Вино Мурведр, Лоурейру, Гарганега, Макабео и Фернау Пиреш, Страница 68
Выберите фильтры
- 1536
- 1360
- 203
- 24
- 2652
- 366
- 62
- 60
- 2
- Еще 0
- 1287
- 856
- 359
- 358
- 85
- Еще 9
- 833
- 819
- 283
- 173
- 160
- Еще 79
- 27
- 19
- 18
- 17
- 15
- Еще 145
- 1543
- 853
- 368
- 239
- 14876
- Еще 95
- 28
- 16
- 10
- 9
- 6
- Еще 9
- 3
- 49
- 36
- 24
- 22
- 13
- Еще 2
- 2688
- 142
- 101
- 99
- 17
- Еще 10
- 2
- 2
- 1
- 1
У вина светло-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, изящный, с фруктово-минеральными тонами, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, цитрусовых и весенних цветов.
Вино отлично подходит для употребления в чистом виде, в качестве аперитива, с салатами, легкими блюдами восточной кухни из овощей и белого мяса.
Изысканное сухое белое вино "Morgadio da Andorinha" Loureiro создано из винограда сорта Лоурейру, выращенного на сланцево-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. После тщательного отбора и сортировки виноград отделяют от гребней и деликатно прессуют. Полученное сусло отстаивается при низких температурах. Алкогольная ферментация проходит при температуре 12-16 °С в течение 8-15 дней. Перед бутилированием проводится оклейка и фильтрация для достижения идеальной чистоты.
Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.
У вина светло-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, изящный, с фруктово-минеральными тонами, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, цитрусовых и весенних цветов.
Вино отлично подходит для употребления в чистом виде, в качестве аперитива, с салатами, легкими блюдами восточной кухни из овощей и белого мяса.
Изысканное сухое белое вино "Morgadio da Andorinha" Loureiro создано из винограда сорта Лоурейру, выращенного на сланцево-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. После тщательного отбора и сортировки виноград отделяют от гребней и деликатно прессуют. Полученное сусло отстаивается при низких температурах. Алкогольная ферментация проходит при температуре 12-16 °С в течение 8-15 дней. Перед бутилированием проводится оклейка и фильтрация для достижения идеальной чистоты.
Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.
Вино блестящего соломенного цвета с легким изумрудным отливом.
Вкус вина элегантный, сухой, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой и нежными цветочно-фруктовыми оттенками, которые в послевкусии оттеняются тонкими пряными нюансами.
Деликатный аромат вина раскрывается тонами спелых желтых фруктов и оттенками плодов боярышника.
Вино рекомендуется подавать к легким закускам, морепродуктам, рыбе, пасте, овощным рагу, блюдам из белого мяса, сырам.
Salvalai, Soave Classico — свежее, чистое белое вино, созданное из традиционных сортов винограда — Гарганега, Треббьяно ди Соаве и Шардоне, которые произрастают в зоне Соаве на базальтовых почвах вулканического происхождения. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются бережному дроблению. 30% сусла проходит мацерацию в контакте с кожицей в течение 18 часов. Затем следует ферментация при температуре 20 °С и выдержка в течение 4-х месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения Соаве составляет 2 года.
Cantine Salvalai производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Salvalai выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Ripasso и неподражаемого Amarone, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Salvalai расположены в трех зонах "Classico" в области Вероны (Soave, Bardolino и Valpolicella). Практикуется выращивание международных сортов, таких как Мерло и Шардоне. В конце 60-х годов Salvalai были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.Cantine Salvalai — это обширный опыт в сложном искусстве виноделия и искренняя любовь к своему делу в сочетании с глубоко укоренившими традициями.
Вино блестящего соломенного цвета с легким изумрудным отливом.
Вкус вина элегантный, сухой, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой и нежными цветочно-фруктовыми оттенками, которые в послевкусии оттеняются тонкими пряными нюансами.
Деликатный аромат вина раскрывается тонами спелых желтых фруктов и оттенками плодов боярышника.
Вино рекомендуется подавать к легким закускам, морепродуктам, рыбе, пасте, овощным рагу, блюдам из белого мяса, сырам.
Salvalai, Soave Classico — свежее, чистое белое вино, созданное из традиционных сортов винограда — Гарганега, Треббьяно ди Соаве и Шардоне, которые произрастают в зоне Соаве на базальтовых почвах вулканического происхождения. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются бережному дроблению. 30% сусла проходит мацерацию в контакте с кожицей в течение 18 часов. Затем следует ферментация при температуре 20 °С и выдержка в течение 4-х месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения Соаве составляет 2 года.
Cantine Salvalai производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Salvalai выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Ripasso и неподражаемого Amarone, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Salvalai расположены в трех зонах "Classico" в области Вероны (Soave, Bardolino и Valpolicella). Практикуется выращивание международных сортов, таких как Мерло и Шардоне. В конце 60-х годов Salvalai были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.Cantine Salvalai — это обширный опыт в сложном искусстве виноделия и искренняя любовь к своему делу в сочетании с глубоко укоренившими традициями.
Вино светлого соломенного цвета.
Вкус вина свежий, легкий, живой, с гармоничной кислотностью и приятной терпкостью. Тонкое послевкусие раскрывается фруктовыми оттенками.
Легкий аромат вина раскрывается нотами цветов, степных трав, желтых фруктов и минералов.
Вино отлично подчеркнет легкие блюда из рыбы и белого мяса, закуски, морепродукты, сладкие сочные фрукты, плесневые и мягкие сыры.
Белое сухое вино Barcelona Mediterranean Wine, Macabeo, Penedes DO создано из винограда одноименного сорта, выращенного на средиземноморском побережье испанского региона Пенедес. Урожай ягод сорта Макабео собирается исключительно вручную. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и отправляется на бережное прессование. Медленная алкогольная ферментация в низкотемпературном режиме протекает в стальных танкерах. Стабилизация и созревание вина проходит также в стальных емкостях. Легкое и свежее вино с гармоничным фруктовым вкусом прекрасно оттенит несложные блюда из рыбы и белого мяса, закуски, морепродукты, сладкие сочные фрукты, плесневые и мягкие сыры.
Barcelona Mediterranean Wine — испанская винодельческая компания, которая уже много лет занимается производством вина. В своей работе компания использует комбинированный подход, успешно сочетая традиции, проверенные временем, с последними технологическими новшествами, которые может предложить современная энология. Миссия компании заключается в предоставлении потребителю возможности познакомиться с высококлассными винами Каталонии. Команда мастеров и энтузиастов своего дела работает открыто, честно и прозрачно, стремясь произвести продукт, достойный полок супермаркетов всего мира.
Вино светлого соломенного цвета.
Вкус вина свежий, легкий, живой, с гармоничной кислотностью и приятной терпкостью. Тонкое послевкусие раскрывается фруктовыми оттенками.
Легкий аромат вина раскрывается нотами цветов, степных трав, желтых фруктов и минералов.
Вино отлично подчеркнет легкие блюда из рыбы и белого мяса, закуски, морепродукты, сладкие сочные фрукты, плесневые и мягкие сыры.
