Вино Каберне Совиньон, Оселета и Негроамаро, Страница 3

Имеет темно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Многогранный, щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, смородины, вишни, подлеска, корицы пряностей и ванили.

Вино требует часовой декантации. Напиток отлично подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, например, сочной оленине под соусом.

Вино "Il Rosso dell'Abazia" является первым вином хозяйства Серафини э Видотто. Своим названием (в переводе с итальянского языка — "Красное вино аббатства") оно обязано монастырю, на территории которого располагается поместье. Вино "Il Rosso dell'Abazia" выпускают с 1988 года. Оно изготавливается из нескольких сортов винограда, которые превосходным образом дополняют друг друга и создают неповторимую композицию. Виноградники имеют южную и юго-восточную экспозицию и располагаются на высоте 100-150 метров над уровнем моря на горной, каменистой почве. Лозы возрастом 10-35 лет. Ягоды сорта Мерло собираются в конце сентября, Каберне — в начале октября, Пти Вердо — во второй половине октября. Весь урожай сортируют и помещают для ферментации и мацерации на 6-8 дней в деревянные бочки и чаны из нержавеющей стали. Затем следует этап малолактической ферментации. Вино выдерживается в дубовых бочках 15-24 месяца и в бутылке — от года до двух. Срок выдержки зависит от сорта винограда и особенностей винтажа. Потенциал хранения составляет 10-15 лет.В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников.Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.

В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников.Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.

Имеет темно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Многогранный, щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, смородины, вишни, подлеска, корицы пряностей и ванили.

Вино требует часовой декантации. Напиток отлично подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, например, сочной оленине под соусом.

Вино "Il Rosso dell'Abazia" является первым вином хозяйства Серафини э Видотто. Своим названием (в переводе с итальянского языка — "Красное вино аббатства") оно обязано монастырю, на территории которого располагается поместье. Вино "Il Rosso dell'Abazia" выпускают с 1988 года. Оно изготавливается из нескольких сортов винограда, которые превосходным образом дополняют друг друга и создают неповторимую композицию. Виноградники имеют южную и юго-восточную экспозицию и располагаются на высоте 100-150 метров над уровнем моря на горной, каменистой почве. Лозы возрастом 10-35 лет. Ягоды сорта Мерло собираются в конце сентября, Каберне — в начале октября, Пти Вердо — во второй половине октября. Весь урожай сортируют и помещают для ферментации и мацерации на 6-8 дней в деревянные бочки и чаны из нержавеющей стали. Затем следует этап малолактической ферментации. Вино выдерживается в дубовых бочках 15-24 месяца и в бутылке — от года до двух. Срок выдержки зависит от сорта винограда и особенностей винтажа. Потенциал хранения составляет 10-15 лет.В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников.Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.

В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников.Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.

Имеет великолепный рубиновый цвет с фиолетовой окантовкой.

Покоряет округлым, полнотелым, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, нотами измельченных ягод, грецких орехов, влажной земли и специй, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Демонстрирует роскошный, щедрый, сложный аромат, сотканный из нот черешни, сливы, красных ягод, какао, цветов фиалки и пряностей.

К этому вину можно порекомендовать говядину под соусом, дичь, блюда из домашней птицы и выдержанные сыры.

Мощное, насыщенное вино Chateau Ferriere, Margaux AOC 3-eme Grand Cru Classe, 2020 изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые выращиваются в центре Марго, на почве из жирондского гравия с глинисто-известняковой подпочвой. Местный терруар способствует раннему созреванию плодов. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, произрастают на участке в 8 га. Собранный вручную, урожай подергается мацерации в емкостях из стали с термоконтролем на протяжении 19-24 дней, ферментации в стальных резервуарах и яблочно-молочной ферментации в барриках. Выдержка длится 16-18 месяцев в дубовых барриках (из них 60% ежегодно обновляются).Chateau Ferriere — это, пожалуй, самое маленькое хозяйство в Медоке, его виноградники занимают всего 8 га. Шато получило свое название по фамилии купца, владевшего этим Шато в XVIII веке — Габриэля Феррьера, родственником которого был мэр Бордо. За всю свою историю с XVIII по XX век оно принадлежало только двум семьям. Это завидное постоянство для Бордо, особенно принимая во внимание нашествие филлоксеры, экономический кризис и две Мировые войны, случившиеся за это время. Тот факт, что Шато Феррьер является одним из самых маленьких хозяйств в Медоке, дает нам полное право назвать вина Шато Феррьер редкими винами.

Имеет великолепный рубиновый цвет с фиолетовой окантовкой.

Покоряет округлым, полнотелым, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, нотами измельченных ягод, грецких орехов, влажной земли и специй, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Демонстрирует роскошный, щедрый, сложный аромат, сотканный из нот черешни, сливы, красных ягод, какао, цветов фиалки и пряностей.

К этому вину можно порекомендовать говядину под соусом, дичь, блюда из домашней птицы и выдержанные сыры.

Мощное, насыщенное вино Chateau Ferriere, Margaux AOC 3-eme Grand Cru Classe, 2020 изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые выращиваются в центре Марго, на почве из жирондского гравия с глинисто-известняковой подпочвой. Местный терруар способствует раннему созреванию плодов. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, произрастают на участке в 8 га. Собранный вручную, урожай подергается мацерации в емкостях из стали с термоконтролем на протяжении 19-24 дней, ферментации в стальных резервуарах и яблочно-молочной ферментации в барриках. Выдержка длится 16-18 месяцев в дубовых барриках (из них 60% ежегодно обновляются).Chateau Ferriere — это, пожалуй, самое маленькое хозяйство в Медоке, его виноградники занимают всего 8 га. Шато получило свое название по фамилии купца, владевшего этим Шато в XVIII веке — Габриэля Феррьера, родственником которого был мэр Бордо. За всю свою историю с XVIII по XX век оно принадлежало только двум семьям. Это завидное постоянство для Бордо, особенно принимая во внимание нашествие филлоксеры, экономический кризис и две Мировые войны, случившиеся за это время. Тот факт, что Шато Феррьер является одним из самых маленьких хозяйств в Медоке, дает нам полное право назвать вина Шато Феррьер редкими винами.

Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.

Вино интригует шелковистым, мягким вкусом с нотами черной смородины, вишни, цветов фиалки и пряностей, тонкими танинами и легкими нюансами ольхи в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, дикой клубники, лепестков роз, ванили и дуба.

К этому вину можно порекомендовать говядину под соусом, дичь, блюда из домашней птицы и выдержанные сыры.

Мощное, насыщенное вино Шато Феррьер изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются в центре Марго, на почве из жирондского гравия с глинисто-известняковой подпочвой. Местный терруар способствует раннему созреванию плодов. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, произрастают на участке в 8 га. Собранный вручную, урожай прошел мацерацию в емкостях из стали с термоконтролем на протяжении 19-24 дней, ферментацию в стальных резервуарах и яблочно-молочное брожение в барриках. Выдержка длилась 18 месяцев и проходила в дубовых барриках, 40% которых — новые. После осветления при помощи яичного белка, вино бутилировали.Chateau Ferriere — это, пожалуй, самое маленькое хозяйство в Медоке, его виноградники занимают всего 8 га. Шато получило свое название по фамилии купца, владевшего этим Шато в XVIII веке — Габриэля Феррьера, родственником которого был мэр Бордо. За всю свою историю с XVIII по XX век оно принадлежало только двум семьям. Это завидное постоянство для Бордо, особенно принимая во внимание нашествие филлоксеры, экономический кризис и две Мировые войны, случившиеся за это время. Тот факт, что Шато Феррьер является одним из самых маленьких хозяйств в Медоке, дает нам полное право назвать вина Шато Феррьер редкими винами.

Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.

Вино интригует шелковистым, мягким вкусом с нотами черной смородины, вишни, цветов фиалки и пряностей, тонкими танинами и легкими нюансами ольхи в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, дикой клубники, лепестков роз, ванили и дуба.

К этому вину можно порекомендовать говядину под соусом, дичь, блюда из домашней птицы и выдержанные сыры.

Мощное, насыщенное вино Шато Феррьер изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются в центре Марго, на почве из жирондского гравия с глинисто-известняковой подпочвой. Местный терруар способствует раннему созреванию плодов. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, произрастают на участке в 8 га. Собранный вручную, урожай прошел мацерацию в емкостях из стали с термоконтролем на протяжении 19-24 дней, ферментацию в стальных резервуарах и яблочно-молочное брожение в барриках. Выдержка длилась 18 месяцев и проходила в дубовых барриках, 40% которых — новые. После осветления при помощи яичного белка, вино бутилировали.Chateau Ferriere — это, пожалуй, самое маленькое хозяйство в Медоке, его виноградники занимают всего 8 га. Шато получило свое название по фамилии купца, владевшего этим Шато в XVIII веке — Габриэля Феррьера, родственником которого был мэр Бордо. За всю свою историю с XVIII по XX век оно принадлежало только двум семьям. Это завидное постоянство для Бордо, особенно принимая во внимание нашествие филлоксеры, экономический кризис и две Мировые войны, случившиеся за это время. Тот факт, что Шато Феррьер является одним из самых маленьких хозяйств в Медоке, дает нам полное право назвать вина Шато Феррьер редкими винами.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина полный, округлый, с многослойной текстурой, нотами малины, черной смородины, земли, сигарной обертки, лепестков роз и кедра, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод, табака, кедра и су-буа.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, приготовленными на гриле или под соусом. Прекрасно оттенит вкус сыров.

