Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 1684
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-211438
Моя заметка
Вино Куатро Райас, "Виньедос Сентенариос" Вердехо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вердехо
Крепость: 13%

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов, трав и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с белой рыбой, приготовленным на гриле белым мясом, морепродуктами и полутвердыми сырами.

О продукте

Вино "Vinedos Centenarios" Verdejo , первый выпуск которого был приурочен к 75-летию винодельни "Куатро Райас", является плодом фантазии винодела Анхеля Кальеха. Оно изготавливается из урожая со старейших виноградников, где растут лозы возрастом более 100 лет. Традиционная ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °С в течение 3-х недель, а затем вино выдерживается на осадке не менее 4-х месяцев. Это обеспечивает вину элегантность и сбалансированность. В 2015 году авиакомпания "Iberia" включила его в свой вайн-лист для пассажиров бизнес-класса. Высокое качество "Виньедос Сентенариос" Вердехо много лет подряд подтверждают медали международных винных конкурсов.

О производителе

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов, трав и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с белой рыбой, приготовленным на гриле белым мясом, морепродуктами и полутвердыми сырами.

О продукте

Вино "Vinedos Centenarios" Verdejo , первый выпуск которого был приурочен к 75-летию винодельни "Куатро Райас", является плодом фантазии винодела Анхеля Кальеха. Оно изготавливается из урожая со старейших виноградников, где растут лозы возрастом более 100 лет. Традиционная ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °С в течение 3-х недель, а затем вино выдерживается на осадке не менее 4-х месяцев. Это обеспечивает вину элегантность и сбалансированность. В 2015 году авиакомпания "Iberia" включила его в свой вайн-лист для пассажиров бизнес-класса. Высокое качество "Виньедос Сентенариос" Вердехо много лет подряд подтверждают медали международных винных конкурсов.

О производителе

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Арт.: VW-76519
Моя заметка
Вино "Шато Куен" Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует стойкий, освежающий вкус с мощной, богатой структурой, превосходно сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.

Аромат

Вино обладает тонким ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки весенних цветов, экзотических и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино раскроет свои лучшие качества в паре с рыбой под белым соусом, омарами, белым мясом с овощами и великими французскими сырами.

Цвет

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует стойкий, освежающий вкус с мощной, богатой структурой, превосходно сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.

Аромат

Вино обладает тонким ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки весенних цветов, экзотических и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино раскроет свои лучшие качества в паре с рыбой под белым соусом, омарами, белым мясом с овощами и великими французскими сырами.

Арт.: VW-35292
Моя заметка
Вино "Флор де Ветус" Вердехо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Vetus
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вердехо

Цвет

Вино живого ярко-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Вкус

Свежий вкус вина демонстрирует сочные тона тропических фруктов (личи, манго), нотки лимона, минеральные нюансы и долгое послевкусие.

Аромат

Вино обладает интенсивным и гармоничным ароматом с богатыми оттенками цитрусовых и персика на фоне нюансов свежескошенной травы.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подавать к закускам, рису с рыбой, белому мясу и морепродуктам. Прекрасно сочетается с запеченной белой рыбой и суши.

Цвет

Вино живого ярко-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Вкус

Свежий вкус вина демонстрирует сочные тона тропических фруктов (личи, манго), нотки лимона, минеральные нюансы и долгое послевкусие.

Аромат

Вино обладает интенсивным и гармоничным ароматом с богатыми оттенками цитрусовых и персика на фоне нюансов свежескошенной травы.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подавать к закускам, рису с рыбой, белому мясу и морепродуктам. Прекрасно сочетается с запеченной белой рыбой и суши.

Арт.: VW-186549
Моя заметка
Вино "Кинта Аполония" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вердехо
Крепость: 13.5%

Цвет

У вина приятный соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вино соблазняет объемным, обволакивающим, богатым вкусом с нотами спелого персика, цитрусовых фруктов и белых цветов, с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Аромат

В интенсивном аромате вина оттенки цитрусовых и белых косточковых фруктов гармонично переплетаются на фоне цветочно-травяных тонов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.

О продукте

"Кинта Аполония" — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 15 сентября по 11 октября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" урожая 2018 года производилось в феврале 2019 года. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.

Цвет

У вина приятный соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вино соблазняет объемным, обволакивающим, богатым вкусом с нотами спелого персика, цитрусовых фруктов и белых цветов, с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Аромат

В интенсивном аромате вина оттенки цитрусовых и белых косточковых фруктов гармонично переплетаются на фоне цветочно-травяных тонов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.

О продукте

"Кинта Аполония" — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 15 сентября по 11 октября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" урожая 2018 года производилось в феврале 2019 года. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.

Арт.: VW-37198
Моя заметка
Вино "Кинта Аполония" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вердехо
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино светло-соломенного цвета отливает изумрудными бликами.

Вкус

Вино обладает живым, игривым вкусом с длительным, приятным послевкусием, в котором ощущается приятная горчинка.

Аромат

Аромат вина свежий, элегантный, с нотками кураги, персика и грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.

О продукте

"Кинта Аполония", 2014 — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 5 по 21 сентября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" 2014 года производилось в апреле 2015 года, выпущенный объем составил 35 тысяч бутылок. Потенциал хранения вина — до 2018 года. Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета отливает изумрудными бликами.

Вкус

Вино обладает живым, игривым вкусом с длительным, приятным послевкусием, в котором ощущается приятная горчинка.

Аромат

Аромат вина свежий, элегантный, с нотками кураги, персика и грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.

О продукте

"Кинта Аполония", 2014 — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 5 по 21 сентября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" 2014 года производилось в апреле 2015 года, выпущенный объем составил 35 тысяч бутылок. Потенциал хранения вина — до 2018 года. Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.

Арт.: VW-155791
Моя заметка
Вино "Кинта Аполония" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вердехо
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует освежающий, богатый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, травяными нюансами и приятными горьковатыми акцентами в послевкусии.

Аромат

Вино чарует многогранный, чистым ароматом, сотканным из нот белых и цитрусовых фруктов, цветов, лайма, фенхеля, тостов и сена.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.

О продукте

"Кинта Аполония" — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 15 сентября по 11 октября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" 2017 года производилось в феврале 2018 года, выпущенный объем составил 50 тысяч бутылок. Потенциал хранения вина — до 2021 года.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.

Цвет

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует освежающий, богатый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, травяными нюансами и приятными горьковатыми акцентами в послевкусии.

Аромат

Вино чарует многогранный, чистым ароматом, сотканным из нот белых и цитрусовых фруктов, цветов, лайма, фенхеля, тостов и сена.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.

О продукте

"Кинта Аполония" — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 15 сентября по 11 октября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" 2017 года производилось в феврале 2018 года, выпущенный объем составил 50 тысяч бутылок. Потенциал хранения вина — до 2021 года.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.

Арт.: VW-218865
Моя заметка
Вино "Шато де Серон" Белое сухое 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина спелый, свежий, насыщенный, душистый, точный и хорошо структурированный, повторяющий ноты аромата.

Аромат

Утонченный и сложный, но сдержанный аромат вина представляет собой умное сочетание цитрусовых оттенков. Их дополняют элегантный, чуть солоноватые дубовые нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, сырами.

