Вино Каберне Совиньон, Шардоне, Шасла и Вайссбургундер, Страница 6
Выберите фильтры
- 5640
- 786
- 58
- 16
- 6280
- 205
- 15
- 10
- 4290
- 850
- 221
- 207
- 151
- Еще 28
- 3736
- 357
- 219
- 191
- 147
- Еще 99
- 32
- 21
- 20
- 19
- 19
- Еще 144
- 5581
- 849
- 73
- 2542
- 1883
- Еще 95
- 1
- 6033
- 220
- 186
- 38
- 9
- Еще 8
Цвет — светло-золотистый.
Приятная кислотность и тонкая минеральность придают вкусу питкость, свежесть, сохраняют баланс, наделяют живым характером фруктовое послевкусие.
Аромат простой и непритязательный, но приятный, с интересным сочетанием фруктовых и цветочных оттенков.
Гармонично сочетается с морепродуктами, гребешками, пастой со сливочным соусом.
Каждый бокал вина из линейки "Santa Hortensia" хранит память и давние винодельческие традиции нескольких поколений семьи де Агирре, отображает душу, чувства и эмоции людей, посвятивших себя производству особенных вин, которые четко отражают уникальные особенности терруара Чили.Яркое белое сухое вино "Santa Hortensia" Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, который выращивается в самом сердце Нового Света — Центральной Долине Чили. Дождливая зима и засушливое лето, с резкими колебаниями дневных и ночных температур, позволяют получать зрелые танины, превосходный аромат и достичь оптимальной концентрации цвета. Почвы — песчаные и песчано-суглинистые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для белых сортов винограда.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Цвет — светло-золотистый.
Приятная кислотность и тонкая минеральность придают вкусу питкость, свежесть, сохраняют баланс, наделяют живым характером фруктовое послевкусие.
Аромат простой и непритязательный, но приятный, с интересным сочетанием фруктовых и цветочных оттенков.
Гармонично сочетается с морепродуктами, гребешками, пастой со сливочным соусом.
Каждый бокал вина из линейки "Santa Hortensia" хранит память и давние винодельческие традиции нескольких поколений семьи де Агирре, отображает душу, чувства и эмоции людей, посвятивших себя производству особенных вин, которые четко отражают уникальные особенности терруара Чили.Яркое белое сухое вино "Santa Hortensia" Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, который выращивается в самом сердце Нового Света — Центральной Долине Чили. Дождливая зима и засушливое лето, с резкими колебаниями дневных и ночных температур, позволяют получать зрелые танины, превосходный аромат и достичь оптимальной концентрации цвета. Почвы — песчаные и песчано-суглинистые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для белых сортов винограда.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Вино светло-золотистого цвета с соломенными бликами.
Вино покоряет выразительным, мягким, фруктовым вкусом с легким пряным оттенком, великолепной структурой и долгим, стойким, минеральным послевкусием.
У вина сложный и соблазнительный аромат, наполненный тонами тропических фруктов, дыни и персика, которые гармонично переплетаются с оттенками акации, спелой груши, цитрусовых фруктов, меда и корицы.
Вино отлично гармонирует с белым мясом, рыбой, морепродуктами, макаронами, зрелыми сырами.
Stobi, "Classic" Chardonnay — экстравагантное белое полусухое вино золотисто-соломенного цвета, с насыщенным вкусом и смелым, сложным ароматом из классической линейки вин Стоби. Для изготовления этого вина используют виноград сорта Шардоне, выращиваемый на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Лучше всего вино подавать при температуре 10-12 °C в качестве аперитива, а также к белому мясу, рыбе, морепродуктам, макаронам, зрелым сырам.
Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.
Вино светло-золотистого цвета с соломенными бликами.
Вино покоряет выразительным, мягким, фруктовым вкусом с легким пряным оттенком, великолепной структурой и долгим, стойким, минеральным послевкусием.
У вина сложный и соблазнительный аромат, наполненный тонами тропических фруктов, дыни и персика, которые гармонично переплетаются с оттенками акации, спелой груши, цитрусовых фруктов, меда и корицы.
Вино отлично гармонирует с белым мясом, рыбой, морепродуктами, макаронами, зрелыми сырами.
Stobi, "Classic" Chardonnay — экстравагантное белое полусухое вино золотисто-соломенного цвета, с насыщенным вкусом и смелым, сложным ароматом из классической линейки вин Стоби. Для изготовления этого вина используют виноград сорта Шардоне, выращиваемый на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Лучше всего вино подавать при температуре 10-12 °C в качестве аперитива, а также к белому мясу, рыбе, морепродуктам, макаронам, зрелым сырам.
Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.
Вино cоломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками, легкими минеральными нюансами, сбалансированной кислинкой и освежающим послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен оттенками персика, лимона, яблока, ванили и трав.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, курятиной, копченым лососем, мягкими сырами.
"PinWino Rey" Chardonnay — легкое, свежее белое сухое вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается в четырех поместьях Арести в Центральной долине Чили ("La Reserva", "Peñaflor", "Bellavista" и "Micaela"). Океанический климат с дождливой зимой и сухим летом с жаркими днями и холодными ночами, испытывающий сильное влияние Тихого океана и ветров с Анд, способствует получению здорового, спелого винограда. Традиционная винификация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. "ПинВино Рэй" Шардоне прекрасно подходит для сопровождения морепродуктов, рыбы, курятины и мягких сыров.
Вино cоломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками, легкими минеральными нюансами, сбалансированной кислинкой и освежающим послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен оттенками персика, лимона, яблока, ванили и трав.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, курятиной, копченым лососем, мягкими сырами.
"PinWino Rey" Chardonnay — легкое, свежее белое сухое вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается в четырех поместьях Арести в Центральной долине Чили ("La Reserva", "Peñaflor", "Bellavista" и "Micaela"). Океанический климат с дождливой зимой и сухим летом с жаркими днями и холодными ночами, испытывающий сильное влияние Тихого океана и ветров с Анд, способствует получению здорового, спелого винограда. Традиционная винификация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. "ПинВино Рэй" Шардоне прекрасно подходит для сопровождения морепродуктов, рыбы, курятины и мягких сыров.
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.
Вино чарует освежающим, чистым вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и богатым послевкусием.
Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот цитрусовых, аниса, персика и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочной пастой.
"Picunche" Chardonnay, Valle Central DO — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках Центральной Долины. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Сусло подвергается ферментации с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7 дней. Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочной пастой.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.
Вино чарует освежающим, чистым вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и богатым послевкусием.
Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот цитрусовых, аниса, персика и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочной пастой.
"Picunche" Chardonnay, Valle Central DO — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках Центральной Долины. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Сусло подвергается ферментации с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7 дней. Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочной пастой.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино чарует мягким, свежим вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и легкими травяными нюансами в чистом послевкусии.
Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, груши и минералов.
Вино отлично гармонирует со стейком из лосося, семги, форели и другой рыбы.
"Steakwine" — линейка элегантных тихих вин, которые гармонируют со всевозможными стейками. Так, для красных вин идеальным компаньоном будет сочный стейк из телятины, а для белых — из лосося или форели."Steakwine" Chardonnay — полусухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках в Мендосе. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино чарует мягким, свежим вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и легкими травяными нюансами в чистом послевкусии.
Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, груши и минералов.
Вино отлично гармонирует со стейком из лосося, семги, форели и другой рыбы.
"Steakwine" — линейка элегантных тихих вин, которые гармонируют со всевозможными стейками. Так, для красных вин идеальным компаньоном будет сочный стейк из телятины, а для белых — из лосося или форели."Steakwine" Chardonnay — полусухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках в Мендосе. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина округлый, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино чарует свежим, приятным ароматом, сотканным из нот персик, грейпфрута, лимона, мускатного ореха и трав.
Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски.
