Вино Каберне Фран, Совиньон Блан, Мцване и Марсан, Страница 81

У вина золотисто-янтарный цвет.

Вино отличается питким, энергичным, живым, фруктовым вкусом с бодрящей кислотностью и ярким, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, подчёркнутыми пикантными травянистыми нюансами.

Вино можно употреблять с морепродуктами (особенно устрицами), спаржей, индейкой, артишоками, весенними овощами и козьими сырами.

Monicord, "Blanche" — очень приятное, свежее, яркое белое вино со сбалансированной кислотностью и фруктовым ароматом. Этот Совиньон Блан заставит вас улыбаться в солнечные дни, особенно когда вы только что закончили работу и планируете встретиться с друзьями, чтобы насладиться вечером, пообщаться, посмеяться и поесть. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина выращивается на глинисто-известковой почве виноградника, обрабатываемого органическими методами. Производитель рекомендует наслаждаться вином "Бланш" с морепродуктами, спаржей, индейкой, козьим сыром, артишоками и весенними овощами.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз на тот момент составлял в среднем 80 лет, часть этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник "Кло Моникор" уникален, он насчитывает более чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров. Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина. За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.

У вина золотисто-янтарный цвет.

Вино отличается питким, энергичным, живым, фруктовым вкусом с бодрящей кислотностью и ярким, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, подчёркнутыми пикантными травянистыми нюансами.

Вино можно употреблять с морепродуктами (особенно устрицами), спаржей, индейкой, артишоками, весенними овощами и козьими сырами.

Monicord, "Blanche" — очень приятное, свежее, яркое белое вино со сбалансированной кислотностью и фруктовым ароматом. Этот Совиньон Блан заставит вас улыбаться в солнечные дни, особенно когда вы только что закончили работу и планируете встретиться с друзьями, чтобы насладиться вечером, пообщаться, посмеяться и поесть. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина выращивается на глинисто-известковой почве виноградника, обрабатываемого органическими методами. Производитель рекомендует наслаждаться вином "Бланш" с морепродуктами, спаржей, индейкой, козьим сыром, артишоками и весенними овощами.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз на тот момент составлял в среднем 80 лет, часть этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник "Кло Моникор" уникален, он насчитывает более чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров. Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина. За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.

Вино серебристо-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, фруктовый, хорошо сбалансированный, объемный, с мягкой текстурой, пикантной кислотностью и приятным, сочным, прохладным послевкусием.

Выдающийся аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов, лайма, белого персика и дыни, сопровождаемыми более сложными минеральными нотами, нюансами зеленого лука и белого перца.

Вино подают в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, суши, салатами, мясом птицы, белой рыбой и свежими фруктами.

"Estate Collection" — это линейка молодых вин, в аромате и вкусе которых фрукты получают максимальное выражение. Вина "Estate Collection" идеально подойдут для любого случая, будь то вечеринка или романтический ужин."Estate Collection" Reserva Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на двух виноградниках в долине Кольчагуа. Первый находится на участке Fundo San Carlos недалеко от Кунако, где возраст лоз составляет в среднем 25 лет. Второй находится в зоне Литуче, чуть более чем в 20 км от побережья Кольчагуа, что придает вину свежесть, естественную кислотность и интенсивность аромата. Средний возраст лоз здесь составляет 20 лет. Почвы первого виноградника аллювиального происхождения, с песчано-глинистой структурой и отличными дренажными свойствами, а второй виноградник имеет гранитные почвы.Урожай собирается вручную. После гребнеотделения и мягкого прессования винограда полученный муст проходит краткую холодную мацерацию при температуре 10 ºC в течение 4-6 часов для наиболее полного извлечения аромата, а также увеличения объема вкуса будущего вина. После декантации чистое сусло перемещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре 14–18 ºC для получения богатого ароматического профиля и многогранного вкуса. Затем вино выдерживают на тонком дрожжевом осадке в течение месяца. Перед розливом по бутылкам производится холодная стабилизация.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино серебристо-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, фруктовый, хорошо сбалансированный, объемный, с мягкой текстурой, пикантной кислотностью и приятным, сочным, прохладным послевкусием.

Выдающийся аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов, лайма, белого персика и дыни, сопровождаемыми более сложными минеральными нотами, нюансами зеленого лука и белого перца.

Вино подают в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, суши, салатами, мясом птицы, белой рыбой и свежими фруктами.

"Estate Collection" — это линейка молодых вин, в аромате и вкусе которых фрукты получают максимальное выражение. Вина "Estate Collection" идеально подойдут для любого случая, будь то вечеринка или романтический ужин."Estate Collection" Reserva Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на двух виноградниках в долине Кольчагуа. Первый находится на участке Fundo San Carlos недалеко от Кунако, где возраст лоз составляет в среднем 25 лет. Второй находится в зоне Литуче, чуть более чем в 20 км от побережья Кольчагуа, что придает вину свежесть, естественную кислотность и интенсивность аромата. Средний возраст лоз здесь составляет 20 лет. Почвы первого виноградника аллювиального происхождения, с песчано-глинистой структурой и отличными дренажными свойствами, а второй виноградник имеет гранитные почвы.Урожай собирается вручную. После гребнеотделения и мягкого прессования винограда полученный муст проходит краткую холодную мацерацию при температуре 10 ºC в течение 4-6 часов для наиболее полного извлечения аромата, а также увеличения объема вкуса будущего вина. После декантации чистое сусло перемещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре 14–18 ºC для получения богатого ароматического профиля и многогранного вкуса. Затем вино выдерживают на тонком дрожжевом осадке в течение месяца. Перед розливом по бутылкам производится холодная стабилизация.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, свежий, с хрустящей кислотностью, тонкой минеральностью, богатыми нотами сладких тропических фруктов.

В выразительном аромате вина ощущаются ноты крыжовника, цветов бузины, оттенки экзотических фруктов.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с закусками с ярким вкусом, блюдами с пряным соусом, пасте, рыбе и твердым сырам.

Совиньон Блан — не очень характерный сорт винограда для региона Карнунтум, но семья Грассл выращивает его более 50 лет и не собирается отказываться от этого, рассматривая вино из Совиньон Блан как прекрасное обогащение производственной линейки. Виноград для изготовления Grassl, Sauvignon Blanc собирается с 18-20-летних лоз виноградников "Schüttenberg" и "Rothenberg". Участки расположены рядом с прохладным лесом, что обеспечивает привлекательное температурное взаимодействие в течение дня. Этот фактор, наряду с гравийно-известковыми почвами, объясняет великолепную сложность вина. Всегда стилистически зрелое, ненавязчивое, довольно фруктовое, оно станет универсальным компаньоном для многих блюд.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, свежий, с хрустящей кислотностью, тонкой минеральностью, богатыми нотами сладких тропических фруктов.

В выразительном аромате вина ощущаются ноты крыжовника, цветов бузины, оттенки экзотических фруктов.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с закусками с ярким вкусом, блюдами с пряным соусом, пасте, рыбе и твердым сырам.

Совиньон Блан — не очень характерный сорт винограда для региона Карнунтум, но семья Грассл выращивает его более 50 лет и не собирается отказываться от этого, рассматривая вино из Совиньон Блан как прекрасное обогащение производственной линейки. Виноград для изготовления Grassl, Sauvignon Blanc собирается с 18-20-летних лоз виноградников "Schüttenberg" и "Rothenberg". Участки расположены рядом с прохладным лесом, что обеспечивает привлекательное температурное взаимодействие в течение дня. Этот фактор, наряду с гравийно-известковыми почвами, объясняет великолепную сложность вина. Всегда стилистически зрелое, ненавязчивое, довольно фруктовое, оно станет универсальным компаньоном для многих блюд.

Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий и насыщенный, с нотками красных фруктов, лакрицы, кожи и лекарственных трав. Послевкусие теплое и затяжное.

Вино обладает теплым, пряным ароматом с характерными бальзамическими тонами, оттенками лакрицы и тонкими травянистыми нотами.

Вино идеально сочетается с мясным ассорти и сырами.

Каберне Фран выращивается во Фриули на протяжении веков. Однако следует сказать, что большую часть старых лоз составляет Карменер, близнец Каберне Фран. Причина успеха этого сорта во Фриули проста: климат и типы почв региона оказались идеальной средой для выращивания. Виноград выращивается на холмах Колли Орьентали, где расположены одни из самых престижных виноградников Фриули. Почвы представляют собой чередующиеся слои мергеля (известняковой глины) и песчаника. Виноградники находятся на небольшой возвышенности и защищены горным хребтом от холодных северных ветров.Урожай для Dorigo, Cabernet Franc собирается достаточно поздно, чтобы смягчить характерные сортовые зеленые ноты Каберне Фран. На винодельне виноград тщательно сортируют, отделяют от гребней и прессуют, а затем винифицируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживают на осадке в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба второго наполнения. Потенциал вина составляет около 5 лет.Зима 2020 года в Фриули-Венеция-Джулии была очень мягкой, без резких температурных колебаний. Мягкий март предвещал раннее распускание почек. Довольно засушливые апрель и май способствовали благоприятному цветению. Июнь был самым влажным месяцем лета, но благодаря стабильным воздушным потокам растения оставались здоровыми. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с засушливыми, но не слишком жаркими, что помогало поддерживать в созревающем винограде идеальный баланс между сахаристостью и кислотностью.Компания Дориго была основана в 1966 году, тогда были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив, таким образом, определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства. Семья не устает повторять: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Более чем за сорок лет работы компания Dorigo добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий и насыщенный, с нотками красных фруктов, лакрицы, кожи и лекарственных трав. Послевкусие теплое и затяжное.

Вино обладает теплым, пряным ароматом с характерными бальзамическими тонами, оттенками лакрицы и тонкими травянистыми нотами.

Вино идеально сочетается с мясным ассорти и сырами.

Каберне Фран выращивается во Фриули на протяжении веков. Однако следует сказать, что большую часть старых лоз составляет Карменер, близнец Каберне Фран. Причина успеха этого сорта во Фриули проста: климат и типы почв региона оказались идеальной средой для выращивания. Виноград выращивается на холмах Колли Орьентали, где расположены одни из самых престижных виноградников Фриули. Почвы представляют собой чередующиеся слои мергеля (известняковой глины) и песчаника. Виноградники находятся на небольшой возвышенности и защищены горным хребтом от холодных северных ветров.Урожай для Dorigo, Cabernet Franc собирается достаточно поздно, чтобы смягчить характерные сортовые зеленые ноты Каберне Фран. На винодельне виноград тщательно сортируют, отделяют от гребней и прессуют, а затем винифицируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживают на осадке в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба второго наполнения. Потенциал вина составляет около 5 лет.Зима 2020 года в Фриули-Венеция-Джулии была очень мягкой, без резких температурных колебаний. Мягкий март предвещал раннее распускание почек. Довольно засушливые апрель и май способствовали благоприятному цветению. Июнь был самым влажным месяцем лета, но благодаря стабильным воздушным потокам растения оставались здоровыми. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с засушливыми, но не слишком жаркими, что помогало поддерживать в созревающем винограде идеальный баланс между сахаристостью и кислотностью.Компания Дориго была основана в 1966 году, тогда были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив, таким образом, определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства. Семья не устает повторять: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Более чем за сорок лет работы компания Dorigo добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.

Вино красивого, насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, мягким фруктовым вкусом с еле уловимыми нюансами дуба.

Вино наполнено великолепным ароматом с доминирующими малиновыми нотками и тонкими нюансами карамели.

Вино прекрасно подходит к жареному мясу, ветчине, оленине, печени и различным сырам — мягким, зрелым и молодым.

"Ле Пти Шеваль" — второе вино винодельческого хозяйства Шато Шеваль Блан. Вино производится из винограда сортов Каберне Фран и Мерло, лозы которых произрастают на галечных, песчаных и глинистых почвах с глинистыми подпочвами, местами с содержанием железа. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз. Алкогольная ферментация проводится в емкостях, сделанных из бетона, и резервуарах, изготовленных из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается около года в дубовых бочках, которые ежегодно полностью обновляют. Перед бутилированием вино очищается при помощи натурального яичного белка. В год выпускается в среднем 2500 бутылок "Ле Пти Шеваль".Шато Шеваль Блан входит в число самых лучших вин Бордо и имеет свой неповторимый стиль. История поместья начинается с 1832 года, когда представители семьи Дюкасс приобрели первую часть территории, которая сейчас называется Шато Шеваль Блан. Чуть позже, в 1838 году, были приобретены дополнительные земли с виноградниками у той же самой владелицы, графини Фелисити. С того момента, когда Шато Шеваль Блан попал в собственность Бернара Арно (Bernard Arnaud) и Альбера Фрера (Albert Frere), оно считается одним из самых экзотичных и неповторимых представителей великих вин Бордо. Это вино с божественным телосложением. Все составляющие его компоненты — фруктовые ноты, насыщенность вкуса, шелковистая структура, бархатистые танины, бесконечное послевкусие и ослепляющие ароматы, — выстраиваются в невероятную гармонию. Среди великих вин оно одно из немногих, которое имеет в своем составе большое содержание сорта Каберне Фран. Но, как ни странно, этот сорт достигает своего зенита на гравийно-песчано-глинистой почве Шеваль Блана, которую подпирает пласт богатой железом породы, дающей чрезвычайно богатое, зрелое, интенсивное, вязкое вино. Шеваль Блан, возможно, имеет не такой большой потенциал хранения в сравнении с другими представителями «большой восьмёрки» Бордо, но оно выгодно отличается своей ценой.

Вино красивого, насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, мягким фруктовым вкусом с еле уловимыми нюансами дуба.

Вино наполнено великолепным ароматом с доминирующими малиновыми нотками и тонкими нюансами карамели.

Вино прекрасно подходит к жареному мясу, ветчине, оленине, печени и различным сырам — мягким, зрелым и молодым.

"Ле Пти Шеваль" — второе вино винодельческого хозяйства Шато Шеваль Блан. Вино производится из винограда сортов Каберне Фран и Мерло, лозы которых произрастают на галечных, песчаных и глинистых почвах с глинистыми подпочвами, местами с содержанием железа. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз. Алкогольная ферментация проводится в емкостях, сделанных из бетона, и резервуарах, изготовленных из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается около года в дубовых бочках, которые ежегодно полностью обновляют. Перед бутилированием вино очищается при помощи натурального яичного белка. В год выпускается в среднем 2500 бутылок "Ле Пти Шеваль".Шато Шеваль Блан входит в число самых лучших вин Бордо и имеет свой неповторимый стиль. История поместья начинается с 1832 года, когда представители семьи Дюкасс приобрели первую часть территории, которая сейчас называется Шато Шеваль Блан. Чуть позже, в 1838 году, были приобретены дополнительные земли с виноградниками у той же самой владелицы, графини Фелисити. С того момента, когда Шато Шеваль Блан попал в собственность Бернара Арно (Bernard Arnaud) и Альбера Фрера (Albert Frere), оно считается одним из самых экзотичных и неповторимых представителей великих вин Бордо. Это вино с божественным телосложением. Все составляющие его компоненты — фруктовые ноты, насыщенность вкуса, шелковистая структура, бархатистые танины, бесконечное послевкусие и ослепляющие ароматы, — выстраиваются в невероятную гармонию. Среди великих вин оно одно из немногих, которое имеет в своем составе большое содержание сорта Каберне Фран. Но, как ни странно, этот сорт достигает своего зенита на гравийно-песчано-глинистой почве Шеваль Блана, которую подпирает пласт богатой железом породы, дающей чрезвычайно богатое, зрелое, интенсивное, вязкое вино. Шеваль Блан, возможно, имеет не такой большой потенциал хранения в сравнении с другими представителями «большой восьмёрки» Бордо, но оно выгодно отличается своей ценой.

Вино прозрачного бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Сладкий вкус вина раскрывается нотами меда, лакрицы и сухофруктов, нюансами банановой кожуры, зрелого персика и мандарина. Послевкусие завершается согревающими нотами арманьяка.

Свежий аромат вина наполнен нотами белого винограда, оттенками сухофруктов, акациевого меда, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино является хорошим аперитивом, самостоятельным десертом, а также сочетается с фуа-гра, легкими салатами, десертами, мороженым, выпечкой, применяется в кулинарии.

Lafontan, "Floc de Gascogne" Blanc — традиционное сладкое крепленое вино Гаскони, рожденное от союза частично перебродившего виноградного сока и энергичного, молодого арманьяка. Для изготовления вина использовали виноград сортов Гро Мансенг, Коломбар и Совиньон Блан. После повышения градуса крепости брожение останавливается, так в будущем вине сохраняется природная сладость. После завершения процесса смешивания напиток разливается в бутылки и выдерживается не менее 9 месяцев до выпуска. Вкус "Флок де Гасконь" покорит всех любителей десертных вин сочетанием оттенков сухофруктов и цитрусовых фруктов.

Семейство Лафонтан занималось производством арманьяка задолго до того, как появился их собственный завод. 1897 году арманьяки Lafontan появились на рынке алкогольных напитков Франции, а затем распространились по всему миру. 4 поколения владельцев со всей страстью и полной самоотдачей занимаются изготовлением высококачественных арманьяков.Главой компании сегодня является Филипп Лаюс-Кустэ, который следит за преемственностью традиций и неизменностью старинной технологии производства. Три медных дистиллятора на его заводе, которые осуществляют медленную перегонку спиртов, имеют собственные имена: Портос, Атос и Арамис, в честь знаменитых мушкетеров. Полученные удивительно мягкие и насыщенные арманьяки Lafontan составят конкуренцию самым известным коньякам Франции.

Вино прозрачного бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Сладкий вкус вина раскрывается нотами меда, лакрицы и сухофруктов, нюансами банановой кожуры, зрелого персика и мандарина. Послевкусие завершается согревающими нотами арманьяка.

Свежий аромат вина наполнен нотами белого винограда, оттенками сухофруктов, акациевого меда, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино является хорошим аперитивом, самостоятельным десертом, а также сочетается с фуа-гра, легкими салатами, десертами, мороженым, выпечкой, применяется в кулинарии.

Lafontan, "Floc de Gascogne" Blanc — традиционное сладкое крепленое вино Гаскони, рожденное от союза частично перебродившего виноградного сока и энергичного, молодого арманьяка. Для изготовления вина использовали виноград сортов Гро Мансенг, Коломбар и Совиньон Блан. После повышения градуса крепости брожение останавливается, так в будущем вине сохраняется природная сладость. После завершения процесса смешивания напиток разливается в бутылки и выдерживается не менее 9 месяцев до выпуска. Вкус "Флок де Гасконь" покорит всех любителей десертных вин сочетанием оттенков сухофруктов и цитрусовых фруктов.

Семейство Лафонтан занималось производством арманьяка задолго до того, как появился их собственный завод. 1897 году арманьяки Lafontan появились на рынке алкогольных напитков Франции, а затем распространились по всему миру. 4 поколения владельцев со всей страстью и полной самоотдачей занимаются изготовлением высококачественных арманьяков.Главой компании сегодня является Филипп Лаюс-Кустэ, который следит за преемственностью традиций и неизменностью старинной технологии производства. Три медных дистиллятора на его заводе, которые осуществляют медленную перегонку спиртов, имеют собственные имена: Портос, Атос и Арамис, в честь знаменитых мушкетеров. Полученные удивительно мягкие и насыщенные арманьяки Lafontan составят конкуренцию самым известным коньякам Франции.

Яркий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус среднетелый, яркий, с приятной свежестью средиземноморских ароматических трав, таких как орегано, примечательной структурой, бархатистыми танинами и мягким, фруктовым послевкусием.

Ароматы красных фруктов, типичные травянистые и перечные нотки формируют букет.

Подходит к блюдам из красного мяса, жаркому, колбасам и зрелым сырам.

"Terre Magre" — это коллекция вин, в которой традиции принимают новые формы. Вина коллекции рождаются в Фриули Грав, на сложных и сухих почвах Магреди, аллювиальных почвах, сорванных с гор силой потоков и отложившихся у их подножия, способных придавать винограду и винам из него безошибочные ароматы. Вина "Терре Магре" представляют собой одно из наиболее полных выражений всего наименования. Коллекция рассказывает историю винной мозаики Фриули, полностью раскрывая ее потенциал благодаря винам великолепного баланса и изысканности."Terre Magre" Cabernet Franc — яркий Каберне Фран из Фриули. Виноградники с лозами Каберне Фран раскинулись на гравийно-песчаных, богатых минералами почвах. Виноград собирается в конце сентября. Винификация включает длительную мацерацию в течение 15-20 дней при контролируемой температуре около 26-28 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает на тонком осадке до весны. Потенциал вина составляет 4 года.

Piera Martellozzo — винодельческая компания, которую с 1990 года после смерти отца возглавляет Пьера Мартеллоццо. Ее семья уже более столетия занимается виноделием, отдавая всю свою страсть и время этому благородному напитку. В 2001 году компания приобрела виноградники в регионе Фриули Венеция Джулия. Начиная с 2007 года Piera Martellozzo начала выпускать игристые вина с урожаев, собранных в этой области. Это был большой риск для производителя, который полностью оправдал себя. Выпускаемые компанией напитки отличаются богатством вкусов и ароматов, а также безупречным качеством. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и за ее пределами.

Яркий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус среднетелый, яркий, с приятной свежестью средиземноморских ароматических трав, таких как орегано, примечательной структурой, бархатистыми танинами и мягким, фруктовым послевкусием.

Ароматы красных фруктов, типичные травянистые и перечные нотки формируют букет.

Подходит к блюдам из красного мяса, жаркому, колбасам и зрелым сырам.

"Terre Magre" — это коллекция вин, в которой традиции принимают новые формы. Вина коллекции рождаются в Фриули Грав, на сложных и сухих почвах Магреди, аллювиальных почвах, сорванных с гор силой потоков и отложившихся у их подножия, способных придавать винограду и винам из него безошибочные ароматы. Вина "Терре Магре" представляют собой одно из наиболее полных выражений всего наименования. Коллекция рассказывает историю винной мозаики Фриули, полностью раскрывая ее потенциал благодаря винам великолепного баланса и изысканности."Terre Magre" Cabernet Franc — яркий Каберне Фран из Фриули. Виноградники с лозами Каберне Фран раскинулись на гравийно-песчаных, богатых минералами почвах. Виноград собирается в конце сентября. Винификация включает длительную мацерацию в течение 15-20 дней при контролируемой температуре около 26-28 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает на тонком осадке до весны. Потенциал вина составляет 4 года.

Piera Martellozzo — винодельческая компания, которую с 1990 года после смерти отца возглавляет Пьера Мартеллоццо. Ее семья уже более столетия занимается виноделием, отдавая всю свою страсть и время этому благородному напитку. В 2001 году компания приобрела виноградники в регионе Фриули Венеция Джулия. Начиная с 2007 года Piera Martellozzo начала выпускать игристые вина с урожаев, собранных в этой области. Это был большой риск для производителя, который полностью оправдал себя. Выпускаемые компанией напитки отличаются богатством вкусов и ароматов, а также безупречным качеством. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и за ее пределами.

Вино прозрачного, блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сильный, плотный, хрустящий, свежий, сбалансированный, с хорошей атакой, которая не ослабевает до продолжительного, приятного и гармоничного послевкусия. В палитре вкуса преобладают нежные оттенки крыжовника и грейпфрута, тонкие нотки зеленого яблока, киви и маракуйи, которые радуют вкус и пробуждают чувства.

Замечательный, мощный и сложный аромат вина наполнен тонами спаржи, бузины, пасты из белых фруктов (груши и айвы), маракуйи и цитрусовых (цитрон, мандарин, грейпфрут).

Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также идеально дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, карпаччо из морских гребешков, холодные закуски, моллюски, овощные блюда и мясные салаты. Попробуйте его с крабовыми палочками с чили и всевозможными мягкими сырами, особенно с козьим сыром.

Domaine Bellevue, Touraine Chenonceaux — великолепное вино, ярко демонстрирующее особенности терруара своего происхождения, а также неповторимый, узнаваемый стиль белых вин поместья Бельвю, выражающийся в одновременно утонченном и сильном вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на кремнистых глинисто-известковых почвах виноградников, раскинувшихся по обоим берегам реки Шер в апелласьоне Турень Шенонсо в самом сердце живописной долины Луары. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность). Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию. Ферментация и последующая выдержка вина на осадке проводятся в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали для сохранения яркости сортовых характеристик. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.

Вино прозрачного, блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сильный, плотный, хрустящий, свежий, сбалансированный, с хорошей атакой, которая не ослабевает до продолжительного, приятного и гармоничного послевкусия. В палитре вкуса преобладают нежные оттенки крыжовника и грейпфрута, тонкие нотки зеленого яблока, киви и маракуйи, которые радуют вкус и пробуждают чувства.

Замечательный, мощный и сложный аромат вина наполнен тонами спаржи, бузины, пасты из белых фруктов (груши и айвы), маракуйи и цитрусовых (цитрон, мандарин, грейпфрут).

Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также идеально дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, карпаччо из морских гребешков, холодные закуски, моллюски, овощные блюда и мясные салаты. Попробуйте его с крабовыми палочками с чили и всевозможными мягкими сырами, особенно с козьим сыром.

Domaine Bellevue, Touraine Chenonceaux — великолепное вино, ярко демонстрирующее особенности терруара своего происхождения, а также неповторимый, узнаваемый стиль белых вин поместья Бельвю, выражающийся в одновременно утонченном и сильном вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на кремнистых глинисто-известковых почвах виноградников, раскинувшихся по обоим берегам реки Шер в апелласьоне Турень Шенонсо в самом сердце живописной долины Луары. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность). Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию. Ферментация и последующая выдержка вина на осадке проводятся в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали для сохранения яркости сортовых характеристик. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.

Красивый рубиново-красный цвет.

Вкус шелковистый и приятный, с восхитительной фруктовой сердцевиной, хорошо выверенным балансом и долгим, гармоничным, деликатно пряным послевкусием.

Приятный аромат с нотками красных фруктов, дополненными хорошо интегрированными тонами специй и древесины.

Рекомендуется к косуле из бобов с мясом, говядине на гриле, седлу ягненка, выдержанным голландским сырам.

Chateau Le Virou, "Le Carillon" Rouge — очень приятное и мягкое вино, изготовленное преимущественно из Мерло с добавлением Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены в Блай Кот де Бордо на суглинистых и известковых почвах. В момент оптимальной зрелости винограда проводится сбор урожая. Традиционная винификация в цементных чанах с последующей выдержкой в ​​течение 12 месяцев в бочках из французского дуба позволяет создать вино с характером.Chateau Le Virou — самый большой винный погреб в Европе, огороженный стенами. Его история началась в 1640 году. Личность этого Шато, расположенного в самом сердце Блай, формировалась на протяжении веков, год за годом. Стоит всего лишь пройти через его виноградники, посмотреть на монастырь и повернуться к зданию, чтобы почувствовать, как вибрируют воспоминания о прошлых столетиях. Поместье Chateau Le Virou занимает площадь более 100 гектаров. В XVII веке это было место поклонения и молитвы, монахи со всей Франции прибывали сюда, чтобы медитировать в величайшей тишине. На протяжении почти двух столетий монахи строили монастырь и прокладывали многочисленные подземные ходы, которые связывали Ле Виру со стратегическими точками региона. В 1991 году Пьер Жан Ларрак стал владельцем винодельни. Увлеченный историей и исключительным наследием, в 2013 году он разработал план восстановления зданий Виру. С тех пор в часовне и под землей были устроены погреба для выдержки и виноделия. Пьер Жан Ларрак продолжает воплощать в жизнь наследие Виру посредством различных винтажей. Спустя 4 века после своего создания Виру продолжает писать историю. С 2017 года сертифицирован HVE.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Красивый рубиново-красный цвет.

Вкус шелковистый и приятный, с восхитительной фруктовой сердцевиной, хорошо выверенным балансом и долгим, гармоничным, деликатно пряным послевкусием.