Chateau Branaire-Ducru — это впечатляющее, элегантное вино с бархатной структурой и мягким вкусом. Богатое и чувственное "Шато Бранер-Дюкрю" обладает прекрасным потенциалом выдержки. Однако, если вы хотите его выпить в ближайшее время, то вино обязательно нужно декантировать, чтобы оно смогло максимально раскрыть все очаровательные оттенки вкуса и аромата. Создается "Шато Бранер-Дюкрю" из 4 классических для Бордо сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, причем средний возраст лоз составляет 40 лет, а некоторые из них отпраздновали уже своё столетие. Каждый сорт собирается вручную на пике зрелости и винифицируется отдельно. Для производства вина используется сок только первого отжима. Выдерживается "Шато Бранер-Дюкрю" от 16 до 22 месяцев в барриках из французского дуба, 50% из которых ежегодно обновляется. Происхождение виноградников Chateau Branaire-Ducru прослеживается еще в XVII веке, когда они были частью недвижимости Шато Beychevelle, владелец которого умер в 1642 году и оставил множество неоплаченных счетов. В целях погашения кредитных обязательств Шато с его землями было продано. Замок и прилагаемая территория были распределены между новыми владельцами. Среди них был и Жан Батист Браннер, который приобрел часть земель в 1680 году, основав поместье Шато Бранер-Дюкрю. Сегодня хозяйству принадлежат более 60 га земли прекрасных старых виноградников, находящиеся в превосходном состоянии. Почва виноградников в основном представлена гравием, благодаря чему вина поместья обладают великолепной танинной основой, позволяющей развиваться винам на протяжении десятилетий. Немаловажным являются и биодинамические особенности культивации лозы: трава между лозами не уничтожаются пестицидами, а свободно растет. Этот способ помогает естественным образом ограничить урожайность, способствует защите винограда от засухи, а также позволяет производить экологически чистые вина.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина полный, округлый, с многослойной текстурой, нотами малины, черной смородины, земли, сигарной обертки, лепестков роз и кедра, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод, табака, кедра и су-буа.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, приготовленными на гриле или под соусом. Прекрасно оттенит вкус сыров.

Chateau Branaire-Ducru — это впечатляющее, элегантное вино с бархатной структурой и мягким вкусом. Богатое и чувственное "Шато Бранер-Дюкрю" обладает прекрасным потенциалом выдержки. Однако, если вы хотите его выпить в ближайшее время, то вино обязательно нужно декантировать, чтобы оно смогло максимально раскрыть все очаровательные оттенки вкуса и аромата. Создается "Шато Бранер-Дюкрю" из 4 классических для Бордо сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, причем средний возраст лоз составляет 40 лет, а некоторые из них отпраздновали уже своё столетие. Каждый сорт собирается вручную на пике зрелости и винифицируется отдельно. Для производства вина используется сок только первого отжима. Выдерживается "Шато Бранер-Дюкрю" от 16 до 22 месяцев в барриках из французского дуба, 50% из которых ежегодно обновляется. Происхождение виноградников Chateau Branaire-Ducru прослеживается еще в XVII веке, когда они были частью недвижимости Шато Beychevelle, владелец которого умер в 1642 году и оставил множество неоплаченных счетов. В целях погашения кредитных обязательств Шато с его землями было продано. Замок и прилагаемая территория были распределены между новыми владельцами. Среди них был и Жан Батист Браннер, который приобрел часть земель в 1680 году, основав поместье Шато Бранер-Дюкрю. Сегодня хозяйству принадлежат более 60 га земли прекрасных старых виноградников, находящиеся в превосходном состоянии. Почва виноградников в основном представлена гравием, благодаря чему вина поместья обладают великолепной танинной основой, позволяющей развиваться винам на протяжении десятилетий. Немаловажным являются и биодинамические особенности культивации лозы: трава между лозами не уничтожаются пестицидами, а свободно растет. Этот способ помогает естественным образом ограничить урожайность, способствует защите винограда от засухи, а также позволяет производить экологически чистые вина.

Густой фиолетовый, непрозрачный цвет.

Вкус отличается выраженной фруктовостью, хорошим балансом, приятной кислинкой, утонченностью, плотностью, мясистостью, небольшой сливочностью и напряжением. Ноты сочной ежевики, черной смородины, малины, цветов фиалки, ванили, а также тонкие оттенки шоколада, кардамона и очень сдержанные элементы чая в обрамлении твердых, но элегантных танинов формируют роскошную палитру. Долгое послевкусие очень пикантно.

Фруктовый букет отличается не только элегантностью, но и насыщенностью, хорошей концентрацией. Букет наполнен тонами ежевики, черной смородины и фиалки в сочетании с тонкими оттенками измельченной малины, карамели, бобов тонка, ванили, васильков и кардамона.

Прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса, особенно с тушеным мясом, приправленным пряными травами. Его также подают к пернатой дичи под сложными соусами и твердым выдержанным сырам.

Одним из известнейших вин Бордо считается Chateau Monbousquet — красное сухое вино, созданное из традиционных для бордоского купажа сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Виноград выращивается в апелласьоне Сент-Эмилион на винограднике площадью в 32 га. Почвы участка — песчано-гравийные и песчано-глинистые на подпочве, содержащей железо. Возраст лоз составляет в среднем 38 лет. Урожай для создания вина собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Выдержка в новых дубовых бочках длится 18-24 месяца и сопровождается перекачкой каждые 3 месяца. Розлив по бутылкам осуществляется без предварительной фильтрации и осветления. Винтаж 2018 года на пике зрелости будет вплоть до 2044 года.Бордо — известнейший винодельческий регион не только во Франции, но и во всем мире, где жизнь течет своим чередом и местные винодельни с опаской относятся к переменам. Это смог почувствовать на себе Жерар Перс, когда без сожаления продал свою сеть супермаркетов, чтобы целиком посвятить свою жизнь виноделию. Он купил старинную, но не слишком процветающую винодельню Шато Монбуске и пригласил консультантом Мишеля Роллана. Сегодня Жерар Перс также является владельцем ещё одного знаменитого хозяйства Сент-Эмильона — Шато Пави. Виноградники поместья Шато Монбуске раскинулись на территории 32 га. Здесь культивируют три виноградных сорта: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. После покупки поместья Перс обустроил эффективную дренажную систему, перестроил винодельню, ввел короткую подрезку лоз и установил чаны из нержавеющей стали.

Густой фиолетовый, непрозрачный цвет.

Вкус отличается выраженной фруктовостью, хорошим балансом, приятной кислинкой, утонченностью, плотностью, мясистостью, небольшой сливочностью и напряжением. Ноты сочной ежевики, черной смородины, малины, цветов фиалки, ванили, а также тонкие оттенки шоколада, кардамона и очень сдержанные элементы чая в обрамлении твердых, но элегантных танинов формируют роскошную палитру. Долгое послевкусие очень пикантно.

Фруктовый букет отличается не только элегантностью, но и насыщенностью, хорошей концентрацией. Букет наполнен тонами ежевики, черной смородины и фиалки в сочетании с тонкими оттенками измельченной малины, карамели, бобов тонка, ванили, васильков и кардамона.

Прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса, особенно с тушеным мясом, приправленным пряными травами. Его также подают к пернатой дичи под сложными соусами и твердым выдержанным сырам.

Одним из известнейших вин Бордо считается Chateau Monbousquet — красное сухое вино, созданное из традиционных для бордоского купажа сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Виноград выращивается в апелласьоне Сент-Эмилион на винограднике площадью в 32 га. Почвы участка — песчано-гравийные и песчано-глинистые на подпочве, содержащей железо. Возраст лоз составляет в среднем 38 лет. Урожай для создания вина собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Выдержка в новых дубовых бочках длится 18-24 месяца и сопровождается перекачкой каждые 3 месяца. Розлив по бутылкам осуществляется без предварительной фильтрации и осветления. Винтаж 2018 года на пике зрелости будет вплоть до 2044 года.Бордо — известнейший винодельческий регион не только во Франции, но и во всем мире, где жизнь течет своим чередом и местные винодельни с опаской относятся к переменам. Это смог почувствовать на себе Жерар Перс, когда без сожаления продал свою сеть супермаркетов, чтобы целиком посвятить свою жизнь виноделию. Он купил старинную, но не слишком процветающую винодельню Шато Монбуске и пригласил консультантом Мишеля Роллана. Сегодня Жерар Перс также является владельцем ещё одного знаменитого хозяйства Сент-Эмильона — Шато Пави. Виноградники поместья Шато Монбуске раскинулись на территории 32 га. Здесь культивируют три виноградных сорта: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. После покупки поместья Перс обустроил эффективную дренажную систему, перестроил винодельню, ввел короткую подрезку лоз и установил чаны из нержавеющей стали.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными тонами, приятной кислинкой и зрелыми танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, сложный аромат вина раскрывается нотами ежевики, вишни, черной смородины, сливы и специй.

Вино хорошо сочетается с жарким, говядиной и жареной свининой, его также рекомендуется употреблять в сочетании с пастой Болоньезе и прочими пастами с мясными соусами.