"Bio Bio" Chardonnay — органическое белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню для дальнейшей традиционной винификации. Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина округлый, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино чарует свежим, приятным ароматом, сотканным из нот персик, грейпфрута, лимона, мускатного ореха и трав.
Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски.
"Bio Bio" Chardonnay — органическое белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню для дальнейшей традиционной винификации. Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
У вина соломенно-желтый цвет.
Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с приятными минеральными акцентами и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с овощными пирогами, улитками, фуа-гра, моллюсками и лягушачьими лапками, жареным цыпленком в масляном соусе, свиными отбивными с яблоками и шалфеем, котлетами из ягнятины с лимонным соком.
Семья Антинори приобрела Кастелло делла Сала в 1940 году. Этот замок средневековой военной архитектуры расположен примерно в 18 км от Орвието. Прохладный микроклимат региона идеально подходит для производства белых вин и вин из красного сорта Пино Нуар. Первый винтаж "Bramito" был произведен в 1994 году.Шардоне для изготовления "Bramito" выращивается на виноградниках, расположенных на высоте 200-400 метров над уровнем моря, на почвах, сложенных из отложений морских ископаемых и глины. Сбор урожая в 2019 году начался в третьей декаде августа. Собранные ягоды по прибытии в погреб были отделены от плодоножек и мягко отжаты. Сусло вместе с кожицей охладили до 10 °C и поместили в резервуары из нержавеющей стали для короткой мацерации (около 2-4 часов), чтобы извлечь и улучшить ароматический и вкусовой профиль будущего вина. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходила частично в бочках из древесины, частично в чанах из нержавеющей стали. Затем часть вина из бочек подверглась яблочно-молочному брожению. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом в бутылки.Винодельческая история семьи Антинори уходит корнями в XVI век. Уже 26-е поколение продолжает традиции создания известных во всем мире тосканских вин и предлагают продукты высокого качества. Семья Антинори владеет обширными виноградниками в Умбрии и Тоскане. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
У вина соломенно-желтый цвет.
Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с приятными минеральными акцентами и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с овощными пирогами, улитками, фуа-гра, моллюсками и лягушачьими лапками, жареным цыпленком в масляном соусе, свиными отбивными с яблоками и шалфеем, котлетами из ягнятины с лимонным соком.
Семья Антинори приобрела Кастелло делла Сала в 1940 году. Этот замок средневековой военной архитектуры расположен примерно в 18 км от Орвието. Прохладный микроклимат региона идеально подходит для производства белых вин и вин из красного сорта Пино Нуар. Первый винтаж "Bramito" был произведен в 1994 году.Шардоне для изготовления "Bramito" выращивается на виноградниках, расположенных на высоте 200-400 метров над уровнем моря, на почвах, сложенных из отложений морских ископаемых и глины. Сбор урожая в 2019 году начался в третьей декаде августа. Собранные ягоды по прибытии в погреб были отделены от плодоножек и мягко отжаты. Сусло вместе с кожицей охладили до 10 °C и поместили в резервуары из нержавеющей стали для короткой мацерации (около 2-4 часов), чтобы извлечь и улучшить ароматический и вкусовой профиль будущего вина. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходила частично в бочках из древесины, частично в чанах из нержавеющей стали. Затем часть вина из бочек подверглась яблочно-молочному брожению. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом в бутылки.Винодельческая история семьи Антинори уходит корнями в XVI век. Уже 26-е поколение продолжает традиции создания известных во всем мире тосканских вин и предлагают продукты высокого качества. Семья Антинори владеет обширными виноградниками в Умбрии и Тоскане. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Цвет — бледно-золотистый.
Вкус обладает средней полнотой, атласной текстурой и острой, пикантной кислотностью, а также стойким, минеральным послевкусием, которое порадует пуристов.
Аромат предлагает насладиться оттенками апельсинового масла, хрустящего зеленого яблока, свежей мяты и хлебного теста.
Отменно в качестве аперитива, а также его рекомендуется подавать к мягким сырам и легким закускам из рыбы.
Clement Lavallee, Chablis AOC — свежее Шардоне из именитого апелласьона Шабли от Клемана Лавале. Виноград выращивается на участке площадью примерно 4 га с глинистыми и известняковыми почвами. Он расположен в Куржи, к юго-западу от Шабли, возделывается органическими методами. На винодельне все процессы проходят с помощью гравитации. В производстве используется только лучший сок первого отжима, остальной продается негоциантам. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали с натуральными дрожжами. 50% вина выдерживается около 12 месяцев в дубовых бочках, а остальная часть — в стальных резервуарах, хотя обычно Клеман отдает предпочтение исключительно винификации и выдержке в стальных емкостях. После смешивания вино дозревает в резервуарах еще 6 месяцев. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации. На этикетке изображены густые брови — фирменный знак вин Клемана Лавале и его нетипичной внешности.
Clement Lavallee происходит из потомственной семьи виноделов Шабли, но урожай 2019 года стал его первым, выпущенным под собственным брендом. Энологией Клеман заинтересовался еще в возрасте 15 лет. Клеман решил путешествовать по Франции и миру в поисках вдохновения. Его путь начался с Domaine Verret в Сен-Бри и продолжился в Domaine des Terres de Velle и Armand Heitz в Кот де Нюи, где он развил свои знания в области изготовления великолепных вин из Шардоне и Пино Нуар, а также узнал о биодинамическом виноградарстве. После отъезда из Божоле следующей остановкой стал Chateau Margaux, чтобы узнать, как создается культовое вино. Затем Клеман перешел на работу в Domaine Chapoutier, совершенствуя свои знания в области биодинамических принципов и обучаясь одновременно управлять как малыми, так и большими объемами производства. Он завершил свое турне в Австралии, в Рутерглене, что стало кульминацией путешествия, которое привело Клемана не только к открытию новых методов виноделия, но и к познанию себя.Клеман вернулся в поместье своего отца в 2018 году, но после одного года совместной работы понял, что у них слишком разные взгляды. В 2019 году он решил начать самостоятельный путь, начав с покупки 1,6 га виноградников в Шабли, а также закупив виноград в Сен-Бри и Кот-д'Осер. Попробовав первые творения Клемана, отец решил подарить ему еще 3,5 га виноградников в апелласьонах Шабли, Кот-д'Осер и Сен-Бри. Клеман не использует химикаты и инсектициды на виноградниках и работает, используя только методы органического виноградарства. Кроме того, в погребе он также нацелен на естественность, например, только местные дрожжи для ферментации. Клеман создает свежие и современные вина из менее известных миру наименований. Охватив Шабли, Сен-Бри и Кот-д'Осер, он стал частью нового поколения виноделов, которые исследуют огромный потенциал Бургундии, все еще не раскрытый до конца.
Цвет — бледно-золотистый.
Вкус обладает средней полнотой, атласной текстурой и острой, пикантной кислотностью, а также стойким, минеральным послевкусием, которое порадует пуристов.
Аромат предлагает насладиться оттенками апельсинового масла, хрустящего зеленого яблока, свежей мяты и хлебного теста.
Отменно в качестве аперитива, а также его рекомендуется подавать к мягким сырам и легким закускам из рыбы.
Clement Lavallee, Chablis AOC — свежее Шардоне из именитого апелласьона Шабли от Клемана Лавале. Виноград выращивается на участке площадью примерно 4 га с глинистыми и известняковыми почвами. Он расположен в Куржи, к юго-западу от Шабли, возделывается органическими методами. На винодельне все процессы проходят с помощью гравитации. В производстве используется только лучший сок первого отжима, остальной продается негоциантам. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали с натуральными дрожжами. 50% вина выдерживается около 12 месяцев в дубовых бочках, а остальная часть — в стальных резервуарах, хотя обычно Клеман отдает предпочтение исключительно винификации и выдержке в стальных емкостях. После смешивания вино дозревает в резервуарах еще 6 месяцев. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации. На этикетке изображены густые брови — фирменный знак вин Клемана Лавале и его нетипичной внешности.
