Вино Каберне Фран, Санджовезе и Мцване, Страница 242

Вино сдержанного розового цвета.

Вино обладает четким, приятным, освежающим, живым, ярким вкусом с тонами красных фруктов и привлекательным послевкусием.

Вино обладает элегантным, душистым ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов, мандарина и белых цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, закусками из рыбы и морепродуктов, копченостями и блюдами паназиатской кухни.

Вино "Шато д'Орэ" Розе относится к линейке "Кордье Местреза Гран Крю", в которую входят вина с исключительных терруаров, получившие признание специалистов и винных изданий во всем мире. Вино производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Урожай проходит предферментационную мацерацию в течение суток. Ферментация на кожице производится при строго контролируемой температуре в 16-18 °C. Затем вино выдерживается на осадке в стальных терморегулируемых резервуарах. Ежегодный выпуск вина Chateau d'Haurets составляет 20000 бутылок. В активе вина — множество высоких наград.Небольшое Chateau d'Haurets расположено к юго-востоку от города Бордо, в деревне Ladaux. Шато принадлежат виноградники площадью 25 га, из которых 13 га заняты красными и 12 га белыми сортами винограда. Сорта выращиваемого винограда: Мерло (57%), Каберне Фран (22%), Каберне Совиньон (21%). Средний возраст лоз — 25 лет. На виноградниках применяются методы устойчивого ведения сельского хозяйства без применения химикатов.Винный Дом Кордье основан в Бордо в 1886 году. С того времени он стремительно развивается как негоциант, а с 1917 года — как производитель вин и владелец виноградников. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция Дома Кордье, а главными приоритетами при изготовлении вин является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции. 

Вино сдержанного розового цвета.

Вино обладает четким, приятным, освежающим, живым, ярким вкусом с тонами красных фруктов и привлекательным послевкусием.

Вино обладает элегантным, душистым ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов, мандарина и белых цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, закусками из рыбы и морепродуктов, копченостями и блюдами паназиатской кухни.

Вино "Шато д'Орэ" Розе относится к линейке "Кордье Местреза Гран Крю", в которую входят вина с исключительных терруаров, получившие признание специалистов и винных изданий во всем мире. Вино производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Урожай проходит предферментационную мацерацию в течение суток. Ферментация на кожице производится при строго контролируемой температуре в 16-18 °C. Затем вино выдерживается на осадке в стальных терморегулируемых резервуарах. Ежегодный выпуск вина Chateau d'Haurets составляет 20000 бутылок. В активе вина — множество высоких наград.Небольшое Chateau d'Haurets расположено к юго-востоку от города Бордо, в деревне Ladaux. Шато принадлежат виноградники площадью 25 га, из которых 13 га заняты красными и 12 га белыми сортами винограда. Сорта выращиваемого винограда: Мерло (57%), Каберне Фран (22%), Каберне Совиньон (21%). Средний возраст лоз — 25 лет. На виноградниках применяются методы устойчивого ведения сельского хозяйства без применения химикатов.Винный Дом Кордье основан в Бордо в 1886 году. С того времени он стремительно развивается как негоциант, а с 1917 года — как производитель вин и владелец виноградников. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция Дома Кордье, а главными приоритетами при изготовлении вин является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции. 

Вино темно-красного цвета с легкими чернильными отражениями.

Изысканный, хорошо сбалансированный, насыщенный, фруктовый вкус вина оставляет после себя приятное послевкусие.

Аромат вина демонстрирует спелые тона красных и темных ягод (малины и черной смородины), украшенные легкими оттенками пряных специй.

Вино отменно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино темно-красного цвета с легкими чернильными отражениями.

Изысканный, хорошо сбалансированный, насыщенный, фруктовый вкус вина оставляет после себя приятное послевкусие.

Аромат вина демонстрирует спелые тона красных и темных ягод (малины и черной смородины), украшенные легкими оттенками пряных специй.

Вино отменно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с ощутимыми танинами, прекрасно сбалансированной кислотностью, нюансами вишни и сливы.

В аромате вина преобладают оттенки красных и черных ягод, легкие копченые ноты, нюансы чернослива и изюма, обрамленными свежими тонами пряных трав.

Вино станет достойной парой к мясным блюдам, особенно мясу, приготовленному на гриле, и твердым сырам.

"La Nina" Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc & Saperavi изготовлено из урожая, выращенного в историческом центре грузинского виноделия, между деревнями Цинандали и Кондоли, на высоте 378-389 метров над уровнем моря. Участки занимают плодородные склоны, обращенные на восток и северо–восток. Почва состоит из известняка с мергелем и горными породами. Возраст лоз составляет от 10 до 15 лет. Каждый из трех сортов винограда привнес в букет вина свои оттенки, при этом напиток сохранил легко узнаваемый грузинский характер.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть практически вымершие. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.

Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с ощутимыми танинами, прекрасно сбалансированной кислотностью, нюансами вишни и сливы.

В аромате вина преобладают оттенки красных и черных ягод, легкие копченые ноты, нюансы чернослива и изюма, обрамленными свежими тонами пряных трав.

Вино станет достойной парой к мясным блюдам, особенно мясу, приготовленному на гриле, и твердым сырам.

"La Nina" Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc & Saperavi изготовлено из урожая, выращенного в историческом центре грузинского виноделия, между деревнями Цинандали и Кондоли, на высоте 378-389 метров над уровнем моря. Участки занимают плодородные склоны, обращенные на восток и северо–восток. Почва состоит из известняка с мергелем и горными породами. Возраст лоз составляет от 10 до 15 лет. Каждый из трех сортов винограда привнес в букет вина свои оттенки, при этом напиток сохранил легко узнаваемый грузинский характер.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть практически вымершие. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.

Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.

Вино рубинового цвета с гранатовым ободом.

Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются вишневые нюансы.

В насыщенном аромате вина доминируют тона мараскиновой вишни и черники.

Вино лучше всего подавать к легким блюдам из красного или белого мяса, мясным закускам. Великолепно сочетается с пастой.

Бренд "Astorre Noti" является гордостью производителя Alma Wine и позиционируется как линейка классических итальянских вин совершенного качества. Имя бренду было дано в честь основателя индустрии Альма Вайн. Регион производства вин — Тоскана, которая всегда считалась вдохновляющей и исполненной особым духом творчества землей для итальянского виноделия. "Astorre Noti" Chianti раскроет все секреты традиционного итальянского вина, очаровав гармоничным фруктовым вкусом и непревзойденным ароматом. Вино создается из купажа сортов Санджовезе, Мерло, Канайоло и Мальвазия Нера. Возраст виноградных лоз составляет 25 лет, а выращены они на богатых известняковыми отложениями холмистых склонах Винчи в Кьянти. Это универсальное вино благодаря своему классическому вкусу удачно дополнит практически любое мясное блюдо и великолепно подойдет для как для легкого ужина, так и для шумного застолья. Кьянти "Асторре Ноти" — это итальянская классика, актуальная в любое время и при любых условиях.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино рубинового цвета с гранатовым ободом.

Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются вишневые нюансы.

В насыщенном аромате вина доминируют тона мараскиновой вишни и черники.

Вино лучше всего подавать к легким блюдам из красного или белого мяса, мясным закускам. Великолепно сочетается с пастой.

Бренд "Astorre Noti" является гордостью производителя Alma Wine и позиционируется как линейка классических итальянских вин совершенного качества. Имя бренду было дано в честь основателя индустрии Альма Вайн. Регион производства вин — Тоскана, которая всегда считалась вдохновляющей и исполненной особым духом творчества землей для итальянского виноделия. "Astorre Noti" Chianti раскроет все секреты традиционного итальянского вина, очаровав гармоничным фруктовым вкусом и непревзойденным ароматом. Вино создается из купажа сортов Санджовезе, Мерло, Канайоло и Мальвазия Нера. Возраст виноградных лоз составляет 25 лет, а выращены они на богатых известняковыми отложениями холмистых склонах Винчи в Кьянти. Это универсальное вино благодаря своему классическому вкусу удачно дополнит практически любое мясное блюдо и великолепно подойдет для как для легкого ужина, так и для шумного застолья. Кьянти "Асторре Ноти" — это итальянская классика, актуальная в любое время и при любых условиях.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино красно-гранатового цвета.

Фруктовый вкус вина обладает хорошей структурой и балансом, мягкой текстурой, округлыми танинами, нотами темных фруктов и ванили, длительным послевкусием с нюансами пряностей и дымка.

В аромате вина ощущаются цветочные, ванильные и пряные нотки.

Вино хорошо сочетается с телятиной, мясом, приготовленным на гриле, утиной грудкой, мясом птицы, сырами.

Вино красно-гранатового цвета.

Фруктовый вкус вина обладает хорошей структурой и балансом, мягкой текстурой, округлыми танинами, нотами темных фруктов и ванили, длительным послевкусием с нюансами пряностей и дымка.

В аромате вина ощущаются цветочные, ванильные и пряные нотки.

Вино хорошо сочетается с телятиной, мясом, приготовленным на гриле, утиной грудкой, мясом птицы, сырами.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, шелковистый вкус с фруктовыми оттенками и превосходно интегрированными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино будет хорошо сочетаться с разными блюдами: станет хорошим сопровождением к красному мясу на гриле, мясным закускам, первым блюдам, колбасным изделиям и сырам средней выдержки.

Melini, Chianti "Governo all'Uso Toscano" DOCG — элегантное, превосходно структурированное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Санджовезе с добавлением других красных сортов. По окончании сбора урожая ягоды винифицируют в соответствии с древней традицией, которая характерна для вин Кьянти. Эта специальная техника заключается в добавлении свежего винограда к уже перебродившему вину. Таким образом процесс ферментации возобновляется и продолжается до получения сухого вина. Вино будет хорошо сочетаться с разными блюдами: станет хорошим сопровождением к красному мясу на гриле, мясным закускам, первым блюдам, колбасным изделиям и сырам средней выдержки.Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, шелковистый вкус с фруктовыми оттенками и превосходно интегрированными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино будет хорошо сочетаться с разными блюдами: станет хорошим сопровождением к красному мясу на гриле, мясным закускам, первым блюдам, колбасным изделиям и сырам средней выдержки.

Melini, Chianti "Governo all'Uso Toscano" DOCG — элегантное, превосходно структурированное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Санджовезе с добавлением других красных сортов. По окончании сбора урожая ягоды винифицируют в соответствии с древней традицией, которая характерна для вин Кьянти. Эта специальная техника заключается в добавлении свежего винограда к уже перебродившему вину. Таким образом процесс ферментации возобновляется и продолжается до получения сухого вина. Вино будет хорошо сочетаться с разными блюдами: станет хорошим сопровождением к красному мясу на гриле, мясным закускам, первым блюдам, колбасным изделиям и сырам средней выдержки.Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино привлекает рубиново-красным цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, хорошо структурированный, с фруктовыми акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, с котором гармонично сплелись ноты ежевики, смородины,вишни, черники, сладких специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, а также с сырами.

Chateau Calendreau, Bordeaux AOC — красное сухое вино, которое создается из трех классических для Бордо сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Такой состав наделяет вино сильной танинной основой, а также сложным, хорошо сбалансированным вкусом. Винификация каждого сорта осуществляется отдельно, ферментируется вино в стальных емкостях при температуре 30 °С. В этих же емкостях вино в течение непродолжительного времени выдерживается, прежде чем купажируется в определенном соотношении и разливается в бутылки.Шато Давио — это небольшое, уютное имение, которое с прилежащими к нему землями занимает 50 гектаров в престижном регионе Бордо. Виноградники хозяйства расположены на солнечных склонах в долине реки Гаронны, близость которой смягчает климат и создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы шато представлены в основном глиной, известняком и сланцем, благодаря чему вина Давио обладают тонким и элегантным букетом. Уже на протяжении 4 поколений Шато Давио принадлежит одной семье Галле, которая придерживается традиционных принципов виноделия, но при этом удачно сочетает их с современными технологиями. Помимо Шато Давио, семье принадлежит другое поместье — Шато Каландро.

Вино привлекает рубиново-красным цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, хорошо структурированный, с фруктовыми акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, с котором гармонично сплелись ноты ежевики, смородины,вишни, черники, сладких специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, а также с сырами.

Chateau Calendreau, Bordeaux AOC — красное сухое вино, которое создается из трех классических для Бордо сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Такой состав наделяет вино сильной танинной основой, а также сложным, хорошо сбалансированным вкусом. Винификация каждого сорта осуществляется отдельно, ферментируется вино в стальных емкостях при температуре 30 °С. В этих же емкостях вино в течение непродолжительного времени выдерживается, прежде чем купажируется в определенном соотношении и разливается в бутылки.Шато Давио — это небольшое, уютное имение, которое с прилежащими к нему землями занимает 50 гектаров в престижном регионе Бордо. Виноградники хозяйства расположены на солнечных склонах в долине реки Гаронны, близость которой смягчает климат и создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы шато представлены в основном глиной, известняком и сланцем, благодаря чему вина Давио обладают тонким и элегантным букетом. Уже на протяжении 4 поколений Шато Давио принадлежит одной семье Галле, которая придерживается традиционных принципов виноделия, но при этом удачно сочетает их с современными технологиями. Помимо Шато Давио, семье принадлежит другое поместье — Шато Каландро.

Вино обладает рубиново-красным цветом, приобретая насыщенные гранатовые оттенки по мере старения.

Вино демонстрирует хороший баланс, свежий вкус и уверенную танинную структуру, предполагающую завидный потенциал бутылочного старения. В послевкусии слышны ноты сушеной вишни, кофейных зерен и нюансы лакрицы.

Ароматический букет вина демонстрирует удивительную сложность, в которой угадываются яркие ноты спелой сливы, штрихи кокосового ореха и оттенки измельченных пряных сухих трав.

Специалисты рекомендуют подавать вино к блюдам из красного мяса и твердыми сырами.

Cecchi, Chianti Riserva — сухое красное вино из винограда сорта Санджовезе (90%), Канайоло и Колорино (10%). Ягоды растут в холмистой местности Кьянти на высоте 270 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 5000 растений/га. С каждого гектара собирают, в среднем, не больше 8 тонн винограда в год. Мацерация на кожице, а затем и алкогольная ферментация осуществляются в маленьких и среднего размера стальных резервуарах при температуре 26 °С в течение 15 дней. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых барриках, после чего не менее 4 месяцев дозревает в бутылках в погребах винодельни. Вино урожая 2016 г. было выпущено в количестве 120 000 бутылок. Винный гид "Wine Enthusiast" рекомендует употребить это вино до 2022 г.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

Вино обладает рубиново-красным цветом, приобретая насыщенные гранатовые оттенки по мере старения.

Вино демонстрирует хороший баланс, свежий вкус и уверенную танинную структуру, предполагающую завидный потенциал бутылочного старения. В послевкусии слышны ноты сушеной вишни, кофейных зерен и нюансы лакрицы.

Ароматический букет вина демонстрирует удивительную сложность, в которой угадываются яркие ноты спелой сливы, штрихи кокосового ореха и оттенки измельченных пряных сухих трав.

Специалисты рекомендуют подавать вино к блюдам из красного мяса и твердыми сырами.

Cecchi, Chianti Riserva — сухое красное вино из винограда сорта Санджовезе (90%), Канайоло и Колорино (10%). Ягоды растут в холмистой местности Кьянти на высоте 270 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 5000 растений/га. С каждого гектара собирают, в среднем, не больше 8 тонн винограда в год. Мацерация на кожице, а затем и алкогольная ферментация осуществляются в маленьких и среднего размера стальных резервуарах при температуре 26 °С в течение 15 дней. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых барриках, после чего не менее 4 месяцев дозревает в бутылках в погребах винодельни. Вино урожая 2016 г. было выпущено в количестве 120 000 бутылок. Винный гид "Wine Enthusiast" рекомендует употребить это вино до 2022 г.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

Вино демонстрирует светло-розовый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, освежающей кислинкой и гармоничным послевкусием.

У вина свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, клубники, трав и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, также прекрасно сочетается с овощными салатами, белой рыбой на гриле или тушеной в винном соусе, белым мясом.

"Le Bordeaux de Citran" Rose — освежающее розовое вино, созданное командой мастеров-виноделов великого Шато Ситран. В производстве вина используется купаж трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, которые выращивают на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, которая проходит при контролируемой температуре в нейтральных резервуарах. Выдержка вина осуществляется частично в дубовых бочках, частично — в стальных чанах. Потенциал вина "Le Bordeaux de Citran" Rose составляет 2-4 года.Замок Шато Ситран — одно из самых древних феодальных владений в Медок, одно из первых упоминаний о нем датируется 1235 годом. Владельцы Chateau Citran находились в родстве с Королевской семьей Франции. Замок передавался по наследству на протяжении 600 лет. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу.Виноградники Шато Ситран общей площадью в 90 гектаров делятся на две части. Один участок находится рядом с Марго, недалеко от замка. Другой — рядом с городом Авенсан, в самом сердце О'Медок. Здесь выращиваются два сорта — Каберне Совиньон, который занимает 58%, и Мерло — 42%. Сейчас в Шато осуществляется работа по дополнительной высадке Каберне Совиньон на гравийных гребнях. Такое решение принято не случайно и доказывает профессионализм владельцев Шато. Еще до покупки собственности, братья заметили высокие зоны, покрытые акацией — деревьями, которые растут только на глубоких и сухих землях, таких как гравий Медока. По характеристикам такая земля идеально подходит для виноградной лозы.

Вино демонстрирует светло-розовый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, освежающей кислинкой и гармоничным послевкусием.

У вина свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, клубники, трав и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, также прекрасно сочетается с овощными салатами, белой рыбой на гриле или тушеной в винном соусе, белым мясом.

"Le Bordeaux de Citran" Rose — освежающее розовое вино, созданное командой мастеров-виноделов великого Шато Ситран. В производстве вина используется купаж трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, которые выращивают на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, которая проходит при контролируемой температуре в нейтральных резервуарах. Выдержка вина осуществляется частично в дубовых бочках, частично — в стальных чанах. Потенциал вина "Le Bordeaux de Citran" Rose составляет 2-4 года.Замок Шато Ситран — одно из самых древних феодальных владений в Медок, одно из первых упоминаний о нем датируется 1235 годом. Владельцы Chateau Citran находились в родстве с Королевской семьей Франции. Замок передавался по наследству на протяжении 600 лет. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу.Виноградники Шато Ситран общей площадью в 90 гектаров делятся на две части. Один участок находится рядом с Марго, недалеко от замка. Другой — рядом с городом Авенсан, в самом сердце О'Медок. Здесь выращиваются два сорта — Каберне Совиньон, который занимает 58%, и Мерло — 42%. Сейчас в Шато осуществляется работа по дополнительной высадке Каберне Совиньон на гравийных гребнях. Такое решение принято не случайно и доказывает профессионализм владельцев Шато. Еще до покупки собственности, братья заметили высокие зоны, покрытые акацией — деревьями, которые растут только на глубоких и сухих землях, таких как гравий Медока. По характеристикам такая земля идеально подходит для виноградной лозы.

У вина интенсивный пурпурный цвет.

Вино отличается насыщенным фруктовым вкусом с округлыми танинами.

Ароматы сливы, фиалки и черной смородины с легкими оттенками ванили и специй формируют прекрасный элегантный букет.

Подается к блюдам из красного мяса, в особенности к телятине и ягненку.

Престиж Шато Каблан, безусловно, является лучшим вином хозяйства Шато де Каблан. Для его производства используется только лучший виноград, ягоды отделяются от гребней и подвергаются ферментации. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Шато Каблан находится в районе Сен Пэй де Касте. Площадь виноградников составляет 60 га, располагаются они на каменистом плато с глинисто-известняковыми почвами. Шато де Каблан было рекомендовано Робертом Паркером в его Гиде 1999 как одно из элитных “маленьких хозяйств”: «…отличное, доступное вино, произведенное энтузиастами, нацеленными на качество…». Награды Престиж Шато Каблан:– винтаж 2003 был отмечен на Конкурсе Бордо в 2005 году серебряной медалью и на конкурсе Concours Mondial de Bruxelles 2005 Золотой медалью;– винтаж 2002 завоевал на Конкурсе Бордо в 2004 году бронзовую медаль;– винтаж 2008 завоевал 5 бокалов гида Hubert 2011;– винтаж 2009 завоевал серебряную медаль на конкурсе Mondial de Bruxelles 2011.

У вина интенсивный пурпурный цвет.

Вино отличается насыщенным фруктовым вкусом с округлыми танинами.

Ароматы сливы, фиалки и черной смородины с легкими оттенками ванили и специй формируют прекрасный элегантный букет.

Подается к блюдам из красного мяса, в особенности к телятине и ягненку.

Престиж Шато Каблан, безусловно, является лучшим вином хозяйства Шато де Каблан. Для его производства используется только лучший виноград, ягоды отделяются от гребней и подвергаются ферментации. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Шато Каблан находится в районе Сен Пэй де Касте. Площадь виноградников составляет 60 га, располагаются они на каменистом плато с глинисто-известняковыми почвами. Шато де Каблан было рекомендовано Робертом Паркером в его Гиде 1999 как одно из элитных “маленьких хозяйств”: «…отличное, доступное вино, произведенное энтузиастами, нацеленными на качество…». Награды Престиж Шато Каблан:– винтаж 2003 был отмечен на Конкурсе Бордо в 2005 году серебряной медалью и на конкурсе Concours Mondial de Bruxelles 2005 Золотой медалью;– винтаж 2002 завоевал на Конкурсе Бордо в 2004 году бронзовую медаль;– винтаж 2008 завоевал 5 бокалов гида Hubert 2011;– винтаж 2009 завоевал серебряную медаль на конкурсе Mondial de Bruxelles 2011.

Вино фиолетового цвета.

У вина округлый, фруктовый, приятный вкус с легкой танинностью. Послевкусие средней продолжительности.

Для аромата вина характерны ноты темной вишни, сливы, ежевики, табака и кедра.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами (мясо на гриле, мясные пироги), белым мясом птицы. Также вино прекрасно дополнит пиццу с копченой курицей.

Вино фиолетового цвета.

У вина округлый, фруктовый, приятный вкус с легкой танинностью. Послевкусие средней продолжительности.

Для аромата вина характерны ноты темной вишни, сливы, ежевики, табака и кедра.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами (мясо на гриле, мясные пироги), белым мясом птицы. Также вино прекрасно дополнит пиццу с копченой курицей.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино имеет интенсивный, устойчивый, прекрасно структурированный вкус с округлыми танинами.

У вина сложный букет, насыщенный фруктовыми ароматами, с преобладающими ноками красной и черной смородины.

Вино подается к легким салатам, морепродуктам и козьим сырам.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино имеет интенсивный, устойчивый, прекрасно структурированный вкус с округлыми танинами.

У вина сложный букет, насыщенный фруктовыми ароматами, с преобладающими ноками красной и черной смородины.

Вино подается к легким салатам, морепродуктам и козьим сырам.

Вино интенсивного пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.

У вина великолепный фруктовый вкус с мягкими танинами. Прекрасно, чтобы пить его молодым.

В букете вина преобладают фруктовые и ягодные ароматы, в частности отчетливо выделяются нотки вишни и земляники.

Вино подается к мясу — говядине, телятине и ягненку, а также к сырам.

Вино интенсивного пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.

У вина великолепный фруктовый вкус с мягкими танинами. Прекрасно, чтобы пить его молодым.

В букете вина преобладают фруктовые и ягодные ароматы, в частности отчетливо выделяются нотки вишни и земляники.

Вино подается к мясу — говядине, телятине и ягненку, а также к сырам.

Вино интенсивного темно-фиолетового цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина округлый, привлекательный, с полными танинами, оттенками черных фруктов и ягод (черники, черной вишни, сливы), черной лакрицы и корицы. Легкие табачные и древесные оттенки в финале поддерживаются живой кислотностью.

Богатый аромат вина наполнен тонами черники и ежевики, раскрывающими на слегка пряном фоне из нот гвоздики, вишни и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается c плотной пищей, например, стейками или блюдами из дичи, а также с выдержанными сырами.

Chateau Haut-Chaigneau, 2012 — округлое, открытое вино с богатым ароматом и душистым вкусом, в котором приятные, плотные танины гармонируют с живой кислотностью. Урожай 2012 года был признан виноделами Шато очень успешным. Несмотря на снижение урожайности из-за погодных условий, ягоды достигли хорошей зрелости и баланса. Их качество стало гарантией получения открытого вина, доступного уже в юности и отлично приспособленного, чтобы процветать в течение долгого времени. Изготовление вина "Шато О-Шаньо" происходит при помощи современной техники, но в полном соответствии с традициями Бордо. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, треть которых — новые. Винтаж 2012 года завоевал золотую медаль на "Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine, 2015", серебряную на "Concours mondial de Bruxelles, 2015" и бронзовую на "Concours de Mâcon, 2014". Имение Шаньо было приобретено в 1967 году Андре и Жанин Шатонне. В те времена виноделие было для них всего лишь хобби, теперь это процветающий бизнес. Несколько веков назад эти земли принадлежали королевскому нотариусу Андре Жарду, который на протяжении всей жизни вел дневник, посвященный своему хозяйству. Позже, в XX веке, его записи были использованы для восстановления виноградников. 

Вино интенсивного темно-фиолетового цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина округлый, привлекательный, с полными танинами, оттенками черных фруктов и ягод (черники, черной вишни, сливы), черной лакрицы и корицы. Легкие табачные и древесные оттенки в финале поддерживаются живой кислотностью.

Богатый аромат вина наполнен тонами черники и ежевики, раскрывающими на слегка пряном фоне из нот гвоздики, вишни и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается c плотной пищей, например, стейками или блюдами из дичи, а также с выдержанными сырами.

Chateau Haut-Chaigneau, 2012 — округлое, открытое вино с богатым ароматом и душистым вкусом, в котором приятные, плотные танины гармонируют с живой кислотностью. Урожай 2012 года был признан виноделами Шато очень успешным. Несмотря на снижение урожайности из-за погодных условий, ягоды достигли хорошей зрелости и баланса. Их качество стало гарантией получения открытого вина, доступного уже в юности и отлично приспособленного, чтобы процветать в течение долгого времени. Изготовление вина "Шато О-Шаньо" происходит при помощи современной техники, но в полном соответствии с традициями Бордо. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, треть которых — новые. Винтаж 2012 года завоевал золотую медаль на "Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine, 2015", серебряную на "Concours mondial de Bruxelles, 2015" и бронзовую на "Concours de Mâcon, 2014". Имение Шаньо было приобретено в 1967 году Андре и Жанин Шатонне. В те времена виноделие было для них всего лишь хобби, теперь это процветающий бизнес. Несколько веков назад эти земли принадлежали королевскому нотариусу Андре Жарду, который на протяжении всей жизни вел дневник, посвященный своему хозяйству. Позже, в XX веке, его записи были использованы для восстановления виноградников. 

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует объемный, сухой, фруктово-пряный вкус с выразительными, но в тоже время мягкими танинами и приятным послевкусием.

Экспрессивный аромат вина сложен из нот красных ягод и мягких специй.

Вино станет хорошим дополнением для блюда из красного и белого мяса, колбасных изделий, салями, прошутто, жирных блюд и сыров.

Gran Sasso, "La Bella Addormentata" Sangiovese, Terre di Chieti IGT — красное вино, представляющее регион Абруццо, зону Терре ди Кьети. На самой высокой части Апеннин располагается горный массив Гран Сассо, упоминаемый в названии вина. Именно здесь расположены участки, на которых выращивают виноград сорта Санджовезе для производства  "Ла Белла Аддорментата". Винификация осуществляется традиционным способом в стальных (70%) резервуарах, а выдерживается вино в бывших в употреблении дубовых бочках. Потенциал развития вина составляет 5 лет. Вино урожая 2012 года получило статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge".

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует объемный, сухой, фруктово-пряный вкус с выразительными, но в тоже время мягкими танинами и приятным послевкусием.

Экспрессивный аромат вина сложен из нот красных ягод и мягких специй.

Вино станет хорошим дополнением для блюда из красного и белого мяса, колбасных изделий, салями, прошутто, жирных блюд и сыров.

Gran Sasso, "La Bella Addormentata" Sangiovese, Terre di Chieti IGT — красное вино, представляющее регион Абруццо, зону Терре ди Кьети. На самой высокой части Апеннин располагается горный массив Гран Сассо, упоминаемый в названии вина. Именно здесь расположены участки, на которых выращивают виноград сорта Санджовезе для производства  "Ла Белла Аддорментата". Винификация осуществляется традиционным способом в стальных (70%) резервуарах, а выдерживается вино в бывших в употреблении дубовых бочках. Потенциал развития вина составляет 5 лет. Вино урожая 2012 года получило статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge".

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино глубокого красного цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным, сочным, мягким фруктовым вкусом с приятной ноткой ванили и продолжительным пряным послевкусием.

В аромате вина доминируют нотки спелых фруктов и ягод (вишня, красная и черная смородина), дополненные минеральными нюансами, оттенками сладких специй (лакрица, корица) и едва уловимыми дымными интонациями.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино глубокого красного цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным, сочным, мягким фруктовым вкусом с приятной ноткой ванили и продолжительным пряным послевкусием.

В аромате вина доминируют нотки спелых фруктов и ягод (вишня, красная и черная смородина), дополненные минеральными нюансами, оттенками сладких специй (лакрица, корица) и едва уловимыми дымными интонациями.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино элегантного розового цвета.

Вино демонстрирует яркий, освежающий вкус с фруктовыми и цветочными тонами, приятной кислинкой и пряными нотками в гармоничном послевкусии.

Вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот клубники, земляники, малины и лепестков роз.

Вино подается к закускам, супам и пирогам с мясной и рыбной начинкой.

Молодое розовое вино "Brezza" Rosa производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, выращенных на смешанной почве в зоне Умбрия. Урожай собирается в сентябре и почти сразу винифицируется путем мацерации на осадке и ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях. После незначительной выдержки вино бутилируется.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza.Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде. 

Вино элегантного розового цвета.

Вино демонстрирует яркий, освежающий вкус с фруктовыми и цветочными тонами, приятной кислинкой и пряными нотками в гармоничном послевкусии.

Вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот клубники, земляники, малины и лепестков роз.

Вино подается к закускам, супам и пирогам с мясной и рыбной начинкой.

Молодое розовое вино "Brezza" Rosa производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, выращенных на смешанной почве в зоне Умбрия. Урожай собирается в сентябре и почти сразу винифицируется путем мацерации на осадке и ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях. После незначительной выдержки вино бутилируется.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza.Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде. 

Вино розового цвета с красно-малиновыми бликами и лососевыми оттенками.

Вино имеет гибкий, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с нотками смородины и ежевики, сменяющимися яркими цитрусовыми оттенками. В послевкусии остаются нюансы белого перца.

Вино обладает ягодным ароматом с нотками черной смородины, ежевики, красных ягод и нюансами розы.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, станет украшением праздничных торжеств, хорошо сочетается с десертами и фруктами.

Domaine Moncourt, Cabernet d'Anjou — розовое полусладкое вино защищенного наименования места происхождения, которое изготавливается на винодельне Домен Монкур с 1994 года. Купаж вина состоит из двух сортов винограда — Каберне Совиньон (60%) и Каберне Фран (40%). Регион выращивания винограда славится глинисто-известковыми почвами с кремниевыми включениями. Формирование лозы происходит по методу Гюйо, когда из двух побегов один дает урожай, а второй оставляют до следующего сезона. На винодельне 70% винограда проходит прямой отжим, а для 30% производится мацерация для получения вином красивого цвета и насыщенного аромата. После ферментации вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Каберне д'Анжу можно пить молодым или хранить 5-6 лет.

Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других.  На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.

Вино розового цвета с красно-малиновыми бликами и лососевыми оттенками.

Вино имеет гибкий, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с нотками смородины и ежевики, сменяющимися яркими цитрусовыми оттенками. В послевкусии остаются нюансы белого перца.

Вино обладает ягодным ароматом с нотками черной смородины, ежевики, красных ягод и нюансами розы.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, станет украшением праздничных торжеств, хорошо сочетается с десертами и фруктами.

Domaine Moncourt, Cabernet d'Anjou — розовое полусладкое вино защищенного наименования места происхождения, которое изготавливается на винодельне Домен Монкур с 1994 года. Купаж вина состоит из двух сортов винограда — Каберне Совиньон (60%) и Каберне Фран (40%). Регион выращивания винограда славится глинисто-известковыми почвами с кремниевыми включениями. Формирование лозы происходит по методу Гюйо, когда из двух побегов один дает урожай, а второй оставляют до следующего сезона. На винодельне 70% винограда проходит прямой отжим, а для 30% производится мацерация для получения вином красивого цвета и насыщенного аромата. После ферментации вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Каберне д'Анжу можно пить молодым или хранить 5-6 лет.

Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других.  На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.

Вино темно-малинового цвета с малиново-красными отблесками.

Вкус вина насыщенный, прекрасно структурированный, с элегантными, шелковистыми танинами, оттенками спелой черной смородины, лакричными и табачными обертонами. Послевкусие длительное и ароматное, с дымными нюансами.

Выразительный букет вина раскрывается ароматами черной смородины, фиалки и табака, оттенками кедровых орешков и пряными нюансами (гвоздики, перца и эстрагона).

Вино станет прекрасным сопровождением для ростбифа, бараньих отбивных, бифштексов и других блюд из жареного мяса

В Чили Карменере считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине XIX века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники с Карменере, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения. Карменере "Трибуто", 2011 занял первое место в своей категории на 11-м ежегодном конкурсе чилийских вин AWOCA ("Annual Wines of Chile Awards") в 2013 году, став лучшим Карменере Чили. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн бутылок. 

Вино темно-малинового цвета с малиново-красными отблесками.

Вкус вина насыщенный, прекрасно структурированный, с элегантными, шелковистыми танинами, оттенками спелой черной смородины, лакричными и табачными обертонами. Послевкусие длительное и ароматное, с дымными нюансами.

Выразительный букет вина раскрывается ароматами черной смородины, фиалки и табака, оттенками кедровых орешков и пряными нюансами (гвоздики, перца и эстрагона).

Вино станет прекрасным сопровождением для ростбифа, бараньих отбивных, бифштексов и других блюд из жареного мяса

В Чили Карменере считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине XIX века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники с Карменере, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения. Карменере "Трибуто", 2011 занял первое место в своей категории на 11-м ежегодном конкурсе чилийских вин AWOCA ("Annual Wines of Chile Awards") в 2013 году, став лучшим Карменере Чили. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн бутылок. 

Цвет вина — бледно-розовый.

Вкус вина — чистый, изящный, сбалансированный, со сладковатыми тонами клубники и малины, нюансами цветов и кедрового ореха. Устойчивое, гармоничное послевкусие.

Вино обладает деликатным, нежным ароматом с доминирующим аккордом красных ягод и спелых фруктов на фоне цветочных ноток.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырыми овощами, свежими сырами, белым мясом и другими не слишком сложными блюдами.

Изысканное "Albia" Rose, 2014 года — одно из лучших вин Бароне Рикасоли. Погодные условия 2013/2014 годов можно назвать непредсказуемыми, в основном из-за обилия осадков. Благодаря высокой влажности корневая система виноградников получала достаточное питание и смогла хорошо подготовиться к сезону вегетации. Период цветения начался лишь 6 июня, при этом лето также характеризовалось достаточно низкими температурами и частыми осадками. Тем не менее, эта ситуация не сказалась негативно на вегетации винограда, так как довольно теплый сентябрь с заметными колебаниями дневных и ночных температур позволил ягодам накопить сочность, способствуя концентрации полифенолов в кожице. Сбор урожая начался 10 сентября. Санджовезе ферментировался отдельно от Мерло, традиционным для белых вин способом — без кожицы, что обогатило вкус будущего вина великолепным балансом и яркой фруктовостью. Винификация проходила в стальных чанах при контролируемой температуре 12-16°C на протяжении 25-30 дней. Выдерживалось вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Цвет вина — бледно-розовый.

Вкус вина — чистый, изящный, сбалансированный, со сладковатыми тонами клубники и малины, нюансами цветов и кедрового ореха. Устойчивое, гармоничное послевкусие.

Вино обладает деликатным, нежным ароматом с доминирующим аккордом красных ягод и спелых фруктов на фоне цветочных ноток.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырыми овощами, свежими сырами, белым мясом и другими не слишком сложными блюдами.

Изысканное "Albia" Rose, 2014 года — одно из лучших вин Бароне Рикасоли. Погодные условия 2013/2014 годов можно назвать непредсказуемыми, в основном из-за обилия осадков. Благодаря высокой влажности корневая система виноградников получала достаточное питание и смогла хорошо подготовиться к сезону вегетации. Период цветения начался лишь 6 июня, при этом лето также характеризовалось достаточно низкими температурами и частыми осадками. Тем не менее, эта ситуация не сказалась негативно на вегетации винограда, так как довольно теплый сентябрь с заметными колебаниями дневных и ночных температур позволил ягодам накопить сочность, способствуя концентрации полифенолов в кожице. Сбор урожая начался 10 сентября. Санджовезе ферментировался отдельно от Мерло, традиционным для белых вин способом — без кожицы, что обогатило вкус будущего вина великолепным балансом и яркой фруктовостью. Винификация проходила в стальных чанах при контролируемой температуре 12-16°C на протяжении 25-30 дней. Выдерживалось вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино мерцающего рубинового цвета.

Элегантное, хорошо сбалансированное, щедрое вино с богатым, гармоничным фруктовым вкусом, обладающим глубокими танинами и продолжительным послевкусием.

Сложный, тонкий аромат вина демонстрирует ноты обугленной древесины, смешанные с оттенками черных фруктов в бренди.

Вино хорошо сочетается с красным или белым мясом, мягкими сырами.

"Chateau Bel-Air Ortet" — восхитительное вино с фруктовым вкусом и обворожительным ароматом с древесными и фруктовыми нотами. Крошечный виноградник Шато Бель-Эйр Орте находится в коммуне Сент-Эстеф. Уникальный терруар с гравийными, хорошо дренированными почвами позволяет производить превосходные вина редкой власти и щедрости. Каждый новый винтаж красного вина Шато Бель-Эйр Орте производит фурор и становится классикой виноделия. Средний возраст лоз составляет 25 лет. После сбора урожая ягоды проходят холодную мацерацию в течение 4 дней и ферментацию при температуре 27°С на протяжении 32 дней. Выдерживают вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, 35% из которых — новые. Это вино можно пить уже сейчас, но плотно структурированные танины гарантируют напитку хорошую способность хранения. Как и все по-настоящему великие вина из Сент-Эстеф, через несколько лет дополнительной выдержки в погребе "Шато Бель-Эйр Орте" только повысит свои выдающиеся качества. "Шато Бель-Эйр Орте" — титулованное вино, которое каждый год завоевывает высокие награды на региональных и международных конкурсах.   

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино мерцающего рубинового цвета.

Элегантное, хорошо сбалансированное, щедрое вино с богатым, гармоничным фруктовым вкусом, обладающим глубокими танинами и продолжительным послевкусием.

Сложный, тонкий аромат вина демонстрирует ноты обугленной древесины, смешанные с оттенками черных фруктов в бренди.

Вино хорошо сочетается с красным или белым мясом, мягкими сырами.

"Chateau Bel-Air Ortet" — восхитительное вино с фруктовым вкусом и обворожительным ароматом с древесными и фруктовыми нотами. Крошечный виноградник Шато Бель-Эйр Орте находится в коммуне Сент-Эстеф. Уникальный терруар с гравийными, хорошо дренированными почвами позволяет производить превосходные вина редкой власти и щедрости. Каждый новый винтаж красного вина Шато Бель-Эйр Орте производит фурор и становится классикой виноделия. Средний возраст лоз составляет 25 лет. После сбора урожая ягоды проходят холодную мацерацию в течение 4 дней и ферментацию при температуре 27°С на протяжении 32 дней. Выдерживают вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, 35% из которых — новые. Это вино можно пить уже сейчас, но плотно структурированные танины гарантируют напитку хорошую способность хранения. Как и все по-настоящему великие вина из Сент-Эстеф, через несколько лет дополнительной выдержки в погребе "Шато Бель-Эйр Орте" только повысит свои выдающиеся качества. "Шато Бель-Эйр Орте" — титулованное вино, которое каждый год завоевывает высокие награды на региональных и международных конкурсах.   

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино очень темного рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вину с бархатистой текстурой присущ прекрасно сбалансированный, полный, плотный и насыщенный фруктовый вкус с сочными, зрелыми, слегка сладковатыми танинами. Длительное послевкусие отмечено изящным сочетанием нюансов шоколада и молотого перца.

В процессе аэрации ароматы спелой вишни, сливы и смородины постепенно дополняются нотками чернослива, копченостей, кофе, табака и шоколада.

Это вино идеально в сочетании с традиционными блюдами чилийской кухни. Его подают к выдержанным сырам, приготовленному на гриле красному мясу, а также к блюдам из дичи, говядины, баранины или утки.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества. Вино урожая 2011 года отличается изысканным и элегантным вкусом. Виноград для его изготовления собирали вручную в пластиковые ящики. Далее ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 26-28ºC, далее сусло подвергли мацерации в течение 25 дней для достижения оптимальной структуры и комплексности вкуса. Вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (15% новые) из французского и американского дуба, что обеспечило вину хороший потенциал выдержки.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино очень темного рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вину с бархатистой текстурой присущ прекрасно сбалансированный, полный, плотный и насыщенный фруктовый вкус с сочными, зрелыми, слегка сладковатыми танинами. Длительное послевкусие отмечено изящным сочетанием нюансов шоколада и молотого перца.

В процессе аэрации ароматы спелой вишни, сливы и смородины постепенно дополняются нотками чернослива, копченостей, кофе, табака и шоколада.

Это вино идеально в сочетании с традиционными блюдами чилийской кухни. Его подают к выдержанным сырам, приготовленному на гриле красному мясу, а также к блюдам из дичи, говядины, баранины или утки.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества. Вино урожая 2011 года отличается изысканным и элегантным вкусом. Виноград для его изготовления собирали вручную в пластиковые ящики. Далее ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 26-28ºC, далее сусло подвергли мацерации в течение 25 дней для достижения оптимальной структуры и комплексности вкуса. Вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (15% новые) из французского и американского дуба, что обеспечило вину хороший потенциал выдержки.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сложный, гармоничный, хорошо структурированный, с нотами красных фруктов, ягод и джема, нюансами корицы, приятной кислотностью и ярким, длительным послевкусием.

Вино обладает привлекательным средиземноморским ароматом с фруктовыми и пряными оттенками.

Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами — тушеной говядиной, отбивными из свинины, котлетами из баранины, мясными закусками, колбасами, паштетами и сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сложный, гармоничный, хорошо структурированный, с нотами красных фруктов, ягод и джема, нюансами корицы, приятной кислотностью и ярким, длительным послевкусием.

Вино обладает привлекательным средиземноморским ароматом с фруктовыми и пряными оттенками.

Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами — тушеной говядиной, отбивными из свинины, котлетами из баранины, мясными закусками, колбасами, паштетами и сырами.

Вино элегантного светло-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, освежающим вкусом с тонами красных фруктов.

Аромат вина — очень чистый и простой, с тонами спелых красных ягод.

Идеальный летний напиток. Рекомендуется употреблять с легкими блюдами, пастой, блюдами из мяса, к примеру с мясом гриль.

Вино элегантного светло-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, освежающим вкусом с тонами красных фруктов.

Аромат вина — очень чистый и простой, с тонами спелых красных ягод.

Идеальный летний напиток. Рекомендуется употреблять с легкими блюдами, пастой, блюдами из мяса, к примеру с мясом гриль.