Вино Мерло и Совиньон Блан, Страница 83

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый вкус с пикантной минеральностью и великолепным послевкусием, наполненным обильными и многогранными нотами спелых фруктов.

Насыщенный аромат вина изобилует сладкими нотами ягод бузины, персика и спелых садовых фруктов.

Вино сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками, свежими сырами и овощными салатами.

Линейка "I Classici" создана для ценителей проверенной временем классики. Вина выполнены в классическом стиле и полностью отражают уникальные характеристики тринадцати сортов винограда, выращенных в регионе Трентино. Серия представляет широкую палитру столовых моносортовых вин с доступной ценовой политикой.La Vis, Sauvignon производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в муниципалитете Джово. Участки находятся на холмах долины Чембра, в местности, исключительно хорошо подходящей для выращивания Совиньон. Перепады дневной и ночной температуры помогают сохранить ароматические качества созревающих ягод. Виноградники с восточной, западной и южной экспозицией находятся на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Плодородные почвы средней глубины состоят из суглинка с примесью извести. Урожай собирают вручную в конце сентября. Ягоды бережно прессуются в инертной среде, затем следует статическая декантация муста. Ферментация проводится в стальных танкерах при контролируемой температуре. Небольшая часть вина (10%) выдерживается в дубовых бочках на осадке в течение 4-5 месяцев.

Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен "Проект Качество", целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — "Правильная лоза в правильном месте", а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: "Autoctoni", "BIO", "Ritratti", "Simboli", "Storie di Vite", "Sorni", а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый вкус с пикантной минеральностью и великолепным послевкусием, наполненным обильными и многогранными нотами спелых фруктов.

Насыщенный аромат вина изобилует сладкими нотами ягод бузины, персика и спелых садовых фруктов.

Вино сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками, свежими сырами и овощными салатами.

Линейка "I Classici" создана для ценителей проверенной временем классики. Вина выполнены в классическом стиле и полностью отражают уникальные характеристики тринадцати сортов винограда, выращенных в регионе Трентино. Серия представляет широкую палитру столовых моносортовых вин с доступной ценовой политикой.La Vis, Sauvignon производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в муниципалитете Джово. Участки находятся на холмах долины Чембра, в местности, исключительно хорошо подходящей для выращивания Совиньон. Перепады дневной и ночной температуры помогают сохранить ароматические качества созревающих ягод. Виноградники с восточной, западной и южной экспозицией находятся на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Плодородные почвы средней глубины состоят из суглинка с примесью извести. Урожай собирают вручную в конце сентября. Ягоды бережно прессуются в инертной среде, затем следует статическая декантация муста. Ферментация проводится в стальных танкерах при контролируемой температуре. Небольшая часть вина (10%) выдерживается в дубовых бочках на осадке в течение 4-5 месяцев.

Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен "Проект Качество", целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — "Правильная лоза в правильном месте", а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: "Autoctoni", "BIO", "Ritratti", "Simboli", "Storie di Vite", "Sorni", а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый вкус со сливочной текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками жасмина, соленой карамели, лимонного масла и трав.

Вино хорошо сочетается с морским окунем в соленой корочке, жареной камбалой, ризотто с карри, терринами с гребешками Сен-Жак, козьими сырами, креветками или лангустинами, обжаренными на сковороде.

Joseph Mellot, "La Chatellenie" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в апелласьоне Сансер. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай 2020 года начали собирать в конце сентября механическим способом. После прямого прессования сок сильно охлаждают для естественного отстаивания. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Для выдержки вина на тонком осадке также используются стальные емкости.Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellot получила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый вкус со сливочной текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками жасмина, соленой карамели, лимонного масла и трав.

Вино хорошо сочетается с морским окунем в соленой корочке, жареной камбалой, ризотто с карри, терринами с гребешками Сен-Жак, козьими сырами, креветками или лангустинами, обжаренными на сковороде.

Joseph Mellot, "La Chatellenie" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в апелласьоне Сансер. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай 2020 года начали собирать в конце сентября механическим способом. После прямого прессования сок сильно охлаждают для естественного отстаивания. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Для выдержки вина на тонком осадке также используются стальные емкости.Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellot получила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.

Вино светлого желто-соломенного цвета.

У вина многослойный, хорошо структурированный вкус, демонстрирующий пикантные нотки фруктов и акценты крыжовника. Особый шарм напитку придает свежая минеральная отделка.

В богатом аромате вина красивым аккордам звучат ноты свежескошенной травы и спаржи, легкие мотивы цитрусовых и тропических фруктов.

Вино лучше всего подавать к рыбным блюдам, суши, морской рыбе. Можно употреблять в качестве аперитива.

Вино светлого желто-соломенного цвета.

У вина многослойный, хорошо структурированный вкус, демонстрирующий пикантные нотки фруктов и акценты крыжовника. Особый шарм напитку придает свежая минеральная отделка.

В богатом аромате вина красивым аккордам звучат ноты свежескошенной травы и спаржи, легкие мотивы цитрусовых и тропических фруктов.

Вино лучше всего подавать к рыбным блюдам, суши, морской рыбе. Можно употреблять в качестве аперитива.

Вино темного рубиново-красного цвета с черными бликами и вишневым ободком.

Грациозное вино с хорошо сбалансированным вкусом, обладающим яркой минеральной кислотностью, гладкими танинами, оттенками кожи, ментола и темной вишни, нотками кедра и лесного ореха в послевкусии средней длины.

Богатый аромат вина состоит из нот лесных ягод, горького миндаля, засахаренных красных и черных фруктов, окруженных оттенками специй и графита.

Вино рекомендуется сочетать с красным жареным мясом, пикантными и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Castello di Ama, Chianti Classico Riserva представляет собой купаж четырех сортов винограда — Санджовезе, Мальвазия Нера, Мерло и Каберне Фран. Виноградники достаточно зрелые: основная часть растений высажена в период между 1974 и 1978 годами. Средняя плотность посадки лоз — около 3 000 единиц на гектар площади участка. Высота расположения над уровнем моря варьируется от 390 до 530 метров. Февраль 2008 года ознаменовался сильными дождями, но к марту установилась мягкая погода. Апрель был прохладным и влажным, май — умеренным, а июнь довольно дождливым. Жаркий и сухой июль позволил винограду остаться здоровым и хорошо развиться. Благоприятная погода продлилась вплоть до сентября. Первые недели осени принесли с собою прохладу и обильные осадки. Однако к октябрю установилась теплая сухая погода, настоящее "бабье лето". Во время сбора урожая стояли солнечные дни. В целом, сезон 2008 года можно назвать удачным. Он принес виноград высокого качества, безупречного здоровья и хорошо вызревший.Винификация Кьянти Классико Ризерва, 2008 происходила в несколько этапов. 3-5 октября Санджовезе и Мерло были собраны вручную в небольшие ящики, вместимостью не более 12 килограмм. Ягоды прошли тщательную ручную селекцию на сортировочном столе, после чего плоды освободили от гребней и отправили на мягкое прессование. Каждый сорт винограда ферментировался отдельно в стальных танкерах при температуре около 30-32°C, регулярно проводилось перемешивание сусла. После мацерации на кожице в течение 21-23 дней последовало малолактическое брожение. Муст из разных бочек ассемблировали в конечный бленд и вернули в дубовые бочки, 20% которых были новые. Выдерживалось молодое вино около года. Винтаж 2008 года обладает хорошим потенциалом хранения — более 10 лет.Компания Castello di Ama была основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico, между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей.В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.

Вино темного рубиново-красного цвета с черными бликами и вишневым ободком.