Clement Lavallee происходит из потомственной семьи виноделов Шабли, но урожай 2019 года стал его первым, выпущенным под собственным брендом. Энологией Клеман заинтересовался еще в возрасте 15 лет. Клеман решил путешествовать по Франции и миру в поисках вдохновения. Его путь начался с Domaine Verret в Сен-Бри и продолжился в Domaine des Terres de Velle и Armand Heitz в Кот де Нюи, где он развил свои знания в области изготовления великолепных вин из Шардоне и Пино Нуар, а также узнал о биодинамическом виноградарстве. После отъезда из Божоле следующей остановкой стал Chateau Margaux, чтобы узнать, как создается культовое вино. Затем Клеман перешел на работу в Domaine Chapoutier, совершенствуя свои знания в области биодинамических принципов и обучаясь одновременно управлять как малыми, так и большими объемами производства. Он завершил свое турне в Австралии, в Рутерглене, что стало кульминацией путешествия, которое привело Клемана не только к открытию новых методов виноделия, но и к познанию себя.Клеман вернулся в поместье своего отца в 2018 году, но после одного года совместной работы понял, что у них слишком разные взгляды. В 2019 году он решил начать самостоятельный путь, начав с покупки 1,6 га виноградников в Шабли, а также закупив виноград в Сен-Бри и Кот-д'Осер. Попробовав первые творения Клемана, отец решил подарить ему еще 3,5 га виноградников в апелласьонах Шабли, Кот-д'Осер и Сен-Бри. Клеман не использует химикаты и инсектициды на виноградниках и работает, используя только методы органического виноградарства. Кроме того, в погребе он также нацелен на естественность, например, только местные дрожжи для ферментации. Клеман создает свежие и современные вина из менее известных миру наименований. Охватив Шабли, Сен-Бри и Кот-д'Осер, он стал частью нового поколения виноделов, которые исследуют огромный потенциал Бургундии, все еще не раскрытый до конца.
Вино золотисто-желтого цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с гладкой текстурой, минеральными и цитрусовыми оттенками, приятной кислотностью и свежим, стойким, длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами тропических и цитрусовых фруктов, нюансами белого шоколада и ванили.
Вино превосходно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, свининой, пастой, рыбой и сырами.
Сова — древний символ мудрости и защиты. Образ совы был выбран для бренда "Progreso" не случайно. Вина "Прогресо" отличаются натуральной красотой, природностью вкуса и выражают мудрость многих поколений виноградарей, положенную в основу линейки. Для создания белого сухого вина "Progreso" Premium Chardonnay используется виноград сорта Шардоне, выращенный в провинции Мендоса. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации в стальных танкерах при контролируемой температуре.Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
Вино золотисто-желтого цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с гладкой текстурой, минеральными и цитрусовыми оттенками, приятной кислотностью и свежим, стойким, длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами тропических и цитрусовых фруктов, нюансами белого шоколада и ванили.
Вино превосходно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, свининой, пастой, рыбой и сырами.
Сова — древний символ мудрости и защиты. Образ совы был выбран для бренда "Progreso" не случайно. Вина "Прогресо" отличаются натуральной красотой, природностью вкуса и выражают мудрость многих поколений виноградарей, положенную в основу линейки. Для создания белого сухого вина "Progreso" Premium Chardonnay используется виноград сорта Шардоне, выращенный в провинции Мендоса. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации в стальных танкерах при контролируемой температуре.Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина щедрый, сочный, сложный, свежий, превосходно сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами миндаля, сушеной груши, цветов и минералов, которые украшают изысканное послевкусие.
В аромате вина сочетаются ноты белого перца, жасмина и цитрусовых фруктов, которые придают букету поразительную яркость и неотразимую экзотику.
Вино идеально в качестве аперитива, дополнит рыбные блюда, мяса птицы, пасту, устрицы, сашими, козьи сыры, легкие сыры из коровьего молока.
Vincent Dauvissat, Petit Chablis, 2018 — великолепное, самобытное белое вино с красивой сливочной текстурой, которое доставит настоящее удовольствие. Оно производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается в регионе Пти Шабли, охватывающем виноградники, не входящие в стандарт Шабли. Одно из отличий между Шабли и Пти Шабли — это тип почвы. Виноградники Пти Шабли посажены на портландских почвах, тогда как в Шабли лозы культивируются в основном на киммериджских почвах. Тип почвы является ключевым фактором, лежащим в основе иерархии Шабли, хотя разница невелика, все дело в местоположении. Большая часть виноградников Пти Шабли расположена на равнинах. На своих участках Венсан предпочитает натуральное земледелие, используя обработку лоз экономно или вообще не используя. Урожай собирается вручную, плодоножки не отделяются. Ферментация проходит частично в эмалированных стальных чанах, а частично — в деревянных емкостях. Для выдержки вина используются дубовые бочки возрастом от шести до восьми лет.
Венсан Довисса — виртуозный виноградарь и один из крупнейших производителей Chablis, владеющий участками старейших и лучших виноградников в регионе. Компания Dauvissat продает под собственным именем классические вина Шабли с 1931 года. Каждое поколение семьи передавало своим наследникам великие традиции виноделов. Венсан присоединился к своему отцу, Рене, в 1970-х годах. За все прошедшие годы мало что изменилось в хозяйстве, только вина Довисса стали более глубокими и выразительными. Венсан является сторонником натурального земледелия, и все его усилия устремлены на безупречную обработку виноградников. Во владении хозяйства находится 11 гектаров виноградников, из них около 90% занимают участки Гран Крю и Премье Крю: "La Foret" — 4,5 га, "Les Preuses" — 1 га, "Les Clos" — 1,7 га, "Sechet" и "Vaillons" — 1,4 га. Средний возраст лоз составляет около 40 лет. Виноград традиционно собирают только вручную в период, когда ягоды достигли зрелости, но еще не успели перезреть.К процессу виноделия Vincent Dauvissat относится с большим почтением и любовью. Он делает это неторопливо и старательно, а свой метод называет "Love and relationships". Ферментация сусла производится в стальных емкостях и деревянных бочках. Особое внимание винодел уделяет выдержке вина, которая осуществляется в старых бочках из дуба. Винсент считает: "… длительная выдержка помогает приглушить в вине вкус Шардоне и сделать акцент на минеральном вкусе". По мнению винодела, Шабли является великим терруаром и его необходимо сохранить. Он говорит: "Я вырос в местности, где люди были близки к земле, где они любили то, чем занимаются, и где им удавалось передать свою любовь лозам, каждому растению, самому вину. Я стараюсь передавать это дальше. Не более того".Некоторые вина Dauvissat продаются с этикеткой “Dauvissat-Camus”. Они схожи с винами Р. & В. Dauvissat, но производятся из ягод, собранных в различных виноградниках, принадлежащих членам большой семьи Довисса.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина щедрый, сочный, сложный, свежий, превосходно сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами миндаля, сушеной груши, цветов и минералов, которые украшают изысканное послевкусие.
В аромате вина сочетаются ноты белого перца, жасмина и цитрусовых фруктов, которые придают букету поразительную яркость и неотразимую экзотику.
Вино идеально в качестве аперитива, дополнит рыбные блюда, мяса птицы, пасту, устрицы, сашими, козьи сыры, легкие сыры из коровьего молока.
