Вино Монтепульчано, Гарганега и Карменере, Страница 2
Выберите фильтры
- 266
- 63
- 11
- 2
- 284
- 54
- 4
- 311
- 23
- 4
- 4
- 267
- 19
- 14
- 9
- 6
- Еще 9
- 5
- 5
- 4
- 4
- 4
- Еще 59
- 268
- 38
- 36
- 5581
- 2542
- Еще 95
- 311
- 19
- 10
- 1
- 1
- Еще 0
Вино сияющего золотистого цвета.
Чистый, освежающий и гармоничный вкус вина сочетает гладкую текстуру, приятную фруктовую кислинку и элегантные тона персика, манго, абрикоса, лимона, дополненные в сухом послевкусии минеральными и цветочными штрихами.
Свежий, тонкий и выразительный аромат вина привлекает изысканными оттенками спелых цитрусовых и экзотических фруктов, к которым примешиваются цветочные, минеральные и ореховые нюансы.
Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, морепродуктами, первыми блюдами (прежде всего, с рыбными), а также с белым мясом, приготовленным на гриле.
"Vigneto Terre Lunghe" — замечательное белое сухое вино с гармоничным, приятным вкусом и типичными для Соаве тонами белых цветов и сухофруктов в аромате. Гарганега является одним из самых распространенных сортов белого винограда в Италии. Этот сорт созревает очень поздно, поэтому вина из него получаются сочными и сладкими. Виноградник "Vigneto Terre Lunghe" расположен в Соаве — пожалуй, самом известном итальянском регионе по производству восхитительных белых вин. Фруктовые, освежающие, они приобрели огромную популярность во второй половине XX века. Урожай с виноградников собирается только тогда, когда ягоды достигают своей максимальной зрелости. После сбора ягоды подвергают процедуре мягкого, деликатного прессования. Затем следует длительная ферментация сусла, которая проходит при контролируемой температуре. Соаве "Виньето Терре Лунге" будет по достоинству оценено любителями сухих белых вин.Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.Vicentini Agostino — семейное хозяйство, принадлежащее истинному мастеру своего дела Вичентини Агостино. Он унаследовал виноградники, общей площадью 14 га, от своего отца. Душа Агостино — это его вино! Вичентини Агостино посвятил много времени созданию восхитительных напитков из винограда сорта Гарганега. Если Вам повезет побывать в хозяйстве во время сбора урожая, Вас встретят прекрасные золотые гроздья лоз Гарганега. Сегодня дети Агостино — Франческа и Эммануэле — помогают отцу в управлении хозяйством. А продукция Vicentini Agostino завоевывает многочисленные награды и получает единодушное признание критиков и любителей вина.
Вино сияющего золотистого цвета.
Чистый, освежающий и гармоничный вкус вина сочетает гладкую текстуру, приятную фруктовую кислинку и элегантные тона персика, манго, абрикоса, лимона, дополненные в сухом послевкусии минеральными и цветочными штрихами.
Свежий, тонкий и выразительный аромат вина привлекает изысканными оттенками спелых цитрусовых и экзотических фруктов, к которым примешиваются цветочные, минеральные и ореховые нюансы.
Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, морепродуктами, первыми блюдами (прежде всего, с рыбными), а также с белым мясом, приготовленным на гриле.
"Vigneto Terre Lunghe" — замечательное белое сухое вино с гармоничным, приятным вкусом и типичными для Соаве тонами белых цветов и сухофруктов в аромате. Гарганега является одним из самых распространенных сортов белого винограда в Италии. Этот сорт созревает очень поздно, поэтому вина из него получаются сочными и сладкими. Виноградник "Vigneto Terre Lunghe" расположен в Соаве — пожалуй, самом известном итальянском регионе по производству восхитительных белых вин. Фруктовые, освежающие, они приобрели огромную популярность во второй половине XX века. Урожай с виноградников собирается только тогда, когда ягоды достигают своей максимальной зрелости. После сбора ягоды подвергают процедуре мягкого, деликатного прессования. Затем следует длительная ферментация сусла, которая проходит при контролируемой температуре. Соаве "Виньето Терре Лунге" будет по достоинству оценено любителями сухих белых вин.Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.Vicentini Agostino — семейное хозяйство, принадлежащее истинному мастеру своего дела Вичентини Агостино. Он унаследовал виноградники, общей площадью 14 га, от своего отца. Душа Агостино — это его вино! Вичентини Агостино посвятил много времени созданию восхитительных напитков из винограда сорта Гарганега. Если Вам повезет побывать в хозяйстве во время сбора урожая, Вас встретят прекрасные золотые гроздья лоз Гарганега. Сегодня дети Агостино — Франческа и Эммануэле — помогают отцу в управлении хозяйством. А продукция Vicentini Agostino завоевывает многочисленные награды и получает единодушное признание критиков и любителей вина.
Вино прозрачного бледно-лососевого цвета с легкими розовыми отблесками.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино интригует свежим ароматом с доминирующими оттенками косточковых фруктов, белых цветов, цитрусовых, влажных камней и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, карпаччо из сырой рыбы, морепродуктами, ракообразными и мягкими сырами.
Розовое полусухое вино Tenuta Ulisse, Rose, Terre di Chieti IGP производится из винограда сортов Мерло и Монтепульчано. Урожай для производства вина собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле "Ulisse", мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация проводится при температуре 11 °C в терморегулируемых инертных резервуарах. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение трех месяцев.Вино Tenuta Ulisse, Rose получило оценку 92 балла (из 100) на конкурсе Rosa Rosati Rose 2021 (La Guida al Bere Rosa).
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино прозрачного бледно-лососевого цвета с легкими розовыми отблесками.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино интригует свежим ароматом с доминирующими оттенками косточковых фруктов, белых цветов, цитрусовых, влажных камней и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, карпаччо из сырой рыбы, морепродуктами, ракообразными и мягкими сырами.
Розовое полусухое вино Tenuta Ulisse, Rose, Terre di Chieti IGP производится из винограда сортов Мерло и Монтепульчано. Урожай для производства вина собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле "Ulisse", мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация проводится при температуре 11 °C в терморегулируемых инертных резервуарах. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение трех месяцев.Вино Tenuta Ulisse, Rose получило оценку 92 балла (из 100) на конкурсе Rosa Rosati Rose 2021 (La Guida al Bere Rosa).
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино ярко-розового цвета с вишневым блеском.
Вино демонстрирует высокую минеральность, хорошую кислотность и плотную основу вкуса из нот красных ягод и фруктов.
Свежий аромат вина отмечен изящными нотами малины, клюквы и красной смородины.
Вино хорошо сочетается с рыбными супами и жареной рыбой, вяленым мясом и сырами, а также со свининой и ягнятиной.
Розовое полусухое вино "4 20" Cerasuolo d'Abruzzo создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного органическим способом в муниципалитете Торано-Нуво. Ягоды растут на винограднике, расположенном на высоте 290 метров над уровнем моря, с южной и юго-восточной экспозицией и низкой урожайностью. Почвы участков состоят преимущественно из суглинка. Возраст лоз равен 30 годам; плотность посадки растений составляет 1000 лоз/га. Виноград собирают вручную в период между первой и второй декадой октября. Винификация проходит исключительно в терморегулируемых стальных чанах. Мацерация на кожице в низкотемпературном режиме длится 6-7 часов.
Винодельня Torri Cantine была основана в 1966 году на плодородных холмах Терамо. Основываясь на лучших энологических традициях Абруццо, винодельня сегодня пишет новую историю, не забывая о корнях, которые дали ей жизнь и позволили на протяжении многих лет выпускать широкий ассортимент изысканных вин. Работа компании основана на полном уважении к природе и лозам, которые дают вину жизнь, что в сочетании с инновационными идеями приводит к бескомпромиссному качеству производимой продукции. Виноградники Torri Cantine простираются на 60 гектаров в городах Колоннелла, Контрогуэрра и Торано. Они раскинулись на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и щедрая почва вместе со скрупулезной работой на виноградниках и в погребе позволяют получать вина большой ценности.
