными фруктово-ягодными оттенками, нотами ежевичного джема, специй для выпечки, ванили, белого перца и цветочными полутонами.

Вино идеально дополнит вкус красного мяса, приготовленного на гриле, рульки, пасты, блюд из телятины и домашней птицы, выдержанных сыров.

Georges Duboeuf, "Domaine des Quatre Vents", Fleurie AOC — изысканное, свежее красное сухое вино из апелласьона Флёри, который называют "Королевой Божоле", поскольку местные вина из сорта Гаме считаются одними из самых лучших в регионе. Виноград для изготовления вина производитель закупает в поместье "Domaine des Quatre Vents". Виноградники высажены на розовой гранитной почве на южных и юго-восточных склонах. Местный умеренно-континентальный климат, близость холмов, защищающих виноградники от холодных северо-западных ветров, легкий бриз Средиземного моря, охлаждающий виноградные лозы в жаркие солнечные часы, обеспечивают длительный вегетационный период. Благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Урожай собирается со старых виноградных лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин с последующей частичной выдержкой вина в дубовых бочках. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2024 гг.Джордж Дюбеф вырос в семье потомственных виноделов, история которых прослеживается вплоть до XV века. В юности Джордж, наперекор семейной традиции, предпочел стать спортсменом-многоборцем, поэтому уехал учиться и тренироваться в Париж. И все же любовь к своей земле, желание делать исключительные вина оказались сильнее. В двадцать лет он вернулся на родину, в Пуйи-Фюиссе, чтобы организовать свой бизнес. Судьба Джорджа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже к двадцати он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль Божоле в продвижении всех вин Бургундии. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию "Les Vins Georges Duboeuf", тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. Сегодня компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска, вина Дюбефа всегда отличаются неизменно отличным качеством, объединяющим характер терруара и современные технологии производства. Но главное, Джорджу Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж своих вин, настолько привлекательный и запоминающийся, что сейчас о них знают во всем мире. Выпуск молодого вина Божоле за последние 50 лет увеличился в 30 раз, оно идет на экспорт в 200 стран мира. Линейка вин от Джорджа Дюбефа очень разнообразна: компания не только изготавливает несколько вин в каждом из 13 аппелласьонов Божоле, но также работает в Долине Роны, Маконе и Лангедоке. Как написала одна американская журналистка: "Если в Божоле и есть синоним качества, то это, конечно же, Джордж Дюбеф".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина обладает превосходно сбалансированной кислотностью и сладостью, демонстрирует ноты фруктов, нюансы минералов и специй. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат вина изысканный, сложный и освежающий, нежный и богатый, с доминирующими тонами груши и персика, дополненными нюансами чернослива.

Вино идеально сочетается с паштетами, блюдами из белого мяса, рыбы, разнообразными пастами, блюдами средиземноморской кухни, пряными сырами и десертами.

Белое сладкое вино Johann Mullner, Eiswein Welschriesling изготовлено из винограда сорта Вельшрислинг. Урожай собирают в середине октября, когда виноград доходит до состояния заизюмливания, что значительно повышает природный уровень сахара в ягодах. После сбора урожая его сортируют прямо на винограднике и транспортируют на винодельню, где для создания вина используют классический метод производства белых вин. Ягоды мягко прессуют и подвергают брожению при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина — 3-5 лет. Вино Йохан Мюлльнер, Айсвайн Вельшрислинг рекомендовано употреблять охлажденным.

Семья Мюлльнер гордится своей историей. Все начиналось в 1860 году с нескольких гектаров земли прадеда нынешнего владельца Johann Mullner. Виноделие стало страстью последующих поколений. С 1991 года Йохан Мюлльнер, в отличие от более сдержанных амбиций его предков, взял курс на расширение площади виноградников и объема производства с целью выйти на международный рынок. За 15 лет он увеличил свои виноградники до 75 гектаров, а оборудование взял в долгосрочную аренду с последующим правом выкупа. Его брат, Майкл, также работает на виноградниках и заведует винным рестораном в историческом центре города Кремс.Помимо ярко выраженного фруктового вкуса и классического сортового характера вин, главной целью Johann Mullner является их гастрономическая сочетаемость и универсальность. Вина предназначены для получения удовольствия в сочетании с едой и сохраняют нерв и бодрость даже после нескольких лет старения. Компания Мюлльнер продает свои вина во многие страны, такие как Австрия, Германия, Великобритания, Швейцария, Швеция, Нидерланды, Испания, Норвегия, Финляндия, Чехия, Словения, США, Канада, Китай. Что это, как не осуществление мечты?

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина обладает превосходно сбалансированной кислотностью и сладостью, демонстрирует ноты фруктов, нюансы минералов и специй. Послевкусие продолжительное и приятное.

Аромат вина изысканный, сложный и освежающий, нежный и богатый, с доминирующими тонами груши и персика, дополненными нюансами чернослива.

Вино идеально сочетается с паштетами, блюдами из белого мяса, рыбы, разнообразными пастами, блюдами средиземноморской кухни, пряными сырами и десертами.

Белое сладкое вино Johann Mullner, Eiswein Welschriesling изготовлено из винограда сорта Вельшрислинг. Урожай собирают в середине октября, когда виноград доходит до состояния заизюмливания, что значительно повышает природный уровень сахара в ягодах. После сбора урожая его сортируют прямо на винограднике и транспортируют на винодельню, где для создания вина используют классический метод производства белых вин. Ягоды мягко прессуют и подвергают брожению при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина — 3-5 лет. Вино Йохан Мюлльнер, Айсвайн Вельшрислинг рекомендовано употреблять охлажденным.

Семья Мюлльнер гордится своей историей. Все начиналось в 1860 году с нескольких гектаров земли прадеда нынешнего владельца Johann Mullner. Виноделие стало страстью последующих поколений. С 1991 года Йохан Мюлльнер, в отличие от более сдержанных амбиций его предков, взял курс на расширение площади виноградников и объема производства с целью выйти на международный рынок. За 15 лет он увеличил свои виноградники до 75 гектаров, а оборудование взял в долгосрочную аренду с последующим правом выкупа. Его брат, Майкл, также работает на виноградниках и заведует винным рестораном в историческом центре города Кремс.Помимо ярко выраженного фруктового вкуса и классического сортового характера вин, главной целью Johann Mullner является их гастрономическая сочетаемость и универсальность. Вина предназначены для получения удовольствия в сочетании с едой и сохраняют нерв и бодрость даже после нескольких лет старения. Компания Мюлльнер продает свои вина во многие страны, такие как Австрия, Германия, Великобритания, Швейцария, Швеция, Нидерланды, Испания, Норвегия, Финляндия, Чехия, Словения, США, Канада, Китай. Что это, как не осуществление мечты?

У вина глубокий гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино покоряет полным, элегантным, отлично структурированным и сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, отлично интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с нюансами минералов и лакрицы.

Нежные оттенки фиалки и трюфелей красиво развиваются в выразительном аромате вина на фоне насыщенных нот вишни, малины и смородины.

Вино идеально подходит к мясным блюдам из утки, говядины, дичи, сырной тарелке или десертам из темного шоколада.

Chateau Moulin Bellegrave, Saint-Emilion Grand Cru AOC — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на виноградниках Шато Мулен Бельграв класса Гран Крю в Сент-Эмилионе. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяют от стеблей, сортируют, а затем измельчают. Традиционная винификация при контролируемой температуре позволяет сохранить свежесть и фруктовость будущего вина. Выдержка вина в дубовых бочках, 60% из которых — новые, занимает не менее 12 месяцев. Потенциал вина составляет около 5 лет.Начало 2019 года в Бордо выдалось необычно сухим и мягким, что способствовало раннему распусканию почек. Резкое похолодание в апреле и мае сопровождалось заморозками и градами, но, к счастью, ущерб был минимальным, хотя урожайность снизилась. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась. Прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.

