Вино Лоурейру, Фиано, Примитиво, Пино Блан и Фернау Пиреш, Страница 64

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, сочный, с мягкой текстурой, элегантными танинами, выразительными тонами черных фруктов, патоки, жареных какао-бобов, шоколадного пралине и приятным, длительным послевкусием с нотами какао, кофе и ванили.

Широкий и сложный аромат вина наполнен нотками чернослива, вишневого джема и табака, нюансами кедра и ментола.

Вино отлично сочетается с несладкими горячими блюдами, блюдами из красного мяса и дичи, выдержанными сырами. Подойдет в качестве вина для медитации

Линейка "Palmenti" от хозяйства Массерия Пьетроса представляет исключительные вина из винограда со старых лоз. Слово "пальменти" означает историческое место с емкостями из цемента или бетона для брожения винного сусла, врытыми непосредственно в скалы. Такое производство вина является священной традицией. Именно в этих стенах, в отражениях скал, открытых солнцу, в лицах неутомимых рабочих заключается вся магия вина. "Palmenti" Primitivo di Manduria — красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, выращиваемого на очень старых виноградниках в Сан-Марцано и Сава, в центральной части Примитиво ди Мандурия ДОП. Виноградники разбиты на суглинистой известковой почве с высоким содержанием оксида железа, который придает верхнему слою почвы характерный красный оттенок. Климат характеризуется высокими температурами круглый год, очень небольшим количеством осадков и широким температурным диапазоном между днем ​​и ночью, что положительно влияет на качество винограда. Урожай собирается вручную в стадии полной зрелости. После удаления гребней и измельчения проводятся короткая холодная мацерация при 8 °C и брожение в течение примерно 10 дней с использованием автохтонных дрожжей при 24-26 °C. Яблочно-молочное брожение осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка вина — бочках из французского и кавказского дуба в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Кооператив Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) был основан в 1962 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.Сегодня Кантине Сан Марцано объединяет около 1200 виноделов на более чем 1500 га виноградников. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, хорошо сбалансированный, сочный, с мягкой текстурой, элегантными танинами, выразительными тонами черных фруктов, патоки, жареных какао-бобов, шоколадного пралине и приятным, длительным послевкусием с нотами какао, кофе и ванили.

Широкий и сложный аромат вина наполнен нотками чернослива, вишневого джема и табака, нюансами кедра и ментола.

Вино отлично сочетается с несладкими горячими блюдами, блюдами из красного мяса и дичи, выдержанными сырами. Подойдет в качестве вина для медитации

Линейка "Palmenti" от хозяйства Массерия Пьетроса представляет исключительные вина из винограда со старых лоз. Слово "пальменти" означает историческое место с емкостями из цемента или бетона для брожения винного сусла, врытыми непосредственно в скалы. Такое производство вина является священной традицией. Именно в этих стенах, в отражениях скал, открытых солнцу, в лицах неутомимых рабочих заключается вся магия вина. "Palmenti" Primitivo di Manduria — красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, выращиваемого на очень старых виноградниках в Сан-Марцано и Сава, в центральной части Примитиво ди Мандурия ДОП. Виноградники разбиты на суглинистой известковой почве с высоким содержанием оксида железа, который придает верхнему слою почвы характерный красный оттенок. Климат характеризуется высокими температурами круглый год, очень небольшим количеством осадков и широким температурным диапазоном между днем ​​и ночью, что положительно влияет на качество винограда. Урожай собирается вручную в стадии полной зрелости. После удаления гребней и измельчения проводятся короткая холодная мацерация при 8 °C и брожение в течение примерно 10 дней с использованием автохтонных дрожжей при 24-26 °C. Яблочно-молочное брожение осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка вина — бочках из французского и кавказского дуба в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Кооператив Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) был основан в 1962 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.Сегодня Кантине Сан Марцано объединяет около 1200 виноделов на более чем 1500 га виноградников. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино яркого соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с плотной структурой, тонами экзотических фруктов, цукатов, лимона, меда и легкими минеральными нюансами. Послевкусие длительное, ароматное.

Вино демонстрирует широкий спектр ароматов: свежих белых фруктов, лайма, минералов, цветов акации и тимьяна.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, морепродуктами, рыбой на гриле или под нежным пряным соусом, белым мясом, сырами.

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира. Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.

Вино яркого соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с плотной структурой, тонами экзотических фруктов, цукатов, лимона, меда и легкими минеральными нюансами. Послевкусие длительное, ароматное.

Вино демонстрирует широкий спектр ароматов: свежих белых фруктов, лайма, минералов, цветов акации и тимьяна.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, морепродуктами, рыбой на гриле или под нежным пряным соусом, белым мясом, сырами.

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира. Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает приятным, сливочным, богатым, насыщенным, ярким, изысканным, хорошо структурированным вкусом с нотами груши, яблок Голден Делишес, персика, слоеного теста, цитрусовой кислотностью и долгим, шелковистым, чуть сладковатым послевкусием с нюансами спелого абрикоса, цветущего миндаля и базилика.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками средиземноморских трав, тимьяна, ромашки, цветов апельсина, сена, манго, помело, нектарина, консервированного лимона и кожуры гуавы. Минеральные нюансы делают букет более ярким и выразительным.

Вино станет отличным дополнением к легким закускам, морепродуктам, рыбе, спагетти и свежему козьему сыру.

"Cometa" — белое вино из южного итальянского винограда сорта Фиано, входящего в состав многих известных во всем мире белых вин. Это — благородный и древний сорт, родиной которого является регион Кампания. Вино "Комета" является ярким выражением сорта с его интенсивными минеральными характеристиками. Вино впервые было произведено в 2000 году. Зона, в которой находятся виноградники с Фиано, носит название Менфи. Эти виноградники — "Гурра" и "Диспенса" — расположены на высоте 75 метров над уровнем моря. Почва "Гурра" состоит из глины и известняка, что подчеркивает особые ароматические качества Фиано. Почва "Диспенса" — каменистая, с желтой и темно-серой глиной. В 2018 году урожай собирали вручную с 30 августа по 19 сентября. Собранные ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. 90% сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а 10% — в дубовых барриках объемом в 225 литров. Розлив вина по бутылкам состоялся в начале марта. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает приятным, сливочным, богатым, насыщенным, ярким, изысканным, хорошо структурированным вкусом с нотами груши, яблок Голден Делишес, персика, слоеного теста, цитрусовой кислотностью и долгим, шелковистым, чуть сладковатым послевкусием с нюансами спелого абрикоса, цветущего миндаля и базилика.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками средиземноморских трав, тимьяна, ромашки, цветов апельсина, сена, манго, помело, нектарина, консервированного лимона и кожуры гуавы. Минеральные нюансы делают букет более ярким и выразительным.

Вино станет отличным дополнением к легким закускам, морепродуктам, рыбе, спагетти и свежему козьему сыру.

"Cometa" — белое вино из южного итальянского винограда сорта Фиано, входящего в состав многих известных во всем мире белых вин. Это — благородный и древний сорт, родиной которого является регион Кампания. Вино "Комета" является ярким выражением сорта с его интенсивными минеральными характеристиками. Вино впервые было произведено в 2000 году. Зона, в которой находятся виноградники с Фиано, носит название Менфи. Эти виноградники — "Гурра" и "Диспенса" — расположены на высоте 75 метров над уровнем моря. Почва "Гурра" состоит из глины и известняка, что подчеркивает особые ароматические качества Фиано. Почва "Диспенса" — каменистая, с желтой и темно-серой глиной. В 2018 году урожай собирали вручную с 30 августа по 19 сентября. Собранные ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. 90% сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а 10% — в дубовых барриках объемом в 225 литров. Розлив вина по бутылкам состоялся в начале марта. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино отличается нежным, гармоничным, свежим вкусом с приятными нотками груши, манго, луговых трав, цветочного меда и белого яблока, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует приятный аромат с манящими тонами свежей груши, сухофруктов, украшенными нежными нюансами табака и тонкими дрожжевыми штрихами.

Вино очень универсально, особенно подходит для рыбных блюд и морепродуктов, а также легких блюд средиземноморской кухни.

Вино Wiener Gemischter Satz DAC "Bisamberg" относится к традиционному для венского виноделия стилю, который в Австрии называют "Wiener Gemischte Satz". Его особенностью является то, что виноград нескольких сортов, который в дальнейшем используется для создания вина, выращивается вместе, вместе собирается и обрабатывается. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 15 различных сортов винограда. Строгий отбор в сезон сбора урожая гарантирует высокое качество будущего вина.Виноград для создания вина Винер Гемиштер Затц "Бизамберг" выращивается на винограднике "Бизамберг", название которого переводится как "до горы". Средний возраст лоз составляет 40 лет. Фриц Винингер очень долго мечтал об этом винограднике, чтобы посредством высококачественного вина представить невероятные возможности терруара "Бизамберг". В 2011 году ему удалось приобрести участок на этом винограднике. Почвы участка состоят из легких песчаных лёссов, расположенных на массивных залежах известняка. Здесь выращивается только три сорта винограда: Пино Блан, Пино Гри и Шардоне. С 2012 года все работы на винограднике осуществляются в соответствии с принципами биодинамического земледелия. Традиционно, сорта собирают вместе и осторожно прессуют. После спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино созревает не менее 2-х месяцев в стальных резервуарах разного объема. Винтаж 2020 года был бутилирован в марте 2021 года.2020 год в Австрии начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда начались дожди. Последующие короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью. 

