Вино Масуэло, Вердехо, Совиньон Гри и Пино Гри, Страница 46

Вино розово-медного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, интенсивный, с хорошим балансом между кислотностью и легкой дубильностью, минеральными тонами и мягкой горчинкой в послевкусии.

Очаровательный, нетипичный аромат вина наполнен нотами вишни, груши, грейпфрута, малины, речной гальки, гибискуса и сушеных трав.

Вино идеально сочетается с острым куриным карри или твердыми сырами типа Конте.

Les Vignes de Paradis, Pinot Gris Maceration Amphore — свежее натуральное белое вино с нетипичными характеристиками, начиная с розово-медного цвета и заканчивая легкой дубильностью во вкусе. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гри с молодых лоз, посаженных на биодинамическом винограднике с почвами из ледниковых морен, песчанка, кварца и желтой глины. Винификация проводится в амфорах яйцевидной формы. В них же вино выдерживается на протяжении 12 месяцев. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2020-2026 годы.

Les Vignes de Paradis — винодельня, которая расположена в Баллезоне, недалеко от Тонон-ле-Бен, в департаменте Верхняя Савойя. Ее владелец, винодел в шестом поколении Доминик Лукас, сделал блестящую карьеру в качестве менеджера по урожаю в Боне и Вон-Романе, где он ухаживал за самыми легендарными участками. В 2008 году он "хлопнул бургундской дверью" и купил свой первый гектар с лозами сорта Шасла близ Женевского озера. В настоящее время Доминик возделывает 8 гектаров собственных виноградников, имеет небольшой арендованный участок и, при необходимости, покупает виноград у партнеров. Винодел также является владельцем семейного имущества в 2,5 га около Поммар. Все работы на виноградниках и винодельне проводятся вручную. Лозы культивируются биодинамическими методами. Для большей части работ по виноградарству, винификации и розливу используется планетарный календарь.

Вино розово-медного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, интенсивный, с хорошим балансом между кислотностью и легкой дубильностью, минеральными тонами и мягкой горчинкой в послевкусии.

Очаровательный, нетипичный аромат вина наполнен нотами вишни, груши, грейпфрута, малины, речной гальки, гибискуса и сушеных трав.

Вино идеально сочетается с острым куриным карри или твердыми сырами типа Конте.

Les Vignes de Paradis, Pinot Gris Maceration Amphore — свежее натуральное белое вино с нетипичными характеристиками, начиная с розово-медного цвета и заканчивая легкой дубильностью во вкусе. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гри с молодых лоз, посаженных на биодинамическом винограднике с почвами из ледниковых морен, песчанка, кварца и желтой глины. Винификация проводится в амфорах яйцевидной формы. В них же вино выдерживается на протяжении 12 месяцев. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2020-2026 годы.

Les Vignes de Paradis — винодельня, которая расположена в Баллезоне, недалеко от Тонон-ле-Бен, в департаменте Верхняя Савойя. Ее владелец, винодел в шестом поколении Доминик Лукас, сделал блестящую карьеру в качестве менеджера по урожаю в Боне и Вон-Романе, где он ухаживал за самыми легендарными участками. В 2008 году он "хлопнул бургундской дверью" и купил свой первый гектар с лозами сорта Шасла близ Женевского озера. В настоящее время Доминик возделывает 8 гектаров собственных виноградников, имеет небольшой арендованный участок и, при необходимости, покупает виноград у партнеров. Винодел также является владельцем семейного имущества в 2,5 га около Поммар. Все работы на виноградниках и винодельне проводятся вручную. Лозы культивируются биодинамическими методами. Для большей части работ по виноградарству, винификации и розливу используется планетарный календарь.

Вино темно-рубинового цвета.

В глубоком, объемном вкусе вина ощущаются тона специй, черных фруктов и бальзамические ноки. Послевкусие очень длительное, богатое и приятное.

В изысканном букете вина ощущаются нотки черешни, темного шоколада, черники и кофе, которые переплетаются с нюансами тостов и дыма.

Вино составит отличную компанию паэлье из морепродуктов, средиземноморской кухне, говяжьей вырезке, тушеной оленине с картофелем и луком, овощи на гриле, запеченной телятине, дичи, хамону и копченостям.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино темно-рубинового цвета.

В глубоком, объемном вкусе вина ощущаются тона специй, черных фруктов и бальзамические ноки. Послевкусие очень длительное, богатое и приятное.

В изысканном букете вина ощущаются нотки черешни, темного шоколада, черники и кофе, которые переплетаются с нюансами тостов и дыма.

Вино составит отличную компанию паэлье из морепродуктов, средиземноморской кухне, говяжьей вырезке, тушеной оленине с картофелем и луком, овощи на гриле, запеченной телятине, дичи, хамону и копченостям.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус вина тонкий, сливочный, великолепно сбалансированный с отличным уровнем кислотности, шелковистой текстурой. Послевкусие длительное, повторяющее ароматы.

Комплексный и элегантный ароматный букет вина эволюционирует в бокале. Сначала он раскрывается очень тонкими нотками белых цветов и легкой миндальной горчинкой, а затем — тонами пряных трав и цитрусовых.

Вино является прекрасным аперитивом, также будет гармонировать с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом с пряными травами.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус вина тонкий, сливочный, великолепно сбалансированный с отличным уровнем кислотности, шелковистой текстурой. Послевкусие длительное, повторяющее ароматы.

Комплексный и элегантный ароматный букет вина эволюционирует в бокале. Сначала он раскрывается очень тонкими нотками белых цветов и легкой миндальной горчинкой, а затем — тонами пряных трав и цитрусовых.

Вино является прекрасным аперитивом, также будет гармонировать с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом с пряными травами.

Вино глубокого желто-золотого цвета.

Вкус вина гладкий, округлый, с обволакивающей текстурой, тонко сбалансированной кислотностью и долгим, пленительным послевкусием с пикантной горчинкой в финале.

Притягательный аромат вина наполнен тонами карамелизованной айвы, груши, дыни, цукатов и меда.

Вино рекомендуется подавать к легким фруктовым десертам, паштетам и рийетам, зрелым твердым сырам.

"Эссе" Природно Полусладкое Белое — полусладкое белое вино с натуральным остаточным сахаром. Вино изготавливается по особой технологии из винограда сортов Пино Гри и Рислинг позднего сбора, выращиваемого на высоте 300 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную и мягко раздавливается. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино глубокого желто-золотого цвета.

Вкус вина гладкий, округлый, с обволакивающей текстурой, тонко сбалансированной кислотностью и долгим, пленительным послевкусием с пикантной горчинкой в финале.

Притягательный аромат вина наполнен тонами карамелизованной айвы, груши, дыни, цукатов и меда.

Вино рекомендуется подавать к легким фруктовым десертам, паштетам и рийетам, зрелым твердым сырам.

"Эссе" Природно Полусладкое Белое — полусладкое белое вино с натуральным остаточным сахаром. Вино изготавливается по особой технологии из винограда сортов Пино Гри и Рислинг позднего сбора, выращиваемого на высоте 300 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную и мягко раздавливается. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино бледного лимонно-соломенного цвета.

Вкус вина богатый, глубокий, сложный, с экспрессивной фруктовостью, нотами яблочного штруделя, косточковых фруктов, минералов, сливок и карамели.