У вина глубокий гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино покоряет полным, элегантным, отлично структурированным и сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, отлично интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с нюансами минералов и лакрицы.

Нежные оттенки фиалки и трюфелей красиво развиваются в выразительном аромате вина на фоне насыщенных нот вишни, малины и смородины.

Вино идеально подходит к мясным блюдам из утки, говядины, дичи, сырной тарелке или десертам из темного шоколада.

Chateau Moulin Bellegrave, Saint-Emilion Grand Cru AOC — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на виноградниках Шато Мулен Бельграв класса Гран Крю в Сент-Эмилионе. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяют от стеблей, сортируют, а затем измельчают. Традиционная винификация при контролируемой температуре позволяет сохранить свежесть и фруктовость будущего вина. Выдержка вина в дубовых бочках, 60% из которых — новые, занимает не менее 12 месяцев. Потенциал вина составляет около 5 лет.Начало 2019 года в Бордо выдалось необычно сухим и мягким, что способствовало раннему распусканию почек. Резкое похолодание в апреле и мае сопровождалось заморозками и градами, но, к счастью, ущерб был минимальным, хотя урожайность снизилась. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась. Прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, чистый, сухой, освежающий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми и легкими минеральными нотками, мягкими танинами и глубоким послевкусием.

Душистый аромат вина раскрывается тонами цветов и спелых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к теплым мясным салатам, горячим блюдам из красного мяса, блюдам из курятины, твердым и мягким сырам.

Очаровательное, пользующееся большой популярностью у известных ресторанов красное сухое вино "Terres Rouges" производится из винограда сорта Каберне Фран, выращиваемого на органическом винограднике площадью в 4 га в апелласьоне Сомюр Шампиньи. Почвы виноградника состоят из глины, песка и известняка. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирается вручную и бережно прессуется с использованием пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах в течение 15 дней при температуре 25 °С. После постферментационной мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бетонных резервуарах в течение 6 месяцев.

Винодельня Arnaud Lambert расположена в самом сердце апелласьона Сомюр. Здесь производятся великолепные органические вина Долины Луары из винограда сортов Каберне Фран и Шенен Блан. Винодельня была включена в список "100 лучших производителей 2019 года" по версии французского винного гида "Bettane & Desseauve", назвавшего Арно Ламбера, владельца одноименного хозяйства, одним из самых талантливых виноделов Луары. Основу хозяйства заложил Ив Ламбер, который в 1996 году создал Domaine de Saint-Just в Сен-Сир-ан-Бург. В 2005 году, начав свою карьеру в виноделии, к отцу присоединился Арно, который сразу решил перейти на органическое ведение хозяйства и к 2009 году достиг поставленной цели. В том же 2009 году Арно Ламбер расширил свои владения и приобрел 8 участков, принадлежащих Шато де Брезе. После 8 лет развития двух имений, расположенных в Сен-Сир-ан-Бург и Брезе, Арно объединил два поместья под своим именем: Arnaud Lambert. Весь ассортимент хозяйства регулярно входит в число лучших вин Сомюра.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, чистый, сухой, освежающий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми и легкими минеральными нотками, мягкими танинами и глубоким послевкусием.

Душистый аромат вина раскрывается тонами цветов и спелых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к теплым мясным салатам, горячим блюдам из красного мяса, блюдам из курятины, твердым и мягким сырам.

Очаровательное, пользующееся большой популярностью у известных ресторанов красное сухое вино "Terres Rouges" производится из винограда сорта Каберне Фран, выращиваемого на органическом винограднике площадью в 4 га в апелласьоне Сомюр Шампиньи. Почвы виноградника состоят из глины, песка и известняка. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирается вручную и бережно прессуется с использованием пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах в течение 15 дней при температуре 25 °С. После постферментационной мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бетонных резервуарах в течение 6 месяцев.

Винодельня Arnaud Lambert расположена в самом сердце апелласьона Сомюр. Здесь производятся великолепные органические вина Долины Луары из винограда сортов Каберне Фран и Шенен Блан. Винодельня была включена в список "100 лучших производителей 2019 года" по версии французского винного гида "Bettane & Desseauve", назвавшего Арно Ламбера, владельца одноименного хозяйства, одним из самых талантливых виноделов Луары. Основу хозяйства заложил Ив Ламбер, который в 1996 году создал Domaine de Saint-Just в Сен-Сир-ан-Бург. В 2005 году, начав свою карьеру в виноделии, к отцу присоединился Арно, который сразу решил перейти на органическое ведение хозяйства и к 2009 году достиг поставленной цели. В том же 2009 году Арно Ламбер расширил свои владения и приобрел 8 участков, принадлежащих Шато де Брезе. После 8 лет развития двух имений, расположенных в Сен-Сир-ан-Бург и Брезе, Арно объединил два поместья под своим именем: Arnaud Lambert. Весь ассортимент хозяйства регулярно входит в число лучших вин Сомюра.

У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино чарует шелковистым, округлым вкусом с оттенками спелых красных фруктов, минералов и подлеска, мелкозернистыми танинами и элегантным послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина наполнен тонами малины, засахаренной вишни, трав, диких ягод и ментола.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением сортов Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20 °С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Традиционная винификация, включающая мацерацию, длится 32 дня. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из дуба Troncais и Nievre, из них 20% — новые.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: •    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; •    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; •    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; •    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; •    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино чарует шелковистым, округлым вкусом с оттенками спелых красных фруктов, минералов и подлеска, мелкозернистыми танинами и элегантным послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина наполнен тонами малины, засахаренной вишни, трав, диких ягод и ментола.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением сортов Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20 °С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Традиционная винификация, включающая мацерацию, длится 32 дня. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из дуба Troncais и Nievre, из них 20% — новые.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: •    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; •    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; •    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; •    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; •    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, изысканный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует свежим, изящным ароматом. сотканным из нот персика, абрикоса, трав, минералов и белых цветов.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, изысканный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует свежим, изящным ароматом. сотканным из нот персика, абрикоса, трав, минералов и белых цветов.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, гармоничный, с минеральным ядром и свежим послевкусием.

В интенсивном аромате вина раскрываются удивительные оттенки кориандра, табачного листа и клюквы.

Вино прекрасно сочетается с экзотическими блюдами типа филе страуса, блюдами из красного мяса, крупной дичи и домашней птицы, а также фуа-гра, телячьей печенью, паштетами и голубыми сырами.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, гармоничный, с минеральным ядром и свежим послевкусием.

В интенсивном аромате вина раскрываются удивительные оттенки кориандра, табачного листа и клюквы.

Вино прекрасно сочетается с экзотическими блюдами типа филе страуса, блюдами из красного мяса, крупной дичи и домашней птицы, а также фуа-гра, телячьей печенью, паштетами и голубыми сырами.

Обладает глубоким темно-рубиновым цветом.

Шато Ле Габашо 2006 года - полнотелое вино с глубоким, насыщенным вкусом и ярко выраженной танинностью. В изумительном букете звучат ноты черешни, черной смородины и легкие оттенки табака и минералов. Долгое приятное послевкусие очаровывает пряными тонами.

В элегантном аромате переплетаются душистые ноты черных ягод и сдержанные тона пряностей и гравия.

Лучше всего сочетается с калорийными блюдами из мяса и дичи, такими как: запеченный бараний окорок, оленина на гриле, жаркое из телятины с грибами, фаршированные утка или гусь. В качестве закусок идеальны паштет из гусиной печени и мягкие сыры.

Обладает глубоким темно-рубиновым цветом.