"Guidalberto" — второе вино хозяйства Тенута Сан Гуидо: элегантное, сложное, прекрасно сбалансированное. Входящий в купаж виноград сорта Мерло, добавляющий вкусу округлости и шелковистости, позволяет пить вино уже в молодом возрасте. Вино получило свое название в честь Гуидальберто делла Герадеска, жившего в начале XVIII века и происходившего из рода Инчиза. Именно кузенам Инчиза и принадлежат виноградники, на которых выращивается виноград для производства "Гуидальберто". Эти земли граничат с землями хозяйства Тенута Сан Гуидо. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 90 га. Бедные каменистые почвы, близость моря, а также низкая урожайность — все это позволяет получить прекрасно вызревший виноград высокого качества. Гуидальберто делла Герадеска прославился своими достижениями в области сельского хозяйства региона. Главной его гордостью является знаменитая Аллея Кипарисов в Болгери — признанное национальное достояние Италии. При изготовлении "Гуидальберто" каждый сорт винифицируется отдельно. После ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 30-31°C проводится мацерация на кожице в течение 2 недель для Мерло и Каберне Совиньон. Затем вино выдерживают 15 месяцев во французских и американских дубовых бочках. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Тенута Сан Гуидо — один из самых известных итальянских производителей вина, чьи виноградники находятся в тосканском субрегионе Болгери. Помимо вин в хозяйстве производится традиционное оливковое масло первого холодного отжима и граппа. Хозяйство принадлежит итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, которые по праву считаются пионерами в области освоения бордосских сортов винограда в Италии и создания "супертосканских" вин. Виноградники Сассикайа находятся на высоте 80 метров над уровнем моря. Большое влияние на климат оказывают близко расположенное море и холмы, окружающие виноградники, которые защищают их от ветра. Виноградники высажены по технологии "cordone speronato". Урожайность около 5000 кг с гектара.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными тонами, приятной кислинкой и зрелыми танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, сложный аромат вина раскрывается нотами ежевики, вишни, черной смородины, сливы и специй.

Вино хорошо сочетается с жарким, говядиной и жареной свининой, его также рекомендуется употреблять в сочетании с пастой Болоньезе и прочими пастами с мясными соусами.

"Guidalberto" — второе вино хозяйства Тенута Сан Гуидо: элегантное, сложное, прекрасно сбалансированное. Входящий в купаж виноград сорта Мерло, добавляющий вкусу округлости и шелковистости, позволяет пить вино уже в молодом возрасте. Вино получило свое название в честь Гуидальберто делла Герадеска, жившего в начале XVIII века и происходившего из рода Инчиза. Именно кузенам Инчиза и принадлежат виноградники, на которых выращивается виноград для производства "Гуидальберто". Эти земли граничат с землями хозяйства Тенута Сан Гуидо. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 90 га. Бедные каменистые почвы, близость моря, а также низкая урожайность — все это позволяет получить прекрасно вызревший виноград высокого качества. Гуидальберто делла Герадеска прославился своими достижениями в области сельского хозяйства региона. Главной его гордостью является знаменитая Аллея Кипарисов в Болгери — признанное национальное достояние Италии. При изготовлении "Гуидальберто" каждый сорт винифицируется отдельно. После ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 30-31°C проводится мацерация на кожице в течение 2 недель для Мерло и Каберне Совиньон. Затем вино выдерживают 15 месяцев во французских и американских дубовых бочках. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Тенута Сан Гуидо — один из самых известных итальянских производителей вина, чьи виноградники находятся в тосканском субрегионе Болгери. Помимо вин в хозяйстве производится традиционное оливковое масло первого холодного отжима и граппа. Хозяйство принадлежит итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, которые по праву считаются пионерами в области освоения бордосских сортов винограда в Италии и создания "супертосканских" вин. Виноградники Сассикайа находятся на высоте 80 метров над уровнем моря. Большое влияние на климат оказывают близко расположенное море и холмы, окружающие виноградники, которые защищают их от ветра. Виноградники высажены по технологии "cordone speronato". Урожайность около 5000 кг с гектара.

Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными штрихами.

Вкус округлый, полный, сбалансированный, роскошный, с бархатистой текстурой, фруктово-землистыми оттенками, ощутимыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Насыщенный, богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, земли, дуба и бальзамико.

Вино хорошо подавать к блюдам из красного мяса, таким, как тушеная говядина, стейк с соусом, баранина, а также куропатка и голуби.

"Jardin de Macul" Cabernet Sauvignon — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на старейшем участке, засаженном в 1932 году, который расположен у подножия Анд. Виноградник характеризуется суглинистой почвой с небольшим процентом глины и большим количеством камней. Урожайность составляет 4 тонны с гектара, что дает плоды высокого качества с высокой концентрацией сахара. Сбор урожая проводится исключительно вручную в ящики по 10 кг, на винодельне плоды подвергаются сортировке. После 7 дней предферментационной мацерации при температуре 7 °C начинается алкогольная ферментация, которая занимает от 9 до 12 дней при температуре 27 °C. Ежедневно проводится 3-4 ремонтажа под действием силы тяжести. Постферментационная мацерация занимает от 12 до 18 дней. Затем вино переливается в новые французские бочки, где в течение нескольких месяцев завершается малолактическая ферментация. Выдерживается вино от 15 до 18 месяцев в этих же бочках. Для бутилирования отбирают лишь 4 наилучшие бочки. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении трех лет.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными штрихами.

Вкус округлый, полный, сбалансированный, роскошный, с бархатистой текстурой, фруктово-землистыми оттенками, ощутимыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Насыщенный, богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, земли, дуба и бальзамико.

Вино хорошо подавать к блюдам из красного мяса, таким, как тушеная говядина, стейк с соусом, баранина, а также куропатка и голуби.

"Jardin de Macul" Cabernet Sauvignon — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на старейшем участке, засаженном в 1932 году, который расположен у подножия Анд. Виноградник характеризуется суглинистой почвой с небольшим процентом глины и большим количеством камней. Урожайность составляет 4 тонны с гектара, что дает плоды высокого качества с высокой концентрацией сахара. Сбор урожая проводится исключительно вручную в ящики по 10 кг, на винодельне плоды подвергаются сортировке. После 7 дней предферментационной мацерации при температуре 7 °C начинается алкогольная ферментация, которая занимает от 9 до 12 дней при температуре 27 °C. Ежедневно проводится 3-4 ремонтажа под действием силы тяжести. Постферментационная мацерация занимает от 12 до 18 дней. Затем вино переливается в новые французские бочки, где в течение нескольких месяцев завершается малолактическая ферментация. Выдерживается вино от 15 до 18 месяцев в этих же бочках. Для бутилирования отбирают лишь 4 наилучшие бочки. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении трех лет.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино покоряет насыщенным, хорошо сбалансированным, сочным вкусом с тонкой минеральной жилой, яркими нотами черной смородины, вишни и малины, гармонично сочетающимися с оттенками черники, фиалки, лилии, а также нюансами камфоры, лакрицы, специй, очень сдержанными штрихами табака на заднем фоне. Зернистые танины и свежая кислотность дополняют картину. Послевкусие долгое, с акцентами фундука и шоколада.

Вино обладает элегантным и очень интенсивным ароматом, взрывающимся оттенками дикой ежевики, красных фруктов и черной смородины, за которыми следуют ноты серого перца, фиалки, дикой черники, а также тонкие нюансы специй.

Вино хорошо подойдет к блюдам из говядины, дичи и белым грибам под соусом.

Chateau Moulin Riche — второе вино Шато Леовиль Пойферре, производимое по методике вин Гран Крю, но реализуемое по более низкой стоимости. Вино Chateau Moulin Riche отличается глубоким, насыщенным вкусом. Особенно удачны винтажи после 1970 года, когда в состав купажа был добавлен виноград сорта Пти Вердо. Вино производится из урожая с участка в 22 га в северной части коммуны Сен-Жюльен. Этот терруар не дает такие глубокие вина, как Гран Крю, поэтому от команды виноделов требуется особое внимание и осторожность, чтобы аккуратно извлечь свежий аромат и добиться очаровательного чувственного вкуса. В 2018 году урожай был собран в период с 20 сентября по 12 октября. При изготовлении вина сусло подвергается брожению в чанах из нержавеющей стали, проходит яблочно-молочную ферментацию в бочках из французского дуба и выдержку в них же от 18 до 20 месяцев. Вино обладает завидным потенциалом хранения: как минимум 20 лет.2018 год начался с относительно мягкой зимы. Остальная часть года была жаркой, даже знойной. Дожди в первой половине года были обильными. Однако, во второй половине года количество осадков было очень низким. Несмотря на довольно плохие условия, даже на участках с лозами Мерло, считающимися чувствительными, не наблюдалось ни кулюра, ни милерандажа. Наибольшую трудность представляла борьба с плесенью, которая в этом году привела к несколько более низкой урожайности.Шато Мулен Риш и его 49 акров виноградников вошли в состав Шато Леовиль Пойферре в 2003 году. Виноградники растут на известковом плато с элементами песчаника и ледникового гравия. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые непосредственно составляют основу выпускаемых вин.

