Вино Каберне Фран, Неббиоло, Грюнер Вельтлинер, Мцване и Кларет, Страница 71

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком и серебристыми бликами.

Вино обладает приятным, глубоким, ярким, легким, живым, гармоничным вкусом с нотами зеленой сливы, смородины, яблока и пряностей, хрустящей кислотностью, сильным минеральным ядром и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует свежий и изысканный аромат с оттенками абрикоса, тропических фруктов и свежих трав. Особый шарм букету придают легкие пряные тона.

Превосходная свежесть вина делает его универсальным компаньоном для многих летних блюд, блюд из свинины или говядины, спагетти с овощами или грибами под пряным соусом, различных сыров.

Schmelz, "Ried Pichl Point" Gruner Veltliner Federspiel — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены на мысе Пихль в Йохинге с лессовой почвой. Пометка Federspiel является знаком качества — зарегистрированным товарным знаком, который может быть использован только компанией-членом Ассоциации по защите вин Вахау. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мацерации в течение 4-5 часов. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 17 °С на протяжении 2-3 недель в стальных чанах. Превосходная свежесть вина делает его универсальным компаньоном для многих летних блюд, блюд из свинины или говядины, спагетти с овощами или грибами под пряным соусом, различных сыров.

С 1979 года Ганс и Моника Шмельц с величайшей преданностью управляют своей компанией в Джохинге в самом сердце долины Вахау. Их страсть к виноделию и энтузиазм передались их сыновьям, Томасу и Флориану, которые также подключились к семейному бизнесу. 15 га виноградников расположены от Вёзендорфа до Унтерлоибенга, самыми знаменитыми из которых являются Pichl Point, Steinwand, Steinriegl, Ried Klaus, Durnsteiner Freiheit, Postaller и Steinertal. Грюнель Ветлинер составляет около 60% от общего объема производства, остальная часть представлена сортами Рислинг, Мускат, Совиньон Блан и Пино Блан. Уход и уважение к земле — главные приоритеты семьи Шмельц, которые обуславливают методы виноградарства.С момента основания ассоциации виноделов "Vinea Wachau", компания Schmelz является ее членом и имеет право выпускать вина в категориях Steinfeder, Federspiel и Emerald. Долина Вахау — это настоящая сокровищница природы. Она вошла в 100 самых красивых мест в мире по версии National Geographic Traveler. Местный пейзаж настолько уникален, как и вино, рождающееся здесь. Компания Шмельц постоянно стремится к улучшению качества, что вызывает уважение и доверие, подкрепленное многочисленными высокими наградами национальных и международных дегустационных конкурсов. В 2005 году журнал Фальстафф удостоил компанию Schmelz званием "Винодел года".

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком и серебристыми бликами.

Вино обладает приятным, глубоким, ярким, легким, живым, гармоничным вкусом с нотами зеленой сливы, смородины, яблока и пряностей, хрустящей кислотностью, сильным минеральным ядром и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует свежий и изысканный аромат с оттенками абрикоса, тропических фруктов и свежих трав. Особый шарм букету придают легкие пряные тона.

Превосходная свежесть вина делает его универсальным компаньоном для многих летних блюд, блюд из свинины или говядины, спагетти с овощами или грибами под пряным соусом, различных сыров.

Schmelz, "Ried Pichl Point" Gruner Veltliner Federspiel — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены на мысе Пихль в Йохинге с лессовой почвой. Пометка Federspiel является знаком качества — зарегистрированным товарным знаком, который может быть использован только компанией-членом Ассоциации по защите вин Вахау. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мацерации в течение 4-5 часов. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 17 °С на протяжении 2-3 недель в стальных чанах. Превосходная свежесть вина делает его универсальным компаньоном для многих летних блюд, блюд из свинины или говядины, спагетти с овощами или грибами под пряным соусом, различных сыров.

С 1979 года Ганс и Моника Шмельц с величайшей преданностью управляют своей компанией в Джохинге в самом сердце долины Вахау. Их страсть к виноделию и энтузиазм передались их сыновьям, Томасу и Флориану, которые также подключились к семейному бизнесу. 15 га виноградников расположены от Вёзендорфа до Унтерлоибенга, самыми знаменитыми из которых являются Pichl Point, Steinwand, Steinriegl, Ried Klaus, Durnsteiner Freiheit, Postaller и Steinertal. Грюнель Ветлинер составляет около 60% от общего объема производства, остальная часть представлена сортами Рислинг, Мускат, Совиньон Блан и Пино Блан. Уход и уважение к земле — главные приоритеты семьи Шмельц, которые обуславливают методы виноградарства.С момента основания ассоциации виноделов "Vinea Wachau", компания Schmelz является ее членом и имеет право выпускать вина в категориях Steinfeder, Federspiel и Emerald. Долина Вахау — это настоящая сокровищница природы. Она вошла в 100 самых красивых мест в мире по версии National Geographic Traveler. Местный пейзаж настолько уникален, как и вино, рождающееся здесь. Компания Шмельц постоянно стремится к улучшению качества, что вызывает уважение и доверие, подкрепленное многочисленными высокими наградами национальных и международных дегустационных конкурсов. В 2005 году журнал Фальстафф удостоил компанию Schmelz званием "Винодел года".

Цвет — темно-рубиново-красный.

Вкус мягкий и насыщенный. Танины округлые и нежные, а естественная кислотность сдерживает тона спелых фруктов. Пикантные оттенки какао и гвоздики придают характер ядру из нот клубники и шелковицы, которые сохраняются в долгом, сочном, энергичном послевкусии со слоями пряного компота из черной малины с элегантными дубовыми эссенциями.

Яркий букет манит тонами спелых красных ягод, черной смородины, ванильного пудинга и сушеных трав, также демонстрирует пыльную, минеральную сущность с оттенками карандашного грифеля и графита, нюансами пряной сливы и кожуры красного перца с поцелуем дикого шалфея.

Отлично сочетается с красным мясом, дичью, пастой и зрелыми сырами.

Виноград сорта Каберне Совиньон для изготовления вина Keermont, Cabernet Sauvignon произрастает на винограднике "Коттедж Лейн" посреди склонов Хельдерберга. Участок расположен на гребне хребта, на высоте 320 метров над уровнем моря, поэтому его ориентация простирается с востока на север и на запад. Он очень открыт, что приводит к выращиванию невысоких лоз с низкой урожайностью. А глинистые почвы дарят будущему вину силу, напряжение и свежую кислотность. Также в купаж вина добавляется пара бочек вина другого сорта/сортов, чтобы добавить вкусу сложность и упрочить танинную структуру.Небольшие партии винограда отбираются по зрелости и винифицируются отдельно. Мацерацию и самопроизвольное брожение проводят в ферментерах с открытым верхом, используя только традиционные методы. Затем вино созревает в течение 21 месяцев в старых барриках из французского дуба и разливается по бутылкам вручную, без фильтрации. Розлив винтажа 2020 года состоялся 10 декабря 2021 года. Бутылки с вином выдерживались в погребе перед выпуском на рынок еще 16 месяцев, чтобы обеспечить интеграцию и улучшенную питкость. Пик зрелости винтажа придется на 2023–2035 годы.Зимние температуры в начале 2020 года были умеренными, а количество осадков — ниже среднего. К счастью, выдалась влажная весна, которая побудила лозы сильно вырасти и дать приличный урожай. Начало вегетационного сезона было отмечено довольно неустойчивыми температурами с несколькими резкими скачками тепла. Эти факторы сделали ведение сельского хозяйства довольно трудным из-за возросшего давления со стороны болезней и насекомых, и команда виноградарей усердно работала, чтобы подготовить красивый урожай. Температуры в середине лета были умеренными, хотя в январе наблюдалась короткая волна жары. За этим последовал ураганный юго-восточный ветер, который обрушился на виноградники. В результате виноград созрел быстро, и, хотя сбор начали в обычное время, к 10 марта он уже был окончен.

Винодельня Keermont Vineyards вместе с ее виноградниками расположена недалеко от Стелленбош в живописных долинах Южной Африки. Она получила свое имя в честь старой фермы Keerweder, которая когда-то находилась на этих землях. Слово "keerweder" означает "заблокированный, ограниченный", что указывает на особенности ландшафта, который не позволял первым поселенцам пройти через долину.Здание винодельни и виноградники находятся в тени пика Гардиан, из-за которого солнце после восхода освещает их чуть позже, чем в остальной части области. Этот эффект в сочетании с высоким расположением виноградников приводит к очень прохладным ночным и утренним температурам, способствующим медленному созреванию и отличной фенольной зрелости винограда.Марк и Моника Райт приобрели эту землю, купив фермы Fleurfontein и Keerweder III в 2003 году. Они объединили их в поместье Keermont Vineyards. В 2005 году компания начала масштабные посадки виноградников, которые на сегодняшний день составляют 27 гектаров. Компания Keermont под руководством опытного винодела Алекса Старея стремится создавать вина, которые отражают душу их прекрасной земли и характер каждого года, для чего использует химические удобрения только в крайних случаях, а вина не фильтрует и не осветляет. Так создаются натуральные, гармоничные вина, отвечающие жестким требованиям к высококачественным продуктам.

Цвет — темно-рубиново-красный.

Вкус мягкий и насыщенный. Танины округлые и нежные, а естественная кислотность сдерживает тона спелых фруктов. Пикантные оттенки какао и гвоздики придают характер ядру из нот клубники и шелковицы, которые сохраняются в долгом, сочном, энергичном послевкусии со слоями пряного компота из черной малины с элегантными дубовыми эссенциями.

Яркий букет манит тонами спелых красных ягод, черной смородины, ванильного пудинга и сушеных трав, также демонстрирует пыльную, минеральную сущность с оттенками карандашного грифеля и графита, нюансами пряной сливы и кожуры красного перца с поцелуем дикого шалфея.

Отлично сочетается с красным мясом, дичью, пастой и зрелыми сырами.

Виноград сорта Каберне Совиньон для изготовления вина Keermont, Cabernet Sauvignon произрастает на винограднике "Коттедж Лейн" посреди склонов Хельдерберга. Участок расположен на гребне хребта, на высоте 320 метров над уровнем моря, поэтому его ориентация простирается с востока на север и на запад. Он очень открыт, что приводит к выращиванию невысоких лоз с низкой урожайностью. А глинистые почвы дарят будущему вину силу, напряжение и свежую кислотность. Также в купаж вина добавляется пара бочек вина другого сорта/сортов, чтобы добавить вкусу сложность и упрочить танинную структуру.Небольшие партии винограда отбираются по зрелости и винифицируются отдельно. Мацерацию и самопроизвольное брожение проводят в ферментерах с открытым верхом, используя только традиционные методы. Затем вино созревает в течение 21 месяцев в старых барриках из французского дуба и разливается по бутылкам вручную, без фильтрации. Розлив винтажа 2020 года состоялся 10 декабря 2021 года. Бутылки с вином выдерживались в погребе перед выпуском на рынок еще 16 месяцев, чтобы обеспечить интеграцию и улучшенную питкость. Пик зрелости винтажа придется на 2023–2035 годы.Зимние температуры в начале 2020 года были умеренными, а количество осадков — ниже среднего. К счастью, выдалась влажная весна, которая побудила лозы сильно вырасти и дать приличный урожай. Начало вегетационного сезона было отмечено довольно неустойчивыми температурами с несколькими резкими скачками тепла. Эти факторы сделали ведение сельского хозяйства довольно трудным из-за возросшего давления со стороны болезней и насекомых, и команда виноградарей усердно работала, чтобы подготовить красивый урожай. Температуры в середине лета были умеренными, хотя в январе наблюдалась короткая волна жары. За этим последовал ураганный юго-восточный ветер, который обрушился на виноградники. В результате виноград созрел быстро, и, хотя сбор начали в обычное время, к 10 марта он уже был окончен.

Винодельня Keermont Vineyards вместе с ее виноградниками расположена недалеко от Стелленбош в живописных долинах Южной Африки. Она получила свое имя в честь старой фермы Keerweder, которая когда-то находилась на этих землях. Слово "keerweder" означает "заблокированный, ограниченный", что указывает на особенности ландшафта, который не позволял первым поселенцам пройти через долину.Здание винодельни и виноградники находятся в тени пика Гардиан, из-за которого солнце после восхода освещает их чуть позже, чем в остальной части области. Этот эффект в сочетании с высоким расположением виноградников приводит к очень прохладным ночным и утренним температурам, способствующим медленному созреванию и отличной фенольной зрелости винограда.Марк и Моника Райт приобрели эту землю, купив фермы Fleurfontein и Keerweder III в 2003 году. Они объединили их в поместье Keermont Vineyards. В 2005 году компания начала масштабные посадки виноградников, которые на сегодняшний день составляют 27 гектаров. Компания Keermont под руководством опытного винодела Алекса Старея стремится создавать вина, которые отражают душу их прекрасной земли и характер каждого года, для чего использует химические удобрения только в крайних случаях, а вина не фильтрует и не осветляет. Так создаются натуральные, гармоничные вина, отвечающие жестким требованиям к высококачественным продуктам.

Вино имеет рубиново-красный цвет с оранжевыми отблесками.

Вкус вина по-юношески строгий, пикантный, гладкий и шелковистый, с нотами незрелой кислой вишни, красного апельсина и сушеного шалфея, плотными, но хорошо интегрированными танинами, яркой кислотностью и приятным послевкусием с нюансами клубники и легкого миндаля.

Нежный аромат вина наполнен тонами фиалки, розы, лакрицы, красных фруктов, апельсина, подлеска, кожи, кофейных зерен, мяты или лекарственных трав.

Специалисты рекомендуют подавать вино к красному мясу, тушеной говядине, дичи, а также пикантным сырам.

Изысканное, благородное Torraccia del Piantavigna, Ghemme DOCG создают из сортов Неббиоло и Весполина, выращенных в знаменитой пьемонтской коммуне Гемме. Подобно многим итальянским винодельческим регионам, его происхождение восходит к римским временам. Название региона, а также название коммуны восходит к временам кельтского племени Агамика, которое выращивало здесь виноградные лозы. Вино является гордостью хозяйства и демонстрирует отменное качество, подтвержденное высокими оценками критиков и призовыми местами на международных конкурсах.Для создания вина урожай собирают вручную в первой половине октября и перевозят на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют в баках в условиях термоконтроля и затем подвергают малолактической ферментации. Выдерживается вино не менее трех лет в дубовых бочках и минимум 6 месяцев в бутылке.Зима в 2015 году в Пьемонте выдалась суровой, снежной и дождливой одновременно. Теплая весна обеспечила как благоприятные условия для распускания почек, так и цветения. Май и июнь были дождливыми, а июль стал одним из самых жарких в истории Пьемонта. Периодические дожди в августе стали долгожданным облегчением для лоз, предотвратив засуху. Урожай, хотя и небольшой, был впечатляющего качества. Привлекательность Тораччья дель Пьянтавинья, Гемме заключается в его мягкости и соблазнительно сладком аромате, которые заменили более строгий характер типичный для  традиционных вин Верхнего Пьемонта.Дизайн бутылки и этикетки для вина был сохранен с 1904 года.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Вино имеет рубиново-красный цвет с оранжевыми отблесками.

Вкус вина по-юношески строгий, пикантный, гладкий и шелковистый, с нотами незрелой кислой вишни, красного апельсина и сушеного шалфея, плотными, но хорошо интегрированными танинами, яркой кислотностью и приятным послевкусием с нюансами клубники и легкого миндаля.

Нежный аромат вина наполнен тонами фиалки, розы, лакрицы, красных фруктов, апельсина, подлеска, кожи, кофейных зерен, мяты или лекарственных трав.

Специалисты рекомендуют подавать вино к красному мясу, тушеной говядине, дичи, а также пикантным сырам.

Изысканное, благородное Torraccia del Piantavigna, Ghemme DOCG создают из сортов Неббиоло и Весполина, выращенных в знаменитой пьемонтской коммуне Гемме. Подобно многим итальянским винодельческим регионам, его происхождение восходит к римским временам. Название региона, а также название коммуны восходит к временам кельтского племени Агамика, которое выращивало здесь виноградные лозы. Вино является гордостью хозяйства и демонстрирует отменное качество, подтвержденное высокими оценками критиков и призовыми местами на международных конкурсах.Для создания вина урожай собирают вручную в первой половине октября и перевозят на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют в баках в условиях термоконтроля и затем подвергают малолактической ферментации. Выдерживается вино не менее трех лет в дубовых бочках и минимум 6 месяцев в бутылке.Зима в 2015 году в Пьемонте выдалась суровой, снежной и дождливой одновременно. Теплая весна обеспечила как благоприятные условия для распускания почек, так и цветения. Май и июнь были дождливыми, а июль стал одним из самых жарких в истории Пьемонта. Периодические дожди в августе стали долгожданным облегчением для лоз, предотвратив засуху. Урожай, хотя и небольшой, был впечатляющего качества. Привлекательность Тораччья дель Пьянтавинья, Гемме заключается в его мягкости и соблазнительно сладком аромате, которые заменили более строгий характер типичный для  традиционных вин Верхнего Пьемонта.Дизайн бутылки и этикетки для вина был сохранен с 1904 года.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в долгом, очаровательном послевкусии.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, смородины, вишни, чернослива, пряностей, грифеля, трав и табака.

Вино рекомендуется к блюдам итальянской кухни, подается к дичи, красному мясу и выдержанным твердым сырам.

Pio Cesare, Nebbiolo, Langhe DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках компании Diano d’Alba, La Morra, Collaretto и Lirano в коммуне Serralunga d’Alba и Rocche di Massalupo в San Rocco Seno d’Elvio. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проводится в стальных резервуарах, мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Пио Чезаре было основано в 1881 году. До этого здесь находились конюшни, построенные еще в период Средневековья, поэтому на его территории ощущается дыхание истории, здесь можно увидеть развалины древнеримских зданий и оборонительной стены. Пио Чезаре — это один из первых виноделов в Пьемонте, наладивших экспорт вина за рубеж. Хозяйство расположено в районе Альба на площади в 50 га. Сегодня на виноградниках Пио Чезаре произрастает виноград сортов Барбера, Дольчетто, Неббиоло и Шардоне.В винах Pio Cesare, которые относятся к рангу лучших вин мира, — от классических, известных на весь мир Бароло и Барбареско до свежего Кортезе и сладкого Муската, Вы всегда найдёте исключительное качество и разнообразие.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в долгом, очаровательном послевкусии.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, смородины, вишни, чернослива, пряностей, грифеля, трав и табака.

Вино рекомендуется к блюдам итальянской кухни, подается к дичи, красному мясу и выдержанным твердым сырам.

Pio Cesare, Nebbiolo, Langhe DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках компании Diano d’Alba, La Morra, Collaretto и Lirano в коммуне Serralunga d’Alba и Rocche di Massalupo в San Rocco Seno d’Elvio. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проводится в стальных резервуарах, мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Пио Чезаре было основано в 1881 году. До этого здесь находились конюшни, построенные еще в период Средневековья, поэтому на его территории ощущается дыхание истории, здесь можно увидеть развалины древнеримских зданий и оборонительной стены. Пио Чезаре — это один из первых виноделов в Пьемонте, наладивших экспорт вина за рубеж. Хозяйство расположено в районе Альба на площади в 50 га. Сегодня на виноградниках Пио Чезаре произрастает виноград сортов Барбера, Дольчетто, Неббиоло и Шардоне.В винах Pio Cesare, которые относятся к рангу лучших вин мира, — от классических, известных на весь мир Бароло и Барбареско до свежего Кортезе и сладкого Муската, Вы всегда найдёте исключительное качество и разнообразие.

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Вкус округлый, полнотелый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Сложный, гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, цветов фиалки, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырными нарезками. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере, за 30 минут до подачи к столу его рекомендуется декантировать.

Famiglia Marrone, Barbaresco DOCG — вино яркой индивидуальности, являющееся одним из величайших выражений винограда сорта Неббиоло. Виноград для изготовления этого вина выращивается на виноградниках компании в коммуне Барбареско. Виноградники, расположенные на высоте 380 метров над уровнем моря, имеют выгодную южную экспозицию и белые глинисто-известняковые почвы, которые идеально подходят для культивирования сорта Неббиоло и придают будущему вину свежесть, элегантность, великолепный характер и прекрасный потенциал к выдержке. Виноградные лозы Неббиоло были посажены здесь в 1980 году.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы в ящики по 18-20 кг, как правило, на третьей неделе октября. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Далее тщательно отобранный виноград подвергается дестеблированию и очень деликатному прессованию с последующей мацерацией на кожице при температуре 28-30 °С в течение 25 дней. Ферментация проводится в 30-гектолитровых бочках (70%) и барриках (30%). Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках с применением регулярного батонажа. Потенциал хранения Фамилья Марроне, Барбареско составляет 15 лет и более.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Вкус округлый, полнотелый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Сложный, гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, цветов фиалки, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырными нарезками. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере, за 30 минут до подачи к столу его рекомендуется декантировать.

Famiglia Marrone, Barbaresco DOCG — вино яркой индивидуальности, являющееся одним из величайших выражений винограда сорта Неббиоло. Виноград для изготовления этого вина выращивается на виноградниках компании в коммуне Барбареско. Виноградники, расположенные на высоте 380 метров над уровнем моря, имеют выгодную южную экспозицию и белые глинисто-известняковые почвы, которые идеально подходят для культивирования сорта Неббиоло и придают будущему вину свежесть, элегантность, великолепный характер и прекрасный потенциал к выдержке. Виноградные лозы Неббиоло были посажены здесь в 1980 году.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы в ящики по 18-20 кг, как правило, на третьей неделе октября. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Далее тщательно отобранный виноград подвергается дестеблированию и очень деликатному прессованию с последующей мацерацией на кожице при температуре 28-30 °С в течение 25 дней. Ферментация проводится в 30-гектолитровых бочках (70%) и барриках (30%). Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках с применением регулярного батонажа. Потенциал хранения Фамилья Марроне, Барбареско составляет 15 лет и более.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом с обволакивающими танинами и легкой терпкостью в послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, розы, диких трав и белого перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, тушеными овощами, ризотто с грибами, салями и равиоли.

Ettore Germano, Langhe Nebbiolo DOC — элегантное красное вино, созданное виноделами из отборного винограда сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Ланге на высоте 370-400 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную в середине сентября в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию и прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах с мацерацией на кожице в течение 4-5 дней при температуре 25 °С. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев в стальных резервуарах.

На протяжении четырех поколений семья Джермано производит вина исключительного качества, которые покоряют с первых секунд своими изысканными органолептическими характеристиками. Начав возделывать виноградные лозы площадью 4 га, сегодня виноградники хозяйства Ettore Germano увеличились до 10 га. Прадед Франческо Джермано и дедушка Альберто занимались выращиванием и продажей винограда производственным компаниям, а также частным лицам. Производство вина в то время ограничивалось лишь собственными нуждами.В начале 1960-х гг Этторе Джермано решил реструктуризировать виноградники и расширить площади для возделывания лоз. Azienda Agricola Ettore Germano увидела свет в 1975 году. Первые серьезные изменения произошли в 1985 году, когда сын Этторе, Серджио Джермано, после окончания Школы энологии в Альбе, присоединился к семейному бизнесу и занялся его активным развитием. В 1988 году первые 5 тысяч бутылок Бароло, Дольчетто и Барбера были выпущены на рынок.Сегодня вина Ettore Germano пользуются популярностью во многих странах Европы а их отменное качество отмечено высокими оценками всемирно известных винных изданий и винных критиков.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом с обволакивающими танинами и легкой терпкостью в послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, розы, диких трав и белого перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, тушеными овощами, ризотто с грибами, салями и равиоли.

Ettore Germano, Langhe Nebbiolo DOC — элегантное красное вино, созданное виноделами из отборного винограда сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Ланге на высоте 370-400 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную в середине сентября в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию и прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах с мацерацией на кожице в течение 4-5 дней при температуре 25 °С. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев в стальных резервуарах.

На протяжении четырех поколений семья Джермано производит вина исключительного качества, которые покоряют с первых секунд своими изысканными органолептическими характеристиками. Начав возделывать виноградные лозы площадью 4 га, сегодня виноградники хозяйства Ettore Germano увеличились до 10 га. Прадед Франческо Джермано и дедушка Альберто занимались выращиванием и продажей винограда производственным компаниям, а также частным лицам. Производство вина в то время ограничивалось лишь собственными нуждами.В начале 1960-х гг Этторе Джермано решил реструктуризировать виноградники и расширить площади для возделывания лоз. Azienda Agricola Ettore Germano увидела свет в 1975 году. Первые серьезные изменения произошли в 1985 году, когда сын Этторе, Серджио Джермано, после окончания Школы энологии в Альбе, присоединился к семейному бизнесу и занялся его активным развитием. В 1988 году первые 5 тысяч бутылок Бароло, Дольчетто и Барбера были выпущены на рынок.Сегодня вина Ettore Germano пользуются популярностью во многих странах Европы а их отменное качество отмечено высокими оценками всемирно известных винных изданий и винных критиков.

Вино темно-малинового цвета.

Вкус вина полный, живой и структурированный, с твердыми танинами, которые органично сочетаются с живой кислотностью. Послевкусие долгое, с нотами грецкого ореха и какао.

Аромат вина взрывается в бокале тонами темных ягод (ежевики, черной смородины и малины), оттенками цветов, специй, кедра и дуба. Нюансы лакрицы, табака и влажной земли делают букет еще более сложным и многогранным.

Вино рекомендуется подавать к тушеной свиной грудинке, говяжьему огузку Chalmar и равиоли с грибами.

"Tiara" — флагманское вино хозяйства Simonsig, выпускаемое с 1990 года и отражающее лучшие качества виноделия. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран и Мальбек, который выращивается в Стелленбоше. Виноград собирают в момент оптимальной степени зрелости ягод каждого из сортов. Тщательная сортировка проводится сразу на винограднике. На винодельне виноград отделяют от плодоножек и подвергают холодной 2-дневной предферментационной мацерации. Во время ферментации ежедневно проводится перекачка сусла, частота которой варьируется от 2 до 4 раз в день в зависимости от скорости брожения. Каберне Совиньон и Мерло ферментируются в контакте с кожицей на протяжении 20 дней, затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Пти Вердо, Каберне Фран и Мальбек ферментируются в открытых ферментерах на протяжении 11-20 дней с регулярным пробитием шапки мезги и периодической перекачкой сусла. Яблочно-молочное брожение проводится в бочке. Затем вина выдерживаются 8 месяцев во французских дубовых бочках, 80% из которых — новые, смешиваются и дозревают в тех же бочках еще на протяжении 10 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Mundus Vini", "SA Wine Awards London", "Michelangelo International Wine & Spirits Awards" в 2022 году. 2018 год был действительно сложным из-за продолжительной засухи, которая, по мнению некоторых экспертов, являлась самой сильной за последние 100 лет. В этом году потребовался весь опыт и квалификация виноградарей для получения хорошего урожая. Были предприняты меры по минимизации последствий нехватки воды. Однако, сухая погода в течение всего сезона имела и свои преимущества, поскольку виноградные лозы были здоровыми, проблема вредителей или болезней их не коснулась в большинстве регионов. Сухая, теплая погода привела к появлению маленьких, но насыщенных и концентрированных ягод.Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

Вино темно-малинового цвета.

Вкус вина полный, живой и структурированный, с твердыми танинами, которые органично сочетаются с живой кислотностью. Послевкусие долгое, с нотами грецкого ореха и какао.

Аромат вина взрывается в бокале тонами темных ягод (ежевики, черной смородины и малины), оттенками цветов, специй, кедра и дуба. Нюансы лакрицы, табака и влажной земли делают букет еще более сложным и многогранным.

Вино рекомендуется подавать к тушеной свиной грудинке, говяжьему огузку Chalmar и равиоли с грибами.

"Tiara" — флагманское вино хозяйства Simonsig, выпускаемое с 1990 года и отражающее лучшие качества виноделия. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран и Мальбек, который выращивается в Стелленбоше. Виноград собирают в момент оптимальной степени зрелости ягод каждого из сортов. Тщательная сортировка проводится сразу на винограднике. На винодельне виноград отделяют от плодоножек и подвергают холодной 2-дневной предферментационной мацерации. Во время ферментации ежедневно проводится перекачка сусла, частота которой варьируется от 2 до 4 раз в день в зависимости от скорости брожения. Каберне Совиньон и Мерло ферментируются в контакте с кожицей на протяжении 20 дней, затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Пти Вердо, Каберне Фран и Мальбек ферментируются в открытых ферментерах на протяжении 11-20 дней с регулярным пробитием шапки мезги и периодической перекачкой сусла. Яблочно-молочное брожение проводится в бочке. Затем вина выдерживаются 8 месяцев во французских дубовых бочках, 80% из которых — новые, смешиваются и дозревают в тех же бочках еще на протяжении 10 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Mundus Vini", "SA Wine Awards London", "Michelangelo International Wine & Spirits Awards" в 2022 году. 2018 год был действительно сложным из-за продолжительной засухи, которая, по мнению некоторых экспертов, являлась самой сильной за последние 100 лет. В этом году потребовался весь опыт и квалификация виноградарей для получения хорошего урожая. Были предприняты меры по минимизации последствий нехватки воды. Однако, сухая погода в течение всего сезона имела и свои преимущества, поскольку виноградные лозы были здоровыми, проблема вредителей или болезней их не коснулась в большинстве регионов. Сухая, теплая погода привела к появлению маленьких, но насыщенных и концентрированных ягод.Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурно-кирпичными бликами.

Вино обладает полным, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, гвоздики, черного перца, кедра и дуба.

Вино будет идеальным дополнением блюд из мяса, приготовленного на гриле, пряных мясных блюд и мясных паштетов.

Chateau Le Coteau — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенного в престижном регионе Марго. Виноградные лозы произрастают на почвах, богатых белым гравием. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба, одна треть из которых новые. Выдержка продолжается от 12 до 16 месяцев, при этом каждые три месяца бочки переворачивают. Ароматное и насыщенное фруктовыми тонами "Шато Ле Кото" прекрасно дополнит блюда изысканной кухни и горячие мясные блюда.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурно-кирпичными бликами.

Вино обладает полным, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, гвоздики, черного перца, кедра и дуба.

Вино будет идеальным дополнением блюд из мяса, приготовленного на гриле, пряных мясных блюд и мясных паштетов.

Chateau Le Coteau — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенного в престижном регионе Марго. Виноградные лозы произрастают на почвах, богатых белым гравием. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба, одна треть из которых новые. Выдержка продолжается от 12 до 16 месяцев, при этом каждые три месяца бочки переворачивают. Ароматное и насыщенное фруктовыми тонами "Шато Ле Кото" прекрасно дополнит блюда изысканной кухни и горячие мясные блюда.

Обладает красивым рубиновым цветом.

Вкус округлый, полнотелый, с шелковистой текстурой, нотами черной смородины, вишни, грифеля и пряностей, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует мощный, выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых красных и черных фруктов, подлеска, специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать на аперитив, с мясными закусками и сырной тарелкой, мясом на гриле.

Un Voyage dans les Vignes, "Mozaik" Rouge, Anjou AOC — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на сланцево-известковых почвах региона Анжу. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются традиционной мацерации и ферменатции в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 1 года в старых дубовых бочках.

Un Voyage dans les Vignes — молодое винодельческое хозяйство, наследующее традиции, философию и методы создания вин известного Жо Питона и его хозяйства Domaine Pithon-Paillé в Луаре.Сегодня Un Voyage dans les Vignes представляет лучшие вина Луары, созданные командой веселых энтузиастов. Виноград для этих вин закупается только у сертифицированных органических и биодинамических виноградарей, работающих с гранитными почвами Нанта, глинистыми почвами Сомюра и Турени. Вина из этого хозяйства стали новым эталоном качества, воплощая в себе многолетний опыт, глубокие знания о виноделии, стремление к чистоте и здоровью виноградников, а также уважение к терруару и богатым традициям региона.

Обладает красивым рубиновым цветом.

Вкус округлый, полнотелый, с шелковистой текстурой, нотами черной смородины, вишни, грифеля и пряностей, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует мощный, выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых красных и черных фруктов, подлеска, специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать на аперитив, с мясными закусками и сырной тарелкой, мясом на гриле.

Un Voyage dans les Vignes, "Mozaik" Rouge, Anjou AOC — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на сланцево-известковых почвах региона Анжу. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются традиционной мацерации и ферменатции в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 1 года в старых дубовых бочках.

Un Voyage dans les Vignes — молодое винодельческое хозяйство, наследующее традиции, философию и методы создания вин известного Жо Питона и его хозяйства Domaine Pithon-Paillé в Луаре.Сегодня Un Voyage dans les Vignes представляет лучшие вина Луары, созданные командой веселых энтузиастов. Виноград для этих вин закупается только у сертифицированных органических и биодинамических виноградарей, работающих с гранитными почвами Нанта, глинистыми почвами Сомюра и Турени. Вина из этого хозяйства стали новым эталоном качества, воплощая в себе многолетний опыт, глубокие знания о виноделии, стремление к чистоте и здоровью виноградников, а также уважение к терруару и богатым традициям региона.

У вина блестящий, насыщенный красный цвет с рубиново-гранатовым оттенком.

Вино обладает многогранным, насыщенным, обволакивающим, глубоким и сбалансированным вкусом с нотами клюквы, красного апельсина, лакрицы и пряными тонами, живой кислотностью, деликатными, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, богатый, пикантный аромат вина очаровывает эфирными тонами красных ягод, поджаренного фундука, кедра, темных специй, легким дуновением фиалки и пряными оттенками.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырными нарезками. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере, за 30 минут до подачи к столу его рекомендуется декантировать.

Famiglia Marrone, Barbaresco DOCG — вино яркой индивидуальности, являющееся одним из величайших выражений винограда сорта Неббиоло. Виноград для изготовления этого вина выращивается на виноградниках компании в коммуне Барбареско. Виноградники, расположенные на высоте 380 метров над уровнем моря, имеют выгодную южную экспозицию и белые глинисто-известняковые почвы, которые идеально подходят для культивирования сорта Неббиоло и придают будущему вину свежесть, элегантность, великолепный характер и прекрасный потенциал к выдержке. Виноградные лозы Неббиоло были посажены здесь в 1980 году.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы в ящики по 18-20 кг, как правило, на третьей неделе октября. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Далее тщательно отобранный виноград подвергается дестеблированию и очень деликатному прессованию с последующей мацерацией на кожице при температуре 28-30 °С в течение 25 дней. Ферментация проводится в 30-гектолитровых бочках (70%) и барриках (30%). Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках с применением регулярного батонажа. Потенциал хранения Фамилья Марроне, Барбареско составляет 15 лет и более.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

У вина блестящий, насыщенный красный цвет с рубиново-гранатовым оттенком.

Вино обладает многогранным, насыщенным, обволакивающим, глубоким и сбалансированным вкусом с нотами клюквы, красного апельсина, лакрицы и пряными тонами, живой кислотностью, деликатными, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, богатый, пикантный аромат вина очаровывает эфирными тонами красных ягод, поджаренного фундука, кедра, темных специй, легким дуновением фиалки и пряными оттенками.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, приготовленными на гриле или запеченными в духовке, а также сырными нарезками. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере, за 30 минут до подачи к столу его рекомендуется декантировать.

Famiglia Marrone, Barbaresco DOCG — вино яркой индивидуальности, являющееся одним из величайших выражений винограда сорта Неббиоло. Виноград для изготовления этого вина выращивается на виноградниках компании в коммуне Барбареско. Виноградники, расположенные на высоте 380 метров над уровнем моря, имеют выгодную южную экспозицию и белые глинисто-известняковые почвы, которые идеально подходят для культивирования сорта Неббиоло и придают будущему вину свежесть, элегантность, великолепный характер и прекрасный потенциал к выдержке. Виноградные лозы Неббиоло были посажены здесь в 1980 году.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы в ящики по 18-20 кг, как правило, на третьей неделе октября. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Далее тщательно отобранный виноград подвергается дестеблированию и очень деликатному прессованию с последующей мацерацией на кожице при температуре 28-30 °С в течение 25 дней. Ферментация проводится в 30-гектолитровых бочках (70%) и барриках (30%). Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках с применением регулярного батонажа. Потенциал хранения Фамилья Марроне, Барбареско составляет 15 лет и более.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, насыщенным вкусом с нотами ежевики, черники, табака и специй, сглаженными танинами и стойким, выразительным, сочным послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, специй, ириса, нотами сухих цветов и дуба.

После декантации вино рекомендуется подавать к мелкой пернатой дичи, острым мясным блюдам под соусом, а также к зрелым сырам.

Красное сухое "Chateau de Carles" является вторым вином одноименного хозяйства. От "старшего брата" его отличает меньшая интенсивность и концентрация вкуса, характерная для молодых вин. Напиток производится из трех сортов винограда, так называемой "смеси Бордо", которая в данном случае состоит из сортов Мерло, Каберне Фран и Мальбек. Весь виноград выращен на глинистых и известковых почвах апелласьона Фронсак. Лозы имеют средний возраст около 35 лет. Ручной сбор урожая, как правило, начинается в первую неделю октября — в период оптимальной зрелости плодов. Грозди аккуратно укладываются в небольшие пластмассовые ящики, в которых и перевозятся на завод, где подвергаются тщательному отбору. Затем целый виноград помещается в терморегулируемые емкости из нержавеющей стали для холодной мацерации, длящейся 6-10 дней, и дальнейшего брожения. После окончания ферментации вино под действием силы тяжести сливается в дубовые бочки для окончательной выдержки, которая занимает 12 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. "Chateau de Carles" можно пить молодым, но, имея большой потенциал хранения, оно способно на протяжении многих лет развиваться в бутылке.Апелласьон Фронсак находится на востоке винодельческого региона Бордо. Он располагается в нескольких милях западнее города Libourne в очень живописной холмистой местности, покрытой лесами. С давних времен эти благодатные места пользовались большой популярностью у французской знати. Строительство Chateau de Carles велось в течение 100 лет и было завершено в начале 15 века. Знаменитая и имевшая большой вес в Бордо, семья де Карль владела имением почти 200 лет и за это время замок неоднократно перестраивался. В XVII веке Шато де Карль стало духовным и литературным центром Бордо. Здесь Маргарита де Карль вместе со своим мужем Этьеном де ла Боэси — известным философом и литератором, принимали общего друга Мишеля де Монтеня — знаменитого писателя, мыслителя и гуманиста. А маркиза де Буффлер, владевшая замком в XVIII веке, являлась духовным другом Дидро, Бомарше и Руссо. Во время французской революции поместье значительно пострадало, а замок был частично разрушен. В 1900 году Chateau de Carles приобрел Гийом Шастане — депутат и сенатор департамента Жиронда. Новая история Шато де Карль началась в 1982 году, когда управление хозяйством перешло в руки Констанции Шастане и Стефана Друле. Внучка Гийома и ее муж решили возобновить изготовление величайших вин Бордо и таким образом возродить былую славу Шато де Карль, когда вина Фронсака ценились выше продукции соседних коммун Сент-Эмильон и Помроль. С этой целью была произведена серьезная реорганизация на виноградниках и посажены новые плантации. В 1994 году впервые на суд потребителя было представлено яркое терруарное вино "Haut Carles", которое создается из винограда, собранного с лучших участков и является "гимном" апелласьону Фронсак. В 2003 году на территории поместья появился полностью перестроенный погреб, предусмотренный для "проведения всех этапов виноделия под действием силы тяжести" и винный завод, оснащенный наиболее современным оборудованием. Имея отличную команду единомышленников и помощников, супруги Друле прилагают немало сил для развития и совершенствования хозяйства и производимых в нем вин. Констанция и Стефан надеются, что их дети унаследуют глубокую любовь к Chateau de Carles и с честью продолжат семейное дело.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, насыщенным вкусом с нотами ежевики, черники, табака и специй, сглаженными танинами и стойким, выразительным, сочным послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, специй, ириса, нотами сухих цветов и дуба.

После декантации вино рекомендуется подавать к мелкой пернатой дичи, острым мясным блюдам под соусом, а также к зрелым сырам.

Красное сухое "Chateau de Carles" является вторым вином одноименного хозяйства. От "старшего брата" его отличает меньшая интенсивность и концентрация вкуса, характерная для молодых вин. Напиток производится из трех сортов винограда, так называемой "смеси Бордо", которая в данном случае состоит из сортов Мерло, Каберне Фран и Мальбек. Весь виноград выращен на глинистых и известковых почвах апелласьона Фронсак. Лозы имеют средний возраст около 35 лет. Ручной сбор урожая, как правило, начинается в первую неделю октября — в период оптимальной зрелости плодов. Грозди аккуратно укладываются в небольшие пластмассовые ящики, в которых и перевозятся на завод, где подвергаются тщательному отбору. Затем целый виноград помещается в терморегулируемые емкости из нержавеющей стали для холодной мацерации, длящейся 6-10 дней, и дальнейшего брожения. После окончания ферментации вино под действием силы тяжести сливается в дубовые бочки для окончательной выдержки, которая занимает 12 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. "Chateau de Carles" можно пить молодым, но, имея большой потенциал хранения, оно способно на протяжении многих лет развиваться в бутылке.Апелласьон Фронсак находится на востоке винодельческого региона Бордо. Он располагается в нескольких милях западнее города Libourne в очень живописной холмистой местности, покрытой лесами. С давних времен эти благодатные места пользовались большой популярностью у французской знати. Строительство Chateau de Carles велось в течение 100 лет и было завершено в начале 15 века. Знаменитая и имевшая большой вес в Бордо, семья де Карль владела имением почти 200 лет и за это время замок неоднократно перестраивался. В XVII веке Шато де Карль стало духовным и литературным центром Бордо. Здесь Маргарита де Карль вместе со своим мужем Этьеном де ла Боэси — известным философом и литератором, принимали общего друга Мишеля де Монтеня — знаменитого писателя, мыслителя и гуманиста. А маркиза де Буффлер, владевшая замком в XVIII веке, являлась духовным другом Дидро, Бомарше и Руссо. Во время французской революции поместье значительно пострадало, а замок был частично разрушен. В 1900 году Chateau de Carles приобрел Гийом Шастане — депутат и сенатор департамента Жиронда. Новая история Шато де Карль началась в 1982 году, когда управление хозяйством перешло в руки Констанции Шастане и Стефана Друле. Внучка Гийома и ее муж решили возобновить изготовление величайших вин Бордо и таким образом возродить былую славу Шато де Карль, когда вина Фронсака ценились выше продукции соседних коммун Сент-Эмильон и Помроль. С этой целью была произведена серьезная реорганизация на виноградниках и посажены новые плантации. В 1994 году впервые на суд потребителя было представлено яркое терруарное вино "Haut Carles", которое создается из винограда, собранного с лучших участков и является "гимном" апелласьону Фронсак. В 2003 году на территории поместья появился полностью перестроенный погреб, предусмотренный для "проведения всех этапов виноделия под действием силы тяжести" и винный завод, оснащенный наиболее современным оборудованием. Имея отличную команду единомышленников и помощников, супруги Друле прилагают немало сил для развития и совершенствования хозяйства и производимых в нем вин. Констанция и Стефан надеются, что их дети унаследуют глубокую любовь к Chateau de Carles и с честью продолжат семейное дело.

Пурпурное с рубиновым оттенком вино не протяжении года выдерживалось в барриках. Чтобы в нем наиболее полно раскрылся свежий аромат малины, лесных орешков и лакрицы и характерный богатый вкус с хорошо ощутимыми, гладкими танинами и переходящими в продолжительное послевкусие дубовыми тонами, рекомендуется подавать вино при температуре 16°-18°С. 

Пурпурное с рубиновым оттенком вино не протяжении года выдерживалось в барриках. Чтобы в нем наиболее полно раскрылся свежий аромат малины, лесных орешков и лакрицы и характерный богатый вкус с хорошо ощутимыми, гладкими танинами и переходящими в продолжительное послевкусие дубовыми тонами, рекомендуется подавать вино при температуре 16°-18°С. 

Вино светло-соломенного цвета с насыщенными зеленоватыми бликами.

Вино интригует полным, объемным, пикантным, насыщенным, зрелым, чуть сладковатым, сочным вкусом с нотами спелой груши, лимона и белого перца, освежающей кислотностью, тонкими танинами, выразительным минеральным кружевом и долгим, стойким послевкусием. С возрастом вкус становится более утонченным.

Вино обладает чистым, свежим, пикантным ароматом, в котором переплетаются ноты лимонной цедры, спелых экзотических фруктов, спаржи и острого перца. Концентрация аромата становится еще более ощутимой благодаря чудесной дрожжевой ноте. Особый шарм букету добавляют сливочные и минеральные нюансы.

Вино отлично дополнит блюда из ягнятины, дичь, ростбиф.

Gruner Veltliner "Renner" 1OTW Reserve — белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращиваемого на винограднике "Реннер", вина с которого отличаются пряностью и минеральностью. Riede Renner — это западный склон участка Kammerner Gaisberg, отделенный от Riede Lamm оврагом. Характеристики почвы являются результатом воздействия сухого и холодного климата. Из-за воздействия ледников, создающих высокое давление на землю, ​​частицы кварца, известняка, слюды и глины измельчали. Эти лессовые почвы сохраняют глубокие резервуары с влагой и редко страдают от обезвоживания. Виноград собирается в первую неделю октября вручную. Мацерация и ферментация с добавлением натуральных дрожжей проводятся в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 19-20 °С Вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 12 месяцев и разливается по бутылкам в августе. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Реннер" составляет 20 лет. 

Поместье Allram расположено в самом сердце винодельческого района Кампталь, в живописном месте Штрас-им-Штрассертале. Винный завод принадлежит производителям, которым удалось закрепиться на вершине австрийского виноградарства на протяжении десятилетий последовательной высококачественной работы. В 1992 году Микаэла Хаас-Аллрам занялась бизнесом своих родителей и с тех пор работает на винодельне вместе со своим мужем Эрихом Хаасом. Чтобы обеспечить оптимальные условия работы, Эрих Хаас и его сын Лоренц разделяют обязанности на винограднике и в погребе. Микаэла отвечает за коммерческую сторону бизнеса. Креативный элемент принадлежит дочери Магдалене. Отец Микаэлы, Уолтер Аллрам, все еще работает на виноградниках и знает каждую лозу, даже самую старую. Современное трехэтажное подвальное помещение с превосходными старыми деревянными барриками и атрибутами традиционного винодельческого дома, такими, как шоу-рум с возможностью дегустировать напитки, создают идеальный баланс между древними традициями и завтрашним днем. Философия семейства Аллрам отражается в характеристиках их вин. Миссия компании — производство органических высококачественных продуктов путем объединения знаний поколений и использования самых современных технологий. Семья Аллрам стремится разрабатывать вина, которые отражают конкретный урожай, терруар и особый микроклимат Кампталя, чтобы тонкие нюансы каждого отдельного виноградника можно было смаковать, наслаждаясь многослойной уникальностью напитков. Качество виноградников и виноградных лоз — основная сила Allrаm, и это дополняется глубоким пониманием, порожденным традициями, интуицией и открытым подходом к миру. Любовь и страсть виноделов к их работе позволяет производить чудесные вина с индивидуальным характером. Они являются всемирно известными и восхваляемыми — не в последнюю очередь, благодаря совершенному мерчандайзингу квалифицированного экономиста Микаэлы. Отличная работа виноградарей ежегодно отмечается национальными и международными наградами.

Вино светло-соломенного цвета с насыщенными зеленоватыми бликами.

Вино интригует полным, объемным, пикантным, насыщенным, зрелым, чуть сладковатым, сочным вкусом с нотами спелой груши, лимона и белого перца, освежающей кислотностью, тонкими танинами, выразительным минеральным кружевом и долгим, стойким послевкусием. С возрастом вкус становится более утонченным.

Вино обладает чистым, свежим, пикантным ароматом, в котором переплетаются ноты лимонной цедры, спелых экзотических фруктов, спаржи и острого перца. Концентрация аромата становится еще более ощутимой благодаря чудесной дрожжевой ноте. Особый шарм букету добавляют сливочные и минеральные нюансы.

Вино отлично дополнит блюда из ягнятины, дичь, ростбиф.

Gruner Veltliner "Renner" 1OTW Reserve — белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращиваемого на винограднике "Реннер", вина с которого отличаются пряностью и минеральностью. Riede Renner — это западный склон участка Kammerner Gaisberg, отделенный от Riede Lamm оврагом. Характеристики почвы являются результатом воздействия сухого и холодного климата. Из-за воздействия ледников, создающих высокое давление на землю, ​​частицы кварца, известняка, слюды и глины измельчали. Эти лессовые почвы сохраняют глубокие резервуары с влагой и редко страдают от обезвоживания. Виноград собирается в первую неделю октября вручную. Мацерация и ферментация с добавлением натуральных дрожжей проводятся в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 19-20 °С Вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 12 месяцев и разливается по бутылкам в августе. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Реннер" составляет 20 лет. 

Поместье Allram расположено в самом сердце винодельческого района Кампталь, в живописном месте Штрас-им-Штрассертале. Винный завод принадлежит производителям, которым удалось закрепиться на вершине австрийского виноградарства на протяжении десятилетий последовательной высококачественной работы. В 1992 году Микаэла Хаас-Аллрам занялась бизнесом своих родителей и с тех пор работает на винодельне вместе со своим мужем Эрихом Хаасом. Чтобы обеспечить оптимальные условия работы, Эрих Хаас и его сын Лоренц разделяют обязанности на винограднике и в погребе. Микаэла отвечает за коммерческую сторону бизнеса. Креативный элемент принадлежит дочери Магдалене. Отец Микаэлы, Уолтер Аллрам, все еще работает на виноградниках и знает каждую лозу, даже самую старую. Современное трехэтажное подвальное помещение с превосходными старыми деревянными барриками и атрибутами традиционного винодельческого дома, такими, как шоу-рум с возможностью дегустировать напитки, создают идеальный баланс между древними традициями и завтрашним днем. Философия семейства Аллрам отражается в характеристиках их вин. Миссия компании — производство органических высококачественных продуктов путем объединения знаний поколений и использования самых современных технологий. Семья Аллрам стремится разрабатывать вина, которые отражают конкретный урожай, терруар и особый микроклимат Кампталя, чтобы тонкие нюансы каждого отдельного виноградника можно было смаковать, наслаждаясь многослойной уникальностью напитков. Качество виноградников и виноградных лоз — основная сила Allrаm, и это дополняется глубоким пониманием, порожденным традициями, интуицией и открытым подходом к миру. Любовь и страсть виноделов к их работе позволяет производить чудесные вина с индивидуальным характером. Они являются всемирно известными и восхваляемыми — не в последнюю очередь, благодаря совершенному мерчандайзингу квалифицированного экономиста Микаэлы. Отличная работа виноградарей ежегодно отмечается национальными и международными наградами.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочным профилем и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, сладких специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса (жареного или приготовленного на гриле), пастой, разнообразными сырами.

Tenuta Rocca, Nebbiolo d'Alba "Vigna Sori Ornati" — изысканное красное сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Неббиоло. Лозы произрастают на участке "Орнати" на почвах с минимальной гидратацией, состоящих из мергеля, глины и известняка на высоте 380 метров над уровнем моря. На винограднике применяются методы устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Креативность местных виноделов привела к созданию нового поколения высококачественных вин, многие из которых сравнимы с престижными тосканскими. На винодельне ягоды подвергаются традиционной ферментации при температуре 28-30 °С в стальных чанах. Вино выдерживается в дубовых бочках и бутилируется без фильтрации.

Tenuta Rocca — это семейное поместье с 15 гектарами виноградников в самом центре района Ланге, в районе Монфорте д'Альба. С 1986 года им управляют братья Бруно и Джанни, которые на протяжении многих лет постоянно модернизировали винодельню, а с 2011 года Джанни и его сын Андреа, окончивший Школу энологии в Альбе, взяли на себя управление поместьем. Андреа привнес в компанию нотку современности. Большой фермерский дом XVIII века был восстановлен в своем первоначальном великолепии после тщательного архитектурного ремонта. Создание современного погреба с подземными помещениями для оптимального развития и выдержки вин подтверждает приверженность, страсть и решимость Джанни и Андреа производить высококачественные вина, которое воплощают в себе уникальный терруар Ланге. Чтобы успешно конкурировать на международном рынке компания сотрудничает с опытным агрономом Джан Пьеро Романом и энологом Пьеро Балларио.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочным профилем и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, сладких специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса (жареного или приготовленного на гриле), пастой, разнообразными сырами.

Tenuta Rocca, Nebbiolo d'Alba "Vigna Sori Ornati" — изысканное красное сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Неббиоло. Лозы произрастают на участке "Орнати" на почвах с минимальной гидратацией, состоящих из мергеля, глины и известняка на высоте 380 метров над уровнем моря. На винограднике применяются методы устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Креативность местных виноделов привела к созданию нового поколения высококачественных вин, многие из которых сравнимы с престижными тосканскими. На винодельне ягоды подвергаются традиционной ферментации при температуре 28-30 °С в стальных чанах. Вино выдерживается в дубовых бочках и бутилируется без фильтрации.

Tenuta Rocca — это семейное поместье с 15 гектарами виноградников в самом центре района Ланге, в районе Монфорте д'Альба. С 1986 года им управляют братья Бруно и Джанни, которые на протяжении многих лет постоянно модернизировали винодельню, а с 2011 года Джанни и его сын Андреа, окончивший Школу энологии в Альбе, взяли на себя управление поместьем. Андреа привнес в компанию нотку современности. Большой фермерский дом XVIII века был восстановлен в своем первоначальном великолепии после тщательного архитектурного ремонта. Создание современного погреба с подземными помещениями для оптимального развития и выдержки вин подтверждает приверженность, страсть и решимость Джанни и Андреа производить высококачественные вина, которое воплощают в себе уникальный терруар Ланге. Чтобы успешно конкурировать на международном рынке компания сотрудничает с опытным агрономом Джан Пьеро Романом и энологом Пьеро Балларио.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Нервный вкус раскрывается терпкими тонами красных фруктов и отчетливой меловой нотой. Дополняют картину мелкозернистые танины и свежее послевкусие.

Из бокала доносятся ароматы дикой вишни, лекарственных трав и свежих роз.

Прекрасно сочетается с лазаньей, спагетти, другими блюдами итальянской кухни.

Cantine Povero, Barbaresco "Batu" DOCG — роскошное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло. Виноград выращивается на известково-глинистых, богатых песком почвах региона Барбареско. Вина этого региона уже давно стали визитной карточкой Пьемонта. Этимология слова "барбареско" ведет нас к варварам, именовавшимся не иначе как "barbari". Их поселения появились на территории современного Пьемонта после распада Римской империи. Вина из Неббиоло характеризуются концентрированным ягодным вкусом и сочным ароматом. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С и длится 12-15 дней. Малолактическая ферментация проводится при температуре 20 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 26 месяцев. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2035 гг.

Cantine Povero — это идеальный симбиоз человека и природы. В 1948 году дед нынешних владельцев, Тумлин (Бартоломео Поверо), сажая свой первый виноградник, почувствовал сильную связь с предками, чьи корни уходят в далекий 1837 год. В 1964 году браться, Микелино и Джованни, бутилируют первое вино, а с 1976 года начинает работать новая винодельня. Было принято решение об увеличении виноградников.На сегодняшний день компанией Cantine Povero руководит следующее поколение семьи Поверо — Романо и Лука ответственные за продажи, Даниэле главный на виноградниках, а Маргарита и Алессио заняты административной работой и виноделием.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Нервный вкус раскрывается терпкими тонами красных фруктов и отчетливой меловой нотой. Дополняют картину мелкозернистые танины и свежее послевкусие.

Из бокала доносятся ароматы дикой вишни, лекарственных трав и свежих роз.

Прекрасно сочетается с лазаньей, спагетти, другими блюдами итальянской кухни.

Cantine Povero, Barbaresco "Batu" DOCG — роскошное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло. Виноград выращивается на известково-глинистых, богатых песком почвах региона Барбареско. Вина этого региона уже давно стали визитной карточкой Пьемонта. Этимология слова "барбареско" ведет нас к варварам, именовавшимся не иначе как "barbari". Их поселения появились на территории современного Пьемонта после распада Римской империи. Вина из Неббиоло характеризуются концентрированным ягодным вкусом и сочным ароматом. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С и длится 12-15 дней. Малолактическая ферментация проводится при температуре 20 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 26 месяцев. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2035 гг.

Cantine Povero — это идеальный симбиоз человека и природы. В 1948 году дед нынешних владельцев, Тумлин (Бартоломео Поверо), сажая свой первый виноградник, почувствовал сильную связь с предками, чьи корни уходят в далекий 1837 год. В 1964 году браться, Микелино и Джованни, бутилируют первое вино, а с 1976 года начинает работать новая винодельня. Было принято решение об увеличении виноградников.На сегодняшний день компанией Cantine Povero руководит следующее поколение семьи Поверо — Романо и Лука ответственные за продажи, Даниэле главный на виноградниках, а Маргарита и Алессио заняты административной работой и виноделием.

Имеет насыщенный рубиновый цвет с пурпурными штрихами.

Демонстрирует округлый, сбалансированный, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и тонкими цветочными нюансами в долгом послевкусии.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной смородины, черники, подлеска, лакрицы, пряностей и черного перца.

Вино идеально сочетается с утиным Конфи, дичью, мясными закусками, горячими мясными блюдами в сочетании с ягодными соусами, стейками.

"Chateau de Talu" Rouge — элегантное, мягкое красное сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, которые выращиваются на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы виноградников характеризуются высоким содержанием мергеля и известняков. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно измельчается. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 30 °С. Выдержка вина в дубовых фудрах длится 9 месяцев. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. "Сhâteau de Talu" Rouge завоевало золотую медаль на международном винном конкурсе "TerraVino".

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Имеет насыщенный рубиновый цвет с пурпурными штрихами.

Демонстрирует округлый, сбалансированный, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и тонкими цветочными нюансами в долгом послевкусии.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной смородины, черники, подлеска, лакрицы, пряностей и черного перца.

Вино идеально сочетается с утиным Конфи, дичью, мясными закусками, горячими мясными блюдами в сочетании с ягодными соусами, стейками.

"Chateau de Talu" Rouge — элегантное, мягкое красное сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, которые выращиваются на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы виноградников характеризуются высоким содержанием мергеля и известняков. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно измельчается. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 30 °С. Выдержка вина в дубовых фудрах длится 9 месяцев. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. "Сhâteau de Talu" Rouge завоевало золотую медаль на международном винном конкурсе "TerraVino".

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Цвет темно-рубиновый с пурпурными оттенками.

Вкус мягкий, сбалансированный, с тонкими танинами, фруктово-древесными оттенками и продолжительным послевкусием.

Роскошный, гармоничный, закрытый аромат раскрывается тонкими фруктово-пряными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Clos Fourtet — красивое вино с плотным, мощным вкусом удивительной длины с нотами сладких спелых фруктов. Купаж вина 1983 года состоит из 3 сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на винограднике апелласьона Сент-Эмилион категории 1-er Grand Cru. На винограднике практикуется "зеленый сбор", чтобы достичь большей концентрации сока в ягодах. Сбор урожая осуществлялся вручную. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Длительная 15-20-дневная мацерация на мезге обеспечивает вину насыщенный рубиновый цвет. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры в течение 15-20 дней, что позволяет извлечь тонкие и сложные ягодные ароматы. Малолактическая ферментация проводится в дубовых бочках. Выдержка вина на протяжении 12 месяцев проходит в дубовых барриках, 80% из которых — новые, с регулярным ручным пижажем.В средние века форт Clos Fourtet, известный в то время как Camp Fourtet, служил защитой города Сент-Эмилион от вторжений. Поместье и по сей день сохранило следы былого величия, придавая особую атмосферу этому месту. Усадьба была построена в XVIII веке и является одним из самых ярких образчиков великолепия архитектуры средневековой Франции. Так, и вино Clos Fourtet, Saint-Emilion AOC 1-er Grand Cru Classe является прекрасным и выдающимся примером искусства французских виноделов.Винодельческое хозяйство Кло Фурте, расположенное в Сент-Эмильоне, до 2001 года принадлежало известной семье Люртон. Затем его приобрел парижский бизнесмен Филипп Кювелье, являющийся также владельцем Шато Пужо в Мулис-ан-Медок и Шато Леовиль Пойферре в Сен-Жюльен. 25-летние виноградники общей площадью 25 га, выращенные на глинисто-известковых почвах, дают великие вина. Благодаря методам винификации, применяемым в хозяйстве, получаются высококачественные вина: зеленый сбор урожай, ферментация в чанах из нержавеющей стали, яблочно-молочное брожение в барриках, выдержка в новых бочках.

Цвет темно-рубиновый с пурпурными оттенками.

Вкус мягкий, сбалансированный, с тонкими танинами, фруктово-древесными оттенками и продолжительным послевкусием.

Роскошный, гармоничный, закрытый аромат раскрывается тонкими фруктово-пряными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Clos Fourtet — красивое вино с плотным, мощным вкусом удивительной длины с нотами сладких спелых фруктов. Купаж вина 1983 года состоит из 3 сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на винограднике апелласьона Сент-Эмилион категории 1-er Grand Cru. На винограднике практикуется "зеленый сбор", чтобы достичь большей концентрации сока в ягодах. Сбор урожая осуществлялся вручную. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Длительная 15-20-дневная мацерация на мезге обеспечивает вину насыщенный рубиновый цвет. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры в течение 15-20 дней, что позволяет извлечь тонкие и сложные ягодные ароматы. Малолактическая ферментация проводится в дубовых бочках. Выдержка вина на протяжении 12 месяцев проходит в дубовых барриках, 80% из которых — новые, с регулярным ручным пижажем.В средние века форт Clos Fourtet, известный в то время как Camp Fourtet, служил защитой города Сент-Эмилион от вторжений. Поместье и по сей день сохранило следы былого величия, придавая особую атмосферу этому месту. Усадьба была построена в XVIII веке и является одним из самых ярких образчиков великолепия архитектуры средневековой Франции. Так, и вино Clos Fourtet, Saint-Emilion AOC 1-er Grand Cru Classe является прекрасным и выдающимся примером искусства французских виноделов.Винодельческое хозяйство Кло Фурте, расположенное в Сент-Эмильоне, до 2001 года принадлежало известной семье Люртон. Затем его приобрел парижский бизнесмен Филипп Кювелье, являющийся также владельцем Шато Пужо в Мулис-ан-Медок и Шато Леовиль Пойферре в Сен-Жюльен. 25-летние виноградники общей площадью 25 га, выращенные на глинисто-известковых почвах, дают великие вина. Благодаря методам винификации, применяемым в хозяйстве, получаются высококачественные вина: зеленый сбор урожай, ферментация в чанах из нержавеющей стали, яблочно-молочное брожение в барриках, выдержка в новых бочках.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина свежий, отлично структурированный, сочный, питкий, с элегантными нотами розы и подлеска, мягкими изысканными танинами и четким, длительным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен нотами черники, заспиртованной вишни и шиповника.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам. Попробуйте его с ньокки с рагу из колбасок/сосисок или полентой Конча.

Культовое, эклектичное и очень гастрономичное вино "Pin" — словно открытка из Пьемонта, выражающая любовь к земле и привязанность, которой Джузеппе Риветти, известный как "Пин", научил своих сыновей — Карло, Бруно и Джорджио. В результате синергии сортов Барбера и Неббиоло получилось вино с прекрасным букетом из нот фруктов, цветов, специй и хорошим балансом между танинами и кислотностью, который делает это вино идеальным компаньоном к еде. Урожай для изготовления вина выращивается в Монферрато. Винификация включает мацерацию и ферментацию сусла в стальных чанах с контролируемой температурой в течение 10 дней и яблочно-молочное брожение в использованных ранее бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 12 месяцев в этих же бочках и около 6 месяцев в бутылках после розлива.На этикетке вина "Пин" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина свежий, отлично структурированный, сочный, питкий, с элегантными нотами розы и подлеска, мягкими изысканными танинами и четким, длительным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен нотами черники, заспиртованной вишни и шиповника.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам. Попробуйте его с ньокки с рагу из колбасок/сосисок или полентой Конча.

Культовое, эклектичное и очень гастрономичное вино "Pin" — словно открытка из Пьемонта, выражающая любовь к земле и привязанность, которой Джузеппе Риветти, известный как "Пин", научил своих сыновей — Карло, Бруно и Джорджио. В результате синергии сортов Барбера и Неббиоло получилось вино с прекрасным букетом из нот фруктов, цветов, специй и хорошим балансом между танинами и кислотностью, который делает это вино идеальным компаньоном к еде. Урожай для изготовления вина выращивается в Монферрато. Винификация включает мацерацию и ферментацию сусла в стальных чанах с контролируемой температурой в течение 10 дней и яблочно-молочное брожение в использованных ранее бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 12 месяцев в этих же бочках и около 6 месяцев в бутылках после розлива.На этикетке вина "Пин" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, терпкий, с мягкой текстурой, высокой кислотностью, богатыми танинами, нотами красных фруктов и ягод, оттенками лакрицы, трюфеля и колы, легкими дубовыми нюансами, превосходно интегрированными танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки красных фруктов и ягодного джема, дополненные нюансами специй, ванили, какао, шиповника, лакрицы и лесного ореха.

Вино хорошо сочетается с горячими закусками, блюдами из красного мяса и дичи.

Corte Santa Lucia, Barolo — богатое, насыщенное красное сухое вино с фруктово-ягодным ароматом и довольно терпким, но сбалансированным вкусом с яркой кислотностью и заметными танинами. Вино производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в знаменитой зоне Бароло. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба не менее 24 месяцев. Бароло хорошо сочетается с горячими закусками, блюдами из красного мяса и дичи. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Corte Santa Lucia — традиционная семейная винодельня из региона Пьемонт, расположенная в долине реки Танаро, в микрозоне Ланге. В течение семи десятков лет из поколения в поколение "Корте Санта Лючия" производит отличные вина только из винограда с собственных виноградников, занимающих 18 га, применяя естественную ферментацию и биологически чистую фильтрацию. Виноград в сезон созревания обрабатывается вручную и без использования пестицидов. Урожай собирается вручную. Общий объем производства ограничен — всего 50 000 бутылок вина в год. Недаром девиз компании звучит так: "Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина"

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, терпкий, с мягкой текстурой, высокой кислотностью, богатыми танинами, нотами красных фруктов и ягод, оттенками лакрицы, трюфеля и колы, легкими дубовыми нюансами, превосходно интегрированными танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки красных фруктов и ягодного джема, дополненные нюансами специй, ванили, какао, шиповника, лакрицы и лесного ореха.

Вино хорошо сочетается с горячими закусками, блюдами из красного мяса и дичи.

Corte Santa Lucia, Barolo — богатое, насыщенное красное сухое вино с фруктово-ягодным ароматом и довольно терпким, но сбалансированным вкусом с яркой кислотностью и заметными танинами. Вино производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в знаменитой зоне Бароло. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба не менее 24 месяцев. Бароло хорошо сочетается с горячими закусками, блюдами из красного мяса и дичи. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Corte Santa Lucia — традиционная семейная винодельня из региона Пьемонт, расположенная в долине реки Танаро, в микрозоне Ланге. В течение семи десятков лет из поколения в поколение "Корте Санта Лючия" производит отличные вина только из винограда с собственных виноградников, занимающих 18 га, применяя естественную ферментацию и биологически чистую фильтрацию. Виноград в сезон созревания обрабатывается вручную и без использования пестицидов. Урожай собирается вручную. Общий объем производства ограничен — всего 50 000 бутылок вина в год. Недаром девиз компании звучит так: "Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина"

Вино насыщенного гранатового цвета с терракотовым ободком.

Богатый, мощный и элегантный вкус вина демонстрирует шелковистые, округлые танины, изобилует тонами красных фруктов и ягод, плавно переходящими в стойкое, пряное послевкусие.

Элегантный букет вина наполнен тонами специй, вишни, черешни, малины и цветочными нюансами.

Вино прекрасно дополнит блюда из баранины, утки и кролика, рекомендуется подавать к выдержанным сырам.

"Villa Lisa" Barbaresco Riserva DOCG — богатое, многогранное, структурное красное сухое вино, созданное из сорта винограда Неббиоло, выращенного на виноградниках класса крю Пора, Асили, Сан Стефано и Монтефико коммуны Барбареско. После ручного сбора урожая виноград сортируется несколько раз: на винограднике перед поступлением на винодельню отбираются только лучшие грозди, второй раз ягоды проверяются в момент приемки винограда и окончательный контроль осуществляет винодел перед началом процесса дробления ягод. Ферментация и мацерация протекают в больших стальных резервуарах при контролируемой температуре брожения. Выдержка для вина "Villa Lisa" Barbaresco Riserva составляет не менее 50 месяцев, 9 из которых вино проводит в бочках из славонского дуба, бутилируется и 30 месяцев "зреет" в бутылках в погребах винодельни при температуре 14–16 °С

Вино насыщенного гранатового цвета с терракотовым ободком.

Богатый, мощный и элегантный вкус вина демонстрирует шелковистые, округлые танины, изобилует тонами красных фруктов и ягод, плавно переходящими в стойкое, пряное послевкусие.

Элегантный букет вина наполнен тонами специй, вишни, черешни, малины и цветочными нюансами.