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино отличается нежным, гармоничным, свежим вкусом с приятными нотками груши, манго, луговых трав, цветочного меда и белого яблока, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует приятный аромат с манящими тонами свежей груши, сухофруктов, украшенными нежными нюансами табака и тонкими дрожжевыми штрихами.

Вино очень универсально, особенно подходит для рыбных блюд и морепродуктов, а также легких блюд средиземноморской кухни.

Вино Wiener Gemischter Satz DAC "Bisamberg" относится к традиционному для венского виноделия стилю, который в Австрии называют "Wiener Gemischte Satz". Его особенностью является то, что виноград нескольких сортов, который в дальнейшем используется для создания вина, выращивается вместе, вместе собирается и обрабатывается. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 15 различных сортов винограда. Строгий отбор в сезон сбора урожая гарантирует высокое качество будущего вина.Виноград для создания вина Винер Гемиштер Затц "Бизамберг" выращивается на винограднике "Бизамберг", название которого переводится как "до горы". Средний возраст лоз составляет 40 лет. Фриц Винингер очень долго мечтал об этом винограднике, чтобы посредством высококачественного вина представить невероятные возможности терруара "Бизамберг". В 2011 году ему удалось приобрести участок на этом винограднике. Почвы участка состоят из легких песчаных лёссов, расположенных на массивных залежах известняка. Здесь выращивается только три сорта винограда: Пино Блан, Пино Гри и Шардоне. С 2012 года все работы на винограднике осуществляются в соответствии с принципами биодинамического земледелия. Традиционно, сорта собирают вместе и осторожно прессуют. После спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино созревает не менее 2-х месяцев в стальных резервуарах разного объема. Винтаж 2020 года был бутилирован в марте 2021 года.2020 год в Австрии начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда начались дожди. Последующие короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью. 

Вино медно-желтого цвета.

Вкус вина сложный, округлый, тугой, с мягкой текстурой, тонкой кислотностью, богатыми фруктовыми и минеральными оттенками и стойким послевкусием.

Насыщенный аромат вина демонстрирует обильные фруктовые тона (персик, груша, айва).

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбой, свининой, сырами.

Alexandre Bain, "№ 68" — сложное, мягкое фруктово-минеральное вино, созданию которого в какой-то мере помог случай. Из-за сильных заморозков Александр Бан получил очень маленький урожай и вынужден был обратиться к эльзасским виноделам, которые пришли ему на помощь и предложили здоровый биодинамический виноград сортов Пино Гри, Сильванер и Пино Блан. Число 68 в названии вина относится к почтовому индексу виноградника в Эльзасе. Александр помог собрать виноград и доставил в собственный погреб. Также в купаж был включен Совиньон Блан урожая 2015 года с виноградника "La Lévee" в долине Луары. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживалось на осадке в цементных чанах в течение года и разливалось по бутылкам без фильтрации и лишь с минимальным добавлением серы, чтобы сделать вино устойчивым. Потенциал хранения "№ 68" составляет 6 лет.

К работе на земле Александр Бан бы вдохновлен своим дедом-фермером. В 18 лет он решил пойти в винодельческую школу в Боне, чтобы изучать энологию. После нескольких опытов работы на разных виноградниках, Александр купил несколько гектаров виноградников в Пуйи-Фюме в 2007 году. Его работа на земле сразу же была основана на органических и биодинамических методах, в обработке земли Александру помогает его любимый конь Феномен, для подкормки виноградной лозы применяются травяные отвары и другие натуральные препараты, урожай собирается вручную. На винодельне работа ведется по принципу минимального вмешательства в процесс. Из-за нетипичных, выходящих за рамки ограничений апелласьона Пуйи-Фюме методов винификации, винодел в 2014 году утратил право использовать наименование Пуйи-Фюме и был вынужден маркировать свои вина как "Вин де Франс". Alexandre Bain предпочитает делать натуральное вино, потому что считает, что это самый аутентичный продукт терруара, которым он может поделиться с потребителями. Его вина сильно отличаются от классического стиля Pouilly-Fumé — более богатые, более ароматные и плотные. Но сам Александр считает, что эта разница обманчива, потому что считает свои вина "чистым выражением терруара и сорта Совиньон Блан, в которых ничего не добавлено и ничего не убрано".

Вино медно-желтого цвета.

Вкус вина сложный, округлый, тугой, с мягкой текстурой, тонкой кислотностью, богатыми фруктовыми и минеральными оттенками и стойким послевкусием.

Насыщенный аромат вина демонстрирует обильные фруктовые тона (персик, груша, айва).

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбой, свининой, сырами.

Alexandre Bain, "№ 68" — сложное, мягкое фруктово-минеральное вино, созданию которого в какой-то мере помог случай. Из-за сильных заморозков Александр Бан получил очень маленький урожай и вынужден был обратиться к эльзасским виноделам, которые пришли ему на помощь и предложили здоровый биодинамический виноград сортов Пино Гри, Сильванер и Пино Блан. Число 68 в названии вина относится к почтовому индексу виноградника в Эльзасе. Александр помог собрать виноград и доставил в собственный погреб. Также в купаж был включен Совиньон Блан урожая 2015 года с виноградника "La Lévee" в долине Луары. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживалось на осадке в цементных чанах в течение года и разливалось по бутылкам без фильтрации и лишь с минимальным добавлением серы, чтобы сделать вино устойчивым. Потенциал хранения "№ 68" составляет 6 лет.

К работе на земле Александр Бан бы вдохновлен своим дедом-фермером. В 18 лет он решил пойти в винодельческую школу в Боне, чтобы изучать энологию. После нескольких опытов работы на разных виноградниках, Александр купил несколько гектаров виноградников в Пуйи-Фюме в 2007 году. Его работа на земле сразу же была основана на органических и биодинамических методах, в обработке земли Александру помогает его любимый конь Феномен, для подкормки виноградной лозы применяются травяные отвары и другие натуральные препараты, урожай собирается вручную. На винодельне работа ведется по принципу минимального вмешательства в процесс. Из-за нетипичных, выходящих за рамки ограничений апелласьона Пуйи-Фюме методов винификации, винодел в 2014 году утратил право использовать наименование Пуйи-Фюме и был вынужден маркировать свои вина как "Вин де Франс". Alexandre Bain предпочитает делать натуральное вино, потому что считает, что это самый аутентичный продукт терруара, которым он может поделиться с потребителями. Его вина сильно отличаются от классического стиля Pouilly-Fumé — более богатые, более ароматные и плотные. Но сам Александр считает, что эта разница обманчива, потому что считает свои вина "чистым выражением терруара и сорта Совиньон Блан, в которых ничего не добавлено и ничего не убрано".

Вино естественно мутного, светлого желто-оранжевого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, хорошо сбалансированный, с великолепной текстурой, обильными фруктовыми оттенками и ярким освежающим послевкусием.

Богатый, душистый аромат вина наполнен тонами тропических и косточковых фруктов, а также нюансами луговых цветов.

Вино хорошо сочетается с холодными супами, например, гаспаччо и аджобланко, и закусками. Подойдет к рыбе, приготовленной на гриле.

Pittnauer, "Blonde by Nature" — яркое, свежее, ароматное натуральное оранжевое вино, настоящий летний фестиваль сочных фруктовых оттенков. Вино изготавливается из винограда четырех сортов, каждый из которых ферментируется в контакте с кожицей отдельно друг от друга. После брожения вино созревает в больших деревянных чанах и глиняных амфорах. "Блонд бай Нэйче" разливается в бутылки в начале июля следующего года.

Герхард Питтнауэр начал работать на семейном винограднике площадью в 3,8 га в Гольсе, бросив школу в 18 лет в 1981 году, после неожиданной смерти своего отца. В 1998 году вместе с женой Бригитте присоединились к "Pannobile", известной группе австрийских виноделов. В 2006 году винодельня начала переход на биодинамическое виноградарство, их первый сертифицированный винтаж был получен в 2009 году. Сегодня винодельня Gerhard und Brigitte Pittnauer — восходящие звезды австрийского виноделия, а Герхард получил престижную награду "Винодела года" от журнала "Falstaff". У семьи Питтнауэр спонтанный и гибкий подход к виноделию. Они стремятся создавать честные вина, отражающие качество фруктов, а не следовать стандартизированному совершенству из года в год. Они не используют лабораторию, вместо этого решения принимаются на основе дегустации, а не анализа. При изготовлении вин не используются отобранные дрожжи, не добавляются ферменты или бактерии, а вина не подвергаются шаптализации и очистке.

Вино естественно мутного, светлого желто-оранжевого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, хорошо сбалансированный, с великолепной текстурой, обильными фруктовыми оттенками и ярким освежающим послевкусием.

Богатый, душистый аромат вина наполнен тонами тропических и косточковых фруктов, а также нюансами луговых цветов.

Вино хорошо сочетается с холодными супами, например, гаспаччо и аджобланко, и закусками. Подойдет к рыбе, приготовленной на гриле.

Pittnauer, "Blonde by Nature" — яркое, свежее, ароматное натуральное оранжевое вино, настоящий летний фестиваль сочных фруктовых оттенков. Вино изготавливается из винограда четырех сортов, каждый из которых ферментируется в контакте с кожицей отдельно друг от друга. После брожения вино созревает в больших деревянных чанах и глиняных амфорах. "Блонд бай Нэйче" разливается в бутылки в начале июля следующего года.