Шато Ле Габашо 2006 года - полнотелое вино с глубоким, насыщенным вкусом и ярко выраженной танинностью. В изумительном букете звучат ноты черешни, черной смородины и легкие оттенки табака и минералов. Долгое приятное послевкусие очаровывает пряными тонами.

В элегантном аромате переплетаются душистые ноты черных ягод и сдержанные тона пряностей и гравия.

Лучше всего сочетается с калорийными блюдами из мяса и дичи, такими как: запеченный бараний окорок, оленина на гриле, жаркое из телятины с грибами, фаршированные утка или гусь. В качестве закусок идеальны паштет из гусиной печени и мягкие сыры.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино соблазняет свежим, чистым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, нюансами ванили и хрустящих тостов, восхитительной шелковистой текстурой и минеральным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса, душистой дыни, яблочной кожуры, лимонного масла, пчелиного воска и минералов.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Чтобы изготовить белое вино Bila-Haut "Occultum Lapidem", Cotes du Roussillon AOC урожая 2017 года Гренаш Блан и Верментино собирали вручную во второй половине сентября. После деликатного прессования сок отстаивался при температуре 10 °C. Ферментация при температуре 18 °C и последующая выдержка в течение 9 месяцев проходила в резервуарах из нержавеющей стали (70%) и 600-литровых дубовых бочках (30%).  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино соблазняет свежим, чистым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, нюансами ванили и хрустящих тостов, восхитительной шелковистой текстурой и минеральным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса, душистой дыни, яблочной кожуры, лимонного масла, пчелиного воска и минералов.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Чтобы изготовить белое вино Bila-Haut "Occultum Lapidem", Cotes du Roussillon AOC урожая 2017 года Гренаш Блан и Верментино собирали вручную во второй половине сентября. После деликатного прессования сок отстаивался при температуре 10 °C. Ферментация при температуре 18 °C и последующая выдержка в течение 9 месяцев проходила в резервуарах из нержавеющей стали (70%) и 600-литровых дубовых бочках (30%).  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино умеренного рубиново-красного цвета.

Округлый, сложный и просто роскошный вкус вина обладает весомыми тонами фруктов и ягод и сдержанными, элегантными танинами. В послевкусии остаются классические нотки минералов, пряных специй и кофе.

Аромат вина с первых же секунд поражает своей сложностью. Тона красных фруктов, шоколада и фиалки дополняются нюансами графитовой стружки, кедра, коробки из-под сигар и табака.

Вино может служить прекрасным дополнением к говядине, баранине, свинине, дичи, разнообразным блюдам из птицы. Также может подойти к морепродуктам, приготовленным без масла, томатным соусам и пицце. Не сочетается с сильно солеными и перчеными блюдами.

"Chateau Haut-Peyrous" Rouges ("Retour de Palombieres") — вино, обладающее спокойным и уверенным характером. Купаж включает в себя виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а также незначительное количество сортов Мальбек и Пти Вердо. Это вино нельзя назвать концентрированным, но оно отличается поразительно живым и освежающим фруктовым вкусом. "Retour de Palombieres" в переводе с французского языка означает "возвращение паломбьеров". Марк Дарроз выбрал такое неофициальное имя для своего творения потому, что хотел отдать должное своим помощникам — паломбьерам, так французы называют диких голубей. Каждую осень эти птицы прилетают на юг Франции на зимовку. Ежегодное возвращение голубей — впечатляющее зрелище: их стаи настолько огромны, что порой застилают небо. Птицы очень ценятся у французских производителей органических продуктов — они удобряют землю и помогают бороться с вредными насекомыми. Чтобы привлечь паломбьеров на свои виноградники, местные виноделы сооружают в своих поместьях голубятни. Шато О-Пейру не стало исключением. Это замечательное красное вино из Бордо появилось благодаря усилиям Марка Дарроза, представителя знаменитой семьи поваров и виноделов. У знатоков спиртных напитков семья Дарроз ассоциируется, прежде всего, с именем Франсиса Дарроза, который заслуженно считается "Патриархом арманьяка". Его отец, Жан Дарроз, был известным шеф-поваром и владельцем семейного ресторана, где Франсис работал сомелье. Отец и сын вместе путешествовали по землям Гаскони, разыскивая для своих клиентов лучшие напитки. Со временем, Франсис стал настоящим экспертом в выборе арманьяка. В 1971 году он основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского арманьяка. Постепенно, Франсис передавал полученный опыт своему сыну Марку. Марк Дарроз— профессиональный винодел. В 1992 году он окончил университет по специальности энология. После стажировки в винных хозяйствах Калифорнии, Венгрии и Франции, Марк присоединился к отцу в поисках лучших арманьяков, а после смерти Франсиса, стал управляющим семейным предприятием. В 2007 году Марк Дарроз решил разнообразить ассортимент продукции своей компании линейкой органических вин. Для того, чтобы иметь возможность производить вино из собственного винограда, Марк купил поместье Шато О-Пейру, что находится в деревне Мазер субрегиона Грав. Марк Дарроз поставил себе цель — производство вин с собственным, неповторимым характером, дарованным самой природой и отражающим все великолепие терруара Chateau Haut-Peyrous. Поэтому весь цикл выращивания винограда и производства вина в поместье проходит в соответствии с принципами органического виноделия. Это означает отказ от химических удобрений (допускается только небольшое количество сульфитов), пестицидов, искусственных добавок и консервантов. В процессе производства вина используются только натуральные компоненты, а вмешательство в ход естественного процесса ферментации минимально. Деликатный процесс отжима сока и долгий период мацерации даруют вину тонкость, а выдержка части вина в дубовых бочках в течение года придает утонченность танинам и сложность вкусу. Все это позволило винам Марка Дарроза пройти государственную сертификацию. В 2012 году хозяйству Шато О-Пейру был присвоен статус производителя органической продукции.

Вино умеренного рубиново-красного цвета.

Округлый, сложный и просто роскошный вкус вина обладает весомыми тонами фруктов и ягод и сдержанными, элегантными танинами. В послевкусии остаются классические нотки минералов, пряных специй и кофе.

Аромат вина с первых же секунд поражает своей сложностью. Тона красных фруктов, шоколада и фиалки дополняются нюансами графитовой стружки, кедра, коробки из-под сигар и табака.

Вино может служить прекрасным дополнением к говядине, баранине, свинине, дичи, разнообразным блюдам из птицы. Также может подойти к морепродуктам, приготовленным без масла, томатным соусам и пицце. Не сочетается с сильно солеными и перчеными блюдами.

