Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 10000
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-112887
Моя заметка
Вино Резерв "Мутон Каде", Грав Руж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Mouton Cadet
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина обилен и элегантен. В нем переплетаются плотные тона фруктов, какао, кофе мокко и минералов и со сладкие мощные танины. Мягкая текстура обеспечивает хорошую питкость.

Аромат

Аромат вина открывается нотами крыжовника и малины, после чего вступают в силу оттенки корицы, перца, минералов и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, телятины и сырами.

О продукте

Вино Reserve "Mouton Cadet, Graves Rouge  производится из винограда, выращенного на гравийных почвах аппелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Мацерация проходит при низкой температуре, после чего ее повышают, провоцируя ферментацию. Процесс осуществляется в стальных емкостях. Выдерживается вино также в стальных емкостях в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 7 лет.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Цвет

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина обилен и элегантен. В нем переплетаются плотные тона фруктов, какао, кофе мокко и минералов и со сладкие мощные танины. Мягкая текстура обеспечивает хорошую питкость.

Аромат

Аромат вина открывается нотами крыжовника и малины, после чего вступают в силу оттенки корицы, перца, минералов и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, телятины и сырами.

О продукте

Вино Reserve "Mouton Cadet, Graves Rouge  производится из винограда, выращенного на гравийных почвах аппелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Мацерация проходит при низкой температуре, после чего ее повышают, провоцируя ферментацию. Процесс осуществляется в стальных емкостях. Выдерживается вино также в стальных емкостях в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 7 лет.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Арт.: VW-281765
Моя заметка
Вино "Конде Вальдемар" Крианса 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, округлым, прекрасно сбалансированным вкусом с сочными тонами черной вишни и смородины, оттененными анисовыми, кедровыми и бальзамическими штрихами, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с нюансами кофе эспрессо и пряных трав.

Аромат

Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов, лакрицы, дубовой древесины и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

О продукте

"Conde Valdemar" Crianza, Rioja DOCa — сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшого количества сортов Масуэло и Гарнача, которые произрастают на виноградниках в областях Oyón, Logroño и Ausejo. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября. После традиционной винификации вино выдерживается 19 месяцев в бочках из американского дуба. Вино отлично дополняет всевозможные блюда из мяса и выдержанные сыры.

Цвет

Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, округлым, прекрасно сбалансированным вкусом с сочными тонами черной вишни и смородины, оттененными анисовыми, кедровыми и бальзамическими штрихами, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с нюансами кофе эспрессо и пряных трав.

Аромат

Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов, лакрицы, дубовой древесины и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

О продукте

"Conde Valdemar" Crianza, Rioja DOCa — сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшого количества сортов Масуэло и Гарнача, которые произрастают на виноградниках в областях Oyón, Logroño и Ausejo. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября. После традиционной винификации вино выдерживается 19 месяцев в бочках из американского дуба. Вино отлично дополняет всевозможные блюда из мяса и выдержанные сыры.

Арт.: VW-33672
Моя заметка
Вино Мас де Кан Блау Монтсант 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Juan Gil, Gil Family Estates (GFE)
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

В глубоком, объемном вкусе вина ощущаются тона специй, черных фруктов и бальзамические ноки. Послевкусие очень длительное, богатое и приятное.

Аромат

В изысканном букете вина ощущаются нотки черешни, темного шоколада, черники и кофе, которые переплетаются с нюансами тостов и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную компанию паэлье из морепродуктов, средиземноморской кухне, говяжьей вырезке, тушеной оленине с картофелем и луком, овощи на гриле, запеченной телятине, дичи, хамону и копченостям.

О производителе

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

В глубоком, объемном вкусе вина ощущаются тона специй, черных фруктов и бальзамические ноки. Послевкусие очень длительное, богатое и приятное.

Аромат

В изысканном букете вина ощущаются нотки черешни, темного шоколада, черники и кофе, которые переплетаются с нюансами тостов и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную компанию паэлье из морепродуктов, средиземноморской кухне, говяжьей вырезке, тушеной оленине с картофелем и луком, овощи на гриле, запеченной телятине, дичи, хамону и копченостям.

О производителе

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Арт.: VW-254846
Моя заметка
Вино Цихелишвили Вайнс, Мцване 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Грузия
Регион: Кахетия
Цвет: Оранжевое
Сахар: Сухое
Виноград: Ркацители, Мцване

Цвет

Вино демонстрирует насыщенный золотисто-желтый оттенок.

Вкус

Вино отличается выразительным, живым, сбалансированным, фруктовым вкусом с ощутимыми, но не агрессивными танинами, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с оттенками кураги и специй.

Аромат

Свежий аромат вина раскрывается нотами спелого зеленого яблока, айвы, пряного имбиря, меда, подлеска и горячих камней.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам из белого мяса и рыбы, закускам и сырам.

О продукте

Tsikhelishvili Wines, Mtsvane — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сортов Мцване и Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают в квеври на осадке длительное время. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.

О производителе

Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок. 

Цвет

Вино демонстрирует насыщенный золотисто-желтый оттенок.

Вкус

Вино отличается выразительным, живым, сбалансированным, фруктовым вкусом с ощутимыми, но не агрессивными танинами, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с оттенками кураги и специй.

Аромат

Свежий аромат вина раскрывается нотами спелого зеленого яблока, айвы, пряного имбиря, меда, подлеска и горячих камней.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам из белого мяса и рыбы, закускам и сырам.

О продукте

Tsikhelishvili Wines, Mtsvane — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сортов Мцване и Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают в квеври на осадке длительное время. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.

О производителе

Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок. 

Арт.: VW-146941
Моя заметка
Вино Шато дю Монастер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с бордовым оттенком.

Вкус

У вина богатый, красивый вкус с бархатистой текстурой, на фоне которого раскрываются полутона сливы и вишни, нотки специй, подчеркивающие танинное звучание аккорда. Продолжительное, сухое послевкусие с намеками дуба и чернослива.

Аромат

В аромате вина преобладают фруктовые нотки и акценты лесных ягод. Легкое звучание ванили дополняется игривыми штрихами перца. А изысканные тона дуба венчают букет легким, но ощутимым прикосновением.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с бифштексом, свиной грудинкой, говядиной, жареным мясом.