Vincent Dauvissat, Petit Chablis, 2018 — великолепное, самобытное белое вино с красивой сливочной текстурой, которое доставит настоящее удовольствие. Оно производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается в регионе Пти Шабли, охватывающем виноградники, не входящие в стандарт Шабли. Одно из отличий между Шабли и Пти Шабли — это тип почвы. Виноградники Пти Шабли посажены на портландских почвах, тогда как в Шабли лозы культивируются в основном на киммериджских почвах. Тип почвы является ключевым фактором, лежащим в основе иерархии Шабли, хотя разница невелика, все дело в местоположении. Большая часть виноградников Пти Шабли расположена на равнинах. На своих участках Венсан предпочитает натуральное земледелие, используя обработку лоз экономно или вообще не используя. Урожай собирается вручную, плодоножки не отделяются. Ферментация проходит частично в эмалированных стальных чанах, а частично — в деревянных емкостях. Для выдержки вина используются дубовые бочки возрастом от шести до восьми лет.
Венсан Довисса — виртуозный виноградарь и один из крупнейших производителей Chablis, владеющий участками старейших и лучших виноградников в регионе. Компания Dauvissat продает под собственным именем классические вина Шабли с 1931 года. Каждое поколение семьи передавало своим наследникам великие традиции виноделов. Венсан присоединился к своему отцу, Рене, в 1970-х годах. За все прошедшие годы мало что изменилось в хозяйстве, только вина Довисса стали более глубокими и выразительными. Венсан является сторонником натурального земледелия, и все его усилия устремлены на безупречную обработку виноградников. Во владении хозяйства находится 11 гектаров виноградников, из них около 90% занимают участки Гран Крю и Премье Крю: "La Foret" — 4,5 га, "Les Preuses" — 1 га, "Les Clos" — 1,7 га, "Sechet" и "Vaillons" — 1,4 га. Средний возраст лоз составляет около 40 лет. Виноград традиционно собирают только вручную в период, когда ягоды достигли зрелости, но еще не успели перезреть.К процессу виноделия Vincent Dauvissat относится с большим почтением и любовью. Он делает это неторопливо и старательно, а свой метод называет "Love and relationships". Ферментация сусла производится в стальных емкостях и деревянных бочках. Особое внимание винодел уделяет выдержке вина, которая осуществляется в старых бочках из дуба. Винсент считает: "… длительная выдержка помогает приглушить в вине вкус Шардоне и сделать акцент на минеральном вкусе". По мнению винодела, Шабли является великим терруаром и его необходимо сохранить. Он говорит: "Я вырос в местности, где люди были близки к земле, где они любили то, чем занимаются, и где им удавалось передать свою любовь лозам, каждому растению, самому вину. Я стараюсь передавать это дальше. Не более того".Некоторые вина Dauvissat продаются с этикеткой “Dauvissat-Camus”. Они схожи с винами Р. & В. Dauvissat, но производятся из ягод, собранных в различных виноградниках, принадлежащих членам большой семьи Довисса.
Цвет вина варьируется от бледно-розового до малинового.
Вкус вина свежий, питкий, утонченный, яркий, гармоничный, фруктовый, с живой ягодной кислотностью и минеральным послевкусием.
Яркий аромат вина сочетает в себе сочные фруктово-ягодные и сухие минеральные тона.
Вино хорошо дополнит холодные закуски, блюда из рыбы, морепродукты, фрукты и ягоды.
Вина серии "Шато Тамань" изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными."Chateau Tamagne" Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове. Урожай собирается вручную с 20-летних лоз во второй половине сентября. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °С. Сразу по завершении ферментации вино бутилируется.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет вина варьируется от бледно-розового до малинового.
Вкус вина свежий, питкий, утонченный, яркий, гармоничный, фруктовый, с живой ягодной кислотностью и минеральным послевкусием.
Яркий аромат вина сочетает в себе сочные фруктово-ягодные и сухие минеральные тона.
Вино хорошо дополнит холодные закуски, блюда из рыбы, морепродукты, фрукты и ягоды.
Вина серии "Шато Тамань" изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными."Chateau Tamagne" Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове. Урожай собирается вручную с 20-летних лоз во второй половине сентября. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °С. Сразу по завершении ферментации вино бутилируется.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино имеет нежный соломенный с золотистым отливом цвет.
Сложный вкус вина отличается сливочной текстурой, богатой фруктовой палитрой, сбалансированной кислинкой и тонкими минеральными штрихами. В продолжительном финале добавляются легкие древесные акценты.
Пышный аромат вина представлен букетом из тонов, персика, яблока, груши, личи, грейпфрута и мандарина, оттененными нюансами ванили и минералов.
Попробуйте вино в сочетании с ризотто, курицей в сливках или белой рыбой на гриле.
Hilmar Springs, Chardonnay — белое полусухое вино из культового светлого винограда Шардоне. Лозы отлично чувствуют себя на винограднике, расположенном недалеко от Тихого океана. Прохладный бриз приносит свежесть и влагу, необходимые для созревания ягод. Вино получило серебряную медаль на конкурсе Sommelier Wine Awards 2017.
Hilmar Springs — калифорнийская компания, производящая легкое столовое вино из автохтонного сорта Зинфандел и европейских сортов винограда. Главным фактором успеха виноделы считают близость виноградников к побережью Тихого океана, ветры с которого приносят не только прохладу, но и влагу, необходимую для созревания сочных и ароматных ягод. В линейке вин Хилмар Спрингс есть красные, розовые и белые вина, которые станут превосходными спутниками повседневной трапезы и романтичного пикника на природе.
Вино имеет нежный соломенный с золотистым отливом цвет.
Сложный вкус вина отличается сливочной текстурой, богатой фруктовой палитрой, сбалансированной кислинкой и тонкими минеральными штрихами. В продолжительном финале добавляются легкие древесные акценты.
Пышный аромат вина представлен букетом из тонов, персика, яблока, груши, личи, грейпфрута и мандарина, оттененными нюансами ванили и минералов.
Попробуйте вино в сочетании с ризотто, курицей в сливках или белой рыбой на гриле.
Hilmar Springs, Chardonnay — белое полусухое вино из культового светлого винограда Шардоне. Лозы отлично чувствуют себя на винограднике, расположенном недалеко от Тихого океана. Прохладный бриз приносит свежесть и влагу, необходимые для созревания ягод. Вино получило серебряную медаль на конкурсе Sommelier Wine Awards 2017.
Hilmar Springs — калифорнийская компания, производящая легкое столовое вино из автохтонного сорта Зинфандел и европейских сортов винограда. Главным фактором успеха виноделы считают близость виноградников к побережью Тихого океана, ветры с которого приносят не только прохладу, но и влагу, необходимую для созревания сочных и ароматных ягод. В линейке вин Хилмар Спрингс есть красные, розовые и белые вина, которые станут превосходными спутниками повседневной трапезы и романтичного пикника на природе.
Цвет — светло-золотистый.
Вкус демонстрирует хороший объем и четкость, приятную насыщенность, легкую маслянистость и покалывающую минеральность. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины, известняка, белого грейпфрута, ананаса, грушевой кожуры, помело, зеленого яблока. В послевкусии угадывается тонкая ореховая горчинка.
Нежный, но уверенный аромат представлен оттенками морского бриза, белой смородины, листьев хрена, белого персика, дыни, нектарина, ананаса, манго, зеленого яблока, желтой сливы, фруктовых леденцов и белой садовой розы.
Великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.
Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Каждый сорт привносит свой неоценимый вклад в формирование изысканного купажа и разностороннего раскрытия потенциала террура своего происхождения. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-350 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают традиционной винификации. Ферментация протекает в больших резервуарах из нержавеющей стали объемом 5000 л. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.
"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками... В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor). Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).
Цвет — светло-золотистый.
Вкус демонстрирует хороший объем и четкость, приятную насыщенность, легкую маслянистость и покалывающую минеральность. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины, известняка, белого грейпфрута, ананаса, грушевой кожуры, помело, зеленого яблока. В послевкусии угадывается тонкая ореховая горчинка.