Грациозное вино с хорошо сбалансированным вкусом, обладающим яркой минеральной кислотностью, гладкими танинами, оттенками кожи, ментола и темной вишни, нотками кедра и лесного ореха в послевкусии средней длины.

Богатый аромат вина состоит из нот лесных ягод, горького миндаля, засахаренных красных и черных фруктов, окруженных оттенками специй и графита.

Вино рекомендуется сочетать с красным жареным мясом, пикантными и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Castello di Ama, Chianti Classico Riserva представляет собой купаж четырех сортов винограда — Санджовезе, Мальвазия Нера, Мерло и Каберне Фран. Виноградники достаточно зрелые: основная часть растений высажена в период между 1974 и 1978 годами. Средняя плотность посадки лоз — около 3 000 единиц на гектар площади участка. Высота расположения над уровнем моря варьируется от 390 до 530 метров. Февраль 2008 года ознаменовался сильными дождями, но к марту установилась мягкая погода. Апрель был прохладным и влажным, май — умеренным, а июнь довольно дождливым. Жаркий и сухой июль позволил винограду остаться здоровым и хорошо развиться. Благоприятная погода продлилась вплоть до сентября. Первые недели осени принесли с собою прохладу и обильные осадки. Однако к октябрю установилась теплая сухая погода, настоящее "бабье лето". Во время сбора урожая стояли солнечные дни. В целом, сезон 2008 года можно назвать удачным. Он принес виноград высокого качества, безупречного здоровья и хорошо вызревший.Винификация Кьянти Классико Ризерва, 2008 происходила в несколько этапов. 3-5 октября Санджовезе и Мерло были собраны вручную в небольшие ящики, вместимостью не более 12 килограмм. Ягоды прошли тщательную ручную селекцию на сортировочном столе, после чего плоды освободили от гребней и отправили на мягкое прессование. Каждый сорт винограда ферментировался отдельно в стальных танкерах при температуре около 30-32°C, регулярно проводилось перемешивание сусла. После мацерации на кожице в течение 21-23 дней последовало малолактическое брожение. Муст из разных бочек ассемблировали в конечный бленд и вернули в дубовые бочки, 20% которых были новые. Выдерживалось молодое вино около года. Винтаж 2008 года обладает хорошим потенциалом хранения — более 10 лет.Компания Castello di Ama была основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico, между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей.В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Четко структурированный, богатый вкус вина составляют ноты грейпфрута, крыжовника, лайма и минералов. Чистое, сухое, довольно долгое послевкусие с сильной кислотностью и интересными тонами мандарина оставляет удивительно легкое ощущение.

Яркие, четкие тона листьев черной смородины и томатных стеблей сопровождаются в аромате вина тонкими цветочными нотами и интенсивными цитрусовыми оттенками.

Вино великолепно в качестве аперитива и в сочетании с различными холодными закусками.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Четко структурированный, богатый вкус вина составляют ноты грейпфрута, крыжовника, лайма и минералов. Чистое, сухое, довольно долгое послевкусие с сильной кислотностью и интересными тонами мандарина оставляет удивительно легкое ощущение.

Яркие, четкие тона листьев черной смородины и томатных стеблей сопровождаются в аромате вина тонкими цветочными нотами и интенсивными цитрусовыми оттенками.

Вино великолепно в качестве аперитива и в сочетании с различными холодными закусками.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный и свежий, со сбалансированной кислотностью и приятной минеральностью, нотами спелой сливы, темного шоколада, мягкими нюансами старого дуба и необычайно продолжительным послевкусием.

Богатый букет вина чарует ароматами темной вишни и черной смородины на фоне элегантных нюансов благородных сортов древесины.

Вино прекрасно дополнит блюда из дичи, жареное красное мясо, спагетти с соусом, зрелые сыры.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный и свежий, со сбалансированной кислотностью и приятной минеральностью, нотами спелой сливы, темного шоколада, мягкими нюансами старого дуба и необычайно продолжительным послевкусием.

Богатый букет вина чарует ароматами темной вишни и черной смородины на фоне элегантных нюансов благородных сортов древесины.

Вино прекрасно дополнит блюда из дичи, жареное красное мясо, спагетти с соусом, зрелые сыры.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, мясистый, прекрасно сбалансированный, сильный, с оттенками цветов белой акации, нотами грейпфрута, приятной минеральностью и длительным свежим послевкусием.

Интенсивный, сложный, выразительный букет вина раскрывается обилием фруктовых ароматов, среди которых особо ощутимы оттенки ананаса, а также нотами аниса и пряников, нюансами поджаренной хлебной корочки.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса, морепродуктов, моллюсков, рыбы, легких салатов, закусок, сыров.

Белое вино "Chateau De Rochemorin" изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике в аппеласьоне Пессак-Леоньян. Возраст виноградных лоз составляет от 15 до 18 лет. Винификация проводилась в дубовых баррелях при контролируемой температуре 18-23°С, затем молодое вино выдерживалось на протяжении 10 месяцев в дубовых баррелях, 35% из которых — новые. Вино обладает отличным потенциалом хранения — 12-15 лет.Белые вина "Шато Де Рошморен" были высоко оценены в XVIII веке никем иным, как Шарлем-Луи де Секонда, бароном де Монтескье. Автор знаменитого философского трактата "О духе законов" был любителем и ценителем белых вин, которым отдавал предпочтение за их свежесть и бодрящий аромат. Андре Люртон приобрел Шато Де Рошморен вместе со 110 га земли в 1973 году. В Шато были проведены работы по реконструкции усадьбы, высажены новые лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Общая площадь виноградников — 105 га, на 18 га из которых выращивают белые сорта винограда. В настоящее время на винодельне производятся великолепные, хорошо сбалансированные красные и белые вина, отражающие историю замка Рошморен.Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, мясистый, прекрасно сбалансированный, сильный, с оттенками цветов белой акации, нотами грейпфрута, приятной минеральностью и длительным свежим послевкусием.

Интенсивный, сложный, выразительный букет вина раскрывается обилием фруктовых ароматов, среди которых особо ощутимы оттенки ананаса, а также нотами аниса и пряников, нюансами поджаренной хлебной корочки.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса, морепродуктов, моллюсков, рыбы, легких салатов, закусок, сыров.

Белое вино "Chateau De Rochemorin" изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике в аппеласьоне Пессак-Леоньян. Возраст виноградных лоз составляет от 15 до 18 лет. Винификация проводилась в дубовых баррелях при контролируемой температуре 18-23°С, затем молодое вино выдерживалось на протяжении 10 месяцев в дубовых баррелях, 35% из которых — новые. Вино обладает отличным потенциалом хранения — 12-15 лет.Белые вина "Шато Де Рошморен" были высоко оценены в XVIII веке никем иным, как Шарлем-Луи де Секонда, бароном де Монтескье. Автор знаменитого философского трактата "О духе законов" был любителем и ценителем белых вин, которым отдавал предпочтение за их свежесть и бодрящий аромат. Андре Люртон приобрел Шато Де Рошморен вместе со 110 га земли в 1973 году. В Шато были проведены работы по реконструкции усадьбы, высажены новые лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Общая площадь виноградников — 105 га, на 18 га из которых выращивают белые сорта винограда. В настоящее время на винодельне производятся великолепные, хорошо сбалансированные красные и белые вина, отражающие историю замка Рошморен.Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, изящный вкус с цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и минералов.

Это вино наилучшим образом сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами, легкими закусками и свежими овощными салатами. Его также подают в чистом виде в качестве аперитива.