О продукте

Chateau du Monastere, 2014 — исключительно приятное вино, чье создание было окружено женским вниманием и заботой. Его округлый шелковистый вкус дополняют великолепные мягкие танины. Вино передает характер региона, отражая его красоту и уникальность так, как это видят женщины.  Chateau du Monastere в самом центре региона Грав ведет свое существование с XVII века. Поместью в настоящее время принадлежит 28 га виноградников, расположенных на гравийных почвах и обладающих исключительно благоприятной экспозицией. Характер терруара способствует медленному созреванию винограда, из которого опытные виноделы — мать и дочь Амели и Элен Дюранд — создают утонченные элегантные вина, используя семейные традиции, складывавшиеся на протяжении 5 поколений.

О производителе

Семья Дюранд, объединив под своим крылом Chаteau Doms и Chateau du Monastеre, в 1982 году открыла компанию Vignobles Parage. Ее владения находятся в самом сердце аппеласьона Грав — одного из самых престижных винодельческих районов Бордо, получившего свое название по составу почвы. Ее песчано-гравийная основа представляет собой идеальную смесь для выращивания виноградной лозы, обеспечивая прекрасный дренаж и возможность создать мощную корневую систему. Помимо этого, прекрасно отражая солнечные лучи, гладкая поверхность земли позволяет дать дополнительное тепло гроздям, способствуя их лучшему созреванию. На виноградниках Виньобль Параж выращивают четыре сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Семильон и Совиньон Блан, из которых благодаря "женской магии" из поколения в поколение создают постоянно совершенствующиеся, но не изменяющие многолетним традициям качества вина. В 1995 году была проведена реорганизация производственных мощностей: построен новый погреб для хранения вин, закуплено необходимое оборудование и технологические новинки.

Цвет

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с бордовым оттенком.

Вкус

У вина богатый, красивый вкус с бархатистой текстурой, на фоне которого раскрываются полутона сливы и вишни, нотки специй, подчеркивающие танинное звучание аккорда. Продолжительное, сухое послевкусие с намеками дуба и чернослива.

Аромат

В аромате вина преобладают фруктовые нотки и акценты лесных ягод. Легкое звучание ванили дополняется игривыми штрихами перца. А изысканные тона дуба венчают букет легким, но ощутимым прикосновением.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с бифштексом, свиной грудинкой, говядиной, жареным мясом.

О продукте

Chateau du Monastere, 2014 — исключительно приятное вино, чье создание было окружено женским вниманием и заботой. Его округлый шелковистый вкус дополняют великолепные мягкие танины. Вино передает характер региона, отражая его красоту и уникальность так, как это видят женщины.  Chateau du Monastere в самом центре региона Грав ведет свое существование с XVII века. Поместью в настоящее время принадлежит 28 га виноградников, расположенных на гравийных почвах и обладающих исключительно благоприятной экспозицией. Характер терруара способствует медленному созреванию винограда, из которого опытные виноделы — мать и дочь Амели и Элен Дюранд — создают утонченные элегантные вина, используя семейные традиции, складывавшиеся на протяжении 5 поколений.

О производителе

Семья Дюранд, объединив под своим крылом Chаteau Doms и Chateau du Monastеre, в 1982 году открыла компанию Vignobles Parage. Ее владения находятся в самом сердце аппеласьона Грав — одного из самых престижных винодельческих районов Бордо, получившего свое название по составу почвы. Ее песчано-гравийная основа представляет собой идеальную смесь для выращивания виноградной лозы, обеспечивая прекрасный дренаж и возможность создать мощную корневую систему. Помимо этого, прекрасно отражая солнечные лучи, гладкая поверхность земли позволяет дать дополнительное тепло гроздям, способствуя их лучшему созреванию. На виноградниках Виньобль Параж выращивают четыре сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Семильон и Совиньон Блан, из которых благодаря "женской магии" из поколения в поколение создают постоянно совершенствующиеся, но не изменяющие многолетним традициям качества вина. В 1995 году была проведена реорганизация производственных мощностей: построен новый погреб для хранения вин, закуплено необходимое оборудование и технологические новинки.

Арт.: VW-76302
Моя заметка
Вино "Шато дю Мурэ" красное 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус

Вино обладает приятным, округлым вкусом с мягкими танинами, тонами спелой вишни, клубники и черной смородины.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, ежевики и черной смородины и завершается пряными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с мясом на гриле, жареным мясом и другими блюдами из красного и белого мяса, твердыми сырами, а также красными фруктами.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус

Вино обладает приятным, округлым вкусом с мягкими танинами, тонами спелой вишни, клубники и черной смородины.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, ежевики и черной смородины и завершается пряными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с мясом на гриле, жареным мясом и другими блюдами из красного и белого мяса, твердыми сырами, а также красными фруктами.

Арт.: VW-210221
Моя заметка
Вино "Монополио СанФилиппо" Бьянко 0.75 л

Цвет

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми искрами.

Вкус

Вкус вина средней насыщенности, мягкий, сухой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, выраженной минеральностью, свежей кислотностью и стойким послевкусием.

Аромат

В утонченном аромате вина выделяются оттенки белых цветов, жасмина, экзотических и цитрусовых фруктов, украшенные нюансами средиземноморского бриза.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со слегка выдержанными сырами, моцареллой, рыбным супом, постной рыбой, пастой, моллюсками, вяленым мясом.

О продукте

Nec-Otium, "Monopolio SanFilippo" Bianco, Friuli Colli Orientali DOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Бьянко, Мальвазия и Рислинг, которые выращиваются на виноградниках в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почвы на виноградниках состоят из мергеля, песчаника и содержат высокое количество останков морских раковин, что придает винам из этой местности тонкие минеральные оттенки. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне ягоды подвергаются кратковременной холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в чанах из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев.

О производителе

Хозяйство Nec-Otium —  негоциантский винодельческий проект Кристиана Патата, в прошлом виноторговца, и его жены, Серены Палаццоло, владелицы одной из ведущих фриуланских виноделен Ronco del Gnemiz. Концепция Nec-Otium заключается в производстве вин на каждый день, в переводе "nec" и "otium" обозначают "труд и отдых".Кристиан Патат разыскивает лучшие виноградники в регионе Фриули и арендует их, превращая  настоящие сокровища. Каждый этап производства проводится под чутким руководством Серены и Кристиана.

Цвет

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми искрами.

Вкус

Вкус вина средней насыщенности, мягкий, сухой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, выраженной минеральностью, свежей кислотностью и стойким послевкусием.

Аромат

В утонченном аромате вина выделяются оттенки белых цветов, жасмина, экзотических и цитрусовых фруктов, украшенные нюансами средиземноморского бриза.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со слегка выдержанными сырами, моцареллой, рыбным супом, постной рыбой, пастой, моллюсками, вяленым мясом.

О продукте

Nec-Otium, "Monopolio SanFilippo" Bianco, Friuli Colli Orientali DOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Бьянко, Мальвазия и Рислинг, которые выращиваются на виноградниках в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почвы на виноградниках состоят из мергеля, песчаника и содержат высокое количество останков морских раковин, что придает винам из этой местности тонкие минеральные оттенки. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне ягоды подвергаются кратковременной холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в чанах из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев.

О производителе

Хозяйство Nec-Otium —  негоциантский винодельческий проект Кристиана Патата, в прошлом виноторговца, и его жены, Серены Палаццоло, владелицы одной из ведущих фриуланских виноделен Ronco del Gnemiz. Концепция Nec-Otium заключается в производстве вин на каждый день, в переводе "nec" и "otium" обозначают "труд и отдых".Кристиан Патат разыскивает лучшие виноградники в регионе Фриули и арендует их, превращая  настоящие сокровища. Каждый этап производства проводится под чутким руководством Серены и Кристиана.

Арт.: VW-274979
Моя заметка
Вино Ка' де' Рокки, "Монтере" Лимитата Вальполичелла Рипассо Супериоре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Ca' de' Rocchi
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино ярко-красного цвета.

Вкус

Во вкусе вина сильный, чистый, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами и стойким послевкусием.

Аромат

В аромате вина преобладают тона красных фруктов, особенно сливы и черешни, которые дополняют пряные нотки и легкие бальзамические нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино особенно хорошо сочетается с осенним ризотто (ризотто с грибами, с красным редисом или ризотто Тастасал), пастой, бобами, различным жареным или тушеным мясом.

О продукте

Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. Красное сухое вино "Montere" Limitata Valpolicella Ripasso Superiore изготавливается из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Урожай собирается вручную в момент, когда ягоды достигают состояния терпкой сладости. В процессе винификации сусло проходит несколько степеней ферментации и мацерацию на кожице, которая придает будущему вину благородную терпкость. Затем вино на протяжении года созревает в бочках из дуба, его вкус становится пряным и наполняется легкими нотками древесины.

О производителе

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Цвет

Вино ярко-красного цвета.

Вкус

Во вкусе вина сильный, чистый, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами и стойким послевкусием.

Аромат

В аромате вина преобладают тона красных фруктов, особенно сливы и черешни, которые дополняют пряные нотки и легкие бальзамические нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино особенно хорошо сочетается с осенним ризотто (ризотто с грибами, с красным редисом или ризотто Тастасал), пастой, бобами, различным жареным или тушеным мясом.

О продукте

Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. Красное сухое вино "Montere" Limitata Valpolicella Ripasso Superiore изготавливается из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Урожай собирается вручную в момент, когда ягоды достигают состояния терпкой сладости. В процессе винификации сусло проходит несколько степеней ферментации и мацерацию на кожице, которая придает будущему вину благородную терпкость. Затем вино на протяжении года созревает в бочках из дуба, его вкус становится пряным и наполняется легкими нотками древесины.

О производителе

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Арт.: VW-70224
Моя заметка
Вино "Шато Дю Мурэ" красное 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Chateau Du Mouret
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус

Вино с приятным округлым вкусом, в котором мягкие танины прекрасно сочетаются с яркими тонами спелой вишни, клубники и черной смородины.

Аромат

Аромат вина соткан из оттенков спелой вишни, ежевики и черной смородины с отделкой из ноток перца.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с мясом на гриле, жареным мясом, блюдами из красного и белого мяса, твердыми сырами, а также красными фруктами.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус

Вино с приятным округлым вкусом, в котором мягкие танины прекрасно сочетаются с яркими тонами спелой вишни, клубники и черной смородины.

Аромат

Аромат вина соткан из оттенков спелой вишни, ежевики и черной смородины с отделкой из ноток перца.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с мясом на гриле, жареным мясом, блюдами из красного и белого мяса, твердыми сырами, а также красными фруктами.

Арт.: VW-229430
Моя заметка

Цвет

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус

Бархатистый вкус вина насыщен мягкими тонами малинового джема, сушеной вишни и черной смородины, гармонирующими с сочной кислотностью и сопровождающимися долгим послевкусием с нотками чабреца и сладких специй.

Аромат

В сложном, выразительном, интенсивном аромате вина переплетаются изысканные оттенки лесных ягод, черной смородины, вишни, клубники и ягодного джема, окутанные ореолом нюансов ванили, шафрана и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с насыщенными мясными блюдами и выдержанными сырами.

О продукте

"KD" Каберне Совиньон-Красностоп Золотовский-Каберне Фран — гармоничное красное сухое вино, изготовленное из купажа трех виноградных сортов, выращиваемых на виноградниках у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Только отборные ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Процессы мацерации и ферментации протекают в бочках из французского дуба, где готовое вино в дальнейшем выдерживается в течение 12 месяцев и еще столько же — в бутылке, приобретая округлую, мягкую текстуру, сочные фруктово-ягодные тона и нотки сладких специй.

О производителе

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Цвет

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус

Бархатистый вкус вина насыщен мягкими тонами малинового джема, сушеной вишни и черной смородины, гармонирующими с сочной кислотностью и сопровождающимися долгим послевкусием с нотками чабреца и сладких специй.

Аромат

В сложном, выразительном, интенсивном аромате вина переплетаются изысканные оттенки лесных ягод, черной смородины, вишни, клубники и ягодного джема, окутанные ореолом нюансов ванили, шафрана и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с насыщенными мясными блюдами и выдержанными сырами.

О продукте

"KD" Каберне Совиньон-Красностоп Золотовский-Каберне Фран — гармоничное красное сухое вино, изготовленное из купажа трех виноградных сортов, выращиваемых на виноградниках у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Только отборные ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Процессы мацерации и ферментации протекают в бочках из французского дуба, где готовое вино в дальнейшем выдерживается в течение 12 месяцев и еще столько же — в бутылке, приобретая округлую, мягкую текстуру, сочные фруктово-ягодные тона и нотки сладких специй.

О производителе

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Арт.: VW-137059
Моя заметка
Вино Шато Кло дю Мулян 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

Вино обладает интенсивным, сбалансированным вкусом с нотками красных фруктов и черной смородины, эластичными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми тонами, нюансами ягод и земли.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами и запеченным мясом.

О продукте

Chateau Clos du Moulin — элегантное красное вино из аппелласьона Сент-Эстеф, которое производится компанией Vignobles Rabiller. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Оно впечатляет изысканным вкусом с тонами красных фруктов и черной смородины и стойким пряным послевкусием. Вкус вина имеет пышную округлость и эластичные танины, что придает ему особый шарм. "Шато Кло дю Мулян" хорошо сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

О производителе

Vignobles  Rabiller —  компания с ограниченной ответственностью, которая специализируется в секторе выращивания винограда и производства высококачественных красных вин. Предприятие расположено в коммуне Сент-Эстеф, ему принадлежат несколько Шато и виноградники площадью в 16 гектаров. Руководителем компании уже долгое время является Рене Рабийе.

Цвет

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус

Вино обладает интенсивным, сбалансированным вкусом с нотками красных фруктов и черной смородины, эластичными танинами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми тонами, нюансами ягод и земли.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами и запеченным мясом.

О продукте

Chateau Clos du Moulin — элегантное красное вино из аппелласьона Сент-Эстеф, которое производится компанией Vignobles Rabiller. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Оно впечатляет изысканным вкусом с тонами красных фруктов и черной смородины и стойким пряным послевкусием. Вкус вина имеет пышную округлость и эластичные танины, что придает ему особый шарм. "Шато Кло дю Мулян" хорошо сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

О производителе

Vignobles  Rabiller —  компания с ограниченной ответственностью, которая специализируется в секторе выращивания винограда и производства высококачественных красных вин. Предприятие расположено в коммуне Сент-Эстеф, ему принадлежат несколько Шато и виноградники площадью в 16 гектаров. Руководителем компании уже долгое время является Рене Рабийе.

Арт.: VW-143719
Моя заметка
Вино Спада, Вальполичелла Рипассо Классико Суперьоре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино блестящего рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, бархатистый, с фруктово-пряными оттенками, дубовыми нюансами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Щедрый, выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей и табака.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.

О продукте

Spada, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC — красное вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Молинара. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Спада на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится вручную лишь по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем по методу "ripasso" (вторичная ферментация с добавлением мезги вина Амароне). Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках.

О производителе

История винодельческого хозяйства Spada началась в 1910 году, когда Ренцо Спада создал семейное дело. На протяжении четырех поколений производство вина является главной целью в жизни семьи Спада. Виноградники общей площадью 10 га расположены в регионе Сан Пьетро ин Кариано, в самом сердце Вальполичеллы. На них применяются методы бережного возделывания лозы, без использования гербицидов и пестицидов. На сегодняшний день винодельня находится под управлением представителей четвертого поколения — Альберто, Клаудио и Франческо, которые делают все возможное для создания очаровательных вин, способных покорить с первых секунд.

Цвет

Вино блестящего рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, бархатистый, с фруктово-пряными оттенками, дубовыми нюансами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Щедрый, выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей и табака.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.

О продукте

Spada, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC — красное вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Молинара. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Спада на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится вручную лишь по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем по методу "ripasso" (вторичная ферментация с добавлением мезги вина Амароне). Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках.

О производителе

История винодельческого хозяйства Spada началась в 1910 году, когда Ренцо Спада создал семейное дело. На протяжении четырех поколений производство вина является главной целью в жизни семьи Спада. Виноградники общей площадью 10 га расположены в регионе Сан Пьетро ин Кариано, в самом сердце Вальполичеллы. На них применяются методы бережного возделывания лозы, без использования гербицидов и пестицидов. На сегодняшний день винодельня находится под управлением представителей четвертого поколения — Альберто, Клаудио и Франческо, которые делают все возможное для создания очаровательных вин, способных покорить с первых секунд.

Арт.: VW-21231
Моя заметка
Вино Нордстар Мерло, 2006, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: США
Регион: Вашингтон
Наименование: Chateau Ste Michelle
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус

Плотный, мускулистый, вишневый вкус вина завершается богатыми, дымными оттенками кофе мокко.

Аромат

Удивительный смелый аромат вина начинает раскрываться нотами вишни, сливы, малины и ежевики, а завершается нюансами дымка, мяты, ванили, кокосового ореха, солодки и ириса.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается со стейком, ребрами на гриле и сырами.

О продукте

Проект "Northstar" поддерживает традиции и методы, которые практиковали на протяжении столетий виноделы из известных винодельческих регионов Франции, руководствуясь теми же основополагающими принципами уважения к земле и уважение к искусству и науке брожения. Как производитель вина Нового Света, "Northstar" экспериментирует и привносит новаторские идеи, служащие той же цели. Виноград для "Northstar Merlot" собран с 14 лучших виноградников всей винодельческих области Вашингтона. Мягкая весна, а затем горячее сухое лето 2006 года способствовали формированию винограда с отличным уровнем кислотности и концентрированными ароматами вишни и сливы. Умеренная температура в августе помогла увеличить период созревания, что привело к фантастическому качеству ягод. Все сорта винограда измельчались отдельно, не смешиваясь друг с другом, для того, чтобы максимально извлечь аромат и цвет каждого сорта. Для ферментации и выдержки они были помещены во французские и американские дубовые бочки, в основном – новые. В окончательный букет вино соединяется через 18 месяцев.

Цвет

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус

Плотный, мускулистый, вишневый вкус вина завершается богатыми, дымными оттенками кофе мокко.

Аромат

Удивительный смелый аромат вина начинает раскрываться нотами вишни, сливы, малины и ежевики, а завершается нюансами дымка, мяты, ванили, кокосового ореха, солодки и ириса.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается со стейком, ребрами на гриле и сырами.

О продукте

Проект "Northstar" поддерживает традиции и методы, которые практиковали на протяжении столетий виноделы из известных винодельческих регионов Франции, руководствуясь теми же основополагающими принципами уважения к земле и уважение к искусству и науке брожения. Как производитель вина Нового Света, "Northstar" экспериментирует и привносит новаторские идеи, служащие той же цели. Виноград для "Northstar Merlot" собран с 14 лучших виноградников всей винодельческих области Вашингтона. Мягкая весна, а затем горячее сухое лето 2006 года способствовали формированию винограда с отличным уровнем кислотности и концентрированными ароматами вишни и сливы. Умеренная температура в августе помогла увеличить период созревания, что привело к фантастическому качеству ягод. Все сорта винограда измельчались отдельно, не смешиваясь друг с другом, для того, чтобы максимально извлечь аромат и цвет каждого сорта. Для ферментации и выдержки они были помещены во французские и американские дубовые бочки, в основном – новые. В окончательный букет вино соединяется через 18 месяцев.

Арт.: VW-356575
Моя заметка
Вино "Ля Сегрета" Иль Россо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: La Segreta
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина интенсивный и яркий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина демонстрирует свою прекрасную индивидуальность, оттенки спелых ягод, баланс, гибкие, интегрированные танины, которые придают ему очень универсальный характер.

Аромат

В аромате вина ярко звучат оттенки смородины и шелковицы, дополненные тонкими пряными и ментоловыми штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует со средиземноморскими блюдами, например пастой, легкими блюдами из мяса, овощей и жареной рыбой.

О продукте

Линейка вин "La Segreta" названа в честь леса, окружающего виноградник "Ульмо" в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". Этикетки вин украшены декоративным изображением карты части территории "Ульмо", представляющей собой участок с пышными фруктовыми деревьями, цветами и виноградными лозами, отображающей синтез всех составляющих прекрасной сельской местности Сицилии."La Segreta" Il Rosso — красное сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола, символ Сицилии, дополненный международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра", "Марокколи" и "Буонивини", расположенных на высоте от 45 до 430 метров над уровнем моря. Участки отличаются разнообразием почвенного состава. В "Марокколи" известковая почва, не очень глинистая с обильной илистой фракцией. "Гурра" отличается очень глинистыми грунтами. В "Буонивини" почвы сложены известковистым мергелем, отличаются мелкой текстурой со светлой глинистой фракцией. В "Диспенса" почва среднеизвестковая, склонная к глинистой.Сбор урожая проходит с середины августа и до середины сентября. После гребнеотделения и измельчения виноград отправляют в стальные резервуары объемом 114, 160 и 213 гл. Не менее 3-х раз в день проводится перемешивание сусла с очень непродолжительной перекачкой — от 12 до 25 минут — в зависимости от фазы брожения, чтобы повысить сложность вина. Ферментация длится 7-8 дней, температура брожения на ранних стадиях поддерживается на уровне 16-17 °С, а затем повышается до 24-25 °С. Затем сок отделяют от мезги. Яблочно-молочное брожение проходит в тех же резервуарах. В период с ноября по декабрь, после малолактической ферментации, начинается созревание вина на тонком осадке, всегда в стальных резервуарах. Винтаж 2021 года был разлит в феврале 2023 года.Сбор урожая 2021 года в Менфи начался 8 августа. Урожай на Сицилии был высококачественным, но небольшим в 2020 году. По этой причине у виноградников было достаточно энергии, чтобы порадовать виноделов в следующем году. Бутонизация прошла несколько раньше, чем обычно. Летние месяцы — решающие для качества урожая на Сицилии — были очень жаркими, с несколькими дождями. Эти дожди смягчили воздействие жары и подарили Менфи особенный урожай. Здесь, на западе, виноделы возлагали самые большие надежды на качество. Французские красные сорта (Каберне Фран и Мерло, но больше всего Сира) действительно были на высоте, с высококачественными танинами.

О производителе

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Цвет

У вина интенсивный и яркий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина демонстрирует свою прекрасную индивидуальность, оттенки спелых ягод, баланс, гибкие, интегрированные танины, которые придают ему очень универсальный характер.

Аромат

В аромате вина ярко звучат оттенки смородины и шелковицы, дополненные тонкими пряными и ментоловыми штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует со средиземноморскими блюдами, например пастой, легкими блюдами из мяса, овощей и жареной рыбой.

О продукте

Линейка вин "La Segreta" названа в честь леса, окружающего виноградник "Ульмо" в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". Этикетки вин украшены декоративным изображением карты части территории "Ульмо", представляющей собой участок с пышными фруктовыми деревьями, цветами и виноградными лозами, отображающей синтез всех составляющих прекрасной сельской местности Сицилии."La Segreta" Il Rosso — красное сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола, символ Сицилии, дополненный международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра", "Марокколи" и "Буонивини", расположенных на высоте от 45 до 430 метров над уровнем моря. Участки отличаются разнообразием почвенного состава. В "Марокколи" известковая почва, не очень глинистая с обильной илистой фракцией. "Гурра" отличается очень глинистыми грунтами. В "Буонивини" почвы сложены известковистым мергелем, отличаются мелкой текстурой со светлой глинистой фракцией. В "Диспенса" почва среднеизвестковая, склонная к глинистой.Сбор урожая проходит с середины августа и до середины сентября. После гребнеотделения и измельчения виноград отправляют в стальные резервуары объемом 114, 160 и 213 гл. Не менее 3-х раз в день проводится перемешивание сусла с очень непродолжительной перекачкой — от 12 до 25 минут — в зависимости от фазы брожения, чтобы повысить сложность вина. Ферментация длится 7-8 дней, температура брожения на ранних стадиях поддерживается на уровне 16-17 °С, а затем повышается до 24-25 °С. Затем сок отделяют от мезги. Яблочно-молочное брожение проходит в тех же резервуарах. В период с ноября по декабрь, после малолактической ферментации, начинается созревание вина на тонком осадке, всегда в стальных резервуарах. Винтаж 2021 года был разлит в феврале 2023 года.Сбор урожая 2021 года в Менфи начался 8 августа. Урожай на Сицилии был высококачественным, но небольшим в 2020 году. По этой причине у виноградников было достаточно энергии, чтобы порадовать виноделов в следующем году. Бутонизация прошла несколько раньше, чем обычно. Летние месяцы — решающие для качества урожая на Сицилии — были очень жаркими, с несколькими дождями. Эти дожди смягчили воздействие жары и подарили Менфи особенный урожай. Здесь, на западе, виноделы возлагали самые большие надежды на качество. Французские красные сорта (Каберне Фран и Мерло, но больше всего Сира) действительно были на высоте, с высококачественными танинами.

О производителе

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Арт.: VW-310765
Моя заметка
Вино "Корво" Россо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Corvo
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

У вина живой рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина отличается мягкостью, хорошим балансом и структурой, щедростью фруктовых оттенков, деликатной пряностью, живой кислотностью и гармоничным послевкусием с нежным танинным шлейфом.

Аромат

Приятный аромат вина манит нотками спелой вишни, душистых цветов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно гармонирует с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями и сырами.