О продукте

"Chateau de Cerons" Blanc Sec — элегантное белое сухое вино, обладающее утонченным цитрусовым ароматом и солидным, спелым, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Семильон, Совиньон Гри и Совиньон Блан, выращиваемого на песчано-гравийных почвах с недрами из известняка морского происхождения. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Температура брожения адаптирована к профилю каждого участка и сорта винограда. Продолжительность и частота батоннажа определяется по результатам дегустации. Выдержка вина с течение 10 месяцев проходит в новых бочках и чанах из нержавеющей стали.

О производителе

Château de Cérons — это не только памятник истории, но и прекрасный особняк, построенный в начале XVII века и расположенный на террасе с видом на реку Гаронна. Поместье, окруженное внушительными каменными стенами, расположено в самом центре деревни Серон в регионе Грав, напротив красивой церкви XII века. Ксавье и Каролин Перромат взяли на себя управление семейным поместьем в 2012 году. С тех пор они неустанно трудятся, пересаживая участки, ремонтируя погреб, устанавливая бетонные чаны с гравитационным потоком и открывая замок Серон для посетителей. Вся команда объединена в стремлении к еще большему качеству, с гордостью представляя одно из старейших и в то же время самых недооцененных апелласьонов Бордо — Серон. Шато де Серон имеет 30 гектаров виноградников, разбитых на плато из гравийной почвы с известковой подпочвой. Этот уникальный терруар позволяет производит три различных типа вина: красное сухое, белое сухое и белое сладкое. С 2012 года в Шато придерживаются схемы EMS (система экологического менеджмента), а в 2019 году был получен сертификат HEV (высокая экологическая ценность) и статус ISO 14001.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина спелый, свежий, насыщенный, душистый, точный и хорошо структурированный, повторяющий ноты аромата.

Аромат

Утонченный и сложный, но сдержанный аромат вина представляет собой умное сочетание цитрусовых оттенков. Их дополняют элегантный, чуть солоноватые дубовые нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, сырами.

О продукте

"Chateau de Cerons" Blanc Sec — элегантное белое сухое вино, обладающее утонченным цитрусовым ароматом и солидным, спелым, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Семильон, Совиньон Гри и Совиньон Блан, выращиваемого на песчано-гравийных почвах с недрами из известняка морского происхождения. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Температура брожения адаптирована к профилю каждого участка и сорта винограда. Продолжительность и частота батоннажа определяется по результатам дегустации. Выдержка вина с течение 10 месяцев проходит в новых бочках и чанах из нержавеющей стали.

О производителе

Château de Cérons — это не только памятник истории, но и прекрасный особняк, построенный в начале XVII века и расположенный на террасе с видом на реку Гаронна. Поместье, окруженное внушительными каменными стенами, расположено в самом центре деревни Серон в регионе Грав, напротив красивой церкви XII века. Ксавье и Каролин Перромат взяли на себя управление семейным поместьем в 2012 году. С тех пор они неустанно трудятся, пересаживая участки, ремонтируя погреб, устанавливая бетонные чаны с гравитационным потоком и открывая замок Серон для посетителей. Вся команда объединена в стремлении к еще большему качеству, с гордостью представляя одно из старейших и в то же время самых недооцененных апелласьонов Бордо — Серон. Шато де Серон имеет 30 гектаров виноградников, разбитых на плато из гравийной почвы с известковой подпочвой. Этот уникальный терруар позволяет производит три различных типа вина: красное сухое, белое сухое и белое сладкое. С 2012 года в Шато придерживаются схемы EMS (система экологического менеджмента), а в 2019 году был получен сертификат HEV (высокая экологическая ценность) и статус ISO 14001.

Арт.: VW-153287
Моя заметка
Вино "Сангре де Торо" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Ла Манча
Наименование: Torres
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино привлекает розово-малиновым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с нотами персика, грейпфрута, минералов, клубники и трав, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Аромат

Вино чарует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни, красного яблока, минералов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с традиционными испанскими блюдами, блюдами из мяса, овощей, макаронными изделиями, закусками тапас, жареной рыбой, морепродуктами.

О продукте

Вдохновением для названия линейки вин "Сангре де Торо" послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка".  Вино "Sangre de Toro" Rose мгновенно привлекает щедрыми оттенками фруктов и цветов, а также гладким и освежающим вкусом. Оно сохраняет свою насыщенность и богатство очень долго. Купаж вина составляют два сорта винограда — Гренаш и Масуэло, которые после кратковременной мацерации на кожице проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали.  

О производителе

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет

Вино привлекает розово-малиновым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с нотами персика, грейпфрута, минералов, клубники и трав, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Аромат

Вино чарует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни, красного яблока, минералов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с традиционными испанскими блюдами, блюдами из мяса, овощей, макаронными изделиями, закусками тапас, жареной рыбой, морепродуктами.

О продукте

Вдохновением для названия линейки вин "Сангре де Торо" послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка".  Вино "Sangre de Toro" Rose мгновенно привлекает щедрыми оттенками фруктов и цветов, а также гладким и освежающим вкусом. Оно сохраняет свою насыщенность и богатство очень долго. Купаж вина составляют два сорта винограда — Гренаш и Масуэло, которые после кратковременной мацерации на кожице проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали.  

О производителе

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Арт.: VW-164527
Моя заметка
Вино Жозеф Каттан, Пино Гри 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гри
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина глубокий, сильный, пряный, дымный, с хорошим балансом между остротой и легкими фруктовыми оттенками. Послевкусие длительное, свежее.

Аромат

Необычайно сложный аромат вина наполнен тонами фруктов, особенно абрикоса, оттенками меда и пчелиного воска, а также нюансами дыма.

Гастрономические сочетания

Вино подают в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с мясом домашней птицей и другим белым мясом, с блюдами с ярко выраженными ароматами, такими как дичь, жаркое, креветки и фуа-гра. В Эльзасе его традиционно едят с Бекеоффе.

О продукте

Joseph Cattin, Pinot Gris — сложное пряно-дымное вино, обладающее исключительной ароматической сложностью. Виноград для изготовления вина выращивается на лозах с ограниченной урожайностью. Лозы культивируются по принципам разумной культуры, чтобы сохранить богатство почвы и гарантировать урожай оптимального качества. На винодельне ягоды медленно прессуются, полученный сок проходит тщательный отбор и ферментируется при температуре 18-22 ℃. Пино Гри прекрасно сочетается с блюдами с ярко выраженным вкусом: дичью, креветками, блюдами экзотической кухни. Традиционно в Эльзасе его ассоциируют со знаменитым Baeckeoffe — картофельно-мясной запеканкой, название которой на эльзасском диалекте означает "печь пекаря". Эльзассцы часто едят это блюдо в особых случаях, например, на Рождество.

О производителе

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Цвет

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина глубокий, сильный, пряный, дымный, с хорошим балансом между остротой и легкими фруктовыми оттенками. Послевкусие длительное, свежее.

Аромат

Необычайно сложный аромат вина наполнен тонами фруктов, особенно абрикоса, оттенками меда и пчелиного воска, а также нюансами дыма.

Гастрономические сочетания

Вино подают в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с мясом домашней птицей и другим белым мясом, с блюдами с ярко выраженными ароматами, такими как дичь, жаркое, креветки и фуа-гра. В Эльзасе его традиционно едят с Бекеоффе.