Белое сухое вино Barcelona Mediterranean Wine, Macabeo, Penedes DO создано из винограда одноименного сорта, выращенного на средиземноморском побережье испанского региона Пенедес. Урожай ягод сорта Макабео собирается исключительно вручную. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и отправляется на бережное прессование. Медленная алкогольная ферментация в низкотемпературном режиме протекает в стальных танкерах. Стабилизация и созревание вина проходит также в стальных емкостях. Легкое и свежее вино с гармоничным фруктовым вкусом прекрасно оттенит несложные блюда из рыбы и белого мяса, закуски, морепродукты, сладкие сочные фрукты, плесневые и мягкие сыры.
Barcelona Mediterranean Wine — испанская винодельческая компания, которая уже много лет занимается производством вина. В своей работе компания использует комбинированный подход, успешно сочетая традиции, проверенные временем, с последними технологическими новшествами, которые может предложить современная энология. Миссия компании заключается в предоставлении потребителю возможности познакомиться с высококлассными винами Каталонии. Команда мастеров и энтузиастов своего дела работает открыто, честно и прозрачно, стремясь произвести продукт, достойный полок супермаркетов всего мира.
Вино имеет интенсивный фиолетовый цвет.
У вина уравновешенный, теплый и пряный вкус — полный, сбалансированный и танинный . Среди его оттенков наиболее ощутимы тона черной смородины и пряностей. Послевкусие приятное и долгое.
Свежий, чуть сладковатый аромат вина удачно соединяет яркость с богатством и тонкостью. В букете ощущаются тона черной смородины и вишни, которые переплетаются с нюансами пряностей.
Лучше всего подавать это вино к блюдам с таким же пряным вкусом, а также к сыру и говяжьим ребрам.
Вино Chateau Romassan Bandol делается из смеси трех сортов винограда. Мурведр, основной виноград в регионе Бандоль, дает вину структуру и цвет, Гренаш — пряные ароматы, а Сенсо — свежесть, изящество и плавность. Сильные дубильные вещества придают вину долговечность. Виноград для вина Chateau Romassan Bandol выращивают на виноградниках, расположенных на плато над прибрежным городом Бандоль, рядом с живописной деревушкой Ле-Кастелле на французском Лазурном берегу. Почвы под виноградниками очень бедные, состоят из песчаников и мергелей с камнями.Для производства вина урожай собирали вручную и после тщательной сортировки ягод и удаления гребней, виноград был помещен в чан для винификации и мацерации. Алкогольная ферментация проходила в чанах при строго контролируемой температуре, а малолактическая ферментация — в бочках из дуба. После этого вино Домен Отт Шато Ромассан Бандоль 2005 выдерживали в дубовых бочках около 20 месяцев. Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двум принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".
Вино имеет интенсивный фиолетовый цвет.
У вина уравновешенный, теплый и пряный вкус — полный, сбалансированный и танинный . Среди его оттенков наиболее ощутимы тона черной смородины и пряностей. Послевкусие приятное и долгое.
Свежий, чуть сладковатый аромат вина удачно соединяет яркость с богатством и тонкостью. В букете ощущаются тона черной смородины и вишни, которые переплетаются с нюансами пряностей.
Лучше всего подавать это вино к блюдам с таким же пряным вкусом, а также к сыру и говяжьим ребрам.
Вино Chateau Romassan Bandol делается из смеси трех сортов винограда. Мурведр, основной виноград в регионе Бандоль, дает вину структуру и цвет, Гренаш — пряные ароматы, а Сенсо — свежесть, изящество и плавность. Сильные дубильные вещества придают вину долговечность. Виноград для вина Chateau Romassan Bandol выращивают на виноградниках, расположенных на плато над прибрежным городом Бандоль, рядом с живописной деревушкой Ле-Кастелле на французском Лазурном берегу. Почвы под виноградниками очень бедные, состоят из песчаников и мергелей с камнями.Для производства вина урожай собирали вручную и после тщательной сортировки ягод и удаления гребней, виноград был помещен в чан для винификации и мацерации. Алкогольная ферментация проходила в чанах при строго контролируемой температуре, а малолактическая ферментация — в бочках из дуба. После этого вино Домен Отт Шато Ромассан Бандоль 2005 выдерживали в дубовых бочках около 20 месяцев. Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двум принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".
Цвет вина — нежный бледно-желтый.
У вина чистый, нежный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотками белой черешни и миндаля в послевкусии.
Вино обладает изящным, элегантным и слегка пряным ароматом, в котором ощущаются тона белых цветов и деликатные нюансы тропических фруктов.
Вино прекрасно сочетается с пастой, ризотто, супами, а также с блюдами из морепродуктов или белого мяса.
Цвет вина — нежный бледно-желтый.
У вина чистый, нежный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотками белой черешни и миндаля в послевкусии.
Вино обладает изящным, элегантным и слегка пряным ароматом, в котором ощущаются тона белых цветов и деликатные нюансы тропических фруктов.
Вино прекрасно сочетается с пастой, ризотто, супами, а также с блюдами из морепродуктов или белого мяса.
Вино с глубоким желтым цветом с золотистыми искрящимися оттенками.
Вино обладает хорошо структурированным, мощным, с приятной минеральностью, вкусом и достаточно сухим послевкусием.
Вино имеет роскошный, свежий, легкий цитрусовый аромат с нотами свежих экзотических фруктов, минеральными оттенками.
Вино удивительно гармонично сочетается с рыбными блюдами, а также с сырами из коровьего молока средней выдержки, овощными и трюфельными ризотто.
Вино с глубоким желтым цветом с золотистыми искрящимися оттенками.
Вино обладает хорошо структурированным, мощным, с приятной минеральностью, вкусом и достаточно сухим послевкусием.
Вино имеет роскошный, свежий, легкий цитрусовый аромат с нотами свежих экзотических фруктов, минеральными оттенками.
Вино удивительно гармонично сочетается с рыбными блюдами, а также с сырами из коровьего молока средней выдержки, овощными и трюфельными ризотто.
Вино насыщенного темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
У вина плотный и насыщенный вкус с мягкими, обволакивающими танинами, нотками вишни, лакрицы, шоколада. Послевкусие очень долгое.
Обладает ярко выраженным букетом красных фруктов и ягод, вишневого джема, с оттенками мяты и эвкалипта.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле (особенно к говяжьим ребрышкам), телятине, кролику, утке. Прекрасно дополнят вино и различные сыры.
La Celestiere, Chateauneuf-Du-Pape AOC Tradition — красное сухое вино, произведенное из винограда сортов Гренаш, Мурведр и Сенсо, произрастающих в Долине Роны, в аппеласьоне Шатонеф-дю-Пап. Урожай собирается только вручную и тщательно сортируется на винодельне. Виноградное сусло перетекает в чаны под действием силы тяжести, без использования насосов. Далее применяется холодная и горячая мацерация. После винификации вино выдерживается в дубовой бочке 12 месяцев.
Винодельческое хозяйство La Celestiere расположено в регионе Шатонеф-дю-Пап, в окружении 26 га виноградников. Лозы, высаженные почти сто лет назад, расположены в разных терруарах апелласьона Chateauneuf-du-Pape. При обработке лозы не применяются гербициды и химические удобрения. Объем урожая ограничен. Основные выращиваемые сорта — Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо. Винодельня Ла Селестьер оборудована в соответствии с последними достижениями в технологии виноделия. Вина выдерживаются в больших и малых дубовых бочках, а также в традиционных бетонных чанах.
