Вино Кроатина, Дольчетто, Гарганега, Гаме и Фернау Пиреш, Страница 97

Вино красно-рубинового цвета умеренной интенсивности.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическими акцентами и тонкими танинами в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и синих цветов.

Вино хорошо сочетается с уткой, белым мясом (курятиной, телятиной), овощами и сырами, приготовленными на гриле продуктами и мясными закусками.

Damien Coquelet, "Cote du Py", Morgon AOC — абсолютно бодрящее и свежее вино с неотразимым фруктово-ягодным ароматом. Виноградник "Кот дю Пи" считается самым знаменитым в апелласьоне Моргон. Он расположен на склоне из гранита и сланца, которая наполняет виноград сорта Гаме дополнительной дозой энергии, прямоты и интенсивности. Обладающее фундаментальной энергией и свежестью в молодости, после 5-7 лет хранения вино станет более тонким, пикантным и экзотическим.

Дамьен Кокле — молодой талантливый винодел, который произвел выдающееся впечатление в мире Божоле. Свой первый винтаж 2007 года он разлил по бутылкам, когда ему было всего 20 лет. Приемный сын винодела Жоржа Декомба, Дамьен работал с ним с раннего детства. Изучение работы отца на виноградниках и в погребе привило юноше те же ценности в собственной трудовой этике: органическое виноградарство, ручной сбор урожая, натуральные дрожжи, нулевое вмешательство в виноделие и небольшое количество серы при розливе в бутылки. Сегодня Дамьен имеет несколько фантастических участков на винограднике "Кот дю Пи" в апелласьоне Моргон, а также является пионером в чрезвычайно недооцененном апелласьоне Ширубль, культивируя там участок в 1 га. Производство Damien Coquelet ограничено, в год производится не более 5 тысяч бутылок каждого вина. Но все они — это захватывающее выражение Божоле, великого древнего терруара Франции.

Вино красно-рубинового цвета умеренной интенсивности.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическими акцентами и тонкими танинами в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и синих цветов.

Вино хорошо сочетается с уткой, белым мясом (курятиной, телятиной), овощами и сырами, приготовленными на гриле продуктами и мясными закусками.

Damien Coquelet, "Cote du Py", Morgon AOC — абсолютно бодрящее и свежее вино с неотразимым фруктово-ягодным ароматом. Виноградник "Кот дю Пи" считается самым знаменитым в апелласьоне Моргон. Он расположен на склоне из гранита и сланца, которая наполняет виноград сорта Гаме дополнительной дозой энергии, прямоты и интенсивности. Обладающее фундаментальной энергией и свежестью в молодости, после 5-7 лет хранения вино станет более тонким, пикантным и экзотическим.

Дамьен Кокле — молодой талантливый винодел, который произвел выдающееся впечатление в мире Божоле. Свой первый винтаж 2007 года он разлил по бутылкам, когда ему было всего 20 лет. Приемный сын винодела Жоржа Декомба, Дамьен работал с ним с раннего детства. Изучение работы отца на виноградниках и в погребе привило юноше те же ценности в собственной трудовой этике: органическое виноградарство, ручной сбор урожая, натуральные дрожжи, нулевое вмешательство в виноделие и небольшое количество серы при розливе в бутылки. Сегодня Дамьен имеет несколько фантастических участков на винограднике "Кот дю Пи" в апелласьоне Моргон, а также является пионером в чрезвычайно недооцененном апелласьоне Ширубль, культивируя там участок в 1 га. Производство Damien Coquelet ограничено, в год производится не более 5 тысяч бутылок каждого вина. Но все они — это захватывающее выражение Божоле, великого древнего терруара Франции.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, свежим, чистым вкусом с сочной фруктовостью, оттенками подлеска, тонкими пряными и земляными нюансами, легкими, округлыми танинами, энергичной кислотностью и невероятно ярким послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками красных и черных ягод с доминантой ежевики, дополненными нотами фиалки, влажной земли, старой виноградной лозы, мха и цедры цитрусовых.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.

Marcel Lapierre, Morgon — супер привлекательное, сочное, ароматное вино, настоящая "жидкая радость" из Божоле. Вино изготавливается из винограда сорта Гаме, собранного с лучших, сертифицированных как органические, участков поместья в Моргоне, небольшом крю на западном берегу реки Сона. Почвы здесь гранитные и сланцевые, богатые железом, что придает винам глубину и землистые тона, которые редко можно встретить в любом другом регионе Божоле. Виноградники защищены от холодных северо-западных ветров холмами непосредственно к западу от Божоле. В то же время с востока они обдуваются теплым и сухим ветром, который обсушивает виноградники после дождя и помогает предотвратить распространение грибковых заболеваний винограда. Лозы получают много солнечного света в течение вегетационного периода, что способствует накоплению фенолов и сахаров в винограде, а прохладное влияние Средиземного моря позволяет сохранить естественную кислотность. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Винификация заключается в полууглекислой мацерации целых гроздей в течение 10-21 дня. Брожение начинается спонтанно под воздействием диких дрожжей, что способствует мягкой экстракции. Выдержка в 216-литровых дубовых бочках длится около 9 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется, сера добавляется в микродозах. Потенциал вина составляет 10-12 лет. Вино настоятельно рекомендуется декантировать за 2 часа до употребления.

Марсель Лапьер взял на себя управление семейным Доменом в 1973 году, к тому времени площадь виноградников хозяйства составляла 7 гектаров. 1981 год стал для Марселя Лапьера знаковым, он познакомился с Жюлем Шове — виноделом, исследователем, химиком и пророком виноградарства. Именно Шове, после появления в 1950-х годах химических удобрений и пестицидов, впервые высказался за "натуральное" вино, возвращаясь к традиционным методам Божоле. Несколько виноделов — Лапьер, Ги Бретон, Жан-Поль Тевене и Жан Фойяр —объединились в группу "Банда четырех", поддерживающую натуральное виноделие, и Марсель ее возглавил. "Мятежники" призывали вернуться к старой практике виноградарства и винификации: культивированию старых лоз, отказу от синтетических удобрений, позднему сбору, тщательной сортировке для удаления всего, кроме самого здорового винограда, добавлению минимальной дозы диоксида серы или вовсе отказа от нее. К сожалению, урожай 2010 года был последним для Марселя — человека, который изменил представление о Божоле. Сейчас его сын Матье и дочь Камилла уверенно продолжают работу, начатую отцом. В настоящее время Матье внедряет практику биодинамических методов на винограднике и винодельне. Эти методы кардинально отличаются от массового производства большинства вин Божоле сегодня.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, свежим, чистым вкусом с сочной фруктовостью, оттенками подлеска, тонкими пряными и земляными нюансами, легкими, округлыми танинами, энергичной кислотностью и невероятно ярким послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками красных и черных ягод с доминантой ежевики, дополненными нотами фиалки, влажной земли, старой виноградной лозы, мха и цедры цитрусовых.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.

Marcel Lapierre, Morgon — супер привлекательное, сочное, ароматное вино, настоящая "жидкая радость" из Божоле. Вино изготавливается из винограда сорта Гаме, собранного с лучших, сертифицированных как органические, участков поместья в Моргоне, небольшом крю на западном берегу реки Сона. Почвы здесь гранитные и сланцевые, богатые железом, что придает винам глубину и землистые тона, которые редко можно встретить в любом другом регионе Божоле. Виноградники защищены от холодных северо-западных ветров холмами непосредственно к западу от Божоле. В то же время с востока они обдуваются теплым и сухим ветром, который обсушивает виноградники после дождя и помогает предотвратить распространение грибковых заболеваний винограда. Лозы получают много солнечного света в течение вегетационного периода, что способствует накоплению фенолов и сахаров в винограде, а прохладное влияние Средиземного моря позволяет сохранить естественную кислотность. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Винификация заключается в полууглекислой мацерации целых гроздей в течение 10-21 дня. Брожение начинается спонтанно под воздействием диких дрожжей, что способствует мягкой экстракции. Выдержка в 216-литровых дубовых бочках длится около 9 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется, сера добавляется в микродозах. Потенциал вина составляет 10-12 лет. Вино настоятельно рекомендуется декантировать за 2 часа до употребления.

Марсель Лапьер взял на себя управление семейным Доменом в 1973 году, к тому времени площадь виноградников хозяйства составляла 7 гектаров. 1981 год стал для Марселя Лапьера знаковым, он познакомился с Жюлем Шове — виноделом, исследователем, химиком и пророком виноградарства. Именно Шове, после появления в 1950-х годах химических удобрений и пестицидов, впервые высказался за "натуральное" вино, возвращаясь к традиционным методам Божоле. Несколько виноделов — Лапьер, Ги Бретон, Жан-Поль Тевене и Жан Фойяр —объединились в группу "Банда четырех", поддерживающую натуральное виноделие, и Марсель ее возглавил. "Мятежники" призывали вернуться к старой практике виноградарства и винификации: культивированию старых лоз, отказу от синтетических удобрений, позднему сбору, тщательной сортировке для удаления всего, кроме самого здорового винограда, добавлению минимальной дозы диоксида серы или вовсе отказа от нее. К сожалению, урожай 2010 года был последним для Марселя — человека, который изменил представление о Божоле. Сейчас его сын Матье и дочь Камилла уверенно продолжают работу, начатую отцом. В настоящее время Матье внедряет практику биодинамических методов на винограднике и винодельне. Эти методы кардинально отличаются от массового производства большинства вин Божоле сегодня.

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Вино привлекает легким, деликатным вкусом с яркой фруктовой кислинкой, нотами цитрусовых, белых цветов и свежим, минеральным послевкусием.

Свежий, цветочно-фруктовый аромат вина наполнен тонами цитрусовых, луговых трав и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с лазаньей со спаржей, пастой с генуэзским песто, карпаччо из ставриды, треской "Алла Вичентина".

"Masieri" — свежее, питкое, хорошо сбалансированное натуральное белое вино, которое хорошо сочетается с достаточно широким спектром блюд. "Мазьери" производится из винограда сортов Гарганега и Треббьяно второго прохода, выращенного на органических виноградниках в регионе Венето. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных чанах. В марте следующего года вино разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным количеством сульфитов, добавляемых перед розливом.

Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Вино привлекает легким, деликатным вкусом с яркой фруктовой кислинкой, нотами цитрусовых, белых цветов и свежим, минеральным послевкусием.

Свежий, цветочно-фруктовый аромат вина наполнен тонами цитрусовых, луговых трав и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с лазаньей со спаржей, пастой с генуэзским песто, карпаччо из ставриды, треской "Алла Вичентина".

"Masieri" — свежее, питкое, хорошо сбалансированное натуральное белое вино, которое хорошо сочетается с достаточно широким спектром блюд. "Мазьери" производится из винограда сортов Гарганега и Треббьяно второго прохода, выращенного на органических виноградниках в регионе Венето. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных чанах. В марте следующего года вино разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным количеством сульфитов, добавляемых перед розливом.

Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино покоряет полным, сочным вкусом с нотами клубники, вишни, сливы, кожи, табака и земли, с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, засахаренной вишни, поджаренного риса, черного перца и йода.

Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом и твердыми выдержанными сырам.

Julien Courtois, "100%" — биодинамическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гаме. Виноградные лозы, возраст которых составляет 12-40 лет, произрастают на виноградниках с глинисто-силикатными почвами. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября - начале октября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей недельной мацерацией. Спонтанная ферментация проводится без температурного контроля и длится от 15 до 30 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в барриках. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации.

На протяжении нескольких поколений члены семьи Куртуа возделывали виноградные лозы в Долине Луары. Julien Courtois в 1998 году основал свою винодельню. На площади всего 4,5 га он выращивает 7 автохтонных сортов винограда, что позволяет ему экспериментировать с купажами и создавать великолепные вина. На сегодняшний день все вина компании производятся биодинамическими методами, ежегодный объем производства составляет всего 8000-10000 бутылок.Этикетки также привлекают к себе внимание, ведь на них, кроме модернистской графики с этническими мотивами, нет никакой информации. Дизайн этикеток разрабатывает жена Жюльена — Эйди Кука, уроженка Новой Зеландии.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино покоряет полным, сочным вкусом с нотами клубники, вишни, сливы, кожи, табака и земли, с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, засахаренной вишни, поджаренного риса, черного перца и йода.

Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом и твердыми выдержанными сырам.

Julien Courtois, "100%" — биодинамическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гаме. Виноградные лозы, возраст которых составляет 12-40 лет, произрастают на виноградниках с глинисто-силикатными почвами. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября - начале октября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей недельной мацерацией. Спонтанная ферментация проводится без температурного контроля и длится от 15 до 30 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в барриках. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации.

На протяжении нескольких поколений члены семьи Куртуа возделывали виноградные лозы в Долине Луары. Julien Courtois в 1998 году основал свою винодельню. На площади всего 4,5 га он выращивает 7 автохтонных сортов винограда, что позволяет ему экспериментировать с купажами и создавать великолепные вина. На сегодняшний день все вина компании производятся биодинамическими методами, ежегодный объем производства составляет всего 8000-10000 бутылок.Этикетки также привлекают к себе внимание, ведь на них, кроме модернистской графики с этническими мотивами, нет никакой информации. Дизайн этикеток разрабатывает жена Жюльена — Эйди Кука, уроженка Новой Зеландии.

У вина розовый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, богатый вкус с фруктово-ягодными оттенками, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими фруктово-ягодными акцентами.

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.

Julien Courtois, "Rose" — биодинамическое розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме. Виноградные лозы произрастают на 60-летних лозах на виноградниках с глинисто-силикатными почвами. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября - начале октября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей естественной ферментацией в чанах. Выдерживается вино 18 месяцев в старых барриках. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации.

На протяжении нескольких поколений члены семьи Куртуа возделывали виноградные лозы в Долине Луары. Julien Courtois в 1998 году основал свою винодельню. На площади всего 4,5 га он выращивает 7 автохтонных сортов винограда, что позволяет ему экспериментировать с купажами и создавать великолепные вина. На сегодняшний день все вина компании производятся биодинамическими методами, ежегодный объем производства составляет всего 8000-10000 бутылок.Этикетки также привлекают к себе внимание, ведь на них, кроме модернистской графики с этническими мотивами, нет никакой информации. Дизайн этикеток разрабатывает жена Жюльена — Эйди Кука, уроженка Новой Зеландии.

У вина розовый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, богатый вкус с фруктово-ягодными оттенками, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими фруктово-ягодными акцентами.

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.

Julien Courtois, "Rose" — биодинамическое розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме. Виноградные лозы произрастают на 60-летних лозах на виноградниках с глинисто-силикатными почвами. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября - начале октября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей естественной ферментацией в чанах. Выдерживается вино 18 месяцев в старых барриках. Перед бутилированием вино не подвергается фильтрации.

На протяжении нескольких поколений члены семьи Куртуа возделывали виноградные лозы в Долине Луары. Julien Courtois в 1998 году основал свою винодельню. На площади всего 4,5 га он выращивает 7 автохтонных сортов винограда, что позволяет ему экспериментировать с купажами и создавать великолепные вина. На сегодняшний день все вина компании производятся биодинамическими методами, ежегодный объем производства составляет всего 8000-10000 бутылок.Этикетки также привлекают к себе внимание, ведь на них, кроме модернистской графики с этническими мотивами, нет никакой информации. Дизайн этикеток разрабатывает жена Жюльена — Эйди Кука, уроженка Новой Зеландии.

Вино интригует золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками лимона, белого персика, нектарина, кремния и минералов.

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также идеально в сочетании с закусками и деликатными блюдами из рыбы, рагу из белого мяса и сырами.

Потрясающее белое сухое вино "Bianco Secco" от настоящего гения Джузеппе Квинтарелли, являет собой поразительный купаж винограда сортов Гарганега, Треббьяно, Совиньон Блан и Шардоне. Дебютировав еще в 2004 году, "Bianco Secco" несет в себе благоухание цветов, свежесть фруктов и восхитительное послевкусие. Это вино настолько изумительное и очаровательное, что даже не хватает слов, чтобы в точности описать его… О винах непревзойденного винодела Джузеппе Квинтарелли ходят легенды. И это не удивительно, поскольку только такой гений, как Беппо, мог создать такие уникальные и непревзойденные вина, как "Alzero", Amarone и, конечно, "Бьянко Секко". Эти вина сыграли важнейшую роль в стремительном развитии статуса региона Венето. Одно только упоминание об их создателе выражает исключительное качество и красоту напитков, их благородство и утонченность. И даже великий Романо даль Форно, который непосредственно учился у великого мастера, не мог не согласиться с неоспоримой важностью и ценностью предложений, которые в свое время исходили из подвалов Quintarelli. Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше". Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!

Вино интригует золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками лимона, белого персика, нектарина, кремния и минералов.

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также идеально в сочетании с закусками и деликатными блюдами из рыбы, рагу из белого мяса и сырами.

Потрясающее белое сухое вино "Bianco Secco" от настоящего гения Джузеппе Квинтарелли, являет собой поразительный купаж винограда сортов Гарганега, Треббьяно, Совиньон Блан и Шардоне. Дебютировав еще в 2004 году, "Bianco Secco" несет в себе благоухание цветов, свежесть фруктов и восхитительное послевкусие. Это вино настолько изумительное и очаровательное, что даже не хватает слов, чтобы в точности описать его… О винах непревзойденного винодела Джузеппе Квинтарелли ходят легенды. И это не удивительно, поскольку только такой гений, как Беппо, мог создать такие уникальные и непревзойденные вина, как "Alzero", Amarone и, конечно, "Бьянко Секко". Эти вина сыграли важнейшую роль в стремительном развитии статуса региона Венето. Одно только упоминание об их создателе выражает исключительное качество и красоту напитков, их благородство и утонченность. И даже великий Романо даль Форно, который непосредственно учился у великого мастера, не мог не согласиться с неоспоримой важностью и ценностью предложений, которые в свое время исходили из подвалов Quintarelli. Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше". Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!

Вино вишнево-рубинового цвета.

У вина сбалансированный, фруктовый вкус с бархатистой текстурой, превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Роскошный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, ежевики, подлеска, земли и пряностей.

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам и красному мясу.

Mascarello, Dolcetto d'Alba "Bricco Mirasole" DOC — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Дольчетто. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в стальных емкостях в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-6 лет.Семейная компания Mascarello Giuseppe e Figlio однозначно является одним из крупнейших производителей Бароло. Сегодня винодельней, созданной в традиционном стиле, управляет Мауро Маскарелло — представитель четвертого поколения своей знаменитой семьи. Истоки создания этого имения восходят к середине 1800-х годов, когда Джузеппе Маскарелло сделал себе имя, зарекомендовав себя отличным виноделом. Поначалу он работал в поместье Manescotto и управлял виноградниками, принадлежавшими маркизе Giulia Colbert Falettidi Barolo, а затем в 1881 году он приобрел собственные виноградники и погреба в деревне Монфорте д'Альба. Его сын Маурицио Маскарелло в 1904 году покупает ферму и земельный участок на большом винограднике Monprivato в соседней деревне Кастильоне-Фаллетто и переводит туда семейный бизнес. С этого дня имя Маскарелло и легендарный виноградник Монпривато неразрывно связаны. В 1921 году Маурицио переводит семейный бизнес в новое место, купив старинное красивое здание XVIII века, являющееся архитектурной достопримечательностью Пьемонта, в соседней деревушке Monchiero. По сей день имение Маскарелло находится именно здесь. После смерти Маурицио в 1923 году управление имением взяли в свои руки два его сына — Джузеппе и Натале. Братья разделили компанию и виноградники между собой, а спрос на их вина превосходного качества продолжал расти. В 1967 году Мауро, сын Джузеппе, возглавляет компанию, и уже в 1979 году после смерти дяди Натале выкупает его часть виноградников и воссоединяет компанию. Помимо флагманского виноградника Монпривато, с которого производят одно из самых сложных и неотразимо элегантных Бароло, компания Маскарелло Джузеппе э Фильо сегодня еще владеет превосходными виноградниками Barolo “Villero” , Barolo “Bricco” и Barolo “Santo Stefano di Perno”. В настоящее время компанию Mascarello по праву считают одним из величайших производителей лучших итальянских вин в мире.

Вино вишнево-рубинового цвета.

У вина сбалансированный, фруктовый вкус с бархатистой текстурой, превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Роскошный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, ежевики, подлеска, земли и пряностей.

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам и красному мясу.

Mascarello, Dolcetto d'Alba "Bricco Mirasole" DOC — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Дольчетто. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в стальных емкостях в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-6 лет.Семейная компания Mascarello Giuseppe e Figlio однозначно является одним из крупнейших производителей Бароло. Сегодня винодельней, созданной в традиционном стиле, управляет Мауро Маскарелло — представитель четвертого поколения своей знаменитой семьи. Истоки создания этого имения восходят к середине 1800-х годов, когда Джузеппе Маскарелло сделал себе имя, зарекомендовав себя отличным виноделом. Поначалу он работал в поместье Manescotto и управлял виноградниками, принадлежавшими маркизе Giulia Colbert Falettidi Barolo, а затем в 1881 году он приобрел собственные виноградники и погреба в деревне Монфорте д'Альба. Его сын Маурицио Маскарелло в 1904 году покупает ферму и земельный участок на большом винограднике Monprivato в соседней деревне Кастильоне-Фаллетто и переводит туда семейный бизнес. С этого дня имя Маскарелло и легендарный виноградник Монпривато неразрывно связаны. В 1921 году Маурицио переводит семейный бизнес в новое место, купив старинное красивое здание XVIII века, являющееся архитектурной достопримечательностью Пьемонта, в соседней деревушке Monchiero. По сей день имение Маскарелло находится именно здесь. После смерти Маурицио в 1923 году управление имением взяли в свои руки два его сына — Джузеппе и Натале. Братья разделили компанию и виноградники между собой, а спрос на их вина превосходного качества продолжал расти. В 1967 году Мауро, сын Джузеппе, возглавляет компанию, и уже в 1979 году после смерти дяди Натале выкупает его часть виноградников и воссоединяет компанию. Помимо флагманского виноградника Монпривато, с которого производят одно из самых сложных и неотразимо элегантных Бароло, компания Маскарелло Джузеппе э Фильо сегодня еще владеет превосходными виноградниками Barolo “Villero” , Barolo “Bricco” и Barolo “Santo Stefano di Perno”. В настоящее время компанию Mascarello по праву считают одним из величайших производителей лучших итальянских вин в мире.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый, щедрый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, цукатов, цветов фиалки и специй.

Вино подается к красному жареному мясу (особенно к баранине), дичи и мясным закускам. Хорошо сочетается с олениной, утиной грудкой, копченой ветчиной и мясом по-бургундски. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Domaine Thillardon, Moulin-a-Vent AOC — органическое красное сухое вино из региона Божоле. Оно производится из винограда сорта Гаме, выращенного на винограднике Moulin-a-Vent в апелласьоне Шенас на почвах из розового гранита. Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация проходит в бетонных резервуарах с добавлением природных дрожжей. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино подается к красному жареному мясу (особенно к баранине), дичи и мясным закускам. Хорошо сочетается с олениной, утиной грудкой, копченой ветчиной и мясом по-бургундски. Перед употреблением рекомендуется декантация. 

Винодельческое хозяйство Domaine Thillardon, расположенное в Бургундии, начало свою работу в 2008 году. Общая площадь виноградников составляет 12 га, они простираются Шена, Мулен-а-Вент и Божоле. На виноградниках применяется вспашка лошадьми, все лозы окружены живыми изгородями.Производство вина, начиная от выращивания винограда, и заканчивая бутилированием, проводится с минимальным вмешательством. Главные принципы создания натуральных, органических вин — агроэкология, сельское хозяйство и максимальное единение с природой.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый, щедрый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, цукатов, цветов фиалки и специй.

Вино подается к красному жареному мясу (особенно к баранине), дичи и мясным закускам. Хорошо сочетается с олениной, утиной грудкой, копченой ветчиной и мясом по-бургундски. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Domaine Thillardon, Moulin-a-Vent AOC — органическое красное сухое вино из региона Божоле. Оно производится из винограда сорта Гаме, выращенного на винограднике Moulin-a-Vent в апелласьоне Шенас на почвах из розового гранита. Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация проходит в бетонных резервуарах с добавлением природных дрожжей. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино подается к красному жареному мясу (особенно к баранине), дичи и мясным закускам. Хорошо сочетается с олениной, утиной грудкой, копченой ветчиной и мясом по-бургундски. Перед употреблением рекомендуется декантация. 

Винодельческое хозяйство Domaine Thillardon, расположенное в Бургундии, начало свою работу в 2008 году. Общая площадь виноградников составляет 12 га, они простираются Шена, Мулен-а-Вент и Божоле. На виноградниках применяется вспашка лошадьми, все лозы окружены живыми изгородями.Производство вина, начиная от выращивания винограда, и заканчивая бутилированием, проводится с минимальным вмешательством. Главные принципы создания натуральных, органических вин — агроэкология, сельское хозяйство и максимальное единение с природой.

Вино малиново-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистыми танинами и тонкими солоноватыми нюансами в долгом послевкусии.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, лепестков роз, восточных специй и бергамота.

Вино подается к красному жареному мясу (особенно к баранине), дичи и мясным закускам. Хорошо сочетается с олениной, утиной грудкой, копченой ветчиной и мясом по-бургундски. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Domaine Thillardon, Moulin-a-Vent AOC — органическое красное сухое вино из региона Божоле. Оно производится из винограда сорта Гаме, выращенного на винограднике Moulin-a-Vent в апелласьоне Шенас на почвах из розового гранита. Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация проходит в бетонных резервуарах с добавлением природных дрожжей. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино подается к красному жареному мясу (особенно к баранине), дичи и мясным закускам. Хорошо сочетается с олениной, утиной грудкой, копченой ветчиной и мясом по-бургундски. Перед употреблением рекомендуется декантация. 

Винодельческое хозяйство Domaine Thillardon, расположенное в Бургундии, начало свою работу в 2008 году. Общая площадь виноградников составляет 12 га, они простираются Шена, Мулен-а-Вент и Божоле. На виноградниках применяется вспашка лошадьми, все лозы окружены живыми изгородями.Производство вина, начиная от выращивания винограда, и заканчивая бутилированием, проводится с минимальным вмешательством. Главные принципы создания натуральных, органических вин — агроэкология, сельское хозяйство и максимальное единение с природой.

Вино малиново-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистыми танинами и тонкими солоноватыми нюансами в долгом послевкусии.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, лепестков роз, восточных специй и бергамота.

Вино подается к красному жареному мясу (особенно к баранине), дичи и мясным закускам. Хорошо сочетается с олениной, утиной грудкой, копченой ветчиной и мясом по-бургундски. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Domaine Thillardon, Moulin-a-Vent AOC — органическое красное сухое вино из региона Божоле. Оно производится из винограда сорта Гаме, выращенного на винограднике Moulin-a-Vent в апелласьоне Шенас на почвах из розового гранита. Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация проходит в бетонных резервуарах с добавлением природных дрожжей. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино подается к красному жареному мясу (особенно к баранине), дичи и мясным закускам. Хорошо сочетается с олениной, утиной грудкой, копченой ветчиной и мясом по-бургундски. Перед употреблением рекомендуется декантация. 

Винодельческое хозяйство Domaine Thillardon, расположенное в Бургундии, начало свою работу в 2008 году. Общая площадь виноградников составляет 12 га, они простираются Шена, Мулен-а-Вент и Божоле. На виноградниках применяется вспашка лошадьми, все лозы окружены живыми изгородями.Производство вина, начиная от выращивания винограда, и заканчивая бутилированием, проводится с минимальным вмешательством. Главные принципы создания натуральных, органических вин — агроэкология, сельское хозяйство и максимальное единение с природой.

Вино довольно чистого красного цвета средней насыщенности с пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует освежающий, сочный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, нюансами клубники и древесины и продолжительным послевкусием.

В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, клубники, крыжовника и пряностей.

Вино хорошо сочетается с терринами, копчеными колбасами, говядиной, уткой или бараниной.

Красное сухое вино "Poulprix" — это привлекательное кюве, которое ценится за щедрую, очень соблазнительную свежесть. Вино производится из винограда сорта Гаме, к которому добавлены местные сорта Пульсар и Саваньен. Средний возраст виноградных лоз составляет 60-80 лет. Виноград семья Ганева закупает у биодинамических производителей региона Юра и других регионов. Винификация осуществляется естественным путем частично в усеченных резервуарах из нержавеющей стали, а частично — в амфорах. Выдержка в бургундских бочках занимает не менее одного года. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется, сера не добавляется. Жан-Франсуа рекомендует пить это вино большими глотками. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.

Вино довольно чистого красного цвета средней насыщенности с пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует освежающий, сочный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, нюансами клубники и древесины и продолжительным послевкусием.

В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, клубники, крыжовника и пряностей.

Вино хорошо сочетается с терринами, копчеными колбасами, говядиной, уткой или бараниной.

Красное сухое вино "Poulprix" — это привлекательное кюве, которое ценится за щедрую, очень соблазнительную свежесть. Вино производится из винограда сорта Гаме, к которому добавлены местные сорта Пульсар и Саваньен. Средний возраст виноградных лоз составляет 60-80 лет. Виноград семья Ганева закупает у биодинамических производителей региона Юра и других регионов. Винификация осуществляется естественным путем частично в усеченных резервуарах из нержавеющей стали, а частично — в амфорах. Выдержка в бургундских бочках занимает не менее одного года. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется, сера не добавляется. Жан-Франсуа рекомендует пить это вино большими глотками. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.

Вино яркого пурпурного цвета.

Вкус вина прекрасный, свежий, обладающий большой глубиной, большим количеством танинов, отличной кислотностью и обильными фруктовыми оттенками. Древесные ноты присутствуют, но остаются на втором плане.

Душистый аромат вина наполнен оттенками малины, клубники и красной вишни.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.

Marcel Lapierre, "Cuvee MMXVIII" — впечатляюще глубокое и богатое вино, изготовленное из урожая со старых 100-летних лоз с естественно низкой урожайностью. Лозы культивируются методами органического и биодинамического земледелия, урожай собирают вручную как можно позже, чтобы достичь максимальной зрелости Гаме. Плоды тщательно сортируют. Винификация заключается в полу-углекислой мацерации целых гроздей в течение 10-21 дня. Выдержка на тонком осадке в старых дубовых бочках длится не менее 9 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется, сера добавляется в микродозах. Вино настоятельно рекомендуется декантировать за 2 часа до употребления.

Марсель Лапьер взял на себя управление семейным Доменом в 1973 году, к тому времени площадь виноградников хозяйства составляла 7 гектаров. 1981 год стал для Марселя Лапьера знаковым, он познакомился с Жюлем Шове — виноделом, исследователем, химиком и пророком виноградарства. Именно Шове, после появления в 1950-х годах химических удобрений и пестицидов, впервые высказался за "натуральное" вино, возвращаясь к традиционным методам Божоле. Несколько виноделов — Лапьер, Ги Бретон, Жан-Поль Тевене и Жан Фойяр —объединились в группу "Банда четырех", поддерживающую натуральное виноделие, и Марсель ее возглавил. "Мятежники" призывали вернуться к старой практике виноградарства и винификации: культивированию старых лоз, отказу от синтетических удобрений, позднему сбору, тщательной сортировке для удаления всего, кроме самого здорового винограда, добавлению минимальной дозы диоксида серы или вовсе отказа от нее. К сожалению, урожай 2010 года был последним для Марселя — человека, который изменил представление о Божоле. Сейчас его сын Матье и дочь Камилла уверенно продолжают работу, начатую отцом. В настоящее время Матье внедряет практику биодинамических методов на винограднике и винодельне. Эти методы кардинально отличаются от массового производства большинства вин Божоле сегодня.

Вино яркого пурпурного цвета.

Вкус вина прекрасный, свежий, обладающий большой глубиной, большим количеством танинов, отличной кислотностью и обильными фруктовыми оттенками. Древесные ноты присутствуют, но остаются на втором плане.

Душистый аромат вина наполнен оттенками малины, клубники и красной вишни.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.

Marcel Lapierre, "Cuvee MMXVIII" — впечатляюще глубокое и богатое вино, изготовленное из урожая со старых 100-летних лоз с естественно низкой урожайностью. Лозы культивируются методами органического и биодинамического земледелия, урожай собирают вручную как можно позже, чтобы достичь максимальной зрелости Гаме. Плоды тщательно сортируют. Винификация заключается в полу-углекислой мацерации целых гроздей в течение 10-21 дня. Выдержка на тонком осадке в старых дубовых бочках длится не менее 9 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется, сера добавляется в микродозах. Вино настоятельно рекомендуется декантировать за 2 часа до употребления.

Марсель Лапьер взял на себя управление семейным Доменом в 1973 году, к тому времени площадь виноградников хозяйства составляла 7 гектаров. 1981 год стал для Марселя Лапьера знаковым, он познакомился с Жюлем Шове — виноделом, исследователем, химиком и пророком виноградарства. Именно Шове, после появления в 1950-х годах химических удобрений и пестицидов, впервые высказался за "натуральное" вино, возвращаясь к традиционным методам Божоле. Несколько виноделов — Лапьер, Ги Бретон, Жан-Поль Тевене и Жан Фойяр —объединились в группу "Банда четырех", поддерживающую натуральное виноделие, и Марсель ее возглавил. "Мятежники" призывали вернуться к старой практике виноградарства и винификации: культивированию старых лоз, отказу от синтетических удобрений, позднему сбору, тщательной сортировке для удаления всего, кроме самого здорового винограда, добавлению минимальной дозы диоксида серы или вовсе отказа от нее. К сожалению, урожай 2010 года был последним для Марселя — человека, который изменил представление о Божоле. Сейчас его сын Матье и дочь Камилла уверенно продолжают работу, начатую отцом. В настоящее время Матье внедряет практику биодинамических методов на винограднике и винодельне. Эти методы кардинально отличаются от массового производства большинства вин Божоле сегодня.

Вино темно-рубинового цвета с красивым пурпурным оттенком.

Вино покоряет щедрым, мягким, свежим, многослойным, округлым вкусом с фруктово-цветочными акцентами, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, тонкими танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина взрывается в бокале соблазнительными тонами спелой вишни, малины, черники и сливы, цветочными полутонами лепестков розы, пиона и фиалки, нотками леденцов и лакрицы.

Вино гармонично сочетается с блюдами из птицы, красного и белого мяса, холодными мясными закусками и зрелыми сырами.

Jean-Paul Brun, Fleurie "Les Garants" AOC — изысканное, свежее красное сухое вино, выполненное в классическом бургундском стиле, которое является истинным выражением уникального терруара своего происхождения. Вино изготовлено из винограда, выращенного на собственном небольшом участке поместья "Les Garants" в апелласьоне Флёри, который называют "Королевой Божоле", поскольку местные вина из сорта Гаме считаются одними из самых лучших в регионе. Участок расположен на склоне холма, обращенном на юг. Такая выгодная экспозиция обеспечивает виноградные лозы достаточным количеством солнечного света в течение вегетационного периода, благодаря чему ягоды достигают полной фенольной зрелости. Близость холмов защищает виноградники региона от холодных северо-западных ветров, а легкий бриз Средиземного моря охлаждает виноградные лозы в жаркие солнечные часы. Виноградные лозы возрастом около 60 лет выращиваются на розовых гранитных почвах. На винограднике и в погребе хозяйства придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется также вручную. Вино изготавливается по традиционной бургундской технологии, включающей длительную мацерацию и ферментацию с использованием натуральных дрожжей. Вино разливается в бутылки после деликатной фильтрации и с минимальным добавлением серы. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2030 гг.Жан-Поль Бран считается пионером и неоспоримым лидером в производстве вин Божоле. В течение 20 лет он ведет дела винодельни и борется за признание и почтение классических традиционных вин. На его виноградниках используются только биологически-органические технологии без применения искусственных химических препаратов. Сбор винограда осуществляется только вручную. Виноград проходит короткую ферментацию, затем следует недолгая выдержка в дубовых бочках, а зрелость вино приобретает уже в бутылке.

Вино темно-рубинового цвета с красивым пурпурным оттенком.

Вино покоряет щедрым, мягким, свежим, многослойным, округлым вкусом с фруктово-цветочными акцентами, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, тонкими танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина взрывается в бокале соблазнительными тонами спелой вишни, малины, черники и сливы, цветочными полутонами лепестков розы, пиона и фиалки, нотками леденцов и лакрицы.

Вино гармонично сочетается с блюдами из птицы, красного и белого мяса, холодными мясными закусками и зрелыми сырами.

Jean-Paul Brun, Fleurie "Les Garants" AOC — изысканное, свежее красное сухое вино, выполненное в классическом бургундском стиле, которое является истинным выражением уникального терруара своего происхождения. Вино изготовлено из винограда, выращенного на собственном небольшом участке поместья "Les Garants" в апелласьоне Флёри, который называют "Королевой Божоле", поскольку местные вина из сорта Гаме считаются одними из самых лучших в регионе. Участок расположен на склоне холма, обращенном на юг. Такая выгодная экспозиция обеспечивает виноградные лозы достаточным количеством солнечного света в течение вегетационного периода, благодаря чему ягоды достигают полной фенольной зрелости. Близость холмов защищает виноградники региона от холодных северо-западных ветров, а легкий бриз Средиземного моря охлаждает виноградные лозы в жаркие солнечные часы. Виноградные лозы возрастом около 60 лет выращиваются на розовых гранитных почвах. На винограднике и в погребе хозяйства придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется также вручную. Вино изготавливается по традиционной бургундской технологии, включающей длительную мацерацию и ферментацию с использованием натуральных дрожжей. Вино разливается в бутылки после деликатной фильтрации и с минимальным добавлением серы. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2030 гг.Жан-Поль Бран считается пионером и неоспоримым лидером в производстве вин Божоле. В течение 20 лет он ведет дела винодельни и борется за признание и почтение классических традиционных вин. На его виноградниках используются только биологически-органические технологии без применения искусственных химических препаратов. Сбор винограда осуществляется только вручную. Виноград проходит короткую ферментацию, затем следует недолгая выдержка в дубовых бочках, а зрелость вино приобретает уже в бутылке.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина имеет хорошую структуру, среднее сложение, ощутимые танины. Букет составлен из оттенков кизила, вишни и черноплодной рябины.

Вино обладает приятным терпковатым ароматом с нотками несладких красных ягод (особенно ощутима пьяная вишня), барбариса и граната, дополненными оттенками цветочной пыльцы, черного перца, жареного кофе и влажной земли.

Вино составит замечательную пару с традиционными блюдами пьемонтской кухни. Оно великолепно подчеркнет вкус утки, стейка из свинины, ризотто с белым трюфелем и различных мясных блюд. Вино также можно предложить к твердым зрелым сырам типа Пармезан.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина имеет хорошую структуру, среднее сложение, ощутимые танины. Букет составлен из оттенков кизила, вишни и черноплодной рябины.

Вино обладает приятным терпковатым ароматом с нотками несладких красных ягод (особенно ощутима пьяная вишня), барбариса и граната, дополненными оттенками цветочной пыльцы, черного перца, жареного кофе и влажной земли.

Вино составит замечательную пару с традиционными блюдами пьемонтской кухни. Оно великолепно подчеркнет вкус утки, стейка из свинины, ризотто с белым трюфелем и различных мясных блюд. Вино также можно предложить к твердым зрелым сырам типа Пармезан.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино демонстрирует насыщенный золотистый цвет.

В мощном, сбалансированном вкусе вина чувствуется напряженная лимонная кислотность, которая придает восхитительную длину яркому фруктовому телу с нюансами цитрусовых, меда и маслянистой кожи.

Сложный аромат вина наполнен тонами апельсиновых цукатов и пчелиного воска.

Идеальным сочетанием для вина станут блюда из морепродуктов, морской рыбы или белого мяса.

"Fio de Terra" Branco, Bairrada DOC — белое сухое вино, изготовленное в португальском регионе Байррада. Купаж состоит из двух местных сортов винограда — Мария Гомеш (известный также как Фернау Пиреш) и Бикал. Урожай выращен на винограднике, расположенном в местечке Ancas в 15 км от побережья. 25-летние лозы произрастают на глинистых и песчаных почвах. В процессе винификации сусло ферментировалось с природными дрожжами, после чего вино выдерживалось в течение года в 1000-литровых фудрах из древесины акации. После бутилирования вино отдыхало еще 3 месяца.

Бренд "Fio de Terra" начинался с небольшого проекта, автором которого стал Вячеслав Измайлов, известный в Португалии как Slava Izmailovs. Вячеслав 6 лет проработал в России, развивая продажи португальских вин, после чего загорелся созданием собственной линейки. Договорившись с несколькими производителями, в 2013 году он попробовал изготовить первые купажи.За прошедшее время винодельческий бизнес значительно вырос. Теперь Слава Измаиловс представляет вина из нескольких регионов Португалии — Дао, Дору, Галисия и Байррада. Вина "Фио де Терра" являются яркими представителями терруара, из которого произошли, и в тоже время обладают выразительным индивидуальным характером. Они прекрасны в молодом возрасте, а со временем только улучшают свой вкус.

Вино демонстрирует насыщенный золотистый цвет.

В мощном, сбалансированном вкусе вина чувствуется напряженная лимонная кислотность, которая придает восхитительную длину яркому фруктовому телу с нюансами цитрусовых, меда и маслянистой кожи.

Сложный аромат вина наполнен тонами апельсиновых цукатов и пчелиного воска.

Идеальным сочетанием для вина станут блюда из морепродуктов, морской рыбы или белого мяса.

"Fio de Terra" Branco, Bairrada DOC — белое сухое вино, изготовленное в португальском регионе Байррада. Купаж состоит из двух местных сортов винограда — Мария Гомеш (известный также как Фернау Пиреш) и Бикал. Урожай выращен на винограднике, расположенном в местечке Ancas в 15 км от побережья. 25-летние лозы произрастают на глинистых и песчаных почвах. В процессе винификации сусло ферментировалось с природными дрожжами, после чего вино выдерживалось в течение года в 1000-литровых фудрах из древесины акации. После бутилирования вино отдыхало еще 3 месяца.

Бренд "Fio de Terra" начинался с небольшого проекта, автором которого стал Вячеслав Измайлов, известный в Португалии как Slava Izmailovs. Вячеслав 6 лет проработал в России, развивая продажи португальских вин, после чего загорелся созданием собственной линейки. Договорившись с несколькими производителями, в 2013 году он попробовал изготовить первые купажи.За прошедшее время винодельческий бизнес значительно вырос. Теперь Слава Измаиловс представляет вина из нескольких регионов Португалии — Дао, Дору, Галисия и Байррада. Вина "Фио де Терра" являются яркими представителями терруара, из которого произошли, и в тоже время обладают выразительным индивидуальным характером. Они прекрасны в молодом возрасте, а со временем только улучшают свой вкус.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, очень питким и достаточно свежим вкусом с хорошо интегрированными танинами и чистым, пряным послевкусием с нотками кедра, специй и легким солоноватым акцентом.

В аромате вина солируют ноты пряного кедра и красных фруктов — очень гармоничная композиция.

Вино хорошо сочетается с первыми блюдами, жареным мясом, мясом на гриле, пастой, зрелыми сырами.

"Saltari" — линейка вин, разработанная компанией Сартори и посвященная концепции заботы о винограднике, которая находит свое отражение в каждой бутылке вина. Выбор названия линейки обусловлен глубинным значением слова "Saltari", которое обозначает защитника места рождения вина, хранителя виноградников. Сальтаро — это настоящая профессия, которая зародилась еще в начале XVI века и существовала вплоть до Наполеоновской эпохи. Сальтаро был обязан стрелять в воров, разорявших виноградники. На территории Вероны Сальтаро предоставляли свои услуги до момента присоединения Венето и Ломбардии Австро-Венгерской империей. Историческая значимость и популярность хранителей виноградников натолкнула и вдохновила производителя на название проекта и линейки вин."I Saltari" Valpolicella Superiore DOC — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина, которые выращиваются на виноградниках компании. Виноградник площадью около 6 га, засаженный примерно 20 лет назад, расположен на высоте 230 метров над уровнем моря на хребте Валь д'Илласи. Почвы смешанного состава, известково-глинистые, с участками вулканического происхождения, большой температурный диапазон, идеальная экспозиция, высокая каменистость и плохой доступ к водным ресурсам создают уникальные условия для очень низкой урожайности, но при этом чрезвычайно высокого качества ягод.Виноград собирается вручную, тщательно отбирается в небольшие пластиковые ящики по 5-6 кг и транспортируется на винодельню в кратчайшие сроки, где помещается на сортировочную ленту, сортируется, прессуется и очищается от гребней. Во время сортировки виноград делят на три части в зависимости от степени зрелости, каждая часть винифицируется отдельно. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла и делестажем. После малолактической ферментации полученное вино разливают в дубовые бочки различного объема (20-25 гл и 500л) и происхождения. Регулярная декантация и последующее купажирование в течение 18-месячного периода созревания придают вину баланс и округлость. Используемый тип фильтрации и процесс розлива сохраняют характеристики вина неизменными, усиливая его особенности во время фазы выдержки в бутылке, которая происходит в условиях контролируемой температуры в течение как минимум 6 месяцев.Имение I Saltari находится в долине Меццане. Его территория включает в себя 34 га виноградников. Для того, чтобы подчеркнуть особенность автохтонных сортов винограда, на виноградниках выращиваются исключительно местные сорта, такие, как Корвина, Корвиноне, Рондинелла, а также небольшие посадки древних сортов Кроатина, Корбина и Оселета. Плотность посадки колеблется от 2 500–3 000 до 3 500–4 500 лоз/га, в зависимости от сорта винограда и возраста лоз. Средняя урожайность: 1,5 кг винограда с лозы.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, очень питким и достаточно свежим вкусом с хорошо интегрированными танинами и чистым, пряным послевкусием с нотками кедра, специй и легким солоноватым акцентом.

В аромате вина солируют ноты пряного кедра и красных фруктов — очень гармоничная композиция.

Вино хорошо сочетается с первыми блюдами, жареным мясом, мясом на гриле, пастой, зрелыми сырами.

"Saltari" — линейка вин, разработанная компанией Сартори и посвященная концепции заботы о винограднике, которая находит свое отражение в каждой бутылке вина. Выбор названия линейки обусловлен глубинным значением слова "Saltari", которое обозначает защитника места рождения вина, хранителя виноградников. Сальтаро — это настоящая профессия, которая зародилась еще в начале XVI века и существовала вплоть до Наполеоновской эпохи. Сальтаро был обязан стрелять в воров, разорявших виноградники. На территории Вероны Сальтаро предоставляли свои услуги до момента присоединения Венето и Ломбардии Австро-Венгерской империей. Историческая значимость и популярность хранителей виноградников натолкнула и вдохновила производителя на название проекта и линейки вин."I Saltari" Valpolicella Superiore DOC — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина, которые выращиваются на виноградниках компании. Виноградник площадью около 6 га, засаженный примерно 20 лет назад, расположен на высоте 230 метров над уровнем моря на хребте Валь д'Илласи. Почвы смешанного состава, известково-глинистые, с участками вулканического происхождения, большой температурный диапазон, идеальная экспозиция, высокая каменистость и плохой доступ к водным ресурсам создают уникальные условия для очень низкой урожайности, но при этом чрезвычайно высокого качества ягод.Виноград собирается вручную, тщательно отбирается в небольшие пластиковые ящики по 5-6 кг и транспортируется на винодельню в кратчайшие сроки, где помещается на сортировочную ленту, сортируется, прессуется и очищается от гребней. Во время сортировки виноград делят на три части в зависимости от степени зрелости, каждая часть винифицируется отдельно. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла и делестажем. После малолактической ферментации полученное вино разливают в дубовые бочки различного объема (20-25 гл и 500л) и происхождения. Регулярная декантация и последующее купажирование в течение 18-месячного периода созревания придают вину баланс и округлость. Используемый тип фильтрации и процесс розлива сохраняют характеристики вина неизменными, усиливая его особенности во время фазы выдержки в бутылке, которая происходит в условиях контролируемой температуры в течение как минимум 6 месяцев.Имение I Saltari находится в долине Меццане. Его территория включает в себя 34 га виноградников. Для того, чтобы подчеркнуть особенность автохтонных сортов винограда, на виноградниках выращиваются исключительно местные сорта, такие, как Корвина, Корвиноне, Рондинелла, а также небольшие посадки древних сортов Кроатина, Корбина и Оселета. Плотность посадки колеблется от 2 500–3 000 до 3 500–4 500 лоз/га, в зависимости от сорта винограда и возраста лоз. Средняя урожайность: 1,5 кг винограда с лозы.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Элегантный, свежий, многослойный, плотный, концентрированный, мощный вкус вина соблазняет насыщенными фруктово-цветочными нотами, бархатистой текстурой, шелковистыми танинами и продолжительным, сложным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен многогранными оттенками красных и темных ягод, цветочными тонами фиалки, украшенными нотками обжаренных кофейных зерен, цукатов, темного шоколада и перца.

Вино идеально дополнит блюда изысканной кухни, каре из свинины с овощами, домашнюю птицу под сливочным соусом, блюда из телятины, красное мясо, дичь и сыры.

Jean-Paul Brun, Moulin a Vent "La Rochelle" AOC — элегантное, свежее красное сухое вино, выполненное в классическом бургундском стиле, которое является истинным выражением уникального терруара своего происхождения. Для изготовления вина производитель использовал виноград сорта Гаме, выращенный на собственном небольшом участке поместья "La Rochelle" в апелласьоне Мулен а Ван в северной части региона Божоле. Свое название апелласьон получил в честь старинной ветряной мельницы ("moulin a vent" в переводе с французского означает "ветряная мельница"), находящейся на самом видном месте одного из холмов с видом на виноградники. "La Rochelle" расположен на высоте 260-300 метров над уровнем моря на склоне холма, обращенном на юг. Такая выгодная экспозиция обеспечивает виноградные лозы достаточным количеством солнечного света в течение вегетационного периода, благодаря чему ягоды достигают полной фенольной зрелости в суровом континентальном климате. Близость холмов защищает виноградники региона от холодных северо-западных ветров. Виноградные лозы возрастом около 60 лет выращиваются на розовых гранитных почвах, богатых марганцем. На винограднике и в погребе хозяйства придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется также вручную. Вино изготавливается по традиционной бургундской технологии, включающей длительную мацерацию и ферментацию с использованием натуральных дрожжей. Вино разливается в бутылки после деликатной фильтрации и с минимальным добавлением серы. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2035 гг.Жан-Поль Бран считается пионером и неоспоримым лидером в производстве вин Божоле. В течение 20 лет он ведет дела винодельни и борется за признание и почтение классических традиционных вин. На его виноградниках используются только биологически-органические технологии без применения искусственных химических препаратов. Сбор винограда осуществляется только вручную. Виноград проходит короткую ферментацию, затем следует недолгая выдержка в дубовых бочках, а зрелость вино приобретает уже в бутылке.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Элегантный, свежий, многослойный, плотный, концентрированный, мощный вкус вина соблазняет насыщенными фруктово-цветочными нотами, бархатистой текстурой, шелковистыми танинами и продолжительным, сложным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен многогранными оттенками красных и темных ягод, цветочными тонами фиалки, украшенными нотками обжаренных кофейных зерен, цукатов, темного шоколада и перца.

Вино идеально дополнит блюда изысканной кухни, каре из свинины с овощами, домашнюю птицу под сливочным соусом, блюда из телятины, красное мясо, дичь и сыры.

Jean-Paul Brun, Moulin a Vent "La Rochelle" AOC — элегантное, свежее красное сухое вино, выполненное в классическом бургундском стиле, которое является истинным выражением уникального терруара своего происхождения. Для изготовления вина производитель использовал виноград сорта Гаме, выращенный на собственном небольшом участке поместья "La Rochelle" в апелласьоне Мулен а Ван в северной части региона Божоле. Свое название апелласьон получил в честь старинной ветряной мельницы ("moulin a vent" в переводе с французского означает "ветряная мельница"), находящейся на самом видном месте одного из холмов с видом на виноградники. "La Rochelle" расположен на высоте 260-300 метров над уровнем моря на склоне холма, обращенном на юг. Такая выгодная экспозиция обеспечивает виноградные лозы достаточным количеством солнечного света в течение вегетационного периода, благодаря чему ягоды достигают полной фенольной зрелости в суровом континентальном климате. Близость холмов защищает виноградники региона от холодных северо-западных ветров. Виноградные лозы возрастом около 60 лет выращиваются на розовых гранитных почвах, богатых марганцем. На винограднике и в погребе хозяйства придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется также вручную. Вино изготавливается по традиционной бургундской технологии, включающей длительную мацерацию и ферментацию с использованием натуральных дрожжей. Вино разливается в бутылки после деликатной фильтрации и с минимальным добавлением серы. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2035 гг.Жан-Поль Бран считается пионером и неоспоримым лидером в производстве вин Божоле. В течение 20 лет он ведет дела винодельни и борется за признание и почтение классических традиционных вин. На его виноградниках используются только биологически-органические технологии без применения искусственных химических препаратов. Сбор винограда осуществляется только вручную. Виноград проходит короткую ферментацию, затем следует недолгая выдержка в дубовых бочках, а зрелость вино приобретает уже в бутылке.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и тающими танинами в длительном послевкусии.

Вино интригует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, какао и специй.

Вино составит превосходную пару блюдам из мяса, дичи, а также умеренно выдержанным сырам.

Domaine Michel Lafarge, Bourgogne Passetoutgrain "l’Exception" AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гаме и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Домен Мишель Лафарж на глинисто-известковых почвах. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием при помощи пневматического пресса. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 15-18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Domaine Michel Lafarge зарекомендовало себя как одно из первых винодельческих хозяйств Бургундии. На протяжении многих лет продукция хозяйства пользовалась популярностью во Франции. В середине 80-х гг прошлого столетия Мишель Лафарж передал бразды правления своему сыну, Фредерику, который стал развивать органическое и биодинамическое виноделие.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 10 га. Каждый этап производства вин строго контролируется лично Фредериком. Продукция Domaine Michel Lafarge пользуется успехом во многих странах Европы и в России, ее отменное качество отмечено высокими оценками винных критиков.

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и тающими танинами в длительном послевкусии.

Вино интригует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, какао и специй.

Вино составит превосходную пару блюдам из мяса, дичи, а также умеренно выдержанным сырам.

Domaine Michel Lafarge, Bourgogne Passetoutgrain "l’Exception" AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гаме и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Домен Мишель Лафарж на глинисто-известковых почвах. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием при помощи пневматического пресса. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 15-18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Domaine Michel Lafarge зарекомендовало себя как одно из первых винодельческих хозяйств Бургундии. На протяжении многих лет продукция хозяйства пользовалась популярностью во Франции. В середине 80-х гг прошлого столетия Мишель Лафарж передал бразды правления своему сыну, Фредерику, который стал развивать органическое и биодинамическое виноделие.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 10 га. Каждый этап производства вин строго контролируется лично Фредериком. Продукция Domaine Michel Lafarge пользуется успехом во многих странах Европы и в России, ее отменное качество отмечено высокими оценками винных критиков.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина насыщенный, эластичный и очаровательный, с тающими танинами и живой кислотностью, которая придает отличную питкость. Послевкусие свежее, живое.

Вино демонстрирует выразительный аромат с тонами сладких красных ягод, шиповника, специй и красного апельсина.

Вино гармонично сочетается с блюдами из птицы, красного и белого мяса, холодными мясными закусками и зрелыми сырами.

"Droit de Veto" — изысканное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Гаме, который выращивается органическими методами в апелласьоне Флёри, называемым "Королевой Божоле", поскольку местные вина из Гаме считаются одними из самых лучших в регионе. Близость холмов защищает виноградники региона от холодных северо-западных ветров, а легкий бриз Средиземного моря охлаждает виноградные лозы в жаркие солнечные часы. На винограднике и в погребе хозяйства придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Целые грозди подвергаются 15-дневной углеродной мацерации в стальных эмалированных резервуарах. Ферментация проходит с автохтонными дрожжами. Вино выдерживается в бочках на протяжении 7-8 месяцев. Фильтрация не проводится, допустимо минимальное добавление серы при розливе. "Друа де Вето" полностью передает самобытность терруара Флери. Название вина намекает на карьеру Женевьевы Шамонар в качестве ветеринара.

Домен Жозеф Шамонар расположен в Вилье-Моргон, самом благородном и престижном крю Божоле, и является наследием работы семьи виноделов на протяжении более трех столетий. Живя и работая среди "суперзвезд" Божоле, Жозеф Шамонар создал прекрасные условия для своих лоз в Моргоне. Он придерживался органического виноградарства, свободного от химикатов. К сожалению, Жозеф скончался в 1990 году, оставив свою дочь Женевьеву и ее мужа Жан-Клода Шануде заботиться о своем участке площадью 4 гектара, расположенном в Корселетте. На виноградниках выращивается только Гаме, который является винным символом региона и компании. С каждым последующим урожаем пара строго придерживалась принципа отказа от химической обработки как на виноградниках, так и вне их. Сбор урожая производится вручную в конце сезона для полной естественной зрелости, для ферментации используются только натуральные дрожжи. Вина Domaine Joseph Chamonard производятся традиционным способом с уважением к природе.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина насыщенный, эластичный и очаровательный, с тающими танинами и живой кислотностью, которая придает отличную питкость. Послевкусие свежее, живое.

Вино демонстрирует выразительный аромат с тонами сладких красных ягод, шиповника, специй и красного апельсина.

Вино гармонично сочетается с блюдами из птицы, красного и белого мяса, холодными мясными закусками и зрелыми сырами.

"Droit de Veto" — изысканное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Гаме, который выращивается органическими методами в апелласьоне Флёри, называемым "Королевой Божоле", поскольку местные вина из Гаме считаются одними из самых лучших в регионе. Близость холмов защищает виноградники региона от холодных северо-западных ветров, а легкий бриз Средиземного моря охлаждает виноградные лозы в жаркие солнечные часы. На винограднике и в погребе хозяйства придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Целые грозди подвергаются 15-дневной углеродной мацерации в стальных эмалированных резервуарах. Ферментация проходит с автохтонными дрожжами. Вино выдерживается в бочках на протяжении 7-8 месяцев. Фильтрация не проводится, допустимо минимальное добавление серы при розливе. "Друа де Вето" полностью передает самобытность терруара Флери. Название вина намекает на карьеру Женевьевы Шамонар в качестве ветеринара.

Домен Жозеф Шамонар расположен в Вилье-Моргон, самом благородном и престижном крю Божоле, и является наследием работы семьи виноделов на протяжении более трех столетий. Живя и работая среди "суперзвезд" Божоле, Жозеф Шамонар создал прекрасные условия для своих лоз в Моргоне. Он придерживался органического виноградарства, свободного от химикатов. К сожалению, Жозеф скончался в 1990 году, оставив свою дочь Женевьеву и ее мужа Жан-Клода Шануде заботиться о своем участке площадью 4 гектара, расположенном в Корселетте. На виноградниках выращивается только Гаме, который является винным символом региона и компании. С каждым последующим урожаем пара строго придерживалась принципа отказа от химической обработки как на виноградниках, так и вне их. Сбор урожая производится вручную в конце сезона для полной естественной зрелости, для ферментации используются только натуральные дрожжи. Вина Domaine Joseph Chamonard производятся традиционным способом с уважением к природе.

Вино изысканного гранатового цвета.

Вкус вина широкий, богатый, гармоничный, обильный, но нежный, с молодыми, но хорошо сформированными танинами, сочными фруктовыми оттенками, тонкими нюансами цветов ириса, минеральными тонами и долгим карамельным послевкусием.

Мощный аромат вина представлен пышными тонами красных фруктов и ягод (вишня, ежевика), нотами миндаля, пиона, розы и плотными, но элегантными оттенками специй (мускатного ореха, ванили).

Вино идеально сочетается с жареной уткой, свежими овощами, составит хорошую пару красному мясу в соусе, дичи и сырам.

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино изысканного гранатового цвета.

Вкус вина широкий, богатый, гармоничный, обильный, но нежный, с молодыми, но хорошо сформированными танинами, сочными фруктовыми оттенками, тонкими нюансами цветов ириса, минеральными тонами и долгим карамельным послевкусием.

Мощный аромат вина представлен пышными тонами красных фруктов и ягод (вишня, ежевика), нотами миндаля, пиона, розы и плотными, но элегантными оттенками специй (мускатного ореха, ванили).

Вино идеально сочетается с жареной уткой, свежими овощами, составит хорошую пару красному мясу в соусе, дичи и сырам.

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты клубники, вишни, смородины, пряностей, подлеска и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.

Marcel Lapierre, "Cuvee MMXIX" — впечатляюще глубокое и богатое вино, изготовленное из урожая со старых 100-летних лоз с естественно низкой урожайностью. Лозы культивируются методами органического и биодинамического земледелия, урожай собирают вручную как можно позже, чтобы достичь максимальной зрелости Гаме. Плоды тщательно сортируют. Винификация заключается в полу-углекислой мацерации целых гроздей в течение 10-21 дня. Выдержка на тонком осадке в старых дубовых бочках длится не менее 9 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется, сера добавляется в микродозах. Вино настоятельно рекомендуется декантировать за 2 часа до употребления.

Марсель Лапьер взял на себя управление семейным Доменом в 1973 году, к тому времени площадь виноградников хозяйства составляла 7 гектаров. 1981 год стал для Марселя Лапьера знаковым, он познакомился с Жюлем Шове — виноделом, исследователем, химиком и пророком виноградарства. Именно Шове, после появления в 1950-х годах химических удобрений и пестицидов, впервые высказался за "натуральное" вино, возвращаясь к традиционным методам Божоле. Несколько виноделов — Лапьер, Ги Бретон, Жан-Поль Тевене и Жан Фойяр —объединились в группу "Банда четырех", поддерживающую натуральное виноделие, и Марсель ее возглавил. "Мятежники" призывали вернуться к старой практике виноградарства и винификации: культивированию старых лоз, отказу от синтетических удобрений, позднему сбору, тщательной сортировке для удаления всего, кроме самого здорового винограда, добавлению минимальной дозы диоксида серы или вовсе отказа от нее. К сожалению, урожай 2010 года был последним для Марселя — человека, который изменил представление о Божоле. Сейчас его сын Матье и дочь Камилла уверенно продолжают работу, начатую отцом. В настоящее время Матье внедряет практику биодинамических методов на винограднике и винодельне. Эти методы кардинально отличаются от массового производства большинства вин Божоле сегодня.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты клубники, вишни, смородины, пряностей, подлеска и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.

Marcel Lapierre, "Cuvee MMXIX" — впечатляюще глубокое и богатое вино, изготовленное из урожая со старых 100-летних лоз с естественно низкой урожайностью. Лозы культивируются методами органического и биодинамического земледелия, урожай собирают вручную как можно позже, чтобы достичь максимальной зрелости Гаме. Плоды тщательно сортируют. Винификация заключается в полу-углекислой мацерации целых гроздей в течение 10-21 дня. Выдержка на тонком осадке в старых дубовых бочках длится не менее 9 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется, сера добавляется в микродозах. Вино настоятельно рекомендуется декантировать за 2 часа до употребления.

Марсель Лапьер взял на себя управление семейным Доменом в 1973 году, к тому времени площадь виноградников хозяйства составляла 7 гектаров. 1981 год стал для Марселя Лапьера знаковым, он познакомился с Жюлем Шове — виноделом, исследователем, химиком и пророком виноградарства. Именно Шове, после появления в 1950-х годах химических удобрений и пестицидов, впервые высказался за "натуральное" вино, возвращаясь к традиционным методам Божоле. Несколько виноделов — Лапьер, Ги Бретон, Жан-Поль Тевене и Жан Фойяр —объединились в группу "Банда четырех", поддерживающую натуральное виноделие, и Марсель ее возглавил. "Мятежники" призывали вернуться к старой практике виноградарства и винификации: культивированию старых лоз, отказу от синтетических удобрений, позднему сбору, тщательной сортировке для удаления всего, кроме самого здорового винограда, добавлению минимальной дозы диоксида серы или вовсе отказа от нее. К сожалению, урожай 2010 года был последним для Марселя — человека, который изменил представление о Божоле. Сейчас его сын Матье и дочь Камилла уверенно продолжают работу, начатую отцом. В настоящее время Матье внедряет практику биодинамических методов на винограднике и винодельне. Эти методы кардинально отличаются от массового производства большинства вин Божоле сегодня.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

У вина фруктовый вкус с тонами малины и лакрицы.

Вино имеет мощный аромат с нотами красных фруктов с пряными и ванильными тонами дуба.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью в соусе, выдержанными сырами.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

У вина фруктовый вкус с тонами малины и лакрицы.

Вино имеет мощный аромат с нотами красных фруктов с пряными и ванильными тонами дуба.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью в соусе, выдержанными сырами.