"Трибьюто" Совиньон Блан — вино с индивидуальным и ярким характером, отражающее великолепные сортовые характеристики чилийского Совиньон Блан и великого терруара Долины Лейда. Методы винификации каждый год адаптируются под конкретный винтаж для извлечения максимального потенциала винограда.Урожай собирают ночью или очень ранним утром при температуре воздуха 8-10 ºС, сохраняя свежесть аромата. Как только виноград достигает подвала, инертный газ и низкая температура при ферментации используются для защиты сусла от любого возможного окисления. Также для сохранения сортовой свежести и аромата Совиньон Блан виноделы отказались от выдержки вина в дубовых бочках. Старение проходило на тонком осадке с регулярным перемешиванием, что привело к увеличению сложности профиля и ароматической округлости вкуса."Tributo" Sauvignon Blanc — вино, "коронованное" многочисленными титулами и наградами высшего достоинства на различных международных конкурсах. Его рекомендуется пить уже сейчас,  но можно также сохранить еще на 2-3 года. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, изящный вкус с цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и минералов.

Это вино наилучшим образом сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами, легкими закусками и свежими овощными салатами. Его также подают в чистом виде в качестве аперитива.

"Трибьюто" Совиньон Блан — вино с индивидуальным и ярким характером, отражающее великолепные сортовые характеристики чилийского Совиньон Блан и великого терруара Долины Лейда. Методы винификации каждый год адаптируются под конкретный винтаж для извлечения максимального потенциала винограда.Урожай собирают ночью или очень ранним утром при температуре воздуха 8-10 ºС, сохраняя свежесть аромата. Как только виноград достигает подвала, инертный газ и низкая температура при ферментации используются для защиты сусла от любого возможного окисления. Также для сохранения сортовой свежести и аромата Совиньон Блан виноделы отказались от выдержки вина в дубовых бочках. Старение проходило на тонком осадке с регулярным перемешиванием, что привело к увеличению сложности профиля и ароматической округлости вкуса."Tributo" Sauvignon Blanc — вино, "коронованное" многочисленными титулами и наградами высшего достоинства на различных международных конкурсах. Его рекомендуется пить уже сейчас,  но можно также сохранить еще на 2-3 года. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с едва уловимыми изумрудными отражениями.

Вкус вина сложный, чистый, обволакивающий, с гармоничной кислотностью, цитрусово-минеральными оттенками и долгим, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан из нот экзотических и цитрусовых фруктов, украшенных изысканными нюансами весенних цветов и свежескошенной травы.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов/моллюсков, легких салатов и закусок. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"B.S.T." — линейка приятных, свежих и питких вин, которые начали изготавливаться компанией Амброджо и Джованни Фолонари с 2015 года. Аббревиатура "B.S.T." означает "Baby Super Tuscan". В отличии от вин "Senior Super Tuscan", эти молодые вина выдерживаются в стальных резервуарах, благодаря чему приобретают особую свежесть. Линейка состоит из трех вин — Cabernet Sauvignon-Merlot, Sangiovese-Cabernet Sauvignon и Sauvignon. Элегантное белое сухое вино "B.S.T." Sauvignon производится из винограда сорта Совиньон Блан, который созревает на плодородных почвах Тосканы. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды подвергаются традиционной винификации. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Вино выдерживается на осадке не менее 4-х месяцев, после чего бутилируется и минимум 2 месяца дозревает в погребах винодельни.Винная история Амброджо и Джованни Фолонари началась в конце XVIII века с Fratelli Folonari, которая взяла на себя миссию усовершенствования производства вин и дистрибуции лучших вин Италии по всему миру. За прошедшее время у фирмы было много взлетов и падений, разных владельцев, но до сих пор Фолонари является одной из самых представительных винных фирм Тоскании. В 1912 году дед Амброджо — Итало Фолонари и его брат Франческо выкупили тосканскую компанию Ruffino, известную производством вина Кьянти в оплетенной соломой бутылке. В конце 60-х годов семья Фолонари продала фирму Fratelli Folonari, выпускающую в основном столовые вина, и начала специализироваться на изготовлении вин "estate-bottled". В 2000 году Амброджо обособился от Руффино и основал с сыном холдинг Ambrogio e Giovanni Folonari, куда вошли лучшие хозяйства Тосканы: – Поместье Tenuta La Fuga, выпускающее вина Брунелло ди Монтальчино и Россо ди Монтальчино; – Поместье Tenuta di Nozzole, выпускающее вина Кьянти Классико, супертосканское и Шардоне; – Поместье Tenute del Cabreo, выпускающее супертосканское вино; – Поместье Conti Spalletti, выпускающее вина Кьянти Классико, Кьянти, Россо Тоскано; – Поместье Ronco dei Folo, выпускающее вина Рибола Джалла, Совиньон, Пино Гриджо, Фриулано и Скьоппеттино; – Поместье Tenuta Campo al Mare, выпускающее вина Болгери, Верментино и Розато; – Поместье Tenuta TorCalvano Gracciano, выпускающее вина Нобиле ди Монтепульчано, Россо ди Монтепульчано; – Поместье Tenuta Vigne a Porrona, выпускающее вина Монтекукко, Мореллино, Сира, Мерло. Вина Амброджо и Джованни Фолонари имеют современный стиль, при этом каждое из вин имеет ярко выраженную территориальную индивидуальность.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с едва уловимыми изумрудными отражениями.

Вкус вина сложный, чистый, обволакивающий, с гармоничной кислотностью, цитрусово-минеральными оттенками и долгим, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан из нот экзотических и цитрусовых фруктов, украшенных изысканными нюансами весенних цветов и свежескошенной травы.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов/моллюсков, легких салатов и закусок. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"B.S.T." — линейка приятных, свежих и питких вин, которые начали изготавливаться компанией Амброджо и Джованни Фолонари с 2015 года. Аббревиатура "B.S.T." означает "Baby Super Tuscan". В отличии от вин "Senior Super Tuscan", эти молодые вина выдерживаются в стальных резервуарах, благодаря чему приобретают особую свежесть. Линейка состоит из трех вин — Cabernet Sauvignon-Merlot, Sangiovese-Cabernet Sauvignon и Sauvignon. Элегантное белое сухое вино "B.S.T." Sauvignon производится из винограда сорта Совиньон Блан, который созревает на плодородных почвах Тосканы. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды подвергаются традиционной винификации. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Вино выдерживается на осадке не менее 4-х месяцев, после чего бутилируется и минимум 2 месяца дозревает в погребах винодельни.Винная история Амброджо и Джованни Фолонари началась в конце XVIII века с Fratelli Folonari, которая взяла на себя миссию усовершенствования производства вин и дистрибуции лучших вин Италии по всему миру. За прошедшее время у фирмы было много взлетов и падений, разных владельцев, но до сих пор Фолонари является одной из самых представительных винных фирм Тоскании. В 1912 году дед Амброджо — Итало Фолонари и его брат Франческо выкупили тосканскую компанию Ruffino, известную производством вина Кьянти в оплетенной соломой бутылке. В конце 60-х годов семья Фолонари продала фирму Fratelli Folonari, выпускающую в основном столовые вина, и начала специализироваться на изготовлении вин "estate-bottled". В 2000 году Амброджо обособился от Руффино и основал с сыном холдинг Ambrogio e Giovanni Folonari, куда вошли лучшие хозяйства Тосканы: – Поместье Tenuta La Fuga, выпускающее вина Брунелло ди Монтальчино и Россо ди Монтальчино; – Поместье Tenuta di Nozzole, выпускающее вина Кьянти Классико, супертосканское и Шардоне; – Поместье Tenute del Cabreo, выпускающее супертосканское вино; – Поместье Conti Spalletti, выпускающее вина Кьянти Классико, Кьянти, Россо Тоскано; – Поместье Ronco dei Folo, выпускающее вина Рибола Джалла, Совиньон, Пино Гриджо, Фриулано и Скьоппеттино; – Поместье Tenuta Campo al Mare, выпускающее вина Болгери, Верментино и Розато; – Поместье Tenuta TorCalvano Gracciano, выпускающее вина Нобиле ди Монтепульчано, Россо ди Монтепульчано; – Поместье Tenuta Vigne a Porrona, выпускающее вина Монтекукко, Мореллино, Сира, Мерло. Вина Амброджо и Джованни Фолонари имеют современный стиль, при этом каждое из вин имеет ярко выраженную территориальную индивидуальность.

