Вино Каберне Фран, Грюнер Вельтлинер, Лоурейру и Мцване, Страница 257
Выберите фильтры
- 5964
- 1425
- 327
- 36
- 7239
- 334
- 154
- 45
- 2
- Еще 0
- 4369
- 803
- 778
- 376
- 248
- Еще 30
- 3894
- 641
- 508
- 353
- 315
- Еще 133
- 62
- 58
- 49
- 34
- 30
- Еще 145
- 6305
- 846
- 394
- 239
- 14882
- Еще 95
- 55
- 51
- 44
- 33
- 26
- Еще 26
- 142
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 9
- 232
- 82
- 67
- 58
- 47
- Еще 2
- 6475
- 512
- 319
- 172
- 69
- Еще 14
- 2
- 2
- 1
- 1
Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.
Вино обладает мягким, элегантным, но при этом хорошо структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, отлично интегрированной кислотностью и гладкими танинами. Послевкусие долгое, сухое.
Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами спелых фруктов, темных ягод, пряных специй, лесных цветов, табака и шоколада.
Вино станет хорошим дополнением к жареному красному мясу, жареной рыбе, мясным закускам, пасте.
Chateau de Parsac — красное сухое вино, представляющее знаменитый регион Бордо. Вино создано из классического бордоского бленда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноград выращивают в апелласьоне Монтань Сент-Эмилион и винифицируют традиционным способом.Замок Шато де Парсак был приобретен Эдмоном Ротшильдом в 2000 году. Датируемое началом XIX века здание было отреставрировано, а лозы, возраст которых намного старше, чем возраст самого Шато, были возрождены к жизни, чтобы давать прекрасный урожай для прекрасного вина. Фамилия Ротшильд на протяжении многих лет является синонимом богатства и успеха. Традиции виноделия в семье Ротшильдов живут еще с 1868 года, когда Джеймс де Ротшильд приобрел поместье Шато Лафит. Практически через столетие праправнук Джеймса — Эдмон продолжил семейную традицию, приобретя в 1973 году еще несколько поместий в регионе Медок. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" была создана в целях развития успеха, достигнутого двумя другими фамильными жемчужинами Бордо — хозяйствами Шато Мутон Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" сегодня находится под управлением сына барона — Бенжамена, который, как и его отец, преследует одну единственную цель — "создавать высококлассные вина на мировом уровне". В 1999 году хозяйство Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild приобрело 250 га земель в Аргентине, где совместно с Лорен Дэссо была запущена лини вин “Flechas de los Andes”. Со временем компания расширила географию своего производства и в Новой Зеландии, где купила 26 га виноградных угодий.
Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.
Вино обладает мягким, элегантным, но при этом хорошо структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, отлично интегрированной кислотностью и гладкими танинами. Послевкусие долгое, сухое.
Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами спелых фруктов, темных ягод, пряных специй, лесных цветов, табака и шоколада.
Вино станет хорошим дополнением к жареному красному мясу, жареной рыбе, мясным закускам, пасте.
Chateau de Parsac — красное сухое вино, представляющее знаменитый регион Бордо. Вино создано из классического бордоского бленда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноград выращивают в апелласьоне Монтань Сент-Эмилион и винифицируют традиционным способом.Замок Шато де Парсак был приобретен Эдмоном Ротшильдом в 2000 году. Датируемое началом XIX века здание было отреставрировано, а лозы, возраст которых намного старше, чем возраст самого Шато, были возрождены к жизни, чтобы давать прекрасный урожай для прекрасного вина. Фамилия Ротшильд на протяжении многих лет является синонимом богатства и успеха. Традиции виноделия в семье Ротшильдов живут еще с 1868 года, когда Джеймс де Ротшильд приобрел поместье Шато Лафит. Практически через столетие праправнук Джеймса — Эдмон продолжил семейную традицию, приобретя в 1973 году еще несколько поместий в регионе Медок. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" была создана в целях развития успеха, достигнутого двумя другими фамильными жемчужинами Бордо — хозяйствами Шато Мутон Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" сегодня находится под управлением сына барона — Бенжамена, который, как и его отец, преследует одну единственную цель — "создавать высококлассные вина на мировом уровне". В 1999 году хозяйство Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild приобрело 250 га земель в Аргентине, где совместно с Лорен Дэссо была запущена лини вин “Flechas de los Andes”. Со временем компания расширила географию своего производства и в Новой Зеландии, где купила 26 га виноградных угодий.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, мягким, бархатистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, сливочной текстурой и легкими древесными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот фруктового джема, специй, трав и сливок.
Вино составит хорошую пару мясным блюдам, сырам, пастам, мясным закускам, дичи.
Шато Клеман-Пишон — это классическое вино региона О-Медок с темным цветом и элегантным ароматом, бархатистым мягким вкусом и долгим послевкусием. Ягоды собирают вручную и подвергают тщательной двойной сортировке. Ферментация длится 25-30 дней в емкостях из нержавеющей стали. Также имеет место частичная малолактическая ферментация, которая происходит в дубовых бочках. Выдерживают вино Chateau Clement-Pichon в течение года (или несколько дольше, это зависит от условий винтажа) в дубовых бочках, из которых 50% новые. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Шато Клеман-Пишон располагается в коммуне Parempuyre, в 50 км к северу от Бордо. Величественный замок, принадлежавший ранее барону Пишон и его наследникам, с 1976 года является домом для нынешнего владельца Шато — Клемента Файята. Виноградники шато достигли в данный момент полной зрелости, что обеспечивает великолепное качество сырья. В подвалах, оборудованных современными установками, производится вино под бдительным контролем опытного винодела Мишеля Роллана.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, мягким, бархатистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, сливочной текстурой и легкими древесными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот фруктового джема, специй, трав и сливок.
Вино составит хорошую пару мясным блюдам, сырам, пастам, мясным закускам, дичи.
Шато Клеман-Пишон — это классическое вино региона О-Медок с темным цветом и элегантным ароматом, бархатистым мягким вкусом и долгим послевкусием. Ягоды собирают вручную и подвергают тщательной двойной сортировке. Ферментация длится 25-30 дней в емкостях из нержавеющей стали. Также имеет место частичная малолактическая ферментация, которая происходит в дубовых бочках. Выдерживают вино Chateau Clement-Pichon в течение года (или несколько дольше, это зависит от условий винтажа) в дубовых бочках, из которых 50% новые. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Шато Клеман-Пишон располагается в коммуне Parempuyre, в 50 км к северу от Бордо. Величественный замок, принадлежавший ранее барону Пишон и его наследникам, с 1976 года является домом для нынешнего владельца Шато — Клемента Файята. Виноградники шато достигли в данный момент полной зрелости, что обеспечивает великолепное качество сырья. В подвалах, оборудованных современными установками, производится вино под бдительным контролем опытного винодела Мишеля Роллана.
Вино демонстрирует темный рубиново-гранатовый цвет.
Вино покоряет мощным, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием с оттенками черешни, черной смородины, малины и едва уловимыми бальзамическими, древесными и табачными намеками.
В элегантном аромате вина доминируют тона спелых черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются акценты карамели, ванили, кожи и кедра.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, крупной дичи, мясом на гриле и сырами.
"La Salle de Chateau Poujeaux" — превосходное французское вино, элегантное и гармоничное, которое производится из красных сортов винограда, произрастающего на виноградниках в Мулис-ан-Медок. Виноград собирается вручную. Винификация происходит в стальных емкостях, далее вино разливается по маленьким бочкам из французского дуба и выдерживается не менее 12 месяцев. Ежегодный выпуск вина "Ла Саль де Шато Пужо" составляет 80000 бутылок.Поместье Шато Пужо начало производство вин еще в 19 веке и уже в начале 20 столетия было процветающим винодельческим хозяйством, что, однако, не спасло его от упадка и разделения. Так продолжалось до тех пор, пока Жан Тейл (Jean Theil) не соединил снова две части хозяйства и не принялся его восстанавливать. Шато Пужо стало популярным не только у простых ценителей, но и у знатоков вин, даже бывший президент Франции Жорж Помпиду любил это вино и распорядился подавать его во время торжественных приемов в Елисейском Дворце. В 2008 году Шато Пужо приобрели Филипп Кувелье и его сын Матье, которые на тот момент уже были владельцами Шато Кло Форте (Chateau Clos Fourtet) в Сент-Эмильоне.Виноградники Шато Пужо в аппелласьоне Мулис-ан-Медок занимают площадь около 68 га, плотность посадки лоз 10000 на 1 гектар. Вино Шато Пужо Крю Буржуа производится по традиционной технологии из винограда, собранного вручную. «Шато Пужо, подобно солнцу в бутылке» — говорит Daniel Bercion, винодел Шато Пужо с 1982 года.