Нежный, но уверенный аромат представлен оттенками морского бриза, белой смородины, листьев хрена, белого персика, дыни, нектарина, ананаса, манго, зеленого яблока, желтой сливы, фруктовых леденцов и белой садовой розы.
Великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.
Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Каждый сорт привносит свой неоценимый вклад в формирование изысканного купажа и разностороннего раскрытия потенциала террура своего происхождения. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-350 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают традиционной винификации. Ферментация протекает в больших резервуарах из нержавеющей стали объемом 5000 л. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.
"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками... В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor). Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).
Обладает красивым и очень насыщенным тёмно-рубиновым цветом.
Шато Потансак 2006 года очаровывает элегантным и сложным букетом, в котором ярко выражены ноты черных ягод, пряностей и минералов. В долгом и насыщенном послевкусии звучат округлые танины и все те же фруктово-пряные нотки.
В ярком и сложном букете аромата чувствуются ноты черной смородины, минералов и восточных пряностей.
Идеально сочетается с мясом на гриле, также рекомендуется подавать с дичью, домашней птицей, телятиной по-бордосски, трюфелями, паштетами и голубыми сырами.
Вино Шато Потенсак уже на протяжении многих лет имеет высокую репутацию среди знатоков. В рамках новой классификации 2003 года ему был присвоен самый высокий статус - «Крю Буржуа Эксепсионель». Ферментация и мацерация вина осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 28С в течение 15-18 дней. Затем Шато Потенсак 12 -16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, половина которых ежегодно обновляется, за счет чего вино лучше «дышит» и приобретает более округлый вкус. Благодаря высокому содержанию танинов вино Шато Потенсак обладает удивительно долгим потенциалом хранения и раскрывает свой вкус через 4-7 лет после розлива в бутылки. В частности винтаж 2006 года рекомендуется употребить между 2010 и 2017 годом, когда вино в полной мере приобретет изысканные и благородные характеристики класса Крю Буржуа Эксепсионель.
Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.
Обладает красивым и очень насыщенным тёмно-рубиновым цветом.
Шато Потансак 2006 года очаровывает элегантным и сложным букетом, в котором ярко выражены ноты черных ягод, пряностей и минералов. В долгом и насыщенном послевкусии звучат округлые танины и все те же фруктово-пряные нотки.
В ярком и сложном букете аромата чувствуются ноты черной смородины, минералов и восточных пряностей.
Идеально сочетается с мясом на гриле, также рекомендуется подавать с дичью, домашней птицей, телятиной по-бордосски, трюфелями, паштетами и голубыми сырами.
Вино Шато Потенсак уже на протяжении многих лет имеет высокую репутацию среди знатоков. В рамках новой классификации 2003 года ему был присвоен самый высокий статус - «Крю Буржуа Эксепсионель». Ферментация и мацерация вина осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 28С в течение 15-18 дней. Затем Шато Потенсак 12 -16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, половина которых ежегодно обновляется, за счет чего вино лучше «дышит» и приобретает более округлый вкус. Благодаря высокому содержанию танинов вино Шато Потенсак обладает удивительно долгим потенциалом хранения и раскрывает свой вкус через 4-7 лет после розлива в бутылки. В частности винтаж 2006 года рекомендуется употребить между 2010 и 2017 годом, когда вино в полной мере приобретет изысканные и благородные характеристики класса Крю Буржуа Эксепсионель.
Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.
У вина насыщенный красный цвет.
Шато О-Брион Руж 1994 года — вино со сложным характером, и его по праву можно назвать больше мужским, чем женским, так как оно обладает ярким насыщенным вкусом. Вино великолепно сбалансировано, в сдержанных начальных нотах выступают вперед тона трюфелей, сладких черных ягод и минералов, которые чем дальше, тем больше раскрываются и продолжают чувствоваться в обворожительном долгом послевкусии, к основным нотам которого добавляются легкие оттенки кедра и графита.
В сложном аромате вина гармонично дополняют друг друга теплые и сладкие ноты черных ягод, свежие ноты дуба и сдержанные тона минералов.
Прекрасно сочетается с высокой французской кухней и деликатесами, такими как: фуа-гра, трюфели, белая телятина под ягодным соусом, кролик в грибах, устрицы в шампанском, лягушачьи лапки. В качестве закусок идеальны выдержанные сыры.
"И там мы пили французское вино под названием О-Брион, самое вкусное и необыкновенное вино, которое я когда либо пробовал..." 10 апреля 1663 года из записей Сэмюэля Пипса, английского чиновника морского ведомства, автора знаменитого дневника о повседневной жизни лондонцев периода Стюартовской Реставрации Шато О-Брион имеет множество регалий — оно производит самое старое вино Бордо, входящее в знаменитую классификацию вин Бордо, славится изобретением нового стиля вин в 17 веке и представляет собой один из самых люксовых винных брендов в мире. Красное вино Шато О-Брион воплощает в себе пятивековую традицию виноделия и играет одну из главных ролей в мировой истории вина. Согласно историческим документам, это вино подавалось ко двору короля Англии Карла II в 1660 году. Шато О-Брион было включено в пятерку Первых Крю Классе в Официальной классификации вин Бордо в 1855 году. Уникальность терруара выражается в этом вине благодаря необычному букету с дымком, в котором сочетаются ароматы гаванских сигар, шоколада и древесины кедра. Этот аромат сохраняется на всем протяжении дегустации, в том числе в длительном послевкусии, что свидетельствует о необычайно высоком качестве вина. Виноградники, на котором выращиваются сорта Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло для этого вина, занимают примерно 48 гектаров.1994 год принято считать удачным в истории Шато О-Брион: холодная весна несколько замедлила рост винограда, после чего наступило жаркое лето с грозами. Дожди сопутствовали и сбору урожая, в результате виноград получился достаточно зрелым, а Шато О-Брион 1994 года — вином с очень тонкой и мягкой структурой.При изготовлении Шато О-Брион после сбора виноград подвергают гребнеотделению и давят, а затем помещают в специальный двойной бак для брожения, в верхней части проходит ферментация, а в нижней — малолактическая ферментация, при этом перемещение вина происходит посредством гравитации. Выдержка вина занимает от 18 до 22 месяцев в дубовых бочках, 80% из которых — новые. В год производится порядка 10-12 тысяч ящиков вина. Согласно старинным картам и другим письменным источникам, название О-Брион появилось не позднее конца 15 века. Само Шато О-Брион было основано в 1533 году Жаном де Понтаком — это означает, что поместье является самым старым винодельческим имением в Бордо. Современная история поместья начинается в 1935 году, когда его приобретает Кларенс Диллон, американский финансист и любитель вина. Сегодня Шато О-Брион управляет правнук Кларенса Деллона, сын Джоан Диллон и принца Чарльза Люксембургского, принц Роберт. Он начал заниматься делами хозяйства еще в 1992 году, а в 2002 был назначен главным управляющим Шато. В 2005 году принц Роберт основал компанию "Вина Кларенса Диллона", которая занялась производством первоклассных вин по экономичной цене. В 2008 году он становится президентом Домена Кларенса Деллона. Виноградники поместья располагаются в регионе Пессак, всего в нескольких милях от центра города Бордо. Почвы виноградника, в основном гравийные, состоят из мелкого камня, в том числе кварца — эта порода делает вкус Шато О-Брион таким удивительно богатым. Общая площадь виноградника составляет 51 гектар.
У вина насыщенный красный цвет.
Шато О-Брион Руж 1994 года — вино со сложным характером, и его по праву можно назвать больше мужским, чем женским, так как оно обладает ярким насыщенным вкусом. Вино великолепно сбалансировано, в сдержанных начальных нотах выступают вперед тона трюфелей, сладких черных ягод и минералов, которые чем дальше, тем больше раскрываются и продолжают чувствоваться в обворожительном долгом послевкусии, к основным нотам которого добавляются легкие оттенки кедра и графита.