Сложный аромат вина демонстрирует ноты жимолости, карамелизированной груши, персика, яблок, апельсиновой цедры, молочных ирисок, ванили и лесного ореха.

Вино хорошо сочетается со свининой, мясом кролика и птицы.

Белое сухое вино Pinot Gris, 2014 производится из винограда, выращенного в Мальборо — верхней части Южного острова Новой Зеландии — одном из самых лучших в мире винодельческих регионов с прохладным климатом. Относительно молодые почвы, лежащие в пойме реки, состоят преимущественно из камня с примесью ила. Виноградарский сезон Мальборо характеризуется обилием теплых солнечных дней, сменяющихся холодными ночами. Такие температурные "качели" обеспечивают урожай с высокой натуральной кислотностью и чистым фруктовым ароматом.Сезон 2014 выдался не очень благоприятным. Зима 2013 года оказалась самой теплой за весь период погодных наблюдений в Новой Зеландии, что обусловило раннее формирование завязи. Влажная весна привела к буйному росту и цветению виноградников, настолько сильному, что прореживание листьев и лишних гроздьев применялось чаще, чем обычно. Урожай был собран вручную в период между 24 марта по 10 апреля. После бережного отжима ягод часть полученного сока оставили на "холодную" стабилизацию в течение 2-3 дней. Другая часть муста не нуждалась в отстаивании и была отправлена на ферментацию вместе с твердыми частицами кожицы и косточек. Ферментация проходила двумя способами. 55% вина ферментировалась в стальных танкерах при прохладной температуре. Когда уровень остаточного сахара достиг требуемого предела, брожение было остановлено, вино снято с "большого" осадка и осталось выдерживаться на "тонком" осадке в течение 8 месяцев, чтобы улучшить текстуру. Остальные 45% муста на 8 месяцев поместили в старые баррики и стальные танкеры для прохождения спонтанного брожения с периодическим перемешиванием с осадком. Затем обе части вина соединили, бережно отфильтровали и стабилизировали, разлили по бутылкам и закрыли завинчивающейся жестяной крышкой для сохранения свежести и фруктовости вина. Белое сухое вино Пино Гри, 2014 способно к бутылочному развитию в течение 2-3 лет. Винтаж 2014 года получил титул "Pure Bronze" на одном из самых влиятельных локальных конкурсов "Air New Zealand Wine Awards".Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.

Вино бледного лимонно-соломенного цвета.

Вкус вина богатый, глубокий, сложный, с экспрессивной фруктовостью, нотами яблочного штруделя, косточковых фруктов, минералов, сливок и карамели.

Сложный аромат вина демонстрирует ноты жимолости, карамелизированной груши, персика, яблок, апельсиновой цедры, молочных ирисок, ванили и лесного ореха.

Вино хорошо сочетается со свининой, мясом кролика и птицы.

Белое сухое вино Pinot Gris, 2014 производится из винограда, выращенного в Мальборо — верхней части Южного острова Новой Зеландии — одном из самых лучших в мире винодельческих регионов с прохладным климатом. Относительно молодые почвы, лежащие в пойме реки, состоят преимущественно из камня с примесью ила. Виноградарский сезон Мальборо характеризуется обилием теплых солнечных дней, сменяющихся холодными ночами. Такие температурные "качели" обеспечивают урожай с высокой натуральной кислотностью и чистым фруктовым ароматом.Сезон 2014 выдался не очень благоприятным. Зима 2013 года оказалась самой теплой за весь период погодных наблюдений в Новой Зеландии, что обусловило раннее формирование завязи. Влажная весна привела к буйному росту и цветению виноградников, настолько сильному, что прореживание листьев и лишних гроздьев применялось чаще, чем обычно. Урожай был собран вручную в период между 24 марта по 10 апреля. После бережного отжима ягод часть полученного сока оставили на "холодную" стабилизацию в течение 2-3 дней. Другая часть муста не нуждалась в отстаивании и была отправлена на ферментацию вместе с твердыми частицами кожицы и косточек. Ферментация проходила двумя способами. 55% вина ферментировалась в стальных танкерах при прохладной температуре. Когда уровень остаточного сахара достиг требуемого предела, брожение было остановлено, вино снято с "большого" осадка и осталось выдерживаться на "тонком" осадке в течение 8 месяцев, чтобы улучшить текстуру. Остальные 45% муста на 8 месяцев поместили в старые баррики и стальные танкеры для прохождения спонтанного брожения с периодическим перемешиванием с осадком. Затем обе части вина соединили, бережно отфильтровали и стабилизировали, разлили по бутылкам и закрыли завинчивающейся жестяной крышкой для сохранения свежести и фруктовости вина. Белое сухое вино Пино Гри, 2014 способно к бутылочному развитию в течение 2-3 лет. Винтаж 2014 года получил титул "Pure Bronze" на одном из самых влиятельных локальных конкурсов "Air New Zealand Wine Awards".Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сочный, свежий, воздушный, без тяжести, с минеральными тонами, которые с послевкусии уравновешиваются тонкой горечью.

Аромат вина наполнен тонами белых фруктов, цукатов, кураги, айвовой пасты.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно подойдет к закускам, моллюскам, мясу птицы, сырам.

Les Vignes de Paradis, Pinot Gris — сочное, свежее натуральное белое вино с привлекательным фруктовым ароматом и характерной минеральностью во вкусе. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гри с молодых 5-летних лоз, посаженных на почвах из ледниковых морен, песчанка, кварца и желтой глины. Биодинамические виноградники имеют западную экспозицию. Урожай собирается вручную в два прохода. Винификация начинается с нежного прессования, затем следует ферментация с натуральными дрожжами при 16 °C. Выдержка вина в цементных яйцеобразных емкостях и в старых 500-литровых деми-муидах длится 7 месяцев. Перед розливом по бутылкам Пино Гри проходит легкую фильтрацию. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2021-2024 годы.

Les Vignes de Paradis — винодельня, которая расположена в Баллезоне, недалеко от Тонон-ле-Бен, в департаменте Верхняя Савойя. Ее владелец, винодел в шестом поколении Доминик Лукас, сделал блестящую карьеру в качестве менеджера по урожаю в Боне и Вон-Романе, где он ухаживал за самыми легендарными участками. В 2008 году он "хлопнул бургундской дверью" и купил свой первый гектар с лозами сорта Шасла близ Женевского озера. В настоящее время Доминик возделывает 8 гектаров собственных виноградников, имеет небольшой арендованный участок и, при необходимости, покупает виноград у партнеров. Винодел также является владельцем семейного имущества в 2,5 га около Поммар. Все работы на виноградниках и винодельне проводятся вручную. Лозы культивируются биодинамическими методами. Для большей части работ по виноградарству, винификации и розливу используется планетарный календарь.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сочный, свежий, воздушный, без тяжести, с минеральными тонами, которые с послевкусии уравновешиваются тонкой горечью.

Аромат вина наполнен тонами белых фруктов, цукатов, кураги, айвовой пасты.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно подойдет к закускам, моллюскам, мясу птицы, сырам.