Вино демонстрирует темный рубиново-гранатовый цвет.
Вино покоряет мощным, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием с оттенками черешни, черной смородины, малины и едва уловимыми бальзамическими, древесными и табачными намеками.
В элегантном аромате вина доминируют тона спелых черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются акценты карамели, ванили, кожи и кедра.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, крупной дичи, мясом на гриле и сырами.
"La Salle de Chateau Poujeaux" — превосходное французское вино, элегантное и гармоничное, которое производится из красных сортов винограда, произрастающего на виноградниках в Мулис-ан-Медок. Виноград собирается вручную. Винификация происходит в стальных емкостях, далее вино разливается по маленьким бочкам из французского дуба и выдерживается не менее 12 месяцев. Ежегодный выпуск вина "Ла Саль де Шато Пужо" составляет 80000 бутылок.Поместье Шато Пужо начало производство вин еще в 19 веке и уже в начале 20 столетия было процветающим винодельческим хозяйством, что, однако, не спасло его от упадка и разделения. Так продолжалось до тех пор, пока Жан Тейл (Jean Theil) не соединил снова две части хозяйства и не принялся его восстанавливать. Шато Пужо стало популярным не только у простых ценителей, но и у знатоков вин, даже бывший президент Франции Жорж Помпиду любил это вино и распорядился подавать его во время торжественных приемов в Елисейском Дворце. В 2008 году Шато Пужо приобрели Филипп Кувелье и его сын Матье, которые на тот момент уже были владельцами Шато Кло Форте (Chateau Clos Fourtet) в Сент-Эмильоне.Виноградники Шато Пужо в аппелласьоне Мулис-ан-Медок занимают площадь около 68 га, плотность посадки лоз 10000 на 1 гектар. Вино Шато Пужо Крю Буржуа производится по традиционной технологии из винограда, собранного вручную. «Шато Пужо, подобно солнцу в бутылке» — говорит Daniel Bercion, винодел Шато Пужо с 1982 года.
Вино гранатово-красного цвета.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и стойким послевкусием.
Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, табака, кедра и дуба.
Вино составит хорошую пару мясным блюдам, сырам, пастам, мясным закускам, дичи.
Шато Клеман-Пишон — это классическое вино региона О-Медок с темным цветом и элегантным ароматом, бархатистым мягким вкусом и долгим послевкусием. Ягоды собирают вручную и подвергают тщательной двойной сортировке. Ферментация длится 25-30 дней в емкостях из нержавеющей стали. Также имеет место частичная малолактическая ферментация, которая происходит в дубовых бочках. Выдерживают вино Chateau Clement-Pichon в течение года (или несколько дольше, это зависит от условий винтажа) в дубовых бочках, из которых 50% новые. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Шато Клеман-Пишон располагается в коммуне Parempuyre, в 50 км к северу от Бордо. Величественный замок, принадлежавший ранее барону Пишон и его наследникам, с 1976 года является домом для нынешнего владельца Шато — Клемента Файята. Виноградники шато достигли в данный момент полной зрелости, что обеспечивает великолепное качество сырья. В подвалах, оборудованных современными установками, производится вино под бдительным контролем опытного винодела Мишеля Роллана.
Вино гранатово-красного цвета.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и стойким послевкусием.
Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, табака, кедра и дуба.
Вино составит хорошую пару мясным блюдам, сырам, пастам, мясным закускам, дичи.
Шато Клеман-Пишон — это классическое вино региона О-Медок с темным цветом и элегантным ароматом, бархатистым мягким вкусом и долгим послевкусием. Ягоды собирают вручную и подвергают тщательной двойной сортировке. Ферментация длится 25-30 дней в емкостях из нержавеющей стали. Также имеет место частичная малолактическая ферментация, которая происходит в дубовых бочках. Выдерживают вино Chateau Clement-Pichon в течение года (или несколько дольше, это зависит от условий винтажа) в дубовых бочках, из которых 50% новые. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Шато Клеман-Пишон располагается в коммуне Parempuyre, в 50 км к северу от Бордо. Величественный замок, принадлежавший ранее барону Пишон и его наследникам, с 1976 года является домом для нынешнего владельца Шато — Клемента Файята. Виноградники шато достигли в данный момент полной зрелости, что обеспечивает великолепное качество сырья. В подвалах, оборудованных современными установками, производится вино под бдительным контролем опытного винодела Мишеля Роллана.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сочный, с упругими танинами, гладкой текстурой и хорошо сбалансированным, долгим послевкусием.
Гармоничный аромат вина сочетает оттенки черной смородины, вишневого конфитюра и сухого дерева.
Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками и горячими блюдами из розового и красного мяса.
"Le Haut-Medoc de Citran" — красное сухое вино, созданное командой мастеров-виноделов великого Шато Ситран из винограда, выращенного в аппелласьоне О-Медок. В производстве вина используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется, отбирается и отделяется от гребней. Полученный после мягкого прессования муст ферментируется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Выдержка в течение 12 месяцев осуществляется во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.Замок Шато Ситран — одно из самых древних феодальных владений в Медок, одно из первых упоминаний о нем датируется 1235 годом. Владельцы Chateau Citran находились в родстве с Королевской семьей Франции. Замок передавался по наследству на протяжении 600 лет. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу.Виноградники Шато Ситран общей площадью в 90 гектаров делятся на две части. Один участок находится рядом с Марго, недалеко от замка. Другой — рядом с городом Авенсан, в самом сердце О'Медок. Здесь выращиваются два сорта — Каберне Совиньон, который занимает 58%, и Мерло — 42%. Сейчас в Шато осуществляется работа по дополнительной высадке Каберне Совиньон на гравийных гребнях. Такое решение принято не случайно и доказывает профессионализм владельцев Шато. Еще до покупки собственности, братья заметили высокие зоны, покрытые акацией — деревьями, которые растут только на глубоких и сухих землях, таких как гравий Медока. По характеристикам такая земля идеально подходит для виноградной лозы.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина сочный, с упругими танинами, гладкой текстурой и хорошо сбалансированным, долгим послевкусием.
Гармоничный аромат вина сочетает оттенки черной смородины, вишневого конфитюра и сухого дерева.
Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками и горячими блюдами из розового и красного мяса.
"Le Haut-Medoc de Citran" — красное сухое вино, созданное командой мастеров-виноделов великого Шато Ситран из винограда, выращенного в аппелласьоне О-Медок. В производстве вина используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется, отбирается и отделяется от гребней. Полученный после мягкого прессования муст ферментируется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Выдержка в течение 12 месяцев осуществляется во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.Замок Шато Ситран — одно из самых древних феодальных владений в Медок, одно из первых упоминаний о нем датируется 1235 годом. Владельцы Chateau Citran находились в родстве с Королевской семьей Франции. Замок передавался по наследству на протяжении 600 лет. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу.Виноградники Шато Ситран общей площадью в 90 гектаров делятся на две части. Один участок находится рядом с Марго, недалеко от замка. Другой — рядом с городом Авенсан, в самом сердце О'Медок. Здесь выращиваются два сорта — Каберне Совиньон, который занимает 58%, и Мерло — 42%. Сейчас в Шато осуществляется работа по дополнительной высадке Каберне Совиньон на гравийных гребнях. Такое решение принято не случайно и доказывает профессионализм владельцев Шато. Еще до покупки собственности, братья заметили высокие зоны, покрытые акацией — деревьями, которые растут только на глубоких и сухих землях, таких как гравий Медока. По характеристикам такая земля идеально подходит для виноградной лозы.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина — крепкий, сочный, элегантный, с яркими танинами и кислотностью в молодом возрасте. По мере взросления к ним присоединятся ноты ежевики. Послевкусие долгое, приятное.