В сложном аромате вина гармонично дополняют друг друга теплые и сладкие ноты черных ягод, свежие ноты дуба и сдержанные тона минералов.
Прекрасно сочетается с высокой французской кухней и деликатесами, такими как: фуа-гра, трюфели, белая телятина под ягодным соусом, кролик в грибах, устрицы в шампанском, лягушачьи лапки. В качестве закусок идеальны выдержанные сыры.
"И там мы пили французское вино под названием О-Брион, самое вкусное и необыкновенное вино, которое я когда либо пробовал..." 10 апреля 1663 года из записей Сэмюэля Пипса, английского чиновника морского ведомства, автора знаменитого дневника о повседневной жизни лондонцев периода Стюартовской Реставрации Шато О-Брион имеет множество регалий — оно производит самое старое вино Бордо, входящее в знаменитую классификацию вин Бордо, славится изобретением нового стиля вин в 17 веке и представляет собой один из самых люксовых винных брендов в мире. Красное вино Шато О-Брион воплощает в себе пятивековую традицию виноделия и играет одну из главных ролей в мировой истории вина. Согласно историческим документам, это вино подавалось ко двору короля Англии Карла II в 1660 году. Шато О-Брион было включено в пятерку Первых Крю Классе в Официальной классификации вин Бордо в 1855 году. Уникальность терруара выражается в этом вине благодаря необычному букету с дымком, в котором сочетаются ароматы гаванских сигар, шоколада и древесины кедра. Этот аромат сохраняется на всем протяжении дегустации, в том числе в длительном послевкусии, что свидетельствует о необычайно высоком качестве вина. Виноградники, на котором выращиваются сорта Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло для этого вина, занимают примерно 48 гектаров.1994 год принято считать удачным в истории Шато О-Брион: холодная весна несколько замедлила рост винограда, после чего наступило жаркое лето с грозами. Дожди сопутствовали и сбору урожая, в результате виноград получился достаточно зрелым, а Шато О-Брион 1994 года — вином с очень тонкой и мягкой структурой.При изготовлении Шато О-Брион после сбора виноград подвергают гребнеотделению и давят, а затем помещают в специальный двойной бак для брожения, в верхней части проходит ферментация, а в нижней — малолактическая ферментация, при этом перемещение вина происходит посредством гравитации. Выдержка вина занимает от 18 до 22 месяцев в дубовых бочках, 80% из которых — новые. В год производится порядка 10-12 тысяч ящиков вина. Согласно старинным картам и другим письменным источникам, название О-Брион появилось не позднее конца 15 века. Само Шато О-Брион было основано в 1533 году Жаном де Понтаком — это означает, что поместье является самым старым винодельческим имением в Бордо. Современная история поместья начинается в 1935 году, когда его приобретает Кларенс Диллон, американский финансист и любитель вина. Сегодня Шато О-Брион управляет правнук Кларенса Деллона, сын Джоан Диллон и принца Чарльза Люксембургского, принц Роберт. Он начал заниматься делами хозяйства еще в 1992 году, а в 2002 был назначен главным управляющим Шато. В 2005 году принц Роберт основал компанию "Вина Кларенса Диллона", которая занялась производством первоклассных вин по экономичной цене. В 2008 году он становится президентом Домена Кларенса Деллона. Виноградники поместья располагаются в регионе Пессак, всего в нескольких милях от центра города Бордо. Почвы виноградника, в основном гравийные, состоят из мелкого камня, в том числе кварца — эта порода делает вкус Шато О-Брион таким удивительно богатым. Общая площадь виноградника составляет 51 гектар.
Цвет — бледно-лимонный.
Вкус легкий, приятный, питкий, с нотками лимона, незрелой клубники, деликатной минеральностью и умеренной кислотностью.
Букет довольно тонкий, с приглушенными тонами зеленого яблока, грейпфрута и йогурта.
Прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы и пряными блюдами.
Tamari, Chardonnay — очень гармоничное белое сухое вино, со свежим, фруктовым ароматом и элегантным вкусом. Оно создано из винограда Шардоне, широко распространенного во многих странах мира (второй по популярности сорт после Каберне Совиньон). Полностью созревший виноград, выращенный в Мендосе на высоте 1050 метров над уровнем моря на бедных глинистых почвах, собирают рано утром и отправляют на винодельню. После тщательной сортировки целые грозди прессуются, полученный сок ферментируется в стальных чанах при температуре 12-14 °С с использованием отборных дрожжей. В течение зимы вино созревает на тонком осадке, стабилизируется и бутилируется.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Цвет — бледно-лимонный.
Вкус легкий, приятный, питкий, с нотками лимона, незрелой клубники, деликатной минеральностью и умеренной кислотностью.
Букет довольно тонкий, с приглушенными тонами зеленого яблока, грейпфрута и йогурта.
Прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы и пряными блюдами.
Tamari, Chardonnay — очень гармоничное белое сухое вино, со свежим, фруктовым ароматом и элегантным вкусом. Оно создано из винограда Шардоне, широко распространенного во многих странах мира (второй по популярности сорт после Каберне Совиньон). Полностью созревший виноград, выращенный в Мендосе на высоте 1050 метров над уровнем моря на бедных глинистых почвах, собирают рано утром и отправляют на винодельню. После тщательной сортировки целые грозди прессуются, полученный сок ферментируется в стальных чанах при температуре 12-14 °С с использованием отборных дрожжей. В течение зимы вино созревает на тонком осадке, стабилизируется и бутилируется.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Яркий желто-золотой цвет.
Вкус питкий, округлый, очень свежий, гармоничный, выразительно фруктовый, с хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием, в котором можно уловить тонкую минеральную линию.
Ароматы тропических фруктов, таких как банан, а также оттенки дыни и яблока прекрасно сочетаются с нотками сливочной ванили в букете.
Прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы и пряными блюдами.
Tamari, Chardonnay — очень гармоничное белое сухое вино, со свежим, фруктовым ароматом и элегантным вкусом. Оно создано из винограда Шардоне, широко распространенного во многих странах мира (второй по популярности сорт после Каберне Совиньон). Полностью созревший виноград, выращенный в Мендосе на высоте 1050 метров над уровнем моря на бедных глинистых почвах, собирают рано утром и отправляют на винодельню. После тщательной сортировки целые грозди прессуются, полученный сок ферментируется в стальных чанах при температуре 12-14 °С с использованием отборных дрожжей. В течение зимы вино созревает на тонком осадке, стабилизируется и бутилируется.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Яркий желто-золотой цвет.
Вкус питкий, округлый, очень свежий, гармоничный, выразительно фруктовый, с хорошо интегрированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием, в котором можно уловить тонкую минеральную линию.
Ароматы тропических фруктов, таких как банан, а также оттенки дыни и яблока прекрасно сочетаются с нотками сливочной ванили в букете.
Прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы и пряными блюдами.
Tamari, Chardonnay — очень гармоничное белое сухое вино, со свежим, фруктовым ароматом и элегантным вкусом. Оно создано из винограда Шардоне, широко распространенного во многих странах мира (второй по популярности сорт после Каберне Совиньон). Полностью созревший виноград, выращенный в Мендосе на высоте 1050 метров над уровнем моря на бедных глинистых почвах, собирают рано утром и отправляют на винодельню. После тщательной сортировки целые грозди прессуются, полученный сок ферментируется в стальных чанах при температуре 12-14 °С с использованием отборных дрожжей. В течение зимы вино созревает на тонком осадке, стабилизируется и бутилируется.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Вино светло-соломенного цвета с едва уловимыми золотистыми бликами.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с нотами ананаса, зеленого яблока и минералов, с легкой кислинкой и мягким послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками трав, минералов и зеленого яблока.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбными блюдами, легкими блюдами с овощами и пастой с мягкими соусами.