"Chateau Haut-Peyrous" Rouges ("Retour de Palombieres") — вино, обладающее спокойным и уверенным характером. Купаж включает в себя виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а также незначительное количество сортов Мальбек и Пти Вердо. Это вино нельзя назвать концентрированным, но оно отличается поразительно живым и освежающим фруктовым вкусом. "Retour de Palombieres" в переводе с французского языка означает "возвращение паломбьеров". Марк Дарроз выбрал такое неофициальное имя для своего творения потому, что хотел отдать должное своим помощникам — паломбьерам, так французы называют диких голубей. Каждую осень эти птицы прилетают на юг Франции на зимовку. Ежегодное возвращение голубей — впечатляющее зрелище: их стаи настолько огромны, что порой застилают небо. Птицы очень ценятся у французских производителей органических продуктов — они удобряют землю и помогают бороться с вредными насекомыми. Чтобы привлечь паломбьеров на свои виноградники, местные виноделы сооружают в своих поместьях голубятни. Шато О-Пейру не стало исключением. Это замечательное красное вино из Бордо появилось благодаря усилиям Марка Дарроза, представителя знаменитой семьи поваров и виноделов. У знатоков спиртных напитков семья Дарроз ассоциируется, прежде всего, с именем Франсиса Дарроза, который заслуженно считается "Патриархом арманьяка". Его отец, Жан Дарроз, был известным шеф-поваром и владельцем семейного ресторана, где Франсис работал сомелье. Отец и сын вместе путешествовали по землям Гаскони, разыскивая для своих клиентов лучшие напитки. Со временем, Франсис стал настоящим экспертом в выборе арманьяка. В 1971 году он основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского арманьяка. Постепенно, Франсис передавал полученный опыт своему сыну Марку. Марк Дарроз— профессиональный винодел. В 1992 году он окончил университет по специальности энология. После стажировки в винных хозяйствах Калифорнии, Венгрии и Франции, Марк присоединился к отцу в поисках лучших арманьяков, а после смерти Франсиса, стал управляющим семейным предприятием. В 2007 году Марк Дарроз решил разнообразить ассортимент продукции своей компании линейкой органических вин. Для того, чтобы иметь возможность производить вино из собственного винограда, Марк купил поместье Шато О-Пейру, что находится в деревне Мазер субрегиона Грав. Марк Дарроз поставил себе цель — производство вин с собственным, неповторимым характером, дарованным самой природой и отражающим все великолепие терруара Chateau Haut-Peyrous. Поэтому весь цикл выращивания винограда и производства вина в поместье проходит в соответствии с принципами органического виноделия. Это означает отказ от химических удобрений (допускается только небольшое количество сульфитов), пестицидов, искусственных добавок и консервантов. В процессе производства вина используются только натуральные компоненты, а вмешательство в ход естественного процесса ферментации минимально. Деликатный процесс отжима сока и долгий период мацерации даруют вину тонкость, а выдержка части вина в дубовых бочках в течение года придает утонченность танинам и сложность вкусу. Все это позволило винам Марка Дарроза пройти государственную сертификацию. В 2012 году хозяйству Шато О-Пейру был присвоен статус производителя органической продукции.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино с гибким и округлым вкусом, мягкое, с сухими танинами, минеральными и фруктовыми оттенками.

Вино с интенсивным фруктовым ароматом, оттенками тостов, красных и черных ягод.

Вино хорошо гармонирует с бараниной,тушеным мясом, телятиной, говядиной, стейками.

Вино "Chateau Rahoul" Rouge отличается очень гибким и округлым вкусом и интенсивной фруктовой ароматической структурой. Красные сорта винограда для Шато Рауль Руж Грав тщательно сортируется дважды — до и после дистемминга на вибростоле. Винифицируется Chateau Rahoul Rouge в традиционных резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, а затем выдерживается в течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, 20% которых обновляется каждый год. Шато Рауль было построено в Бордо в 1646 и за свою долгую историю имело много хозяев, которые расширяли владения и сохраняли благородную репутацию замка. В 1986 году Шато приобрел Ален Тьено, знаменитый винный негоциант, который продолжил добрую традицию виноградарства и по сей день проводит бескомпромиссную политику в области качества изготовления вин. Работа на винограднике Шато Рауль строго контролируется, для обеспечения совершенного созревания винограда используются различные современные методы, в том числе — последовательная обрезка листвы. С 1995 года виноградник обрабатывается в соответствии с экологическими принципами. Белые сорта винограда собирают вручную с использованием небольших лотков, чтобы избежать повреждения винограда до попадания его в подвалы винодельни. Секрет виноделия Шато Рауль заключается в сохранении самого лучшего качества винограда. Именно поэтому был внедрен ряд способов для поддержания качества плодов: охлаждение и, если это необходимо, предварительная холодная мацерация; установка и использование чанов из нержавеющей стали с контролируемой температурой (50-116 гектолитровые — для красных сортов, 15 гектолитровые — для белых).

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино с гибким и округлым вкусом, мягкое, с сухими танинами, минеральными и фруктовыми оттенками.

Вино с интенсивным фруктовым ароматом, оттенками тостов, красных и черных ягод.

Вино хорошо гармонирует с бараниной,тушеным мясом, телятиной, говядиной, стейками.

Вино "Chateau Rahoul" Rouge отличается очень гибким и округлым вкусом и интенсивной фруктовой ароматической структурой. Красные сорта винограда для Шато Рауль Руж Грав тщательно сортируется дважды — до и после дистемминга на вибростоле. Винифицируется Chateau Rahoul Rouge в традиционных резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, а затем выдерживается в течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, 20% которых обновляется каждый год. Шато Рауль было построено в Бордо в 1646 и за свою долгую историю имело много хозяев, которые расширяли владения и сохраняли благородную репутацию замка. В 1986 году Шато приобрел Ален Тьено, знаменитый винный негоциант, который продолжил добрую традицию виноградарства и по сей день проводит бескомпромиссную политику в области качества изготовления вин. Работа на винограднике Шато Рауль строго контролируется, для обеспечения совершенного созревания винограда используются различные современные методы, в том числе — последовательная обрезка листвы. С 1995 года виноградник обрабатывается в соответствии с экологическими принципами. Белые сорта винограда собирают вручную с использованием небольших лотков, чтобы избежать повреждения винограда до попадания его в подвалы винодельни. Секрет виноделия Шато Рауль заключается в сохранении самого лучшего качества винограда. Именно поэтому был внедрен ряд способов для поддержания качества плодов: охлаждение и, если это необходимо, предварительная холодная мацерация; установка и использование чанов из нержавеющей стали с контролируемой температурой (50-116 гектолитровые — для красных сортов, 15 гектолитровые — для белых).

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мясистый, мягкий, обильный, сочный и очень питкий. Живые нотки вишни и пикантной малины гармонично сочетаются с оттенками лакрицы, специй и влажной земли, уравновешенными яркой кислотностью. Легкие, эластичные танины обрамляют минеральные нюансы в послевкусии.

Яркий аромат вина взрывается оттенками спелых ягод, красных яблок и тонкими нотками тропических фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, сырами, буррито и другими простыми блюдами. Подойдет для пикника.

"Raisins Gaulois" — сочное, восхитительно освежающее органическое красное вино с яркими, игривыми фруктовыми оттенками и низким уровнем алкоголя. Это вино создано детьми Марселя Лапьера — Матье и Камиллой, которые с гордостью продолжают традиции отца. "Raisins Gaulois" — идеальное посвящение винам Домена Лапьер, оно предназначено специально для питья — не дегустации, не смакования, а веселого беззаботного пьянства. Хотя вино изготавливается из Гаме, выращенного в пределах Крю Моргон, высокие урожаи с молодых 15-летних лоз превышают предел, требуемый для получения статуса Morgon AOC, поэтому оно классифицировано как Вин де Франс.Лозы Гаме выращиваются в Моргоне, небольшом крю на западном берегу реки Сона. Почвы здесь гранитные и сланцевые, богатые железом, что придает винам глубину и землистые тона, которые редко можно встретить в любом другом регионе Божоле. Виноградники защищены от холодных северо-западных ветров холмами непосредственно к западу от Божоле. В то же время с востока они обдуваются теплым и сухим ветром, который обсушивает виноградники после дождя и помогает предотвратить распространение грибковых заболеваний винограда. Лозы получают много солнечного света в течение вегетационного периода, что способствует накоплению фенолов и сахаров в винограде, а прохладное влияние Средиземного моря позволяет сохранить естественную кислотность. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Винификация заключается в полууглекислой мацерации целых гроздей в течение 4-6 дней. Брожение начинается спонтанно под воздействием диких дрожжей, что способствует мягкой экстракции. Выдержка вина в стальных чанах длится около 2 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется, сера добавляется в микродозах. Потенциал вина составляет 1-2 года. "Резан Голуа" рекомендуется подавать немного охлажденным на пикнике, с мясными закусками, сырами, буррито и другими простыми блюдами.