Герхард Питтнауэр начал работать на семейном винограднике площадью в 3,8 га в Гольсе, бросив школу в 18 лет в 1981 году, после неожиданной смерти своего отца. В 1998 году вместе с женой Бригитте присоединились к "Pannobile", известной группе австрийских виноделов. В 2006 году винодельня начала переход на биодинамическое виноградарство, их первый сертифицированный винтаж был получен в 2009 году. Сегодня винодельня Gerhard und Brigitte Pittnauer — восходящие звезды австрийского виноделия, а Герхард получил престижную награду "Винодела года" от журнала "Falstaff". У семьи Питтнауэр спонтанный и гибкий подход к виноделию. Они стремятся создавать честные вина, отражающие качество фруктов, а не следовать стандартизированному совершенству из года в год. Они не используют лабораторию, вместо этого решения принимаются на основе дегустации, а не анализа. При изготовлении вин не используются отобранные дрожжи, не добавляются ферменты или бактерии, а вина не подвергаются шаптализации и очистке.

Цвет вина — интенсивный, соломенно-солнечный.

Вкус вина покоряет полнотой и одновременно легкостью. Его освежающая кислотность сопровождается тонкими и элегантными тонами минералов.

Аромат вина раскрывается благородными тонами известняка, Обрамленными нюансами лимона, специй и белых цветов.

Вино рекомендуется сервировать с блюдами из морепродуктов и рыбы, оно хорошо сочетается с белым мясом птицы, овощами на гриле и летними закусками.

Вино "V.V." Vinhas Velhas Branco стало результатом соединения сортов Бикал и Мария Гомес (также известного как Фернау Пиреш). Виноград для него был выращен на столетних лозах, произрастающих на известняковых грунтах с идеальной экспозицией и составом почв. Благодаря высокой кислотности грунта этот виноградник позволяет выращивать ягоды с pH на уровне ниже 3.0, оптимально подходящие для малолактической ферментации. "В.В." Виньяс Вельяс Белое является великолепным представителем вин Барайды, сочетая в себе невероятную легкость и вкусовую сложность.Винтаж 2014 года был создан в условиях суровой, долгой и дождливой зимы, которая перешла в лето практически без весеннего периода. Летние температуры на уровне +30°С создали определенные трудности в поддержании здоровья насаждений лозы. Сбор урожая начался 28 августа при отличной погоде, и закончился 10 сентября. "V.V." Vinhas Velhas Branco прошло четырехнедельное сбраживание в стальных чанах. Малолактическая ферментация осуществлялась в 1000-литровых старых бочонках-фудрах из Мозеля, где напиток дозревал на протяжении 20 месяцев. Вино было разлито без дополнительной фильтрации.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды"Лучший производитель портвейнов"в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Цвет вина — интенсивный, соломенно-солнечный.

Вкус вина покоряет полнотой и одновременно легкостью. Его освежающая кислотность сопровождается тонкими и элегантными тонами минералов.

Аромат вина раскрывается благородными тонами известняка, Обрамленными нюансами лимона, специй и белых цветов.

Вино рекомендуется сервировать с блюдами из морепродуктов и рыбы, оно хорошо сочетается с белым мясом птицы, овощами на гриле и летними закусками.

Вино "V.V." Vinhas Velhas Branco стало результатом соединения сортов Бикал и Мария Гомес (также известного как Фернау Пиреш). Виноград для него был выращен на столетних лозах, произрастающих на известняковых грунтах с идеальной экспозицией и составом почв. Благодаря высокой кислотности грунта этот виноградник позволяет выращивать ягоды с pH на уровне ниже 3.0, оптимально подходящие для малолактической ферментации. "В.В." Виньяс Вельяс Белое является великолепным представителем вин Барайды, сочетая в себе невероятную легкость и вкусовую сложность.Винтаж 2014 года был создан в условиях суровой, долгой и дождливой зимы, которая перешла в лето практически без весеннего периода. Летние температуры на уровне +30°С создали определенные трудности в поддержании здоровья насаждений лозы. Сбор урожая начался 28 августа при отличной погоде, и закончился 10 сентября. "V.V." Vinhas Velhas Branco прошло четырехнедельное сбраживание в стальных чанах. Малолактическая ферментация осуществлялась в 1000-литровых старых бочонках-фудрах из Мозеля, где напиток дозревал на протяжении 20 месяцев. Вино было разлито без дополнительной фильтрации.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды"Лучший производитель портвейнов"в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино обладает соломенно-желтым цветом, уходящим в золото.

Очень сухой вкус вина удивляет звонкой минеральностью, цитрусовой кислинкой, сладостью липового меда, свежими нотами мяты и морской волны.

Свежий аромат вина пестрит нотами лимона, йода, хереса, мела и белых цветов.

Вино поможет оттенить острые блюда азиатской кухни. Также оно гармонично сочетается с ракообразными и устрицами.

Белое сухое вино "Fio de Terra" Branco, Beira Atlantico IGP создается из трех сортов винограда, партии которых поступают из субрегиона Cantanhede, расположенного в Байрраде. Несмотря на это, в названии указана зона Beira Atlantico. Это объясняется несоответствием технологии изготовления стандартам области Байррада, хотя особенности процесса производства никак не сказываются на качестве вина, а наоборот, придают ему индивидуальность.Урожай винограда Аринту, Фернау Пиреш и Бикал собирают с 40-летних лоз, произрастающих на винограднике, который находится в 10 км от побережья и характеризуется песчано-глинистыми почвами. Сусло подвергается естественной ферментации, после чего проходит 18-месячную выдержку в 1000-литровых бочках-фудрах из акации и еще 2 года проводит в бутылках. Особенностью метода изготовления является выдержка созревающего вина на протяжении месяца под флёром — пленкой из хересных дрожжей. Оригинальная технология позволяет создать вино с неповторимым "морским" профилем.

Бренд "Fio de Terra" начинался с небольшого проекта, автором которого стал Вячеслав Измайлов, известный в Португалии как Slava Izmailovs. Вячеслав 6 лет проработал в России, развивая продажи португальских вин, после чего загорелся созданием собственной линейки. Договорившись с несколькими производителями, в 2013 году он попробовал изготовить первые купажи.За прошедшее время винодельческий бизнес значительно вырос. Теперь Слава Измаиловс представляет вина из нескольких регионов Португалии — Дао, Дору, Галисия и Байррада. Вина "Фио де Терра" являются яркими представителями терруара, из которого произошли, и в тоже время обладают выразительным индивидуальным характером. Они прекрасны в молодом возрасте, а со временем только улучшают свой вкус.

Вино обладает соломенно-желтым цветом, уходящим в золото.

Очень сухой вкус вина удивляет звонкой минеральностью, цитрусовой кислинкой, сладостью липового меда, свежими нотами мяты и морской волны.

Свежий аромат вина пестрит нотами лимона, йода, хереса, мела и белых цветов.

Вино поможет оттенить острые блюда азиатской кухни. Также оно гармонично сочетается с ракообразными и устрицами.

Белое сухое вино "Fio de Terra" Branco, Beira Atlantico IGP создается из трех сортов винограда, партии которых поступают из субрегиона Cantanhede, расположенного в Байрраде. Несмотря на это, в названии указана зона Beira Atlantico. Это объясняется несоответствием технологии изготовления стандартам области Байррада, хотя особенности процесса производства никак не сказываются на качестве вина, а наоборот, придают ему индивидуальность.Урожай винограда Аринту, Фернау Пиреш и Бикал собирают с 40-летних лоз, произрастающих на винограднике, который находится в 10 км от побережья и характеризуется песчано-глинистыми почвами. Сусло подвергается естественной ферментации, после чего проходит 18-месячную выдержку в 1000-литровых бочках-фудрах из акации и еще 2 года проводит в бутылках. Особенностью метода изготовления является выдержка созревающего вина на протяжении месяца под флёром — пленкой из хересных дрожжей. Оригинальная технология позволяет создать вино с неповторимым "морским" профилем.

Бренд "Fio de Terra" начинался с небольшого проекта, автором которого стал Вячеслав Измайлов, известный в Португалии как Slava Izmailovs. Вячеслав 6 лет проработал в России, развивая продажи португальских вин, после чего загорелся созданием собственной линейки. Договорившись с несколькими производителями, в 2013 году он попробовал изготовить первые купажи.За прошедшее время винодельческий бизнес значительно вырос. Теперь Слава Измаиловс представляет вина из нескольких регионов Португалии — Дао, Дору, Галисия и Байррада. Вина "Фио де Терра" являются яркими представителями терруара, из которого произошли, и в тоже время обладают выразительным индивидуальным характером. Они прекрасны в молодом возрасте, а со временем только улучшают свой вкус.

Вино очаровательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый вкус с нотами лайма, копченостей и торфа, с живой кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино интригует сложным, глубоким ароматом, сотканным из нот желтых цветов, минералов, меда и апельсинового цвета.

Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, например, жареной рыбой, а также с легким мясом и овощами.

Вино очаровательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый вкус с нотами лайма, копченостей и торфа, с живой кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино интригует сложным, глубоким ароматом, сотканным из нот желтых цветов, минералов, меда и апельсинового цвета.

Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, например, жареной рыбой, а также с легким мясом и овощами.

Обладает гранатово-красным цветом.

У вина округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, нотами ягодного джема, табака и черного перца, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует сложный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и табака.

Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, выдержанными сырами. Тем не менее, по своим характеристикам его можно оценить и без особых продуктов, просто как вино для медитации. Хотя бы за пару часов до подачи рекомендуется декантация.

"Ronco di Sassi" Primitivo-Malbec, Puglia IGT — красное полусухое вино из винограда сортов Примитиво и Мальбек, которые произрастают на виноградниках с глинистыми почвами на высоте 250 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 4200 лоз/га. Виноград собирают вручную в момент оптимальной спелости ягод, стараясь сохранить целостность плодов, чтобы обеспечить длительную мацерацию на кожице. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-26 °С. Часть вина выдерживается в деревянных бочках в течение нескольких месяцев.Ronco di Sassi — символ и плодотворный синтез засушливых, непроницаемых, но великолепных и щедрых земель Южной Италии. Опыт, который нужно прожить во всей его полноте: восприятие, которое становится вкусом, страстью, фольклором, эмоциями. Команда опытных виноделов производит изысканные вина, в полной мере выражающие потенциал здешних земель.

"Профессиональный сервис для профессиональных клиентов".Provinco Italia — компания группы Italian Wine Brands SpA, которая занимается дистрибуцией продукции оптовым клиентам, как на национальном, так и на международном уровне. Особое внимание опытные специалисты уделяют каждому этапу производства вина, в результате чего получаются изысканные, богатые вина, способные покорить с первого глотка. Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Обладает гранатово-красным цветом.

У вина округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, нотами ягодного джема, табака и черного перца, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует сложный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и табака.

Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, выдержанными сырами. Тем не менее, по своим характеристикам его можно оценить и без особых продуктов, просто как вино для медитации. Хотя бы за пару часов до подачи рекомендуется декантация.

"Ronco di Sassi" Primitivo-Malbec, Puglia IGT — красное полусухое вино из винограда сортов Примитиво и Мальбек, которые произрастают на виноградниках с глинистыми почвами на высоте 250 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 4200 лоз/га. Виноград собирают вручную в момент оптимальной спелости ягод, стараясь сохранить целостность плодов, чтобы обеспечить длительную мацерацию на кожице. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-26 °С. Часть вина выдерживается в деревянных бочках в течение нескольких месяцев.Ronco di Sassi — символ и плодотворный синтез засушливых, непроницаемых, но великолепных и щедрых земель Южной Италии. Опыт, который нужно прожить во всей его полноте: восприятие, которое становится вкусом, страстью, фольклором, эмоциями. Команда опытных виноделов производит изысканные вина, в полной мере выражающие потенциал здешних земель.

"Профессиональный сервис для профессиональных клиентов".Provinco Italia — компания группы Italian Wine Brands SpA, которая занимается дистрибуцией продукции оптовым клиентам, как на национальном, так и на международном уровне. Особое внимание опытные специалисты уделяют каждому этапу производства вина, в результате чего получаются изысканные, богатые вина, способные покорить с первого глотка. Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с легкими изумрудными отражениями.

Вино интригует богатым, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с нотами спелого персика, абрикоса, лимонного сорбета и минералов, восхитительной сливочной текстурой и соблазнительным, медово-миндальным послевкусием.

Изысканный аромат вина соткан из нот цитрусовых и желтых косточковых фруктов, с которыми гармонично переплетаются деликатные нюансы средиземноморских трав, цветов полевой ромашки и минералов.

Вино станет отличным дополнением к легким закускам, морепродуктам, рыбе, спагетти и свежему козьему сыру.

"Cometa" — белое вино из южного итальянского винограда сорта Фиано, входящего в состав многих известных во всем мире белых вин. Это — благородный и древний сорт, родиной которого является регион Кампания. Вино "Комета" является ярким выражением сорта с его интенсивными минеральными характеристиками. Вино впервые было произведено в 2000 году. Зона, в которой находятся виноградники с Фиано, носит название Менфи. Эти виноградники — "Гурра" и "Диспенса" — расположены на высоте 75 метров над уровнем моря. Почва "Гурра" состоит из глины и известняка, что подчеркивает особые ароматические качества Фиано. Почва "Диспенса" — каменистая, с желтой и темно-серой глиной. В 2019 году урожай собирали вручную с 30 августа по 19 сентября. Собранные ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. 90% сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а 10% — в дубовых барриках объемом в 225 литров. Розлив вина по бутылкам состоялся в начале марта. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с легкими изумрудными отражениями.

Вино интригует богатым, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с нотами спелого персика, абрикоса, лимонного сорбета и минералов, восхитительной сливочной текстурой и соблазнительным, медово-миндальным послевкусием.

Изысканный аромат вина соткан из нот цитрусовых и желтых косточковых фруктов, с которыми гармонично переплетаются деликатные нюансы средиземноморских трав, цветов полевой ромашки и минералов.

Вино станет отличным дополнением к легким закускам, морепродуктам, рыбе, спагетти и свежему козьему сыру.

"Cometa" — белое вино из южного итальянского винограда сорта Фиано, входящего в состав многих известных во всем мире белых вин. Это — благородный и древний сорт, родиной которого является регион Кампания. Вино "Комета" является ярким выражением сорта с его интенсивными минеральными характеристиками. Вино впервые было произведено в 2000 году. Зона, в которой находятся виноградники с Фиано, носит название Менфи. Эти виноградники — "Гурра" и "Диспенса" — расположены на высоте 75 метров над уровнем моря. Почва "Гурра" состоит из глины и известняка, что подчеркивает особые ароматические качества Фиано. Почва "Диспенса" — каменистая, с желтой и темно-серой глиной. В 2019 году урожай собирали вручную с 30 августа по 19 сентября. Собранные ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. 90% сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а 10% — в дубовых барриках объемом в 225 литров. Розлив вина по бутылкам состоялся в начале марта. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует изящный, сбалансированный вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, в котором ноты персика, лимона и апельсина гармонично дополняются нюансами трав, весенних цветов и трав.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, мясом птицы и мягкими сырами.

Schola Sarmenti, Fiano — белое сухое вино из традиционного для Апулии винограда сорта Фиано. Этот сорт распространялся в регионе на протяжении почти тысячелетия. Он обладает некоторыми особыми характеристиками, которые придают вину отчетливый аромат, свежесть и нотки тропических фруктов, делающие вино уникальным и особенно приятным. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-15 лет. На винодельне плоды подвергаются низкотемпературной предферментационной мацерации на протяжении 4 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °C и длится 25 дней. Выдерживается вино несколько месяцев в тех же стальных емкостях.

Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует изящный, сбалансированный вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, в котором ноты персика, лимона и апельсина гармонично дополняются нюансами трав, весенних цветов и трав.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, мясом птицы и мягкими сырами.

Schola Sarmenti, Fiano — белое сухое вино из традиционного для Апулии винограда сорта Фиано. Этот сорт распространялся в регионе на протяжении почти тысячелетия. Он обладает некоторыми особыми характеристиками, которые придают вину отчетливый аромат, свежесть и нотки тропических фруктов, делающие вино уникальным и особенно приятным. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-15 лет. На винодельне плоды подвергаются низкотемпературной предферментационной мацерации на протяжении 4 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °C и длится 25 дней. Выдерживается вино несколько месяцев в тех же стальных емкостях.

Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.

Чтобы получить вино с притягательным и сложным ароматом с оттенками табака, слив и вишневого варенья, которые дополняют легкие пряные нотки, и мягким, насыщенным танинами вкусом с ванильными и кофейными тонами, собранный вручную виноград ферментируется при контролируемой температуре, а полученное вино полтора года выдерживается в дубовых бочках.   

Чтобы получить вино с притягательным и сложным ароматом с оттенками табака, слив и вишневого варенья, которые дополняют легкие пряные нотки, и мягким, насыщенным танинами вкусом с ванильными и кофейными тонами, собранный вручную виноград ферментируется при контролируемой температуре, а полученное вино полтора года выдерживается в дубовых бочках.   

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с ощутимыми танинами и горьковато-сладким послевкусием.

Сочный, яркий аромат вина изобилует оттенками манго и папайи.

Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Aphros, "Phaunus" Loureiro, Vinho Verde DOC — яркое, свежее, ароматное оранжевое биодинамическое вино, изготовленное из португальского автохтонного винограда сорта Лоурейру. Лозы выращиваются в Лиме, в суб-регионе Виньо Верде. Виноградник площадью более 20 га имеет южную экспозицию. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и измельчают на деревянных столах, после чего сок и кожуру сразу же переливают в амфоры. Через несколько недель брожения на кожице вино "запечатывается" слоем оливкового масла, которое льется поверх вина. Этот слой остается на поверхности всю зиму, защищая вино, позволяя ему отдохнуть и осесть. Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Архитектор Васко Крофт, родившийся в Лиссабоне, изучал педагогику и скульптуру в Англии, где также обнаружил интерес к деревообработке и дизайну мебели. Вернувшись в Португалию, он много лет возглавлял движение "Waldorf" вместе со своей собственной компанией по дизайну мебели. В тридцать лет Васко встретился с буддистским монахом, который подарил ему бутылку вина и долго рассказывал о глубоком духовном смысле вина и его влиянии на человека. Это событие, воспринятое Васко как личная встреча с Дионисом, побудило его в 2003 году начать винный проект Aphros Wine в Казаль до Пасо, в старом полузабытом доме, принадлежавшем его семье с XVII века. Когда-то здесь на ферме выращивали различные сельскохозяйственные культуры и виноград. Но в 2004 Васко нашел ферму заброшенной и практически необитаемой — здесь осталось всего три человека, двум из которых было больше 80 лет. Васко проделал огромную работу, восстановив и дом, и виноградники, которые с 2006 года стал обрабатывать исключительно по принципам биодинамики, а также построив новое здание винодельни Aphros Wine. Сегодня ферма является целостной экосистемой, на территории которой можно увидеть эвкалипты, акацию, дубы, встретить кабанов, лис и орлов. Биоразнообразие активно поддерживается, а все виды животных и растений тщательно охраняются.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с ощутимыми танинами и горьковато-сладким послевкусием.