О продукте

Joseph Cattin, Pinot Gris — сложное пряно-дымное вино, обладающее исключительной ароматической сложностью. Виноград для изготовления вина выращивается на лозах с ограниченной урожайностью. Лозы культивируются по принципам разумной культуры, чтобы сохранить богатство почвы и гарантировать урожай оптимального качества. На винодельне ягоды медленно прессуются, полученный сок проходит тщательный отбор и ферментируется при температуре 18-22 ℃. Пино Гри прекрасно сочетается с блюдами с ярко выраженным вкусом: дичью, креветками, блюдами экзотической кухни. Традиционно в Эльзасе его ассоциируют со знаменитым Baeckeoffe — картофельно-мясной запеканкой, название которой на эльзасском диалекте означает "печь пекаря". Эльзассцы часто едят это блюдо в особых случаях, например, на Рождество.

О производителе

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Арт.: VW-255158
Моя заметка
Вино Пьер Фрик, Пино Гри Мацерасьон, (Чистое вино без диоксида серы) 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гри
Крепость: 13%

Цвет

У вина яркий светло-красный цвет.

Вкус

Вкус вина свежий, мощный, сочный, с доминирующими тонами красных ягод, выразительной минеральностью, живой кислотностью, легкой танинной структурой и сухим, бодрящим, слегка пряным послевкусием.

Аромат

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни Морель, малины, красной смородины и граната, дополненными нотами белого миндаля и сырого мяса.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с пикантными закусками, моллюсками, лососем, копченой утиной грудкой, белым мясом, чатни из красных фруктов.

О продукте

Линейка Pur Vin представляет вина, выдержанные и разлитые в бутылки без добавления сульфитов. Это легкие, питкие, живые кюве, с легкой природной газацией. Достаточно немного подержать вино в бокале, чтобы смягчить игристость. Для этих вин характерно наличие небольшого осадка, за счет чего они демонстрируют слегка замутненный цвет, но это также и гарантия, того, что вино натуральное!Pierre Frick, Pinot Gris Maceration, Alsace AOC (Pur Vin Sans Sulfite Ajoute) — пикантное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гри, который выращивается на участке с мергелевыми и известковыми почвами, восточной экспозицией, недалеко от Гран Крю Форбург в регионе Эльзас. Эльзас — небольшой винодельческий регион на северо-восточной границе страны между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой. С запада Вогезские горы защищают регион от холодных ветров и смягчают климат, создавая благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне виноград целыми гроздьями подвергается мацерации в течение 7 дней перед прессованием в пневматическом прессе. Затем следуют спонтанная ферментация с дикими дрожжами и выдержка вина на тонком осадке в старых дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Розлив по бутылкам осуществляется без осветления, фильтрации и добавления сульфитов.

О производителе

Поместье Pierre Frick связано с виноградниками в течение двенадцати поколений, и сегодня о 12 га семейных виноградников заботится Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. Жан-Пьер Фрик — настоящий гуру биодинамики, экспериментатор и философ вина, с 1970 года практикующий органические методы. А в 1981 году его виноградники получили и биодинамический сертификат. В погребе, как говорит Жан-Пьер, "мы не производим, мы разводим аутентичные, полезные и живые вина". Вина получают минимальное количество сульфитов перед розливом в бутылки. Таким образом, каждое из вин выражает первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой, которую семья Фрик приносит лозе. Чтобы сохранить чистоту вина и защитить его от всех органолептических отклонений, с 2002 года Жан-Пьер Фрик заменил пробковую пробку на капсулу из нержавеющей стали.

Цвет

У вина яркий светло-красный цвет.

Вкус

Вкус вина свежий, мощный, сочный, с доминирующими тонами красных ягод, выразительной минеральностью, живой кислотностью, легкой танинной структурой и сухим, бодрящим, слегка пряным послевкусием.

Аромат

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни Морель, малины, красной смородины и граната, дополненными нотами белого миндаля и сырого мяса.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с пикантными закусками, моллюсками, лососем, копченой утиной грудкой, белым мясом, чатни из красных фруктов.

О продукте

Линейка Pur Vin представляет вина, выдержанные и разлитые в бутылки без добавления сульфитов. Это легкие, питкие, живые кюве, с легкой природной газацией. Достаточно немного подержать вино в бокале, чтобы смягчить игристость. Для этих вин характерно наличие небольшого осадка, за счет чего они демонстрируют слегка замутненный цвет, но это также и гарантия, того, что вино натуральное!Pierre Frick, Pinot Gris Maceration, Alsace AOC (Pur Vin Sans Sulfite Ajoute) — пикантное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гри, который выращивается на участке с мергелевыми и известковыми почвами, восточной экспозицией, недалеко от Гран Крю Форбург в регионе Эльзас. Эльзас — небольшой винодельческий регион на северо-восточной границе страны между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой. С запада Вогезские горы защищают регион от холодных ветров и смягчают климат, создавая благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне виноград целыми гроздьями подвергается мацерации в течение 7 дней перед прессованием в пневматическом прессе. Затем следуют спонтанная ферментация с дикими дрожжами и выдержка вина на тонком осадке в старых дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Розлив по бутылкам осуществляется без осветления, фильтрации и добавления сульфитов.

О производителе

Поместье Pierre Frick связано с виноградниками в течение двенадцати поколений, и сегодня о 12 га семейных виноградников заботится Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. Жан-Пьер Фрик — настоящий гуру биодинамики, экспериментатор и философ вина, с 1970 года практикующий органические методы. А в 1981 году его виноградники получили и биодинамический сертификат. В погребе, как говорит Жан-Пьер, "мы не производим, мы разводим аутентичные, полезные и живые вина". Вина получают минимальное количество сульфитов перед розливом в бутылки. Таким образом, каждое из вин выражает первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой, которую семья Фрик приносит лозе. Чтобы сохранить чистоту вина и защитить его от всех органолептических отклонений, с 2002 года Жан-Пьер Фрик заменил пробковую пробку на капсулу из нержавеющей стали.

Арт.: VW-32722
Моя заметка
Вино "Урбина" Ресерва Эспесьяль 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Наименование: Urbina
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает сложным, сбалансированным вкусом с хорошим объемом, шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, повторяющими аромат оттенками и элегантным, очень длинным послевкусием.

Аромат

Утонченный, округлый, гармоничный аромат вина наполнен нотами черных фруктов (черная вишня), идеально сочетающимися с дубовыми и минеральными нотками, нюансами трюфеля и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами и блюдами традиционной испанской кухней.

О продукте

"Urbina" Reserva Especial — зрелое красное сухое вино, которое создается из лучших ягод, произрастающих на участках винодельни. В купаже вина доминирует виноград сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля сортов Масуэло и Грациано. Урожай собирают с лоз 25-летнего возраста. После ферментации вино выдерживается на протяжении 18 месяцев по особой технологии — год в новых дубовых бочках и еще 6 месяцев в старых бочках 7-летнего возраста. После розлива по бутылкам вино еще год созревает в погребах винодельни и только после этого поступает в продажу. 

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает сложным, сбалансированным вкусом с хорошим объемом, шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, повторяющими аромат оттенками и элегантным, очень длинным послевкусием.

