Херсонская область и Китай Вино, Страница 3

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина обладает средним телом, хорошо сбалансированной кислотностью и свежей минеральностью, подчеркнутой ванильными оттенками.

Нежные тона ванили, цитрусовых и поджаренных лесных орехов сплетаются в соблазнительный аромат вина.

Вино великолепно гармонирует с морепродуктами, приготовленными на гриле, и рыбой под сливочным соусом.

Белое сухое вино "Надднепрянское" Марочное винодельческого хозяйства князя Трубецкого создано из винограда сорта Рислинг, выращенного на южных склонах Днепра. Для формирования лозы в хозяйстве применяется два основных метода: для красных сортов винограда — Гюйо, для белых — система Кордон. Главный агроном винодельни, Андрей Василенко, уверен, что нормирование урожайности лоз — основа получения вин высокого качества. Ограничение количества гроздей на лозе приводит к улучшению аэрации ягод, что является залогом здоровья урожая и повышает уровень концентрации сахара, экстрактивных и ароматических веществ в плодах.Сбор винограда начинается по достижении им технологической зрелости. В зависимости от сорта, сезон сбора, в среднем, проходит с начала сентября до конца октября. Виноград убирается вручную, первичная сортировка осуществляется непосредственно на участке: ягоды низкого качества в корзину не попадают. В течение часа собранный урожай доставляется в винопроизводственный цех. Ягоды помещают в специальные валковые дробители-гребнеотделители, в которых происходит механическое освобождение от плодоножек и измельчение винограда. Полученный муст из мякоти, кожицы и сока отправляется в пресс-стекатель, где мезга подвергается отжиму. На линии установлен автоматический контроллер температуры и ультра охладитель. Охлаждение сусла в процессе производства позволят максимально сохранить сортовые характеристики исходного материала. Сусло отправляется на отстаивание в термоизоляционные емкости, в которых при низкой температуре в течение 10-15 часов осуществляется опускание микрочастиц винограда и микроорганизмов в осадочный слой. После отстаивания сусло декантируется и направляется в стальные танкеры на ферментацию при контролируемой температуре с добавлением чистых культур французских дрожжей. "Холодное" виноделие — брожение, выдержка, стабилизация и розлив в стерильные бутылки — обеспечивает медленную экстракцию вкусо-ароматических компонентов, сохранение сортовых особенностей и гарантирует высокое качество производимого вина. Вино "Надднiпрянське" Марочне выдерживается в течение полутора лет в новых бочках из французского дуба.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина обладает средним телом, хорошо сбалансированной кислотностью и свежей минеральностью, подчеркнутой ванильными оттенками.

Нежные тона ванили, цитрусовых и поджаренных лесных орехов сплетаются в соблазнительный аромат вина.

Вино великолепно гармонирует с морепродуктами, приготовленными на гриле, и рыбой под сливочным соусом.

Белое сухое вино "Надднепрянское" Марочное винодельческого хозяйства князя Трубецкого создано из винограда сорта Рислинг, выращенного на южных склонах Днепра. Для формирования лозы в хозяйстве применяется два основных метода: для красных сортов винограда — Гюйо, для белых — система Кордон. Главный агроном винодельни, Андрей Василенко, уверен, что нормирование урожайности лоз — основа получения вин высокого качества. Ограничение количества гроздей на лозе приводит к улучшению аэрации ягод, что является залогом здоровья урожая и повышает уровень концентрации сахара, экстрактивных и ароматических веществ в плодах.Сбор винограда начинается по достижении им технологической зрелости. В зависимости от сорта, сезон сбора, в среднем, проходит с начала сентября до конца октября. Виноград убирается вручную, первичная сортировка осуществляется непосредственно на участке: ягоды низкого качества в корзину не попадают. В течение часа собранный урожай доставляется в винопроизводственный цех. Ягоды помещают в специальные валковые дробители-гребнеотделители, в которых происходит механическое освобождение от плодоножек и измельчение винограда. Полученный муст из мякоти, кожицы и сока отправляется в пресс-стекатель, где мезга подвергается отжиму. На линии установлен автоматический контроллер температуры и ультра охладитель. Охлаждение сусла в процессе производства позволят максимально сохранить сортовые характеристики исходного материала. Сусло отправляется на отстаивание в термоизоляционные емкости, в которых при низкой температуре в течение 10-15 часов осуществляется опускание микрочастиц винограда и микроорганизмов в осадочный слой. После отстаивания сусло декантируется и направляется в стальные танкеры на ферментацию при контролируемой температуре с добавлением чистых культур французских дрожжей. "Холодное" виноделие — брожение, выдержка, стабилизация и розлив в стерильные бутылки — обеспечивает медленную экстракцию вкусо-ароматических компонентов, сохранение сортовых особенностей и гарантирует высокое качество производимого вина. Вино "Надднiпрянське" Марочне выдерживается в течение полутора лет в новых бочках из французского дуба.

Вино красного цвета с золотистыми отсветами.

Вкус вина обладает приятной свежестью и неприторной сладостью, уравновешенной фруктовой кислинкой.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами миндаля и богатыми оттенками медовой красной сливы.

Вино можно употреблять в качестве аперитива и дижестива, подавать с фруктами, десертами, рыбой, экзотическими восточными блюдами, блюдами китайской кухни.

"Snow Princess" Red, with plum — плодовое китайское вино с целыми плодами красной сливы. При изготовлении вина используется слива сорта Умэ, выращенная на юге Китая. Сливовое вино очень популярно в Китае, его рецептура остается неизменной на протяжении сотен лет. Слива настаивается на фруктовом спирте с добавлением сахара от полугода до года. В процессе ферментации в сусло добавляется сахар, который уравновешивает фруктовую кислотность и ускоряет процесс ферментации. Плодовое вино получается сладким и насыщенным. Его красивый аромат напоминает фруктовый сад. Сливовое вино не только вкусно, но и полезно, оно имеет высокое содержание необходимых человеку минералов и фруктовых кислот.

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Вино красного цвета с золотистыми отсветами.

Вкус вина обладает приятной свежестью и неприторной сладостью, уравновешенной фруктовой кислинкой.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами миндаля и богатыми оттенками медовой красной сливы.

Вино можно употреблять в качестве аперитива и дижестива, подавать с фруктами, десертами, рыбой, экзотическими восточными блюдами, блюдами китайской кухни.

"Snow Princess" Red, with plum — плодовое китайское вино с целыми плодами красной сливы. При изготовлении вина используется слива сорта Умэ, выращенная на юге Китая. Сливовое вино очень популярно в Китае, его рецептура остается неизменной на протяжении сотен лет. Слива настаивается на фруктовом спирте с добавлением сахара от полугода до года. В процессе ферментации в сусло добавляется сахар, который уравновешивает фруктовую кислотность и ускоряет процесс ферментации. Плодовое вино получается сладким и насыщенным. Его красивый аромат напоминает фруктовый сад. Сливовое вино не только вкусно, но и полезно, оно имеет высокое содержание необходимых человеку минералов и фруктовых кислот.

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Вино привлекает светло-зеленым цветом с золотистыми переливами.

Вино обладает приятным сладким вкусом. Ощущается небольшая кислинка благодаря наличию большого количества фруктовых кислот.

Аромат вина раскрывается оттенками цветущего миндаля и медовыми нюансами спелой сливы.

Вино идеально сочетается с традиционной восточной кухней, суши, подходит к фруктам и десертам. Может также употребляться в качестве аперитива и дижестива.

"Snow Princess" White, with plum — сливовое вино с целыми сочными плодами белых слив, находящимися в бутылке. При изготовлении вина используются сливы сорта Умэ, выращенные на юге Китая. Сливовое вино очень популярно в Китае, его рецептура остается неизменной на протяжении сотен лет. Слива настаивается на фруктовом спирте с добавлением сахара от полугода до года. В процессе ферментации в сусло добавляется сахар, который уравновешивает фруктовую кислотность и ускоряет процесс ферментации. Плодовое вино получается сладким и насыщенным. Его красивый аромат напоминает фруктовый сад. Сливовое вино не только вкусно, но и полезно, оно имеет высокое содержание минералов и фруктовых кислот, необходимых организму человека.

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Вино привлекает светло-зеленым цветом с золотистыми переливами.