Виноградники нынешнего Шато Леовиль Пойферре в XVII веке принадлежали советнику бордоского Парламента, благородному буржуа Жану де Муатье, а Шато носило имя владельца — "Mont-Moytie". Вина Шато, наряду с винами из Шато Марго, были одними из первых, получивших признание и известность вин Медока. В XVIII веке Шато переходит во владение к знаменитому Александру де Гаску, который переименовал Шато в Леовиль. Александр стремился сделать Леовиль местом производства лучших вин Медока. Он расширил владения, купив соседние земли, посадил новые плантации винограда, сократив численность сортов, построил новый погреб, где внедрял современные по тем временам способы винификации. После его смерти, Леовиль в Сен-Жюльен был самым крупным Шато Медока, насчитывающим 120 гектаров земли. Гаск не оставил прямых наследников, и Шато было поделено между дальними родственниками. Одна часть досталась маркизу де Лас Каз, со временем она была разделена между его детьми: сыну достался больший участок, известный нынче как Шато Леовиль Лас Каз, а дочери Жанне, которая вышла замуж за барона Жана-Мари де Пойферре — четвертая часть старинной усадьбы. Так началась история Шато Леовиль Пойферре. Шато и принадлежащим ему виноградникам пришлось пережить тяжелые времена — эпоху экономической депрессии, страшное нашествие филлоксеры и плесени, которые к концу XIX века уничтожили практически весь виноградник. В 1920 году Шато покупает семья Кувелье — крупный негоциант, известный с 1804 года, уже владеющий к началу XX века рядом бордоских Шато. Леовиль Пойферре — жемчужина в короне Кувелье — тем не менее, достаточно долго не выпускала достойных вин, несмотря на великолепный тонкий терруар и богатый потенциал. Настоящим Ренессансом для Шато стал приход к управлению в 1979 году Дидье Кувелье. Он не имел никакого отношения к виноделию и получил бухгалтерское образование. Но у него была "хорошая" голова, и он быстро понял — в каком направлении нужно двигаться. Взяв консультации у профессиональных энологов — профессора Эмиля Пейно и Мишеля Роллана, Дидье вложил значительные инвестиции в виноградники и модернизацию винодельни и подвалов. Под его руководством виноградники были пересажены, сортовой акцент был смещен с Мерло на Каберне Совиньон. Площадь посадок была расширена с 48 до 80 гектар. К винам Шато сторицей вернулась былая слава. Сегодня Шато выпускает три вина в богатом, полном, соблазнительном стиле, которые неоднократно завоевывали наивысшую оценку в 100 баллов от известных винных критиков.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино покоряет насыщенным, хорошо сбалансированным, сочным вкусом с тонкой минеральной жилой, яркими нотами черной смородины, вишни и малины, гармонично сочетающимися с оттенками черники, фиалки, лилии, а также нюансами камфоры, лакрицы, специй, очень сдержанными штрихами табака на заднем фоне. Зернистые танины и свежая кислотность дополняют картину. Послевкусие долгое, с акцентами фундука и шоколада.

Вино обладает элегантным и очень интенсивным ароматом, взрывающимся оттенками дикой ежевики, красных фруктов и черной смородины, за которыми следуют ноты серого перца, фиалки, дикой черники, а также тонкие нюансы специй.

Вино хорошо подойдет к блюдам из говядины, дичи и белым грибам под соусом.

Chateau Moulin Riche — второе вино Шато Леовиль Пойферре, производимое по методике вин Гран Крю, но реализуемое по более низкой стоимости. Вино Chateau Moulin Riche отличается глубоким, насыщенным вкусом. Особенно удачны винтажи после 1970 года, когда в состав купажа был добавлен виноград сорта Пти Вердо. Вино производится из урожая с участка в 22 га в северной части коммуны Сен-Жюльен. Этот терруар не дает такие глубокие вина, как Гран Крю, поэтому от команды виноделов требуется особое внимание и осторожность, чтобы аккуратно извлечь свежий аромат и добиться очаровательного чувственного вкуса. В 2018 году урожай был собран в период с 20 сентября по 12 октября. При изготовлении вина сусло подвергается брожению в чанах из нержавеющей стали, проходит яблочно-молочную ферментацию в бочках из французского дуба и выдержку в них же от 18 до 20 месяцев. Вино обладает завидным потенциалом хранения: как минимум 20 лет.2018 год начался с относительно мягкой зимы. Остальная часть года была жаркой, даже знойной. Дожди в первой половине года были обильными. Однако, во второй половине года количество осадков было очень низким. Несмотря на довольно плохие условия, даже на участках с лозами Мерло, считающимися чувствительными, не наблюдалось ни кулюра, ни милерандажа. Наибольшую трудность представляла борьба с плесенью, которая в этом году привела к несколько более низкой урожайности.Шато Мулен Риш и его 49 акров виноградников вошли в состав Шато Леовиль Пойферре в 2003 году. Виноградники растут на известковом плато с элементами песчаника и ледникового гравия. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые непосредственно составляют основу выпускаемых вин.

Виноградники нынешнего Шато Леовиль Пойферре в XVII веке принадлежали советнику бордоского Парламента, благородному буржуа Жану де Муатье, а Шато носило имя владельца — "Mont-Moytie". Вина Шато, наряду с винами из Шато Марго, были одними из первых, получивших признание и известность вин Медока. В XVIII веке Шато переходит во владение к знаменитому Александру де Гаску, который переименовал Шато в Леовиль. Александр стремился сделать Леовиль местом производства лучших вин Медока. Он расширил владения, купив соседние земли, посадил новые плантации винограда, сократив численность сортов, построил новый погреб, где внедрял современные по тем временам способы винификации. После его смерти, Леовиль в Сен-Жюльен был самым крупным Шато Медока, насчитывающим 120 гектаров земли. Гаск не оставил прямых наследников, и Шато было поделено между дальними родственниками. Одна часть досталась маркизу де Лас Каз, со временем она была разделена между его детьми: сыну достался больший участок, известный нынче как Шато Леовиль Лас Каз, а дочери Жанне, которая вышла замуж за барона Жана-Мари де Пойферре — четвертая часть старинной усадьбы. Так началась история Шато Леовиль Пойферре. Шато и принадлежащим ему виноградникам пришлось пережить тяжелые времена — эпоху экономической депрессии, страшное нашествие филлоксеры и плесени, которые к концу XIX века уничтожили практически весь виноградник. В 1920 году Шато покупает семья Кувелье — крупный негоциант, известный с 1804 года, уже владеющий к началу XX века рядом бордоских Шато. Леовиль Пойферре — жемчужина в короне Кувелье — тем не менее, достаточно долго не выпускала достойных вин, несмотря на великолепный тонкий терруар и богатый потенциал. Настоящим Ренессансом для Шато стал приход к управлению в 1979 году Дидье Кувелье. Он не имел никакого отношения к виноделию и получил бухгалтерское образование. Но у него была "хорошая" голова, и он быстро понял — в каком направлении нужно двигаться. Взяв консультации у профессиональных энологов — профессора Эмиля Пейно и Мишеля Роллана, Дидье вложил значительные инвестиции в виноградники и модернизацию винодельни и подвалов. Под его руководством виноградники были пересажены, сортовой акцент был смещен с Мерло на Каберне Совиньон. Площадь посадок была расширена с 48 до 80 гектар. К винам Шато сторицей вернулась былая слава. Сегодня Шато выпускает три вина в богатом, полном, соблазнительном стиле, которые неоднократно завоевывали наивысшую оценку в 100 баллов от известных винных критиков.

Вино обладает глубоким гранатово-фиолетовым цветом.

Вино покоряет полным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, нотами малины, Бойзеновой ягоды, ежевики, аниса, смолы и ганаша, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот красной смородиной, черной вишни, сливы и черной смородины, которые гармонично дополняются оттенками розы, дрожжевого экстракта, древесного дыма и дробленых камней.

Вино составит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.

Роскошное, плотное, очень богатое красное вино "Chateau Clinet" создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Шато Клине, которые расположены на самой высокой части плато Помроля, известного своим исключительным терруаром. Ягоды собираются с 40-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4–6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Малолактическая ферментация сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (75% — новые, 25% — возрастом до 1,5 года). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Винтаж 2017 года сохранит свои характеристики до 2037 года.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго.

Вино обладает глубоким гранатово-фиолетовым цветом.

Вино покоряет полным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, нотами малины, Бойзеновой ягоды, ежевики, аниса, смолы и ганаша, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот красной смородиной, черной вишни, сливы и черной смородины, которые гармонично дополняются оттенками розы, дрожжевого экстракта, древесного дыма и дробленых камней.

Вино составит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.

Роскошное, плотное, очень богатое красное вино "Chateau Clinet" создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Шато Клине, которые расположены на самой высокой части плато Помроля, известного своим исключительным терруаром. Ягоды собираются с 40-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4–6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Малолактическая ферментация сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (75% — новые, 25% — возрастом до 1,5 года). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Винтаж 2017 года сохранит свои характеристики до 2037 года.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго.

У вина яркий красно-рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, сочный, обволакивающий, пикантный, с нотками спелых сладких черных фруктов, гладкими танинами и яркой, свежей кислотностью. Послевкусие концентрированное, с теплыми пряными нюансами.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами тушеной вишни, черной смородины, цедры цитрусовых, солодки, специй для выпечки и шафрана.

Вино требует часовой декантации. Напиток отлично подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, например, сочной оленине под соусом.

Вино "Il Rosso dell'Abazia" является первым вином хозяйства Серафини э Видотто. Своим названием (в переводе с итальянского языка — "Красное вино аббатства") оно обязано монастырю, на территории которого располагается поместье. Вино "Il Rosso dell'Abazia" выпускают с 1988 года. Оно изготавливается из нескольких сортов винограда, которые превосходным образом дополняют друг друга и создают неповторимую композицию. Виноградники имеют южную и юго-восточную экспозицию и располагаются на высоте 100-150 метров над уровнем моря на горной, каменистой почве. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Ягоды сорта Мерло собираются в конце сентября, Каберне — во второй половине октября. Весь урожай сортируют и помещают для ферментации и мацерации на 6-8 дней в деревянные бочки и чаны из нержавеющей стали. Затем следует этап малолактической ферментации. Вино выдерживается в дубовых бочках 15-24 месяца и в бутылке — от года до двух. Срок выдержки зависит от сорта винограда и особенностей винтажа. Потенциал хранения составляет 10-15 лет.

В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников.Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.

У вина яркий красно-рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, сочный, обволакивающий, пикантный, с нотками спелых сладких черных фруктов, гладкими танинами и яркой, свежей кислотностью. Послевкусие концентрированное, с теплыми пряными нюансами.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами тушеной вишни, черной смородины, цедры цитрусовых, солодки, специй для выпечки и шафрана.