Марсель Лапьер взял на себя управление семейным Доменом в 1973 году, к тому времени площадь виноградников хозяйства составляла 7 гектаров. 1981 год стал для Марселя Лапьера знаковым, он познакомился с Жюлем Шове — виноделом, исследователем, химиком и пророком виноградарства. Именно Шове, после появления в 1950-х годах химических удобрений и пестицидов, впервые высказался за "натуральное" вино, возвращаясь к традиционным методам Божоле. Несколько виноделов — Лапьер, Ги Бретон, Жан-Поль Тевене и Жан Фойяр —объединились в группу "Банда четырех", поддерживающую натуральное виноделие, и Марсель ее возглавил. "Мятежники" призывали вернуться к старой практике виноградарства и винификации: культивированию старых лоз, отказу от синтетических удобрений, позднему сбору, тщательной сортировке для удаления всего, кроме самого здорового винограда, добавлению минимальной дозы диоксида серы или вовсе отказа от нее. К сожалению, урожай 2010 года был последним для Марселя — человека, который изменил представление о Божоле. Сейчас его сын Матье и дочь Камилла уверенно продолжают работу, начатую отцом. В настоящее время Матье внедряет практику биодинамических методов на винограднике и винодельне. Эти методы кардинально отличаются от массового производства большинства вин Божоле сегодня.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мясистый, мягкий, обильный, сочный и очень питкий. Живые нотки вишни и пикантной малины гармонично сочетаются с оттенками лакрицы, специй и влажной земли, уравновешенными яркой кислотностью. Легкие, эластичные танины обрамляют минеральные нюансы в послевкусии.

Яркий аромат вина взрывается оттенками спелых ягод, красных яблок и тонкими нотками тропических фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, сырами, буррито и другими простыми блюдами. Подойдет для пикника.

"Raisins Gaulois" — сочное, восхитительно освежающее органическое красное вино с яркими, игривыми фруктовыми оттенками и низким уровнем алкоголя. Это вино создано детьми Марселя Лапьера — Матье и Камиллой, которые с гордостью продолжают традиции отца. "Raisins Gaulois" — идеальное посвящение винам Домена Лапьер, оно предназначено специально для питья — не дегустации, не смакования, а веселого беззаботного пьянства. Хотя вино изготавливается из Гаме, выращенного в пределах Крю Моргон, высокие урожаи с молодых 15-летних лоз превышают предел, требуемый для получения статуса Morgon AOC, поэтому оно классифицировано как Вин де Франс.Лозы Гаме выращиваются в Моргоне, небольшом крю на западном берегу реки Сона. Почвы здесь гранитные и сланцевые, богатые железом, что придает винам глубину и землистые тона, которые редко можно встретить в любом другом регионе Божоле. Виноградники защищены от холодных северо-западных ветров холмами непосредственно к западу от Божоле. В то же время с востока они обдуваются теплым и сухим ветром, который обсушивает виноградники после дождя и помогает предотвратить распространение грибковых заболеваний винограда. Лозы получают много солнечного света в течение вегетационного периода, что способствует накоплению фенолов и сахаров в винограде, а прохладное влияние Средиземного моря позволяет сохранить естественную кислотность. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Винификация заключается в полууглекислой мацерации целых гроздей в течение 4-6 дней. Брожение начинается спонтанно под воздействием диких дрожжей, что способствует мягкой экстракции. Выдержка вина в стальных чанах длится около 2 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется, сера добавляется в микродозах. Потенциал вина составляет 1-2 года. "Резан Голуа" рекомендуется подавать немного охлажденным на пикнике, с мясными закусками, сырами, буррито и другими простыми блюдами.

Марсель Лапьер взял на себя управление семейным Доменом в 1973 году, к тому времени площадь виноградников хозяйства составляла 7 гектаров. 1981 год стал для Марселя Лапьера знаковым, он познакомился с Жюлем Шове — виноделом, исследователем, химиком и пророком виноградарства. Именно Шове, после появления в 1950-х годах химических удобрений и пестицидов, впервые высказался за "натуральное" вино, возвращаясь к традиционным методам Божоле. Несколько виноделов — Лапьер, Ги Бретон, Жан-Поль Тевене и Жан Фойяр —объединились в группу "Банда четырех", поддерживающую натуральное виноделие, и Марсель ее возглавил. "Мятежники" призывали вернуться к старой практике виноградарства и винификации: культивированию старых лоз, отказу от синтетических удобрений, позднему сбору, тщательной сортировке для удаления всего, кроме самого здорового винограда, добавлению минимальной дозы диоксида серы или вовсе отказа от нее. К сожалению, урожай 2010 года был последним для Марселя — человека, который изменил представление о Божоле. Сейчас его сын Матье и дочь Камилла уверенно продолжают работу, начатую отцом. В настоящее время Матье внедряет практику биодинамических методов на винограднике и винодельне. Эти методы кардинально отличаются от массового производства большинства вин Божоле сегодня.

Красивый золотисто-зеленый цвет с ослепительными отблесками.

Вкус свежий, богатый и мясистый, с акцентами яблока, липового цвета, абрикоса и персика. Послевкусие продолжительное и фруктовое, с прекрасной минеральностью.

Букет нежный и сложный, цветочный и слегка экзотичный.

Идеально подходит к блюдам из птицы, приготовленной на гриле рыбе или даже сыру из коровьего молока.

Созданное из урожая с молодых лоз поместья, посаженных на глинисто-известняковой почве, Chateau Maucoil, Cotes du Rhone Villages AOC Blanc является великой классикой, способной передать особое очарование белых вин Южной Роны с их концентрацией и свежестью. Купаж вина представлен сортами Гренаш Блан и Кларет. Виноград собирают ночью, чтобы сохранить свежесть и нежный аромат. На винодельне виноград очищают от гребней, затем подвергают холодному отжиму и винифицируют путем совместного брожения. Мягкая ферментация при контролируемой температуре 16 °C и выдержка на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали позволяют сохранить свежесть и тонкий аромат обоих сортов винограда.

История Chateau Maucoil началась много веков назад. Древние документы утверждают, что его первыми обитателями были римляне, которые создали там базу для легионов Цезаря. Позже, Жозеф де ла Пиз, лорд Мокуаль, архивариус голландской королевской семьи Оранских-Нассау унаследовал поместье и замок, который был построен в 1624 году. С тех пор виноградарство стало неотъемлемой частью истории Шато Мокуаль. За долгие годы владельцами Шато становился ряд прославленных семей. В 1995 году поместье приобрела семья виноделов Арно, несколько поколений которой родились и выросли в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня Шато Мокуаль принадлежит 45 га виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, которые культивируются по органическим/биодинамическим принципам. Зная о привилегированном положении усадьбы и уникальном терруаре, владельцы выращивают виноград с особой тщательностью, точностью и терпением. При работе с почвой виноградников используются древние методы, такие, как бороздки, формирование насыпей и вспашка. Вина Шато Мокуаль регулярно удостаиваются высоких баллов от мировых винных критиков и наград на престижных винных конкурсах.

Красивый золотисто-зеленый цвет с ослепительными отблесками.

Вкус свежий, богатый и мясистый, с акцентами яблока, липового цвета, абрикоса и персика. Послевкусие продолжительное и фруктовое, с прекрасной минеральностью.

Букет нежный и сложный, цветочный и слегка экзотичный.

Идеально подходит к блюдам из птицы, приготовленной на гриле рыбе или даже сыру из коровьего молока.

