Вино Каберне Фран, Кортезе, Мцване и Марсан, Страница 198

Вино насыщенного желто-соломенного цвета с яркими солнечными отблесками.

Округлое вино с запоминающимся тонким вкусом и приятным длительным послевкусием, пронизанным оттенками миндаля.

Аромат вина наполнен отголосками цветущей липы и минеральными нотками, весьма характерными для Кортезе.

Вино отменно в качестве аперитива. Также прекрасно сочетается с супами, пастой, холодными рыбными закусками, рисом с рыбой или моллюсками.

Вино насыщенного желто-соломенного цвета с яркими солнечными отблесками.

Округлое вино с запоминающимся тонким вкусом и приятным длительным послевкусием, пронизанным оттенками миндаля.

Аромат вина наполнен отголосками цветущей липы и минеральными нотками, весьма характерными для Кортезе.

Вино отменно в качестве аперитива. Также прекрасно сочетается с супами, пастой, холодными рыбными закусками, рисом с рыбой или моллюсками.

Вино яркого пурпурного цвета.

Вино имеет насыщенный и сложный фруктовый вкус - с податливыми танинами, прекрасным балансом хорошей плотностью и освежающим, долгим послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками зрелых ягод (ежевики, черешни), примечаниями кедра и лаврового листа.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, пасте и твердым сырам.

Вино яркого пурпурного цвета.

Вино имеет насыщенный и сложный фруктовый вкус - с податливыми танинами, прекрасным балансом хорошей плотностью и освежающим, долгим послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками зрелых ягод (ежевики, черешни), примечаниями кедра и лаврового листа.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, пасте и твердым сырам.

Вино темного красного цвета с пурпурными отливами.

Вкус вина сбалансированный и эластичный, обладает сливочной текстурой и щедрыми фруктовыми тонами. Послевкусие продолжительное, немного солоноватое.

Ароматический букет вина мощный и элегантный, раскрывается нотками красных ягод, изысканными нюансами дубовой древесины и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жареной курицей, паштетами, колбасами, сырами.

Красное сухое вина Chateau Saint Hilaire изготавливают из винограда сортов Сира, Гренаш Нуар и Каберне Совиньон, который собирается в степени оптимальной спелости на виноградниках апелласьона Coteaux d'Aix-en-Provence. Это второй по величине апелласьон в регионе Прованс. Климат на всей территории апелласьона средиземноморский, почвы преимущественно — известковые. С 2016 года все виноградники обрабатываются органическими методами. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 20-22 °C на протяжении 15 дней в стальных чанах. Часть вина (около 20%) выдерживается на протяжении 12 месяцев в старых дубовых бочках для придания купажу сложности и глубины. 

Семья Лапьер живет и выращивает виноград в коммуне Куду с конца XVIII века. В 1935 году Жан Лапьер, в то время офицер французского флота, решил посвятить себя выращиванию оливковых деревьев. В 1952 году Макс Лапьер, сын Жана, сменил отца в качестве главы хозяйства и преобразовал его в винное. Свою любовь к виноделию, знания и богатый опыт он передал сыну Иву Лапьеру. Именно Ив создал Domaine Saint Hilaire в 1973 году и стал производить великолепные вина, отражающие всю самобытность терруара Coteaux d'Aix-en-Provence. Он с искренней любовью посвящает себя каждому этапу производства вин, от выращивания винограда до бутилирования. В 2011 году Ив Лапьер вместе с двумя своими сыновьями, Николя и Бруно, приступил к строительству винного комплекса под названием Chateau Saint Hilaire, которое было завершено в 2016 году. Тогда же хозяйство полностью перешло на органическое земледелие. Сегодня Шато Сент Илер принадлежат 60 га виноградников.

Вино темного красного цвета с пурпурными отливами.

Вкус вина сбалансированный и эластичный, обладает сливочной текстурой и щедрыми фруктовыми тонами. Послевкусие продолжительное, немного солоноватое.

Ароматический букет вина мощный и элегантный, раскрывается нотками красных ягод, изысканными нюансами дубовой древесины и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жареной курицей, паштетами, колбасами, сырами.

Красное сухое вина Chateau Saint Hilaire изготавливают из винограда сортов Сира, Гренаш Нуар и Каберне Совиньон, который собирается в степени оптимальной спелости на виноградниках апелласьона Coteaux d'Aix-en-Provence. Это второй по величине апелласьон в регионе Прованс. Климат на всей территории апелласьона средиземноморский, почвы преимущественно — известковые. С 2016 года все виноградники обрабатываются органическими методами. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 20-22 °C на протяжении 15 дней в стальных чанах. Часть вина (около 20%) выдерживается на протяжении 12 месяцев в старых дубовых бочках для придания купажу сложности и глубины. 

Семья Лапьер живет и выращивает виноград в коммуне Куду с конца XVIII века. В 1935 году Жан Лапьер, в то время офицер французского флота, решил посвятить себя выращиванию оливковых деревьев. В 1952 году Макс Лапьер, сын Жана, сменил отца в качестве главы хозяйства и преобразовал его в винное. Свою любовь к виноделию, знания и богатый опыт он передал сыну Иву Лапьеру. Именно Ив создал Domaine Saint Hilaire в 1973 году и стал производить великолепные вина, отражающие всю самобытность терруара Coteaux d'Aix-en-Provence. Он с искренней любовью посвящает себя каждому этапу производства вин, от выращивания винограда до бутилирования. В 2011 году Ив Лапьер вместе с двумя своими сыновьями, Николя и Бруно, приступил к строительству винного комплекса под названием Chateau Saint Hilaire, которое было завершено в 2016 году. Тогда же хозяйство полностью перешло на органическое земледелие. Сегодня Шато Сент Илер принадлежат 60 га виноградников.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина утонченный, но насыщенный и плотный, с тонами спелых диких фруктов, травянистыми нотками, мягкими сладкими танинами и очень приятным послевкусием.

В аромате вина тона красной смородины, малины и шелковицы дополняются нотами цикламена и мускуса, легкими пряными и мятными нюансами.

Вино идеально гармонирует со средиземноморскими блюдами, например пастой, легкими блюдами из мяса, овощей или жирной рыбы.

Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник "Ульмо в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". "La Segreta" Il Rosso — красное сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, дополненный международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. После 7-14-дневной мацерации и ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C вино выдерживается в этих же резервуарах несколько месяцев. Потенциал хранения винтажа 2018 года составляет 5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина утонченный, но насыщенный и плотный, с тонами спелых диких фруктов, травянистыми нотками, мягкими сладкими танинами и очень приятным послевкусием.

В аромате вина тона красной смородины, малины и шелковицы дополняются нотами цикламена и мускуса, легкими пряными и мятными нюансами.

Вино идеально гармонирует со средиземноморскими блюдами, например пастой, легкими блюдами из мяса, овощей или жирной рыбы.

Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник "Ульмо в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". "La Segreta" Il Rosso — красное сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, дополненный международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. После 7-14-дневной мацерации и ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C вино выдерживается в этих же резервуарах несколько месяцев. Потенциал хранения винтажа 2018 года составляет 5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

У вина темно-красный цвет с рубиновым оттенком.

Свежий и сбалансированный вкус вина раскрывается довольно плотной текстурой, которая подчеркивает насыщенные штрихи спелых фруктов, нюансы сладких специй и зрелую танинность. Устойчивое, долгое послевкусие.

Благоухающий аромат вина полон ярких фруктовых ноток, акцентов инжира и сухих цветов. Звучание букета обогащается полутонами дуба и легкими пикантными намеками.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами. Можно подавать его к стейку или мясу под соусом.

Вино Chateau de Lavagnacсоздается из купажа сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены неподалеку от города Сен-Терре, в регионе Сент-Эмилион и занимают площадь 20 га. Чтобы создать это великолепное гармоничное вино, виноград подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, мацерация длится 15-20 дней, а выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев, дабы приобрести элегантный вкус с гармоничным балансом гибких танинов и фруктовых нот. Подарите себе наслаждение винами легендарного винодельческого региона Франции — Бордо, ярким представителем которых является красное сухое Шато де Лаваньяк. 

У вина темно-красный цвет с рубиновым оттенком.

Свежий и сбалансированный вкус вина раскрывается довольно плотной текстурой, которая подчеркивает насыщенные штрихи спелых фруктов, нюансы сладких специй и зрелую танинность. Устойчивое, долгое послевкусие.

Благоухающий аромат вина полон ярких фруктовых ноток, акцентов инжира и сухих цветов. Звучание букета обогащается полутонами дуба и легкими пикантными намеками.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами. Можно подавать его к стейку или мясу под соусом.

Вино Chateau de Lavagnacсоздается из купажа сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены неподалеку от города Сен-Терре, в регионе Сент-Эмилион и занимают площадь 20 га. Чтобы создать это великолепное гармоничное вино, виноград подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, мацерация длится 15-20 дней, а выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев, дабы приобрести элегантный вкус с гармоничным балансом гибких танинов и фруктовых нот. Подарите себе наслаждение винами легендарного винодельческого региона Франции — Бордо, ярким представителем которых является красное сухое Шато де Лаваньяк. 

Вино имеет темно-гранатовый цвет.

У вина яркий, сочный вкус с насыщенной структурой, приятными, шелковистыми танинами и длительным и запоминающимся послевкусием.

Букет вина элегантный, с мягкими и округлыми ароматами спелой красной смородины, ежевики, ванили на фоне ноток перца, дыма и кофе.

Вино хорошо подходит к дичи, баранине, тушеному гусю, козьему сыру.

Шато Плезанс "Кюве Аликс" — сухое красное вино, легкое и мягкое с прекрасным фруктовым ароматом, изготовленное из 3 сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Средний возраст лоз, произрастающих на 28 га виноградников, составляет 25 лет. Они формируются на гравийных грядах, глинисто-известковой почве с небольшими возвышениями и равнинами. При плотности посадки 4500-5000 кустов на гектар урожайность составляет 45 гл/га. После сбора урожая и тщательной сортировки плодов на специальных столах, сусло ферментируется в чанах и бочках. Затем проходит яблочно-молочное брожение в бочках, 50% которых — новые. Вино обладает отличным потенциалом хранения — 20 лет.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино имеет темно-гранатовый цвет.

У вина яркий, сочный вкус с насыщенной структурой, приятными, шелковистыми танинами и длительным и запоминающимся послевкусием.

Букет вина элегантный, с мягкими и округлыми ароматами спелой красной смородины, ежевики, ванили на фоне ноток перца, дыма и кофе.

Вино хорошо подходит к дичи, баранине, тушеному гусю, козьему сыру.

Шато Плезанс "Кюве Аликс" — сухое красное вино, легкое и мягкое с прекрасным фруктовым ароматом, изготовленное из 3 сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Средний возраст лоз, произрастающих на 28 га виноградников, составляет 25 лет. Они формируются на гравийных грядах, глинисто-известковой почве с небольшими возвышениями и равнинами. При плотности посадки 4500-5000 кустов на гектар урожайность составляет 45 гл/га. После сбора урожая и тщательной сортировки плодов на специальных столах, сусло ферментируется в чанах и бочках. Затем проходит яблочно-молочное брожение в бочках, 50% которых — новые. Вино обладает отличным потенциалом хранения — 20 лет.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — выразительный, насыщенный, мягкий, с оттенками свежих фруктов и легкими медовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Букет вина раскрывается интенсивными ароматами спелых персиков и яблок, ванильными нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, морепродуктов, моллюсков, мягких сыров.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — выразительный, насыщенный, мягкий, с оттенками свежих фруктов и легкими медовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Букет вина раскрывается интенсивными ароматами спелых персиков и яблок, ванильными нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, морепродуктов, моллюсков, мягких сыров.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вино с приятным округлым вкусом, в котором мягкие танины прекрасно сочетаются с яркими тонами спелой вишни, клубники и черной смородины.

Аромат вина соткан из оттенков спелой вишни, ежевики и черной смородины с отделкой из ноток перца.

Вино составит замечательную пару с мясом на гриле, жареным мясом, блюдами из красного и белого мяса, твердыми сырами, а также красными фруктами.

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вино с приятным округлым вкусом, в котором мягкие танины прекрасно сочетаются с яркими тонами спелой вишни, клубники и черной смородины.