Вино яркого вишневого цвета с серебристыми рефлексами.

Сочный, свежий вкус вина обладает хорошей сложностью. Четкая структура поддерживает тона его карамельно-ягодного букета до конца привлекательного послевкусия с неожиданными минерально-солевыми нюансами на финише.

Нежные ноты засахаренной апельсиновой цедры и ягодного конфитюра в волшебном аромате вина окутаны намеками карамели, цветов и солодки.

Вино подается к паштетам, закускам, белому мясу, запеканкам и блюдам средиземноморской кухни.

"RoSee Connection" — первый австрийский винный проект, посвященным исключительно розовым винам. Тщательно отобранный, собранный вручную виноград собирают вблизи озера Нойзидль. После многих лет экспериментов с сортами и стилями в 2012 году была представлена первая серия вин. Она состоит из трех позиций, дополненных виноградным соком "Virgin RoSee". Сложное вино "En Garde!" из является прекрасным примером мастерства винодела. Оно создается из сортов Блауфранкиш, Каберне Совиньон и Мерло, которые ферментируются в стальных резервуарах, а выдержку проходят в течение 8 месяцев в деревянных бочках, что обостряет букет и усложняет его профиль. Его девиз: "Да здравствует удовольствие!"

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Вино яркого вишневого цвета с серебристыми рефлексами.

Сочный, свежий вкус вина обладает хорошей сложностью. Четкая структура поддерживает тона его карамельно-ягодного букета до конца привлекательного послевкусия с неожиданными минерально-солевыми нюансами на финише.

Нежные ноты засахаренной апельсиновой цедры и ягодного конфитюра в волшебном аромате вина окутаны намеками карамели, цветов и солодки.

Вино подается к паштетам, закускам, белому мясу, запеканкам и блюдам средиземноморской кухни.

"RoSee Connection" — первый австрийский винный проект, посвященным исключительно розовым винам. Тщательно отобранный, собранный вручную виноград собирают вблизи озера Нойзидль. После многих лет экспериментов с сортами и стилями в 2012 году была представлена первая серия вин. Она состоит из трех позиций, дополненных виноградным соком "Virgin RoSee". Сложное вино "En Garde!" из является прекрасным примером мастерства винодела. Оно создается из сортов Блауфранкиш, Каберне Совиньон и Мерло, которые ферментируются в стальных резервуарах, а выдержку проходят в течение 8 месяцев в деревянных бочках, что обостряет букет и усложняет его профиль. Его девиз: "Да здравствует удовольствие!"

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, пикантный, яркий, энергичный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, хрустящей кислотностью и долгим, прохладным, минеральным послевкусием.

В аромате вина можно найти интенсивные ноты крыжовника, черной смородины, лайма и грейпфрута, сочетающиеся с нюансами бузины и легким оттенком ванили.

Вино относится к разряду универсальных и станет как прекрасным аперитивом, так и сопровождением для самых различных блюд: от блюд традиционной немецкой кухни до деликатесов азиатской кухни.

Emil Bauer, "If You Are..." Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Частичная выдержка вина проводится в бочках из немецкого дуба. Вино относится к разряду универсальных и станет как прекрасным аперитивом, так и сопровождением для самых различных блюд: от блюд традиционной немецкой кухни до деликатесов азиатской кухни. Провокационная надпись на этикетке гласит: "Если вы расист, террорист или просто засранец, не пейте мой Совиньон Блан". Это не только необычное название для белого вина, но и четкое заявление со стороны молодых виноделов, братьев Бауэр, о своем видении бизнеса и философии абсолютного уважения к терруару, связи между традициями и современностью.Вино относится к категории Qualitatswein, что указывает на его принадлежность к марочным. Такие вина производятся из зрелого винограда, чтобы готовый напиток обладал своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.

Эмиль Бауэр, дедушка нынешних владельцев, Мартина и Александра Бауэра, стал производить вина в 50-х годах прошлого столетия. Винодельческое хозяйство Emil Bauer расположено в регионе Пфальц и занимает площадь 35 га. Изменение климата позволило братьям Бауэр экспериментировать с выращиванием международных красных сортов, таких, как Санджовезе и Мальбек, которые до этого в Германии никто не сажал. 30 лет назад их отец также был пионером в выращивании сортов Каберне Совиньон и Мерло в Пфальце.На сегодняшний день Александр отвечает за винопроизводство, а Мартин — за маркетинг. Именно Мартин разработал оригинальные этикетки с провокационными фразами, привлекающими внимание с первых секунд.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, пикантный, яркий, энергичный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, хрустящей кислотностью и долгим, прохладным, минеральным послевкусием.

В аромате вина можно найти интенсивные ноты крыжовника, черной смородины, лайма и грейпфрута, сочетающиеся с нюансами бузины и легким оттенком ванили.

Вино относится к разряду универсальных и станет как прекрасным аперитивом, так и сопровождением для самых различных блюд: от блюд традиционной немецкой кухни до деликатесов азиатской кухни.

Emil Bauer, "If You Are..." Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Частичная выдержка вина проводится в бочках из немецкого дуба. Вино относится к разряду универсальных и станет как прекрасным аперитивом, так и сопровождением для самых различных блюд: от блюд традиционной немецкой кухни до деликатесов азиатской кухни. Провокационная надпись на этикетке гласит: "Если вы расист, террорист или просто засранец, не пейте мой Совиньон Блан". Это не только необычное название для белого вина, но и четкое заявление со стороны молодых виноделов, братьев Бауэр, о своем видении бизнеса и философии абсолютного уважения к терруару, связи между традициями и современностью.Вино относится к категории Qualitatswein, что указывает на его принадлежность к марочным. Такие вина производятся из зрелого винограда, чтобы готовый напиток обладал своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.

Эмиль Бауэр, дедушка нынешних владельцев, Мартина и Александра Бауэра, стал производить вина в 50-х годах прошлого столетия. Винодельческое хозяйство Emil Bauer расположено в регионе Пфальц и занимает площадь 35 га. Изменение климата позволило братьям Бауэр экспериментировать с выращиванием международных красных сортов, таких, как Санджовезе и Мальбек, которые до этого в Германии никто не сажал. 30 лет назад их отец также был пионером в выращивании сортов Каберне Совиньон и Мерло в Пфальце.На сегодняшний день Александр отвечает за винопроизводство, а Мартин — за маркетинг. Именно Мартин разработал оригинальные этикетки с провокационными фразами, привлекающими внимание с первых секунд.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина тонкий, изящный, с отчетливой минеральной линией в букете белых фруктов, барбариса и приятной горчинкой в послевкусии.

Свежий, фруктовый аромат вина соединил в себе оттенки луговых цветов и трав, красных лесных ягод и мускатного винограда.

Вино подается к блюдам из рыбы и морепродуктов.