Сочный, яркий аромат вина изобилует оттенками манго и папайи.

Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Aphros, "Phaunus" Loureiro, Vinho Verde DOC — яркое, свежее, ароматное оранжевое биодинамическое вино, изготовленное из португальского автохтонного винограда сорта Лоурейру. Лозы выращиваются в Лиме, в суб-регионе Виньо Верде. Виноградник площадью более 20 га имеет южную экспозицию. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и измельчают на деревянных столах, после чего сок и кожуру сразу же переливают в амфоры. Через несколько недель брожения на кожице вино "запечатывается" слоем оливкового масла, которое льется поверх вина. Этот слой остается на поверхности всю зиму, защищая вино, позволяя ему отдохнуть и осесть. Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Архитектор Васко Крофт, родившийся в Лиссабоне, изучал педагогику и скульптуру в Англии, где также обнаружил интерес к деревообработке и дизайну мебели. Вернувшись в Португалию, он много лет возглавлял движение "Waldorf" вместе со своей собственной компанией по дизайну мебели. В тридцать лет Васко встретился с буддистским монахом, который подарил ему бутылку вина и долго рассказывал о глубоком духовном смысле вина и его влиянии на человека. Это событие, воспринятое Васко как личная встреча с Дионисом, побудило его в 2003 году начать винный проект Aphros Wine в Казаль до Пасо, в старом полузабытом доме, принадлежавшем его семье с XVII века. Когда-то здесь на ферме выращивали различные сельскохозяйственные культуры и виноград. Но в 2004 Васко нашел ферму заброшенной и практически необитаемой — здесь осталось всего три человека, двум из которых было больше 80 лет. Васко проделал огромную работу, восстановив и дом, и виноградники, которые с 2006 года стал обрабатывать исключительно по принципам биодинамики, а также построив новое здание винодельни Aphros Wine. Сегодня ферма является целостной экосистемой, на территории которой можно увидеть эвкалипты, акацию, дубы, встретить кабанов, лис и орлов. Биоразнообразие активно поддерживается, а все виды животных и растений тщательно охраняются.

Вино янтарно-золотистого цвета.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и медовыми акцентами в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, цитрусовых и меда.

Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Aphros, "Phaunus" Loureiro, Vinho Verde DOC — яркое, свежее, ароматное оранжевое биодинамическое вино, изготовленное из португальского автохтонного винограда сорта Лоурейру. Лозы выращиваются в Лиме, в суб-регионе Виньо Верде. Виноградник площадью более 20 га имеет южную экспозицию. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и измельчают на деревянных столах, после чего сок и кожуру сразу же переливают в амфоры. Через несколько недель брожения на кожице вино "запечатывается" слоем оливкового масла, которое льется поверх вина. Этот слой остается на поверхности всю зиму, защищая вино, позволяя ему отдохнуть и осесть. Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Архитектор Васко Крофт, родившийся в Лиссабоне, изучал педагогику и скульптуру в Англии, где также обнаружил интерес к деревообработке и дизайну мебели. Вернувшись в Португалию, он много лет возглавлял движение "Waldorf" вместе со своей собственной компанией по дизайну мебели. В тридцать лет Васко встретился с буддистским монахом, который подарил ему бутылку вина и долго рассказывал о глубоком духовном смысле вина и его влиянии на человека. Это событие, воспринятое Васко как личная встреча с Дионисом, побудило его в 2003 году начать винный проект Aphros Wine в Казаль до Пасо, в старом полузабытом доме, принадлежавшем его семье с XVII века. Когда-то здесь на ферме выращивали различные сельскохозяйственные культуры и виноград. Но в 2004 Васко нашел ферму заброшенной и практически необитаемой — здесь осталось всего три человека, двум из которых было больше 80 лет. Васко проделал огромную работу, восстановив и дом, и виноградники, которые с 2006 года стал обрабатывать исключительно по принципам биодинамики, а также построив новое здание винодельни Aphros Wine. Сегодня ферма является целостной экосистемой, на территории которой можно увидеть эвкалипты, акацию, дубы, встретить кабанов, лис и орлов. Биоразнообразие активно поддерживается, а все виды животных и растений тщательно охраняются.

Вино янтарно-золотистого цвета.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и медовыми акцентами в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, цитрусовых и меда.

Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Aphros, "Phaunus" Loureiro, Vinho Verde DOC — яркое, свежее, ароматное оранжевое биодинамическое вино, изготовленное из португальского автохтонного винограда сорта Лоурейру. Лозы выращиваются в Лиме, в суб-регионе Виньо Верде. Виноградник площадью более 20 га имеет южную экспозицию. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и измельчают на деревянных столах, после чего сок и кожуру сразу же переливают в амфоры. Через несколько недель брожения на кожице вино "запечатывается" слоем оливкового масла, которое льется поверх вина. Этот слой остается на поверхности всю зиму, защищая вино, позволяя ему отдохнуть и осесть. Вино хорошо сочетается с приготовленной на гриле или запеченной рыбой, треской со сливками, моллюсками, суши, салатами и фруктами.

Архитектор Васко Крофт, родившийся в Лиссабоне, изучал педагогику и скульптуру в Англии, где также обнаружил интерес к деревообработке и дизайну мебели. Вернувшись в Португалию, он много лет возглавлял движение "Waldorf" вместе со своей собственной компанией по дизайну мебели. В тридцать лет Васко встретился с буддистским монахом, который подарил ему бутылку вина и долго рассказывал о глубоком духовном смысле вина и его влиянии на человека. Это событие, воспринятое Васко как личная встреча с Дионисом, побудило его в 2003 году начать винный проект Aphros Wine в Казаль до Пасо, в старом полузабытом доме, принадлежавшем его семье с XVII века. Когда-то здесь на ферме выращивали различные сельскохозяйственные культуры и виноград. Но в 2004 Васко нашел ферму заброшенной и практически необитаемой — здесь осталось всего три человека, двум из которых было больше 80 лет. Васко проделал огромную работу, восстановив и дом, и виноградники, которые с 2006 года стал обрабатывать исключительно по принципам биодинамики, а также построив новое здание винодельни Aphros Wine. Сегодня ферма является целостной экосистемой, на территории которой можно увидеть эвкалипты, акацию, дубы, встретить кабанов, лис и орлов. Биоразнообразие активно поддерживается, а все виды животных и растений тщательно охраняются.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино чарует свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, яблока, груши, лимона, орехов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, можно рекомендовать к блюдам немецкой и русской кухни, таким как солянка с колбасками, пироги с капустой или осетриной, кулебяка.

Marc Kreydenweiss, "Kritt" Pinot Blanc, Alsace AOC — полусухое белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Блан. Ягоды произрастают на винограднике Крит "Ле Шарм" на каменистых почвах с большим содержанием железа и кварца. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 10 месяцев в дубовых бочках.Домен Марк Крейденвейс — марка с богатыми традициями. Она была основана уже в 1650 году. Нынешний владелец — Марк — руководит компанией с 1971 года. С 1989 года он установил строгие биодинамические принципы выращивания винограда без применения химических препаратов. Марк Крейденвейс считает, что с открытием бутылки его вина, нам открывается частичка его земли, его семьи, его самого.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино чарует свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, яблока, груши, лимона, орехов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, можно рекомендовать к блюдам немецкой и русской кухни, таким как солянка с колбасками, пироги с капустой или осетриной, кулебяка.

Marc Kreydenweiss, "Kritt" Pinot Blanc, Alsace AOC — полусухое белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Блан. Ягоды произрастают на винограднике Крит "Ле Шарм" на каменистых почвах с большим содержанием железа и кварца. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 10 месяцев в дубовых бочках.Домен Марк Крейденвейс — марка с богатыми традициями. Она была основана уже в 1650 году. Нынешний владелец — Марк — руководит компанией с 1971 года. С 1989 года он установил строгие биодинамические принципы выращивания винограда без применения химических препаратов. Марк Крейденвейс считает, что с открытием бутылки его вина, нам открывается частичка его земли, его семьи, его самого.

Вино интенсивного ярко-рубинового цвета.

Вино обладает пьянящим, насыщенным, полнотелым вкусом с бархатистыми танинами и нотками ванили, табака и какао.

Сложный фруктовый аромат вина состоит из переплетения тонов вишни, сливы и листьев табака.

Вино лучше всего подавать с красным мясом и дичью, а также с пряными блюдами.

Виноград сорта Примитиво для "Sessantanni" собирают вручную со старых лоз возрастом более 60 лет, посаженных кустовым способом в San Marzano и Sava. Почвы виноградников, в основном известнякового происхождения, представляют собой "красную землю" с мелкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется средними температурами в течение всего года, очень малым количеством осадков, а также значительной разницей между дневной и ночной температурой воздуха, что положительно сказывается на качествах винограда. Для производства вина отбираются только самые спелые грозди, сбор происходит полностью вручную во второй половине сентября. Мацерация 80% сусла длится 18 дней и 25 дней — 20% сусла (с использованием отобранных дрожжей). Ферментация при температуре 24-26°С и последующая выдержка в течение 12 месяцев проводятся в бочках из французского и американского дуба.Винтаж "Sessantanni" Primitivo di Manduria 2009 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini".Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как «альберелло» — «кустовая» лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Feudi di San Marzano внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино интенсивного ярко-рубинового цвета.