Приятный аромат с нотками красных фруктов, дополненными хорошо интегрированными тонами специй и древесины.

Рекомендуется к косуле из бобов с мясом, говядине на гриле, седлу ягненка, выдержанным голландским сырам.

Chateau Le Virou, "Le Carillon" Rouge — очень приятное и мягкое вино, изготовленное преимущественно из Мерло с добавлением Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены в Блай Кот де Бордо на суглинистых и известковых почвах. В момент оптимальной зрелости винограда проводится сбор урожая. Традиционная винификация в цементных чанах с последующей выдержкой в ​​течение 12 месяцев в бочках из французского дуба позволяет создать вино с характером.Chateau Le Virou — самый большой винный погреб в Европе, огороженный стенами. Его история началась в 1640 году. Личность этого Шато, расположенного в самом сердце Блай, формировалась на протяжении веков, год за годом. Стоит всего лишь пройти через его виноградники, посмотреть на монастырь и повернуться к зданию, чтобы почувствовать, как вибрируют воспоминания о прошлых столетиях. Поместье Chateau Le Virou занимает площадь более 100 гектаров. В XVII веке это было место поклонения и молитвы, монахи со всей Франции прибывали сюда, чтобы медитировать в величайшей тишине. На протяжении почти двух столетий монахи строили монастырь и прокладывали многочисленные подземные ходы, которые связывали Ле Виру со стратегическими точками региона. В 1991 году Пьер Жан Ларрак стал владельцем винодельни. Увлеченный историей и исключительным наследием, в 2013 году он разработал план восстановления зданий Виру. С тех пор в часовне и под землей были устроены погреба для выдержки и виноделия. Пьер Жан Ларрак продолжает воплощать в жизнь наследие Виру посредством различных винтажей. Спустя 4 века после своего создания Виру продолжает писать историю. С 2017 года сертифицирован HVE.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Имеет прозрачный желто-золотистый цвет.

Вкус питкий, яркий, превосходно сбалансированный, с нотами тропических фруктов, маракуйи и лайма, освежающей пикантной кислинкой и долгим послевкусием.

Обладает гармоничным, выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот грейпфрута, дыни, нектарина и гренадина.

Это вино достаточно универсально. Оно идеально в качестве аперитива в теплый летний день, отлично сочетается с богатыми и жирными блюдами. Попробуйте его с салатами, сыром из козьего молока, с рыбными блюдами с лимоном и блюдами тайской кухни.

Несмотря на то, что первый винтаж Simonsig, Sauvignon Blanc был выпущен в 1978 году, только в последнее десятилетие вино начало демонстрировать разнообразие оттенков и реализовывать свой потенциал. После научного исследования терруара и клональной селекции, на самых крутых склонах хозяйства на высоте 250-280 метров были высажены новые виноградники с лозами Совиньон Блан. Результатом такой работы стали урожаи  великолепного качества с удивительным ароматом.Совиньон Блан для изготовления "Sunbird" Sauvignon Blanc собирают прохладным ранним утром на основе тестирования плодов, чтобы отслеживать развитие вкуса на винограднике и на протяжении всей винификации. Отдельные партии урожая подвергаются мацерации в контакте с кожицей, чтобы максимально увеличить фруктовость без потери кислотности. Дальнейшее сягкое прессование и меньшее выделение сока порождают большую элегантность вина. Сок отстаивается и инокулируется выбранным штаммом дрожжей. Температуру брожения поддерживают на низком уровне 12-14 °C для обеспечения медленного брожения и повышения интенсивности вкуса и аромата. После ферментации вино выдерживают на осадке как можно дольше (2-6 месяцев) и регулярно перемешивают для улучшения текстуры. Вино "Sunbird" Sauvignon Blanc — обладатель высоких рейтингов и медалей международных конкурсов, в том числе — двойной золотой медали на "Veritas" за винтаж 2012 года, серебряной медали конкурса IWSC за винтаж 2013 года. Винтаж 2023 года стал финалистом на конкурсе "Sauvignon Blanc Top 10" в 2023 году.Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

Имеет прозрачный желто-золотистый цвет.

Вкус питкий, яркий, превосходно сбалансированный, с нотами тропических фруктов, маракуйи и лайма, освежающей пикантной кислинкой и долгим послевкусием.

Обладает гармоничным, выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот грейпфрута, дыни, нектарина и гренадина.

Это вино достаточно универсально. Оно идеально в качестве аперитива в теплый летний день, отлично сочетается с богатыми и жирными блюдами. Попробуйте его с салатами, сыром из козьего молока, с рыбными блюдами с лимоном и блюдами тайской кухни.

Несмотря на то, что первый винтаж Simonsig, Sauvignon Blanc был выпущен в 1978 году, только в последнее десятилетие вино начало демонстрировать разнообразие оттенков и реализовывать свой потенциал. После научного исследования терруара и клональной селекции, на самых крутых склонах хозяйства на высоте 250-280 метров были высажены новые виноградники с лозами Совиньон Блан. Результатом такой работы стали урожаи  великолепного качества с удивительным ароматом.Совиньон Блан для изготовления "Sunbird" Sauvignon Blanc собирают прохладным ранним утром на основе тестирования плодов, чтобы отслеживать развитие вкуса на винограднике и на протяжении всей винификации. Отдельные партии урожая подвергаются мацерации в контакте с кожицей, чтобы максимально увеличить фруктовость без потери кислотности. Дальнейшее сягкое прессование и меньшее выделение сока порождают большую элегантность вина. Сок отстаивается и инокулируется выбранным штаммом дрожжей. Температуру брожения поддерживают на низком уровне 12-14 °C для обеспечения медленного брожения и повышения интенсивности вкуса и аромата. После ферментации вино выдерживают на осадке как можно дольше (2-6 месяцев) и регулярно перемешивают для улучшения текстуры. Вино "Sunbird" Sauvignon Blanc — обладатель высоких рейтингов и медалей международных конкурсов, в том числе — двойной золотой медали на "Veritas" за винтаж 2012 года, серебряной медали конкурса IWSC за винтаж 2013 года. Винтаж 2023 года стал финалистом на конкурсе "Sauvignon Blanc Top 10" в 2023 году.Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

Зеленоватый, кристально чистый цвет.

Вкус округлый и сочный, с гармоничной свежей кислинкой и привлекательными нотками цветов, цитрусовых фруктов, крыжовника и зеленого яблока. Послевкусие сухое и приятно продолжительное.

Аромат сочный, минеральный и удивительно свежий по характеру.

Подойдет в качестве аперитива, а также может подаваться к блюдам из рыбы, моллюскам, овощным салатам и козьему сыру.

Domaine du Salvard, Cheverny — классическое белое вино с освежающим вкусом и приятным фруктово-цветочным ароматом, демонстрирующее изысканный баланс округлости Совиньон Блан и яркости Шардоне. Виноградник, на котором выращивается урожай для создания вина, расположен в долине Луары на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 20 лет. После сбора урожая ягоды мягко прессуют пневматическим прессом, полученное сусло отстаивается на протяжении 48 часов. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 18-20 °С в течение 12 дней, затем вино оставляют для созревания в емкостях из нержавеющей стали на срок около года при температуре около 12 °С. Пик зрелости винтажа 2023 года придется на 2025-2029 год.

Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.

Зеленоватый, кристально чистый цвет.

Вкус округлый и сочный, с гармоничной свежей кислинкой и привлекательными нотками цветов, цитрусовых фруктов, крыжовника и зеленого яблока. Послевкусие сухое и приятно продолжительное.

Аромат сочный, минеральный и удивительно свежий по характеру.

Подойдет в качестве аперитива, а также может подаваться к блюдам из рыбы, моллюскам, овощным салатам и козьему сыру.

Domaine du Salvard, Cheverny — классическое белое вино с освежающим вкусом и приятным фруктово-цветочным ароматом, демонстрирующее изысканный баланс округлости Совиньон Блан и яркости Шардоне. Виноградник, на котором выращивается урожай для создания вина, расположен в долине Луары на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 20 лет. После сбора урожая ягоды мягко прессуют пневматическим прессом, полученное сусло отстаивается на протяжении 48 часов. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 18-20 °С в течение 12 дней, затем вино оставляют для созревания в емкостях из нержавеющей стали на срок около года при температуре около 12 °С. Пик зрелости винтажа 2023 года придется на 2025-2029 год.

Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина богатый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, вишни, подлеска, ванили и сладких специй.

Вино прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам с мясом птицы, сырам, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, приготовленным с грибами.

"Cuvee Pain" Chinon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, выращиваемого в апелласьоне Шинон на глинисто-кремнистой и глинисто-известковой почве. Длительная ферментация придает будущему вину хорошую структуру, а выдержка до полугода в старых французских дубовых бочках делает танины более округлыми, а вкус более сложным и гармоничным. Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами, салатами и сырами.

Domaine Charles Pain — семейная винодельня из Шинона, член Хартии независимых виноделов, представляющая широкий спектр типичных вин Шинона. Каждое кюве винодельни — выражение различных терруаров, более или менее фруктовое, танинное или насыщенное, но всегда свежее и жизнерадостное. Каждый терруар обрабатывается в соответствии с его характеристиками и сортами винограда: Каберне Фран (известный как Бретон) для красных вин и Розе де Сенье и Шенен Блан (известный как Пино де Луар) для белых кюве. Цель состоит в том, чтобы добиться полной зрелости каждой партии винограда. Почвы одних виноградников обработаны, другие покрыты травой и никогда не косятся. Трава вырастает до цветения, прежде чем ее срезают и укатывают. Эта практика способствует сохранению биоразнообразия. Также были посажены деревья и живые изгороди, чтобы способствовать жизни фауны и флоры, которые действуют для виноградной лозы как вспомогательные средства для выращивания. На лозах также установлены скворечники для синиц, трясогузок и летучих мышей.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина богатый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, вишни, подлеска, ванили и сладких специй.

Вино прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам с мясом птицы, сырам, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, приготовленным с грибами.

"Cuvee Pain" Chinon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, выращиваемого в апелласьоне Шинон на глинисто-кремнистой и глинисто-известковой почве. Длительная ферментация придает будущему вину хорошую структуру, а выдержка до полугода в старых французских дубовых бочках делает танины более округлыми, а вкус более сложным и гармоничным. Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами, салатами и сырами.

Domaine Charles Pain — семейная винодельня из Шинона, член Хартии независимых виноделов, представляющая широкий спектр типичных вин Шинона. Каждое кюве винодельни — выражение различных терруаров, более или менее фруктовое, танинное или насыщенное, но всегда свежее и жизнерадостное. Каждый терруар обрабатывается в соответствии с его характеристиками и сортами винограда: Каберне Фран (известный как Бретон) для красных вин и Розе де Сенье и Шенен Блан (известный как Пино де Луар) для белых кюве. Цель состоит в том, чтобы добиться полной зрелости каждой партии винограда. Почвы одних виноградников обработаны, другие покрыты травой и никогда не косятся. Трава вырастает до цветения, прежде чем ее срезают и укатывают. Эта практика способствует сохранению биоразнообразия. Также были посажены деревья и живые изгороди, чтобы способствовать жизни фауны и флоры, которые действуют для виноградной лозы как вспомогательные средства для выращивания. На лозах также установлены скворечники для синиц, трясогузок и летучих мышей.

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус линейный, сочный, живой и свежий, полный жизни, с перечными, травяными и фруктовыми оттенками, приятной текстурой, умеренной зрелостью, тонкими, мелкозернистыми танинами и хорошо интегрированными древесными тонами. Послевкусие обладает хорошей свежестью и чистотой, сфокусированными нотами хрустящих фруктов.

Букет отличается сильным акцентом на травы и цветы, дополненным оттенком сладкого красного перца чили и специй, нюансами красной и черной вишни.

Прекрасно сочетается с сытными блюдами из мяса птицы, говядины и баранины, а также выдержанными сырами.

"Finca Sophenia" Estate Reserve Cabernet Franc — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается в поместье Finca Sophenia в районе Гуальталлари, на склонах Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального происхождения, рыхлые, с высокопроницаемой структурой. Виноград собирается с двух разных участков: один привит в 2017 году, а другой в 2018 году. Специальная обрезка, орошение и уход за кроной позволяют получить сбалансированные виноградники, производящие виноград высочайшего качества.Урожай собирается исключительно вручную. Виноград с различных участков винифицируется отдельно, чтобы получить разные стили. Виноград помещается в бродильный резервуар. Холодная мацерация длится от 3 до 5 дней. Алкогольная ферментация проводится с натуральными дрожжами при температуре 25-28 °C. Постферментационная мацерация занимает разное время, конкретные сроки определяются по результам дегустаций. Приблизительно общая мацерация длится от 25 до 30 дней в зависимости от винтажа. Выдерживается вино 12 месяцев в основном в бочках из французского дуба и небольшом количестве американских дубовых бочек разного возраста.

Sophenia — винодельня, признанная одним из самых качественных производителей вин в Аргентине. Роберто Лука основал Sophenia в 1997 году, назвав компанию в честь дочери своего партнера — Софии, и своей собственной дочери — Евгении. Роберто Лука является признанным во всем мире виноделом. Он был управляющим директором одной из главных компаний-экспортеров вина своей страны и президентом винной ассоциации Аргентины.Для достижения своих целей Роберто Лука отобрал участок на высоте 1200 метров над уровнем моря, расположенный на склонах гор Анд в знаменитом районе Тупунгато, где производятся лучшие вина Аргентины. Виноградники Софении заняли более чем 130 гектаров песчаной и скалистой почвы, обладающей отличным дренажем. Особенности почвы, прохладный климат, обильное солнцем и резкий контраст между дневной и ночной температурой обеспечивают высочайшее качество винограда. Орошение виноградников осуществляется за счет таяния ледников с Анд. Система, которая распределяет воду, была структурирована для получения небольшого количества урожая с гектара. Из выращиваемого винограда получаются сложные, концентрированные, фруктовые вина с большим потенциалом хранения.Результат не заставил себя долго ждать, вина Sophenia оценили критики и ценители Европы, Америки и Азии. Вина начали продавать по всему миру в 2004 году. Следуя видению Роберто Лука, Sophenia воплотила его мечту: производить отличные вина в подлинно уникальном "терруаре", расположенном в предгорьях Анд. Современная винодельня Sophenia использует новейшие французские технологии, связанные с процессами сбора урожая и винификации. Вина Софения регулярно оцениваются такими знаменитыми винными критиками, как "Wine Spectator", "Wine Enthusiast" и "The Wine Advocate", в последние годы их рейтинги никогда не опускались ниже 90 баллов.

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус линейный, сочный, живой и свежий, полный жизни, с перечными, травяными и фруктовыми оттенками, приятной текстурой, умеренной зрелостью, тонкими, мелкозернистыми танинами и хорошо интегрированными древесными тонами. Послевкусие обладает хорошей свежестью и чистотой, сфокусированными нотами хрустящих фруктов.

Букет отличается сильным акцентом на травы и цветы, дополненным оттенком сладкого красного перца чили и специй, нюансами красной и черной вишни.

Прекрасно сочетается с сытными блюдами из мяса птицы, говядины и баранины, а также выдержанными сырами.

"Finca Sophenia" Estate Reserve Cabernet Franc — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается в поместье Finca Sophenia в районе Гуальталлари, на склонах Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального происхождения, рыхлые, с высокопроницаемой структурой. Виноград собирается с двух разных участков: один привит в 2017 году, а другой в 2018 году. Специальная обрезка, орошение и уход за кроной позволяют получить сбалансированные виноградники, производящие виноград высочайшего качества.Урожай собирается исключительно вручную. Виноград с различных участков винифицируется отдельно, чтобы получить разные стили. Виноград помещается в бродильный резервуар. Холодная мацерация длится от 3 до 5 дней. Алкогольная ферментация проводится с натуральными дрожжами при температуре 25-28 °C. Постферментационная мацерация занимает разное время, конкретные сроки определяются по результам дегустаций. Приблизительно общая мацерация длится от 25 до 30 дней в зависимости от винтажа. Выдерживается вино 12 месяцев в основном в бочках из французского дуба и небольшом количестве американских дубовых бочек разного возраста.

Sophenia — винодельня, признанная одним из самых качественных производителей вин в Аргентине. Роберто Лука основал Sophenia в 1997 году, назвав компанию в честь дочери своего партнера — Софии, и своей собственной дочери — Евгении. Роберто Лука является признанным во всем мире виноделом. Он был управляющим директором одной из главных компаний-экспортеров вина своей страны и президентом винной ассоциации Аргентины.Для достижения своих целей Роберто Лука отобрал участок на высоте 1200 метров над уровнем моря, расположенный на склонах гор Анд в знаменитом районе Тупунгато, где производятся лучшие вина Аргентины. Виноградники Софении заняли более чем 130 гектаров песчаной и скалистой почвы, обладающей отличным дренажем. Особенности почвы, прохладный климат, обильное солнцем и резкий контраст между дневной и ночной температурой обеспечивают высочайшее качество винограда. Орошение виноградников осуществляется за счет таяния ледников с Анд. Система, которая распределяет воду, была структурирована для получения небольшого количества урожая с гектара. Из выращиваемого винограда получаются сложные, концентрированные, фруктовые вина с большим потенциалом хранения.Результат не заставил себя долго ждать, вина Sophenia оценили критики и ценители Европы, Америки и Азии. Вина начали продавать по всему миру в 2004 году. Следуя видению Роберто Лука, Sophenia воплотила его мечту: производить отличные вина в подлинно уникальном "терруаре", расположенном в предгорьях Анд. Современная винодельня Sophenia использует новейшие французские технологии, связанные с процессами сбора урожая и винификации. Вина Софения регулярно оцениваются такими знаменитыми винными критиками, как "Wine Spectator", "Wine Enthusiast" и "The Wine Advocate", в последние годы их рейтинги никогда не опускались ниже 90 баллов.

Цвет — светло-соломенный.

Несмотря на то, что вкус сухой и насыщенный, он отличается питкостью и свежестью, чему способствует мягкая кислотность и приятное послевкусие.

Аромат наполнен свежими оттенками цитрусовых фруктов, дополненными нежными нотками айвы.

Хорошо гармонирует с лососем, приготовленным на гриле, блюдами из белого мяса, а также свежими овощными салатами.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Tsinandali — свежее белое сухое вино, для создания которого используют традиционные для Грузии сорта Ркацители и Мцване. Виноград выращивается в зоне Цинандали, история которой напрямую связана с одноименным поместьем семьи Чавчавадзе. Имение Цинандали на протяжении десятков лет считается колыбелью классического виноделия в Грузии. Князь Александр Чавчавадзе, известный деятель, поэт и военнослужащий великой русской императорской армии, имел много выдающихся талантов, среди которых оказался и талант к виноделию. Результатом его серьезного подхода к изучению данного вопроса стало появление винзавода в Цинандали, на котором впервые в Грузии вино было разлито по бутылкам. Наименование Цинандали несет в себе не только историю с большой буквы, но и такое же выдающееся качество вин. Каждый напиток уникален: отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Цинандали, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Цвет — светло-соломенный.

Несмотря на то, что вкус сухой и насыщенный, он отличается питкостью и свежестью, чему способствует мягкая кислотность и приятное послевкусие.

Аромат наполнен свежими оттенками цитрусовых фруктов, дополненными нежными нотками айвы.

Хорошо гармонирует с лососем, приготовленным на гриле, блюдами из белого мяса, а также свежими овощными салатами.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Tsinandali — свежее белое сухое вино, для создания которого используют традиционные для Грузии сорта Ркацители и Мцване. Виноград выращивается в зоне Цинандали, история которой напрямую связана с одноименным поместьем семьи Чавчавадзе. Имение Цинандали на протяжении десятков лет считается колыбелью классического виноделия в Грузии. Князь Александр Чавчавадзе, известный деятель, поэт и военнослужащий великой русской императорской армии, имел много выдающихся талантов, среди которых оказался и талант к виноделию. Результатом его серьезного подхода к изучению данного вопроса стало появление винзавода в Цинандали, на котором впервые в Грузии вино было разлито по бутылкам. Наименование Цинандали несет в себе не только историю с большой буквы, но и такое же выдающееся качество вин. Каждый напиток уникален: отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Цинандали, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, подлеска и кедра.

Вино отменно сочетается с жареным мясом, бараниной, дичью и сырами.

"Chateau Les Rosiers" Rouge — сбалансированное сухое вино с фруктовым вкусом и ароматом, которое производится из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая производится механическим способом. Мацерация длится 15-25 дней в зависимости от сорта. Ферментация проходит в терморегулируемых танках. Перед бутилированием производится анализ вина.

Chateau Les Rosiers располагается в известной винодельческой области Bordeaux, в самой высокой части региона Entre-Deux-Mers. Семья Жоливе, занимающаяся виноделием в пятом поколении, приобрела Шато в 1980 году. Супруги Жоливе — увлеченная и страстно влюблена в свое дело пара. Под руководством Жан-Марка и Кэтрин Шато Ле Розье заново возродилось. Качество выпускаемых вин значительно улучшилось благодаря внедрению органических методов обработки виноградников, современных технологий винификации и технической модернизации производства. Новейшее оборудование дает возможность контролировать процесс изготовления вина на каждом этапе: от виноградника до погреба.  В Шато производятся красное, белое и розовое вина, которые находят своих почитателей не только во Франции, но и также за ее рубежами.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, подлеска и кедра.

Вино отменно сочетается с жареным мясом, бараниной, дичью и сырами.

"Chateau Les Rosiers" Rouge — сбалансированное сухое вино с фруктовым вкусом и ароматом, которое производится из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая производится механическим способом. Мацерация длится 15-25 дней в зависимости от сорта. Ферментация проходит в терморегулируемых танках. Перед бутилированием производится анализ вина.

Chateau Les Rosiers располагается в известной винодельческой области Bordeaux, в самой высокой части региона Entre-Deux-Mers. Семья Жоливе, занимающаяся виноделием в пятом поколении, приобрела Шато в 1980 году. Супруги Жоливе — увлеченная и страстно влюблена в свое дело пара. Под руководством Жан-Марка и Кэтрин Шато Ле Розье заново возродилось. Качество выпускаемых вин значительно улучшилось благодаря внедрению органических методов обработки виноградников, современных технологий винификации и технической модернизации производства. Новейшее оборудование дает возможность контролировать процесс изготовления вина на каждом этапе: от виноградника до погреба.  В Шато производятся красное, белое и розовое вина, которые находят своих почитателей не только во Франции, но и также за ее рубежами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Насыщенный, богатый вкус вина полон фруктовых акцентов и сочных полутонов спелых ягод. Нежные намеки кофе и специй, легкие нюансов бальзамико дополняют вкусовой аккорд, развиваясь в долгое, изысканное и настойчивое послевкусие.

Сложный и очень интенсивный аромат вина раскрывается нотами малины в обрамлении акцентов специй. Букет также украшают штрихи шоколада и ванильные намеки.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, овощным рагу, зрелыми сырами и мясными закусками.

Название красного сухого вина Melipal, "Blend" Malbec-Petit Verdo-Cabernet Franc говорит само за себя — это смесь трех сортов винограда: Мальбек, Пти Вердо и Каберне Фран. При этом сорт Мальбек собирают с лоз, посаженных еще в 1923 году. Во время сбора урожая, который проходит вручную, виноград складывают в небольшие ящики и доставляют на винодельню. Винификация каждого сорта проходит отдельно и предполагает алкогольную ферментацию на естественном осадке в резервуарах объемом 75 гл в условиях контроля температуры. Малолактическая ферментация осуществляется в бочках из французского дуба. Выдерживается Мелипал, "Бленд" Мальбек-Пти Вердо, Каберне Фран в течение 12 месяцев.

Винное хозяйство Melipal  было основано в 2002 году семьей Аристи. “В течение нескольких поколений наша семья работала на земле, чтобы получить лучшее, полагая, что достойный труд приносит удовлетворение, которое выходит за рамки экономических достижений”, — фраза, которой можно охарактеризовать философию компании Bodega Melipal.  Аргентинское  хозяйство располагается в районе  Агрело (регион Мендоса). Винодельня находится вблизи участков с лозами и оборудована необходимыми мощностями для производства вин премиум-класса. Помимо качественной продукции винодельня Мелипал готова предоставить ценителям вин услуги винного туризма. В поместье есть возможность отдохнуть в отеле и ресторане, осуществить индивидуальную дегустацию в погребе хозяйства.

Вино глубокого рубинового цвета.

Насыщенный, богатый вкус вина полон фруктовых акцентов и сочных полутонов спелых ягод. Нежные намеки кофе и специй, легкие нюансов бальзамико дополняют вкусовой аккорд, развиваясь в долгое, изысканное и настойчивое послевкусие.

Сложный и очень интенсивный аромат вина раскрывается нотами малины в обрамлении акцентов специй. Букет также украшают штрихи шоколада и ванильные намеки.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, овощным рагу, зрелыми сырами и мясными закусками.

Название красного сухого вина Melipal, "Blend" Malbec-Petit Verdo-Cabernet Franc говорит само за себя — это смесь трех сортов винограда: Мальбек, Пти Вердо и Каберне Фран. При этом сорт Мальбек собирают с лоз, посаженных еще в 1923 году. Во время сбора урожая, который проходит вручную, виноград складывают в небольшие ящики и доставляют на винодельню. Винификация каждого сорта проходит отдельно и предполагает алкогольную ферментацию на естественном осадке в резервуарах объемом 75 гл в условиях контроля температуры. Малолактическая ферментация осуществляется в бочках из французского дуба. Выдерживается Мелипал, "Бленд" Мальбек-Пти Вердо, Каберне Фран в течение 12 месяцев.

Винное хозяйство Melipal  было основано в 2002 году семьей Аристи. “В течение нескольких поколений наша семья работала на земле, чтобы получить лучшее, полагая, что достойный труд приносит удовлетворение, которое выходит за рамки экономических достижений”, — фраза, которой можно охарактеризовать философию компании Bodega Melipal.  Аргентинское  хозяйство располагается в районе  Агрело (регион Мендоса). Винодельня находится вблизи участков с лозами и оборудована необходимыми мощностями для производства вин премиум-класса. Помимо качественной продукции винодельня Мелипал готова предоставить ценителям вин услуги винного туризма. В поместье есть возможность отдохнуть в отеле и ресторане, осуществить индивидуальную дегустацию в погребе хозяйства.

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.

Вино обладает сочным, богатым, обволакивающим вкусом с яркой кислотностью и сложной структурой. Выразительные тона красных фруктов и гибкие танины создают великолепную палитру вкуса, развивающуюся в долгое и устойчивое послевкусие.

Вино демонстрирует глубокий и насыщенный аромат с нотками спелых фруктов, ягод и специй на фоне богатых цветочных нюансов.

Вино хорошо раскроет свой вкус, если дополнить его блюдами из красного мяса, запеченной бараниной, жарким из говядины. Прекрасно сочетается с мясом птицы, паштетами и сырами.

"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран.Зима 2011 года была холодной и снежной, но ее сменила ранняя мягкая весна. Первые теплые апрельские дни и благоприятные условия мая и июня характеризовались небольшим количеством осадков и умеренными температурными показателями. Впоследствии, теплый и даже жаркий август и сентябрь вплоть до сбора урожая помогали ягодам приобрести сочность, аромат и необходимую зрелость. Сбор урожая начался 27 сентября и продолжался всю первую декаду октября. Винификация включала в себя ферментацию на кожице в дубовых чанах конической формы. Каждый сорт проходил мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение по отдельности. Выдерживалось вино из разных сортов винограда также в отдельных бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Непосредственно перед бутилированием все сорта ассемблировались, чтобы в итоге получить великолепно вино с прекрасным балансом, богатым вкусом и ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.

Вино обладает сочным, богатым, обволакивающим вкусом с яркой кислотностью и сложной структурой. Выразительные тона красных фруктов и гибкие танины создают великолепную палитру вкуса, развивающуюся в долгое и устойчивое послевкусие.

Вино демонстрирует глубокий и насыщенный аромат с нотками спелых фруктов, ягод и специй на фоне богатых цветочных нюансов.