Аромат

Утонченный, округлый, гармоничный аромат вина наполнен нотами черных фруктов (черная вишня), идеально сочетающимися с дубовыми и минеральными нотками, нюансами трюфеля и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами и блюдами традиционной испанской кухней.

О продукте

"Urbina" Reserva Especial — зрелое красное сухое вино, которое создается из лучших ягод, произрастающих на участках винодельни. В купаже вина доминирует виноград сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля сортов Масуэло и Грациано. Урожай собирают с лоз 25-летнего возраста. После ферментации вино выдерживается на протяжении 18 месяцев по особой технологии — год в новых дубовых бочках и еще 6 месяцев в старых бочках 7-летнего возраста. После розлива по бутылкам вино еще год созревает в погребах винодельни и только после этого поступает в продажу. 

Арт.: VW-58335
Моя заметка
Вино Пьер Нежон, Бургонь Гран Ординер "Ан Овон" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Pierre Naigeon
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Гри

Цвет

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина утонченный, маслянистый, раскрывается нотами белых цветов, орехов и фруктов, с долгим послевкусием.

Аромат

Вино с изысканным ароматом, в котором минеральные тона дополнены цветочными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с с летней кухней — овощными салатами, припущенными овощами с ароматными травами, а также с морепродуктами, рыбой на гриле или под соусом, мясом птицы и сыром из козьего молока.

Цвет

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина утонченный, маслянистый, раскрывается нотами белых цветов, орехов и фруктов, с долгим послевкусием.

Аромат

Вино с изысканным ароматом, в котором минеральные тона дополнены цветочными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с с летней кухней — овощными салатами, припущенными овощами с ароматными травами, а также с морепродуктами, рыбой на гриле или под соусом, мясом птицы и сыром из козьего молока.

Арт.: VW-191985
Моя заметка
Вино Шато Ландеро 0.75 л

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает глубоким, объемным, приятным, гармоничным, свежим вкусом с нотами яблока, груши, личи и ананаса, живой кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина интригует элегантными нотами садовых и экзотических фруктов, лепестков розы и ириса.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда японской кухни, суши, роллы, морепродукты и блюда из белого мяса.

О продукте

Chateau Landereau, Entre-Deux-Mers AOC — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан, Совиньон Гри и Мюскадель. Производственные площади, с которых собран урожай для изготовления вина, располагаются в престижном винодельческом регионе Бордо — в апелласьоне Антр-Де-Мер, славящегося своими винодельческими традициями и богатой природой. Виноград собирается по достижении оптимальной зрелости. После мацерации, которая длится от 15 до 24 часов, ягоды бережно прессуются пневматическим прессом, затем сусло очищают путем флотации. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 3-5 месяцев.

О производителе

Vignobles Baylet — семейная винодельня, владеющая виноградниками "Chateau Landereau" и "L'hoste Blanc" на холмистых и гравийных склонах Садирака, недалеко от Бордо и в самом сердце Entre-Deux-Mers. В течение 3 поколений эта драгоценная земля принадлежала семье Байле. Секретные семейные разработки и ноу-хау помогают страстному виноделу Бруно Байле удивлять винами исключительного качества. Его целью является выращивание высококачественного винограда с оптимальным уровнем зрелости для каждого типа производимого вина. Основная задача компании — производство вин с нанесением наименьшего вреда окружающей среде, сохранение экосистемы и баланса. Благодаря своей философии, компания получила сертификат "Высокой Экологической Ценности" — наивысшая награда в отрасли сельского хозяйства.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает глубоким, объемным, приятным, гармоничным, свежим вкусом с нотами яблока, груши, личи и ананаса, живой кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина интригует элегантными нотами садовых и экзотических фруктов, лепестков розы и ириса.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда японской кухни, суши, роллы, морепродукты и блюда из белого мяса.

О продукте

Chateau Landereau, Entre-Deux-Mers AOC — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан, Совиньон Гри и Мюскадель. Производственные площади, с которых собран урожай для изготовления вина, располагаются в престижном винодельческом регионе Бордо — в апелласьоне Антр-Де-Мер, славящегося своими винодельческими традициями и богатой природой. Виноград собирается по достижении оптимальной зрелости. После мацерации, которая длится от 15 до 24 часов, ягоды бережно прессуются пневматическим прессом, затем сусло очищают путем флотации. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 3-5 месяцев.

О производителе

Vignobles Baylet — семейная винодельня, владеющая виноградниками "Chateau Landereau" и "L'hoste Blanc" на холмистых и гравийных склонах Садирака, недалеко от Бордо и в самом сердце Entre-Deux-Mers. В течение 3 поколений эта драгоценная земля принадлежала семье Байле. Секретные семейные разработки и ноу-хау помогают страстному виноделу Бруно Байле удивлять винами исключительного качества. Его целью является выращивание высококачественного винограда с оптимальным уровнем зрелости для каждого типа производимого вина. Основная задача компании — производство вин с нанесением наименьшего вреда окружающей среде, сохранение экосистемы и баланса. Благодаря своей философии, компания получила сертификат "Высокой Экологической Ценности" — наивысшая награда в отрасли сельского хозяйства.

Арт.: VW-37606
Моя заметка
Вино Скофф, Граубургундер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гри
Крепость: 13%

Цвет

Цвет вина — янтарно-желтый с оттенками бронзы и бледно-розовыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует хорошую питкость, гармоничный, свежий вкус с нюансами клубники и грейпфрута. Устойчивое, сочное послевкусие украшено акцентами красных ягод и минеральными штрихами.

Аромат

У вина сочный аромат с преобладанием фруктовых нот, ярких ягодных акцентов и полутонов сухофруктов в изящном шлейфе букета.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Цвет

Цвет вина — янтарно-желтый с оттенками бронзы и бледно-розовыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует хорошую питкость, гармоничный, свежий вкус с нюансами клубники и грейпфрута. Устойчивое, сочное послевкусие украшено акцентами красных ягод и минеральными штрихами.

Аромат

У вина сочный аромат с преобладанием фруктовых нот, ярких ягодных акцентов и полутонов сухофруктов в изящном шлейфе букета.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Арт.: VW-208391
Моя заметка
Вино Эредерос дель Маркес де Рискаль "Лимузин" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Herederos del Marques de Riscal
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вердехо

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, минералов, орехов и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, рыбой в соусе и белым мясом, а также с приготовленными на углях овощами и блюдами из бобовых.

О продукте

Прекрасное белое сухое вино "Limousin" производят из тщательно отобранного винограда сорта Вердехо, собранного со старых лоз, которые произрастают на самых высоких террасах долины Дуэро. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики по 15 килограмм и транспортируют на винодельню. Там виноград измельчают вместе со стеблями. Процесс протекает таким образом, что окисление сусла сведено до минимума при максимальном сохранении природного аромата и свежести винограда. Алкогольное брожение происходит в 600-литровых французских дубовых бочках из Алье, Невер и Вогезы, из них примерно 40% — новые, а остальные повторного использования. Затем напиток 6 месяцев выдерживается в бочках на осадке с регулярным батоннажем, который производится 2 раза в неделю на протяжении всего времени созревания вина.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, минералов, орехов и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, рыбой в соусе и белым мясом, а также с приготовленными на углях овощами и блюдами из бобовых.