В купаже вина Chateau Mukhrani, "Parfum d'Ete" представлены белые сорта винограда — Совиньон Блан (60-80%) и Мускат (40-20%). В его создании принимал участие знаменитый французский энолог, Патрик Хенеф, под строгим контролем которого находятся все производственные процессы. Это прекрасное вино рекомендуется подавать исключительно охлажденным к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Компания "Chateau Mukhrani" появилась в 2003 году. Это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний "Marussia Beverages". Шато Мухрани принадлежат винный завод и усадьба князей Мухранских, расположенные на территории грузинского села Мухрани. Эти земли являлись собственностью князей Мухранских, ведущих свой древний царственный род от династии Багратионов. В 2007 году компания начинает строительство завода и выпускает свое первое вино.Шато Мухрани сегодня — это современные методы производства, отвечающие международным стандартам качества. Компания владеет собственными виноградниками, расположенными в уникальных, исторически значимых местах. Главный винодел компании — Патрик Хенеф. Он имеет богатый опыт работы во Франции, в регионе Бордо. Патрик Хенеф строго следит за качеством ягод и методами культивирования винограда. Продукция компании получила заслуженное признание и международные награды. "Chateau Mukhrani" — это единственная компания, которая массово выпускает восхитительное белое вино из винограда сорта Горули Мцване.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина тонкий, изящный, с отчетливой минеральной линией в букете белых фруктов, барбариса и приятной горчинкой в послевкусии.

Свежий, фруктовый аромат вина соединил в себе оттенки луговых цветов и трав, красных лесных ягод и мускатного винограда.

Вино подается к блюдам из рыбы и морепродуктов.

В купаже вина Chateau Mukhrani, "Parfum d'Ete" представлены белые сорта винограда — Совиньон Блан (60-80%) и Мускат (40-20%). В его создании принимал участие знаменитый французский энолог, Патрик Хенеф, под строгим контролем которого находятся все производственные процессы. Это прекрасное вино рекомендуется подавать исключительно охлажденным к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Компания "Chateau Mukhrani" появилась в 2003 году. Это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний "Marussia Beverages". Шато Мухрани принадлежат винный завод и усадьба князей Мухранских, расположенные на территории грузинского села Мухрани. Эти земли являлись собственностью князей Мухранских, ведущих свой древний царственный род от династии Багратионов. В 2007 году компания начинает строительство завода и выпускает свое первое вино.Шато Мухрани сегодня — это современные методы производства, отвечающие международным стандартам качества. Компания владеет собственными виноградниками, расположенными в уникальных, исторически значимых местах. Главный винодел компании — Патрик Хенеф. Он имеет богатый опыт работы во Франции, в регионе Бордо. Патрик Хенеф строго следит за качеством ягод и методами культивирования винограда. Продукция компании получила заслуженное признание и международные награды. "Chateau Mukhrani" — это единственная компания, которая массово выпускает восхитительное белое вино из винограда сорта Горули Мцване.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в долгом, интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав, белых цветов и минералов.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, колбасными изделиями, ракообразными и блюдами прованской кухни.

Domaine du Tariquet, "Classic" — очень свежее, бодрящее, соблазнительное белое сухое вино, изготовленное из смеси двух элитных сортов винограда: Уни Блан и Коломбард, дополненных сортами Совиньон Блан и Гро Мансенг. Легко пьющееся, с прекрасным балансом и интенсивным фруктовым вкусом, оно удалит жажду и подарит наслаждение. Вино рекомендуется подавать охлажденным.  Награды: винтаж 2010 года — серебряные медали конкурсов "Concours General Agricole de Paris", "Florida International Wine Competition", "Concours du Prix du Public du Quebec, 2011"; винтаж 2011 года — бронзовые медали конкурсов "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours National IGP de France".Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в долгом, интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав, белых цветов и минералов.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, колбасными изделиями, ракообразными и блюдами прованской кухни.

Domaine du Tariquet, "Classic" — очень свежее, бодрящее, соблазнительное белое сухое вино, изготовленное из смеси двух элитных сортов винограда: Уни Блан и Коломбард, дополненных сортами Совиньон Блан и Гро Мансенг. Легко пьющееся, с прекрасным балансом и интенсивным фруктовым вкусом, оно удалит жажду и подарит наслаждение. Вино рекомендуется подавать охлажденным.  Награды: винтаж 2010 года — серебряные медали конкурсов "Concours General Agricole de Paris", "Florida International Wine Competition", "Concours du Prix du Public du Quebec, 2011"; винтаж 2011 года — бронзовые медали конкурсов "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours National IGP de France".Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, слегка минеральный, с нотами цитрусовых фруктов и легкой терпкостью.

Приятный аромат вина наполнен нотами цитрусовой цедры и цветов.

Вино лучше всего подавать с белой рыбой, устрицами, свежим козьим сыром, копченым лососем, а также в качестве аперитива.

Белое сухое вино Sanserre Blanc "La Merisiere" прекрасно освежает, так как содержит во вкусе ноты грейпфрута, спелого лимона, полевых цветов. Ему также присуща небольшая терпкость. Виноград для изготовления вина выращивается на богатых глиной и известняком почвах, поэтому он обладает собственным сильным характером. Собранный урожай подвергают ферментации, за которой следует выдержка на осадке на протяжении нескольких месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

Основанное в конце XIX века в Долине Луары семейное поместье Пабио сегодня находится в управлении Алена и Жерома Пабио. Изначально общая площадь виноградников хозяйства составляла всего 1,2 гектара. Виноградники обрабатывались вручную, и виноделом Луи Пабио была проделана действительно колоссальная работа. Только в 1958 году Жан Пабио — внук Луи — приобрел первый трактор. Работа на виноградниках стала постепенно механизированной, единственное, что делается вручную и сейчас — обрезка лоз. В 1978 году после завершения учебы в поместье прибыл Ален Пабио. Он высадил новые сорта винограда и расширил площадь виноградников до 29 га. Сейчас его сын Жером продолжает дело отца. Компания Jean Pabiot et Fils выпускает только высококачественные вина в ограниченных количествах, которые получили множество наград на международных выставках.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, слегка минеральный, с нотами цитрусовых фруктов и легкой терпкостью.

Приятный аромат вина наполнен нотами цитрусовой цедры и цветов.

Вино лучше всего подавать с белой рыбой, устрицами, свежим козьим сыром, копченым лососем, а также в качестве аперитива.

Белое сухое вино Sanserre Blanc "La Merisiere" прекрасно освежает, так как содержит во вкусе ноты грейпфрута, спелого лимона, полевых цветов. Ему также присуща небольшая терпкость. Виноград для изготовления вина выращивается на богатых глиной и известняком почвах, поэтому он обладает собственным сильным характером. Собранный урожай подвергают ферментации, за которой следует выдержка на осадке на протяжении нескольких месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

Основанное в конце XIX века в Долине Луары семейное поместье Пабио сегодня находится в управлении Алена и Жерома Пабио. Изначально общая площадь виноградников хозяйства составляла всего 1,2 гектара. Виноградники обрабатывались вручную, и виноделом Луи Пабио была проделана действительно колоссальная работа. Только в 1958 году Жан Пабио — внук Луи — приобрел первый трактор. Работа на виноградниках стала постепенно механизированной, единственное, что делается вручную и сейчас — обрезка лоз. В 1978 году после завершения учебы в поместье прибыл Ален Пабио. Он высадил новые сорта винограда и расширил площадь виноградников до 29 га. Сейчас его сын Жером продолжает дело отца. Компания Jean Pabiot et Fils выпускает только высококачественные вина в ограниченных количествах, которые получили множество наград на международных выставках.

Вино рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, богатый, мягкий, гармоничный, с мощными тонами вишни и сливы, умеренной кислотностью, минеральными оттенками и сладкими гладкими танинами.

Букет вина интенсивный, с ароматом сливы и нюансами ягодного джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, паштетам, колбасным изделиям, сырами, пастами с различными соусами, ризотто.