Вино хорошо раскроет свой вкус, если дополнить его блюдами из красного мяса, запеченной бараниной, жарким из говядины. Прекрасно сочетается с мясом птицы, паштетами и сырами.

"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран.Зима 2011 года была холодной и снежной, но ее сменила ранняя мягкая весна. Первые теплые апрельские дни и благоприятные условия мая и июня характеризовались небольшим количеством осадков и умеренными температурными показателями. Впоследствии, теплый и даже жаркий август и сентябрь вплоть до сбора урожая помогали ягодам приобрести сочность, аромат и необходимую зрелость. Сбор урожая начался 27 сентября и продолжался всю первую декаду октября. Винификация включала в себя ферментацию на кожице в дубовых чанах конической формы. Каждый сорт проходил мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение по отдельности. Выдерживалось вино из разных сортов винограда также в отдельных бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Непосредственно перед бутилированием все сорта ассемблировались, чтобы в итоге получить великолепно вино с прекрасным балансом, богатым вкусом и ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, элегантный, превосходно сбалансированный, с эластичной структурой, мягкими танинами и устойчивым послевкусием, кажущимся бесконечным.

Вино обладает сложным, выразительным сортовым ароматом со сладкими нотами красных фруктов, ягод и нюансами специй.

Вино лучше всего подойдет к блюдам из красного мяса (стейкам, запеченному ягненку, жаркому с грибами), крупной дичи, а также птице — фаршированным куропаткам, пулярке под ягодным соусом. Вино будет прекрасно гармонировать с такими закусками, как острые и голубые сыры, паштеты.

"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран. Зима 2010 года охарактеризовалась обильными осадками, низкими температурами и периодическими снегопадами. Это привело к задержке распускания почек. Обильные осадки также наблюдались в течение всей весны. Настоящее лето пришло только в начале июля, вследствие чего установились высокие дневные температуры, а воцарившийся совершенно сухой климат ускорил созревание винограда. В конце июля температура опять снизилась, в очередной раз замедлив созревание урожая. Для сохранения здоровых гроздей, виноградарями компании было принято решение об ограничении производства. Сбор урожая начался в конце сентября при благоприятных погодных условиях. Чередование прохладных ночей и теплых дней позитивно повлияло на качество урожая. Сбор начался с винограда сорта Каберне Фран, затем в начале октября собирали Санджовезе, и в заключение, в конце октября — Каберне Совиньон. Благодаря очень длинному вегетационному периоду виноград обладал высоким качеством и отличными сортовыми характеристиками. Поступившие на винодельню ягоды были дестеблированы, тщательно отсортированы и прошли мягкое прессование. Ферментация и мацерация всех трех сортов проводились на кожице, в конических дубовых ферментерах. После раздельного брожения, виноград был отделен от кожицы и прошел яблочно-молочное брожение в маленьких дубовых бочках. Выдержка каждого сорта по-отдельности проходила в бочках из венгерского и французского дуба в течение 18 месяцев. Ассемблирование производилось непосредственно перед розливом в бутылки. Благодаря этим тонкостям производства, "Солайя" обладает прекрасным балансом, богатым вкусом и ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, элегантный, превосходно сбалансированный, с эластичной структурой, мягкими танинами и устойчивым послевкусием, кажущимся бесконечным.

Вино обладает сложным, выразительным сортовым ароматом со сладкими нотами красных фруктов, ягод и нюансами специй.

Вино лучше всего подойдет к блюдам из красного мяса (стейкам, запеченному ягненку, жаркому с грибами), крупной дичи, а также птице — фаршированным куропаткам, пулярке под ягодным соусом. Вино будет прекрасно гармонировать с такими закусками, как острые и голубые сыры, паштеты.

"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран. Зима 2010 года охарактеризовалась обильными осадками, низкими температурами и периодическими снегопадами. Это привело к задержке распускания почек. Обильные осадки также наблюдались в течение всей весны. Настоящее лето пришло только в начале июля, вследствие чего установились высокие дневные температуры, а воцарившийся совершенно сухой климат ускорил созревание винограда. В конце июля температура опять снизилась, в очередной раз замедлив созревание урожая. Для сохранения здоровых гроздей, виноградарями компании было принято решение об ограничении производства. Сбор урожая начался в конце сентября при благоприятных погодных условиях. Чередование прохладных ночей и теплых дней позитивно повлияло на качество урожая. Сбор начался с винограда сорта Каберне Фран, затем в начале октября собирали Санджовезе, и в заключение, в конце октября — Каберне Совиньон. Благодаря очень длинному вегетационному периоду виноград обладал высоким качеством и отличными сортовыми характеристиками. Поступившие на винодельню ягоды были дестеблированы, тщательно отсортированы и прошли мягкое прессование. Ферментация и мацерация всех трех сортов проводились на кожице, в конических дубовых ферментерах. После раздельного брожения, виноград был отделен от кожицы и прошел яблочно-молочное брожение в маленьких дубовых бочках. Выдержка каждого сорта по-отдельности проходила в бочках из венгерского и французского дуба в течение 18 месяцев. Ассемблирование производилось непосредственно перед розливом в бутылки. Благодаря этим тонкостям производства, "Солайя" обладает прекрасным балансом, богатым вкусом и ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет мягкий, хорошо сбалансированный фруктовый вкус с легкими танинами и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен нотками черной смородины и вишни и легким оттенком дуба.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая проходит с конца сентября по начало октября. Винификация включает в себя ферментацию на кожице в дубовых чанах конической формы. Каждый сорт проходит мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение по отдельности. Выдерживается вино из разных сортов винограда также в отдельных бочках из французского дуба. Непосредственно перед бутилированием все сорта ассемблируются, чтобы получилось великолепное вино с прекрасным балансом, богатым вкусом и ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет мягкий, хорошо сбалансированный фруктовый вкус с легкими танинами и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен нотками черной смородины и вишни и легким оттенком дуба.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

"Солайя" — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая проходит с конца сентября по начало октября. Винификация включает в себя ферментацию на кожице в дубовых чанах конической формы. Каждый сорт проходит мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение по отдельности. Выдерживается вино из разных сортов винограда также в отдельных бочках из французского дуба. Непосредственно перед бутилированием все сорта ассемблируются, чтобы получилось великолепное вино с прекрасным балансом, богатым вкусом и ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует плотный, выразительный вкус со сложной структурой, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино соблазняет фруктовым ароматом с тонами спелых фруктов, которые дополняются нюансами дыма и лакричника.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

"Tignanello" — первое вино из Санджовезе, которое стали выдерживать в бочках. В этом современном, экспериментальном купаже "нетрадиционно" сочетаются Санджовезе и Каберне, а также — это одно из первых красных вин, произведенных в Кьянти без применения белого винограда. В первых винтажах "Tignanello" — с 1971 по 1975 год — в купаже присутствовали такие сорта, как Мальвазия и Треббьяно.Вино "Тиньянелло" производится только в лучшие годы, для его изготовления используется зрелый виноград с лоз превосходного качества. Эти лозы выращиваются исключительно на одном участке в самом сердце Кьянти Классико между долинами рек Пеза и Греве, занимающем 47 гектаров юго-западной экспозиции на высоте от 350 до 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из известняка и туфа. Ягоды тщательно отбираются во время сбора урожая, который в 1997 году начался в конце сентября. Ферментация протекает при температуре не выше 30 °С в целях сохранения наиболее типичных фруктовых ароматов. После алкогольного брожения, вино перемещается в дубовые бочки, где производится яблочно-молочная ферментация. Выдержка вина в дубовых бочках длится 14 месяцев, после тщательной дегустации каждого барреля вино бутилируется и выдерживается еще один год в бутылках. Этикетку вина украшает стилизованное солнце работы Сильвио Коппола, дизайнера, известного своими лампами, строгой мебелью, а также обложками многих книг. Она была разработана в 1974 году для выпуска винтажа 1971 года. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует плотный, выразительный вкус со сложной структурой, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино соблазняет фруктовым ароматом с тонами спелых фруктов, которые дополняются нюансами дыма и лакричника.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

"Tignanello" — первое вино из Санджовезе, которое стали выдерживать в бочках. В этом современном, экспериментальном купаже "нетрадиционно" сочетаются Санджовезе и Каберне, а также — это одно из первых красных вин, произведенных в Кьянти без применения белого винограда. В первых винтажах "Tignanello" — с 1971 по 1975 год — в купаже присутствовали такие сорта, как Мальвазия и Треббьяно.Вино "Тиньянелло" производится только в лучшие годы, для его изготовления используется зрелый виноград с лоз превосходного качества. Эти лозы выращиваются исключительно на одном участке в самом сердце Кьянти Классико между долинами рек Пеза и Греве, занимающем 47 гектаров юго-западной экспозиции на высоте от 350 до 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из известняка и туфа. Ягоды тщательно отбираются во время сбора урожая, который в 1997 году начался в конце сентября. Ферментация протекает при температуре не выше 30 °С в целях сохранения наиболее типичных фруктовых ароматов. После алкогольного брожения, вино перемещается в дубовые бочки, где производится яблочно-молочная ферментация. Выдержка вина в дубовых бочках длится 14 месяцев, после тщательной дегустации каждого барреля вино бутилируется и выдерживается еще один год в бутылках. Этикетку вина украшает стилизованное солнце работы Сильвио Коппола, дизайнера, известного своими лампами, строгой мебелью, а также обложками многих книг. Она была разработана в 1974 году для выпуска винтажа 1971 года. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина гладкий, удивительно изящный, но плотный, с хорошей структурой и мягкими бархатными танинами, тонами спелого винограда и темных фруктов, оттенками кедра, кофе, шоколада, мяты и лакрицы. Послевкусие заманчивое, длительное, теплое.

Сказочный, захватывающий аромат вина наполнен тонами свежесрезанных цветов, ягод (малины, смородины, ежевики), специй, мяты, молочного шоколада и лакрицы.

Вино лучше всего подойдет к блюдам из красного мяса (стейкам, запеченному ягненку, жаркому с грибами), крупной дичи, а также птице — фаршированным куропаткам, пулярке под ягодным соусом. Вино будет прекрасно гармонировать с такими закусками, как острые и голубые сыры, паштеты.

"Solaia"— одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сезон 2009 года начался с холодной и влажной дождливой зимы, гарантировавшей полезные запасы воды в грунте. Весна была мягкой и теплой. Распускание почек на лозах проходило регулярно, в пределах средне-сезонных норм. Дождливые июнь и начало июля усилили развитие виноградной лозы. Цветение и почкование были также регулярными, дождь повлиял только на размер ягод и кластеров, но не на их качество. После жаркого и сухого августа наступила благоприятная в плане погодных условий осень. Вплоть до конца октября стояла теплая погода с такими важными для созревания винограда колебаниями между теплой дневной и прохладной ночной температурами. И Санджовезе, и Каберне провели на лозах необходимый для приобретения полной спелости и утонченности длительный период. Сбор проходил главным образом в течение первых двадцати дней октября. Качество собранного винограда было очень высоким, урожай показал исключительный уровень, прежде всего — в плане зрелости и сбалансированности. На винодельне ягоды были дестеблированы, тщательно отсортированы и прошли мягкое прессование. Ферментация и мацерация всех трех сортов проводились на кожице, в конических дубовых ферментерах. После раздельного брожения, виноград был отделен от кожицы и прошел яблочно-молочное брожение в маленьких дубовых бочках. Выдержка каждого сорта по-отдельности проходила в бочках из венгерского и французского дуба в течение 18 месяцев. Ассемблирование производилось непосредственно перед розливом в бутылки. Благодаря этим тонкостям производства, "Солайя" обладает прекрасным балансом, богатым вкусом и ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина гладкий, удивительно изящный, но плотный, с хорошей структурой и мягкими бархатными танинами, тонами спелого винограда и темных фруктов, оттенками кедра, кофе, шоколада, мяты и лакрицы. Послевкусие заманчивое, длительное, теплое.

Сказочный, захватывающий аромат вина наполнен тонами свежесрезанных цветов, ягод (малины, смородины, ежевики), специй, мяты, молочного шоколада и лакрицы.

Вино лучше всего подойдет к блюдам из красного мяса (стейкам, запеченному ягненку, жаркому с грибами), крупной дичи, а также птице — фаршированным куропаткам, пулярке под ягодным соусом. Вино будет прекрасно гармонировать с такими закусками, как острые и голубые сыры, паштеты.

"Solaia"— одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордоских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сезон 2009 года начался с холодной и влажной дождливой зимы, гарантировавшей полезные запасы воды в грунте. Весна была мягкой и теплой. Распускание почек на лозах проходило регулярно, в пределах средне-сезонных норм. Дождливые июнь и начало июля усилили развитие виноградной лозы. Цветение и почкование были также регулярными, дождь повлиял только на размер ягод и кластеров, но не на их качество. После жаркого и сухого августа наступила благоприятная в плане погодных условий осень. Вплоть до конца октября стояла теплая погода с такими важными для созревания винограда колебаниями между теплой дневной и прохладной ночной температурами. И Санджовезе, и Каберне провели на лозах необходимый для приобретения полной спелости и утонченности длительный период. Сбор проходил главным образом в течение первых двадцати дней октября. Качество собранного винограда было очень высоким, урожай показал исключительный уровень, прежде всего — в плане зрелости и сбалансированности. На винодельне ягоды были дестеблированы, тщательно отсортированы и прошли мягкое прессование. Ферментация и мацерация всех трех сортов проводились на кожице, в конических дубовых ферментерах. После раздельного брожения, виноград был отделен от кожицы и прошел яблочно-молочное брожение в маленьких дубовых бочках. Выдержка каждого сорта по-отдельности проходила в бочках из венгерского и французского дуба в течение 18 месяцев. Ассемблирование производилось непосредственно перед розливом в бутылки. Благодаря этим тонкостям производства, "Солайя" обладает прекрасным балансом, богатым вкусом и ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Имеет соломенно-желтый с легкими зелено-золотыми отблесками.

У вина питкий, чистый, свежий вкус с округлой текстурой, приятным фруктово-минеральным профилем и тонкими миндальными нюансами в длительном послевкусии.

Обладает освежающим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками фруктов и трав.

Вино следует сочетать с белым мясом, салями, блюдами из рыбы и свежими сырами.

Apollonio, "Mani del Sud" Bianco, Salice Salentino DOP — свежее, ароматное вино, изготовленное путем смешивания двух сортов мирового значения. Шардоне возделывается в любых климатических условиях и на любой территории. Глинисто-карбонатные почвы и умеренный, теплый и ветреный климат Саличе Салентино обеспечивает этому сорту отличные результаты. Совиньон Блан предпочитает сухие, богатые почвы. Он демонстрирует хорошую устойчивость к ветру, прекрасно адаптируясь в климате Саленто. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается и мягко прессуется. Полученный муст отстаивается. Каждый сорт ферментируется отдельно: Совиньон Блан — в небольших бочках из акации c частым перемешиванием сусла в процессе брожения, а Шардоне — в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании брожения вина выдерживаются в этих же емкостях 3 месяца. После ассембляжа вино разливается в бутылки и дозревает еще 3 месяца.  

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Имеет соломенно-желтый с легкими зелено-золотыми отблесками.

У вина питкий, чистый, свежий вкус с округлой текстурой, приятным фруктово-минеральным профилем и тонкими миндальными нюансами в длительном послевкусии.

Обладает освежающим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками фруктов и трав.

Вино следует сочетать с белым мясом, салями, блюдами из рыбы и свежими сырами.

Apollonio, "Mani del Sud" Bianco, Salice Salentino DOP — свежее, ароматное вино, изготовленное путем смешивания двух сортов мирового значения. Шардоне возделывается в любых климатических условиях и на любой территории. Глинисто-карбонатные почвы и умеренный, теплый и ветреный климат Саличе Салентино обеспечивает этому сорту отличные результаты. Совиньон Блан предпочитает сухие, богатые почвы. Он демонстрирует хорошую устойчивость к ветру, прекрасно адаптируясь в климате Саленто. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается и мягко прессуется. Полученный муст отстаивается. Каждый сорт ферментируется отдельно: Совиньон Блан — в небольших бочках из акации c частым перемешиванием сусла в процессе брожения, а Шардоне — в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании брожения вина выдерживаются в этих же емкостях 3 месяца. После ассембляжа вино разливается в бутылки и дозревает еще 3 месяца.  

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, с бодрящей кислотностью и яркими нотами цитрусовых фруктов в послевкусии.

Элегантный, душистый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и белых фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой, моллюсками и козьими сырами.

Виноградники Бордо отличаются исключительным качеством урожаев и большим разнообразием своих терруаров, о чем свидетельствуют различные наименования. Ассортимент линейки "Grands Terroirs" объединяет наиболее представительные наименования и позволяет ценителям открыть для себя различные грани Бордо с помощью аутентичных и характерных вин. Вина "Grands Terroirs" — результат особенно строгого отбора, проведенного командой энологов компании Dourthe. Среди сотен лотов отбираются только самые лучшие винтажи с исключительным характером, сложным ароматом и мягкими танинами. Все вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант. "Grands Terroirs" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, производимое по традиционной технологии. Вино обладает душистым фруктовым ароматом и свежим вкусом с бодрящей кислотностью. Виноград для его изготовления собирается с виноградников в Антр-Дё-Мер, разбитых на склонах и на равнинах. Терруар обеспечивает вину хороший вес и минеральность. Ферментация производится в цистернах из нержавеющей стали с контролем температуры, после чего вино выдерживается в них же несколько месяцев. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине.  Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, с бодрящей кислотностью и яркими нотами цитрусовых фруктов в послевкусии.

Элегантный, душистый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и белых фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой, моллюсками и козьими сырами.

Виноградники Бордо отличаются исключительным качеством урожаев и большим разнообразием своих терруаров, о чем свидетельствуют различные наименования. Ассортимент линейки "Grands Terroirs" объединяет наиболее представительные наименования и позволяет ценителям открыть для себя различные грани Бордо с помощью аутентичных и характерных вин. Вина "Grands Terroirs" — результат особенно строгого отбора, проведенного командой энологов компании Dourthe. Среди сотен лотов отбираются только самые лучшие винтажи с исключительным характером, сложным ароматом и мягкими танинами. Все вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант. "Grands Terroirs" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, производимое по традиционной технологии. Вино обладает душистым фруктовым ароматом и свежим вкусом с бодрящей кислотностью. Виноград для его изготовления собирается с виноградников в Антр-Дё-Мер, разбитых на склонах и на равнинах. Терруар обеспечивает вину хороший вес и минеральность. Ферментация производится в цистернах из нержавеющей стали с контролем температуры, после чего вино выдерживается в них же несколько месяцев. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине.  Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.