О продукте

Прекрасное белое сухое вино "Limousin" производят из тщательно отобранного винограда сорта Вердехо, собранного со старых лоз, которые произрастают на самых высоких террасах долины Дуэро. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики по 15 килограмм и транспортируют на винодельню. Там виноград измельчают вместе со стеблями. Процесс протекает таким образом, что окисление сусла сведено до минимума при максимальном сохранении природного аромата и свежести винограда. Алкогольное брожение происходит в 600-литровых французских дубовых бочках из Алье, Невер и Вогезы, из них примерно 40% — новые, а остальные повторного использования. Затем напиток 6 месяцев выдерживается в бочках на осадке с регулярным батоннажем, который производится 2 раза в неделю на протяжении всего времени созревания вина.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Арт.: VW-124967
Моя заметка
Вино Скофф, Граубургундер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гри
Крепость: 13%

Цвет

Вино светлого лососевого цвета.

Вкус

Вкус вина очень питкий, с оттенками земляники, розового грейпфрута, тонкими апельсиновыми и минеральными нотками. Послевкусие фруктовое, с нюансами красных ягод и грейпфрута.

Аромат

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелого инжира, оттенками желтых бананов и изюма.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с ракообразными, форелью и семгой, ризотто, грибами, картофелем-фри и белым мясом.

О продукте

Grauburgunder — моносортовое белое вино, которое производится из винограда сорта Граубургундер, известного под более привычным названием — Пино Гри. Виноград произрастает в Южной Штирии на известняковых почвах. Сбор урожая производится в несколько подходов, в сентябре и октябре. Выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Граубургундер обладает необычным для белого вина лососевым цветом с красноватыми отсветами.  Потенциал хранения вина составляет 4 года. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Цвет

Вино светлого лососевого цвета.

Вкус

Вкус вина очень питкий, с оттенками земляники, розового грейпфрута, тонкими апельсиновыми и минеральными нотками. Послевкусие фруктовое, с нюансами красных ягод и грейпфрута.

Аромат

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелого инжира, оттенками желтых бананов и изюма.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с ракообразными, форелью и семгой, ризотто, грибами, картофелем-фри и белым мясом.

О продукте

Grauburgunder — моносортовое белое вино, которое производится из винограда сорта Граубургундер, известного под более привычным названием — Пино Гри. Виноград произрастает в Южной Штирии на известняковых почвах. Сбор урожая производится в несколько подходов, в сентябре и октябре. Выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Граубургундер обладает необычным для белого вина лососевым цветом с красноватыми отсветами.  Потенциал хранения вина составляет 4 года. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Арт.: VW-260640
Моя заметка
Вино Люси М, "Тет де Офь" 0.75 л

Цвет

У вина слегка мутный золотистый цвет.

Вкус

Вино обладает объемным, освежающим, энергичным, питким вкусом с пикантными сладковато-солоноватыми нотами, напряженной кислотностью и долгим послевкусием с тонкими медовыми нюансами.

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками розовой соли, розы, цукатов из цитрусовых фруктов, пчелиного воска, крыжовника и бузины.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару закускам, овощам и салатам.

О продукте

Lucy M, "Tete de Oeuf" — натуральное оранжевое вино из винограда сортов Совиньон Блан, Пино Блан и Пино Гри, которые выращиваются на винограднике Роберта Сурмана в Тотнессе, на юго-востоке Аделаиды. Лозы высажены на черных песчаных почвах, покрытых окаменевшим сланцем. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса.Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Совиньон Блан очищают от стеблей и мацерируют на кожице в течение недели. Это способствует развитию яркого сортового аромата. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования, ферментируется и выдерживается в 680-литровых керамических яйцах. Пино Блан и Пино Гри ферментируются в бочках. Смешивание проводится непосредственно перед розливом вина по бутылкам. Вино разливается под действием силы тяжести в бутылки без добавления серы, фильтрации и очистки. Наличие мутного осадка свидетельствует о натуральности продукта. Каждая бутылка украшена самодельной этикеткой, которую рисует сам Антон ван Клоппер в день розлива.

О производителе

Хозяйство Lucy M, ранее известное под названием ферма Lucy Margaux, расположено в районе Basket Range в Южной Австралии. Во главе винодельческого хозяйства стоит новатор и отчаянный экспериментатор Антон ван Клоппер, прославившийся своим авангардным подходом к виноделию. Антон ван Клоппер считается одним из пионеров австралийского движения за натуральное вино. Антон ван Клоппер родился в Южной Африке, но после 10 лет работы в сфере общественного питания (шеф-повар и сомелье Ritz Carlton Group) он решил изменить свою жизнь и отправился в Южную Австралию, где с отличием окончил знаменитую школу энологии Университета Аделаиды. В последующие годы он много путешествовал по миру, работая в Германии, Новой Каледонии, Зеландии и Орегоне. Во время путешествий и общения с другими выдающимися виноделами ван Клоппер сильно усомнился в актуальности университетского образования. И стоит отметить, что Антон стал не единственным виноделом с высшим образованием, который, когда пришло время делать собственное вино, сбросил оковы системного образования и пошел своим путем.В 2002 году Антон с женой Салли и дочерью Люси обосновались в Аделаида Хиллз, купили участок под виноградники площадью 6 гектаров с вишневым садом и начали создавать свою собственную винодельню. Когда южноафриканский эмигрант впервые в 2007 году представил свои мутные, не содержащие серы вина, они были встречены с некоторым скептицизмом. Но несмотря ни на что, Антон твердо придерживался своей философии, которая представляет собой некий гибрид теории Рудольфа Штайнера о биодинамике и "Метаморфозы растений" Гете. Однако все сводится к следующему: полный отказ от гербицидов и химикатов при обработке виноградников, отсутствие консервантов и других искусственных добавок в готовых винах. Антон ван Клоппер считает, что фальсифицировать работу природы путем фильтрации, очистки или любых добавок, в том числе небольшого количества серы, неестественно. В настоящее время сера вообще не добавляется ни на одном этапе виноделия, даже при розливе в бутылки. В то же время ван Клоппер резко сократил производство, перейдя со 120 на 60 тонн винограда в год, чтобы работать только с фруктами, выращенными на экологически чистых фермах. Также он постепенно переходит от небольших сосудов для ферментации и выдержки к более крупным форматам, таким как его 7000-литровая бочка, сделанная из местного австралийского дерева Джарра, разновидности эвкалипта. Вина Lucy M всегда производятся в очень ограниченных количествах."Самая сложная часть натурального виноделия — жить со скептиками, которые предпочитают традиционный рецепт ремеслу. Я благодарен тем, кто поддерживает натуральное вино. Это полезно для вашего тела и создает более красивый мир. Натурально вино — это метаморфоза, позволяющая сформироваться архетипическому напитку", — Антон ван Клоппер.

Цвет

У вина слегка мутный золотистый цвет.

Вкус

Вино обладает объемным, освежающим, энергичным, питким вкусом с пикантными сладковато-солоноватыми нотами, напряженной кислотностью и долгим послевкусием с тонкими медовыми нюансами.

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками розовой соли, розы, цукатов из цитрусовых фруктов, пчелиного воска, крыжовника и бузины.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару закускам, овощам и салатам.