Вино обладает приятным сладким вкусом. Ощущается небольшая кислинка благодаря наличию большого количества фруктовых кислот.

Аромат вина раскрывается оттенками цветущего миндаля и медовыми нюансами спелой сливы.

Вино идеально сочетается с традиционной восточной кухней, суши, подходит к фруктам и десертам. Может также употребляться в качестве аперитива и дижестива.

"Snow Princess" White, with plum — сливовое вино с целыми сочными плодами белых слив, находящимися в бутылке. При изготовлении вина используются сливы сорта Умэ, выращенные на юге Китая. Сливовое вино очень популярно в Китае, его рецептура остается неизменной на протяжении сотен лет. Слива настаивается на фруктовом спирте с добавлением сахара от полугода до года. В процессе ферментации в сусло добавляется сахар, который уравновешивает фруктовую кислотность и ускоряет процесс ферментации. Плодовое вино получается сладким и насыщенным. Его красивый аромат напоминает фруктовый сад. Сливовое вино не только вкусно, но и полезно, оно имеет высокое содержание минералов и фруктовых кислот, необходимых организму человека.

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Вино нежно-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, округлый, с превосходной структурой и длительным, богатым, сочным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, цветочными нотками и характерным бензольным оттенком.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, птице, рыбным блюдам, выдержанным сырам, салатам типа Цезарь и Оливье.

Рислинг Рейнский — превосходное белое сухое вино из "Премиум коллекции", выпускаемое в лимитированном количестве. Отборный виноград для изготовления этого вина собирается с участка в 2.3 гектара, расположенного на склонах Днепра. Вино обладает прекрасной вертикальной структурой и свежестью.Сбор винограда начинается по достижении им технологической зрелости. В зависимости от сорта, сезон сбора, в среднем, проходит с начала сентября до конца октября. Виноград убирается вручную, первичная сортировка осуществляется непосредственно на участке: ягоды низкого качества в корзину не попадают. В течение часа собранный урожай доставляется в винопроизводственный цех. Ягоды помещают в специальные валковые дробители-гребнеотделители, в которых происходит механическое освобождение от плодоножек и измельчение винограда. Полученный муст из мякоти, кожицы и сока отправляется в пресс-стекатель, где мезга подвергается отжиму. На линии установлен автоматический контроллер температуры и ультра охладитель. Охлаждение сусла в процессе производства позволят максимально сохранить сортовые характеристики исходного материала. Сусло отправляется на отстаивание в термоизоляционные емкости, в которых при низкой температуре в течение 10-15 часов осуществляется опускание микрочастиц винограда и микроорганизмов в осадочный слой. После отстаивания сусло декантируется и направляется в стальные танкеры на ферментацию при контролируемой температуре с добавлением чистых культур французских дрожжей. "Холодное" виноделие — брожение, выдержка, стабилизация и розлив в стерильные бутылки — обеспечивает медленную экстракцию вкусо-ароматических компонентов, сохранение сортовых особенностей и гарантирует высокое качество производимого вина.

Вино нежно-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, округлый, с превосходной структурой и длительным, богатым, сочным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, цветочными нотками и характерным бензольным оттенком.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, птице, рыбным блюдам, выдержанным сырам, салатам типа Цезарь и Оливье.

Рислинг Рейнский — превосходное белое сухое вино из "Премиум коллекции", выпускаемое в лимитированном количестве. Отборный виноград для изготовления этого вина собирается с участка в 2.3 гектара, расположенного на склонах Днепра. Вино обладает прекрасной вертикальной структурой и свежестью.Сбор винограда начинается по достижении им технологической зрелости. В зависимости от сорта, сезон сбора, в среднем, проходит с начала сентября до конца октября. Виноград убирается вручную, первичная сортировка осуществляется непосредственно на участке: ягоды низкого качества в корзину не попадают. В течение часа собранный урожай доставляется в винопроизводственный цех. Ягоды помещают в специальные валковые дробители-гребнеотделители, в которых происходит механическое освобождение от плодоножек и измельчение винограда. Полученный муст из мякоти, кожицы и сока отправляется в пресс-стекатель, где мезга подвергается отжиму. На линии установлен автоматический контроллер температуры и ультра охладитель. Охлаждение сусла в процессе производства позволят максимально сохранить сортовые характеристики исходного материала. Сусло отправляется на отстаивание в термоизоляционные емкости, в которых при низкой температуре в течение 10-15 часов осуществляется опускание микрочастиц винограда и микроорганизмов в осадочный слой. После отстаивания сусло декантируется и направляется в стальные танкеры на ферментацию при контролируемой температуре с добавлением чистых культур французских дрожжей. "Холодное" виноделие — брожение, выдержка, стабилизация и розлив в стерильные бутылки — обеспечивает медленную экстракцию вкусо-ароматических компонентов, сохранение сортовых особенностей и гарантирует высокое качество производимого вина.

Вино светло-жёлтого цвета.

У вина сладкий фруктовый вкус с приятной кислинкой.

Вино обладает приятным сливовым ароматом.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с десертами.

Orient Sun, Plum Wine — сладкое сливовое вино. Это натуральное плодовое вино создано в китайской провинции Шанхай. Вина Ориент Сан производятся из сока сливы mume, которая в изобилии произрастает на Востоке. Данные плоды отличаются восхитительным ароматом и обладают уникальными омолаживающими свойствами.

Ningbo Best Spirits Co., Ltd. является китайско-иностранным совместным предприятием по производству и экспорту пива и традиционных китайских спиртных напитков. Основанная в 1992 году, компания объединилась с пивоваренным заводом Нинбо, который был основан в 1903 году. Сейчас завод занимает площадь в 52 000 квадратных метров. Годовой объем производства составляет 15000 тонн. Основная продукция завода: пиво, желтые винa, сливовые вина, плодовые вина, вина из чёрного и белого риса. 

Вино светло-жёлтого цвета.

У вина сладкий фруктовый вкус с приятной кислинкой.

Вино обладает приятным сливовым ароматом.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с десертами.

Orient Sun, Plum Wine — сладкое сливовое вино. Это натуральное плодовое вино создано в китайской провинции Шанхай. Вина Ориент Сан производятся из сока сливы mume, которая в изобилии произрастает на Востоке. Данные плоды отличаются восхитительным ароматом и обладают уникальными омолаживающими свойствами.

Ningbo Best Spirits Co., Ltd. является китайско-иностранным совместным предприятием по производству и экспорту пива и традиционных китайских спиртных напитков. Основанная в 1992 году, компания объединилась с пивоваренным заводом Нинбо, который был основан в 1903 году. Сейчас завод занимает площадь в 52 000 квадратных метров. Годовой объем производства составляет 15000 тонн. Основная продукция завода: пиво, желтые винa, сливовые вина, плодовые вина, вина из чёрного и белого риса. 

Вино прозрачного соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает сладким, фруктовым вкусом со сливовыми оттенками.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками миндаля, айвы и сливы.

Вино идеально сочетается с блюдами японской и дальневосточной кухни, морепродуктами, рыбой, фруктами, может использоваться как компонент для коктейлей. Подается как в охлажденном, так и в горячем виде.

Плодовое вино "Syanlin" Plum изготовлено из сливового сока, питьевой очищенной воды, сахара и лимонной кислоты. Оно идеально сочетается с блюдами японской и дальневосточной кухни, морепродуктами, рыбой, фруктами, может использоваться как компонент для коктейлей. Подается как в охлажденном, так и в горячем виде.

Wuliangye Yibin — известный китайский бренд, который специализируется на производстве ликеро-водочных изделий. Он занимается изготовлением байдзю — традиционной китайской водки. Для ее производства компания применяет зерна, выращенные органическим способом. В частности, кукурузу, рис, просо и пшеницу. Самыми известными напитками компании являются: Wuliangchun, Jinliufu, Changsanjiao и пр.Головной офис Wuliangye Yibin расположен в Ибине — городе, который находится в провинции Сычуань. Основным рынком сбыта бренда является Китай. Также продукцию компании можно приобрести в других странах мира, в том числе России, Польше, Италии.

Вино прозрачного соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает сладким, фруктовым вкусом со сливовыми оттенками.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками миндаля, айвы и сливы.

Вино идеально сочетается с блюдами японской и дальневосточной кухни, морепродуктами, рыбой, фруктами, может использоваться как компонент для коктейлей. Подается как в охлажденном, так и в горячем виде.

Плодовое вино "Syanlin" Plum изготовлено из сливового сока, питьевой очищенной воды, сахара и лимонной кислоты. Оно идеально сочетается с блюдами японской и дальневосточной кухни, морепродуктами, рыбой, фруктами, может использоваться как компонент для коктейлей. Подается как в охлажденном, так и в горячем виде.

Wuliangye Yibin — известный китайский бренд, который специализируется на производстве ликеро-водочных изделий. Он занимается изготовлением байдзю — традиционной китайской водки. Для ее производства компания применяет зерна, выращенные органическим способом. В частности, кукурузу, рис, просо и пшеницу. Самыми известными напитками компании являются: Wuliangchun, Jinliufu, Changsanjiao и пр.Головной офис Wuliangye Yibin расположен в Ибине — городе, который находится в провинции Сычуань. Основным рынком сбыта бренда является Китай. Также продукцию компании можно приобрести в других странах мира, в том числе России, Польше, Италии.

Вино темного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает мягким, обволакивающим вкусом с бархатными танинами и долгим, фруктовым, сочным послевкусием.

Аромат вина состоит из нот черных ягод и фруктов (черной смородины, вишни и спелой сливы), развивающихся на фоне нюансов ванили и черного перца.

Вино рекомендуется сочетать с телятиной под ягодным соусом и твердыми сырами.

Марочное вино винодельческого хозяйства Князя Трубецкого — "Оксамит Украины" — создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на южных склонах Днепра. Для формирования лозы в хозяйстве применяется два основных метода: для красных сортов винограда — Гюйо, для белых — система Кордон. Главный агроном винодельни, Андрей Василенко, уверен, что нормирование урожайности лоз — основа получения вин высокого качества. Ограничение количества гроздей на лозе приводит к улучшению аэрации ягод, что является залогом здоровья урожая и повышает уровень концентрации сахара, экстрактивных и ароматических веществ в плодах.Сбор винограда начинается по достижении им технологической зрелости. В зависимости от сорта, сезон сбора, в среднем, проходит с начала сентября до конца октября. Виноград убирается вручную, первичная сортировка осуществляется непосредственно на участке: ягоды низкого качества в корзину не попадают. В течение часа собранный урожай доставляется в винопроизводственный цех. Ягоды помещают в специальные валковые дробители-гребнеотделители, в которых происходит механическое освобождение от плодоножек и измельчение винограда. Полученный муст из мякоти, кожицы и сока отправляется в пресс-стекатель, где мезга подвергается отжиму. На линии установлен автоматический контроллер температуры и ультра охладитель. Охлаждение сусла в процессе производства позволят максимально сохранить сортовые характеристики исходного материала. Сусло отправляется на отстаивание в термоизоляционные емкости, в которых при низкой температуре в течение 10-15 часов осуществляется опускание микрочастиц винограда и микроорганизмов в осадочный слой. После отстаивания сусло декантируется и направляется в стальные танкеры на ферментацию при контролируемой температуре с добавлением чистых культур французских дрожжей. "Холодное" виноделие — брожение, выдержка, стабилизация и розлив в стерильные бутылки — обеспечивает медленную экстракцию вкусо-ароматических компонентов, сохранение сортовых особенностей и гарантирует высокое качество производимого вина. Вино "Бархат Украины" выдерживается два года в новых бочках из французского дуба.

Вино темного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает мягким, обволакивающим вкусом с бархатными танинами и долгим, фруктовым, сочным послевкусием.

Аромат вина состоит из нот черных ягод и фруктов (черной смородины, вишни и спелой сливы), развивающихся на фоне нюансов ванили и черного перца.

Вино рекомендуется сочетать с телятиной под ягодным соусом и твердыми сырами.

Марочное вино винодельческого хозяйства Князя Трубецкого — "Оксамит Украины" — создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на южных склонах Днепра. Для формирования лозы в хозяйстве применяется два основных метода: для красных сортов винограда — Гюйо, для белых — система Кордон. Главный агроном винодельни, Андрей Василенко, уверен, что нормирование урожайности лоз — основа получения вин высокого качества. Ограничение количества гроздей на лозе приводит к улучшению аэрации ягод, что является залогом здоровья урожая и повышает уровень концентрации сахара, экстрактивных и ароматических веществ в плодах.Сбор винограда начинается по достижении им технологической зрелости. В зависимости от сорта, сезон сбора, в среднем, проходит с начала сентября до конца октября. Виноград убирается вручную, первичная сортировка осуществляется непосредственно на участке: ягоды низкого качества в корзину не попадают. В течение часа собранный урожай доставляется в винопроизводственный цех. Ягоды помещают в специальные валковые дробители-гребнеотделители, в которых происходит механическое освобождение от плодоножек и измельчение винограда. Полученный муст из мякоти, кожицы и сока отправляется в пресс-стекатель, где мезга подвергается отжиму. На линии установлен автоматический контроллер температуры и ультра охладитель. Охлаждение сусла в процессе производства позволят максимально сохранить сортовые характеристики исходного материала. Сусло отправляется на отстаивание в термоизоляционные емкости, в которых при низкой температуре в течение 10-15 часов осуществляется опускание микрочастиц винограда и микроорганизмов в осадочный слой. После отстаивания сусло декантируется и направляется в стальные танкеры на ферментацию при контролируемой температуре с добавлением чистых культур французских дрожжей. "Холодное" виноделие — брожение, выдержка, стабилизация и розлив в стерильные бутылки — обеспечивает медленную экстракцию вкусо-ароматических компонентов, сохранение сортовых особенностей и гарантирует высокое качество производимого вина. Вино "Бархат Украины" выдерживается два года в новых бочках из французского дуба.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-ягодными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, черной смородины, лакрицы, ванили и пряностей.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному красному мясу, дичи, фаршированным макаронам, блюдам с мясным соусом и зрелым сырам.

"Greatwall" Cabernet Sauvignon — китайское красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон. Виноградники расположены в регионе Hebei на илисто-песочных почвах. Лозы были высажены в 1979 году. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению с последующим охлаждением, мягким прессованием и холодной стабилизацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Перед бутилированием вино подвергается оклейке и фильтрации.На этикетке изображена Великая Китайская стена.

COFCO — сельскохозяйственный китайский холдинг, основанный в 1949 году и являющийся ведущим поставщиком агропродукции ( зерно, масло, сахар и хлопок). Кроме производства и сбыта сельскохозяйственной продукции, холдинг имеет отдельное подразделение COFCO Wines & Spirits Co​​​​​​, являющееся платформой для производства ликероводочной продукции.Компания Greatwall, основанная в 1983 году, является дочерним предприятием COFCO Wines & Spirits Co. Главный завод расположен в городе Шачэн, провинции Хэбэй. Площадь виноградников составляет 75 га, на них выращивается более 10 различных сортов винограда. Компания экспортирует свою продукцию по всему миру, а ее высокое качество подтверждено многочисленными наградами международного и национального уровня.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-ягодными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, черной смородины, лакрицы, ванили и пряностей.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному красному мясу, дичи, фаршированным макаронам, блюдам с мясным соусом и зрелым сырам.

"Greatwall" Cabernet Sauvignon — китайское красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон. Виноградники расположены в регионе Hebei на илисто-песочных почвах. Лозы были высажены в 1979 году. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению с последующим охлаждением, мягким прессованием и холодной стабилизацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Перед бутилированием вино подвергается оклейке и фильтрации.На этикетке изображена Великая Китайская стена.

COFCO — сельскохозяйственный китайский холдинг, основанный в 1949 году и являющийся ведущим поставщиком агропродукции ( зерно, масло, сахар и хлопок). Кроме производства и сбыта сельскохозяйственной продукции, холдинг имеет отдельное подразделение COFCO Wines & Spirits Co​​​​​​, являющееся платформой для производства ликероводочной продукции.Компания Greatwall, основанная в 1983 году, является дочерним предприятием COFCO Wines & Spirits Co. Главный завод расположен в городе Шачэн, провинции Хэбэй. Площадь виноградников составляет 75 га, на них выращивается более 10 различных сортов винограда. Компания экспортирует свою продукцию по всему миру, а ее высокое качество подтверждено многочисленными наградами международного и национального уровня.