Сложный, мощный аромат вина наполнен нотками специй и спелых фруктов, а также нежными, сдержанными оттенками дуба.
Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу (стейкам, жареной говядине), утке, твердому сыру.
Chateau du Moulin Rouge, 2016 — яркое, мощное, стильное вино с богатым, сложным ароматом и развивающимся вкусом, обладающим большим будущим. Вино производится из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на виноградниках в апелласьоне О-Медок. Мерло придает вину округлость и плотность, Каберне Совиньон — структуру и прекрасный потенциал к старению, а Каберне Фран добавляет утонченность. Средний возраст лоз — 40 лет. При достижении полной зрелости виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Для производства вина используются только лучшие кластеры. После алкогольного и яблочно-молочного брожения в чанах из нержавеющей стали с контролируемой температурой вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев и еще около года — в бутылках. Винтаж 2016 года рекомендуется открывать не ранее 2023 года. Шато дю Мулен Руж — семейный замок, расположенный в О-Медок, в уникальном месте, между престижным Margaux и Saint-Julien-Beychevelle. Более 13 поколений семьи Пелон-Рибейро, управляя Шато, с большим вниманием и уважением относились к традициям виноделия региона и к окружающей среде. Виноградники Шато охватывают 18 гектаров на красивых гравийных хребтах с прекрасным микроклиматом благодаря близости устья реки Жиронда. В хозяйстве выращиваются такие сорта винограда, как Мерло (50%), Каберне Совиньон (40%) и Каберне Фран (10%). Высококачественные вина Chateau du Moulin Rouge сделаны в традициях О-Медока и получили признание многих уважаемых экспертов. Один из них — Роберт Паркер, который сравнивает вина Шато с именитыми образцами их соседа — Chateau Beychevelle.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина — крепкий, сочный, элегантный, с яркими танинами и кислотностью в молодом возрасте. По мере взросления к ним присоединятся ноты ежевики. Послевкусие долгое, приятное.
Сложный, мощный аромат вина наполнен нотками специй и спелых фруктов, а также нежными, сдержанными оттенками дуба.
Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу (стейкам, жареной говядине), утке, твердому сыру.
Chateau du Moulin Rouge, 2016 — яркое, мощное, стильное вино с богатым, сложным ароматом и развивающимся вкусом, обладающим большим будущим. Вино производится из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на виноградниках в апелласьоне О-Медок. Мерло придает вину округлость и плотность, Каберне Совиньон — структуру и прекрасный потенциал к старению, а Каберне Фран добавляет утонченность. Средний возраст лоз — 40 лет. При достижении полной зрелости виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Для производства вина используются только лучшие кластеры. После алкогольного и яблочно-молочного брожения в чанах из нержавеющей стали с контролируемой температурой вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев и еще около года — в бутылках. Винтаж 2016 года рекомендуется открывать не ранее 2023 года. Шато дю Мулен Руж — семейный замок, расположенный в О-Медок, в уникальном месте, между престижным Margaux и Saint-Julien-Beychevelle. Более 13 поколений семьи Пелон-Рибейро, управляя Шато, с большим вниманием и уважением относились к традициям виноделия региона и к окружающей среде. Виноградники Шато охватывают 18 гектаров на красивых гравийных хребтах с прекрасным микроклиматом благодаря близости устья реки Жиронда. В хозяйстве выращиваются такие сорта винограда, как Мерло (50%), Каберне Совиньон (40%) и Каберне Фран (10%). Высококачественные вина Chateau du Moulin Rouge сделаны в традициях О-Медока и получили признание многих уважаемых экспертов. Один из них — Роберт Паркер, который сравнивает вина Шато с именитыми образцами их соседа — Chateau Beychevelle.
Вино насыщенного рубинового цвета с более светлым ободом по краю бокала.
В изысканном вкусе вина танины хорошо интегрированы и гармонично сочетаются со свежей кислотностью. Чистые ноты шелковицы и красной смородины создают плотное ядро, вокруг которого стелится манящий шлейф из нюансов сладких специй, древесного угля, минералов и молотого перца.
Интенсивный, четко очерченный аромат вина захватывает внимание тонами вишни, малины, сливы. Нежное обрамление им составляют намеки перца, табака, нуги, древесного дыма.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле. Также хорошо подойдет к сладостям, пирожным, тортам и фруктовой выпечке.
Chateau Moulin Haut-Laroque владеет семья Эрве, которая осуществила свой первый розлив вина в 1890 году. Винные традиции сохраняются и всячески культивируются, им следуют неукоснительно на протяжении многих десятилетий. Это жемчужина региона Фронсак. Chateau Moulin Haut-Laroque, 2010 — потрясающе выразительное вино, пленяющее своей органолептикой. Долгая выдержка придает невероятное звучание классическим фруктовым оттенкам. В купаже вина присутствуют два сорта винограда: Мерло и Каберне Фран. Процесс брожения осуществляется естественно, после чего вино выдерживается в дубовых бочках. Его розлив проводят без фильтрации. Вино Шато Мулян О-Лярок обладает потрясающим потенциалом хранения — 10-15 лет.
Компания Milhade основана в 1930-х годах во французском городе Галгон на правом берегу Бордо. Изначально она занималась обеспечением нескольких торговых домов Парижа оригинальными, элегантными винами для изысканной публики. Спустя 4 поколения компания уже может похвастаться основательным опытом в виноторговле и виноделии. Кроме того, Milhade обладает обширными владениями и виноградниками в престижных районах Бордо: Бордо Супериор, Люссак-Сент-Эмильон, Лаланд де Помроль. Все члены семьи с гордостью несут традиции торгового дома Милад сквозь десятилетия, демонстрируя их неизменность потребителям Франции и всего мира. Сегодня в ведении компании находятся 5 хозяйств: Chateau Tour d'Auron, Chateau Lyonnat, Chateau Damase, Chateau Vieux Chaigneau и Chateau Haut Saint Martin.
Вино насыщенного рубинового цвета с более светлым ободом по краю бокала.
В изысканном вкусе вина танины хорошо интегрированы и гармонично сочетаются со свежей кислотностью. Чистые ноты шелковицы и красной смородины создают плотное ядро, вокруг которого стелится манящий шлейф из нюансов сладких специй, древесного угля, минералов и молотого перца.
Интенсивный, четко очерченный аромат вина захватывает внимание тонами вишни, малины, сливы. Нежное обрамление им составляют намеки перца, табака, нуги, древесного дыма.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле. Также хорошо подойдет к сладостям, пирожным, тортам и фруктовой выпечке.
Chateau Moulin Haut-Laroque владеет семья Эрве, которая осуществила свой первый розлив вина в 1890 году. Винные традиции сохраняются и всячески культивируются, им следуют неукоснительно на протяжении многих десятилетий. Это жемчужина региона Фронсак. Chateau Moulin Haut-Laroque, 2010 — потрясающе выразительное вино, пленяющее своей органолептикой. Долгая выдержка придает невероятное звучание классическим фруктовым оттенкам. В купаже вина присутствуют два сорта винограда: Мерло и Каберне Фран. Процесс брожения осуществляется естественно, после чего вино выдерживается в дубовых бочках. Его розлив проводят без фильтрации. Вино Шато Мулян О-Лярок обладает потрясающим потенциалом хранения — 10-15 лет.
Компания Milhade основана в 1930-х годах во французском городе Галгон на правом берегу Бордо. Изначально она занималась обеспечением нескольких торговых домов Парижа оригинальными, элегантными винами для изысканной публики. Спустя 4 поколения компания уже может похвастаться основательным опытом в виноторговле и виноделии. Кроме того, Milhade обладает обширными владениями и виноградниками в престижных районах Бордо: Бордо Супериор, Люссак-Сент-Эмильон, Лаланд де Помроль. Все члены семьи с гордостью несут традиции торгового дома Милад сквозь десятилетия, демонстрируя их неизменность потребителям Франции и всего мира. Сегодня в ведении компании находятся 5 хозяйств: Chateau Tour d'Auron, Chateau Lyonnat, Chateau Damase, Chateau Vieux Chaigneau и Chateau Haut Saint Martin.