Вино ярко-розового цвета с вишневым блеском.
Вино демонстрирует высокую минеральность, хорошую кислотность и плотную основу вкуса из нот красных ягод и фруктов.
Свежий аромат вина отмечен изящными нотами малины, клюквы и красной смородины.
Вино хорошо сочетается с рыбными супами и жареной рыбой, вяленым мясом и сырами, а также со свининой и ягнятиной.
Розовое полусухое вино "4 20" Cerasuolo d'Abruzzo создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного органическим способом в муниципалитете Торано-Нуво. Ягоды растут на винограднике, расположенном на высоте 290 метров над уровнем моря, с южной и юго-восточной экспозицией и низкой урожайностью. Почвы участков состоят преимущественно из суглинка. Возраст лоз равен 30 годам; плотность посадки растений составляет 1000 лоз/га. Виноград собирают вручную в период между первой и второй декадой октября. Винификация проходит исключительно в терморегулируемых стальных чанах. Мацерация на кожице в низкотемпературном режиме длится 6-7 часов.
Винодельня Torri Cantine была основана в 1966 году на плодородных холмах Терамо. Основываясь на лучших энологических традициях Абруццо, винодельня сегодня пишет новую историю, не забывая о корнях, которые дали ей жизнь и позволили на протяжении многих лет выпускать широкий ассортимент изысканных вин. Работа компании основана на полном уважении к природе и лозам, которые дают вину жизнь, что в сочетании с инновационными идеями приводит к бескомпромиссному качеству производимой продукции. Виноградники Torri Cantine простираются на 60 гектаров в городах Колоннелла, Контрогуэрра и Торано. Они раскинулись на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и щедрая почва вместе со скрупулезной работой на виноградниках и в погребе позволяют получать вина большой ценности.
Вино светло-желтого цвета с изумрудными отражениями.
Вкус вина свежий, бодрящий, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и соблазнительным послевкусием, в котором присутствуют утонченные миндальные нотки.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками спелого желтого яблока, тропических фруктов, белых цветов и минералов.
Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, пастой и овощами.
Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."Brognoligo" Soave Classico — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на винограднике "Brognoligo" с плодородными почвами вулканического происхождения. Ручной сбор урожая осуществляется через 2-3 недели после полного созревания ягод. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации со специально подобранными дрожжами, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15–17 °С на протяжении 15 дней. 10-15% винного сусла выдерживается в дубовых барриках второго года использования, остальная часть выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах на протяжении 2-х месяцев.
Вино светло-желтого цвета с изумрудными отражениями.
Вкус вина свежий, бодрящий, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и соблазнительным послевкусием, в котором присутствуют утонченные миндальные нотки.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками спелого желтого яблока, тропических фруктов, белых цветов и минералов.
Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, пастой и овощами.
Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."Brognoligo" Soave Classico — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на винограднике "Brognoligo" с плодородными почвами вулканического происхождения. Ручной сбор урожая осуществляется через 2-3 недели после полного созревания ягод. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации со специально подобранными дрожжами, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15–17 °С на протяжении 15 дней. 10-15% винного сусла выдерживается в дубовых барриках второго года использования, остальная часть выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах на протяжении 2-х месяцев.
Вино гранатово-красного цвета.
Глубокий и теплый вкус вина демонстрирует мягкую минеральность и красивые танины.
Вино обладает насыщенным ягодным ароматом с оттенком солодки.
Вино хорошо сочетается с дичью и птицей, подается к жареному и тушеному мясу.
"Nenfro", 2009 — глубокое и теплое красное вино с мягким вкусом и ярким ягодным ароматом. Вино производится в условиях медленной мацерации на осадке, с выдержкой в дубовых бочонках. Подается к жареному и тушеному мясу, хорошо сочетается с дичью и птицей.Владения Sergio Mottura расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно) — между северным Лацио и Умбрией, в Италии. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.
Вино гранатово-красного цвета.
Глубокий и теплый вкус вина демонстрирует мягкую минеральность и красивые танины.
Вино обладает насыщенным ягодным ароматом с оттенком солодки.
Вино хорошо сочетается с дичью и птицей, подается к жареному и тушеному мясу.
"Nenfro", 2009 — глубокое и теплое красное вино с мягким вкусом и ярким ягодным ароматом. Вино производится в условиях медленной мацерации на осадке, с выдержкой в дубовых бочонках. Подается к жареному и тушеному мясу, хорошо сочетается с дичью и птицей.Владения Sergio Mottura расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно) — между северным Лацио и Умбрией, в Италии. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.
Обладает золотисто-соломенным цветом.
Вкус питкий, чистый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими минеральными штрихами и долгим, чарующим послевкусием.
Демонстрирует свежий, изысканный аромат, в котором ноты персика, нектарина и апельсина гармонично дополняются нюансами трав, минералов и полевых цветов.
Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.
"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. "Domini Veneti" — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики."Domini Veneti" Garganega, Verona IGT — освежающее белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Гарганега. Ягоды произрастают на виноградниках неподалеку Вероны на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим мягким прессованием и ферментацией в стальных резервуарах при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.
Обладает золотисто-соломенным цветом.
Вкус питкий, чистый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими минеральными штрихами и долгим, чарующим послевкусием.
Демонстрирует свежий, изысканный аромат, в котором ноты персика, нектарина и апельсина гармонично дополняются нюансами трав, минералов и полевых цветов.
Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.
"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. "Domini Veneti" — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики."Domini Veneti" Garganega, Verona IGT — освежающее белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Гарганега. Ягоды произрастают на виноградниках неподалеку Вероны на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим мягким прессованием и ферментацией в стальных резервуарах при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.
Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.
У вина яркий и освежающий вкус с приятными фруктово-минеральными нотками и живой кислотностью, переходящей в аппетитное послевкусие средней продолжительности.
Манящий аромат вина представлен слегка пряными оттенками лимонной травы, влажных камней и нарезанных яблок.
Вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус блюд из белого мяса и рыбы, морепродуктов и закусок.
Утонченное белое сухое вино "San Michele" Soave Classico DOC изготавливается из винограда сорта Гарганега, произрастающего на виноградниках Monte Fiorentine региона Соаве Классико. Виноградники раскинулись на холмах вулканического происхождения района Монтефорте д'Альпоне, на высоте 120-350 метров над уровнем моря, и имеют восточную, юго-восточную и юго-западную экспозиции. Первые виноградные лозы были высажены в 1945 году. Виноград выращивается на глинисто-базальтовых почвах, которые придают вину выразительную минеральность. Климат здесь мягкий и умеренный, с оптимальным количеством осадков, которые преимущественно бывают в весенний и осенний периоды. Урожай собирают в конце сентября по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °C в течение 8-12 дней.
Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.
Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.
У вина яркий и освежающий вкус с приятными фруктово-минеральными нотками и живой кислотностью, переходящей в аппетитное послевкусие средней продолжительности.
Манящий аромат вина представлен слегка пряными оттенками лимонной травы, влажных камней и нарезанных яблок.
Вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус блюд из белого мяса и рыбы, морепродуктов и закусок.
Утонченное белое сухое вино "San Michele" Soave Classico DOC изготавливается из винограда сорта Гарганега, произрастающего на виноградниках Monte Fiorentine региона Соаве Классико. Виноградники раскинулись на холмах вулканического происхождения района Монтефорте д'Альпоне, на высоте 120-350 метров над уровнем моря, и имеют восточную, юго-восточную и юго-западную экспозиции. Первые виноградные лозы были высажены в 1945 году. Виноград выращивается на глинисто-базальтовых почвах, которые придают вину выразительную минеральность. Климат здесь мягкий и умеренный, с оптимальным количеством осадков, которые преимущественно бывают в весенний и осенний периоды. Урожай собирают в конце сентября по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °C в течение 8-12 дней.
Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.
Цвет вина — бледно-желтый.
У вина интенсивный, гармоничный, освежающий вкус, основная палитра которого соткана из ярких акцентов спелых фруктов, нежных минеральных полутонов и цветочных ноток. Округлое, долгое послевкусие с штрихами цитрусовых.
Приятный, свежий аромат вина полон фруктовых оттенков, среди которых особенно выделяются акценты грейпфрута. Яркие цитрусовые нотки смягчают тона миндаля и акации, дополняя изысканный, чарующий букет.
Вино подходит в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из морской или озерной рыбы, закусками и летними блюдами из овощей, блюдами из яиц, ризотто, сущи.
Соаве — одно из наиболее известных и популярных итальянских белых вин. Оно берет свое название от города Соаве. Именно здесь, в двух поместьях Костеджиола и Казале, в одном из лучших районов зоны Классико, перед историческим замком раскинулись виноградники Герьери Риццарди. На этих холмистых участках с прекрасной южной экспозицией и вулканическими почвами Риццарди выращивает виноград сортов Гарганега, Шардоне и Треббьяно ди Соаве. Плотность посадки колеблется от 2500 до 4500 лоз на гектар. Виноград этой области отличается большой элегантностью, свежестью и неизменным качеством. При производстве Соаве собранный виноград дестеблируется, подвергается прессованию, а затем — ферментации в цементных чанах при температуре 15-16 °С. Выдержка вина на осадке в стальных резервуарах и керамических чанах длится от 3 до 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджиоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.
Цвет вина — бледно-желтый.
У вина интенсивный, гармоничный, освежающий вкус, основная палитра которого соткана из ярких акцентов спелых фруктов, нежных минеральных полутонов и цветочных ноток. Округлое, долгое послевкусие с штрихами цитрусовых.
Приятный, свежий аромат вина полон фруктовых оттенков, среди которых особенно выделяются акценты грейпфрута. Яркие цитрусовые нотки смягчают тона миндаля и акации, дополняя изысканный, чарующий букет.
Вино подходит в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из морской или озерной рыбы, закусками и летними блюдами из овощей, блюдами из яиц, ризотто, сущи.
Соаве — одно из наиболее известных и популярных итальянских белых вин. Оно берет свое название от города Соаве. Именно здесь, в двух поместьях Костеджиола и Казале, в одном из лучших районов зоны Классико, перед историческим замком раскинулись виноградники Герьери Риццарди. На этих холмистых участках с прекрасной южной экспозицией и вулканическими почвами Риццарди выращивает виноград сортов Гарганега, Шардоне и Треббьяно ди Соаве. Плотность посадки колеблется от 2500 до 4500 лоз на гектар. Виноград этой области отличается большой элегантностью, свежестью и неизменным качеством. При производстве Соаве собранный виноград дестеблируется, подвергается прессованию, а затем — ферментации в цементных чанах при температуре 15-16 °С. Выдержка вина на осадке в стальных резервуарах и керамических чанах длится от 3 до 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджиоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.
Вино нежного лососево-розового цвета.
Вкус вина элегантный, с прекрасной свежестью, фантастическим сочетанием пряных и фруктовых нот (кислая вишня, малина, ежевика, мята, перец), приятными минеральными нюансами в освежающем послевкусии.
Восхитительный, утонченный аромат вина наполнен четкими оттенками вишни, малины и зеленого перца.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с салатами, устрицами, приготовленным на гриле сибасом, ризотто с лобстером, мясом птицы.
Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам.Изысканное розовое вино "Freeda" Rose производится из винограда сортов Корвина, Каберне Совиньон и Карменере, которые созревают на глинисто-известковых почвах виноградников, расположенных в прекрасном терруаре Тревенецие на южном берегу озера Гарда. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды прессуются и подвергаются кратковременной мацерации в контакте с кожицей, которая обеспечивает идеальное извлечение цвета. После статической декантации, которая длится сутки и проходит при низкой температуре, вино ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 13–14 °С на протяжении 20 дней. Выдержка на осадке длится месяц. Название "Freeda" посвящено скандинавской двоюродной сестре графини Чечилии Беретты из Вероны, которая дала имя бутик-винодельне.
Вино нежного лососево-розового цвета.
Вкус вина элегантный, с прекрасной свежестью, фантастическим сочетанием пряных и фруктовых нот (кислая вишня, малина, ежевика, мята, перец), приятными минеральными нюансами в освежающем послевкусии.
Восхитительный, утонченный аромат вина наполнен четкими оттенками вишни, малины и зеленого перца.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с салатами, устрицами, приготовленным на гриле сибасом, ризотто с лобстером, мясом птицы.
Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам.Изысканное розовое вино "Freeda" Rose производится из винограда сортов Корвина, Каберне Совиньон и Карменере, которые созревают на глинисто-известковых почвах виноградников, расположенных в прекрасном терруаре Тревенецие на южном берегу озера Гарда. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды прессуются и подвергаются кратковременной мацерации в контакте с кожицей, которая обеспечивает идеальное извлечение цвета. После статической декантации, которая длится сутки и проходит при низкой температуре, вино ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 13–14 °С на протяжении 20 дней. Выдержка на осадке длится месяц. Название "Freeda" посвящено скандинавской двоюродной сестре графини Чечилии Беретты из Вероны, которая дала имя бутик-винодельне.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина чистый, хорошо структурированный, со сливочной текстурой, приятной живой кислотностью, оттенками груши и минералов, плавно перетекающими в длительное, свежее послевкусие.
Аромат вина демонстрирует тона тропических фруктов (ананаса, манго) и оттенки цедры грейпфрута.
Вино отменно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами или рыбой, ризотто и пастой с овощами или легкими соусами, блюдами из яиц и белого мяса.
"Colbaraca" — элегантное белое сухое вино, созданное в современном стиле из винограда сорта Гарганега, который произрастает в Соаве на винограднике "Кольбарака" с плодородными почвами вулканического происхождения. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит со строгим температурным контролем в резервуарах из нержавеющей стали. Вино отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами или рыбой, ризотто и пастой с овощами или легкими соусами, блюдами из яиц и белого мяса.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина чистый, хорошо структурированный, со сливочной текстурой, приятной живой кислотностью, оттенками груши и минералов, плавно перетекающими в длительное, свежее послевкусие.
Аромат вина демонстрирует тона тропических фруктов (ананаса, манго) и оттенки цедры грейпфрута.
Вино отменно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами или рыбой, ризотто и пастой с овощами или легкими соусами, блюдами из яиц и белого мяса.
"Colbaraca" — элегантное белое сухое вино, созданное в современном стиле из винограда сорта Гарганега, который произрастает в Соаве на винограднике "Кольбарака" с плодородными почвами вулканического происхождения. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит со строгим температурным контролем в резервуарах из нержавеющей стали. Вино отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами или рыбой, ризотто и пастой с овощами или легкими соусами, блюдами из яиц и белого мяса.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает сухим, элегантным, освежающим вкусом с приятной цитрусовой кислинкой и минеральными оттенками. В легком послевкусии угадываются нотки миндаля.
Вино демонстрирует фруктово-цветочный аромат, в котором угадываются ноты яблока, миндаля и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с сырами и морепродуктами. Отличный вариант — козий сыр с травами и свежеиспеченный багет или мидии, приготовленные в белом вине с чесноком и петрушкой.
Tenuta da Mar, "Opera Prima" Soave DOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Гарганега и Пино Блан, выращенных на известняковых и базальтовых почвах провинции Соаве. Урожай собирается вручную во второй половине сентября, ферментация в течение 20 дней происходит в чанах из нержавеющей стали. Выдержка длится не более полугода. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает сухим, элегантным, освежающим вкусом с приятной цитрусовой кислинкой и минеральными оттенками. В легком послевкусии угадываются нотки миндаля.
Вино демонстрирует фруктово-цветочный аромат, в котором угадываются ноты яблока, миндаля и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с сырами и морепродуктами. Отличный вариант — козий сыр с травами и свежеиспеченный багет или мидии, приготовленные в белом вине с чесноком и петрушкой.
Tenuta da Mar, "Opera Prima" Soave DOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Гарганега и Пино Блан, выращенных на известняковых и базальтовых почвах провинции Соаве. Урожай собирается вручную во второй половине сентября, ферментация в течение 20 дней происходит в чанах из нержавеющей стали. Выдержка длится не более полугода. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.
Цвет — бледно-розовый, со светло-фиолетовыми отблесками.
Вкус демонстрирует особый баланс между свежестью и сложностью, он сочный и яркий, соблазнительно ягодный, с прохладной минеральной ноткой в довольно стойком, сухом послевкусии.
Выразительный аромат наполнен приятными нотками свежих красных фруктов, сочной вишни, клубники и сливы.
Идеально сочетается с широким спектром блюд: от пиццы до пасты и мяса.
"Incastro" Rosa — благороднейшие проявления сортов винограда Монтепульчано, Санджовезе и Примитиво в одном купаже. Виноград выращивается на органических виноградниках в провинции Кьети в Абруццо. Монтепульчано — безусловно, наиболее часто выращиваемый сорт винограда в Абруццо. Ему же отведена и лидирующая роль в купаже "Инкастро" Роса. Урожайность с гектара не превышает 140 ц. Сбор урожая проходит в первую декаду октября. На винодельне виноград дробится и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах. Температура брожения поддерживается на уровне 14-16 °С. Созревает вино на тонком осадке также в стальных емкостях на протяжении 1 месяца. Столько же вино проводит в бутылке после розлива. "Инкастро" Роса — яркое и сочное выражение терруара своего происхождения, его рекомендуется дегустировать молодым, в течение 2-х лет после розлива.
Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.
Цвет — бледно-розовый, со светло-фиолетовыми отблесками.
Вкус демонстрирует особый баланс между свежестью и сложностью, он сочный и яркий, соблазнительно ягодный, с прохладной минеральной ноткой в довольно стойком, сухом послевкусии.
Выразительный аромат наполнен приятными нотками свежих красных фруктов, сочной вишни, клубники и сливы.
Идеально сочетается с широким спектром блюд: от пиццы до пасты и мяса.
"Incastro" Rosa — благороднейшие проявления сортов винограда Монтепульчано, Санджовезе и Примитиво в одном купаже. Виноград выращивается на органических виноградниках в провинции Кьети в Абруццо. Монтепульчано — безусловно, наиболее часто выращиваемый сорт винограда в Абруццо. Ему же отведена и лидирующая роль в купаже "Инкастро" Роса. Урожайность с гектара не превышает 140 ц. Сбор урожая проходит в первую декаду октября. На винодельне виноград дробится и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах. Температура брожения поддерживается на уровне 14-16 °С. Созревает вино на тонком осадке также в стальных емкостях на протяжении 1 месяца. Столько же вино проводит в бутылке после розлива. "Инкастро" Роса — яркое и сочное выражение терруара своего происхождения, его рекомендуется дегустировать молодым, в течение 2-х лет после розлива.
Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.
У вина светлый соломенно-желтый цвет.
Вкус вина в меру насыщенный, с плотным фруктовым ядром, живой кислотностью и солоноватым, минеральным послевкусием.
Свежий аромат вина манит оттенками спелого яблока, прессованных белых цветов и намеком на устричную раковину.
Вино хорошо сочетается с закусками из рыбы и овощей, холодными блюдами, блюдами с зеленью, овощным ризотто, пастой, супами, рыбой в легком соусе.
Линейка вин "Scaia" от компании Tenuta Sant'Antonio представляет молодые и уникальные вина, демонстрирующие новый, более новаторский взгляд на виноделие в стране, где традиции имеют большую ценность. Свое название линейка получила в дань уважения земле, на которой рождаются входящие в нее вина, поскольку слово "scaia" на венецианском диалекте означает "чешуйки камня, мел, известняк"."Scaia" Garganega/Chardonnay, Trevenezie IGT — интригующее белое полусухое вино с соблазнительным фруктово-цветочным ароматом и прекрасно сбалансированным, мягким вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Шардоне, выращенных на виноградниках компании в коммуне Колоньола-аи-Колли к северо-востоку от Вероны. Виноградники расположены на склонах холмов долин Илласи и Меццане на высоте 100 метров над уровнем моря, недалеко от Альп. Виноградные лозы возрастом от 10 до 15 лет выращиваются на белых известняковых почвах. Преобладающий в регионе мягкий климат, а также близость озера Гарда и горных массивов Альп, защищающих виноградники от холодных северных ветров, создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации в течение 1 часа. Бережное прессование осуществляется с помощью пневматического пресса при низкой температуре 8-9 °С в инертной среде. По завершении ферментации при контролируемой температуре 13-14 °С вино выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали с применением батонажа не менее одного раза в неделю вплоть до розлива. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Практически полное отсутствие осадков и аномальная термометрическая картина были характерны для зимнего и весеннего периодов 2022 года в Венето. Задержка бутонизации свидетельствовала о поздней эволюции роста лоз. Однако, из-за высоких температур и сильной засухи цветение началось на 10 дней раньше. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди, прошедшие в конце августа и начале сентября, позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!
Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".
У вина светлый соломенно-желтый цвет.
Вкус вина в меру насыщенный, с плотным фруктовым ядром, живой кислотностью и солоноватым, минеральным послевкусием.
Свежий аромат вина манит оттенками спелого яблока, прессованных белых цветов и намеком на устричную раковину.
Вино хорошо сочетается с закусками из рыбы и овощей, холодными блюдами, блюдами с зеленью, овощным ризотто, пастой, супами, рыбой в легком соусе.
Линейка вин "Scaia" от компании Tenuta Sant'Antonio представляет молодые и уникальные вина, демонстрирующие новый, более новаторский взгляд на виноделие в стране, где традиции имеют большую ценность. Свое название линейка получила в дань уважения земле, на которой рождаются входящие в нее вина, поскольку слово "scaia" на венецианском диалекте означает "чешуйки камня, мел, известняк"."Scaia" Garganega/Chardonnay, Trevenezie IGT — интригующее белое полусухое вино с соблазнительным фруктово-цветочным ароматом и прекрасно сбалансированным, мягким вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Шардоне, выращенных на виноградниках компании в коммуне Колоньола-аи-Колли к северо-востоку от Вероны. Виноградники расположены на склонах холмов долин Илласи и Меццане на высоте 100 метров над уровнем моря, недалеко от Альп. Виноградные лозы возрастом от 10 до 15 лет выращиваются на белых известняковых почвах. Преобладающий в регионе мягкий климат, а также близость озера Гарда и горных массивов Альп, защищающих виноградники от холодных северных ветров, создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации в течение 1 часа. Бережное прессование осуществляется с помощью пневматического пресса при низкой температуре 8-9 °С в инертной среде. По завершении ферментации при контролируемой температуре 13-14 °С вино выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали с применением батонажа не менее одного раза в неделю вплоть до розлива. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Практически полное отсутствие осадков и аномальная термометрическая картина были характерны для зимнего и весеннего периодов 2022 года в Венето. Задержка бутонизации свидетельствовала о поздней эволюции роста лоз. Однако, из-за высоких температур и сильной засухи цветение началось на 10 дней раньше. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди, прошедшие в конце августа и начале сентября, позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!
Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".
Вино золотисто-соломенного цвета.
Освежающий, мягкий вкус вина обволакивает сливочной текстурой и нежными фруктовыми тонами, гармонично оттеняемыми яркой кислотностью. Продолжительное послевкусие привлекает нотками абрикоса и солоноватыми минеральными акцентами.
Яркий, экспрессивный, чувственный аромат вина соткан из свежих нот бузины, груши, абрикоса, цитрусовых и меда.
Вино станет прекрасным сопровождением холодных закусок, рыбы под легким соусом, пасты и ризотто с овощами, супов. Кроме того, вино можно подавать в качестве аперитива.
"Il Bianco" — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гарганега и Шардоне. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами при контролируемой температуре в органических резервуарах. Выдержка с регулярным батоннажем проходит в емкостях из нержавеющей стали и завершается в апреле следующего года. Потенциал хранения вина "Иль Бьянко" составляет 2-3 года.
Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".
Вино золотисто-соломенного цвета.
Освежающий, мягкий вкус вина обволакивает сливочной текстурой и нежными фруктовыми тонами, гармонично оттеняемыми яркой кислотностью. Продолжительное послевкусие привлекает нотками абрикоса и солоноватыми минеральными акцентами.
Яркий, экспрессивный, чувственный аромат вина соткан из свежих нот бузины, груши, абрикоса, цитрусовых и меда.
Вино станет прекрасным сопровождением холодных закусок, рыбы под легким соусом, пасты и ризотто с овощами, супов. Кроме того, вино можно подавать в качестве аперитива.
"Il Bianco" — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гарганега и Шардоне. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами при контролируемой температуре в органических резервуарах. Выдержка с регулярным батоннажем проходит в емкостях из нержавеющей стали и завершается в апреле следующего года. Потенциал хранения вина "Иль Бьянко" составляет 2-3 года.
Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино демонстрирует свежий, чистый, изящный вкус с фруктово-минеральными акцентами, аппетитной кислотностью и гармоничным послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, цитрусовой цедры, белых цветов и минералов.
Вино подается к закускам, летним салатам, блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы и твердым сырам.
"Ducento" Soave — бодрящее, свежее, легкое вино из винограда сортов Гарганега и Треббиано. Базальтовые почвы региона Соаве привносят в его букет хорошо уловимые минеральные оттенки. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Во второй половине ХХ века вина Соаве были невероятно популярны в Европе и по всему миру, что и стало причиной упадка — итальянские производители, погнавшись за прибылью, сделали ставку на количество в ущерб качеству, из-за чего слава вина постепенно угасла. В период с 1998 по 2001 год был проведен анализ всех аспектов виноделия в Соаве и выделено около полусотни виноградников, с которых и началось возрождение вин Соаве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. В тех же емкостях вино выдерживается около 6 месяцев до фильтрации и розлива, которые обычно проводят в весенний период. Вино рекомендуется употреблять сразу после выпуска, оно наилучшим образом дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино демонстрирует свежий, чистый, изящный вкус с фруктово-минеральными акцентами, аппетитной кислотностью и гармоничным послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, цитрусовой цедры, белых цветов и минералов.
Вино подается к закускам, летним салатам, блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы и твердым сырам.
"Ducento" Soave — бодрящее, свежее, легкое вино из винограда сортов Гарганега и Треббиано. Базальтовые почвы региона Соаве привносят в его букет хорошо уловимые минеральные оттенки. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Во второй половине ХХ века вина Соаве были невероятно популярны в Европе и по всему миру, что и стало причиной упадка — итальянские производители, погнавшись за прибылью, сделали ставку на количество в ущерб качеству, из-за чего слава вина постепенно угасла. В период с 1998 по 2001 год был проведен анализ всех аспектов виноделия в Соаве и выделено около полусотни виноградников, с которых и началось возрождение вин Соаве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. В тех же емкостях вино выдерживается около 6 месяцев до фильтрации и розлива, которые обычно проводят в весенний период. Вино рекомендуется употреблять сразу после выпуска, оно наилучшим образом дополнит блюда из морепродуктов, рыбы и мяса птицы.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино обладает насыщенным соломенно-желтым цветом с яркими зеленоватыми бликами.
У вина чистый, невероятно свежий и живой, сбалансированный, многослойный, сложный вкус с выразительными нотами нектарина, желтой груши, персика, абрикоса, белой вишни, личи и ананаса, украшенными оттенками флердоранжа, акации и минеральными тонами, мягкой, сливочной текстурой, острой кислотностью и долгим, сочным, фруктовым послевкусием.
Выразительный, нежный аромат вина раскрывается соблазнительными тонами спелых желтых фруктов, зеленого яблока, личи, грейпфрута и цедры лимона, дополненными оттенками белых весенних цветов, свежей травы и минеральной ноткой.
Попробуйте это белое вино из Италии, охлажденное до 10-11 °С, в качестве сопровождения к ризотто на овощной основе, рыбе, моллюскам, салату из спаржи с киноа или овощами вок с рыбой, легким блюдам из птицы, пасте, зрелым сырам.
Элегантное белое вино "San Michelin" представляет линейку вин Superior, призванную максимально выразить уникальные особенности земли, на которой произрастают виноградники семейной компании Gorgo. Основной целью, преследуемой при создании этой линейки, является производство вин с выразительной чистотой, аутентичным и легко узнаваемым стилем, ярко демонстрирующим гармоничную связь с терруаром своего происхождения.Gorgo, "San Michelin", Custoza DOC — свежее, фруктовое, органическое вино, изготовленное из винограда сортов Гарганега, Кортезе и Треббьяно, который выращивается на небольшом старинном винограднике "San Michelin". Виноградник с 40-летними лозами расположен на моренных почвах вершины холма в маленькой деревушке Кустоза к востоку от озера Гарда. Здесь преобладает мягкий микроклимат, формирующийся под влиянием озера Гарда.Урожай собирается исключительно вручную достаточно поздно. На винодельне виноград подвергается винификации, включающей мягкое прессование и ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях. Затем вино разливается в бутылки и дозревает в погребах винодельни еще несколько месяцев.
Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.
Вино обладает насыщенным соломенно-желтым цветом с яркими зеленоватыми бликами.
У вина чистый, невероятно свежий и живой, сбалансированный, многослойный, сложный вкус с выразительными нотами нектарина, желтой груши, персика, абрикоса, белой вишни, личи и ананаса, украшенными оттенками флердоранжа, акации и минеральными тонами, мягкой, сливочной текстурой, острой кислотностью и долгим, сочным, фруктовым послевкусием.
Выразительный, нежный аромат вина раскрывается соблазнительными тонами спелых желтых фруктов, зеленого яблока, личи, грейпфрута и цедры лимона, дополненными оттенками белых весенних цветов, свежей травы и минеральной ноткой.
Попробуйте это белое вино из Италии, охлажденное до 10-11 °С, в качестве сопровождения к ризотто на овощной основе, рыбе, моллюскам, салату из спаржи с киноа или овощами вок с рыбой, легким блюдам из птицы, пасте, зрелым сырам.
Элегантное белое вино "San Michelin" представляет линейку вин Superior, призванную максимально выразить уникальные особенности земли, на которой произрастают виноградники семейной компании Gorgo. Основной целью, преследуемой при создании этой линейки, является производство вин с выразительной чистотой, аутентичным и легко узнаваемым стилем, ярко демонстрирующим гармоничную связь с терруаром своего происхождения.Gorgo, "San Michelin", Custoza DOC — свежее, фруктовое, органическое вино, изготовленное из винограда сортов Гарганега, Кортезе и Треббьяно, который выращивается на небольшом старинном винограднике "San Michelin". Виноградник с 40-летними лозами расположен на моренных почвах вершины холма в маленькой деревушке Кустоза к востоку от озера Гарда. Здесь преобладает мягкий микроклимат, формирующийся под влиянием озера Гарда.Урожай собирается исключительно вручную достаточно поздно. На винодельне виноград подвергается винификации, включающей мягкое прессование и ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях. Затем вино разливается в бутылки и дозревает в погребах винодельни еще несколько месяцев.
Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.
Вино бледно-соломенного цвета.
У вина мягкий и пикантный вкус с нотками спелой желтой груши, медвяной росы и минералов, хрустящей кислотностью и солоноватым послевкусием с нюансами горького миндаля.
В утонченном аромате вина красиво переплетаются ноты белых полевых цветов, трав и садовых фруктов.
Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и легкими закусками.
"Roncatae" — свежее белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, который выращивается в холмистом районе Соаве, рядом с деревенькой Ронка. Виноградные лозы культивируются с использованием самых современных сельскохозяйственных технологий на вулканических почвах с вкраплениями базальта. Сбор урожая проводится вручную, как правило, в конце сентября. После 2-часовой холодной мацерации проводится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре около 13 °С, которая занимает до 25 дней. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали длится около 5 месяцев. В результате получается нежное вино с яркой минеральностью, типичной для этой производственной зоны.
Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.
Вино бледно-соломенного цвета.
У вина мягкий и пикантный вкус с нотками спелой желтой груши, медвяной росы и минералов, хрустящей кислотностью и солоноватым послевкусием с нюансами горького миндаля.
В утонченном аромате вина красиво переплетаются ноты белых полевых цветов, трав и садовых фруктов.
Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и легкими закусками.
"Roncatae" — свежее белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, который выращивается в холмистом районе Соаве, рядом с деревенькой Ронка. Виноградные лозы культивируются с использованием самых современных сельскохозяйственных технологий на вулканических почвах с вкраплениями базальта. Сбор урожая проводится вручную, как правило, в конце сентября. После 2-часовой холодной мацерации проводится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре около 13 °С, которая занимает до 25 дней. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали длится около 5 месяцев. В результате получается нежное вино с яркой минеральностью, типичной для этой производственной зоны.
Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус яркий и текстурный, с некоторой тяжестью, но свежей кислотностью и нежной, сливочной текстурой. Оттенки косточковых и садовых фруктов занимают центральное место наряду с каменистой минеральностью в композиции вкуса. Сочное послевкусие отличается средней продолжительностью.
Букет открывается ароматами белого персика, полевых цветов и миндаля, элегантными тонами яблока, бузины и свежих трав.
Идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с пастой, ризотто, белой рыбой, крудо и суши, салатами, каракатицей или свежей рикоттой, а также сезонными овощами (брокколи, белой и зеленой спаржей, горохом).
"Vin Soave" — изысканное белое вино из винограда сорта Гарганега. Виноградники хозяйства расположены в Монтефорте д'Альпоне и Соаве на базальтовых почвах, благодаря им в содержании вина четко выражены минеральные оттенки. Гарганега считается лучшим сортом винограда в Соаве, принесшим славу компании Inama, потому что вина из этого винограда свежи, хорошо сбалансированы и благоухают миндалем и нотками цитрусовых. Благодаря терруару и секретам выращивания, Гарганега максимально отражает свой потенциал. Инама бережно относятся к природе и не используют неорганические удобрения, следуя канонам органической агрикультуры.Виноград для "Вин Соаве" собирается вручную по достижении ягодами максимальной спелости. После прибытия на винодельню ягоды отделяются от гребней и обрабатываются с использованием "нередукционной" технологии, т. е. без добавления SO2: таким образом, местная микрофлора может развиваться и придавать характер суслу. Мацерация длительностью от 1 до 8 часов усиливает этот процесс. После 24-часового статического осаждения сусло подвергается спиртовой ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °C. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких месяцев перед розливом в бутылки. Этикетка простая, украшена фризом, взятым из книги неоклассических дизайнов. Надпись выполнена в стиле XVII века.Винтаж 2022 года получил статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge" в 2023 году.Основателем винодельни Inama является Джузеппе Инама, который в 1950-х годах начал приобретать на свои сбережения виноградники в винодельческой зоне Соаве Классико. Джузеппе был убежден в потенциале Соаве и хотел показать всему миру на что способен виноград Гарганега. Его целью было собрать только высококачественные виноградники со старыми лозами Гарганеги и создать вина, которые были бы способные поднять репутацию Soave. Кроме Гарганеги Джузеппе также стал выращивать Совиньон Блан, ведь местные почвы поразительно выражают себя в этом уникальном сорте. Сегодня хозяйство Инама владеет 25 га виноградников в Соаве, с которых производятся как вина Соаве, так и Совиньон Блан. Идея Джузеппе полностью себя оправдала, и сегодня ключом к производству великих вин Соаве является работа со старыми лозами, которые произрастают на лучших участках.В 1990-х годах Джузеппе Инама начал производить красные вина региона Колли Беричи. Богатые минералами почвы, жаркий и сухой климат создают идеальные условия для созревания таких сортов винограда, как Карменере, Каберне Совиньон и Мерло. Карменере привезли в эту местность итальянские рабочие, возвращаясь из Франции в 19 веке, Джузеппе Инама и его сын Стефано верят, что Колли Беричи – лучшее место для выращивания этого сорта. Компания Inama придерживается органических методов в выращивании винограда. Стефано говорит: «Мы выращиваем виноград в соответствии с принципами органического земледелия, но не делаем из этого широкой огласки, так как это не маркетинговый инструмент, качество вина – вот настоящий маркетинговый инструмент».Сегодня вина Инама известны во всем мире. Благодаря своим великолепным характеристикам они завоевали сердца любителей вина и регулярно получают награды, многие критики, сомелье и ценители признают вина Инама одними из лучших.
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус яркий и текстурный, с некоторой тяжестью, но свежей кислотностью и нежной, сливочной текстурой. Оттенки косточковых и садовых фруктов занимают центральное место наряду с каменистой минеральностью в композиции вкуса. Сочное послевкусие отличается средней продолжительностью.
Букет открывается ароматами белого персика, полевых цветов и миндаля, элегантными тонами яблока, бузины и свежих трав.
Идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с пастой, ризотто, белой рыбой, крудо и суши, салатами, каракатицей или свежей рикоттой, а также сезонными овощами (брокколи, белой и зеленой спаржей, горохом).
"Vin Soave" — изысканное белое вино из винограда сорта Гарганега. Виноградники хозяйства расположены в Монтефорте д'Альпоне и Соаве на базальтовых почвах, благодаря им в содержании вина четко выражены минеральные оттенки. Гарганега считается лучшим сортом винограда в Соаве, принесшим славу компании Inama, потому что вина из этого винограда свежи, хорошо сбалансированы и благоухают миндалем и нотками цитрусовых. Благодаря терруару и секретам выращивания, Гарганега максимально отражает свой потенциал. Инама бережно относятся к природе и не используют неорганические удобрения, следуя канонам органической агрикультуры.Виноград для "Вин Соаве" собирается вручную по достижении ягодами максимальной спелости. После прибытия на винодельню ягоды отделяются от гребней и обрабатываются с использованием "нередукционной" технологии, т. е. без добавления SO2: таким образом, местная микрофлора может развиваться и придавать характер суслу. Мацерация длительностью от 1 до 8 часов усиливает этот процесс. После 24-часового статического осаждения сусло подвергается спиртовой ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °C. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких месяцев перед розливом в бутылки. Этикетка простая, украшена фризом, взятым из книги неоклассических дизайнов. Надпись выполнена в стиле XVII века.Винтаж 2022 года получил статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge" в 2023 году.Основателем винодельни Inama является Джузеппе Инама, который в 1950-х годах начал приобретать на свои сбережения виноградники в винодельческой зоне Соаве Классико. Джузеппе был убежден в потенциале Соаве и хотел показать всему миру на что способен виноград Гарганега. Его целью было собрать только высококачественные виноградники со старыми лозами Гарганеги и создать вина, которые были бы способные поднять репутацию Soave. Кроме Гарганеги Джузеппе также стал выращивать Совиньон Блан, ведь местные почвы поразительно выражают себя в этом уникальном сорте. Сегодня хозяйство Инама владеет 25 га виноградников в Соаве, с которых производятся как вина Соаве, так и Совиньон Блан. Идея Джузеппе полностью себя оправдала, и сегодня ключом к производству великих вин Соаве является работа со старыми лозами, которые произрастают на лучших участках.В 1990-х годах Джузеппе Инама начал производить красные вина региона Колли Беричи. Богатые минералами почвы, жаркий и сухой климат создают идеальные условия для созревания таких сортов винограда, как Карменере, Каберне Совиньон и Мерло. Карменере привезли в эту местность итальянские рабочие, возвращаясь из Франции в 19 веке, Джузеппе Инама и его сын Стефано верят, что Колли Беричи – лучшее место для выращивания этого сорта. Компания Inama придерживается органических методов в выращивании винограда. Стефано говорит: «Мы выращиваем виноград в соответствии с принципами органического земледелия, но не делаем из этого широкой огласки, так как это не маркетинговый инструмент, качество вина – вот настоящий маркетинговый инструмент».Сегодня вина Инама известны во всем мире. Благодаря своим великолепным характеристикам они завоевали сердца любителей вина и регулярно получают награды, многие критики, сомелье и ценители признают вина Инама одними из лучших.
Вино демонстрирует гранатово-красный оттенок.
У вина насыщенный, свежий, гармоничный, фруктовый вкус с тонкой минеральной жилой, пронзающей палитру и остающейся в долгом, живом послевкусии. Шелковистые танины и хрустящая кислотность делают его очень питким.
Выразительный аромат вина представлен оттенками спелой вишни, украшенными свежими хвойными нюансами.
Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.
"Fantini" Montepulciano d'Abruzzo — богатое, сбалансированное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках в муниципалитетах Ортона, Сан-Сальво и Поллутри. После сбора виноград подвергается мягкому измельчению и гребнеотделению. Мацерация и ферментация занимают до 15 дней. Это вино создано для молодых потребителей, достаточно опытных и ищущих продукцию с отличным соотношением "цена-качество". "Фантини" Монтепульчано д'Абруццо отлично сочетается со всеми традиционными итальянскими блюдами.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино демонстрирует гранатово-красный оттенок.
У вина насыщенный, свежий, гармоничный, фруктовый вкус с тонкой минеральной жилой, пронзающей палитру и остающейся в долгом, живом послевкусии. Шелковистые танины и хрустящая кислотность делают его очень питким.
Выразительный аромат вина представлен оттенками спелой вишни, украшенными свежими хвойными нюансами.
Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.
"Fantini" Montepulciano d'Abruzzo — богатое, сбалансированное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках в муниципалитетах Ортона, Сан-Сальво и Поллутри. После сбора виноград подвергается мягкому измельчению и гребнеотделению. Мацерация и ферментация занимают до 15 дней. Это вино создано для молодых потребителей, достаточно опытных и ищущих продукцию с отличным соотношением "цена-качество". "Фантини" Монтепульчано д'Абруццо отлично сочетается со всеми традиционными итальянскими блюдами.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, свежий, пикантный, с доминирующими тонами спелых тропических косточковых и цитрусовых фруктов, ароматных трав, выраженной минеральностью и стойким послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен цветочными нотами, оттенками миндаля и зеленых фруктов, тонкими животными нюансами.
Вино отлично дополнит вкус моллюсков и нежного кокосового карри.
Filippi, "Castelcerino" Soave Colli Scaligeri DOC — белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного на виноградниках компании в Соаве. "Кастельчерино" — это название родной деревни Филиппи и виноградника, окружающего его поместье. Виноградник "Castelcerino" имеет юго-восточную экспозицию, он расположен на высоте 290-400 метров над уровнем моря, это самый высокогорный участок в Соаве. Почвы преимущественно базальтовые, вулканические. Возраст виноградных лоз колеблется от 40 до 70 лет. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло ферментируется в стальных емкостях объемом 100 литров с использованием диких дрожжей при контролируемой температуре. Далее следует длительный контакт с осадком, в зимние месяцы применяется батонаж. Допускается малолактическая ферментация. После отстаивания при низких температурах вино разливается по бутылкам без фильтрации.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.
Cantina Filippi находится в самом высокогорном терруаре Соаве, в муниципалитете Кастельчерино. Здесь, на высоте 400 метров над уровнем моря, Филиппо Филиппи заботится о старых виноградниках с лозами Гарганега и Треббьяно ди Соаве, посаженными еще в 1930-х годах, с использованием органических методов. Это уединенное место с примерно 16 га виноградников, окруженными диким лесом, богато своим биоразнообразием — краеугольным камнем биодинамической философии Филиппи. Технически владения Филиппи находятся в непосредственной близости от границ зоны Соаве Классико и являются частью Soave Colli Scaligeri DOC. Виноградники Филиппи разделены на отдельные участки в зависимости от типа почвы: в "Castelcerino" почвы состоят из базальта и черного вулканического камня, в "Vigna della Bra" больше глины, базальта и известняка, а "Monteseroni" выделяется своими известняковыми почвами, богатыми мелом. Филиппи был первым производителем в Соаве, прошедшим органическую сертификацию в 2007 году. Он также имеет биодинамический сертификат от Demeter, европейского органа по стандартизации.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, свежий, пикантный, с доминирующими тонами спелых тропических косточковых и цитрусовых фруктов, ароматных трав, выраженной минеральностью и стойким послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен цветочными нотами, оттенками миндаля и зеленых фруктов, тонкими животными нюансами.
Вино отлично дополнит вкус моллюсков и нежного кокосового карри.
Filippi, "Castelcerino" Soave Colli Scaligeri DOC — белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного на виноградниках компании в Соаве. "Кастельчерино" — это название родной деревни Филиппи и виноградника, окружающего его поместье. Виноградник "Castelcerino" имеет юго-восточную экспозицию, он расположен на высоте 290-400 метров над уровнем моря, это самый высокогорный участок в Соаве. Почвы преимущественно базальтовые, вулканические. Возраст виноградных лоз колеблется от 40 до 70 лет. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло ферментируется в стальных емкостях объемом 100 литров с использованием диких дрожжей при контролируемой температуре. Далее следует длительный контакт с осадком, в зимние месяцы применяется батонаж. Допускается малолактическая ферментация. После отстаивания при низких температурах вино разливается по бутылкам без фильтрации.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.
Cantina Filippi находится в самом высокогорном терруаре Соаве, в муниципалитете Кастельчерино. Здесь, на высоте 400 метров над уровнем моря, Филиппо Филиппи заботится о старых виноградниках с лозами Гарганега и Треббьяно ди Соаве, посаженными еще в 1930-х годах, с использованием органических методов. Это уединенное место с примерно 16 га виноградников, окруженными диким лесом, богато своим биоразнообразием — краеугольным камнем биодинамической философии Филиппи. Технически владения Филиппи находятся в непосредственной близости от границ зоны Соаве Классико и являются частью Soave Colli Scaligeri DOC. Виноградники Филиппи разделены на отдельные участки в зависимости от типа почвы: в "Castelcerino" почвы состоят из базальта и черного вулканического камня, в "Vigna della Bra" больше глины, базальта и известняка, а "Monteseroni" выделяется своими известняковыми почвами, богатыми мелом. Филиппи был первым производителем в Соаве, прошедшим органическую сертификацию в 2007 году. Он также имеет биодинамический сертификат от Demeter, европейского органа по стандартизации.
Цвет — темно-рубиновый.
Во вкусе привлекательные дымные и пыльные минеральные ноты идут в паре с тонами свежих красных фруктов, ежевики и специй. Танины приобретают кремовую обволакивающую текстуру, гарантирующую приятное и стойкое послевкусие.
Пряный аромат демонстрирует яркие оттенки ванили, шоколада, красных фруктов и ягод. Все тона находятся в идеальном балансе, создавая гармоничную композицию.
Отлично сочетается с блюдами итальянской кухни и с жареным красным мясом под соусом.
Boccadigabbia, Rosso Piceno DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Монтепульчано и Санджовезе, которые выращиваются на виноградниках компании. Виноградники раскинулись на территории, занимающей около 5 га, на высоте 180 метров над уровнем моря на песчаных и глинистых почвах. На виноградниках практикуется зеленый сбор. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, для Санджовезе — это конец сентября, для Монтепульчано — вторая половина октября. На винодельне ягоды мягко дробятся и очищаются от гребней. Полученное после прессования сусло ферментируется в стальных емкостях с частыми перекачками. Применяется длительная мацерация на кожице. Вино выдерживается во французских барриках второго и третьего наполнения в течение 10-12 месяцев.
Цвет — темно-рубиновый.
Во вкусе привлекательные дымные и пыльные минеральные ноты идут в паре с тонами свежих красных фруктов, ежевики и специй. Танины приобретают кремовую обволакивающую текстуру, гарантирующую приятное и стойкое послевкусие.
Пряный аромат демонстрирует яркие оттенки ванили, шоколада, красных фруктов и ягод. Все тона находятся в идеальном балансе, создавая гармоничную композицию.
Отлично сочетается с блюдами итальянской кухни и с жареным красным мясом под соусом.
Boccadigabbia, Rosso Piceno DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Монтепульчано и Санджовезе, которые выращиваются на виноградниках компании. Виноградники раскинулись на территории, занимающей около 5 га, на высоте 180 метров над уровнем моря на песчаных и глинистых почвах. На виноградниках практикуется зеленый сбор. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, для Санджовезе — это конец сентября, для Монтепульчано — вторая половина октября. На винодельне ягоды мягко дробятся и очищаются от гребней. Полученное после прессования сусло ферментируется в стальных емкостях с частыми перекачками. Применяется длительная мацерация на кожице. Вино выдерживается во французских барриках второго и третьего наполнения в течение 10-12 месяцев.
Цвет вина — золотисто-желтый.
Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками лимона, апельсина, грейпфрута, минералов и белых цветов.
Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, пастой с сыром Буррата и помидорами Черри.
"Gaga" — очень приятное, ароматное, искусно созданное вино из винограда сорта Гарганега, который выращивают на холмах Беричи, а затем собирают вручную с 40-летних лоз. Полученный после мягкого прессования целых гроздей муст ферментируется в стальных резервуарах с натуральными дрожжами при температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживается около 120 дней, во время созревания регулярно производится батоннаж. После незначительной фильтрации вино разливается по бутылкам.
Винодельня Santa Colomba родилась в 2006 году благодаря содружеству энолога Джанфранко Мистрориго и агронома Марко Дани. Хозяйство получило свое название по имения виноградников "Санта Коломба". Раньше земля принадлежала известной аристократической венецианской семье Джованелли. Потом ее выкупил религиозный орден Падри Павониани. И уже из их рук Джанфранко и его давний друг Марко получили в управление живописные виноградники. В собственности винодельни — 30 гектаров земли, из которых 8,5 га засажены виноградниками, а остальные 20 га заняты парком и постройками, в том числе архитектурным шедевром — виллой Сан Фермо, уходящей корнями в X век. На органических виноградниках культивируются такие сорта, как Каберне, Мерло, Мальвазия, Гарганега, Шардоне и Совиньон. Есть лозы 20, 35 и 50 лет. Хозяйство сразу вошло в ассоциацию "ВинНатур" — объединение 170 маленьких виноделен, пропагандирующих натуральное вино.
Цвет вина — золотисто-желтый.
Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками лимона, апельсина, грейпфрута, минералов и белых цветов.
Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, пастой с сыром Буррата и помидорами Черри.
"Gaga" — очень приятное, ароматное, искусно созданное вино из винограда сорта Гарганега, который выращивают на холмах Беричи, а затем собирают вручную с 40-летних лоз. Полученный после мягкого прессования целых гроздей муст ферментируется в стальных резервуарах с натуральными дрожжами при температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживается около 120 дней, во время созревания регулярно производится батоннаж. После незначительной фильтрации вино разливается по бутылкам.
Винодельня Santa Colomba родилась в 2006 году благодаря содружеству энолога Джанфранко Мистрориго и агронома Марко Дани. Хозяйство получило свое название по имения виноградников "Санта Коломба". Раньше земля принадлежала известной аристократической венецианской семье Джованелли. Потом ее выкупил религиозный орден Падри Павониани. И уже из их рук Джанфранко и его давний друг Марко получили в управление живописные виноградники. В собственности винодельни — 30 гектаров земли, из которых 8,5 га засажены виноградниками, а остальные 20 га заняты парком и постройками, в том числе архитектурным шедевром — виллой Сан Фермо, уходящей корнями в X век. На органических виноградниках культивируются такие сорта, как Каберне, Мерло, Мальвазия, Гарганега, Шардоне и Совиньон. Есть лозы 20, 35 и 50 лет. Хозяйство сразу вошло в ассоциацию "ВинНатур" — объединение 170 маленьких виноделен, пропагандирующих натуральное вино.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина — мягкий, насыщенный, освежающий, с фруктовыми оттенками, особенно персика, нотками кедра, легкими минеральными нюансами кремния и длительным, сбалансированным, живым послевкусием.
Изящный аромат вина раскрывается нотами персика, жимолости, груши и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
"I Tarai" — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на исторических виноградниках компании. Название "I Tarai" указывает на выращивание виноградных лоз на небольших террасах, которые формируют склоны холмов. "И Тараи" родилось в 2004 году благодаря интуиции Сильвано и энологическим исследованиям Алессандро. Это флагманское вино компании всегда получает высокие награды. Сбор урожая для изготовления вина проводится вручную в середине октября. Ферментация проходит в небольших бочонках и длится 25 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых барриках и бочках. Потенциал хранения "И Тараи" составляет 5 лет.
Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина — мягкий, насыщенный, освежающий, с фруктовыми оттенками, особенно персика, нотками кедра, легкими минеральными нюансами кремния и длительным, сбалансированным, живым послевкусием.
Изящный аромат вина раскрывается нотами персика, жимолости, груши и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
"I Tarai" — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на исторических виноградниках компании. Название "I Tarai" указывает на выращивание виноградных лоз на небольших террасах, которые формируют склоны холмов. "И Тараи" родилось в 2004 году благодаря интуиции Сильвано и энологическим исследованиям Алессандро. Это флагманское вино компании всегда получает высокие награды. Сбор урожая для изготовления вина проводится вручную в середине октября. Ферментация проходит в небольших бочонках и длится 25 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых барриках и бочках. Потенциал хранения "И Тараи" составляет 5 лет.
Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина живой, свежий, с захватывающими минеральностью и кислотностью.
Вино с необыкновенно свежим фруктовым ароматом с тонами цветов и ягод.
Вино гармонирует с первыми блюдами, с овощными и мясными блюдами, рыбой и морепродуктами. Также отлично сочетается с мясом на гриле.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина живой, свежий, с захватывающими минеральностью и кислотностью.
Вино с необыкновенно свежим фруктовым ароматом с тонами цветов и ягод.
Вино гармонирует с первыми блюдами, с овощными и мясными блюдами, рыбой и морепродуктами. Также отлично сочетается с мясом на гриле.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.