Вино насыщенного темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
У вина плотный и насыщенный вкус с мягкими, обволакивающими танинами, нотками вишни, лакрицы, шоколада. Послевкусие очень долгое.
Обладает ярко выраженным букетом красных фруктов и ягод, вишневого джема, с оттенками мяты и эвкалипта.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле (особенно к говяжьим ребрышкам), телятине, кролику, утке. Прекрасно дополнят вино и различные сыры.
La Celestiere, Chateauneuf-Du-Pape AOC Tradition — красное сухое вино, произведенное из винограда сортов Гренаш, Мурведр и Сенсо, произрастающих в Долине Роны, в аппеласьоне Шатонеф-дю-Пап. Урожай собирается только вручную и тщательно сортируется на винодельне. Виноградное сусло перетекает в чаны под действием силы тяжести, без использования насосов. Далее применяется холодная и горячая мацерация. После винификации вино выдерживается в дубовой бочке 12 месяцев.
Винодельческое хозяйство La Celestiere расположено в регионе Шатонеф-дю-Пап, в окружении 26 га виноградников. Лозы, высаженные почти сто лет назад, расположены в разных терруарах апелласьона Chateauneuf-du-Pape. При обработке лозы не применяются гербициды и химические удобрения. Объем урожая ограничен. Основные выращиваемые сорта — Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо. Винодельня Ла Селестьер оборудована в соответствии с последними достижениями в технологии виноделия. Вина выдерживаются в больших и малых дубовых бочках, а также в традиционных бетонных чанах.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает насыщенным, шелковистым, сочным, свежим вкусом с многогранными фруктово-ягодными тонами и сдержанными шоколадными оттенками в послевкусии.
Живой аромат вина изобилует оттенками черной вишни и лесных ягод.
Вино идеально дополнит ребрышки или стейк из буйвола, приготовленные на гриле.
Имея более 20 лет опыта в органическом и биодинамическом виноградарстве виноделы Domaine Cazes представили новое безсульфатное кюве "John Wine". Мягкая винификация и отсутствие серы подчеркивают сочную фруктовость вина, его живой и яркий характер. "Джон Вайн" — олицетворение философии компании, которая позволяет сохранять нетронутой хрупкую красоту природы и создавать вина с наиболее совершенным выражением терруара. Легенда гласит, что Джон Вайн — это одинокий наездник, который проехал несколько миль по Шоссе 66 дикого Руссийона, борясь с тяжелыми погодными условиями, в поисках вина без сульфитов. Именно в каталонских долинах Агли, в пределах владений Domaine Cazes, он завершил свой путь.В купаж вина "John Wine" входят средиземноморские сорта винограда (Гренаш, Сира, Мурведр), которые культивируются на биодинамическом винограднике с глинисто-известняковыми почвами, усыпанными сланцами и кремнистой галькой. Галька, которая аккумулирует тепло днем и отдает его лозам холодными вечерами, придает каждому сорту богатый аромат и способствует раннему созреванию винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается рано утром при более низких температурах, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. Ферментация с перекачкой сусла несколько раз в день проходит при температуре 25 °С, мацерация длится 10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в течение 3-х месяцев, фильтруется и бутилируется. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2020 гг.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает насыщенным, шелковистым, сочным, свежим вкусом с многогранными фруктово-ягодными тонами и сдержанными шоколадными оттенками в послевкусии.
Живой аромат вина изобилует оттенками черной вишни и лесных ягод.
Вино идеально дополнит ребрышки или стейк из буйвола, приготовленные на гриле.
Имея более 20 лет опыта в органическом и биодинамическом виноградарстве виноделы Domaine Cazes представили новое безсульфатное кюве "John Wine". Мягкая винификация и отсутствие серы подчеркивают сочную фруктовость вина, его живой и яркий характер. "Джон Вайн" — олицетворение философии компании, которая позволяет сохранять нетронутой хрупкую красоту природы и создавать вина с наиболее совершенным выражением терруара. Легенда гласит, что Джон Вайн — это одинокий наездник, который проехал несколько миль по Шоссе 66 дикого Руссийона, борясь с тяжелыми погодными условиями, в поисках вина без сульфитов. Именно в каталонских долинах Агли, в пределах владений Domaine Cazes, он завершил свой путь.В купаж вина "John Wine" входят средиземноморские сорта винограда (Гренаш, Сира, Мурведр), которые культивируются на биодинамическом винограднике с глинисто-известняковыми почвами, усыпанными сланцами и кремнистой галькой. Галька, которая аккумулирует тепло днем и отдает его лозам холодными вечерами, придает каждому сорту богатый аромат и способствует раннему созреванию винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается рано утром при более низких температурах, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. Ферментация с перекачкой сусла несколько раз в день проходит при температуре 25 °С, мацерация длится 10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в течение 3-х месяцев, фильтруется и бутилируется. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2020 гг.
Вино светло-золотистого цвета.
В многогранном, изысканном вкусе вина проявляются оттенки манго и персика. Послевкусие — приятное, свежее, минеральное.
Аромат вина изящный, фруктовый, с оттенками цитрусовых и весенних цветов.
Вино подается к морепродуктам, свинине, салатам и сырам.
"Arrivederci" — белое сухое вино из винограда сортов Аринту, Фернау Пиреш, Мюскадель и Совиньон Блан. Оно обладает острой освежающей кислотностью и приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. "Арриведерчи" рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из свинины, сырам.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Вино светло-золотистого цвета.
В многогранном, изысканном вкусе вина проявляются оттенки манго и персика. Послевкусие — приятное, свежее, минеральное.
Аромат вина изящный, фруктовый, с оттенками цитрусовых и весенних цветов.
Вино подается к морепродуктам, свинине, салатам и сырам.
"Arrivederci" — белое сухое вино из винограда сортов Аринту, Фернау Пиреш, Мюскадель и Совиньон Блан. Оно обладает острой освежающей кислотностью и приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. "Арриведерчи" рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из свинины, сырам.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вкус вина богатый, щедрый, гармоничный, с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, сладких специй, черного перца и минералов.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
"Le Clan des Loups" Saint Gervais, Cotes du Rhone Villages AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира, Кариньяно и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с лессовыми, глинистыми, известняковыми и каменистыми почвами. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах и длится 21-28 дней. Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.Вино завоевало серебряную медаль на "Catavinum World Wine".
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вкус вина богатый, щедрый, гармоничный, с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, сладких специй, черного перца и минералов.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
"Le Clan des Loups" Saint Gervais, Cotes du Rhone Villages AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира, Кариньяно и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с лессовыми, глинистыми, известняковыми и каменистыми почвами. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах и длится 21-28 дней. Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.Вино завоевало серебряную медаль на "Catavinum World Wine".
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
Вино насыщенного темно-красного цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, богатый и пряный. Послевкусие с оттенками перца и сладостей.
Вино с ароматом винограда, специй и фиалки.
Вино прекрасно подойдет к птице, красному мясу и дичи.
Вино Кот дю Рон Виляж Буа де Муан Шато Жигоньян 2009 изготовлено из винограда с виноградника, расположенного на склоне холма, на почвах из песка и известняка, экспозиция южная. Вино было разлито по бутылкам в июне 2009 года общим количеством 16 000 бутылок.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в 19 веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино насыщенного темно-красного цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, богатый и пряный. Послевкусие с оттенками перца и сладостей.