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Шелковистый, ласкающий вкус вина с великолепной структурой и округлыми танинами наполнен разнообразными оттенками красных фруктов, а длительное послевкусие отличается невероятной сочностью.
В тонком и романтичном аромате вина интенсивные тона красных фруктов великолепно сочетаются с легкими бальзамическими нотками.
Насладиться этим вином в полной мере может помочь тушеное мясо с овощами, блюда из красного мяса под соусом, а также сыры с плесенью или зрелые сыры.
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Шелковистый, ласкающий вкус вина с великолепной структурой и округлыми танинами наполнен разнообразными оттенками красных фруктов, а длительное послевкусие отличается невероятной сочностью.
В тонком и романтичном аромате вина интенсивные тона красных фруктов великолепно сочетаются с легкими бальзамическими нотками.
Насладиться этим вином в полной мере может помочь тушеное мясо с овощами, блюда из красного мяса под соусом, а также сыры с плесенью или зрелые сыры.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина нежный и одновременно щедрый, полный и концентрированный, в нем гармонично сочетаются нежные танины и слабая кислинка.
Вино обладает роскошным и удивительно сложным ароматом с нотками ванили, эспрессо, сливы, инжира, вишневого ликера, который буквально вырывается из бокала.
Вино прекрасно сочетается с бараниной, ягнятиной, жареным красным мясом, дичью, сырами.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина нежный и одновременно щедрый, полный и концентрированный, в нем гармонично сочетаются нежные танины и слабая кислинка.
Вино обладает роскошным и удивительно сложным ароматом с нотками ванили, эспрессо, сливы, инжира, вишневого ликера, который буквально вырывается из бокала.
Вино прекрасно сочетается с бараниной, ягнятиной, жареным красным мясом, дичью, сырами.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Несмотря на насыщенную структуру вкус вина демонстрирует утонченность и поразительную свежесть. Сухое послевкусие украшено терпкой кислинкой.
В аромате вина угадываются оттенки спелого персика и дыни, украшенные цветочными и слегка пряными нюансами.
Вино прекрасно сочетается со спаржей, шницелем, жареным цыпленком, блюдами австрийской кухни.
Sigma Vinum — это проект, представляющий вина Старого Света. Название проекта происходит от греческого слова "сигма", которое является, помимо прочего, знаком суммы в математике и для винодела Манфреда Эренхофера означает качественное разнообразие автохтонных ведущих австрийских сортов винограда. В дополнение к винам из Австрии Sigma Vinum также предлагает вина из Бордо во Франции. Этикетки Сигма Винум украшают изображения мифических существ."Rebmaus" Gruner Veltliner M.EHR — выдержанное белое сухое вино, которое олицетворяет мифическая мышка Ребмаус. Амбициозный и величественный Ребмаус славится в Европе своей разборчивостью и кропотливостью в поиске лучших вин. Эта мышка родом из Франции, но сейчас обильно заселяет и винодельческие регионы Австрии. Местные условия дают Ребмаусу возможность вести роскошную и непринужденную жизнь наряду с французскими собратьями. Австрийский Ребмаус любит дегустировать ароматный Грюнер Вельтлинер. В отличие от своих непрошенных и часто пугающих сородичей, присутствие Ребмауса на винодельне является показателем того, что там производят вина высочайшего качества."Ребмаус" Грюнер Вельтлинер М.ЭР изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается в Weinviertel, элитной зоне виноградников. Здесь получают довольно плотные вина при сравнительно невысокой крепости, обладающие характером и большим потенциалом к выдержке. После сбора урожая ягоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается со спаржей, шницелем, жареным цыпленком, блюдами австрийской кухни.
WineSunLimited — австрийская компания, во главе которой стоит винодел Манфред Эренхофер по прозвищу Манчини из Бургенланда. Он и его команда пытаются выразить все разнообразие местных и европейских традиционных сортов винограда. Собственных виноградников компания не имеет, поэтому Манчини путешествует по винодельческим регионам Нижней Австрии и Бургенланда с целью найти вина, выражающие как сортовую идентичность, так и типичность терруара происхождения. Лучшие компании приглашаются для сотрудничества в создании новых кюве WineSunLimited. Компания работает с более чем 40 виноградарями и винодельнями.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Несмотря на насыщенную структуру вкус вина демонстрирует утонченность и поразительную свежесть. Сухое послевкусие украшено терпкой кислинкой.
В аромате вина угадываются оттенки спелого персика и дыни, украшенные цветочными и слегка пряными нюансами.
Вино прекрасно сочетается со спаржей, шницелем, жареным цыпленком, блюдами австрийской кухни.
Sigma Vinum — это проект, представляющий вина Старого Света. Название проекта происходит от греческого слова "сигма", которое является, помимо прочего, знаком суммы в математике и для винодела Манфреда Эренхофера означает качественное разнообразие автохтонных ведущих австрийских сортов винограда. В дополнение к винам из Австрии Sigma Vinum также предлагает вина из Бордо во Франции. Этикетки Сигма Винум украшают изображения мифических существ."Rebmaus" Gruner Veltliner M.EHR — выдержанное белое сухое вино, которое олицетворяет мифическая мышка Ребмаус. Амбициозный и величественный Ребмаус славится в Европе своей разборчивостью и кропотливостью в поиске лучших вин. Эта мышка родом из Франции, но сейчас обильно заселяет и винодельческие регионы Австрии. Местные условия дают Ребмаусу возможность вести роскошную и непринужденную жизнь наряду с французскими собратьями. Австрийский Ребмаус любит дегустировать ароматный Грюнер Вельтлинер. В отличие от своих непрошенных и часто пугающих сородичей, присутствие Ребмауса на винодельне является показателем того, что там производят вина высочайшего качества."Ребмаус" Грюнер Вельтлинер М.ЭР изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается в Weinviertel, элитной зоне виноградников. Здесь получают довольно плотные вина при сравнительно невысокой крепости, обладающие характером и большим потенциалом к выдержке. После сбора урожая ягоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается со спаржей, шницелем, жареным цыпленком, блюдами австрийской кухни.
WineSunLimited — австрийская компания, во главе которой стоит винодел Манфред Эренхофер по прозвищу Манчини из Бургенланда. Он и его команда пытаются выразить все разнообразие местных и европейских традиционных сортов винограда. Собственных виноградников компания не имеет, поэтому Манчини путешествует по винодельческим регионам Нижней Австрии и Бургенланда с целью найти вина, выражающие как сортовую идентичность, так и типичность терруара происхождения. Лучшие компании приглашаются для сотрудничества в создании новых кюве WineSunLimited. Компания работает с более чем 40 виноградарями и винодельнями.
Вино блестящего темно-красного цвета.
Вкус вина элегантный, сбалансированный, округлый и шелковистый, наполнен мощными, но гладкими танинами, тонами зрелых красных фруктов и пряными нюансами. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина глубокий, раскрывается ягодными нотками, тонами вишни, кожи, орехов и древесины.
Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами, особенно с дичью, птицей, бараниной и говядиной.
Для создания изысканного французского вина Le Pavillon производитель использует виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо и Мерло. После сбора урожая и транспортировки его на винодельню каждый сорт прессуют и ферментируют отдельно друг от друга. Процесс брожения происходит в специальных терморегулируемых резервуарах. Перед старением вино купажируют. Для выдержки виноделы используют дубовые бочки.В 2011 году винтаж Le Pavillon, Pauillac AOC, 2006 был удостоен бронзовой медали на "Challenge International du Vin". Благодаря своему сбалансированному и шелковистому вкусу вино идеально подходит для сопровождения мясных блюд.
Жан Дескас — производитель баррелей из Антр-де-Мер, основал компанию Descas и начал реализацию вин в 1861 году. Несмотря на кризис, связанный с поражением большинства виноградников филлоксерой, Жан сумел продолжить производство и выпуск качественных вин в тот момент, когда его конкуренты понесли большие убытки, связанные с вредителями. Благодаря своему умению выбирать только хорошие вина, Жан прошел через все трудности с высоко поднятой головой и заслужил доверие своих потребителей. Расположенное в сердце Бордо, хозяйство Дескас символизирует собой великий успех своего предыдущего владельца. Жан Дескас имел репутацию смелого и дерзкого управляющего: он основал свой офис на противоположной стороне от традиционного района Chartons, где в тот момент располагались все офисы известных производителей вин из Бордо. Шато также является свидетельством его авангардистского ума — здание, которое считалось слишком современным для своего времени, было оснащено небольшими вагонами и лифтами для облегчения погрузочно-разгрузочных работ. В 1979 году семья Merlaut стала полноправным владельцем компании Descas.