Trapiche, Chardonnay — белое вино с освежающей кислотностью, которая прекрасно сочетается с яркой фруктовостью. Шардоне для производства этого вина поступает из высоких виноградников в Mendoza River и из восточного региона провинции Мендоса. Урожай собирают вручную и дестеблируют. После холодной мацерации на кожице при температуре 5 ºС в течение 3 часов, виноград прессуется, отстаивается 48 часов, к суслу добавляются дрожжи и производится 21-дневная ферментация. Выдержка вина на осадке проходит в дубовых бочках. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.Винное хозяйство Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — расположено в предгорьях Анд, на территории Мендосы. Хозяйство было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винодельня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6.5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette".Для создания вин в хозяйстве Трапиче используется как собственный урожай, так и виноград более 200 независимых производителей, поставляемый с лучших участков Аргентины. Собственные виноградники хозяйства разбиты на 10 участков, которые располагаются в провинции Мендоса на высоте от 600 до 1200 метров над уровнем моря. Здесь выращивают сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Пино Нуар, Сира, Шардоне, Мерло, Вионье, Пино Гриджио и другие. В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Лучший бренд года" от "Wine and Spirits Magazine".
Вино светло-соломенного цвета с едва уловимыми золотистыми бликами.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с нотами ананаса, зеленого яблока и минералов, с легкой кислинкой и мягким послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками трав, минералов и зеленого яблока.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбными блюдами, легкими блюдами с овощами и пастой с мягкими соусами.
Trapiche, Chardonnay — белое вино с освежающей кислотностью, которая прекрасно сочетается с яркой фруктовостью. Шардоне для производства этого вина поступает из высоких виноградников в Mendoza River и из восточного региона провинции Мендоса. Урожай собирают вручную и дестеблируют. После холодной мацерации на кожице при температуре 5 ºС в течение 3 часов, виноград прессуется, отстаивается 48 часов, к суслу добавляются дрожжи и производится 21-дневная ферментация. Выдержка вина на осадке проходит в дубовых бочках. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.Винное хозяйство Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — расположено в предгорьях Анд, на территории Мендосы. Хозяйство было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винодельня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6.5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette".Для создания вин в хозяйстве Трапиче используется как собственный урожай, так и виноград более 200 независимых производителей, поставляемый с лучших участков Аргентины. Собственные виноградники хозяйства разбиты на 10 участков, которые располагаются в провинции Мендоса на высоте от 600 до 1200 метров над уровнем моря. Здесь выращивают сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Пино Нуар, Сира, Шардоне, Мерло, Вионье, Пино Гриджио и другие. В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Лучший бренд года" от "Wine and Spirits Magazine".
Вино светлого золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, бодрящий, с гладкой текстурой, фруктовой кислинкой и минеральными оттенками в освежающем послевкусии.
Свежий аромат вина изобилует оттенками груши и белых цветов.
Вином предпочтительнее наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива, а также в сочетании с ризотто, рыбой и белым мясом.
"Poggio al Sale" Bianco Toscana — элегантное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Треббьяно, Верментино и Шардоне, выращенных на глинисто-известковых почвах Тосканы. После сбора урожая, который проходит в момент оптимальной спелости, ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются ферментации при контролируемой низкой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, бодрящий, с гладкой текстурой, фруктовой кислинкой и минеральными оттенками в освежающем послевкусии.
Свежий аромат вина изобилует оттенками груши и белых цветов.
Вином предпочтительнее наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива, а также в сочетании с ризотто, рыбой и белым мясом.
"Poggio al Sale" Bianco Toscana — элегантное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Треббьяно, Верментино и Шардоне, выращенных на глинисто-известковых почвах Тосканы. После сбора урожая, который проходит в момент оптимальной спелости, ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются ферментации при контролируемой низкой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино рубиново-красного цвета.
Округлый, бархатистый и насыщенный вкус вина сочетает плотную текстуру, мягкие танины и сочные тона черной смородины, ежевики, вишни и сливы, сопровождающиеся стойким, теплым послевкусием с нотами пряностей и минералов.
Мягкий, свежий и щедрый аромат вина изобилует нотами спелых фруктов, черной смородины и диких ягод, обрамленными нюансами зеленого перца, какао и ванили, сквозь которые ощущаются легкие минеральные оттенки.
Вино идеально сочетается с насыщенными мясными блюдами, барбекю, шашлыком и сырами.
"Maison les Prunelles" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках региона Лангедок-Руссийон. Виноградные лозы высажены на холмах, обдуваемых средиземноморским бризом, почва которых представляет собой смесь известняка и глины. Ягоды собираются по достижении оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается сортировке и прессованию, после которых стартует традиционная мацерация и ферментация. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, сохраняя сочность и свежесть фруктово-ягодных оттенков в аромате и вкусе.
Потомственный французский винодел Bruno Andreu происходит из семьи, многие поколения которой возделывают виноградники с любовью к земле и вину. После 20 лет работы Бруно решил создать свой собственный винный бренд, переехав с женой в 2000 году в старинное винное поместье Les Prunelles неподалеку от Монпелье. В винном погребе 1610-х годов хранятся 200 бочек из французского дуба, идеально подходящих для выдержки лучших кюве хозяйства. "Мезон ле Прюне" привносит новые, свежие веяния в вина Лангедока, демонстрируя собственный стиль и праздничное настроение юга Франции, силу классических виноградных сортов и уникальность терруара в окрестностях деревни Монблан.
Вино рубиново-красного цвета.
Округлый, бархатистый и насыщенный вкус вина сочетает плотную текстуру, мягкие танины и сочные тона черной смородины, ежевики, вишни и сливы, сопровождающиеся стойким, теплым послевкусием с нотами пряностей и минералов.
Мягкий, свежий и щедрый аромат вина изобилует нотами спелых фруктов, черной смородины и диких ягод, обрамленными нюансами зеленого перца, какао и ванили, сквозь которые ощущаются легкие минеральные оттенки.
Вино идеально сочетается с насыщенными мясными блюдами, барбекю, шашлыком и сырами.
"Maison les Prunelles" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках региона Лангедок-Руссийон. Виноградные лозы высажены на холмах, обдуваемых средиземноморским бризом, почва которых представляет собой смесь известняка и глины. Ягоды собираются по достижении оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается сортировке и прессованию, после которых стартует традиционная мацерация и ферментация. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, сохраняя сочность и свежесть фруктово-ягодных оттенков в аромате и вкусе.
Потомственный французский винодел Bruno Andreu происходит из семьи, многие поколения которой возделывают виноградники с любовью к земле и вину. После 20 лет работы Бруно решил создать свой собственный винный бренд, переехав с женой в 2000 году в старинное винное поместье Les Prunelles неподалеку от Монпелье. В винном погребе 1610-х годов хранятся 200 бочек из французского дуба, идеально подходящих для выдержки лучших кюве хозяйства. "Мезон ле Прюне" привносит новые, свежие веяния в вина Лангедока, демонстрируя собственный стиль и праздничное настроение юга Франции, силу классических виноградных сортов и уникальность терруара в окрестностях деревни Монблан.
Вино красивого красно-рубинового цвета.
Вино обладает гармоничным, пряным вкусом с великолепным балансом фруктовости и кислотности, шелковистой текстурой, нотами темных фруктов, табака, минералов и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина соблазняет оттенками черной смородины, кожи, кофе и древесины.
Вино превосходно сочетается с красным мясом на гриле с овощами, ягнятиной под пряным соусом.