Les Vignes de Paradis, Pinot Gris — сочное, свежее натуральное белое вино с привлекательным фруктовым ароматом и характерной минеральностью во вкусе. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гри с молодых 5-летних лоз, посаженных на почвах из ледниковых морен, песчанка, кварца и желтой глины. Биодинамические виноградники имеют западную экспозицию. Урожай собирается вручную в два прохода. Винификация начинается с нежного прессования, затем следует ферментация с натуральными дрожжами при 16 °C. Выдержка вина в цементных яйцеобразных емкостях и в старых 500-литровых деми-муидах длится 7 месяцев. Перед розливом по бутылкам Пино Гри проходит легкую фильтрацию. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2021-2024 годы.

Les Vignes de Paradis — винодельня, которая расположена в Баллезоне, недалеко от Тонон-ле-Бен, в департаменте Верхняя Савойя. Ее владелец, винодел в шестом поколении Доминик Лукас, сделал блестящую карьеру в качестве менеджера по урожаю в Боне и Вон-Романе, где он ухаживал за самыми легендарными участками. В 2008 году он "хлопнул бургундской дверью" и купил свой первый гектар с лозами сорта Шасла близ Женевского озера. В настоящее время Доминик возделывает 8 гектаров собственных виноградников, имеет небольшой арендованный участок и, при необходимости, покупает виноград у партнеров. Винодел также является владельцем семейного имущества в 2,5 га около Поммар. Все работы на виноградниках и винодельне проводятся вручную. Лозы культивируются биодинамическими методами. Для большей части работ по виноградарству, винификации и розливу используется планетарный календарь.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино со свежим вкусом, хорошо структурированным телом, очень красивой кислотностью и нотами спелого лайма.

Аромат вина раскрывается деликатными нотами сочной дыни и минеральными нюансами.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами (особенно хорошо с морскими деликатесами: устрицами или икрой), рыбой, пряными салатами, голубыми сырами и грибами. Вино также можно использовать в качестве аперитива.

Белое сухое вино Casa Silva, "1912 Vines" Sauvignon Gris произведено из винограда сорта Совиньон Гри, который выращен на собственных виноградниках компании. Участки, разбитые в 1912 году, находятся в долине Кольчагуа. Весь урожай собирается вручную. Виноград, охлажденный до 3 °С, в течение суток поставляется на винодельню, где незамедлительно пускается в производство. Ягоды сортируются вручную и отбираются только лучшие грозди. Суточная мацерация проходит при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация в стальных танкерах в течение 15 дней проводится при контролируемой температуре 13-15 °С. Выдерживается вино на осадке в тех же стальных танкерах. 

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино со свежим вкусом, хорошо структурированным телом, очень красивой кислотностью и нотами спелого лайма.

Аромат вина раскрывается деликатными нотами сочной дыни и минеральными нюансами.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами (особенно хорошо с морскими деликатесами: устрицами или икрой), рыбой, пряными салатами, голубыми сырами и грибами. Вино также можно использовать в качестве аперитива.

Белое сухое вино Casa Silva, "1912 Vines" Sauvignon Gris произведено из винограда сорта Совиньон Гри, который выращен на собственных виноградниках компании. Участки, разбитые в 1912 году, находятся в долине Кольчагуа. Весь урожай собирается вручную. Виноград, охлажденный до 3 °С, в течение суток поставляется на винодельню, где незамедлительно пускается в производство. Ягоды сортируются вручную и отбираются только лучшие грозди. Суточная мацерация проходит при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация в стальных танкерах в течение 15 дней проводится при контролируемой температуре 13-15 °С. Выдерживается вино на осадке в тех же стальных танкерах. 

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми оттенками.

Вкус вина свежий, живой, приятный, сочный, округлый, с очень гладкой текстурой, оттенками белых фруктов и минералов.

Вино отличается нежным ароматом с цветочными и фруктовыми тонами, среди которых различимы нотки цитрусовых и персика, а также с нюансами меда, воска и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, а также с мягкими сырами.

Grand Enclos du Chateau de Cerons, 2009 — великолепное ароматное вино из нескольких сортов винограда, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение нескольких лет. Так, винтаж 2009 года будет находиться на пике зрелости в период с 2010 по 2013 год. По словам создателей вина, Семильон придает ему смелый вкус, Совиньон Блан привносит освежающие живительные ароматы цветов и фруктов, а Совиньон Гри доводит аромат до совершенства. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдержано в дубовых бочках в течение как минимум года.Родиной вина Гран Анкло дю Шато де Серонс является Грав — одна из старейших винодельческих областей Бордо, где первые лозы были высажены более 2000 лет назад. Виноград здесь созревает очень медленно, благодаря каменистым почвам, обладающим способностью поглощать тепло и обеспечивать отличный дренаж.Хозяйство Гран Анкло дю Шато де Серонс, как и Шато Мондорион, принадлежит Джорджио Каванна — итальянскому инженеру, производившему Кьянти в Италии и просто влюбившемуся в эти два заброшенных когда-то бордосских виноградника. Каванна приобрел Гран Анкло, расположенный рядом с Cerons, к юго-востоку от Бордо, в 2000 году. История Гран Анкло началась во времена Второй империи, когда принадлежащие маркизу де Кальвимонт земли Шато де Серонс были поделены на две части. Так, Grand Enclos du Chateau de Cerons получил свою независимость. Хозяйство занимает площадь в 10 гектаров и окружено каменной стеной высотой в 3 метра. Виноградники хозяйства, расположенные как внутри обнесенной оградой земли, так и на великолепном плато Podensac, где очень глубокие почвы из смеси гальки, гравия и песка, обладают большим винодельческим потенциалом.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми оттенками.

Вкус вина свежий, живой, приятный, сочный, округлый, с очень гладкой текстурой, оттенками белых фруктов и минералов.

Вино отличается нежным ароматом с цветочными и фруктовыми тонами, среди которых различимы нотки цитрусовых и персика, а также с нюансами меда, воска и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, а также с мягкими сырами.

Grand Enclos du Chateau de Cerons, 2009 — великолепное ароматное вино из нескольких сортов винограда, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение нескольких лет. Так, винтаж 2009 года будет находиться на пике зрелости в период с 2010 по 2013 год. По словам создателей вина, Семильон придает ему смелый вкус, Совиньон Блан привносит освежающие живительные ароматы цветов и фруктов, а Совиньон Гри доводит аромат до совершенства. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдержано в дубовых бочках в течение как минимум года.Родиной вина Гран Анкло дю Шато де Серонс является Грав — одна из старейших винодельческих областей Бордо, где первые лозы были высажены более 2000 лет назад. Виноград здесь созревает очень медленно, благодаря каменистым почвам, обладающим способностью поглощать тепло и обеспечивать отличный дренаж.Хозяйство Гран Анкло дю Шато де Серонс, как и Шато Мондорион, принадлежит Джорджио Каванна — итальянскому инженеру, производившему Кьянти в Италии и просто влюбившемуся в эти два заброшенных когда-то бордосских виноградника. Каванна приобрел Гран Анкло, расположенный рядом с Cerons, к юго-востоку от Бордо, в 2000 году. История Гран Анкло началась во времена Второй империи, когда принадлежащие маркизу де Кальвимонт земли Шато де Серонс были поделены на две части. Так, Grand Enclos du Chateau de Cerons получил свою независимость. Хозяйство занимает площадь в 10 гектаров и окружено каменной стеной высотой в 3 метра. Виноградники хозяйства, расположенные как внутри обнесенной оградой земли, так и на великолепном плато Podensac, где очень глубокие почвы из смеси гальки, гравия и песка, обладают большим винодельческим потенциалом.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мощный, насыщенный, свежий, с острой атакой, оттенками цитрусовых, садовых и экзотических фруктов, а также нюансами сухофруктов.