Вино с ароматом винограда, специй и фиалки.
Вино прекрасно подойдет к птице, красному мясу и дичи.
Вино Кот дю Рон Виляж Буа де Муан Шато Жигоньян 2009 изготовлено из винограда с виноградника, расположенного на склоне холма, на почвах из песка и известняка, экспозиция южная. Вино было разлито по бутылкам в июне 2009 года общим количеством 16 000 бутылок.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в 19 веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино нежного лососевого цвета с медными бликами.
Вино очень мягкое на вкус, с приятной кислинкой, оттеняющей нежный ягодный букет. Украшением служат ноты пряностей.
Чистый фруктовый аромат вина наполнен нотами вишни, красной смородины, клубники, украшенными нюансами розмарина и тимьяна.
Вино подается к рыбе, овощам, мясу на гриле, улиткам, холодным мясным закускам.
Изысканное розовое вино Pierre & Remy Gauthier, "Les Galets" Luberon AOC состоит из винограда сортов Гренаш, Кариньяно, Мурведр и Сира, которые обычно выращивают и используют в одном купаже на юге Франции. Это классическое сочетание предназначено для тех розовых вин, которые должны продемонстрировать чистые тона ягод и пряностей. Виноград был выращен в окрестностях национального парка Люберон, недалеко от побережья Средиземного моря. Климат отличается долгими теплыми днями и контрастными ночами, что делает вина более концентрированными и свежими.
Jean Bouchard — бургундский Винный Дом с долгой историей и традициями. Дом был основан в 1831 году. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и виноградниками общей площадью 105 гектар, растянувшихся вдоль всей Бургундии. Каждая из виноделен представляет особую гордость Дома. Одна винодельня в Шабли (65 га виноградников), две винодельни в Нюи-Сен-Жорж (16 га), одна винодельня в Поммар (17 га) и одна винодельня в Мерсо с крошечным виноградником размером в семь гектар. Энологи компании, Ален, Кристоф и Грегуар, делают все возможное и невозможное, чтобы сохранить и передать неповторимый терруар знаменитых бургундских апелласьонов.Каждый из 4 терруаров обслуживает отдельная команда специалистов. Дом Бушар исповедует философию минимального вмешательства в процесс создания вина и придерживается принципов бережного земледелия. Применяется ручной сбор винограда, гравитационный самотек муста, пневматический или ручной пресс, алкогольная ферментация на диких дрожжах. Вина Дома Бушар поставляются на рынок четырех континентов.
Вино нежного лососевого цвета с медными бликами.
Вино очень мягкое на вкус, с приятной кислинкой, оттеняющей нежный ягодный букет. Украшением служат ноты пряностей.
Чистый фруктовый аромат вина наполнен нотами вишни, красной смородины, клубники, украшенными нюансами розмарина и тимьяна.
Вино подается к рыбе, овощам, мясу на гриле, улиткам, холодным мясным закускам.
Изысканное розовое вино Pierre & Remy Gauthier, "Les Galets" Luberon AOC состоит из винограда сортов Гренаш, Кариньяно, Мурведр и Сира, которые обычно выращивают и используют в одном купаже на юге Франции. Это классическое сочетание предназначено для тех розовых вин, которые должны продемонстрировать чистые тона ягод и пряностей. Виноград был выращен в окрестностях национального парка Люберон, недалеко от побережья Средиземного моря. Климат отличается долгими теплыми днями и контрастными ночами, что делает вина более концентрированными и свежими.
Jean Bouchard — бургундский Винный Дом с долгой историей и традициями. Дом был основан в 1831 году. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и виноградниками общей площадью 105 гектар, растянувшихся вдоль всей Бургундии. Каждая из виноделен представляет особую гордость Дома. Одна винодельня в Шабли (65 га виноградников), две винодельни в Нюи-Сен-Жорж (16 га), одна винодельня в Поммар (17 га) и одна винодельня в Мерсо с крошечным виноградником размером в семь гектар. Энологи компании, Ален, Кристоф и Грегуар, делают все возможное и невозможное, чтобы сохранить и передать неповторимый терруар знаменитых бургундских апелласьонов.Каждый из 4 терруаров обслуживает отдельная команда специалистов. Дом Бушар исповедует философию минимального вмешательства в процесс создания вина и придерживается принципов бережного земледелия. Применяется ручной сбор винограда, гравитационный самотек муста, пневматический или ручной пресс, алкогольная ферментация на диких дрожжах. Вина Дома Бушар поставляются на рынок четырех континентов.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина округлый, богатый, стойкий, концентрированный, с мощными, зрелыми танинами. Выразительные фруктовые ноты находятся в обрамлении нюансов ценных пород древесины, специй и тостов.
Комплексный, очень интенсивный аромат вина наполнен тонами измельченных ягод малины и апельсиновой цедры, которые подчеркивают намеки лакрицы, какао, древесного угля, специй и подлеска.
Вино хорошо сочетается с ягнятиной, мясом под соусом, оливками, блюдами средиземноморской кухни, козьим или овечьим сыром.
В линейке "Selection Speciale" представлены вина, изготовленные из урожая со старых лоз, которые произрастают на юге региона Лангедок. В частности, виноград для изготовления вина "Selection Speciale" Grenache-Syrah-Mourvedre собирается на горных склонах с каменистыми почвами недалеко от Средиземноморского побережья. Урожай собирается вручную и после сортировки подвергается длительной мацерации. Далее вино проходит стадию малолактической ферментации, после чего переливается в дубовые бочки, где выдерживается в течение 9 месяцев. Готовое вино без фильтрации разливается по бутылкам.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина округлый, богатый, стойкий, концентрированный, с мощными, зрелыми танинами. Выразительные фруктовые ноты находятся в обрамлении нюансов ценных пород древесины, специй и тостов.
Комплексный, очень интенсивный аромат вина наполнен тонами измельченных ягод малины и апельсиновой цедры, которые подчеркивают намеки лакрицы, какао, древесного угля, специй и подлеска.
Вино хорошо сочетается с ягнятиной, мясом под соусом, оливками, блюдами средиземноморской кухни, козьим или овечьим сыром.
В линейке "Selection Speciale" представлены вина, изготовленные из урожая со старых лоз, которые произрастают на юге региона Лангедок. В частности, виноград для изготовления вина "Selection Speciale" Grenache-Syrah-Mourvedre собирается на горных склонах с каменистыми почвами недалеко от Средиземноморского побережья. Урожай собирается вручную и после сортировки подвергается длительной мацерации. Далее вино проходит стадию малолактической ферментации, после чего переливается в дубовые бочки, где выдерживается в течение 9 месяцев. Готовое вино без фильтрации разливается по бутылкам.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
У вина насыщенный гранатовый цвет с красноватыми бликами.
Вино отличается полным, хорошо сбалансированным, объемным, фруктовым вкусом с округлыми танинами и приятным, пряным послевкусием.
В интенсивном аромате вина угадываются ноты спелых красных фруктов, специй и чеснока.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясом под соусом и разнообразными сырами.