О продукте

Lucy M, "Tete de Oeuf" — натуральное оранжевое вино из винограда сортов Совиньон Блан, Пино Блан и Пино Гри, которые выращиваются на винограднике Роберта Сурмана в Тотнессе, на юго-востоке Аделаиды. Лозы высажены на черных песчаных почвах, покрытых окаменевшим сланцем. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса.Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Совиньон Блан очищают от стеблей и мацерируют на кожице в течение недели. Это способствует развитию яркого сортового аромата. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования, ферментируется и выдерживается в 680-литровых керамических яйцах. Пино Блан и Пино Гри ферментируются в бочках. Смешивание проводится непосредственно перед розливом вина по бутылкам. Вино разливается под действием силы тяжести в бутылки без добавления серы, фильтрации и очистки. Наличие мутного осадка свидетельствует о натуральности продукта. Каждая бутылка украшена самодельной этикеткой, которую рисует сам Антон ван Клоппер в день розлива.

О производителе

Хозяйство Lucy M, ранее известное под названием ферма Lucy Margaux, расположено в районе Basket Range в Южной Австралии. Во главе винодельческого хозяйства стоит новатор и отчаянный экспериментатор Антон ван Клоппер, прославившийся своим авангардным подходом к виноделию. Антон ван Клоппер считается одним из пионеров австралийского движения за натуральное вино. Антон ван Клоппер родился в Южной Африке, но после 10 лет работы в сфере общественного питания (шеф-повар и сомелье Ritz Carlton Group) он решил изменить свою жизнь и отправился в Южную Австралию, где с отличием окончил знаменитую школу энологии Университета Аделаиды. В последующие годы он много путешествовал по миру, работая в Германии, Новой Каледонии, Зеландии и Орегоне. Во время путешествий и общения с другими выдающимися виноделами ван Клоппер сильно усомнился в актуальности университетского образования. И стоит отметить, что Антон стал не единственным виноделом с высшим образованием, который, когда пришло время делать собственное вино, сбросил оковы системного образования и пошел своим путем.В 2002 году Антон с женой Салли и дочерью Люси обосновались в Аделаида Хиллз, купили участок под виноградники площадью 6 гектаров с вишневым садом и начали создавать свою собственную винодельню. Когда южноафриканский эмигрант впервые в 2007 году представил свои мутные, не содержащие серы вина, они были встречены с некоторым скептицизмом. Но несмотря ни на что, Антон твердо придерживался своей философии, которая представляет собой некий гибрид теории Рудольфа Штайнера о биодинамике и "Метаморфозы растений" Гете. Однако все сводится к следующему: полный отказ от гербицидов и химикатов при обработке виноградников, отсутствие консервантов и других искусственных добавок в готовых винах. Антон ван Клоппер считает, что фальсифицировать работу природы путем фильтрации, очистки или любых добавок, в том числе небольшого количества серы, неестественно. В настоящее время сера вообще не добавляется ни на одном этапе виноделия, даже при розливе в бутылки. В то же время ван Клоппер резко сократил производство, перейдя со 120 на 60 тонн винограда в год, чтобы работать только с фруктами, выращенными на экологически чистых фермах. Также он постепенно переходит от небольших сосудов для ферментации и выдержки к более крупным форматам, таким как его 7000-литровая бочка, сделанная из местного австралийского дерева Джарра, разновидности эвкалипта. Вина Lucy M всегда производятся в очень ограниченных количествах."Самая сложная часть натурального виноделия — жить со скептиками, которые предпочитают традиционный рецепт ремеслу. Я благодарен тем, кто поддерживает натуральное вино. Это полезно для вашего тела и создает более красивый мир. Натурально вино — это метаморфоза, позволяющая сформироваться архетипическому напитку", — Антон ван Клоппер.

Арт.: VW-212001
Моя заметка
Вино "Гайя" Уайт Бленд 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками яблока, персика и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино весьма универсально в своих гастрономических сочетаниях. В первую очередь, рекомендуется подавать его к блюдам из морепродуктов и рыбным блюдам, молодым сырам, белому мясу и птице. Также вино можно подавать в качестве аперитива.

О продукте

Названное в честь богини Земли в Греческой мифологии, вино "Gaia" White Blend создано из бленда белых сортов органического винограда: Шардоне, Пино Гри и Совиньон Блан. Виноградники хозяйства произрастают у подножья Анд на высоте 1200 метров, на гравийно-песчаной почве. Урожай бережно собирают вручную в первой половине марта и транспортируют на винодельню для тщательной сортировки. Холодная мацерация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 24 часов. Ферментация с выбранными дрожжами при температуре 15 ° С проходит в стальных резервуарах и длится 7 дней. 40% вина выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев, где, подобно драгоценному камню, наполняется множеством изысканных оттенков во вкусе и аромате.

О производителе

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками яблока, персика и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино весьма универсально в своих гастрономических сочетаниях. В первую очередь, рекомендуется подавать его к блюдам из морепродуктов и рыбным блюдам, молодым сырам, белому мясу и птице. Также вино можно подавать в качестве аперитива.

О продукте

Названное в честь богини Земли в Греческой мифологии, вино "Gaia" White Blend создано из бленда белых сортов органического винограда: Шардоне, Пино Гри и Совиньон Блан. Виноградники хозяйства произрастают у подножья Анд на высоте 1200 метров, на гравийно-песчаной почве. Урожай бережно собирают вручную в первой половине марта и транспортируют на винодельню для тщательной сортировки. Холодная мацерация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 24 часов. Ферментация с выбранными дрожжами при температуре 15 ° С проходит в стальных резервуарах и длится 7 дней. 40% вина выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев, где, подобно драгоценному камню, наполняется множеством изысканных оттенков во вкусе и аромате.

О производителе

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Арт.: VW-244039
Моя заметка
Вино "Иберика Чарминг Ворлд" Ресерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Наименование: Iberica Charming World
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темного гранатово-красного цвета с рубиновыми искрами.

Вкус

Вкус вина интенсивный, щедрый, гармоничный, свежий благодаря яркой кислотности, с фруктово-пряными акцентами, выразительными танинами и долгим, стойким, сухим послевкусием с нюансами специй и дуба.

Аромат

В богатом аромате вина солируют насыщенные ноты спелых черных ягод, дополненные оттенками специй и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару красному мясу и овощам, приготовленным на гриле.

О продукте

"Iberica Charming World" Reserva, Rioja DOC — насыщенное и свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарнача и Масуэло. Виноград выращивается на виноградниках компании в Риоха Альта. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва здесь богата глиной, железом и аллювиальными компонентами, что придает ей красноватый цвет. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, бережно доставляется на винодельню, где сортируется, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. После очистки и фильтрации вино переливают в бочки из французского дуба для выдержки. Созревание вина в бочках длится 24 месяца. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев дозревает в бутылках.