Вино обладает пьянящим, насыщенным, полнотелым вкусом с бархатистыми танинами и нотками ванили, табака и какао.

Сложный фруктовый аромат вина состоит из переплетения тонов вишни, сливы и листьев табака.

Вино лучше всего подавать с красным мясом и дичью, а также с пряными блюдами.

Виноград сорта Примитиво для "Sessantanni" собирают вручную со старых лоз возрастом более 60 лет, посаженных кустовым способом в San Marzano и Sava. Почвы виноградников, в основном известнякового происхождения, представляют собой "красную землю" с мелкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется средними температурами в течение всего года, очень малым количеством осадков, а также значительной разницей между дневной и ночной температурой воздуха, что положительно сказывается на качествах винограда. Для производства вина отбираются только самые спелые грозди, сбор происходит полностью вручную во второй половине сентября. Мацерация 80% сусла длится 18 дней и 25 дней — 20% сусла (с использованием отобранных дрожжей). Ферментация при температуре 24-26°С и последующая выдержка в течение 12 месяцев проводятся в бочках из французского и американского дуба.Винтаж "Sessantanni" Primitivo di Manduria 2009 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini".Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как «альберелло» — «кустовая» лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Feudi di San Marzano внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

В бархатистом вкусе вина присутствуют тона фруктов и легкие минеральные нюансы. Финал вина характеризуется легкими лакричными нотками.

Вино обладает ярким и выразительным ароматом, в котором весьма гармонично переплелись тона цитрусовых и тропических фруктов, абрикосов и персиков.

Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами азиатской кухни, блюдами из рыбы и белого мяса. Идеально подойдет в качестве аперитива.

"Freienfeld" Weiss, 2011 — превосходное белое сухое вино, которое обладает очень гармоничным букетом, характеризующимся богатыми фруктовыми тонами. Для приготовления "Фрайенфельд" использовали виноград сортов Шардоне, Пино Блан, Гевюрцтраминер и Совиньон Блан. Виноградники расположены на крутых склонах с хорошей солнечной экспозицией. Брожение половины Шардоне происходит во французских барриках. Затем в этих же барриках напиток выдерживают на протяжении 11 месяцев. Другая половина Шардоне выдерживается в дубовых бочках больших объемов. Все остальные сорта винограда проходят процедуру брожения в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино характеризуется хорошим потенциалом хранения, срок которого составляет 6 лет.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

В бархатистом вкусе вина присутствуют тона фруктов и легкие минеральные нюансы. Финал вина характеризуется легкими лакричными нотками.

Вино обладает ярким и выразительным ароматом, в котором весьма гармонично переплелись тона цитрусовых и тропических фруктов, абрикосов и персиков.

Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами азиатской кухни, блюдами из рыбы и белого мяса. Идеально подойдет в качестве аперитива.

"Freienfeld" Weiss, 2011 — превосходное белое сухое вино, которое обладает очень гармоничным букетом, характеризующимся богатыми фруктовыми тонами. Для приготовления "Фрайенфельд" использовали виноград сортов Шардоне, Пино Блан, Гевюрцтраминер и Совиньон Блан. Виноградники расположены на крутых склонах с хорошей солнечной экспозицией. Брожение половины Шардоне происходит во французских барриках. Затем в этих же барриках напиток выдерживают на протяжении 11 месяцев. Другая половина Шардоне выдерживается в дубовых бочках больших объемов. Все остальные сорта винограда проходят процедуру брожения в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино характеризуется хорошим потенциалом хранения, срок которого составляет 6 лет.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино насыщенного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами, повторяющими аромат, с пикантной кислинкой и элегантным послевкусием.

Интригующий, свежий аромат вина раскрывается нотами груши, желтого яблока, персика, шалфея, розмарина, минералов и апельсинового меда.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, белой рыбой и легкими овощными салатами.

Вино "Ventidue" произведено из винограда сорта Фиано, выращенного на виноградниках площадью около 20 гектаров, расположенных на высоте 450 метров над уровнем моря. Состав почвы — особенный: известково-глинистый, со значительной примесью желтого песчаника. Культивация лоз происходит по системе органического земледелия, без применения токсичных удобрений и инсектицидов. Виноград собирается вручную в первых числах октября, тщательно сортируется и освобождается от гребней. Затем ягоды подвергаются длительной мацерации на кожице в резервуарах обязательно из нержавеющей стали, чтобы сохранить тонкий фруктовый вкус и аромат будущего вина. По истечении 6 месяцев выдержки вино разливают в бутылки. Оригинальное название "Вентидуэ", что в переводе с итальянского означает "двадцать два", вино получило в честь 22-х миль, разделяющих виноградники, находящиеся в городке Лапио, и погреб, где выдерживается вино "Ventidue".

Винный дом Вилла Райано обязан своим рождением Сабино Бассо — представителю семьи знаменитых производителей оливкового масла. Еще во времена своей учебы в Школе Виноделия в Авеллино, он загорелся идеей выпуска вин собственного производства. Позже Сабино поделился мечтой со своим братом Симоне и шурином Паоло Сибилльо. Так в 1996 году было основано семейное предприятие Вилла Райано. Свое название поместье получило в честь одноименного квартала старинной деревни Серино, где оно расположилось. Поначалу, винодельню оборудовали прямо в помещениях старых цехов по производству оливкового масла. В 2009 году, неподалеку от первоначального места, в городке Сан Микело де Серино было построено новое здание винодельни, включающее в себя центр для посетителей. Гордость хозяев — винный погреб — был спроектирован и построен в соответствии с новейшими технологическими и архитектурными тенденциями. Villa Raiano предлагает сухие, игристые и десертные вина, произведенные из местных сортов винограда: Греко ди Туфо, Фиано ди Авеллино, Альянико и Фалангина. Объемы производства вина сознательно ограничиваются для достижения высочайшего уровня контроля качества. Сейчас Вилла Райано выпускает около 220 тысяч бутылок в год. Виноградники, принадлежащие Бассо, обрабатываются в соответствие с принципами органического земледелия и постоянно совершенствуются. Их общая площадь составляет около 20 гектаров. На сегодняшний день 80% всех ягод, используемых в изготовлении вин хозяйства Вилла Райано, получают с собственных земель поместья, а 20% — с арендуемых участков.

Вино насыщенного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами, повторяющими аромат, с пикантной кислинкой и элегантным послевкусием.

Интригующий, свежий аромат вина раскрывается нотами груши, желтого яблока, персика, шалфея, розмарина, минералов и апельсинового меда.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, белой рыбой и легкими овощными салатами.

Вино "Ventidue" произведено из винограда сорта Фиано, выращенного на виноградниках площадью около 20 гектаров, расположенных на высоте 450 метров над уровнем моря. Состав почвы — особенный: известково-глинистый, со значительной примесью желтого песчаника. Культивация лоз происходит по системе органического земледелия, без применения токсичных удобрений и инсектицидов. Виноград собирается вручную в первых числах октября, тщательно сортируется и освобождается от гребней. Затем ягоды подвергаются длительной мацерации на кожице в резервуарах обязательно из нержавеющей стали, чтобы сохранить тонкий фруктовый вкус и аромат будущего вина. По истечении 6 месяцев выдержки вино разливают в бутылки. Оригинальное название "Вентидуэ", что в переводе с итальянского означает "двадцать два", вино получило в честь 22-х миль, разделяющих виноградники, находящиеся в городке Лапио, и погреб, где выдерживается вино "Ventidue".

Винный дом Вилла Райано обязан своим рождением Сабино Бассо — представителю семьи знаменитых производителей оливкового масла. Еще во времена своей учебы в Школе Виноделия в Авеллино, он загорелся идеей выпуска вин собственного производства. Позже Сабино поделился мечтой со своим братом Симоне и шурином Паоло Сибилльо. Так в 1996 году было основано семейное предприятие Вилла Райано. Свое название поместье получило в честь одноименного квартала старинной деревни Серино, где оно расположилось. Поначалу, винодельню оборудовали прямо в помещениях старых цехов по производству оливкового масла. В 2009 году, неподалеку от первоначального места, в городке Сан Микело де Серино было построено новое здание винодельни, включающее в себя центр для посетителей. Гордость хозяев — винный погреб — был спроектирован и построен в соответствии с новейшими технологическими и архитектурными тенденциями. Villa Raiano предлагает сухие, игристые и десертные вина, произведенные из местных сортов винограда: Греко ди Туфо, Фиано ди Авеллино, Альянико и Фалангина. Объемы производства вина сознательно ограничиваются для достижения высочайшего уровня контроля качества. Сейчас Вилла Райано выпускает около 220 тысяч бутылок в год. Виноградники, принадлежащие Бассо, обрабатываются в соответствие с принципами органического земледелия и постоянно совершенствуются. Их общая площадь составляет около 20 гектаров. На сегодняшний день 80% всех ягод, используемых в изготовлении вин хозяйства Вилла Райано, получают с собственных земель поместья, а 20% — с арендуемых участков.

Цвет вина — золотисто-желтый.

У вина мягкий, свежий, изящный вкус, в котором фруктовые нюансы подчеркивают нежную, но ощутимую кислинку, минеральные акценты подчеркивают элегантность цветочных ноток, а долгое послевкусие изобилует свежими травяными намеками.

Красивый и интригующий аромат вина полон акцентов экзотических фруктов и соблазнительных цветочных оттенков. Приятный аромат оттеняют полутона пряных трав и акценты минералов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, белой рыбой и легкими овощными салатами.

Вино "Ventidue" произведено из винограда сорта Фиано, выращенного на виноградниках площадью около 20 гектаров, расположенных на высоте 450 метров над уровнем моря. Состав почвы — особенный: известково-глинистый, со значительной примесью желтого песчаника. Культивация лоз происходит по системе органического земледелия, без применения токсичных удобрений и инсектицидов. Виноград собирается вручную в первых числах октября, тщательно сортируется и освобождается от гребней. Затем ягоды подвергаются длительной мацерации на кожице в резервуарах обязательно из нержавеющей стали, чтобы сохранить тонкий фруктовый вкус и аромат будущего вина. По истечении 6 месяцев выдержки вино разливают в бутылки. Оригинальное название "Вентидуэ", что в переводе с итальянского означает "двадцать два", вино получило в честь 22-х миль, разделяющих виноградники, находящиеся в городке Лапио, и погреб, где выдерживается вино "Ventidue".

Винный дом Вилла Райано обязан своим рождением Сабино Бассо — представителю семьи знаменитых производителей оливкового масла. Еще во времена своей учебы в Школе Виноделия в Авеллино, он загорелся идеей выпуска вин собственного производства. Позже Сабино поделился мечтой со своим братом Симоне и шурином Паоло Сибилльо. Так в 1996 году было основано семейное предприятие Вилла Райано. Свое название поместье получило в честь одноименного квартала старинной деревни Серино, где оно расположилось. Поначалу, винодельню оборудовали прямо в помещениях старых цехов по производству оливкового масла. В 2009 году, неподалеку от первоначального места, в городке Сан Микело де Серино было построено новое здание винодельни, включающее в себя центр для посетителей. Гордость хозяев — винный погреб — был спроектирован и построен в соответствии с новейшими технологическими и архитектурными тенденциями. Villa Raiano предлагает сухие, игристые и десертные вина, произведенные из местных сортов винограда: Греко ди Туфо, Фиано ди Авеллино, Альянико и Фалангина. Объемы производства вина сознательно ограничиваются для достижения высочайшего уровня контроля качества. Сейчас Вилла Райано выпускает около 220 тысяч бутылок в год. Виноградники, принадлежащие Бассо, обрабатываются в соответствие с принципами органического земледелия и постоянно совершенствуются. Их общая площадь составляет около 20 гектаров. На сегодняшний день 80% всех ягод, используемых в изготовлении вин хозяйства Вилла Райано, получают с собственных земель поместья, а 20% — с арендуемых участков.

Цвет вина — золотисто-желтый.

У вина мягкий, свежий, изящный вкус, в котором фруктовые нюансы подчеркивают нежную, но ощутимую кислинку, минеральные акценты подчеркивают элегантность цветочных ноток, а долгое послевкусие изобилует свежими травяными намеками.

Красивый и интригующий аромат вина полон акцентов экзотических фруктов и соблазнительных цветочных оттенков. Приятный аромат оттеняют полутона пряных трав и акценты минералов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, белой рыбой и легкими овощными салатами.

Вино "Ventidue" произведено из винограда сорта Фиано, выращенного на виноградниках площадью около 20 гектаров, расположенных на высоте 450 метров над уровнем моря. Состав почвы — особенный: известково-глинистый, со значительной примесью желтого песчаника. Культивация лоз происходит по системе органического земледелия, без применения токсичных удобрений и инсектицидов. Виноград собирается вручную в первых числах октября, тщательно сортируется и освобождается от гребней. Затем ягоды подвергаются длительной мацерации на кожице в резервуарах обязательно из нержавеющей стали, чтобы сохранить тонкий фруктовый вкус и аромат будущего вина. По истечении 6 месяцев выдержки вино разливают в бутылки. Оригинальное название "Вентидуэ", что в переводе с итальянского означает "двадцать два", вино получило в честь 22-х миль, разделяющих виноградники, находящиеся в городке Лапио, и погреб, где выдерживается вино "Ventidue".

Винный дом Вилла Райано обязан своим рождением Сабино Бассо — представителю семьи знаменитых производителей оливкового масла. Еще во времена своей учебы в Школе Виноделия в Авеллино, он загорелся идеей выпуска вин собственного производства. Позже Сабино поделился мечтой со своим братом Симоне и шурином Паоло Сибилльо. Так в 1996 году было основано семейное предприятие Вилла Райано. Свое название поместье получило в честь одноименного квартала старинной деревни Серино, где оно расположилось. Поначалу, винодельню оборудовали прямо в помещениях старых цехов по производству оливкового масла. В 2009 году, неподалеку от первоначального места, в городке Сан Микело де Серино было построено новое здание винодельни, включающее в себя центр для посетителей. Гордость хозяев — винный погреб — был спроектирован и построен в соответствии с новейшими технологическими и архитектурными тенденциями. Villa Raiano предлагает сухие, игристые и десертные вина, произведенные из местных сортов винограда: Греко ди Туфо, Фиано ди Авеллино, Альянико и Фалангина. Объемы производства вина сознательно ограничиваются для достижения высочайшего уровня контроля качества. Сейчас Вилла Райано выпускает около 220 тысяч бутылок в год. Виноградники, принадлежащие Бассо, обрабатываются в соответствие с принципами органического земледелия и постоянно совершенствуются. Их общая площадь составляет около 20 гектаров. На сегодняшний день 80% всех ягод, используемых в изготовлении вин хозяйства Вилла Райано, получают с собственных земель поместья, а 20% — с арендуемых участков.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает приятным, гладким вкусом с нотами фруктов и пряностей, слегка маслянистой текстурой и послевкусием с цитрусовыми тонами.

Сложный аромат вина представлен нотами желтых фруктов, полевых цветов, оттенками мускатного ореха, корицы и дыма.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно замечательно сочетается с рыбой, птицей, макаронными изделиями и блюдами из риса.

"Passion" Weissburgunder Riserva — белое сухое вино премиум-класса с приятной текстурой и сложным вкусом. Его производят из популярного в Южном Тироле винограда сорта Пино Блан (Вайсбургундер). Для изготовления вина используются ягоды, выращенные в предгорье Mendelgebirge на высоте 600 метров над уровнем моря. Глубокие известняковые почвы и микроклимат с резким перепадом дневных и ночных температур, способствуют созреванию винограда с неповторимыми ароматическими и вкусовыми характеристиками, которые в полной мере отражает "Пассьон" Вайсбургундер Ризерва.  При изготовлении вина медленная ферментация сусла протекает при контролируемой температуре. Созревание вина на тонком дрожжевом осадке осуществляется в больших дубовых бочках (55 гл) на протяжении 18 месяцев.

Территорию региона Alto Adige, вошедшую в состав Италии менее 100 лет назад, зачастую называют Южным Тиролем. Эта область до 1919 года являлась частью Австрии, поэтому не удивительно, что в Альто-Адидже, где в равной степени говорят на немецком и итальянском языках, крупный винодельческий кооператив Cantina Produttori San Paolo больше известен как St. Pauls (Сент Паулс). Именно под этим немецким названием в 1907 году появилось объединение виноделов, которое должно было помочь им выжить в тяжелых экономических условиях, сложившихся в начале ХХ века. Кооператив, возникший недалеко от города Больцано в местечке Санкт-Паульс (на итальянском Сан-Паоло), со временем вырос в мощное предприятие, контролирующее 175 га виноградников и выпускающее до 1 200 000 бутылок вина в год.Живописные окрестности Сан-Паоло считаются наиболее подходящим в Южном Тироле местом для виноделия. Виноградники, расположенные на хорошо освещенных склонах холмов, защищены Альпами от воздействия холодных ветров с севера. Таким образом, в этой местности природа создала идеальные условия для культивирования как автохтонных, так и международных сортов винограда, из которых производят вина высочайшего качества. На виноградниках кооператива сознательно ограничивают урожайность, а виноград собирают только при достижении им оптимальной степени зрелости. Переработка ягод производится на винодельне, оснащенной современным оборудованием. Уникальность завода состоит в том, что он имеет четыре уровня. На самом верхнем 0-м этаже плоды дробят или отжимают, на 1-м уровне установлены стальные танки, а на 2-м — деревянные буты, в которых протекает ферментация сусла. На самом нижнем этаже, расположенном на глубине 22 метра, в дубовых барриках выдерживаются лучшие вина (преимущественно красные). На винодельне перемещение сусла и вина на нужный этаж осуществляется самотеком, что дает возможность уберечь их от ущерба, который можно причинить во время перекачки насосами.Ассортимент вин, выпускаемых кооперативом, достигает четырех десятков наименований. Вся продукция делится на 3 линейки: Classic — базовая, Exclusiv — вина с определенных виноградников и Passion — премиум-класс.Вина Cantina Produttori San Paolo, отличающиеся тонким и чистым ароматом, приятным и свежим вкусом, неоднократно отмечались высокими оценками ведущих итальянских винных экспертов, но самое главное — они давно нашли своих почитателей, которым очень нравятся.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает приятным, гладким вкусом с нотами фруктов и пряностей, слегка маслянистой текстурой и послевкусием с цитрусовыми тонами.