"Les Vignes du Prince" Vielles Vignes — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр со старых лоз, о чем свидетельствует надпись Vielles Vignes (в переводе с французского языка "старые лозы") в названии вина. Виноград выращивается на виноградниках компании Cellier des Princes в апелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка с небольшим количеством гравия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и ферментации при температуре 28-30 °С. Ферментация длится от 3-х до 4-х недель. Далее вино выдерживается в бетонных резервуарах на протяжении 6 месяцев. Вино можно употреблять молодым или хранить 2-3 года.В 2019 году в долине Роны выдались мягкая зима и весна, условия были идеальными вплоть до 15 июня, когда ливень уничтожил большую часть виноградных лоз. Затем наступили знойные летние дни, одни из самых жарких за десятилетие, из-за которых большинство ягод сгорели. К счастью, стараниями виноградарей удалось сохранить чудом уцелевшую часть урожая в исключительном состоянии. Природа была суровой в этот период, но достаточно благосклонной в период сбора урожая. Качество сохранившихся ягод, несмотря на сложный год, было восхитительным. Удивительно, но каждые 9 лет такая ситуация повторяется и каждый девятый урожай считается рожденным под счастливой звездой.Основанная в 1925 году, компания Cellier des Princes является единственной группой производителей области Шатонеф-дю-Пап. Именно тогда, столкнувшись с серьезным экономическим кризисом, несколько виноделов решили объединиться и создали Cave Cooperative Courthezon. Это принесло ощутимые плоды: производство, ассортимент и качество вин значительно увеличились. В 1960 году, с появлением контролируемых по происхождению зон, объединение сменило имя и стало называться Селлье де Пранс, став крупнейшим производителем наименования Шатонеф-дю-Пап. На сегодняшний день группу представляют более двухсот производителей. Как владельцы небольших хозяйств, они работают сообща, следуя общим интересам в сфере выращивания винограда, виноделия, животноводства, менеджмента и маркетинга. В кооперативе каждый остается специалистом в своей профессии, но работает на общую цель. Главным богатством Селлье де Пранс является разнообразие его виноградников, где выращивается множество древних сортов винограда, основными из которых являются Гренаш, Сира и Мурведр. Здесь они обретают свой характер, который делает вина из них узнаваемыми среди многих других вин. В настоящее время кооператив Селлье де Пранс входит в состав крупной компании Marques & Coop.
12 кооперативных винодельческих предприятий составляют сегодня сообщество Marques & Coop, которое ставит целью продвижение своих лучших вин среди зарубежных потребителей. Процесс виноделия требует смирения, внимания к деталям и способности преодолевать различные трудности. Благодаря объединению умов и различных мнений группа всегда находит необходимое решение во всех сферах своей деятельности. Опытные виноделы передают эстафету своим преемникам, которые разделяют общую цель и работают над ее достижением не покладая рук. Прошли дни, когда был "один в поле воин": теперь обмен знаниями — это необходимость, которую диктует время. Группа всегда лучше, чем один, хоть и самый гениальный, человек. Объединение идей и вовлечение многих людей к поиску решений дают больше гарантий в достижении результата, чем вдохновение или интуиция одного человека.
У вина насыщенный гранатовый цвет с красноватыми бликами.
Вино отличается полным, хорошо сбалансированным, объемным, фруктовым вкусом с округлыми танинами и приятным, пряным послевкусием.
В интенсивном аромате вина угадываются ноты спелых красных фруктов, специй и чеснока.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясом под соусом и разнообразными сырами.
"Les Vignes du Prince" Vielles Vignes — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр со старых лоз, о чем свидетельствует надпись Vielles Vignes (в переводе с французского языка "старые лозы") в названии вина. Виноград выращивается на виноградниках компании Cellier des Princes в апелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка с небольшим количеством гравия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и ферментации при температуре 28-30 °С. Ферментация длится от 3-х до 4-х недель. Далее вино выдерживается в бетонных резервуарах на протяжении 6 месяцев. Вино можно употреблять молодым или хранить 2-3 года.В 2019 году в долине Роны выдались мягкая зима и весна, условия были идеальными вплоть до 15 июня, когда ливень уничтожил большую часть виноградных лоз. Затем наступили знойные летние дни, одни из самых жарких за десятилетие, из-за которых большинство ягод сгорели. К счастью, стараниями виноградарей удалось сохранить чудом уцелевшую часть урожая в исключительном состоянии. Природа была суровой в этот период, но достаточно благосклонной в период сбора урожая. Качество сохранившихся ягод, несмотря на сложный год, было восхитительным. Удивительно, но каждые 9 лет такая ситуация повторяется и каждый девятый урожай считается рожденным под счастливой звездой.Основанная в 1925 году, компания Cellier des Princes является единственной группой производителей области Шатонеф-дю-Пап. Именно тогда, столкнувшись с серьезным экономическим кризисом, несколько виноделов решили объединиться и создали Cave Cooperative Courthezon. Это принесло ощутимые плоды: производство, ассортимент и качество вин значительно увеличились. В 1960 году, с появлением контролируемых по происхождению зон, объединение сменило имя и стало называться Селлье де Пранс, став крупнейшим производителем наименования Шатонеф-дю-Пап. На сегодняшний день группу представляют более двухсот производителей. Как владельцы небольших хозяйств, они работают сообща, следуя общим интересам в сфере выращивания винограда, виноделия, животноводства, менеджмента и маркетинга. В кооперативе каждый остается специалистом в своей профессии, но работает на общую цель. Главным богатством Селлье де Пранс является разнообразие его виноградников, где выращивается множество древних сортов винограда, основными из которых являются Гренаш, Сира и Мурведр. Здесь они обретают свой характер, который делает вина из них узнаваемыми среди многих других вин. В настоящее время кооператив Селлье де Пранс входит в состав крупной компании Marques & Coop.
12 кооперативных винодельческих предприятий составляют сегодня сообщество Marques & Coop, которое ставит целью продвижение своих лучших вин среди зарубежных потребителей. Процесс виноделия требует смирения, внимания к деталям и способности преодолевать различные трудности. Благодаря объединению умов и различных мнений группа всегда находит необходимое решение во всех сферах своей деятельности. Опытные виноделы передают эстафету своим преемникам, которые разделяют общую цель и работают над ее достижением не покладая рук. Прошли дни, когда был "один в поле воин": теперь обмен знаниями — это необходимость, которую диктует время. Группа всегда лучше, чем один, хоть и самый гениальный, человек. Объединение идей и вовлечение многих людей к поиску решений дают больше гарантий в достижении результата, чем вдохновение или интуиция одного человека.
У вина насыщенный рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает выразительным, щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты спелых красных ягод и фруктов, подлеска, лакрицы, кориандра и лаврового листа.
Вино идеально сочетается с жареной бараниной или свининой, тунцом, холодными мясными закусками, колбасами и сырами.
Вино "Les Abeilles de Colombo" Rouge является прекрасным выражением терруара Кот дю Рон. Это очаровательное, теплое вино создано из ароматного винограда сортов Сира, Мурведр и Гренаш, которые так любят пчелы ("abeilles"). Виноград собирается с достаточно зрелых лоз, возраст которых составляет не менее 25 лет. Участки с виноградом расположены на древних террасы южной части Долины Роны в районах Cairanne и Gigondas, их почвы состоят из песчаной глины, покрытой галькой. Виноград собирают вручную в маленькие ящики. Гроздья дестеблируют и слегка измельчают, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 18% — новые, и разливают в бутылки без фильтрации.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.