О продукте

"Corvo" Rosso — классическое сицилийское вино, произведенное из автохтонных сортов винограда, которые выращиваются на солнечных холмах центральной и восточной Сицилии — в провинциях Агридженто и Кальтанисетта. "Корво" Россо, наряду с другими традиционными винами компании, было создано в далеком 1824 году и с тех пор завоевало надежную репутацию вина, обладающего хорошим соотношением между ценой и качеством.Почвы виноградников, на которых выращивается урожай для создания "Корво" Россо, — смешанные, с незначительными включениями известняка. Высота расположения участков над уровнем моря — от 50 до 350 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая начинается во второй половине сентября в стадии максимальной спелости плодов. Винификация осуществляется традиционным способом. После мацерации на кожице в течение 6-8 дней следует ферментация и малолактическое брожение. Выдерживается вино не менее 10 месяцев в больших дубовых бочках, после чего помещается в эмалированные чаны, в которых вино через некоторое время смягчается и осветляется естественным образом. После розлива вино дозревает в бутылках на протяжении месяца при контролируемой температуре для развития букета.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью."Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Цвет

У вина живой рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина отличается мягкостью, хорошим балансом и структурой, щедростью фруктовых оттенков, деликатной пряностью, живой кислотностью и гармоничным послевкусием с нежным танинным шлейфом.

Аромат

Приятный аромат вина манит нотками спелой вишни, душистых цветов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно гармонирует с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями и сырами.

О продукте

"Corvo" Rosso — классическое сицилийское вино, произведенное из автохтонных сортов винограда, которые выращиваются на солнечных холмах центральной и восточной Сицилии — в провинциях Агридженто и Кальтанисетта. "Корво" Россо, наряду с другими традиционными винами компании, было создано в далеком 1824 году и с тех пор завоевало надежную репутацию вина, обладающего хорошим соотношением между ценой и качеством.Почвы виноградников, на которых выращивается урожай для создания "Корво" Россо, — смешанные, с незначительными включениями известняка. Высота расположения участков над уровнем моря — от 50 до 350 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая начинается во второй половине сентября в стадии максимальной спелости плодов. Винификация осуществляется традиционным способом. После мацерации на кожице в течение 6-8 дней следует ферментация и малолактическое брожение. Выдерживается вино не менее 10 месяцев в больших дубовых бочках, после чего помещается в эмалированные чаны, в которых вино через некоторое время смягчается и осветляется естественным образом. После розлива вино дозревает в бутылках на протяжении месяца при контролируемой температуре для развития букета.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью."Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Арт.: VW-131863
Моя заметка
Вино Бригальдара, Вальполичелла 0.75 л

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Мягкий, бархатистый и сбалансированный вкус вина раскрывается тонами темных фруктов и шоколада в сочетании с легкими нюансами специй.

Аромат

Нежный аромат вина наполнен оттенками вишни, специй и деликатными нотками ванили.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару пасте, ризотто с овощами, легким закускам, несложным блюдам из красного мяса.

О продукте

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Мягкий, бархатистый и сбалансированный вкус вина раскрывается тонами темных фруктов и шоколада в сочетании с легкими нюансами специй.

Аромат

Нежный аромат вина наполнен оттенками вишни, специй и деликатными нотками ванили.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару пасте, ризотто с овощами, легким закускам, несложным блюдам из красного мяса.

О продукте

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Арт.: VW-57868
Моя заметка
Вино "Органса" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Наименование: Sierra Cantabria
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус

Очень мягкое вино привлекает гладкой текстурой, хорошей кислотностью и насыщенным фруктовым вкусом с освежающим эффектом.

Аромат

Вино демонстрирует тонкий букет, с доминантой цветочных мотивов в оправе из нюансов сухофруктов, жареного миндаля и лимона.

Гастрономические сочетания

Это вино является великолепным аперитивом. Его подают к морепродуктам, тушеному мясу, запеченной белой рыбе или рыбе под соусом, а также к пасте, салатам и сырам.

О продукте

Белое сухое вино "Органса" ("Organza") создано на основе трех сортов белого винограда, типичных для Риохи и выращенных на территории собственных виноградников семьи Эгурен, расположенных вокруг городов Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Особенность этого вина состоит в том, что 12-ти часовая мацерация происходит при низких температурах, а дальнейшая ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба. Причем первые 6 месяцев из 8-ми вино выдерживается на осадке. "Organza" неоднократно получала очень высокие оценки от известных международных критиков и является символом возрождения белого вина региона Риоха.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Сьерра Кантабрия (Sierra Cantabria), находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Цвет

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус

Очень мягкое вино привлекает гладкой текстурой, хорошей кислотностью и насыщенным фруктовым вкусом с освежающим эффектом.

Аромат

Вино демонстрирует тонкий букет, с доминантой цветочных мотивов в оправе из нюансов сухофруктов, жареного миндаля и лимона.

Гастрономические сочетания

Это вино является великолепным аперитивом. Его подают к морепродуктам, тушеному мясу, запеченной белой рыбе или рыбе под соусом, а также к пасте, салатам и сырам.

О продукте

Белое сухое вино "Органса" ("Organza") создано на основе трех сортов белого винограда, типичных для Риохи и выращенных на территории собственных виноградников семьи Эгурен, расположенных вокруг городов Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Особенность этого вина состоит в том, что 12-ти часовая мацерация происходит при низких температурах, а дальнейшая ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба. Причем первые 6 месяцев из 8-ми вино выдерживается на осадке. "Organza" неоднократно получала очень высокие оценки от известных международных критиков и является символом возрождения белого вина региона Риоха.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Сьерра Кантабрия (Sierra Cantabria), находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Арт.: VW-79160
Моя заметка
Вино Фабиано, Вальполичелла Классико Супериоре Рипассо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Fabiano
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус

Для вина характерен интенсивный, но не навязчивый, полный, округлый вкус с мягкими танинами и прекрасным балансом сладости и кислотности. В богатой гамме фруктовых оттенков преобладают мотивы спелой вишни и сливы в обрамлении ноток специй, трав, шоколада и кофе мокко. Длительное приятное послевкусие отмечено пикантной миндальной горчинкой.

Аромат

В насыщенном аромате вина доминирующие тона вишневого ликера и ежевичного варенья переплетаются с нотами чая, лаврового листа и шоколада.

Гастрономические сочетания

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом. Оно составит замечательную пару с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Цвет

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус

Для вина характерен интенсивный, но не навязчивый, полный, округлый вкус с мягкими танинами и прекрасным балансом сладости и кислотности. В богатой гамме фруктовых оттенков преобладают мотивы спелой вишни и сливы в обрамлении ноток специй, трав, шоколада и кофе мокко. Длительное приятное послевкусие отмечено пикантной миндальной горчинкой.

Аромат

В насыщенном аромате вина доминирующие тона вишневого ликера и ежевичного варенья переплетаются с нотами чая, лаврового листа и шоколада.

Гастрономические сочетания

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом. Оно составит замечательную пару с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Арт.: VW-188559
Моя заметка
Вино "Ле Розе де Мутон Каде"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Mouton Cadet
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино розового цвета с коралловым оттенком.

Вкус

У вина интенсивный, свежий вкус с красивым сочетанием ягодных и цветочных акцентов на фоне сбалансированной кислотности. Яркие акценты смородины, штрихи красных ягод оттеняются танинными нотками и продолжают свое звучание в долгом, элегантном послевкусии.

Аромат

Насыщенный и освежающий аромат вина представлен полутонами малины и клубники, нюансами цветов и нежными медовыми акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подойдет в качестве прохладительного напитка летом на террасе! Хорошо сочетается с овощами гриль, рыбой, птицей и морепродуктами, блюдами из макарон, многими традиционными блюда прованской кухни, подается к блюдам азиатской кухни и мясным закускам.

О продукте

"Le Rose de Mouton Cadet"— восхитительное розовое вино, производящееся из лучшего винограда, который произрастает на виноградниках в Кот де Блай и северо-восточной части Антр-де-Мер. Благодаря глинистым и глинисто-известняковым почвам вино наделяется необычайной яркостью и свежестью. "Ле Розе де Мутон Каде" — это ассамбляж вин, производящихся с помощью различных технологий: вина, изготовленные методом "сенье" ("кровепускание") составляют 75%, остальные 25% — это вина, которые получают методом прямого прессования. Все вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Розовое вино можно не декантировать перед подачей, хранить его можно 2-4 года при температуре 10-12°С. "Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet"— это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек". Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Цвет

Вино розового цвета с коралловым оттенком.

Вкус

У вина интенсивный, свежий вкус с красивым сочетанием ягодных и цветочных акцентов на фоне сбалансированной кислотности. Яркие акценты смородины, штрихи красных ягод оттеняются танинными нотками и продолжают свое звучание в долгом, элегантном послевкусии.

Аромат

Насыщенный и освежающий аромат вина представлен полутонами малины и клубники, нюансами цветов и нежными медовыми акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подойдет в качестве прохладительного напитка летом на террасе! Хорошо сочетается с овощами гриль, рыбой, птицей и морепродуктами, блюдами из макарон, многими традиционными блюда прованской кухни, подается к блюдам азиатской кухни и мясным закускам.

О продукте

"Le Rose de Mouton Cadet"— восхитительное розовое вино, производящееся из лучшего винограда, который произрастает на виноградниках в Кот де Блай и северо-восточной части Антр-де-Мер. Благодаря глинистым и глинисто-известняковым почвам вино наделяется необычайной яркостью и свежестью. "Ле Розе де Мутон Каде" — это ассамбляж вин, производящихся с помощью различных технологий: вина, изготовленные методом "сенье" ("кровепускание") составляют 75%, остальные 25% — это вина, которые получают методом прямого прессования. Все вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Розовое вино можно не декантировать перед подачей, хранить его можно 2-4 года при температуре 10-12°С. "Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet"— это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек". Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Арт.: VW-368558
Моя заметка
Вино Феудо Аранчио, "Пассиари" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Виноград: Сира, Неро д'Авола

Цвет

Имеет глубокий, насыщенный красный со слегка гранатовыми бликами.

Вкус

Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, мягкими танинами и долгим, приятным послевкусием.

Аромат

Сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, ежевики, малины, вишни и цветов фиалки. Через время в букете проявляются тонкие нюансы табака и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с копченостями, рагу, красным мясом, рыбой и сырами.

О продукте

Feudo Arancio, "Passiari", Terre Siciliane IGT — изысканное красное полусухое вино, созданное из купажа винограда сортов Сира и Неро д'Авола. Виноград Сира выращивается на юго-западе острова, где мягкий климат и плодородные почвы. Неро д'Авола выращивается на юго-востоке острова, где климат более теплый и песчаная почва. Собранный виноград Неро д'Авола помещают на 2 месяца в сушильные камеры. После сушки очищенный от стеблей виноград помещают в стальные резервуары для брожения в течение 15 дней. Виноград Сира ферментируется с добавлением отборных дрожжей в течение 10-12 дней при температуре 25-27 °С. После этого половину сусла помещают на 6-8 месяцев в дубовые бочки. После отдельного созревания вина смешиваются и еще на 6 месяцев оставляют в чанах. Только после эттого вино слегка фильтруют и разливают по бутылкам.

Цвет

Имеет глубокий, насыщенный красный со слегка гранатовыми бликами.

Вкус

Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, мягкими танинами и долгим, приятным послевкусием.

Аромат

Сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, ежевики, малины, вишни и цветов фиалки. Через время в букете проявляются тонкие нюансы табака и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с копченостями, рагу, красным мясом, рыбой и сырами.

О продукте

Feudo Arancio, "Passiari", Terre Siciliane IGT — изысканное красное полусухое вино, созданное из купажа винограда сортов Сира и Неро д'Авола. Виноград Сира выращивается на юго-западе острова, где мягкий климат и плодородные почвы. Неро д'Авола выращивается на юго-востоке острова, где климат более теплый и песчаная почва. Собранный виноград Неро д'Авола помещают на 2 месяца в сушильные камеры. После сушки очищенный от стеблей виноград помещают в стальные резервуары для брожения в течение 15 дней. Виноград Сира ферментируется с добавлением отборных дрожжей в течение 10-12 дней при температуре 25-27 °С. После этого половину сусла помещают на 6-8 месяцев в дубовые бочки. После отдельного созревания вина смешиваются и еще на 6 месяцев оставляют в чанах. Только после эттого вино слегка фильтруют и разливают по бутылкам.

Арт.: VW-95920
Моя заметка
Вино Кантине Селларо, "Лума" Неро д'Авола 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Cantina Cellaro
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Виноград: Неро д'Авола

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина мощный, интенсивный, хорошо структурированный, с фруктовыми и пряными тонами, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый, сложный аромат, сотканный из нот спелых фруктов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

О продукте

"Luma" Nero d'Avola — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках хозяйства Кантине Челларо в Сицилии. После сбора урожая, ягоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре в течение 10-12 дней с последующей малолактической ферментацией в барриках. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба. Вино "Лума" Неро д'Авола хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

О производителе

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина мощный, интенсивный, хорошо структурированный, с фруктовыми и пряными тонами, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый, сложный аромат, сотканный из нот спелых фруктов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

О продукте

"Luma" Nero d'Avola — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках хозяйства Кантине Челларо в Сицилии. После сбора урожая, ягоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре в течение 10-12 дней с последующей малолактической ферментацией в барриках. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба. Вино "Лума" Неро д'Авола хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

О производителе

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Арт.: VW-230312
Моя заметка
Вино Кантине Селларо, "Лума" Неро д'Авола 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Cantina Cellaro
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Виноград: Неро д'Авола

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино покоряет богатым, округлым, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с обилием фруктово-ягодных нот, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых черных фруктов и ягод, обильно приправленных нюансами сладких пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

О продукте

"Luma" Nero d'Avola — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках хозяйства Кантине Челларо в Сицилии. После сбора урожая, ягоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре в течение 10-12 дней с последующей малолактической ферментацией в барриках. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба. Вино "Лума" Неро д'Авола хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

О производителе

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино покоряет богатым, округлым, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с обилием фруктово-ягодных нот, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых черных фруктов и ягод, обильно приправленных нюансами сладких пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

О продукте

"Luma" Nero d'Avola — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках хозяйства Кантине Челларо в Сицилии. После сбора урожая, ягоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре в течение 10-12 дней с последующей малолактической ферментацией в барриках. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба. Вино "Лума" Неро д'Авола хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырами.

О производителе

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Арт.: VW-209590
Моя заметка
Вино Феудо Аранчио, Россо Ризерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Виноград: Неро д'Авола
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино глубокого, интенсивного, густого красного цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина насыщенный, сочный, с мягкой текстурой, превосходной структурой с элегантными и тонкими танинами, глубоким фруктово-ягодным послевкусием.

Аромат

Аромат вина зрелый, с нотами фруктов и ягод, таких как ежевика, малина и вишня, оттенками фиалки, табака и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с выдержанными сырами и мясным ассорти, рагу, красным мясом и запеченной рыбой.

О продукте

Feudo Arancio, Rosso Riserva — насыщенное вино, выражающее элегантность и плодовитость Неро д'Авола, исторического сицилийского сорта, который был главным героем возрождения сицилийской энологии. Это вино производится из винограда, выращенного на участках поместья Феудо Аранчио в районах Рагуза и Агридженто на юго-востоке Сицилии — двух зонах, которые имеют совершенно разные климатические условия и характеристики почвы. Виноград собирается в конце сентября, когда он достигает идеальной ароматической и полифенольной зрелости. Сусло подвергается ферментации с отобранными дрожжами в течение 10-12 дней при температуре 25-27 °C с периодической перекачкой сусла через осадок. Затем 30% вина созревает в стальных емкостях, чтобы сохранить сложный фруктовый характер, в то время как оставшиеся 70% выдерживаются в течение 8-10 месяцев в бочках из французского дуба, чтобы смягчить танины и придать вину структуру и элегантность. После выдержки вина смешиваются, окончательный купаж дозревает сначала в стальных резервуарах, а затем 12 месяцев в бутылках. Вино Феудо Аранчио, Россо Ризерва завоевало золотую медаль на "Mundus Vini, 2020", серебряные медали на "Sommelier Wine Awards, 2019" и "Mundus Vini" в 2019-м и 2018-м годах.

Цвет

Вино глубокого, интенсивного, густого красного цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина насыщенный, сочный, с мягкой текстурой, превосходной структурой с элегантными и тонкими танинами, глубоким фруктово-ягодным послевкусием.

Аромат

Аромат вина зрелый, с нотами фруктов и ягод, таких как ежевика, малина и вишня, оттенками фиалки, табака и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с выдержанными сырами и мясным ассорти, рагу, красным мясом и запеченной рыбой.

О продукте

Feudo Arancio, Rosso Riserva — насыщенное вино, выражающее элегантность и плодовитость Неро д'Авола, исторического сицилийского сорта, который был главным героем возрождения сицилийской энологии. Это вино производится из винограда, выращенного на участках поместья Феудо Аранчио в районах Рагуза и Агридженто на юго-востоке Сицилии — двух зонах, которые имеют совершенно разные климатические условия и характеристики почвы. Виноград собирается в конце сентября, когда он достигает идеальной ароматической и полифенольной зрелости. Сусло подвергается ферментации с отобранными дрожжами в течение 10-12 дней при температуре 25-27 °C с периодической перекачкой сусла через осадок. Затем 30% вина созревает в стальных емкостях, чтобы сохранить сложный фруктовый характер, в то время как оставшиеся 70% выдерживаются в течение 8-10 месяцев в бочках из французского дуба, чтобы смягчить танины и придать вину структуру и элегантность. После выдержки вина смешиваются, окончательный купаж дозревает сначала в стальных резервуарах, а затем 12 месяцев в бутылках. Вино Феудо Аранчио, Россо Ризерва завоевало золотую медаль на "Mundus Vini, 2020", серебряные медали на "Sommelier Wine Awards, 2019" и "Mundus Vini" в 2019-м и 2018-м годах.

Арт.: VW-145077
Моя заметка
Вино Фолонари, "Корпозо" 0.75 л

Цвет

Вино темного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, с обволакивающими шелковистыми танинами и ярким, сочным букетом фруктово-ягодных оттенков.

Аромат

Аромат вина наполнен богатыми, интенсивными тонами спелых черных и красных ягод, обрамленными тонкими ореховыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в тандеме с жареным мясом, сырами и традиционными блюдами средиземноморской кухни.

О продукте

Красное полусухое вино "Corposo" производится из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением сортов Шираз, Мерло и Каберне Совиньон. Виноград собирается в августе и винифицируется сразу по прибытии на винодельню. Каждый сорт ферментируется отдельно в терморегулируемых стальных емкостях. Общая выдержка бленда проходит в стальных цистернах.Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Цвет

Вино темного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, с обволакивающими шелковистыми танинами и ярким, сочным букетом фруктово-ягодных оттенков.

Аромат

Аромат вина наполнен богатыми, интенсивными тонами спелых черных и красных ягод, обрамленными тонкими ореховыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в тандеме с жареным мясом, сырами и традиционными блюдами средиземноморской кухни.

О продукте

Красное полусухое вино "Corposo" производится из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением сортов Шираз, Мерло и Каберне Совиньон. Виноград собирается в августе и винифицируется сразу по прибытии на винодельню. Каждый сорт ферментируется отдельно в терморегулируемых стальных емкостях. Общая выдержка бленда проходит в стальных цистернах.Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик