Вино, Страница 9

Вино фиолетового цвета средней насыщенности.

Среднетелый вкус вина обладает высокой кислотностью и мягкой текстурой. Его богатство составляют плотные ноты черной смородины, клюквы, вишни, лакрицы и фруктового джема. Танины легкие и служат приятным украшением в коротком послевкусии.

Тона черных фруктов в аромате вина дополнены легкими намеками сушеных ягод, земли, пряностей, ванили и древесины.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Wolf Blass, "Eaglehawk" Shiraz — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-4 года после релиза.

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".Вольфганг Франц Отто Бласс родился в Германии в 1934 году. После того, как он сбежал со школы, родители поставили Вольфгангу ультиматум: либо начать трехлетнее обучение виноделию, либо вернуться в прежнюю школу. Так началось путешествие, которое изменило Вольфганга.После изучения шампанских вин во Франции в 1957 году Вольф стал самым юным учеником, который окончил магистерские курсы в области энологии в Veitschoechheim-Wuerzberg.  В 1959 году он переехал в Англию, чтоб изучить искусство купажа, а затем — в Долину Баросса. В 1966 году Вольфганг основал собственное предприятие Wolf Blass. В 1973 году был выпущен первый винтаж вина "Black Label" и уже в 1974 году вино получило награду "Jimmy Watson Trophy", которая считается самой престижной наградой Австралии в области вина. В 1975, 1976 и 1999 гг вина компании также удостаивались этой награды.Сегодня вина компании Вольф Бласс можно найти на прилавках многих магазинов по всему миру, а можно продегустировать их прямо на заводе и окунуться в мир Австралийского виноделия.

Вино фиолетового цвета средней насыщенности.

Среднетелый вкус вина обладает высокой кислотностью и мягкой текстурой. Его богатство составляют плотные ноты черной смородины, клюквы, вишни, лакрицы и фруктового джема. Танины легкие и служат приятным украшением в коротком послевкусии.

Тона черных фруктов в аромате вина дополнены легкими намеками сушеных ягод, земли, пряностей, ванили и древесины.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Wolf Blass, "Eaglehawk" Shiraz — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-4 года после релиза.

"С момента основания компании в 1966 году мы стали обладателями более 10000 наград. Однако, этого недостаточно, поскольку вина Wolf Blass всегда будут стремиться к большему".Вольфганг Франц Отто Бласс родился в Германии в 1934 году. После того, как он сбежал со школы, родители поставили Вольфгангу ультиматум: либо начать трехлетнее обучение виноделию, либо вернуться в прежнюю школу. Так началось путешествие, которое изменило Вольфганга.После изучения шампанских вин во Франции в 1957 году Вольф стал самым юным учеником, который окончил магистерские курсы в области энологии в Veitschoechheim-Wuerzberg.  В 1959 году он переехал в Англию, чтоб изучить искусство купажа, а затем — в Долину Баросса. В 1966 году Вольфганг основал собственное предприятие Wolf Blass. В 1973 году был выпущен первый винтаж вина "Black Label" и уже в 1974 году вино получило награду "Jimmy Watson Trophy", которая считается самой престижной наградой Австралии в области вина. В 1975, 1976 и 1999 гг вина компании также удостаивались этой награды.Сегодня вина компании Вольф Бласс можно найти на прилавках многих магазинов по всему миру, а можно продегустировать их прямо на заводе и окунуться в мир Австралийского виноделия.

Вино насыщенного рубинового цвета со светло-розовой пеной.

Вино обладает гармоничным, освежающим, мягким фруктовым вкусом с нотками винограда, клюквы и приятным послевкусием с легкой горчинкой

Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками и легкими нотками миндаля.

Вино отлично подойдет к пасте, мясу, холодным закускам, салатам и десертам.

"La Vigna" Lambrusco Rosso Amabile — прекрасное игристое красное полусладкое вино, которое изготовлено из винограда сорта Ламбруско, собранного в конце сентября в регионе Эмилия. Вино производится по методу Шарма. Оно обладает заманчивым фруктовым ароматом с нотками миндаля и освежающим, легким, мягким, гармоничным вкусом с элегантной сладостью и легкой горчинкой. Вино отлично подходит к пасте, мясу, холодным закускам, салатам и десертам. Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC. В 2002 году Мауро и Ансельмо Кьярли решили построить новый винзавод в хозяйстве Azienda Agricola Castelvetro. С 2003 года на современном заводе производятся вина Ламбруско под новым брендом "Клето Кьярли".

Вино насыщенного рубинового цвета со светло-розовой пеной.

Вино обладает гармоничным, освежающим, мягким фруктовым вкусом с нотками винограда, клюквы и приятным послевкусием с легкой горчинкой

Аромат вина наполнен фруктовыми оттенками и легкими нотками миндаля.

Вино отлично подойдет к пасте, мясу, холодным закускам, салатам и десертам.

"La Vigna" Lambrusco Rosso Amabile — прекрасное игристое красное полусладкое вино, которое изготовлено из винограда сорта Ламбруско, собранного в конце сентября в регионе Эмилия. Вино производится по методу Шарма. Оно обладает заманчивым фруктовым ароматом с нотками миндаля и освежающим, легким, мягким, гармоничным вкусом с элегантной сладостью и легкой горчинкой. Вино отлично подходит к пасте, мясу, холодным закускам, салатам и десертам. Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC. В 2002 году Мауро и Ансельмо Кьярли решили построить новый винзавод в хозяйстве Azienda Agricola Castelvetro. С 2003 года на современном заводе производятся вина Ламбруско под новым брендом "Клето Кьярли".

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными всполохами.

Вино отличается свежим, интенсивным, отлично сбалансированным и структурированным вкусом с нотками клюквы, вишни и клубники, хорошо интегрированными танинами, живой кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

В насыщенном аромате вина солируют оттенки зеленого винограда, спелой вишни и специй.

Вино отлично сочетается с колбасами, ризотто и легкими мясными блюдами.

"Il Pumo" Rosso — красное полусухое вино из итальянской провинции Апулия. Апулия является самым южным, теплым и бедным итальянским регионом. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается здесь с низкими горами. Местные выжженные на солнце почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Вино изготавливается из винограда сортов Санджовезе, Мальвазия Нера и Альянико. Виноград выращивается на высоте около 100 метров над уровнем моря на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй половине сентября. При винификации проводится десятидневная мацерация при контролируемой температуре и спиртовое брожение с использованием отобранных дрожжей. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет пять лет. Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными всполохами.

Вино отличается свежим, интенсивным, отлично сбалансированным и структурированным вкусом с нотками клюквы, вишни и клубники, хорошо интегрированными танинами, живой кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

В насыщенном аромате вина солируют оттенки зеленого винограда, спелой вишни и специй.

Вино отлично сочетается с колбасами, ризотто и легкими мясными блюдами.

"Il Pumo" Rosso — красное полусухое вино из итальянской провинции Апулия. Апулия является самым южным, теплым и бедным итальянским регионом. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается здесь с низкими горами. Местные выжженные на солнце почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Вино изготавливается из винограда сортов Санджовезе, Мальвазия Нера и Альянико. Виноград выращивается на высоте около 100 метров над уровнем моря на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй половине сентября. При винификации проводится десятидневная мацерация при контролируемой температуре и спиртовое брожение с использованием отобранных дрожжей. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет пять лет. Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино умеренного красного цвета.

Вкус вина обладает округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, тонами зрелых фруктов, тонами малины, вишни, клюквы и клубники, дополненными нюансами перца. Послевкусие умеренное, с легкой кислинкой.

Ароматический букет вина изобилует нотами зрелых красных фруктов в обрамлении нюансов кожи.

Вино рекомендуется подавать к холодному мясу, насыщенным первым блюдам, красному и белому жареному мясу.

Международный сорт Пино Неро — один из самых трудных для выращивания, поэтому о нем неустанно заботятся специалисты Mezzacorona, выращивающие виноград в холмистой местности Прессано и Фаэдо, к северу от Тренто. После дробления и прессования сусло начинает брожение при контролируемой температуре 26 °C, которое длится 12–13 дней. Вино Mezzacorona, Pinot Nero, Trentino DOC выдерживается в течение 10 месяцев в трехлетних бочках из французского дуба.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино умеренного красного цвета.

Вкус вина обладает округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, тонами зрелых фруктов, тонами малины, вишни, клюквы и клубники, дополненными нюансами перца. Послевкусие умеренное, с легкой кислинкой.

Ароматический букет вина изобилует нотами зрелых красных фруктов в обрамлении нюансов кожи.

Вино рекомендуется подавать к холодному мясу, насыщенным первым блюдам, красному и белому жареному мясу.

Международный сорт Пино Неро — один из самых трудных для выращивания, поэтому о нем неустанно заботятся специалисты Mezzacorona, выращивающие виноград в холмистой местности Прессано и Фаэдо, к северу от Тренто. После дробления и прессования сусло начинает брожение при контролируемой температуре 26 °C, которое длится 12–13 дней. Вино Mezzacorona, Pinot Nero, Trentino DOC выдерживается в течение 10 месяцев в трехлетних бочках из французского дуба.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино насыщенного и интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий и теплый, полный и обволакивающий, яркий и чистый, с тонами красной сливы, темной вишни и черники в окружении свежих и живых танинов. Ближе к финалу проявляются захватывающие пряные оттенки корня солодки, гвоздики, черного перца и клюквы. Послевкусие чистое и долгое.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, лепестков розы и тонкими нюансами влажных специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, тушеной бараниной, приготовленной на углях треской и сырами (средней степени выдержки, пекорино).

Montepulciano d'Abruzzo из линейки классических вин компании La Valentina — вино, которое можно использовать как для повседневной, так и для торжественной трапезы. Его характеристики — очень душистый аромат и чистый, яркий, длительный вкус — дают возможность сочетать вино с разнообразными блюдами, особенно — с пастой, тушеной бараниной, приготовленной на углях треской и сырами (средней степени выдержки, пекорино).Монтепульчано д'Абруццо производится из винограда, собранного вручную с достаточно зрелых лоз возрастом от 25 до 35 лет. После отделения от гребней виноград проходит мацерацию и ферментацию в течение 7 дней в стальных вертикальных чанах. Последующее яблочно-молочное брожение и годичная выдержка вина осуществляются в стальных и цементных чанах, но 20% вина созревает в деревянных барриках. Затем вино купажируется и разливается по бутылкам, где дозревает еще некоторое время. Всего с момента сбора урожая до выпуска вина на рынок проходит не менее 15 месяцев. Исключительное качество урожая 2012 года подарило вину полный, обволакивающий вкус с захватывающими оттенками специй и пряностей. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.

Вино насыщенного и интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий и теплый, полный и обволакивающий, яркий и чистый, с тонами красной сливы, темной вишни и черники в окружении свежих и живых танинов. Ближе к финалу проявляются захватывающие пряные оттенки корня солодки, гвоздики, черного перца и клюквы. Послевкусие чистое и долгое.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, лепестков розы и тонкими нюансами влажных специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, тушеной бараниной, приготовленной на углях треской и сырами (средней степени выдержки, пекорино).

Montepulciano d'Abruzzo из линейки классических вин компании La Valentina — вино, которое можно использовать как для повседневной, так и для торжественной трапезы. Его характеристики — очень душистый аромат и чистый, яркий, длительный вкус — дают возможность сочетать вино с разнообразными блюдами, особенно — с пастой, тушеной бараниной, приготовленной на углях треской и сырами (средней степени выдержки, пекорино).Монтепульчано д'Абруццо производится из винограда, собранного вручную с достаточно зрелых лоз возрастом от 25 до 35 лет. После отделения от гребней виноград проходит мацерацию и ферментацию в течение 7 дней в стальных вертикальных чанах. Последующее яблочно-молочное брожение и годичная выдержка вина осуществляются в стальных и цементных чанах, но 20% вина созревает в деревянных барриках. Затем вино купажируется и разливается по бутылкам, где дозревает еще некоторое время. Всего с момента сбора урожая до выпуска вина на рынок проходит не менее 15 месяцев. Исключительное качество урожая 2012 года подарило вину полный, обволакивающий вкус с захватывающими оттенками специй и пряностей. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.

Вино привлекательного бледно-розового цвета с медным оттенком.

Вино соблазняет ярким, чистым, освежающим вкусом с оттенками клубники, клюквы, аниса и нюансами специй, с утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает многогранным, свежим ароматом сотканным из нот засахаренного персика, клубники и цветов, к которым по мере аэрации присоединяются намеки пряностей и мускуса.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с нежирными мясными блюдами, рыбой, десертами, фруктами и сырами.

"Pa Road" Marlborough Rose — сочное, ароматное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Виноград для создания вина поступает с трех различных виноградников. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего в течение 2-х часов подвергаются мацерации, благодаря которой будущее вино приобретает красивый бледно-розовый цвет. Основная часть вина ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре, а небольшая часть — в дубовых бочках.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино привлекательного бледно-розового цвета с медным оттенком.

Вино соблазняет ярким, чистым, освежающим вкусом с оттенками клубники, клюквы, аниса и нюансами специй, с утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает многогранным, свежим ароматом сотканным из нот засахаренного персика, клубники и цветов, к которым по мере аэрации присоединяются намеки пряностей и мускуса.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с нежирными мясными блюдами, рыбой, десертами, фруктами и сырами.

"Pa Road" Marlborough Rose — сочное, ароматное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Виноград для создания вина поступает с трех различных виноградников. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего в течение 2-х часов подвергаются мацерации, благодаря которой будущее вино приобретает красивый бледно-розовый цвет. Основная часть вина ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре, а небольшая часть — в дубовых бочках.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино малинового цвета.

Вкус вина невероятно элегантный, гибкий, сочный, свежий, прекрасно сбалансированный и структурированный, с нотами красной вишни, клюквы и гравия, зернистыми танинами, пикантной кислотностью и длительным послевкусием.

Очень душистый аромат вина демонстрирует ноты вишни Морелло, клубники, ежевики, клюквы.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, пастой, сырами.

"Retromarcia" — элегантное, гибкое, пикантное, классическое Кьянти, изготовленное из органического винограда сорта Санджовезе. Название вина переводится как "задний ход" или "повернуть вспять" и указывает на возврат к Санджовезе, как к коренному тосканскому винограду, на родину которого в последнее время стали посягать так называемые интернациональные сорта винограда (Каберне и Мерло). Виноделы из "Монте Бернарди" хотят показать, на что способен местный виноград, винифицированный в традиционном стиле. Урожай для изготовления вина собирается с лоз возрастом от 10 до 17 лет. После спонтанной ферментации с натуральными дрожжевыми культурами вино выдерживается 18 месяцев в больших бочках из немецкого и австрийского дуба. В результате получается свежее, хорошо сбалансированное вино с красивой структурой и большой выразительностью.

Винодельне Monte Bernardi принадлежит более 53 гектаров земли. Около 15 гектаров из них занимают виноградники разного возраста, самым старым из которых более 50 лет. Они расположены на холмах к югу от Панцано, в престижном месте зоны Кьянти Классико. Почвы здесь очень каменистые и состоят, в зависимости от местоположения, из сланца, песчаника или известняка. Виноградники имеют идеальное расположение на южном склоне на высоте около 350 метров, в окружении леса и недалеко от реки Песа. Все эти факторы способствуют созданию уникального микроклимата. Михаэля Шмельцера, владельца Монте Бернарди, привела в Тоскану семейная история, хотя сам он имеет немецко-американские корни. В 2003 году он приобрел винодельню, буквально влюбившись в Санджовезе, а с 2004 года перешел на биодинамические методы ведения хозяйства в соответствии с принципами Рудольфа Штайнера. Михаэль считает, что это лучший способ выразить терруар. Михаэль уже известен как "мистер Санджовезе". Хотя он родился и вырос в США и изучал энологию в Австралии, он знает, как мастерски вести себя с этим автохтонным и, в то же время, самым важным сортом винограда в Италии. Если к Санджовезе обращаться осторожно и деликатно, можно производить вина высочайшего качества. И многочисленные национальные и международные награды за вина Монте Бернарди показывают, что это действительно так.

Вино малинового цвета.

Вкус вина невероятно элегантный, гибкий, сочный, свежий, прекрасно сбалансированный и структурированный, с нотами красной вишни, клюквы и гравия, зернистыми танинами, пикантной кислотностью и длительным послевкусием.

Очень душистый аромат вина демонстрирует ноты вишни Морелло, клубники, ежевики, клюквы.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, пастой, сырами.

"Retromarcia" — элегантное, гибкое, пикантное, классическое Кьянти, изготовленное из органического винограда сорта Санджовезе. Название вина переводится как "задний ход" или "повернуть вспять" и указывает на возврат к Санджовезе, как к коренному тосканскому винограду, на родину которого в последнее время стали посягать так называемые интернациональные сорта винограда (Каберне и Мерло). Виноделы из "Монте Бернарди" хотят показать, на что способен местный виноград, винифицированный в традиционном стиле. Урожай для изготовления вина собирается с лоз возрастом от 10 до 17 лет. После спонтанной ферментации с натуральными дрожжевыми культурами вино выдерживается 18 месяцев в больших бочках из немецкого и австрийского дуба. В результате получается свежее, хорошо сбалансированное вино с красивой структурой и большой выразительностью.

Винодельне Monte Bernardi принадлежит более 53 гектаров земли. Около 15 гектаров из них занимают виноградники разного возраста, самым старым из которых более 50 лет. Они расположены на холмах к югу от Панцано, в престижном месте зоны Кьянти Классико. Почвы здесь очень каменистые и состоят, в зависимости от местоположения, из сланца, песчаника или известняка. Виноградники имеют идеальное расположение на южном склоне на высоте около 350 метров, в окружении леса и недалеко от реки Песа. Все эти факторы способствуют созданию уникального микроклимата. Михаэля Шмельцера, владельца Монте Бернарди, привела в Тоскану семейная история, хотя сам он имеет немецко-американские корни. В 2003 году он приобрел винодельню, буквально влюбившись в Санджовезе, а с 2004 года перешел на биодинамические методы ведения хозяйства в соответствии с принципами Рудольфа Штайнера. Михаэль считает, что это лучший способ выразить терруар. Михаэль уже известен как "мистер Санджовезе". Хотя он родился и вырос в США и изучал энологию в Австралии, он знает, как мастерски вести себя с этим автохтонным и, в то же время, самым важным сортом винограда в Италии. Если к Санджовезе обращаться осторожно и деликатно, можно производить вина высочайшего качества. И многочисленные национальные и международные награды за вина Монте Бернарди показывают, что это действительно так.

Вино цвета лепестков розы с ярким живым блеском.

Вкус вина свежий, легкий, четкий, с нотками клубники, вишни и клюквы, прекрасно уравновешенной сладостью и освежающим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона клубники, которые дополняют тонкие пряные нюансы.

Вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару блюдам, приготовленным на гриле, салатам, ягодным десертам и фруктам.

Вино цвета лепестков розы с ярким живым блеском.

Вкус вина свежий, легкий, четкий, с нотками клубники, вишни и клюквы, прекрасно уравновешенной сладостью и освежающим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона клубники, которые дополняют тонкие пряные нюансы.

Вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару блюдам, приготовленным на гриле, салатам, ягодным десертам и фруктам.

Вино имеет темно-вишневый цвет.

Насыщенный вкус вина раскрывается тонами ягод черники, клюквы и ежевики, легкими пряными оттенками ванили и корицы.

В аромате вина чувствуются яркие фруктовые ноты и пикантные оттенки специй: перца и мускатного ореха.

Вино дополнит пасту и овощные блюда: запеканки, супы и тарталетки. Также, напиток прекрасно сочетается с оливками и орехами.

Свой уникальный насыщенный вкус и потрясающий аромат вино "Atteca Armas" получило благодаря использованию винограда с лоз, высаженных в регионе Арагон в начале XX века. В состав этого темно-вишневого вина вошли ягоды единственного сорта — Гарнача, собранные в период полного созревания. После сбора урожая и периода брожения, вино "Аттека Армас" выдерживается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Долгий период выдержки придает напитку пряный вкус с нотами специй. Вино "Atteca Armas" считается лучшим в коллекции Бодегас Атека, ежегодно выпускается только 10 тысяч бутылок этого чудесного вина.Bodegas Ateca — это молодая винодельня, которая вошла в состав Orowines Group в 2005 году. Виноградники компании занимают 55 гектаров земли на холмах региона Арагон на высоте около 900 метров над уровнем моря. Уникальным среди всех виноградников компании является один большой участок, на котором растут лозы, высаженные в 1909 году. Старые лозы сорта Гарнача дают скромный урожай (меньше 1 тонны ягод на гектар), но именно из этого винограда делают лучшее вино.Все вина Бодегас Атека изготавливают из винограда сорта Гарнача. Терруар региона скуден на осадки. В год здесь выпадает не более 350 мм дождя, поэтому корни винограда уходят глубоко под землю в поисках живительной влаги. Благодаря этому ягоды винограда приобретают особенный вкус, которым и славятся местные вина.

Вино имеет темно-вишневый цвет.

Насыщенный вкус вина раскрывается тонами ягод черники, клюквы и ежевики, легкими пряными оттенками ванили и корицы.

В аромате вина чувствуются яркие фруктовые ноты и пикантные оттенки специй: перца и мускатного ореха.

Вино дополнит пасту и овощные блюда: запеканки, супы и тарталетки. Также, напиток прекрасно сочетается с оливками и орехами.

Свой уникальный насыщенный вкус и потрясающий аромат вино "Atteca Armas" получило благодаря использованию винограда с лоз, высаженных в регионе Арагон в начале XX века. В состав этого темно-вишневого вина вошли ягоды единственного сорта — Гарнача, собранные в период полного созревания. После сбора урожая и периода брожения, вино "Аттека Армас" выдерживается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Долгий период выдержки придает напитку пряный вкус с нотами специй. Вино "Atteca Armas" считается лучшим в коллекции Бодегас Атека, ежегодно выпускается только 10 тысяч бутылок этого чудесного вина.Bodegas Ateca — это молодая винодельня, которая вошла в состав Orowines Group в 2005 году. Виноградники компании занимают 55 гектаров земли на холмах региона Арагон на высоте около 900 метров над уровнем моря. Уникальным среди всех виноградников компании является один большой участок, на котором растут лозы, высаженные в 1909 году. Старые лозы сорта Гарнача дают скромный урожай (меньше 1 тонны ягод на гектар), но именно из этого винограда делают лучшее вино.Все вина Бодегас Атека изготавливают из винограда сорта Гарнача. Терруар региона скуден на осадки. В год здесь выпадает не более 350 мм дождя, поэтому корни винограда уходят глубоко под землю в поисках живительной влаги. Благодаря этому ягоды винограда приобретают особенный вкус, которым и славятся местные вина.

Цвет вина — насыщенный, рубиновый.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, тонами спелых ягод — клубники, малины и клюквы, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.

У вина интенсивный сортовой аромат с шелковистыми оттенками малины, клубники и лесных ягод.

Вино отлично подойдет к грибному или куриному крем-супу, ризотто с грибами, телятине, лососю и сыру Камамбер.

Серия "Limited Selection" представляет целую коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса. "Limited Selection" Pinot Noir создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного в долине Касабланка. Вино отличается необыкновенной чистотой и сложностью вкуса с характерными сортовыми нотами. Пино Нуар рекомендуется употреблять после трех лет дополнительной выдержки. Общий потенциал хранения — 5-7 лет.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет вина — насыщенный, рубиновый.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, тонами спелых ягод — клубники, малины и клюквы, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.

У вина интенсивный сортовой аромат с шелковистыми оттенками малины, клубники и лесных ягод.

Вино отлично подойдет к грибному или куриному крем-супу, ризотто с грибами, телятине, лососю и сыру Камамбер.

Серия "Limited Selection" представляет целую коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса. "Limited Selection" Pinot Noir создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного в долине Касабланка. Вино отличается необыкновенной чистотой и сложностью вкуса с характерными сортовыми нотами. Пино Нуар рекомендуется употреблять после трех лет дополнительной выдержки. Общий потенциал хранения — 5-7 лет.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Рубинового цвета с оттенком красного по краю бокала.

Пино Нуар 2007 года обладает элегантным букетом, в котором свежие ноты спелых вишен и клюквы переплетаются с тонами теплых пряностей, кожи и минералов.

Изысканный аромат раскрывается кремово-пряными тонами, разбавленными свежими фруктовыми нотками.

Изящное Пино Нуар прекрасно сочетается с блюдами французской, итальянской, испанской и русской кухни. Лучше всего оно гармонирует с пряными блюдами из мяса и дичью под ягодными соусами, а в качестве легких закусок подойдут паштеты, а также зрелые и голубые сыры.

Рубинового цвета с оттенком красного по краю бокала.

Пино Нуар 2007 года обладает элегантным букетом, в котором свежие ноты спелых вишен и клюквы переплетаются с тонами теплых пряностей, кожи и минералов.

Изысканный аромат раскрывается кремово-пряными тонами, разбавленными свежими фруктовыми нотками.

Изящное Пино Нуар прекрасно сочетается с блюдами французской, итальянской, испанской и русской кухни. Лучше всего оно гармонирует с пряными блюдами из мяса и дичью под ягодными соусами, а в качестве легких закусок подойдут паштеты, а также зрелые и голубые сыры.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, сбалансированный, элегантный вкус с нотками сушеной клюквы, дикой вишни, пряных специй и ванили, гармоничной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, чуть сладковатым послевкусием с изящными древесными нюансами.

В сложном аромате вина угадываются оттенки темных ягод с доминантой черники, украшенные нотками сандала и молотого черного перца.

Вино можно подать к мясу, приготовленному на гриле, сочному стейку, говядине под ягодным соусом, плову с бараниной, ароматным сырам.

"Medjida" Lomiauri-Saperavi — красное полусухое вино из отборного винограда автохтонного сорта Ломиаури и Саперави, который выращивается в Цхинвальском районе Южной Осетии. Виноградники расположены в основном на большой высоте, от 800 до 1000 метров над уровнем моря. Здесь преобладает сухой, степной климат с умеренно холодной зимой и жарким летом. Главный Кавказский хребет защищает виноградники от сильных холодов и ветров. Почвы виноградников горно-луговые в высокогорье и бурые лесные на равнинах. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения остаточного сахара на уровне 4-18 г/л. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев, приобретая сложность и благородный характер.

В конце 2017 года российская инвестиционная группа компаний Фотисаль, Руссан и Тавинко создали в Цхинвале винодельческое предприятие Иронсан. Началась реконструкция и ремонт помещений бывшего консервного завода, которые заняли почти год. 21 декабря 2018 года было запущено производство и это стало первым шагом по возрождению винодельческой отрасли в Южной Осетии после разрушительных последствий антиалкогольной кампании М. Горбачева. В основном виноградники компании расположены на Присском склоне Цхинвальского района, где особый терруар придает вину ароматный букет и запоминающееся послевкусие. Также виноград частично закупается у хозяйств из Краснодарского края и Молдовы. Ассортимент компании включает большой выбор тихих вин и коньяков, в процессе разработки находятся рецептуры для десертных вин и фруктовых дистиллятов. Вина Иронсан являются первыми в Южной Осетии с защищенным географическим наименованием. Дизайн этикеток всей продукции предприятия уникален, он несет в себе и любовь осетин к своей земле, и уважение к древним традициям региона. Разработкой дизайна занимаются Михаил Кулумбегов, известный осетинский художник, и Алан Касоев, художник и специалист в области истории.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, сбалансированный, элегантный вкус с нотками сушеной клюквы, дикой вишни, пряных специй и ванили, гармоничной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, чуть сладковатым послевкусием с изящными древесными нюансами.

В сложном аромате вина угадываются оттенки темных ягод с доминантой черники, украшенные нотками сандала и молотого черного перца.

Вино можно подать к мясу, приготовленному на гриле, сочному стейку, говядине под ягодным соусом, плову с бараниной, ароматным сырам.

"Medjida" Lomiauri-Saperavi — красное полусухое вино из отборного винограда автохтонного сорта Ломиаури и Саперави, который выращивается в Цхинвальском районе Южной Осетии. Виноградники расположены в основном на большой высоте, от 800 до 1000 метров над уровнем моря. Здесь преобладает сухой, степной климат с умеренно холодной зимой и жарким летом. Главный Кавказский хребет защищает виноградники от сильных холодов и ветров. Почвы виноградников горно-луговые в высокогорье и бурые лесные на равнинах. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения остаточного сахара на уровне 4-18 г/л. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев, приобретая сложность и благородный характер.

В конце 2017 года российская инвестиционная группа компаний Фотисаль, Руссан и Тавинко создали в Цхинвале винодельческое предприятие Иронсан. Началась реконструкция и ремонт помещений бывшего консервного завода, которые заняли почти год. 21 декабря 2018 года было запущено производство и это стало первым шагом по возрождению винодельческой отрасли в Южной Осетии после разрушительных последствий антиалкогольной кампании М. Горбачева. В основном виноградники компании расположены на Присском склоне Цхинвальского района, где особый терруар придает вину ароматный букет и запоминающееся послевкусие. Также виноград частично закупается у хозяйств из Краснодарского края и Молдовы. Ассортимент компании включает большой выбор тихих вин и коньяков, в процессе разработки находятся рецептуры для десертных вин и фруктовых дистиллятов. Вина Иронсан являются первыми в Южной Осетии с защищенным географическим наименованием. Дизайн этикеток всей продукции предприятия уникален, он несет в себе и любовь осетин к своей земле, и уважение к древним традициям региона. Разработкой дизайна занимаются Михаил Кулумбегов, известный осетинский художник, и Алан Касоев, художник и специалист в области истории.

Вино темного красно-рубинового цвета с гранатовым ободом.

Вкус вина плотный, гладкий и сбалансированный, довольно согревающий, с высоким уровнем кислотности и щедрыми нотами спелых черных фруктов, дополненными нюансами табака и чернослива. Послевкусие продолжительное, с клюквенными тонами.

Аромат вина свежий, наполненный щедрыми нотами спелых фруктов и красных ягод, малины и вишни, подчеркнутыми легкими мускусными оттенками и нюансами сушеных трав.

Вино прекрасно гармонирует с твердыми сырами, дичью, десертами и фруктами, также им можно наслаждаться в чистом виде.

Красное вино Valpolicella Classico от Le Salette производится из купажа пяти сортов винограда — Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Молинара и Санджовезе. Оно отлично сочетается с дичью, твердыми сырами, фруктами и десертами, также им можно наслаждаться в чистом виде. Вино "Вальполичелла Классико" производится по классической технологии, его можно пить уже сейчас или в течение ближайших пяти лет.

На северо-востоке Италии находится самый большой винодельческий регион страны — Венето, простирающийся от Альп до Адриатического моря. В его центральной части, в горах есть небольшая деревушка Фумане (Fumane), жители которой в 1860 году построили святилище Le Salette в честь Мадонны, защитившей их виноградники от эпидемии филлоксеры. Семья Скамперле издавна владела лучшими виноградниками в этой деревне, и именно ее члены были инициаторами строительства храма. Один из виноградников, являющийся собственностью Скамперле, располагается ниже здания церкви и носит такое же название — Ле Салетте.Несколько поколений семьи Скамперле, верных родной земле, много десятков лет занимались выращиванием винограда и изготовлением вина, постепенно расширяя свой бизнес. В настоящее время семья владеет двадцатью гектарами виноградников, расположенных в самых известных местах области Вальполичелла Классико, на территории которых выращиваются местные сорта винограда, такие, как Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, небольшое количество Молинара и Кроатина. При работе с лозами используются хорошо проверенные методы и средства производства, сохраняющие своеобразие и особенности винограда. Династия Скамперле стремится создавать только высококачественные напитки, и поэтому никогда не останавливается в своих исследованиях, поисках и разработке новых марок вина.

Вино темного красно-рубинового цвета с гранатовым ободом.

Вкус вина плотный, гладкий и сбалансированный, довольно согревающий, с высоким уровнем кислотности и щедрыми нотами спелых черных фруктов, дополненными нюансами табака и чернослива. Послевкусие продолжительное, с клюквенными тонами.

Аромат вина свежий, наполненный щедрыми нотами спелых фруктов и красных ягод, малины и вишни, подчеркнутыми легкими мускусными оттенками и нюансами сушеных трав.

Вино прекрасно гармонирует с твердыми сырами, дичью, десертами и фруктами, также им можно наслаждаться в чистом виде.

Красное вино Valpolicella Classico от Le Salette производится из купажа пяти сортов винограда — Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Молинара и Санджовезе. Оно отлично сочетается с дичью, твердыми сырами, фруктами и десертами, также им можно наслаждаться в чистом виде. Вино "Вальполичелла Классико" производится по классической технологии, его можно пить уже сейчас или в течение ближайших пяти лет.

На северо-востоке Италии находится самый большой винодельческий регион страны — Венето, простирающийся от Альп до Адриатического моря. В его центральной части, в горах есть небольшая деревушка Фумане (Fumane), жители которой в 1860 году построили святилище Le Salette в честь Мадонны, защитившей их виноградники от эпидемии филлоксеры. Семья Скамперле издавна владела лучшими виноградниками в этой деревне, и именно ее члены были инициаторами строительства храма. Один из виноградников, являющийся собственностью Скамперле, располагается ниже здания церкви и носит такое же название — Ле Салетте.Несколько поколений семьи Скамперле, верных родной земле, много десятков лет занимались выращиванием винограда и изготовлением вина, постепенно расширяя свой бизнес. В настоящее время семья владеет двадцатью гектарами виноградников, расположенных в самых известных местах области Вальполичелла Классико, на территории которых выращиваются местные сорта винограда, такие, как Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, небольшое количество Молинара и Кроатина. При работе с лозами используются хорошо проверенные методы и средства производства, сохраняющие своеобразие и особенности винограда. Династия Скамперле стремится создавать только высококачественные напитки, и поэтому никогда не останавливается в своих исследованиях, поисках и разработке новых марок вина.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с лиловыми бликами.

Вкус вина крепкий, гармоничный, сочный, с твердым танинным ядром, живой кислотностью, нотами спелой вишни, минералов, красных ягод, оттенками черники и дыма. В свежем, длительном послевкусии остаются нюансы лимона, нуги и клюквы.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами темных лесных ягод, оттенками ценных пород древесины и засахаренной цедры апельсина.

Вино идеально дополнит блюда из красного мяса с сильными соусами, рагу, дичь, сыры. Подходит для веганов.

Вино "Pannobile" — особый бренд Бургенланда, выражающий как свое происхождение (исторический ландшафт Паннония), так и ценность вина (nobile — благородный). Группа из 9 виноградарей объединили свои усилия более 25 лет назад, чтобы поднять качество вин Бургенланда на новый уровень. Ежегодно каждая компания производит изысканное красное кюве "Паннобиле" из автохтонных сортов винограда: Цвайгельт, Блауфранкиш и, в некоторых случаях, Сен Лоран, которые произрастают в определенных местах региона. Еще одним обязательным условием изготовления вина является его созревание в использованных ранее барриках. Paul Achs, "Pannobile" — сочное, прочное, гармоничное натуральное красное вино с прекрасным ароматом и свежим, питким вкусом. Оно показывает, насколько хорошо гармонируют в купаже "домашние" сорта винограда: Цвайгельт, Сен Лоран и Блауфранкиш. Лозы выращиваются биодинамическими методами в Бургенланде. Урожай собирают вручную. После ферментации и 15-дневной мацерации вино выдерживается 21 месяц в ранее использованных барриках и 300-литровых дубовых бочках.

Виноградарство было основной деятельностью семьи Акс с 1684 года. Пауль Акс, основатель одноименной компании, стоит во главе семейного бизнеса с 1900 года. Винодельня Paul Achs расположена в Гольсе, в 60 км от Вены, недалеко от венгерской границы, в самом сердце впечатляющего и красивого природного рая — Северного Бургенланда. Винодельне принадлежат 25 га виноградников, разбитых на 40 участков, каждый из которых обладает своим уникальным терруаром. Такое разнообразие почв и климатических условий — идеальная основа для создания захватывающих, аутентичных вин. Винодельня была сертифицирована как биодинамическая с 2006 года. Хотя и ранее на виноградниках не использовались искусственные удобрения. Сорняки всегда удалялись механически и никогда химически. Компания старается вносить свой вклад в биоразнообразие и поддерживать почву естественными, природными средствами.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с лиловыми бликами.

Вкус вина крепкий, гармоничный, сочный, с твердым танинным ядром, живой кислотностью, нотами спелой вишни, минералов, красных ягод, оттенками черники и дыма. В свежем, длительном послевкусии остаются нюансы лимона, нуги и клюквы.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами темных лесных ягод, оттенками ценных пород древесины и засахаренной цедры апельсина.

Вино идеально дополнит блюда из красного мяса с сильными соусами, рагу, дичь, сыры. Подходит для веганов.

Вино "Pannobile" — особый бренд Бургенланда, выражающий как свое происхождение (исторический ландшафт Паннония), так и ценность вина (nobile — благородный). Группа из 9 виноградарей объединили свои усилия более 25 лет назад, чтобы поднять качество вин Бургенланда на новый уровень. Ежегодно каждая компания производит изысканное красное кюве "Паннобиле" из автохтонных сортов винограда: Цвайгельт, Блауфранкиш и, в некоторых случаях, Сен Лоран, которые произрастают в определенных местах региона. Еще одним обязательным условием изготовления вина является его созревание в использованных ранее барриках. Paul Achs, "Pannobile" — сочное, прочное, гармоничное натуральное красное вино с прекрасным ароматом и свежим, питким вкусом. Оно показывает, насколько хорошо гармонируют в купаже "домашние" сорта винограда: Цвайгельт, Сен Лоран и Блауфранкиш. Лозы выращиваются биодинамическими методами в Бургенланде. Урожай собирают вручную. После ферментации и 15-дневной мацерации вино выдерживается 21 месяц в ранее использованных барриках и 300-литровых дубовых бочках.

Виноградарство было основной деятельностью семьи Акс с 1684 года. Пауль Акс, основатель одноименной компании, стоит во главе семейного бизнеса с 1900 года. Винодельня Paul Achs расположена в Гольсе, в 60 км от Вены, недалеко от венгерской границы, в самом сердце впечатляющего и красивого природного рая — Северного Бургенланда. Винодельне принадлежат 25 га виноградников, разбитых на 40 участков, каждый из которых обладает своим уникальным терруаром. Такое разнообразие почв и климатических условий — идеальная основа для создания захватывающих, аутентичных вин. Винодельня была сертифицирована как биодинамическая с 2006 года. Хотя и ранее на виноградниках не использовались искусственные удобрения. Сорняки всегда удалялись механически и никогда химически. Компания старается вносить свой вклад в биоразнообразие и поддерживать почву естественными, природными средствами.

Вино красно-кирпичного цвета и рубиновыми отблесками.

Вино привлекает округлым, бархатистым вкусом с нотами вишни, сливы, клюквы и трав, с мелкозернистыми танинами и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, щедрый аромат, сотканный из нот спелой сливы, лесных фруктов, табака, трав и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, мясными закусками, горячими блюдами, бефстрганов и рагу.

"Атриум" — трилогия молодых вин, состоящая из "Атриум" Каберне Совиньон, "Атриум" Мерло и "Атриум" Шардоне. Название "Атриум" происходит от внутреннего дворика в средневековых римских домах, где проходили пиршества — здесь пили вино, ели и наслаждались игрой музыкантов. На этикетке "Атриум" Мерло воспроизведен отрывок из оперы Моцарта "Волшебная флейта", а само вино фруктовым характером и бархатистой текстурой великолепно передает средиземноморский характер. Виноград для серии "Атриум" выращен в Вилафранка дель Пенедес, в Пенедес ДО. Вино выдержано в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Одним из достоинств вина является прекрасная сочетаемость с большим количеством блюд. Потенциал хранения составляет 5–7 лет.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино красно-кирпичного цвета и рубиновыми отблесками.

Вино привлекает округлым, бархатистым вкусом с нотами вишни, сливы, клюквы и трав, с мелкозернистыми танинами и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, щедрый аромат, сотканный из нот спелой сливы, лесных фруктов, табака, трав и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, мясными закусками, горячими блюдами, бефстрганов и рагу.

"Атриум" — трилогия молодых вин, состоящая из "Атриум" Каберне Совиньон, "Атриум" Мерло и "Атриум" Шардоне. Название "Атриум" происходит от внутреннего дворика в средневековых римских домах, где проходили пиршества — здесь пили вино, ели и наслаждались игрой музыкантов. На этикетке "Атриум" Мерло воспроизведен отрывок из оперы Моцарта "Волшебная флейта", а само вино фруктовым характером и бархатистой текстурой великолепно передает средиземноморский характер. Виноград для серии "Атриум" выращен в Вилафранка дель Пенедес, в Пенедес ДО. Вино выдержано в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Одним из достоинств вина является прекрасная сочетаемость с большим количеством блюд. Потенциал хранения составляет 5–7 лет.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино лососево-розового цвета.

Вкус вина свежий, чистый, легкий, с нотами клубники, вишни и клюквы, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает тонким, сбалансированным ароматом с нотами малины, земляники, клубники.

Вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару с блюдами, приготовленными на гриле, салатами, ягодными десертами и фруктами.

Вино лососево-розового цвета.

Вкус вина свежий, чистый, легкий, с нотами клубники, вишни и клюквы, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает тонким, сбалансированным ароматом с нотами малины, земляники, клубники.

Вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару с блюдами, приготовленными на гриле, салатами, ягодными десертами и фруктами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина освежает миксом оттенков клюквы, бузины, красной смородины, гибискуса и свежей клубники. Колкая кислотность чувствуется постоянно, смягчаясь к послевкусию благодаря нотам какао и орехов.

Аромат вина раскрывается медленно и чуть неуверенно. В его приятной палитре присутствуют оттенки малины, клюквы, сушеного банана, клубничного варенья, опавшей листвы и брусничного морса.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного и белого мяса и дичи, сырами.

Boisseaux-Estivant, Coteaux Bourguignons — приятное, питкое вино, созданное из винограда сортов Гаме и Пино Нуар, который произрастает на сланцево-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проходит со строим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение 6-8 месяцев. Вино рекомендуется подавать с блюдами из дичи, белого и красного мяса, сырами.

Семейное винодельческое хозяйство Boisseaux-Estivant было основано в Боне в 1878 году. Винодельня имеет собственные виноградники, однако, для производства вин, помимо собственного урожая, приобретает виноград у проверенных виноградарей. Виноградники компании расположены на почвах из бурого известняка на высоте 240-280 метров над уровнем моря.На сегодняшний день ассортимент хозяйства Буассо-Эстиван включает вина различных категорий, от столовых до вин класса Гран Крю. Вина пользуются успехом как на местном рынке, так и на международном.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина освежает миксом оттенков клюквы, бузины, красной смородины, гибискуса и свежей клубники. Колкая кислотность чувствуется постоянно, смягчаясь к послевкусию благодаря нотам какао и орехов.

Аромат вина раскрывается медленно и чуть неуверенно. В его приятной палитре присутствуют оттенки малины, клюквы, сушеного банана, клубничного варенья, опавшей листвы и брусничного морса.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного и белого мяса и дичи, сырами.

Boisseaux-Estivant, Coteaux Bourguignons — приятное, питкое вино, созданное из винограда сортов Гаме и Пино Нуар, который произрастает на сланцево-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проходит со строим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение 6-8 месяцев. Вино рекомендуется подавать с блюдами из дичи, белого и красного мяса, сырами.

Семейное винодельческое хозяйство Boisseaux-Estivant было основано в Боне в 1878 году. Винодельня имеет собственные виноградники, однако, для производства вин, помимо собственного урожая, приобретает виноград у проверенных виноградарей. Виноградники компании расположены на почвах из бурого известняка на высоте 240-280 метров над уровнем моря.На сегодняшний день ассортимент хозяйства Буассо-Эстиван включает вина различных категорий, от столовых до вин класса Гран Крю. Вина пользуются успехом как на местном рынке, так и на международном.

Вино темно-красного цвета с пурпурным ободом.

Тонкие танины и выразительная кислотность во вкусе обрамляют волшебные оттенки клюквенного варенья, чёрного перца, мяты, морошки, сигарного дыма, черноплодной рябины, барбариса. В долгом послевкусии финальный аккорд составляют ноты брусники, жимолости, ванили и дуба.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками яблочной пастилы, красных фруктов и ягод, черничного джема, нюансами железа, ванили и кокоса.

Вино станет отличным сопровождением мясных блюд с насыщенным вкусом и зрелых сыров.

Stellenview Premium Wines, Cabernet Sauvignon — классическое вино, изготовленное из тщательно отобранного винограда, который был выращен на восточных холмах Тигерберг, Дурбанвиль и юго-западных склонах долины Девон в Стелленбоше. Они характеризуются высоким содержанием глины в почвах, хорошей солнечной освещенностью и прохладными бризами с Атлантического океана. Урожай собирается ранним утром вручную в середине марта или в начале апреля. Виноград с определенных участков ферментируется в отдельных резервуарах из нержавеющей стали или в ферментерах с открытым верхом. Каждый резервуар проходит процесс холодной мацерации в течение 2-3 дней до инокуляции отобранными штаммами дрожжей. В течение периода ферментации, который составляет 14 дней, перекачка и пробитие шапки сусла производится 3-6 раз в день для лучшего отделения цвета и танинов. Затем сусло проходит малолактическую ферментацию в резервуарах, после чего вино помещается в бочки, преимущественно из французского дуба, для выдержки в течение 12-24 месяцев.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино темно-красного цвета с пурпурным ободом.

Тонкие танины и выразительная кислотность во вкусе обрамляют волшебные оттенки клюквенного варенья, чёрного перца, мяты, морошки, сигарного дыма, черноплодной рябины, барбариса. В долгом послевкусии финальный аккорд составляют ноты брусники, жимолости, ванили и дуба.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками яблочной пастилы, красных фруктов и ягод, черничного джема, нюансами железа, ванили и кокоса.

Вино станет отличным сопровождением мясных блюд с насыщенным вкусом и зрелых сыров.

Stellenview Premium Wines, Cabernet Sauvignon — классическое вино, изготовленное из тщательно отобранного винограда, который был выращен на восточных холмах Тигерберг, Дурбанвиль и юго-западных склонах долины Девон в Стелленбоше. Они характеризуются высоким содержанием глины в почвах, хорошей солнечной освещенностью и прохладными бризами с Атлантического океана. Урожай собирается ранним утром вручную в середине марта или в начале апреля. Виноград с определенных участков ферментируется в отдельных резервуарах из нержавеющей стали или в ферментерах с открытым верхом. Каждый резервуар проходит процесс холодной мацерации в течение 2-3 дней до инокуляции отобранными штаммами дрожжей. В течение периода ферментации, который составляет 14 дней, перекачка и пробитие шапки сусла производится 3-6 раз в день для лучшего отделения цвета и танинов. Затем сусло проходит малолактическую ферментацию в резервуарах, после чего вино помещается в бочки, преимущественно из французского дуба, для выдержки в течение 12-24 месяцев.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино блестящего рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.

Вкус вина средней крепости, с тонами сочной клюквы, сладкого табака и немного "деревенскими" танинами, которые приводят к тонким кремниевым нюансам на финише.

Полированный, элегантный и настойчивый аромат вина показывает ноты темной вишни и черной смородины, оттенки ванили, фиалки, тонкой кожи и душистых трав.

Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с насыщенными и пряными блюдами.

"Le Ellere" — очень интересное Кьянти, поддерживающее строгость традиции, но открывающееся более международным вкусом, ласкающим как шелк и согревающим как мягкий бархат. Это вино невероятной элегантности, изысканности и утонченности, которое полностью воплощает очарование и красоту Кьянти Классико. Вино производится только в лучшие урожайные годы из винограда сорта Санджовезе с небольшого, всего в 5 гектаров, участка, носящего название "Le Ellere", что переводится как "плющ". Он находится на крутом склоне и имеет большое воздействие солнца, что позволяет винограду созревать до совершенства. Виноград собирается вручную в середине октября и тщательно отбирается. Ферментация с помощью традиционных методов проходит в горизонтальных бродильных чанах и длится 12 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба Аллье и 6 месяцев в бутылках. Вино "Ле Эллере" было награждено золотыми медалями на "Berliner Wein Trophy" в 2015 и 2014 годах, на "Mundus Vini" в 2010 году. Castello d'Albola расположено в очаровательном месте с уникальным ландшафтом, богатой историей и несравненным пейзажем. На протяжении многих лет хозяйство принадлежало различным благородным семьям Тосканы, а с 1979 года Кастелло д’Альбола перешло в собственность компании Зонин. Главной задачей Джанни Зонин являлось выведение качества винограда на высочайший уровень, а затем — реставрация и обустройство великолепной средневековой усадьбы. Семья Зонин стремится к расширению как виноградников, так и винодельни. На сегодняшний день площадь замка охватывает 900 га, из них более 150 га засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино блестящего рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.

Вкус вина средней крепости, с тонами сочной клюквы, сладкого табака и немного "деревенскими" танинами, которые приводят к тонким кремниевым нюансам на финише.

Полированный, элегантный и настойчивый аромат вина показывает ноты темной вишни и черной смородины, оттенки ванили, фиалки, тонкой кожи и душистых трав.

Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с насыщенными и пряными блюдами.

"Le Ellere" — очень интересное Кьянти, поддерживающее строгость традиции, но открывающееся более международным вкусом, ласкающим как шелк и согревающим как мягкий бархат. Это вино невероятной элегантности, изысканности и утонченности, которое полностью воплощает очарование и красоту Кьянти Классико. Вино производится только в лучшие урожайные годы из винограда сорта Санджовезе с небольшого, всего в 5 гектаров, участка, носящего название "Le Ellere", что переводится как "плющ". Он находится на крутом склоне и имеет большое воздействие солнца, что позволяет винограду созревать до совершенства. Виноград собирается вручную в середине октября и тщательно отбирается. Ферментация с помощью традиционных методов проходит в горизонтальных бродильных чанах и длится 12 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба Аллье и 6 месяцев в бутылках. Вино "Ле Эллере" было награждено золотыми медалями на "Berliner Wein Trophy" в 2015 и 2014 годах, на "Mundus Vini" в 2010 году. Castello d'Albola расположено в очаровательном месте с уникальным ландшафтом, богатой историей и несравненным пейзажем. На протяжении многих лет хозяйство принадлежало различным благородным семьям Тосканы, а с 1979 года Кастелло д’Альбола перешло в собственность компании Зонин. Главной задачей Джанни Зонин являлось выведение качества винограда на высочайший уровень, а затем — реставрация и обустройство великолепной средневековой усадьбы. Семья Зонин стремится к расширению как виноградников, так и винодельни. На сегодняшний день площадь замка охватывает 900 га, из них более 150 га засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино яркого розово-вишневого цвета.

Вкус вина яркий, бодрящий, пикантный, освежающий, с мягкой текстурой, нотами кислой малины, клюквы, вишни, сливы и длительным, хрустящим послевкусием с нюансами черного перца.

В аромате вина сплетаются ноты пряных трав, клубники, клюквы, вишни и лаванды.

Вино подается к мясным закускам, мясу на гриле, идеально подходит для пикника.

"Comadellops" Vermell — аутентичное красное вино из редкого, почти исчезнувшего винограда сорта Сумоль Негре, который выращивается на винограднике "Комадельопс" ("Земля волков"). 80 лет назад на местных землях водилось множество волков, ныне вымерших. Урожай собирается вручную и подвергается мацерации на кожице в течение недели. Затем полученный методом "кровепускания" (без прессования) сок ферментируется в глиняных амфорах, после чего вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках и деми-муидах из французского дуба.

Costador Terroirs Mediterranis — это больше, чем просто винодельня, это настоящее приключение. Винодел и исследователь Жоан Франке открывает для себя самые трудные места для выращивания винограда и пытается возродить на высокогорных участках почти вымершие автохтонные сорта. Жоан Франке работает только с использованием органических и биодинамических методов. Он использует трудоемкие и сложные методы, такие как "Ancestral" для игристых или использование амфор для винификации и выдержки тихих вин. Результатом работы являются одни из самых потрясающих вин, которые когда-либо вам удастся попробовать.

Вино яркого розово-вишневого цвета.

Вкус вина яркий, бодрящий, пикантный, освежающий, с мягкой текстурой, нотами кислой малины, клюквы, вишни, сливы и длительным, хрустящим послевкусием с нюансами черного перца.

В аромате вина сплетаются ноты пряных трав, клубники, клюквы, вишни и лаванды.

Вино подается к мясным закускам, мясу на гриле, идеально подходит для пикника.

"Comadellops" Vermell — аутентичное красное вино из редкого, почти исчезнувшего винограда сорта Сумоль Негре, который выращивается на винограднике "Комадельопс" ("Земля волков"). 80 лет назад на местных землях водилось множество волков, ныне вымерших. Урожай собирается вручную и подвергается мацерации на кожице в течение недели. Затем полученный методом "кровепускания" (без прессования) сок ферментируется в глиняных амфорах, после чего вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках и деми-муидах из французского дуба.

Costador Terroirs Mediterranis — это больше, чем просто винодельня, это настоящее приключение. Винодел и исследователь Жоан Франке открывает для себя самые трудные места для выращивания винограда и пытается возродить на высокогорных участках почти вымершие автохтонные сорта. Жоан Франке работает только с использованием органических и биодинамических методов. Он использует трудоемкие и сложные методы, такие как "Ancestral" для игристых или использование амфор для винификации и выдержки тихих вин. Результатом работы являются одни из самых потрясающих вин, которые когда-либо вам удастся попробовать.

Вино нежно-розового цвета с оранжевым оттенком.

Вино обладает освежающим, насыщенным, богатым, сбалансированным, сухим вкусом с жирной кислотностью, полированной сливочной текстурой, нотами красных ягод (клубники, земляники, клюквы) и сладковатым послевкусием.

Душистый, свежий аромат вина изобилует тонами цветов липы, клубники, клюквы и гуавы.

Вино отменно в сочетании с летними салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

"Private Bin" Rose — ароматное, сливочное, гладко текстурированное вино, обладающее большим весом и богатством. Вино производится из тщательно отобранного винограда ранних созревающих сортов (преимущественно, Пино Нуар, Мерло и Арнеис), которые имеют спелый вкус и яркую кислотность при более низком уровне сахара. После сбора ягоды бережно измельчаются, 50% винограда проходит мацерацию на кожице, в результате чего вино приобретает нежный розовый цвет. Оставшиеся 50% немедленно отделяются от кожицы, чтобы избежать чрезмерного цвета в готовом вине. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. "Прайвит Бин" Розе рекомендуется подавать охлажденным, оно украсит теплые летние дни и пикники на свежем воздухе, станет прекрасным аперитивом. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино нежно-розового цвета с оранжевым оттенком.

Вино обладает освежающим, насыщенным, богатым, сбалансированным, сухим вкусом с жирной кислотностью, полированной сливочной текстурой, нотами красных ягод (клубники, земляники, клюквы) и сладковатым послевкусием.

Душистый, свежий аромат вина изобилует тонами цветов липы, клубники, клюквы и гуавы.

Вино отменно в сочетании с летними салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

"Private Bin" Rose — ароматное, сливочное, гладко текстурированное вино, обладающее большим весом и богатством. Вино производится из тщательно отобранного винограда ранних созревающих сортов (преимущественно, Пино Нуар, Мерло и Арнеис), которые имеют спелый вкус и яркую кислотность при более низком уровне сахара. После сбора ягоды бережно измельчаются, 50% винограда проходит мацерацию на кожице, в результате чего вино приобретает нежный розовый цвет. Оставшиеся 50% немедленно отделяются от кожицы, чтобы избежать чрезмерного цвета в готовом вине. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. "Прайвит Бин" Розе рекомендуется подавать охлажденным, оно украсит теплые летние дни и пикники на свежем воздухе, станет прекрасным аперитивом. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется гладкими сухими танинами, легкой свежей кислотностью, нотками сливы, клюквы и вишни, травяными и землистыми нюансами.

Вино обладает приятным, спокойным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, сливы и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также различными сырами.

Chateau Francs Bories — красное сухое вино, созданное из бленда красных сортов винограда: Мерло, Каберне Фран и Совиньон, выращенных к югу от аппелласьона Сент-Эмилион на уникальной почве, состоящей из кремнистого песка и глины. Возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается механическим способом. Длительная мацерация сусла повышает качество терруара. Выдержка вина проходит в танках из нержавеющей стали.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется гладкими сухими танинами, легкой свежей кислотностью, нотками сливы, клюквы и вишни, травяными и землистыми нюансами.

Вино обладает приятным, спокойным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, сливы и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также различными сырами.

Chateau Francs Bories — красное сухое вино, созданное из бленда красных сортов винограда: Мерло, Каберне Фран и Совиньон, выращенных к югу от аппелласьона Сент-Эмилион на уникальной почве, состоящей из кремнистого песка и глины. Возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается механическим способом. Длительная мацерация сусла повышает качество терруара. Выдержка вина проходит в танках из нержавеющей стали.

Вино насыщенного, глубокого красного цвета.

Вкус вина на удивление свежий. В молодом возрасте ощущаются кисловатые ноты красной смородины, клюквы, брусники, граната и классические тона черных фруктов. В зрелом возрасте проступают оттенки пряных трав, шоколада и перца.

Аромат вина поначалу сдержанный, но после аэрации раскрывает свой многогранный, гармоничный букет, включающий оттенки вишни, сливы, ежевики, пряностей, шоколада и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины и свинины, пастой с пряным соусом, колбасами, такими как салями и ветчина.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Carmenere, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Carmenere, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино насыщенного, глубокого красного цвета.

Вкус вина на удивление свежий. В молодом возрасте ощущаются кисловатые ноты красной смородины, клюквы, брусники, граната и классические тона черных фруктов. В зрелом возрасте проступают оттенки пряных трав, шоколада и перца.

Аромат вина поначалу сдержанный, но после аэрации раскрывает свой многогранный, гармоничный букет, включающий оттенки вишни, сливы, ежевики, пряностей, шоколада и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины и свинины, пастой с пряным соусом, колбасами, такими как салями и ветчина.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Carmenere, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Carmenere, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Вкус вина обладает отличной структурой, шелковистыми танинами и яркими оттенками черной смородины, ежевики, клюквы и шоколада. Послевкусие долгое, теплое, украшенное нюансами ванили и трюфеля.

Оттенки спелых красных фруктов, лесных ягод и легкие ноты ментола, шоколада и специй делают аромат вина искрящимся, ярким и многогранным.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясными блюдами и колбасными изделиями.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Вкус вина обладает отличной структурой, шелковистыми танинами и яркими оттенками черной смородины, ежевики, клюквы и шоколада. Послевкусие долгое, теплое, украшенное нюансами ванили и трюфеля.

Оттенки спелых красных фруктов, лесных ягод и легкие ноты ментола, шоколада и специй делают аромат вина искрящимся, ярким и многогранным.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясными блюдами и колбасными изделиями.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.