Аромат вина благоухает тонами косточковых фруктов, листьев лайма, цедры грейпфрута и жимолости.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, блюдами с соусом Песто или шафраном, зелеными салатами, острыми блюдами, белым мясом, мясом птицы с грибным соусом, экзотическими блюдами, сладкой выпечкой.

"Coucou Blanc" — нетипичное для своего региона белое вино, которое, безусловно, является отголоском и наследием времени, проведенного в Эльзасе, где Элиан работал в Domaine Zind-Humbrecht. В купаж вина вошли сорта Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семильон, выращенные на глинисто-гравийном грунте с подпочвой из голубого мергеля. Полученный после медленного прессования сок проходит холодное отстаивание, ферментацию и выдержку в бочках и бетонное яйцевидных емкостях в течение 19 месяцев. За час до употребления рекомендуется декантация.

Поместье, принадлежащее Элиану Да Рос, расположено в Кокумоне, в Кот дю Марманде, на левом берегу Гаронны. Отец Элиана выращивал там помидоры, крупы, табак и виноград, который сдавал в сельский кооператив. Элиан уже с детства мечтал стать виноградарем, а в 14 лет начал изучать виноградарство и энологию. В 1997 году, проработав 5 лет в Эльзасе в Domaine Zind-Humbrecht, он вернулся на семейные земли и построил там винодельческий погреб. В 1998 году Да Рос выпустил свой первый винтаж. Сейчас поместье Elian Da Ros занимает 19 гектаров на склонах холмов с гравийной и глинисто-известковой почвой. Лозы с 2000-го года стали выращиваться органическими методами, а с 2002-го — биодинамическими. Винодельня уделяет много внимания работе и уходу за виноградными лозами, потому что именно сумма мелких деталей, отработанных в течение года, будет иметь большое качественное значение при изготовлении вина. В погребе также бережно относятся к винограду и, прежде всего, делают так, чтобы вино отражало терруар, из которого оно происходит, и уникальный характер каждого урожая.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мощный, насыщенный, свежий, с острой атакой, оттенками цитрусовых, садовых и экзотических фруктов, а также нюансами сухофруктов.

Аромат вина благоухает тонами косточковых фруктов, листьев лайма, цедры грейпфрута и жимолости.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, блюдами с соусом Песто или шафраном, зелеными салатами, острыми блюдами, белым мясом, мясом птицы с грибным соусом, экзотическими блюдами, сладкой выпечкой.

"Coucou Blanc" — нетипичное для своего региона белое вино, которое, безусловно, является отголоском и наследием времени, проведенного в Эльзасе, где Элиан работал в Domaine Zind-Humbrecht. В купаж вина вошли сорта Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семильон, выращенные на глинисто-гравийном грунте с подпочвой из голубого мергеля. Полученный после медленного прессования сок проходит холодное отстаивание, ферментацию и выдержку в бочках и бетонное яйцевидных емкостях в течение 19 месяцев. За час до употребления рекомендуется декантация.

Поместье, принадлежащее Элиану Да Рос, расположено в Кокумоне, в Кот дю Марманде, на левом берегу Гаронны. Отец Элиана выращивал там помидоры, крупы, табак и виноград, который сдавал в сельский кооператив. Элиан уже с детства мечтал стать виноградарем, а в 14 лет начал изучать виноградарство и энологию. В 1997 году, проработав 5 лет в Эльзасе в Domaine Zind-Humbrecht, он вернулся на семейные земли и построил там винодельческий погреб. В 1998 году Да Рос выпустил свой первый винтаж. Сейчас поместье Elian Da Ros занимает 19 гектаров на склонах холмов с гравийной и глинисто-известковой почвой. Лозы с 2000-го года стали выращиваться органическими методами, а с 2002-го — биодинамическими. Винодельня уделяет много внимания работе и уходу за виноградными лозами, потому что именно сумма мелких деталей, отработанных в течение года, будет иметь большое качественное значение при изготовлении вина. В погребе также бережно относятся к винограду и, прежде всего, делают так, чтобы вино отражало терруар, из которого оно происходит, и уникальный характер каждого урожая.

Вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает мягким, плотным и долгим вкусом с приятным послевкусием.

Вино с насыщенным сливово-ежевичным ароматом с персиковыми и травяными нотками.

Отличная пара к горячим блюдам из мяса — говядины, ягненка и птицы.

Вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает мягким, плотным и долгим вкусом с приятным послевкусием.

Вино с насыщенным сливово-ежевичным ароматом с персиковыми и травяными нотками.

Отличная пара к горячим блюдам из мяса — говядины, ягненка и птицы.

Вино золотисто-желтого цвета с красивыми изумрудными бликами.

Вкус вина насыщенный, крепкий и весьма энергичный. Он раскрывается свежими, слегка игристыми нотками белых фруктов, айвы, яблок, груши, а также слегка дымными нюансами. Послевкусие вина очень длительное и бодрое, а структура мясистая.

Букет вина очень приятный и интенсивный. В нем преобладают нотки засахаренных фруктов, айвы и яблока, а также дымные нюансы. Аэрация усиливает фруктовый характер и демонстрирует сложную минеральность.

Вино составит отличную компанию фуа-гра, рыбе, приготовленной в сливках или масле, острым блюдам, утке, птице в соусе, сырам и десертам без шоколада.

Вино золотисто-желтого цвета с красивыми изумрудными бликами.

Вкус вина насыщенный, крепкий и весьма энергичный. Он раскрывается свежими, слегка игристыми нотками белых фруктов, айвы, яблок, груши, а также слегка дымными нюансами. Послевкусие вина очень длительное и бодрое, а структура мясистая.

Букет вина очень приятный и интенсивный. В нем преобладают нотки засахаренных фруктов, айвы и яблока, а также дымные нюансы. Аэрация усиливает фруктовый характер и демонстрирует сложную минеральность.

Вино составит отличную компанию фуа-гра, рыбе, приготовленной в сливках или масле, острым блюдам, утке, птице в соусе, сырам и десертам без шоколада.

Вино обладает вишнево-красным цветом с гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, черного перца и трав.

Подавать вино лучше всего к пряным блюдам из мяса и рыбы, пасте, горячим закускам, а также тушеному мясу и зрелым сырам.

Finca de los Arandinos, Crianza — красное сухое вино из испанского региона Риоха. Его создают из купажа винограда сортов  Темпранильо, Гарнача и Масуэло. Участки, на которых выращивают виноград, находятся на высоте 550–610 метров над уровнем моря и имеют северо-восточную экспозицию. Почвы виноградников преимущественно глинистые, с вкраплением каменистых, сланцевых и песчаных пород. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирают в первой половине октября. Винификация предполагает холодную мацерацию с последующей ферментацией в течение 8 дней при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в бочках из французского (75%) и американского дуба и длится 13 месяцев. Вино демонстрирует элегантный характер, удачно отражая характеристики своего терруара.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Вино обладает вишнево-красным цветом с гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, черного перца и трав.