Сложный аромат вина представлен нотами желтых фруктов, полевых цветов, оттенками мускатного ореха, корицы и дыма.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно замечательно сочетается с рыбой, птицей, макаронными изделиями и блюдами из риса.

"Passion" Weissburgunder Riserva — белое сухое вино премиум-класса с приятной текстурой и сложным вкусом. Его производят из популярного в Южном Тироле винограда сорта Пино Блан (Вайсбургундер). Для изготовления вина используются ягоды, выращенные в предгорье Mendelgebirge на высоте 600 метров над уровнем моря. Глубокие известняковые почвы и микроклимат с резким перепадом дневных и ночных температур, способствуют созреванию винограда с неповторимыми ароматическими и вкусовыми характеристиками, которые в полной мере отражает "Пассьон" Вайсбургундер Ризерва.  При изготовлении вина медленная ферментация сусла протекает при контролируемой температуре. Созревание вина на тонком дрожжевом осадке осуществляется в больших дубовых бочках (55 гл) на протяжении 18 месяцев.

Территорию региона Alto Adige, вошедшую в состав Италии менее 100 лет назад, зачастую называют Южным Тиролем. Эта область до 1919 года являлась частью Австрии, поэтому не удивительно, что в Альто-Адидже, где в равной степени говорят на немецком и итальянском языках, крупный винодельческий кооператив Cantina Produttori San Paolo больше известен как St. Pauls (Сент Паулс). Именно под этим немецким названием в 1907 году появилось объединение виноделов, которое должно было помочь им выжить в тяжелых экономических условиях, сложившихся в начале ХХ века. Кооператив, возникший недалеко от города Больцано в местечке Санкт-Паульс (на итальянском Сан-Паоло), со временем вырос в мощное предприятие, контролирующее 175 га виноградников и выпускающее до 1 200 000 бутылок вина в год.Живописные окрестности Сан-Паоло считаются наиболее подходящим в Южном Тироле местом для виноделия. Виноградники, расположенные на хорошо освещенных склонах холмов, защищены Альпами от воздействия холодных ветров с севера. Таким образом, в этой местности природа создала идеальные условия для культивирования как автохтонных, так и международных сортов винограда, из которых производят вина высочайшего качества. На виноградниках кооператива сознательно ограничивают урожайность, а виноград собирают только при достижении им оптимальной степени зрелости. Переработка ягод производится на винодельне, оснащенной современным оборудованием. Уникальность завода состоит в том, что он имеет четыре уровня. На самом верхнем 0-м этаже плоды дробят или отжимают, на 1-м уровне установлены стальные танки, а на 2-м — деревянные буты, в которых протекает ферментация сусла. На самом нижнем этаже, расположенном на глубине 22 метра, в дубовых барриках выдерживаются лучшие вина (преимущественно красные). На винодельне перемещение сусла и вина на нужный этаж осуществляется самотеком, что дает возможность уберечь их от ущерба, который можно причинить во время перекачки насосами.Ассортимент вин, выпускаемых кооперативом, достигает четырех десятков наименований. Вся продукция делится на 3 линейки: Classic — базовая, Exclusiv — вина с определенных виноградников и Passion — премиум-класс.Вина Cantina Produttori San Paolo, отличающиеся тонким и чистым ароматом, приятным и свежим вкусом, неоднократно отмечались высокими оценками ведущих итальянских винных экспертов, но самое главное — они давно нашли своих почитателей, которым очень нравятся.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с гранатово-красными бликами.

Вино чарует округлым, насыщенным вкусом с нотами спелых фруктов, какао, кофе и ванили, с бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина изобилует оттенками чернослива, вишневого джема, табака и пряностей.

Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле.

Vespa, "Raccontami" Primitivo di Manduria DOP — сочное, яркое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании с глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится в начале октября по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 15-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Vespa — это имя, которым компания Futura 14 представляет себя на итальянском и международном рынке винопроизводства с 2014 года. Бруно Веспа, телевизионный журналист, увлеченный миром виноделия с 70-х гг прошлого столетия, на протяжении многих десятилетий публиковал статьи о мире вина. Однажды он сам решил стать виноделом и вместе со своими сыновьями, Алессандро и Федерико, основал семейную винодельню Веспа.Семье Веспа принадлежит роскошное поместье Masseria Li Reni площадью 34 га, большая часть которого занимают старые виноградные лозу. Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Гостям предоставляется внутренний двор, вымощенный древними камнями, с шикарным бассейном. Кроме того, в "секретном саду" есть бассейн, высеченный в скале — идеальное место для романтических признаний.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с гранатово-красными бликами.

Вино чарует округлым, насыщенным вкусом с нотами спелых фруктов, какао, кофе и ванили, с бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина изобилует оттенками чернослива, вишневого джема, табака и пряностей.

Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле.

Vespa, "Raccontami" Primitivo di Manduria DOP — сочное, яркое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании с глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится в начале октября по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 15-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Vespa — это имя, которым компания Futura 14 представляет себя на итальянском и международном рынке винопроизводства с 2014 года. Бруно Веспа, телевизионный журналист, увлеченный миром виноделия с 70-х гг прошлого столетия, на протяжении многих десятилетий публиковал статьи о мире вина. Однажды он сам решил стать виноделом и вместе со своими сыновьями, Алессандро и Федерико, основал семейную винодельню Веспа.Семье Веспа принадлежит роскошное поместье Masseria Li Reni площадью 34 га, большая часть которого занимают старые виноградные лозу. Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Гостям предоставляется внутренний двор, вымощенный древними камнями, с шикарным бассейном. Кроме того, в "секретном саду" есть бассейн, высеченный в скале — идеальное место для романтических признаний.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот изюма, сухофруктов и пряных специй.

Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле.

Vespa, "Raccontami" Primitivo di Manduria DOP — сочное, яркое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании с глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится в начале октября по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 15-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Vespa — это имя, которым компания Futura 14 представляет себя на итальянском и международном рынке винопроизводства с 2014 года. Бруно Веспа, телевизионный журналист, увлеченный миром виноделия с 70-х гг прошлого столетия, на протяжении многих десятилетий публиковал статьи о мире вина. Однажды он сам решил стать виноделом и вместе со своими сыновьями, Алессандро и Федерико, основал семейную винодельню Веспа.Семье Веспа принадлежит роскошное поместье Masseria Li Reni площадью 34 га, большая часть которого занимают старые виноградные лозу. Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Гостям предоставляется внутренний двор, вымощенный древними камнями, с шикарным бассейном. Кроме того, в "секретном саду" есть бассейн, высеченный в скале — идеальное место для романтических признаний.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот изюма, сухофруктов и пряных специй.

Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле.

Vespa, "Raccontami" Primitivo di Manduria DOP — сочное, яркое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании с глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится в начале октября по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 15-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Vespa — это имя, которым компания Futura 14 представляет себя на итальянском и международном рынке винопроизводства с 2014 года. Бруно Веспа, телевизионный журналист, увлеченный миром виноделия с 70-х гг прошлого столетия, на протяжении многих десятилетий публиковал статьи о мире вина. Однажды он сам решил стать виноделом и вместе со своими сыновьями, Алессандро и Федерико, основал семейную винодельню Веспа.Семье Веспа принадлежит роскошное поместье Masseria Li Reni площадью 34 га, большая часть которого занимают старые виноградные лозу. Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Гостям предоставляется внутренний двор, вымощенный древними камнями, с шикарным бассейном. Кроме того, в "секретном саду" есть бассейн, высеченный в скале — идеальное место для романтических признаний.

У вина рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.

Вкус вина полный, сбалансированный, с фруктово-ягодными нотами, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает богатым, щедрым ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле.

Vespa, "Raccontami" Primitivo di Manduria DOP — сочное, яркое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании с глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится в начале октября по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 15-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Vespa — это имя, которым компания Futura 14 представляет себя на итальянском и международном рынке винопроизводства с 2014 года. Бруно Веспа, телевизионный журналист, увлеченный миром виноделия с 70-х гг прошлого столетия, на протяжении многих десятилетий публиковал статьи о мире вина. Однажды он сам решил стать виноделом и вместе со своими сыновьями, Алессандро и Федерико, основал семейную винодельню Веспа.Семье Веспа принадлежит роскошное поместье Masseria Li Reni площадью 34 га, большая часть которого занимают старые виноградные лозу. Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Гостям предоставляется внутренний двор, вымощенный древними камнями, с шикарным бассейном. Кроме того, в "секретном саду" есть бассейн, высеченный в скале — идеальное место для романтических признаний.

У вина рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.

Вкус вина полный, сбалансированный, с фруктово-ягодными нотами, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает богатым, щедрым ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле.

Vespa, "Raccontami" Primitivo di Manduria DOP — сочное, яркое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании с глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится в начале октября по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 15-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Vespa — это имя, которым компания Futura 14 представляет себя на итальянском и международном рынке винопроизводства с 2014 года. Бруно Веспа, телевизионный журналист, увлеченный миром виноделия с 70-х гг прошлого столетия, на протяжении многих десятилетий публиковал статьи о мире вина. Однажды он сам решил стать виноделом и вместе со своими сыновьями, Алессандро и Федерико, основал семейную винодельню Веспа.Семье Веспа принадлежит роскошное поместье Masseria Li Reni площадью 34 га, большая часть которого занимают старые виноградные лозу. Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Гостям предоставляется внутренний двор, вымощенный древними камнями, с шикарным бассейном. Кроме того, в "секретном саду" есть бассейн, высеченный в скале — идеальное место для романтических признаний.