О производителе

Bodegas Perica — семейная винодельня с сильными традиционными ценностями, которая была основана в 1912 году. Винодельне принадлежат более 140 акров виноградников в лучших районах Риоха Альта. Качество местной почвы и идеальная акклиматизация различных сортов винограда к геоклиматическим условиям — основные причины, по которым Риоха Альта считается бесспорным лидером на международном уровне для всех ценителей великих вин. Дон Хуан Гарсия, основатель винодельни, производил вина только для внутреннего рынка. Постепенно, благодаря его упорству и трудолюбию, о винодельне заговорили за пределами Риохи. Его сын Дон Давид Гарсия с ласковым прозвищем Перика унаследовал проект и вывел компанию на новый уровень. Он переименовал винодельню, дав ей свое второе имя. Уже третье поколение семьи Гарсия возглавляет семейное дело. Дети "Перика" со своей профессиональной командой решили провести капитальный ремонт в погребе, чтобы внедрить новейшие технологии, и сосредоточиться на энотуризме.

Цвет

Вино темного гранатово-красного цвета с рубиновыми искрами.

Вкус

Вкус вина интенсивный, щедрый, гармоничный, свежий благодаря яркой кислотности, с фруктово-пряными акцентами, выразительными танинами и долгим, стойким, сухим послевкусием с нюансами специй и дуба.

Аромат

В богатом аромате вина солируют насыщенные ноты спелых черных ягод, дополненные оттенками специй и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару красному мясу и овощам, приготовленным на гриле.

О продукте

"Iberica Charming World" Reserva, Rioja DOC — насыщенное и свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарнача и Масуэло. Виноград выращивается на виноградниках компании в Риоха Альта. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва здесь богата глиной, железом и аллювиальными компонентами, что придает ей красноватый цвет. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, бережно доставляется на винодельню, где сортируется, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. После очистки и фильтрации вино переливают в бочки из французского дуба для выдержки. Созревание вина в бочках длится 24 месяца. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев дозревает в бутылках.

О производителе

Bodegas Perica — семейная винодельня с сильными традиционными ценностями, которая была основана в 1912 году. Винодельне принадлежат более 140 акров виноградников в лучших районах Риоха Альта. Качество местной почвы и идеальная акклиматизация различных сортов винограда к геоклиматическим условиям — основные причины, по которым Риоха Альта считается бесспорным лидером на международном уровне для всех ценителей великих вин. Дон Хуан Гарсия, основатель винодельни, производил вина только для внутреннего рынка. Постепенно, благодаря его упорству и трудолюбию, о винодельне заговорили за пределами Риохи. Его сын Дон Давид Гарсия с ласковым прозвищем Перика унаследовал проект и вывел компанию на новый уровень. Он переименовал винодельню, дав ей свое второе имя. Уже третье поколение семьи Гарсия возглавляет семейное дело. Дети "Перика" со своей профессиональной командой решили провести капитальный ремонт в погребе, чтобы внедрить новейшие технологии, и сосредоточиться на энотуризме.

Арт.: VW-68654
Моя заметка
Вино Шато Плезанс, "Кюве Аликс" Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Bernard Magrez
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино имеет красивый, блестящий соломенно-желтый цвет с серебряными бликами.

Вкус

Изящный вкус вина завораживает восхитительной свежестью, а гармоничное послевкусие подчеркивает его привлекательность.

Аромат

Яркий, выразительно свежий аромат вина раскрывается минеральными нотками с оттенками желтых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино совершенно и без сопровождения, вместе с тем отлично подойдет к птице и рыбным блюдам.

О продукте

Chateau Plaisance, "Cuvee Alix" Blanc, 2012 — восхитительное и невероятно изысканное белое сухое вино, созданное великим мастером и виноделом с большой буквы Бернаром Магре (Bernard Magrez). Его имя пользуется большим уважением и авторитетом как в самой Франции, так и за ее пределами. За более чем сорокалетнюю карьеру он стал владельцем 35-ти виноградников непосредственно во Франции (регионы Бордо, Лангедок) и 7-и виноградников в Калифорнии, странах Европы и Латинской Америки. Весь свой опыт, знания, энергию Бернар Магре безраздельно отдал виноградникам, а они в свою очередь отблагодарили его изысканными и неповторимыми винами, безусловно, лучшими во всей Франции. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью и фотографией на бутылке, подтверждает репутацию винодела с мировым именем! В купаже вина "Cuvee Alix" Blanc, 2012 доминирует сорт Семильон (85%), дополненный сортом Совиньон Гри (15%). Виноградные лозы сорта Семильон обладают здоровой энергией и хорошо произрастают на глинисто-известняковой почве хозяйства. Толстая светлая кожица делает его ягоды устойчивыми к растрескиванию, а туманные, но ветреные участки, на которых произрастают виноградники, как нельзя лучше подходят для идеального созревания урожая. Чтобы получить более сбалансированный вкус, Семильон очень часто смешивают с Совиньон Гри. Урожай собирают частично вручную. После этого ягоды сортируют. Брожение проходит в стальных чанах, а выдержка — в деревянных бочках в течение года.

О производителе

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Цвет

Вино имеет красивый, блестящий соломенно-желтый цвет с серебряными бликами.

Вкус

Изящный вкус вина завораживает восхитительной свежестью, а гармоничное послевкусие подчеркивает его привлекательность.

Аромат

Яркий, выразительно свежий аромат вина раскрывается минеральными нотками с оттенками желтых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино совершенно и без сопровождения, вместе с тем отлично подойдет к птице и рыбным блюдам.

О продукте

Chateau Plaisance, "Cuvee Alix" Blanc, 2012 — восхитительное и невероятно изысканное белое сухое вино, созданное великим мастером и виноделом с большой буквы Бернаром Магре (Bernard Magrez). Его имя пользуется большим уважением и авторитетом как в самой Франции, так и за ее пределами. За более чем сорокалетнюю карьеру он стал владельцем 35-ти виноградников непосредственно во Франции (регионы Бордо, Лангедок) и 7-и виноградников в Калифорнии, странах Европы и Латинской Америки. Весь свой опыт, знания, энергию Бернар Магре безраздельно отдал виноградникам, а они в свою очередь отблагодарили его изысканными и неповторимыми винами, безусловно, лучшими во всей Франции. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью и фотографией на бутылке, подтверждает репутацию винодела с мировым именем! В купаже вина "Cuvee Alix" Blanc, 2012 доминирует сорт Семильон (85%), дополненный сортом Совиньон Гри (15%). Виноградные лозы сорта Семильон обладают здоровой энергией и хорошо произрастают на глинисто-известняковой почве хозяйства. Толстая светлая кожица делает его ягоды устойчивыми к растрескиванию, а туманные, но ветреные участки, на которых произрастают виноградники, как нельзя лучше подходят для идеального созревания урожая. Чтобы получить более сбалансированный вкус, Семильон очень часто смешивают с Совиньон Гри. Урожай собирают частично вручную. После этого ягоды сортируют. Брожение проходит в стальных чанах, а выдержка — в деревянных бочках в течение года.

О производителе

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Арт.: VW-251445
Моя заметка
Вино "Вилла Вольф" Пино Гри 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Наименование: Villa Wolf
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гри

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Вино чарует гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот грейпфрута, персика, ананаса, груши и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с лососем, курятиной и свининой.

О продукте

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар.Вино "Вилла Вольф" Пино Гри обладает очень плотным освежающим вкусом с хорошей структурой. Урожай для изготовления вина собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация протекает в стальных емкостях, больших дубовых и цементных бочках. Малолактическая ферментация не проводится для поддержания живой кислотности. Перед розливом вино подвергается легкой фильтрации.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Вино чарует гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот грейпфрута, персика, ананаса, груши и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с лососем, курятиной и свининой.

