Вино Монтепульчано, Вионье и Карменере, Страница 5

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает хорошей кислотностью, шелковистыми танинами и нюансами ежевики, сливы, малины, шоколада, пряностей, минералов и ванили в длительном, приятном вкусе.

В ярком, соблазнительном аромате вина переплетаются оттенки засахаренных красных фруктов — вишни, сливы, малины и крыжовника, ограненные нотами земли, дуба, специй, мокко, ванили, шоколада и травы.

Вино хорошо сочетается с постным мясом, индейкой с черносливовым соусом, крольчатиной и ризотто.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает хорошей кислотностью, шелковистыми танинами и нюансами ежевики, сливы, малины, шоколада, пряностей, минералов и ванили в длительном, приятном вкусе.

В ярком, соблазнительном аромате вина переплетаются оттенки засахаренных красных фруктов — вишни, сливы, малины и крыжовника, ограненные нотами земли, дуба, специй, мокко, ванили, шоколада и травы.

Вино хорошо сочетается с постным мясом, индейкой с черносливовым соусом, крольчатиной и ризотто.

Вино соломенного цвета с серебристыми бликами.

Вкус вина легкий, с горчинкой. Маслянистая текстура придает большую концентрацию оттенкам персика, кураги и цитрусовых цукатов. Солоноватые минеральные нотки украшают мягкое послевкусие.

У вина интенсивный аромат, в котором ядро составляют цветочные и фруктовые тона (жасмин, календула, персик) в окружении намеков минералов и тропических фруктов.

Вино рекомендуется к легким блюдам, салатам и морепродуктам.

Белое сухое вино "Наследие" Вионье обладает пикантной сортовой горчинкой и мягкой маслянистой текстурой. Виноград был выращен неподалеку от станицы Натухаевская. Процесс виноделия был проведен в стальных емкостях для сохранения чистоты и свежести вкуса.Винодельческое хозяйство "Раевское"обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино соломенного цвета с серебристыми бликами.

Вкус вина легкий, с горчинкой. Маслянистая текстура придает большую концентрацию оттенкам персика, кураги и цитрусовых цукатов. Солоноватые минеральные нотки украшают мягкое послевкусие.

У вина интенсивный аромат, в котором ядро составляют цветочные и фруктовые тона (жасмин, календула, персик) в окружении намеков минералов и тропических фруктов.

Вино рекомендуется к легким блюдам, салатам и морепродуктам.

Белое сухое вино "Наследие" Вионье обладает пикантной сортовой горчинкой и мягкой маслянистой текстурой. Виноград был выращен неподалеку от станицы Натухаевская. Процесс виноделия был проведен в стальных емкостях для сохранения чистоты и свежести вкуса.Винодельческое хозяйство "Раевское"обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает мощным характером, сочным и гладким вкусом с хорошей кислотностью, округлыми танинами, тонами фруктов и минеральными интонациями. В продолжительном послевкусии чувствуются богатые оттенки пряностей и специй.

Интенсивный аромат вина взрывается фруктовыми и ягодными тонами, оттенками специй и шоколада.

Вино станет отличным сопровождением к мясным блюдам, мясным закускам и сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает мощным характером, сочным и гладким вкусом с хорошей кислотностью, округлыми танинами, тонами фруктов и минеральными интонациями. В продолжительном послевкусии чувствуются богатые оттенки пряностей и специй.

Интенсивный аромат вина взрывается фруктовыми и ягодными тонами, оттенками специй и шоколада.

Вино станет отличным сопровождением к мясным блюдам, мясным закускам и сырам.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает элегантным и свежим вкусом с освежающей естественной кислотностью, нежной минеральностью и разумным присутствием дубовых оттенков, хорошим балансом и затяжным фруктовым послевкусием.

В аромате вина доминируют тона специй, спелых абрикосов и полевых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает элегантным и свежим вкусом с освежающей естественной кислотностью, нежной минеральностью и разумным присутствием дубовых оттенков, хорошим балансом и затяжным фруктовым послевкусием.

В аромате вина доминируют тона специй, спелых абрикосов и полевых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами.

Вино глубокого золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным, колоритным и очень гармоничным вкусом с оттенками фруктов и специй, душистыми цветочными нотками, нюансами цитрусового масла, достаточной кислотностью и минеральностью.

Аромат вина обладает большой сложностью. Основными являются богатые, "липкие" тона спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, сырами.

Вино глубокого золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным, колоритным и очень гармоничным вкусом с оттенками фруктов и специй, душистыми цветочными нотками, нюансами цитрусового масла, достаточной кислотностью и минеральностью.

Аромат вина обладает большой сложностью. Основными являются богатые, "липкие" тона спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, сырами.

Вино блестящего рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Вино отличается хорошим балансом, округлыми танинами и свежим, живым вкусом с тонами фруктов и минералов.

Вино обладает весьма характерным для сорта Сира ароматическим букетом — тонами черники, красных ягод, черной смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с мясом-гриль, макаронными изделиями и сырами.

Вино блестящего рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Вино отличается хорошим балансом, округлыми танинами и свежим, живым вкусом с тонами фруктов и минералов.

Вино обладает весьма характерным для сорта Сира ароматическим букетом — тонами черники, красных ягод, черной смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с мясом-гриль, макаронными изделиями и сырами.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает полным, сбалансированным, удивительно освежающим и глубоким вкусом с нюансами спелых белых плодов и минеральными нотами.