Элегантное вино "Rubiolo" изготовлено из Санджовезе с небольшим добавлением Мерло. Виноград выращен на небольшом винограднике на высоте около 500 метров над уровнем моря, на мергелевых почвах средней текстуры. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, урожайность — 4500 кг с гектара. Урожай собирается в небольшие ящики. После ферментации при контролируемой температуре и мацерации в течение от 15 до 18 дней, вино выдерживается в двух–трехлетних бочках из французского дуба (1/3), другая треть — деревянных чанах и остальная часть — в стальных резервуарах. Затем вино разливается и уточняется в бутылках при строгом термоконтроле минимум 3 месяца, прежде чем поступает на рынок. "Рубиоло" — это гармоничное приятное вино с фруктовым вкусом и мягкими танинами. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Гальоле — это небольшая местность с древней историей, восходящей к 994 году нашей эры, которая своими великолепными пейзажами с кипарисовыми рощами и древними террасами выражает все красоты Тосканы. Магия этой местности настолько "захватила" швейцарского банкира Томаса Бёра и его жену — галеристку Монику, что они решили остаться здесь. В 1990 году они купили в Гальоле 30 га земель с виноградниками, занимающими 8 га. Их любовь к хорошим винам превратилась в настоящую страсть. В модернизацию и оборудование винодельни, названной "Gagliole", были вложены значительные инвестиции, но самый главный вклад в её работу — созданная команда профессионалов, миссия которой заключается в создании качественных вин, представляющих наивысшее выражение терруара. В качестве эксперта и главного энолога был приглашен знаменитый Стефано Кьоччиоли, должность агронома занимает доктор Тобиас Фромман. Виноградники "Гальоле" расположены на высоте 500 метров над уровнем моря на юге и юго-западной экспозиции. Возраст виноградных лоз разнообразен и составляет от 3 до 30 лет. Урожай собирается исключительно вручную и для дальнейшего повышения качества вин проходит долгий и тщательный процесс отбора с помощью сортировочной таблицы. Винодельня производит четыре вина — Gagliole IGT, Pecchia, Gagliole Bianco и Rubiolo. Все они отличаются неизменным качеством и отмечены высшими наградами и оценками специалистов.

Вино рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, богатый, мягкий, гармоничный, с мощными тонами вишни и сливы, умеренной кислотностью, минеральными оттенками и сладкими гладкими танинами.

Букет вина интенсивный, с ароматом сливы и нюансами ягодного джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, паштетам, колбасным изделиям, сырами, пастами с различными соусами, ризотто.

Элегантное вино "Rubiolo" изготовлено из Санджовезе с небольшим добавлением Мерло. Виноград выращен на небольшом винограднике на высоте около 500 метров над уровнем моря, на мергелевых почвах средней текстуры. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, урожайность — 4500 кг с гектара. Урожай собирается в небольшие ящики. После ферментации при контролируемой температуре и мацерации в течение от 15 до 18 дней, вино выдерживается в двух–трехлетних бочках из французского дуба (1/3), другая треть — деревянных чанах и остальная часть — в стальных резервуарах. Затем вино разливается и уточняется в бутылках при строгом термоконтроле минимум 3 месяца, прежде чем поступает на рынок. "Рубиоло" — это гармоничное приятное вино с фруктовым вкусом и мягкими танинами. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Гальоле — это небольшая местность с древней историей, восходящей к 994 году нашей эры, которая своими великолепными пейзажами с кипарисовыми рощами и древними террасами выражает все красоты Тосканы. Магия этой местности настолько "захватила" швейцарского банкира Томаса Бёра и его жену — галеристку Монику, что они решили остаться здесь. В 1990 году они купили в Гальоле 30 га земель с виноградниками, занимающими 8 га. Их любовь к хорошим винам превратилась в настоящую страсть. В модернизацию и оборудование винодельни, названной "Gagliole", были вложены значительные инвестиции, но самый главный вклад в её работу — созданная команда профессионалов, миссия которой заключается в создании качественных вин, представляющих наивысшее выражение терруара. В качестве эксперта и главного энолога был приглашен знаменитый Стефано Кьоччиоли, должность агронома занимает доктор Тобиас Фромман. Виноградники "Гальоле" расположены на высоте 500 метров над уровнем моря на юге и юго-западной экспозиции. Возраст виноградных лоз разнообразен и составляет от 3 до 30 лет. Урожай собирается исключительно вручную и для дальнейшего повышения качества вин проходит долгий и тщательный процесс отбора с помощью сортировочной таблицы. Винодельня производит четыре вина — Gagliole IGT, Pecchia, Gagliole Bianco и Rubiolo. Все они отличаются неизменным качеством и отмечены высшими наградами и оценками специалистов.

У вина золотистый цвет с лимонным оттенком.

Округлое вино со средним телом, мягким, свежим вкусом, слегка маслянистой текстурой и долгим, элегантным, минеральным послевкусием с нотками цитрусовых.

Яркий и тонкий букет вина представлен нотами цитрусовых, фиалки, спелых желтых фруктов и нюансами кремния.

Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.

"Terre de Maimbray" — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Совиньон Блан, собранного вручную. Виноград сортируют, прессуют и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при определенной температуре. Затем вино выдерживают на осадке в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев. Домен Реверди был основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долина Луары, в Сансер, близ деревушки Maimbray. Вина из этого аппелласьона известны всему миру. Это утонченные и элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США. С 1985 году бразды управления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось: они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы. В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные вина Сансер — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette". В округе Сансер насчитывается около десятка одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это — Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие —возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — ассортимент вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!

У вина золотистый цвет с лимонным оттенком.

Округлое вино со средним телом, мягким, свежим вкусом, слегка маслянистой текстурой и долгим, элегантным, минеральным послевкусием с нотками цитрусовых.

Яркий и тонкий букет вина представлен нотами цитрусовых, фиалки, спелых желтых фруктов и нюансами кремния.

Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.

"Terre de Maimbray" — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Совиньон Блан, собранного вручную. Виноград сортируют, прессуют и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при определенной температуре. Затем вино выдерживают на осадке в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев. Домен Реверди был основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долина Луары, в Сансер, близ деревушки Maimbray. Вина из этого аппелласьона известны всему миру. Это утонченные и элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США. С 1985 году бразды управления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось: они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы. В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные вина Сансер — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette". В округе Сансер насчитывается около десятка одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это — Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие —возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — ассортимент вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!

Вино бледного соломенного цвета.

Полный и богатый вкус вина имеет четкий кислотный стержень, вокруг которого собраны оттенки тропических фруктов, минералов, душистых трав и цветов.

Концентрированный аромат вина составлен из интенсивных нот маракуйи, крыжовника, черносмородинового листа, нюансов цитрусовых, жимолости, извести и крапивы.

Вино составит отличную компанию устрицам, мидиям, морским гребешкам и жареной белой рыбе.

"Вайрау Резерв" Совиньон Блан — мощное, очень концентрированное вино с фирменной сбалансированной кислотностью. Совиньон Блан для изготовления этого вина был получен с одного из виноградников в Lower Wairau к северу от Бленхайма. Этот виноградник имеет плодородные, глубокие илистые почвы. Виноград находится под строгим контролем во время созревания и собирается в момент максимальной вкусовой и физиологической зрелости. На винодельне ягоды немедленно прессуются, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей. После отстаивания полученный виноградный сок подвергается брожению с использованием различных выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить вкус и свежесть ягод. "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc можно пить молодым или хранить в течение 2-3 лет. Вино "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc, 2015 сразу же после выхода в свет в 2016 году завоевало золотую медаль на "Decanter World Wine Awards" и бронзовую медаль на "Royal Easter Wine Show".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледного соломенного цвета.