Вино требует часовой декантации. Напиток отлично подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, например, сочной оленине под соусом.

Вино "Il Rosso dell'Abazia" является первым вином хозяйства Серафини э Видотто. Своим названием (в переводе с итальянского языка — "Красное вино аббатства") оно обязано монастырю, на территории которого располагается поместье. Вино "Il Rosso dell'Abazia" выпускают с 1988 года. Оно изготавливается из нескольких сортов винограда, которые превосходным образом дополняют друг друга и создают неповторимую композицию. Виноградники имеют южную и юго-восточную экспозицию и располагаются на высоте 100-150 метров над уровнем моря на горной, каменистой почве. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Ягоды сорта Мерло собираются в конце сентября, Каберне — во второй половине октября. Весь урожай сортируют и помещают для ферментации и мацерации на 6-8 дней в деревянные бочки и чаны из нержавеющей стали. Затем следует этап малолактической ферментации. Вино выдерживается в дубовых бочках 15-24 месяца и в бутылке — от года до двух. Срок выдержки зависит от сорта винограда и особенностей винтажа. Потенциал хранения составляет 10-15 лет.

В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников.Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина щедрый, смелый, экстравагантный, гармоничный, отлично сбалансированный, средней насыщенности, с атласной текстурой, сочными спелыми танинами, оттенками шоколадной стружки, черники, черных и красных фруктов, нюансами акациевого меда, карамели и долгим, чуть солоноватым послевкусием.

Прекрасный аромат вина взрывается нотами черники, фиалки, сочных красных фруктов, особенно сладкой красной вишни, оттенками сладкого красного перца, легкими нюансами лакрицы и молочного шоколада.

Вино составит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.

"Chateau Clinet", 2020 — фантастическое, экстравагантное, гедонистическое вино с прекрасным балансом и уникальностью стиля! Его крепость в 15% является самой высокой за всю историю Шато. Вино создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на самой высокой части плато Помроля, известного своим исключительным терруаром. Ягоды собираются с 40-60-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4-6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Яблочно-молочное брожение сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (80% — новых). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение минимум 16 месяцев. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться минимум до 2055 года, хотя есть предположение, что оно великолепно сохраниться и до 2074 года.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина щедрый, смелый, экстравагантный, гармоничный, отлично сбалансированный, средней насыщенности, с атласной текстурой, сочными спелыми танинами, оттенками шоколадной стружки, черники, черных и красных фруктов, нюансами акациевого меда, карамели и долгим, чуть солоноватым послевкусием.

Прекрасный аромат вина взрывается нотами черники, фиалки, сочных красных фруктов, особенно сладкой красной вишни, оттенками сладкого красного перца, легкими нюансами лакрицы и молочного шоколада.

Вино составит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.

"Chateau Clinet", 2020 — фантастическое, экстравагантное, гедонистическое вино с прекрасным балансом и уникальностью стиля! Его крепость в 15% является самой высокой за всю историю Шато. Вино создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на самой высокой части плато Помроля, известного своим исключительным терруаром. Ягоды собираются с 40-60-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4-6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Яблочно-молочное брожение сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (80% — новых). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение минимум 16 месяцев. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться минимум до 2055 года, хотя есть предположение, что оно великолепно сохраниться и до 2074 года.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго.

Вино насыщенного гранатово-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, нотами черной смородины, кедра, табака, трюфеля и графита, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот сливового компота, шелковицы, черники, черного трюфеля, влажной земли, дуба, табачного листа и кедра.

Вино составит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.

Роскошное, плотное, очень богатое красное вино "Chateau Clinet" создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Шато Клине, которые расположены на самой высокой части плато Помроля, известного своим исключительным терруаром. Ягоды собираются с 40-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4–6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Малолактическая ферментация сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (55% — новые, 45% — возрастом до 1 года). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Винтаж 2018 года сохранит свои характеристики до 2038 года.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго.

Вино насыщенного гранатово-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, нотами черной смородины, кедра, табака, трюфеля и графита, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот сливового компота, шелковицы, черники, черного трюфеля, влажной земли, дуба, табачного листа и кедра.

Вино составит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.

Роскошное, плотное, очень богатое красное вино "Chateau Clinet" создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Шато Клине, которые расположены на самой высокой части плато Помроля, известного своим исключительным терруаром. Ягоды собираются с 40-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4–6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Малолактическая ферментация сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (55% — новые, 45% — возрастом до 1 года). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Винтаж 2018 года сохранит свои характеристики до 2038 года.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго.

Яркий темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Сильный вкус обладает приятным давлением и концентрацией, танинами высочайшего качества, превосходным балансом, в нем встречаются мощь и элегантность. Сливовые ноты выходят на передний план, за ними следуют оттенки нуги и минеральное, сухое послевкусие, отмеченное также штрихами дуба.

Вкус демонстрирует тонкую древесную пикантность, оттенки гвоздики и ванили, темной вишни, сливы, засахаренной апельсиновой цедры, лакрицы, смешанные с нюансами мяты.

Cоставит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.

Chateau Clinet — фантастическое, экстравагантное, гедонистическое вино с прекрасным балансом и уникальностью стиля! Вино создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на самой высокой части плато Помроля, известного своим исключительным терруаром. Ягоды собираются с 40-60-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4-6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Яблочно-молочное брожение сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (80% — новых). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение минимум 16 месяцев. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться минимум до 2041 года.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго.

Яркий темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Сильный вкус обладает приятным давлением и концентрацией, танинами высочайшего качества, превосходным балансом, в нем встречаются мощь и элегантность. Сливовые ноты выходят на передний план, за ними следуют оттенки нуги и минеральное, сухое послевкусие, отмеченное также штрихами дуба.

Вкус демонстрирует тонкую древесную пикантность, оттенки гвоздики и ванили, темной вишни, сливы, засахаренной апельсиновой цедры, лакрицы, смешанные с нюансами мяты.

Cоставит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.

Chateau Clinet — фантастическое, экстравагантное, гедонистическое вино с прекрасным балансом и уникальностью стиля! Вино создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на самой высокой части плато Помроля, известного своим исключительным терруаром. Ягоды собираются с 40-60-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4-6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Яблочно-молочное брожение сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (80% — новых). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение минимум 16 месяцев. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться минимум до 2041 года.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго.

Вино плотного сине-чернильного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый вкус с оттенками ежевики, корня солодки, фруктового пирога, сливы и Кирша, с мелкозернистыми танинами и невероятно долгим, стойким послевкусием.

Вино привлекает интенсивным, щедрым ароматом, сотканным из нот Крем де Кассис, ежевики, дикой мяты, древесного угля, камфоры и молотого перца.

Вино составит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.

Роскошное, плотное, очень богатое красное вино "Chateau Clinet" создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Шато Клине, которые расположены на самой высокой части плато Помроля, известного своим исключительным терруаром. Ягоды собираются с 40-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4–6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Малолактическая ферментация сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (55% — новые, 45% — возрастом до 1 года). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Винтаж 2013 года сохранит свои характеристики до 2033 года.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго.

Вино плотного сине-чернильного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый вкус с оттенками ежевики, корня солодки, фруктового пирога, сливы и Кирша, с мелкозернистыми танинами и невероятно долгим, стойким послевкусием.

Вино привлекает интенсивным, щедрым ароматом, сотканным из нот Крем де Кассис, ежевики, дикой мяты, древесного угля, камфоры и молотого перца.

Вино составит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.

Роскошное, плотное, очень богатое красное вино "Chateau Clinet" создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Шато Клине, которые расположены на самой высокой части плато Помроля, известного своим исключительным терруаром. Ягоды собираются с 40-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4–6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Малолактическая ферментация сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (55% — новые, 45% — возрастом до 1 года). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Винтаж 2013 года сохранит свои характеристики до 2033 года.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с гранатово-вишневыми бликами.

Вино демонстрирует полный, щедрый, богатый вкус с бархатистой текстурой, фруктовой кислинкой и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный, роскошный аромат вина изобилует оттенками ежевики, сливы, вишни, подлеска, лакрицы и древесины.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, хамоном, домашней птицей, блюдами из красного мяса и тушеной дичью, приправленными острым соусом.

Вино Baron de Chirel Reserva производится только в лучшие годы в крайне ограниченном объёме. Первый винтаж вина был выпущен в свет в 1986 году и явился результатом удачного эксперимента с плодами виноградных лоз возрастом более 40 лет. В итоге получился абсолютно уникальный продукт, ставший началом "новой эры" вин Риохи. Начиная с 1995 года, селекция винограда осуществляется на сортировочных столах. Именно хозяйство Marques de Riscal впервые в Испании применило подобную практику. Сбор винограда для вина Барон де Чирель осуществляется вручную, после чего его тщательно сортируют на триажном столе. Мацерация длится не более 12 дней, ферментация проходит при контролируемой температуре. Малолактическую ферментацию проводят в больших дубовых чанах на 20 тонн. Вино выдерживают 18 месяцев в барриках из американского дуба и минимум 12 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Это мощное и насыщенное вино имеет потенциал выдержки 5-8 лет.Marqu es de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с гранатово-вишневыми бликами.

Вино демонстрирует полный, щедрый, богатый вкус с бархатистой текстурой, фруктовой кислинкой и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный, роскошный аромат вина изобилует оттенками ежевики, сливы, вишни, подлеска, лакрицы и древесины.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, хамоном, домашней птицей, блюдами из красного мяса и тушеной дичью, приправленными острым соусом.