Для создания вина "Le Comte de Malartic" используется виноград сортов Каберне Совиньон (45%), Мерло (45%), Каберне Фран (8%) и Пти Вердо (2%). После сбора виноград ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре 28-30°C в течение 30-35 дней. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 70% — новые. Шато Малартик Лагравьер — один из замков аппелласьона Грав с богатой и сложной винодельческой историей. История успеха, однако, началась лишь в 1997 году с покупкой хозяйства бельгийцем Альфредом Александром Бони и его женой Мишель. Они преобразили его, оснастили современным оборудованием, ввели особую систему виноделия с использованием гравитационной технологии, благодаря которой вино и сусло перемешиваются в одной емкости за счет силы тяжести без использования насосов. Благодаря введенным преобразованиям хозяйство Шато Малартик Лагравьер приобрело мировой успех и известность, а его белые и красные вина выступили на первый план среди вин провинции Бордо.
Вино красивого красно-рубинового цвета.
Вино обладает гармоничным, пряным вкусом с великолепным балансом фруктовости и кислотности, шелковистой текстурой, нотами темных фруктов, табака, минералов и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина соблазняет оттенками черной смородины, кожи, кофе и древесины.
Вино превосходно сочетается с красным мясом на гриле с овощами, ягнятиной под пряным соусом.
Для создания вина "Le Comte de Malartic" используется виноград сортов Каберне Совиньон (45%), Мерло (45%), Каберне Фран (8%) и Пти Вердо (2%). После сбора виноград ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре 28-30°C в течение 30-35 дней. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 70% — новые. Шато Малартик Лагравьер — один из замков аппелласьона Грав с богатой и сложной винодельческой историей. История успеха, однако, началась лишь в 1997 году с покупкой хозяйства бельгийцем Альфредом Александром Бони и его женой Мишель. Они преобразили его, оснастили современным оборудованием, ввели особую систему виноделия с использованием гравитационной технологии, благодаря которой вино и сусло перемешиваются в одной емкости за счет силы тяжести без использования насосов. Благодаря введенным преобразованиям хозяйство Шато Малартик Лагравьер приобрело мировой успех и известность, а его белые и красные вина выступили на первый план среди вин провинции Бордо.
Вино демонстрирует насыщенный красный цвет.
Вино удивляет чрезвычайно нежным, мягким и обволакивающим вкусом, с ощутимыми нотами минералов.
Богатый ароматический букет вина состоит из доминирующих нот фруктов и цветов, которые дополнены легкими нюансами поджаренного хлеба.
Вино составит прекрасную компанию сочному антрекоту. Его также можно подавать к любым другим блюдам из мяса.
"Chateau Garriga" Bordeaux AOC — вино, которое с каждым глотком все больше раскрывает свой мягкий, слегка минеральный вкус. Виноград для его изготовления культивируют на территории виноградников, расположенных в деревне Грезйяк региона Бордо. Здесь преобладает глинисто-известняковая почва. Средний возраст лоз составляет около 45 лет. Процесс винификации происходит по традиционному для красных вин методу с выдержкой в чанах из нержавеющей стали.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино демонстрирует насыщенный красный цвет.
Вино удивляет чрезвычайно нежным, мягким и обволакивающим вкусом, с ощутимыми нотами минералов.
Богатый ароматический букет вина состоит из доминирующих нот фруктов и цветов, которые дополнены легкими нюансами поджаренного хлеба.
Вино составит прекрасную компанию сочному антрекоту. Его также можно подавать к любым другим блюдам из мяса.
"Chateau Garriga" Bordeaux AOC — вино, которое с каждым глотком все больше раскрывает свой мягкий, слегка минеральный вкус. Виноград для его изготовления культивируют на территории виноградников, расположенных в деревне Грезйяк региона Бордо. Здесь преобладает глинисто-известняковая почва. Средний возраст лоз составляет около 45 лет. Процесс винификации происходит по традиционному для красных вин методу с выдержкой в чанах из нержавеющей стали.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
У вина соломенно-желтый цвет.
Хороший баланс кислотности и минеральности усиливает свежесть и элегантность вкуса вина. Послевкусие нежное, округлое, сливочное, с легкими штрихами сладких специй и хорошо интегрированными древесными оттенками.
Аромат вина соткан оттенками лимона, косточковых фруктов, ванили, сливочного крема и тонкими нюансами дуба.
Вино составит отличную пару рыбным блюдам, мягким сырам и пасте со сливочным соусом, белому мясу, может быть подано в качестве аперитива.
Traversa, Chardonnay Roble — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Монтевидео. Монтевидео — столица и городской центр южноамериканской страны Уругвай. Это одна из немногих мировых столиц, расположенных в непосредственной близости от лучших виноградников страны. В 30 км между северными пригородами Монтевидео и Канелонесом находится большая часть самых продуктивных качественных виноградников Уругвая. Эта зона простирается на 80 километров к востоку от столицы вдоль побережья Атлантического океана в направлении Мальдонадо. Мягкий климат здесь сравним с климатом Бордо (хотя, возможно, немного теплее), как и рельеф. Этим во многом объясняется широкая популярность местных вин. Виноград обрабатывается современными машинами, а вино производится с использованием самых передовых технологий энологии. Ферментация протекает в большой емкости из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее вино не менее 6 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба, приобретая легкую сливочность и ванильные нотки. Собственная лаборатория компании Траверса осуществляет строгий контроль качества на всех производственных этапах.
Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.
У вина соломенно-желтый цвет.
Хороший баланс кислотности и минеральности усиливает свежесть и элегантность вкуса вина. Послевкусие нежное, округлое, сливочное, с легкими штрихами сладких специй и хорошо интегрированными древесными оттенками.
Аромат вина соткан оттенками лимона, косточковых фруктов, ванили, сливочного крема и тонкими нюансами дуба.
Вино составит отличную пару рыбным блюдам, мягким сырам и пасте со сливочным соусом, белому мясу, может быть подано в качестве аперитива.
Traversa, Chardonnay Roble — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Монтевидео. Монтевидео — столица и городской центр южноамериканской страны Уругвай. Это одна из немногих мировых столиц, расположенных в непосредственной близости от лучших виноградников страны. В 30 км между северными пригородами Монтевидео и Канелонесом находится большая часть самых продуктивных качественных виноградников Уругвая. Эта зона простирается на 80 километров к востоку от столицы вдоль побережья Атлантического океана в направлении Мальдонадо. Мягкий климат здесь сравним с климатом Бордо (хотя, возможно, немного теплее), как и рельеф. Этим во многом объясняется широкая популярность местных вин. Виноград обрабатывается современными машинами, а вино производится с использованием самых передовых технологий энологии. Ферментация протекает в большой емкости из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее вино не менее 6 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба, приобретая легкую сливочность и ванильные нотки. Собственная лаборатория компании Траверса осуществляет строгий контроль качества на всех производственных этапах.
Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.
У вина светло-соломенный цвет.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом с оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино может выступать аперитивом или дополнением к легким салатам, а также отлично подойдет к блюдам из рыбы, колбасам, горячим закускам, свинине, сырам, фруктам.
Белое сухое вино "Портас де Лисбоа" — прекрасный аперитив красивого лимонного цвета, станет также отличным дополнением ко многим блюдам. Вино, купаж которого создан как из местных (Фернау Пиреш, Аринто, Витал), так и международных (Шардоне) сортов белого винограда, обладает экзотическими и фруктовыми нотами во вкусе. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
У вина светло-соломенный цвет.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом с оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино может выступать аперитивом или дополнением к легким салатам, а также отлично подойдет к блюдам из рыбы, колбасам, горячим закускам, свинине, сырам, фруктам.
Белое сухое вино "Портас де Лисбоа" — прекрасный аперитив красивого лимонного цвета, станет также отличным дополнением ко многим блюдам. Вино, купаж которого создан как из местных (Фернау Пиреш, Аринто, Витал), так и международных (Шардоне) сортов белого винограда, обладает экзотическими и фруктовыми нотами во вкусе. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.