О продукте

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар.Вино "Вилла Вольф" Пино Гри обладает очень плотным освежающим вкусом с хорошей структурой. Урожай для изготовления вина собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация протекает в стальных емкостях, больших дубовых и цементных бочках. Малолактическая ферментация не проводится для поддержания живой кислотности. Перед розливом вино подвергается легкой фильтрации.Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Арт.: VW-148321
Моя заметка
Вино "Ла Монтеса" Ресерва Селексьон Эспесьяль 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, одновременной свежий и теплый, с хорошо интегрированными танинами и нотками специй в послевкусии.

Аромат

Аромат вина средней интенсивности, с заметными оттенками тонкой кожи, специй и лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, а также хорошо сочетается с сырами.

О продукте

"La Montesa" Reserva Seleccion Especial — очень приятное, классическое красное вино из Риохи, созданное из винограда, тщательно подобранного для достижения высокого уровня ароматической и вкусовой наполненности. Виноград выращивается в муниципалитете Монте Йерга, на длинном склоне на высоте 550 метров с ориентацией на северо-запад. Возраст лоз составляет 30 лет. Климат области — средиземноморский, с большим влиянием атлантического и сильной разницей температур между зимой и летом. Урожай собирают вручную в период с 20 сентября по 25 октября. Ягоды отделяются от гребней и дробятся. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в чанах из нержавеющей стали. Для выдержки в течение 12-16 месяцев используются французские и американские дубовые бочки. Потенциал хранения вина — 10-12 лет. Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — "Placet". Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.

Цвет

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, одновременной свежий и теплый, с хорошо интегрированными танинами и нотками специй в послевкусии.

Аромат

Аромат вина средней интенсивности, с заметными оттенками тонкой кожи, специй и лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, а также хорошо сочетается с сырами.

О продукте

"La Montesa" Reserva Seleccion Especial — очень приятное, классическое красное вино из Риохи, созданное из винограда, тщательно подобранного для достижения высокого уровня ароматической и вкусовой наполненности. Виноград выращивается в муниципалитете Монте Йерга, на длинном склоне на высоте 550 метров с ориентацией на северо-запад. Возраст лоз составляет 30 лет. Климат области — средиземноморский, с большим влиянием атлантического и сильной разницей температур между зимой и летом. Урожай собирают вручную в период с 20 сентября по 25 октября. Ягоды отделяются от гребней и дробятся. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в чанах из нержавеющей стали. Для выдержки в течение 12-16 месяцев используются французские и американские дубовые бочки. Потенциал хранения вина — 10-12 лет. Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — "Placet". Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.

Арт.: VW-111775
Моя заметка
Вино Хосе Парьенте, "Ферментадо эн Баррика" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вердехо
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино демонстрирует яркий желто-золотистый цвет.

Вкус

У вина мощный, динамичный вкус с гладкой текстурой и гармоничной кислотностью, раскрывающийся хорошим балансом фруктовых ноток и древесных оттенков. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансы минералов.

Аромат

Сложный, интенсивный аромат вина соткан из пряных штрихов, акцентов спелых фруктов на фоне легкой минеральной дымки.

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует с белой рыбой, крабами, моллюсками, морепродуктами, паэльей, копченостями, прошутто, мягкими сырами, легкими салатами и фуа-гра.

О продукте

Белое сухое вино Хосе Парьенте, "Ферментадо эн Баррика" считается одним из лучших в регионе Руэда, находящемся на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличающимся умеренными температурами летом. Известняковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. Для производства "Ферментадо эн Баррика" используются ягоды сорта Вердехо со старых лоз, имеющих очень низкую урожайность. Вино ферментируется в новых и однолетних бочках из французского дуба, где после остается на осадке на протяжении 8 месяцев. Затем его помещают в емкости из нержавеющей стали, где напиток "отдыхает" около 2 месяцев перед бутилированием. Это великолепное вино имеет высокие рейтинги за свои исключительные качества и признано на международном уровне. "Fermentado en Barrica" 2015 рекомендуется подавать к холодным закускам, рыбе с соусом, блюдам с ветчиной и фуа-гра. Винтаж 2015 года будет идеален для дегустирования в течение 5 лет после сбора урожая. 

О производителе

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Цвет

Вино демонстрирует яркий желто-золотистый цвет.

Вкус

У вина мощный, динамичный вкус с гладкой текстурой и гармоничной кислотностью, раскрывающийся хорошим балансом фруктовых ноток и древесных оттенков. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансы минералов.

Аромат

Сложный, интенсивный аромат вина соткан из пряных штрихов, акцентов спелых фруктов на фоне легкой минеральной дымки.

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует с белой рыбой, крабами, моллюсками, морепродуктами, паэльей, копченостями, прошутто, мягкими сырами, легкими салатами и фуа-гра.

О продукте

Белое сухое вино Хосе Парьенте, "Ферментадо эн Баррика" считается одним из лучших в регионе Руэда, находящемся на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличающимся умеренными температурами летом. Известняковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. Для производства "Ферментадо эн Баррика" используются ягоды сорта Вердехо со старых лоз, имеющих очень низкую урожайность. Вино ферментируется в новых и однолетних бочках из французского дуба, где после остается на осадке на протяжении 8 месяцев. Затем его помещают в емкости из нержавеющей стали, где напиток "отдыхает" около 2 месяцев перед бутилированием. Это великолепное вино имеет высокие рейтинги за свои исключительные качества и признано на международном уровне. "Fermentado en Barrica" 2015 рекомендуется подавать к холодным закускам, рыбе с соусом, блюдам с ветчиной и фуа-гра. Винтаж 2015 года будет идеален для дегустирования в течение 5 лет после сбора урожая. 

О производителе

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Арт.: VW-281765
Моя заметка
Вино "Конде Вальдемар" Крианса 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, округлым, прекрасно сбалансированным вкусом с сочными тонами черной вишни и смородины, оттененными анисовыми, кедровыми и бальзамическими штрихами, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с нюансами кофе эспрессо и пряных трав.

Аромат

Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов, лакрицы, дубовой древесины и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

О продукте

"Conde Valdemar" Crianza, Rioja DOCa — сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшого количества сортов Масуэло и Гарнача, которые произрастают на виноградниках в областях Oyón, Logroño и Ausejo. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября. После традиционной винификации вино выдерживается 19 месяцев в бочках из американского дуба. Вино отлично дополняет всевозможные блюда из мяса и выдержанные сыры.

Цвет

Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, округлым, прекрасно сбалансированным вкусом с сочными тонами черной вишни и смородины, оттененными анисовыми, кедровыми и бальзамическими штрихами, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с нюансами кофе эспрессо и пряных трав.

Аромат

Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов, лакрицы, дубовой древесины и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

О продукте

"Conde Valdemar" Crianza, Rioja DOCa — сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшого количества сортов Масуэло и Гарнача, которые произрастают на виноградниках в областях Oyón, Logroño и Ausejo. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября. После традиционной винификации вино выдерживается 19 месяцев в бочках из американского дуба. Вино отлично дополняет всевозможные блюда из мяса и выдержанные сыры.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик