Вино Крымское, Долина Луары и Долина Колчагуа Каберне Фран, Мерло, Рондинелла, Мцване и Сары Пандас, Страница 8
Выберите фильтры
- 216
- 111
- 2
- 256
- 38
- 35
- 317
- 11
- 1
- 317
- 11
- 6360
- 2243
- 1935
- Еще 95
- 7
- 7
- 5
- 5
- 4
- Еще 42
- 317
- 13
- 1
- 1118
- 301
- Еще 52
- 3
- 2
- 2
- 1
- 10
- 6
- 4
- 2
- 291
- 21
- 8
- 2
- 2
- Еще 2
Вино светло-розового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и приятной сладостью в послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни, трав и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, салатами, пастой, пиццей и барбекю.
Domaine des Trottieres, Cabernet d'Anjou "Champ d'Oiseaux" AOC — полусладкое розовое вино с хорошим балансом сладости и кислотности. Вино изготовлено из винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках компании с гравийно-суглинковыми почвами. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию. 30% сусла проходит мацерацию на кожице для извлечения цвета. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 18 °С. Выдерживается вино на осадке в течение трех месяцев.
Domaine des Trottieres — винодельческое хозяйство, основанное в 1890 году в долине Луары. Общая площадь виноградников составляет 115 га, они все имеют классификацию AOC. Компания производит 9 вин: Anjou Blanc, Coteaux du Layon, Bonnezeaux, Crémant de Loire, Rosé de Loire, Rosé d'Anjou, Cabernet d'Anjou, Anjou Rouge и Anjou-Villages.На протяжении многих лет винодельня находилась под управлением семьи Gourdon. В 1920 году была построена новая винодельня, оснащенная стеклянными чанами и подъемной системой транспортировки винограда, которая приводилась в движение огромным двигателем. В 1990 году компания построила еще один винзавод.
Вино светло-розового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и приятной сладостью в послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни, трав и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, салатами, пастой, пиццей и барбекю.
Domaine des Trottieres, Cabernet d'Anjou "Champ d'Oiseaux" AOC — полусладкое розовое вино с хорошим балансом сладости и кислотности. Вино изготовлено из винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках компании с гравийно-суглинковыми почвами. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию. 30% сусла проходит мацерацию на кожице для извлечения цвета. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 18 °С. Выдерживается вино на осадке в течение трех месяцев.
Domaine des Trottieres — винодельческое хозяйство, основанное в 1890 году в долине Луары. Общая площадь виноградников составляет 115 га, они все имеют классификацию AOC. Компания производит 9 вин: Anjou Blanc, Coteaux du Layon, Bonnezeaux, Crémant de Loire, Rosé de Loire, Rosé d'Anjou, Cabernet d'Anjou, Anjou Rouge и Anjou-Villages.На протяжении многих лет винодельня находилась под управлением семьи Gourdon. В 1920 году была построена новая винодельня, оснащенная стеклянными чанами и подъемной системой транспортировки винограда, которая приводилась в движение огромным двигателем. В 1990 году компания построила еще один винзавод.
Вино глубокого розового цвета.
Легкое вино с освежающим, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом, который обладает шелковистой текстурой, живой кислотностью и раскрывается нюансами спелых яблок, клубники, малины и цветов. Послевкусие приятное, утонченное, фруктовое.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается нюансами земляники, малины, клубники, цветов и граната.
Вино хорошо подойдет в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением к салатам, фруктовым десертам и пирогу с фруктовой начинкой.
Marquis de Goulaine, Cabernet d’Anjou — розовое вино из Долины Луары, созданное из сортов винограда Гролло, Каберне Фран и Гаме. Лозы произрастают на производственных площадях в субрегионе Анжу-Сомюр. После сбора урожая следует обработка винограда под прессом, а далее — процесс брожения при низких температурах с минимальным доступом кислорода. Потом вино отправляется на одну из четырех существующих на заводе линий розлива, оснащенных по последнему слову техники. После бутилирования вино отправляют в погреба, где оно дополнительно выдерживается перед поступлением в продажу. Потенциал хранения вина — 3 года. Более тысячи лет земли на юго-западе Нанта находятся во владении семьи Гулен — одной из старейших фамилий в мире, связанных с виноделием и входящих в список "10 самых старых брендов мира". Ее замок Сhateau de Goulaine признан историческим наследием Франции, чья роскошь до сих пор поражает своим размахом. Уникальная оранжерея, "Дом тропических бабочек", старейший сводчатый погреб для хранения вин, огромные бальные залы — все это заставляет окунуться в атмосферу средних веков и увидеть жизнь французской аристократии во всем ее блеске. Сегодняшний владелец Робер, Маркиз Гулен XXI также увлечен виноделием, как и его предки, и лично контролирует процессы выращивания винограда и изготовления вин. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино глубокого розового цвета.
Легкое вино с освежающим, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом, который обладает шелковистой текстурой, живой кислотностью и раскрывается нюансами спелых яблок, клубники, малины и цветов. Послевкусие приятное, утонченное, фруктовое.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается нюансами земляники, малины, клубники, цветов и граната.
Вино хорошо подойдет в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением к салатам, фруктовым десертам и пирогу с фруктовой начинкой.
Marquis de Goulaine, Cabernet d’Anjou — розовое вино из Долины Луары, созданное из сортов винограда Гролло, Каберне Фран и Гаме. Лозы произрастают на производственных площадях в субрегионе Анжу-Сомюр. После сбора урожая следует обработка винограда под прессом, а далее — процесс брожения при низких температурах с минимальным доступом кислорода. Потом вино отправляется на одну из четырех существующих на заводе линий розлива, оснащенных по последнему слову техники. После бутилирования вино отправляют в погреба, где оно дополнительно выдерживается перед поступлением в продажу. Потенциал хранения вина — 3 года. Более тысячи лет земли на юго-западе Нанта находятся во владении семьи Гулен — одной из старейших фамилий в мире, связанных с виноделием и входящих в список "10 самых старых брендов мира". Ее замок Сhateau de Goulaine признан историческим наследием Франции, чья роскошь до сих пор поражает своим размахом. Уникальная оранжерея, "Дом тропических бабочек", старейший сводчатый погреб для хранения вин, огромные бальные залы — все это заставляет окунуться в атмосферу средних веков и увидеть жизнь французской аристократии во всем ее блеске. Сегодняшний владелец Робер, Маркиз Гулен XXI также увлечен виноделием, как и его предки, и лично контролирует процессы выращивания винограда и изготовления вин. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино теплого рубинового цвета.
Вино Шинон 2008 имеет вкус с живыми нотками малины, клюквы и вишни, которые оставляют сладко-горькое послевкусие.
Вино обладает ароматом с нотками ягод, листьев черной смородины, клубники и шоколада.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса и дичи (особенно жареным цыпленком, жареными свиными отбивными) и грибами. Идеальная закуска к вину - паштеты.
Владения Марка Бредифа располагаются в области Турень, знаменитой тем, что именно здесь спасала Францию Жанна Д'Арк в 1429 году. Винный дом Марк Бредиф был основан в 1919 году в семейном имении Шато ле Рош. Именно здесь родились первые вина Бредиф, которые благодаря исключительным вкусовым характеристикам быстро завоевали признание сначала во Франции, а затем и по всему миру. Сегодня хозяйством Марк Бредиф владеет Барон Patrick de Ladoucette, известный своим превосходным вином Pouilly Fume. Он выкупил имение Марка Бредифа в 1980 г. после смерти владельца. Виноградники компании располагаются в долине реки Луары – третьем по значению винодельческом регионе Франции, ее еще называют «королевским садом Франции». Ведь именно здесь, на живописных берегах Луары, с древних времен короли любили проводить время в своих летних королевских резиденциях, и создавались так называемые «летние вина». Сегодня дом Бредиф продолжает производить традиционные для Луары легкие, фруктовые вина, которые могут питься как молодыми, так и прекрасно подходят для долгой выдержки и с годами становятся только лучше. "Шинон" – прекрасное вино от Марка Бредиф, которое создается только из одного сорта винограда – Каберне Фран. Благодаря мягкому климату и большому количеству солнечных дней в году в Турени создаются идеальные условия для вызревания винограда.