Вино золотистого цвета.

Вино сладкое и тягучее, с выраженной танинной терпкостью.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками цветущего миндаля, меда, айвы, белой сливы.

Вино идеально сочетается с блюдами японской и дальневосточной кухни, морепродуктами, рыбой, фруктами, может использоваться как компонент для коктейлей. Подается как в охлажденном, так и в горячем виде.

China Plum Wine изготовлено из китайского сорта слив Муме. Фрукты собирают недозревшими, пока они имеют кисловато-сладкий вяжущий вкус, который придает вину выразительную танинность. Благодаря длительной выдержке достигается раскрытие букета.

Ningbo Best Spirits Co., Ltd. является китайско-иностранным совместным предприятием по производству и экспорту пива и традиционных китайских спиртных напитков. Основанная в 1992 году, компания объединилась с пивоваренным заводом Нинбо, который был основан в 1903 году. Сейчас завод занимает площадь в 52 000 квадратных метров. Годовой объем производства составляет 15000 тонн. Основная продукция завода: пиво, желтые винa, сливовые вина, плодовые вина, вина из чёрного и белого риса. 

Вино золотистого цвета.

Вино сладкое и тягучее, с выраженной танинной терпкостью.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками цветущего миндаля, меда, айвы, белой сливы.

Вино идеально сочетается с блюдами японской и дальневосточной кухни, морепродуктами, рыбой, фруктами, может использоваться как компонент для коктейлей. Подается как в охлажденном, так и в горячем виде.

China Plum Wine изготовлено из китайского сорта слив Муме. Фрукты собирают недозревшими, пока они имеют кисловато-сладкий вяжущий вкус, который придает вину выразительную танинность. Благодаря длительной выдержке достигается раскрытие букета.

Ningbo Best Spirits Co., Ltd. является китайско-иностранным совместным предприятием по производству и экспорту пива и традиционных китайских спиртных напитков. Основанная в 1992 году, компания объединилась с пивоваренным заводом Нинбо, который был основан в 1903 году. Сейчас завод занимает площадь в 52 000 квадратных метров. Годовой объем производства составляет 15000 тонн. Основная продукция завода: пиво, желтые винa, сливовые вина, плодовые вина, вина из чёрного и белого риса. 

Вино светло-жёлтого цвета.

У вина сладкий фруктовый вкус с приятной кислинкой.

Вино обладает приятным сливовым ароматом.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с десертами.

Orient Sun, Plum Wine — китайское сливовое вино со сливами в бутылке. Это натуральное плодовое вино создано в китайской провинции Шанхай. Вина Ориент Сан производятся из сока сливы mume, которая в изобилии произрастает на Востоке. Данные плоды отличаются восхитительным ароматом и обладают уникальными омолаживающими свойствами.

Ningbo Best Spirits Co., Ltd. является китайско-иностранным совместным предприятием по производству и экспорту пива и традиционных китайских спиртных напитков. Основанная в 1992 году, компания объединилась с пивоваренным заводом Нинбо, который был основан в 1903 году. Сейчас завод занимает площадь в 52 000 квадратных метров. Годовой объем производства составляет 15000 тонн. Основная продукция завода: пиво, желтые винa, сливовые вина, плодовые вина, вина из чёрного и белого риса. 

Вино светло-жёлтого цвета.

У вина сладкий фруктовый вкус с приятной кислинкой.

Вино обладает приятным сливовым ароматом.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с десертами.

Orient Sun, Plum Wine — китайское сливовое вино со сливами в бутылке. Это натуральное плодовое вино создано в китайской провинции Шанхай. Вина Ориент Сан производятся из сока сливы mume, которая в изобилии произрастает на Востоке. Данные плоды отличаются восхитительным ароматом и обладают уникальными омолаживающими свойствами.

Ningbo Best Spirits Co., Ltd. является китайско-иностранным совместным предприятием по производству и экспорту пива и традиционных китайских спиртных напитков. Основанная в 1992 году, компания объединилась с пивоваренным заводом Нинбо, который был основан в 1903 году. Сейчас завод занимает площадь в 52 000 квадратных метров. Годовой объем производства составляет 15000 тонн. Основная продукция завода: пиво, желтые винa, сливовые вина, плодовые вина, вина из чёрного и белого риса. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино с приятным и хорошо структурированным округлым вкусом.

Вино обладает изящным ароматом с ноткой сливовых косточек.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива или в сочетании с блюдами азиатской кухни.

Напиток десертный "Красная Слива" со сливами — традиционный китайский сливовый напиток с добавлением листвы однолетнего растения перилла, благодаря которому вино приобретает приятный гранатовый цвет. При изготовлении этого вина используют известный сорт слив Уме."Tan Fung", что переводится на наш язык как "ветер с Востока", — один из известнейших китайских брендов в сфере виноделия. Все производственные мощности предприятия располагаются на юге страны, в уникальных, очень благоприятных климатических условиях. Основной профиль компании — это создание саке и плодовых вин. Самое новое оборудование и следование традиционной рецептуре позволяют фирме создавать продукты высочайшего качества. Вся продукция, согласно политике министерства сельского хозяйства, подвергается дополнительной жесткой проверке со стороны государства. Вина от "Tan Fung" пользуются спросом как в Китае, так и за его пределами, экспортируясь во многие страны мира. Сегодня марка "Тан Фунг" принадлежит одному из самых крупных холдингов в Китае — "Zhejiang Zitic Import & Export Co. LTD", существующему с 1999 года и известному благодаря отменному качеству своей продукции.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино с приятным и хорошо структурированным округлым вкусом.

Вино обладает изящным ароматом с ноткой сливовых косточек.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива или в сочетании с блюдами азиатской кухни.

Напиток десертный "Красная Слива" со сливами — традиционный китайский сливовый напиток с добавлением листвы однолетнего растения перилла, благодаря которому вино приобретает приятный гранатовый цвет. При изготовлении этого вина используют известный сорт слив Уме."Tan Fung", что переводится на наш язык как "ветер с Востока", — один из известнейших китайских брендов в сфере виноделия. Все производственные мощности предприятия располагаются на юге страны, в уникальных, очень благоприятных климатических условиях. Основной профиль компании — это создание саке и плодовых вин. Самое новое оборудование и следование традиционной рецептуре позволяют фирме создавать продукты высочайшего качества. Вся продукция, согласно политике министерства сельского хозяйства, подвергается дополнительной жесткой проверке со стороны государства. Вина от "Tan Fung" пользуются спросом как в Китае, так и за его пределами, экспортируясь во многие страны мира. Сегодня марка "Тан Фунг" принадлежит одному из самых крупных холдингов в Китае — "Zhejiang Zitic Import & Export Co. LTD", существующему с 1999 года и известному благодаря отменному качеству своей продукции.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино с приятным насыщенным вкусом и длительным фруктовым послевкусием.

Вино обладает прекрасным фруктовым ароматом с примечаниями миндаля.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива или в сочетании с блюдами азиатской кухни.

Напиток десертный "Cлива" со сливами — традиционный китайский сливовый напиток. При изготовлении этого вина используют известный сорт слив Уме. Производство происходит согласно старинным китайским традициям."Tan Fung", что переводится на наш язык как "ветер с Востока", — один из известнейших китайских брендов в сфере виноделия. Все производственные мощности предприятия располагаются на юге страны, в уникальных, очень благоприятных климатических условиях. Основной профиль компании — это создание саке и плодовых вин. Самое новое оборудование и следование традиционной рецептуре позволяют фирме создавать продукты высочайшего качества. Вся продукция, согласно политике министерства сельского хозяйства, подвергается дополнительной жесткой проверке со стороны государства. Вина от "Tan Fung" пользуются спросом как в Китае, так и за его пределами, экспортируясь во многие страны мира. Сегодня марка "Тан Фунг" принадлежит одному из самых крупных холдингов в Китае — "Zhejiang Zitic Import & Export Co. LTD", существующему с 1999 года и известному благодаря отменному качеству своей продукции.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино с приятным насыщенным вкусом и длительным фруктовым послевкусием.

Вино обладает прекрасным фруктовым ароматом с примечаниями миндаля.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива или в сочетании с блюдами азиатской кухни.

