Вино Каберне Фран, Саперави, Мцване и Семильон, Страница 37

Цвет вина — насыщенно-золотистый.

Во вкусе вина нотки сливок и поджаренных орехов перетекают в интенсивное послевкусие с оттенками дыни и экзотических фруктов.

Аромат вина выразительный и изысканный, в нем тона цветов переплетаются с нотками тропических фруктов.

Вино рекомендуется подать к семге или другой красной рыбе, белому мясу, блюдам из овощей и закускам.

"Stalinskoe Slovo" Tsinandali — классическое вино, рецептура которого была разработана в грузии в 1886-м году. Созданное из купажа винограда разновидностей Мцване и Ркацители, оно покоряет изящным вкусом со сливочно-ореховыми нюансами, происходящими от выдержки в дубовых бочонках. Аромат вина — цветочный, с прикосновением тропически-фруктовых ноток. "Сталинское слово" Цинандали рекомендуется подать к благородным сортам рыбы, белому мясу птицы и овощам.

Цвет вина — насыщенно-золотистый.

Во вкусе вина нотки сливок и поджаренных орехов перетекают в интенсивное послевкусие с оттенками дыни и экзотических фруктов.

Аромат вина выразительный и изысканный, в нем тона цветов переплетаются с нотками тропических фруктов.

Вино рекомендуется подать к семге или другой красной рыбе, белому мясу, блюдам из овощей и закускам.

"Stalinskoe Slovo" Tsinandali — классическое вино, рецептура которого была разработана в грузии в 1886-м году. Созданное из купажа винограда разновидностей Мцване и Ркацители, оно покоряет изящным вкусом со сливочно-ореховыми нюансами, происходящими от выдержки в дубовых бочонках. Аромат вина — цветочный, с прикосновением тропически-фруктовых ноток. "Сталинское слово" Цинандали рекомендуется подать к благородным сортам рыбы, белому мясу птицы и овощам.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается бархатистым, умеренно сладким и приятно терпким вкусом с ягодными акцентами, живой кислотностью, благодаря которой сохраняется баланс. Шелковистые танины выстилают долгое, слегка пряное послевкусие.

Вино покоряет богатым ароматом с выразительными тонами темных ягод, мармелада, фруктового джема и специй.

Вино хорошо сочетается с плотными салатами, блюдами из мясного фарша, грузинскими блюдами (шашлык, чахохбили из курицы), пирогами и десертами.

Киндзмараули — традиционное грузинское вино, изготавливаемое с 1926 года. Виноград сорта Саперави для создания этого вина выращивается в специальной микрозоне Киндзмараули на территории Кварельского района Кахетии. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Виноградники, разбитые в устье рек Дуруджи и Алазани, защищены от ветров высокими горами. Виноград собирается рано утром в специальные ящики и максимально быстро транспортируется на винодельню. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре и под строгим контролем главного винодела компании. Брожение принудительно останавливается путем снижения температуры для сохранения определенного количества остаточного сахара. Среди наград, которых удостаивалось это вино, — золотая медаль 13-го Международного конкурса-дегустации вина в 2010 году (Минск, Беларусь), серебряная медаль конкурса "Северная столица, 1998" (Россия, Санкт-Петербург), диплом II степени фестиваля "Квеври-2000" (Грузия, Тбилиси) и многие другие.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается бархатистым, умеренно сладким и приятно терпким вкусом с ягодными акцентами, живой кислотностью, благодаря которой сохраняется баланс. Шелковистые танины выстилают долгое, слегка пряное послевкусие.

Вино покоряет богатым ароматом с выразительными тонами темных ягод, мармелада, фруктового джема и специй.

Вино хорошо сочетается с плотными салатами, блюдами из мясного фарша, грузинскими блюдами (шашлык, чахохбили из курицы), пирогами и десертами.

Киндзмараули — традиционное грузинское вино, изготавливаемое с 1926 года. Виноград сорта Саперави для создания этого вина выращивается в специальной микрозоне Киндзмараули на территории Кварельского района Кахетии. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Виноградники, разбитые в устье рек Дуруджи и Алазани, защищены от ветров высокими горами. Виноград собирается рано утром в специальные ящики и максимально быстро транспортируется на винодельню. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре и под строгим контролем главного винодела компании. Брожение принудительно останавливается путем снижения температуры для сохранения определенного количества остаточного сахара. Среди наград, которых удостаивалось это вино, — золотая медаль 13-го Международного конкурса-дегустации вина в 2010 году (Минск, Беларусь), серебряная медаль конкурса "Северная столица, 1998" (Россия, Санкт-Петербург), диплом II степени фестиваля "Квеври-2000" (Грузия, Тбилиси) и многие другие.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Насыщенный цвет вина демонстрирует глубокий гранатовый оттенок.

Легкое, питкое и гармоничное вино с танинной основой, которую дополняют ноты спелых сочных фруктов.

В фруктовом аромате вина ощущаются ноты черных и красных ягод, среди которых преобладают вишня и ежевика.

Вино подается к голубым сырам или мясу на гриле.

Chateau Moulin de Mallet, Bordeaux AOC — элегантное красное сухое вино, для создания которого используют купаж двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Виноградники располагаются на известняковых почвах с примесью глины. Сбор урожая производят машинным методом, после чего ягоды поступают на винодельню. Процесс мацерации длится около 3 недель, затем виноград подвергают брожению. Для отжима на производстве используют пневматический пресс. Начиная с 1898 года, Chateau Moulin de Mallet принадлежит семье Кудерк. Пять поколений наследников вкладывали свои силы в развитие виноградника и к 1985 году виноградарство стало основным родом деятельности для семьи. Сейчас управлением занимается Серж Кудерк и его сын, Жюльен. Их виноградники располагаются в местности со скалистыми террасами и известково-глинистой почвой. Благодаря современным методам ухода за лозой, комплексной борьбе с вредителями, контролю урожайности и внедрению инновационных технологий на производстве, семье Кудерк удается создавать вино, которое каждый год завоевывает награды на конкурсах национального и международного уровня. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Насыщенный цвет вина демонстрирует глубокий гранатовый оттенок.

Легкое, питкое и гармоничное вино с танинной основой, которую дополняют ноты спелых сочных фруктов.

В фруктовом аромате вина ощущаются ноты черных и красных ягод, среди которых преобладают вишня и ежевика.

Вино подается к голубым сырам или мясу на гриле.

Chateau Moulin de Mallet, Bordeaux AOC — элегантное красное сухое вино, для создания которого используют купаж двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Виноградники располагаются на известняковых почвах с примесью глины. Сбор урожая производят машинным методом, после чего ягоды поступают на винодельню. Процесс мацерации длится около 3 недель, затем виноград подвергают брожению. Для отжима на производстве используют пневматический пресс. Начиная с 1898 года, Chateau Moulin de Mallet принадлежит семье Кудерк. Пять поколений наследников вкладывали свои силы в развитие виноградника и к 1985 году виноградарство стало основным родом деятельности для семьи. Сейчас управлением занимается Серж Кудерк и его сын, Жюльен. Их виноградники располагаются в местности со скалистыми террасами и известково-глинистой почвой. Благодаря современным методам ухода за лозой, комплексной борьбе с вредителями, контролю урожайности и внедрению инновационных технологий на производстве, семье Кудерк удается создавать вино, которое каждый год завоевывает награды на конкурсах национального и международного уровня. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино глубокого гранатового цвета с легкими пурпурными бликами.

Вино демонстрирует мягкий, бархатистый вкус с фруктовыми тонами и длительным послевкусием с приятной сладостью.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино рекомендуется употреблять на десерт с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

"Genatsvale" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, которое производится из винограда сорта Саперави. После сбора урожая, ягоды проходят гребнеотделение и дробление. Алкогольная ферментация производится при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употреблять на десерт с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.На этикетке вина "Genatsvale" изображен мужчина в национальной грузинской одежде, говорящий тост. Если установить на свой iPhone, iPad, iPod touch или другое мобильное устройство специальное приложение Genatsvale AR и навести камеру на этикетку, то она оживет! Колоритный грузин на этикетке провозгласит тост в лучших национальных традициях. Откройте для себя дополненную реальность с винами "Genatsvale".

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино глубокого гранатового цвета с легкими пурпурными бликами.

Вино демонстрирует мягкий, бархатистый вкус с фруктовыми тонами и длительным послевкусием с приятной сладостью.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино рекомендуется употреблять на десерт с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

"Genatsvale" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, которое производится из винограда сорта Саперави. После сбора урожая, ягоды проходят гребнеотделение и дробление. Алкогольная ферментация производится при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употреблять на десерт с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.На этикетке вина "Genatsvale" изображен мужчина в национальной грузинской одежде, говорящий тост. Если установить на свой iPhone, iPad, iPod touch или другое мобильное устройство специальное приложение Genatsvale AR и навести камеру на этикетку, то она оживет! Колоритный грузин на этикетке провозгласит тост в лучших национальных традициях. Откройте для себя дополненную реальность с винами "Genatsvale".

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается округлым, питким, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, свежей кислотностью и гармоничным, приятным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами красных и черных ягод, темной сливы и сочной вишни, обрамленными цветочными оттенками фиалки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого и красного мяса, приготовленными на гриле, мясными закусками и твердыми сырами.

Chateau Le Chapitre, Bordeaux AOC Rouge — молодое, яркое красное сухое вино, представляющее собой классический бордосский бленд из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который выращивается в регионе Бордо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне проводят деликатное дробление и прессование ягод. После непродолжительной мацерации следует ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводят стабилизацию и фильтрацию. Вино хорошо сочетается с блюдами из белого и красного мяса, приготовленными на гриле, мясными закусками и твердыми сырами.Производителем вин Chateau Le Chapitre является Du Grand Bourry, известный также как Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается округлым, питким, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, свежей кислотностью и гармоничным, приятным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами красных и черных ягод, темной сливы и сочной вишни, обрамленными цветочными оттенками фиалки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого и красного мяса, приготовленными на гриле, мясными закусками и твердыми сырами.

Chateau Le Chapitre, Bordeaux AOC Rouge — молодое, яркое красное сухое вино, представляющее собой классический бордосский бленд из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который выращивается в регионе Бордо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне проводят деликатное дробление и прессование ягод. После непродолжительной мацерации следует ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводят стабилизацию и фильтрацию. Вино хорошо сочетается с блюдами из белого и красного мяса, приготовленными на гриле, мясными закусками и твердыми сырами.Производителем вин Chateau Le Chapitre является Du Grand Bourry, известный также как Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино имеет округлый вкус с гармоничными, мощными танинами и бархатистым послевкусием.

Аромат вина привлекает насыщенными нотами малины, вишни и земляники.

Вино идеально сочетается с блюдами из ягнятины, мяса птицы и свинины.

Красное сухое вино Badagoni, Mukuzani производится из винограда сорта Саперави, выращиваемого в микрозоне Мукузани, которая расположена в Кахетии. Урожай для изготовления вина собирают вручную, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках на протяжении 2-х лет. Поскольку сок этого винограда темно-рубинового цвета, вино не требует длительной мацерации сусла на мезге. Бадагони, Мукузани — одно из самых ярких грузинских вин, сочетающее в своем производстве древние технологии и современное оборудование. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где находится винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн. бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино имеет округлый вкус с гармоничными, мощными танинами и бархатистым послевкусием.

Аромат вина привлекает насыщенными нотами малины, вишни и земляники.

Вино идеально сочетается с блюдами из ягнятины, мяса птицы и свинины.

Красное сухое вино Badagoni, Mukuzani производится из винограда сорта Саперави, выращиваемого в микрозоне Мукузани, которая расположена в Кахетии. Урожай для изготовления вина собирают вручную, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках на протяжении 2-х лет. Поскольку сок этого винограда темно-рубинового цвета, вино не требует длительной мацерации сусла на мезге. Бадагони, Мукузани — одно из самых ярких грузинских вин, сочетающее в своем производстве древние технологии и современное оборудование. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где находится винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн. бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

В аромате этого грузинского вина из винограда Саперави переплетаются оттенки черных фруктов, таких как темная слива и инжир, и тона спелых ягод малины. Такой букет в сочетании с изысканным и гармоничным вкусом позволяет использовать обладающее красивым, насыщенным цветом вино в качестве дополнения к самым разнообразным сладостям и десертам. 

В аромате этого грузинского вина из винограда Саперави переплетаются оттенки черных фруктов, таких как темная слива и инжир, и тона спелых ягод малины. Такой букет в сочетании с изысканным и гармоничным вкусом позволяет использовать обладающее красивым, насыщенным цветом вино в качестве дополнения к самым разнообразным сладостям и десертам. 

Вино обладает розовым цветом.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, арбуза и цитрусовых.

Вино идеально в качестве аперитива, также хорошо сочетается с холодными закусками, салатами, жареной рыбой, белым мясом под легкими соусами, сырами, десертами и фруктами.

"Clarendelle" Rose — первое розовое вино премиум-класса в истории Domaine Clarence Dillon. Вино создано из традиционных бордоских сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, великолепно отражающих уникальность терруара. Сбор урожая проводится вручную с середины сентября по середину октября. Ферментация и краткая мацерация проводятся при контролируемой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, также хорошо сочетается с холодными закусками, салатами, жареной рыбой, белым мясом под легкими соусами, сырами, десертами и фруктами.

Кларенс Дуглас Диллон был американским политиком, дипломатом, а так же 57-м министром финансов США. Он был влюблен во Францию. Именно поэтому в 1935 году Диллон приобрел французское винодельческое хозяйство под названием Chаteau Haut-Brion, прославившееся сегодня на весь мир своими прекрасными винами. Шато расположено в коммуне Пессак-Леоньян в регионе Бордо. Согласно Официальной классификации вин Бордо 1855 года» Шато относится к высшей категории — Премье Гран Крю. Кларенс Диллон не захотел менять что-либо на приобретенной им территории, так как почитал многовековое наследие этих земель. Сегодня, уже в XXI веке, его потомки придерживаются тех же идей. Итак, с 1935 года семья Диллон продолжает работу, начатую Жаном де Понтаком еще в XVI веке. Ни войны, ни спады на винном рынке не повлияли на качество производимых напитков. В 1983 году семья приобрела расположенное неподалеку Chateau La Mission Haut-Brion.На сегодняшний день Domaine Clarence Dillon производит легендарные красные и белые вина региона — Chateau Haut-Brion и Chateau La Mission Haut-Brion, а также вина "Chateau Quintus" и "Clarendelle". Принц Роберт Люксембургский стал главой компании своего прадеда спустя 70 лет после приезда Кларенса Диллона в Бордо. Он начал писать историю семьи Диллон на новых, чистых листах времени, создав отделение Домена — Clarence Dillon Wines, который с 2005 года производит и представляет на рынке линейку вин премиум-класса "Кларендель". Ее название происходит от имени и фамилии Кларенса Диллона и, по задумке владельцев, она должна стать продолжением традиции виноделия непревзойденного качества, установленной многими десятилетиями ранее. Философия линейки заключается в том, чтобы пролить новый свет на огромный потенциал и ноу-хау региона Бордо, который стал эталоном виноделия для всего мира. В линейку "Clarendelle" входит 4 вина: сухие красное, белое, розовое и белое сладкое. Сегодня эти вина представлены в крупнейших сетях отелей, авиакомпаний и круизных лайнеров.

Вино обладает розовым цветом.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, арбуза и цитрусовых.

Вино идеально в качестве аперитива, также хорошо сочетается с холодными закусками, салатами, жареной рыбой, белым мясом под легкими соусами, сырами, десертами и фруктами.

"Clarendelle" Rose — первое розовое вино премиум-класса в истории Domaine Clarence Dillon. Вино создано из традиционных бордоских сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, великолепно отражающих уникальность терруара. Сбор урожая проводится вручную с середины сентября по середину октября. Ферментация и краткая мацерация проводятся при контролируемой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, также хорошо сочетается с холодными закусками, салатами, жареной рыбой, белым мясом под легкими соусами, сырами, десертами и фруктами.

Кларенс Дуглас Диллон был американским политиком, дипломатом, а так же 57-м министром финансов США. Он был влюблен во Францию. Именно поэтому в 1935 году Диллон приобрел французское винодельческое хозяйство под названием Chаteau Haut-Brion, прославившееся сегодня на весь мир своими прекрасными винами. Шато расположено в коммуне Пессак-Леоньян в регионе Бордо. Согласно Официальной классификации вин Бордо 1855 года» Шато относится к высшей категории — Премье Гран Крю. Кларенс Диллон не захотел менять что-либо на приобретенной им территории, так как почитал многовековое наследие этих земель. Сегодня, уже в XXI веке, его потомки придерживаются тех же идей. Итак, с 1935 года семья Диллон продолжает работу, начатую Жаном де Понтаком еще в XVI веке. Ни войны, ни спады на винном рынке не повлияли на качество производимых напитков. В 1983 году семья приобрела расположенное неподалеку Chateau La Mission Haut-Brion.На сегодняшний день Domaine Clarence Dillon производит легендарные красные и белые вина региона — Chateau Haut-Brion и Chateau La Mission Haut-Brion, а также вина "Chateau Quintus" и "Clarendelle". Принц Роберт Люксембургский стал главой компании своего прадеда спустя 70 лет после приезда Кларенса Диллона в Бордо. Он начал писать историю семьи Диллон на новых, чистых листах времени, создав отделение Домена — Clarence Dillon Wines, который с 2005 года производит и представляет на рынке линейку вин премиум-класса "Кларендель". Ее название происходит от имени и фамилии Кларенса Диллона и, по задумке владельцев, она должна стать продолжением традиции виноделия непревзойденного качества, установленной многими десятилетиями ранее. Философия линейки заключается в том, чтобы пролить новый свет на огромный потенциал и ноу-хау региона Бордо, который стал эталоном виноделия для всего мира. В линейку "Clarendelle" входит 4 вина: сухие красное, белое, розовое и белое сладкое. Сегодня эти вина представлены в крупнейших сетях отелей, авиакомпаний и круизных лайнеров.

Бледно-золотистый цвет.

Достаточно легкий вкус со временем становится густым и маслянистым, при этом остается питким, свежим и сбалансированным. Сладость никогда не выпирает, а лишь нежно окутывает небо.

В молодости аромат приятно удивляет свежестью и минеральностью, которая гармонично подчеркивает сдержанные ноты нектарина и яблока. По мере старения букет обогащается более плотными тонами конфитюра, зрелых фруктов и меда.

Подается к салатам и закускам, десертам, фруктам, выпечке, употребляется в качестве дижестива.

Белое сладкое вино Semillion de Gai-Kodzor производится из винограда сорта Семильон, выращенного на винограднике "Лангетт", который расположен у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, недалеко от села Гай-Кодзор. Высота над уровнем моря — 350 метров. Виноградник имеет достаточно бедную почву с высоким содержанием известняка и мергеля, которая идеально подходит для выращивания высококачественных сортов винограда. Урожай собирается вручную. Ферментация в течение 2-3-х недель и выдержка вина проходят в терморегулируемых цистернах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Бледно-золотистый цвет.

Достаточно легкий вкус со временем становится густым и маслянистым, при этом остается питким, свежим и сбалансированным. Сладость никогда не выпирает, а лишь нежно окутывает небо.

В молодости аромат приятно удивляет свежестью и минеральностью, которая гармонично подчеркивает сдержанные ноты нектарина и яблока. По мере старения букет обогащается более плотными тонами конфитюра, зрелых фруктов и меда.

Подается к салатам и закускам, десертам, фруктам, выпечке, употребляется в качестве дижестива.

Белое сладкое вино Semillion de Gai-Kodzor производится из винограда сорта Семильон, выращенного на винограднике "Лангетт", который расположен у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, недалеко от села Гай-Кодзор. Высота над уровнем моря — 350 метров. Виноградник имеет достаточно бедную почву с высоким содержанием известняка и мергеля, которая идеально подходит для выращивания высококачественных сортов винограда. Урожай собирается вручную. Ферментация в течение 2-3-х недель и выдержка вина проходят в терморегулируемых цистернах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, идеально сбалансированный, с повторяющими аромат фруктово-цветочными оттенками и свежим, продолжительным послевкусием.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками жасмина, желтого яблока, лимона, абрикоса, груши и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с овощными салатами, рыбой, морепродуктами и молодыми мягкими сырами.

Askaneli, "Author's Collection" Manavi — элегантное белое сухое вино из винограда сортов Кахури Мцване и Ркацители, выращенного в винодельческой микрозоне Манави. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке, гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали под строгим контролем главного винодела компании. Перед розливом по бутылкам вино стабилизируется и фильтруется.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, идеально сбалансированный, с повторяющими аромат фруктово-цветочными оттенками и свежим, продолжительным послевкусием.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками жасмина, желтого яблока, лимона, абрикоса, груши и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с овощными салатами, рыбой, морепродуктами и молодыми мягкими сырами.

Askaneli, "Author's Collection" Manavi — элегантное белое сухое вино из винограда сортов Кахури Мцване и Ркацители, выращенного в винодельческой микрозоне Манави. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке, гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали под строгим контролем главного винодела компании. Перед розливом по бутылкам вино стабилизируется и фильтруется.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино насыщенного красно-кирпичного цвета.

Вкус вина мощный, но при этом нежный, с шелковистыми танинами, гармоничной кислотностью, яркими фруктовыми тонами и длительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с многогранными фруктово-ягодными оттенками.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

"Bastion Fleurie" — красное сухое вино со сложным фруктовым ароматом и мощным, но нежным и достаточно хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек, выращенного в Бордо. Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса и выдержанным сырам. Перед употреблением рекомендуется непродолжительная декантация. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Famille Andrieu — семейное хозяйство, которое занимается виноделием с 1865 года, а значит гарантирует высокий уровень качества. У производителя сложились давние традиции, а также свой почерк и особенный стиль. В то же время, внедрение инноваций на разных этапах производства позволяет семье производить вина большими партиями. Famille Andrieu представляет вина из самых популярных французских регионов, олицетворяющие собой разнообразие французских терруаров и особенности виноделия. Вина компании станут отличным вариантом для знакомства с характерными чертами виноделия Франции. Они имеют демократичную цену и отличный уровень качества, которые порадуют любого покупателя!

Вино насыщенного красно-кирпичного цвета.

Вкус вина мощный, но при этом нежный, с шелковистыми танинами, гармоничной кислотностью, яркими фруктовыми тонами и длительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с многогранными фруктово-ягодными оттенками.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

"Bastion Fleurie" — красное сухое вино со сложным фруктовым ароматом и мощным, но нежным и достаточно хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек, выращенного в Бордо. Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса и выдержанным сырам. Перед употреблением рекомендуется непродолжительная декантация. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Famille Andrieu — семейное хозяйство, которое занимается виноделием с 1865 года, а значит гарантирует высокий уровень качества. У производителя сложились давние традиции, а также свой почерк и особенный стиль. В то же время, внедрение инноваций на разных этапах производства позволяет семье производить вина большими партиями. Famille Andrieu представляет вина из самых популярных французских регионов, олицетворяющие собой разнообразие французских терруаров и особенности виноделия. Вина компании станут отличным вариантом для знакомства с характерными чертами виноделия Франции. Они имеют демократичную цену и отличный уровень качества, которые порадуют любого покупателя!

Глубокий красный цвет.

В сложном, насыщенном, сбалансированном вкусе сохраняются ягодные акценты вишни и черешни. Послевкусие фруктовое, долгое, с интригующими тонами черешневой веточки.

Мощный букет захватывает в плен ароматами табачного листа, кофе и ванили, которые окутывают манящее ядро палитры, сложенное из нот спелой вишни и черешни.

Идеальная пара к мясным блюдам и сырам.

Красное сухое вино "Винодельня Кочетова" Саперави создается из одноименного сорта винограда, который выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из американского и кавказского дуба.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Глубокий красный цвет.

В сложном, насыщенном, сбалансированном вкусе сохраняются ягодные акценты вишни и черешни. Послевкусие фруктовое, долгое, с интригующими тонами черешневой веточки.

Мощный букет захватывает в плен ароматами табачного листа, кофе и ванили, которые окутывают манящее ядро палитры, сложенное из нот спелой вишни и черешни.

Идеальная пара к мясным блюдам и сырам.

Красное сухое вино "Винодельня Кочетова" Саперави создается из одноименного сорта винограда, который выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из американского и кавказского дуба.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, идеально сбалансированный, с повторяющими аромат фруктово-цветочными оттенками и свежим, продолжительным послевкусием.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками весенних и летних цветов, зеленого яблока, белой черешни, душистых трав, груши и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с овощными салатами, рыбой, морепродуктами и молодыми мягкими сырами.

Askaneli, "Author's Collection" Manavi — элегантное белое сухое вино из винограда сортов Кахури Мцване и Ркацители, выращенного в винодельческой микрозоне Манави. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке, гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали под строгим контролем главного винодела компании. Перед розливом по бутылкам вино стабилизируется и фильтруется.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, идеально сбалансированный, с повторяющими аромат фруктово-цветочными оттенками и свежим, продолжительным послевкусием.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками весенних и летних цветов, зеленого яблока, белой черешни, душистых трав, груши и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с овощными салатами, рыбой, морепродуктами и молодыми мягкими сырами.

Askaneli, "Author's Collection" Manavi — элегантное белое сухое вино из винограда сортов Кахури Мцване и Ркацители, выращенного в винодельческой микрозоне Манави. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке, гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали под строгим контролем главного винодела компании. Перед розливом по бутылкам вино стабилизируется и фильтруется.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Темный красно-рубиновый цвет.

Вкус интенсивный, с хорошим балансом, акцентами вишневого листа и ароматами костра из вишневых листьев, дополненными нотками табака, копченостей, жимолости и кизила. В послевкусии проскальзывает тонкая сладость айвового варенья.

Насыщенный аромат окутывает дымными и табачными тонами, за которыми скрываются оттенки темных ягод.

Хорошо сочетается с различными мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Винодельня Кочетова" Каберне-Саперави создается из винограда сорта Каберне Совиньон и Саперави, который выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках перед розливом.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Темный красно-рубиновый цвет.

Вкус интенсивный, с хорошим балансом, акцентами вишневого листа и ароматами костра из вишневых листьев, дополненными нотками табака, копченостей, жимолости и кизила. В послевкусии проскальзывает тонкая сладость айвового варенья.

Насыщенный аромат окутывает дымными и табачными тонами, за которыми скрываются оттенки темных ягод.

Хорошо сочетается с различными мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Винодельня Кочетова" Каберне-Саперави создается из винограда сорта Каберне Совиньон и Саперави, который выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках перед розливом.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино демонстрирует красивый глубокий рубиновый цвет, свидетельствующий и его зрелости.

Вино покоряет насыщенным, зрелым, сбалансированным, фруктовым вкусом с легкой структурой и слегка заметными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

В аромате вина на фоне тонких дымных и минеральных оттенков развиваются яркие фруктовые тона.

Вино по достоинству можно оценить в паре с жареным красным мясом, жареной курицей, мясом на гриле, сырами. Из него можно приготовить пунш и глинтвейн.

Урожай для изготовления вина Chateau Jacquet de la Grave выращивается на виноградниках Бордо, самом известном регионе Франции, вина которого уже несколько столетий являются образцом элегантности вкуса. Купаж вина составляют три классических французских сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. При его изготовлении используется традиционный для красных бордоских вин метод, включающий ферментацию и мацерацию при строго контролируемой температуре, после которых наступает стадия яблочно-молочного брожения. Выдержка в дубовых бочках длится 18 месяцев.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино демонстрирует красивый глубокий рубиновый цвет, свидетельствующий и его зрелости.

Вино покоряет насыщенным, зрелым, сбалансированным, фруктовым вкусом с легкой структурой и слегка заметными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

В аромате вина на фоне тонких дымных и минеральных оттенков развиваются яркие фруктовые тона.

Вино по достоинству можно оценить в паре с жареным красным мясом, жареной курицей, мясом на гриле, сырами. Из него можно приготовить пунш и глинтвейн.

Урожай для изготовления вина Chateau Jacquet de la Grave выращивается на виноградниках Бордо, самом известном регионе Франции, вина которого уже несколько столетий являются образцом элегантности вкуса. Купаж вина составляют три классических французских сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. При его изготовлении используется традиционный для красных бордоских вин метод, включающий ферментацию и мацерацию при строго контролируемой температуре, после которых наступает стадия яблочно-молочного брожения. Выдержка в дубовых бочках длится 18 месяцев.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Бледный цвет с соломенным ободком.

Вкус мягкий, с хорошим балансом и кислотностью, приятной свежестью, цитрусовыми акцентами в стойком, сухом послевкусии.

Интенсивный аромат с оттенками спелых белых фруктов и тропическими нотками.

Лучше всего сочетается с копченой рыбой, микс-салатами, курицей с зеленью.

Концепция бренда основана на взаимосвязи музыки и вина. В переводе с грузинского "Vismino" обозначает "послушай" или "я должен это услышать". Взаимосвязь музыки и вина начинается на виноградниках, где установлена специальная музыкальная система и лозы созревают под классическую музыку. Также был сконструирован специальный механизм с контейнерами с красками, который впоследствии был встроен в пианино. Каждая нота обозначает свой цвет. Этикетки вин "Висмино" украшены классическими композициями известных музыкантов. Логотип вин выполнен в виде звуковых волн."Vismino" Mtsvane — белое сухое вино из винограда сорта Мцване Кахури, который выращивается в Ахметском районе Кахетии, на левом берегу реки Алазани, на высоте 600 метров над уровнем моря. Крутой склон покрыт глинистой почвой и обращен на юг. Летом температура воздуха здесь может достигать 40 °C. Этот замечательный мезотерруар идеально подходит для раскрытия всего потенциала белых сортов винограда. Расположение виноградника и особенности терруара позволяют собирать здесь идеальный поздний урожай. Урожайность в среднем составляет 5-7 тонн с гектара. С 2016 года весь виноградник был переведен на органическое производство, в 2019 году получен международный сертификат. Урожай собирается вручную в ящики по 20 кг с участков виноградников Маграни. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. По окончании брожения вино снимают с грубого осадка и оставляют его на тонком. Вино выдерживается в 400-литровых бочках из французского дуба в течение 6-8 месяцев с регулярным батонажем. Окончательное купажирование, оклейка и фильтрация проходят перед розливом в бутылки. На этикетке "изображена" композиция Франца Листа "Ноктюрн Либестраум №3".

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Бледный цвет с соломенным ободком.

Вкус мягкий, с хорошим балансом и кислотностью, приятной свежестью, цитрусовыми акцентами в стойком, сухом послевкусии.

Интенсивный аромат с оттенками спелых белых фруктов и тропическими нотками.

Лучше всего сочетается с копченой рыбой, микс-салатами, курицей с зеленью.

Концепция бренда основана на взаимосвязи музыки и вина. В переводе с грузинского "Vismino" обозначает "послушай" или "я должен это услышать". Взаимосвязь музыки и вина начинается на виноградниках, где установлена специальная музыкальная система и лозы созревают под классическую музыку. Также был сконструирован специальный механизм с контейнерами с красками, который впоследствии был встроен в пианино. Каждая нота обозначает свой цвет. Этикетки вин "Висмино" украшены классическими композициями известных музыкантов. Логотип вин выполнен в виде звуковых волн."Vismino" Mtsvane — белое сухое вино из винограда сорта Мцване Кахури, который выращивается в Ахметском районе Кахетии, на левом берегу реки Алазани, на высоте 600 метров над уровнем моря. Крутой склон покрыт глинистой почвой и обращен на юг. Летом температура воздуха здесь может достигать 40 °C. Этот замечательный мезотерруар идеально подходит для раскрытия всего потенциала белых сортов винограда. Расположение виноградника и особенности терруара позволяют собирать здесь идеальный поздний урожай. Урожайность в среднем составляет 5-7 тонн с гектара. С 2016 года весь виноградник был переведен на органическое производство, в 2019 году получен международный сертификат. Урожай собирается вручную в ящики по 20 кг с участков виноградников Маграни. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. По окончании брожения вино снимают с грубого осадка и оставляют его на тонком. Вино выдерживается в 400-литровых бочках из французского дуба в течение 6-8 месяцев с регулярным батонажем. Окончательное купажирование, оклейка и фильтрация проходят перед розливом в бутылки. На этикетке "изображена" композиция Франца Листа "Ноктюрн Либестраум №3".

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками груши, персика, лимона и белых цветов.

Вино будет идеально гармонировать с лососем на гриле, белым мясом и овощными блюдами.

Концепция бренда основана на взаимосвязи музыки и вина. В переводе с грузинского "Vismino" обозначает "послушай" или "я должен это услышать". Взаимосвязь музыки и вина начинается на виноградниках, где установлена специальная музыкальная система и лозы созревают под классическую музыку. Также был сконструирован специальный механизм с контейнерами с красками, который впоследствии был встроен в пианино. Каждая нота обозначает свой цвет. Этикетки вин "Висмино" украшены классическими композициями известных музыкантов. Логотип вин выполнен в виде звуковых волн."Vismino" Mtsvane — белое сухое вино из винограда сорта Мцване. На этикетке "изображена" композиция Франца Листа "Ноктюрн Либестраум №3".

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками груши, персика, лимона и белых цветов.

Вино будет идеально гармонировать с лососем на гриле, белым мясом и овощными блюдами.

Концепция бренда основана на взаимосвязи музыки и вина. В переводе с грузинского "Vismino" обозначает "послушай" или "я должен это услышать". Взаимосвязь музыки и вина начинается на виноградниках, где установлена специальная музыкальная система и лозы созревают под классическую музыку. Также был сконструирован специальный механизм с контейнерами с красками, который впоследствии был встроен в пианино. Каждая нота обозначает свой цвет. Этикетки вин "Висмино" украшены классическими композициями известных музыкантов. Логотип вин выполнен в виде звуковых волн."Vismino" Mtsvane — белое сухое вино из винограда сорта Мцване. На этикетке "изображена" композиция Франца Листа "Ноктюрн Либестраум №3".

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации. Ферментация протекает в пятитонных резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодно производится около 3500 бутылок вина.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации. Ферментация протекает в пятитонных резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодно производится около 3500 бутылок вина.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.

Вкус питкий, чистый, мягкий, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовой сердцевиной и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

демонстрирует свежий, гармоничный аромат с характерными оттенками цитрусовых, белых цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Los Pasos" Chardonnay-Semillon — освежающее белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне и Семильон, произрастающий на виноградниках компании Септима в Мендосе. Сбор урожая проводится в ночное время суток, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах с добавлением селективных дрожжей. Перед бутилированием вино выдерживается 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Séptima возникла как седьмая винодельня группы Codorníu. Основанная в 2001 году в Лухан де Куйо (Аргентина), она была построена с использованием техники Пирка, придуманной вымершей ныне культурой уарпов, живших когда-то в этом районе. Она заключается в нагромождении натуральных камней при строительстве стен и домов. Эта техника позволяет достичь необходимой теплоизоляции винодельни, нужной для сохранения оптимальной температуры для производства вин естественным и устойчивым способом.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.

Вкус питкий, чистый, мягкий, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовой сердцевиной и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

демонстрирует свежий, гармоничный аромат с характерными оттенками цитрусовых, белых цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Los Pasos" Chardonnay-Semillon — освежающее белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне и Семильон, произрастающий на виноградниках компании Септима в Мендосе. Сбор урожая проводится в ночное время суток, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах с добавлением селективных дрожжей. Перед бутилированием вино выдерживается 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Séptima возникла как седьмая винодельня группы Codorníu. Основанная в 2001 году в Лухан де Куйо (Аргентина), она была построена с использованием техники Пирка, придуманной вымершей ныне культурой уарпов, живших когда-то в этом районе. Она заключается в нагромождении натуральных камней при строительстве стен и домов. Эта техника позволяет достичь необходимой теплоизоляции винодельни, нужной для сохранения оптимальной температуры для производства вин естественным и устойчивым способом.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Цвет — интенсивный розовый.

Свежий, приятно округлый, яркий вкус таит в себе оттенки клубники, малины, черной смородины и грейпфрута. Хрустящая кислотность нежно бодрит и создает долгое, сухое, сбалансированное послевкусие.

Ноты красных ягод и специй, дополненные оттенками гранатовой кожуры и полевых цветов, формируют изящный и свежий букет.

Лучше всего подавать к блюдам средиземноморской или восточной кухни, особенно суши, а также сырым овощам и мясному ассорти.

"Sunset" от Chateau Ksara создало культуру розового вина в Ливане, оно свежее и фруктовое, с глубоким цветом и богатым спектром вкусовых оттенков. Для создание вина производитель использует виноград сортов Каберне Фран и Сира, выращенный на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную. Вино производится методом saignee ("кровопускание") с 10-14-часовой мацерацией при низкой температуре и терморегулируемой ферментацией. После холодной стабилизации вино сразу же разливают в бутылки, чтобы сохранить свежесть и яркость аромата.Среди последних наград "Sunset": золотые медали конкурса "Mondial du Rose" в 2019 и 2017 годах, серебряные — "Mondial du Rose, 2021", "The Global Masters" в 2018 и 2017 годах, "VinAgora International Wine Competition, 2014" и др.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Цвет — интенсивный розовый.

Свежий, приятно округлый, яркий вкус таит в себе оттенки клубники, малины, черной смородины и грейпфрута. Хрустящая кислотность нежно бодрит и создает долгое, сухое, сбалансированное послевкусие.

Ноты красных ягод и специй, дополненные оттенками гранатовой кожуры и полевых цветов, формируют изящный и свежий букет.

Лучше всего подавать к блюдам средиземноморской или восточной кухни, особенно суши, а также сырым овощам и мясному ассорти.

"Sunset" от Chateau Ksara создало культуру розового вина в Ливане, оно свежее и фруктовое, с глубоким цветом и богатым спектром вкусовых оттенков. Для создание вина производитель использует виноград сортов Каберне Фран и Сира, выращенный на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную. Вино производится методом saignee ("кровопускание") с 10-14-часовой мацерацией при низкой температуре и терморегулируемой ферментацией. После холодной стабилизации вино сразу же разливают в бутылки, чтобы сохранить свежесть и яркость аромата.Среди последних наград "Sunset": золотые медали конкурса "Mondial du Rose" в 2019 и 2017 годах, серебряные — "Mondial du Rose, 2021", "The Global Masters" в 2018 и 2017 годах, "VinAgora International Wine Competition, 2014" и др.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Обладает глубоким рубиново-гранатовым цветом.

Интригует питким, чистым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и сухим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот темных фруктов и ягод, пряностей, чернослива и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

"Old Georgia" Pirosmani — красное полусухое грузинское вино, созданное из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках в солнечной Кахетии. Выбор местоположения для виноградников обусловлен особыми природными и климатическими условиями области, идеально подходящими для выращивания винограда. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 15–18 °С.Виноград сорта Саперави представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского, как "краски, красящий", и это самое подходящее название для этого сорта. Интенсивный цвет винограда и характерная кислотность делают его идеальным как для моносортовых, так и для купажированных красных вин. Кроме того, виноград обладает хорошей способностью к созреванию в дубовых бочках и производству выдержанных вин высокого качества. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами.

Торговый дом Aguna, расположенный в Гурджаани (Кахетия), производит вина исключительного качества. Всё началось в 1882 году, когда четыре брата, Егор, Захария, Георгий и Пачия Нанеишвили, решили построить винный погреб. Название компании они выбрали не случайно, ведь Агуна — это древнейший грузинский бог, защитник виноградной лозы и покровитель виноделия.Сегодня вина Aguna пользуются популярностью во многих странах СНГ, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители. Производство вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов, в частности, винификация сусла происходит в старинных традиционных глиняных сосудах "квеври".

Обладает глубоким рубиново-гранатовым цветом.

Интригует питким, чистым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и сухим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот темных фруктов и ягод, пряностей, чернослива и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

"Old Georgia" Pirosmani — красное полусухое грузинское вино, созданное из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках в солнечной Кахетии. Выбор местоположения для виноградников обусловлен особыми природными и климатическими условиями области, идеально подходящими для выращивания винограда. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 15–18 °С.Виноград сорта Саперави представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского, как "краски, красящий", и это самое подходящее название для этого сорта. Интенсивный цвет винограда и характерная кислотность делают его идеальным как для моносортовых, так и для купажированных красных вин. Кроме того, виноград обладает хорошей способностью к созреванию в дубовых бочках и производству выдержанных вин высокого качества. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами.

Торговый дом Aguna, расположенный в Гурджаани (Кахетия), производит вина исключительного качества. Всё началось в 1882 году, когда четыре брата, Егор, Захария, Георгий и Пачия Нанеишвили, решили построить винный погреб. Название компании они выбрали не случайно, ведь Агуна — это древнейший грузинский бог, защитник виноградной лозы и покровитель виноделия.Сегодня вина Aguna пользуются популярностью во многих странах СНГ, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители. Производство вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов, в частности, винификация сусла происходит в старинных традиционных глиняных сосудах "квеври".

Вино глубокого гранатового цвета.

У вина полнотелый, мощный вкус с тонами фруктов и округлыми танинами.

Вино имеет выразительный аромат с нотками темных ягод и смородины, дополненными оттенками индийских специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам. Например, оно прекрасно подойдет к стейку средней прожарки с гарниром из тушеных овощей. Хорошо сочетается с сырами.

Вино глубокого гранатового цвета.

У вина полнотелый, мощный вкус с тонами фруктов и округлыми танинами.

Вино имеет выразительный аромат с нотками темных ягод и смородины, дополненными оттенками индийских специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам. Например, оно прекрасно подойдет к стейку средней прожарки с гарниром из тушеных овощей. Хорошо сочетается с сырами.

Цвет вина — темно-рубиновый.

У вина выразительный вкус с нотками спелых красных фруктов, бархатистая текстура и долгое, насыщенное послевкусие с округлыми акцентами дуба.

Вино обладает сочным, ярким ароматом с нотками вишни и деликатными штрихами древесины.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, блюдам кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать его с десертами и сырами.

Красное сухое вино Mukuzani от грузинской компании Mildiani представляет прославленный винодельческий регион Кахетию, где традиции виноделия ведутся на протяжении многих веков. Для создания вина выращивают сорт Саперави, который считается автохтонным, а в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. Благодаря традиционной винификации вино Мукузани сохраняет очаровательный аромат и богатый вкус, которые уже не первый век славят кахетинские вина далеко за пределами родины. А обязательная выдержка в дубовых бочках обеспечивает вину элегантный характер и бархатистую текстуру.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Цвет вина — темно-рубиновый.

У вина выразительный вкус с нотками спелых красных фруктов, бархатистая текстура и долгое, насыщенное послевкусие с округлыми акцентами дуба.

Вино обладает сочным, ярким ароматом с нотками вишни и деликатными штрихами древесины.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, блюдам кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать его с десертами и сырами.

Красное сухое вино Mukuzani от грузинской компании Mildiani представляет прославленный винодельческий регион Кахетию, где традиции виноделия ведутся на протяжении многих веков. Для создания вина выращивают сорт Саперави, который считается автохтонным, а в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. Благодаря традиционной винификации вино Мукузани сохраняет очаровательный аромат и богатый вкус, которые уже не первый век славят кахетинские вина далеко за пределами родины. А обязательная выдержка в дубовых бочках обеспечивает вину элегантный характер и бархатистую текстуру.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус демонстрирует хороший объем и четкость, приятную насыщенность, легкую маслянистость и покалывающую минеральность. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины, известняка, белого грейпфрута, ананаса, грушевой кожуры, помело, зеленого яблока. В послевкусии угадывается тонкая ореховая горчинка.

Нежный, но уверенный аромат представлен оттенками морского бриза, белой смородины, листьев хрена, белого персика, дыни, нектарина, ананаса, манго, зеленого яблока, желтой сливы, фруктовых леденцов и белой садовой розы.

Великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Каждый сорт привносит свой неоценимый вклад в формирование изысканного купажа и разностороннего раскрытия потенциала террура своего происхождения. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-350 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают традиционной винификации. Ферментация протекает в больших резервуарах из нержавеющей стали объемом 5000 л. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — светло-золотистый.

Вкус демонстрирует хороший объем и четкость, приятную насыщенность, легкую маслянистость и покалывающую минеральность. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины, известняка, белого грейпфрута, ананаса, грушевой кожуры, помело, зеленого яблока. В послевкусии угадывается тонкая ореховая горчинка.

Нежный, но уверенный аромат представлен оттенками морского бриза, белой смородины, листьев хрена, белого персика, дыни, нектарина, ананаса, манго, зеленого яблока, желтой сливы, фруктовых леденцов и белой садовой розы.

Великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Каждый сорт привносит свой неоценимый вклад в формирование изысканного купажа и разностороннего раскрытия потенциала террура своего происхождения. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-350 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают традиционной винификации. Ферментация протекает в больших резервуарах из нержавеющей стали объемом 5000 л. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).