Вино теплого рубинового цвета.
Вино Шинон 2008 имеет вкус с живыми нотками малины, клюквы и вишни, которые оставляют сладко-горькое послевкусие.
Вино обладает ароматом с нотками ягод, листьев черной смородины, клубники и шоколада.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса и дичи (особенно жареным цыпленком, жареными свиными отбивными) и грибами. Идеальная закуска к вину - паштеты.
Владения Марка Бредифа располагаются в области Турень, знаменитой тем, что именно здесь спасала Францию Жанна Д'Арк в 1429 году. Винный дом Марк Бредиф был основан в 1919 году в семейном имении Шато ле Рош. Именно здесь родились первые вина Бредиф, которые благодаря исключительным вкусовым характеристикам быстро завоевали признание сначала во Франции, а затем и по всему миру. Сегодня хозяйством Марк Бредиф владеет Барон Patrick de Ladoucette, известный своим превосходным вином Pouilly Fume. Он выкупил имение Марка Бредифа в 1980 г. после смерти владельца. Виноградники компании располагаются в долине реки Луары – третьем по значению винодельческом регионе Франции, ее еще называют «королевским садом Франции». Ведь именно здесь, на живописных берегах Луары, с древних времен короли любили проводить время в своих летних королевских резиденциях, и создавались так называемые «летние вина». Сегодня дом Бредиф продолжает производить традиционные для Луары легкие, фруктовые вина, которые могут питься как молодыми, так и прекрасно подходят для долгой выдержки и с годами становятся только лучше. "Шинон" – прекрасное вино от Марка Бредиф, которое создается только из одного сорта винограда – Каберне Фран. Благодаря мягкому климату и большому количеству солнечных дней в году в Турени создаются идеальные условия для вызревания винограда.
Вино характеризуется искрящимся розовым цветом.
Мягкий, свежий вкус вина завораживает хрустящей кислотностью, нотами красных фруктов и приятным послевкусием.
Изысканный аромат вина наполнен нотами клубники, красных фруктов и лайма.
Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, с крабами и лобстерами, с экзотической или средиземноморской кухней, рыбой-гриль, легкими салатами, пиццей и десертами.
Вино характеризуется искрящимся розовым цветом.
Мягкий, свежий вкус вина завораживает хрустящей кислотностью, нотами красных фруктов и приятным послевкусием.
Изысканный аромат вина наполнен нотами клубники, красных фруктов и лайма.
Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, с крабами и лобстерами, с экзотической или средиземноморской кухней, рыбой-гриль, легкими салатами, пиццей и десертами.
Цвет вина — лососевый с тонкими темно-фиолетовыми отблесками.
Вкус вина мягкий, округлый, с тонами красных фруктов. Послевкусие длительное, сложное, с вишневыми и малиновыми оттенками.
Аромат вина четкий и выразительный, с мягкими нотами вишни, клубники, малины и груши.
Это вино будет идеально сочетаться с жареной рыбой (макрель, сардины), пиццей и макаронами, белым мясом на гриле.
Chateau de Bellevue, Rose de Loire AOC — розовое вино, которые производится из винограда сортов Гролло и Каберне Фран. Виноград выращивается в окрестностях городов Сент-Обен-де-Луиньи и Болье-сюр-Лайон на почвах, состоящих из сланца и песчаника. Урожай был собран вручную в середине октября. После мацерации длительностью несколько часов, вино ферментируется при контролируемой температуре. После окончания спиртового брожения вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.
Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.
Цвет вина — лососевый с тонкими темно-фиолетовыми отблесками.
Вкус вина мягкий, округлый, с тонами красных фруктов. Послевкусие длительное, сложное, с вишневыми и малиновыми оттенками.
Аромат вина четкий и выразительный, с мягкими нотами вишни, клубники, малины и груши.
Это вино будет идеально сочетаться с жареной рыбой (макрель, сардины), пиццей и макаронами, белым мясом на гриле.
Chateau de Bellevue, Rose de Loire AOC — розовое вино, которые производится из винограда сортов Гролло и Каберне Фран. Виноград выращивается в окрестностях городов Сент-Обен-де-Луиньи и Болье-сюр-Лайон на почвах, состоящих из сланца и песчаника. Урожай был собран вручную в середине октября. После мацерации длительностью несколько часов, вино ферментируется при контролируемой температуре. После окончания спиртового брожения вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.
Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.
Вино красивого, интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, округлый, сочный, с хорошей танинной структурой, сбалансированной кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.
Мощный аромат вина раскрывается очень сложными нотами красных фруктов, малины, черной смородины.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно со стейком, утиным конфи, жареной курицей, традиционными блюдами французской кухни.
Domaine du Colombier, "Cuvee Vieilles Vignes", Chinon — богатое, зрелое, прекрасно структурированное вино с яркими фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Кюве изготавливается из винограда сорта Каберне Фран с виноградных лоз 40-60 лет, выращенных на глинисто-известковой и глинисто-кремневой почве, которая дает вину округлость и хорошую танинность. В Домене дю Коломбье Каберне Фран выращивается на специальных решетчатых системах, чтобы максимально подвергнуть лозы воздействию солнца. После традиционной винификации кюве созревает в замечательных прохладных подвалах, выдолбленных в туфовых скалах. Шинон "Кюве Вьей Винь" — вино для длительного хранения, которое достигнет своего апогея через пять-десять лет после выпуска.
Принадлежащий семье Жуво в течение пяти поколений, Domaine du Colombier представляет собой поместье площадью в 30 гектаров, на виноградниках которого выращиваются всего два сорта винограда — Каберне Фран и Шенен Блан. Из них в домене изготавливает четыре красных, белое и розовое вина. Кристин и Оливье Жуво, управляющие Доменом в настоящее время, придерживается традиционных методов виноделия. Ферментация осуществляется при относительно низкой температуре (не более 25 °C), что позволяет винам развивает тонкие фруктовые ароматы. Длительное брожение (3-4 недели) рождает дубильное вино, которое имеет двойное качество — его можно как пить молодым, так и хранить в течение многих лет. После розлива по бутылкам вина выдерживаются в огромных туфовых подвалах.
Вино красивого, интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, округлый, сочный, с хорошей танинной структурой, сбалансированной кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.
Мощный аромат вина раскрывается очень сложными нотами красных фруктов, малины, черной смородины.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно со стейком, утиным конфи, жареной курицей, традиционными блюдами французской кухни.
Domaine du Colombier, "Cuvee Vieilles Vignes", Chinon — богатое, зрелое, прекрасно структурированное вино с яркими фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Кюве изготавливается из винограда сорта Каберне Фран с виноградных лоз 40-60 лет, выращенных на глинисто-известковой и глинисто-кремневой почве, которая дает вину округлость и хорошую танинность. В Домене дю Коломбье Каберне Фран выращивается на специальных решетчатых системах, чтобы максимально подвергнуть лозы воздействию солнца. После традиционной винификации кюве созревает в замечательных прохладных подвалах, выдолбленных в туфовых скалах. Шинон "Кюве Вьей Винь" — вино для длительного хранения, которое достигнет своего апогея через пять-десять лет после выпуска.
Принадлежащий семье Жуво в течение пяти поколений, Domaine du Colombier представляет собой поместье площадью в 30 гектаров, на виноградниках которого выращиваются всего два сорта винограда — Каберне Фран и Шенен Блан. Из них в домене изготавливает четыре красных, белое и розовое вина. Кристин и Оливье Жуво, управляющие Доменом в настоящее время, придерживается традиционных методов виноделия. Ферментация осуществляется при относительно низкой температуре (не более 25 °C), что позволяет винам развивает тонкие фруктовые ароматы. Длительное брожение (3-4 недели) рождает дубильное вино, которое имеет двойное качество — его можно как пить молодым, так и хранить в течение многих лет. После розлива по бутылкам вина выдерживаются в огромных туфовых подвалах.
Вино яркого светло-вишневого цвета.
Зрелый и сочный вкус вина обладает щедрым фруктовым характером и хрустящей кислотностью. Гладкое, шелковистое послевкусие украшено пикантной перечной ноткой.
Тонкий, сложный аромат вина демонстрирует оттенки малины, клубники, черники , нюансы перца, душицы и других пряных трав.
Вино хорошо сочетается с ветчиной и закусками.
Вино Marquis de Goulaine, Chinon станет идеальным вариантом для летнего вечера. Долина Луары известна своими белыми винами, но есть здесь небольшая зона Шинон, где выращивают в основном красные сорта. Палитру вина составляют тона красных ягод и трав, создающие холодящий эффект в послевкусии. Более тысячи лет земли на юго-западе Нанта находятся во владении семьи Гулен — одной из старейших фамилий в мире, связанных с виноделием и входящих в список "10 самых старых брендов мира". Ее замок Сhateau de Goulaine признан историческим наследием Франции, чья роскошь до сих пор поражает своим размахом. Уникальная оранжерея, "Дом тропических бабочек", старейший сводчатый погреб для хранения вин, огромные бальные залы — все это заставляет окунуться в атмосферу средних веков и увидеть жизнь французской аристократии во всем ее блеске. Сегодняшний владелец Робер, Маркиз Гулен XXI также увлечен виноделием, как и его предки, и лично контролирует процессы выращивания винограда и изготовления вин. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино яркого светло-вишневого цвета.
Зрелый и сочный вкус вина обладает щедрым фруктовым характером и хрустящей кислотностью. Гладкое, шелковистое послевкусие украшено пикантной перечной ноткой.
Тонкий, сложный аромат вина демонстрирует оттенки малины, клубники, черники , нюансы перца, душицы и других пряных трав.
Вино хорошо сочетается с ветчиной и закусками.
Вино Marquis de Goulaine, Chinon станет идеальным вариантом для летнего вечера. Долина Луары известна своими белыми винами, но есть здесь небольшая зона Шинон, где выращивают в основном красные сорта. Палитру вина составляют тона красных ягод и трав, создающие холодящий эффект в послевкусии. Более тысячи лет земли на юго-западе Нанта находятся во владении семьи Гулен — одной из старейших фамилий в мире, связанных с виноделием и входящих в список "10 самых старых брендов мира". Ее замок Сhateau de Goulaine признан историческим наследием Франции, чья роскошь до сих пор поражает своим размахом. Уникальная оранжерея, "Дом тропических бабочек", старейший сводчатый погреб для хранения вин, огромные бальные залы — все это заставляет окунуться в атмосферу средних веков и увидеть жизнь французской аристократии во всем ее блеске. Сегодняшний владелец Робер, Маркиз Гулен XXI также увлечен виноделием, как и его предки, и лично контролирует процессы выращивания винограда и изготовления вин. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино рубиново-красного цвета.
В изысканном вкусе вина раскрываются фруктовые, особенно вишневые оттенки.
Аромат вина яркий и сложный, с нотками разнообразных лесных ягод.
Вино подается к говядине, баранине, блюдами из утки, выдержанным сырам.
Marquis de Goulaine, Saumur Champigny — красное сухое вино, изготовленное из выращенного в аппелласьоне Сомюр Шампиньи винограда сорта Каберне Фран. Этот аппелласьон занимает небольшую часть департамента Мэн-э-Луар, располагаясь между Сомюром и Монсоро. Значительная часть его площади покрыта виноградниками, на которых культивируется преимущественно Каберне Фран. Вино Маркиз де Гулен, Сомюр Шампиньи — характерный представитель своего аппелласьона. Оно обладает легким и, одновременно, густым вкусом с вишневыми нотками. Многогранный, сложный аромат демонстрирует ягодные оттенки. Вино рекомендуется подавать к красному мясу и сырам. Более тысячи лет земли на юго-западе Нанта находятся во владении семьи Гулен — одной из старейших фамилий в мире, связанных с виноделием и входящих в список "10 самых старых брендов мира". Ее замок Сhateau de Goulaine признан историческим наследием Франции, чья роскошь до сих пор поражает своим размахом. Уникальная оранжерея, "Дом тропических бабочек", старейший сводчатый погреб для хранения вин, огромные бальные залы — все это заставляет окунуться в атмосферу средних веков и увидеть жизнь французской аристократии во всем ее блеске. Сегодняшний владелец Робер, Маркиз Гулен XXI также увлечен виноделием, как и его предки, и лично контролирует процессы выращивания винограда и изготовления вин. Les Grands Chais de France (GСF)— группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино рубиново-красного цвета.
В изысканном вкусе вина раскрываются фруктовые, особенно вишневые оттенки.
Аромат вина яркий и сложный, с нотками разнообразных лесных ягод.
Вино подается к говядине, баранине, блюдами из утки, выдержанным сырам.
Marquis de Goulaine, Saumur Champigny — красное сухое вино, изготовленное из выращенного в аппелласьоне Сомюр Шампиньи винограда сорта Каберне Фран. Этот аппелласьон занимает небольшую часть департамента Мэн-э-Луар, располагаясь между Сомюром и Монсоро. Значительная часть его площади покрыта виноградниками, на которых культивируется преимущественно Каберне Фран. Вино Маркиз де Гулен, Сомюр Шампиньи — характерный представитель своего аппелласьона. Оно обладает легким и, одновременно, густым вкусом с вишневыми нотками. Многогранный, сложный аромат демонстрирует ягодные оттенки. Вино рекомендуется подавать к красному мясу и сырам. Более тысячи лет земли на юго-западе Нанта находятся во владении семьи Гулен — одной из старейших фамилий в мире, связанных с виноделием и входящих в список "10 самых старых брендов мира". Ее замок Сhateau de Goulaine признан историческим наследием Франции, чья роскошь до сих пор поражает своим размахом. Уникальная оранжерея, "Дом тропических бабочек", старейший сводчатый погреб для хранения вин, огромные бальные залы — все это заставляет окунуться в атмосферу средних веков и увидеть жизнь французской аристократии во всем ее блеске. Сегодняшний владелец Робер, Маркиз Гулен XXI также увлечен виноделием, как и его предки, и лично контролирует процессы выращивания винограда и изготовления вин. Les Grands Chais de France (GСF)— группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино яркого розово-оранжевого цвета.
Приятный и гармоничный вкус вина демонстрирует интенсивные оттенки красных фруктов и пряностей.
Изысканный, элегантный аромат вина наполняют тонкие оттенки красных ягод и пикантные нюансы черного перца.
Вино подается к летним салатам, а также к пряным и экзотическим блюдам.
"Passeport" — серия уникальных вин из французских аппелласьонов, призванная продемонстрировать особенности терруара каждого региона и искусство виноделов компании Barton & Guestier. Для производства вин линии "Пасспорт" используется селекционный виноград, выращенный в конкретной области. Винификация проводится под контролем энологов Бартон & Гестье. Ароматное розовое полусладкое вино "Passeport" Rose d'Anjou производится из винограда сортов Гролло и Каберне Фран, выращенного в долине Луары. При производстве вина применяются краткая мацерация и ферментация при низкой температуре. В конце винификации вино охлаждается для сохранения остаточного сахара. Награды: винтаж 2013 г. — золотая медаль от "Guide Gilbert & Gaillard"; винтаж 2002 г. — золотая медаль конкурса "Estonian Wine Challenge, 2003".
Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.
Вино яркого розово-оранжевого цвета.
Приятный и гармоничный вкус вина демонстрирует интенсивные оттенки красных фруктов и пряностей.
Изысканный, элегантный аромат вина наполняют тонкие оттенки красных ягод и пикантные нюансы черного перца.
Вино подается к летним салатам, а также к пряным и экзотическим блюдам.
"Passeport" — серия уникальных вин из французских аппелласьонов, призванная продемонстрировать особенности терруара каждого региона и искусство виноделов компании Barton & Guestier. Для производства вин линии "Пасспорт" используется селекционный виноград, выращенный в конкретной области. Винификация проводится под контролем энологов Бартон & Гестье. Ароматное розовое полусладкое вино "Passeport" Rose d'Anjou производится из винограда сортов Гролло и Каберне Фран, выращенного в долине Луары. При производстве вина применяются краткая мацерация и ферментация при низкой температуре. В конце винификации вино охлаждается для сохранения остаточного сахара. Награды: винтаж 2013 г. — золотая медаль от "Guide Gilbert & Gaillard"; винтаж 2002 г. — золотая медаль конкурса "Estonian Wine Challenge, 2003".
Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.
Вино красно-гранатового цвета.
Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус с нотами красной смородины, клубники, малины и минералов, со сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.
Вино обладает выразительным, гармоничным ароматом с доминирующими тонами спелых фруктов.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и выдержанными сырами.
Вино красно-гранатового цвета.
Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус с нотами красной смородины, клубники, малины и минералов, со сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.
Вино обладает выразительным, гармоничным ароматом с доминирующими тонами спелых фруктов.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и выдержанными сырами.
Вино очень темного, почти черного цвета с рубиновым оттенком имеет концентрированный и свежий плодовый вкус с шелковистыми танинами и умеренной кислотностью и аромат, наполненный нотами кожи, специй и темных ягод, который характерен для винограда сорта Мерло, и тонами сухих бальзамических трав. Вино лучше всего подойдет к блюдам из красного мяса.
Вино очень темного, почти черного цвета с рубиновым оттенком имеет концентрированный и свежий плодовый вкус с шелковистыми танинами и умеренной кислотностью и аромат, наполненный нотами кожи, специй и темных ягод, который характерен для винограда сорта Мерло, и тонами сухих бальзамических трав. Вино лучше всего подойдет к блюдам из красного мяса.
Вино розового цвета с красно-малиновыми бликами и лососевыми оттенками.
Вино имеет гибкий, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с нотками смородины и ежевики, сменяющимися яркими цитрусовыми оттенками. В послевкусии остаются нюансы белого перца.
Вино обладает ягодным ароматом с нотками черной смородины, ежевики, красных ягод и нюансами розы.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, станет украшением праздничных торжеств, хорошо сочетается с десертами и фруктами.
Domaine Moncourt, Cabernet d'Anjou — розовое полусладкое вино защищенного наименования места происхождения, которое изготавливается на винодельне Домен Монкур с 1994 года. Купаж вина состоит из двух сортов винограда — Каберне Совиньон (60%) и Каберне Фран (40%). Регион выращивания винограда славится глинисто-известковыми почвами с кремниевыми включениями. Формирование лозы происходит по методу Гюйо, когда из двух побегов один дает урожай, а второй оставляют до следующего сезона. На винодельне 70% винограда проходит прямой отжим, а для 30% производится мацерация для получения вином красивого цвета и насыщенного аромата. После ферментации вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Каберне д'Анжу можно пить молодым или хранить 5-6 лет.
Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других. На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.
Вино розового цвета с красно-малиновыми бликами и лососевыми оттенками.
Вино имеет гибкий, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с нотками смородины и ежевики, сменяющимися яркими цитрусовыми оттенками. В послевкусии остаются нюансы белого перца.
Вино обладает ягодным ароматом с нотками черной смородины, ежевики, красных ягод и нюансами розы.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, станет украшением праздничных торжеств, хорошо сочетается с десертами и фруктами.
Domaine Moncourt, Cabernet d'Anjou — розовое полусладкое вино защищенного наименования места происхождения, которое изготавливается на винодельне Домен Монкур с 1994 года. Купаж вина состоит из двух сортов винограда — Каберне Совиньон (60%) и Каберне Фран (40%). Регион выращивания винограда славится глинисто-известковыми почвами с кремниевыми включениями. Формирование лозы происходит по методу Гюйо, когда из двух побегов один дает урожай, а второй оставляют до следующего сезона. На винодельне 70% винограда проходит прямой отжим, а для 30% производится мацерация для получения вином красивого цвета и насыщенного аромата. После ферментации вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Каберне д'Анжу можно пить молодым или хранить 5-6 лет.
Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других. На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.
Вино глубокого пурпурно-вишневого цвета.
Вкус вина полный, насыщенный, слегка танинный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью и умеренно терпким, сухим послевкусием.
У вина выразительный фруктовый аромат.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами, станет отличным выбором для пикника.
Les Caves de la Loire, Anjou AOC — полнотелое, гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается в регионе Анжу. Виноградники Анжу дарят элегантные и ароматные вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ягоды проходят традиционный процесс винификации с мацерацией и ферментацией при строго контролируемой постоянной температуре без доступа кислорода. Такая технология позволяет избежать добавления серы во время винификации. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке не более 6 месяцев. Созревание на осадке позволяет вину получить насыщенность, сохранив свежесть и фруктовость. 2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Красные вина этого года продемонстрировали отличную глубину, богатство и хорошую танинную структуру.
Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
Вино глубокого пурпурно-вишневого цвета.
Вкус вина полный, насыщенный, слегка танинный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью и умеренно терпким, сухим послевкусием.
У вина выразительный фруктовый аромат.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами, станет отличным выбором для пикника.
Les Caves de la Loire, Anjou AOC — полнотелое, гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается в регионе Анжу. Виноградники Анжу дарят элегантные и ароматные вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ягоды проходят традиционный процесс винификации с мацерацией и ферментацией при строго контролируемой постоянной температуре без доступа кислорода. Такая технология позволяет избежать добавления серы во время винификации. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке не более 6 месяцев. Созревание на осадке позволяет вину получить насыщенность, сохранив свежесть и фруктовость. 2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Красные вина этого года продемонстрировали отличную глубину, богатство и хорошую танинную структуру.
Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
Вино насыщенного гранатового оттенка.
Вино с ярко выраженным ягодным вкусом, сильными танинами и шелковистое, но интенсивное и сложное.
В нежном букете ароматов этого вина преобладают нотки красных фруктов с легкими тонами пряностей.
Идеально дополняет вкус блюд из мяса - свинины, говядины, баранины или дичи. Также может быть подано к сырам.
Les Logis de La Bouchardiere - Chinon - Les Clos 2008 производится из собираемого вручную винограда, произрастающего на южной стороне живописных склонов. Возраст лоз составляет 35-45 лет. Для достижения максимальной насыщенности цвета Шинон Ле Кло Ле Ложи де ля Бушардьер подвергается выдержке в терморегулируемых емкостях в течение 3-4 недель, а затем следует 12-15-месячная выдержка в дубовых бочках. Шинон Ле Кло Ле Ложи де ля Бушардьер обладает мощным потенциалом для хранения — от 12 до 15 лет. Хранить его рекомендуется в подвальных помещениях. После 2-3 лет выдержки вино Les Logis de La Bouchardiere - Chinon - Les Clos достигает нужной степени зрелости.Домен Les Logis de La Bouchardiere зародился еще в 40-х гг. 19-го века и сейчас управляется представителями шестого поколения семейства Сурдэ. Отец и сын Бруно и Серж Сурдэ стараются следовать старинным традициям виноделия, что не мешает им успешно применять современное оборудование — например, терморегулируемые чаны. Родина Les Logis de La Bouchardiere - Chinon - Les Clos – это место с богатым историческим прошлым, связанное с такими историческими именами как писатель сатирик эпохи Ренессанса Франсуа Рабле и Жанна Д'Аарк. Известный автор детективов Жюль Ромен называл здешние вина «винами для интеллигенции». Мягкий климат, разнообразие минерального состава почв, содержащих песок, гравий, глины, известняки – все это способствует формированию особенного, богатого вкуса вина Шинон Ле Кло Ле Ложи де ля Бушардьер.
Вино насыщенного гранатового оттенка.
Вино с ярко выраженным ягодным вкусом, сильными танинами и шелковистое, но интенсивное и сложное.
В нежном букете ароматов этого вина преобладают нотки красных фруктов с легкими тонами пряностей.
Идеально дополняет вкус блюд из мяса - свинины, говядины, баранины или дичи. Также может быть подано к сырам.
Les Logis de La Bouchardiere - Chinon - Les Clos 2008 производится из собираемого вручную винограда, произрастающего на южной стороне живописных склонов. Возраст лоз составляет 35-45 лет. Для достижения максимальной насыщенности цвета Шинон Ле Кло Ле Ложи де ля Бушардьер подвергается выдержке в терморегулируемых емкостях в течение 3-4 недель, а затем следует 12-15-месячная выдержка в дубовых бочках. Шинон Ле Кло Ле Ложи де ля Бушардьер обладает мощным потенциалом для хранения — от 12 до 15 лет. Хранить его рекомендуется в подвальных помещениях. После 2-3 лет выдержки вино Les Logis de La Bouchardiere - Chinon - Les Clos достигает нужной степени зрелости.Домен Les Logis de La Bouchardiere зародился еще в 40-х гг. 19-го века и сейчас управляется представителями шестого поколения семейства Сурдэ. Отец и сын Бруно и Серж Сурдэ стараются следовать старинным традициям виноделия, что не мешает им успешно применять современное оборудование — например, терморегулируемые чаны. Родина Les Logis de La Bouchardiere - Chinon - Les Clos – это место с богатым историческим прошлым, связанное с такими историческими именами как писатель сатирик эпохи Ренессанса Франсуа Рабле и Жанна Д'Аарк. Известный автор детективов Жюль Ромен называл здешние вина «винами для интеллигенции». Мягкий климат, разнообразие минерального состава почв, содержащих песок, гравий, глины, известняки – все это способствует формированию особенного, богатого вкуса вина Шинон Ле Кло Ле Ложи де ля Бушардьер.
Вино цвета спелого граната, на солнце переливается мягким блеском с оттенками охры.
Вино с ярко выраженным фруктовым вкусом, без какого бы то ни было намека на приторность. Утонченный вкус отличается значительной кислотностью и несет в себе пряные и минеральные нотки, полностью раскрываясь в легком фруктово-ягодном послевкусии.
В нежном букете ароматов этого вина преобладают запахи ягод малины и ежевики, сквозь которые ощущаются легкие нотки фиалки и пряностей
Идеально дополняет вкус блюд из мяса - свинины, говядины, баранины или дичи. Также может быть подано к сырам и закускам из грибов.
Les Logis de La Bouchardiere - Chinon - Les Clos 2007 производится из собираемого вручную винограда, произрастающего на южной стороне живописных склонов. Возраст лоз составляет 35-45 лет. Для достижения максимальной насыщенности цвета Шинон Ле Кло Ле Ложи де ля Бушардьер подвергается выдержке в терморегулируемых емкостях в течение 3-4 недель, а затем следует 12-15-месячная выдержка в дубовых бочках. Шинон Ле Кло Ле Ложи де ля Бушардьер обладает мощным потенциалом для хранения – от 12 до 15 лет. Хранить его рекомендуется в подвальных помещениях. После 2-3 лет выдержки вино Les Logis de La Bouchardiere - Chinon - Les Clos 2007 достигает нужной степени зрелости. Домен Les Logis de La Bouchardiere зародился еще в 40-х гг. 19-го века и сейчас управляется представителями шестого поколения семейства Сурдэ. Отец и сын Бруно и Серж Сурдэ стараются следовать старинным традициям виноделия, что не мешает им успешно применять современное оборудование – например, терморегулируемые чаны. Родина Les Logis de La Bouchardiere - Chinon - Les Clos 2007 – это место с богатым историческим прошлым, связанное с такими историческими именами как писатель сатирик эпохи Ренессанса Франсуа Рабле и Жанна Д'Аарк. Известный автор детективов Жюль Ромен называл здешние вина «винами для интеллигенции». Мягкий климат, разнообразие минерального состава почв, содержащих песок, гравий, глины, известняки - все это способствует формированию особенного, богатого вкуса вина Шинон Ле Кло Ле Ложи де ля Бушардьер.
Вино цвета спелого граната, на солнце переливается мягким блеском с оттенками охры.
Вино с ярко выраженным фруктовым вкусом, без какого бы то ни было намека на приторность. Утонченный вкус отличается значительной кислотностью и несет в себе пряные и минеральные нотки, полностью раскрываясь в легком фруктово-ягодном послевкусии.
В нежном букете ароматов этого вина преобладают запахи ягод малины и ежевики, сквозь которые ощущаются легкие нотки фиалки и пряностей
Идеально дополняет вкус блюд из мяса - свинины, говядины, баранины или дичи. Также может быть подано к сырам и закускам из грибов.
Les Logis de La Bouchardiere - Chinon - Les Clos 2007 производится из собираемого вручную винограда, произрастающего на южной стороне живописных склонов. Возраст лоз составляет 35-45 лет. Для достижения максимальной насыщенности цвета Шинон Ле Кло Ле Ложи де ля Бушардьер подвергается выдержке в терморегулируемых емкостях в течение 3-4 недель, а затем следует 12-15-месячная выдержка в дубовых бочках. Шинон Ле Кло Ле Ложи де ля Бушардьер обладает мощным потенциалом для хранения – от 12 до 15 лет. Хранить его рекомендуется в подвальных помещениях. После 2-3 лет выдержки вино Les Logis de La Bouchardiere - Chinon - Les Clos 2007 достигает нужной степени зрелости. Домен Les Logis de La Bouchardiere зародился еще в 40-х гг. 19-го века и сейчас управляется представителями шестого поколения семейства Сурдэ. Отец и сын Бруно и Серж Сурдэ стараются следовать старинным традициям виноделия, что не мешает им успешно применять современное оборудование – например, терморегулируемые чаны. Родина Les Logis de La Bouchardiere - Chinon - Les Clos 2007 – это место с богатым историческим прошлым, связанное с такими историческими именами как писатель сатирик эпохи Ренессанса Франсуа Рабле и Жанна Д'Аарк. Известный автор детективов Жюль Ромен называл здешние вина «винами для интеллигенции». Мягкий климат, разнообразие минерального состава почв, содержащих песок, гравий, глины, известняки - все это способствует формированию особенного, богатого вкуса вина Шинон Ле Кло Ле Ложи де ля Бушардьер.
Вино рубиново-красного цвета.
Округлый, мягкий и сочный вкус вина отличается свежей кислотностью и насыщенными тонами спелых фруктов, смородины и черных ягод, поддерживаемыми бархатистыми танинами. Приятное послевкусие завершается пряными нюансами.
В выразительном аромате вина переплетаются ноты вишни, сливы, смородины, обрамленные нотами пряных трав и специй.
Вино гармонично дополнит мясные закуски, красное и белое мясо, блюда из птицы или грибов, сыры.
Famille Bougrier, "Confidences" Chinon AOC — сочное, сбалансированное и бархатистое красное сухое вино с выразительными фруктово-ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках зоны Шинон Долины Луары. Урожай для производства вина собирают вручную по достижении оптимальной спелости. Традиционная для красных вин мацерация и ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино гармонично дополнит мясные закуски, красное и белое мясо, блюда из птицы или грибов, сыры.
Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.
Вино рубиново-красного цвета.
Округлый, мягкий и сочный вкус вина отличается свежей кислотностью и насыщенными тонами спелых фруктов, смородины и черных ягод, поддерживаемыми бархатистыми танинами. Приятное послевкусие завершается пряными нюансами.
В выразительном аромате вина переплетаются ноты вишни, сливы, смородины, обрамленные нотами пряных трав и специй.
Вино гармонично дополнит мясные закуски, красное и белое мясо, блюда из птицы или грибов, сыры.
Famille Bougrier, "Confidences" Chinon AOC — сочное, сбалансированное и бархатистое красное сухое вино с выразительными фруктово-ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках зоны Шинон Долины Луары. Урожай для производства вина собирают вручную по достижении оптимальной спелости. Традиционная для красных вин мацерация и ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино гармонично дополнит мясные закуски, красное и белое мясо, блюда из птицы или грибов, сыры.
Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Мягкий, округлый вкус вина отличается хорошо структурированными танинами. Щедрые ноты свежих фруктов и ягод, среди которых доминируют черная смородина и черника, сохраняются в долгом, изящном послевкусии.
Аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод и вишни, нюансами цветов сирени и подлеска.
Вино подается с жареным красным мясом, тушеным кроликом, пряными мясными блюдами, мягкими сырами.
Красное вино Domaine d'Avrille, Anjou AOP богато оттенками свежих красных фруктов и нотами фруктового компота. Виноград сорта Каберне Фран был выращен на известняково-глинистых почвах и привнес во вкус вина структурированные танины. Вино пригодно к употреблению в течение трех лет и может подаваться с красным жареным мясом или мясными пряными блюдами (тушеным кроликом), идеально в сочетании с мягкими сырами.
В мае 1938 года Евсевий Биотто основал виноградник в Шато д'Аврийе. После 50 лет напряженных трудов он стал значительной фигурой виноградарства региона, а особенно успешной оказалась его идея дегустационного погреба — первая подобная инициатива в Анжу. Евсевий Биотто знал, как передать свое ноу-хау и любовь к виноделию и виноградной лозе своим сыновьям и внукам, и теперь четвертое поколение увековечивает историю в Шато д'Аврийе. За эти годы семья Биотто, сочетая современные технологии и проверенные временем традиции, смогла значительно расширить свои виноградники и винодельческие производственные мощности. Сегодня винодельня Chateau d'Avrille владеет сертификатом третьего уровня организации HVE (Haute Valeur Environnemental), который свидетельствует о приверженности компании высоким экологическим стандартам и принципам устойчивого земледелия, стремлении к сохранению биологического разнообразия и дружескому отношению к природе. Chateau d'Avrille, построенное в 1730 году из туфовых камней, находится в живописной долине Луары, знаменитой своими туристическими достопримечательностями и множеством средневековых замков. Шато, расположенное в центре виноградников Анжу, занимает привилегированное положение в штатах Мэн и Луара. Многие пейзажи, исторические места и строения Луары внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Замок д'Аврийе находится на трассе древнеримской дороги, ведущей из Анжу в Пуатье. Этот дом прошел через столетия, впитав в себя частичку архитектуры каждой из эпох. Здесь можно отыскать архитектурные элементы, относящиеся к 15, 16, 18 и 19 векам. На фронтальной части здания находится надпись на латинском языке. Это лозунг, выполненный тонкой гравировкой: "Hic Scientia and Prudentia Ducuntur Omnia", означающий "Здесь наукой и мудростью все ведется".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Мягкий, округлый вкус вина отличается хорошо структурированными танинами. Щедрые ноты свежих фруктов и ягод, среди которых доминируют черная смородина и черника, сохраняются в долгом, изящном послевкусии.
Аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод и вишни, нюансами цветов сирени и подлеска.
Вино подается с жареным красным мясом, тушеным кроликом, пряными мясными блюдами, мягкими сырами.
Красное вино Domaine d'Avrille, Anjou AOP богато оттенками свежих красных фруктов и нотами фруктового компота. Виноград сорта Каберне Фран был выращен на известняково-глинистых почвах и привнес во вкус вина структурированные танины. Вино пригодно к употреблению в течение трех лет и может подаваться с красным жареным мясом или мясными пряными блюдами (тушеным кроликом), идеально в сочетании с мягкими сырами.
В мае 1938 года Евсевий Биотто основал виноградник в Шато д'Аврийе. После 50 лет напряженных трудов он стал значительной фигурой виноградарства региона, а особенно успешной оказалась его идея дегустационного погреба — первая подобная инициатива в Анжу. Евсевий Биотто знал, как передать свое ноу-хау и любовь к виноделию и виноградной лозе своим сыновьям и внукам, и теперь четвертое поколение увековечивает историю в Шато д'Аврийе. За эти годы семья Биотто, сочетая современные технологии и проверенные временем традиции, смогла значительно расширить свои виноградники и винодельческие производственные мощности. Сегодня винодельня Chateau d'Avrille владеет сертификатом третьего уровня организации HVE (Haute Valeur Environnemental), который свидетельствует о приверженности компании высоким экологическим стандартам и принципам устойчивого земледелия, стремлении к сохранению биологического разнообразия и дружескому отношению к природе. Chateau d'Avrille, построенное в 1730 году из туфовых камней, находится в живописной долине Луары, знаменитой своими туристическими достопримечательностями и множеством средневековых замков. Шато, расположенное в центре виноградников Анжу, занимает привилегированное положение в штатах Мэн и Луара. Многие пейзажи, исторические места и строения Луары внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Замок д'Аврийе находится на трассе древнеримской дороги, ведущей из Анжу в Пуатье. Этот дом прошел через столетия, впитав в себя частичку архитектуры каждой из эпох. Здесь можно отыскать архитектурные элементы, относящиеся к 15, 16, 18 и 19 векам. На фронтальной части здания находится надпись на латинском языке. Это лозунг, выполненный тонкой гравировкой: "Hic Scientia and Prudentia Ducuntur Omnia", означающий "Здесь наукой и мудростью все ведется".
Вино бледного лососево-розового цвета.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, весенних цветов и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и салатами.
Bernard Baudry, Chinon Rose AOC — розовое сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на виноградниках хозяйства с гравийными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в барриах в течение короткого времени. Потенциал вина Шинон Розе составляет 3-5 лет.
Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.
Вино бледного лососево-розового цвета.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, весенних цветов и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и салатами.
Bernard Baudry, Chinon Rose AOC — розовое сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на виноградниках хозяйства с гравийными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в барриах в течение короткого времени. Потенциал вина Шинон Розе составляет 3-5 лет.
Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.
Вино темно-малинового цвета.
Вкус вина яркий, средней насыщенности, с горьковатыми танинами и живой кислотностью. В послевкусии остаются тона смородинового джема и дикой вишни.
В аромате вина ощущаются тона чернослива, солодки, сливы, вишни, смородины, нотки кофе и черного перца.
Вино хорошо сочетается с красным мясом и сырами.
"Le Rouge des Cornus" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на биодинамическом винограднике площадью в 2,3 га. Возраст лоз превышает 20 лет. Свое название вино получило от кустов красного кизила, который растет на участке. Урожай собирают вручную в середине октября. Затем виноград сортируется на вибростоле и измельчается. Ферментация с коренными дрожжами длится 20 дней, периодически производится очень нежная экстракция (частичное перекачивание сусла). Последующая выдержка в бетонных чанах занимает 6-8 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется.
Domaine de la Garreliere расположен в старинной винодельческой области Долина Луары. Местность к югу от Турени используется для виноградарства с начала нашей эры. Виноградники хозяйства высажены в окрестностях города Ришелье, в долине реки Вед. Название Garreliere означает «галька в плюще», что характеризует терруар местности и является символом виноделия. В средние века здесь были высажены виноградники кардинала Ришелье, и появился новый город, названный его именем. Современная история домена получила развитие после покупки хозяйства семейством Плузо в 1973 году. Сегодняшний владелец домена, Франсуа Плузо, работает с 1985 года. Он организовал биодинамическое производство, сертифицированное по Ecocert и Biodyvin, и создает вина в полном согласии с природными биоритмами. Площадь виноградников хозяйства составляет 20 гектаров, на них выращиваются такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шенен Блан, Каберне Фран и Гаме. Замечательные, оригинальные этикетки вин Домена де ля Гаррельер создают местные художники, стремящиеся отразить в своих работах название вин.
Вино темно-малинового цвета.
Вкус вина яркий, средней насыщенности, с горьковатыми танинами и живой кислотностью. В послевкусии остаются тона смородинового джема и дикой вишни.
В аромате вина ощущаются тона чернослива, солодки, сливы, вишни, смородины, нотки кофе и черного перца.
Вино хорошо сочетается с красным мясом и сырами.
"Le Rouge des Cornus" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на биодинамическом винограднике площадью в 2,3 га. Возраст лоз превышает 20 лет. Свое название вино получило от кустов красного кизила, который растет на участке. Урожай собирают вручную в середине октября. Затем виноград сортируется на вибростоле и измельчается. Ферментация с коренными дрожжами длится 20 дней, периодически производится очень нежная экстракция (частичное перекачивание сусла). Последующая выдержка в бетонных чанах занимает 6-8 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется.
Domaine de la Garreliere расположен в старинной винодельческой области Долина Луары. Местность к югу от Турени используется для виноградарства с начала нашей эры. Виноградники хозяйства высажены в окрестностях города Ришелье, в долине реки Вед. Название Garreliere означает «галька в плюще», что характеризует терруар местности и является символом виноделия. В средние века здесь были высажены виноградники кардинала Ришелье, и появился новый город, названный его именем. Современная история домена получила развитие после покупки хозяйства семейством Плузо в 1973 году. Сегодняшний владелец домена, Франсуа Плузо, работает с 1985 года. Он организовал биодинамическое производство, сертифицированное по Ecocert и Biodyvin, и создает вина в полном согласии с природными биоритмами. Площадь виноградников хозяйства составляет 20 гектаров, на них выращиваются такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шенен Блан, Каберне Фран и Гаме. Замечательные, оригинальные этикетки вин Домена де ля Гаррельер создают местные художники, стремящиеся отразить в своих работах название вин.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает насыщенным, ярким, гармоничным, свежим, приятным вкусом с нотами фруктового джема, черники, ежевики, перца и кожи, отличным балансом между кислотностью и танинностью, бархатистой текстурой, легкой минеральностью и долгим послевкусием.
Вино соблазняет сочным ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов и ягод, кожи, пряных специй и трав.
Вино рекомендуется подавать к жареной говядине, карпаччо, шашлыку, дичи, сырам, типа Камамбер.
Joseph Mellot, "Les Royaux", Сhinon AOC — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках в Шинон, где выращивают в основном красные сорта. Лозы растут на глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 40 лет. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сразу после сбора ягоды отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Сусло подвергается 20-дневной терморегулируемой ферментации и выдержке в стальных чанах. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellotполучила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает насыщенным, ярким, гармоничным, свежим, приятным вкусом с нотами фруктового джема, черники, ежевики, перца и кожи, отличным балансом между кислотностью и танинностью, бархатистой текстурой, легкой минеральностью и долгим послевкусием.
Вино соблазняет сочным ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов и ягод, кожи, пряных специй и трав.
Вино рекомендуется подавать к жареной говядине, карпаччо, шашлыку, дичи, сырам, типа Камамбер.
Joseph Mellot, "Les Royaux", Сhinon AOC — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках в Шинон, где выращивают в основном красные сорта. Лозы растут на глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 40 лет. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сразу после сбора ягоды отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Сусло подвергается 20-дневной терморегулируемой ферментации и выдержке в стальных чанах. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellotполучила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.
Вино темно-вишневого цвета.
Зрелый и сочный вкус вина обладает щедрым фруктовым характером и хрустящей кислотностью. Гладкое, шелковистое послевкусие украшено пикантной перечной ноткой.
Тонкий, сложный аромат вина демонстрирует оттенки малины, клубники, черники , нюансы перца, душицы и других пряных трав.
Вино хорошо сочетается с ветчиной и закусками.
Вино Domaine des Geleries, Chinon "Les Chenes" AOC станет идеальным вариантом для летнего вечера. Долина Луары известна своими белыми винами, но есть здесь небольшая зона Шинон, где выращивают в основном красные сорта. Палитру вина составляют тона красных ягод и трав, создающие холодящий эффект в послевкусии.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино темно-вишневого цвета.
Зрелый и сочный вкус вина обладает щедрым фруктовым характером и хрустящей кислотностью. Гладкое, шелковистое послевкусие украшено пикантной перечной ноткой.
Тонкий, сложный аромат вина демонстрирует оттенки малины, клубники, черники , нюансы перца, душицы и других пряных трав.
Вино хорошо сочетается с ветчиной и закусками.
Вино Domaine des Geleries, Chinon "Les Chenes" AOC станет идеальным вариантом для летнего вечера. Долина Луары известна своими белыми винами, но есть здесь небольшая зона Шинон, где выращивают в основном красные сорта. Палитру вина составляют тона красных ягод и трав, создающие холодящий эффект в послевкусии.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и ягод.
Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, белому мясу на гриле, тартару или карпаччо, рыбе и мягким сырам.
Chateau Soucherie, Anjou Rouge "Reliefs" AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Гролло, которые выращиваются на виноградниках компании. Виноградники расположены к югу от города Анжу на гравийных и гранитных почвах. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноград выращивается с уважением к природе и земле, без использования химических удобрений. Сбор винограда на участке "Reliefs" осуществляется вручную. После холодной мацерации следует ваттинг, который занимает около 20 дней для Каберне Фран и 10 дней для Гролло. Вино продолжает выдерживаться на осадке в течение 9 месяцев без экстракции. Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, белому мясу на гриле, тартару или карпаччо, рыбе и мягким сырам. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Chateau Soucherie принадлежал семье герцога де Бриссака, представителям великого французского дворянства, до 1952 года. Члены семейства из поколения в поколение прославляли свое имя на полях сражения и политической арене. В 1502 году Рене де Коссе стал губернатором Анжу и графом де Бриссак. В XVII веке его внук, Шарль де Коссе, был полководцем при Людовике XIII и приближенной к нему особой. За свою верную службу королю он стал Маршалом Франции, герцогом де Бриссак, а также "Гран Панетье" — особой, отвечающей за качество блюд и вин, которые подавались к столу монарха. Вина из поместья Сушри стали жемчужиной королевского погреба.Сама винодельня Soucherie была создана в XIX веке. Историческое поместье расположилось в долине Луары, к югу от Анжу и занимает площадь в 28 гектаров. С 2007 года владельцами винодельни стала семья Бегино. Вскоре рядом с замком появился и гостевой дом для комфортного размещения гостей, желающих посетить замок и продегустировать вина хозяйства.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и ягод.
Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, белому мясу на гриле, тартару или карпаччо, рыбе и мягким сырам.
Chateau Soucherie, Anjou Rouge "Reliefs" AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Гролло, которые выращиваются на виноградниках компании. Виноградники расположены к югу от города Анжу на гравийных и гранитных почвах. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноград выращивается с уважением к природе и земле, без использования химических удобрений. Сбор винограда на участке "Reliefs" осуществляется вручную. После холодной мацерации следует ваттинг, который занимает около 20 дней для Каберне Фран и 10 дней для Гролло. Вино продолжает выдерживаться на осадке в течение 9 месяцев без экстракции. Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, белому мясу на гриле, тартару или карпаччо, рыбе и мягким сырам. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Chateau Soucherie принадлежал семье герцога де Бриссака, представителям великого французского дворянства, до 1952 года. Члены семейства из поколения в поколение прославляли свое имя на полях сражения и политической арене. В 1502 году Рене де Коссе стал губернатором Анжу и графом де Бриссак. В XVII веке его внук, Шарль де Коссе, был полководцем при Людовике XIII и приближенной к нему особой. За свою верную службу королю он стал Маршалом Франции, герцогом де Бриссак, а также "Гран Панетье" — особой, отвечающей за качество блюд и вин, которые подавались к столу монарха. Вина из поместья Сушри стали жемчужиной королевского погреба.Сама винодельня Soucherie была создана в XIX веке. Историческое поместье расположилось в долине Луары, к югу от Анжу и занимает площадь в 28 гектаров. С 2007 года владельцами винодельни стала семья Бегино. Вскоре рядом с замком появился и гостевой дом для комфортного размещения гостей, желающих посетить замок и продегустировать вина хозяйства.
Вино нежно-розового цвета.
Вкус вина — легкий, мягкий, гармоничный, с тонами клубники и земляники и свежим послевкусием.
Вино обладает изысканным ароматом с нотками черной смородины, джема и айвы.
Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, горячим закускам и блюдам для пикников.
J.Moreau & Fils, Rose d'Anjou — легкое, свежее вино, виноград для которого произрастает на виноградниках в долине Луары. Виноград собирают как вручную, так и механически, дестеблируют и подвергают короткой пленочной мацерации. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 18-20°C. Чтобы сохранить свежесть, вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. В 1814 году молодой бондарь Жан-Жозеф Моро женился на дочери местного винодела и решил открыть магазин в Шабли. Это стало началом дома Моро. На протяжении двухсот лет компания является эталоном не только среди производителей Шабли, но и за пределами региона. С 1920 года J.Moreau & Fils начала экспортировать свои вина на международном уровне. На сегодняшний день винодельня сотрудничает с 50 виноградарями, взяв под свой контроль все процессы виноградарства: выбор участков, уход за лозами, отбор и сбор урожая. Компания представляет широкий спектр вин из разных регионов Франции — Бургундии, долин Роны и Луары, Лангедока. В 1997 году винодельню покупает компания Boisset, входящая в “Family of Great Wines” (FGV). В 2006 году компания Ж.Моро & Фис произвела качественное обновление бренда, которое было с энтузиазмом принято в международной прессе. Изменения естественным образом коснулись логотипа и этикеток, которые всегда были важны для узнаваемости бренда. Вина J.Moreau & Fils представлены в более чем 80 странах мира и подаются в самых престижных ресторанах. Каждый год они выигрывают ряд призов и наград на международных конкурсах.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
Вино нежно-розового цвета.
Вкус вина — легкий, мягкий, гармоничный, с тонами клубники и земляники и свежим послевкусием.
Вино обладает изысканным ароматом с нотками черной смородины, джема и айвы.
Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, горячим закускам и блюдам для пикников.
J.Moreau & Fils, Rose d'Anjou — легкое, свежее вино, виноград для которого произрастает на виноградниках в долине Луары. Виноград собирают как вручную, так и механически, дестеблируют и подвергают короткой пленочной мацерации. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 18-20°C. Чтобы сохранить свежесть, вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. В 1814 году молодой бондарь Жан-Жозеф Моро женился на дочери местного винодела и решил открыть магазин в Шабли. Это стало началом дома Моро. На протяжении двухсот лет компания является эталоном не только среди производителей Шабли, но и за пределами региона. С 1920 года J.Moreau & Fils начала экспортировать свои вина на международном уровне. На сегодняшний день винодельня сотрудничает с 50 виноградарями, взяв под свой контроль все процессы виноградарства: выбор участков, уход за лозами, отбор и сбор урожая. Компания представляет широкий спектр вин из разных регионов Франции — Бургундии, долин Роны и Луары, Лангедока. В 1997 году винодельню покупает компания Boisset, входящая в “Family of Great Wines” (FGV). В 2006 году компания Ж.Моро & Фис произвела качественное обновление бренда, которое было с энтузиазмом принято в международной прессе. Изменения естественным образом коснулись логотипа и этикеток, которые всегда были важны для узнаваемости бренда. Вина J.Moreau & Fils представлены в более чем 80 странах мира и подаются в самых престижных ресторанах. Каждый год они выигрывают ряд призов и наград на международных конкурсах.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
У вина яркий рубиновый цвет.
Вкус вина очень свежий, пикантный, структурированный, с сочными тонами черной вишни, дополненными землистыми, животными и дымными нотами, яркой кислотностью и сухим послевкусием средней длины.
В сложном аромате вина угадываются ноты трав, кислой вишни, черной смородины, мускатного ореха, розовой воды, паприки, мокрой глины, мяты и землистые тона.
Вино отлично дополнит мясные блюда, жирную рыбу, колбасы, закуски и сыры.
Patrick Bouju, "Mol" — исключительное красное сухое вино, которое представляет собой смесь различных красных и белых сортов винограда, купленных Патрико Бужо у производителей Луары. Климат в этом регионе умеренный, с континентальным влиянием и выраженными сезонными колебаниями температур. Лозы возрастом от 20 до 86 лет растут на базальтовых почвах. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Для обработки лоз используют медь и серу, а также экстракты ферментированных растений и трав, таких как крапива, хвощ и окопник. Большая часть работ выполняется вручную без использования машин. Урожай собирается вручную по достижении каждым из сортов оптимальной зрелости. Сира частично очищается от стеблей, виноград других сортов помещается в бродильные чаны из стекловолокна целыми гроздьями. После чего следуют 10-дневная полукарбоническая мацерация и 7-10-дневная самопроизвольная ферментация с дикими дрожжами. Затем вино выдерживается 9 месяцев в тех же емкостях и разливается без осветления, фильтрации и добавления сульфитов. Перед подачей рекомендуется декантация.
Патрику Бужу, широко известному как легенда французской сцены натурального вина, принадлежит винодельня Domaine la Boheme. Патрик впервые попробовал вино, когда был студентом. Классические вина пришлись ему не по вкусу из-за непереносимости организмом серы. На службе в армии в Шалон-сюр-Сон Патрик познакомился с приверженцами натурального виноделия. Это вдохновило его на изучение виноградарства в Боне. После учебы Патрик переехал в деревню Глен-Монтейгут в Оверни и начал выращивать виноградные лозы. В 2002 году он выпустил свое первое вино, а в 2008 году бросил работу инженера, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Патрик начинал свой путь в виноделии с 1,5 гектара виноградных лоз в 2004 году. Сегодня он управляет уже примерно 5 гектарами виноградников в Оверне. Патрик также покупает виноград у других производителей для изготовления некоторых из своих вин, чтобы расширить ассортимент. Его вина популярны даже в Греции, где он в партнерстве с уважаемым производителем Джейсоном Лигасом создал линейку вин "Sous le Vegetal", целью которой является возрождение местных, но несколько забытых сортов винограда на греческом острове Самос. Наряду с редкими, старыми сортами, такими как Mirefleurien и Limberger, Патрик Бужу в основном выращивает Gamay d’Auvegne, который похож на классический Гаме из Божоле, но обладает более толстой кожицей и меньшим размером. Некоторым виноградным лозам, за которыми ухаживает Патрик, более 120 лет. Патрик производит только натуральные вина, сера не добавляется ни на одном этапе производства. Его вина пользуются большим спросом, однако выпускаются в очень ограниченном количестве, поэтому найти бутылочку от Патрика Бужу — настоящая удача!
У вина яркий рубиновый цвет.
Вкус вина очень свежий, пикантный, структурированный, с сочными тонами черной вишни, дополненными землистыми, животными и дымными нотами, яркой кислотностью и сухим послевкусием средней длины.
В сложном аромате вина угадываются ноты трав, кислой вишни, черной смородины, мускатного ореха, розовой воды, паприки, мокрой глины, мяты и землистые тона.
Вино отлично дополнит мясные блюда, жирную рыбу, колбасы, закуски и сыры.
Patrick Bouju, "Mol" — исключительное красное сухое вино, которое представляет собой смесь различных красных и белых сортов винограда, купленных Патрико Бужо у производителей Луары. Климат в этом регионе умеренный, с континентальным влиянием и выраженными сезонными колебаниями температур. Лозы возрастом от 20 до 86 лет растут на базальтовых почвах. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Для обработки лоз используют медь и серу, а также экстракты ферментированных растений и трав, таких как крапива, хвощ и окопник. Большая часть работ выполняется вручную без использования машин. Урожай собирается вручную по достижении каждым из сортов оптимальной зрелости. Сира частично очищается от стеблей, виноград других сортов помещается в бродильные чаны из стекловолокна целыми гроздьями. После чего следуют 10-дневная полукарбоническая мацерация и 7-10-дневная самопроизвольная ферментация с дикими дрожжами. Затем вино выдерживается 9 месяцев в тех же емкостях и разливается без осветления, фильтрации и добавления сульфитов. Перед подачей рекомендуется декантация.
Патрику Бужу, широко известному как легенда французской сцены натурального вина, принадлежит винодельня Domaine la Boheme. Патрик впервые попробовал вино, когда был студентом. Классические вина пришлись ему не по вкусу из-за непереносимости организмом серы. На службе в армии в Шалон-сюр-Сон Патрик познакомился с приверженцами натурального виноделия. Это вдохновило его на изучение виноградарства в Боне. После учебы Патрик переехал в деревню Глен-Монтейгут в Оверни и начал выращивать виноградные лозы. В 2002 году он выпустил свое первое вино, а в 2008 году бросил работу инженера, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Патрик начинал свой путь в виноделии с 1,5 гектара виноградных лоз в 2004 году. Сегодня он управляет уже примерно 5 гектарами виноградников в Оверне. Патрик также покупает виноград у других производителей для изготовления некоторых из своих вин, чтобы расширить ассортимент. Его вина популярны даже в Греции, где он в партнерстве с уважаемым производителем Джейсоном Лигасом создал линейку вин "Sous le Vegetal", целью которой является возрождение местных, но несколько забытых сортов винограда на греческом острове Самос. Наряду с редкими, старыми сортами, такими как Mirefleurien и Limberger, Патрик Бужу в основном выращивает Gamay d’Auvegne, который похож на классический Гаме из Божоле, но обладает более толстой кожицей и меньшим размером. Некоторым виноградным лозам, за которыми ухаживает Патрик, более 120 лет. Патрик производит только натуральные вина, сера не добавляется ни на одном этапе производства. Его вина пользуются большим спросом, однако выпускаются в очень ограниченном количестве, поэтому найти бутылочку от Патрика Бужу — настоящая удача!
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.