Подавать вино лучше всего к пряным блюдам из мяса и рыбы, пасте, горячим закускам, а также тушеному мясу и зрелым сырам.

Finca de los Arandinos, Crianza — красное сухое вино из испанского региона Риоха. Его создают из купажа винограда сортов  Темпранильо, Гарнача и Масуэло. Участки, на которых выращивают виноград, находятся на высоте 550–610 метров над уровнем моря и имеют северо-восточную экспозицию. Почвы виноградников преимущественно глинистые, с вкраплением каменистых, сланцевых и песчаных пород. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирают в первой половине октября. Винификация предполагает холодную мацерацию с последующей ферментацией в течение 8 дней при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в бочках из французского (75%) и американского дуба и длится 13 месяцев. Вино демонстрирует элегантный характер, удачно отражая характеристики своего терруара.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Вино блестящего бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Пряный вкус вина с нежной текстурой раскрывает оттенки личи, груши, манго, нектарина, зеленого яблока в окружении нюансов дымка, солода и апельсина. Богатое послевкусие оканчивается легким прикосновением кислотности.

Средней интенсивности аромат вина демонстрирует цитрусовую свежесть, мягкие ноты лотоса, ореха, жасмина и меда.

Вино подается к блюдам из грибов, белого мяса, к мясу птицы в сливочном соусе и сырам.

"Tradition" Pinot Gris входит в линейку сортовых вин, которые лучше всего подходят для простых дружеских встреч. Виноград сорта Пино Гри собирается на виноградниках с каменистыми почвами, богатыми минеральными элементами, которые придают вину свежесть и легкость. Урожай собирают вручную и ферментируют, после ченго вино выдерживают в вековых дубовых бочках.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Пряный вкус вина с нежной текстурой раскрывает оттенки личи, груши, манго, нектарина, зеленого яблока в окружении нюансов дымка, солода и апельсина. Богатое послевкусие оканчивается легким прикосновением кислотности.

Средней интенсивности аромат вина демонстрирует цитрусовую свежесть, мягкие ноты лотоса, ореха, жасмина и меда.

Вино подается к блюдам из грибов, белого мяса, к мясу птицы в сливочном соусе и сырам.

"Tradition" Pinot Gris входит в линейку сортовых вин, которые лучше всего подходят для простых дружеских встреч. Виноград сорта Пино Гри собирается на виноградниках с каменистыми почвами, богатыми минеральными элементами, которые придают вину свежесть и легкость. Урожай собирают вручную и ферментируют, после ченго вино выдерживают в вековых дубовых бочках.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино красновато-оранжевого цвета.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, тонкой текстурой, прекрасным фруктово-ягодным ядром, бодрящей кислотностью, умеренно сложной и упорной соблазнительной отделкой. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность.

Вино обладает невероятно легким и ярким ароматом, сотканным из нот красных ягод, земли, специй и некоторых животных нюансов.

Вино прекрасно дополнит блюда вегетарианской кухни, легкие мясные блюда и мягкие сыры.

"Brutal" — концептуальное вино, выпущенное различными производителями, которые не желают использовать сульфиты при розливе в бутылки и выделяют свой необычный стиль в отдельную категорию, используя общее название. Название вина — "брутальный" или "грубый", а также этикетка с изображением жнеца-скелета с косой указывают на противоположность авторитету существующих вин и уход от стандартов. Этикетка является экспериментальной и ее может использовать любой производитель, изготавливающий вина в "диком" стиле. В 2016 году Алекс Крейгхед стал первым виноделом неевропейского происхождения, который розлил в бутылки "брутальное" вино для знаменитого барселонского бара натуральных вин — Bar Brutal. Купаж вина представлен сумасшедшей смесью красных и белых сортов винограда с доминантой Пино Гри. Виноград выращивается в окрестностях региона Нельсон. Данный регион расположен на северном побережье Южного острова Новой Зеландии. Климат здесь умеренный, океанический, с прохладной зимой и теплым летом. Незначительное количество осадков равномерно распределяется в течение года. Нельсон является одним из самых солнечных регионов Новой Зеландии, благодаря чему получил прозвище "солнечный Нельсон". Виноград, произрастающий в таких благоприятных условиях, наделяет вина ярким, свежим ароматом и уникальным фруктовым характером. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных вин, с длительной мацерацией на кожице. Вино розливается в бутылки без фильтрации, очистки и добавления диоксида серы.

Алекс Крейгхед — молодой винодел, который после работы в нескольких компаниях в качестве консультанта решил в 2014 году основать собственную винодельню для производства вин с абсолютно естественным подходом. Винодельня Алекса расположена в Юппер Маутер, на северо-западе Южного острова Новой Зеландии. В небольшом погребе производятся натуральные вина без добавок из 10 различных сортов винограда, которые выращиваются на собственных и арендованных участка общей площадью в 11 гектаров. Виноградные лозы удобряются только природными компонентами. При создании вин Алекс использует спонтанную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, дубовых барриках, полиэтиленовых резервуарах и амфорах. Вина разливаются исключительно под действием силы тяжести, для чего используется архаичное устройство. Бутылки укупориваются вручную. В 2017 году Алекс перешел на Noma Corks, крышки, которые сделаны из переработанных кусочков сахарного тростника. Alex Craighead создает две линейки вин: "Don" — с минимальным количеством добавленной серы, и "Kindeli" — совсем без добавления сульфитов. Яркие этикетки вин с лисой и птичкой в разных образах придумывает и рисует подруга Алекса — аргентинская художница Селина Гильберт.

Вино красновато-оранжевого цвета.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, тонкой текстурой, прекрасным фруктово-ягодным ядром, бодрящей кислотностью, умеренно сложной и упорной соблазнительной отделкой. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность.

Вино обладает невероятно легким и ярким ароматом, сотканным из нот красных ягод, земли, специй и некоторых животных нюансов.

Вино прекрасно дополнит блюда вегетарианской кухни, легкие мясные блюда и мягкие сыры.

"Brutal" — концептуальное вино, выпущенное различными производителями, которые не желают использовать сульфиты при розливе в бутылки и выделяют свой необычный стиль в отдельную категорию, используя общее название. Название вина — "брутальный" или "грубый", а также этикетка с изображением жнеца-скелета с косой указывают на противоположность авторитету существующих вин и уход от стандартов. Этикетка является экспериментальной и ее может использовать любой производитель, изготавливающий вина в "диком" стиле. В 2016 году Алекс Крейгхед стал первым виноделом неевропейского происхождения, который розлил в бутылки "брутальное" вино для знаменитого барселонского бара натуральных вин — Bar Brutal. Купаж вина представлен сумасшедшей смесью красных и белых сортов винограда с доминантой Пино Гри. Виноград выращивается в окрестностях региона Нельсон. Данный регион расположен на северном побережье Южного острова Новой Зеландии. Климат здесь умеренный, океанический, с прохладной зимой и теплым летом. Незначительное количество осадков равномерно распределяется в течение года. Нельсон является одним из самых солнечных регионов Новой Зеландии, благодаря чему получил прозвище "солнечный Нельсон". Виноград, произрастающий в таких благоприятных условиях, наделяет вина ярким, свежим ароматом и уникальным фруктовым характером. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных вин, с длительной мацерацией на кожице. Вино розливается в бутылки без фильтрации, очистки и добавления диоксида серы.

Алекс Крейгхед — молодой винодел, который после работы в нескольких компаниях в качестве консультанта решил в 2014 году основать собственную винодельню для производства вин с абсолютно естественным подходом. Винодельня Алекса расположена в Юппер Маутер, на северо-западе Южного острова Новой Зеландии. В небольшом погребе производятся натуральные вина без добавок из 10 различных сортов винограда, которые выращиваются на собственных и арендованных участка общей площадью в 11 гектаров. Виноградные лозы удобряются только природными компонентами. При создании вин Алекс использует спонтанную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, дубовых барриках, полиэтиленовых резервуарах и амфорах. Вина разливаются исключительно под действием силы тяжести, для чего используется архаичное устройство. Бутылки укупориваются вручную. В 2017 году Алекс перешел на Noma Corks, крышки, которые сделаны из переработанных кусочков сахарного тростника. Alex Craighead создает две линейки вин: "Don" — с минимальным количеством добавленной серы, и "Kindeli" — совсем без добавления сульфитов. Яркие этикетки вин с лисой и птичкой в разных образах придумывает и рисует подруга Алекса — аргентинская художница Селина Гильберт.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и белых цветов.

Вино идеально как аперитив, может сопровождать блюда из морепродуктов, белую рыбу, овощи, блюда восточной кухни.

Вино Marques de Caceres, Verdejo создано Кармен Бланко и Фернандо Гомесом из Вердехо c виноградников в Серрада и Ла-Сека, посвященных выращиванию только этого сорта. Тщательная культивация и умеренная урожайность позволяют удивительным образом выразить превосходное сортовое разнообразие и достоинства терруара Руэды. Виноград собирают в прохладное ночное время, чтобы максимально сохранить свежесть и качество ягод. Далее его сортируют и мягко прессуют. Ферментацию на осадке проводят при контролируемой температуре 15-17 °С, затем вино выдерживают на осадке до полной стабилизации.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и белых цветов.

Вино идеально как аперитив, может сопровождать блюда из морепродуктов, белую рыбу, овощи, блюда восточной кухни.

Вино Marques de Caceres, Verdejo создано Кармен Бланко и Фернандо Гомесом из Вердехо c виноградников в Серрада и Ла-Сека, посвященных выращиванию только этого сорта. Тщательная культивация и умеренная урожайность позволяют удивительным образом выразить превосходное сортовое разнообразие и достоинства терруара Руэды. Виноград собирают в прохладное ночное время, чтобы максимально сохранить свежесть и качество ягод. Далее его сортируют и мягко прессуют. Ферментацию на осадке проводят при контролируемой температуре 15-17 °С, затем вино выдерживают на осадке до полной стабилизации.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный вкус с оттенками темных фруктов и специй, с округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот клюквы, черешни, кожи, лаванды и щебня.

Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами.

"Xibrana" Crianza, Priorat DOQ — красное сухое вино, в создании которого используется купаж трех сортов винограда — Гренаш, Шираз и Масуэло. Ягоды произрастают на гранитных почвах на крутых склонах Ликореллы. Средний возраст виноградных лоз составляет 25-40 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино "Хибрана" Крианса завоевало золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy".

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный вкус с оттенками темных фруктов и специй, с округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот клюквы, черешни, кожи, лаванды и щебня.

Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами.

"Xibrana" Crianza, Priorat DOQ — красное сухое вино, в создании которого используется купаж трех сортов винограда — Гренаш, Шираз и Масуэло. Ягоды произрастают на гранитных почвах на крутых склонах Ликореллы. Средний возраст виноградных лоз составляет 25-40 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино "Хибрана" Крианса завоевало золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy".

Вино обладает ярким желто-соломенным цветом.

У вина свежий, округлый и маслянистый вкус с элегантным, но настойчивым фруктовым привкусом и приятным, с горчинкой, послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами белого абрикоса и других косточковых фруктов в сочетании с оттенками сухой скошенной травы и тонкими нюансами дуба.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и пряными блюдами восточной кухни.

Вино обладает ярким желто-соломенным цветом.

У вина свежий, округлый и маслянистый вкус с элегантным, но настойчивым фруктовым привкусом и приятным, с горчинкой, послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами белого абрикоса и других косточковых фруктов в сочетании с оттенками сухой скошенной травы и тонкими нюансами дуба.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и пряными блюдами восточной кухни.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина — интенсивный, настойчивый, с хорошо сбалансированной структурой, заполненной оттенками желтой сливы Ренклод и белого персика и тостов со сливочным маслом. Гладкая текстура, умеренная кислотность и гармоничное проявление каждого нюанса делают характер вина элегантным и украшают долгое фруктовое послевкусие.

Тонкий и изысканный аромат вина звучит нотами спелых белых и желтых фруктов, дополнен полутонами ванили и отголосками свежих трав: базилика и вербены.

Вино отлично гармонирует с белой рыбой, крабами, моллюсками, морепродуктами, паэльей, копченостями, прошутто, мягкими сырами, легкими салатами и фуа-гра.

Белое сухое вино Хосе Парьенте, "Ферментадо эн Баррика" считается одним из лучших в регионе Руэда, находящемся на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличающимся умеренными температурами летом. Известняковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. Для производства "Ферментадо эн Баррика" используются ягоды сорта Вердехо со старых лоз, имеющих очень низкую урожайность. Вино ферментируется в новых и однолетних бочках из французского дуба, где после остается на осадке на протяжении 8 месяцев. Затем его помещают в емкости из нержавеющей стали, где напиток "отдыхает" около 2 месяцев перед бутилированием. Это великолепное вино имеет высокие рейтинги за свои исключительные качества и признано на международном уровне. "Fermentado en Barrica" 2013 рекомендуется подавать к холодным закускам, рыбе с соусом, блюдам с ветчиной и фуа-гра. Винтаж 2013 года будет идеален для дегустирования в течение 5 лет после сбора урожая. 

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина — интенсивный, настойчивый, с хорошо сбалансированной структурой, заполненной оттенками желтой сливы Ренклод и белого персика и тостов со сливочным маслом. Гладкая текстура, умеренная кислотность и гармоничное проявление каждого нюанса делают характер вина элегантным и украшают долгое фруктовое послевкусие.

Тонкий и изысканный аромат вина звучит нотами спелых белых и желтых фруктов, дополнен полутонами ванили и отголосками свежих трав: базилика и вербены.

Вино отлично гармонирует с белой рыбой, крабами, моллюсками, морепродуктами, паэльей, копченостями, прошутто, мягкими сырами, легкими салатами и фуа-гра.

Белое сухое вино Хосе Парьенте, "Ферментадо эн Баррика" считается одним из лучших в регионе Руэда, находящемся на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличающимся умеренными температурами летом. Известняковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. Для производства "Ферментадо эн Баррика" используются ягоды сорта Вердехо со старых лоз, имеющих очень низкую урожайность. Вино ферментируется в новых и однолетних бочках из французского дуба, где после остается на осадке на протяжении 8 месяцев. Затем его помещают в емкости из нержавеющей стали, где напиток "отдыхает" около 2 месяцев перед бутилированием. Это великолепное вино имеет высокие рейтинги за свои исключительные качества и признано на международном уровне. "Fermentado en Barrica" 2013 рекомендуется подавать к холодным закускам, рыбе с соусом, блюдам с ветчиной и фуа-гра. Винтаж 2013 года будет идеален для дегустирования в течение 5 лет после сбора урожая. 

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Вино глубокого желто-оранжевого цвета с розовыми отражениями.

Вкус вина сочный, фруктовый, с нотами клубники, грейпфрута и цитрусовых, со свежей кислотностью и чарующим послевкусием с лимонными нюансами.

Вино обладает привлекательным, фруктовым ароматом с нотами красных ягод, спелого инжира, изюма и банана.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Вино глубокого желто-оранжевого цвета с розовыми отражениями.

Вкус вина сочный, фруктовый, с нотами клубники, грейпфрута и цитрусовых, со свежей кислотностью и чарующим послевкусием с лимонными нюансами.

Вино обладает привлекательным, фруктовым ароматом с нотами красных ягод, спелого инжира, изюма и банана.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, чистый, элегантный, с шелковистой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной горчинкой в соблазнительном послевкусии.

Интенсивные оттенки цитрусовых и тропических фруктов в аромате вина раскрываются на фоне дрожжевых, травяных и минеральных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, пастой, рыбными и овощными супами, салатами и мягкими сырами.

"Alba de Miros" Verdejo — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного в регионе Руэда. Урожай собирают ночью в течение третьей недели сентября, используя механический способ очистки. После 8-часовой мацерации сусло ферментируется 20 дней при температуре 15 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке около 2 месяцев, приобретая дополнительную сложность и глубину.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, чистый, элегантный, с шелковистой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной горчинкой в соблазнительном послевкусии.

Интенсивные оттенки цитрусовых и тропических фруктов в аромате вина раскрываются на фоне дрожжевых, травяных и минеральных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, пастой, рыбными и овощными супами, салатами и мягкими сырами.

"Alba de Miros" Verdejo — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного в регионе Руэда. Урожай собирают ночью в течение третьей недели сентября, используя механический способ очистки. После 8-часовой мацерации сусло ферментируется 20 дней при температуре 15 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке около 2 месяцев, приобретая дополнительную сложность и глубину.

Вино яркого светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с хрустящими нотами цитрусовых фруктов. Сочное, освежающее послевкусие бодрит очень приятной кислинкой.

Бодрящий аромат вина состоит из звонких нот цитрусовых фруктов, груши и яблока, окруженных полутонами белых цветов.

Вино отлично подойдет к суши, мягким сырам и рыбному севиче (свежая морская рыба с цитрусовыми, красным луком, перцем чили и кинзой).

Белое сухое вино "Winemaker's Secret Barrels" создано из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне и Пино Гри, выращенного в долине Курико. Винификация напитка происходит традиционным способом с циклом полного алкогольного брожения. Затем вино выдерживается в стальных чанах и дубовых емкостях в течение 3-6 месяцев. Вино "Вайнмейкер'с Сикрет Баррелс" Уайт Бленд станет идеальным сопровождением веселых вечеринок. Его особенностью является бутылка зеленого цвета с белым принтом, оснащенная традиционной пробкой. Бутылка объемом в 1 литр изготовлена из матового стекла и лишена привычной бумажной этикетки. Информация о продукте нанесена прямо на стекло и имеет непринужденный, далекий от официального характер. Виноделам есть чем поделиться со своими покупателями. "Трапеза без вина похожа на день без солнца", — доверительно сообщают они, а внизу бутылки добавляют известную латинскую максиму — "Истина — в вине".

История семьи Пунти берет начало в 1953 году, когда глава семейства — Дон Хайме Пунти Девеус — прибыл в Чили из Манрезы (Каталония, Испания). На протяжении более полувека семья ведет винодельческую деятельность в долине Кольчагуа, районе Кордильер и в городке Ренго. Самый младший из сыновей, Антонио Пунти Феррер, посвятил себя винной отрасли и продвижению высококачественных чилийских вин за рубежом. Компания владеет собственными виноградниками, на которых высажены лучшие клоны европейских сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Совиньон Блан, Шардоне и Пино Нуар. Саженцы прибыли из наиболее престижных долин Чили и дают прекрасные урожаи, способные подарить насыщенные вина с высокой фруктовостью во вкусе. Миссия компании Punti Ferrer — предоставить покупателю лучшие вина Чили и наилучший сервис, поскольку впечатление от покупки складывается из двух аспектов: самого продукта и уровня обслуживания клиента. В распоряжении винодельни находится обширный погреб (2 500 квадратных метров), способный вместить более 5 000 000 литров вина и оснащенный новейшим винодельческим оборудованием. Для созревания вина используются стальные танкеры и цементные чаны, оснащенные датчиками и контроллерами температуры. На линии розлива задействовано 9 машин для бутилирования и наклейки этикеток, способных быстро удовлетворить растущий спрос и любые пожелания покупателя.

Вино яркого светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с хрустящими нотами цитрусовых фруктов. Сочное, освежающее послевкусие бодрит очень приятной кислинкой.

Бодрящий аромат вина состоит из звонких нот цитрусовых фруктов, груши и яблока, окруженных полутонами белых цветов.

Вино отлично подойдет к суши, мягким сырам и рыбному севиче (свежая морская рыба с цитрусовыми, красным луком, перцем чили и кинзой).

Белое сухое вино "Winemaker's Secret Barrels" создано из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне и Пино Гри, выращенного в долине Курико. Винификация напитка происходит традиционным способом с циклом полного алкогольного брожения. Затем вино выдерживается в стальных чанах и дубовых емкостях в течение 3-6 месяцев. Вино "Вайнмейкер'с Сикрет Баррелс" Уайт Бленд станет идеальным сопровождением веселых вечеринок. Его особенностью является бутылка зеленого цвета с белым принтом, оснащенная традиционной пробкой. Бутылка объемом в 1 литр изготовлена из матового стекла и лишена привычной бумажной этикетки. Информация о продукте нанесена прямо на стекло и имеет непринужденный, далекий от официального характер. Виноделам есть чем поделиться со своими покупателями. "Трапеза без вина похожа на день без солнца", — доверительно сообщают они, а внизу бутылки добавляют известную латинскую максиму — "Истина — в вине".

История семьи Пунти берет начало в 1953 году, когда глава семейства — Дон Хайме Пунти Девеус — прибыл в Чили из Манрезы (Каталония, Испания). На протяжении более полувека семья ведет винодельческую деятельность в долине Кольчагуа, районе Кордильер и в городке Ренго. Самый младший из сыновей, Антонио Пунти Феррер, посвятил себя винной отрасли и продвижению высококачественных чилийских вин за рубежом. Компания владеет собственными виноградниками, на которых высажены лучшие клоны европейских сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Совиньон Блан, Шардоне и Пино Нуар. Саженцы прибыли из наиболее престижных долин Чили и дают прекрасные урожаи, способные подарить насыщенные вина с высокой фруктовостью во вкусе. Миссия компании Punti Ferrer — предоставить покупателю лучшие вина Чили и наилучший сервис, поскольку впечатление от покупки складывается из двух аспектов: самого продукта и уровня обслуживания клиента. В распоряжении винодельни находится обширный погреб (2 500 квадратных метров), способный вместить более 5 000 000 литров вина и оснащенный новейшим винодельческим оборудованием. Для созревания вина используются стальные танкеры и цементные чаны, оснащенные датчиками и контроллерами температуры. На линии розлива задействовано 9 машин для бутилирования и наклейки этикеток, способных быстро удовлетворить растущий спрос и любые пожелания покупателя.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина округлый, свежий, хорошо сбалансированный, с оттенками косточковых и цитрусовых фруктов и стойким послевкусием.

Мощный и свежий аромат вина наполнен нотками банана и персика, а также нюансами свежего сена.

Вино хорошо сочетается с рыбой, свежими моллюсками и теплыми салатами.

Вино "Hombre Pez" отсылает к мифической истории, предположительно, основанной на реальных фактах. Речь идет о Франсиско Вега, известном как "Hombre Pez" — "Человек-рыба". Юноше было 16 лет, когда в 1674 году в день Святого Хуана он пошел купаться в море и исчез. Франсиско был найден только в 1679 году, когда попался в сети рыбаков, занимавшихся промыслом около бухты Кадиса. Его описывали, как странное существо, напоминавшее рыжеволосого мужчину среднего возраста, с чешуйками на спине вдоль позвоночника. Франсиско сразу же поместили в монастырь Сан-Франсиско, а через некоторое время отправили домой, где он всегда ходил нагим и босым и ел один раз в 3-4 дня, говоря всего три слова: табак, хлеб и вино.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина округлый, свежий, хорошо сбалансированный, с оттенками косточковых и цитрусовых фруктов и стойким послевкусием.

Мощный и свежий аромат вина наполнен нотками банана и персика, а также нюансами свежего сена.

Вино хорошо сочетается с рыбой, свежими моллюсками и теплыми салатами.

Вино "Hombre Pez" отсылает к мифической истории, предположительно, основанной на реальных фактах. Речь идет о Франсиско Вега, известном как "Hombre Pez" — "Человек-рыба". Юноше было 16 лет, когда в 1674 году в день Святого Хуана он пошел купаться в море и исчез. Франсиско был найден только в 1679 году, когда попался в сети рыбаков, занимавшихся промыслом около бухты Кадиса. Его описывали, как странное существо, напоминавшее рыжеволосого мужчину среднего возраста, с чешуйками на спине вдоль позвоночника. Франсиско сразу же поместили в монастырь Сан-Франсиско, а через некоторое время отправили домой, где он всегда ходил нагим и босым и ел один раз в 3-4 дня, говоря всего три слова: табак, хлеб и вино.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино соломенного цвета.

Вино отлично структурированное, сочное, полное, с хорошо выраженной кислотностью и фруктовым послевкусием.

Ароматный букет вина очень богатый, с яркими нотами спелого персика, белой сливы, личи и восточных пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса со специями и пряностями, острым закускам из рыбы и морепродуктов.

Pinot Gris Alsace Grand Cru AOC Brand — прекрасное сладкое и сочное вино с хорошей кислотностью, полным вкусом и очень ароматным букетом. Пино Гри для вина выращен на винограднике Бранд, расположенном вдоль восточных склонов гор Вогезе. Верхние слои почвы — сложные, состоящие из песчаника, гранита и мергелей. Климат в целом характеризуется как континентальный, горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. В основном здесь выращивают виноград для сортовых вин — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат. Винодельня "Альберт Бокслер" — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство "Альберт Бокслер" маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал "France Magazine 2007" написал о винах Albert Boxler, что "это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности".Сам Жан Бокслер говорит: "Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома".

Вино соломенного цвета.

Вино отлично структурированное, сочное, полное, с хорошо выраженной кислотностью и фруктовым послевкусием.

Ароматный букет вина очень богатый, с яркими нотами спелого персика, белой сливы, личи и восточных пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса со специями и пряностями, острым закускам из рыбы и морепродуктов.

Pinot Gris Alsace Grand Cru AOC Brand — прекрасное сладкое и сочное вино с хорошей кислотностью, полным вкусом и очень ароматным букетом. Пино Гри для вина выращен на винограднике Бранд, расположенном вдоль восточных склонов гор Вогезе. Верхние слои почвы — сложные, состоящие из песчаника, гранита и мергелей. Климат в целом характеризуется как континентальный, горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. В основном здесь выращивают виноград для сортовых вин — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат. Винодельня "Альберт Бокслер" — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство "Альберт Бокслер" маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал "France Magazine 2007" написал о винах Albert Boxler, что "это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности".Сам Жан Бокслер говорит: "Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома".

Вино рубиново-красного цвета с медными и золотыми проблесками.

Вино обладает шелковистым, интенсивным и богатым вкусом.

Ноты кедра, кожи, табака, восточных пряностей, ладана и ежевики добавляют вину великолепную утончённость в традиционном риоханском стиле.

Вино прекрасно подойдёт к ягнёнку, дичи и сырам.

Для производства вин Siglo Gran Reserva используют виноград сортов Темпранийо, Гарнача и Масуэло, который собирают вручную с лоз возрастом свыше 30 лет. Далее ягоды освобождаются от гребней, измельчаются и ферментируются в чанах с термоконтролем при температуре 28-30°С. Продолжительность мацерации: 25-30 дней. До января вино периодически декантируется и затем переливается в бочки из французского (80%) и американского дуба, после чего декантируется через каждые 6 месяцев. Вино выдерживается 2 года в бочках и 3 года в бутылках. Вино готово к употреблению сейчас, но оно будет развиваться в течение следующих 8-10 лет.Награды Siglo Gran Reserva: Винтаж 1999: Золотая медаль — Concours Mondial de Bruxelles 2006; Винтаж 1998: Золотая медаль — Challenge International 2005 (Bourg, Blaye), Золотая медаль — Mundus Vini 2005, Германия. Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.

Вино рубиново-красного цвета с медными и золотыми проблесками.

Вино обладает шелковистым, интенсивным и богатым вкусом.

Ноты кедра, кожи, табака, восточных пряностей, ладана и ежевики добавляют вину великолепную утончённость в традиционном риоханском стиле.

Вино прекрасно подойдёт к ягнёнку, дичи и сырам.

Для производства вин Siglo Gran Reserva используют виноград сортов Темпранийо, Гарнача и Масуэло, который собирают вручную с лоз возрастом свыше 30 лет. Далее ягоды освобождаются от гребней, измельчаются и ферментируются в чанах с термоконтролем при температуре 28-30°С. Продолжительность мацерации: 25-30 дней. До января вино периодически декантируется и затем переливается в бочки из французского (80%) и американского дуба, после чего декантируется через каждые 6 месяцев. Вино выдерживается 2 года в бочках и 3 года в бутылках. Вино готово к употреблению сейчас, но оно будет развиваться в течение следующих 8-10 лет.Награды Siglo Gran Reserva: Винтаж 1999: Золотая медаль — Concours Mondial de Bruxelles 2006; Винтаж 1998: Золотая медаль — Challenge International 2005 (Bourg, Blaye), Золотая медаль — Mundus Vini 2005, Германия. Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.