Вино блестящего темно-красного цвета.
Вкус вина элегантный, сбалансированный, округлый и шелковистый, наполнен мощными, но гладкими танинами, тонами зрелых красных фруктов и пряными нюансами. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина глубокий, раскрывается ягодными нотками, тонами вишни, кожи, орехов и древесины.
Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами, особенно с дичью, птицей, бараниной и говядиной.
Для создания изысканного французского вина Le Pavillon производитель использует виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо и Мерло. После сбора урожая и транспортировки его на винодельню каждый сорт прессуют и ферментируют отдельно друг от друга. Процесс брожения происходит в специальных терморегулируемых резервуарах. Перед старением вино купажируют. Для выдержки виноделы используют дубовые бочки.В 2011 году винтаж Le Pavillon, Pauillac AOC, 2006 был удостоен бронзовой медали на "Challenge International du Vin". Благодаря своему сбалансированному и шелковистому вкусу вино идеально подходит для сопровождения мясных блюд.
Жан Дескас — производитель баррелей из Антр-де-Мер, основал компанию Descas и начал реализацию вин в 1861 году. Несмотря на кризис, связанный с поражением большинства виноградников филлоксерой, Жан сумел продолжить производство и выпуск качественных вин в тот момент, когда его конкуренты понесли большие убытки, связанные с вредителями. Благодаря своему умению выбирать только хорошие вина, Жан прошел через все трудности с высоко поднятой головой и заслужил доверие своих потребителей. Расположенное в сердце Бордо, хозяйство Дескас символизирует собой великий успех своего предыдущего владельца. Жан Дескас имел репутацию смелого и дерзкого управляющего: он основал свой офис на противоположной стороне от традиционного района Chartons, где в тот момент располагались все офисы известных производителей вин из Бордо. Шато также является свидетельством его авангардистского ума — здание, которое считалось слишком современным для своего времени, было оснащено небольшими вагонами и лифтами для облегчения погрузочно-разгрузочных работ. В 1979 году семья Merlaut стала полноправным владельцем компании Descas.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, с тонами красных фруктов, ванили, тостов, дуба и долгим элегантным послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты графитовой стружки, свежих красных ягод и черной смородины, оттенки темного шоколада и кедра.
Вино рекомендуется употреблять с классическими мясными блюдами, например — с жарким из баранины со свежими садовыми овощами. Также оно хорошо сочетается с лососем и тунцом.
Вино "M.M. Louw" Estate Red, 2012 представляет собой классический бордоский купаж, составленный путем тщательного отбора бочек, которые лучше всего дополняют друг друга в окончательном ассамбляже и дают максимальное представление о виноградниках и винодельне Димерсдаль. Виноград для изготовления данного вина выращивается на склона с северо-западной экспозицией, темно-красными почвами и умеренным климатом с прохладным морским бризом с Атлантического океана. Возраст лоз колеблется от 15 до 26 лет. Виноград собирают в степени оптимальной зрелости, каждый сорт собирают и винифицируют отдельно. Ферментация вместе с кожицей проходит в деревянных открытых ферментерах в течение 5-7 дней при 24-28 ºC. Для созревания вина в течение 22 месяцев используются 225-литровые бочки из французского дуба (70% новых).
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, с тонами красных фруктов, ванили, тостов, дуба и долгим элегантным послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты графитовой стружки, свежих красных ягод и черной смородины, оттенки темного шоколада и кедра.
Вино рекомендуется употреблять с классическими мясными блюдами, например — с жарким из баранины со свежими садовыми овощами. Также оно хорошо сочетается с лососем и тунцом.
Вино "M.M. Louw" Estate Red, 2012 представляет собой классический бордоский купаж, составленный путем тщательного отбора бочек, которые лучше всего дополняют друг друга в окончательном ассамбляже и дают максимальное представление о виноградниках и винодельне Димерсдаль. Виноград для изготовления данного вина выращивается на склона с северо-западной экспозицией, темно-красными почвами и умеренным климатом с прохладным морским бризом с Атлантического океана. Возраст лоз колеблется от 15 до 26 лет. Виноград собирают в степени оптимальной зрелости, каждый сорт собирают и винифицируют отдельно. Ферментация вместе с кожицей проходит в деревянных открытых ферментерах в течение 5-7 дней при 24-28 ºC. Для созревания вина в течение 22 месяцев используются 225-литровые бочки из французского дуба (70% новых).
Вино привлекательного гранатово-красного цвета.
Богатый, округлый, мягкий вкус вина обволакивает насыщенными тонами красных ягод и фруктов, подчеркиваемыми сочной кислотностью и продолжающимися в стойком послевкусии древесными и пряными нюансами.
Утонченный аромат вина демонстрирует ноты вишни мараскино, черешни и красных ягод, украшенные штрихами пряностей, кофе и древесины.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда под соусом, дичь и сыры.
Изысканное красное сухое вино Chateau Puy Barbey создано из виноградного сорта Мерло с добавлением небольшого количества Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках зоны Saint-Emilion Grand Cru AOC. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 45 лет, произрастают на известковых и глинистых почвах. Урожай собирается вручную, по прибытии на винодельню виноград тщательно сортируется. Мацерация проходит при низкой температуре для извлечения красивого цвета и насыщенных фруктовых оттенков. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение одного года в дубовых бочках, половина из которых — новые.
Chateau Puy Barbey было приобретено Франсуа Дукуссо в 1985 году вместе с виноградными участками площадью 1,5 гектара, располагающимися в легендарном апелласьоне Сент-Эмильон Гран Крю. Замок с виноградниками находится в городке Сент-Этьен-де-Лисс, в 7 км к юго-востоку от средневекового города Сент-Эмильон. Виноградные лозы Мерло и Каберне Фран высажены на преимущественно глинистой и известняковой почве. Хозяйство выпускает одноименное красное сухое вино, созданное в лучших традициях Сент-Эмильон.
Вино привлекательного гранатово-красного цвета.
Богатый, округлый, мягкий вкус вина обволакивает насыщенными тонами красных ягод и фруктов, подчеркиваемыми сочной кислотностью и продолжающимися в стойком послевкусии древесными и пряными нюансами.
Утонченный аромат вина демонстрирует ноты вишни мараскино, черешни и красных ягод, украшенные штрихами пряностей, кофе и древесины.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда под соусом, дичь и сыры.
Изысканное красное сухое вино Chateau Puy Barbey создано из виноградного сорта Мерло с добавлением небольшого количества Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках зоны Saint-Emilion Grand Cru AOC. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 45 лет, произрастают на известковых и глинистых почвах. Урожай собирается вручную, по прибытии на винодельню виноград тщательно сортируется. Мацерация проходит при низкой температуре для извлечения красивого цвета и насыщенных фруктовых оттенков. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение одного года в дубовых бочках, половина из которых — новые.
Chateau Puy Barbey было приобретено Франсуа Дукуссо в 1985 году вместе с виноградными участками площадью 1,5 гектара, располагающимися в легендарном апелласьоне Сент-Эмильон Гран Крю. Замок с виноградниками находится в городке Сент-Этьен-де-Лисс, в 7 км к юго-востоку от средневекового города Сент-Эмильон. Виноградные лозы Мерло и Каберне Фран высажены на преимущественно глинистой и известняковой почве. Хозяйство выпускает одноименное красное сухое вино, созданное в лучших традициях Сент-Эмильон.
Вино глубокого розово-красного цвета.
Вино обладает очень сладким, насыщенным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и яркими тонами красных фруктов и клубники. Послевкусие длительное, гладкое.
Аромат вина, как и вкус, наполнен тонами клубники со сливками и ревеня.
Вино прекрасно сочетается с шоколадом или шоколадным муссом, десертами на основе красных фруктов и ягод, клубникой со сливками, пирогами с клубникой и ревенем, ребрышками Рибай с белыми грибами.
"Icewine" Cabernet Franc — "ледяное" вино, обладающее очень сладким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, что совсем не характерно для вин "Icewine". Его собирают с разных виноградников по всему Ниагарскому полуострову. Перед тем, как приступить к сбору урожая агроном компании Джеральд Клозе и винодел Брюс Николсон проводят постоянное наблюдение за колебанием ночных температур, чтобы не упустить необходимые -10 °C, при которых плоды снимаются с лоз. Замороженные ягоды собирают в утренние часы и немедленно транспортируют на винодельню, где они подвергаются прессованию. Полученный вязкий сок отстаивается в холоде 7 дней, а затем ферментируется в течение 21 дня. Полученное вино фильтруют и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где вино выдерживается до розлива в бутылки. Создатели канадской торговой марки Иннискиллин Карл Кайзер и Дональд Дзиральдо с самого начала предполагали занять нишу вин премиум-класса. Для достижения поставленной цели компаньоны решили использовать виноградные сорта Рислинг, Гаме и Шардоне, которые предполагали выращивать на полуострове Ниагара. Первые виноградники действительно были посажены в Онтарио, а производство расположили в поместье, принадлежавшем семье Дзиральдо. Вскоре вина компании Inniskillin приобрели широкую популярность среди канадцев за счет своих высоких вкусовых и качественных характеристик. В 1984 году, через 9 лет после своего образования, компания представила первые образцы новой линии своих вин — Icewine ("ледянное вино"), что стало абсолютным прорывом в виноделии. Процесс создания "ледяного вина" проходит в несколько этапов: поздней осенью (в октябре), когда виноградные гроздья полностью созрели, их накрывают защитной сеткой и оставляют до первых морозов. Такой прием, с одной стороны, обезвоживает винные ягоды и дает мало сока, но с другой — дарит этим драгоценным каплям невероятную сладость, насыщенность вкуса и аромата. Сбор урожая происходит ночью, при температуре ниже -10°C, после чего замороженный виноград отправляют под пресс, стоящий под открытым небом. Неизменным кредо компании Inniskillin остается стремление к высокому качеству продукции. С этой целью Дональд Дзиральдо организовал объединение "Vintners Quality Alliance", в чью задачу входит контролирование производства вин в Канаде. В 1989 году Дзиральдо инициировал введение системы качества "Vintners Quality Alliance" (VQA), установившую высокие качественные стандарты для канадских вин. На сегодняшний день компания Иннискиллин владеет виноградниками не только в Канаде, но и является обладателем поместья в Британской Колумбии ("Inniskillin Estate Winery").
Вино глубокого розово-красного цвета.
Вино обладает очень сладким, насыщенным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и яркими тонами красных фруктов и клубники. Послевкусие длительное, гладкое.
Аромат вина, как и вкус, наполнен тонами клубники со сливками и ревеня.
Вино прекрасно сочетается с шоколадом или шоколадным муссом, десертами на основе красных фруктов и ягод, клубникой со сливками, пирогами с клубникой и ревенем, ребрышками Рибай с белыми грибами.
"Icewine" Cabernet Franc — "ледяное" вино, обладающее очень сладким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, что совсем не характерно для вин "Icewine". Его собирают с разных виноградников по всему Ниагарскому полуострову. Перед тем, как приступить к сбору урожая агроном компании Джеральд Клозе и винодел Брюс Николсон проводят постоянное наблюдение за колебанием ночных температур, чтобы не упустить необходимые -10 °C, при которых плоды снимаются с лоз. Замороженные ягоды собирают в утренние часы и немедленно транспортируют на винодельню, где они подвергаются прессованию. Полученный вязкий сок отстаивается в холоде 7 дней, а затем ферментируется в течение 21 дня. Полученное вино фильтруют и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где вино выдерживается до розлива в бутылки. Создатели канадской торговой марки Иннискиллин Карл Кайзер и Дональд Дзиральдо с самого начала предполагали занять нишу вин премиум-класса. Для достижения поставленной цели компаньоны решили использовать виноградные сорта Рислинг, Гаме и Шардоне, которые предполагали выращивать на полуострове Ниагара. Первые виноградники действительно были посажены в Онтарио, а производство расположили в поместье, принадлежавшем семье Дзиральдо. Вскоре вина компании Inniskillin приобрели широкую популярность среди канадцев за счет своих высоких вкусовых и качественных характеристик. В 1984 году, через 9 лет после своего образования, компания представила первые образцы новой линии своих вин — Icewine ("ледянное вино"), что стало абсолютным прорывом в виноделии. Процесс создания "ледяного вина" проходит в несколько этапов: поздней осенью (в октябре), когда виноградные гроздья полностью созрели, их накрывают защитной сеткой и оставляют до первых морозов. Такой прием, с одной стороны, обезвоживает винные ягоды и дает мало сока, но с другой — дарит этим драгоценным каплям невероятную сладость, насыщенность вкуса и аромата. Сбор урожая происходит ночью, при температуре ниже -10°C, после чего замороженный виноград отправляют под пресс, стоящий под открытым небом. Неизменным кредо компании Inniskillin остается стремление к высокому качеству продукции. С этой целью Дональд Дзиральдо организовал объединение "Vintners Quality Alliance", в чью задачу входит контролирование производства вин в Канаде. В 1989 году Дзиральдо инициировал введение системы качества "Vintners Quality Alliance" (VQA), установившую высокие качественные стандарты для канадских вин. На сегодняшний день компания Иннискиллин владеет виноградниками не только в Канаде, но и является обладателем поместья в Британской Колумбии ("Inniskillin Estate Winery").
Вино светло-рубинового цвета.
Вино обладает изысканным, сочным, ярким, зрелым, танинным вкусом с нотами спелой вишни и черной смородины, гладкой текстурой и долгим пряным послевкусием.
Пикантный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и ягод, кожи и сандалового дерева.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом (говядиной, бычьими хвостами, бараниной, телятиной, свининой).
Chateau Cusseau — элегантное и изысканное красное сухое вино в привлекательном женском стиле, обладающее прекрасным балансом и гармонией. Вино производится в одноименном Шато, принадлежащем компании Ивон Мо. В купаж вина входят традиционные для апелласьона Марго сорта винограда: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Классическая бордоская винификация проходит в чанах из нержавеющей стали. "Шато Кюссо" превосходно уже в молодом возрасте, но также имеет хороший потенциал хранения.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
Вино светло-рубинового цвета.
Вино обладает изысканным, сочным, ярким, зрелым, танинным вкусом с нотами спелой вишни и черной смородины, гладкой текстурой и долгим пряным послевкусием.
Пикантный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и ягод, кожи и сандалового дерева.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом (говядиной, бычьими хвостами, бараниной, телятиной, свининой).
Chateau Cusseau — элегантное и изысканное красное сухое вино в привлекательном женском стиле, обладающее прекрасным балансом и гармонией. Вино производится в одноименном Шато, принадлежащем компании Ивон Мо. В купаж вина входят традиционные для апелласьона Марго сорта винограда: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Классическая бордоская винификация проходит в чанах из нержавеющей стали. "Шато Кюссо" превосходно уже в молодом возрасте, но также имеет хороший потенциал хранения.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Чудесные оттенки смородины, вишни и других красных ягод поддерживают богатые округлые танины в сочетании с нотками ванили, кедра, кофе мокко, табачного листа и солодки.
Вино демонстрирует насыщенный букет с ароматами черной смородины, вишни и ежевики.
Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Чудесные оттенки смородины, вишни и других красных ягод поддерживают богатые округлые танины в сочетании с нотками ванили, кедра, кофе мокко, табачного листа и солодки.
Вино демонстрирует насыщенный букет с ароматами черной смородины, вишни и ежевики.
Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
Вино плотного рубиново-пурпурного цвета.
Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с нотами спелых фруктов и душистых трав, со сладкими танинами и длительным послевкусием.
Вино привлекает сочным ароматом с нотами черной смородины, сливы, вишни, земли, лакрицы и специй.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.
"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28 °C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет.Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.
Вино плотного рубиново-пурпурного цвета.
Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с нотами спелых фруктов и душистых трав, со сладкими танинами и длительным послевкусием.
Вино привлекает сочным ароматом с нотами черной смородины, сливы, вишни, земли, лакрицы и специй.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.
"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28 °C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет.Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.
У вина глубокий, интенсивный вишнево-красный цвет.
Богатый, мощный, полный вкус вина радует прекрасной концентрацией фруктовых нот, превосходным балансом, приятными танинами и длительным, свежим фруктовым послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты спелых черных и красных ягод, черемухи, а также оттенки пряного дуба.
Вино отлично подойдет к красному мясу, мясу-гриль, сырам. Хорошо сочетается с дичью, олениной и бараниной.
У вина глубокий, интенсивный вишнево-красный цвет.
Богатый, мощный, полный вкус вина радует прекрасной концентрацией фруктовых нот, превосходным балансом, приятными танинами и длительным, свежим фруктовым послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты спелых черных и красных ягод, черемухи, а также оттенки пряного дуба.
Вино отлично подойдет к красному мясу, мясу-гриль, сырам. Хорошо сочетается с дичью, олениной и бараниной.
У вина красивый пурпурный цвет.
Вкус вина может похвастаться мягкими танинами, гладкой текстурой, слегка горьким пряным характером, свежей кислотностью и долгим, элегантным, очень многообещающим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, черной смородины, пряной вишни, сушеных цветов и бальзамико.
Вино станет прекрасным дополнением для блюд из белого и красного мяса, дичи. Хорошо сочетается с сырами.
Chateau Vieux Cardinal Lafaurie — красное сухое вино, созданное в одноименном Шато из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Шато Вье Кардинал Лафори имеет древнюю историю: еще в XII веке рыцари Святого Иоанна Иерусалимского создали здесь госпиталь, чтобы помогать воинам-крестоносцам и паломникам. Собственно, для благотворительных целей здесь и были посажены виноградные лозы. Из собранного урожая делали вино, которым угощали всех желающих. Сегодня традиции виноделия здесь продолжают жить, а чудесное вино Шато Вье Кардинал Лафори радует всех ценителей прекрасным вкусом. Некоторым лозам, с которых собирают урожай, уже более 50 лет, остальные были посажены здесь в 2013 году. Винификация осуществляется традиционным способом, включающим ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и мацерацию в течение 2-3 недель. Вино выдерживается в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые.Винтаж 2019 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Challenge International du Vin Blaye" и "Concours de Bordeaux", а также серебряными — "Concours International de Lyon" и "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2021 году. Зима и начало весны в 2019 году в Бордо выдались необычно сухими и мягкими, что способствовало раннему распусканию почек. Резкое похолодание, заморозки и град в апреле и мае, к счастью, нанесли минимальный ущерб, хотя и снизили урожайность. Прохладная температура и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться и, несмотря на весенние дожди, некоторые виноградные лозы подверглись водному стрессу. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась, а прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.
Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.
У вина красивый пурпурный цвет.
Вкус вина может похвастаться мягкими танинами, гладкой текстурой, слегка горьким пряным характером, свежей кислотностью и долгим, элегантным, очень многообещающим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, черной смородины, пряной вишни, сушеных цветов и бальзамико.
Вино станет прекрасным дополнением для блюд из белого и красного мяса, дичи. Хорошо сочетается с сырами.
Chateau Vieux Cardinal Lafaurie — красное сухое вино, созданное в одноименном Шато из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Шато Вье Кардинал Лафори имеет древнюю историю: еще в XII веке рыцари Святого Иоанна Иерусалимского создали здесь госпиталь, чтобы помогать воинам-крестоносцам и паломникам. Собственно, для благотворительных целей здесь и были посажены виноградные лозы. Из собранного урожая делали вино, которым угощали всех желающих. Сегодня традиции виноделия здесь продолжают жить, а чудесное вино Шато Вье Кардинал Лафори радует всех ценителей прекрасным вкусом. Некоторым лозам, с которых собирают урожай, уже более 50 лет, остальные были посажены здесь в 2013 году. Винификация осуществляется традиционным способом, включающим ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и мацерацию в течение 2-3 недель. Вино выдерживается в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые.Винтаж 2019 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Challenge International du Vin Blaye" и "Concours de Bordeaux", а также серебряными — "Concours International de Lyon" и "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2021 году. Зима и начало весны в 2019 году в Бордо выдались необычно сухими и мягкими, что способствовало раннему распусканию почек. Резкое похолодание, заморозки и град в апреле и мае, к счастью, нанесли минимальный ущерб, хотя и снизили урожайность. Прохладная температура и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться и, несмотря на весенние дожди, некоторые виноградные лозы подверглись водному стрессу. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась, а прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.
Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.
Вино очень красивого насыщенного цвета с вишневыми отблесками.
Вино с превосходно структурированным, насыщенным вкусом с обволакивающим послевкусием с оттенками диких ягод, эспрессо и сандалового дерева.
Вино с потрясающим ароматом с оттенками ежевики, шоколада, мяты, кедра и специй.
Отличная пара для этого вина — красное мясо, приготовленное на гриле, филе миньон на кости, дичь, сезонные овощи.
Ключ успеха производства выдержанных, сильных вин — земли Хауэл Маунтин. На виноградниках Дакхорн выращивают прекрасные урожаи, которые затем перевоплощаются в удивительные вина. Вот уже четверть века разливается вино Хауэл Маунтин Ред Вайн — это отлично структурированное вино глубокого цвета, которое может прекрасно хранится в течение длительного времени. Вино Хауэл Маунтин Ред Вайн 2005 года обладает высокими вкусовыми качествами, винтаж 2005 года сравнивают с очень удачным 1997 годом, который запомнился богатым урожаем замечательного качества. ВиноDuckhorn Howell Mountain Red Wine 2005 года — это удивительное сочетание нескольких сортов винограда, одну из ведущих ролей в котором играет превосходный Каберне Совиньон, выращенный в горах — само олицетворение силы терруара Хауэл Маунтин. Смесь состоит из урожая двух виноградников — Канделстик Ридж и Стаут. Это исключительное вино с ароматами шоколада, специй, ежевики, кедра будет незабываемым подарком к любому празднику. Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. И уже в течение четверти века они стали передовыми производителями вин из бордосских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов Дакхорна. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино Зинфандель, вина из Пино Нуара курирует Зак Рамунсон.
Вино очень красивого насыщенного цвета с вишневыми отблесками.
Вино с превосходно структурированным, насыщенным вкусом с обволакивающим послевкусием с оттенками диких ягод, эспрессо и сандалового дерева.
Вино с потрясающим ароматом с оттенками ежевики, шоколада, мяты, кедра и специй.
Отличная пара для этого вина — красное мясо, приготовленное на гриле, филе миньон на кости, дичь, сезонные овощи.
Ключ успеха производства выдержанных, сильных вин — земли Хауэл Маунтин. На виноградниках Дакхорн выращивают прекрасные урожаи, которые затем перевоплощаются в удивительные вина. Вот уже четверть века разливается вино Хауэл Маунтин Ред Вайн — это отлично структурированное вино глубокого цвета, которое может прекрасно хранится в течение длительного времени. Вино Хауэл Маунтин Ред Вайн 2005 года обладает высокими вкусовыми качествами, винтаж 2005 года сравнивают с очень удачным 1997 годом, который запомнился богатым урожаем замечательного качества. ВиноDuckhorn Howell Mountain Red Wine 2005 года — это удивительное сочетание нескольких сортов винограда, одну из ведущих ролей в котором играет превосходный Каберне Совиньон, выращенный в горах — само олицетворение силы терруара Хауэл Маунтин. Смесь состоит из урожая двух виноградников — Канделстик Ридж и Стаут. Это исключительное вино с ароматами шоколада, специй, ежевики, кедра будет незабываемым подарком к любому празднику. Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. И уже в течение четверти века они стали передовыми производителями вин из бордосских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов Дакхорна. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино Зинфандель, вина из Пино Нуара курирует Зак Рамунсон.
Вино глубокого рубинового цвета.
Концентрированный, полнотелый вкус вина обладает стойкими, элегантными танинами. Гладкое, свежее послевкусие составляют фруктово-ягодные оттенки, украшенные искорками специй.
Аромат вина насыщен тонами спелых черных и красных фруктов, среди которых больше всего выделяются слива и черника. Ноты тостов, шоколада, специй и табака добавляют пышности всей композиции.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Brioso, 2014 было изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Тунуйян, Тупунгато и Сан Карло, которые расположены на высоте 1080 метров над уровнем моря. После сбора урожай дважды сортировали и перебирали. Мацерация длилась 35–40 дней при температуре 31 °С. Выдержку вина произвели в новых французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10–15 лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино глубокого рубинового цвета.
Концентрированный, полнотелый вкус вина обладает стойкими, элегантными танинами. Гладкое, свежее послевкусие составляют фруктово-ягодные оттенки, украшенные искорками специй.
Аромат вина насыщен тонами спелых черных и красных фруктов, среди которых больше всего выделяются слива и черника. Ноты тостов, шоколада, специй и табака добавляют пышности всей композиции.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Brioso, 2014 было изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Тунуйян, Тупунгато и Сан Карло, которые расположены на высоте 1080 метров над уровнем моря. После сбора урожай дважды сортировали и перебирали. Мацерация длилась 35–40 дней при температуре 31 °С. Выдержку вина произвели в новых французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10–15 лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино характеризуется плотным рубиновым цветом.
Вкус вина очень концентрированный и сладкий, с сочной и немного солоноватой минеральностью, привлекательными тонами ежевики, фиалки, перца и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и сочное.
В ароматическом букете вина присутствуют тона дубовой древесины, черной смородины, какао-порошка и специй.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.
Вино характеризуется плотным рубиновым цветом.
Вкус вина очень концентрированный и сладкий, с сочной и немного солоноватой минеральностью, привлекательными тонами ежевики, фиалки, перца и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и сочное.
В ароматическом букете вина присутствуют тона дубовой древесины, черной смородины, какао-порошка и специй.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.
У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает элегантным, богатым ароматом. сотканным из нот черных фруктов, ванили, подлеска, трав и дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и домашней птицы, такими как: мясо на гриле, жаркое под винным соусом, индейка, фаршированная клюквой, утка в апельсинах.
Легенда гласит, что когда-то в Шато Ле Кастело останавливался Генрих IV, которому был устроен очень теплый и радушный прием. После этого Генрих разрешил хозяину построить на месте старого дома небольшой замок и назвать его "Castelot". Семье Жозефа Жануэкса Шато принадлежит с 1978 года. Виноградники Шато занимают 9 гектар. Защищенные от северных ветров холмами Chateau Tertre Daugay, они имеют очень выгодное расположение. Кремнистые почвы на ценных щебнисто-железистых подпочвах наделяют виноград уникальным ярким ароматом. "Chateau Le Castelot" — одно из прекрасных вин дома Жозеф Жануэкс. Для его производства используется 3 сорта винограда: Мерло — для округлости, Каберне Фран — для элегантности, Каберне Совиньон – для структуры. Виноград собирается и сортируется вручную с использованием малых ящиков. Вино получается очень щедрым и готово к употреблению уже молодым. Потенциал хранения вина достаточно велик и составляет, в зависимости от винтажа, 10-25 лет. "Chateau Le Castelot" — обладатель огромного количества наград высшего достоинства.Жан Жануэкс начал винодельческий бизнес в 1867 году. Его сын Жозеф Жануэкс приобрел в 1930 году Шато Вьё-Сарп, а в 1932 году основал собственную компанию "Винный Дом Joseph Janoueix". Сегодня четверо сыновей достойно продолжили дело отца, и сегодня винный дом Joseph Janoueix занимает ведущие позиции и как негоциант, и как производитель высококачественных вин Либурна, которые подают в лучших ресторанах Парижа, таких как: La Tour d’Argent, le Crillon, le Ritz. Владения семьи Janoueix превышают 300 га. Среди них есть настоящие жемчужины, имеющие богатое историческое наследие, например бывшая резиденция короля Генриха IV или замок Compostellan, по сей день служащий приютом паломников на их пути к святым местам. Владения Жануэкс расположены в различных регионах Франции: в Сент-Эмильоне, Канон-Фронсаке, Помроле, Лаланде. Каждый из винных складов Joseph Janoueix является действующим музеем, посвященным традициям виноградарства, виноделию и знаменитым винам региона. За последние двадцать лет вина "Дома Жозеф Жануэкс" завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах.
У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает элегантным, богатым ароматом. сотканным из нот черных фруктов, ванили, подлеска, трав и дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и домашней птицы, такими как: мясо на гриле, жаркое под винным соусом, индейка, фаршированная клюквой, утка в апельсинах.
Легенда гласит, что когда-то в Шато Ле Кастело останавливался Генрих IV, которому был устроен очень теплый и радушный прием. После этого Генрих разрешил хозяину построить на месте старого дома небольшой замок и назвать его "Castelot". Семье Жозефа Жануэкса Шато принадлежит с 1978 года. Виноградники Шато занимают 9 гектар. Защищенные от северных ветров холмами Chateau Tertre Daugay, они имеют очень выгодное расположение. Кремнистые почвы на ценных щебнисто-железистых подпочвах наделяют виноград уникальным ярким ароматом. "Chateau Le Castelot" — одно из прекрасных вин дома Жозеф Жануэкс. Для его производства используется 3 сорта винограда: Мерло — для округлости, Каберне Фран — для элегантности, Каберне Совиньон – для структуры. Виноград собирается и сортируется вручную с использованием малых ящиков. Вино получается очень щедрым и готово к употреблению уже молодым. Потенциал хранения вина достаточно велик и составляет, в зависимости от винтажа, 10-25 лет. "Chateau Le Castelot" — обладатель огромного количества наград высшего достоинства.Жан Жануэкс начал винодельческий бизнес в 1867 году. Его сын Жозеф Жануэкс приобрел в 1930 году Шато Вьё-Сарп, а в 1932 году основал собственную компанию "Винный Дом Joseph Janoueix". Сегодня четверо сыновей достойно продолжили дело отца, и сегодня винный дом Joseph Janoueix занимает ведущие позиции и как негоциант, и как производитель высококачественных вин Либурна, которые подают в лучших ресторанах Парижа, таких как: La Tour d’Argent, le Crillon, le Ritz. Владения семьи Janoueix превышают 300 га. Среди них есть настоящие жемчужины, имеющие богатое историческое наследие, например бывшая резиденция короля Генриха IV или замок Compostellan, по сей день служащий приютом паломников на их пути к святым местам. Владения Жануэкс расположены в различных регионах Франции: в Сент-Эмильоне, Канон-Фронсаке, Помроле, Лаланде. Каждый из винных складов Joseph Janoueix является действующим музеем, посвященным традициям виноградарства, виноделию и знаменитым винам региона. За последние двадцать лет вина "Дома Жозеф Жануэкс" завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах.
Вино яркого рубиново-гранатового цвета.
Вино с доминирующими оттенками сливы и ежевики во вкусе, бархатистыми танинами и удивительно долгим, освежающим послевкусием.
Изысканный аромат вина раскрывается тонами черных ягод, украшенными нотками пряных специй, ванили, табака и мяты.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам, барбекю и шашлыку.
Chateau Tour de Capet — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках компании Антуан Муэкс в апелласьоне Сент-Эмилион класса Гран Крю. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, мацерация длится 4-5 недель, ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем не выше 28 °С. Выдерживается вино один год в бочках из французского дуба. Вино Шато Тур де Капе рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам, барбекю и шашлыку.
Вино яркого рубиново-гранатового цвета.
Вино с доминирующими оттенками сливы и ежевики во вкусе, бархатистыми танинами и удивительно долгим, освежающим послевкусием.
Изысканный аромат вина раскрывается тонами черных ягод, украшенными нотками пряных специй, ванили, табака и мяты.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам, барбекю и шашлыку.
Chateau Tour de Capet — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках компании Антуан Муэкс в апелласьоне Сент-Эмилион класса Гран Крю. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, мацерация длится 4-5 недель, ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем не выше 28 °С. Выдерживается вино один год в бочках из французского дуба. Вино Шато Тур де Капе рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам, барбекю и шашлыку.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.