Полный и богатый вкус вина имеет четкий кислотный стержень, вокруг которого собраны оттенки тропических фруктов, минералов, душистых трав и цветов.

Концентрированный аромат вина составлен из интенсивных нот маракуйи, крыжовника, черносмородинового листа, нюансов цитрусовых, жимолости, извести и крапивы.

Вино составит отличную компанию устрицам, мидиям, морским гребешкам и жареной белой рыбе.

"Вайрау Резерв" Совиньон Блан — мощное, очень концентрированное вино с фирменной сбалансированной кислотностью. Совиньон Блан для изготовления этого вина был получен с одного из виноградников в Lower Wairau к северу от Бленхайма. Этот виноградник имеет плодородные, глубокие илистые почвы. Виноград находится под строгим контролем во время созревания и собирается в момент максимальной вкусовой и физиологической зрелости. На винодельне ягоды немедленно прессуются, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей. После отстаивания полученный виноградный сок подвергается брожению с использованием различных выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить вкус и свежесть ягод. "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc можно пить молодым или хранить в течение 2-3 лет. Вино "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc, 2015 сразу же после выхода в свет в 2016 году завоевало золотую медаль на "Decanter World Wine Awards" и бронзовую медаль на "Royal Easter Wine Show".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом, который раскрывается фруктовыми нотками на фоне сливочной текстуры и изящного минерального кружева. Послевкусие устойчивое, с цитрусовым оттенком.

Вино обладает гармоничным, ярким ароматом, в которым фруктовые нотки груши, яблока и персиков сочетаются с нюансами минералов и цветочными полутонами.

Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.

"Terre de Maimbray" — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Совиньон Блан, собранного вручную. Виноград сортируют, прессуют и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при определенной температуре. Затем вино выдерживают на осадке в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев. Домен Реверди был основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долина Луары, в Сансер, близ деревушки Maimbray. Вина из этого аппелласьона известны всему миру. Это утонченные и элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США. С 1985 году бразды управления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось: они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы. В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные вина Сансер — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette". В округе Сансер насчитывается около десятка одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это — Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие —возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — ассортимент вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом, который раскрывается фруктовыми нотками на фоне сливочной текстуры и изящного минерального кружева. Послевкусие устойчивое, с цитрусовым оттенком.

Вино обладает гармоничным, ярким ароматом, в которым фруктовые нотки груши, яблока и персиков сочетаются с нюансами минералов и цветочными полутонами.

Вино изумительно в качестве аперитива, а также составит отличную компанию блюдам из рыбы и ракообразных.

"Terre de Maimbray" — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Совиньон Блан, собранного вручную. Виноград сортируют, прессуют и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при определенной температуре. Затем вино выдерживают на осадке в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев. Домен Реверди был основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долина Луары, в Сансер, близ деревушки Maimbray. Вина из этого аппелласьона известны всему миру. Это утонченные и элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США. С 1985 году бразды управления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось: они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы. В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные вина Сансер — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette". В округе Сансер насчитывается около десятка одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это — Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие —возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — ассортимент вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!

Вино бледного желто-соломенного цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает зрелым вкусом с глубиной и характером. Сбалансированная кислотность не выходит на первый план, оставляя лидирующие позиции за тонами тропических фруктов и минералов.

Свежий и довольно сложный аромат вина объединил ноты разных тропических фруктов (банана, гуавы, личи, папайи) с намеками мускатного ореха, розы, мелиссы и минералов.

Вино подается к белому мясу, рыбным блюдам и пасте.

Вино бледного желто-соломенного цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает зрелым вкусом с глубиной и характером. Сбалансированная кислотность не выходит на первый план, оставляя лидирующие позиции за тонами тропических фруктов и минералов.

Свежий и довольно сложный аромат вина объединил ноты разных тропических фруктов (банана, гуавы, личи, папайи) с намеками мускатного ореха, розы, мелиссы и минералов.

Вино подается к белому мясу, рыбным блюдам и пасте.

Вино сдержанного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сложный, гармоничный вкус с оттенками апельсиновой корки, вишни, дуба и минералов, с эластичными танинами и долгим, свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черешни, апельсиновой корочки, минералов и дуба.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Ramione" Merlot-Nero d’Avola, Sicilia IGT — красное сухое вино, созданное в честь прежнего владельца винодельни, барона Antonio Palizzolo of Ramione. В производстве используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Неро д'Авола, которые произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая производится вручную с середины сентября по первую декаду октября. Ягоды складывают в небольшие ящики объемом 20 кг и отправляют на винодельню. Плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Неро д'Авола проходит винификацию в резервуарах малой мощности объемом до 150 гл. Естественная мацерация длится 18-22 дня. Мерло подвергается традиционной ферментации. Выдерживается вино в новых и однолетних дубовых бочках небольшого объема. По мнению винных критиков, потенциал вина "Рамионе" Мерло-Неро д'Авола составляет 5 лет.

Вино сдержанного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сложный, гармоничный вкус с оттенками апельсиновой корки, вишни, дуба и минералов, с эластичными танинами и долгим, свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черешни, апельсиновой корочки, минералов и дуба.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Ramione" Merlot-Nero d’Avola, Sicilia IGT — красное сухое вино, созданное в честь прежнего владельца винодельни, барона Antonio Palizzolo of Ramione. В производстве используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Неро д'Авола, которые произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая производится вручную с середины сентября по первую декаду октября. Ягоды складывают в небольшие ящики объемом 20 кг и отправляют на винодельню. Плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Неро д'Авола проходит винификацию в резервуарах малой мощности объемом до 150 гл. Естественная мацерация длится 18-22 дня. Мерло подвергается традиционной ферментации. Выдерживается вино в новых и однолетних дубовых бочках небольшого объема. По мнению винных критиков, потенциал вина "Рамионе" Мерло-Неро д'Авола составляет 5 лет.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с гладкой текстурой, оттенками тропических фруктов, минералов, трав и миндаля, с пикантной кислинкой и сухим, сдержанным послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, миндаля, трав и лепестков роз.

Вино подается к белому мясу, рыбным блюдам и пасте.

Le Grance — это старое название виноградника хозяйства Caparzo (Капарцо), на котором выращивается виноград сортов Шардоне, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер. Эти сорта и составляют основу белого сухого вина "Le Grance", обладающего интенсивным ароматом и потрясающей структурой. Вино имеет большой потенциал выдержки (около 8-10 лет). Помимо годичного созревания в небольших бочонках из французского дуба и такого же времени после бутилирования, вино продолжает развиваться и через несколько лет после сбора урожая, даря наслаждение с каждым глотком.Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) иБорго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, район Монтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с гладкой текстурой, оттенками тропических фруктов, минералов, трав и миндаля, с пикантной кислинкой и сухим, сдержанным послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, миндаля, трав и лепестков роз.

Вино подается к белому мясу, рыбным блюдам и пасте.

Le Grance — это старое название виноградника хозяйства Caparzo (Капарцо), на котором выращивается виноград сортов Шардоне, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер. Эти сорта и составляют основу белого сухого вина "Le Grance", обладающего интенсивным ароматом и потрясающей структурой. Вино имеет большой потенциал выдержки (около 8-10 лет). Помимо годичного созревания в небольших бочонках из французского дуба и такого же времени после бутилирования, вино продолжает развиваться и через несколько лет после сбора урожая, даря наслаждение с каждым глотком.Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) иБорго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, район Монтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, элегантный вкус с цитрусово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и легкими травяными нюансами в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав, весенних цветов, меда и минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и блюдами из рыбы.

Chateau d'Arsac "Cuvee Celine", Bordeaux Blanc AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Шато. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице, которая длится 6-12 часов, с последующей ферментацией в барриках. Выдерживается вино на осадке в бочках с регулярным батоннажем и бутилируется весной следующего года.Шато д'Арсак — одно из старейших винных поместий в регионе Медок. Его история насчитывает почти девять столетий. Известно, что в XII веке Шато принадлежало благородной семье. В XVI веке оно было приобретено Томасом де Монтень, братом известного философа Мишеля де Монтеня. Впоследствии, Шато будет сначала собственностью графа Сегюр, а затем барона д'Арсак. В XVIII веке в шато были разбиты прекрасные виноградники, на которых посадили Мерло и Каберне Совиньон. Исключительный терруар с гравийно-песчаными почвами позволил производить тонкие и благородные красные вина, которые пленили вкус короля и знати не только во Франции, но и в Англии. К концу XIX века, виноградник Шато д'Арсак был одним из крупнейших в Медоке. После нашествия филлоксеры на рубеже XX века многие лозы погибли, остальные пришлось выкорчевать. К середине 30-годов Шато оказалось заброшенным и даже не было указано в классификации Марго в 1954 году. Невероятно, но знаменитая когда-то винодельня с конца Второй мировой войны до середины 1980-х была курятником. В 1986 году Шато д'Арсак было приобретено господином Филиппом Ру (Philippe Raoux). После 10 лет интенсивной реконструкции в Шато снова открылась винодельня, а в 1995 году, после длительного сражения с властями, половина его виноградников были переклассифицированы в AOC Марго.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, элегантный вкус с цитрусово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и легкими травяными нюансами в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав, весенних цветов, меда и минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и блюдами из рыбы.

Chateau d'Arsac "Cuvee Celine", Bordeaux Blanc AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Шато. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице, которая длится 6-12 часов, с последующей ферментацией в барриках. Выдерживается вино на осадке в бочках с регулярным батоннажем и бутилируется весной следующего года.Шато д'Арсак — одно из старейших винных поместий в регионе Медок. Его история насчитывает почти девять столетий. Известно, что в XII веке Шато принадлежало благородной семье. В XVI веке оно было приобретено Томасом де Монтень, братом известного философа Мишеля де Монтеня. Впоследствии, Шато будет сначала собственностью графа Сегюр, а затем барона д'Арсак. В XVIII веке в шато были разбиты прекрасные виноградники, на которых посадили Мерло и Каберне Совиньон. Исключительный терруар с гравийно-песчаными почвами позволил производить тонкие и благородные красные вина, которые пленили вкус короля и знати не только во Франции, но и в Англии. К концу XIX века, виноградник Шато д'Арсак был одним из крупнейших в Медоке. После нашествия филлоксеры на рубеже XX века многие лозы погибли, остальные пришлось выкорчевать. К середине 30-годов Шато оказалось заброшенным и даже не было указано в классификации Марго в 1954 году. Невероятно, но знаменитая когда-то винодельня с конца Второй мировой войны до середины 1980-х была курятником. В 1986 году Шато д'Арсак было приобретено господином Филиппом Ру (Philippe Raoux). После 10 лет интенсивной реконструкции в Шато снова открылась винодельня, а в 1995 году, после длительного сражения с властями, половина его виноградников были переклассифицированы в AOC Марго.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус отличается хорошим балансом, едва заметной сладостью подвяленных красных и темных ягод, джемовыми тонами, легкой фруктово-ягодной кислинкой и деликатной терпкостью. Слегка вяжущие танины оставляют след в послевкусии, отмеченном тонкими штрихами специй и минералов.

Выразительный аромат интригует тонами черной смородины, подвяленных темных ягод, запеченных трав, легкими штрихами переспелой вишни, дополненными тонкими минеральными и перечными оттенками.

Отлично сочетается с жареным или приготовленным на вертеле мясом и копченостями.

Прикумское, "Витале Крафт" — красное сухое вино географического наименования, название которого переводится с немецкого как "Сила жизни". В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Саперави, выращиваемый в Ставропольском крае, в регионе Кавказских Минеральных Вод. Винификация и выдержка вина проходят в старинном, отреставрированном винном погребе 1865 года. Именно в нем давным-давно производили первые вина Ставрополья. Весь процесс винификации осуществляется на современном оборудовании, но с акцентом на ручном труде. Вино выпускается в ограниченном количестве.

В старинном подвале Темпельгоф, у подножия горы Верблюд в долине реки Кумы с 1895 года немецкие и итальянские виноделы производили вино для великого князя Николая Николаевича Романова. Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина. Виноградники хозяйства находятся на одной параллели с Бордо, по химическому анализу земли они соответствуют категории Гран Крю. Сегодня винодельня Батрак представляет на рынке три линейки тихих вин: "Прикумское", "Perfekt Klassik" и "Monte di Cammello". Готовится к выпуску линия классических игристых вин. Вина семьи Батрак уже завоевали золото, серебро и бронзу на конкурсах "гаражных" вин.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус отличается хорошим балансом, едва заметной сладостью подвяленных красных и темных ягод, джемовыми тонами, легкой фруктово-ягодной кислинкой и деликатной терпкостью. Слегка вяжущие танины оставляют след в послевкусии, отмеченном тонкими штрихами специй и минералов.

Выразительный аромат интригует тонами черной смородины, подвяленных темных ягод, запеченных трав, легкими штрихами переспелой вишни, дополненными тонкими минеральными и перечными оттенками.

Отлично сочетается с жареным или приготовленным на вертеле мясом и копченостями.

Прикумское, "Витале Крафт" — красное сухое вино географического наименования, название которого переводится с немецкого как "Сила жизни". В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Саперави, выращиваемый в Ставропольском крае, в регионе Кавказских Минеральных Вод. Винификация и выдержка вина проходят в старинном, отреставрированном винном погребе 1865 года. Именно в нем давным-давно производили первые вина Ставрополья. Весь процесс винификации осуществляется на современном оборудовании, но с акцентом на ручном труде. Вино выпускается в ограниченном количестве.

В старинном подвале Темпельгоф, у подножия горы Верблюд в долине реки Кумы с 1895 года немецкие и итальянские виноделы производили вино для великого князя Николая Николаевича Романова. Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина. Виноградники хозяйства находятся на одной параллели с Бордо, по химическому анализу земли они соответствуют категории Гран Крю. Сегодня винодельня Батрак представляет на рынке три линейки тихих вин: "Прикумское", "Perfekt Klassik" и "Monte di Cammello". Готовится к выпуску линия классических игристых вин. Вина семьи Батрак уже завоевали золото, серебро и бронзу на конкурсах "гаражных" вин.

Вино обладает нежным золотистым цветом.

Вкус вина свежий, со сбалансированной кислотностью, красивым сочетанием оттенков фенхеля и диких трав с минеральными тонами.

В легком аромате вина присутствуют нотки цитрусовых, специй, тропических фруктов, крыжовника и смородинового листа.

Вино замечательно в качестве аперитива, превосходно сочетается со всеми морепродуктами, различной рыбой и сырами из козьего молока. Оно хорошо гармонирует со спаржей и блюдами из лягушачьих лапок.

Вино обладает нежным золотистым цветом.

Вкус вина свежий, со сбалансированной кислотностью, красивым сочетанием оттенков фенхеля и диких трав с минеральными тонами.

В легком аромате вина присутствуют нотки цитрусовых, специй, тропических фруктов, крыжовника и смородинового листа.

Вино замечательно в качестве аперитива, превосходно сочетается со всеми морепродуктами, различной рыбой и сырами из козьего молока. Оно хорошо гармонирует со спаржей и блюдами из лягушачьих лапок.