Интенсивный, свежий, элегантный аромат вина наполнен нюансами фруктов с доминантой абрикоса и персика, нотками желтых цветов и обжаренной хлебной корочки.

Вино хорошо сочетается с изысканными блюдами, пряными блюдами с добавлением шафрана, жареной рыбой, морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone Blanc изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Руссан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино бутилируют после осветления и фильтрации. 2011 год можно назвать годом контрастов... Жаркая и сухая весна, дождливое начало лета и сентябрь. Тем не менее, подобные условия способствовали рождению отменного урожая, особенно среди поздних сортов винограда.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает полным, сбалансированным, удивительно освежающим и глубоким вкусом с нюансами спелых белых плодов и минеральными нотами.

Интенсивный, свежий, элегантный аромат вина наполнен нюансами фруктов с доминантой абрикоса и персика, нотками желтых цветов и обжаренной хлебной корочки.

Вино хорошо сочетается с изысканными блюдами, пряными блюдами с добавлением шафрана, жареной рыбой, морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone Blanc изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Руссан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино бутилируют после осветления и фильтрации. 2011 год можно назвать годом контрастов... Жаркая и сухая весна, дождливое начало лета и сентябрь. Тем не менее, подобные условия способствовали рождению отменного урожая, особенно среди поздних сортов винограда.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино яркого фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, с гладкой и упругой структурой, устойчивыми танинами и взрывной минеральностью, с нотками ежевики, красного перца и специй на финише.

Вино характеризуется насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, сушеной травы, с нотами какао, гвоздики, табака и пряностей.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, стейками, домашней птицей, ризотто, пастой и выдержанными сырами.

"Reserva" Carmenere — элегантное и очень выразительное вино, показывающее прекрасный баланс, гладкую и упругую структуру, взрывную минеральность и насыщенный фруктовый аромат. Виноград собирается ручным способом в степени оптимальной зрелости и сортируется, чтобы отобрать для создания вина самые лучшие и здоровые кластеры. Затем, плоды отправляются в емкости, где подвергаются холодной мацерации. Ферментация при контролируемой температуре 24-26ºС длится 2 недели. Для лучшего сохранения аромата и характеристики каждого сорта 60% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, 40% — в емкостях из стали. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино яркого фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, с гладкой и упругой структурой, устойчивыми танинами и взрывной минеральностью, с нотками ежевики, красного перца и специй на финише.

Вино характеризуется насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, сушеной травы, с нотами какао, гвоздики, табака и пряностей.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, стейками, домашней птицей, ризотто, пастой и выдержанными сырами.

"Reserva" Carmenere — элегантное и очень выразительное вино, показывающее прекрасный баланс, гладкую и упругую структуру, взрывную минеральность и насыщенный фруктовый аромат. Виноград собирается ручным способом в степени оптимальной зрелости и сортируется, чтобы отобрать для создания вина самые лучшие и здоровые кластеры. Затем, плоды отправляются в емкости, где подвергаются холодной мацерации. Ферментация при контролируемой температуре 24-26ºС длится 2 недели. Для лучшего сохранения аромата и характеристики каждого сорта 60% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, 40% — в емкостях из стали. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Яркое, насыщенное Скраби Райз 2009 года обладает свежей, хорошо сбалансированной кислотностью и восхитительным, многослойным вкусом, раскрывающимся тонами маракуйи, лайма, ананаса и банана.

Сложный букет раскрывается обворожительными тонами маракуйи, лайма и других тропических фруктов, переплетающихся с легкими нотками цветов апельсина.

Легкое Скраби Райз прекрасно дополнит курицу гриль со спаржей и лимоном, суши, креветки в апельсиновом соусе, а также другие блюда из птицы, рыбы и морепродуктов. В качестве легких закусок идеально подойдут свежие овощные салаты, овощи гриль и мягкие сыры.

Очаровательное вино Скрабби Райз Совиньон Блан Семийон Вионье создается из отборного винограда, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и частично в дубе. Но изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи Вирра Вирра впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан — Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Попробуйте оригинальное Скрабби Райз Совиньон Блан Семийон Вионье 2009 года, и оно подарит Вам настоящее наслаждение! Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Яркое, насыщенное Скраби Райз 2009 года обладает свежей, хорошо сбалансированной кислотностью и восхитительным, многослойным вкусом, раскрывающимся тонами маракуйи, лайма, ананаса и банана.

Сложный букет раскрывается обворожительными тонами маракуйи, лайма и других тропических фруктов, переплетающихся с легкими нотками цветов апельсина.

Легкое Скраби Райз прекрасно дополнит курицу гриль со спаржей и лимоном, суши, креветки в апельсиновом соусе, а также другие блюда из птицы, рыбы и морепродуктов. В качестве легких закусок идеально подойдут свежие овощные салаты, овощи гриль и мягкие сыры.

Очаровательное вино Скрабби Райз Совиньон Блан Семийон Вионье создается из отборного винограда, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и частично в дубе. Но изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи Вирра Вирра впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан — Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Попробуйте оригинальное Скрабби Райз Совиньон Блан Семийон Вионье 2009 года, и оно подарит Вам настоящее наслаждение! Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Яркого светло-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Изящное Скраби Райз Анвудед Шардоне 2009 года обладает свежей, хорошо сбалансированной кислотностью и сочным вкусом, в котором доминируют тона персика, нектарина и апельсинового масла, дополненные легкими нотками минералов.

Соблазнительный аромат окутывает свежими тонами нектаринов, яблок и цитрусовых фруктов, к которым добавляются легкие нотки сливочного крема.

Легкое Скраби Райз Анвудед Шардоне прекрасно дополнит суши, форель на гриле, креветки в апельсиновом соусе, а также другие блюда из рыбы и морепродуктов. В качестве легких закусок идеально подойдут свежие овощные салаты, овощи гриль и мягкие сыры.

Скрабби Райз Анвудeд Шардоне — одно из легких, изящных вин Вирра Вирра, для производства которого используется отборный Шардоне, собранный как на собственных виноградниках, так и доставленный с соседних угодий премиум-класса. Главной особенностью производства вина, благодаря которой максимально сохраняются соблазнительные ароматы винограда, является то, что в процессе ферментации и выдержки не используются дубовые бочки. Но для того, чтобы вино приобрело более плотную текстуру и сложный букет, в купаж добавляется крошечный процент винограда Вионье, а также примерно 15% сусла подвергается малолактической ферментации. Попробуйте превосходное Скрабби Райз Анвудeд Шардоне 2009 года! Это яркое, изящное вино из долины Макларен очарует Вас свежими фруктовыми тонами и подарит атмосфере Ваших праздников тепло австралийского солнца. Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Яркого светло-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Изящное Скраби Райз Анвудед Шардоне 2009 года обладает свежей, хорошо сбалансированной кислотностью и сочным вкусом, в котором доминируют тона персика, нектарина и апельсинового масла, дополненные легкими нотками минералов.

Соблазнительный аромат окутывает свежими тонами нектаринов, яблок и цитрусовых фруктов, к которым добавляются легкие нотки сливочного крема.

Легкое Скраби Райз Анвудед Шардоне прекрасно дополнит суши, форель на гриле, креветки в апельсиновом соусе, а также другие блюда из рыбы и морепродуктов. В качестве легких закусок идеально подойдут свежие овощные салаты, овощи гриль и мягкие сыры.

Скрабби Райз Анвудeд Шардоне — одно из легких, изящных вин Вирра Вирра, для производства которого используется отборный Шардоне, собранный как на собственных виноградниках, так и доставленный с соседних угодий премиум-класса. Главной особенностью производства вина, благодаря которой максимально сохраняются соблазнительные ароматы винограда, является то, что в процессе ферментации и выдержки не используются дубовые бочки. Но для того, чтобы вино приобрело более плотную текстуру и сложный букет, в купаж добавляется крошечный процент винограда Вионье, а также примерно 15% сусла подвергается малолактической ферментации. Попробуйте превосходное Скрабби Райз Анвудeд Шардоне 2009 года! Это яркое, изящное вино из долины Макларен очарует Вас свежими фруктовыми тонами и подарит атмосфере Ваших праздников тепло австралийского солнца. Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает свежим, ярким, утонченным, гармоничным вкусом с минеральными нотами, округлыми, гибкими танинами, сбалансированной кислотностью.

Привлекательный, полный гармонии аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, черной смородины и черники, которые дополняются нотами специй.

Вино хорошо сочетается с простыми блюдами, блюдами, приготовленными на гриле, мясом (красное мясо, белое мясо), сырами, а также с экзотическими и пряными блюдами.

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает свежим, ярким, утонченным, гармоничным вкусом с минеральными нотами, округлыми, гибкими танинами, сбалансированной кислотностью.

Привлекательный, полный гармонии аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, черной смородины и черники, которые дополняются нотами специй.

Вино хорошо сочетается с простыми блюдами, блюдами, приготовленными на гриле, мясом (красное мясо, белое мясо), сырами, а также с экзотическими и пряными блюдами.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сконцентрированный, с кристально чистой кислотной структурой, которая очень освежает, нотами тропических фруктов, персика и минералов, оттенками ванили в послевкусии.

Классический аромат вина наполнен цветочными тонами, нотами персика, сливы Мирабель, зеленого яблока и цукатов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной курицей, телятиной, свининой, картофельной лепешкой, пряными блюдами и блюдами азиатской кухни.

"Albapiana" Viognier — восхитительно мягкое белое вино, представляющее собой захватывающее введение в сицилийское Вионье, полностью выражающее квинтэссенцию терруара, на котором вырос виноград. Вино не является резким и по стилю напоминает немецкое белое вино. Оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сконцентрированный, с кристально чистой кислотной структурой, которая очень освежает, нотами тропических фруктов, персика и минералов, оттенками ванили в послевкусии.

Классический аромат вина наполнен цветочными тонами, нотами персика, сливы Мирабель, зеленого яблока и цукатов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной курицей, телятиной, свининой, картофельной лепешкой, пряными блюдами и блюдами азиатской кухни.

"Albapiana" Viognier — восхитительно мягкое белое вино, представляющее собой захватывающее введение в сицилийское Вионье, полностью выражающее квинтэссенцию терруара, на котором вырос виноград. Вино не является резким и по стилю напоминает немецкое белое вино. Оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами.

Вино обладает темно-красным цветом с гранатово-вишневыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает сложным, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, выдержанными сырами.

"Reina Ana" Reserva Carmenere — красное сухое вино, изготовленное из винограда Карменер, который произрастает на виноградниках в Villa Alegre. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Для того, чтоб максимально извлечь цвет и аромат, ягоды подвергаются контакту с кожицей при низких температурах. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °C в течение 7 дней. Мацерация длится пять дней. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без фильтрации.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино обладает темно-красным цветом с гранатово-вишневыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает сложным, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, выдержанными сырами.

"Reina Ana" Reserva Carmenere — красное сухое вино, изготовленное из винограда Карменер, который произрастает на виноградниках в Villa Alegre. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Для того, чтоб максимально извлечь цвет и аромат, ягоды подвергаются контакту с кожицей при низких температурах. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °C в течение 7 дней. Мацерация длится пять дней. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без фильтрации.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с нотами вишни, ежевики, черного перца и минералов, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктовыми и пряными оттенками.

Вино прекрасно гармонирует с острыми и пряными блюдами, особенно хорошо сочетается с карри, мексиканской и китайской кухней.

"Hacienda de Molina" Leyenda Carmenere — элегантное красное вино из винограда сорта Карменере, который произрастает на виноградниках компании в Центральной Долине. Сбор урожая проводится в начале мая вручную, ягоды помещают в 18-килограммовые ящики и сразу отправляют на винодельню. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 25-28 °С и длится 10 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с нотами вишни, ежевики, черного перца и минералов, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктовыми и пряными оттенками.

Вино прекрасно гармонирует с острыми и пряными блюдами, особенно хорошо сочетается с карри, мексиканской и китайской кухней.

"Hacienda de Molina" Leyenda Carmenere — элегантное красное вино из винограда сорта Карменере, который произрастает на виноградниках компании в Центральной Долине. Сбор урожая проводится в начале мая вручную, ягоды помещают в 18-килограммовые ящики и сразу отправляют на винодельню. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 25-28 °С и длится 10 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино соломенного цвета.

Свежий, глубокий вкус вина поддерживается яркой, аппетитной кислотностью. Ноты лимона, тимьяна, базилика и минералов составляют гармоничное сочетание с тонами меда, абрикоса и персика.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, белых цветов, лайма, кремния, абрикоса, мандарина и манго.

Вино является превосходным аперитивом, составит приятное сочетание с жареной рыбой, морепродуктами на гриле, острой свининой, отбивными из телятины с абрикосовым соусом, а также острыми сырами.

Белое сухое вино Baron Philippe de Rothschild, Viognier производится из отборного винограда, произрастающего в регионе Лангедок-Руссильон, охватывающем площадь в 300 км. В регионе Pays d'Oc господствует средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой, обильными осадками весной и осенью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка осуществляется традиционными методами создания белых вин. Вино является превосходным аперитивом, составит приятное сочетание с жареной рыбой, морепродуктами на гриле, острой свининой, отбивными из телятины с абрикосовым соусом, а также острыми сырами.С 1933 компания Baron Philippe de Rothschild, расположенная в Пойяке в Медок, была охвачена постоянным стремлением: сделать лучшие в мире вина, каждое в его собственной категории. Один из ключевых факторов бесспорного успеха компании — искусство ассамбляжа, которым она занимается с исключительным умением. Баронесса Филиппина де Ротшильд, держатель контрольного пакета акций Baron Philippe de Rothschild, работает в тесном сотрудничестве с руководителями, чтобы поддерживать, модернизировать и развить семейный бизнес. В 1995 году Baron Philippe de Rothschild SA создает серию из пяти сортовых вин Pays d'Oc, которые начали продаваться во всем мире — от ресторанов до розничных торговцев. Еще три вина были добавлены в 2001 году. Традиционный дизайн этикетки вин — яркий и бескомпромиссно современный. Характеристики вина отражены в отличительные цвета: черный выражает плотность ягодного вкуса, золото показывает свежесть, а красно-малиновый предполагает щедрость и удовольствие застолья. Pays d'Oc представляет собой широкий набор сортовых вин, охватывающие весь спектр вкусов, с разнообразием терруаров и ноу-хау барона Филипп де Ротшильда.

Вино соломенного цвета.

Свежий, глубокий вкус вина поддерживается яркой, аппетитной кислотностью. Ноты лимона, тимьяна, базилика и минералов составляют гармоничное сочетание с тонами меда, абрикоса и персика.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, белых цветов, лайма, кремния, абрикоса, мандарина и манго.

Вино является превосходным аперитивом, составит приятное сочетание с жареной рыбой, морепродуктами на гриле, острой свининой, отбивными из телятины с абрикосовым соусом, а также острыми сырами.

Белое сухое вино Baron Philippe de Rothschild, Viognier производится из отборного винограда, произрастающего в регионе Лангедок-Руссильон, охватывающем площадь в 300 км. В регионе Pays d'Oc господствует средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой, обильными осадками весной и осенью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка осуществляется традиционными методами создания белых вин. Вино является превосходным аперитивом, составит приятное сочетание с жареной рыбой, морепродуктами на гриле, острой свининой, отбивными из телятины с абрикосовым соусом, а также острыми сырами.С 1933 компания Baron Philippe de Rothschild, расположенная в Пойяке в Медок, была охвачена постоянным стремлением: сделать лучшие в мире вина, каждое в его собственной категории. Один из ключевых факторов бесспорного успеха компании — искусство ассамбляжа, которым она занимается с исключительным умением. Баронесса Филиппина де Ротшильд, держатель контрольного пакета акций Baron Philippe de Rothschild, работает в тесном сотрудничестве с руководителями, чтобы поддерживать, модернизировать и развить семейный бизнес. В 1995 году Baron Philippe de Rothschild SA создает серию из пяти сортовых вин Pays d'Oc, которые начали продаваться во всем мире — от ресторанов до розничных торговцев. Еще три вина были добавлены в 2001 году. Традиционный дизайн этикетки вин — яркий и бескомпромиссно современный. Характеристики вина отражены в отличительные цвета: черный выражает плотность ягодного вкуса, золото показывает свежесть, а красно-малиновый предполагает щедрость и удовольствие застолья. Pays d'Oc представляет собой широкий набор сортовых вин, охватывающие весь спектр вкусов, с разнообразием терруаров и ноу-хау барона Филипп де Ротшильда.

Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватым оттенком.

Вино отличается гармоничным, свежим, питким вкусом с аппетитными нотками хрустящего зеленого яблока и цитрусовых фруктов, приятной кислотностью и минеральным послевкусием.

Яркий, легкий аромат вина представлен фруктовыми нотами с преобладающими оттенками грейпфрута и зеленого яблока.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно составит отличную пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам, салатам, закускам, пасте и сырам.

"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Viognier-Riesling — французское свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Вионье и Рислинг. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках хозяйства в районе Pays d'Oc, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции Лангедок-Руссийоне. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой, влажной весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада несут спасительную прохладу, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. В целом геоклиматические условия региона благоприятны для полноценного созревания ягод с утонченным ароматом и уникальным фруктовым характером. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно составит отличную пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам, салатам, закускам, пасте и сырам.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватым оттенком.

Вино отличается гармоничным, свежим, питким вкусом с аппетитными нотками хрустящего зеленого яблока и цитрусовых фруктов, приятной кислотностью и минеральным послевкусием.

Яркий, легкий аромат вина представлен фруктовыми нотами с преобладающими оттенками грейпфрута и зеленого яблока.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно составит отличную пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам, салатам, закускам, пасте и сырам.

"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Viognier-Riesling — французское свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Вионье и Рислинг. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках хозяйства в районе Pays d'Oc, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции Лангедок-Руссийоне. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой, влажной весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада несут спасительную прохладу, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. В целом геоклиматические условия региона благоприятны для полноценного созревания ягод с утонченным ароматом и уникальным фруктовым характером. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно составит отличную пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам, салатам, закускам, пасте и сырам.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино ярко-кораллового цвета.

У вина приятный сухой вкус с нотками спелой вишни, красных ягод, нюансами подлеска, интенсивной минеральной основой и продолжительным послевкусием.

Сочный, нежный и элегантный аромат вина раскрывается тонами ежевики и черники, а также деликатными нюансами спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, изысканными блюдами, легкими закусками и белым мясом.

Вино ярко-кораллового цвета.

У вина приятный сухой вкус с нотками спелой вишни, красных ягод, нюансами подлеска, интенсивной минеральной основой и продолжительным послевкусием.

Сочный, нежный и элегантный аромат вина раскрывается тонами ежевики и черники, а также деликатными нюансами спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, изысканными блюдами, легкими закусками и белым мясом.

Вино элегантного светло-желтого цвета с серебряными бликами.

Округлая, мягкая структура вина обладает яркой четкой кислотностью. Во вкусе присутствуют ноты апельсинов, лимонов, личи, ананаса, дополненные тонами лесных орехов, миндаля и легким минеральным оттенком.

Фантастический аромат вина представлен нотами цитрусовых и экзотических фруктов, а также оттенками орехов.

Вино идеально подходит к блюдам из морепродуктов, таких как устрицы, крабы, креветки, жареной рыбе белых сортов и белому мясу.

Вино элегантного светло-желтого цвета с серебряными бликами.

Округлая, мягкая структура вина обладает яркой четкой кислотностью. Во вкусе присутствуют ноты апельсинов, лимонов, личи, ананаса, дополненные тонами лесных орехов, миндаля и легким минеральным оттенком.

Фантастический аромат вина представлен нотами цитрусовых и экзотических фруктов, а также оттенками орехов.

Вино идеально подходит к блюдам из морепродуктов, таких как устрицы, крабы, креветки, жареной рыбе белых сортов и белому мясу.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина освежающий, живой, яркий, с насыщенными оттенками цитрусовых фруктов, свежескошенной травы и минералов, напряженной кислотностью и сухим, пикантным послевкусием.

Нежный аромат вина соткан тонами косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными растительными нюансами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно составит отличную пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам, салатам, закускам, пасте и сырам.

"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Viognier-Riesling — французское свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Вионье и Рислинг. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках хозяйства в районе Pays d'Oc, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции Лангедок-Руссийоне. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой, влажной весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада несут спасительную прохладу, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. В целом геоклиматические условия региона благоприятны для полноценного созревания ягод с утонченным ароматом и уникальным фруктовым характером. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно составит отличную пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам, салатам, закускам, пасте и сырам.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина освежающий, живой, яркий, с насыщенными оттенками цитрусовых фруктов, свежескошенной травы и минералов, напряженной кислотностью и сухим, пикантным послевкусием.

Нежный аромат вина соткан тонами косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными растительными нюансами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно составит отличную пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам, салатам, закускам, пасте и сырам.

"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Viognier-Riesling — французское свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Вионье и Рислинг. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках хозяйства в районе Pays d'Oc, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции Лангедок-Руссийоне. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой, влажной весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада несут спасительную прохладу, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. В целом геоклиматические условия региона благоприятны для полноценного созревания ягод с утонченным ароматом и уникальным фруктовым характером. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно составит отличную пару блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам, салатам, закускам, пасте и сырам.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина сложный, интенсивный, с минеральными и цитрусовыми тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки цитрусовых фруктов, персика, киви и цветов.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

"Ficiligno" Viognier-Inzolia — элегантное, гармоничное белое вино, которое в полной мере выражает особенность терруара. Оно названо по имени камня кремниевой породы, которым богата здешняя почва. Ручной сбор урожая проводится в три этапа с конца августа по конец сентября. Первая часть урожая подвергается бережному прессованию. Вторая и третья части помещаются в крио-резервуары, где они находятся 24-36 часов при температуре 12°C. Ферментация каждой части осуществляется отдельно и длится 40-60 дней. Холодная мацерация при контролируемой температуре 8°C проходит в течение недели. Выдержка вина осуществляется в стальных чанах. Примерно за месяц до бутилирования проводится ассамбляж. Вино "Ficiligno" Viognier-Inzolia рекомендуется употребить в течение 5-8 лет.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина сложный, интенсивный, с минеральными и цитрусовыми тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки цитрусовых фруктов, персика, киви и цветов.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

"Ficiligno" Viognier-Inzolia — элегантное, гармоничное белое вино, которое в полной мере выражает особенность терруара. Оно названо по имени камня кремниевой породы, которым богата здешняя почва. Ручной сбор урожая проводится в три этапа с конца августа по конец сентября. Первая часть урожая подвергается бережному прессованию. Вторая и третья части помещаются в крио-резервуары, где они находятся 24-36 часов при температуре 12°C. Ферментация каждой части осуществляется отдельно и длится 40-60 дней. Холодная мацерация при контролируемой температуре 8°C проходит в течение недели. Выдержка вина осуществляется в стальных чанах. Примерно за месяц до бутилирования проводится ассамбляж. Вино "Ficiligno" Viognier-Inzolia рекомендуется употребить в течение 5-8 лет.

У вина привлекательный золотистый цвет.

Вино чарует чистым, свежим вкусом с минерально-цитрусовыми оттенками, легкими пряными нюансами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, апельсина, трав и белых цветов.

Традиционно, к белому вину подойдут блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, вино будет также хорошо гармонировать со свежими салатами, смешанными закусками, козьим сыром и луковым пирогом. Вино прекрасно и в качестве освежающего аперитива.

Компания Барон Филипп де Ротшильд представляет линейку моносепажных вин "Cadet d'Oc", которые призваны раскрыть сортовые характеристики и особенности терруара Лангедок-Руссильон в сочетании с многолетними традициями выращивания винограда и виноделия.Свежее, молодое вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и холодной мацерации на мезге. Ферментация при контролируемой температуре 18°С проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier​​​​​​​ привлекает свежим, элегантным ароматом с нотами персика, лимонной травы и цитрусовых, и освежающим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием.Пожалуй, нет такого человека, который не слышал бы о династии Ротшильдов. Эта фамилия давно уже стала символом непререкаемой власти, богатства и силы. Винодельческая компания Baron Philippe de Rothschild S. A. является одной из самых известных в мире, настоящим символом Бордо. Вина Филипп Ротшильд входят в престижнейшую категорию Premier Grand Сru, категорию, которую основал сам барон и долгой упорной борьбой добился ее признания и подписания указа о присвоении фамильному замку Шато Мутон Ротшильд, находящемуся в центре хозяйства с виноградниками площадью 82 гектара, статуса Premier Grand Cru Classe. Барон был настоящим революционером в производстве вина. Именно он впервые осознал необходимость производства и розлива вина непосредственно на территории владения, построив для этого "Большой склад" длиной 100 метров, вызывающий неподдельное восхищение всех туристов и посетителей поместья Ротшильдов. И с тех пор только лучшие вина носят на этикетке гордый знак "вино географического наименования". Вина Ротшильд являются одними из лучших и самых дорогих вин мира и получают высшие баллы международных рейтинговых агентств.С 1924 года барон Филипп Ротшильд, а после его смерти взявшая на себя управление компанией его дочь баронесса Филиппина, сохраняют уникальную традицию. Этикетки для вин создавали и каждый год продолжают создавать художники с мировым именем. В разное время вина Ротшильд имели на этикетках рисунки, сделанные Пикассо, Шагалом, Дали, Кандинским, Уорхолом, Кабаковым. Периодически в знаменитых музеях мира проводится выставка коллекции баронессы Ротшильд. Сегодня винодельческое хозяйство Ротшильдов охватывает владения не только во Франции, но и в США и Чили.

У вина привлекательный золотистый цвет.

Вино чарует чистым, свежим вкусом с минерально-цитрусовыми оттенками, легкими пряными нюансами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, апельсина, трав и белых цветов.

Традиционно, к белому вину подойдут блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, вино будет также хорошо гармонировать со свежими салатами, смешанными закусками, козьим сыром и луковым пирогом. Вино прекрасно и в качестве освежающего аперитива.

Компания Барон Филипп де Ротшильд представляет линейку моносепажных вин "Cadet d'Oc", которые призваны раскрыть сортовые характеристики и особенности терруара Лангедок-Руссильон в сочетании с многолетними традициями выращивания винограда и виноделия.Свежее, молодое вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и холодной мацерации на мезге. Ферментация при контролируемой температуре 18°С проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier​​​​​​​ привлекает свежим, элегантным ароматом с нотами персика, лимонной травы и цитрусовых, и освежающим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием.Пожалуй, нет такого человека, который не слышал бы о династии Ротшильдов. Эта фамилия давно уже стала символом непререкаемой власти, богатства и силы. Винодельческая компания Baron Philippe de Rothschild S. A. является одной из самых известных в мире, настоящим символом Бордо. Вина Филипп Ротшильд входят в престижнейшую категорию Premier Grand Сru, категорию, которую основал сам барон и долгой упорной борьбой добился ее признания и подписания указа о присвоении фамильному замку Шато Мутон Ротшильд, находящемуся в центре хозяйства с виноградниками площадью 82 гектара, статуса Premier Grand Cru Classe. Барон был настоящим революционером в производстве вина. Именно он впервые осознал необходимость производства и розлива вина непосредственно на территории владения, построив для этого "Большой склад" длиной 100 метров, вызывающий неподдельное восхищение всех туристов и посетителей поместья Ротшильдов. И с тех пор только лучшие вина носят на этикетке гордый знак "вино географического наименования". Вина Ротшильд являются одними из лучших и самых дорогих вин мира и получают высшие баллы международных рейтинговых агентств.С 1924 года барон Филипп Ротшильд, а после его смерти взявшая на себя управление компанией его дочь баронесса Филиппина, сохраняют уникальную традицию. Этикетки для вин создавали и каждый год продолжают создавать художники с мировым именем. В разное время вина Ротшильд имели на этикетках рисунки, сделанные Пикассо, Шагалом, Дали, Кандинским, Уорхолом, Кабаковым. Периодически в знаменитых музеях мира проводится выставка коллекции баронессы Ротшильд. Сегодня винодельческое хозяйство Ротшильдов охватывает владения не только во Франции, но и в США и Чили.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

У вина освежающий, изящный вкус с выразительными нотками минералов, нежной кислинкой и живыми акцентами цитрусовых фруктов. В приятном, сухом послевкусии ощущаются пряные полутона.

Аромат вина раскрывается акцентами мандарина и лайма, нотками кремния и штрихами абрикоса. Дополняют букет утонченные намеки пряных трав.

Традиционно, к белому вину подойдут блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, вино будет также хорошо гармонировать со свежими салатами, смешанными закусками, козьим сыром и луковым пирогом. Вино прекрасно и в качестве освежающего аперитива.

Компания Барон Филипп де Ротшильд представляет линейку моносепажных вин "Cadet d'Oc", которые призваны раскрыть сортовые характеристики и особенности терруара Лангедок-Руссильон в сочетании с многолетними традициями выращивания винограда и виноделия.Свежее, молодое вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и холодной мацерации на мезге. Ферментация при контролируемой температуре 18°С проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier привлекает свежим, элегантным ароматом с нотами персика, лимонной травы и цитрусовых, и освежающим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием.Пожалуй, нет такого человека, который не слышал бы о династии Ротшильдов. Эта фамилия давно уже стала символом непререкаемой власти, богатства и силы. Винодельческая компания Baron Philippe de Rothschild S. A. является одной из самых известных в мире, настоящим символом Бордо. Вина Филипп Ротшильд входят в престижнейшую категорию Premier Grand Сru, категорию, которую основал сам барон и долгой упорной борьбой добился ее признания и подписания указа о присвоении фамильному замку Шато Мутон Ротшильд, находящемуся в центре хозяйства с виноградниками площадью 82 гектара, статуса Premier Grand Cru Classe. Барон был настоящим революционером в производстве вина. Именно он впервые осознал необходимость производства и розлива вина непосредственно на территории владения, построив для этого "Большой склад" длиной 100 метров, вызывающий неподдельное восхищение всех туристов и посетителей поместья Ротшильдов. И с тех пор только лучшие вина носят на этикетке гордый знак "вино географического наименования". Вина Ротшильд являются одними из лучших и самых дорогих вин мира и получают высшие баллы международных рейтинговых агентств.С 1924 года барон Филипп Ротшильд, а после его смерти взявшая на себя управление компанией его дочь баронесса Филиппина, сохраняют уникальную традицию. Этикетки для вин создавали и каждый год продолжают создавать художники с мировым именем. В разное время вина Ротшильд имели на этикетках рисунки, сделанные Пикассо, Шагалом, Дали, Кандинским, Уорхолом, Кабаковым. Периодически в знаменитых музеях мира проводится выставка коллекции баронессы Ротшильд. Сегодня винодельческое хозяйство Ротшильдов охватывает владения не только во Франции, но и в США и Чили.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

У вина освежающий, изящный вкус с выразительными нотками минералов, нежной кислинкой и живыми акцентами цитрусовых фруктов. В приятном, сухом послевкусии ощущаются пряные полутона.

Аромат вина раскрывается акцентами мандарина и лайма, нотками кремния и штрихами абрикоса. Дополняют букет утонченные намеки пряных трав.

Традиционно, к белому вину подойдут блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, вино будет также хорошо гармонировать со свежими салатами, смешанными закусками, козьим сыром и луковым пирогом. Вино прекрасно и в качестве освежающего аперитива.

Компания Барон Филипп де Ротшильд представляет линейку моносепажных вин "Cadet d'Oc", которые призваны раскрыть сортовые характеристики и особенности терруара Лангедок-Руссильон в сочетании с многолетними традициями выращивания винограда и виноделия.Свежее, молодое вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и холодной мацерации на мезге. Ферментация при контролируемой температуре 18°С проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Cepages de Cadet d'Oc" Viognier привлекает свежим, элегантным ароматом с нотами персика, лимонной травы и цитрусовых, и освежающим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием.Пожалуй, нет такого человека, который не слышал бы о династии Ротшильдов. Эта фамилия давно уже стала символом непререкаемой власти, богатства и силы. Винодельческая компания Baron Philippe de Rothschild S. A. является одной из самых известных в мире, настоящим символом Бордо. Вина Филипп Ротшильд входят в престижнейшую категорию Premier Grand Сru, категорию, которую основал сам барон и долгой упорной борьбой добился ее признания и подписания указа о присвоении фамильному замку Шато Мутон Ротшильд, находящемуся в центре хозяйства с виноградниками площадью 82 гектара, статуса Premier Grand Cru Classe. Барон был настоящим революционером в производстве вина. Именно он впервые осознал необходимость производства и розлива вина непосредственно на территории владения, построив для этого "Большой склад" длиной 100 метров, вызывающий неподдельное восхищение всех туристов и посетителей поместья Ротшильдов. И с тех пор только лучшие вина носят на этикетке гордый знак "вино географического наименования". Вина Ротшильд являются одними из лучших и самых дорогих вин мира и получают высшие баллы международных рейтинговых агентств.С 1924 года барон Филипп Ротшильд, а после его смерти взявшая на себя управление компанией его дочь баронесса Филиппина, сохраняют уникальную традицию. Этикетки для вин создавали и каждый год продолжают создавать художники с мировым именем. В разное время вина Ротшильд имели на этикетках рисунки, сделанные Пикассо, Шагалом, Дали, Кандинским, Уорхолом, Кабаковым. Периодически в знаменитых музеях мира проводится выставка коллекции баронессы Ротшильд. Сегодня винодельческое хозяйство Ротшильдов охватывает владения не только во Франции, но и в США и Чили.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино подается к пряным блюдам экзотической кухни, мясу с прованскими травами, овощными салатами и как аперитив.

Элегантное и соблазнительное белое вино "Chаteau Roustan" сделано в одном из лучших регионов Франции. Виноградники региона Costieres de Nimes расположены в самой южной части долины Роны, на противоположном берегу от известного региона Шатонеф-дю-Пап. Для изготовления вина используют ягоды с 25-летних лоз, которые сразу же после сбора помещают в хранилище с температурой не более 12 °C. В процессе брожения температура строго контролируется и не превышает 16-18 °С. Все операции проводятся в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется к употреблению исключительно в молодом возрасте.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан.В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино подается к пряным блюдам экзотической кухни, мясу с прованскими травами, овощными салатами и как аперитив.

Элегантное и соблазнительное белое вино "Chаteau Roustan" сделано в одном из лучших регионов Франции. Виноградники региона Costieres de Nimes расположены в самой южной части долины Роны, на противоположном берегу от известного региона Шатонеф-дю-Пап. Для изготовления вина используют ягоды с 25-летних лоз, которые сразу же после сбора помещают в хранилище с температурой не более 12 °C. В процессе брожения температура строго контролируется и не превышает 16-18 °С. Все операции проводятся в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется к употреблению исключительно в молодом возрасте.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан.В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина обладает богатой кремовой текстурой, легкой минеральностью и элегантными дубовыми нюансами, сбалансированной естественной кислотностью, концентрированными фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Cложный аромат вина наполнен нотами фруктов, цветов, сухофруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, птицей, молодыми и козьими сырами, пастой, овощами.

Когда-то, давным давно, долина Франчхоек была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней. Купаж восхитительного, высококачественного вина "Wolftrap" Blanc из года в год состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Гренаш Блан и Вионье, хотя их процентное соотношение постоянно меняется. Это связано с постоянным поиском превосходного сочетания, всегда интересного и сложного. В купаже 2011 года основная роль отведена сорту Вионье. Виноград для изготовления вина поставляется из разных терруаров: Вионье — из Malmesbury, Шенен Блан — из Stellenbosch, а Гренаш Блан — из Piekenierskloof. Все сорта ферментируются и созревают в бочках из французского дуба по отдельности, затем смешиваются и разливаются по бутылкам. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина обладает богатой кремовой текстурой, легкой минеральностью и элегантными дубовыми нюансами, сбалансированной естественной кислотностью, концентрированными фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Cложный аромат вина наполнен нотами фруктов, цветов, сухофруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, птицей, молодыми и козьими сырами, пастой, овощами.

Когда-то, давным давно, долина Франчхоек была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней. Купаж восхитительного, высококачественного вина "Wolftrap" Blanc из года в год состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Гренаш Блан и Вионье, хотя их процентное соотношение постоянно меняется. Это связано с постоянным поиском превосходного сочетания, всегда интересного и сложного. В купаже 2011 года основная роль отведена сорту Вионье. Виноград для изготовления вина поставляется из разных терруаров: Вионье — из Malmesbury, Шенен Блан — из Stellenbosch, а Гренаш Блан — из Piekenierskloof. Все сорта ферментируются и созревают в бочках из французского дуба по отдельности, затем смешиваются и разливаются по бутылкам. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.