У вина насыщенный рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает выразительным, щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты спелых красных ягод и фруктов, подлеска, лакрицы, кориандра и лаврового листа.
Вино идеально сочетается с жареной бараниной или свининой, тунцом, холодными мясными закусками, колбасами и сырами.
Вино "Les Abeilles de Colombo" Rouge является прекрасным выражением терруара Кот дю Рон. Это очаровательное, теплое вино создано из ароматного винограда сортов Сира, Мурведр и Гренаш, которые так любят пчелы ("abeilles"). Виноград собирается с достаточно зрелых лоз, возраст которых составляет не менее 25 лет. Участки с виноградом расположены на древних террасы южной части Долины Роны в районах Cairanne и Gigondas, их почвы состоят из песчаной глины, покрытой галькой. Виноград собирают вручную в маленькие ящики. Гроздья дестеблируют и слегка измельчают, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 18% — новые, и разливают в бутылки без фильтрации.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.
Цвет вина — яркий соломенный с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, теплый, чистый, с нотами лайма, сливы и едва уловимой горчинкой. Послевкусие округлое и согревающее.
Аромат вина мягкий, деликатный и свежий, с нотами меда и трав.
Вино идеально в качестве аперитива, также, оно прекрасно сочетается с легкими закусками, блюдами из речной рыбы, белым рисом.
Белое сухое вино Tenuta Valleselle, "Solaris" Custoza DOP производится в области Кустоза в регионе Венето. Для его производства собирают спелые ягоды винограда сортов Гарнега, Треббьяно ди Соаве и Кортезе, их поддают гребнеотделению и выжимке, а далее следует ферментация при контролируемой температуре в течение 12 часов. Дальнейшая выдержка в резервуарах из нержавеющей стали позволяет получить деликатное, освежающее вино.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, реставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Цвет вина — яркий соломенный с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, теплый, чистый, с нотами лайма, сливы и едва уловимой горчинкой. Послевкусие округлое и согревающее.
Аромат вина мягкий, деликатный и свежий, с нотами меда и трав.
Вино идеально в качестве аперитива, также, оно прекрасно сочетается с легкими закусками, блюдами из речной рыбы, белым рисом.
Белое сухое вино Tenuta Valleselle, "Solaris" Custoza DOP производится в области Кустоза в регионе Венето. Для его производства собирают спелые ягоды винограда сортов Гарнега, Треббьяно ди Соаве и Кортезе, их поддают гребнеотделению и выжимке, а далее следует ферментация при контролируемой температуре в течение 12 часов. Дальнейшая выдержка в резервуарах из нержавеющей стали позволяет получить деликатное, освежающее вино.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, реставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вино золотисто-соломенного цвета.
У вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый вкус с яркой кислинкой в сухом послевкусии.
В аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и цветочные нотки.
Вино рекомендуется пить молодым, сочетая с легкими повседневными блюдами из рыбы, белого мяса и овощей, закусками и салатами.
Vinya Alfori, Blanco, Valencia DO — изысканное белое сухое испанское вино с приятным фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Макабео, выращенного в Валенсии. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. В течение суток виноград охлаждается до температуры 0 °C, после чего проводится гребнеотделение и бережное измельчение. По окончании краткой холодной мацерации начинается ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Частичная выдержка вина на осадке осуществляется в бетонных чанах.
Винодельня Vinya Alfori, расположенная в центре поместья Кэл Пеллер, на протяжении двух столетий развивается в области виноградарства и виноделия. В 1948 году началось строительство нового здания, в котором сегодня располагается современный винзавод. До 1983 года компания производила вина, которые были предназначены для продажи в стране.В 2015 году было принято решение о возобновлении деятельности винодельни с дальнейшей целью производства качественных и элегантных вин. Ведущие специалисты Vinya Alfori умело сочетают традиционные методы виноделия с современными технологиями, а их результат по достоинству оценен многими потребителями в разных странах по всему миру.
Вино золотисто-соломенного цвета.
У вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый вкус с яркой кислинкой в сухом послевкусии.
В аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и цветочные нотки.
Вино рекомендуется пить молодым, сочетая с легкими повседневными блюдами из рыбы, белого мяса и овощей, закусками и салатами.
Vinya Alfori, Blanco, Valencia DO — изысканное белое сухое испанское вино с приятным фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Макабео, выращенного в Валенсии. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. В течение суток виноград охлаждается до температуры 0 °C, после чего проводится гребнеотделение и бережное измельчение. По окончании краткой холодной мацерации начинается ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Частичная выдержка вина на осадке осуществляется в бетонных чанах.
Винодельня Vinya Alfori, расположенная в центре поместья Кэл Пеллер, на протяжении двух столетий развивается в области виноградарства и виноделия. В 1948 году началось строительство нового здания, в котором сегодня располагается современный винзавод. До 1983 года компания производила вина, которые были предназначены для продажи в стране.В 2015 году было принято решение о возобновлении деятельности винодельни с дальнейшей целью производства качественных и элегантных вин. Ведущие специалисты Vinya Alfori умело сочетают традиционные методы виноделия с современными технологиями, а их результат по достоинству оценен многими потребителями в разных странах по всему миру.
Вино привлекает насыщенным рубиновым цветом.
Вино интригует утонченным, сбалансированным вкусом с оттенками сливы, сушеной вишни, сандалового дерева, лаванды и цветов фиалки, с мелкозернистыми танинами и сдержанным послевкусием.
Вино чарует богатым ароматом с доминирующими оттенками вишни, сливы, цветов фиалки, трав и лаванды.
Вино идеально сочетается с жареной бараниной или свининой, тунцом, холодными мясными закусками, колбасами и сырами.
Вино "Les Abeilles de Colombo" Rouge является прекрасным выражением терруара Кот дю Рон. Это очаровательное, теплое вино создано из ароматного винограда сортов Сира, Мурведр и Гренаш, которые так любят пчелы ("abeilles"). Виноград собирается с достаточно зрелых лоз, возраст которых составляет не менее 25 лет. Участки с виноградом расположены на древних террасы южной части Долины Роны в районах Cairanne и Gigondas, их почвы состоят из песчаной глины, покрытой галькой. Виноград собирают вручную в маленькие ящики. Гроздья дестеблируют и слегка измельчают, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 18% — новые, и разливают в бутылки без фильтрации.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.
Вино привлекает насыщенным рубиновым цветом.
Вино интригует утонченным, сбалансированным вкусом с оттенками сливы, сушеной вишни, сандалового дерева, лаванды и цветов фиалки, с мелкозернистыми танинами и сдержанным послевкусием.
Вино чарует богатым ароматом с доминирующими оттенками вишни, сливы, цветов фиалки, трав и лаванды.
Вино идеально сочетается с жареной бараниной или свининой, тунцом, холодными мясными закусками, колбасами и сырами.
Вино "Les Abeilles de Colombo" Rouge является прекрасным выражением терруара Кот дю Рон. Это очаровательное, теплое вино создано из ароматного винограда сортов Сира, Мурведр и Гренаш, которые так любят пчелы ("abeilles"). Виноград собирается с достаточно зрелых лоз, возраст которых составляет не менее 25 лет. Участки с виноградом расположены на древних террасы южной части Долины Роны в районах Cairanne и Gigondas, их почвы состоят из песчаной глины, покрытой галькой. Виноград собирают вручную в маленькие ящики. Гроздья дестеблируют и слегка измельчают, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 18% — новые, и разливают в бутылки без фильтрации.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.
Вино имеет глубокий гранатово-красный цвет.
У вина насыщенный, сбалансированный, мягкий вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным, элегантным послевкусием.
Выразительный аромат вина приятно удивляет своей нежностью и яростью фруктовых оттенков. Деликатные пряные нюансы добавляют букету сложности.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясом под соусом и разнообразными сырами.
"Les Vignes du Prince" Vielles Vignes — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр со старых лоз, о чем свидетельствует надпись Vielles Vignes (в переводе с французского языка "старые лозы") в названии вина. Виноград выращивается на виноградниках компании Cellier des Princes в апелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка с небольшим количеством гравия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и ферментации при температуре 28-30 °С. Ферментация длится от 3-х до 4-х недель. Далее вино выдерживается в бетонных резервуарах на протяжении 6 месяцев. Вино можно употреблять молодым или хранить 2-3 года.Несмотря на глобальную пандемию, сезон 2020 года для долины Роны выдался благоприятным. Год начался с мягкой зимы, сменившейся не менее мягкой и необычайно сухой весной, которая, к счастью, протекала без заморозков, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, а холодные ночи помогали охлаждать виноградные лозы после жарких дневных температур. Неудивительно, что высокие температуры привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Красные вина этого года отличаются глубиной, изысканностью, сложностью, они выполнены в довольно классическом стиле.Основанная в 1925 году, компания Cellier des Princes является единственной группой производителей области Шатонеф-дю-Пап. Именно тогда, столкнувшись с серьезным экономическим кризисом, несколько виноделов решили объединиться и создали Cave Cooperative Courthezon. Это принесло ощутимые плоды: производство, ассортимент и качество вин значительно увеличились. В 1960 году, с появлением контролируемых по происхождению зон, объединение сменило имя и стало называться Селлье де Пранс, став крупнейшим производителем наименования Шатонеф-дю-Пап. На сегодняшний день группу представляют более двухсот производителей. Как владельцы небольших хозяйств, они работают сообща, следуя общим интересам в сфере выращивания винограда, виноделия, животноводства, менеджмента и маркетинга. В кооперативе каждый остается специалистом в своей профессии, но работает на общую цель. Главным богатством Селлье де Пранс является разнообразие его виноградников, где выращивается множество древних сортов винограда, основными из которых являются Гренаш, Сира и Мурведр. Здесь они обретают свой характер, который делает вина из них узнаваемыми среди многих других вин. В настоящее время кооператив Селлье де Пранс входит в состав крупной компании Marques & Coop.
12 кооперативных винодельческих предприятий составляют сегодня сообщество Marques & Coop, которое ставит целью продвижение своих лучших вин среди зарубежных потребителей. Процесс виноделия требует смирения, внимания к деталям и способности преодолевать различные трудности. Благодаря объединению умов и различных мнений группа всегда находит необходимое решение во всех сферах своей деятельности. Опытные виноделы передают эстафету своим преемникам, которые разделяют общую цель и работают над ее достижением не покладая рук. Прошли дни, когда был "один в поле воин": теперь обмен знаниями — это необходимость, которую диктует время. Группа всегда лучше, чем один, хоть и самый гениальный, человек. Объединение идей и вовлечение многих людей к поиску решений дают больше гарантий в достижении результата, чем вдохновение или интуиция одного человека.
Вино имеет глубокий гранатово-красный цвет.
У вина насыщенный, сбалансированный, мягкий вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным, элегантным послевкусием.
Выразительный аромат вина приятно удивляет своей нежностью и яростью фруктовых оттенков. Деликатные пряные нюансы добавляют букету сложности.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясом под соусом и разнообразными сырами.
"Les Vignes du Prince" Vielles Vignes — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр со старых лоз, о чем свидетельствует надпись Vielles Vignes (в переводе с французского языка "старые лозы") в названии вина. Виноград выращивается на виноградниках компании Cellier des Princes в апелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка с небольшим количеством гравия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и ферментации при температуре 28-30 °С. Ферментация длится от 3-х до 4-х недель. Далее вино выдерживается в бетонных резервуарах на протяжении 6 месяцев. Вино можно употреблять молодым или хранить 2-3 года.Несмотря на глобальную пандемию, сезон 2020 года для долины Роны выдался благоприятным. Год начался с мягкой зимы, сменившейся не менее мягкой и необычайно сухой весной, которая, к счастью, протекала без заморозков, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, а холодные ночи помогали охлаждать виноградные лозы после жарких дневных температур. Неудивительно, что высокие температуры привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Красные вина этого года отличаются глубиной, изысканностью, сложностью, они выполнены в довольно классическом стиле.Основанная в 1925 году, компания Cellier des Princes является единственной группой производителей области Шатонеф-дю-Пап. Именно тогда, столкнувшись с серьезным экономическим кризисом, несколько виноделов решили объединиться и создали Cave Cooperative Courthezon. Это принесло ощутимые плоды: производство, ассортимент и качество вин значительно увеличились. В 1960 году, с появлением контролируемых по происхождению зон, объединение сменило имя и стало называться Селлье де Пранс, став крупнейшим производителем наименования Шатонеф-дю-Пап. На сегодняшний день группу представляют более двухсот производителей. Как владельцы небольших хозяйств, они работают сообща, следуя общим интересам в сфере выращивания винограда, виноделия, животноводства, менеджмента и маркетинга. В кооперативе каждый остается специалистом в своей профессии, но работает на общую цель. Главным богатством Селлье де Пранс является разнообразие его виноградников, где выращивается множество древних сортов винограда, основными из которых являются Гренаш, Сира и Мурведр. Здесь они обретают свой характер, который делает вина из них узнаваемыми среди многих других вин. В настоящее время кооператив Селлье де Пранс входит в состав крупной компании Marques & Coop.
12 кооперативных винодельческих предприятий составляют сегодня сообщество Marques & Coop, которое ставит целью продвижение своих лучших вин среди зарубежных потребителей. Процесс виноделия требует смирения, внимания к деталям и способности преодолевать различные трудности. Благодаря объединению умов и различных мнений группа всегда находит необходимое решение во всех сферах своей деятельности. Опытные виноделы передают эстафету своим преемникам, которые разделяют общую цель и работают над ее достижением не покладая рук. Прошли дни, когда был "один в поле воин": теперь обмен знаниями — это необходимость, которую диктует время. Группа всегда лучше, чем один, хоть и самый гениальный, человек. Объединение идей и вовлечение многих людей к поиску решений дают больше гарантий в достижении результата, чем вдохновение или интуиция одного человека.
Вино великолепного, интенсивного, глубокого чернильного цвета.
Вино обладает богатым, округлым, чистым вкусом с великолепной плотностью, со сложными нотами фруктов и сладких специй, мятными нюансами, длительным послевкусием.
Вино с роскошным ароматом с нотами спелых фруктов, вишни, шоколада, алкоголя, дыма и специй.
Это вино превосходно в паре с блюдами из говядины со свежемолотым перецем, бараниной, дичью и зрелыми сырами.
Вино великолепного, интенсивного, глубокого чернильного цвета.
Вино обладает богатым, округлым, чистым вкусом с великолепной плотностью, со сложными нотами фруктов и сладких специй, мятными нюансами, длительным послевкусием.
Вино с роскошным ароматом с нотами спелых фруктов, вишни, шоколада, алкоголя, дыма и специй.
Это вино превосходно в паре с блюдами из говядины со свежемолотым перецем, бараниной, дичью и зрелыми сырами.
Вино насыщенного красно-гранатового цвета.
Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, достаточно концентрированный, идеально сбалансированный, с приятными тонами кофе мокко, перца и лакрицы, хорошей кислотностью и заметными, но не жесткими танинами.
Сочный, интригующий аромат вина раскрывается оттенками малины, черешни, черного чая, кожи, табака и высушенных трав.
Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают в сентябре и ручным, и механическим способами. Гренаш собирают раньше остальных сортов. Процесс традиционной ферментации длится в зависимости от сорта от 2-х до 3-х недель при температуре 30 °C. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка: 30% вина выдерживается в больших бочках (фудрах), а 70% — в чанах. Затем вино отстаивается, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых оно хранится еще 3 месяца до выпуска в продажу. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Винтаж 2015 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" и бронзовую медаль на "Japan Wine Challenge". Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино насыщенного красно-гранатового цвета.
Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, достаточно концентрированный, идеально сбалансированный, с приятными тонами кофе мокко, перца и лакрицы, хорошей кислотностью и заметными, но не жесткими танинами.
Сочный, интригующий аромат вина раскрывается оттенками малины, черешни, черного чая, кожи, табака и высушенных трав.
Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают в сентябре и ручным, и механическим способами. Гренаш собирают раньше остальных сортов. Процесс традиционной ферментации длится в зависимости от сорта от 2-х до 3-х недель при температуре 30 °C. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка: 30% вина выдерживается в больших бочках (фудрах), а 70% — в чанах. Затем вино отстаивается, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых оно хранится еще 3 месяца до выпуска в продажу. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Винтаж 2015 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" и бронзовую медаль на "Japan Wine Challenge". Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновым оттенком.
Вкус вина — богатый, мягкий, изысканный, с округлыми фруктовыми нотками, штрихами спелых ягод и утонченными намеками специй. Послевкусие долгое, сбалансированное.
Аромат вина соткан из ноток ежевики, черники, нежных нюансов фиалки и пряных оттенков.
Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами, равиоли.
"Premiere Cote", Cotes du Rhone AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проходит по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в широких открытых чанах, каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После малолактической ферментации вино ассемблируется. Потенциал вина составляет 5–7 лет.
Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновым оттенком.
Вкус вина — богатый, мягкий, изысканный, с округлыми фруктовыми нотками, штрихами спелых ягод и утонченными намеками специй. Послевкусие долгое, сбалансированное.
Аромат вина соткан из ноток ежевики, черники, нежных нюансов фиалки и пряных оттенков.
Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами, равиоли.
"Premiere Cote", Cotes du Rhone AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон. Почва виноградников состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проходит по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в широких открытых чанах, каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После малолактической ферментации вино ассемблируется. Потенциал вина составляет 5–7 лет.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
У вина свежий, легкий вкус, с нежной и сбалансированной фруктовой палитрой. В ней доминируют нюансы персика и сочные нотки цитрусовых. Приятное сухое послевкусие с изящной фруктовой кислинкой.
Гармоничный, нежный аромат вина полон освежающих фруктовых полутонов, нюансов цитрусовых фруктов и цветочных оттенков.
Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастами, макаронными изделиями, супами, закусками, рисом и блюдами средиземноморской кухни.
"Levarie"— классическое для региона Соаве вино с приятным ароматом и деликатным вкусом. Вино создано из винограда сортов Гарганега (85%) и Треббьяно (15%). Лозы произрастают на вулканических почвах на восточных склонах в зоне Соаве Классико. Подобное расположение виноградника позволяет лозам получать тепло от утренних солнечных лучей, в результате чего вино обладает особенной мягкостью и утонченностью. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где проходят обработку под мягким прессом. 20% винограда подвергаются холодной мацерации на протяжении суток при температуре 5 °C. Остальные 80% ферментируются в стальных резервуарах при температуре 12-16 °C на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в течение 4 месяцев, 80% — в емкостях из нержавеющей стали, 20% — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 2-3 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
У вина свежий, легкий вкус, с нежной и сбалансированной фруктовой палитрой. В ней доминируют нюансы персика и сочные нотки цитрусовых. Приятное сухое послевкусие с изящной фруктовой кислинкой.
Гармоничный, нежный аромат вина полон освежающих фруктовых полутонов, нюансов цитрусовых фруктов и цветочных оттенков.
Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастами, макаронными изделиями, супами, закусками, рисом и блюдами средиземноморской кухни.
"Levarie"— классическое для региона Соаве вино с приятным ароматом и деликатным вкусом. Вино создано из винограда сортов Гарганега (85%) и Треббьяно (15%). Лозы произрастают на вулканических почвах на восточных склонах в зоне Соаве Классико. Подобное расположение виноградника позволяет лозам получать тепло от утренних солнечных лучей, в результате чего вино обладает особенной мягкостью и утонченностью. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где проходят обработку под мягким прессом. 20% винограда подвергаются холодной мацерации на протяжении суток при температуре 5 °C. Остальные 80% ферментируются в стальных резервуарах при температуре 12-16 °C на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в течение 4 месяцев, 80% — в емкостях из нержавеющей стали, 20% — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 2-3 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками персика, яблока, ананаса, мандарина, трав и цветов, с хрустящей кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, душистых специй и миндаля.
Это приятное вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, супами и ризотто.
Приятное белое вино "Le Volpare" Soave Classico создается из винограда сорта Гарганега, выращенного на участке "Ле Вольпаре". Он расположен в регионе Соаве на холме Монте Фоскарнио (Монтефорте д'Альпоне). Эта местность издавна считалась идеальной для производства вин Соаве. Почвы здесь богаты вулканическими породами, которые дают винограду особую смелость и сложность во вкусе. Низкая урожайность и тщательный отбор обеспечивают сорту Гарганега уникальные характеристики. Процесс винификации "Ле Вольпаре" предполагает ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. Это позволяет сохранить богатый вкус вина и обеспечить ему особую питкость.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками персика, яблока, ананаса, мандарина, трав и цветов, с хрустящей кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, душистых специй и миндаля.
Это приятное вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, рыбными блюдами, супами и ризотто.
Приятное белое вино "Le Volpare" Soave Classico создается из винограда сорта Гарганега, выращенного на участке "Ле Вольпаре". Он расположен в регионе Соаве на холме Монте Фоскарнио (Монтефорте д'Альпоне). Эта местность издавна считалась идеальной для производства вин Соаве. Почвы здесь богаты вулканическими породами, которые дают винограду особую смелость и сложность во вкусе. Низкая урожайность и тщательный отбор обеспечивают сорту Гарганега уникальные характеристики. Процесс винификации "Ле Вольпаре" предполагает ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. Это позволяет сохранить богатый вкус вина и обеспечить ему особую питкость.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.