Напиток десертный "Cлива" со сливами — традиционный китайский сливовый напиток. При изготовлении этого вина используют известный сорт слив Уме. Производство происходит согласно старинным китайским традициям."Tan Fung", что переводится на наш язык как "ветер с Востока", — один из известнейших китайских брендов в сфере виноделия. Все производственные мощности предприятия располагаются на юге страны, в уникальных, очень благоприятных климатических условиях. Основной профиль компании — это создание саке и плодовых вин. Самое новое оборудование и следование традиционной рецептуре позволяют фирме создавать продукты высочайшего качества. Вся продукция, согласно политике министерства сельского хозяйства, подвергается дополнительной жесткой проверке со стороны государства. Вина от "Tan Fung" пользуются спросом как в Китае, так и за его пределами, экспортируясь во многие страны мира. Сегодня марка "Тан Фунг" принадлежит одному из самых крупных холдингов в Китае — "Zhejiang Zitic Import & Export Co. LTD", существующему с 1999 года и известному благодаря отменному качеству своей продукции.

Вино соломенно-лимонного цвета.

Вкус вина чистый, мягкий, с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, лимона, минералов и крыжовника.

Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.

"Greatwall" White — китайское белое сухое вино, в производстве которого используется автохтонный сорт винограда Лон Ян (Глаз Дракона). Виноградники расположены в регионе Hebei на илисто-песочных почвах. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению с последующим охлаждением, мягким прессованием и холодной стабилизацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-18 °С. Перед бутилированием вино подвергается оклейке и фильтрации.На этикетке изображена Великая Китайская стена.

COFCO — сельскохозяйственный китайский холдинг, основанный в 1949 году и являющийся ведущим поставщиком агропродукции ( зерно, масло, сахар и хлопок). Кроме производства и сбыта сельскохозяйственной продукции, холдинг имеет отдельное подразделение COFCO Wines & Spirits Co​​​​​​, являющееся платформой для производства ликероводочной продукции.Компания Greatwall, основанная в 1983 году, является дочерним предприятием COFCO Wines & Spirits Co. Главный завод расположен в городе Шачэн, провинции Хэбэй. Площадь виноградников составляет 75 га, на них выращивается более 10 различных сортов винограда. Компания экспортирует свою продукцию по всему миру, а ее высокое качество подтверждено многочисленными наградами международного и национального уровня.

Вино соломенно-лимонного цвета.

Вкус вина чистый, мягкий, с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, лимона, минералов и крыжовника.

Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.

"Greatwall" White — китайское белое сухое вино, в производстве которого используется автохтонный сорт винограда Лон Ян (Глаз Дракона). Виноградники расположены в регионе Hebei на илисто-песочных почвах. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению с последующим охлаждением, мягким прессованием и холодной стабилизацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-18 °С. Перед бутилированием вино подвергается оклейке и фильтрации.На этикетке изображена Великая Китайская стена.

COFCO — сельскохозяйственный китайский холдинг, основанный в 1949 году и являющийся ведущим поставщиком агропродукции ( зерно, масло, сахар и хлопок). Кроме производства и сбыта сельскохозяйственной продукции, холдинг имеет отдельное подразделение COFCO Wines & Spirits Co​​​​​​, являющееся платформой для производства ликероводочной продукции.Компания Greatwall, основанная в 1983 году, является дочерним предприятием COFCO Wines & Spirits Co. Главный завод расположен в городе Шачэн, провинции Хэбэй. Площадь виноградников составляет 75 га, на них выращивается более 10 различных сортов винограда. Компания экспортирует свою продукцию по всему миру, а ее высокое качество подтверждено многочисленными наградами международного и национального уровня.

Вино светло-лимонного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктовыми оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, зеленого яблока и трав.

Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.

"Greatwall" Lon Gyan — китайское белое сухое вино, в производстве которого используется автохтонный сорт винограда Лон Ян (Глаз Дракона). Виноградники расположены в регионе Hebei на илисто-песочных почвах. Возраст виноградных лоз составляет 100 и более лет. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению с последующим охлаждением, мягким прессованием и холодной стабилизацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-18 °С. Перед бутилированием вино подвергается оклейке и фильтрации.На этикетке изображена Великая Китайская стена.

COFCO — сельскохозяйственный китайский холдинг, основанный в 1949 году и являющийся ведущим поставщиком агропродукции ( зерно, масло, сахар и хлопок). Кроме производства и сбыта сельскохозяйственной продукции, холдинг имеет отдельное подразделение COFCO Wines & Spirits Co​​​​​​, являющееся платформой для производства ликероводочной продукции.Компания Greatwall, основанная в 1983 году, является дочерним предприятием COFCO Wines & Spirits Co. Главный завод расположен в городе Шачэн, провинции Хэбэй. Площадь виноградников составляет 75 га, на них выращивается более 10 различных сортов винограда. Компания экспортирует свою продукцию по всему миру, а ее высокое качество подтверждено многочисленными наградами международного и национального уровня.

Вино светло-лимонного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктовыми оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, зеленого яблока и трав.

Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.

"Greatwall" Lon Gyan — китайское белое сухое вино, в производстве которого используется автохтонный сорт винограда Лон Ян (Глаз Дракона). Виноградники расположены в регионе Hebei на илисто-песочных почвах. Возраст виноградных лоз составляет 100 и более лет. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению с последующим охлаждением, мягким прессованием и холодной стабилизацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-18 °С. Перед бутилированием вино подвергается оклейке и фильтрации.На этикетке изображена Великая Китайская стена.

COFCO — сельскохозяйственный китайский холдинг, основанный в 1949 году и являющийся ведущим поставщиком агропродукции ( зерно, масло, сахар и хлопок). Кроме производства и сбыта сельскохозяйственной продукции, холдинг имеет отдельное подразделение COFCO Wines & Spirits Co​​​​​​, являющееся платформой для производства ликероводочной продукции.Компания Greatwall, основанная в 1983 году, является дочерним предприятием COFCO Wines & Spirits Co. Главный завод расположен в городе Шачэн, провинции Хэбэй. Площадь виноградников составляет 75 га, на них выращивается более 10 различных сортов винограда. Компания экспортирует свою продукцию по всему миру, а ее высокое качество подтверждено многочисленными наградами международного и национального уровня.

Вино непроницаемого рубинового цвета.

У вина приятный, мягкий ягодный вкус вина со спелыми танинами.

Аромат вина представлен нотами вишни и сливы, обрамленными нюансами черного шоколада и пряных специй.

Отличное гастрономическое вино, которое наилучшим образом сочетается с овощами-гриль и жареными перепелами.

Вино непроницаемого рубинового цвета.

У вина приятный, мягкий ягодный вкус вина со спелыми танинами.

Аромат вина представлен нотами вишни и сливы, обрамленными нюансами черного шоколада и пряных специй.

Отличное гастрономическое вино, которое наилучшим образом сочетается с овощами-гриль и жареными перепелами.

Имеет золотисто-красноватый цвет.

Демонстрирует сладкий, сбалансированный вкус с характерными сливовыми оттенками.

Обладает гармоничным, изысканным ароматом с тонами сливы.

Отменно в качестве аперитива, подойдет к блюдам китайской кухни.

Guangzhou Conghua Shunchangyuan, Red Plum Wine — сладкий плодовый напиток, созданный из натурального сброженного сока, который был получен из отборных плодов сливы с добавлением меда. Кроме того, в каждой бутылке находятся целые сливовые плоды. Содержание сахара в вине составляет 125 г/л. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или для сопровождения блюд китайской кухни. Выращивание плодов и весь процесс создание вина происходит в Китае под тщательным контролем специалистов компании "Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери".

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Имеет золотисто-красноватый цвет.

Демонстрирует сладкий, сбалансированный вкус с характерными сливовыми оттенками.

Обладает гармоничным, изысканным ароматом с тонами сливы.

Отменно в качестве аперитива, подойдет к блюдам китайской кухни.

Guangzhou Conghua Shunchangyuan, Red Plum Wine — сладкий плодовый напиток, созданный из натурального сброженного сока, который был получен из отборных плодов сливы с добавлением меда. Кроме того, в каждой бутылке находятся целые сливовые плоды. Содержание сахара в вине составляет 125 г/л. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или для сопровождения блюд китайской кухни. Выращивание плодов и весь процесс создание вина происходит в Китае под тщательным контролем специалистов компании "Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери".

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Вино насыщенного розового цвета.

Вкус вина мягкий, изобилующий оттенками спелых лесных ягод, клубники и граната.

Вино обладает свежим сортовым ароматом с тонами клубники, вишни, малины и нотками розы.

Вино послужит прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, морепродуктами, рыбой, овощными закусками.

Вино Сира Розовое винодельческого хозяйства князя Трубецкого производится лимитированной серией. Виноград для изготовления выращивается на склоне Каховского водохранилища, в пределах Причерноморской впадины Восточно-Европейской равнины. Урожай собирается исключительно вручную с участка в 5 га, имеющего юго-восточную экспозицию. Для получения плодов высочайшего качества, урожайность ограничивается 25 центнерами с гектара. Краткосрочная мацерация в течение 2-х часов позволяет извлечь из ягод насыщенный цвет. Ферментация проводится в стальных резервуарах в течение 14 суток.

Вино насыщенного розового цвета.

Вкус вина мягкий, изобилующий оттенками спелых лесных ягод, клубники и граната.

Вино обладает свежим сортовым ароматом с тонами клубники, вишни, малины и нотками розы.

Вино послужит прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, морепродуктами, рыбой, овощными закусками.

Вино Сира Розовое винодельческого хозяйства князя Трубецкого производится лимитированной серией. Виноград для изготовления выращивается на склоне Каховского водохранилища, в пределах Причерноморской впадины Восточно-Европейской равнины. Урожай собирается исключительно вручную с участка в 5 га, имеющего юго-восточную экспозицию. Для получения плодов высочайшего качества, урожайность ограничивается 25 центнерами с гектара. Краткосрочная мацерация в течение 2-х часов позволяет извлечь из ягод насыщенный цвет. Ферментация проводится в стальных резервуарах в течение 14 суток.

Светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами, гладкой текстурой, живой кислотностью и хорошим балансом. Послевкусие сухое, приятное, живое.

Тонкий аромат наполнен цветочными оттенками, изысканную пару которым составляют свежие фруктовые тона лимона и яблока.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и белым мясом, лангустами, крабом, устрицами.

"Huadong" Parry Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на знаменитом винограднике Chateau Huadong-Parry, расположенном на Холме Девяти Драконов горы Лаошань. Этот виноградник занимает более 66 га и был заложен лично основателем компании Майклом Парри после 3-х лет тщательных исследований. Chateau Huadong-Parry стал первым китайским виноградником в европейском стиле. Вино производится китайскими и зарубежными виноделами в строгом соответствии с международными правилами. Низкотемпературная ферментация позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых оттенков винограда. Перед бутилированием вино около 10 месяцев проводит на осадке.

Qingdao Huadong Winery была основана в 1985 году. Это первая винодельня в европейском стиле, построенная британцем в Циндао. Винодельня и замок Хуадонг, основанные уже покойным британским эмигрантом Майклом Парри и партнерами, находятся примерно в 30 км от центра Циндао, недалеко от Шазикоу, Лаошань. Винодельня объединяет пять основных функций: туризм, деловые приемы, обслуживание банкетов, свадеб на винодельне и индивидуальное изготовление вин. В 2010 году хозяйство было признано национальной туристической достопримечательностью уровня AAAA. Сегодня компания Qingdao Huadong Winery является гигантом китайского рынка с долей 65%.В 1982 году 34-летний г-н Бэйли ступил на территорию Китая, слишком долго закрытую, и начал осуществлять "смелый" поступок своей мечты. Объездив весь Китай, он наконец определил внутреннюю часть горы Лаошань, как "золотой пояс" для выращивания винограда с прекрасным географическим положением, климатическими условиями и геологической структурой. Поэтому он инвестировал и основал компанию Qingdao Huadong. Сразу же из Франции было завезено в общей сложности 42 000 сортов винограда. Господин Бэйли отдал почти всю свою энергию винному бизнесу. С 1985 по 1986 год он почти каждый месяц приезжал на винодельню из Гонконга. Каждый раз он привозил множество иностранных книг и фотографий по технологиям посадки и виноделия и одну за другой отправлял их руководству компании. В конце 1986 года г-н Бэйли возглавил компанию, чтобы успешно сварить первую партию вина. С 1994 года у руля винодельни стоит получивший международное образование Ся Гуанли.Винодельня Huadong оснащена самым передовым оборудованием и внедрила строгую систему управления качеством. Ежегодно компания не только нанимает зарубежных консультантов из Австралии, Франции, Америки и Новой Зеландии для оказания помощи в производстве винтажей, но также отправляет китайских виноделов и виноградарей из Huadong за границу для изучения новейших технологий в своих областях. Все эти факторы позволяют Huadong оставаться впереди и превосходить других конкурентов. В 1996 году винодельня получила первый в отрасли сертификат "Зеленая еда", а в 2002 году — сертификаты ISO14001: 1996.

Светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами, гладкой текстурой, живой кислотностью и хорошим балансом. Послевкусие сухое, приятное, живое.

Тонкий аромат наполнен цветочными оттенками, изысканную пару которым составляют свежие фруктовые тона лимона и яблока.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и белым мясом, лангустами, крабом, устрицами.

"Huadong" Parry Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на знаменитом винограднике Chateau Huadong-Parry, расположенном на Холме Девяти Драконов горы Лаошань. Этот виноградник занимает более 66 га и был заложен лично основателем компании Майклом Парри после 3-х лет тщательных исследований. Chateau Huadong-Parry стал первым китайским виноградником в европейском стиле. Вино производится китайскими и зарубежными виноделами в строгом соответствии с международными правилами. Низкотемпературная ферментация позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых оттенков винограда. Перед бутилированием вино около 10 месяцев проводит на осадке.

Qingdao Huadong Winery была основана в 1985 году. Это первая винодельня в европейском стиле, построенная британцем в Циндао. Винодельня и замок Хуадонг, основанные уже покойным британским эмигрантом Майклом Парри и партнерами, находятся примерно в 30 км от центра Циндао, недалеко от Шазикоу, Лаошань. Винодельня объединяет пять основных функций: туризм, деловые приемы, обслуживание банкетов, свадеб на винодельне и индивидуальное изготовление вин. В 2010 году хозяйство было признано национальной туристической достопримечательностью уровня AAAA. Сегодня компания Qingdao Huadong Winery является гигантом китайского рынка с долей 65%.В 1982 году 34-летний г-н Бэйли ступил на территорию Китая, слишком долго закрытую, и начал осуществлять "смелый" поступок своей мечты. Объездив весь Китай, он наконец определил внутреннюю часть горы Лаошань, как "золотой пояс" для выращивания винограда с прекрасным географическим положением, климатическими условиями и геологической структурой. Поэтому он инвестировал и основал компанию Qingdao Huadong. Сразу же из Франции было завезено в общей сложности 42 000 сортов винограда. Господин Бэйли отдал почти всю свою энергию винному бизнесу. С 1985 по 1986 год он почти каждый месяц приезжал на винодельню из Гонконга. Каждый раз он привозил множество иностранных книг и фотографий по технологиям посадки и виноделия и одну за другой отправлял их руководству компании. В конце 1986 года г-н Бэйли возглавил компанию, чтобы успешно сварить первую партию вина. С 1994 года у руля винодельни стоит получивший международное образование Ся Гуанли.Винодельня Huadong оснащена самым передовым оборудованием и внедрила строгую систему управления качеством. Ежегодно компания не только нанимает зарубежных консультантов из Австралии, Франции, Америки и Новой Зеландии для оказания помощи в производстве винтажей, но также отправляет китайских виноделов и виноградарей из Huadong за границу для изучения новейших технологий в своих областях. Все эти факторы позволяют Huadong оставаться впереди и превосходить других конкурентов. В 1996 году винодельня получила первый в отрасли сертификат "Зеленая еда", а в 2002 году — сертификаты ISO14001: 1996.

Вино прозрачного рубинового цвета с ярко-красным отблеском.

Вкус вина сбалансированный, с шелковистой текстурой, замечательной танинной структурой, нотами сливы, малины, корицы, кофе мокко и длительным послевкусием.

Гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных и красных ягод, фруктов, ванили, кофе и шоколада.

Вино лучше всего сочетается с уткой, говядиной, грибными блюдами, жареным тунцом и сырами типа Конте, Эмменталь.

Красное сухое вино Пино Нуар выдержанное производится в лимитированном количестве из отборного винограда, который собирается исключительно вручную с участка в 2 гектара, расположенного на склонах Днепра и имеющего юго-восточную экспозицию. Для достижения высокого качества винограда урожайность ограничена 45 центнерами с гектара. Ферментация сусла проводится в стальных чанах и длится 18 дней. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 12 месяцев во французских барриках.

Вино прозрачного рубинового цвета с ярко-красным отблеском.

Вкус вина сбалансированный, с шелковистой текстурой, замечательной танинной структурой, нотами сливы, малины, корицы, кофе мокко и длительным послевкусием.

Гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных и красных ягод, фруктов, ванили, кофе и шоколада.

Вино лучше всего сочетается с уткой, говядиной, грибными блюдами, жареным тунцом и сырами типа Конте, Эмменталь.

Красное сухое вино Пино Нуар выдержанное производится в лимитированном количестве из отборного винограда, который собирается исключительно вручную с участка в 2 гектара, расположенного на склонах Днепра и имеющего юго-восточную экспозицию. Для достижения высокого качества винограда урожайность ограничена 45 центнерами с гектара. Ферментация сусла проводится в стальных чанах и длится 18 дней. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 12 месяцев во французских барриках.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

У вина свежий вкус, в котором преобладают акценты тропических фруктов, нотки зеленого яблока и травянистые штрихи. Послевкусие устойчивое, с легкими нюансами цитрусовых.

Аромат вина — яркий и освежающий. Красивые нотки цитрусовых фруктов сочетаются с цветочными акцентами, полутонами дыни и персика.

Вино идеально сочетается с блюдами восточной кухни, рыбой, закусками из морепродуктов, мягкими сырами.

Changyu, "Noble Dragon" Riesling — белое полусухое вино из выращенного в провинции Шандунь сорта Рислинг. Винификация осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. После ферментации вино сразу же бутилируется, что обеспечивает готовому продукту легкость и даже едва уловимый газированный характер. Чангюй, "Нобл Драгон" Рислинг обладает свежим вкусом с акцентами тропических фруктов и нежным ароматом.Бренд "Noble Dragon"был создан компанией Чангюй в 1937 году. В переводе с английского языка "noble dragon" означает "благородный дракон". Как известно, дракон в китайской культуре является символом доброго начала и воплощением нации. Именно это мифологическое животное обычно ассоциируется с Китаем. Уже более 80 лет бренд производит качественную продукцию, успешно экспортируемую далеко за пределы страны.

Винодельня Changyu является одной из старейших в Китае. Хозяйство располагается в провинции Шандунь. Здесь в 1892 году его основал китайский дипломат Чжан Биши, и со временем предприятие стало одним из крупнейших в Китае. Климатические условия зоны Шандунь идеально подходят для выращивания винограда, поэтому этот регион оправданно считается одним из крупнейших и популярных в Китае. Сегодня компания является четвертой в рейтинге самых крупных винодельческих производителей мира. Ежегодный объем производства составляет более 450 млн бутылок.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

У вина свежий вкус, в котором преобладают акценты тропических фруктов, нотки зеленого яблока и травянистые штрихи. Послевкусие устойчивое, с легкими нюансами цитрусовых.

Аромат вина — яркий и освежающий. Красивые нотки цитрусовых фруктов сочетаются с цветочными акцентами, полутонами дыни и персика.

Вино идеально сочетается с блюдами восточной кухни, рыбой, закусками из морепродуктов, мягкими сырами.

Changyu, "Noble Dragon" Riesling — белое полусухое вино из выращенного в провинции Шандунь сорта Рислинг. Винификация осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. После ферментации вино сразу же бутилируется, что обеспечивает готовому продукту легкость и даже едва уловимый газированный характер. Чангюй, "Нобл Драгон" Рислинг обладает свежим вкусом с акцентами тропических фруктов и нежным ароматом.Бренд "Noble Dragon"был создан компанией Чангюй в 1937 году. В переводе с английского языка "noble dragon" означает "благородный дракон". Как известно, дракон в китайской культуре является символом доброго начала и воплощением нации. Именно это мифологическое животное обычно ассоциируется с Китаем. Уже более 80 лет бренд производит качественную продукцию, успешно экспортируемую далеко за пределы страны.

Винодельня Changyu является одной из старейших в Китае. Хозяйство располагается в провинции Шандунь. Здесь в 1892 году его основал китайский дипломат Чжан Биши, и со временем предприятие стало одним из крупнейших в Китае. Климатические условия зоны Шандунь идеально подходят для выращивания винограда, поэтому этот регион оправданно считается одним из крупнейших и популярных в Китае. Сегодня компания является четвертой в рейтинге самых крупных винодельческих производителей мира. Ежегодный объем производства составляет более 450 млн бутылок.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, шелковистый, с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот спелых темных ягод и фруктов, ванили, подлеска, дуба и черного перца.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному красному мясу, дичи, фаршированным макаронам, блюдам с мясным соусом и зрелым сырам.

"Greatwall" Chateau Tianfu Cabernet Sauvignon — китайское красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон. Виноградники расположены в регионе Ningxia на почвах из серозёма. Лозы были высажены в 2011 году. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению с последующим охлаждением, мягким прессованием и холодной стабилизацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в дубовых бочках. Перед бутилированием вино подвергается оклейке и фильтрации.

COFCO — сельскохозяйственный китайский холдинг, основанный в 1949 году и являющийся ведущим поставщиком агропродукции ( зерно, масло, сахар и хлопок). Кроме производства и сбыта сельскохозяйственной продукции, холдинг имеет отдельное подразделение COFCO Wines & Spirits Co​​​​​​, являющееся платформой для производства ликероводочной продукции.Компания Greatwall, основанная в 1983 году, является дочерним предприятием COFCO Wines & Spirits Co. Главный завод расположен в городе Шачэн, провинции Хэбэй. Площадь виноградников составляет 75 га, на них выращивается более 10 различных сортов винограда. Компания экспортирует свою продукцию по всему миру, а ее высокое качество подтверждено многочисленными наградами международного и национального уровня.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, шелковистый, с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот спелых темных ягод и фруктов, ванили, подлеска, дуба и черного перца.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному красному мясу, дичи, фаршированным макаронам, блюдам с мясным соусом и зрелым сырам.

"Greatwall" Chateau Tianfu Cabernet Sauvignon — китайское красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон. Виноградники расположены в регионе Ningxia на почвах из серозёма. Лозы были высажены в 2011 году. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению с последующим охлаждением, мягким прессованием и холодной стабилизацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в дубовых бочках. Перед бутилированием вино подвергается оклейке и фильтрации.

COFCO — сельскохозяйственный китайский холдинг, основанный в 1949 году и являющийся ведущим поставщиком агропродукции ( зерно, масло, сахар и хлопок). Кроме производства и сбыта сельскохозяйственной продукции, холдинг имеет отдельное подразделение COFCO Wines & Spirits Co​​​​​​, являющееся платформой для производства ликероводочной продукции.Компания Greatwall, основанная в 1983 году, является дочерним предприятием COFCO Wines & Spirits Co. Главный завод расположен в городе Шачэн, провинции Хэбэй. Площадь виноградников составляет 75 га, на них выращивается более 10 различных сортов винограда. Компания экспортирует свою продукцию по всему миру, а ее высокое качество подтверждено многочисленными наградами международного и национального уровня.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелой черной смородины, ванили, пряностей и дуба.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, шашлыком, отлично подходит для пикника и барбекю.

Chateau Changyu Moser XV, Grand Vin — флагманское вино Шато, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, шашлыком, отлично подходит для пикника и барбекю.

История Chateau Changyu Moser XV тесно связана с уникальным союзом китайской страсти к вину и австрийского наследия виноделия. Винодельческое хозяйство расположено в регионе Хубэй в Китае и было основано благодаря сотрудничеству двух великих виноделов — китайской компании Changyu и австрийского винодельческого гуру, Ленца Мозера.История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.Сегодня Chateau Changyu Moser XV славится винами отменного качества, которые объединяют в себе гармонию традиций китайского виноделия и экспертное знание австрийских виноделов. Винодельня предлагает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и игристые вина, которые завоевали признание и уважение как в Китае, так и за его пределами.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелой черной смородины, ванили, пряностей и дуба.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, шашлыком, отлично подходит для пикника и барбекю.