Аромат вина соткан из оттенков спелой вишни, ежевики и черной смородины с отделкой из ноток перца.

Вино составит замечательную пару с мясом на гриле, жареным мясом, блюдами из красного и белого мяса, твердыми сырами, а также красными фруктами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Округлая текстура во вкусе вина поддерживается эластичными танинами и сочной кислотностью. В его палитре сочетаются ноты черных ягод и фруктов, мела, минералов, ванили и земли. Послевкусие свежее, с очарование и шармом.

Аромат вина отражает сортовой характер, демонстрируя оттенки клубники, малины, вишни, лакрицы, черной смородины. Их украшают намеки ментола, йода, болгарского перца, оливок и земли.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, жареной рыбе, также идеально подходит в качестве аперитива.

Потрясающая экспозиция в сочетании с ограниченным урожаем и органическим земледелием делает вино Chateau de Villeneuve, Samur Champigny необычайно интенсивным. Его выпуск составляет около 80% всего объема производства, так как оно считается эталоном красного вина во всех престижных ресторанах Франции. Виноград изначально подвергают холодной мацерации, процесс брожения длится 22 дня при температуре 22-25 °С. Далее 20% вина выдерживается в больших деревянных чанах.

С 1577 года Chateau de Villeneuve является производителем высококлассных вин в Сомюр Шампиньи. С 1969 года оно находится в собственности семьи Шевалье. В то время юный Жан-Пьер Шевалье, которому на тот момент исполнилось 14 лет, активно помогал своим родителям и пронес любовь к виноградникам на протяжении всей жизни. Сейчас он обучает ремеслу двух своих дочерей, чтобы обеспечить семейной компании Chevallier такое же яркое будущее, каким было легендарное прошлое.В общей сложности виноградники Шато де Вильнев занимают площадь около 60 гектаров на известняковом плато с видом на Луару. Сельское хозяйство и виноделие были признаны органическими в 2011 году и получили соответствующие сертификаты.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Округлая текстура во вкусе вина поддерживается эластичными танинами и сочной кислотностью. В его палитре сочетаются ноты черных ягод и фруктов, мела, минералов, ванили и земли. Послевкусие свежее, с очарование и шармом.

Аромат вина отражает сортовой характер, демонстрируя оттенки клубники, малины, вишни, лакрицы, черной смородины. Их украшают намеки ментола, йода, болгарского перца, оливок и земли.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, жареной рыбе, также идеально подходит в качестве аперитива.

Потрясающая экспозиция в сочетании с ограниченным урожаем и органическим земледелием делает вино Chateau de Villeneuve, Samur Champigny необычайно интенсивным. Его выпуск составляет около 80% всего объема производства, так как оно считается эталоном красного вина во всех престижных ресторанах Франции. Виноград изначально подвергают холодной мацерации, процесс брожения длится 22 дня при температуре 22-25 °С. Далее 20% вина выдерживается в больших деревянных чанах.

С 1577 года Chateau de Villeneuve является производителем высококлассных вин в Сомюр Шампиньи. С 1969 года оно находится в собственности семьи Шевалье. В то время юный Жан-Пьер Шевалье, которому на тот момент исполнилось 14 лет, активно помогал своим родителям и пронес любовь к виноградникам на протяжении всей жизни. Сейчас он обучает ремеслу двух своих дочерей, чтобы обеспечить семейной компании Chevallier такое же яркое будущее, каким было легендарное прошлое.В общей сложности виноградники Шато де Вильнев занимают площадь около 60 гектаров на известняковом плато с видом на Луару. Сельское хозяйство и виноделие были признаны органическими в 2011 году и получили соответствующие сертификаты.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Элегантный, фруктовый вкус вина обладает освежающей кислотностью и приятным солоноватым послевкусием с минеральными нотами.

Аромат вина источает оттенки цитрусовых, абрикоса, белых цветов, зеленого яблока и луговых трав.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.

Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бетонных чанах на тонком осадке и длится 5 месяцев.

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Элегантный, фруктовый вкус вина обладает освежающей кислотностью и приятным солоноватым послевкусием с минеральными нотами.

Аромат вина источает оттенки цитрусовых, абрикоса, белых цветов, зеленого яблока и луговых трав.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.

Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бетонных чанах на тонком осадке и длится 5 месяцев.

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

Вино элегантного соломенного цвета.

Утонченное вино со свежим, сухим, фруктовым вкусом, гладкой текстурой, тонкой кислинкой и приятным послевкусием с прохладным минеральным тоном.

Яркий, свежий аромат вина состоит из нот косточковых белых фруктов, минералов и цветов.

Прекрасное столовое вино и классический аперитив. Особенно хорошо сочетается с закусками, рыбными и летними блюдами, рисом, пастой и овощами.

Белое сухое вино Pelassa, Gavi DOCG изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного в регионе Гави. Участки расположены на высоте 330 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 4800 единиц/га. Урожай собирается вручную в начале-середине сентября. Алкогольная ферментация длится 12 дней при температуре 16 °С. Выдерживается вино в стальных емкостях на очищенном дрожжевом осадке 4-6 месяцев.

Винодельня Pelassa расположена в муниципалитете Monta d'Alba. Компания владеет виноградниками в регионах Вердуно и Роеро. Благодаря упорному труду и правильным решениям, самоотверженной любви к виноделию и вниманию к деталям семья Пеласса "захватила" не только локальный маркет, но и международный: вина компании можно с легкостью отыскать в меню лучших ресторанов Европы, США и стран Азии. Все поколения семьи Пеласса занимались виноделием. Сегодняшнее здание винодельни построил Марио в 1960 году, который к тому времени уже более 50 лет создавал вина со своих виноградников. В этом ему помогала супруга, Мария Тереза Вильоне. Их сыновья, Дэвид и Даниэль, к 2000 году трансформировали винодельню в модернистский, динамично развивающийся проект.

Вино элегантного соломенного цвета.

Утонченное вино со свежим, сухим, фруктовым вкусом, гладкой текстурой, тонкой кислинкой и приятным послевкусием с прохладным минеральным тоном.

Яркий, свежий аромат вина состоит из нот косточковых белых фруктов, минералов и цветов.

Прекрасное столовое вино и классический аперитив. Особенно хорошо сочетается с закусками, рыбными и летними блюдами, рисом, пастой и овощами.

Белое сухое вино Pelassa, Gavi DOCG изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного в регионе Гави. Участки расположены на высоте 330 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 4800 единиц/га. Урожай собирается вручную в начале-середине сентября. Алкогольная ферментация длится 12 дней при температуре 16 °С. Выдерживается вино в стальных емкостях на очищенном дрожжевом осадке 4-6 месяцев.

Винодельня Pelassa расположена в муниципалитете Monta d'Alba. Компания владеет виноградниками в регионах Вердуно и Роеро. Благодаря упорному труду и правильным решениям, самоотверженной любви к виноделию и вниманию к деталям семья Пеласса "захватила" не только локальный маркет, но и международный: вина компании можно с легкостью отыскать в меню лучших ресторанов Европы, США и стран Азии. Все поколения семьи Пеласса занимались виноделием. Сегодняшнее здание винодельни построил Марио в 1960 году, который к тому времени уже более 50 лет создавал вина со своих виноградников. В этом ему помогала супруга, Мария Тереза Вильоне. Их сыновья, Дэвид и Даниэль, к 2000 году трансформировали винодельню в модернистский, динамично развивающийся проект.

Вино демонстрирует интенсивный соломенно-жёлтый цвет с зеленоватым оттенком.

У вина мягкий, живой, гармоничный вкус, с приятной кислотностью и затяжным послевкусием.

Интенсивный и выразительный аромат вина раскрывается цветочными оттенками, гармонично дополненными спелыми цитрусовыми нотами.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд, но идеальную пару составит изысканным блюдам и деликатесам.

Для производства белого вина "Il Castello", Gavi DOCG итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе (100%), выращенный на органических виноградниках Гави в Пьемонте. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известняково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят холодную мацерацию и после мягкого прессования сусло ферментируют при низких температурах. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино демонстрирует интенсивный соломенно-жёлтый цвет с зеленоватым оттенком.

У вина мягкий, живой, гармоничный вкус, с приятной кислотностью и затяжным послевкусием.

Интенсивный и выразительный аромат вина раскрывается цветочными оттенками, гармонично дополненными спелыми цитрусовыми нотами.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд, но идеальную пару составит изысканным блюдам и деликатесам.

Для производства белого вина "Il Castello", Gavi DOCG итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе (100%), выращенный на органических виноградниках Гави в Пьемонте. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известняково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят холодную мацерацию и после мягкого прессования сусло ферментируют при низких температурах. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино бледного соломенного цвета.

Вино обладает свежим, мягким, благородным фруктовым вкусом с отличной структурой и балансом. Послевкусие наполнено освежающим цветочным тоном.

Изящный аромат вина раскрывается тонкими нотами цветов боярышника, цитрусовых фруктов и душистых трав.

Вино можно использовать в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с блюдами из белой рыбой, морепродуктами, замечательно подойдет к запеченному мясу, равиоли, спарже, ризотто и сырам.

Tenuta Olim Bauda, Gavi del Comune di Gavi — чистое и свежее вино из самого сердца Пьемонта — региона Гави, который является родиной винограда сорта Кортезе. Это очень нежный виноград с тонким вкусом, который в умелых руках приобретает элегантность и фантастическую гармонию, что и демонстрируют виноделы Tenuta Olim Bauda. В производство идут только ягоды высокого качества, которые собираются вручную. Виноград отделяется от гребней и прессуется в день сбора, после чего сусло попадает в чаны из нержавеющей стали, где проходит мацерацию на кожице и спиртовое брожение при температуре 15-16 °С в течение 15 дней. Вино выдерживается в стальных емкостях до мая, после чего бутилируется.

Вино бледного соломенного цвета.

Вино обладает свежим, мягким, благородным фруктовым вкусом с отличной структурой и балансом. Послевкусие наполнено освежающим цветочным тоном.

Изящный аромат вина раскрывается тонкими нотами цветов боярышника, цитрусовых фруктов и душистых трав.

Вино можно использовать в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с блюдами из белой рыбой, морепродуктами, замечательно подойдет к запеченному мясу, равиоли, спарже, ризотто и сырам.

Tenuta Olim Bauda, Gavi del Comune di Gavi — чистое и свежее вино из самого сердца Пьемонта — региона Гави, который является родиной винограда сорта Кортезе. Это очень нежный виноград с тонким вкусом, который в умелых руках приобретает элегантность и фантастическую гармонию, что и демонстрируют виноделы Tenuta Olim Bauda. В производство идут только ягоды высокого качества, которые собираются вручную. Виноград отделяется от гребней и прессуется в день сбора, после чего сусло попадает в чаны из нержавеющей стали, где проходит мацерацию на кожице и спиртовое брожение при температуре 15-16 °С в течение 15 дней. Вино выдерживается в стальных емкостях до мая, после чего бутилируется.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с цитрусовыми и цветочными тонами, освежающей кислотностью и затяжным послевкусием.

Вино соблазняет щедрым, ярким ароматом, сотканным из цитрусовых и цветочных нот.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд, но идеальную пару составит изысканным блюдам и деликатесам.

Для производства белого вина "Il Castello", Gavi DOCG итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе (100%), выращенный на органических виноградниках Гави в Пьемонте. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известняково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят холодную мацерацию и после мягкого прессования сусло ферментируют при низких температурах. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с цитрусовыми и цветочными тонами, освежающей кислотностью и затяжным послевкусием.

Вино соблазняет щедрым, ярким ароматом, сотканным из цитрусовых и цветочных нот.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд, но идеальную пару составит изысканным блюдам и деликатесам.

Для производства белого вина "Il Castello", Gavi DOCG итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе (100%), выращенный на органических виноградниках Гави в Пьемонте. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известняково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят холодную мацерацию и после мягкого прессования сусло ферментируют при низких температурах. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино обладает бархатистым, насыщенным, щедрым вкусом. Выразительный аккорд фруктовых оттенков дополнен хорошо интегрированными танинами и нежными нотками специй. Освежающее, устойчивое послевкусие.

Аромат вин раскрывается яркой гаммой с нюансами сливы и спелой вишни. Украшают букет дубовые акценты, полутона корицы и красного перца, а также легкие ванильные нотки.

Вино идеально сочетается с бифштексом, свиной грудинкой, говядиной, жареным мясом.

Chateau du Monastere, 2012 — исключительно приятное вино, чье создание было окружено женским вниманием и заботой. Его округлый шелковистый вкус дополняют великолепные мягкие танины. Вино передает характер региона, отражая его красоту и уникальность так, как это видят женщины. Тому подтверждением является золотая медаль, полученная на конкурсе "Concours de Bordeaux" в 2013 году. Chateau du Monastere в самом центре региона Грав ведет свое существование с XVII века. Поместью в настоящее время принадлежит 28 га виноградников, расположенных на гравийных почвах и обладающих исключительно благоприятной экспозицией. Характер терруара способствует медленному созреванию винограда, из которого опытные виноделы — мать и дочь Амели и Элен Дюранд — создают утонченные элегантные вина, используя семейные традиции, складывавшиеся на протяжении 5 поколений.

Семья Дюранд, объединив под своим крылом Chаteau Doms и Chateau du Monastеre, в 1982 году открыла компанию Vignobles Parage. Ее владения находятся в самом сердце аппеласьона Грав — одного из самых престижных винодельческих районов Бордо, получившего свое название по составу почвы. Ее песчано-гравийная основа представляет собой идеальную смесь для выращивания виноградной лозы, обеспечивая прекрасный дренаж и возможность создать мощную корневую систему. Помимо этого, прекрасно отражая солнечные лучи, гладкая поверхность земли позволяет дать дополнительное тепло гроздям, способствуя их лучшему созреванию. На виноградниках Виньобль Параж выращивают четыре сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Семильон и Совиньон Блан, из которых благодаря "женской магии" из поколения в поколение создают постоянно совершенствующиеся, но не изменяющие многолетним традициям качества вина. В 1995 году была проведена реорганизация производственных мощностей: построен новый погреб для хранения вин, закуплено необходимое оборудование и технологические новинки.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино обладает бархатистым, насыщенным, щедрым вкусом. Выразительный аккорд фруктовых оттенков дополнен хорошо интегрированными танинами и нежными нотками специй. Освежающее, устойчивое послевкусие.

Аромат вин раскрывается яркой гаммой с нюансами сливы и спелой вишни. Украшают букет дубовые акценты, полутона корицы и красного перца, а также легкие ванильные нотки.

Вино идеально сочетается с бифштексом, свиной грудинкой, говядиной, жареным мясом.

Chateau du Monastere, 2012 — исключительно приятное вино, чье создание было окружено женским вниманием и заботой. Его округлый шелковистый вкус дополняют великолепные мягкие танины. Вино передает характер региона, отражая его красоту и уникальность так, как это видят женщины. Тому подтверждением является золотая медаль, полученная на конкурсе "Concours de Bordeaux" в 2013 году. Chateau du Monastere в самом центре региона Грав ведет свое существование с XVII века. Поместью в настоящее время принадлежит 28 га виноградников, расположенных на гравийных почвах и обладающих исключительно благоприятной экспозицией. Характер терруара способствует медленному созреванию винограда, из которого опытные виноделы — мать и дочь Амели и Элен Дюранд — создают утонченные элегантные вина, используя семейные традиции, складывавшиеся на протяжении 5 поколений.

Семья Дюранд, объединив под своим крылом Chаteau Doms и Chateau du Monastеre, в 1982 году открыла компанию Vignobles Parage. Ее владения находятся в самом сердце аппеласьона Грав — одного из самых престижных винодельческих районов Бордо, получившего свое название по составу почвы. Ее песчано-гравийная основа представляет собой идеальную смесь для выращивания виноградной лозы, обеспечивая прекрасный дренаж и возможность создать мощную корневую систему. Помимо этого, прекрасно отражая солнечные лучи, гладкая поверхность земли позволяет дать дополнительное тепло гроздям, способствуя их лучшему созреванию. На виноградниках Виньобль Параж выращивают четыре сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Семильон и Совиньон Блан, из которых благодаря "женской магии" из поколения в поколение создают постоянно совершенствующиеся, но не изменяющие многолетним традициям качества вина. В 1995 году была проведена реорганизация производственных мощностей: построен новый погреб для хранения вин, закуплено необходимое оборудование и технологические новинки.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина щедрый, тонкий, живой, с привлекательными фруктовыми оттенками и долгим, свежим послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами белых фруктов, персика, сливы, манго, нюансами выпечки и аниса.

Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с белым мясом, жареной рыбой, рыбой на гриле, морепродуктами, пернатой дичью, изысканными сырами с мощными ароматами.

Saint-Joseph от Domaine du Chene изготовлено из двух сортов винограда — Марсан и Руссан, выращенных на плато Шаванэ на гранитных почвах. Сбор урожая производится вручную, потом виноград прессуют и ферментируют, молодое вино выдерживают в бочках в течение 8 месяцев. Вино Сен-Жозеф имеет свежий, щедрый фруктовый вкус с прекрасным длительным послевкусием. В 1985 году Доминик и Марк Ровиер купили недвижимость с виноградниками в центре Кот-дю-Рон на севере Франции, так появился Domaine du Chеne. Они произвели ремонт старого здания, привели в порядок виноградники и докупили новые. Сейчас они владеют 16 га виноградников на склонах холмов (средний возраст лоз — 35 лет). Первый же винтаж красного вина Saint-Joseph получил золотую медаль на конкурсе вин в Париже.Одни из самых известных вин, которые производят не каждый год и только из отборного винограда, — "Anais" и "Julien", названные в честь детей Доминик и Марка. В год Домен дю Шен выпускает 20 тысяч бутылок вин, которые продаются не только во Франции, но и экспортируются на весь мир. С 2012 года Анэ и Жульен присоединись к семейному бизнесу, и сейчас перенимают опыт родителей в выращивании винограда и производстве вин.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина щедрый, тонкий, живой, с привлекательными фруктовыми оттенками и долгим, свежим послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами белых фруктов, персика, сливы, манго, нюансами выпечки и аниса.

Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с белым мясом, жареной рыбой, рыбой на гриле, морепродуктами, пернатой дичью, изысканными сырами с мощными ароматами.

Saint-Joseph от Domaine du Chene изготовлено из двух сортов винограда — Марсан и Руссан, выращенных на плато Шаванэ на гранитных почвах. Сбор урожая производится вручную, потом виноград прессуют и ферментируют, молодое вино выдерживают в бочках в течение 8 месяцев. Вино Сен-Жозеф имеет свежий, щедрый фруктовый вкус с прекрасным длительным послевкусием. В 1985 году Доминик и Марк Ровиер купили недвижимость с виноградниками в центре Кот-дю-Рон на севере Франции, так появился Domaine du Chеne. Они произвели ремонт старого здания, привели в порядок виноградники и докупили новые. Сейчас они владеют 16 га виноградников на склонах холмов (средний возраст лоз — 35 лет). Первый же винтаж красного вина Saint-Joseph получил золотую медаль на конкурсе вин в Париже.Одни из самых известных вин, которые производят не каждый год и только из отборного винограда, — "Anais" и "Julien", названные в честь детей Доминик и Марка. В год Домен дю Шен выпускает 20 тысяч бутылок вин, которые продаются не только во Франции, но и экспортируются на весь мир. С 2012 года Анэ и Жульен присоединись к семейному бизнесу, и сейчас перенимают опыт родителей в выращивании винограда и производстве вин.

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Вино интригует чистым, элегантным вкусом с минерально-цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием с нюансами меда.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот белых фруктов, весенних цветов и трав.

В охлажденном виде вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с рыбными блюдами и салатом из помидоров Черри.

Gavi di Gavi "La Toledana" Raccolto Tardivo — вино для истинных ценителей итальянских вин! Это очень мягкое полусухое белое вино, особенностью которого является соблазнительный ароматный букет с привлекательными цветочными и фруктовыми оттенками. Вино создано из винограда сорта Кортезе, собранного в ноябре месяце. Сок винограда для ферментации получают по методу "mosto fiore" — только первого отжима, зачастую — стекающего в чаны только под действием гравитации. Полученный сок ферментируется в стальных резервуарах при температуре 12-13 °C в течение 20 дней с отборными дрожжами. Выдержка вина на тонком осадке в стальных бочках длится шесть месяцев. Вино производится на винодельне Вилла Ланата, которая входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Вино интригует чистым, элегантным вкусом с минерально-цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием с нюансами меда.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот белых фруктов, весенних цветов и трав.

В охлажденном виде вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с рыбными блюдами и салатом из помидоров Черри.

Gavi di Gavi "La Toledana" Raccolto Tardivo — вино для истинных ценителей итальянских вин! Это очень мягкое полусухое белое вино, особенностью которого является соблазнительный ароматный букет с привлекательными цветочными и фруктовыми оттенками. Вино создано из винограда сорта Кортезе, собранного в ноябре месяце. Сок винограда для ферментации получают по методу "mosto fiore" — только первого отжима, зачастую — стекающего в чаны только под действием гравитации. Полученный сок ферментируется в стальных резервуарах при температуре 12-13 °C в течение 20 дней с отборными дрожжами. Выдержка вина на тонком осадке в стальных бочках длится шесть месяцев. Вино производится на винодельне Вилла Ланата, которая входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Цвет вина — вишнево-гранатовый.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с мягкими танинами, фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием с легкими табачными нюансами.

Вино чарует утонченным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, сливы, черники, табака, кофе, какао и специй.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, холодные мясные закуски, белое мясо под соусом, острые сыры.

"Chateau Janon" Bordeaux АОC — приятное, округлое вино. Более чем столетний опыт в виноделии хозяев Шато позволил придать ему запоминающийся нежный вкус. В купаже вина собран виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, который придает напитку классический бордоский характер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, холодные мясные закуски, белое мясо под соусом, острые сыры.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Цвет вина — вишнево-гранатовый.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с мягкими танинами, фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием с легкими табачными нюансами.

Вино чарует утонченным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, сливы, черники, табака, кофе, какао и специй.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, холодные мясные закуски, белое мясо под соусом, острые сыры.

"Chateau Janon" Bordeaux АОC — приятное, округлое вино. Более чем столетний опыт в виноделии хозяев Шато позволил придать ему запоминающийся нежный вкус. В купаже вина собран виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, который придает напитку классический бордоский характер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, холодные мясные закуски, белое мясо под соусом, острые сыры.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Французское вино блестящего пурпурно-красного цвета и спелые ароматы черной смородины, сливы, малины и корицы, с древесным тоном. Сочное, хорошо структурированное во вкусе, с гибкой текстурой, нежными бархатистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.

Французское вино блестящего пурпурно-красного цвета и спелые ароматы черной смородины, сливы, малины и корицы, с древесным тоном. Сочное, хорошо структурированное во вкусе, с гибкой текстурой, нежными бархатистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.

Вино туманного желто-оранжевого цвета.

Вкус вина свежий, пряный, немного солоноватый, с гармоничной кислотностью, нотками цитрусовых фруктов и белых цветов и длительным, аппетитным, чуть горьковатым послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты цитрусовых фруктов, цветов, белого персика, дрожжей, миндаля и выпечки.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой, моллюсками, приготовленным на гриле или тушеным белым мясом, сырами.

La Sorga, "Gel I" — аппетитное натуральное оранжевое вино с привлекательным фруктово-цветочным ароматом и пикантным вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш Блан и Марсан. Лозы культивируются органическими методами на виноградниках в Безье. Урожай собирается вручную. Мацерация в контакте с кожицей длится 2 месяца, затем следует ферментация с натуральными дрожжами. Выдержка в стальных емкостях занимает 11 месяцев. Перед розливом бутылкам вино не фильтруется и не осветляется, сульфиты не добавляются.

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Вино туманного желто-оранжевого цвета.

Вкус вина свежий, пряный, немного солоноватый, с гармоничной кислотностью, нотками цитрусовых фруктов и белых цветов и длительным, аппетитным, чуть горьковатым послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты цитрусовых фруктов, цветов, белого персика, дрожжей, миндаля и выпечки.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой, моллюсками, приготовленным на гриле или тушеным белым мясом, сырами.