Созданное из урожая с молодых лоз поместья, посаженных на глинисто-известняковой почве, Chateau Maucoil, Cotes du Rhone Villages AOC Blanc является великой классикой, способной передать особое очарование белых вин Южной Роны с их концентрацией и свежестью. Купаж вина представлен сортами Гренаш Блан и Кларет. Виноград собирают ночью, чтобы сохранить свежесть и нежный аромат. На винодельне виноград очищают от гребней, затем подвергают холодному отжиму и винифицируют путем совместного брожения. Мягкая ферментация при контролируемой температуре 16 °C и выдержка на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали позволяют сохранить свежесть и тонкий аромат обоих сортов винограда.

История Chateau Maucoil началась много веков назад. Древние документы утверждают, что его первыми обитателями были римляне, которые создали там базу для легионов Цезаря. Позже, Жозеф де ла Пиз, лорд Мокуаль, архивариус голландской королевской семьи Оранских-Нассау унаследовал поместье и замок, который был построен в 1624 году. С тех пор виноградарство стало неотъемлемой частью истории Шато Мокуаль. За долгие годы владельцами Шато становился ряд прославленных семей. В 1995 году поместье приобрела семья виноделов Арно, несколько поколений которой родились и выросли в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня Шато Мокуаль принадлежит 45 га виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, которые культивируются по органическим/биодинамическим принципам. Зная о привилегированном положении усадьбы и уникальном терруаре, владельцы выращивают виноград с особой тщательностью, точностью и терпением. При работе с почвой виноградников используются древние методы, такие, как бороздки, формирование насыпей и вспашка. Вина Шато Мокуаль регулярно удостаиваются высоких баллов от мировых винных критиков и наград на престижных винных конкурсах.

Вино глубокого фиолетового, почти черного цвета.

Вкус вина очень приятный, изысканный, богатый, мягкий, свежий, утонченный и элегантный, с фруктово-пряными акцентами, бархатистой текстурой, хорошим балансом танинности и кислотности, утоляющим жажду, минеральным послевкусием.

В аромате вина сочетаются утонченность и соблазнительность, нотки спелых красных ягод гармонично переплетаются с оттенками белых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и мясом птицы, свиными отбивными, овощным ризотто и домашней выпечкой.

Chateau Saint Georges (Cote Pavie) — восхитительное вино, настоящая "глыба из Сент-Эмилиона". Красивый вкус вина объединяет мягкость и мощь, плотность и изысканность, яркую фруктовость и экзотическую пряность. Винтаж 2015 года обладает хорошим потенциалом хранения и будет находиться на пике зрелости в период с 2025 по 2040 год. Виноградники Cote Pavie — это небольшие по площади участки, расположенные на склоне холма между Chateau Pavie и Chateau La Gaffeliere. Почвенный состав — глина и известняк. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Для производства вина сбор урожая и сортировку ягод проводят вручную. После отжима виноград помещают в терморегулируемые емкости из нержавеющей стали для прохождения ферментации в течение трех-четырех недель. Яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 15 месяцев протекают в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, после чего вино розливают в бутылки. Винам, производимым под названием Chateau Saint Georges (Cote Pavie), присвоена классификация Гран Крю. На протяжении двух веков Chateau Saint Georges (Cote Pavie) владеет семья Массон. Недвижимость была приобретена в 1873 году. В настоящее время хозяйством управляют Жак Массон и его жена. Консультантом-энологом Шато Сен Жорж является Ален Вотье — по совместительству, владелец Chateau Ausone. Основные сорта, культивируемые в Chateau Saint Georges, — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Возраст лоз составляет в среднем около 30 лет. Помимо основного вина хозяйство выпускает второе вино — "Cоte Madeleine".

Вино глубокого фиолетового, почти черного цвета.

Вкус вина очень приятный, изысканный, богатый, мягкий, свежий, утонченный и элегантный, с фруктово-пряными акцентами, бархатистой текстурой, хорошим балансом танинности и кислотности, утоляющим жажду, минеральным послевкусием.

В аромате вина сочетаются утонченность и соблазнительность, нотки спелых красных ягод гармонично переплетаются с оттенками белых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и мясом птицы, свиными отбивными, овощным ризотто и домашней выпечкой.

Chateau Saint Georges (Cote Pavie) — восхитительное вино, настоящая "глыба из Сент-Эмилиона". Красивый вкус вина объединяет мягкость и мощь, плотность и изысканность, яркую фруктовость и экзотическую пряность. Винтаж 2015 года обладает хорошим потенциалом хранения и будет находиться на пике зрелости в период с 2025 по 2040 год. Виноградники Cote Pavie — это небольшие по площади участки, расположенные на склоне холма между Chateau Pavie и Chateau La Gaffeliere. Почвенный состав — глина и известняк. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Для производства вина сбор урожая и сортировку ягод проводят вручную. После отжима виноград помещают в терморегулируемые емкости из нержавеющей стали для прохождения ферментации в течение трех-четырех недель. Яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 15 месяцев протекают в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, после чего вино розливают в бутылки. Винам, производимым под названием Chateau Saint Georges (Cote Pavie), присвоена классификация Гран Крю. На протяжении двух веков Chateau Saint Georges (Cote Pavie) владеет семья Массон. Недвижимость была приобретена в 1873 году. В настоящее время хозяйством управляют Жак Массон и его жена. Консультантом-энологом Шато Сен Жорж является Ален Вотье — по совместительству, владелец Chateau Ausone. Основные сорта, культивируемые в Chateau Saint Georges, — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Возраст лоз составляет в среднем около 30 лет. Помимо основного вина хозяйство выпускает второе вино — "Cоte Madeleine".

Цвет вина — рубиново-красный.

Вкус вина демонстрирует ягодные оттенки малины и клубники, дополненные утонченными танинами и нюансами минералов. В стойком послевкусии раскрывается сбалансированная кислотность.

Аромат вина наполнен тонами сочных красных ягод, корицы, ежевики и специй.

Вино рекомендуется подать к мясу на гриле, птице, блюдам с грибами и сливочным соусом, а также к закускам.

Серия "Русские сказки" включает в себя пять сортов вина. Линейка призвана популяризировать российские вина и культуру их пития, что подчеркивает оформление в стиле старинных сказок. Этикетки украшены росписью в стиле палехских лаковых миниатюр, знакомых всем с детства благодаря иллюстрациям в книгах русских сказок."Русские Сказки" Садко — красное сухое вино, созданное из выращенного на кубанских плантациях винограда Каберне Фран. Оно покоряет чистым сортовым ароматом с характерными пряными нотками и элегантным вкусом с изящной танинностью и нотками красных ягод. Вино "Russkie Skazki" Sadko хорошо сочетается с барбекю, птицей под сливочным соусом и грибными блюдами.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вкус вина демонстрирует ягодные оттенки малины и клубники, дополненные утонченными танинами и нюансами минералов. В стойком послевкусии раскрывается сбалансированная кислотность.

Аромат вина наполнен тонами сочных красных ягод, корицы, ежевики и специй.

Вино рекомендуется подать к мясу на гриле, птице, блюдам с грибами и сливочным соусом, а также к закускам.

Серия "Русские сказки" включает в себя пять сортов вина. Линейка призвана популяризировать российские вина и культуру их пития, что подчеркивает оформление в стиле старинных сказок. Этикетки украшены росписью в стиле палехских лаковых миниатюр, знакомых всем с детства благодаря иллюстрациям в книгах русских сказок."Русские Сказки" Садко — красное сухое вино, созданное из выращенного на кубанских плантациях винограда Каберне Фран. Оно покоряет чистым сортовым ароматом с характерными пряными нотками и элегантным вкусом с изящной танинностью и нотками красных ягод. Вино "Russkie Skazki" Sadko хорошо сочетается с барбекю, птицей под сливочным соусом и грибными блюдами.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и долгим, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, цветов фиалки и земли.

Вино прекрасно сочетается с пернатой дичью, ягнятиной, сырами.

Jean Foillard, Morgon "Cuvee Corcelette" — интересное вино из Божоле, которое сделано в бургундском стиле. Особая почва виноградников, урожай великолепного качества и любовь винодела способствовали созданию шедевра — энергичного, щедрого и очень изысканного напитка с мощным ароматом. Виноград сорта Гаме для изготовления вина собирается с 80-летних лоз, произрастающих на почве из песчаника. Виноградник обрабатывается органическими методами. После высокоселективного ручной сбора урожай целыми кластерами поступает на ферментацию, которая длится от 3-х до 4-х недель. Затем вино выдерживается 6-9 месяцев в использованных ранее дубовых бочках (не старше двух лет) и одной 30-гектолитровой фудре. Применение оксида серы во время винификации строго исключено. Перед розливом по бутылкам Моргон "Кюве Корселетт" не фильтруется.

Легендарный пионер естественного виноделия в Божоле, Жан Фойяр работает на четырнадцати гектарах виноградников, перешедших ему по наследству от отца в 1980 году. В то время вина Божоле становились все более коммерческими, дешевыми и скучными. Фойяр не захотел следовать за толпой. Он считал, что Божоле может быть большим и даже сравняться с лучшими винами северной части Бургундии. Так Жак Фойяр с несколькими единомышленника решил пойти по другому пути. Его правилами стали: старые, низкоурожайные виноградные лозы; отказ от синтетических удобрений; высокоселективный ручной сбор урожая; минимальное использование диоксида серы (или даже отказ от нее); тщательное созревание вин в старых дубовых бочках и отсутствие осветления и фильтрации. Говоря короче, Фойяр применил политику "невмешательства", позволяя винограду и винам развиваться как можно более естественно. Это был трудный путь в поисках высокого качества, но он с лихвой окупился.Сегодня вина Jean Foillard являются одними из самых высоко оцененных в регионе, сравниваемыми с гораздо более дорогими бургундскими красными винами. Как сказал винный критик Нил Мартин из "The Wine Advocat": "Если вы все еще находитесь под ложным убеждением, что Божоле не может быть вином мирового класса, то вы не пробовали вина от Жана Фойяра".

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и долгим, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, цветов фиалки и земли.

Вино прекрасно сочетается с пернатой дичью, ягнятиной, сырами.

Jean Foillard, Morgon "Cuvee Corcelette" — интересное вино из Божоле, которое сделано в бургундском стиле. Особая почва виноградников, урожай великолепного качества и любовь винодела способствовали созданию шедевра — энергичного, щедрого и очень изысканного напитка с мощным ароматом. Виноград сорта Гаме для изготовления вина собирается с 80-летних лоз, произрастающих на почве из песчаника. Виноградник обрабатывается органическими методами. После высокоселективного ручной сбора урожай целыми кластерами поступает на ферментацию, которая длится от 3-х до 4-х недель. Затем вино выдерживается 6-9 месяцев в использованных ранее дубовых бочках (не старше двух лет) и одной 30-гектолитровой фудре. Применение оксида серы во время винификации строго исключено. Перед розливом по бутылкам Моргон "Кюве Корселетт" не фильтруется.

Легендарный пионер естественного виноделия в Божоле, Жан Фойяр работает на четырнадцати гектарах виноградников, перешедших ему по наследству от отца в 1980 году. В то время вина Божоле становились все более коммерческими, дешевыми и скучными. Фойяр не захотел следовать за толпой. Он считал, что Божоле может быть большим и даже сравняться с лучшими винами северной части Бургундии. Так Жак Фойяр с несколькими единомышленника решил пойти по другому пути. Его правилами стали: старые, низкоурожайные виноградные лозы; отказ от синтетических удобрений; высокоселективный ручной сбор урожая; минимальное использование диоксида серы (или даже отказ от нее); тщательное созревание вин в старых дубовых бочках и отсутствие осветления и фильтрации. Говоря короче, Фойяр применил политику "невмешательства", позволяя винограду и винам развиваться как можно более естественно. Это был трудный путь в поисках высокого качества, но он с лихвой окупился.Сегодня вина Jean Foillard являются одними из самых высоко оцененных в регионе, сравниваемыми с гораздо более дорогими бургундскими красными винами. Как сказал винный критик Нил Мартин из "The Wine Advocat": "Если вы все еще находитесь под ложным убеждением, что Божоле не может быть вином мирового класса, то вы не пробовали вина от Жана Фойяра".

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина гибкий, яркий, энергичный, с тонкой структурой, шелковистой текстурой, буйными оттенками красных ягод, нежными спелыми танинами и элегантным послевкусием с нюансами минералов, кардамона и воска.

Выразительный, очень гармоничный аромат вина раскрывается оттенками лесных красных ягод и клюквенного сока, легкими нотками табака и сандалового дерева.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, деликатесами, черным трюфелем и твердыми сырами.

"Haut Roc Blanquant"— третье вино Шато Бельэр-Монанж, названное в честь исторического участка виноградника Бельэр-Монанж. Название буквально переводится как "высокая белая скала", что подчеркивает геологию виноградника. Первый винтаж этого вина был выпущен в 2014 году в очень ограниченном количестве. "Haut Roc Blanquant" производится из отборных сортов винограда, предлагая шарм, элегантность и доступность с раннего возраста. Гибкий, яркий и манящий, винтаж 2014 года воплощает в себе изысканность привилегированного терруара в сочетании с соблазнительной, молодой и плодотворной энергией.Хозяйство Chateau Belair-Monange до 2007 года называлось Chateau Belair. Название усадьбы было изменено в память об Энн-Адель Монанж, жене владельца Шато — Жан-Пьера Муэкса. Винодельня расположена в коммуне Сент-Эмилион на правом берегу Франции. Шато считалось ведущим производителем региона Сент-Эмилион в течение большей части 19-го века. Виноградники Шато, в среднем, имеют возраст в 40 лет, но есть участки, на которых сохранились столетние лозы. В 2012 году Chateau Bealair-Monange было объединено с Chateau Magdelaine, хозяином которого также является Жан-Пьер Муэкс. Объединенная недвижимость сохранила название Chateau Belair-Monange. Площадь виноградников Шато увеличилась до 23 га. На них выращиваются такие сорта винограда, как Мерло и Каберне Фран.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами. Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина гибкий, яркий, энергичный, с тонкой структурой, шелковистой текстурой, буйными оттенками красных ягод, нежными спелыми танинами и элегантным послевкусием с нюансами минералов, кардамона и воска.

Выразительный, очень гармоничный аромат вина раскрывается оттенками лесных красных ягод и клюквенного сока, легкими нотками табака и сандалового дерева.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, деликатесами, черным трюфелем и твердыми сырами.

"Haut Roc Blanquant"— третье вино Шато Бельэр-Монанж, названное в честь исторического участка виноградника Бельэр-Монанж. Название буквально переводится как "высокая белая скала", что подчеркивает геологию виноградника. Первый винтаж этого вина был выпущен в 2014 году в очень ограниченном количестве. "Haut Roc Blanquant" производится из отборных сортов винограда, предлагая шарм, элегантность и доступность с раннего возраста. Гибкий, яркий и манящий, винтаж 2014 года воплощает в себе изысканность привилегированного терруара в сочетании с соблазнительной, молодой и плодотворной энергией.Хозяйство Chateau Belair-Monange до 2007 года называлось Chateau Belair. Название усадьбы было изменено в память об Энн-Адель Монанж, жене владельца Шато — Жан-Пьера Муэкса. Винодельня расположена в коммуне Сент-Эмилион на правом берегу Франции. Шато считалось ведущим производителем региона Сент-Эмилион в течение большей части 19-го века. Виноградники Шато, в среднем, имеют возраст в 40 лет, но есть участки, на которых сохранились столетние лозы. В 2012 году Chateau Bealair-Monange было объединено с Chateau Magdelaine, хозяином которого также является Жан-Пьер Муэкс. Объединенная недвижимость сохранила название Chateau Belair-Monange. Площадь виноградников Шато увеличилась до 23 га. На них выращиваются такие сорта винограда, как Мерло и Каберне Фран.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами. Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино темно-рубинового цвета.

Прекрасно сбалансированный вкус вина демонстрирует тона ванили, минералов и длительное послевкусие.

Букет вина наполняют ноты темных ягод, лакрицы и дуба, оттенки земли.

Вино подается к красному мясу, мясу-гриль, стейкам.

Вино темно-рубинового цвета.

Прекрасно сбалансированный вкус вина демонстрирует тона ванили, минералов и длительное послевкусие.

Букет вина наполняют ноты темных ягод, лакрицы и дуба, оттенки земли.

Вино подается к красному мясу, мясу-гриль, стейкам.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Превосходно сбалансированное вино обладает хорошей кислотностью и богатым, открытым, насыщенным вкусом с оттенками красных зрелых плодов, древесины, щебня и минералов.

Красивый аромат вина с приятной, чистой фруктовостью соткан из полутонов черной вишни, ванили, фиалок, пряностей, трав, дымка и аниса.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Превосходно сбалансированное вино обладает хорошей кислотностью и богатым, открытым, насыщенным вкусом с оттенками красных зрелых плодов, древесины, щебня и минералов.

Красивый аромат вина с приятной, чистой фруктовостью соткан из полутонов черной вишни, ванили, фиалок, пряностей, трав, дымка и аниса.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино чистого светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Довольно низкая кислотность во вкусе вина позволяет сконцентрировать внимание на тонах миндаля и меда, которые украшены намеками цитрусовых, минералов и пряностей.

Приятный аромат вина окутывает тонами зеленой сливы, сухофруктов, цветов, грейпфрута, зеленого яблока и миндаля.

Вино очень легко пьется и является прекрасным аперитивом. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, мяса кролика, дичи или птицы, а также острыми закусками и сырами.

Вино "Les Binerelles", Pouilly-Sur-Loire AOC получило свое название от слова "binerelles" — так жители региона близ Луары называют цикад. Их пение сопровождает "перепашку" — длительную и требующую терпения работу по уходу за почвой виноградника, под палящими лучами летнего солнца. Изображение цикады помещено также и на этикетку вина. Производится напиток из редкого сорта винограда Шасла, который идеально подходит для создания легких, свежих вин с индивидуальным характером. Виноградные лозы произрастают на кремниевых почвах. Алкогольная ферментация протекает при постоянно контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино "Ле Бинрель" рекомендуется пить молодым или выдержать 2-3 года.

Вино чистого светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Довольно низкая кислотность во вкусе вина позволяет сконцентрировать внимание на тонах миндаля и меда, которые украшены намеками цитрусовых, минералов и пряностей.

Приятный аромат вина окутывает тонами зеленой сливы, сухофруктов, цветов, грейпфрута, зеленого яблока и миндаля.

Вино очень легко пьется и является прекрасным аперитивом. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, мяса кролика, дичи или птицы, а также острыми закусками и сырами.

Вино "Les Binerelles", Pouilly-Sur-Loire AOC получило свое название от слова "binerelles" — так жители региона близ Луары называют цикад. Их пение сопровождает "перепашку" — длительную и требующую терпения работу по уходу за почвой виноградника, под палящими лучами летнего солнца. Изображение цикады помещено также и на этикетку вина. Производится напиток из редкого сорта винограда Шасла, который идеально подходит для создания легких, свежих вин с индивидуальным характером. Виноградные лозы произрастают на кремниевых почвах. Алкогольная ферментация протекает при постоянно контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино "Ле Бинрель" рекомендуется пить молодым или выдержать 2-3 года.

Вино золотисто-желтого цвета.

Яркая сладость отличает сбалансированный вкус вина, освещенный свежей кислотностью. В то же время богатые, роскошные карамельные нотки создают звучный фон тонам фруктов, минералов и пряных специй.

Аромат вина насыщенный, источает ноты изюма, смородины, золотистых яблок, цукатов, цедры лимона и пряностей.

Вино подается к сладким блюдам, десертам, сырному фондю и свежим фруктам.

Свежесть, пряность, изящество и сложность характеризуют сладкое вино Johann Mullner, Ausbruch Welschriesling. Аусбрух относится к наиболее ценным видам австрийских вин. Его производят из перезревшего винограда, который заизюмливается прямо на лозе, поражаясь плесневым грибком ботритиса. Вино способно к долгой выдержке благодаря плотной структуре и высокой крепости.

Семья Мюлльнер гордится своей историей. Все начиналось в 1860 году с нескольких гектаров земли прадеда нынешнего владельца Johann Mullner. Виноделие стало страстью последующих поколений. С 1991 года Йохан Мюлльнер, в отличие от более сдержанных амбиций его предков, взял курс на расширение площади виноградников и объема производства с целью выйти на международный рынок. За 15 лет он увеличил свои виноградники до 75 гектаров, а оборудование взял в долгосрочную аренду с последующим правом выкупа. Его брат, Майкл, также работает на виноградниках и заведует винным рестораном в историческом центре города Кремс.Помимо ярко выраженного фруктового вкуса и классического сортового характера вин, главной целью Johann Mullner является их гастрономическая сочетаемость и универсальность. Вина предназначены для получения удовольствия в сочетании с едой и сохраняют нерв и бодрость даже после нескольких лет старения. Компания Мюлльнер продает свои вина во многие страны, такие как Австрия, Германия, Великобритания, Швейцария, Швеция, Нидерланды, Испания, Норвегия, Финляндия, Чехия, Словения, США, Канада, Китай. Что это, как не осуществление мечты?

Вино золотисто-желтого цвета.

Яркая сладость отличает сбалансированный вкус вина, освещенный свежей кислотностью. В то же время богатые, роскошные карамельные нотки создают звучный фон тонам фруктов, минералов и пряных специй.

Аромат вина насыщенный, источает ноты изюма, смородины, золотистых яблок, цукатов, цедры лимона и пряностей.

Вино подается к сладким блюдам, десертам, сырному фондю и свежим фруктам.

Свежесть, пряность, изящество и сложность характеризуют сладкое вино Johann Mullner, Ausbruch Welschriesling. Аусбрух относится к наиболее ценным видам австрийских вин. Его производят из перезревшего винограда, который заизюмливается прямо на лозе, поражаясь плесневым грибком ботритиса. Вино способно к долгой выдержке благодаря плотной структуре и высокой крепости.

Семья Мюлльнер гордится своей историей. Все начиналось в 1860 году с нескольких гектаров земли прадеда нынешнего владельца Johann Mullner. Виноделие стало страстью последующих поколений. С 1991 года Йохан Мюлльнер, в отличие от более сдержанных амбиций его предков, взял курс на расширение площади виноградников и объема производства с целью выйти на международный рынок. За 15 лет он увеличил свои виноградники до 75 гектаров, а оборудование взял в долгосрочную аренду с последующим правом выкупа. Его брат, Майкл, также работает на виноградниках и заведует винным рестораном в историческом центре города Кремс.Помимо ярко выраженного фруктового вкуса и классического сортового характера вин, главной целью Johann Mullner является их гастрономическая сочетаемость и универсальность. Вина предназначены для получения удовольствия в сочетании с едой и сохраняют нерв и бодрость даже после нескольких лет старения. Компания Мюлльнер продает свои вина во многие страны, такие как Австрия, Германия, Великобритания, Швейцария, Швеция, Нидерланды, Испания, Норвегия, Финляндия, Чехия, Словения, США, Канада, Китай. Что это, как не осуществление мечты?