Chateau Changyu Moser XV, Grand Vin — флагманское вино Шато, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, шашлыком, отлично подходит для пикника и барбекю.

История Chateau Changyu Moser XV тесно связана с уникальным союзом китайской страсти к вину и австрийского наследия виноделия. Винодельческое хозяйство расположено в регионе Хубэй в Китае и было основано благодаря сотрудничеству двух великих виноделов — китайской компании Changyu и австрийского винодельческого гуру, Ленца Мозера.История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.Сегодня Chateau Changyu Moser XV славится винами отменного качества, которые объединяют в себе гармонию традиций китайского виноделия и экспертное знание австрийских виноделов. Винодельня предлагает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и игристые вина, которые завоевали признание и уважение как в Китае, так и за его пределами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, сложный, концентрированный, свежий, с очень мягкими, но плотными танинами и длительным солоновато-минеральным послевкусием.

В роскошном аромате вина тона дыма и кедровой древесины смешиваются с нотами желтых, экзотических и красных фруктов.

Вино рекомендуется подавать к теплым салатам, блюдам из красного мяса, стейку средней прожарки.

Проект "Ao Yun" появился в 2013 году, его возглавил французский винодел Жан-Гийом Пратс, который до этого в течение 15 лет руководил знаменитым Шато Кос д'Эстурнель. Проект "Ao Yun" — это стремление французской винодельческой группы LVMH к открытию новых горизонтов и освоению неизведанных терруаров. Было потрачено более 4 лет на поиски идеального терруара по всему Китаю для производства красного вина, не уступающего по качеству лучшим мировым образцам. Такое место было найдено на севере провинции Юньнань, регионе с исключительно высоким винодельческим потенциалом, находящимся в предгорьях Гималаев, вдоль реки Меконг. Здесь насчитывается около 314 виноградных участков, раскиданных по 4 деревням: Адун, Сидан, Синун и Шуори. Каждый участок отличается своими геоклиматическими особенностями, в результате получается 20 отдельных типов терруара. Такое уникальное разнообразие терруаров наделяет "Ao Yun" неповторимой и оригинальной вкусоароматической палитрой. Благодаря высокому расположению виноградников, около 2200-2600 метров над уровнем моря, бренд и получил свое название, так как "Ао Юнь" переводится как "Парящий над облаками"."Ao Yun" — красное сухое вино из винограда, который выращивается в провинции Юньнань на 314 различных участках, уникальных своим терруаром. Все работы на виноградниках проводятся с максимальным уважением к экосистеме. Местные жители называют такой подход "кругом добродетели". Сбор винограда и производство вина осуществляются полностью вручную. Каждая партия винограда с каждого участка собирается в 2-3 этапа, что гарантирует получение урожая оптимальной зрелости. Виноград с участков различных терруаров винифицируется отдельно. В экстремальных условиях адаптация является ключевым фактором. Чтобы компенсировать снижение уровня кислорода на 25% на высоте 2600 метров над уровнем моря, где расположены виноградники, виноделы вынуждены увеличивать аэрацию во время мацерации, продлевая ее в зависимости от участка, на котором был собран урожай. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проводится в новых бочках и кислородопроницаемых емкостях с использованием меньшего количества диоксида серы. В результате получается вино со свежим, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с тонкими танинами — характерная особенность вин из предгорий Гималаев. Вино "Ao Yun" производится на винодельне Moet Hennessy Shangri-La (Deqin).Винодельня Moet Hennessy Shangri-La (Deqin) принадлежит французскому холдингу LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy) и расположена в деревне Хэдун, округ Декин. Привлеченный благоприятным терруаром, LVMH в сотрудничестве с китайским производителем ликеров VATS основала в 2012 году компанию Moet Hennessy Shangri-La (Deqin) в этой области, которая в основном производит бордоские смеси. Целью стало производство супер-премиального красного вина у подножия Гималайских гор, на юге Китая. Первые виноградники появились здесь в 2013 году, а к 2016 году проект посадки был завершен и виноградники насчитывали уже около 30 га. Местные склоны настолько крутые, что один гектар земли делят на несколько участков для обработки. Всего их насчитывается около 314. До некоторых из них невозможно добраться никакими современными транспортными средствами и обработать механически. Поэтому все работы на виноградниках выполняются вручную с привлечением местных жителей. Технический директор Максо Дулу из Бордо живет здесь вместе со всей семьей.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, сложный, концентрированный, свежий, с очень мягкими, но плотными танинами и длительным солоновато-минеральным послевкусием.

В роскошном аромате вина тона дыма и кедровой древесины смешиваются с нотами желтых, экзотических и красных фруктов.

Вино рекомендуется подавать к теплым салатам, блюдам из красного мяса, стейку средней прожарки.

Проект "Ao Yun" появился в 2013 году, его возглавил французский винодел Жан-Гийом Пратс, который до этого в течение 15 лет руководил знаменитым Шато Кос д'Эстурнель. Проект "Ao Yun" — это стремление французской винодельческой группы LVMH к открытию новых горизонтов и освоению неизведанных терруаров. Было потрачено более 4 лет на поиски идеального терруара по всему Китаю для производства красного вина, не уступающего по качеству лучшим мировым образцам. Такое место было найдено на севере провинции Юньнань, регионе с исключительно высоким винодельческим потенциалом, находящимся в предгорьях Гималаев, вдоль реки Меконг. Здесь насчитывается около 314 виноградных участков, раскиданных по 4 деревням: Адун, Сидан, Синун и Шуори. Каждый участок отличается своими геоклиматическими особенностями, в результате получается 20 отдельных типов терруара. Такое уникальное разнообразие терруаров наделяет "Ao Yun" неповторимой и оригинальной вкусоароматической палитрой. Благодаря высокому расположению виноградников, около 2200-2600 метров над уровнем моря, бренд и получил свое название, так как "Ао Юнь" переводится как "Парящий над облаками"."Ao Yun" — красное сухое вино из винограда, который выращивается в провинции Юньнань на 314 различных участках, уникальных своим терруаром. Все работы на виноградниках проводятся с максимальным уважением к экосистеме. Местные жители называют такой подход "кругом добродетели". Сбор винограда и производство вина осуществляются полностью вручную. Каждая партия винограда с каждого участка собирается в 2-3 этапа, что гарантирует получение урожая оптимальной зрелости. Виноград с участков различных терруаров винифицируется отдельно. В экстремальных условиях адаптация является ключевым фактором. Чтобы компенсировать снижение уровня кислорода на 25% на высоте 2600 метров над уровнем моря, где расположены виноградники, виноделы вынуждены увеличивать аэрацию во время мацерации, продлевая ее в зависимости от участка, на котором был собран урожай. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проводится в новых бочках и кислородопроницаемых емкостях с использованием меньшего количества диоксида серы. В результате получается вино со свежим, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с тонкими танинами — характерная особенность вин из предгорий Гималаев. Вино "Ao Yun" производится на винодельне Moet Hennessy Shangri-La (Deqin).Винодельня Moet Hennessy Shangri-La (Deqin) принадлежит французскому холдингу LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy) и расположена в деревне Хэдун, округ Декин. Привлеченный благоприятным терруаром, LVMH в сотрудничестве с китайским производителем ликеров VATS основала в 2012 году компанию Moet Hennessy Shangri-La (Deqin) в этой области, которая в основном производит бордоские смеси. Целью стало производство супер-премиального красного вина у подножия Гималайских гор, на юге Китая. Первые виноградники появились здесь в 2013 году, а к 2016 году проект посадки был завершен и виноградники насчитывали уже около 30 га. Местные склоны настолько крутые, что один гектар земли делят на несколько участков для обработки. Всего их насчитывается около 314. До некоторых из них невозможно добраться никакими современными транспортными средствами и обработать механически. Поэтому все работы на виноградниках выполняются вручную с привлечением местных жителей. Технический директор Максо Дулу из Бордо живет здесь вместе со всей семьей.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.