La Sorga, "Gel I" — аппетитное натуральное оранжевое вино с привлекательным фруктово-цветочным ароматом и пикантным вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш Блан и Марсан. Лозы культивируются органическими методами на виноградниках в Безье. Урожай собирается вручную. Мацерация в контакте с кожицей длится 2 месяца, затем следует ферментация с натуральными дрожжами. Выдержка в стальных емкостях занимает 11 месяцев. Перед розливом бутылкам вино не фильтруется и не осветляется, сульфиты не добавляются.

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус вина обилен и элегантен. В нем переплетаются плотные тона фруктов, какао, кофе мокко и минералов и со сладкие мощные танины. Мягкая текстура обеспечивает хорошую питкость.

Аромат вина открывается нотами крыжовника и малины, после чего вступают в силу оттенки корицы, перца, минералов и красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, телятины и сырами.

Вино Reserve "Mouton Cadet, Graves Rouge  производится из винограда, выращенного на гравийных почвах аппелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Мацерация проходит при низкой температуре, после чего ее повышают, провоцируя ферментацию. Процесс осуществляется в стальных емкостях. Выдерживается вино также в стальных емкостях в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 7 лет.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус вина обилен и элегантен. В нем переплетаются плотные тона фруктов, какао, кофе мокко и минералов и со сладкие мощные танины. Мягкая текстура обеспечивает хорошую питкость.

Аромат вина открывается нотами крыжовника и малины, после чего вступают в силу оттенки корицы, перца, минералов и красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, телятины и сырами.

Вино Reserve "Mouton Cadet, Graves Rouge  производится из винограда, выращенного на гравийных почвах аппелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Вина линейки "Mouton Cadet" производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Мацерация проходит при низкой температуре, после чего ее повышают, провоцируя ферментацию. Процесс осуществляется в стальных емкостях. Выдерживается вино также в стальных емкостях в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 7 лет.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино янтарно-оранжевого цвета.

Вкус вина гармонично сочетает в себе хорошую структуру, строгость и питкость, сочная кислотность прекрасно дополняет маслянистую текстуру. Во вкусовом аккорде выделяются ноты спелого персика, апельсина, манго, желтых цветов и листьев томата. Послевкусие длительное, с характерной горчинкой.

В сложном аромате вина угадываются ноты сушеных трав, кураги, спелых яблок, цитрусовых и тропических фруктов.

Вино можно подать к рыбным и легким мясным блюдам, морепродуктам, закускам и сырам.

Denavolo, "Cenaghi" — натуральное оранжевое вино с нежной маслянистой текстурой, легкой танинной терпкостью и богатым ароматом. Вино изготавливается из автохтонных сортов винограда: Мальвазия ди Кандия, Ортруго, Марсан и других. Лозы культивируются на высоте 350 метров над уровнем моря на известковых почвах региона Эмилия-Романья. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Урожай собирается, как правило, в конце сентября, когда ягоды достигли оптимальной спелости. При винификации применяется длительная мацерация в контакте с кожицей в течение 7 месяцев и ферментация с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино до 8 месяцев выдерживается в этих же резервуарах на осадке. Перед розливом по бутылкам "Ченаги" не осветляется и не фильтруется, поэтому со временем возможно образование мутного осадка, который свидетельствует о натуральности вина. За полчаса до употребления рекомендуется декантация.

Винодельня Denavolo, возглавляемая Джулио Армани, находится в Валь Треббия в регионе Эмилия-Романья. Джулио Армани имеет большой опыт работы в уже известной винной компании La Stoppa своей подруги Елены Панталеони. В 2005 году он решил приобрести несколько небольших участков под виноградники на склоне горы Динаволо в Треббии, в районе Пьячентино. Так родилась ферма Денаволо, посвященная выращиванию местного винограда и производству натуральных белых, а точнее — оранжевых вин. На сегодняшний день винодельня насчитывает 5 гектаров виноградников. Сельское хозяйство, хотя и не имеет официальных сертификатов, проникнуто уважением к терруару и основывается на биодинамических методах. В погребе не используется никаких сторонних добавок, брожение производится исключительно с натуральными дрожжевыми культурами, вина не подвергаются ни осветлению, ни какой-либо фильтрации. Напитки от Денаволо завораживают неизменно аутентичным характером.

Вино янтарно-оранжевого цвета.

Вкус вина гармонично сочетает в себе хорошую структуру, строгость и питкость, сочная кислотность прекрасно дополняет маслянистую текстуру. Во вкусовом аккорде выделяются ноты спелого персика, апельсина, манго, желтых цветов и листьев томата. Послевкусие длительное, с характерной горчинкой.

В сложном аромате вина угадываются ноты сушеных трав, кураги, спелых яблок, цитрусовых и тропических фруктов.

Вино можно подать к рыбным и легким мясным блюдам, морепродуктам, закускам и сырам.

Denavolo, "Cenaghi" — натуральное оранжевое вино с нежной маслянистой текстурой, легкой танинной терпкостью и богатым ароматом. Вино изготавливается из автохтонных сортов винограда: Мальвазия ди Кандия, Ортруго, Марсан и других. Лозы культивируются на высоте 350 метров над уровнем моря на известковых почвах региона Эмилия-Романья. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Урожай собирается, как правило, в конце сентября, когда ягоды достигли оптимальной спелости. При винификации применяется длительная мацерация в контакте с кожицей в течение 7 месяцев и ферментация с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино до 8 месяцев выдерживается в этих же резервуарах на осадке. Перед розливом по бутылкам "Ченаги" не осветляется и не фильтруется, поэтому со временем возможно образование мутного осадка, который свидетельствует о натуральности вина. За полчаса до употребления рекомендуется декантация.