Вино прекрасно дополнит блюда из баранины, утки и кролика, рекомендуется подавать к выдержанным сырам.

"Villa Lisa" Barbaresco Riserva DOCG — богатое, многогранное, структурное красное сухое вино, созданное из сорта винограда Неббиоло, выращенного на виноградниках класса крю Пора, Асили, Сан Стефано и Монтефико коммуны Барбареско. После ручного сбора урожая виноград сортируется несколько раз: на винограднике перед поступлением на винодельню отбираются только лучшие грозди, второй раз ягоды проверяются в момент приемки винограда и окончательный контроль осуществляет винодел перед началом процесса дробления ягод. Ферментация и мацерация протекают в больших стальных резервуарах при контролируемой температуре брожения. Выдержка для вина "Villa Lisa" Barbaresco Riserva составляет не менее 50 месяцев, 9 из которых вино проводит в бочках из славонского дуба, бутилируется и 30 месяцев "зреет" в бутылках в погребах винодельни при температуре 14–16 °С

У вина интенсивный фиолетовый цвет с рубиново-красными бликами.

Вкус вина щедрый, плотный, свежий и сбалансированный. Благодаря твердым танинам формируется отличная, сильная структура, которая является основой для сочной фруктовости. Нотки лакрицы и поджаренных тостов в долгом, сухом послевкусии добавляют элегантную сложность палитре.

Манящий аромат вина демонстрирует тонкие тона черной смородины, вишни и черники, подчеркнутые оттенками поджаренных кофейных зерен и мокко.

Вино рекомендуется подавать к блюдам на гриле, тушеным блюдам, кот-де-беф с луком-шалотом, перечному стейку или камамберу.

"Naujan" Rouge — яркое и щедрое красное сухое вино, плод самых красивых терруаров Бордо. В производстве вина используется органический виноград сортов Мерло и Каберне Фран, собранный вручную с лучших участков в поселках Наужан и Постиак, в 31 км к юго-востоку от Бордо. Здесь преобладает морской климат с теплым летом и достаточно мягкой зимой. Почва состоит из глины и известняка. На гектар приходится около 10 000 лоз. Урожайность ограничена 1,2 кг с куста. Почвы обрабатываются механически для улучшения аэрации, большое внимание уделяется биоразнообразию и экологическому балансу на виноградниках и вокруг них. По окончании ручного сбора урожая ягоды отделяются от стеблей, проходят дополнительную селекцию и подвергаются ферментации, проходящей при контролируемой температуре в бетонных резервуарах с натуральными дрожжами. Далее следует яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается 16 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба.Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

У вина интенсивный фиолетовый цвет с рубиново-красными бликами.

Вкус вина щедрый, плотный, свежий и сбалансированный. Благодаря твердым танинам формируется отличная, сильная структура, которая является основой для сочной фруктовости. Нотки лакрицы и поджаренных тостов в долгом, сухом послевкусии добавляют элегантную сложность палитре.

Манящий аромат вина демонстрирует тонкие тона черной смородины, вишни и черники, подчеркнутые оттенками поджаренных кофейных зерен и мокко.

Вино рекомендуется подавать к блюдам на гриле, тушеным блюдам, кот-де-беф с луком-шалотом, перечному стейку или камамберу.

"Naujan" Rouge — яркое и щедрое красное сухое вино, плод самых красивых терруаров Бордо. В производстве вина используется органический виноград сортов Мерло и Каберне Фран, собранный вручную с лучших участков в поселках Наужан и Постиак, в 31 км к юго-востоку от Бордо. Здесь преобладает морской климат с теплым летом и достаточно мягкой зимой. Почва состоит из глины и известняка. На гектар приходится около 10 000 лоз. Урожайность ограничена 1,2 кг с куста. Почвы обрабатываются механически для улучшения аэрации, большое внимание уделяется биоразнообразию и экологическому балансу на виноградниках и вокруг них. По окончании ручного сбора урожая ягоды отделяются от стеблей, проходят дополнительную селекцию и подвергаются ферментации, проходящей при контролируемой температуре в бетонных резервуарах с натуральными дрожжами. Далее следует яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается 16 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба.Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Темный рубиново-малиновый цвет.

Вкус насыщенный и чистый, с шелковистой текстурой, свежей кислотностью, интенсивными и концентрированными фруктовыми тонами, довольно тонкими и пряными танинами, долгим, выразительным и сложным послевкусием, все еще немного терпким, но полным характера и экспрессии.

Глубокий, чистый и интенсивный, пряный и кремнистый аромат с тонами темных фруктов и щебня, выразительными оттенками йода.

Рекомендуется с красным мясом или сырным ассорти.

Laurent Herlin, "Illuminations", Bourgueil AOC — чистый Каберне Фран с песчаных и гравийных терруаров Бургея. Виноград выращивается биодинамическими методами на 2-х участках, один из которых засажен 35-летними лозами, а другой — более чем 60-летними. Сбор урожая производится вручную в ящики. Первая сортировка проводится на лозе комбайном, вторая — на выходе из гребнеотделителя силами 6 или 8 человек на сортировочном столе длиной 2,7 м. Винификация производится максимально близко к естественным, природным процессам: минимум серы (только 25 мг/л) и манипуляций, только дикие дрожжи. Мацерация проводится в чанах из волокна в ​​течение примерно 19 дней с легким пижажем. По завершении спонтанной алкогольной ферментации Лоран приступает к прессованию и декюважу. Вино выдерживается в 400-литровых дубовых бочках возрастом от 4 до 10 лет в течение 12 месяцев перед розливом в бутылки без оклейки или фильтрации.

Хозяйство Laurent Herlin расположено в Шуз-сюр-Луар в Турени. В 2008 году, проработав 12 лет компьютерным инженером, Лоран решил объединить свою страсть к вину и экологические убеждения, став органическим виноделом. Он прошел обучение в Боне и несколько стажировок. Лоран решил обосноваться на землях Луары. Посещение фермерского дома, где его встретили настолько тепло, подтолкнуло сделать выбор в пользу наименования Бургей и даже назвать одно из своих вин "Terre d'Adoption". Хотя технически Бургей является частью района Турень, он заметно отличается от своих соседей. Его часто определяют в отдельную единицу с Шиноном, расположенным на другом берегу реки Луары. Сегодня Лоран обрабатывает 6 га виноградников, включая 4 га старинного кло, окруженного каменной стеной, биодинамическими методами (сертификаты Demeter и EU BIO). Лоран часто проводит обработку вместе со своим другом-виноградарем Ксавье Кураном. Производственное оборудование размещено в погребе фермерского дома Лорана. В 2009 и 2010 годах, имея всего 1 га виноградников, Лоран через компанию Vinotropie покупал "живой" виноград с лоз возрастом от 30 до 60 лет, высаженных на песчаном терруаре (бывшие аллювиальные отложения Луары). Из этого винограда он создавал "Fruits du chance" и "Integrale". Сегодня Лоран пользуется услугами Vinotropie, чтобы купить немного сусла Шенен Блан для приготовления кюве "Vin de amis". Этикетки всех винтажей Лоран Эрлан созданы скульптором Валери, женой винодела.

Темный рубиново-малиновый цвет.

Вкус насыщенный и чистый, с шелковистой текстурой, свежей кислотностью, интенсивными и концентрированными фруктовыми тонами, довольно тонкими и пряными танинами, долгим, выразительным и сложным послевкусием, все еще немного терпким, но полным характера и экспрессии.

Глубокий, чистый и интенсивный, пряный и кремнистый аромат с тонами темных фруктов и щебня, выразительными оттенками йода.

Рекомендуется с красным мясом или сырным ассорти.

Laurent Herlin, "Illuminations", Bourgueil AOC — чистый Каберне Фран с песчаных и гравийных терруаров Бургея. Виноград выращивается биодинамическими методами на 2-х участках, один из которых засажен 35-летними лозами, а другой — более чем 60-летними. Сбор урожая производится вручную в ящики. Первая сортировка проводится на лозе комбайном, вторая — на выходе из гребнеотделителя силами 6 или 8 человек на сортировочном столе длиной 2,7 м. Винификация производится максимально близко к естественным, природным процессам: минимум серы (только 25 мг/л) и манипуляций, только дикие дрожжи. Мацерация проводится в чанах из волокна в ​​течение примерно 19 дней с легким пижажем. По завершении спонтанной алкогольной ферментации Лоран приступает к прессованию и декюважу. Вино выдерживается в 400-литровых дубовых бочках возрастом от 4 до 10 лет в течение 12 месяцев перед розливом в бутылки без оклейки или фильтрации.

Хозяйство Laurent Herlin расположено в Шуз-сюр-Луар в Турени. В 2008 году, проработав 12 лет компьютерным инженером, Лоран решил объединить свою страсть к вину и экологические убеждения, став органическим виноделом. Он прошел обучение в Боне и несколько стажировок. Лоран решил обосноваться на землях Луары. Посещение фермерского дома, где его встретили настолько тепло, подтолкнуло сделать выбор в пользу наименования Бургей и даже назвать одно из своих вин "Terre d'Adoption". Хотя технически Бургей является частью района Турень, он заметно отличается от своих соседей. Его часто определяют в отдельную единицу с Шиноном, расположенным на другом берегу реки Луары. Сегодня Лоран обрабатывает 6 га виноградников, включая 4 га старинного кло, окруженного каменной стеной, биодинамическими методами (сертификаты Demeter и EU BIO). Лоран часто проводит обработку вместе со своим другом-виноградарем Ксавье Кураном. Производственное оборудование размещено в погребе фермерского дома Лорана. В 2009 и 2010 годах, имея всего 1 га виноградников, Лоран через компанию Vinotropie покупал "живой" виноград с лоз возрастом от 30 до 60 лет, высаженных на песчаном терруаре (бывшие аллювиальные отложения Луары). Из этого винограда он создавал "Fruits du chance" и "Integrale". Сегодня Лоран пользуется услугами Vinotropie, чтобы купить немного сусла Шенен Блан для приготовления кюве "Vin de amis". Этикетки всех винтажей Лоран Эрлан созданы скульптором Валери, женой винодела.