Вино Baron de Chirel Reserva производится только в лучшие годы в крайне ограниченном объёме. Первый винтаж вина был выпущен в свет в 1986 году и явился результатом удачного эксперимента с плодами виноградных лоз возрастом более 40 лет. В итоге получился абсолютно уникальный продукт, ставший началом "новой эры" вин Риохи. Начиная с 1995 года, селекция винограда осуществляется на сортировочных столах. Именно хозяйство Marques de Riscal впервые в Испании применило подобную практику. Сбор винограда для вина Барон де Чирель осуществляется вручную, после чего его тщательно сортируют на триажном столе. Мацерация длится не более 12 дней, ферментация проходит при контролируемой температуре. Малолактическую ферментацию проводят в больших дубовых чанах на 20 тонн. Вино выдерживают 18 месяцев в барриках из американского дуба и минимум 12 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Это мощное и насыщенное вино имеет потенциал выдержки 5-8 лет.Marqu es de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Имеет вишнево-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, превосходно сбалансированный, мощный, с плотной, шелковистой текстурой, ощутимыми живыми танинами и невероятно долгим, стойким послевкусием.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками черники, черной смородины, ежевики, чернослива, вишни в ликере, графита, минералов, лакрицы, цветов фиалки, подлеска и мха. Через время в букете проявляются нюансы гвоздики, черного перца, какао и табака.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, хамоном, домашней птицей, блюдами из красного мяса и тушеной дичью, приправленными острым соусом.

Вино Baron de Chirel Reserva производится только в лучшие годы в крайне ограниченном объёме. Первый винтаж вина был выпущен в свет в 1986 году и явился результатом удачного эксперимента с плодами виноградных лоз возрастом более 40 лет. В итоге получился абсолютно уникальный продукт, ставший началом "новой эры" вин Риохи. Начиная с 1995 года, селекция винограда осуществляется на сортировочных столах. Именно хозяйство Marques de Riscal впервые в Испании применило подобную практику. Сбор винограда для вина Барон де Чирель осуществляется вручную в ящики по 15 кг, после чего его тщательно сортируют на триажном столе. Ферментация проходит при контролируемой температуре 26 °С в бочках из дуба Алье, виноград с каждого участка ферментируется отдельно. Малолактическая ферментация проводится в мелкозернистых бочках. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из францкзского дуба Алье и минимум 20 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Это мощное и насыщенное вино имеет потенциал выдержки 5-8 лет.Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на "Decanter, 2023" и золотую медаль на "Mundus Vini, 2023".Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Имеет вишнево-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, превосходно сбалансированный, мощный, с плотной, шелковистой текстурой, ощутимыми живыми танинами и невероятно долгим, стойким послевкусием.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками черники, черной смородины, ежевики, чернослива, вишни в ликере, графита, минералов, лакрицы, цветов фиалки, подлеска и мха. Через время в букете проявляются нюансы гвоздики, черного перца, какао и табака.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, хамоном, домашней птицей, блюдами из красного мяса и тушеной дичью, приправленными острым соусом.

Вино Baron de Chirel Reserva производится только в лучшие годы в крайне ограниченном объёме. Первый винтаж вина был выпущен в свет в 1986 году и явился результатом удачного эксперимента с плодами виноградных лоз возрастом более 40 лет. В итоге получился абсолютно уникальный продукт, ставший началом "новой эры" вин Риохи. Начиная с 1995 года, селекция винограда осуществляется на сортировочных столах. Именно хозяйство Marques de Riscal впервые в Испании применило подобную практику. Сбор винограда для вина Барон де Чирель осуществляется вручную в ящики по 15 кг, после чего его тщательно сортируют на триажном столе. Ферментация проходит при контролируемой температуре 26 °С в бочках из дуба Алье, виноград с каждого участка ферментируется отдельно. Малолактическая ферментация проводится в мелкозернистых бочках. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из францкзского дуба Алье и минимум 20 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Это мощное и насыщенное вино имеет потенциал выдержки 5-8 лет.Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на "Decanter, 2023" и золотую медаль на "Mundus Vini, 2023".Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино привлекает мощным, сочным вкусом с шелковистой текстурой, легкими нюансами трав и соломы, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Аромат вина — чарующая симфония, сотканная из нот спелых черных фруктов, сливок и дуба.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, хамоном, домашней птицей, блюдами из красного мяса и тушеной дичью, приправленными острым соусом.

Вино Baron de Chirel Reserva производится только в лучшие годы в крайне ограниченном объёме. Первый винтаж вина был выпущен в свет в 1986 году и явился результатом удачного эксперимента с плодами виноградных лоз возрастом более 40 лет. В итоге получился абсолютно уникальный продукт, ставший началом "новой эры" вин Риохи. Начиная с 1995 года, селекция винограда осуществляется на сортировочных столах. Именно хозяйство Marques de Riscal впервые в Испании применило подобную практику. Сбор винограда для вина Барон де Чирель осуществляется вручную, после чего его тщательно сортируют на триажном столе. Мацерация длится не более 12 дней, ферментация проходит при контролируемой температуре. Малолактическую ферментацию проводят в больших дубовых чанах на 20 тонн. Вино выдерживают 18 месяцев в барриках из американского дуба и минимум 12 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Это мощное и насыщенное вино имеет потенциал выдержки 5-8 лет.Marqu es de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино привлекает мощным, сочным вкусом с шелковистой текстурой, легкими нюансами трав и соломы, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Аромат вина — чарующая симфония, сотканная из нот спелых черных фруктов, сливок и дуба.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, хамоном, домашней птицей, блюдами из красного мяса и тушеной дичью, приправленными острым соусом.

Вино Baron de Chirel Reserva производится только в лучшие годы в крайне ограниченном объёме. Первый винтаж вина был выпущен в свет в 1986 году и явился результатом удачного эксперимента с плодами виноградных лоз возрастом более 40 лет. В итоге получился абсолютно уникальный продукт, ставший началом "новой эры" вин Риохи. Начиная с 1995 года, селекция винограда осуществляется на сортировочных столах. Именно хозяйство Marques de Riscal впервые в Испании применило подобную практику. Сбор винограда для вина Барон де Чирель осуществляется вручную, после чего его тщательно сортируют на триажном столе. Мацерация длится не более 12 дней, ферментация проходит при контролируемой температуре. Малолактическую ферментацию проводят в больших дубовых чанах на 20 тонн. Вино выдерживают 18 месяцев в барриках из американского дуба и минимум 12 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Это мощное и насыщенное вино имеет потенциал выдержки 5-8 лет.Marqu es de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Вино обладает глубоким гранатово-фиолетовым цветом.

Вино покоряет чувственным, округлым вкусом с нотами сливового торта, лакрицы, смородины, ежевики, ванили и кекса, со сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, мощный аромат, сотканный из нот измельченной черешни, темной малины, лаврового листа, корицы, аниса, пажитника, кофе мокко и подлеска.

Вино составит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.

Роскошное, плотное, очень богатое красное вино "Chateau Clinet" создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Шато Клине, которые расположены на самой высокой части плато Помроля, известного своим исключительным терруаром. Ягоды собираются с 40-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4–6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Малолактическая ферментация сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (55% — новые, 45% — возрастом до 1 года). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Винтаж 2015 года сохранит свои характеристики до 2035 года.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго.

Вино обладает глубоким гранатово-фиолетовым цветом.

Вино покоряет чувственным, округлым вкусом с нотами сливового торта, лакрицы, смородины, ежевики, ванили и кекса, со сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, мощный аромат, сотканный из нот измельченной черешни, темной малины, лаврового листа, корицы, аниса, пажитника, кофе мокко и подлеска.

Вино составит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.

Роскошное, плотное, очень богатое красное вино "Chateau Clinet" создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Шато Клине, которые расположены на самой высокой части плато Помроля, известного своим исключительным терруаром. Ягоды собираются с 40-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4–6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Малолактическая ферментация сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (55% — новые, 45% — возрастом до 1 года). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Винтаж 2015 года сохранит свои характеристики до 2035 года.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго.

У вин глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с многослойной текстурой из красных и черных фруктов, филигранными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты кедра, копченостей, сливы, чернослива, черной смородины, земли и карандашной стружки.

Вино составит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.

Роскошное, плотное, очень богатое красное вино "Chateau Clinet" создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Шато Клине, которые расположены на самой высокой части плато Помроля, известного своим исключительным терруаром. Ягоды собираются с 40-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4–6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Малолактическая ферментация сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (55% — новые, 45% — возрастом до 1 года). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Винтаж 2016 года сохранит свои характеристики до 2036 года.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго.

У вин глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с многослойной текстурой из красных и черных фруктов, филигранными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты кедра, копченостей, сливы, чернослива, черной смородины, земли и карандашной стружки.

Вино составит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.

Роскошное, плотное, очень богатое красное вино "Chateau Clinet" создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Шато Клине, которые расположены на самой высокой части плато Помроля, известного своим исключительным терруаром. Ягоды собираются с 40-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4–6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Малолактическая ферментация сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба (55% — новые, 45% — возрастом до 1 года). Смешивание купажа происходит после выдержки вина в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Винтаж 2016 года сохранит свои характеристики до 2036 года.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго.

У вина привлекательный рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, щедрым вкусом с фруктовыми тонами, зрелыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и специй.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, хамоном, домашней птицей, блюдами из красного мяса и тушеной дичью, приправленными острым соусом.

Вино Baron de Chirel Reserva производится только в лучшие годы в крайне ограниченном объёме. Первый винтаж вина был выпущен в свет в 1986 году и явился результатом удачного эксперимента с плодами виноградных лоз возрастом более 40 лет. В итоге получился абсолютно уникальный продукт, ставший началом "новой эры" вин Риохи. Начиная с 1995 года, селекция винограда осуществляется на сортировочных столах. Именно хозяйство Marques de Riscal впервые в Испании применило подобную практику. Сбор винограда для вина Барон де Чирель осуществляется вручную, после чего его тщательно сортируют на триажном столе. Мацерация длится не более 12 дней, ферментация проходит при контролируемой температуре. Малолактическую ферментацию проводят в больших дубовых чанах на 20 тонн. Вино выдерживают 18 месяцев в барриках из американского дуба и минимум 12 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Это мощное и насыщенное вино имеет потенциал выдержки 5-8 лет.Marqu es de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

У вина привлекательный рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, щедрым вкусом с фруктовыми тонами, зрелыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и специй.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, хамоном, домашней птицей, блюдами из красного мяса и тушеной дичью, приправленными острым соусом.

Вино Baron de Chirel Reserva производится только в лучшие годы в крайне ограниченном объёме. Первый винтаж вина был выпущен в свет в 1986 году и явился результатом удачного эксперимента с плодами виноградных лоз возрастом более 40 лет. В итоге получился абсолютно уникальный продукт, ставший началом "новой эры" вин Риохи. Начиная с 1995 года, селекция винограда осуществляется на сортировочных столах. Именно хозяйство Marques de Riscal впервые в Испании применило подобную практику. Сбор винограда для вина Барон де Чирель осуществляется вручную, после чего его тщательно сортируют на триажном столе. Мацерация длится не более 12 дней, ферментация проходит при контролируемой температуре. Малолактическую ферментацию проводят в больших дубовых чанах на 20 тонн. Вино выдерживают 18 месяцев в барриках из американского дуба и минимум 12 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Это мощное и насыщенное вино имеет потенциал выдержки 5-8 лет.Marqu es de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Обладает ярко-красным цветом с янтарным ободом.

Вкус округлый, сбалансированный, шелковистый, с плотной текстурой, нотами спелой красной вишни и черной смородины, нюансами кедра и графита, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Демонстрирует богатый, гармоничный, сложный аромат, сотканный из нот ментола, малины, шоколада, дробленого камня и цветов.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, приготовленными на гриле или под соусом. Прекрасно оттенит вкус сыров.

Chateau Branaire-Ducru — это впечатляющее, элегантное вино с бархатной структурой и мягким вкусом. Богатое и чувственное "Шато Бранер-Дюкрю" обладает прекрасным потенциалом выдержки. Однако, если вы хотите его выпить в ближайшее время, то вино обязательно нужно декантировать, чтобы оно смогло максимально раскрыть все очаровательные оттенки вкуса и аромата. Создается "Шато Бранер-Дюкрю" из 4 классических для Бордо сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, причем средний возраст лоз составляет 40 лет, а некоторые из них отпраздновали уже своё столетие. Каждый сорт собирается вручную на пике зрелости и винифицируется отдельно. Для производства вина используется сок только первого отжима. Выдерживается "Шато Бранер-Дюкрю" от 16 до 22 месяцев в барриках из французского дуба, 50% из которых ежегодно обновляется. Происхождение виноградников Chateau Branaire-Ducru прослеживается еще в XVII веке, когда они были частью недвижимости Шато Beychevelle, владелец которого умер в 1642 году и оставил множество неоплаченных счетов. В целях погашения кредитных обязательств Шато с его землями было продано. Замок и прилагаемая территория были распределены между новыми владельцами. Среди них был и Жан Батист Браннер, который приобрел часть земель в 1680 году, основав поместье Шато Бранер-Дюкрю. Сегодня хозяйству принадлежат более 60 га земли прекрасных старых виноградников, находящиеся в превосходном состоянии. Почва виноградников в основном представлена гравием, благодаря чему вина поместья обладают великолепной танинной основой, позволяющей развиваться винам на протяжении десятилетий. Немаловажным являются и биодинамические особенности культивации лозы: трава между лозами не уничтожаются пестицидами, а свободно растет. Этот способ помогает естественным образом ограничить урожайность, способствует защите винограда от засухи, а также позволяет производить экологически чистые вина.

Обладает ярко-красным цветом с янтарным ободом.

Вкус округлый, сбалансированный, шелковистый, с плотной текстурой, нотами спелой красной вишни и черной смородины, нюансами кедра и графита, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Демонстрирует богатый, гармоничный, сложный аромат, сотканный из нот ментола, малины, шоколада, дробленого камня и цветов.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, приготовленными на гриле или под соусом. Прекрасно оттенит вкус сыров.

Chateau Branaire-Ducru — это впечатляющее, элегантное вино с бархатной структурой и мягким вкусом. Богатое и чувственное "Шато Бранер-Дюкрю" обладает прекрасным потенциалом выдержки. Однако, если вы хотите его выпить в ближайшее время, то вино обязательно нужно декантировать, чтобы оно смогло максимально раскрыть все очаровательные оттенки вкуса и аромата. Создается "Шато Бранер-Дюкрю" из 4 классических для Бордо сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, причем средний возраст лоз составляет 40 лет, а некоторые из них отпраздновали уже своё столетие. Каждый сорт собирается вручную на пике зрелости и винифицируется отдельно. Для производства вина используется сок только первого отжима. Выдерживается "Шато Бранер-Дюкрю" от 16 до 22 месяцев в барриках из французского дуба, 50% из которых ежегодно обновляется. Происхождение виноградников Chateau Branaire-Ducru прослеживается еще в XVII веке, когда они были частью недвижимости Шато Beychevelle, владелец которого умер в 1642 году и оставил множество неоплаченных счетов. В целях погашения кредитных обязательств Шато с его землями было продано. Замок и прилагаемая территория были распределены между новыми владельцами. Среди них был и Жан Батист Браннер, который приобрел часть земель в 1680 году, основав поместье Шато Бранер-Дюкрю. Сегодня хозяйству принадлежат более 60 га земли прекрасных старых виноградников, находящиеся в превосходном состоянии. Почва виноградников в основном представлена гравием, благодаря чему вина поместья обладают великолепной танинной основой, позволяющей развиваться винам на протяжении десятилетий. Немаловажным являются и биодинамические особенности культивации лозы: трава между лозами не уничтожаются пестицидами, а свободно растет. Этот способ помогает естественным образом ограничить урожайность, способствует защите винограда от засухи, а также позволяет производить экологически чистые вина.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина очень элегантный, концентрированный, отлично сбалансированный и структурированный, со сливочными танинами и округлым, длительным послевкусием.

В красивом аромате вина сплетаются ноты клубники, свежей выпечки, гвоздики и специй.

Вино великолепно сочетается с жареным, копченым, приготовленным на гриле красным мясом и свининой, твердыми сырами, блюдами с соусами с луком, грибами или черным перцем.

"Volturno" — исключительно богатое и элегантное красное вино, созданное в честь Дона Нико Вольтурно Марчиори, основателя виноградника "Марчиори", отличительными чертами которого являются глубина и сложность. В купаж вина входит виноград сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Каберне Фран. Урожай собирается вручную. Холодная мацерация длится от 4 до 5 дней. Ферментация проводится в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью в 8 тонн. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (68% новых). Перед розливом вино не проходит ни оклеивание, ни фильтрацию. Вино "Вольтурно" имеет большой потенциал хранения, и через 20 лет оно будет демонстрировать только лучшие качества. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина очень элегантный, концентрированный, отлично сбалансированный и структурированный, со сливочными танинами и округлым, длительным послевкусием.

В красивом аромате вина сплетаются ноты клубники, свежей выпечки, гвоздики и специй.

Вино великолепно сочетается с жареным, копченым, приготовленным на гриле красным мясом и свининой, твердыми сырами, блюдами с соусами с луком, грибами или черным перцем.

"Volturno" — исключительно богатое и элегантное красное вино, созданное в честь Дона Нико Вольтурно Марчиори, основателя виноградника "Марчиори", отличительными чертами которого являются глубина и сложность. В купаж вина входит виноград сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Каберне Фран. Урожай собирается вручную. Холодная мацерация длится от 4 до 5 дней. Ферментация проводится в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью в 8 тонн. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (68% новых). Перед розливом вино не проходит ни оклеивание, ни фильтрацию. Вино "Вольтурно" имеет большой потенциал хранения, и через 20 лет оно будет демонстрировать только лучшие качества. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино глубокого гранатового цвета.

Благородное, насыщенное вино с ощутимыми танинами, нотками лакрицы, кофе и черной смородины во вкусе. Устойчивое послевкусие с оттенком табачного листа.

Вино раскрывает элегантные ароматы спелых ягод, специй, легкие дубовые нюансы и тона кедра.

Вино прекрасно сочетается с пойякским ягненком, мясом под ароматным соусом, стейком, выдержанными сырами.

Территория Шато Клерк Милон располагается вблизи небольшой деревушки Милон, в северо-западной части коммуны Пойяк и непосредственно соседствует с такими прославленными винодельческими хозяйствами Бордо, как Шато Лафит и Шато Мутон Ротшильд. История усадьбы Клерк-Милон восходит к началу 19 века, когда маленький виноградник Жана-Батиста Клерка переходил по наследству от одного к другому владельцу и постепенно полностью пришел в упадок. В 1970 году Филипп Ротшильд приобрел Шато Клерк Милон и начал значительную модернизацию. В настоящее время хозяйство полностью обновлено и технически оснащено, что и объясняет большую популярность его вин как в родной Франции, так и во многих других странах мира. Производимое хозяйством одноименное вино относится к 5-ому Гран Крю классу. На этикетке вина Chateau Clerc Milon изображены танцующие клоуны, усыпанные драгоценными камнями — это копия работы немецких ювелиров 16 века, которую можно увидеть в музее Шато Мутон Ротшильд "Вино в искусстве".