Винодельня Denavolo, возглавляемая Джулио Армани, находится в Валь Треббия в регионе Эмилия-Романья. Джулио Армани имеет большой опыт работы в уже известной винной компании La Stoppa своей подруги Елены Панталеони. В 2005 году он решил приобрести несколько небольших участков под виноградники на склоне горы Динаволо в Треббии, в районе Пьячентино. Так родилась ферма Денаволо, посвященная выращиванию местного винограда и производству натуральных белых, а точнее — оранжевых вин. На сегодняшний день винодельня насчитывает 5 гектаров виноградников. Сельское хозяйство, хотя и не имеет официальных сертификатов, проникнуто уважением к терруару и основывается на биодинамических методах. В погребе не используется никаких сторонних добавок, брожение производится исключительно с натуральными дрожжевыми культурами, вина не подвергаются ни осветлению, ни какой-либо фильтрации. Напитки от Денаволо завораживают неизменно аутентичным характером.

Вино демонстрирует насыщенный золотисто-желтый оттенок.

Вино отличается выразительным, живым, сбалансированным, фруктовым вкусом с ощутимыми, но не агрессивными танинами, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с оттенками кураги и специй.

Свежий аромат вина раскрывается нотами спелого зеленого яблока, айвы, пряного имбиря, меда, подлеска и горячих камней.

Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам из белого мяса и рыбы, закускам и сырам.

Tsikhelishvili Wines, Mtsvane — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сортов Мцване и Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают в квеври на осадке длительное время. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.

Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок. 

Вино демонстрирует насыщенный золотисто-желтый оттенок.

Вино отличается выразительным, живым, сбалансированным, фруктовым вкусом с ощутимыми, но не агрессивными танинами, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с оттенками кураги и специй.

Свежий аромат вина раскрывается нотами спелого зеленого яблока, айвы, пряного имбиря, меда, подлеска и горячих камней.

Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам из белого мяса и рыбы, закускам и сырам.

Tsikhelishvili Wines, Mtsvane — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сортов Мцване и Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают в квеври на осадке длительное время. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.

Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок. 

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с бордовым оттенком.

У вина богатый, красивый вкус с бархатистой текстурой, на фоне которого раскрываются полутона сливы и вишни, нотки специй, подчеркивающие танинное звучание аккорда. Продолжительное, сухое послевкусие с намеками дуба и чернослива.

В аромате вина преобладают фруктовые нотки и акценты лесных ягод. Легкое звучание ванили дополняется игривыми штрихами перца. А изысканные тона дуба венчают букет легким, но ощутимым прикосновением.

Вино идеально сочетается с бифштексом, свиной грудинкой, говядиной, жареным мясом.

Chateau du Monastere, 2014 — исключительно приятное вино, чье создание было окружено женским вниманием и заботой. Его округлый шелковистый вкус дополняют великолепные мягкие танины. Вино передает характер региона, отражая его красоту и уникальность так, как это видят женщины.  Chateau du Monastere в самом центре региона Грав ведет свое существование с XVII века. Поместью в настоящее время принадлежит 28 га виноградников, расположенных на гравийных почвах и обладающих исключительно благоприятной экспозицией. Характер терруара способствует медленному созреванию винограда, из которого опытные виноделы — мать и дочь Амели и Элен Дюранд — создают утонченные элегантные вина, используя семейные традиции, складывавшиеся на протяжении 5 поколений.

Семья Дюранд, объединив под своим крылом Chаteau Doms и Chateau du Monastеre, в 1982 году открыла компанию Vignobles Parage. Ее владения находятся в самом сердце аппеласьона Грав — одного из самых престижных винодельческих районов Бордо, получившего свое название по составу почвы. Ее песчано-гравийная основа представляет собой идеальную смесь для выращивания виноградной лозы, обеспечивая прекрасный дренаж и возможность создать мощную корневую систему. Помимо этого, прекрасно отражая солнечные лучи, гладкая поверхность земли позволяет дать дополнительное тепло гроздям, способствуя их лучшему созреванию. На виноградниках Виньобль Параж выращивают четыре сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Семильон и Совиньон Блан, из которых благодаря "женской магии" из поколения в поколение создают постоянно совершенствующиеся, но не изменяющие многолетним традициям качества вина. В 1995 году была проведена реорганизация производственных мощностей: построен новый погреб для хранения вин, закуплено необходимое оборудование и технологические новинки.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с бордовым оттенком.

У вина богатый, красивый вкус с бархатистой текстурой, на фоне которого раскрываются полутона сливы и вишни, нотки специй, подчеркивающие танинное звучание аккорда. Продолжительное, сухое послевкусие с намеками дуба и чернослива.

В аромате вина преобладают фруктовые нотки и акценты лесных ягод. Легкое звучание ванили дополняется игривыми штрихами перца. А изысканные тона дуба венчают букет легким, но ощутимым прикосновением.

Вино идеально сочетается с бифштексом, свиной грудинкой, говядиной, жареным мясом.

Chateau du Monastere, 2014 — исключительно приятное вино, чье создание было окружено женским вниманием и заботой. Его округлый шелковистый вкус дополняют великолепные мягкие танины. Вино передает характер региона, отражая его красоту и уникальность так, как это видят женщины.  Chateau du Monastere в самом центре региона Грав ведет свое существование с XVII века. Поместью в настоящее время принадлежит 28 га виноградников, расположенных на гравийных почвах и обладающих исключительно благоприятной экспозицией. Характер терруара способствует медленному созреванию винограда, из которого опытные виноделы — мать и дочь Амели и Элен Дюранд — создают утонченные элегантные вина, используя семейные традиции, складывавшиеся на протяжении 5 поколений.

Семья Дюранд, объединив под своим крылом Chаteau Doms и Chateau du Monastеre, в 1982 году открыла компанию Vignobles Parage. Ее владения находятся в самом сердце аппеласьона Грав — одного из самых престижных винодельческих районов Бордо, получившего свое название по составу почвы. Ее песчано-гравийная основа представляет собой идеальную смесь для выращивания виноградной лозы, обеспечивая прекрасный дренаж и возможность создать мощную корневую систему. Помимо этого, прекрасно отражая солнечные лучи, гладкая поверхность земли позволяет дать дополнительное тепло гроздям, способствуя их лучшему созреванию. На виноградниках Виньобль Параж выращивают четыре сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Семильон и Совиньон Блан, из которых благодаря "женской магии" из поколения в поколение создают постоянно совершенствующиеся, но не изменяющие многолетним традициям качества вина. В 1995 году была проведена реорганизация производственных мощностей: построен новый погреб для хранения вин, закуплено необходимое оборудование и технологические новинки.