Вино глубокого гранатового цвета.

Благородное, насыщенное вино с ощутимыми танинами, нотками лакрицы, кофе и черной смородины во вкусе. Устойчивое послевкусие с оттенком табачного листа.

Вино раскрывает элегантные ароматы спелых ягод, специй, легкие дубовые нюансы и тона кедра.

Вино прекрасно сочетается с пойякским ягненком, мясом под ароматным соусом, стейком, выдержанными сырами.

Территория Шато Клерк Милон располагается вблизи небольшой деревушки Милон, в северо-западной части коммуны Пойяк и непосредственно соседствует с такими прославленными винодельческими хозяйствами Бордо, как Шато Лафит и Шато Мутон Ротшильд. История усадьбы Клерк-Милон восходит к началу 19 века, когда маленький виноградник Жана-Батиста Клерка переходил по наследству от одного к другому владельцу и постепенно полностью пришел в упадок. В 1970 году Филипп Ротшильд приобрел Шато Клерк Милон и начал значительную модернизацию. В настоящее время хозяйство полностью обновлено и технически оснащено, что и объясняет большую популярность его вин как в родной Франции, так и во многих других странах мира. Производимое хозяйством одноименное вино относится к 5-ому Гран Крю классу. На этикетке вина Chateau Clerc Milon изображены танцующие клоуны, усыпанные драгоценными камнями — это копия работы немецких ювелиров 16 века, которую можно увидеть в музее Шато Мутон Ротшильд "Вино в искусстве".

Вино сдержанного рубинового цвета.

Спелый фруктовый вкус вина раскрывается чистыми, яркими нотами вишни и сладкой гвоздики, которым сопутствуют примечания табака, кедра, шоколадные шелковистые танины. Достаточно гладкое и долгое послевкусие.

У Шато О-Брион 1995 года — классический букет с ароматами табачного листа, чернозема, мяса и пряных черных ягод и изысканным примечанием мокрого гравия.

Прекрасно сочетается с высокой французской кухней и деликатесами, такими как: фуа-гра, трюфели, белая телятина под ягодным соусом, кролик в грибах, устрицы в шампанском, лягушачьи лапки. В качестве закусок идеальны выдержанные сыры.

"И там мы пили французское вино под названием О-Брион, самое вкусное и необыкновенное вино, которое я когда либо пробовал..." 10 апреля 1663 года из записей Сэмюэля Пипса, английского чиновника морского ведомства, автора знаменитого дневника о повседневной жизни лондонцев периода Стюартовской Реставрации Шато О-Брион имеет множество регалий — оно производит самое старое вино Бордо, входящее в знаменитую классификацию вин Бордо, славится изобретением нового стиля вин в 17 веке и представляет собой один из самых люксовых винных брендов в мире. Красное вино Шато О-Брион воплощает в себе пятивековую традицию виноделия и играет одну из главных ролей в мировой истории вина. Согласно историческим документам, это вино подавалось ко двору короля Англии Карла II в 1660 году. Шато О-Брион было включено в пятерку Первых Крю Классе в Официальной классификации вин Бордо в 1855 году. Уникальность терруара выражается в этом вине благодаря необычному букету с дымком, в котором сочетаются ароматы гаванских сигар, шоколада и древесины кедра. Этот аромат сохраняется на всем протяжении дегустации, в том числе в длительном послевкусии, что свидетельствует о необычайно высоком качестве вина. Виноградники, на котором выращиваются сорта Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло для этого вина, занимают примерно 48 гектаров.Урожай 1995 года был очень удачным, виноград в тот год получился скороспелым из-за мягкой зимы, сухой и теплой весны и жаркого лета без дождей. И даже прохладный и дождливый сентябрь не смог испортить настроения виноделам. Сбор происходил в середине сентября. Благодаря этим условиям, Шато О-Брион 1995 года отличается прекрасным сочетанием мягкой структуры и богатого чарующего аромата.При изготовлении Шато О-Брион после сбора виноград подвергают гребнеотделению и давят, а затем помещают в специальный двойной бак для брожения, в верхней части проходит ферментация, а в нижней — малолактическая ферментация, при этом перемещение вина происходит посредством гравитации. Выдержка вина занимает от 18 до 22 месяцев в дубовых бочках, 80% из которых — новые. В год производится порядка 10-12 тысяч ящиков вина. Согласно старинным картам и другим письменным источникам, название О-Брион появилось не позднее конца 15 века. Само Шато О-Брион было основано в 1533 году Жаном де Понтаком — это означает, что поместье является самым старым винодельческим имением в Бордо. Современная история поместья начинается в 1935 году, когда его приобретает Кларенс Диллон, американский финансист и любитель вина. Сегодня Шато О-Брион управляет правнук Кларенса Деллона, сын Джоан Диллон и принца Чарльза Люксембургского, принц Роберт. Он начал заниматься делами хозяйства еще в 1992 году, а в 2002 был назначен главным управляющим Шато. В 2005 году принц Роберт основал компанию "Вина Кларенса Диллона", которая занялась производством первоклассных вин по экономичной цене. В 2008 году он становится президентом Домена Кларенса Деллона. Виноградники поместья располагаются в регионе Пессак, всего в нескольких милях от центра города Бордо. Почвы виноградника, в основном гравийные, состоят из мелкого камня, в том числе кварца — эта порода делает вкус Шато О-Брион таким удивительно богатым. Общая площадь виноградника составляет 51 гектар.

Вино сдержанного рубинового цвета.

Спелый фруктовый вкус вина раскрывается чистыми, яркими нотами вишни и сладкой гвоздики, которым сопутствуют примечания табака, кедра, шоколадные шелковистые танины. Достаточно гладкое и долгое послевкусие.

У Шато О-Брион 1995 года — классический букет с ароматами табачного листа, чернозема, мяса и пряных черных ягод и изысканным примечанием мокрого гравия.

Прекрасно сочетается с высокой французской кухней и деликатесами, такими как: фуа-гра, трюфели, белая телятина под ягодным соусом, кролик в грибах, устрицы в шампанском, лягушачьи лапки. В качестве закусок идеальны выдержанные сыры.

"И там мы пили французское вино под названием О-Брион, самое вкусное и необыкновенное вино, которое я когда либо пробовал..." 10 апреля 1663 года из записей Сэмюэля Пипса, английского чиновника морского ведомства, автора знаменитого дневника о повседневной жизни лондонцев периода Стюартовской Реставрации Шато О-Брион имеет множество регалий — оно производит самое старое вино Бордо, входящее в знаменитую классификацию вин Бордо, славится изобретением нового стиля вин в 17 веке и представляет собой один из самых люксовых винных брендов в мире. Красное вино Шато О-Брион воплощает в себе пятивековую традицию виноделия и играет одну из главных ролей в мировой истории вина. Согласно историческим документам, это вино подавалось ко двору короля Англии Карла II в 1660 году. Шато О-Брион было включено в пятерку Первых Крю Классе в Официальной классификации вин Бордо в 1855 году. Уникальность терруара выражается в этом вине благодаря необычному букету с дымком, в котором сочетаются ароматы гаванских сигар, шоколада и древесины кедра. Этот аромат сохраняется на всем протяжении дегустации, в том числе в длительном послевкусии, что свидетельствует о необычайно высоком качестве вина. Виноградники, на котором выращиваются сорта Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло для этого вина, занимают примерно 48 гектаров.Урожай 1995 года был очень удачным, виноград в тот год получился скороспелым из-за мягкой зимы, сухой и теплой весны и жаркого лета без дождей. И даже прохладный и дождливый сентябрь не смог испортить настроения виноделам. Сбор происходил в середине сентября. Благодаря этим условиям, Шато О-Брион 1995 года отличается прекрасным сочетанием мягкой структуры и богатого чарующего аромата.При изготовлении Шато О-Брион после сбора виноград подвергают гребнеотделению и давят, а затем помещают в специальный двойной бак для брожения, в верхней части проходит ферментация, а в нижней — малолактическая ферментация, при этом перемещение вина происходит посредством гравитации. Выдержка вина занимает от 18 до 22 месяцев в дубовых бочках, 80% из которых — новые. В год производится порядка 10-12 тысяч ящиков вина. Согласно старинным картам и другим письменным источникам, название О-Брион появилось не позднее конца 15 века. Само Шато О-Брион было основано в 1533 году Жаном де Понтаком — это означает, что поместье является самым старым винодельческим имением в Бордо. Современная история поместья начинается в 1935 году, когда его приобретает Кларенс Диллон, американский финансист и любитель вина. Сегодня Шато О-Брион управляет правнук Кларенса Деллона, сын Джоан Диллон и принца Чарльза Люксембургского, принц Роберт. Он начал заниматься делами хозяйства еще в 1992 году, а в 2002 был назначен главным управляющим Шато. В 2005 году принц Роберт основал компанию "Вина Кларенса Диллона", которая занялась производством первоклассных вин по экономичной цене. В 2008 году он становится президентом Домена Кларенса Деллона. Виноградники поместья располагаются в регионе Пессак, всего в нескольких милях от центра города Бордо. Почвы виноградника, в основном гравийные, состоят из мелкого камня, в том числе кварца — эта порода делает вкус Шато О-Брион таким удивительно богатым. Общая площадь виноградника составляет 51 гектар.